Мелисса при гастрите с повышенной кислотностью: Травяной чай при гастрите с повышенной кислотностью

Содержание

Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Галина Кизима

Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

© Кизима Г. А., текст

© ООО «Издательство АСТ», 2015

* * *

Предисловие автора

Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья.

Есть устоявшиеся рецепты, ставшие традиционными. Из них в книгу включены самые простые в приготовлении и всеми любимые. Но постоянно появляются и новые способы и рецепты заготовок впрок, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые также собраны в этой книге.

Приводятся и изысканные деликатесные заготовки, рассчитанные на любителя, которому надоели традиционные и хочется чего-нибудь этакого особенного.

Под теми рецептами, авторы которых были известны, указаны их фамилии. Те же рецепты, создателей которых обнаружить не удалось, оставлены без подписи.

Автор-составитель с благодарностью примет любые замечания и дополнения, а также сообщения о новых приемах сохранения урожая, хороших рецептах, с тем чтобы в следующем издании сделать дополнения к этой книге.

Корреспонденцию можно отправлять по адресу: 193231, Санкт-Петербург, ул. Подвойского, дом 28, корпус 1, кв. 776 или по электронной почте [email protected].

Рекомендации

Рекомендации по употреблению в пищу овощей, зелени, фруктов и сорняков при различных заболеваниях.

Астма, бронхит – анис, иссоп, мелисса, петрушка, репа, черная редька с медом при бронхите или капустный сок с медом, черная и красная смородина, малина.

Атеросклероз – мята, мелисса, петрушка, перец, тыква, капуста брокколи, кукуруза, жимолость, арония, калина, черная смородина, черника, малина.

Воспалительные процессы – иссоп, огуречная трава, петрушка, лук, чеснок, редька, малина, черная смородина, календула.

Гастрит – петрушка, свекла, морковь, любая капуста (не в момент обострения), капустный сок при гастрите с пониженной кислотностью, земляника, черная и красная смородина, вишня, крыжовник (при гастрите с пониженной кислотностью), яблоки, одуванчик, календула.

Гипертония – базилик, кервель, мелисса, мята, салат, спаржа, свекла, арбуз, жимолость, арония, калина, малина, черная смородина, мокрица, календула.

Заболевания печени – петрушка, укроп, фенхель, любисток, спаржа, арбуз, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в желчном пузыре), черная и красная смородина (при печеночных коликах), крыжовник, яблоки, одуванчик, мокрица (желчекаменная болезнь), календула.

Заболевания почек – петрушка (за исключением нефрита), огуречная трава, спаржа, арбуз, любая капуста, морковь, огурец, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в почках), черная смородина (при почечных коликах), яблоки (камни в почках), тыква (мочегонное), черная смородина (мочегонное), одуванчик, мокрица (мочекаменная болезнь).

Запоры – фенхель, любая капуста, огурец, морковь, свекла, калина, слива.

Малокровие – репчатый лук, шпинат, морковь, свекла, черная и красная смородина, крыжовник, виноград, жимолость, яблоки, вишня, брусника, облепиха, одуванчик, сныть.

Ожирение – петрушка, укроп, баклажан, тыква, облепиха (масло регулирует жировой обмен), яблоки, вишня, слива.

Отложение солей – салат, сельдерей, тыква, брусника, черника, сныть.

Опухолевые заболевания – вся зелень, особенно шпинат, чеснок, хрен, огурец, морковь, редька, свекла, тыква, облепиховое масло.

Остеопороз, сколиоз, ломкие ногти и волосы – шпинат, цветная капуста, редис, фасоль, абрикос, мокрица.

Подагра – огуречная трава, земляника, брусника, черника, облепиха, яблоки.

Ревматизм – огуречная трава, спаржа, редька, брусника, облепиха, одуванчик.

Сахарный диабет – стахис, скорцонера, овсяный корень, топинамбур, салат, спаржа, лук, баклажан, капуста, огурец, томат, земляника, одуванчик.

Сердечная недостаточность – спаржа, шпинат, тыква, кабачок, патиссон, абрикос, жимолость, крапива, огуречная трава (невроз сердца), мелисса (невроз сердца).

Снижение иммунитета – спаржа, мокрица.

Предостережения

Алоэ может вызвать раздражение кожи.

Арония противопоказана при тромбофлебите и заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).

Виноград – не рекомендуется при сахарном диабете, ожирении и язвенной болезни.

Вишня – при гастрите с повышенной кислотностью.

Горох и все зернобобовые культуры противопоказаны при подагре и нефритах.

Земляника может вызывать аллергию.

Капуста сырая не рекомендуется при язве желудка и кишечника и гастрите с повышенной кислотностью (это не относится к капустному соку).

Лук, как зеленый, так и репчатый, следует употреблять с осторожностью при гастритах, холецистите, заболевании поджелудочной железы.

Малина нежелательна при нефритах.

Облепиха и облепиховое масло противопоказаны при простатите, облепиха – при язвенной болезни пищеварительного тракта, гастрите с повышенной кислотностью (это не относится к облепиховому маслу), при заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).

Пастернак не рекомендуется при гипертонии.

Петрушка – при нефритах, кроме того, противопоказана беременным и кормящим матерям.

Репа – при язве двенадцатиперстной кишки.

Редька – при язвенной болезни и воспалении желудочно-кишечного тракта.

Свекла – при передозировке свекольного сока может вызвать спазм сосудов.

Смородина красная – при гастрите с повышенной кислотностью.

Смородина черная – ограничить употребление при тромбофлебите.

Чеснок – противопоказан при больных почках и поджелудочной железе, больном сердце.

Щавель – при больных почках.

Хранение

Как сохранить картофель и овощи в свежем виде

Перед закладкой на хранение корнеплоды и картофель неплохо обработать биологическим препаратом Фитоверм, что позволит уберечь их от заболеваний грибными и бактериальными болезнями.

Если этого препарата у вас нет, то перед хранением промойте овощи и клубни, подержите 10 минут в розовом растворе марганцовки (перманганат калия – марганцовокислый калий), затем просушить на воздухе, после этого овощи и клубни можно закладывать на хранение.

Картофель перед укладыванием в ящики любит полежать в сухом темном месте при положительных температурах в течение 10 дней.

Морковь надо собирать после первых заморозков, чтобы она прошла в почве стадию естественного охлаждения. Если осень стоит теплая и ждать больше нельзя, то убранную морковь надо продержать в холодильнике не менее суток. Если этого не сделать, морковь будет продолжать расти, быстро увянет, даже если у нее срезать верх. Перед закладкой на хранение морковь рекомендуют опудрить мелом и хранить в ящиках, пересыпав сухим песком. Вместо опудривания можно без всяких обработок хранить морковь во мхе сфагнуме.

Самый простой и надежный способ хранения – в погребе. Но копать его можно только на тех почвах, где уровень грунтовых вод ниже 1,5 м, иначе погреб будет заливать водой. Там, где уровень грунтовых вод выше 1 м, можно сделать горизонтальное хранилище из двух бетонных колец, посаженных на цемент в месте стыковки. Одно днище такого бетонного цилиндра полностью заливают цементным раствором, в другом оставляют квадратное отверстие для дверцы-лаза.

Цилиндр обматывают рубероидом и засыпают почвой. Слой почвы над верхней поверхностью цилиндра должен быть не менее 30–40 см. Через деревянную дверцу надо провести металлическую трубочку, сквозь которую в хранилище будет поступать воздух, необходимый для дыхания овощей. В противном случае они задохнутся и сгниют.

Чай мелисса чабрец фенхель. Чабрец для вашего здоровья

«Мелисса, чабрец, фенхель» для малышей с 5-ти месяцев, используется при гипервозбудимости и беспокойстве, также в всеохватывающем лечении колик, метеоризма, болезней желудочно-кишечного тракта, ОРВИ (в особенности при сухом кашле).

Чаи Бабушкино лукошко — это отборные травки и ягоды, которые могут быть применены в питании даже самых малеханьких малышей.

Владеют ласковым вкусом.

Отлично снимают жажду.

Состав: листья мелиссы, травка чабреца, плоды фенхеля.

Исключение сахара из состава позволяет сформировывать привычки здорового питания с ранешнего возраста и уменьшает риск развития аллергических реакций. Состав продукта: Семечки сладкого укропа (фенхель), листья мелиссы, травка чабреца. В одном чайном пакетике – 0,4 г фенхеля, 0,3 г мелиссы, 0,3 г чабреца. Пищевая ценность: в 100 мл чая 1 ккал Метод изготовления: 1 пакетик чая залить 100-150 мл жаркой кипячёной воды и настоять 3-5 мин. Чай рекомендуется готовить конкретно перед употреблением и давать ребенку менее 100-200 мл в день. Срок хранения: 24 месяца с даты производства Полезные характеристики: Листья мелиссы фармацевтической содержат эфирное масло, в состав которого заходит цитраль (60%). Растение обладает противомикробным, спазмолитическим и успокаивающим действием. Травка чабреца содержит эфирные масла и органические кислоты, обладает антивосполительным, отхаркивающим и успокаивающим действием. Семечки фенхеля обычно употребляются как средство, способное снимать спазмы (расслаблять мускулы кишечного тракта). В их состав заходит анетол, за счет которого фенхель понижает газообразование в животике у малыша. Благодаря этому сочетание мелиссы с чабрецом и фенхелем полезны при завышенной возбудимости, беспокойстве, коликах у малышей.

Чай Бабушкино лукошко травяной детский: мелисса, чабрец, фенхель с 5месяцев.Травки — сокровищница нужных для человека веществ. Чай Бабушкинолукошко — это отборные травки и ягоды, которые могут быть применены впитании даже самых малеханьких малышей.Мелисса, чабрец, фенхель используются как мягкое успокоительное средство(при завышенной возбудимости и при нарушениях сна), при коликах у малышей.Советы: для малышей с 5 месяцев. Дневной объем чая не долженпревышать объема 1-го кормления. Чай следует использовать в течении 2-3 недель с следующим перерывом в 2-3 недели.Для малышей с 1 года дневная норма 1-2 чашечки в день.Состав: листья мелиссы, травка чабреца, семечки сладкого укропа. Бездобавления сахара, без ароматизаторов и консервантов.Хранить в сухом, защищенном от света месте, при комнатной температуре, вдалеке от пахнущих веществ.Срок годности 2 года.ТУ 9197-020-53765263-07

Листья чебреца мелкие, имеют овально-продолговатую форму, стебли многочисленны, стелятся по земле, имеет небольшие цветки розовато-лилового цвета. Насчитывается свыше 30 различных видов чабреца, на территории России произрастает более десяти.

Чабрец встречается практически на всей территории страны, растет он преимущественно в сухих сосновых лесах, в степях, а также по склонам холмов и пригорков. Родиной чабреца принято считать побережье Средиземного моря. В Древней Греции Чабрец ценился именно за свои ароматические свойства. В данное время он культивируется во многих странах Европы, Канаде и США.

Чабрец находит свое применение главным образом в фармацевтической, пищевой, а также парфюмерной промышленности. Очень сильно ценят чабрец — в сфере пчеловодства, так как растение несет великолепные медоносные качества.

В качестве лекарственного сырья используется надземная часть растения — цветки и трава. Чабрец принято заготавливать в период цветения (май — июнь). Верхушки растения срезаются (стебли с листьями и цветки), осушаться в тени под навесом, затем хранятся в сухих прохладных помещениях. Вот, пожалуй, и весь смысл заготовки этого целебного растения.

Лекарственные свойства чебреца. Химический состав растения

Чабрец содержит в себе эфирное масло, в составе которого находятся терпены (борнеол, тимол и другие биологически активные вещества), различные органические кислоты (кофейная, аминолоновая, хинная и т.д.), флавоноиды (соединения, которые обладают способностью повышать так называемую проницаемость кровеносных сосудов), витамины (каротин — предшественник витамина А, аскорбиновая кислота), дубильные вещества, смолы (обладающие противомикробными и ранозаживляющими свойствами), жирное масло, горечи, камедь, красящие вещества.

Чабрец обладает противомикробными, противовоспалительными, отхаркивающими, ранозаживляющими, успокаивающими, мочегонными, противосудорожными и обезболивающими свойствами. Помимо этого, чабрец — прекрасное глистогонное средство, а за счет содержания в нем горечей — способен улучшить аппетит.

Показания и противопоказания для употребления чабреца

Настои, экстракты и отвары чабреца применяют внутрь:

  • при заболеваниях верхних дыхательных путей, легких и бронхов в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства;
  • при заболеваниях горла, в качестве противомикробного и противовоспалительного средства;
  • при различных кожных заболеваниях, применяется также как противовоспалительное средство;
  • при заболеваниях, связанных с желудочно-кишечным трактом — для восстановления нормального аппетита и нормализации его работы;
  • при гипертонической болезни, в качестве противовоспалительного и успокаивающего средства;
  • при нарушениях сна и неврозах, в качестве успокоительного;
  • при остеохондрозах с ущемлением нервов, в качестве успокаивающего и болеутоляющего средства;
  • при различного происхождения отеках, используется как мочегонное средство;
  • при ленточных глистах — как глистогонное средство.
  • Наружно настои чабреца принимают в борьбе с различными кожными заболеваниями, для лечения ран, различных болезней мышц и суставов, периферических нервов. Как правило, наружное лечение чабрецом осуществляется в виде ванн, примочек, а также компрессов.

Препараты, произведенные из чабреца, обладают противопоказаниями при острых воспалительных заболеваниях почек и печени, пониженной функции щитовидной железы, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при беременности и во время кормления ребенка грудью.

Из чабреца готовят настои и отвары:

Рецепт приготовления настоя чабреца для приема внутрь: берем половину столовой ложки измельченного высушенного сырья, заливаем стаканом кипятка, на водяной бане настаиваем около 30 минут, затем процеживаем, доливаем до исходного уровня. Принимается подобный отвар по трети стакана, трижды в день перед едой, в качестве успокаивающего и отхаркивающего средства;

Еще один настой чабреца для наружного применения: 2 ст. ложки сырья на 1 стакан кипятка, все это настаивается на водяной бане около получаса, процеживается и используется в качестве примочек, компрессов и полосканий;

Чабрец для ванной. Настой: 1-1,5 стакана измельченного чабреца заливают 1 л кипятка, в течение 30 минут настаивают на водяной бане, все это процеживается, отжимается. Полученный настой можно добавлять в ванную.

Так как все настои имеют свойство быстро портиться, лучше всего готовить их ежедневно или же хранить в холодильнике, желательно не более двух суток.

В аптеке довольно легко найти лекарственный препарат — пертуссин, в его состав входит экстракт чабреца. Данный препарат применяется в качестве отхаркивающего средства.

Чабрец — великолепное растительное лекарственное средство.

Противопоказания к употреблению настоев, средств и препаратов на основе чабреца: беременность, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни печени и почек, декомпенсация сердечной деятельности, гипофункция щитовидной железы.

Чай с мелиссой и чабрецом

2 чайные ложки черного байхового чая (12 г)
1 чайная ложка сухого чабреца (6 г)
1 чайная ложка сухой мелиссы (6 г)
сахар по вкусу
Как приготовить чай с мелисоой и чабрецом:

1. Чабрец, чай, и мелиссу помещают в заварочный чайник, наполняют его на 0,4 от своего объема кипятком, затем настаивают в течение 5 минут.

2. Заварочный чайник полностью наполняют кипятком, продолжают настаивать — 3-5 минут.

3. Разливают напиток по чашкам, в каждую из которых добавить сахар.

Напиток с чабрецом

Ингредиенты:

Чабрец — 20 г
Зверобой — 25 г
Мед — 50 г
Вода — 1 л
Высушенные зверобой и чабрец заливаются водой, в течение 10 мин кипятятся, затем отвару дают постоять 2—3 ч. Отвар процеживается, в него добавляется мед, как правило, перед употреблением его следует охладить.

Еще древние греки упоминали чай с мелиссой и чабрецом. Этот напиток называли снадобьем для силы духа. В древние времена люди верили в особую силу богов, которые, в свою очередь могли как наказать, так и одарить. Венок из чабреца и мелиссы символизировал плодородие. С помощью него восхваляли Артемиду. Мудрецы считали, что чай, приготовленный из тимьяна и мелиссы восстанавливает силы. Колдуны и маги полагали, что этот напиток способен защитить жилье от различных злых духов.

Чай с мелиссой и чабрецом: восстановление сил и организма

Черный чай с мелиссой и чабрецом поможет утолить жажду, придать заряд бодрости, прибавить здоровье и восстановить затраченные силы. Напиток не только отличает приятным ароматом и непревзойденными вкусовыми качествами, но еще и способностью восстанавливать иммунитет. Благодаря содержанию в листьях тимола, тимьян может заменить антибиотики, обладающие широким спектром действия.

Многочисленные медицинские исследования свидетельствуют, что чай с тимьяном и мелиссой благотворно воздействуют на нервную систему – позволяет избавиться от хронической усталости и выйти из продолжительного стрессового состояния. В народной медицине данный напиток ценится благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые являются чрезвычайно полезными для:

  • зрения
  • кожных покровов
  • нормального функционирования желудочно-кишечного тракта
  • работы сердечно-сосудистой системы

Уникальное средство от многих недугов

Благодаря содержанию в составе чая большого количества витаминов, органических кислот, минералов, флаваноидов, он служит отличным средством от различных недугов. Антисептическое свойство напитка способно предотвратить стремительное развитие инфекций. Специалисты рекомендуют пить крепко заваренный чай при бронхитах, простуде, очень сильном кашле, туберкулезе. Травники считают тимьян отличным отхаркивающим средством, которое не только снимает болевой эффект при глотании, но еще и раздражение.

Чай «Бабушкино лукошко» с мелиссой, чабрецом и фенхелем предназначен для детей раннего возраста. Этот продукт представляет интерес для мам малышей, поскольку он обладает седативным действием, а также помогает бороться с детскими коликами. Сегодня речь пойдёт об этом чае. Что в нём особенного, как его заваривать, как принимать детям и взрослым. Отзывы пользователей также будут представлены вниманию читателей.

Состав детского чая «Бабушкино лукошко»

Производитель заявляет, что в состав чая входят травы:

1. Мелисса.
2. Чабрец.
3. Фенхель.

Все эти растения представляют ценность для маленьких детей, они нередко используются в медикаментозных препаратах от спазмов в животике, от кашля и других. Какими свойствами они обладают? Мелисса успокаивает, улучшает качество сна. Подобный эффект наблюдается и от чабреца, только это растение ещё и является превосходным антисептиком. А что можно сказать о фенхеле? Это растение способно улучшать пищеварение, снимать спазмы и препятствовать повышенному газообразованию.

На упаковке содержится информация о том, что принимать этот напиток разрешено детям с пяти месяцев. Он не содержит сахара и ГМО.

Как правильно заваривать чай ?

Детский чай рекомендуется заваривать таким способом. Один пакетик, содержащий 1 грамм трав, заливают кипятком (100-150 мл), дают напитку настояться около 5 минут, после чего пакетик удаляют из чашки. Чай должен остыть до тёплого состояния. Малышам от одного года рекомендуется пить не более 1-2 порции в сутки. Детишкам младше года – одну чашку (до 150 мл) в день.

Отзывы о продукте

Большинство пользователей отзывается о чае «Бабушкино лукошко» с мелиссой, чабрецом и фенхелем позитивно, они отмечают приятный чуть терпковатый привкус и положительное влияние на нервную систему. Но зачем быть голословными, если читатели сами смогут прочесть отзывы о нем от самых разных людей.

Вот что пишет девушка под ником Мадам Карамелькина на одном из сайтов-отзовиков: «Дочке раньше очень нравились овощные и фруктовые пюре ТМ «Бабушкино лукошко». Когда она немного подросла, я решила попробовать давать ей чаёк этой фирмы. На вкус он очень приятный, ароматный, дочке нравится. Не заметила, чтобы малышка лучше засыпала после его приёма, но всё равно буду покупать этот продукт, так как он действительно натуральный и вкусный».

Девушка Sofija пишет: «Покупаю чай «Бабушкино лукошко» с травами мелиссой, чабрецом и фенхелем постоянно для своего сыночка. Ему нравится, он с удовольствием пьёт, а по мне так он совсем не пахнет и не имеет вкуса, очень слабый. Взрослому человеку такой напиток не подойдёт, наверное. На качество сна он особо не влияет. Насчёт коликов ничего не скажу, так как сынок уже перерос этот период».

Вера высказывается на одном из форумов: «У моего сына колики уже давно прошли, ему 6 месяцев, но иногда бывает, что его пучит после того, как съест фруктовое пюре или яблоко. В такие дни я завариваю для него чаёк для детей с травами «Бабушкино лукошко». Немного помогает, примерно через час беспокойство проходит. А ещё этот напиток нам помог при простуде, когда начался небольшой кашель. Пили чай в этот период ежедневно по утрам и вечерам, быстро поправились. Я и сама пью его, только покрепче завариваю, когда чувствую, что раздражена».

Анна говори т: «Совершенно невкусный чай, слишком терпкий. Дочка кривится, когда его пьёт, даже если я его сильно разбавляю».

Как видно, отзывы людей о продукте, в целом, положительные. Пользователи отмечают такие преимущества :

1. Приятный вкус.
2. Натуральный состав.
3. Отсутствие ГМО, сахара, красителей.
4. Лёгкий травяной аромат.
5. Помощь при вздутии живота.
6. Помощь при кашле.
7. Симпатичный дизайн упаковки.
8. Удобство использования.

Некоторые отмечают и отрицательные стороны :

1. Высокая стоимость (в сравнении с обычными чаями).
2. Терпкость.
3. Не оказывает успокаивающего действия.

Полезная информация для родителей

«Бабушкино лукошко», как чай пользуется спросом, потому что он нравится детям. Он полностью натуральный, не содержит никаких вредных добавок. Однако не стоит забывать о том, что у некоторых детей может быть аллергия на травы. Поэтому в первый раз ребёнку нужно дать на пробу совсем немного напитка, буквально несколько ложек. После этого в течение суток родители должны наблюдать за реакцией организма крохи. При обнаружении сыпи на теле ребёнку больше не предлагают этот напиток.

Игнорировать эту информацию нельзя, так как в составе чая содержится целых три вида растительного сырья, в каждом из которых присутствуют эфирные масла, а они, как известно, могут спровоцировать аллергию у некоторых детишек.

Если никаких негативных проявлений после приёма чая не обнаружено, можно смело предлагать его крохе, достигшему пятимесячного возраста, но при этом важно соблюдать рекомендации производителя не превышать указанную на упаковке дозировку.

Мы рассмотрели отзывы о чае ТМ «Бабушкино лукошко», который завоевал множество поклонников среди родителей и их малышей. По мнению пользователей, это достойный внимания продукт с натуральным составом, приятным вкусом и запахом. Детишкам он нравится, а это главное.

Ольга Самойлова, автор «Популярно о здоровье» (www.сайт)

Не секрет, что маленькие дети в силу незрелости своего иммунитета болеют часто. Поэтому многие родители стараются без веского повода не давать малышам аптечных лекарственных препаратов, если возможность позволяет заменить их на народные средства, в том числе и целебные травы. Сегодня мы поговорим о чабреце и о том, как и от чего он может помочь нашим деткам.

Что это такое

Чабрец имеет официальное имя, которое больше известно кулинарам и хозяйкам, — это тимьян, душистый полукустарник, относящийся к числу эфиромасличных представителей флоры. В России произрастает около 170 разновидностей чабреца, причем растение довольно неприхотливо — растет практически везде: в лесу, в поле, в степях и даже на склонах скал.

Благодаря своему уникальному составу, тимьян востребован в официальной и нетрадиционной медицине, в кулинарии, косметологии, в консервной и ликеро-водочной промышленности.

Заготавливают растение летом в период активного цветения. Срезать следует стебли, листья и коробочки — семена. Сушить их нужно в прохладном, проветриваемом месте, куда не попадает прямой солнечный свет. Хранится готовое сырье около 2 лет.

Подробнее о выращивании, сборе и заготовке вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Полезные свойства и противопоказания

Столь широкое применение растения обусловлено его богатым составом. В нем много эфирного масла, содержащего тимол, флавонидов, органических кислот и дубильных веществ. Кроме того, в тимьяне содержатся жиры, витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), минеральные соли, камедь, сапонины и особые вещества, которые придают горечь.

Эфирное масло чабреца славится не только своим специфическим и сильным ароматом, но и тем, что его содержится примерно одинаковое количество как в свежесрезанных стеблях растения, так и в уже высушенном травяном сырье.

Тимьян наши предки в древности называли «божественной травой» за невероятную способность к исцелению даже от серьезных недугов. А также за то, что именно его использовали в качестве благовония при совершении богослужений. Сейчас из тимьяна получают тимол — вещество, которое используют в составах противоглистных, дезинфицирующих, а также обезболивающих средств.

О том, как использовали тимьян в древности, смотрите в следующем видео.

Народная медицина нашла растению и дополнительное применение: его используют для приготовления растираний при болезнях седалищного нерва, при радикулите, в составе отваров для нормализации пищеварения, в мазях — для согревания грудной клетки при сильном кашле как отхаркивающее средство.

Тимьян применяют наружно при сыпи, покраснении, дерматите, ранах и язвах на коже.

В качестве общеукрепляющего средства стебли и листья чабреца заваривают в составе растительного чая.

Выраженное противовоспалительное действие растения используют при лечении заболеваний органов дыхания в ингаляциях, отварах для питья. Потогонный эффект, который имеет такой напиток, люди издавна используют для снижения жара и уменьшения проявлений лихорадки.

В качестве успокоительного и легкого снотворного чабрец добавляют в чай и принимают перед сном при сильных стрессах и при разных неврологических нарушениях.

Противопоказаний к применению чабреца не так много, но они есть. В первую очередь это наличие проблем с сердцем и сосудами (мерцательная аритмия, ишемическая болезнь, кардиосклероз), атеросклероз сосудов мозга, болезни почек и печени, а также функциональная недостаточность щитовидной железы. Противопоказан чабрец и при гастрите, сопровождающимся повышенной кислотностью, а также детям со склонностью к аллергии и детям с установленным диагнозом «бронхиальная астма».

Особенности применения для детей

Официально чабрец детям в возрасте до 3 лет не рекомендован, однако на практике трава вполне успешно применяется место и наружно для детей с 1 года:

  • В возрасте 1,5 года вполне можно добавлять отвар чабреца в ванну для купания.
  • С 2 лет — с осторожностью делать с этим растением ингаляции.
  • Иногда тимьян добавляют в ванну для купания детям до года, но делать это можно только после предварительного согласования с лечащим врачом-педиатром.
  • Слабые отвары дают и малышам первого года жизни.

Чабрец детям дают от кашля, для снятия нервного напряжения, улучшения ночного сна, для терапии проблем с кожей и для повышения иммунитета.

Лечебные свойства растения давно заприметили и производители продуктов для детей. Так, среди родителей большой популярностью пользуется детский чай с чабрецом, мелиссой и фенхелем «Бабушкино лукошко». Его дают деткам с пяти месяцев.

Инструкция по применению

Несмотря на то, что официальное название растения все-таки «тимьян», на прилавках аптек вы его не встретите. Тимьян в качестве специи найдется в любом продовольственном магазине. А в аптеке он носит название «Трава Чабреца». Продается в виде сухого растительного сырья в картонной пачке, а также в виде фильтр-пакетов, которые удобно заваривать и дозировать при лечении ребенка.

Официальная медицина с большой уверенностью признает отхаркивающие свойства растения, что и указано в инструкции по применению, которая вложена во все упаковки препарата. Противомикробное и обезболивающее свойства чабреца производителем препарата указаны в качестве дополнительного фармакологического действия.

Взрослая дозировка, указанная в инструкции к препарату, детям не подходит. Малышам нужны менее концентрированные отвары и растворы.

Для повышения иммунитета

1 чайная ложка сырья заваривается в 250 мг кипяченой воды на водяной бане. Полученный отвар процеживают и разбавляют водой пополам. Давать детям нужно внутрь в зависимости от возраста от чайной ложки раствора (до года) до трети стакана (в 3-4 года).

При сухом кашле

5 гр высушенной травы следует залить 100 мл кипяченой воды, предварительно охлажденной до 80 градусов. Настоять под крышкой и процедить. Давать по столовой ложке 4-5 раз в день после еды. Настой не помогает от влажного кашля, так как действует на кашлевой центр в мозге, подавляя интенсивность рефлекса.

При влажном кашле

Из чабреца готовят домашний сироп, который по своим свойствам и качествам не уступает аптечным препаратам. Но для него потребуется не сушеная трава, а свежесрезанные стебли и листья чабреца. Пучок свежей травы заливать половиной литра воды и ставят на медленный огонь. Кипятить следует столько времени, сколько потребуется на то, чтобы половина воды выкипела. Затем все снять с плиты и остудить.

Взрослым добавляют чеснок, детям — мед (около 250 гр). Полученный густоватый вязкий сироп хранят в холодильнике до шести месяцев, дают ребенку по чайной ложке 4 раза в день с теплым питьем. Средство способствует отделению мокроты.

При неврологических проблемах, стрессах и бессоннице

Тимьян быстро и мягко успокоит гиперактивного малыша, может использоваться при синдроме беспокойного ребенка. Для приготовления питья нужно заварить 10 гр сухого сырья в 200 мл кипятка, настоять в термосе около 3 часов, процедить и давать малышу перед сном по 1-2 чайных ложки.

Если у ребенка аллергия на растительные компоненты, можно сделать для него «сонный мешок». Для этого из льняной ткани шьют небольшой кисет, кладут в него около 15 гр сушеной травы и завязывают шнурком или плотной шелковой нитью. Мешочек располагают рядом с изголовьем кровати ребенка.

При стоматите и ангине

Готовят настой из травы для местного применения. Столовую ложку сырья заваривают кипятком и настаивают около часа. После фильтрации настоем следует полоскать полость рта или горло не менее 4 раз в день.

При заболеваниях органов дыхания

Детям старше 6 лет можно растирать грудь и спинку в области бронхов и легких спиртовым настоем чабреца. Для его приготовления 20 гр сырья складывают в стеклянную емкость с плотной крышкой и заливают спиртом или водкой так, чтобы уровень жидкости поднимался на два пальца над сырьем. Закрывают и ставят в холодильник на две недели. Полученным настоем делают растирания при отсутствии у ребенка аллергии на этиловый спирт.

Можно приготовить мазь с медом и чабрецом, которую тоже можно успешно использовать при проблемах с органами дыхания. Для этого 30 гр травы заваривают кипятком (100мл) и на медленном огне выпаривают всю жидкость, затем остужают, добавляют густой мед, дают застыть и хранят в холодильнике. Натирают полученной мазью грудную клетку, ребра и пяточки при сильном непродуктивном кашле.

Лекарственные препараты

  1. Прежде, чем начать использовать тимьян для лечения ребенка, сделайте аллергопробу. Приготовленный отвар или настой нанесите на тыльную сторону ладони и несколько капель на заушную область. Если в течение 3-4 часов на этих местах не появится покраснения, зуда, припухлости, сыпи, чабрец использовать можно.
  2. Ванны с отваром чабреца не стоит делать ребенку чаще 1 раза в неделю. Первая процедура не должна длиться более 3-5 минут. Увеличивать время нужно постепенно. Максимальное время принятия фитованн — 15 минут.
  3. Делать растирания и компрессы с чабрецом нельзя, если у ребенка на этот момент повышенная температура тела. Согревающие компрессы на грудь противопоказаны также при наличии в мокроте примесей гноя или крови.
  4. Не допускайте передозировки средствами на основе чабреца. О ней можно говорить в том случае, если после приема отвара, настоя или чая появилась рвота и головокружение.
  5. Не стоит экспериментировать с чабрецом, если готовите травяной чай для новорожденного или грудного ребенка. Без разрешения педиатра таким маленьким детям тимьян давать нельзя.

Читать «Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая» — Кизима Галина Александровна — Страница 1

Галина Кизима

Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая

Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com

© Кизима Г.А., текст, 2016

© ООО «Издательство АСТ», 2016

Предисловие автора

Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья.

Есть устоявшиеся рецепты, ставшие традиционными. Из них в книгу включены самые простые в приготовлении и всеми любимые. Но постоянно появляются и новые способы и рецепты заготовок впрок, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые также собраны в этой книге.

Приводятся и изысканные деликатесные заготовки, рассчитанные на любителя, которому надоели традиционные и хочется чего-нибудь этакого особенного.

Под теми рецептами, авторы которых были известны, указаны их фамилии. Те же рецепты, создателей которых обнаружить не удалось, оставлены без подписи.

Автор-составитель с благодарностью примет любые замечания и дополнения, а также сообщения о новых приемах сохранения урожая, хороших рецептах, с тем чтобы в следующем издании сделать дополнения к этой книге.

Корреспонденцию можно отправлять по адресу: 193231, Санкт-Петербург, ул. Подвойского, дом 28, корпус 1, кв. 776 или по электронной почте [email protected]

Рекомендации

Рекомендации по употреблению в пищу овощей, зелени, фруктов и сорняков при различных заболеваниях.

Астма, бронхит – анис, иссоп, мелисса, петрушка, репа, черная редька с медом при бронхите или капустный сок с медом, черная и красная смородина, малина.

Атеросклероз – мята, мелисса, петрушка, перец, тыква, капуста брокколи, кукуруза, жимолость, арония, калина, черная смородина, черника, малина.

Воспалительные процессы – иссоп, огуречная трава, петрушка, лук, чеснок, редька, малина, черная смородина, календула.

Гастрит – петрушка, свекла, морковь, любая капуста (не в момент обострения), капустный сок при гастрите с пониженной кислотностью, земляника, черная и красная смородина, вишня, крыжовник (при гастрите с пониженной кислотностью), яблоки, одуванчик, календула.

Гипертония – базилик, кервель, мелисса, мята, салат, спаржа, свекла, арбуз, жимолость, арония, калина, малина, черная смородина, мокрица, календула.

Заболевания печени – петрушка, укроп, фенхель, любисток, спаржа, арбуз, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в желчном пузыре), черная и красная смородина (при печеночных коликах), крыжовник, яблоки, одуванчик, мокрица (желчекаменная болезнь), календула.

Заболевания почек – петрушка (за исключением нефрита), огуречная трава, спаржа, арбуз, любая капуста, морковь, огурец, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в почках), черная смородина (при почечных коликах), яблоки (камни в почках), тыква (мочегонное), черная смородина (мочегонное), одуванчик, мокрица (мочекаменная болезнь).

Запоры – фенхель, любая капуста, огурец, морковь, свекла, калина, слива.

Малокровие – репчатый лук, шпинат, морковь, свекла, черная и красная смородина, крыжовник, виноград, жимолость, яблоки, вишня, брусника, облепиха, одуванчик, сныть.

Ожирение – петрушка, укроп, баклажан, тыква, облепиха (масло регулирует жировой обмен), яблоки, вишня, слива.

Отложение солей – салат, сельдерей, тыква, брусника, черника, сныть.

Опухолевые заболевания – вся зелень, особенно шпинат, чеснок, хрен, огурец, морковь, редька, свекла, тыква, облепиховое масло.

Остеопороз, сколиоз, ломкие ногти и волосы – шпинат, цветная капуста, редис, фасоль, абрикос, мокрица.

Подагра – огуречная трава, земляника, брусника, черника, облепиха, яблоки.

Ревматизм – огуречная трава, спаржа, редька, брусника, облепиха, одуванчик.

Сахарный диабет – стахис, скорцонера, овсяный корень, топинамбур, салат, спаржа, лук, баклажан, капуста, огурец, томат, земляника, одуванчик.

Сердечная недостаточность – спаржа, шпинат, тыква, кабачок, патиссон, абрикос, жимолость, крапива, огуречная трава (невроз сердца), мелисса (невроз сердца).

Снижение иммунитета – спаржа, мокрица.

Предостережения

Алоэ может вызвать раздражение кожи.

Арония противопоказана при тромбофлебите и заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).

Виноград – не рекомендуется при сахарном диабете, ожирении и язвенной болезни.

Вишня – при гастрите с повышенной кислотностью.

Горох и все зернобобовые культуры противопоказаны при подагре и нефритах.

Земляника может вызывать аллергию.

Капуста сырая не рекомендуется при язве желудка и кишечника и гастрите с повышенной кислотностью (это не относится к капустному соку).

Лук, как зеленый, так и репчатый, следует употреблять с осторожностью при гастритах, холецистите, заболевании поджелудочной железы.

Малина нежелательна при нефритах.

Облепиха и облепиховое масло противопоказаны при простатите, облепиха – при язвенной болезни пищеварительного тракта, гастрите с повышенной кислотностью (это не относится к облепиховому маслу), при заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).

Пастернак не рекомендуется при гипертонии.

Петрушка – при нефритах, кроме того, противопоказана беременным и кормящим матерям.

Репа – при язве двенадцатиперстной кишки.

Редька – при язвенной болезни и воспалении желудочно-кишечного тракта.

Свекла – при передозировке свекольного сока может вызвать спазм сосудов.

Смородина красная – при гастрите с повышенной кислотностью.

Смородина черная – ограничить употребление при тромбофлебите.

Чеснок – противопоказан при больных почках и поджелудочной железе, больном сердце.

Щавель – при больных почках.

Хранение

Как сохранишь картофель и овош, и в свежем виде

Перед закладкой на хранение корнеплоды и картофель неплохо обработать биологическим препаратом Фитоверм, что позволит уберечь их от заболеваний грибными и бактериальными болезнями.

Если этого препарата у вас нет, то перед хранением промойте овощи и клубни, подержите 10 минут в розовом растворе марганцовки (перманганат калия – марганцовокислый калий), затем просушить на воздухе, после этого овощи и клубни можно закладывать на хранение.

Картофель перед укладыванием в ящики любит полежать в сухом темном месте при положительных температурах в течение 10 дней.

Морковь надо собирать после первых заморозков, чтобы она прошла в почве стадию естественного охлаждения. Если осень стоит теплая и ждать больше нельзя, то убранную морковь надо продержать в холодильнике не менее суток. Если этого не сделать, морковь будет продолжать расти, быстро увянет, даже если у нее срезать верх. Перед закладкой на хранение морковь рекомендуют опудрить мелом и хранить в ящиках, пересыпав сухим песком. Вместо опудривания можно без всяких обработок хранить морковь во мхе сфагнуме.

Самый простой и надежный способ хранения – в погребе. Но копать его можно только на тех почвах, где уровень грунтовых вод ниже 1,5 м, иначе погреб будет заливать водой. Там, где уровень грунтовых вод выше 1 м, можно сделать горизонтальное хранилище из двух бетонных колец, посаженных на цемент в месте стыковки. Одно днище такого бетонного цилиндра полностью заливают цементным раствором, в другом оставляют квадратное отверстие для дверцы-лаза.

Мята перечная: свойства и противопоказания

Общие сведения о мяте перичной

МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (Mentha piperita L.) — культурное растение, специально разводимое для получения, главным образом, эфирного мятного масла, а также для производства ментола, благодаря ее полезным свойствам. Синонимы: «английская мята», «холодная мята», «холодянка».

Так что-же представляет собой мята и в чем ее польза? Это ароматное травянистое многолетнее растение, высотой до 70-90 см, из семейства губоцветных, с горизонтальным, беловатым корневищем, из которого весной вырастает несколько высоких стеблей. Они прямостоячие, четырехгранные, ветвистые, покрытые короткими темно-фиолетовыми волосками. Листья темно-зеленые, яйцевидные, удлиненные, с зубчатыми краями. Цветки мяты мелкие, светло-фиолетовые, в многоцветковых мутовках, собранные в колосовидные соцветия. Плод сухой, состоящий из 4 красноватых орешков. Цветет мята перечная в июле-августе, медоносна.

Полезные свойства мяты перечной и ее применение

Для лечебных целей используют листья мяты, которые собирают в начале бутонизации и цветения. В состав листьев входит много биологически активных веществ: гликозид тропсолин, эфирное масло, сульфат калия, фитостерин, фермент мирозин, аскорбиновая кислота, сахар, крахмал, слизь, пектин, пигмент сорбузин. Эфирное масло содержится больше всего в цветках, в листьях — меньше и совсем немного в стеблях. Масло мяты бесцветное, с желтоватым оттенком, освежающим приятным вкусом и запахом. Растворяется в спирте. Мятное масло является сырьем для добывания ментола, применяется в пищевой, кондитерской, ликеро-коньячном производстве, парфюмерии, ароматерапии, оно входит в состав зубных паст, порошков, эликсиров.

Мята перечная и ее препараты действуют на организм спазмолитически, улучшают пищеварение, обладают противовоспалительным, успокоительным, легким обезболивающим, отхаркивающим и желчегонным свойствами, улучшает аппетит, уменьшает секрецию молока, отпугивает москитов. Принимают ее при гипертонической болезни, бессонице, заболеваниях печени, при спазмах в желудке, кишечнике, при метеоризме, при мигрени, для улучшения аппетита, сердечной деятельности.

Настой травы в горячем виде употребляют как успокаивающее, противосудорожное, улучшающее аппетит средство при нервных растройствах, истерии, при болезнях сердца, легких, при гастритах с повышенной кислотностью, как укрепляющее средство, при ревматизме, зубной боли, как желчегонное средство, при гемморое и женских болезнях. Свежие листья мяты перечной прикладывают ко лбу при головных болях.

Этим полезные свойства мяты не ограничиваются. Как уже известно, ментол широко применяется в медицине. С молочным сахаром и вазелином — это средство используют от насморка. В смеси с парафином (в виде карандашей) применяется против мигрени. Используют ментол для ингаляций при астме, хроническом бронхите. При ревматизме, поносах и рвоте ментол принимают внутрь. Мятное масло (3-5 капель) на воде или сахаре, принятое внутрь, уменьшает изжогу, дезинфицирует и способствует отхождению газов. Настой листьев мяты (2 ст.л. залить 0,5 л кипятка в термосе, настоять, нужно пить в течение дня при изжоге, тошноте, при спазмах в желудке и кишечнике, зловонной отрыжке…

Использование мяты, как пряность

Мята — одна из самых распространенных пряностей в кухне народов всего мира. Сушеные или свежие ее листья нашли применение в самых разных областях пищевой промышленности и домашней кулинарии. Также находит применение как пряность в ликеро-водочной и кондитерской промышленностях, где употребляют обычно не саму мяту, а мятное масло или мятную эссенцию… Главным отличием различных видов является, конечно же, их аромат.

Используются в кулинарии несколько видов мяты, которые дают наименьшую горечь при нагревании:

  • кудрявая мята,
  • мелисса (лимонная мята),
  • пряная мята (эльсгольция),
  • яблочная мята.

См. продолжение:
«Листья и цветки мяты»

Чай с мятой и в чём ее польза

Решить большинство проблем со здоровьем можно при помощи ароматного чая с мятой, а в сочетании с зелёным чаем, удивительные свойства этого мятного растения только усиливаются!

  • Неплохой способ избавиться от нервозности и раздражительности. Причём, успокаивающий эффект будет очень мягким и без таких побочных явлений как сонливость. Благодаря уникальному «тандему» веществ, входящих в состав мяты и чайных листьев, регулярное употребление напитка поможет всегда быть бодрым и энергичным.
  • Во-вторых, чай с мятой поможет при лечении некоторых заболеваний, описанных выше, поскольку обладает лечебным свойством. Чай с мятой незаменим при простудах, так как отлично «борется» с возбудителями болезни, действуя как противовоспалительное и отхаркивающее средство. Антибактериальные свойства напитка полезны при проблемах с полостью рта.
  • Но, пожалуй, самое удивительное свойство мятного чая состоит в способности уменьшать количество мужских гормонов в крови. Да и вообще, мята издавна известна как «женская трава», которая поможет менструальный цикл отрегулировать и во время климакса почувствовать себя гораздо лучше.
  • Не стоит увлекаться напитком из мяты мужчинам, так как из-за снижения мужских гормонов, уменьшается «мужская сила».

Противопоказания к применению мяты

Мятный чай имеет некоторые противопоказания. Мяту и ее препараты нельзя применять безконтрольно. Резкий запах препаратов, при повышении дозы, может вызвать изжогу, спровоцировать бронхоспазм, расстройства дыхания. В больших количествах мята ухудшает сон. При неумелом потреблении мяты возможно появление болей в сердце. Лечение мятой необходимо свести к минимуму тем, у кого наблюдается пониженное артериальное давление. При варикозном расширении вен вообще советуют исключать данные препараты.

Противопоказанием к применению мятных препаратов служит бесплодие, особенно, если проводится курс лечения. Чай с мятой лучше не употреблять тем, кто ждёт малыша. В любом случае беременным нужно быть осторожными и внимательно прислушиваться к своему организму. Препараты мяты не назначают детям до 6 лет.

Рецепты и способы использования мяты в лечебных целях

Трава мяты перечной применяется в качестве укрепляющего средства при истощении и упадке сил в виде чая, отвара или настоя. Для приготовления отвара берут от 5 до 20 грамм высушенного сырья на 200 мл кипятка, пьют после процеживания по 1 ст.л. 3-4 раза в день за полчаса до еды. По другим рекомендациям лучше настаивать листья мяты на холодной родниковой воде в течение 7-8 часов.

Эфирное мятное масло назначают в следующих случаях: При зуде кожи, при опоясывающем лишае 5-7 капель на 10 мл любого растительного масла втирать в больное место в течение 2-3 минут до получения эффекта. При упорном кашле 2-3 капли масла на стакан чая из мяты, принимать в горячем виде 2-3 раза в день и на ночь. При снижении работоспособности 1-2 капли масла растворить с 1 чайной ложкой меда в стакане горячей воды, пить медленно.

Настойку на спирту готовят следующим образом: 15 или 30 грамм сырья мяты заливают 100 мл спирта и 2-3 недели выдерживают в темноте. Принимают по 15-35 капель 3 раза в день.

При гастрите: 10 грамм листьев мяты перечной залить 1/2 стакана кипятка, настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст.л. настоя 3 раза в день.

При дипрессии: 1 ст.л. листьев мяты залить 1 стаканом кипятка, держать на огне 10 минут. Принимать по 1/2 стакана отвара утром и вечером.

При желчекаменной болезни: 1 ч.л. сухих листьев мяты залить 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 15 минут до еды.

При маточном кровотечении: 20 грамм листьев мяты залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа в плотно закрытой посуде или термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3-4 раза в день до еды.

При артрите: Собранную во время цветения траву мяты высушить. Мяту залить водой в ведре в соотношении 1:3, кипятить в течение 15 минут. Полученный отвар настаивать 30 минут и вылить в ванну с горячей водой.

Аптечные препараты, содержащие мятное масло

  • Ментол с сильным запахом перечной мяты и холодящим вкусом. Плохо растворим в воде, легко — в спирте, жирных маслах. Ментол получают из мятного масла, а также синтетическим путем. Выпуск: порошок, масло ментоловое, 1-2% раствор ментола в спирте, карандаш ментоловый.
  • Масло мяты перечной — прозрачная бесцветная или бледно-желтого цвета жидкость с запахом мяты и жгучим холодящим вкусом. Содержит около 50% ментола. Входит в состав зубных порошков, паст, жидкостей для полоскания полости рта. Используется в микстурах по 1-3 капли при метеоризме, заболеваниях печени и желчного пузыря, для улучшения вкуса лекарств. Входит в состав препарата корвалол. Включается в композиционные смеси, применяется для ароматизации воздуха в закрытых производственных помещениях.
  • Мятные таблетки содержат мятного масла 0,0025 г, сахара 0,5 г. Назначают при тошноте, рвоте, спазмах в кишечнике по 1-2 таблетки под язык.
  • Вода мяты перечной — прозрачная бесцветная жидкость с запахом мяты, применяется для полоскания полости рта, добавляется к микстурам.
  • Свечи «Анестезол» — применяется как обезболивающее, противозудное, антиспастическое средство при гемморое.
  • Валидол — раствор ментола в метиловом эфире изовалериановой кислоты. Применяется при стенокардии, неврозах, истерии, морской болезни; нередко снимает бронхоспастические явления. Назначают по 4-5 капель на кусочек сахара, держат во рту до полного рассасывания.
  • Мазь «Эфкамон», содержащая ментол, тимол, хлоралгидрат, метилсалицилат, камфору, настойку стручкового перца, масло гвоздичное или экстракт гвоздики, масло горчичное или коричное, масло эвкалиптовое, спирт коричный, парафин, спермацет и вазелин. Испольузется при артритах, миозитах, невралгии для растирания.
  • Бороментол — мазь, содержащая ментол, борную кислоту, вазелин. Применяют как антисептическое и болеутоляющее средство для смазывания слизистой оболочки носа при насморке, а также для смазываняи кожи при зуде и невралгии.
  • Бальзам «Золотая звезда» — содержит гвоздичное, эвкалиптовое, мятное и коричное масла. Применяют при простудных заболеваниях, насморке, для ингаляций -растворяя небольшое количество бользама в горячей воде. При головной боли и головокружениях бальзам втирают в височную, затылочную, лобную области. При укусах насекомых смазывают место укуса.
  • Аэрозоль «Камфомен» — содержит ментол, масло эвкалиптовое, масло камфорное и масло касторовое, раствор фурациллина спиртового, масло оливковое. Применяется для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, ринитов, фарингитов.

Дополнительная информация

Эфирно-масличные растения
Благодаря их ценным свойствам возделывают для получения эфирного масла. Объединяют однолетние и многолетние растения из различных ботанических семейств, в том числе мята, лаванда, шалфей мускатный… Основная составная часть мятного эфирного масла — ментол, который выделяется из масла при сильном охлаждении в виде кристалликов с запахом и вкусом мятного масла…

Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!

загрузка…

И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)

Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты» — читать онлайн бесплатно, автор Галина Александровна Кизима

Предисловие автора

Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья.

Есть устоявшиеся рецепты, ставшие традиционными. Из них в книгу включены самые простые в приготовлении и всеми любимые. Но постоянно появляются и новые способы и рецепты заготовок впрок, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые также собраны в этой книге.

Приводятся и изысканные деликатесные заготовки, рассчитанные на любителя, которому надоели традиционные и хочется чего-нибудь этакого особенного.

Под теми рецептами, авторы которых были известны, указаны их фамилии. Те же рецепты, создателей которых обнаружить не удалось, оставлены без подписи.

Автор-составитель с благодарностью примет любые замечания и дополнения, а также сообщения о новых приемах сохранения урожая, хороших рецептах, с тем чтобы в следующем издании сделать дополнения к этой книге.

Корреспонденцию можно отправлять по адресу: 193231, Санкт-Петербург, ул. Подвойского, дом 28, корпус 1, кв. 776 или по электронной почте [email protected]

Рекомендации

Рекомендации по употреблению в пищу овощей, зелени, фруктов и сорняков при различных заболеваниях.

Астма, бронхит – анис, иссоп, мелисса, петрушка, репа, черная редька с медом при бронхите или капустный сок с медом, черная и красная смородина, малина.

Атеросклероз – мята, мелисса, петрушка, перец, тыква, капуста брокколи, кукуруза, жимолость, арония, калина, черная смородина, черника, малина.

Воспалительные процессы – иссоп, огуречная трава, петрушка, лук, чеснок, редька, малина, черная смородина, календула.

Гастрит – петрушка, свекла, морковь, любая капуста (не в момент обострения), капустный сок при гастрите с пониженной кислотностью, земляника, черная и красная смородина, вишня, крыжовник (при гастрите с пониженной кислотностью), яблоки, одуванчик, календула.

Гипертония – базилик, кервель, мелисса, мята, салат, спаржа, свекла, арбуз, жимолость, арония, калина, малина, черная смородина, мокрица, календула.

Заболевания печени – петрушка, укроп, фенхель, любисток, спаржа, арбуз, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в желчном пузыре), черная и красная смородина (при печеночных коликах), крыжовник, яблоки, одуванчик, мокрица (желчекаменная болезнь), календула.

Заболевания почек – петрушка (за исключением нефрита), огуречная трава, спаржа, арбуз, любая капуста, морковь, огурец, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в почках), черная смородина (при почечных коликах), яблоки (камни в почках), тыква (мочегонное), черная смородина (мочегонное), одуванчик, мокрица (мочекаменная болезнь).

Запоры – фенхель, любая капуста, огурец, морковь, свекла, калина, слива.

Малокровие – репчатый лук, шпинат, морковь, свекла, черная и красная смородина, крыжовник, виноград, жимолость, яблоки, вишня, брусника, облепиха, одуванчик, сныть.

Ожирение – петрушка, укроп, баклажан, тыква, облепиха (масло регулирует жировой обмен), яблоки, вишня, слива.

Отложение солей – салат, сельдерей, тыква, брусника, черника, сныть.

Опухолевые заболевания – вся зелень, особенно шпинат, чеснок, хрен, огурец, морковь, редька, свекла, тыква, облепиховое масло.

Остеопороз, сколиоз, ломкие ногти и волосы – шпинат, цветная капуста, редис, фасоль, абрикос, мокрица.

Подагра – огуречная трава, земляника, брусника, черника, облепиха, яблоки.

Ревматизм – огуречная трава, спаржа, редька, брусника, облепиха, одуванчик.

Сахарный диабет – стахис, скорцонера, овсяный корень, топинамбур, салат, спаржа, лук, баклажан, капуста, огурец, томат, земляника, одуванчик.

Сердечная недостаточность – спаржа, шпинат, тыква, кабачок, патиссон, абрикос, жимолость, крапива, огуречная трава (невроз сердца), мелисса (невроз сердца).

Снижение иммунитета – спаржа, мокрица.

Предостережения

Алоэ может вызвать раздражение кожи.

Арония противопоказана при тромбофлебите и заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).

Виноград – не рекомендуется при сахарном диабете, ожирении и язвенной болезни.

Вишня – при гастрите с повышенной кислотностью.

Горох и все зернобобовые культуры противопоказаны при подагре и нефритах.

Земляника может вызывать аллергию.

Капуста сырая не рекомендуется при язве желудка и кишечника и гастрите с повышенной кислотностью (это не относится к капустному соку).

Лук, как зеленый, так и репчатый, следует употреблять с осторожностью при гастритах, холецистите, заболевании поджелудочной железы.

Малина нежелательна при нефритах.

Облепиха и облепиховое масло противопоказаны при простатите, облепиха – при язвенной болезни пищеварительного тракта, гастрите с повышенной кислотностью (это не относится к облепиховому маслу), при заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).

Пастернак не рекомендуется при гипертонии.

Петрушка – при нефритах, кроме того, противопоказана беременным и кормящим матерям.

Репа – при язве двенадцатиперстной кишки.

Редька – при язвенной болезни и воспалении желудочно-кишечного тракта.

Свекла – при передозировке свекольного сока может вызвать спазм сосудов.

Смородина красная – при гастрите с повышенной кислотностью.

Смородина черная – ограничить употребление при тромбофлебите.

Чеснок – противопоказан при больных почках и поджелудочной железе, больном сердце.

Щавель – при больных почках.

Хранение

Как сохранишь картофель и овош, и в свежем виде

Перед закладкой на хранение корнеплоды и картофель неплохо обработать биологическим препаратом Фитоверм, что позволит уберечь их от заболеваний грибными и бактериальными болезнями.

Если этого препарата у вас нет, то перед хранением промойте овощи и клубни, подержите 10 минут в розовом растворе марганцовки (перманганат калия – марганцовокислый калий), затем просушить на воздухе, после этого овощи и клубни можно закладывать на хранение.

Картофель перед укладыванием в ящики любит полежать в сухом темном месте при положительных температурах в течение 10 дней.

Морковь надо собирать после первых заморозков, чтобы она прошла в почве стадию естественного охлаждения. Если осень стоит теплая и ждать больше нельзя, то убранную морковь надо продержать в холодильнике не менее суток. Если этого не сделать, морковь будет продолжать расти, быстро увянет, даже если у нее срезать верх. Перед закладкой на хранение морковь рекомендуют опудрить мелом и хранить в ящиках, пересыпав сухим песком. Вместо опудривания можно без всяких обработок хранить морковь во мхе сфагнуме.

Самый простой и надежный способ хранения – в погребе. Но копать его можно только на тех почвах, где уровень грунтовых вод ниже 1,5 м, иначе погреб будет заливать водой. Там, где уровень грунтовых вод выше 1 м, можно сделать горизонтальное хранилище из двух бетонных колец, посаженных на цемент в месте стыковки. Одно днище такого бетонного цилиндра полностью заливают цементным раствором, в другом оставляют квадратное отверстие для дверцы-лаза.

Цилиндр обматывают рубероидом и засыпают почвой. Слой почвы над верхней поверхностью цилиндра должен быть не менее 30–40 см. Через деревянную дверцу надо провести металлическую трубочку, сквозь которую в хранилище будет поступать воздух, необходимый для дыхания овощей. В противном случае они задохнутся и сгниют.

Внутри надо настелить деревянный пол, а в торце сделать пару полок для хранения банок. Осенью на пол ставят друг на друга ящики с картофелем и овощами. Сверху надо все укрыть слоем сухого сена, также следует набить сено в пространство перед дверцей. Весной его можно будет использовать в качестве биотоплива в теплицах и на грядках (сено вносят в выкопанные на штык лопаты траншеи, а затем его засыпают почвой слоем не менее 15–20 см).

На таком хранилище можно сделать цветник, высадить землянику, сажать тыквы или кабачки, насыпав дополнительно слой 15–20 см питательной почвы, то есть занятое хранилищем место зря не пропадет.

Чтобы избежать краж, хранилище можно оборудовать в подполе дома, тщательно замаскировав лаз мебелью. В подполье выкапывают яму, на дно которой насыпают слой щебенки для дренажа. Ставят в яму большую бочку без дыр, выкрашенную снаружи слоем антикоррозийной краски. Пространство между бочкой и ямой заполняют щебенкой и песком, чтобы бочку не выпирало из ямы при замерзании грунта. Край бочки должен быть выше уровня почвы, иначе ее может залить грунтовой водой.

Далее надо подогнать крышку и вставить в нее металлическую узкую трубку для дыхания овощей. Чтобы мыши не прогрызли крышку, насыпьте поверх крышки семена чернокорня или репейника, затем утеплите сеном.

Складывать в бочку можно слоями картофель, свеклу, морковь, пастернак, корнеплоды сельдерея, петрушки, ставить банки с заготовками.

Часть овощей оставляют зимовать прямо на грядках: пастернак и петрушку, топинамбур, стахис, сельдерей и морковь, но два последних корнеплода дополнительно укрывают слоем торфа или грунта высотой 12–15 см.

Перезимовать в почве может и картофель, но в таком месте, где его не зальет вода весной или во время зимних оттепелей. Например, в верхнем слое компостной кучи, если ее сверху прикрыть пленкой, а картофель пересыпать сухой почвой или торфом.

Складывают картофель и овощи в бурты, засыпая их сверху сухой землей или торфом. Следует укрывать пленкой только верх бурта, оставляя нижнюю часть бурта не укрытой (для дыхания и проветривания). Высота насыпной части бурта 50–60 см. Поверх пленки бурт прикрывают лапником.

Те садоводы, у которых есть застекленные лоджии или балконы, могут сделать там ящики, утепленные пенопластом, и устроить превосходное хранилище прямо дома. Чтобы овощи в таком хранилище не пострадали, в утепленные ящики проводят свет и включают стоваттную лампу в сильные морозы. Не забудьте вставить небольшую трубочку-отверстие для дыхания.

Те, у кого нет лоджии или балкона, находятся в худшем положении, но я по собственному опыту знаю, что в квартире можно хранить почти всю зиму мешки с картофелем прямо в прихожей или на кухне возле наружной стены. Для хранения лучше использовать мешки из плотной бумаги.

Картофель ранних сортов надо использовать первым, в октябре-ноябре, поскольку уже в конце ноября ранний картофель в теплом помещении начнет прорастать. Затем употребляют картофель среднеранних сортов с более длительным периодом покоя. Картофель с самым длинным периодом покоя (обычно среднеспелых или поздних сортов) начинает прорастать в квартире только в начале марта, и его пускают в дело последним.

Если на клубнях появились ростки, их сразу же обламывают, поскольку они выносят из клубня большое количество питательных веществ и влаги (клубни сморщиваются и теряют вкус). К тому же в районе ростка меняется ткань картофеля, в нем начинается биохимический процесс, который делает картофель не только невкусным, но и вредным для здоровья. Старый картофель уже в апреле непригоден для еды, особенно тот, который хранился в теплом помещении.

Семенной картофель тоже можно сохранить в квартире. Осенью после обработки его надо сложить в пятилитровые стеклянные банки, завязать хлопчатобумажной тканью горло и поставить на подоконник. Банки время от времени надо поворачивать.

Совсем по-другому ведут себя при хранении корнеплоды. После сбора урожая процесс дозревания у них идет длительное время. Через определенный срок наступает пик наибольшей пищевой ценности, а потом начинается резкое ухудшение вкусовых и полезных качеств, например, морковь хорошо хранится только до марта, свекла – до апреля, даже в прохладном погребе.

Особенно трудно сохранить капусту. Для этого нужен настоящий подвал или погреб и сорта, предназначенные для длительного хранения.

При хранении кочанов выделяется тепло в результате интенсивного процесса гидролиза крахмала. Здесь помогает проветривание, иначе один заболевший кочан может сгубить весь урожай. Кроме того, и кочан и кочерыжка в хранилище растут, но кочерыжка растет медленнее, что приводит к «выворачиванию» внутренних листьев кочана.

Каждый кочан надо завернуть в газету. В такой одежде капусту можно хранить и между рамами на окне, если позволяет расстояние между стеклами.

Появление к весне внутри кочана черных пятнышек объясняется внесением избыточных доз азота при выращивании. На вкусовых и полезных качествах продукта это практически не сказывается.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры Перри, Э.К., Фрэнсис, П.Т., Лис, Г., и Чазо, П.Л. Фармакологический профиль эфирного масла, полученного из мелиссы лекарственной, с антивозбужденными свойствами: фокус на лиганд-управляемых каналах. Дж Фарм Фармакол. 2008;60(3):377-384. Посмотреть реферат.

Аллахвердиев А., Дюран Н., Озгувен М. и Колтас С.Противовирусная активность эфирных масел Melissa officinalis L. против вируса простого герпеса типа 2. Фитомедицина. 2004;11(7-8):657-661. Посмотреть реферат.

Араужо, К., Соуза, М.Дж., Феррейра, М.Ф., и Леао, К. Активность эфирных масел средиземноморских видов Lamiaceae против дрожжей, вызывающих порчу пищевых продуктов. J Пищевая защита. 2003;66(4):625-632. Посмотреть реферат.

Авад Р., Левак Д., Цибульска П., Мерали З., Трюдо В. Л. и Арнасон Дж. Т. Влияние традиционно используемых анксиолитических растительных средств на ферменты системы гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК).Can.J Physiol Pharmacol. 2007;85(9):933-942. Посмотреть реферат.

Авад, Р., Мухаммад, А., Дерст, Т., Трюдо, В. Л., и Арнасон, Дж. Т. Фракционирование мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) под контролем биоанализа с использованием измерения активности ГАМК-трансаминазы in vitro. Фитотер.Рес. 2009;23(8):1075-1081. Посмотреть реферат.

Бабпур Э., Ангаджи С. А. и Ангаджи С. М. Противомикробное действие четырех лекарственных растений на зубной налет. Журнал исследований лекарственных растений 2009;3(3):132-137.

Borho, B. Биологическая терапия функционального старения. 1991;6:501-509.

Бюхнер К.Х., Хеллингс Х., Хубер М. и др. Двойное слепое исследование как доказательство терапевтического действия мелиссенгейста на психовегетативные синдромы. Медицинская клиника 1974;69(23):1032-1036.

Cerny AS и Schmid K. Переносимость и эффективность валерианы/мелиссы у здоровых добровольцев; двойное слепое плацебо-контролируемое многоцентровое исследование. Фитотерапия 1999;70(3):221-228.

Коэн Р.А., Кучера Л.С. и Херрманн Э.К. Противовирусная активность экстракта мелиссы лекарственной (мелиссы) (29600). Труды Общества экспериментальной биологии и медицины 1964; 117:431-434.

de Sousa, A.C., Alviano, D.S., Blank, A.F., Alves, P.B., Alviano, C.S., и Gattass, C.R. Эфирное масло Melissa officinalis L.: противоопухолевое и антиоксидантное действие. J Фарм. Фармакол. 2004;56(5):677-681. Посмотреть реферат.

Димитрова З., Димов Б., Манолова Н., Панчева С., Илиева Д. и Шишков С. Противогерпетический эффект экстрактов мелиссы лекарственной. Акта Микробиол Булг. 1993;29:65-72. Посмотреть реферат.

Дкбас Н., Багч Э., Котан Р., Чакмак Р., Озер Х., Мете Э. и Эрдоган Г. Сравнительная антибактериальная активность и химический состав масел некоторых растений против сальмонеллы энтеритидис. Исследование сельскохозяйственных культур 2010;11(1):118-124.

Dressing H, Kohler S и Muller WE. Улучшение качества сна при приеме высоких доз валерианы-мелиссы.Психофармакотерапия 1996;3:123-130.

Повязка H. Комбинированная терапия с валерианой и бензодиазепинами: одинаковая эффективность при лечении нарушений сна? Therapiewoche 1992;42(12):726-736.

Дрозд Дж. и Анушевска Э. Влияние экстракта мелиссы лекарственной на иммунный ответ у мышей. Акта Пол.Фарм. 2003;60(6):467-470. Посмотреть реферат.

Englberger, W., Hadding, U., Etschenberg, E., Graf, E., Leyck, S., Winkelmann, J., and Parnham, MJ Розмариновая кислота: новый ингибитор С3-конвертазы комплемента с анти- воспалительная активность.Int J Immunopharmacol. 1988;10(6):729-737. Посмотреть реферат.

Габи, А. Р. Натуральные средства от простого герпеса. Altern.Med Rev. 2006;11(2):93-101. Посмотреть реферат.

Gazola, R., Machado, D., Ruggiero, C., Singi, G., and Macedo, Alexandre M. Lippia alba, Melissa officinalis и Cymbopogon citratus: воздействие водных экстрактов на изолированные сердца крыс. Pharmacol.Res 2004;50(5):477-480. Посмотреть реферат.

Гугински Г., Луис А. П., Сильва М. Д., Массаро М., Martins, DF, Chaves, J., Mattos, RW, Silveira, D., Ferreira, VM, Calixto, JB, and Santos, AR Механизмы, участвующие в антиноцицептивном воздействии, вызванном этанольным экстрактом, полученным из листьев Melissa officinalis (мелисса лекарственная). ) у мышей. Pharmacol.Biochem.Behav. 2009;93(1):10-16. Посмотреть реферат.

Джилленхол С., Мерритт С.Л., Петерсон С.Д., Блок К.И. и Гоченур Т. Эффективность и безопасность травяных стимуляторов и седативных средств при нарушениях сна. Sleep Med Rev. 2000;4(3):229-251.Посмотреть реферат.

Хангану Д., Власе Л., Филип Л., Санд С., Мирел С. и Индрей Л. Л. Изучение некоторых полифенольных соединений из Melissa officinalis L. (Lamiaceae). Rev.Med.Chir Soc.Med.Nat.Iasi 2008;112(2):525-529. Посмотреть реферат.

Херберг, КВ. Nebenwirkungen pflanzlicher Beruhigungsmittel/ Leistung und Befinden nach Einnahme einer Baldrian-Hopfen-Kombination. Z.Allg Med 1996;72:234-240.

Herrmann, E.C., Jr. и Kucera, L.S. Противовирусные вещества в растениях семейства мятных (губоцветных).II. Нетаниновый полифенол мелиссы лекарственной. Proc Soc Exp Biol Med 1967;124(3):869-874. Посмотреть реферат.

Hohmann, J., Zupko, I., Redei, D., Csanyi, M., Falkay, G., Mathe, I. и Janicsak, G. Защитные эффекты надземных частей Salvia officinalis, Melissa Officinalis и Lavandula angustifolia и их компоненты против ферментозависимого и ферментонезависимого перекисного окисления липидов. Planta Med 1999;65(6):576-578. Посмотреть реферат.

Холтманн Г., Мадиш А. и Юрген Х.Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование эффектов растительного препарата у пациентов с функциональной диспепсией [Аннотация]. Неделя заболеваний пищеварительного тракта Энн Мтг, 1999 г.; май: A65.

Хуссейн, А. И., Фарук Анвар, Нигам, П. С., Саркер, С. Д., Мур, Дж. Э., Рао, Дж. Р., и Мазумдар, А. Антибактериальная активность некоторых эфирных масел губоцветных с использованием резазурина в качестве индикатора роста клеток. LWT – Пищевая наука и технология 2012;44(4):1199-1206.

Ибарра, А., Фейлер, Н., Roller M., Lesburgere E. и Beracochea D. Влияние хронического введения экстракта Melissa officinalis L. на тревожноподобную реактивность, а также на циркадную и исследовательскую активность у мышей. Фитомедицина. 2010;17(6):397-403. Посмотреть реферат.

Иванова Д., Герова Д., Червенков Т., Янкова Т. Полифенолы и антиоксидантная способность болгарских лекарственных растений. J Ethnopharmacol 1-4-2005;96(1-2):145-150. Посмотреть реферат.

Карими И., Хаятгейби Х., Размджо М., Юсефи М., Дадян А. и Хадипур М. Противогиперлипидемические эффекты эфирного масла Melissa officinalis L. у кроликов, которых кормили холестерином. Журнал прикладных биологических наук 2010;4(1):17-22.

Кескн Д., Оскай Д. и Оскай М. Противомикробная активность отдельных растительных специй, продаваемых в Западной Анатолии. Международный журнал сельского хозяйства и биологии 2010;12(6):916-920.

Ким, М.Ю., Парк, Б.Ю., Ли, Х.С., Парк, Э.К., Хам, Дж.К., Ли, Дж., Хонг, Ю., Чой, С., Парк, Д., Lee, H. и Yoon, M. Антиангиогенная растительная композиция Ob-X ингибирует рост жировой ткани у мышей с ожирением. Int.J.Obes.(Лондон) 2010;34(5):820-830. Посмотреть реферат.

Кизайбек М., Копп Б., Принц С., Попеску Р. и Упур Х. Антипролиферативная активность отдельных трав аномального савда мунзика на клетках HL-60. Обзор науки и технологий 2009; 19:94-98.

Kucera, L.S. и Herrmann, E.C., Jr. Противовирусные вещества в растениях семейства мятных (labiatae). I. Танин мелиссы лекарственной.Proc Soc Exp Biol Med 1967;124(3):865-869. Посмотреть реферат.

Кучера, Л.С., Коэн, Р.А., и Херрманн, Э.С., младший. Противовирусная активность экстрактов растения мелиссы. Ann NYAcad Sci 7-30-1965;130(1):474-482. Посмотреть реферат.

Lagoni, N. Wirksamkeitsprüfung eines pflanzlichen Tagessedativums in einer multizentrischen Studie. 1998;39(3):166-169.

Лара М.С., Гутьеррес Дж.И., Тимон М. и Андрес А.И. Оценка двух натуральных экстрактов (Rosmarinus officinalis L.и Melissa officinalis L.) в качестве антиоксидантов в вареных котлетах из свинины, упакованных в MAP. Мясо.Наука. 2011;88(3):481-488. Посмотреть реферат.

Ларрондо, Дж. В., Агут, М., и Кальво-Торрас, М. А. Противомикробная активность эссенций губоцветных. Микробиос 1995;82(332):171-172. Посмотреть реферат.

Мефтахизаде Х., Саргсян Э. и Морадхани Х. Исследование антиоксидантной способности эфирных масел Melissa officinalis L.. Журнал исследований лекарственных растений 2010;4(14):1391-1395.

Менчерини, Т., Пичерно П., Руссо П., Мелони М. и Акино Р. Состав свежих листьев и стеблей мелиссы лекарственной и оценка раздражения кожи на модели восстановленного эпидермиса человека. J.Nat.Prod. 2009;72(8):1512-1515. Посмотреть реферат.

Меоли, А.Л., Розен, К., Кристо, Д., Корман, М., Гунератне, Н., Агилард, Р.Н., Файле, Р., Троелл, Р., Таунсенд, Д., Кламан, Д., Хобан, Т., и Маховальд, М. Пероральное безрецептурное лечение бессонницы: оценка продуктов с ограниченными доказательствами.J Clin. Sleep Med 4-15-2005;1(2):173-187. Посмотреть реферат.

Mikus, J., Harkenthal, M., Steverding, D. и Reichling, J. Влияние эфирных масел и выделенных моно- и сесквитерпенов in vitro на Leishmania major и Trypanosoma brucei. Планта Мед 2000;66(4):366-368. Посмотреть реферат.

Мимика-Дукич Н., Бозин Б., Сокович М. и Симин Н. Антимикробная и антиоксидантная активность эфирного масла Melissa officinalis L. (Lamiaceae). J Agric.Food Chem. 5-5-2004; 52(9):2485-2489.Посмотреть реферат.

Мрлянова М., Текельова Д., Фельклова М., Рейнол В., Тот Дж. Влияние высоты среза урожая на качество растительных препаратов Melissae folium и Melissae herba. Планта Мед 2002;68(2):178-180. Посмотреть реферат.

Никулае, М., Спину, М., Стефан, Р., Сандру, К.Д., Мирчан, В., Брудаска, Г.Ф., Болфа, П. и Урикариу, Р. Эффективность in vitro гентамицина и эфирного масла Mellisa officinalis против синегнойной палочки, выделенной от собак с наружным отитом.Научные работы — Университет агрономических наук и ветеринарной медицины, Бухарест, серия C, Ветеринарная медицина 2010; 56 (3/4): 280-284.

Ntalli, N.G., Ferrari, F., Giannakou, I., и Menkissoglu-Spiroudi, U. Фитохимия и нематоцидная активность эфирных масел из 8 греческих ароматических растений Lamiaceae и 13 терпеновых компонентов. J.Agric.Food Chem. 14.07.2010;58(13):7856-7863. Посмотреть реферат.

Orth-Wagner, S, Ressin, WJ, and Friedrich, I. Phytosedativum gegen Schlafstörungen / Klinische Wirksamkeit und Verträglichkeit eines Phytosedativums mit Auszügen aus Baldrianwurzel, Hopfenzapfen und Melissenblättern.1995;16(147):156.

PARDO-ALDAVE, K. DIAZ-PIZAN M.E. VILLEGAS L.F. BERNABE E. Модуляция поведения ребенка во время первого визита к стоматологу после введения мелиссы, стендовые доклады. Международный журнал детской стоматологии 2009;19(1):66-170.

Патора Й., Майда Т., Гора Й. и Климек Б. Изменчивость содержания и состава эфирного масла мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.), выращиваемой в Польше. Акта Пол.Фарм. 2003;60(5):395-400. Посмотреть реферат.

Перри, Э. и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия деменции: надежды на травы при старении мозга? CNS.Neurosci.Ther 2011;17(6):683-698. Посмотреть реферат.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, У. В., Хоутон, П. Дж., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники к фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999;51(5):527-534. Посмотреть реферат.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, У. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных.J Altern Complement Med 1998;4(4):419-428. Посмотреть реферат.

Рейнс, Т., Джонс, П., Мо, Н., Дункан, Р., МакКолл, С., и Серемуга, Т.Э. Исследование анксиолитического действия лютеолина, флавоноида лимонной мяты, у самцов крыс Sprague-Dawley . ААНА.Дж. 2009;77(1):33-36. Посмотреть реферат.

Рохас, Дж., Солис, Х., и Паласиос, О. Антитрипаносомная активность эфирных масел десяти лекарственных растений in vitro. / Evaluación in vitro де ла actividad антитрипаносома cruzi де aceites esenciales de diez plantas лекарственные.1. Анализы медицинского факультета 2010;71(3):161-165.

Schmidt, U, Krieger, W, Frerick, H, and Schenk, N. Psychosomatische und psychische Störungen / Baldrian und Melisse statt synthetischer Psychopharmaka. 1992;14:15-19.

Soh, N.L. и Walter, G. Дополнительная медицина при психических расстройствах у детей и подростков. Curr.Opin.Psychiatry 2008;21(4):350-355. Посмотреть реферат.

Станоевич Д., Эомич Л., Стефанович О. и Сукдолак С. С. Синергическая антибактериальная активность Melissa officinalis L. in vitro.и некоторые консерванты. Испанский журнал сельскохозяйственных исследований 2010;8(1):109-115.

Тагути Ю., Такидзава Т., Исибаши Х., Сагава Т., Араи Р., Иноуэ С., Ямагути Х. и Абэ С. Терапевтическое воздействие на оральный кандидоз мышей введение препарата кассии (Cinnamomum cassia). Нихон Ишинкин. Гаккай Засши 2010; 51 (1): 13-21. Посмотреть реферат.

Triantaphyllou, K., Blekas, G. и Boskou, D. Антиоксидантные свойства водных экстрактов, полученных из трав видов Lamiaceae.Int J Food Sci Nutr 2001;52(4):313-317. Посмотреть реферат.

Vogt M, Tausch I, Wölbling RH и др. [Экстракт мелиссы при простом герпесе: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование]. Der Allgemeinarzt 1991; 13:832-841.

Уэйк Г., Корт Дж., Пикеринг А., Льюис Р., Уилкинс Р. и Перри Э. Активность ацетилхолиновых рецепторов ЦНС в европейских лекарственных растениях, традиционно используемых для улучшения памяти. J Ethnopharmacol 2000;69(2):105-114. Посмотреть реферат.

Види-Тышкевич, Э. и Шминда, Р.Рандомизированное двойное слепое исследование седативного действия фитотерапевтических средств, содержащих валериану, хмель, мелиссу и пустырник, по сравнению с плацебо. Херб Полон 1997; 2:154-159.

Wolbling RH и Leonhardt K. Местная терапия простого герпеса высушенным экстрактом мелиссы лекарственной. Фитомедицина 1994;1:25-31.

Wolbling RH и Milbradt R. [Клинические проявления и лечение инфекций простого герпеса]. Therapiewoche 1984;34:1193-1200.

Вонг А. Х., Смит М. и Бун Х.С. Фитопрепараты в психиатрической практике. Arch General Psychiatry 1998; 55 (11): 1033–1044. Посмотреть реферат.

Ямасаки К., Накано М., Кавахата Т., Мори Х., Отаке Т., Уэба Н., Оиси И., Инами Р., Ямане М., Накамура М. ., Мурата Х. и Наканиши Т. Активность трав против ВИЧ-1 у губоцветных. Biol.Pharm Bull 1998;21(8):829-833. Посмотреть реферат.

Юн, М. и Ким, М.Ю. Антиангиогенная растительная композиция Ob-X из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris регулирует ожирение у мышей ob/ob с генетическим ожирением.Фарм.Биол. 2011;49(6):614-619. Посмотреть реферат.

Ахонзаде С., Норузян М., Мохаммади М. и др. Экстракт мелиссы лекарственной в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера легкой и средней степени тяжести: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. J Neurol Neurosurg Psychiatry 2003;74:863-6. Посмотреть реферат.

Альбрехт М., Бергер В., Ло П., Шмидт Ю. и др. Psychopharmaka und Verkehrssicherheit. Der Einfluß von Euvegal® — Dragee forte auf die Fahrtüchtigkeit und Kombinationswirkungen mit Alkohol Z Allg Med 1995;71:1215-25.

Алиджаниха Ф. и др. Облегчение сердцебиения с помощью экстракта листьев мелиссы лекарственной: двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование эффективности и безопасности. J Этнофармакол. 2015;164:378-384. doi: 10.1016/j.jep.2015.02.007. Epub 2015 Feb 11. Посмотреть аннотацию.

Арай-Ходаи М., Ноорбала А.А., Ярани Р. и др. Двойное слепое рандомизированное пилотное исследование для сравнения Melissa officinalis L. и Lavandula angustifolia Mill. с флуоксетином для лечения депрессии. BMC Комплемент Мед Ther.2020;20(1):207. Посмотреть реферат.

Ауфмколк М., Ингбар Дж. К., Амир С. М. и др. Ингибирование некоторыми растительными экстрактами связывающего и стимулирующего аденилатциклазу эффекта бычьего тиротропина в мембранах щитовидной железы человека. Эндокринология. 1984 авг; 115: 527-34. Посмотреть реферат.

Баллард К.Г., О’Брайен Дж.Т., Рейчелт К., Перри Э.К. Ароматерапия как безопасный и эффективный метод лечения ажитации при тяжелой деменции: результаты двойного слепого плацебо-контролируемого исследования Мелиссы.J Clin Psychiatry 2002 Jul; 63: 553-8. Посмотреть реферат.

Bisler H, Pfeifer R, Kluken N, Pauschinger P. [Влияние семян конского каштана на транскапиллярную фильтрацию при хронической венозной недостаточности]. Dtsch Med Wochenschr 1986;111:1321-9. Посмотреть реферат.

Бернс А., Бирн Дж., Баллард С., Холмс С. Сенсорная стимуляция при деменции. BMJ 2002;325:1312-3.. Посмотреть реферат.

Бернс А., Перри Э., Холмс С. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование масла мелиссы лекарственной и донепезила для лечения ажитации при болезни Альцгеймера.Дементное гериатрическое когнитивное расстройство. 2011;31:158-64. Посмотреть реферат.

Cases J, Ibarra A, Feuillère N, Roller M, Sukkar SG. Пилотное испытание экстракта листьев Melissa officinalis L. при лечении добровольцев, страдающих тревожными расстройствами легкой и средней степени тяжести и нарушениями сна. Med J Nutrition Metab. 2011;4(3):211-218. Посмотреть реферат.

Случаи J. Экстракт листьев при лечении добровольцев, страдающих тревожными расстройствами легкой и средней степени тяжести и нарушениями сна. Mediterr J Nutr Metab.2010;4(3):211-218.

Черны А., Шмид К. Переносимость и эффективность валерианы/мелиссы у здоровых добровольцев (двойное слепое, плацебо-контролируемое, многоцентровое исследование). Фитотерапия 1999;70:221-8.

Чакурский И., Матев М., Койчев А. и др. [Лечение хронического колита травяной комбинацией Taraxacum officinale, Hipericum perforatum, Melissa officinalis, Calendula officinalis и Foeniculum vulgare]. Вутр Болес. 1981; 20:51-4. Посмотреть реферат.

Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, et al.Противодиабетическое действие эфирного масла мелиссы лекарственной (Melissa officinalis) на ферменты, регулирующие уровень глюкозы и липидов, у мышей с диабетом 2 типа. Бр.Дж.Нутр. 2010;104:180-188. Посмотреть реферат.

Далл’Аква С., Периссутти Б., Грабнар И., Фарра Р., Комар М., Агостинис С. и др. Фармакокинетика и иммуномодулирующее действие липофильного экстракта эхинацеи в мягких желатиновых капсулах. С и др. Евр Джей Фарм Биофарм. 2015 ноябрь; 97 (часть A): 8-14. doi: 10.1016/j.ejpb.2015.09.021. Посмотреть реферат.

Dressing H, Kohler S и Muller WE.Улучшение качества сна при приеме высоких доз валерианы-мелиссы. Психофармакотерапия 1996;3:123-130.

Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Herberg, KW. Nebenwirkungen pflanzlicher Beruhigungsmittel/ Leistung und Befinden nach Einnahme einer Baldrian-Hopfen-Kombination. Z.Allg Med 1996;72:234-240.

Хешмати Дж., Морваридзаде М., Сепидаркиш М. и др. Влияние мелиссы лекарственной (лимонной мяты) на кардиометаболические исходы: систематический обзор и метаанализ. Фитотер Рез. 2020;34(12):3113-3123. Посмотреть реферат.

Холтманн Г., Мадиш А., Юрген Х. и др. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование эффектов растительного препарата у пациентов с функциональной диспепсией [Аннотация]. Неделя заболеваний пищеварительного тракта Ann Mtg, 1999 г., май.

Кеннеди Д.О., Литтл В., Хаскелл К.Ф. и др.Анксиолитические эффекты комбинации мелиссы лекарственной и валерианы лекарственной при стрессе, индуцированном лабораторией. Фитотер Рез. 2006 фев; 20:96-102. Посмотреть реферат.

Кеннеди Д.О., Литтл В., Шоли А.Б. Ослабление лабораторно-индуцированного стресса у людей после однократного введения мелиссы лекарственной (лимонной мяты). Психозом Мед. 2004 июль-август; 66: 607-13. Посмотреть реферат.

Kennedy DO, Scholey AB, Tildesley NT, et al. Модуляция настроения и когнитивных функций после однократного введения мелиссы лекарственной (лимонной мяты).Pharmacol Biochem Behav 2002;72:953-64. Посмотреть реферат.

Кеннеди Д.О., Уэйк Г., Савельев С. и др. Модуляция настроения и когнитивных функций после однократного введения разовых доз мелиссы лекарственной (мелиссы) со свойствами связывания никотиновых и мускариновых рецепторов ЦНС человека. Нейропсихофармакология. 2003 окт; 28:1871-81. Посмотреть реферат.

Койчев Р., Алкен Р. Г., Дундаров С. Экстракт мяты бальзамовой (Lo-701) для местного лечения рецидивирующего лабиального герпеса. Фитомедицина 1999;6:225-30.Посмотреть реферат.

Ли Дж., Че К., Ха Дж. и др. Регуляция ожирения и нарушений липидного обмена травяными экстрактами из Morus alba, Melissa officinalis и Artemisia capillaris у мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров. J Этнофармакол 2008;115:263-70. Посмотреть реферат.

Lin JT, Chen YC, Lee YC, al. Антиоксидантная, антипролиферативная и ингибирующая циклооксигеназу-2 активность спиртовых экстрактов листьев мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.). LWT Food Sci Technol. 2012;49:1-7.

Линдал О., Линдуолл Л.Двойное слепое исследование препарата валерианы. Фармакол Биохим Поведение. 1989 апр; 32:1065-6. Посмотреть реферат.

Мадиш А., Холтманн Г., Майр Г. и др. Лечение функциональной диспепсии растительным препаратом. Двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое, многоцентровое исследование. Дайджест 2004;69:45-52. Посмотреть реферат.

Мадиш А., Мелдерис Х., Майр Г. и др. Экстракт растения и его модифицированный препарат при функциональной диспепсии. Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого сравнительного исследования.Z Gastroenterol 2001;39(7):511-7. Посмотреть реферат.

Мартинелли М., Уммарино Д., Джульяно Ф.П. и др. Эффективность стандартизированного экстракта Matricariae chamomilla L., Melissa officinalis L. и tyndallized Lactobacillus acidophilus (HA122) при детской колике: открытое рандомизированное контролируемое исследование. Нейрогастроэнтерол Мотил. 2017 дек;29:e13145. Посмотреть реферат.

Мейер С., Хашке М., Цахнер С. и др. Эффекты фиксированной комбинации травяных препаратов (Ze 185) в условиях экспериментального острого стресса у здоровых мужчин — исследовательское рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование.Фитомедицина. 2018 15 января; 39:85-92. Посмотреть реферат.

Melzer J, Rosch W, Reichling J, et al. Метаанализ: фитотерапия функциональной диспепсии растительным препаратом STW 5 (Иберогаст). Aliment Pharmacol Ther 2004; 20:1279-87. Посмотреть реферат.

Melzer J, Schrader E, Brattström A, et al. Фиксированная комбинация растительных препаратов с белокопытником и без него (Ze 185) для лечения пациентов с соматоформными расстройствами: рандомизированное плацебо-контролируемое фармако-клиническое исследование.Фитотер Рез. 2009 Сентябрь; 23:1303-8. Посмотреть реферат.

Muller SF, Klement S. Комбинация валерианы и мелиссы эффективна при лечении беспокойства и бессонницы у детей. Фитомедицина 2006;13:383-7. Посмотреть реферат.

Надери Дастьерди М., Дарунех Т., Насири М., Моатар Ф., Эсмаили С., Озголи Г. Изучение влияния мелиссы лекарственной на послеоперационные боли: рандомизированное однократное слепое клиническое исследование. Дж заботливая наука. 2019;8(3):129-138. Посмотреть реферат.

Ногучи-Шинохара М., Оно К., Хамагути Т. и др.Безопасность и эффективность экстракта мелиссы лекарственной, содержащей розмариновую кислоту, в профилактике прогрессирования болезни Альцгеймера. Научный доклад 2020; 10 (1): 18627. Посмотреть реферат.

ПАРДО-АЛДАВЕ К., ДИАС-ПИЗАН М.Э., ВИЛЬЕГОС Л.Ф. и др. Модуляция поведения ребенка во время первого визита к стоматологу после введения мелиссы, Стендовые сессии. Международный журнал детской стоматологии 2009;19(1):66-170.

Perry NSL, Menzies R, Hodgson F, et al. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование комбинированного экстракта шалфея, розмарина и мелиссы, традиционных растительных лекарственных средств, на улучшение памяти у нормальных здоровых субъектов, включая влияние возраста.Фитомедицина. 2018 15 января; 39:42-48. Посмотреть реферат.

Ранджбар М., Салехи А., Резаизаде Х. и др. Эффективность комбинации Melissa officinalis L. и Nepeta Menthoides Boiss. и Buhse о бессоннице: тройное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. J Altern Complement Med. 2018 9 мая. Посмотреть тезисы.

Сантини Ф., Витти П., Чеккарини Г. и др. Анализ in vitro тироидных разрушителей, влияющих на активность аденилатциклазы, стимулируемую ТТГ. Дж Эндокринол Инвест. 2003 окт.; 26:950-5.Посмотреть реферат.

Савино Ф., Креси Ф., Кастаньо Э. и др. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование стандартизированного экстракта Matricariae recutita, Foeniculum vulgare и Melissa officinalis (ColiMil) при лечении колик у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. Phytother Res 2005;19:335-40. Посмотреть реферат.

Schmidt, U, Krieger, W, Frerick, H, and Schenk, N. Psychosomatische und psychische Störungen / Baldrian und Melisse statt synthetischer Psychopharmaka. 1992;14:15-19.

Шоли А. и др.Антистрессовые эффекты продуктов, содержащих мелиссу лимонную. Питательные вещества. 3014;6(11):4805-4821. дои: 10.3390/nu6114805. Посмотреть реферат.

Solberg E. Влияние яичного порошка на депрессию. Джей Мед Фуд. 2011 июль-август;14:870-5. Посмотреть реферат.

Soulimani R, Fleurentin J, Mortier F, et al. Нейротропное действие водно-спиртового экстракта мелиссы лекарственной у мышей. Планта Мед. 1991 апрель; 57: 105-9. Посмотреть реферат.

Сургенс Х., Винтерхофф Х., Гамбингер Х.Г. и др.Антигормональные эффекты растительных экстрактов. Подавляющие ТТГ и пролактин свойства Lithospermum officinale и других растений. Планта Мед. 1982 июнь; 45:78-86. Посмотреть реферат.

Член парламента Сент-Онж, Джонс П.Дж. Физиологические эффекты триглицеридов со средней длиной цепи: потенциальные агенты в профилактике ожирения. J Nutr 2002;132:329-32.. Посмотреть аннотацию.

Стоянович Н.М., Ранджелович П.Дж., Младенович М.З. и др. Токсичные эфирные масла, часть VI: Острая пероральная токсичность мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) эфирное масло у мышей BALB/c. Пищевая химическая токсикол. 2019;133:110794. Посмотреть реферат.

Томпсон А., Меа Д., Ахмед Н. и др. Сравнение антибактериальной активности эфирных масел и экстрактов лекарственных и кулинарных трав для исследования возможных новых методов лечения синдрома раздраженного кишечника. BMC Комплемент Altern Med. 2013;13:338. Посмотреть реферат.

Вейдани Р., Шалмани Х.Р., Мир-Фаттахи М. и др. Эффективность растительного лекарственного средства Carmint для облегчения болей в животе и вздутия живота у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: экспериментальное исследование.Dig Dis Sci. 2006 авг; 51: 1501-7. Посмотреть реферат.

Watson K, Hatcher D, Good A. Рандомизированное контролируемое исследование эфирных масел лаванды (Lavandula Angustifolia) и лимонной мяты (Melissa Officinalis) для лечения возбужденного поведения у пожилых людей с деменцией и без нее. Дополнение Ther Med 2019;42:366-73. doi: 10.1016/j.ctim.2018.12.016. Посмотреть реферат.

Weizman Z, Alkrinawi S, Goldfarb D, et al. Эффективность приготовления травяного чая при младенческих коликах. J Pediatr 1993;122(4):650-652.Посмотреть реферат.

Wolbling RH, Leonhardt K. Местная терапия простого герпеса высушенным экстрактом мелиссы лекарственной. Фитомедицина 1994;1:25-31.

Медицинское средство: Целебный лимонный бальзам

Целебный лимонный бальзам

Лимонный бальзам, также известный как Мелисса из-за своего ботанического названия Мелисса лекарственная , является важным растением для успокоения нервов, особенно тех, которые связаны с пищеварением. Многие люди страдают от различной чувствительности кишечника, что связано со сложными и запутанными ошибочными диагнозами.За этими проблемами часто стоят нервные окончания, которые стали сверхчувствительными вокруг органов пищеварения. Нервы играют роль в большей части проблем с пищеварением, которые мы испытываем в наши дни. Например, воспаленные диафрагмальные нервы (которые контролируют диафрагму и, следовательно, влияют на желудок) и блуждающие нервы (которые проходят через диафрагму и управляют желудком и пищеварением) иногда вызывают пищеварительную чувствительность, как и нервы, соединяющие позвоночник и пищеварительный тракт.

Если чей-то желудок или кишечник раздражены по неизвестной причине, это обычно происходит из-за чувствительных нервов.Одним из распространенных случаев является то, что пища (даже очень легко усваиваемая) трется о слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, что вызывает дискомфорт у людей с чувствительными нервами. Нервная чувствительность также может вызывать такие симптомы, как тошнота, потеря аппетита и внезапные позывы к дефекации, когда нервничают. Лимонная мята – это дар Бога и Матери-Природы, чтобы справиться с нашим изнурительным миром; он прекрасно подходит для решения всех этих ситуаций благодаря своим успокаивающим свойствам, которые исходят от биоактивных фитохимических веществ, таких как неизвестные алкалоиды, которые успокаивают нервные рецепторы в пищеварительном тракте, так что нервы становятся менее чувствительными и уменьшается воспаление.Это делает мелиссу ценной травой для снятия стресса.

И мелисса не останавливается на достигнутом. Это исцеляющее средство с высоким коэффициентом воздействия почти на каждую часть тела. Чрезвычайно высокое содержание микроэлементов, таких как бор, марганец, медь, хром, молибден, селен и железо, мелисса также содержит большое количество макроминерального кремнезема. Кроме того, это трава, сохраняющая B12, а это значит, что она контролирует ваши запасы этого витамина и не дает вашему организму полностью его использовать. Обладая противопаразитарным, противовирусным и антибактериальным действием по всему телу, мелисса борется с вирусом Эпштейна-Барр, опоясывающим лишаем и другими герпетическими вирусами, такими как HHV-6.Это удивительная трава при тонзиллите, воспалении, вызванном стрептококковыми бактериями. Кроме того, мелисса выводит токсины из печени, селезенки и почек, а также помогает уменьшить воспаление мочевого пузыря, что делает его незаменимым средством для облегчения интерстициального цистита и инфекций мочевыводящих путей (ИМП).

УСЛОВИЯ

Если у вас есть какие-либо из следующих заболеваний, попробуйте ввести в свою жизнь мелиссу:

Проблемы с всасыванием питательных веществ, ларингит, интерстициальный цистит, дрожжевые инфекции, инфекции мочевыводящих путей (ИМП), такие как инфекции мочевого пузыря и почки, тонзиллит, гипертония, вирус Эпштейна-Барр (EBV)/мононуклеоз, опоясывающий лишай, HHV-6, транзиторная ишемическая атака (ТИА), стафилококковые инфекции, H.pylori, избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (SIBO), ушные инфекции и другие проблемы с ушами, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, невропатия, стригущий лишай, тревога, депрессия, заболевания щитовидной железы, усталость надпочечников, мигрень, синдром дефицита внимания/гиперактивность (СДВГ), острый фарингит, аутизм, узелки на костях и железах, болезнь Лайма, боковой амиотрофический склероз (БАС), простой герпес 1 (ВПГ-1), простой герпес 2 (ВПГ-2), тонзиллит, розацеа, остеопения, синдром поликистозных яичников (СПКЯ), болезнь Меньера болезнь

СИМПТОМЫ

Если у вас есть какие-либо из следующих симптомов, попробуйте ввести в свою жизнь мелиссу:

Потеря аппетита, проблемы со сном, тревога, нервный желудок, чувствительный желудок, учащенное сердцебиение, приливы, ночная потливость, замороженное плечо, боли в животе, гастрит, боль в животе, вздутие живота, газы, нервозность, утомляемость, диарея, императивные позывы к мочеиспусканию, частое мочеиспускание , увеличение массы тела, слабость конечностей, слабое пищеварение, дефицит микроэлементов, зубная боль, лихорадка, судороги, носовые кровотечения, воспаление, реакции на гистамин, воспаление головного мозга

ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА

Стресс и неуверенность часто заставляют нас бояться того, что за поворотом.По ночам мы ложимся в постель и думаем, что будет с нами и нашими семьями. Если вы беспокоитесь о том, что ждет вас и других в будущем, лимонная мята может избавить вас от беспокойства и заменить его чувством покоя.

ДУХОВНЫЙ УРОК

Лимонная мята — практически универсальное растение, и она учит нас тому, что мы не менее универсальны. Мы здесь не по одной причине. В течение одной жизни у нас есть много разных жизней. Нам не нужно жить с единственным фокусом; у нас есть много шансов исследовать различные дары и служить различным целям — некоторые из них мы обнаружим по пути, а некоторые мы проживем, даже не зная, как мы влияем на изменения.

НАКОНЕЧНИКИ

* Приготовьте солнечный чай со свежей мелиссой, заварив ее в кувшине с водой на несколько часов под ярким прямым солнечным светом. Солнечные лучи извлекают и улучшают терапевтические свойства мелиссы, улучшая ее питательный профиль, чтобы помочь вам выздороветь.

* Попробуйте использовать листья мелиссы в небольших количествах в качестве кулинарной пряности. Выращивайте его в горшке на подоконнике, чтобы у вас всегда было немного поблизости, чтобы измельчить и добавить в салаты для аромата и хорошего лекарства.

* Лимонный бальзам перед сном поможет успокоить нервы и улучшить ночной сон.

ЧАЙ С ЛИМОННОЙ МЕЛОЧКОЙ

Этот чай с мелиссой обладает успокаивающим и мягким действием. Лимон не перебивает утонченную красоту трав, хотя, если вы хотите получить более сильный вкус лимона, добавьте больше сока или цедры, чтобы вывести вкус на новый уровень.

  • 2 столовые ложки мелиссы
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • 1/2 чайной ложки измельченных листьев свежего тимьяна
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Смешайте лимонную мяту, лимонную цедру и тимьян в небольшой миске.Вскипятить 4 стакана воды. На каждую порцию чая используйте 1 чайную ложку смеси на 1 стакан горячей воды. Настаивайте 5 минут и более. Непосредственно перед подачей добавьте в каждую чашку 1/2 чайной ложки лимонного сока.

*Если требуется более крепкий, лечебный чай, используйте 2 чайные ложки или до 1 столовой ложки чайной смеси на порцию.

Приготовление от 2 до 4 чашек

Отрывок из бестселлера № 1 по версии New York Times «Продукты, меняющие жизнь»

Этот элемент размещен: 13 апреля 2017 г.

Двойное слепое рандомизированное пилотное исследование по сравнению Melissa officinalis L.и Lavandula angustifolia Mill. с флуоксетином для лечения депрессии | BMC Complementary Medicine and Therapies

  • Carey M, Small H, Yoong SL, Boyes A, Bisquera A, Sanson-Fisher R. Распространенность сопутствующей депрессии и ожирения в общей практике: поперечное исследование. Br J Gen Pract. 2014;64(620):e122–7.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Юстюн Т.Б., Аюсо-Матеос Дж.Л., Чаттерджи С., Мазерс С., Мюррей С.Дж.Глобальное бремя депрессивных расстройств в 2000 году. Br J Психиатрия. 2004;184(5):386–92.

    ПабМед Google ученый

  • Гонсалес Х.М., Вега В.А., Уильямс Д.Р., Тарраф В., Вест Б.Т., Соседи Х.В. Лечение депрессии в Соединенных Штатах: слишком мало для слишком немногих. Арх генерал психиатрия. 2010;67(1):37–46.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Кеннеди С.Х.Сегодняшний обзор антидепрессантов. Евро Нейропсихофармакол. 2006; 16 (Приложение 5): S619–23.

    КАС Google ученый

  • Mozaffarpur SA, Naseri M, Esmaeilidooki MR, Kamalinejad M, Bijani A. Влияние эмульсии кассии на функциональные запоры у детей по сравнению с минеральным маслом: рандомизированное клиническое исследование. ДАРУ J Pharm Sci. 2012;20(1):83.

    Google ученый

  • Асгари М., Насери М., Сабет З., Давати А., Камалинеджад М., Джалали-Надоушан М.Р., Шаали А., Дуст С., Аламшекан М.Эффективность и безопасность Ziabites (соединение иранской традиционной медицины) в контроле гликемии у пациентов с диабетом 2 типа. J Med Plants Res. 2013;7(22):1624–1627.

    Google ученый

  • Ярани Р., Мансури К., Мохаммади-Мотлах Х.Р., Махнам А., Эмами Алеага М.С. Ингибирование ангиогенеза in vitro водно-спиртовым экстрактом скорлупы желудей дуба (Quercus infectoria) путем подавления секреции VEGF, MMP-2 и MMP-9. Фарм Биол. 2013;51(3):361–8.

    ПабМед Google ученый

  • Явари Н., Эмамиан Ф., Ярани Р., Реза Мохаммади-Мотлах Х., Мансури К., Мостафайе А. Ингибирование ангиогенеза in vitro при нагревании и низком рН, стабильный водно-спиртовой экстракт семян гармалы обыкновенной посредством ингибирования пролиферации клеток и подавления Секреция VEGF. Фарм Биол. 2015;53(6):855–61.

    КАС пабмед Google ученый

  • Саррис Дж., Кавана Д.Дж., Бирн Г.Адъювантное использование пищевых и растительных лекарственных средств с антидепрессантами, стабилизаторами настроения и бензодиазепинами. J Psychiatr Res. 2010;44(1):32–41.

    ПабМед Google ученый

  • Akhondzadeh S, Fallah-Pour H, Afkham K, Jamshidi AH, Khalighi-Cigaroudi F. Сравнение Crocus sativus L. и имипрамина при лечении депрессии от легкой до умеренной степени: экспериментальное двойное слепое рандомизированное исследование [ ISRCTN45683816]. BMC Комплемент Altern Med.2004; 4:12.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Насери М., Моджаб Ф., Ходадоост М., Камалинежад М., Давати А., Чупани Р., Хашеминежад А., Барарпур З., Шариатпанахи С., Эмтиази М. Изучение противовоспалительной активности масла укропа (Anethumgraveolens L) .) Экстракт, применяемый местно при вызванном формалином воспалении лапы самца крысы. Иран Дж Фарм Рез. 2012;11(4):1169–74.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Мокаберинежад Р., Зафарганди Н., Биос С., Дабагян Ф.Х., Насери М., Камалинежад М., Амин Г., Гобади А., Тансаз М., Ахбари А.Сироп Mentha longifolia при вторичной аменорее: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. ДАРУ J Pharm Sci. 2012;20(1):97.

    Google ученый

  • Гаджар А., Нейшабури С., Велаяти Н., Джахангард Л., Матинния Н., Хагиги М., Галейха А., Афариде М., Салими С., Мейсами А. Тревожный дистресс: двойное слепое контролируемое клиническое исследование.Фармакопсихиатрия. 2016;50(4):152–60.

  • Soltanian AR, Mehdibarzi D, Faghihzadeh S, Naseri M, Gerami A. Смесь Arnebia euchroma и Matricaria Chamomilla (Marhame-Mafasel) для облегчения боли при остеоартрите коленного сустава — перекрестное исследование, состоящее из двух процедур и двух периодов . Arch Med Sci. 2010;6(6):950.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Резаизаде Х., А.М., Насери М., Шамс Ардакани М.Р. Точка зрения традиционной иранской медицины на здоровье и болезнь.Иран J Общественное здравоохранение. 2009;38(1):169–72.

    Google ученый

  • Насери М., Ардакани MRS. Школа традиционной иранской медицины: определение, происхождение и преимущества. J Int Soc History Islamic Med. 2004; 3:17–21.

    Google ученый

  • Насери М., Х.Н. Поддержание здоровья с точки зрения традиционной иранской медицины. Тегеран: Публикация Института традиционной иранской медицины; 2014.

    Google ученый

  • Гафури Р.Р., Араж-ходаи М., Тарги С.Т., Варшочи М., Парсиан З., Ярани Р., Гользари Ю.В. Первое сообщение о заболевании разами 10 веков назад. Int J Prev Med. 2019;10(1):6.

  • Ходаи М.А., Гаффари Ф., Эмади Ф., Эмараткар Э., Алиджаниха Ф., Ноорбала А.А., Насери М. Здоровый образ жизни в профилактике и лечении депрессии с точки зрения традиционной иранской медицины. Med History J. 2017;9(30):169–92.

    Google ученый

  • Тахери-Таргхи С., Джедде А., Арай-Ходаи М., Рихтегар Р., Парсиан З., Зарринтан С., Торбати М., Вафаи М.С. Авиценна (980–1037 гг. Н. Э.) И его «Раннее описание и классификация слабоумия». Дж. Альцгеймера Дис. 2019;71(4):1093–1098.

  • Агили Хорасани МЗ. Махзан аль Адвие. Тегеран: Исследовательский институт исламской и комплементарной медицины Иранского университета медицинских наук; 2001.

    Google ученый

  • Сина И.Канон медицины. Шарафканди А, транс, [на персидском]. Соруш, Тегеран; 1997. с. 190–3.

  • Хоссаини-Табиб М. Тофе хаким Момен. Тегеран и Кум: Mostafavi Press; 1959 г. (на персидском языке).

    Google ученый

  • Патвардхан Б, Машелкар Р.А. Вдохновленные традиционной медициной подходы к открытию лекарств: может ли аюрведа показать путь вперед? Наркотиков Дисков сегодня. 2009;14(15):804–11.

    ПабМед Google ученый

  • Агили М.Махзан-аль-Адвиа. Тегеран: Тегеранский университет медицинских наук; 2009. с. 328.

    Google ученый

  • Диоскоридес П., Осбалдестон Т.А., Вуд Р.П. Dioscorides de materia medica: травяной сбор со многими другими медицинскими материалами, написанными на греческом языке в первом веке нашей эры; новая индексированная версия на современном английском языке. Йоханнесбург: Там же; 2000. с. 352–5.

  • Шоли А., Гиббс А., Нил С., Перри Н., Осухова А., Билог В., Крас М., Шольц С., Сасс М., Бухвальд-Вернер С.Антистрессовые эффекты продуктов, содержащих мелиссу лимонную. Питательные вещества. 2014;6(11):4805–21.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Абухамда С., Чазот Пл. Эфирные масла мелиссы лимонной и лаванды: старые и новые способы лечения эмоциональных расстройств? Curr Anesthesia Crit Care. 2008;19(4):221–6.

    Google ученый

  • Алиджаниха Ф., Насери М., Афшарипуор С., Фаллахи Ф., Нурбала А., Мосаддык М., Фагихзаде С., Садрай С.Облегчение сердцебиения с помощью экстракта листьев мелиссы лекарственной: двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование эффективности и безопасности. J Этнофармакол. 2015; 164: 378–84.

    ПабМед Google ученый

  • Блюменталь М., Гольдберг А., Бринкманн Дж. Фитотерапия. Расширенные монографии Комиссии E. Интегр Мед Коммун. 2000.

  • Ибн Сина ААХ. Канон медицины. Тегеран: Соруш Пресс; 1997.

    Google ученый

  • Лопес В., Мартин С., Гомес-Серранильос М.П., ​​Карретеро М.Е., Ягер А.К., Кальво М.И.Нейропротекторные и неврологические свойства мелиссы лекарственной. Нейрохим Рез. 2009;34(11):1955–61.

    ПабМед Google ученый

  • Emamghoreishi M, Talebianpour M. Антидепрессивный эффект Melissa officinalis в тесте принудительного плавания. ДАРУ J Pharm Sci. 2015;17(1):42–7.

    Google ученый

  • Аллахвердиев А., Дуран Н., Озгувен М., Колтас С. Противовирусная активность эфирных масел Melissa officinalis L.против вируса простого герпеса 2 типа. Фитомедицина. 2004;11(7–8):657–61.

    КАС пабмед Google ученый

  • Butterweck V, Hegger M, Winterhoff H. Флавоноиды зверобоя снижают функцию оси HPA у крыс. Планта Мед. 2004;70(10):1008–11.

    КАС пабмед Google ученый

  • Газизаде Дж., Хамедейаздан С., Торбати М., Фарадждохт Ф., Фахари А., Махмуди Дж., Араж-ходаи М., Садиг-Этегад SJEP: Melissa officinalis L.водно-спиртовой экстракт подавляет тревогу и депрессию, предотвращая центральный окислительный стресс и апоптоз. 2020.

    Google ученый

  • Scalzo R: Натуропатический справочник травяных формул практическое и краткое руководство по применению трав: недоступно; 1994.

    Google ученый

  • Buchbauer G, Jirovetz L, Jager W, Dietrich H, Plank C. Ароматерапия: доказательства седативного эффекта эфирного масла лаванды после вдыхания.Z Naturforsch C. 1991;46(11–12):1067–72.

    КАС пабмед Google ученый

  • Итай Т., Амаясу Х., Курибаяси М., Кавамура Н., Окада М., Момосе А., Татеяма Т., Наруми К., Уэмацу В., Канеко С. Психологическое воздействие ароматерапии на пациентов с хроническим гемодиализом. Психиатрия Clin Neurosci. 2000;54(4):393–7.

    КАС пабмед Google ученый

  • Ахонзаде С., Кашани Л., Фотоухи А., Джарванди С., Мобасери М., Мойн М., Хани М., Джамшиди А.Х., Багалян К., Тагизаде М.Сравнение Lavandula angustifolia mill. Настойка и имипрамин в лечении легкой и умеренной депрессии: двойное слепое рандомизированное исследование. Прог Нейро-Психофармаколь Биол Психиатрия. 2003;27(1):123–7.

    КАС Google ученый

  • Чен С.Л., Чен Ч. Влияние лавандового чая на усталость, депрессию и привязанность матери к ребенку у женщин с нарушениями сна после родов. Мировоззрения Нурс, основанные на доказательствах. 2015;12(6):370–9.

    ПабМед Google ученый

  • Маринова Д, Рибарова Ф, Атанасова М.Общее количество фенолов и общее количество флавоноидов в болгарских фруктах и ​​овощах. J Univ Chem Technol Металлургия. 2005;40(3):255–60.

    КАС Google ученый

  • Бекетов Е.В., Пахомов В.П., Нестерова О.В. Усовершенствованный метод экстракции флавоноидов из плодов черемухи. Pharm Chem J. 2005;39(6):316–8.

    КАС Google ученый

  • Кесслер Р.К., Берглунд П., Демлер О., Джин Р., Корец Д., Мерикангас К.Р., Раш А.Дж., Уолтерс Э.Е., Ван П.С., Национальное исследование сопутствующих заболеваний Р.Эпидемиология большого депрессивного расстройства: результаты репликации национального обследования сопутствующих заболеваний (NCS-R). ДЖАМА. 2003;289(23):3095–105.

    Google ученый

  • Mendlewicz J. Оптимизация использования антидепрессантов в клинической практике: критерии выбора антидепрессантов. Бр Дж. Психиатрия. 2001;179(42):с1–3.

    Google ученый

  • О’Лири О.Ф., Динан Т.Г., Крайан Дж.Ф.Быстрее, лучше, сильнее: к новым стратегиям лечения антидепрессантами. Евр Дж Фармакол. 2015; 753:32–50.

    КАС пабмед Google ученый

  • Каспер С., Волц Х.П., Динел А., Шлафке С. Эффективность силексана при смешанной тревоге и депрессии — рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Евро Нейропсихофармакол. 2016;26(2):331–40.

    КАС пабмед Google ученый

  • Тайво А.Э., Лейте Ф.Б., Лусена Г.М., Баррос М., Силвейра Д., Силва М.В., Феррейра В.М.Анксиолитические и антидепрессантоподобные эффекты экстракта мелиссы лекарственной (мелиссы) у крыс: влияние введения и пола. Индийский J Pharmacol. 2012;44(2):189–92.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Линь С.Х., Чоу М.Л., Чен В.К., Лай Ю.С., Лу К.Х., Хао К.В., Шин Л.И. Лекарственное растение Melissa officinalis L улучшает депрессивное поведение крыс в тесте принудительного плавания посредством регулирования серотонинергического нейротрансмиттера.J Этнофармакол. 2015; 175: 266–72.

    КАС пабмед Google ученый

  • Солберг Э. Влияние яичного порошка на депрессию. Джей Мед Фуд. 2011;14(7–8):870–5.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Кирш И., Дикон Б.Дж., Уэдо-Медина Т.Б., Скобория А., Мур Т.Дж., Джонсон Б.Т. Начальная тяжесть и преимущества антидепрессантов: метаанализ данных, представленных в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.ПЛОС Мед. 2008;5(2):e45.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Кирш И. Эффект плацебо в лечении депрессии и тревоги. Фронтовая психиатрия. 2019;10:407.

  • Смена сезона: виновник болей в животе

    Главная / Смена сезона: причина болей в животе

    Весну встречают не все с воодушевлением, особенно страдающие изжогой.С изменением может быть трудно справиться. С переходом на весну у многих могут усилиться симптомы изжоги. К счастью, есть простые средства, помогающие контролировать кислотность и изжогу . Важно понимать различия в сезонных особенностях и то, как они могут вызывать боль в животе. Как у детей, так и у взрослых кислотность и изжога наряду с другими проблемами пищеварения могут возникать из-за распространенных хронических болевых состояний, они также могут быть вызваны различными факторами, которые могут меняться в зависимости от возраста.Тем не менее, особое внимание следует уделить выбору питания и образа жизни.

    Наиболее распространенными причинами болей в животе являются гастрит и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь ( ГЭРБ ).  Поэтому важно тщательно выбирать, что есть. Лучше всего избегать продуктов, которые могут негативно повлиять на пищевод и желудок, стимулируя выработку кислоты. Также избегайте продуктов, если они вызывают дискомфорт и жжение.Некоторые из этих продуктов включают помидоры, цитрусовые, специи, кофе, мяту, шоколад и жирные продукты в целом. Гастрит представляет собой воспаление, раздражение или эрозию слизистой оболочки желудка. Может проявляться внезапно (острые состояния) или постепенно (хронические состояния).

    Активность и упражнения помогают пищеварению

    Баланс бактерий в кишечнике зависит от множества факторов, включая стресс, недостаток сна, путешествия, злоупотребление жирной пищей, избыточное количество сахара и рафинированных углеводов, алкоголь, курение и лекарства, такие как антибиотики. , стероиды и гормоны.Кишечная флора также подвержена влиянию естественных процессов старения и гормональных колебаний, таких как менструация и беременность. Внезапные болезни и пищевые отравления также могут нанести ущерб пищеварительной системе.

    Определенные вредные привычки также могут повлиять на пищеварение: «При быстром темпе работы и напряженном образе жизни еда, съеденная в течение дня, легко усваивается. Продукты, потребляемые поздним вечером , перевариваются дольше, поскольку система работает медленнее , особенно если пища жирная или обработанная . Примеры таких продуктов включают жирные молочные продукты и жареную пищу». — говорит доктор Беатрис Сальвиоли, гастроэнтеролог больницы Humanitas.

    Сон и кишечник

    Продолжительность сна и изменения режима сна также могут влиять на работу кишечника. Как и остальному телу, пищеварительной системе нужно время, чтобы расслабиться и восстановить силы. При нынешнем городском образе жизни многие люди не высыпаются, а многие также не ложатся спать до раннего утра, смотря телевизор или бродя по сети.Это часто сопровождается поздним ночным перекусом, заставляющим пищеварительную систему работать в тот час, когда она должна отдыхать.

    Антибиотики против бактерий

    Хотя антибиотики убивают вредные бактерии, многие из них также убивают полезные бактерии, поддерживающие здоровье пищеварительной системы. На самом деле, когда человек принимает антибиотики, до 60% от общего количества бактерий в кишечнике — как хороших, так и плохих — может быть уничтожено , что приводит к диарее. Последствия приема антибиотиков можно устранить, употребляя в пищу много таких продуктов, как спаржа , бананы, чеснок, лук, лук-порей, артишоки и т. д.Эти продукты помогают размножаться дружественным бактериям в пищеварительной системе. Ежедневный прием пробиотических препаратов также может помочь восстановить хороший баланс бактерий.

    Доктор Сальвиоли советует следующее: «Не следует ложиться на кушетку сразу после обеда. Постарайтесь выйти на короткую прогулку, так как движение облегчает пищеварение».

    Наконец, рекомендуется избегать употребления алкоголя и курения , поскольку они повышают кислотность желудка.Чаи из ромашки, валерианы и мелиссы могут помочь облегчить боль и дискомфорт, связанные с проблемами пищеварения.

    Чтобы узнать больше о пользе травяных чаев, прочитайте нашу предыдущую статью под названием «Задержка воды: преимущества травяных чаев».

    Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

    Адам Б., Либрегтс Т., Бест Дж., Бехманн Л., Лакнер К., Нойманн Дж., Келер С. и Холтманн Г.Комбинация масла мяты перечной и масла тмина ослабляет поствоспалительную висцеральную гипералгезию в модели крыс. Scand.J Гастроэнтерол. 2006;41(2):155-160. Посмотреть реферат.

    Аро, М., Хакала, М., Сихвонен, Дж., Кауппинен, Дж., и Каллио, Х. Метод газофазного FT-IR с низким разрешением для определения соотношения лимонен/карвон в сверхкритическом CO2- экстрагированные масла плодов тмина. J Agric.Food Chem 2001;49(7):3140-3144. Посмотреть реферат.

    Аль Батаина, Б. А., Маслат, А. О., и Аль Кофахил, М.М. Элементный анализ и биологические исследования десяти восточных специй с использованием РФА и теста Эймса. J Trace Elem.Med Biol. 2003;17(2):85-90. Посмотреть реферат.

    Али М.А., Кабир М.Х. Куайюм М.А. Рахман М.М. Уддин А. Антибактериальная активность тмина против Shigella spp. Бангладеш J Microbiol 1995;12:81-85.

    Beitz, H., Pank, F. и Ehrt, M. [Остатки пестицидов в лекарственных растениях и приправах – остатки диметоата в тмине и фенхеле]. Pharmazie 1972;27(4):265-268. Посмотреть реферат.

    Bogucka-Kocka, A., Smolarz, H.D., и Kocki, J. Апоптотическая активность этанольных экстрактов некоторых Apiaceae на клеточных линиях лейкемии человека. Фитотерапия 2008;79(7-8):487-497. Посмотреть реферат.

    Bonsi, P., Zucco, F. и Stammati, A. Две модели in vitro для воздействия летучих соединений в газовой фазе. Altern.Lab Anim 2002;30(2):241-247. Посмотреть реферат.

    Боумистер, Х. Дж., Гершензон, Дж., Конингс, М. С., и Крото, Р. Биосинтез монотерпенов лимонена и карвона в плодах тмина.I. Демонстрация ферментативной активности и ее изменения в процессе развития. Физиол растений 1998;117(3):901-912. Посмотреть реферат.

    Бойд Э.М., Шеппард Э.П. Осеннее усиление мукотропного действия вдыхаемых терпенов и родственных им летучих агентов. Фармакология 1971;6:65-80.

    Ceska O, Chaudhary SK Warrington PJ Ashwood-Smith MJ. Фотоактивные фурокумарины в плодах некоторых зонтичных. Фитохимия 1987;26:165-169.

    Чайясит Д., Чухоте В., Раттаначанпичай Э., Чайтонг У., Chaiwong, P., Jitpakdi, A., Tippawangkosol, P., Riyong, D. и Pitasawat, B. Эфирные масла как потенциальные имагоциды против двух популяций Aedes aegypti, лабораторных и естественных полевых штаммов, в провинции Чиангмай, север Таиланда. Параситол.Рес 2006;99(6):715-721. Посмотреть реферат.

    Чой В.И., Ли Э.Х., Чой Б.Р., Парк Х.М. и Ан Ю.Дж. Токсичность эфирных масел растений для Trialeurodes steamariorum (Homoptera: Aleyrodidae). Ж Экон.Энтомол. 2003;96(5):1479-1484.Посмотреть реферат.

    Чой В.И., Ли С.Г., Парк Х.М. и Ан Ю.Дж. Токсичность эфирных масел растений для Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) и Phytoseiulus persimilis (Acari: Phytoseiidae). Дж Экон Энтомол. 2004;97(2):553-558. Посмотреть реферат.

    Де Мартино, Л., Де, Фео, В., Фратианни, Ф. и Наззаро, Ф. Химия, антиоксидантная, антибактериальная и противогрибковая активность эфирных масел и их компонентов. Нац.прод.коммун. 2009;4(12):1741-1750. Посмотреть реферат.

    де Соуза, Д.П., Фариас Нобрега, Ф.Ф., и де Алмейда, Р.Н. Влияние хиральности (R)-(-)- и (S)-(+)-карвона на центральную нервную систему: сравнительное исследование. Хиральность 5-5-2007;19(4):264-268. Посмотреть реферат.

    Deeptha, K., Kamaleeswari, M., Sengottuvelan, M., and Nalini, N. Дозозависимый ингибирующий эффект пищевого тмина на индуцированные 1,2-диметилгидразином очаги аберрантных крипт толстой кишки и активность бактериальных ферментов у крыс. Инвестируйте в новые лекарства 2006;24(6):479-488. Посмотреть реферат.

    Дорш В., Лёв Д. Мейер-Бухтела Э. Шильхер Х.Carvi fructus (Куммельфрухте). Kopperation Phytopharmaka 1998;47-48.

    Дуткевич Дж., Крысинска-Траччик Э., Скорска С., Ситковска Дж., Празмо З. и Голец М. Воздействие переносимых по воздуху микроорганизмов и эндотоксинов на предприятиях по переработке трав. Ann Agric.Environ.Med 2001;8(2):201-211. Посмотреть реферат.

    Эль Кади, И. А., Эль Мараги, С. С., и Эман, Мостафа М. Естественное появление микотоксинов в различных специях в Египте. Folia Microbiol. (Прага) 1995;40(3):297-300. Посмотреть реферат.

    el Shobaki, F.A., Saleh, Z.A., and Saleh, N. Влияние некоторых экстрактов напитков на всасывание железа в кишечнике. Z Ernahrungswiss. 1990;29(4):264-269. Посмотреть реферат.

    Фараг Р.С., Доу З.Я., Або-Рая С.Х. Влияние некоторых эфирных масел специй на рост Aspergillus parasiticus и продукцию альфатоксинов в синтетической среде. J Food Sci 1989; 54:74-76.

    Фараг, Р. С. и Эль Хавас, К. Х. Влияние гамма-излучения и микроволн на антиоксидантные свойства некоторых эфирных масел.Int J Food Sci Nutr 1998;49(2):109-115. Посмотреть реферат.

    Fatemi, F., Allameh, A., Khalafi, H., and Ashrafihelan, J. Гепатопротекторное действие гамма-облученных эфирных масел тмина при экспериментальном сепсисе. Прил.Радиат.Изот. 2010;68(2):280-285. Посмотреть реферат.

    Фазлара, А., Наджафзаде, Х., и Лак, Э. Возможное применение эфирных масел растений в качестве натуральных консервантов против Escherichia coli O157:H7. Pak.J Biol.Sci. 9-1-2008;11(17):2054-2061. Посмотреть реферат.

    Форстер, HB Никлас Х.Лутц С. Спазмолитическое действие некоторых лекарственных растений. Планта Мед 1980;40:309-319.

    Freise, J. and Kohler, S. [Фиксированная комбинация масла перечной мяты и масла тмина при неязвенной диспепсии — сравнение эффектов энтеросолюбильных препаратов]. Pharmazie 1999;54(3):210-215. Посмотреть реферат.

    Fricke G, Hoyer H Wermter R Paulus H. EinfluBeta lipophiler Stoffe auf die mikrobiologische Hemmwirkung von Aromaextrakten am Beispiel von Staphylococcus aureus. Arch Lebensmittelhyg 1998;49:107-111.

    Фридман Л. и Миллер Дж. Г. Несоответствие запаха и хиральность. Science 6-4-1971;172(987):1044-1046. Посмотреть реферат.

    Джордж, Д. Р., Смит, Т. Дж., Спарагано, О. А., и Гай, Дж. Х. Влияние «времени, прошедшего с момента последнего приема крови» на токсичность эфирных масел для красного клеща домашней птицы (Dermanyssus gallinae). Вет.Паразитол. 17.08.2008;155(3-4):333-335. Посмотреть реферат.

    Джордж, Д. Р., Спарагано, О. А., Порт, Г., Окелло, Э., Шил, Р. С. и Гай, Дж. Х. Отталкивание эфирных масел растений от Dermanyssus gallinae и токсичность для нецелевых беспозвоночных Tenebrio molitor.Вет.Паразитол. 5-26-2009;162(1-2):129-134. Посмотреть реферат.

    Герг, К. Дж. и Спилкер, Т. Влияние масла мяты перечной и масла тмина на моторику желудочно-кишечного тракта у здоровых добровольцев: фармакодинамическое исследование с использованием одновременного определения опорожнения желудка и желчного пузыря и времени транзита по ротоцекальной области. Aliment.Pharmacol Ther 2003;17(3):445-451. Посмотреть реферат.

    Guerin J-C, Reveillere H-P. Активируйте antifongiques d’extraits vegetaux для использования therpeutique.II. Этюд 40 дополнений к 9 источникам.Энн Фарм Пр 1985; 43:77-81.

    Gutierrez, J., Rodriguez, G., Barry-Ryan, C. и Bourke, P. Эффективность эфирных масел растений против пищевых патогенов и бактерий, вызывающих порчу, связанных с готовыми к употреблению овощами: антимикробный и органолептический скрининг. J Пищевая защита. 2008;71(9):1846-1854. Посмотреть реферат.

    Хаган, Э. К., Хансен, У. Х., Фитцхью, О. Г., Дженнер, П. М., Джонс, В. И., Тейлор, Дж. М., Лонг, Э. Л., Нельсон, А. А., и Брауэр, Дж. Б. Пищевые ароматизаторы и соединения родственной структуры.II. Подострая и хроническая токсичность. Пищевой косметический токсикол 1967;5(2):141-157. Посмотреть реферат.

    Хаврелак Дж. А., Кэттли Т. и Майерс С. П. Эфирные масла при лечении дисбиоза кишечника: предварительное исследование in vitro. Altern.Med Rev. 2009;14(4):380-384. Посмотреть реферат.

    Хигасимото М., Пуринтрапибан Дж., Катаока К., Киноути Т., Виниткеткумнуэн У., Акимото С., Мацумото Х. и Ониши Ю. Мутагенность и антимутагенность экстрактов трех специй и лекарственное растение в Таиланде.Мутат.Рес. 1993;303(3):135-142. Посмотреть реферат.

    Hildebrandt H. Uber das verhalten von carvon und santalol im thierkorper. Hoppe-seyler’s z physiol chem 1902; 36:441-451.

    Хитокото Х., Морозуми С., Воке Т., Сакаи С. и Курата Х. Ингибирующее действие специй на рост и выработку токсинов токсигенными грибами. Appl.Environ.Microbiol. 1980;39(4):818-822. Посмотреть реферат.

    Якобеллис Н.С., Ло, Канторе П., Капассо Ф. и Сенаторе Ф. Антибактериальная активность Cuminum cyminum L.и эфирные масла Carum carvi L.. J Agric.Food Chem 1-12-2005;53(1):57-61. Посмотреть реферат.

    Джалали-Херави М., Зекават Б. и Серешти Х. Использование газовой хроматографии-масс-спектрометрии в сочетании с методами разрешения для характеристики компонентов эфирных масел иранского тмина и тмина. J Хроматогр.А 3-2-2007;1143(1-2):215-226. Посмотреть реферат.

    Janssen AM, Scheffer JJC Parhan-van Atten AW Baerheim Svendsen A. Проверка действия некоторых эфирных масел на дерматофиты.Pharm Weekbl Sci Ed 1988; 10: 277-280.

    Йосимович Л. и Кудина И. Спектрофотометрический анализ облученных специй. Int J Rad.Appl Instrum.[A] 1987;38(4):269-274. Посмотреть реферат.

    Камалисвари М. и Налини Н. Дозозависимая эффективность тмина (Carum carvi L.) на перекисное окисление липидов в тканях и антиоксидантный профиль при канцерогенезе толстой кишки крыс. J Фарм. Фармакол. 2006;58(8):1121-1130. Посмотреть реферат.

    Камалисвари М., Дипта К., Сенготтувелан М. и Налини Н.Влияние диетического тмина (Carum carvi L.) на развитие аберрантных очагов крипт, фекальные стероиды и активность кишечной щелочной фосфатазы при канцерогенезе толстой кишки, индуцированном 1,2-диметилгидразином. Toxicol.Appl.Pharmacol. 14 февраля 2006 г.; Посмотреть реферат.

    Келбер О., Кролл У. Майдонис П. Вайзер Д. Окпаньи С.Н. Изучение желудочно-кишечной абсорбции растительных экстрактов и их фитолекарственной комбинации (STW 5) в модели ex vivi/in vitro. В: тезисы 3

    Хайял, М. Т., Эль Газали, М.А., Кенави С.А., Сейф-Эль-Наср М., Махран Л.Г., Кафафи Ю.А. и Окпаньи С.Н. Антиульцерогенный эффект некоторых растительных экстрактов, действующих на желудочно-кишечный тракт, и их комбинации. Арцнаймиттельфоршунг. 2001;51(7):545-553. Посмотреть реферат.

    Хайял, М.Т., Сейф-Эль-Наср, М., Эль Газали, М.А., Окпаньи, С.Н., Келбер, О., и Вейзер, Д. Механизмы, участвующие в желудочно-защитном эффекте STW 5 (Иберогаст) и его компоненты против язв и рикошетной кислотности. Фитомедицина 2006;13 Приложение 5:56-66.Посмотреть реферат.

    Коппула С., Копалли С.Р. и др. Адаптогенная и ноотропная активность водных экстрактов плодов Carum carvi Linn (тмин): экспериментальное исследование на крысах Wistar. Австралийский журнал медицинского травничества (AUST J MED HERBALISM) 2009; 21 (3): 72–78.

    Крейдийе С.И., Уста Дж. и Копти Р. Влияние корицы, гвоздики и некоторых их компонентов на активность Na(+)-K(+)-АТФазы и абсорбцию аланина в тощей кишке крысы. Food Chem Toxicol 2000;38(9):755-762.Посмотреть реферат.

    Кумар, П. и Сингх, Д.К. Моллюскоцидная активность Ferula asafoetida, Syzygium ароматического и Carum carvi и их активных компонентов против улитки Lymnaea acuminata. Хемосфера 2006;63(9):1568-1574. Посмотреть реферат.

    Кумар П., Сингх В.К. и Сингх Д.К. Кинетика ингибирования ферментов активными моллюскоцидными агентами феруловой кислотой, умбеллифероном, эвгенолом и лимоненом в нервной ткани улитки Lymnaea acuminata. Phytother.Res 2009;23(2):172-177.Посмотреть реферат.

    Kunzemann, J. и Herrmann, K. [Выделение и идентификация флавон(ол)-O-гликозидов в тмине (Carum carvi L.), фенхеле (Foeniculum vulgare Mill.), анисе (Pimpinella anisum L.) и кориандра (Coriandrum sativum L.) и флавон-С-гликозидов в анисе. I. Фенольные смолы пряностей (авторский перевод). З.Лебенсм.Унтерс.Форш. 7-29-1977; 164(3):194-200. Посмотреть реферат.

    Курита Н., Мияджи М. Куране Р. Такахара Ю. Противогрибковая активность компонентов эфирных масел.Agric Biol Chem 1981;45:945-952.

    Ладо К., Хайду М., Фаркаш Э., Тэн М., Таба Г. и Сентмихайи К. Исследование переноса компонентов масел Aetheroleum carvi и Aetheroleum foeniculi. Фитотерапия 2005;76(2):166-172. Посмотреть реферат.

    Lahlou, S., Tahraoui, A., Israili, Z. и Lyoussi, B. Мочегонная активность водных экстрактов Carum carvi и Tanacetum vulgare у нормальных крыс. J Этнофармакол. 4-4-2007; 110(3):458-463. Посмотреть реферат.

    Лариби, Б., Коуки К., Мугу А. и Марзук Б. Состав жирных кислот и эфирных масел трех экотипов семян тунисского тмина (Carum carvi L.). J Sci Food Agric. 2010;90(3):391-396. Посмотреть реферат.

    Lemhadri, A., Hajji, L., Michel, J.B., и Eddouks, M. Холестерин и триглицериды, снижающие активность плодов тмина у нормальных крыс и крыс со стрептозотоциновым диабетом. J Этнофармакол. 19.07.2006;106(3):321-326. Посмотреть реферат.

    Llewellyn, G.C., Burkett, M.L., and Eadie, T. Возможный рост плесени, производство афлатоксина и противогрибковая активность отдельных натуральных специй и трав.J Assoc.Off Anal.Chem. 1981;64(4):955-960. Посмотреть реферат.

    Лоу, Дж. Р., Толман, В. Б., и Хиллмайер, М. А. Окисленный дигидрокарвон как возобновляемый многофункциональный мономер для синтеза полиэфиров с памятью формы. Биомакромолекулы. 08.06.2009; Посмотреть реферат.

    Лучай Л. и Шимански В. М. Дикие сосудистые растения, собранные для употребления в пищу в польской деревне: обзор. J.Ethnobiol.Ethnomed. 2007;3:17. Посмотреть реферат.

    Мадиш А., Мильке С. и Лабенз Дж.Лечение функциональной диспепсии: нерешенные проблемы и новые перспективы. Мир J Гастроэнтерол. 11-14-2005;11(42):6577-6581. Посмотреть реферат.

    Mahady, G.B. и Pendland, S.L. Ресвератрол ингибирует рост Helicobacter pylori in vitro. Am.J Гастроэнтерол. 2000;95(7):1849. Посмотреть реферат.

    Махади, Г.Б., Пендланд, С.Л., Стоя, А., Хэмилл, Ф.А., Фабрикант, Д., Дитц, Б.М., и Чедвик, Л.Р. Чувствительность Helicobacter pylori in vitro к растительным экстрактам, традиционно используемым для лечения желудочно-кишечных расстройств.Phytother.Res 2005;19(11):988-991. Посмотреть реферат.

    Махмуд И., Алкофахи А. Абдельазиз А. Мутагенная и токсическая активность некоторых специй и некоторых иорданских лекарственных растений. Int J Pharmacognosy 1992;30:81-85.

    MARUZZELLA, J.C. и FREUNDLICH, M. Противомикробные вещества из семян. J.Am.Pharm.Assoc.Am.Pharm.Assoc.(Baltim.) 1959;48(6):356-358. Посмотреть реферат.

    Мацумура Т., Исикава Т. и Китадзима Дж. Водорастворимые компоненты тмина: ароматические соединения, глюкозиды ароматических соединений и глюциды.Фитохимия 2002;61(4):455-459. Посмотреть реферат.

    Мацумура Т., Исикава Т. и Китадзима Дж. Водорастворимые компоненты тмина: производные карвона и их глюкозиды. Chem Pharm Bull (Токио) 2002;50(1):66-72. Посмотреть реферат.

    May, B., Funk, P., и Schneider, B. Масло перечной мяты и масло тмина при функциональной диспепсии — эффективность не зависит от H. pylori. Алимент.Фармакол.Тер. 4-1-2003;17(7):975-976. Посмотреть реферат.

    Мазаки М., Катаока К., Киноути Т., Vinitketkumnuen, U., Yamada, M., Nohmi, T., Kuwahara, T., Akimoto, S. и Ohnishi, Y. Ингибирующее действие тмина (Carum carvi L.) и его компонентов на N-метил-N. Мутагенность, индуцированная нитро-N-нитрозогуанидином. J Med Invest 2006;53(1-2):123-133. Посмотреть реферат.

    MELICHAR, B. и HORKA, J. [Азеотропная перегонка как метод контроля наркотиков. II. Определение карвона и тминного масла.]. Cesk.Farm 1954;3(7):231-235. Посмотреть реферат.

    Meyer F, Meyer E. Перкутановая резорбция при атеросклерозе и их вдыхании.Arzneim-forsch/drug res 1959;9:516-519.

    Micklefield, G., Jung, O., Greving, I., and May, B. Влияние интрадуоденального применения масла мяты перечной (WS(R) 1340) и масла тмина (WS(R) 1520) на гастродуоденальную перистальтику у здоровые добровольцы. Phytother.Res 2003;17(2):135-140. Посмотреть реферат.

    Мишарина Т. А., Теренина М. Б., Крикунова Н. И. Антиоксидантные свойства эфирных масел. Прикл.Биохим.Микробиол. 2009;45(6):710-716. Посмотреть реферат.

    Modu S, Gohla K Umar IA.Гипогликемические и гипохолестеринемические свойства масла черного тмина (Carum carvi L.) у крыс с аллоксановым диабетом. Biokemistri (Нигерия) 1997;7:91-97.

    Мохсензаде, М. Оценка антибактериальной активности отдельных иранских эфирных масел против золотистого стафилококка и кишечной палочки в питательной среде бульона. Pak.J Biol.Sci. 15.10.2007;10(20):3693-3697. Посмотреть реферат.

    Надери-Калали, Б., Алламе, А., Расаи, М.Дж., Бах, Х.Дж., Бехекти, А., Дудс, К., Кеттруп, А.и Шрамм К.В. Подавляющее действие экстрактов тмина (Carum carvi) на 2, 3, 7, 8-тетрахлор-дибензо-п-диоксин-зависимую экспрессию гена цитохрома P450 1A1 в крысиных клетках h5IIE. Toxicol.In Vitro 2005;19(3):373-377. Посмотреть реферат.

    Накано Ю., Мацунага Х., Сайта Т., Мори М., Катано М. и Окабе Х. Антипролиферативные компоненты зонтичных растений II. Скрининг полиацетиленов в некоторых растениях Umbelliferae и выделение панаксинола и фалькариндиола из корня Heracleum moellendorffii.Биол.Фарм.Бык. 1998;21(3):257-261. Посмотреть реферат.

    Нестеренко А. В., Нестеренко В. Б., Яблоков А. В. 12. Чернобыльское радиоактивное заражение продуктов питания и людей. Анн.Н Я.Акад.Наук 2009;1181:289-302. Посмотреть реферат.

    NTP Исследования токсикологии и канцерогенеза d-карвона (CAS № 2244-16-8) на мышах B6C3F1 (исследования через зонд). Natl.Toxicol.Program.Tech.Rep.Ser 1990;381:1-113. Посмотреть реферат.

    О’Махони Р., Аль Хтири Х., Вирасекера Д., Фернандо Н., Вайра Д., Холтон Дж. и Бассет С. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лекарственных растений против Helicobacter pylori. Мир J Гастроэнтерол. 21-12-2005;11(47):7499-7507. Посмотреть реферат.

    Ока Ю., Накар С., Путиевский Э., Равид У., Янив З. и Шпигель Ю. Нематоцидная активность эфирных масел и их компонентов против галловой нематоды. Фитопатология 2000;90(7):710-715. Посмотреть реферат.

    Окуяма Т., Мацуда М. Масуда И. Баба М. Масубучи Х. Адачи М. и др.Исследования по биохимиопрофилактике рака природными ресурсами. X. Ингибирующее действие специй на усиленное TPA включение 3H-холина в фосфолипиды клеток C3h20T1/2 и на TPA-индуцированный отек уха мыши. Китайский фармацевт J 1-1-1995;47:421-430.

    Опдайке ДЛЖ. Монографии по парфюмерному сырью: д-карвон. Пищевой косметический токсикол 1978;16:673-674.

    Опдайке ДЛЖ. Монографии по парфюмерному сырью; тминное масло. Пищевой косметический токсикол 1973;11:1051.

    Парк, И. К., Ким, Дж.Н., Ли, Ю.С., Ли, С.Г., Ан, Ю.Дж., и Шин, С.К. Токсичность эфирных масел растений и их компонентов против Lycoriella ingenua (Diptera: Sciaridae). Ж Экон.Энтомол. 2008;101(1):139-144. Посмотреть реферат.

    Purintrapiban J, Shaheduzzaman SM Vinitketkumnuen U Kinouchi T Katoaka K Higashimoto M et al. Ингибирующее действие семян тмина на мутацию алкилирующими агентами. Environ Mut Res Commun 1995; 17:99-105.

    Рабш В., Прагер Р., Кох Дж., Старк К., Роггентин П., Бокемуль Дж., Бекманн Г., Старк Р., Сигл В., Аммон А. и Чапе Х. Молекулярная эпидемиология Salmonella enterica serovar Agona: характеристика диффузной вспышки, вызванной настоем аниса, фенхеля и тмина. Эпидемиол. Инфекция. 2005;133(5):837-844. Посмотреть реферат.

    Рейтер, М. и Брандт, В. Расслабляющее действие на гладкие мышцы трахеи и подвздошной кишки морской свинки. Арцнаймиттельфоршунг. 1985; 35(1А):408-414. Посмотреть реферат.

    Рихтер Дж. и Шелленберг И. Сравнение различных методов экстракции для определения эфирных масел и родственных соединений из ароматических растений и оптимизация твердофазной микроэкстракции/газовой хроматографии.Анал.Биоанал.Хим. 2007;387(6):2207-2217. Посмотреть реферат.

    Родов В., Винокур Ю., Гогия Н. и Чхиквишвили И. Гидрофильные и липофильные антиоксидантные свойства грузинских специй для мяса и их возможные последствия для здоровья. Новости Грузии.Мед 2010;(179):61-66. Посмотреть реферат.

    Rothbacher, H. and Suteu, F. [О гидроксильных соединениях тминного масла (авторский перевод)]. Planta Med 1975;28(2):112-123. Посмотреть реферат.

    Саад Эль, Хуссейн Р., Сахер Ф. и Ахмед З.Акарицидная активность некоторых эфирных масел и их монотерпеноидных компонентов в отношении клещей домашней пыли Dermatophagoides pteronyssinus (Acari: Pyroglyphidae). J Zhejiang. Univ Sci B 2006; 7 (12): 957-962. Посмотреть реферат.

    Садегян С., Неестани Т.Р. и др. Бактериостатическое действие экстрактов укропа, фенхеля, тмина и корицы в отношении Helicobacter pylori. Журнал пищевой и экологической медицины (J NUTR ENVIRON MED) 2005; 15 (2-3): 47-55.

    Саллер Р., Итен Ф. и Райхлинг Дж.Диспептическая боль и фитотерапия — обзор традиционных и современных фитопрепаратов. Forsch.Komplementarmed.Klass.Naturheilkd. 2001;8(5):263-273. Посмотреть реферат.

    Salveson, A. and Svendsen, A.B. Газожидкостная хроматография и идентификация компонентов тминного масла. I. Монотерпеновые углеводороды. Planta Med 1976;30(1):93-96. Посмотреть реферат.

    Salzer, U. J. Анализ эфирных масел и экстрактов (олеорезинов) из приправ — критический обзор.CRC Crit Rev.Food Sci.Nutr. 1977;9(4):345-373. Посмотреть реферат.

    Сатьянараяна С., Сушрута К., Сарма Г. С., Шринивас Н. и Субба Раджу Г. В. Антиоксидантная активность водных экстрактов пряных пищевых добавок — оценка и сравнение с аскорбиновой кислотой в системах in-vitro. J Herb.Pharmacother. 2004;4(2):1-10. Посмотреть реферат.

    Schemann, M., Michel, K., Zeller, F., Hohenester, B., и Ruhl, A. Регионально-специфические эффекты STW 5 (Иберогаст) и его компонентов в дне, теле и антральном отделе желудка.Фитомедицина. 2006; 13 Приложение 5:90-99. Посмотреть реферат.

    Schempp, H., Hippeli, S., Weiser, D., Kelber, O., and Elstner, EF Сравнение ингибирования образования гипохлорита, катализируемого миелопероксидазой, in vitro и в цельной крови различными растительными экстрактами, содержащимися в фитофармаконе. лечения функциональной диспепсии. Арцнаймиттельфоршунг. 2004;54(7):389-395. Посмотреть реферат.

    Schilcher H. Atherische Ole-Wirkungen und Nbenwirkungen. Dtscg Apoth Ztg 1984; 124:1433-1442.

    Шильхер Х.Фармакология и токсикология atherischer Ole. Anwendungshinwiese меха умирают artxliche Praxis. Therapiewoche 1986;36:1100-1112.

    Schone, F., Vetter, A., Hartung, H., Bergmann, H., Biertumpfel, A., Richter, G., Muller, S. и Breitschuh, G. Эффекты эфирных масел фенхеля (Foeniculi) aetheroleum) и тмина (Carvi aetheroleum) у свиней. J Anim Physiol Anim Nutr (Берл) 2006; 90 (11-12): 500-510. Посмотреть реферат.

    Зайдлер-Лозиковска К., Баранска М., Барански Р. и Крол Д.Раман-анализ отдельных плодов тмина (Carum carvi L.). Оценка содержания эфирного масла и его состава. J Agric.Food Chem. 5-12-2010;58(9):5271-5275. Посмотреть реферат.

    Сео, С.М., Ким, Дж., Ли, С.Г., Шин, Ч.Х., Шин, С.К. и Парк, И.К. Фумигантная антитермитная активность растительных эфирных масел и компонентов из аджована ( Trachyspermum ammi ), душистого перца ( Pimenta dioica ), тмина (Carum carvi), масла укропа (Anethumgraveolens), герани (Pelargoniumgraveolens) и лицеи (Litsea cubeba) против японского термита (Reticulitermes speratus Kolbe).J Agric.Food Chem. 8-12-2009;57(15):6596-6602. Посмотреть реферат.

    Швайреб М.Х., Эль-Мофти М.М. Ризк А.М. Абдель-Галил А.М. Харасани Х.А. Ингибирование онкогенеза молочной железы у крыс тмином и сушеными листьями кресс-салата. Отчеты об онкологии 1995; 2:689-692.

    Сибаев А., Юэсе Б., Келбер О., Вайзер Д., Ширра Дж., Гоке Б., Аллешер Х.Д. и Сторр М. STW 5 (Иберогаст) и его отдельные травяные сборы компоненты модулируют электрофизиологию кишечника мышей. Фитомедицина 2006;13 Приложение 5:80-89.Посмотреть реферат.

    Солиман, К. М. и Бадеа, Р. И. Влияние масла, извлеченного из некоторых лекарственных растений, на различные микотоксигенные грибы. Food Chem.Toxicol 2002;40(11):1669-1675. Посмотреть реферат.

    Сайед М., Халид М.Р. Чаудхари Ф.М. Бхатти М.К. Антимикробная активность эфирных масел семейства зонтичных. Часть V. carum carvi, масла petroselinum crispum и dorema amoniacum. Пакистан J Sci Ind Res 1987; 30: 106-110.

    Томпсон, Кун Дж. и Эрнст, Э. Систематический обзор: растительные лекарственные средства для лечения неязвенной диспепсии.Aliment.Pharmacol Ther 2002;16(10):1689-1699. Посмотреть реферат.

    Трэшер, Дж. Дж. Совместное исследование метода извлечения легкой грязи из молотой булавы и молотого тмина. J Assoc Off Anal.Chem 1976;59(4):827-829. Посмотреть реферат.

    Цолакис, Х. и Рагуза, С. Влияние смеси растительных и эфирных масел и калиевых солей жирных кислот на Tetranychus urticae и Phytoseiulus persimilis. Экотоксикол. Environ Saf 2008;70(2):276-282. Посмотреть реферат.

    Фон Скрамлик Э.Uber die giftigkeit und vertraglichkeit von atherischen olen. Pharmazie 1959; 14:435-445.

    Ваттенберг, Л. В. Ингибирование канцерогенеза природными и синтетическими соединениями. Basic Life Sci 1990; 52:155-166. Посмотреть реферат.

    Виндига Б., Фонберг-Брочек М., Щезинска Х., Скапска С., Горецка К., Гроховска А., Моравски А., Щепек Дж., Карловски К. и Поровски, С. [Обработка специй высоким давлением в атмосфере гелия для снижения микробиологического загрязнения].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 2008;59(4):437-443. Посмотреть реферат.

    Заре, М., Шамс-Гахфарохи, М., Ранджбар-Бахадори, С., Алламе, А., и Раззаги-Абьяне, М. Сравнительное исследование основных иранских сортов злаков и некоторых избранных специй в отношении поддержки Aspergillus parasiticus и продукции афлатоксина. Иран Биомед.J 2008;12(4):229-236. Посмотреть реферат.

    Cranker, K.J., Phillips, K.M., Gonzales, M.C., and Stewart, K.K. Влияние семян на желчно-ферментно-гравиметрический анализ общего количества пищевых волокон.J AOAC Int 1997;80(1):95-97. Посмотреть реферат.

    Эддукс М., Лемхардри А., Мишель Дж. Б. Тмин и каперсы: потенциальные антигипергликемические растения у крыс с диабетом. Дж. Этнофармакол 2004;94:143-8. Посмотреть реферат.

    Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

    Fetrow CW, Avila JR. Справочник профессионалов по дополнительным и альтернативным лекарствам.1-е изд. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1999.

    Haqqaq EG, Abou-Moustafa MA, Boucher W, Theoharides TC. Влияние водного экстракта трав на высвобождение гистамина из тучных клеток и на аллергическую астму. J Herb Pharmacother 2003; 3:41-54. Посмотреть реферат.

    Herb Info Canada. Сайт тмина. www.herb.plant.org/caraway.htm (по состоянию на 11 сентября 2000 г.).

    Холтманн Г., Мадиш А., Юрген Х. и др. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование эффектов растительного препарата у пациентов с функциональной диспепсией [Аннотация].Неделя заболеваний пищеварительного тракта Ann Mtg, 1999 г., май.

    Жаннель, Д., Юбер, А., де Ватер, Ф., Эллуз, Р., Камун, М., Бен Салем, М., Санчо-Гарнье, Х., и де Те, Г. Диета, живая условия и карцинома носоглотки в Тунисе — исследование случай-контроль. Int J Cancer 9-15-1990;46(3):421-425. Посмотреть реферат.

    Мадиш А., Хейденрайх С.Дж., Виланд В. и др. Лечение функциональной диспепсии фиксированным комбинированным препаратом масла мяты перечной и масла тмина по сравнению с цизапридом. Многоцентровое двойное слепое исследование эквивалентности с контрольным контролем.Arzneimittelforschung 1999;49:925-32. Посмотреть реферат.

    Мадиш А., Холтманн Г., Майр Г. и др. Лечение функциональной диспепсии растительным препаратом. Двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое, многоцентровое исследование. Дайджест 2004;69:45-52. Посмотреть реферат.

    Мадиш А., Мелдерис Х., Майр Г. и др. Экстракт растения и его модифицированный препарат при функциональной диспепсии. Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого сравнительного исследования. Z Gastroenterol 2001;39(7):511-7. Посмотреть реферат.

    May B, Kohler S, Schneider B. Эффективность и переносимость фиксированной комбинации масла мяты перечной и масла тмина у пациентов, страдающих функциональной диспепсией. Aliment Pharmacol Ther 2000;14:1671-7. Посмотреть реферат.

    May B, Kuntz HD, Kieser M, Kohler S. Эффективность фиксированной комбинации масла мяты перечной и масла тмина при неязвенной диспепсии. Arzneimittelforschung 1996;46:1149-53. Посмотреть реферат.

    Melzer J, Rosch W, Reichling J, et al. Метаанализ: фитотерапия функциональной диспепсии растительным препаратом STW 5 (Иберогаст).Aliment Pharmacol Ther 2004; 20:1279-87. Посмотреть реферат.

    Micklefield GH, Greving I, May B. Влияние масла мяты перечной и масла тмина на моторику желудочно-кишечного тракта. Phytother Res 2000; 14:20-3. Посмотреть реферат.

    Pitasawat B, Champakaew D, Choochote W, et al. Ароматическое эфирное масло растительного происхождения: альтернативный ларвицид для борьбы с комарами. Фитотерапия 2007;78:205-10. Посмотреть реферат.

    Сачин Б.С., Моника П., Шарма С.К. и др. Фармакокинетическое взаимодействие некоторых противотуберкулезных препаратов с тмином: влияние на повышение биодоступности лекарств.Hum Exp Toxicol. 2009;28(4):175-84. Посмотреть реферат.

    Schamschula, R.G., Sugar, E., Un, P.S., Duppenthaler, J.L., Toth, K., и Barmes, D.E. Содержание алюминия, кальция и магния в венгерских продуктах питания и рацион питания детей в возрасте 3,9 и 14 лет. Acta Physiol Hung 1988;72(2):237-251. Посмотреть реферат.

    Швайреб М.Х. Масло тмина ингибирует опухоли кожи у самок мышей BALB/c. Нутр Рак 1993;19:321-5. Посмотреть реферат.

    Чжэн Г.К., Кенни П.М., Лам Л.К. Анетофуран, карвон и лимонен: потенциальные химиопрофилактические средства против рака из масла сорняков укропа и масла тмина.Planta Med 1992; 58:338-41. Посмотреть реферат.

    Чжэн Г.К., Кенни П.М., Лам Л.К. Анетофуран, карвон и лимонен: потенциальные химиопрофилактические средства против рака из масла сорняков укропа и масла тмина. Planta Med 1992; 58:338-41. Посмотреть реферат.

    ГЭРБ (изжога) — боль в верхних отделах кишечника: SignatureCare ER


     


    Автор: Dr. Ruby Rose, MD.

    Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) , или «изжога», вероятно, беспокоила вас в какой-то момент вашей жизни.До 20% людей страдают от симптомов не реже одного раза в неделю.

    Так тело сообщает вам, что вы едите что-то, что ему не нравится или что оно не может переварить.

    ГЭРБ возникает, когда желудочное содержимое и кислота аномально попадают в пищевод, вызывая множество симптомов, включая жжение за грудиной, боль в груди, тошноту, рвоту, ларингит, кашель и дисфагию (болезненное глотание). В конечном итоге это может привести к эзофагиту, стриктурам, пищеводу Барретта и раку.

    Причины ГЭРБ

    Некоторые из причин ГЭРБ включают расслабление нижнего пищеводного сфинктера (НПС), повышение внутрибрюшного давления (ожирение, беременность, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, асцит, тесная одежда, лежачее положение), стресс, снижение слюноотделения , токсины и лекарства.

    Пептическая язвенная болезнь (PUD) — это состояние, возникающее в результате повреждения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и поражающее желудок и двенадцатиперстную кишку. Больные жалуются на вздутие живота, тошноту, быстрое чувство насыщения, нарушение стула и изжогу, но у некоторых жалоб может и не быть. ЯБ может привести к желудочно-кишечному кровотечению, перфорации и перитониту. Факторы, влияющие на целостность слизистой оболочки ЖКТ, включают внутренние нарушения (нарушения иммунитета, плохое заживление ран, дефицит витаминов) и внешние воздействия (H. pylori, НПВП, неправильное питание, пищевые аллергии).

    H.pylori – это бактерия, которая увеличивает заболеваемость ЯБ в 4 раза, нарушая защитные свойства слизистой оболочки желудка. Его связывают с раком желудка, дефицитом B12 и железа, а также ИТП.

    Традиционная терапия фармацевтическими препаратами

    блокаторы h3 и ИПП
    Хотя эффективны (ИПП>h3B) – хроническое применение вызывает подавление кислотности, что может привести к:

  • Увеличение гастроэнтерита и пневмонии в детях и взрослых
  • Увеличение сообщества, приобретенное C-Diff
  • Увеличенные желудка Carcinogens
  • Увеличенные рубки бедра и позвоночника
  • Альтернативные подходы: ботанические варианты

    Дермусят: слизистых или желатиновое вещество. успокаивает, охлаждает и защищает раздраженные или воспаленные внутренние ткани.Действует местно и не усваивается организмом человека.

    1. Солодка
    Солодка имеет множество применений благодаря своему противовоспалительному действию и широко используется в соединениях, предназначенных для кишечника. Это мое любимое средство от симптомов кислотного рефлюкса. Мы также используем его для отучения пациентов от стероидов и ИПП.

    Деглицирризинированная солодка (DGL):

    • Эта форма солодки для местного применения позволяет избежать эффектов псевдоальдостеронизма фитохимического глицирризина, который может вызвать низкий уровень калия, гипертензию, отек, высокий уровень натрия.
    • Экстракт DGL выпускается в жевательных таблетках по 380 мг, и его можно принимать по 2–4 таблетки 3 раза в день по мере необходимости перед едой или при изжоге.
    • DGL безопасен для большинства пациентов, включая детей и беременных. DGL также поставляется в виде жидкости для полоскания рта и капсул, из которых порошок можно растворить в пасту, и вы можете полоскать рот и выплевывать язвы во рту, стоматит, боль в горле и кашель. Также можно использовать местно при герпесе, экземе и псориазе.
    • Если вы используете чистую форму солодки (НЕ DGL), вы можете принимать до 3 г корня в день (до 600 мг глицирризина) в течение менее 6 недель.Это не рекомендуется для пациентов с АГ, ишемической болезнью сердца, заболеваниями печени/почек, беременностью, диабетом или при приеме антикоагулянтов или химиопрепаратов.

    Другое применение солодки:

    • Противовирусное действие против гриппа А, герпеса, опоясывающего лишая и ВИЧ, а также местное противомикробное действие (H.Pylori).
    • Приливы во время менопаузы, повышение активности печеночных ферментов, связанное с НАЖБП (неалкогольная жировая болезнь печени).
    • uПрименяется местно при афтозных язвах и атопическом дерматите.

    2. Вяз скользкий:

    • Помогает при гастрите, энтерите, колите и диарее. Его также можно использовать местно при абсцессах, геморрое и ожогах.
    • 1 чайную ложку порошка коры корня можно смешать с 1 стаканом холодной воды, оставить на 10 мин. Добавьте в горячую воду или хлопья. Можно подсластить корицей, медом, кленовым сиропом или стевией.
    • Не принимать одновременно с другими лекарствами из-за связывания.
    • Минимум побочных эффектов и безопасность для детей и беременных.

    3. Корень алтея:

    • Слизистая трава, используемая при фарингите, заживлении ран, бронхите, запорах.
    • Безопасен для детей. Может поглощать лекарства, принимаемые одновременно.

    4. Ромашка немецкая:

    • Спазмотическое и противовоспалительное средство для желудочно-кишечного тракта. Цветок на самом деле содержит соединения, которые способствуют выработке простагландинов слизистой оболочки (это то, что подавляется, когда вы принимаете НПВП) и расслаблению гладкой мускулатуры желудка и двенадцатиперстной кишки.Используется при СРК и колите.
    • Используется как местное противовоспалительное средство при геморрое, болях в суставах, язвах и ранах (способствует грануляции тканей).
    • Применяется при беспокойстве, депрессии и нарушениях сна (капсулы по 220–400 мг 3 раза/день)
    • Можно заваривать цветки в чае в течение 3–5 мин. Выпускается в виде настоек, масел, капсул.
    • Безопасен для детей. Избегайте на ранних сроках беременности из-за релаксанта гладкой мускулатуры. Большие дозы могут взаимодействовать с разбавителями крови.

    5.Мастиковая смола:

    • Представитель семейства фисташковых деревьев. Смола используется в специях, жевательной резинке, лекарственных травах.
    • Проявляет активность против H.pylori и используется для заживления язвы двенадцатиперстной кишки.
    • Принимайте капсулы по 350 мг 3 раза в день в течение 3 недель при изжоге и по 500 мг два раза в день в течение 2 недель при язве двенадцатиперстной кишки.

    6. Куркума:

    • Противовоспалительные свойства этой травы используются при различных состояниях, включая язвенную болезнь, болезнь Альцгеймера, астму и заболевания суставов, и это лишь некоторые из них.Противовоспалительные эффекты равны НПВП при дозировке 1200-2000 мг/сут. Его поглощение увеличивается, если принимать его с экстрактом черного перца.
    • Для лечения язвенной болезни рекомендуемая доза составляет капсулы по 600 мг 5 раз/день в течение 12 недель. Сюда не входит черный перец.

    7. Капустный сок:

    • Капуста относится к семейству крестоцветных (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, бой-чой и т. д.), которые известны тем, что блокируют канцерогены и выводят токсины, а также содержат витамины, минералы и антиоксиданты. .
    • 1 л свежего капустного сока, разделенного в течение дня в течение 10 дней, показал пользу при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
    • Сейф. Содержит витамин К и может снизить эффективность варфарина.

    8. Иберогаст®:

    • Эта запатентованная смесь из 9 трав (клоунская горчица, немецкая ромашка, корень дягиля, тмин, расторопша пятнистая, мелисса лимонная, чистотел, корень солодки и лист мяты перечной) была изучена и обнаружена. быть эффективным при боли и тошноте, связанных с ГЭРБ.
    • 1 мл три раза в день хорошо переносится,
    • Побочные эффекты включают тошноту, диарею и кожную сыпь прокладка тракта. Содержится в рыбе, яйцах, курице, говядине, пшенице, капусте, свекле, бобах, шпинате.
    • Эффективен при язвах, вызванных стрессом (исследования, проведенные на жертвах ожогов).
    • Рекомендуется 400 мг порошка глютамина в воде 4 раза в день.
    • О побочных эффектах не сообщалось.

    10. Клюква:

    • Показано, что клюква не только препятствует связыванию E.coli со стенкой мочевого пузыря в условиях профилактики ИМП, но исследования также показали, что клюква ухудшает адгезию H. Pylori к клеточным стенкам желудка.
    • 500 мл свежевыжатого клюквенного сока или экстракта клюквы 300-400 мг два раза в день

    ткани.

  • 37,5 мг два раза в день в течение 8 недель. На каждые 15 мг цинка рекомендуется добавлять 1 мг меди для предотвращения дефицита.
  • 12. Витамин С:

    • Помогает в уничтожении H. Pylori.
    • 1000 мг в день для всех с активными симптомами.

    13. Пробиотики:

    • Lactobacillus и Saccharomyces обладают синергизмом с антибиотиками против H. Pylori и могут уменьшить побочные эффекты, связанные с антибиотиками.
    • Регулярное включение в рацион йогурта, выдержанных сыров, квашеной капусты и других ферментированных овощей поможет предотвратить образование или рецидив язвы.

    Другие методы предотвращения образования язв и уменьшения боли
    • Иглоукалывание
    • Традиционная китайская медицина (китайский массаж и травы)
    • Упражнения – 1 исследование показало снижение риска язвы двенадцатиперстной кишки на 62% у мужчин, которые ходят более 10 лет. миль/нед.
    • Снижение стресса: йога, тай-чи, сосредоточенное дыхание, медитация
    • Адекватная гигиена сна для поддержания надлежащей иммунной функции
    • Отказ от табака – курение увеличивает скорость образования язв в 4 раза и замедляет заживление ран.
    • Снижение потребления алкоголя. Однако было показано, что красное вино защищает от инфекции H. Pylori. Все в меру!
    • Сокращение НПВП из-за ингибирования простагландинов (простагландины необходимы для защиты слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта).

    Ссылки:

    1. Ракель, Д. (2018). Интегративная медицина (4-е издание). Филадельфия: Эльзевир.
    2. Университет Аризоны, Центр интегративной медицины Эндрю Вейла. Модули стипендий.Лиз Алчулер, Северная Дакота. Ботанические основы: ГЭРБ. 2019.
    3. Университет Висконсина, интегративная медицина. Интегративный подход к ГЭРБ. (Жемчужины для клиницистов). Раздаточные материалы в Интернете: Fammed.wisc.edu/integrative.

    Другие статьи доктора медицины Руби Роуз – Подготовка к сезону гриппа.

    ————————————————————————————————————

    Доктор Руби Роуз, доктор медицины, , сертифицирована в области экстренной медицины. Родом из Нью-Йорка, доктор Роуз окончила колледж Вассар в Нью-Йорке, а затем получила медицинскую степень в Медицинской школе Университета Тафтса в Бостоне, штат Массачусетс.Она закончила резидентуру по неотложной медицинской помощи в Массачусетском университете. Доктор Роуз увлекается альтернативным лечением и недавно окончила стипендию Университета Аризоны по интегративной медицине в Тусоне, штат Аризона. После переезда в Техас со своей семьей доктор Роуз работала в системе здравоохранения Св. Давида, где занимала несколько руководящих должностей. В свободное время она любит смотреть, как ее дети занимаются различными видами спорта, и кататься на лошади в Техас-Хилл-Кантри.

    Применение, побочные эффекты, доза, польза для здоровья, меры предосторожности и предупреждения

    Айссауи, А., El Hilaly, J., Israili, ZH, и Lyoussi, B. Острый диуретический эффект непрерывного внутривенного вливания водного экстракта Coriandrum sativum L. у анестезированных крыс. J Этнофармакол. 1-4-2008;115(1):89-95. Посмотреть реферат.

    Аль-Саид, М.С., Аль-Хамис, К.И., Ислам, М.В., Пармар, Н.С., Тарик, М. и Агел, А.М. Посткоитальная антифертильная активность семян Coriandrum sativum у крыс. J Этнофармакол. 1987;21(2):165-173. Посмотреть реферат.

    Эшвуд-Смит, М. Дж., Уоррингтон П.Дж., Дженкинс М., Ческа О. и Романюк П.Дж. Фотобиологические свойства нового природного фуроизокумарина, кориандрина. Фотохим.Фотобиол. 1989;50(6):745-751. Посмотреть реферат.

    Basilico, MZ и Basilico, JC. Ингибирующее действие некоторых эфирных масел специй на рост Aspergillus ochraceus NRRL 3174 и производство охратоксина А. Lett.Appl.Microbiol. 1999;29(4):238-241. Посмотреть реферат.

    Буб С., Бринкманн Дж., Чикконетти Г. и Валентайн Б.Эффективность растительной пищевой добавки (Smooth Move) при лечении запоров у жителей домов престарелых: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Am.Med.Dir.Assoc. 2006;7(9):556-561. Посмотреть реферат.

    Лопух Г. А. и Карабин И. Г. Оценка безопасности эфирного масла кориандра (Coriandrum sativum L.) в качестве пищевого ингредиента. Food Chem.Toxicol 2009;47(1):22-34. Посмотреть реферат.

    Chaudhry, N.M. и Tariq, P. Бактерицидная активность черного перца, лаврового листа, аниса и кориандра против пероральных изолятов.Pak.J Pharm Sci 2006;19(3):214-218. Посмотреть реферат.

    Читра В. и Лиламма С. Гиполипидемический эффект семян кориандра (Coriandrum sativum): механизм действия. Растительные продукты Hum.Nutr. 1997;51(2):167-172. Посмотреть реферат.

    Chunxiao X, Hong L. Урожай-кандидаты для биорегенеративных систем жизнеобеспечения в Китае. Acta Astronautica 2008;63(7-10):1076-1080.

    Клаттон Д.В. История джина. Flavor Ind. 1972; 3:454-456.

    Дханапакиам, П., Джозеф, Дж. М., Рамасвами, В.К., Мурти М. и Кумар А.С. Свойство семян кориандра (Coriandrum sativum) снижать уровень холестерина: механизм действия. J Environ.Biol. 2008;29(1):53-56. Посмотреть реферат.

    Эбо, Д. Г., Бридтс, С. Х., Мертенс, М. Х., и Стивенс, В. Дж. Анафилаксия кориандра в мельнице для специй с необнаруженной профессиональной аллергией. Акта Клин Белг. 2006;61(3):152-156. Посмотреть реферат.

    Эйди М., Эйди А., Саеиди А., Моланаи С., Садегипур А., Бахар М. и Бахар К. Влияние семян кориандра (Coriandrum sativum L.) экстракт этанола на высвобождение инсулина из бета-клеток поджелудочной железы у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Phytother.Res 2009;23(3):404-406. Посмотреть реферат.

    Эльгайяр, М., Драугон, Ф.А., Голден, Д.А., и Маунт, Дж.Р. Противомикробная активность эфирных масел растений в отношении отдельных патогенных и сапрофитных микроорганизмов. J Пищевая защита. 2001;64(7):1019-1024. Посмотреть реферат.

    Emamghoreishi, M., Khasaki, M., и Aazam, MF. Coriandrum sativum: оценка его анксиолитического действия в приподнятом крестообразном лабиринте.J Этнофармакол. 1-15-2005;96(3):365-370. Посмотреть реферат.

    Грей, А. М. и Флэтт, П. Р. Высвобождающая инсулин и инсулиноподобная активность традиционного антидиабетического растения Coriandrum sativum (кориандр). Бр.Дж. Нутр. 1999;81(3):203-209. Посмотреть реферат.

    Хашим С., Абубакер В. С., Мадхубала Р., Бхаттачарья Р. К. и Рао А. Р. Модулирующее действие эфирных масел специй на образование аддукта ДНК афлатоксином B1 in vitro. Nutr.Cancer 1994;21(2):169-175. Посмотреть реферат.

    Jabeen, Q., Bashir, S., Lyoussi, B., и Gilani, A.H. Плоды кориандра проявляют модулирующую работу кишечника, снижают артериальное давление и обладают мочегонным действием. J Этнофармакол. 2-25-2009;122(1):123-130. Посмотреть реферат.

    Камбле В.А., Патил С.Д. Эфирные масла, полученные из специй: эффективное противогрибковое и потенциально терапевтическое средство. J Herbs Spices Medicinal Plant 2008;14(3-4):129-143.

    Канерва Л. и Сойни М. Профессиональные белковые контактные дерматиты от кориандра. Контактный дерматит 2001;45(6):354-355.Посмотреть реферат.

    Книо, К. М., Уста, Дж., Дагер, С., Зурнаджян, Х., и Крейдийе, С. Ларвицидная активность эфирных масел, извлеченных из широко используемых трав в Ливане, против приморского комара Ochlerotatus caspius. Биоресурс.Техн. 2008;99(4):763-768. Посмотреть реферат.

    Кришнаканта, Т. П. и Локеш, Б. Р. Удаление анионов супероксида с помощью принципов специй. Indian J Biochem.Biophys. 1993;30(2):133-134. Посмотреть реферат.

    Монере-Вотрен, Д. А., Мориссе, М., Lemerdy, P., Croizier, A., и Kanny, G. Пищевая аллергия и сенсибилизация IgE, вызванная специями: данные CICBAA (на основе 589 случаев пищевой аллергии). Allerg.Immunol.(Paris) 2002;34(4):135-140. Посмотреть реферат.

    NTP Исследования канцерогенеза геранилацетата пищевого качества (71% геранилацетата, 29% цитронеллилацетата) (CAS № 105-87-3) на крысах F344/N и мышах B6C3F1 (исследование через зонд). Natl.Toxicol.Program Tech.Rep Ser. 1987; 252:1-162. Посмотреть реферат.

    Платель К., Сринивасан К. Исследование стимулирующего пищеварение действия отдельных специй на экспериментальных крысах.Журнал пищевых наук и технологий 2001;38(4):358-361.

    Рамадан, М.Ф., Крох, Л.В., и Морсел, Дж.Т. Активность черного тмина (Nigella sativa L.), кориандра (Coriandrum sativum L.) и черного (Guizotia abyssinica Cass.) сырых семян и масляных фракций по удалению радикалов. J Agric.Food Chem. 11-19-2003;51(24):6961-6969. Посмотреть реферат.

    Рамакришна, Рао Р., Плател, К., и Шринивасан, К. Влияние специй и активных компонентов специй in vitro на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс.Нарунг 2003;47(6):408-412. Посмотреть реферат.

    Reddy, A.C. и Lokesh, B.R. Исследования специй как антиоксидантов в ингибировании перекисного окисления липидов в микросомах печени крыс. Мол.Селл Биохим. 1992;111(1-2):117-124. Посмотреть реферат.

    Рейтер Дж., Хайке К., Казетти Ф., Теек К., Франк У., Огюстен М. и Шемпп К. Противовоспалительный потенциал липолиза, содержащего масло кориандра, в ультрафиолете тест на эритему. J Дтч.Дерматол.Гес. 2008;6(10):847-851. Посмотреть реферат.

    Ровнер С. Гентлер дистилляция дает лучший джин. Новости химии и техники 2008; 86 (37): 35.

    Sastre, J., Olmo, M., Novalvos, A., Ibanez, D. и Lahoz, C. Профессиональная астма, вызванная различными специями. Аллергия 1996;51(2):117-120. Посмотреть реферат.

    Сатьянараяна С., Сушрута К., Сарма Г. С., Шринивас Н. и Субба Раджу Г. В. Антиоксидантная активность водных экстрактов пряных пищевых добавок — оценка и сравнение с аскорбиновой кислотой в системах in-vitro.J Herb.Pharmacother. 2004;4(2):1-10. Посмотреть реферат.

    Тантауи-Элараки, А. и Берауд, Л. Ингибирование роста и выработки афлатоксина Aspergillus parasiticus эфирными маслами отдельных растительных материалов. J Environ.Pathol.Toxicol Oncol. 1994;13(1):67-72. Посмотреть реферат.

    Утибаяси, М. [История кориандра]. Якусигаку. Засси 2001; 36 (1): 56-57. Посмотреть реферат.

    Usta, J., Kreydiyyeh, S., Knio, K., Barnabe, P., Bou-Moughlabay, Y., and Dagher, S. Linalool снижает жизнеспособность HepG2, ингибируя митохондриальные комплексы I и II, увеличивая количество активных форм кислорода. и снижение уровней АТФ и GSH.Хим.Биол.Взаимодействие. 15.06.2009;180(1):39-46. Посмотреть реферат.

    van Toorenenbergen, A.W. и Dieges, PH. Демонстрация специфичных для специй IgE у пациентов с подозрением на пищевую аллергию. J Аллергия Клин Иммунол. 1987;79(1):108-113. Посмотреть реферат.

    van Toorenenbergen, A.W. and Dieges, P.H. Иммуноглобулиновые антитела Е против кориандра и других специй. J Аллергия Клин Иммунол. 1985;76(3):477-481. Посмотреть реферат.

    ван Тоорененберген, А. В., Хуйскес-Хайнс, М. И., Лейнсе, Б.и Dieges, PH. Иммуноблот-анализ IgE-связывающих антигенов в специях. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1988;86(1):117-120. Посмотреть реферат.

    Васудеван К., Вембар С., Вирарагхаван К. и Харанат П.С. Влияние внутрижелудочной перфузии водных экстрактов специй на секрецию кислоты у анестезированных белых крыс. Индийский Дж.Гастроэнтерол. 2000;19(2):53-56. Посмотреть реферат.

    Кадвалладер К.Р., Суракарнкул Р., Ян С.П., Уэбб Т.Э. Воздействие на характер Компоненты аромата кориандра (Coriandrum Sativum L.) Трава. В кн.: Вкусовая химия национальных продуктов. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Springer US; 1999. стр. 77-84.

    Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

    Гарсия-Гонсалес Дж. Дж., Бартоломе-Завала Б., Фернандес-Мелендес С. и др. Профессиональный риноконъюнктивит и пищевая аллергия из-за анисовой сенсибилизации. Энн Аллергия Астма Иммунол 2002;88:518-22.. Посмотреть реферат.

    Кубо И., Фуджита К., Кубо А. и др. Антибактериальная активность летучих соединений кориандра в отношении Salmonella choleraesuis. J Agric Food Chem 2004;52:3329-32. Посмотреть реферат.

    Мауэр Л., Эль-Сохеми А. Распространенность неприязни к кинзе (Coriandrum sativum) среди различных этнокультурных групп. Вкус. 2012;1:8.

    Суонстон-Флэтт SK, День C, Бейли CJ, Flatt PR. Традиционные растительные методы лечения диабета. Исследования на нормальных мышах и мышах со стрептозотоциновым диабетом.Диабетология 1990;33:462-4. Посмотреть реферат.

    Вейдани Р., Шалмани Х.Р., Мир-Фаттахи М. и др. Эффективность растительного лекарственного средства Carmint для облегчения болей в животе и вздутия живота у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: экспериментальное исследование. Dig Dis Sci. 2006 авг; 51: 1501-7. Посмотреть реферат.

    Zabihi E, Abdollahi M. Эндокриннотоксичность, вызванная Coriandrum sativa: клинический случай. Информация ВОЗ о лекарствах. 2001;16:15.

    .
    Leave a Reply

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    2022 © Все права защищены.