Хурму можно есть при гастрите: Врач рассказал, кому нельзя есть хурму | Москва

Содержание

Врач рассказал, кому нельзя есть хурму | Москва

хурма

МОСКВА, 7 декабря, ФедералПресс. При некоторых заболеваниях употребление хурмы может нанести вред организму, читает медик.

Врач-терапевт Григорий Конев рассказал при заболеваниях не стоит есть хурму. По словам медика, хотя хурма и является во многих отношениях полезным фруктом, ее нужно очень осторожно употреблять людям имеющим некоторые заболевания. В первую речь идет о тех, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта.

«При гастрите с повышенной кислотностью хурма подходит, но при эрозивном гастрите и язве желудка в период обострения ее употребление нанесет вред», – сказал Конев.

В список противопоказаний к употреблению хурмы также входят такие заболевания как камни в почках, мочекаменная болезнь и различные патологии поджелудочной железы. Не стоит есть хурму и при диарее, так как созревшие плоды хурмы усиливают слабительный эффект. Нужно быть осторожным с хурмой при диабете, съедать стоит не больше одного плода в сутки, так как в больших количествах хурма может провоцировать значительное выделение инсулина. Тем же, кто имеет низкое кровяное давление, хурма противопоказана в любом виде.

В разговоре с изданием «Профиль» Григорий Конев также напомнил, что не стоит употреблять в пищу неспелую хурму, так как в ее плодах содержится много таниноподобных продуктов и пектина. Это может привести к формированию в желудке безоаров – инородных тел из частиц разных веществ.

Ранее «ФедералПресс» писал, что врачи нашли овощ, восстанавливающий легкие курильщика.

Фото:pxhere.com

Хурма при гастрите: показания, противопоказания, рекомендации

Гастрит считается достаточно распространенным недугом у современного населения, что врачи связывают с нездоровым питанием, психологическими перенапряжениями и стрессами.

В большинстве случаев проблема гастрита обусловлена специфической бактерией хеликобактер пилори, которая и является провокатором воспалительных процессов на желудочной слизистой. Существует масса методов лечения гастрита, в т. ч. и диетотерапия, включающая обязательное употребление хурмы.

Какое влияние оказывает фрукт на желудок?

При возникновении гастрита, который бывает с пониженной, повышенной или нормальной кислотностью, невероятно полезно употребление хурмы, чьи полезные свойства просто незаменимы для пациентов любых возрастных категорий.

Поскольку основным направлением в терапии воспалений желудочной слизистой является основным терапевтическим фактором, то при правильном употреблении данного плода можно получить невероятную пользу.

Хурма оказывает целебный эффект на желудочные слизистые:

  • Плод обеспечивает быстрое восстановление желудочной слизистой;
  • Питает организм минеральными компонентами и витаминами, потому как содержит железо и калий, йод и кальций, магний и дубильные вещества, витамины Р, С и А, органические кислоты и пр.;
  • Благодаря присутствию в составе пектина хурма способствует активации кишечной деятельности и всего ЖКТ;
  • Регулярное потребление фрукта способствует повышению иммунитета;
  • Хурма обладает активностью в отношении хеликобактер пилори, благодаря наличию в мякоти специфических антибактериальных веществ;
  • Мало того, плод способен восстановить нормальный состав желудочного секрета.

В целом хурма обладает весьма полезным составом, который и наделяет плод столь выраженными целебными свойствами.

Можно ли есть хурму при гастрите?

При наличии проблем с желудочной слизистой врачи в комплексе с медикаментозной терапией назначают пациентам и соблюдение диетического рациона. Плод обладает богатым составом, который одним пациентам поможет скорее выздороветь, а у других только усугубит состояние.

Инфекции желудочной слизистой отличаются различной этиологией и характером протекания, но они неизбежно объединены присутствием бактериальных микроорганизмов – хеликобактер пилори. Именно эта бактерия вызывает появление на слизистой язвенных образований.

Чтобы подавить активность данного бактериального микроорганизма, нужно съедать в сутки одну-две хурмы. Это поможет избежать хронизации воспалительного процесса при уже имеющемся гастрите, а при его отсутствии предотвратит развитие патологии.

С пониженной и повышенной кислотностью

При повышенной желудочной кислотности на фоне воспаления слизистых употребление хурмы не противопоказано. Просто плод обладает пониженной кислотностью, поэтому повредить состоянию слизистых не сможет. Мало того, при гастрите плод оказывает бактерицидное воздействие, уничтожая бактерии внутри желудочной полости.

Не противопоказана хурма и при пониженной кислотности, но только кушать плоды надо в меру.

Нельзя сразу наедаться до отвала, лучше скушать один небольшой плод. Если при этом пациенту станет нехорошо, в желудке появятся дискомфортные ощущения и болезненность, то надо исключить хурму из рациона.

При эрозивной форме

Эрозивный гастрит считается достаточно распространенной формой слизистых воспалений желудка, при этом на стенках органа активно образуются эрозивные повреждения.

Если такой гастрит под влиянием определенных факторов обостряется, то начинаются процессы активного поверхностного эрозивного поражения слизистых желудочных оболочек.

В подобной ситуации кушать хурму противопоказано, иначе вяжущий плод только ускорит процессы развития воспалительной патологии. При эрозивном гастрите употребление хурмы может привести к необратимым изменениям в тканях органа.

При обострении болезни

Если произошло обострение эрозивного гастрита, то хурма противопоказана, пациент может усугубить состояние, нарушить моторную и секреторную желудочную функцию. При хроническом течении патологии в случае с остальными типами гастрита употребление плода не запрещено.

Но есть одно важное условие – кушать можно только полностью дозрелые ягоды.

Если хурма еще не созревшая, то он оказывает сильное вяжущее действие, которое провоцирует появление выраженных болей, жжения и спазмов в эпигастральной области. Проблему вяжущего действия можно решить за счет употребления сушеных плодов.

Польза в сушеном виде

Хурма в сушеном виде обладает не меньшим количеством полезных свойств:

  1. Она обеспечивает общеукрепляющим, противовоспалительным, противомикробным и очищающим воздействием;
  2. Устраняют диарею и диспепсию;
  3. Минимизирует вероятность развития кровотечений в ЖКТ при гастрите;
  4. Улучшается аппетит;
  5. Хурма в сушеном виде также эффективна для профилактики и терапии геморроя;
  6. Употребление сушеных плодов снижает негативный эффект этанола на структуры организма, поскольку они способны выводить продукты окисления алкоголя;
  7. Также вяленая хурма обладает противораковыми свойствами;
  8. Способствует снижению давления, смягчению сосудистых каналов, улучшению процессов кровециркуляции.

Как видно, сушеная хурма обладает множеством полезных свойств. Однако, при бесконтрольном употреблении она может навредить пациентам с ожирением и диабетом.

Категорически недопустимо употреблять в пищу плоды вместе с кожицей. Да и кушать их надо в дозированных количествах.

В целом хурма невероятно полезна для всех структур организма, при правильном употреблении она насыщает организм необходимыми питательными компонентами, микроэлементами и пр.

В сутки при неосложненном гастрите допускается употребление не более 2-3 фруктов.

Хурма – ценный продукт, в ограниченных количествах она способна заметно ускорить выздоровление пациентов, имеющих проблемы с желудком и кишечными структурами. Главное, соблюдать меру и при употреблении снимать кожицу. Надо избегать употребления хурмы при остром гастрите и желудочной язве, тогда от плодов будет исключительно полезный эффект.

Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма

https://rsport.ria.ru/20200907/pokhudenie-1576880573.html

Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма

Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма — РИА Новости Спорт, 14.09.2021

Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма

Суть интервального голодания в том, что вы принимаете пищу только в определенное время. Сутки или неделю нужно разделить на два временных промежутка. В один… РИА Новости Спорт, 14.09.2021

2020-09-07T15:00

2020-09-07T15:00

2021-09-14T13:22

зож

питание

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_0:0:1023:575_1920x0_80_0_0_91712cee42853a816bc779ec55bd88a8.jpg

Суть интервального голодания в том, что вы принимаете пищу только в определенное время. Сутки или неделю нужно разделить на два временных промежутка. В один промежуток можно есть все. В другой — вы только пьете воду. Эффективно ли интервальное голодание, и можно ли его совмещать со спортом, РИА Новости рассказывает тренер по триатлону Александр Халаманов.Варианты диеты»Классический вариант интервального голодания — 8 часов плюс 16 часов, в течение которых мы воздерживаемся от пищи. Самый жесткий — так называемый “режим охотника”: 4 часа плюс 20 часов без еды. За 4 часа человек успеет поесть полноценно только два раза, либо должен перекусывать каждый час понемногу», — говорит тренер. Популярен недельный вариант интервального голодания: 5 дней вы едите по своему обычному графику, и на два дня жестко урезаете рацион, до 500 калорий в день.Почему работаетГрафик с двумя опорными точками — например, я ем с десяти утра и до шести часов вечера — позволяет выстроить в голове некую систему: вы точно знаете, когда есть нельзя. Если вы дополнительно урежете калории, то быстро скинете вес. За месяц можно избавиться от 3 до 5 килограммов за месяц.Однако считать общую калорийность все равно придется. Интервальное голодание не означает, что можно есть бургеры и торты.Меньше сахараИнтервальное голодание хорошо влияет на гормональную систему: выделяется меньше инсулина, и это заставляет организм перерабатывать в энергию жировые отложения. Снижается уровень сахара в крови, уменьшается количество плохого холестерина. Тренировки и диетаЕсли человек занимается спортом и практикует интервальное голодание, организм лучше усваивает питательные вещества. Вопрос водыНе следует отказываться от питья — пейте чистую воду столько, сколько вам хочется; отказ от жидкости чреват головными болями, потерей концентрации внимания.Кому не нужно голодатьНе подходит для детей, беременных, кормящих матерей, тех, у кого есть диабет, гастрит, желчнокаменная болезнь. При интервальном голодании вырабатывается меньше желудочной кислоты, которая требуется для переваривания пищи. Встряхнуть себяИнтервальное голодание – небольшой полезный стресс для организма. «Для человека голод, можно сказать, естественен: десятки тысяч лет люди жили, испытывая недостаток в пище. Такого изобилия еды как в последние полвека — в развитых странах — никогда в истории не было. Благодаря науке и технологиям человечество производит больше продуктов, чем необходимо, поэтому одной из главных глобальных проблем является ожирение. Лишний вес часто провоцирует сердечно-сосудистые заболевания. Доказано, что 10 кг лишнего веса сокращают продолжительность жизни на год», — сообщает Александр Халаманов. В заключение напомним, что по данным Росстата на декабрь 2019 года трое из пяти россиян старше 18 лет имеют избыточный вес.

https://rsport.ria.ru/20200907/khurma-1576853113.html

https://rsport.ria.ru/20200901/zdorove-1576574875.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Владимир Мясников

Владимир Мясников

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

inte[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_58:0:967:682_1920x0_80_0_0_25718c65a3f064fcb60b080dcfeafdd3.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Владимир Мясников

питание, здоровье

Суть интервального голодания в том, что вы принимаете пищу только в определенное время. Сутки или неделю нужно разделить на два временных промежутка. В один промежуток можно есть все. В другой — вы только пьете воду. Эффективно ли интервальное голодание, и можно ли его совмещать со спортом, РИА Новости рассказывает тренер по триатлону Александр Халаманов.

Варианты диеты

«Классический вариант интервального голодания — 8 часов плюс 16 часов, в течение которых мы воздерживаемся от пищи. Самый жесткий — так называемый “режим охотника”: 4 часа плюс 20 часов без еды. За 4 часа человек успеет поесть полноценно только два раза, либо должен перекусывать каждый час понемногу», — говорит тренер. Популярен недельный вариант интервального голодания: 5 дней вы едите по своему обычному графику, и на два дня жестко урезаете рацион, до 500 калорий в день.

Почему работает

График с двумя опорными точками — например, я ем с десяти утра и до шести часов вечера — позволяет выстроить в голове некую систему: вы точно знаете, когда есть нельзя. Если вы дополнительно урежете калории, то быстро скинете вес. За месяц можно избавиться от 3 до 5 килограммов за месяц.

Однако считать общую калорийность все равно придется. Интервальное голодание не означает, что можно есть бургеры и торты.

7 сентября 2020, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если есть хурму каждый день

Меньше сахара

Интервальное голодание хорошо влияет на гормональную систему: выделяется меньше инсулина, и это заставляет организм перерабатывать в энергию жировые отложения. Снижается уровень сахара в крови, уменьшается количество плохого холестерина.

Тренировки и диета

Если человек занимается спортом и практикует интервальное голодание, организм лучше усваивает питательные вещества.

«Однако в случае, когда вы тренируетесь два часа и более, нужно подпитывать организм, есть спортивное питание. Иначе у вас просто не будет энергии, возникнет головокружение, сильная сонливость. Тренировки, которые длятся до часа времени, можно проводить без питания», — говорит Александр Халаманов.

Вопрос воды

Не следует отказываться от питья — пейте чистую воду столько, сколько вам хочется; отказ от жидкости чреват головными болями, потерей концентрации внимания.

1 сентября 2020, 13:40ЗОЖКак улучшить пищеварение: три эффективных способа от диетолога

Кому не нужно голодать

Не подходит для детей, беременных, кормящих матерей, тех, у кого есть диабет, гастрит, желчнокаменная болезнь. При интервальном голодании вырабатывается меньше желудочной кислоты, которая требуется для переваривания пищи.

Встряхнуть себя

Интервальное голодание – небольшой полезный стресс для организма. «Для человека голод, можно сказать, естественен: десятки тысяч лет люди жили, испытывая недостаток в пище. Такого изобилия еды как в последние полвека — в развитых странах — никогда в истории не было. Благодаря науке и технологиям человечество производит больше продуктов, чем необходимо, поэтому одной из главных глобальных проблем является ожирение. Лишний вес часто провоцирует сердечно-сосудистые заболевания. Доказано, что 10 кг лишнего веса сокращают продолжительность жизни на год», — сообщает Александр Халаманов.

В заключение напомним, что по данным Росстата на декабрь 2019 года трое из пяти россиян старше 18 лет имеют избыточный вес.

Можно ли хурму при колите?

Плоды хурмы – питательны и просто приятны на вкус, поэтому их любят, и дети, и взрослые. Кроме того, они очень полезны. Но можно ли хурму при колите? Специалисты дают на этот вопрос положительный ответ.

Хурма при колите

В составе хурмы было обнаружено достаточное количество важнейших микроэлементов, в том числе , железо, магний, фосфор и калий, а также пищевых волокон. Помимо этого в данном оранжевом фрукте содержится большое количество антиоксидантов, витаминов Р, С,А, белков, углеводов, органических кислот и дубильных веществ.

Нужно отдельно подчеркнуть, что благодаря наличию в хурме пектина она является важным диетическим продуктом. Именно по этой причине специалисты не только не запрещают, но и напротив, рекомендуют этот фрукт при таких серьезных недугах, как колит, гастрит, дисбактериоз и холецистит.

Также в ее плодах содержится около 20% сахаров, преимущественно глюкоза и фруктоза, которые благотворным образом воздействуют на работу сердца.

Не стоит забывать и о том, что полезными будут только спелые плоды хурмы, поэтому важно ее правильно выбрать. Так, зрелый фрукт будет мягким с ярко-оранжевой окраской и коричневыми листиками. Наличие черных точек и пятен на поверхности хурмы будет свидетельствовать о том, что в скором времени ягода будет портиться. Правда хурма сама по себе долго не хранится, поэтому кушать ее лучше всего сразу же после покупки, во всех отношениях. Если же предполагается хранение этого фрукта, то оно должно проходить осторожно. Чтобы не допустить повреждения нежного плода.

Помимо прочего, хурму вполне можно заморозить, чтобы иметь возможность насладиться ею вне зависимости от времени года. А из-за того, что в хурме содержится масса питательных веществ и витаминов, хурму непременно стоит включать в зимнее питание.

Особенности питания при колите

Специалисты непременно обращают внимание на тот факт, что питание при колите должно подбираться в зависимости от особенностей течения заболевания в каждом конкретном случае. Ведь иногда даже те фрукты, которые кажутся безобидными и даже полезными могут навредить. В частности, при язвенном неспецифическом колите вполне можно кушать бананы, а вот разрешена ли хурма, будет зависеть уже от характера стула, а также от кишечной микрофлоры пациента.

Желательно не забывать о необходимости включения в рацион нежирных сортов мяса, которые может быть приготовленным на пару либо вареным, а также о протертых кашах, яйцах, сухом печенье. Также в диету при колите включаются и грецкие орехи.

Если заболевание проходит острую стадию, то нужно не только ограничить употребление больным клетчатки, но и полностью исключить соленые, жирные, острые, жареные блюда, бобовые и шоколад, свеклу, курагу и сливы. Ведь это будет способствовать стабилизации состояния больного и скорейшему наступлению улучшения. Правда, у некоторых организм может демонстрировать индивидуальную реакцию на некоторые продукты, поэтому при колите Людой продукт должен вводить в рацион с осторожностью. С небольших порций.


Вредна ли хурма для фигуры. В чем польза хурмы для мужчин

В конце осени на прилавках начинают появляться ярко-оранжевые ягоды хурмы. В русский язык название этого вкусного плода пришло из персидского языка, и дословно переводится как финиковая слива. Но стоит знать, что, кроме нежного вкуса, хурма имеет множество лечебных качеств.

Чем полезна хурма

Солнечная ягода является богатым источником витаминов и важных микроэлементов, которые питают организм и оказывают на него благотворное влияние.

Хурму называют «ягода долголетия». Она улучшает состояние кожи и положительно влияет на весь организм.

Среди многочисленных положительных свойств ягоды, следует указать самые основные:

  1. Солнечный плод характеризуется значительным содержанием бета-каротина – натурального антиоксиданта. Данный пигмент, являясь предшественником витамина А, полезен для зрения и укрепления глазных мышц. Он также защищает кожу от окружающих вредных факторов, препятствует появлению морщин и замедляет процессы старения клеток. Считается, что ягода – это рецепт долголетия.
  2. Ягода оказывает благотворное влияние на кровеносные сосуды и сердечную мышцу. Полимерные фенольные соединения могут производить так называемый «полезный холестерин», очищающий сосуды от бляшек и препятствующий образованию тромбов.
  3. Повышает степень содержания гемоглобина в крови , поэтому плод рекомендован к употреблению людям, страдающим анемией и малокровием.
  4. Мочегонное воздействие способствует выведению солей натрия из организма, препятствует появлению мочекаменной болезни. Как следствие, введение в рацион хурмы приводит к нормализации артериального давления крови, что является бесценным качеством ягоды для людей, имеющих гипертоническую болезнь.
  5. Ягода богата содержанием йода. Ее употребление является отличной предупредительной мерой заболеваний щитовидной железы.
  6. Большой процент содержание калия способствует поддержанию развития и нормальной работы мускулатуры.
  7. Плод содержит большой комплекс витаминов, в том числе, имеет значительную концентрацию витамина С, который важен для развития и возобновления функций клеток тканей, сосудов, костей, десен и зубов, ускоряет выздоровление и укрепляет иммунную защиту организма.
  8. Ягода является натуральным антидепрессантом , поднимающим настроение и препятствующим проявлению стрессовых состояний.

Какие витамины содержатся в хурме, состав микроэлементов и органических веществ

Своими полезными качествами солнечный плод обязан исключительному составу.

Хурма включает в себя:

  1. Витамины A, C, Е, К, РР и витамины группы B;
  2. Микроэлементы: высокий процент содержания калия (161 мг), фосфора (18 мг), магния (9 мг), кальция (8 мг), натрия (1 мг) и железа (0,15 мг). Ягода богата йодом и входит в главную пятерку продуктов по его содержанию;
  3. Антиоксиданты;
  4. Органические кислоты;
  5. Танины или дубильные вещества, придающие хурме терпкий вкус;
  6. Кахетин;
  7. Полифенолы, которые помогают организму укрепить здоровье во время течения сложных реакций внутри организма;
  8. Клетчатка, которая чрезвычайно полезна для работы кишечника.

Обратите внимание! Клетчатки и нужных микроэлементов в хурме вдвое больше, нежели в яблоке.

Хурма: польза и возможный вред для организма

В числе вышеуказанных лечебных качеств стоит подробнее подчеркнуть, что употребление хурмы оказывает общеукрепляющее на организм воздействие , повышая тонус и сопротивляемость различного рода инфекционным болезням.

Полифенолы, а также кахетин, имеют противовоспалительное и антибактериальное воздействие. Благодаря полезному составу ягода отлично питает организм в сезон гриппа и простудных заболеваний. А оранжевый пигмент бета-каротин оказывает положительное влияние на органы дыхательной системы, не допуская развития осложнений, в частности, воспаления легких и бронхита.

Для активных курильщиков употребление хурмы станет особенно актуальным.

Ягода не допускает появления злокачественных образований и уменьшает вероятность заболевания раком легких.

Будьте осторожны! Следует знать, как употреблять эту ягоду правильно, чтобы не причинить организму вреда.

Несомненно, хурма характеризуется множеством полезных свойств, однако возможно и причинение вреда от ее употребления:

  1. Не стоит есть неспелые плоды, а спелые нельзя употреблять натощак. Именно кожура хурмы содержит вяжущие на вкус танины, вызывающие в некоторых случаях слипание в желудке и кишечнике кусочков еды в вязкий плотный ком, который способствует расстройствам органов пищеварения. Перед началом употребления ягоды желательно очищать ее от кожицы.
  2. Нельзя есть хурму с легкоусвояемыми белками : морепродуктами, рыбой, молоком. Дубильные кислоты соединяются с белками, образуя сплошной ком.
  3. В связи с возможностью создания пищевого кома, кишечной непроходимостью и вероятностью рвоты, хурма вредна для детского неокрепшего организма . Врачи не рекомендуют давать ягоду детям вплоть до 10 лет.
  4. Всегда после употребления хурмы нужно чистить зубы или полоскать ротовую полость, поскольку существует большой риск кариеса от воздействия на эмаль кислот органического происхождения и танина.
  5. Плод повышает в крови уровень сахара , поэтому не рекомендован диабетикам.

Хурма «Королек», польза и вред

Хурма «Королек» является очень популярным сортом, ведь ее вкус почти лишен терпкости, даже в недозрелых ягодах.


Так выглядит хурма «Королек»

Данный вид хурмы имеет в составе витамина A больше, чем в других из ее сортов, поэтому именно «Королек» является наиболее полезным для органов зрения. Ввиду отсутствия вяжущих качеств его плоды не агрессивно влияют на ЖКТ. В остальном полезные качества вида и возможный вред не сильно отличаются от иных сортов.

Хурма «Шарон», польза и вред

«Шарон» — это плод, полученный путем скрещивания японской хурмы с яблоней. Сорт характеризуется полным отсутствием терпкого вкуса и семечек . Имеет твердую, и при этом, нежную мякоть. Во вкусе ощущаются нотки абрикоса, айвы и яблока.


Так выглядит хурма «Шарон»

Ягода «Шарон» в сравнении с другими сортами является менее калорийной (60 ккал на 100 г), но и сахарозы здесь гораздо больше, чем фруктозы, поэтому сорт больше увеличивает в крови уровень сахара. Сорт «Шарон» наиболее богат бета-каротином. Плюсом для сорта является и то, что его можно есть беременным женщинам.

Сушеная и вяленая хурма

В результате естественного вяления и высушивания хурма не теряет полезных качеств. Такой способ заготовки избавляет ягоду от терпкого вкуса. Главное отличие сушеного и вяленого плода от свежей ягоды – высокая калорийность, которая составляет порядка 274 ккал на 100 г и удвоенное количество содержания калия.


Сушеная хурма сохраняет всю свою пользу. Но сушеный плод очень калорийный.

По этой причине даже в незначительных количествах сушеную и вяленую хурму нельзя есть людям, которые имеют сахарный диабет. Из-за повышенного содержания калия такая хурма чрезвычайно полезна гипертоникам . Она еще эффективнее смягчает сосуды и улучшает циркуляцию крови. Эти сухофрукты хорошо помогают в работе органам ЖКТ.

Интересный факт! Вяление является древним способом консервации. С развитием технологий при изготовлении вяленых продуктов начали применять искусственные сушилки. Из-за нарушения естественных процессов и сушки продукта в темноте, в результате такого высушивания не получают настоящий вяленый продукт.

Определение «вяленый продукт» потеряло грань с обычной сушкой и используется в торговле для продвижения сушеных товаров.

Однако вяленые продукты имеют гораздо более высокую пищевую ценность, в изготовлении очень трудоемки и более дорогие.

В вяленом продукте долгое время происходят естественные ферментные процессы, в то время как холодная сушка является обычным обезвоживанием. Вяленые продукты при хранении гораздо менее подвержены размоканию или усушке.

Замороженная хурма, польза и вред

Ягода в замороженном виде обладает всеми полезными качествами свежего продукта.

Заморозка является отличным решением для заготовки ягоды на зиму . Она сможет храниться до 6 месяцев. Кроме этого, при заморозке разрушается танин, придающий плоду вязкость.

Польза хурмы для организма женщины

Солнечный плод положительно влияет на здоровье женщины.


Хурма помогает девушкам и женщинам сохранить свое здоровье.

Полезные качества ягоды кроются в большом содержании витаминов и важных для женского организма микроэлементов:

  1. Высокое содержание калия в хурме помогает женщине при менопаузе , когда имеется высокая вероятность инсульта. Кроме этого, калий способствует выведению излишков жидкости из организма и избавляет от отечности.
  2. Магний по праву считается женским микроэлементом, и организм женщины крайне чувствителен к его дефициту. Магний в составе ягоды нормализует менструальный цикл , важен при планировании беременности. Также при регулярном использовании оральных контрацептивов, содержащих выводящие магний эстрогены, употребление хурмы крайне на пользу.
  3. Благодаря содержанию натрия хурма будет очень полезна женщинам, которые регулярно занимаются фитнесом. Он обеспечивает мышечную прочность и эластичность суставам.
  4. Хурма восполняет недостаток железа в организме , который зачастую имеется у женщин детородного возраста.

Важно знать! Нежелательно употреблять хурму кормящим матерям из-за риска возникновения аллергической реакции и проблем с неокрепшей пищеварительной системой у малыша.

Чем полезна хурма для мужчин

Для мужской половины населения основным полезным качеством хурмы является предотвращение разрастания тканей в предстательной железе, которое ведет к аденоме простаты. Также хурма благотворно влияет на потенцию.

Чем полезна хурма для беременных. Польза или вред

В период беременности можно есть только мякоть хурмы. Наличие большого количества полезных веществ в ягоде, несомненно, важны для развития малыша в утробе матери. Ягоду можно есть для снижения артериального давления , когда прием медикаментов нежелателен.


Во время беременности лучше есть только мякоть хурмы.

Однако она может стать причиной аллергической реакции , вероятность возникновения которой в организме беременной женщины в разы выше. Иммунитет женщины, настроенный на защиту плода, работает агрессивнее.

Употребление хурмы при наличии проблем с микрофлорой кишечника влечет не слабительный, а крепящий эффект. Поэтому ввиду вышесказанного о пользе или вреде ягоды при беременности нужно судить индивидуально .

Хурма для похудения

Хурма отличается высокой калорийностью – 66 ккал на 100 г, так, например, в апельсине – 48 ккал. Это не позволяет использовать ягоду при похудении.


Хурму не употребляют в пищу во время диеты, потому что она калорийна.

Но во многие современные диеты ее включают для чистки организма благодаря слабительному эффекту и значительному количеству клетчатки.

Хурма также эффективно восполняет недостаток витаминов, возникающий при длительном нахождении на диете.

Противопоказания для употребления хурмы

Ягоду нельзя есть в таких случаях:

  • послеоперационный период для предупреждения спаечного процесса и кишечной непроходимости;
  • непереносимость или аллергия;
  • наличие проблем с поджелудочной железой, панкреатита в острой форме.

К числу относительных противопоказаний, когда хурму допустимо есть в незначительном количестве, относят:

  • наличие сахарного диабета;
  • ожирение;
  • склонность к запорам.

Чтобы извлечь максимальное количество полезных свойств из солнечного плода нужно правильно употреблять в пищу это вкусное лакомство.

Это видео расскажет о пользе хурмы:

Следующее видео расскажет, с чем нельзя есть хурму:

Это видео покажет, что будет, если переесть хурмы:

Также из представленной статьи вы узнаете, какими свойствами обладает данный продукт, можно ли его употреблять во время беременности и т.д.

Общая информация

Мало кто знает, для чего полезна хурма. И прежде чем предоставить вам эту информацию, хочется немного рассказать о самом продукте.

Название плода «хурма» имеет греческое происхождение. Оно в буквальном смысле переводится, как «божественный огонь» или же «пища богов». В русский язык данное слово пришло из фарси, где в оригинале оно звучит, как «خرمالو», то есть «хормалю», что означает «финиковая слива».

Фрукт или ягода?

Сегодня ведется множество споров по поводу того, фрукт это или ягода. Однако специалисты утверждают, что в отношении хурмы правильней употреблять второе слово. Ведь практически во всех справочниках данный плод относят к семенным ягодам. Но если вам удобно считать, что хурма — это фрукт, то никто вас за это не покарает.

Откуда пришла и где распространена?

Полезные качества хурмы известны не всем. И прежде чем поведать вам о них, следует рассказать, откуда данный плод пришел в нашу страну. Родиной хурмы считается Япония. Именно из этого государства в конце 19-ого века были впервые завезены семена продукта к нам. Хотя ученые считают, что настоящей родиной этой экзотической ягоды был и остается Китай.

Следует отметить, что у хурмы насчитывается около 500 разновидностей. Все они произрастают в тропическом (или же очень близком к нему) климате. Жителям России наиболее известны сорта «сладкая шоколадная», «королек», «нетерпкая японская» и «терпкая кавказская». Именно такую хурму можно приобрести в российских магазинах или рынках.

Какая хурма витаминосодержащими плодами считаются те, что произрастают в Индо-Малайской области. Хотя не менее полезной является и та хурма, которая привозится к нам из Евразии, Америки и даже Австралии.

Для чего полезна хурма?

Поставленный вопрос интересует многих любителей хурмы. Ведь перед покупкой данного плода очень важно владеть информацией о том, на какие органы и как именно он влияет.

Итак, для чего полезна хурма? Ответим на этот вопрос прямо сейчас.


Хурма: полезные свойства при беременности

Во время вынашивания ребенка многие женщины вынуждены забывать о некоторых фруктах и ягодах, которые могут пагубно влиять на плод. Следует отметить, что к таким продуктам нередко относят и хурму. Однако большинство специалистов указывают на ошибочность данного мнения. Так как же влияет на организм женщины хурма? Полезные свойства (при беременности) играют важную роль для нормального В хурме имеется очень много магния, что, несомненно, очень позитивно влияет на все обменные процессы. Также представленный плод насыщен йодом и железом. Именно эти элементы крайне необходимы для нормального вынашивания ребенка и здоровья будущей мамы.

Польза для женщин

Полезные свойства хурмы для женщин известны немногим. Но те, кто владеет данной информацией, стараются не только включать в свой рацион такие плоды, но и делать из них всевозможные косметические средства. С чем это связано?

Полезные свойства хурмы для женщин таковы, что регулярно употребляя подобные плоды, представительница прекрасного пола способна быстро восстановить дефицит макро- и микроэлементов в своем организме. А этот факт, несомненно, повлияет на ее внешний вид. Ведь благодаря полезным свойствам хурмы у женщины прекращают выпадать волосы и слоиться ногти. Помимо этого, кожа слабого пола становится нежной, бархатистой и покрывается здоровым румянцем.

Если вы решили не только употреблять хурму, но и использовать ее для приготовления различных масок, то предлагаем воспользоваться нижеследующим рецептом.

Для косметических целей рекомендуется сделать маску для лица. Для этого следует взять мякоть одной хурмы, а затем смешать ее с одним яичным желтком. Перемешав компоненты, их следует аккуратно нанести на лицо и выдержать в течение 25 минут. Такое средство хорошо помогает при склонностях к угрям, а также при расширенных порах.

Польза для мужчин

Чем полезна хурма для мужчин? Этот вопрос интересует многих представителей сильного пола. И прежде чем ответить на него, хочется сказать, что хурма — это кладезь витаминов и элементов, которые быстро и хорошо усваиваются организмом. Именно поэтому данный продукт рекомендуется включать в рацион всех членов семьи, вне зависимости от их возраста и пола.

Говоря о том, чем полезна хурма для мужчин, следует отметить свойство плода предотвращать развитие простатита. Помимо этого, регулярное употребление данного продукта заметно понижает риск возникновения проблем с желудком и кишечником. Даже малое количество спелой мякоти может предотвратить развитие отклонений в щитовидной железе.

Также следует сказать, что повышенное содержание магния в спелых плодах значительно снижает риск образования При этом хурма обладает довольно мягким мочегонным эффектом, за счет чего способна выводить соли и вредные вещества из почек.

Зимой недостаток этого минерала испытывает практически каждый человек, что сразу же сказывается на его внешнем виде и здоровье. Следует отметить, что мужской организм переносит дефицит магния довольно тяжело, причем израсходует он его гораздо интенсивней, нежели женский. Это связано с тем, что от регулярного недосыпания, постоянных стрессов и большого объема работы в организме мужчине магния становится все меньше и меньше. Признаками данного явления могут выступать мышечные спазмы, депрессия, появление излишней раздражительности и т.д. Также недостаток магния провоцирует сердечные болезни. Именно поэтому очень важно включать в рацион мужчины этот вкусный оранжевый плод, особенно в зимнее время.

Польза для детей

Чем полезна хурма для мужчин и женщин, мы рассказали выше. Однако употреблять такой плод следует не только взрослым представителям сильного или слабого пола. Ведь для детей он тоже может принести много хорошего.

Чем полезна хурма для детей? Как известно, несформировавшийся организм ребенка очень сильно подвержен проникновению всякого рода вирусов и инфекций. Чтобы защитить свое чадо от простудных и других заболеваний, ему рекомендуется регулярно давать хурму. Ведь она содержит в себе очень много витамина С и А. Также в состав представленного продукта входит множество различных элементов, которые способны благотворно влиять на развитие детского организма. Чтобы убедиться в этом, предлагаем вам перечень тех витаминов, макро- и микроэлементов, которые содержатся в хурме.

Полезные свойства оранжевого плода

В спелых плодах хурмы содержатся следующие вещества:


Калорийность продукта

Несмотря на такой богатый состав хурмы, у нее довольно невысокий Более того, представленной плод обладает небольшой калорийностью. Так, на 100 граммов хурмы приходится всего лишь 62 энергетические единицы.

Хурма — лекарство для печени

В данном разделе статьи, мы расскажем вам о том, чем полезна хурма для печени. Представленный фрукт (или ягода) способен улучшить ее работу, а также воспрепятствовать развитию возрастных новообразований. Кроме того, регулярно включая в свой рацион хурму, человек может заметно оздоровить собственную печень. Ведь этот плод содержит в себе особые вещества, которые способствуют выводу токсинов, что накапливаются в ней в течение всей жизни.

Полезны не только плоды

Полезные свойства оранжевого плода проявляются не только при потреблении мякоти. Ведь по утверждению специалистов, при авитаминозе хорошо помогает и чай, который заваривается из листьев дерева. Следует также отметить, что все свойства хурмы сохраняются и после ее сезонной заготовки, а точнее после замораживания, высушивания или вяления.

Противопоказания к употреблению

Прежде чем приобрести такой продукт для его употребления в пищу, следует узнать, какие противопоказания у него имеются. Так, необходимо помнить, что хурма незначительно повышает сахар в крови, в связи с чем ее не рекомендуется включать в рацион диабетиков и людей, страдающих от ожирения. Также оранжевый плод следует с осторожностью давать детям, так как в некоторых случаях он может вызывать различные аллергические реакции в виде высыпаний на коже (или даже отека Квинке).

Еще одним важным моментом для безопасного употребления хурмы является ее сочетаемость с другими продуктами. Например, хурму не рекомендуется принимать в пищу совместно с молоком или же холодной водой. Также не следует приобретать недоспелые плоды (зеленоватые), так как в них содержится много танина, который способен связывать всю еду в ком, ухудшая процесс пищеварения и вызывая запоры.

Речь идет о многокосточковой ягоде, которую еще называют «китайским персиком», «сердечной яблоней», «зимней вишней». Поднебесная является ее родиной, но сегодняшний день выращиванием занимаются в США, Бразилии, Японии, Турции, Азербайджане и других странах. В настоящий момент насчитывается более 500 видов сортов ягоды под названием хурма, польза и вред которой многообразны, как и состав.

Чем полезна хурма для организма?

Сладкий и сочный плод обеспечивает 25% суточной потребности в углеводах и на половину восполняет количество необходимой аскорбиновой кислоты. Польза хурмы для организма бесценна, ведь она богата различными витаминами, минералами и другими питательными веществами. Ее включают в состав комплексной терапии заболеваний органов зрения и дыхания, пищеварения, мочеполовых органов, сердца и сосудов.

Хурма – состав

Ягода содержит в себе каротин, ниацин, аскорбиновую кислоту, минеральные элементы – йод, железо, марганец, магний, калий, медь, кислоты – яблочную и лимонную, танин, пектины, пищевые волокна, антиоксиданты, пурины, аминокислоты, фруктозу и глюкозу, флавоноиды и другие, которые и обуславливают ее вред и пользу. Тем, кто интересуется, какие витамины в хурме есть еще, можно ответить, что витамины группы В, необходимые для поддержания работы нервной системы. Китайский персик имеет калорийность всего 62 Ккал на 100 г.

Хурма – польза и вред для здоровья

Оранжевый цвет плодов определяет присутствующий в них бета-каротин, который улучшает зрение и является профилактикой заболеваний глаз. Калий и магний в хурме вред не приносят, а только пользу, ведь они улучшают проведение сердечного импульса, снижают вязкость крови, повышают эластичность стенок сосудов. Для лечения гипертонии рекомендуют измельченную кожицу ягод заливать молоком и пить для снижения давления крови.

Лечебные свойства хурмы включают и способность улучшать кровоток и предупреждать развитие анемии. Эту ягоду рекомендуют включать в комплексную терапию заболеваний щитовидной железы, она принесет пользу при недугах дыхательной системы и ускорит выздоровление при бронхите, пневмонии, тонзиллите и др. Ее бактерицидные свойства издревле использовали для лечения цистита, пиелонефрита, кишечных и других инфекций.

Вот такая она – хурма, польза и вред которой несопоставимы. Марганец и фосфор в ее составе поддерживают здоровье костей, а первый является еще и составляющей фермента, нейтрализующего действие свободных радикалов. Вред может принести недозрелый плод с явными вяжущими свойствами. После его употребления возникает чувство непроходимости в пищеводе. Желудок как будто каменеет, нарушается пищеварение.

Можно ли есть хурму при сахарном диабете?

Сердечная яблоня включает огромное количество углеводов, поэтому есть сомнения в том, можно ли употреблять его при данном заболевании. Тем, кто спрашивает, можно ли диабетикам хурму и принесет ли она им пользу, стоит сказать, что инсулинозависимым она запрещена, но бывают исключения. При относительном дефиците инсулина ее можно есть строго дозированно. При диабете 2 типа можно употреблять 100–200 г ягоды в сутки. При этом важно осуществлять контроль за концентрацией глюкозы в крови.

Можно ли есть хурму при гастрите?

При данном заболевании, основной причиной которого является бактерия хеликобактер, зимнюю вишню употреблять можно, особенно если недуг сопровождается повышенной кислотностью. Тиамин в ее составе принесет пользу тем, что нормализует кислотность, окажет бактерицидный эффект, улучшит работу кишечника и повысит сопротивляемость организма инфекции. Но это касается только больных в стадии ремиссии. Хурма при гастрите в острой форме принесет вред. Ее дубильные вещества усугубят секреторную и моторную функции, ухудшат состояние эрозивных ран.

Хурма при панкреатите

Панкреатит связан с воспалением поджелудочной железы. При этом заболевании очень важно соблюдать специальную щадящую диету, которая стабилизирует работу ЖКТ. В период ремиссии ее можно употреблять в небольших количествах, ведь хурма для поджелудочной железы принесет пользу тем, что обеспечит чувство сытости надолго, не перегружая кишечник, восполнит запасы витаминов, окажет иммуностимулирующий, бактерицидный и укрепляющий эффект.

Однако, в острой стадии, когда организму не хватает гормона, необходимого для полного усвоения сахара, фрукт может принести вред, ведь поджелудочная железа будет вынуждена работать с перегрузками. Кроме того, вяжущее и крепящее вещество танин способно спровоцировать запор, а это нежелательно. Кожицу с плодов необходимо снимать и есть только полностью вызревшие плоды – мягкие и коричневые внутри.

Можно ли есть хурму при язве желудка?

В развитии этого заболевания также повинна , но и стрессы, неправильное питание и употребление лекарственных средств чреваты такими неприятными последствиями. Хурма для желудка принесет пользу, но только если употреблять ее в стадии заживления эрозий и язв. При этом ягода должна быть спелой, мягкой и сочной. Она очистит печень, оказав детоксикационный эффект, снизит болевые ощущения, выведет из организма лишние соли натрия – раздражители слизистой.

Хурма – польза и вред для похудения

Благодаря способности быстро насыщать организм и обеспечивать его энергией, ее нередко включают в состав похудательных программ. Обилие витаминов и минералов восполнит недостаток питательных веществ при снижении калорийности рациона, а клетчатка и пектины улучшат обмен веществ и пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника. Хурма для похудения принесет пользу тем, что в качестве перекуса надолго снизит чувство голода. Причем ее можно употреблять как в неизменном виде, так и добавлять в состав коктейлей, фруктовых салатов и др.

Разгрузочный день на хурме

Он заключается в том, чтобы целый день употреблять в пищу только китайский персик, но не более 1,5–2 кг. При этом в абсолютно любом объеме можно пить минералку без газа и простую воду, чай, кофе, но не молочные напитки, иначе не избежать дискомфорта и болей в животе. Тем, кто спрашивает, как правильно есть хурму, нужно заметить, что не возбраняется употреблять хлеб грубого помола или хлебцы.


Диета на хурме

Существует огромное множество вариаций систем питания с включением этой ягоды, однако сама по себе она справиться с лишним весом не сможет. Человеку необходимо в корне пересмотреть свой рацион, изменив пищевые привычки. Кроме того, необходимо повысить свою двигательную активность. Для начала неплохо больше ходить пешком, делать утреннюю зарядку, а уже потом переходить к силовым тренировкам.

Тем, кто интересуется, как едят хурму борцы с лишним весом, можно предложить меню с одним из трех вариантов на выбор:

  1. На завтрак : яичница, молочная каша или мюсли, залитые йогуртом.
  2. Второй завтрак : две хурмы.
  3. На обед : любое нежирное мясо или рыба, приготовленные путем отваривания, запекания или на пару. На гарнир – гречка, рис или макароны твердых сортов. Салат из любимых свежих овощей.
  4. На полдник : фруктовый салат, в котором преобладает хурма, творожная запеканка с ее мякотью или молочный коктейль с отрубями и хурмой.
  5. На ужин : морепродукты, тушеные овощи или суп.

Очень важно потреблять много жидкости и полностью убрать из рациона полуфабрикаты, фаст-фуд, копчености, соленья и выпечку. Как уже было сказано, в период острых заболеваниях органов ЖКТ хурма может принести вред, поэтому употреблять ее не стоит, как нельзя в этот период садиться на жесткие похудательные диеты. Голодать нельзя, ведь потом можно набрать еще больше, чем было до начала диеты.

При каких заболеваниях нельзя есть хурму?

При спаечных болезнях, непроходимости кишечника и склонности к запорам ее употребление запрещено, особенно если она недозрелая и обладает сильным вяжущим эффектом. Спрашивающим, кому противопоказана хурма, стоит ответить, что лицам после хирургического вмешательства. Нельзя есть ее натощак, особенно вместе с кожурой. Эта ягода плохо сочетается с рыбой и морепродуктами, поэтому между их приемами должен быть двухчасовой перерыв. С осторожностью ее предлагают детям от 3-х до 7-ми лет.

Чем вредна хурма?

Прежде всего она может вызывать аллергию и индивидуальную непереносимость, особенно у детей. Такая ягода, как хурма, польза и вред которой описываются в этой статье, имеет терпкий вкус, который нравится не всем. Тем, кто перенес операцию на кишечники, склонен к запорам и непроходимости от употребления китайского персика лучше отказаться. Говоря о том, чем опасна хурма, нельзя не вспомнить о диабетиках, вынужденных постоянно следить за концентрацией глюкозы в крови. Неуемное ее употребление может спровоцировать развитие гипергликемической комы, а это очень опасно.

Хурмы варьируется в пределах 50, а это считается средним показателем, поэтому употреблять ее следует дозированно. Лицам с ожирением и лишним весом она интересна только в качестве источника клетчатки и пектинов, поэтому лучше не делать ставку на одну только эту ягоду, а употреблять ее вместе с другими фруктами, а еще и овощами. Все хорошо в меру, и это особенно относится к зимней вишне.

«Китайский персик», «ягода Богов», финиковая слива и еще около 10 названий имеет привычный для осеннего рынка продукт — хурма. Многие покупатели и продавцы до сих пор спорят: это фрукт или ягода. Совершенно зря. Ученые давно нашли ей точное место в справочниках.

Она растет на невысоких деревьях в южных регионах. Относится к семейству эбеновых. В пищу употребляют плоды, из листьев заваривают чай, готовят лечебный экстракт, из древесины делают мебель, музыкальные инструменты. С точки зрения ботаники, хурма — крупная ягода.

О пользе и вреде этого удивительного южного растения и поговорим.

Из этой статьи вы узнаете

Какие сорта самые вкусные

На мировом рынке представлено около 300 разновидностей хурмы. Вкус у них совершенно разный: терпкий, кисловатый, сладкий, даже приторный. Мякоть может быть похожа на желе после полного созревания или быть плотной, твердой.

Искреннюю любовь в России заслужили следующие популярные и доступные по цене сорта:

  • Корольковая (Королек) . Ее еще называют шоколадная. Зрелые плоды сладкие, мякоть средней плотности. В эту же группу относят сорта Гейтли, Хиакуме. Ягоды вытянутой формы, кожица тонкая. Окрас мякоти желтый, тёмно-коричневый. Королек относится к диетическим продуктам. Содержит массу полезных для организма веществ: калий, фосфор, железо, магний.

  • Шарон (Яблочная) . Сорт выведен селекционерами при скрещивании яблони и хурмы. Плоды получились без косточек, нет вяжущего вкуса. Мякоть плотная, ярко-оранжевого цвета. Вкус Шарон напоминает айву и абрикос.

  • Россиянка . Селекционный сорт выведен путем скрещивания виргинской и восточной ягоды. Зрелые плоды на дереве твердые, после пары дней отлежки в ящиках становятся мягкими. Если попробовать Россиянку сразу после сбора, почувствуете терпкий вкус. При хранении становится более сладкой, терпкость исчезает.

  • Кавказская (обыкновенная) . Созревает поздно, ближе к началу ноября. Плоды желтые, овальные. Мякоть сочная, есть косточки. Обыкновенная хурма полезна при малокровии из-за повышенного содержания железа, витамина С.

  • Мандаринная (медовая) . Первое название этот сорт хурмы получил из-за внешнего вида созревшего плода — он похож на мандарин, оранжевого цвета, круглой формы. Второе — из-за приторно-сладкого вкуса. Нет косточек, мякоть как желе. Зрелые ягоды невозможно транспортировать, они легко мнутся.

  • Инжирная. Произрастает в Азербайджане и Китае. Первая невероятно сладкая, вторая — пресная. Кожица темная, плод неровной формы, будто поделен на 4 части. Внутри 5-6 косточек. Кстати, у неопыленных сортов инжирной хурмы косточек нет.

  • Бычье сердце (помидорная) . Крупная ягода светло-оранжевого цветы без косточек внутри. Если плоды не дозрели, то имеют терпкий, вяжущий вкус. В готовом для употребления виде более сладкие, но все равно вяжут. Помидорную ягоду лучше есть в салатах, добавлять в йогурты, мороженое.

Если покупаете восточный фрукт для наслаждения десертом, важны вкусовые качества, сладость, аромат. В этом случае лучше выбирать следующие сорта, различий между ними почти нет:

  1. Королек.
  2. Инжирная.
  3. Мандаринная.

Для лечения или профилактики болезней, приготовления диетических блюд, в период реабилитации, длительной медикаментозной терапии купите эти не идеальные по вкусу, но весьма полезные сорта:

  1. Бычье сердце. Полезна при похудении, укрепляет иммунитет, восстанавливает работу почек, сердца, тонизирует.
  1. Шарон. Содержит максимум бета-каротина, пищевых волокон. Используется для очистки организма от шлаков, в весенне-осенний период для иммунизации и насыщения витаминами.

Чем богата хурма

Польза для организма при употреблении оранжевых ягод любого сорта объясняется их составом. Смотрите подробности в таблице:

Микро-, макроэлемент (витамин) Мг на 100 грамм продукта Польза витамина для человека
Тиамин (В1) 0.02 Помогает похудеть, ускоряя метаболизм углеводов и жиров
Рибофлавин (В2) 0.03 Необходим для красоты волос, ногтей
Пантотеновая кислота (В5) 7.6 Контролирует уровень глюкозы в крови
Пиридоксин (В6) 0.1 Ускоряет обмен веществ
Фолиевая кислота (В9) 8 Необходим для правильного клеточного роста во время беременности
Аскорбиновая кислота (С) 7.5-66 Укрепляет иммунитет, способствует заживлению ран
Альфа-токоферол (Е) 0.5-0.73 Антиоксидант
Никотиновая кислота (РР) 0.3 Снижает холестерин, укрепляет ЦНС
Филлохинон (К) 2.6 Восстанавливает костную ткань, нормализует свертываемость крови
Битион 7.5 Нужен для правильной работы витаминов группы В
Калий 200 Помогает наращивать мышечную массу, важен для работы сердца
Кальций 127 Основа для костей, зубов, волос, ногтей
Магний 56 Повышает работоспособность, стрессоустойчивость
Кремний 0.24 Катализатор вех жизненных процессов
Натрий 15 Баланс жидкости
Фосфор 42 Входит в состав костной ткани
Железо 2.5 Транспортирует кислород к тканям
Клетчатка 36 г Помогает работе кишечника

В незрелой ягоде и сортах, типа Бычье сердце, содержится большое количество танина. Попадая на слизистую рта, взаимодействуя с белками, танин сужает сосуды и вызывает ощущение вязкости. Созревая, «плод Богов» теряет провокатора неприятных ощущений.

Свежая ягода низкокалорийная. На 100 грамм сырого десерта приходится от 53 до 67 Ккал, в зависимости от сорта. Медовые плоды (мандариновые) очень сытные. Японцы и китайцы заменяют таким десертом 1-2 блюда с обеденного стола.

Родина хурмы — Китай или Индонезия. Жители этих государств всегда внимательно относились к своему здоровью. Включают в ежедневное меню фрукты, овощи, продукты с клетчаткой, рыбу, злаки. Хурму уважают за высокое содержание йода (почти как в морской капусте, около 300-400 мгк на 100 грамм мякоти ягоды).

Важно знать диабетикам! Гликемический индекс хурмы держится в диапазоне от 45 до 50, сахара не более 25%. Это не делает ягоду абсолютно безопасной для диабетиков, но 1-2 плода при болезнях щитовидки изредка можно себе позволить.


Лечебные свойства

Полезные свойства хурмы заключаются в ее способности оздоравливать организм. Врачи рекомендуют включать спелую ягоду в рацион при следующих патологиях:

  • Лишний вес.
  • Сниженный иммунитет.
  • Анемия.
  • Мигрени.
  • Недостаток йоды.
  • Депрессия.
  • Гипертония.
  • Ишемия сердца.
  • Почечных заболеваниях.
  • Гастрит.
  • Псориаз.
  • Сбои в работе мочеполовой системы.

Оранжевая ягода полезна для всего организма, но сосуды и сердце нуждаются в этом продукте больше всего. Плоды богаты калием и магнием, а нехватка этих элементов сказывается негативно именно на работе сердечной мышцы.

«Китайский персик» выводит лишнюю жидкость, обладает мочегонным свойством. А вместе с водой вымывает соли, отложения из сосудов и суставов. Благодаря этому понижает давление, ноги и лицо перестают отекать, улучшается общее самочувствие.

Отдельно стоит сказать о способности иноземного десерта воздействовать на работу кишечника. Вяжущие сорта крепят стул. Это небезопасно для людей с хроническими запорами. Но при диарее очень полезно. Волокна действуют на кишечник как мягкая губка, очищают стенки от шлаков и токсинов.

С помощью сладких десертов или свежих плодов в меню можно повысить иммунитет, подготовить организм к зимнему периоду, сезону простуд и гриппа. Стоит обратить внимание на хурму уже после перенесенного ОРВИ, ОРЗ. Если кушать плоды каждый день в течение недели после выздоровления, силы и работоспособность повысятся в несколько раз.

Оранжевая ягода помогает людям не только вылечить, но и избежать болезни. Ешьте сладкие плоды часто, если есть генетическая предрасположенность к камням в почках, сниженному зрению, инфаркту, анемии, язвам желудка, диабету 2 типа.

Для профилактики и терапии недугов необязательно есть ягоды. Можно заваривать оздоравливающий чай из листьев хурмы. Напиток показан гипертоникам, при кашле, туберкулезе, сниженном иммунитете. Чай готовить просто:

  1. Соберите листочки с плодов и высушите их в печке, на солнышке.
  2. Измельчите ножом.
  3. Залейте кипятком 1 ст.л. сухого вещества. Получится 1 стакан чая.
  4. Оставьте настаиваться 5-10 минут.
  5. При гипертонии пейте по 2 ч.л. в сутки 3-4 раза, для лечения простуды по 200 мл несколько раз в день.

Этим настоем полоскают горло при ангине, кашле. Хурма убивает бактерии, действуя как антибиотик. Чтобы сохранять энергию зимой, пейте чай из листьев каждый день по 200 мл, добавьте в него мед. Но особенно не увлекайтесь. Не забывайте о том, что у полезного растения есть и вредные качества. Это укрепления стула, пожелтение кожи, повышение уровня глюкозы в крови. Диабетикам, детям нужно быть внимательнее.

Основными противопоказаниями для употребления южной ягоды в пищу являются:

  • Детский возраст до 3 лет.
  • Склонность к запорам.
  • Язвы ЖКТ.
  • Диабет 1 типа.

Таким людям лучше исключить хурму их рациона навсегда, заменив ее другими сладкими плодами. У детей хурма в редких случаях вызывает аллергию. Если заметили покраснение на щечках, почесывания, отеки век у малыша или взрослого, сладость на стол к обеду не подавайте. В детстве негативная реакция может со временем исчезнуть, у взрослых уже никогда.

Кому она полезна

Польза хурмы неоспорима для абсолютно здорового взрослого человека. При отсутствии заболеваний, индивидуальных особенностей функционирования организма можно каждый день кушать сладкие плоды и ощущать прилив энергии, испытывать удовольствие от десерта.

При наличии патологий, особенных состояниях, например, беременности или в период вскармливания новорожденного грудным молоком, с «китайским персиком» нужно быть осторожными. Чем полезна хурма в каждом из этих случаев, опишем подробнее.

Во время беременности

Если у беременной женщины нет аллергии на хурму, то кушать сладкий фрукт можно каждый день по 1-2 штучки небольшого размера. Ягода способствует укреплению костей, выводит лишнюю воду, повышает гемоглобин, нормализует давление, налаживает стул. При токсикозе облегчает утреннее состояние беременной, устраняя тошноту, быстро насыщая.

На заметку! Злоупотреблять хурмой при беременности все же не нужно. Ягода оранжевого цвета, сладкая, может спровоцировать развитие аллергии у плода.

При грудном вскармливании

Кормящей матери нужно соблюдать диету. Есть больше овощей, фруктов, чтобы насыщать молоко полезными веществами. Спелая ягода при ГВ считается безопасной для матери и младенца спустя 3 месяца после родов.

Первые 8 недель мамочке разрешено съедать не более 1-2 плодов в неделю, в это время нужно наблюдать за реакцией ребеночка на новый продукт. Она может быть негативной. В этом случае следует сразу вывести иноземный десерт из рациона кормилицы.

При диабете 2 типа

Для здоровья диабетиков очень важно контролировать ГИ всех продуктов в меню, калорийность пищи. Чем выше индексы и показатели Ккал, тем опаснее блюдо для пациентов эндокринологов. У хурмы ГИ средний (до 50), калорийность невысокая – на 100 грамм продукта до 67 Ккал.

Витамины и минералы, содержащиеся в ягоде, необходимы ослабленным диабетикам как воздух. Это витамин С — нужен для укрепления ослабленного болезнью иммунитета, калия — для нормальной работы сосудов, магний — помогает работе почек, предупреждает частое осложнение при сахарном диабете — нефропатию.

Кушать хурму диабетикам можно в состоянии ремиссии, когда нормы глюкозы не превышены. Разрешается съедать 1 плод в сутки, лучше ранним утром, в запеченном виде.

Важно! Калорийность сушеной ягоды выше, чем у свежего продукта. Энергетическая ценность составляет 274 Ккал на 100 гр.

При подагре

Отложение минеральных солей при подагре приводит к видоизменению суставов, костей. Хурма обладает мочегонным действием. Вывод лишней жидкости, регулирование работы мочеполовой системы останавливают прогрессирование болезни.

Употреблять оранжевую ягоду нужно с умом:

  • Нельзя есть больше 1 плода в день.
  • В этот день важно пить много воды.
  • Лучше купить невяжущие сорта. Они не нарушат работу ЖКТ, не вызовут запоры.

При панкреатите

Хурма разрешена в период ремиссии. Начинать вводить ее в рацион нужно по 1 чайной ложке, постепенно доведя до 100 грамм в стуки. Оранжевая ягода легко переваривается, быстро утоляет голод, нормализует работу кишечника и ЖКТ.

Важно! Незрелая ягода опасна для пациентов с панкреатитом, поскольку вызывает запор и кишечную непроходимость. Включайте в рацион зрелые, а лучше перезрелые плоды.

При диарее

Понос вызывается вредными бактериями или сбоями в работе ЖКТ. В обоих случаях хурма придет на помощь. Она укрепляет стул, действует как антибиотик. Для лечения можно есть свежие плоды без косточек, заваривать чай из листьев.

Важно! Лечить диарею с помощью хурмы детям до года нельзя. Народные методы терапии оставьте для взрослых.

При гастрите с повышенной кислотностью

Танин полезен людям с гастритами. Элемент нормализует кислотность среды желудка, не раздражает слизистую. При гастрите с повышенной кислотность хурму можно и нужно включать в рацион ежедневно.

Можно ли есть хурму после удаления желчного пузыря

Холицистэктомия — серьезная операция. На восстановление у пациентов уходит не менее 3-4 месяцев. В этот период кушать сладкие фрукты, кислые, вяжущие продукты нельзя. Суперсладкие шоколадные плоды можно включать в рацион после курса реабилитации постепенно. Шкурку нужно счищать, лучше покупать не вяжущие и переспелые ягоды.

С какого возраста можно давать хурму детям

Чтобы переварить хурму с большим содержанием клетчатки, ребенку потребуется много сил, пищеварительная система будет готова к такому эксперименту к трем или пяти годам. Вяжущий эффект от танина вызывает непроходимость кишечника у детей гораздо чаще, чем у взрослых. Не давайте плоды малышам целиком до достижения возраста 3 лет.

На заметку! Если не терпится угостить годовалого ребенка хурмой, предложите малышу высушенный плод . Ягода не вяжет, но содержит меньше витаминов.

В чем польза хурмы для мужчин

Сладкая ягода необходима сильному полу для тонизации организма после физических нагрузок, спортивных тренировок, тяжелых болезней. Она является отличным профилактическим средством против простатита, положительно влияет на мочеполовую систему, замедляет процесс старения.

Чем полезна хурма для организма женщины

Хурма — самый полезный продукт для женщины. С помощью простых рецептов разнообразных кушаний из сладкой ягоды можно улучшить внешний вид ногтей, кожи, волос. Хурма используется для профилактики варикоза, анемии.

Спустя 2-3 месяца активного употребления ягод ежедневно (по 1-2 штуки) женщина выглядит моложе, привлекательнее, чувствует прилив энергии, меньше болеет ОРВИ, ОРЗ.

Можно ли хурму при похудении

Худеть, кушая хурму ежедневно, не только приятно, но и вкусно. Ягодой можно заменять перекусы печеньями, ужин. Калорийность плодов низкая, поэтому за неделю на такой диете можно потерять 2-3 кг. Из-за диеты человек слабеет, а хурма способна прибавить энергии, поднять настроение. Включать оранжевые плоды в диетическое меню можно и нужно.

Описание сорта в журнале по садоводству, фото из интернета не всегда помогают выбрать лучшие плоды на рынке. Если затрудняетесь в оценке качества ягод, купили недозрелую хурму, воспользуйтесь несколькими советами от экспертов.

Как выбрать хурму, которая не вяжет

Вяжущее вещество — танин, содержится в каждой ягоде хурмы. Его количество снижается по мере созревания и долёживания плодов в ящиках. Готовый для употребления в пищу, продукт не вяжет совсем. Покупать нужно именно такие ягодки.

Чтобы выбрать хурму, которая не вяжет, обратите внимание на следующее:

  • Листья у зрелой ягоды вялые, коричневые или желтые.
  • Невяжущая хурма в форме сердца, приплюснутая.
  • Посмотрите на плод в разрезе. Если они твердые, желтые, значит, не дозрели.
  • Сердцевина желейная, мягкая.
  • Кожица у хорошего, вкусного плода прозрачная, тонкая, блестящая.

Если хурма вяжет, что делать

Сделать хурму сладкой, без неприятного вяжущего привкуса, можно в домашних условиях. Помогут советы от бывалых любителей китайского десерта. Воспользуйтесь одним из них:

  1. Уберите «неудачную» покупку в холодильник для долёживания. Через 5-7 дней ягодка поспеет, вяжущий эффект пропадет.
  2. Если полакомиться не терпится, устройте ей проверку холодом. Заверните плоды в пакет и закройте в морозилке на 12 часов. После размораживания ягода будет очень мягкой, танин исчезнет. Съедать такой десерт нужно быстро.
  3. Вымочите в горячей воде сутки. Предварительно сделайте 3-4 прокола в шкурке. Вяжущий вкус не пропадет совсем, но станет менее явным.
  4. Сложите яблоки, бананы и хурму в один бумажные пакет, плотно закройте. Оставьте на подоконнике или столе на сутки при комнатной температуре. Сладкие фрукты поделятся с незрелой хурмой ароматными газами. Ягода созреет быстрее.
  5. Высушите плоды на открытом воздухе. Сушеная хурма не вяжет.
  6. Добавьте вяжущий сорт в тесто, мороженое, фруктовый салат.
  7. Если , джем, компот. Термическая обработка ликвидирует танин.

Важно! Переспелые ягода гораздо полезнее, чем «зеленые». Особенно людям при гастрите, после операций, с проблемами в работе ЖКТ.


Почему нельзя есть много хурмы

Хурма полезна, но может нести вред для организма, если съедать ее слишком много. Танин, вызывающий вяжущий эффект, крепит стул. Употреблять ее много можно при поносе. Если с опорожнением кишечника все в порядке, контролируйте количество плодов на обеденном столе.

Кстати! Овощи или фрукты с большим содержанием клетчатки наоборот слабят, помогают справиться с запорами.

Когда начинают продавать хурму

На рынке и в магазинах хурма появляется осенью. Первые привозы ягоды приходятся на конец сентября — октябрь. Но покупка в этот период вряд ли будет удачной. Зрелые плоды снимают с деревьев не раньше конца октября.

Сладкая, вкусная ягода появится на прилавках во второй половине октября, если сорт ранний; в ноябре — урожай поздних видов, собранный после первых заморозков.

Проявление пользы и вреда хурмы зависят от количества употребления оранжевой ягоды, качества плодов и сорта. Если ограничиться 1-2 штучками в день, внимательно выбирать десерт в магазине, то послеобеденная сладость будет вкусной и абсолютно безвредной.

ВАЖНО ! *при копировании материалов статьи обязательно указывайте

Польза хурмы

Хурма как только появляется на наших столах – непременно радует всех своим необычайно нежным и сладким вкусом. Известно также, что этот фрукт – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые природа преподносит нам в дар на исходе осени. Как видно из практики, достаточно съесть 2–3 плода, чтобы утолить свой голод, поэтому диетологи многих стран рекомендуют употребление хурмы при самых разнообразных диетах – фигура от этого не пострадает, зато организму будет большая польза.

Хурма содержит в больших количествах калий, магний и каротин, являющиеся эффективными средствами профилактики рака. По их содержанию она не уступает даже таким известным плодам как инжир, виноград и яблоко. В её мякоти находится до 15 % фруктозы и глюкозы, в значительной концентрации присутствуют витамины A, C и P, поддерживающие эластичность кровеносных сосудов. Ещё в этом фрукте много белков, углеводов, органических кислот, дубильных веществ, кальция, марганца, железа и натрия. По содержанию антиоксидантов он не уступает зеленому чаю.

Чем полезна хурма? Все полезные свойства этого целебного и вкусного фрукта трудно перечесть. В нем находятся пектиновые вещества, активно воздействующие на микрофлору кишечника и оказывающие скрепляющий эффект. Именно они придают мякоти вяжущий вкус. В ней также содержится много железа, что особенно полезно при анемии. Употребление хурмы рекомендуется беременным женщинам. При кашле и простуде хорошо полоскать горло соком одного спелого плода, разведенного в 100 граммах теплой воды.

Хурма оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, повышает работоспособность, улучшает аппетит, успокаивает нервную систему. Она активно питает сердечную мышцу и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Всё это возможно за счет содержания в плодах моносахаридов. При этом, в отличие от случаев употребления рафинированного сахара, уровень глюкозы в крови не достигает критической отметки. Помимо этого, ежедневное употребление спелой мякоти (в сезон) позволит восполнить дефицит органического йода, весьма полезного для нашей щитовидной железы.

Те люди, которые вынуждены регулярно принимать мочегонные средства, согласятся с тем, что они провоцируют вымывание калия из организма и для восполнения его запасов требуется пить специальные калийсодержащие препараты. В то же время приема дополнительных лекарств можно избежать, если включить в свой рацион хурму, чередуя её употребление с яблоками и абрикосами.

Ценится этот уникальный продукт и в косметологии. Производные из него частенько входят в состав шампуней, кремов и масок. При желании можно значительно улучшить состояние своей кожи и в домашних условиях. Для этого мякоть спелой ягоды следует нанести на 8–10 минут на очищенное лицо, после чего смыть теплой водой.

Витамины в хурме

Этот фрукт является одним из самых богатых на витамины. В его состав входят: витамин С, провитамин А, витамины А, P, лимонная и яблочная кислота, а также ряд других полезных элементов. Благодаря высокому содержанию провитамина A хурма является очень ценным пищевым продуктом. Наличие в спелых плодах бета-каротина способствует омолаживанию кожи, позволяя ей как можно дольше оставаться мягкой и шелковистой. Помимо этого, провитамин A улучшает половые функции мужского организма.

В плодах хурмы в высокой концентрации содержится каротин, который в сочетании с витамином С более эффективно улучшает зрение. Фрукты этого целебного растения рекомендуют употреблять как можно чаще, поскольку содержащиеся в них группы витаминов стимулируют иммунную систему человека, позволяя избежать целого перечня заболеваний. К примеру, витамин А давно отмечается учеными как эффективное профилактическое средство от , а витамины С и Р значительно уменьшают хрупкость сосудов.

Официальной наукой доказано, что при употреблении продуктов, содержащих бета-каротин, у курильщиков значительно снижается риск заболевания раком легких, а по содержанию бета-каротина хурма оставляет далеко позади многие ягоды и фрукты. Помимо прочего, наличие в ней витамина С хорошо тонизирует организм и повышает работоспособность.

Хурма богата йодом, хотя и не так, как морская капуста. Его недостаток в организме может привести к целому ряду тяжелых заболеваний, вплоть до ухудшения мыслительной деятельности. Кроме этого, йод является одним из основных компонентов, стабилизирующих функции иммунной системы. Сам он организмом не вырабатывается, поэтому хурма может стать незаменимым источником этого полезного элемента.

Стоит отметить также, что именно благодаря высокому наличию в мякоти плодов йода их употребление благотворно влияет на работу щитовидной железы.

Вред хурмы

Сам по себе этот продукт питания не вреден, необходимо только учитывать рекомендации медиков при некоторых заболеваниях. Хурму следует употреблять с осторожностью тем людям, кто страдает запорами, атонией кишечника, спайками брюшной полости после операции.

Причем плоды нужно выбирать достаточно спелые, чтобы количество вяжущих веществ было в них минимальным, так как незрелой хурме в большом количестве содержится танин, действующий наподобие муки и как бы склеивающий частицы переваренной пищи между собой.

Не стоит употреблять этот фрукт больным с , так как в составе плодов много сахаров. Однако небольшим количеством сочной и спелой мякоти иногда можно себя побаловать.

Хурма не будет полезной при заболеваниях почек и мочевого пузыря на стадии обострения. Она способна вызывать частое мочеиспускание, что будет дополнительной и ненужной нагрузкой на выделительную систему больного. Кроме того, этот фрукт не сочетается с молоком, что также следует учитывать при выборе рациона на день.

Хурма для женщин и детей

Особой популярностью плоды этого растения пользуются у женщин, ведь не секрет, что их калорийность невелика, поэтому они ни капельки не навредят стройной женской фигуре. А ещё мякоть плодов полезна для кожи, поскольку в ней содержатся в большом количестве антиоксиданты, замедляющие процессы старения.

Растертую мякоть хурмы рекомендуется смешать в соотношении 1:1 с молоком или сливками и нанести на лицо на 15–20 минут, а затем ополоснуть лицо теплой водой. Маска хороша для стареющей и увядающей кожи. Чтобы добиться стойкого эффекта, потребуется курс из 20 процедур.

Ещё один рецепт маски: мякоть одного плода следует размять и смешать с крахмалом или толокном, полученную смесь наложить на лицо на 15 минут, после чего смыть прохладной водой. Это средство эффективно воздействует на любой тип кожи.

Хурма при беременности

При беременности многие женщины пересматривают свой рацион питания, чтобы включить в него продукты с достаточным содержанием витаминов и биоактивных веществ, полезных для их малыша. И в этом случае не стоит оставлять без внимания такой полезный фрукт как хурма. Она восполняет потребность организма в кальции, необходимом для формирования костного скелета плода, благотворно влияет на пищеварительную систему беременных и способствует выведению вредных веществ.

Однако это ещё не все полезные свойства хурмы! Она помогает бороться с отечностью, выводя излишки жидкости из организма, восполняет потери калия и других жизненно важных микроэлементов, нормализует обменные процессы и служит профилактическим средством при анемии. Также этот фрукт можно использовать в косметических целях, ведь беременных часто мучают проблемы с кожей лица. Это хорошее средство для сужения пор и устранения угрей.

Для маски смешайте мякоть целого плода с яичным желтком и нанесите на 20 минут на проблемные участки кожи.

Можно ли кормящей маме хурму?

Не только во время беременности, но и при кормлении грудью многие женщины придерживаются особой диеты – и это правильно, поскольку продукты, богатые витаминами и микроэлементами, могут, помимо пользы, нанести малышу и вред. В этом плане хурма также является продуктом неоднозначным. С одной стороны, она способствует профилактике малокровия и восстанавливает иммунитет матери после рождения ребенка, с другой – может вызвать у малыша аллергическую реакцию.

Как быть? Однозначно то, что совсем исключать этот полезный фрукт из рациона женщины не стоит, просто его нужно употреблять с осторожностью и небольшими порциями. Однако при наличии диатеза у ребенка о возможности употребления плодов обязательно следует посоветоваться с врачом.

Хурма детям

До достижения ребенком трехлетнего возраста не может быть и речи о введении в его рацион этого фрукта. В ещё не полностью сформировавшемся желудочно-кишечном тракте малыша за счет вяжущих веществ этих плодов может образоваться липкий ком, что приведет к непроходимости кишечника.

После трех лет ребенку можно давать в день всего один спелый плод средних размеров, но начинать следует совсем с небольших порций. Если детский организм нормально реагирует на этот фрукт, то порции постепенно можно увеличивать. Конечно же, лучше всего, если ребенок начнет употреблять в пищу хурму с десяти лет.

Если же кто-то сомневается, полезна ли хурма детям, то всегда стоит помнить о том, что чрезмерное употребление любых продуктов может нанести вред человеческому организму.

Хурма при диабете

Гликемический индекс хурмы равен 45 — это средний показатель по таблице ГИ, в некоторых случаях её могут рекомендовать при диабете, но в очень ограниченных количествах, так как в ней содержание сахара достаточно высокое.

Хурма для похудения

В процессе изучения хурмы оказалось, что она является очень ценным продуктом в диетологии. Её плоды позволяют более эффективно и без ущерба для здоровья сбросить лишние килограммы. Диетологи утверждают, что всего один плод поставляет в организм примерно 60 ккал, пектин и клетчатку, что позволяет ощутить чувство сытости и значительно притупить голод. Поддержать организм в процессе голодания помогут содержащиеся в плодах этого целебного растения витамины А, В, С и целый ряд полезных микроэлементов.

Очень часто используется диета, в которой хурма заменяет в день один приём пищи, сначала это будет завтрак, затем и обед, а в конце и ужин, проще говоря доводится до того, что весь день употребляется из еды только хурма. Далее чередование опять начинается по кругу. Остальные приемы пищи следует заполнить нежирными продуктами: рыбой, творогом, вареным мясом и другими. Такая диета будет полезна для людей, неспособных выдержать сильные ограничения в еде. Применять её следует в течение недели один раз в месяц.

Также очень полезно устраивать себе так называемые разгрузочные дни, в которых основным продуктом питания будет хурма. Это поможет вывести из организма различные токсины и лишнюю жидкость. При такой диете следует съедать по одному плоду при первом чувстве голода, но не рекомендуется употреблять больше 2 кг фрукта в день. Диеты с участием хурмы будут особо полезны сладкоежкам. Они помогут не только сбросить лишние килограммы, но и очистить кожу.

Калорийность хурмы

Несмотря на большое количество сахаров в хурме и достаточно высокую степень её сытности, калорийность плодов сравнительно низкая. Именно по этой причине диетологи рекомендуют людям, страдающим избыточным весом, включать в свой рацион питания этот полезный фрукт. Съев всего лишь 2–3 средних плода (150–170 грамм), можно почувствовать быстрое насыщение, совершенно не беспокоясь о лишних килограммах. Плоды, естественно, должны быть в стадии полной спелости.

Если вы все-таки приобрели незрелую хурму, то попробуйте её заморозить. После оттаивания фрукты обязательно станут слаще и мягче. К тому же, уйдет вяжущий вкус – результат излишка дубильных веществ и танина. Незрелые плоды можно подержать в теплой воде 10–12 часов или поместить в пакет вместе с яблоками, что тоже ускорит их созревание.

Сколько калорий в хурме? В 100 граммах хурмы содержится от 53 до 60 килокалорий, из них углеводов – 16,9 г, белков – 0,5 г, жиров – 0 граммов. В его мякоти присутствуют: вода – 81,5 г; пищевые волокна – 1,6 г; бета-каротин – 1,2 мг; калий – 200 мг; кальций – 127 мг; магний – 56 мг и железо – 2,5 мг. Небольшая порция этого полезного фрукта способна привести в порядок нервы, повысить работоспособность и улучшить настроение.

Как и где растет хурма?

При виде хурмы на прилавках магазинов или рынков, многих людей интересует вопрос: где же растет этот необычный фрукт? Это растение представляет собой лиственное дерево, произрастающее преимущественно в странах с теплым климатом. Причем осенью, после того как листья начинают опадать, плоды этого лекарственного растения остаются дозревать на дереве. Ещё индейцы рассказывали первым европейским завоевателям, что хурму не рекомендуется употреблять до первых холодов.

Несмотря на то, что растение предпочитает теплый климат, оно не требует большого количества влаги, довольно неприхотливо и морозоустойчиво. Некоторые сорта способны выдерживать температуру до –20 °С. Единственное требование для хурмы – это особый состав почвы. Как и все плодовые деревья, хурма зацветает довольно поздно и приносит первые созревшие плоды в конце осени (в зависимости от сорта – в октябре-декабре).

В наши дни растение широко распространено в Китае, Японии, Индонезии, северной Индии, на Черноморском побережье Кавказа, в Австралии и на Филиппинах. Также она выращивается в Италии, Алжире, Франции, Вьетнаме и ряде других стран.

Как выбрать хорошую хурму?

Хурма «Королек»

Одним из самых любимых сортов хурмы в народе всегда был «Королек». Его легко определить по немного приплюснутой форме и оранжевому цвету кожицы. Мякоть плода имеет коричневатый цвет, откуда и происходит второе название этого сорта – «шоколадный». Кстати, чем темнее мякоть, тем слаще вкус этого фрукта. Особенностью сорта является то, что после его употребления во рту не возникает ощущения вязкости.

«Королек» – не только один из самых вкусных, но и один из самых полезных сортов хурмы. Он содержит значительное количество пектина, пищевых волокон и медленных углеводов, что делает этот фрукт хорошим помощником в борьбе с расстройством пищеварения. Кроме того, данный сорт хурмы является ценным диетическим продуктом. Благодаря своим мочегонным свойствам он используется народной медициной для устранения отеков сердечного и почечного происхождения.

«Королек» активно выращивается в Японии, Китае, странах Средиземноморья, а кроме того – в Южной Африке, Средней Азии, на Кавказе и в Крыму.

Хурма из косточки

Среди множества различных способов размножения растения одним из самых популярных и действенных считается выращивание дерева из косточки. Этот способ часто применялся ещё в старину и может с успехом использоваться для получения молодых побегов в домашних условиях. Причем никаких чрезмерных усилий он не требует.

Как вырастить хурму из косточки ? Для выращивания хурмы из косточки необходимо сделать следующее: сразу после съедания фрукта промыть и тщательно просушить косточки, затем поместить их в горшок с землей примерно на 2 см вглубь, накрыть целлофановой пленкой и поставить его в теплое место. В зимние месяцы для этих целей вполне сгодится горячая батарея.

Семена дадут первые всходы примерно через две недели – больше держать их не имеет смысла. Накрытый целлофаном горшок необходимо периодически проветривать и не забывать подливать воду по мере просыхания грунта. Целлофан можно снимать после появления первых ростков. Молоденькие побеги могут достигать пятнадцати сантиметров в высоту.

В некоторых случаях на конце ростка может остаться косточка. Поскольку её створки очень сильно закрыты, то растение может погибнуть, если в течение нескольких дней косточка не отпадет. Если этого не происходит, то необходимо с помощью тонких ножниц или иглы самостоятельно её убрать. Если косточка не поддается, то следует её распарить, после этого она снимается гораздо легче. Для распарки её опрыскивают водой и помещают на ночь в целлофановый пакет.

Следует помнить, что ростки хурмы растут достаточно быстро и спустя некоторое время их нужно пересадить в большие по размеру горшки. Недостаток места негативно сказывается на корневой системе, поэтому растение может погибнуть.

Противопоказания к употреблению хурмы

Несмотря на все свои полезные свойства, хурма имеет и ряд противопоказаний. Из-за большого содержания в ней легкоусваиваемых сахаров её запрещено употреблять людям, страдающим диабетом.

Также этот фрукт не рекомендуется есть в больших количествах, поскольку это может привести к образованию безоаров (твердых камней), а в дальнейшем и к непроходимости кишечника. Плоды хурмы не следует употреблять в пищу с холодной водой и молоком. Помимо прочего, в некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимость продукта или .

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

Цвет в одежде

Черная одежда всегда была очень популярна, независимо от того, какой образ вы выберете сегодня

Стиль в одежде

Когда осень в самом разгаре, тонкой куртки уже недостаточно. В такую погоду так и

Стиль в одежде

Зимой хочется одеться потеплее, но при этом чувствовать себя комфортно. И отличными вариантами для

Без рубрики

Модный тренд Gorpcore противопоставляет два мира: стиль и практичность, походы и неспешные прогулки. Он

iHerb

Уникальный по своему воздействию на кожу крем с ретинолом с iHerb отлично справляется с

Стиль в одежде

Пуховик – самая популярная верхняя одежда для женщин. Дизайнеры всего мира создают разнообразные модели:

Какие фрукты и ягоды можно кушать при гастрите и Гэрб? — Вопрос гастроэнтерологу

Если вы не нашли нужной информации среди ответов на этот вопрос, или же ваша проблема немного отличается от представленной, попробуйте задать дополнительный вопрос врачу на этой же странице, если он будет по теме основного вопроса. Вы также можете задать новый вопрос, и через некоторое время наши врачи на него ответят. Это бесплатно. Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях.

Медпортал 03online.com осуществляет медконсультации в режиме переписки с врачами на сайте. Здесь вы получаете ответы от реальных практикующих специалистов в своей области. В настоящий момент на сайте можно получить консультацию по 72 направлениям: специалиста COVID-19, аллерголога, анестезиолога-реаниматолога, венеролога, гастроэнтеролога, гематолога, генетика, гепатолога, гериатра, гинеколога, гинеколога-эндокринолога, гомеопата, дерматолога, детского гастроэнтеролога, детского гинеколога, детского дерматолога, детского инфекциониста, детского кардиолога, детского лора, детского невролога, детского нефролога, детского офтальмолога, детского психолога, детского пульмонолога, детского ревматолога, детского уролога, детского хирурга, детского эндокринолога, дефектолога, диетолога, иммунолога, инфекциониста, кардиолога, клинического психолога, косметолога, логопеда, лора, маммолога, медицинского юриста, нарколога, невропатолога, нейрохирурга, неонатолога, нефролога, нутрициолога, онколога, онкоуролога, ортопеда-травматолога, офтальмолога, паразитолога, педиатра, пластического хирурга, подолога, проктолога, психиатра, психолога, пульмонолога, ревматолога, рентгенолога, репродуктолога, сексолога-андролога, стоматолога, трихолога, уролога, фармацевта, физиотерапевта, фитотерапевта, флеболога, фтизиатра, хирурга, эндокринолога.

Мы отвечаем на 97.44% вопросов.

Оставайтесь с нами и будьте здоровы!

это возможно или нет?

В сезон хурмы непременно хочется полакомиться любимым фруктом, но не всем он пригодится. Например, хурма при гастрите не разрешена ни при какой форме болезни. И если учесть, что почти 50% населения Земли страдает гастритом, то вопрос о возможности употребления этого фрукта остается достаточно актуальным.

Можно ли хурму при гастрите?

Примерно с ноября на прилавках фруктовой зоны появляются оранжевые гладкие плоды — полезные и сладкие, как мед, хурма.Его выращивают во многих странах Азии, а также в Южной Америке и даже в Японии. Разновидностей этого плода много: они различаются цветом, плотностью, формой, наличием или отсутствием семян, имеют свои вкусовые особенности.

Категорических противопоказаний к употреблению хурмы при гастрите нет. Однако есть ряд нюансов, которые необходимо учитывать. Например, ярко-оранжевая мякоть содержит дубильные вещества, вяжущие компоненты, которые придают фруктам характерный аромат.Танины противодействуют развитию диареи, но при этом увеличивают нагрузку на пищеварительный тракт, затрудняя переваривание пищи.

Хурма при гастрите может находиться в желудке несколько часов — особенно если человек съел сразу несколько фруктов. В такой ситуации можно почувствовать тяжесть в эпигастральной зоне или даже боль. [1]

Во избежание дискомфорта необходимо как минимум соблюдать следующие правила:

  • не ешьте плотные, незрелые плоды;
  • не ешьте сразу несколько плодов (на 1 раз достаточно 1/2–1 плода).

Также нельзя забывать, что в период рецидива гастрита употребление хурмы запрещено: необходимо дождаться стадии ремиссии. Хурма навредит здоровью при эрозии желудка, так как может раздражать поврежденные ткани, тем самым вызывая образование язвенных дефектов. Но при гиперацидном гастрите включение хурмы в рацион не только не запрещено, но даже поощряется: конечно, в этом случае необходимо отложить употребление плода до наступления ремиссии.

Хурма при гастрите с повышенной кислотностью

Хурма рекомендована к употреблению при гастрите с гиперсекрецией желудочного сока. В плодах содержится небольшое количество кислот, поэтому он не раздражает воспаленную слизистую. Кроме того, спелая мякоть содержит тиамин — вещество, которое поддерживает стабильный уровень кислоты в пищеварительном соке и оказывает легкое противовоспалительное действие. Благодаря тиамину подавляется развитие болезнетворных бактерий Helicobacter pylori. [2]

Но при склонности к образованию язв и эрозий хурму лучше не добавлять в рацион, чтобы не усугубить ситуацию.Нельзя есть хурму и при обострении патологии: необходимо дождаться стадии купирования симптомов.

Хурму употребляют в свежем виде, заморозив на короткое время, а затем разморозив в холодильнике. Такой прием позволяет избавиться от специфической терпкости и вязкости продукта. Снимите перед использованием.

Кроме того, хурму при гастрите можно запекать, делать из нее суфле, смузи, пудинги.

Хурма при эрозивном гастрите

Пациентам, у которых диагностирован острый эрозивно-воспалительный процесс в желудке, желательно исключить хурму из рациона.Если этого не делать и продолжать употреблять этот фрукт, то такая халатность может привести к ускорению течения болезни и увеличению риска развития неблагоприятных осложнений.

При эрозивном гастрите стенки желудка не просто воспалены, а имеют отдельные травмы и дефекты. Компоненты мякоти хурмы в такой ситуации способны спровоцировать спастические боли и усугубить проблему. [3]

Несмотря на всю известную пользу плодов хурмы, их нельзя есть при эрозивном гастрите.На фоне щадящей диеты вне стадии обострения разрешается употреблять небольшое количество сладкого киселя, приготовленного на основе этого фрукта. Однако рекомендуется заранее обсудить такой шаг с врачом.

Хурма от гастрита и панкреатита

Если гастрит осложнился панкреатитом, то есть хурму вне стадии обострения не запрещено, а в строго ограниченных количествах. Лучше, чтобы это были запеченные фрукты, либо блюда, приготовленные из них.

Нельзя есть больше одного фрукта в день.

Хурму разрешается включать в рацион только при длительном отсутствии симптомов гастропанкреатита.

Пациенту сначала предлагают очень небольшое количество термообработанной пульпы. Если все хорошо и нет дискомфорта, то через несколько дней можно попробовать немного свежих фруктов без кожуры — всего пару чайных ложек. [4]

Больному гастропанкреатитом следует выбирать только полностью спелые плоды, не обладающие вяжущими свойствами.

Если все сделать правильно, хурма будет очень полезна даже больному человеку, страдающему расстройством пищеварения.

Когда дело доходит до употребления в пищу хурмы зимой, почему у людей появляются камни в желудке после употребления хурмы?

Хурма золотого цвета и может визуально стимулировать сетчатку, тем самым повышая аппетит, но есть еще много особенностей, связанных с употреблением в пищу хурмы, например, отказ от еды натощак, крабов или йогурта.

Когда дело доходит до употребления в пищу хурмы зимой, почему у кого-то появляются камни в желудке после употребления хурмы? В конце концов,

все еще связано с танином хурмы. Если в организм попадает большое количество танина, он с белком образует осадок, называемый таниновым белком. Когда в желудке слишком много кислоты, танинный белок взаимодействует с плодами пектиновых волокон в хурме и кожурой хурмы, и в желудке быстро образуются камни, которые мы называем камнями в желудке.

Как только появляются камни в желудке, они вызывают определенное повреждение кишечника и желудка, и такие пациенты часто испытывают вздутие живота, боли в животе, тошноту и даже гастрит и язву желудка.

На самом деле, когда многие люди видят это место, они думают, что, хотя хурма очень вкусная, ее нельзя хорошо есть ради хорошего здоровья. На самом деле, если вы едите хурму, не обращая внимания, у нее действительно вырастут камни в желудке, но не в желудке.Так легко производить.

1: Содержание танинов в хурме достаточное.

Есть много видов хурмы, разного цвета и вкуса, и они также делятся на сладкую хурму и вяжущую хурму. На самом деле, сколько дубильных кислот содержится в хурме и ее разновидностях без обесцвечивания, неразрывно связано.

Хурма содержит очень высокое содержание дубильной кислоты до созревания, особенно в части, близкой к внешней оболочке, но она выйдет из нее после того, как созреет в это время.Большое количество серной кислоты может быть удалено до того, как она поступит в продажу в больших количествах. Формула покупки канала не предусматривает чрезмерного финансирования.

Так как же судить о содержании танинов? Его практический язык можно проверить. Если после еды он становится вяжущим и покалывающим, это доказывает, что содержание серной кислоты в хурме относительно высокое.

2: Ешьте много хурмы

Многие люди особенно любят есть хурму.Съесть 34 хурмы за один вдох — это нормально, но после еды вы обнаружите, что ваш желудок становится особенно неудобным, склонным к вздутию живота, болям в животе и диарее.

Когда желудочная кислота слишком сильна, дубильная кислота у льва образует камни с белком и другими веществами, и это причина, по которой пищу нельзя есть натощак. Ведь натощак концентрация желудочной кислоты в желудке будет выше.

При нарушении функции желудочно-кишечного тракта или чрезмерной секреции желудочной кислоты не ешьте хурму натощак, чтобы избежать неприятных реакций.

Если вы едите хурму, лучше есть 1-2 раза в день. Конечно, хоть это и вкусно, но количество нужно контролировать.

необычный случай непроходимости выходного отверстия желудка, вызванной множеством гигантских фитобезоаров хурмы | Отчет гастроэнтеролога

Аннотация

Фитобезоар — это безоар или застрявшая в желудочно-кишечной системе масса, состоящая из неперевариваемого растительного материала, такого как волокна, кожица и семена.Фитобезоар хурмы (считается более твердым, чем другие виды фитобезоаров) образуется после частого употребления хурмы. Было обнаружено, что осложнение непроходимости желудочно-кишечного тракта из-за безоаров существует в кишечнике, но редко сообщалось о желудочном тракте из-за его гибкого объема. Здесь мы представляем 57-летнего мужчину с фитобезоарами хурмы, которые в конечном итоге привели к обструкции выходного отверстия желудка.

Введение

Хурма, тропический фрукт, богатый мясистой клетчаткой, обычно выращивается и употребляется в некоторых странах [1].Поверхность хурмы содержит высокие концентрации танина хурмы. Реакция между танином хурмы и желудком полимеризует волокна и другие растительные вещества и производит фитобезоар хурмы, в котором накапливаются целлюлоза, гемицеллюлозы и различные белки [2]. Наиболее частыми факторами риска образования фитобезоара являются перенесенные ранее операции на желудке, плохое пережевывание, чрезмерное употребление пищи с высоким содержанием клетчатки, сахарный диабет, осложненный гастропарезом, и сопутствующие заболевания с задержкой опорожнения желудка [3].В зависимости от расположения и размера, клинические проявления желудочно-кишечных безоаров могут варьироваться, например, боль в животе, кровянистый или дегтеобразный стул, полнота живота, анемия или даже кровотечение из верхних отделов ЖКТ или признаки кишечной непроходимости из-за безоаров толстой кишки [4,5 ]. Безоары желудка часто могут вызывать непроходимость кишечника и иногда связаны с язвой желудка. Тем не менее, обструкция желудка возникает в редких случаях из-за гибкого объема желудка. Здесь мы сообщаем о необычном случае непроходимости выходного отверстия желудка, вызванной множеством гигантских фитобезоаров хурмы.

Кейс презентационный

57-летний мужчина с перемежающейся легкой болью в животе, новообразованием в животе и частой рвотой был доставлен в отделение неотложной помощи больницы традиционной медицины Майяна. Участок с перемежающейся легкой болью располагался в левом подреберье. Кроме того, за полгода до госпитализации пальпировали новообразование в левом подреберье живота. Пациент также утверждал, что чувствовал постепенное увеличение массы. Все эти симптомы не привлекли достаточного внимания пациента, чтобы обратиться за медицинской помощью.За три дня до госпитализации у пациента началась рвота сразу после нормальной или полужидкой диеты, но симптом рвоты можно было облегчить в положении лежа на левом боку.

При физикальном обследовании пациент был истощен с низким индексом массы тела (16,2). Отмечались легкое вздутие и умеренная болезненность в верхней части живота. В верхнем квадранте живота присутствовала гигантская масса, которая была твердой, подвижной и эллиптической. Эзофагогастродуоденоскопия (ЭГД) выявила множество желтых твердых круглых безоаров с неровными поверхностями в желудке (самый большой из которых 8 × 5 × 5 см), а также было обнаружено несколько язв до 3 см в диаметре.Более того, эндоскоп не мог войти в двенадцатиперстную кишку после нескольких попыток из-за обструкции привратника фитобезоарами (рис. 1). За исключением положительного диагноза Helicobacter pylori , все результаты других лабораторных тестов были нормальными.

Рисунок 1.

Результаты эзофагогастродуоденоскопии (ЭГД). ( a ) Фитобезоар хурмы заблокировал привратник, и эндоскоп не смог войти в двенадцатиперстную кишку; ( b ) Обнаружено несколько язв (синяя стрелка) диаметром до 3 см.

Рисунок 1.

Результаты эзофагогастродуоденоскопии (ЭГДС). ( a ) Фитобезоар хурмы заблокировал привратник, и эндоскоп не смог войти в двенадцатиперстную кишку; ( b ) Было обнаружено несколько язв (синяя стрелка) диаметром до 3 см.

Во время интервью о своих диетических привычках пациент сообщил, что он ел пять или более хурмы в неделю в течение последних трех месяцев. На следующий день пациенту была выполнена экстренная гастростомия с удалением трех крупных фитобезоаров хурмы.Во время операции мы подтвердили непроходимость выходного отверстия желудка и устранили ее. Самый крупный фитобезоар не удалось удалить целиком (рис. 2). В послеоперационном периоде пациентка выздоровела, начато полное энтеральное питание. Эрадикация H pylori была проведена после выписки пациента.

Рисунок 2.

Все фитобезоары хурмы пациента были удалены

Рисунок 2.

Все фитобезоары хурмы пациента были удалены

Обсуждение

Безоар, неудобоваримый конгломерат, застрявший в желудочно-кишечном тракте, является относительно редким заболеванием, частота встречаемости в исследованиях разная [6].Безоары в основном делятся на четыре типа в зависимости от их материального состава: фитобезоары, трихобезоары, фармакобезоары и лактобезоары. Фитобезоары хурмы, разновидность фитобезоара, часто образуются после частого и чрезмерного употребления хурмы [7]. По сравнению с другими фитобезоарами, фитобезоары хурмы труднее растворять или дробить на мелкие кусочки из-за их жесткой консистенции [8]. Предыдущие сообщения предполагали, что спектры, полученные с поверхности и внутренней части фитобезоара хурмы, очень похожи на спектры сока хурмы [1].Фитобезоары образуются как осложнение задержки опорожнения желудка. Предрасполагающие факторы риска включают частичную гастрэктомию, ваготомию и пилоропластику, язвенную болезнь, хронический гастрит, болезнь Крона и карциному желудочно-кишечного тракта. Пациент в нашем отчете имел факторы высокого риска, включая инфекцию H pylori и хронический эрозивный гастрит.

Клинические проявления фитобезоаров хурмы аналогичны другим фитобезоарам и зависят от локализации и размера фитобезоаров.Наиболее частыми симптомами фитобезоаров в желудке являются диспепсия, боли в животе, рвота или тошнота. Однако такие симптомы, как кровотечение из верхних отделов желудочно-кишечного тракта, кишечная непроходимость и непроходимость выходного отверстия желудка, встречаются довольно редко [9]. Очевидно, что у нашего пациента имелась непроходимость выходного отверстия желудка с симптомом рвоты сразу после приема нежидкой пищи; обструкция была подтверждена EGD и хирургической процедурой. Интересно, что симптомы обструкции у пациента можно было облегчить, когда он лежал на левом боку.Возможная причина заключалась в том, что левое боковое положение могло ослабить давление фитобезоаров хурмы на привратник, чтобы можно было опорожнить часть желудочного содержимого.

Текущие возможные методы лечения желудочных фитобезоаров включают растворение безоара с помощью кока-колы (или химических препаратов) и эндоскопическую хирургию. Было указано, что фитобезоары хурмы часто были устойчивы к химическому растворению. Из-за своей специфики эндоскопическое удаление часто бывает трудным и неполным.Более того, сообщалось, что случай кишечной непроходимости был вызван фитобезоаром после химического растворения большого желудочного фитобезоара [10]. Сочетание особого пищевого анамнеза пациента с представлением EGD делает очевидным диагноз обструкции выходного отверстия желудка. Затем была проведена неотложная операция, поскольку обструкция выходного отверстия желудка могла бы привести к серьезным осложнениям, таким как недоедание, водно-электролитный дисбаланс и кислотно-щелочной дисбаланс без срочного лечения [11].Затем фитобезоары полностью удалили лапаротомией. Хотя из предыдущих отчетов очевидно, что нехирургическое лечение является безопасным и эффективным для фитобезоаров, хирургическое вмешательство, которое может избежать развития серьезных осложнений, должно быть рассмотрено для нескольких гигантских фитобезоаров с обструкцией выходного отверстия желудка.

Заявление о конфликте интересов : не декларировалось.

Список литературы

1

Ивамуро

M

,

Okada

H

,

Matsueda

K

et al..

Обзор диагностики и лечения желудочно-кишечных безоаров

.

World J Gastrointest Endosc

2015

;

7

:

336

45

.2

Эртугрул

G

,

Coskun

M

,

Sevinc

M

et al. .

Редкая причина желудочно-кишечных фитобезоаров: diospyros lotus

.

World J Emerg Surg

2012

;

7

:

19

.3

Ли

Дж

.

Безоары и инородные тела желудка

.

Gastrointest Endosc Clin N Am

1996

;

6

:

605

19

.4

Cheng

Y

,

Song

W

.

Эффективность FOLFOXIRI по сравнению с XELOXIRI плюс бевацизумаб при лечении метастатического колоректального рака

.

Int J Clin Exp Med

2015

;

8

:

18713

20

.5

Кургузов

ОП

.

Безоары как причина острой непроходимости тонкого кишечника

.

Хирургия (Моск)

2004

; (

12

):

18

21

,6

Учида

К

.

Письмо: Coca-Cola может растворять желудочные фитобезоары

.

Алимент Фармакол Тер

2013

;

37

:

842

3

,7

Krausz

MM

,

Moriel

EZ

,

Ayalon

A

et al..

Хирургические аспекты лечения фитобезоара желудочно-кишечного тракта хурмы

.

Am J Surg

1986

;

152

:

526

30

,8

Ивамуро

M

,

Urata

H

,

Furutani

M

et al. .

Ультраструктурный анализ фитобезоара хурмы желудочного

.

Clin Res Hepatol Gastroenterol

2014

;

38

:

e85

7

.9

Kaplan

O

,

Klausner

JM

,

Lelcuk

S

et al. .

Безоары хурмы как причина кишечной непроходимости: подводные камни в их хирургическом лечении

.

Br J Surg

1985

;

72

:

242

3

,10

га

SS

,

Lee

HS

,

Jung

MK

et al. .

Острая кишечная непроходимость, вызванная фитобезоаром хурмы после терапии растворением кока-колой

.

Korean J Int Med

2007

;

22

:

300

3

.11

Mohammed

AA

,

Benmousa

A

,

Almeghaiseeb

I

et al. .

Обструкция выхода из желудка

.

Гепатогастроэнтерология

2007

;

54

:

2415

20

.

© Автор (ы) 2016. Опубликовано Oxford University Press и Шестой дочерней больницы Университета Сунь Ятсена.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями некоммерческой лицензии Creative Commons Attribution (http: // creativecommons .org / licenses / by-nc / 4.0 /), который разрешает некоммерческое повторное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы. По вопросам коммерческого повторного использования обращайтесь по адресу [email protected]

С какой пищей нельзя есть хурму? Список продуктов хурмы_Сихайская сеть AMP

Золотая осень Октябрь — сезон, когда на рынок поступает хурма. Помимо сытного питания, на ежедневные фрукты нет табу. Однако есть много табу на употребление в пищу хурмы.Некоторые продукты несовместимы с хурмой, и их нельзя есть вместе. Давайте посмотрим на хурму, которую нельзя есть вместе с этой пищей, и на какие табу наложены табу на ее употребление!

Табу на хурму

Хурма вкусная, но на нее также наложено табу. После употребления в пищу хурмы, особенно натощак, если одновременно есть более трех хурм, которые не созрели и не очищены от кожуры, они легко образуют в желудке комки, которые трудно переваривать и которые нельзя выводятся из желудка через привратник, поэтому они легко образуют желудочные камни хурмы.Если быть точным, то есть восемь недостатков: незрелую хурму нельзя есть слишком много; их нельзя есть натощак; их нельзя есть, когда они переутомлены или устали; их нельзя есть с овощами и другими продуктами, содержащими больше клетчатки; их нельзя есть при хроническом гастрите, диспепсии и других нарушениях функции желудка; их нельзя есть после обширной гастрэктомии; их нельзя есть больным сахарным диабетом; их нужно есть как можно меньше.

1. Осторожно ешьте сырую хурму натощак или избегайте употребления белого вина или горячего супа после еды хурмы, чтобы предотвратить желудочную болезнь хурмы;

2. Хурма содержит дубильные вещества, которые легко соединяются с железом, что препятствует усвоению железа с пищей, поэтому больным анемией следует меньше есть;

3. Не ешьте хурму натощак. Хурму нужно есть после еды;

4. Не пейте молоко в течение 1 часа до и после еды хурмы.

Ограничение на питание

1. Нельзя есть с маринованными овощами и черными финиками;

2. Хурму нельзя есть вместе с гусем, крабами, сладким картофелем и яйцом, иначе она вызовет боль в животе, рвоту, диарею и другие симптомы;

Причины для подробностей табу на хурму: Хурму нельзя есть вместе с крабами, креветками и другими продуктами, богатыми белком, чтобы избежать конденсации косточки хурмы; хурму нельзя есть вместе со сладким картофелем, чтобы избежать реакции с желудочной кислотой и образования косточки хурмы; сахар хурмы легко усваивается организмом человека, и людям с сахарным диабетом нельзя есть; Кожура хурмы и незрелая хурма содержат больше дубильной кислоты, чего следует избегать.

3. Не ешьте уксус до и после хурмы.

Хурму нельзя есть ни с чем

Хурму нельзя употреблять со следующими продуктами

Хурму нелегко есть с крабами, апельсинами и сладким картофелем. Хурму нельзя есть с крабами. Поскольку оба они холодные, встреча двух холода сильно повредит ци селезенки и желудка, а краб содержит богатый белок, который легко свертывается в трудноусвояемые вещества в сочетании с танином хурмы, и явления пищевого отравления, такие как рвота, вздутие живота и диарея возникают после еды.

Сладкий картофель и хурму нельзя есть одновременно за короткий промежуток времени. Если они много едят, их должно разделять не менее пяти часов. При одновременном употреблении в пищу сахар в сладком картофеле будет ферментироваться в желудке, что приведет к увеличению секреции желудочной кислоты, осаждению и агломерации с реакцией танина и пектина в хурме и образованием твердых комков. Если количество более серьезное, это может вызвать желудочно-кишечное кровотечение или язву желудка. Если вы почувствуете тошноту в желудке, вам необходимо обратиться в больницу за гастроскопом, чтобы проверить, нет ли кровотечения или язвы.

Следует отметить, что, хотя хурма богата питательными веществами, ее можно использовать как в пищу, так и в медицине, но при неправильном использовании она также будет иметь побочные эффекты. Поскольку хурма содержит большое количество фенола камеди Diospyros kaki и своего рода растворимое вяжущее вещество, называемое красным танином, они затвердевают, когда сталкиваются с кислотой желудка или кислой пищей, и через долгое время образуют « камень хурмы », что повлияет на здоровье людей. . Поэтому, употребляя хурму, не ешьте ее натощак.К тому же хурму нельзя есть с крабами. Поскольку оба они холодные, встреча двух холода сильно повредит ци селезенки и желудка, а краб содержит богатый белок, который легко свертывается в трудноусвояемые вещества в сочетании с танином хурмы, и явления пищевого отравления, такие как рвота, вздутие живота и диарея возникают после еды.

Краб и хурма — диарея

Белое вино и хурма

Сладкий картофель и хурма в косточках

1.Не ешьте крабов с высоким содержанием белка, рыбу, креветки и другие продукты

В традиционной китайской медицине крабы и хурма являются холодной пищей, поэтому их нельзя есть вместе.

2. сладкий картофель

Нельзя есть с хурмой, вместе они образуют камень хурмы в желудке, вызывая вздутие живота, боли в желудке, рвоту, серьезное желудочное кровотечение и т. Д., Опасные для жизни.

3. Также нельзя есть с бананами

4. Не есть вместе с кожей

Некоторые кислотные осадки в хурме находятся в основном в кожуре хурмы.Совместное употребление в пищу кожи увеличивает вероятность заболевания, которое легко может вызвать боль в животе, тошноту и другие симптомы.

5. Не ешьте с морепродуктами

Дубильная кислота в хурме может образовывать своего рода осадок вместе с белком и кальциевой солью в рыбе, креветках и других продуктах питания и может стимулировать такие органы, как желудочно-кишечный тракт, что легко вызывает тошноту и запор.

Хурма от жары, икоты, геморроя, похмелья — china.org.cn

Один из самых красивых и полезных плодов осени — глянцевая оранжево-красная хурма.TCM утверждает, что это «холодная» пища, которая снимает жар, помогает снизить кровяное давление и осветлить цвет лица.

Хурма (ши цзы) играет роль в традиционной китайской медицине более 2000 лет: ее мякоть, листья и стебель полезны для вас. Яркие красноватые фрукты в форме круглых китайских фонариков часто дарят молодоженам как счастливые подарки, чтобы символизировать вечную любовь.

Согласно традиционной китайской медицине, хурма наполнена холодной энергией инь и, таким образом, способна изгнать патогенный жар.Они богаты антиоксидантами, витаминами А, С, фосфором, марганцем, йодом и другими элементами. Они богаты клетчаткой и калориями. Нанесите на лицо свежий пилинг, чтобы осветлить и осветлить цвет лица.

Есть много сортов, лучшая хурма поступает на рынок с сентября по ноябрь. Их лучше всего есть полностью спелыми.

TCM утверждает, что сочная, «холодная» энергетическая хурма способствует выделению жидкости, питает легкие, рассеивает патогенный жар, уменьшает внутреннее кровотечение и образование тромбов, а также помогает пищеварительной системе.Также он хорош при похмелье и геморрое. Содержание йода может помочь больным зобом.

Практикующий ТКМ Ван Шисюн из династии Цин (1644-1911) написал в «Суйсицзю Инши Пу» («Рецепт Суйсиджу»), что свежая хурма может питать энергию Инь в легких и желудке, она может лечить недостаток жидкости и чрезмерное внутреннее тепло. .

Хурма используется для лечения стойкого кашля, вызванного патогенным жаром в легких, диареи из-за слабой пищеварительной системы, высокого кровяного давления, затвердения артерий и крови в мокроте, моче и стуле.

В отличие от яблок, свежая хурма доступна не круглый год. Однако сушеную хурму можно употреблять в течение шести месяцев, если хранить ее вдали от солнечных лучей и сырости. Из него делают шибин или торт с хурмой.

Согласно классической китайской медицине «Бен Цао Ган Му» («Сборник материалов по медицине»), написанной Ли Шичжэнь во времена династии Мин (1368-1644 гг.), Лепешка из хурмы может помочь растворить внутренние сгустки крови, улучшить работу селезенки и желудка, облегчить кашель. и растворяет мокроту, останавливает кровотечение, утоляет жажду и убивает паразитов.Частое употребление в пищу может уменьшить пигментные пятна.

Лепешки с хурмой всегда покрыты белым инеем. Это не плесень, а глюкоза и фруктоза, которые испарились и кристаллизовались во время высыхания фруктов. Пирожные используются в качестве лекарств, как и свежие фрукты.

Помимо фруктов, пить чай из стеблей и листьев помогает облегчить икоту и кашель. Частое употребление чая из листьев хурмы может помочь снизить кровяное давление и лечить отвердение артерий.

Чего нельзя: поскольку это «холодная» пища, «холодным» людям не следует есть слишком много, так как это может вызвать диарею.Диабетикам следует опасаться высокого содержания в нем сахара. Пациенты с анемией должны знать, что высокое содержание танинов может препятствовать абсорбции железа. Больным хроническим гастритом следует избегать этого, поскольку танин может вызвать расстройство желудка.

Если вы едите хурму, ешьте ее после еды и очищайте от кожуры, так как большая часть дубильной кислоты находится в кожуре. Не рекомендуется есть их натощак, поскольку чрезмерное употребление может вызвать образование камней.

Никто не должен есть больше трех, потому что они содержат так много «холодной» энергии.Не ешьте хурму с квашеной капустой, черными финиками, крабами, гусем, яйцами, сладким картофелем и уксусом.

После употребления хурмы полощите горло и очистите зубы, чтобы дубильная кислота, пектин и сахар не повредили зубы.

( Shanghai Daily , 9 сентября 2008 г.)

Основные диетические рекомендации — о гастропарезе

Вот несколько советов, которые помогут вам решить, какие продукты есть, а каких избегать.

Общие диетические рекомендации при гастропарезе включают:

  • Ешьте меньше, чаще ешьте
  • Ешьте меньше жирной пищи
  • Избегайте волокна
  • Избегайте продуктов, которые нельзя хорошо пережевывать
  • Обычно приветствуются следующие продукты:
    • Хлеб, крупы, крекеры, мясной фарш или пюре
    • Овощи — приготовленные и, при необходимости, измельченные / процеженные
    • Фрукты — приготовленные и, при необходимости, измельченные / процеженные
    • Соки, напитки, молочные продукты, если переносимые
    • Небольшое частое питание

Уменьшение размера еды уменьшает вздутие желудка от еды.Если вы едите небольшими порциями, вы можете не чувствовать себя полным или вздутым, а желудок опорожняется быстрее. При уменьшении количества приемов пищи необходимо увеличить количество приемов пищи до 4-6 в день для поддержания адекватного питания.

Избегайте продуктов с высоким содержанием жира

Жир может задерживать опорожнение желудка. Употребление в пищу продуктов с меньшим содержанием жира сократит время пребывания пищи в желудке. Однако жидкости, содержащие жиры, такие как молочные коктейли, могут переноситься и обеспечивать необходимые калории.

Предлагается диета с низким содержанием клетчатки

Клетчатка задерживает опорожнение желудка. Кроме того, клетчатка может связываться друг с другом и вызывать закупорку желудка (так называемый безоар).

Примеры продуктов с высоким содержанием клетчатки, которых следует избегать:

      • Фрукты — яблоки, ягоды, кокосы, инжир, апельсины, хурма
      • Овощи — брюссельская капуста, стручковая фасоль, зеленый горошек, салат, картофельная кожура, квашеная капуста
      • Отруби / цельнозерновые крупы
      • Орехи и семена
      • Бобовые / сушеные бобы — печеные бобы, чечевица, соевые бобы

Добавки клетчатки для лечения запора также следует прекратить, если это возможно.

Избегайте продуктов, которые трудно пережевывать

Примеры трудно пережевываемых продуктов:

      • Брокколи
      • Кукуруза
      • Попкорн,
      • Гайки
      • Семена

Хорошо пережевывать пищу перед проглатыванием

Твердая пища в желудке плохо опорожняется. Проблемы с зубами, такие как отсутствие или сломанные зубы, могут привести к плохому пережевыванию пищи. Это может усугубить проблему неадекватного расщепления пищи на более мелкие частицы в желудке для прохождения в тонкий кишечник для всасывания.

Позиция

Прием жидкости во время еды и сидение в вертикальном положении или ходьба в течение 1-2 часов после еды могут помочь в опорожнении еды из желудка.

Витамины и минералы

Ежедневно можно принимать поливитаминные / минеральные добавки, если потребление с пищей недостаточное.

Адаптировано из публикации IFFGD: Рекомендации по питанию и диете для пациентов с гастропарезом Кэрол Риз Пэрриш, доктор медицинских наук, специалист по поддержке питания, Система здравоохранения Университета Вирджинии, Шарлоттсвилл, Вирджиния; Эди Соффер, доктор медицины, содиректор лаборатории моторики желудочно-кишечного тракта, отделение гастроэнтерологии, Медицинский центр Сидарс-Синай, Лос-Анджелес, Калифорния; и Генри Паркман, доктор медицины, Медицинский факультет Университета Темпл, Филадельфия, Пенсильвания.

Необычная причина непроходимости кишечника: знакомьтесь с безоарами

Женщина 42 лет поступила в отделение неотложной помощи с периодическими болями в животе и рвотой. Хотя симптомы сохраняются в течение нескольких месяцев, она решила обратиться в отделение неотложной помощи после того, как заметила полосы крови в своем стуле.

Она объясняет, что в течение последних 4 месяцев у нее периодически возникали приступы рвоты, а также боли в животе справа после еды; это то, что иногда вызывает рвоту.На допросе она говорит, что потеряла около 20 фунтов за последние 4 месяца.

В ее истории болезни нет ничего примечательного. При физикальном осмотре отмечается болезненность в правом верхнем и нижнем отделах брюшной полости, хотя явных признаков вздутия живота или пальпируемых образований нет. Она не использует антикоагулянты.

Показатели жизненно важных функций при обращении и в течение всего периода оказания неотложной помощи нормальны и остаются стабильными, без признаков тахикардии, лихорадки или низкого кровяного давления.

Лабораторные тесты показывают: количество лейкоцитов 5,9 × 10 9 / л, гемоглобин 14,1 г / дл, функциональные пробы печени нормальные, а результаты анализа мочи ничем не примечательны.

КТ брюшной полости и таза с контрастированием не выявляет новообразований в кишечнике или другой острой патологии. В частности, врачи не видят никаких признаков инородного тела в илеоцекальном переходе.

Совокупность симптомов требует консультации гастроэнтеролога. В результате выдается приказ о срочном эндоскопическом обследовании, пациент соглашается и отправляется домой.Через три дня пациент поступает в гастроэнтерологическую клинику для дальнейшего обследования

.

Эндоскопия верхних отделов желудочно-кишечного тракта выявляет только гастрит легкой степени. Однако эндоскопия нижних отделов желудочно-кишечного тракта выявляет очевидное инородное тело около подвздошной кишки. Клиницисты сообщают, что он напоминает непереваренный мини-болгарский перец (рисунок).

Клиницисты удаляют объект с помощью обычных щипцов. Оценка остальных отделов желудочно-кишечного тракта не обнаруживает других свидетельств патологии или причин абдоминальных симптомов.

Продолжение дела

В остальном течение пациента несложное. Через несколько дней она выписана в хорошем состоянии и сообщает, что хорошо переносит пероральную диету с очень небольшим дискомфортом в животе в последующие дни.

Обсуждение

Клиницисты, сообщающие об этом случае, пишут, что у пациентов с необъяснимыми симптомами перемежающейся кишечной непроходимости врачи должны учитывать возможность инородного тела или безоара в дифференциале.

Клиницисты объясняют, что безоары определяются как любые инородные тела или вещества в желудочно-кишечном тракте, которые не могут перевариваться обычным образом, которые впоследствии могут превратиться в твердые массы, конкременты или другие спутанные вещества. Важно отметить, что безоары иногда могут приводить к вторичной кишечной непроходимости.

Безоары подразделяются на четыре типа в зависимости от материала, из которого они состоят. Как описано в случае проблемы 1, к ним относятся фитобезоары, трихобезоары, фармакобезоары и лактобезоары.Первоначальное представление может варьироваться в зависимости от типа безоара — идентификация типа и местоположения безоара является центральной для определения надлежащего управления.

Эндоскопическое обследование обычно требуется для диагностики безоара и определения наилучшего подхода к лечению. Стратегии борьбы с желудочными фитобезоарами можно разделить на три категории: промывание или растворение, фрагментация и / или извлечение. Сообщается, что частота непроходимости кишечника из-за безоара составляет от 0.От 4% до 4%.

Предрасполагающие факторы риска

Считается, что безоары образуются при задержке опорожнения желудка. Основная патология желудочно-кишечного тракта, такая как предыдущая операция, спайки, облучение, гастрит или нарушение моторики, может привести к непроходимости после образования безоара. Другие факторы риска включают язвенную болезнь, хронический гастрит, болезнь Крона, рак желудочно-кишечного тракта, обезвоживание и гипотиреоз. Другие факторы, которые могут предрасполагать к образованию безоаров, включают плохое пережевывание, чрезмерное потребление клетчатки, муковисцидоз или психические заболевания, в частности, сопутствующие психические заболевания, которые включают сильные позывы выдернуть собственные волосы (трихотилломания) и съесть их (трихофагия).

Фитобезоары

Когда безоар развивается из-за накопления непереваренных растений или пищевых материалов, как в случае с этим пациентом, его называют фитобезоаром. Фитобезоары составляют около 40% всех зарегистрированных безоаров. Сельдерей, тыква, кожица винограда, чернослив, изюм и, в частности, хурма — частые причины фитобезоаров.

Клиницисты отмечают, что их пациентка представляет собой редкий случай (<1%), поскольку у нее не было основной патологии или предрасположенности к обструкции, кроме самого фитобезоара.Несмотря на отсутствие каких-либо рентгенологических свидетельств обструкции на компьютерной томографии, прерывистый и постпрандиальный характер ее симптомов наводил на мысль о возможном эффекте типа шарового клапана из-за присутствия инородного тела возле терминального отдела подвздошной кишки. Они добавляют, что органическое растительное вещество фитобезоара означает, что это не будет заметно на рентгенографической компьютерной томографии.

Фитобезоары можно предотвратить с помощью соответствующего пережевывания, правильного потребления жидкости и ограниченного приема пищи с высоким содержанием клетчатки.В то время как эндоскопия обычно используется для оценки, лечения и удаления большинства безоаров желудка, хирургическое удаление обычно требуется при непроходимости тонкой кишки, вторичной по отношению к безоарам.

Прием кока-колы считается основным вариантом лечения фитобезоара, поскольку это безопасно, недорого и эффективно, хотя фитобезоары хурмы (диоспиробезоары) особенно устойчивы к этому варианту и могут потребовать другого лечения. Эндоскопическая фрагментация или хирургическое удаление должны использоваться для лечения рефрактерных безоаров и неотложных случаев, которые проявляются желудочно-кишечным кровотечением и / или кишечной непроходимостью.

Последнее обновление 30 декабря 2019 г.

  • Кейт Кнайзель — независимый медицинский журналист из Бельвилля, Онтарио.

Раскрытие информации

Авторы не раскрывали информацию.

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.
Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *