При гастрите что надо есть: Диета при гастрите: меню, разрешенные и запрещенные продукты, что нельзя и что можно есть при гастрите — 18 февраля 2021

Содержание

Питание при гастрите от А до Я: разрешённые и запрещенные продукты | life-diet2

При заболеваниях пищеварительной системы наравне с лекарствами назначают и особое питание. Диета при гастрите исключает многие привычные продукты и напитки, а также накладывает ограничения на способы приготовления блюд и размеры порций. Чтобы быстрее поправиться, больному необходимо следовать всем рекомендациям и не отступать от разрешённого меню.

Какую роль играет питание при гастрите

Неправильное питание является одной из причин возникновения гастрита. Если изменить рацион, то больной не сможет поправиться самостоятельно, так как еда не является лекарством. В то же время корректировка меню необходима при любом виде гастрита. Из-за воспалительных процессов в желудке врачами назначается строгая диета, которая помогает слизистой быстрее восстановиться.

Лечебное питание при гастрите исключает все продукты, которые могут раздражать ЖКТ. На основании анализов врач подберёт оптимальную продуктовую корзину. Из-за того, что данное заболевание может сопровождаться как повышенной кислотностью желудка, так и пониженной, больному надо быть осторожнее с разрешёнными «исключениями». То, что можно есть одним пациентам, не всегда разрешено другим. В то же время существует универсальный набор продуктов, который подойдёт большинству.

Основные принципы питания

Как питаться при гастрите:

  • есть надо небольшими порциями;
  • количество приёмов пищи должно доходить до 5-6 в сутки;
  • блюда употребляют тёплыми, запрещено горячее и холодное;
  • напитки могут быть комнатной температуры;
  • запрещено есть жирное, копчёное, жареное, острое и другие блюда, которые тяжело перевариваются.

В зависимости от хода течения заболевания могут быть различия. При остром гастрите обязательно строго следовать правилам, не позволяя себе послаблений. Эта форма характеризуется резким ухудшением состояния, и обычно больной сразу чувствует недомогание, если позволит себе съесть что-то из запрещённого меню. Данный тип питания носит временный характер, и через несколько месяцев человек сможет вернуться к своему привычному рациону.

При хроническом гастрите возможны послабления, так как лечебное питание носит постоянный характер. Больной строго следует правилам только в период обострений, а в остальное время может немного разнообразить свой рацион. При этом важно учитывать кислотность желудка, чтобы не усугубить своё состояние.

Надо следить за тем, чтобы организм получал достаточное количество белков и жиров. Обычно люди озабочены тем, что они едят, а не тем, хватает ли им необходимых питательных веществ. Нельзя исключать мясо и масло из рациона полностью, так как это может привести к слабости и головокружению. Так как питание при гастрите преимущественно растительное, набрать необходимое количество углеводов за сутки несложно, а с белком и жирами бывают трудности. В первое время за их количеством необходимо следить, потом человек сможет на глаз определять, достаточно ли в этот день съел.

Какие продукты разрешены

Если человек впервые столкнулся с этой проблемой и начал искать информацию, что можно кушать при гастрите, то после изученных статей он может ошибочно решить, что ему придётся исключить почти всё. В первое время действительно может быть сложно, и питание покажется скудным, но со временем многие привыкают и учатся есть разнообразно и в рамках дозволенного врачом.

Таблица разрешённых продуктов при гастрите в зависимости от кислотности желудка:

Как видно, список продуктов при гастрите достаточно большой, и при желании можно питаться разнообразно и каждый день готовить что-то вкусное. Если у больного нет сильных изменений в кислотности, то ему можно употреблять любые разрешённые продукты, приготовленные правильными способами: варкой, запеканием в фольге или рукаве, приготовлением на пару. Диета при пониженной кислотности предлагает больше послаблений, но это не значит, что их можно делать ежедневно.

Какие продукты запрещены

Иногда люди не находят интересующего продукта в разрешённой таблице и думают, что он в таком случае запрещён. Но на вопрос, что нельзя есть при гастрите, врачи обычно дают не такой большой список, как в случае с разрешёнными продуктами. Чаще всего различия кроются в способе приготовления, но все ограничения обязательно обоснованы пагубным влиянием на слизистую.

Многие интересуются, можно ли есть сосиски при гастрите, и ответ ожидаемо будет отрицательным, но с небольшой поправкой. Дело в том, что сейчас в магазинах бывают тонкие куриные колбаски, которые надо самостоятельно приготовить на гриле или в духовке. Если в составе нет большого количества специй, то такие колбаски можно сварить дома на пару и подавать больному с гастритом.

Источник life-diet.ru

Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Желудок, а точнее, его слизистая оболочка, разделен на две части. В первой находятся фундальные железы, которые вырабатывают соляную кислоту, во второй выделяются различные бикарбонаты, которые нейтрализуют соляную кислоту. Именно таким образом регулируется кислотный баланс желудочного сока.

При нарушениях слизистой оболочки излишне агрессивная среда как будто разъедает стенки желудка, приводит к различным воспалениям, гастритам и даже может вызвать язву в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Пониженная кислотность уменьшает защитный эффект, в организм легко попадают различные бактерии, что приводит к расстройствам желудка. Прекращается нормальная работа ферментов, в результате пища плохо переваривается и начинает бродить, что, в свою очередь, вызывает боли, метеоризм, тошноту и неприятный запах изо рта. В организме накапливаются различные токсические вещества, из-за этого снижается иммунная защита, случаются отравления.

Часто те, кто страдает от гипоацидного гастрита, испытывают недостаток витаминов группы В, С, РР и, как следствие, имеют сухую кожу, ломкие ногти, тусклые волосы.

В отличие от гастрита с повышенной кислотностью, гипоацидный гастрит считается болезнью пожилых людей.

Диетический рацион при гипоацидном гастрите

При гастрите с пониженной кислотностью правильное питание должно стать образом жизни, поэтому придется смириться с рядом ограничений. Прием пищи приобретает не только функциональное значение, но и корректирующее. При верно подобранном рационе можно повлиять на негативные процессы в организме или смягчить их действие.

Есть нужно часто, небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу. Главной задачей становится стимуляция секреторной функции органов пищеварения, чтобы выработать достаточное количество желудочного сока.

Прекрасно помогают различные напитки, соки или морсы из облепихи, брусники, клюквы, шиповника. Полезны виноград и морковный сок, ягоды: клубника, малина, черная смородина, крыжовник – его постарайтесь есть без кожуры. Зимой и осенью нужно обязательно употреблять любимый корнеплод наших предков – репу, запеченную и с растительным маслом. Также хорошо добавить в свой рацион капусту, кабачки, тыкву, морковь, спелые томаты, зелень (кроме лука), огурцы и фасоль.

что нельзя есть, какие продукты запрещенные, список

Не всем известно, что можно есть при гастрите желудка и почему диета так важна. Данное заболевание диагностируется у миллионов людей, но схему лечения соблюдают далеко не все. Без должного питания сложно выздороветь, так как одного приема лекарств недостаточно.

Диета при воспалении желудка

Что кушать при гастрите, известно любому гастроэнтерологу. При постановке диагноза врач должен объяснить пациенту, как питаться. При гастрите воспаляется слизистая оболочка желудка. Иногда на ней образуются эрозии. Некоторые продукты и напитки могут спровоцировать обострение и даже привести к язве.

Больным детям и взрослым назначается стол №1. Что нельзя кушать при гастрите, должен знать каждый. При воспалении, осложненном кровотечением или возникшем в результате сильной интоксикации, возможно временное голодание в первые сутки. Диета при гастрите включает в себя следующие аспекты:

  • полный отказ от некоторых продуктов, блюд и напитков;
  • нормализацию режима питания;
  • отказ от перекусов и еды всухомятку;
  • соблюдение равных промежутков времени между приемами пищи;
  • ограничение потребления некоторых продуктов;
  • правильное приготовление блюд.

Список разрешенных и запрещенных продуктов составляет врач. При этом учитываются следующие факторы:

  • тип воспаления;
  • общее состояние больного;
  • уровень кислотности желудка;
  • переносимость продуктов.

Что можно есть при воспалении желудка, известно не всем.

От чего нужно отказаться

При дискомфорте в животе нужно исключить из рациона:

  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • специи;
  • колбасные изделия;
  • продукты, усиливающие процессы брожения и газообразования;
  • кофе натощак;
  • газированную воду;
  • алкогольные напитки;
  • квас;
  • чипсы;
  • сухарики;
  • бобовые;
  • кондитерские и сдобные изделия;
  • соленья;
  • маринады;
  • консервы;
  • мороженое;
  • майонез;
  • шоколад;
  • свежую выпечку;
  • наваристые супы;
  • сало;
  • шпик;
  • острые соусы;
  • квашеную капусту.

Нельзя есть некоторые фрукты. Больным нужно отказаться от выпечки (бургеров, хот-догов, самсы, пирожков).

Нельзя питаться в заведениях быстрой пищи ввиду того, что еда там богата простыми углеводами, несколько раз готовится на одном масле и содержит вредные добавки.

Необходимо отказаться от картофеля фри, так как в нем часто содержится много жиров.

Какие овощи разрешены

Больным можно при гастрите есть овощи, но не все. Разрешены к употреблению:

  • картофель;
  • кабачки;
  • тыква;
  • морковь;
  • цветная капуста;
  • свекла;
  • огурцы без кожуры;
  • спелые и очищенные помидоры.

Это полезные продукты при гастрите. Их нельзя употреблять в сыром виде. Овощи нужно отваривать и измельчать. Возможно приготовление винегрета или пюре. При гастрите допустимы петрушка и укроп. Их нужно употреблять в ограниченном количестве. Огурцы требуется чистить и натирать. Этот продукт не противопоказан при легкой форме воспаления желудка вне фазы обострения. Овощи — это продукты, снижающие кислотность желудка.

Часто заболевание сопровождается вздутием живота. Причина — усиленное образование газов. Таким больным запрещается употреблять следующие овощи:

  • брюкву;
  • белокочанную капусту;
  • лук;
  • щавель;
  • шпинат;
  • редьку;
  • редис;
  • бобовые.

Нужно исключить из рациона овощные консервы. Грубая клетчатка, содержащаяся в некоторых овощах, плохо переваривается и усиливает процессы брожения.

Фрукты при гастрите

Можно ли при гастрите есть фрукты, известно не всем. Желательно употреблять яблоки сладких сортов. При оптимальной или высокой кислотности они должны быть спелыми. В случае гипоацидного гастрита полезно есть кисло-сладкие яблоки. Это способствует выработке соляной кислоты. Яблоки предварительно рекомендуется очищать от кожуры. Из них можно делать пюре или запекать в духовке.

При гиперацидном гастрите полезно есть спелые бананы, груши и персики. Бананы обладают обволакивающим эффектом, защищая тем самым слизистую органа. Данные фрукты оказывают положительное влияние на сердце. Бананы в большом количестве противопоказаны людям с гастритом в сочетании с диабетом.

Какие продукты нельзя употреблять, знают все врачи. Список запрещенных фруктов при воспалении желудка включает виноград. Он имеет толстую кожуру, что затрудняет процесс переваривания. Виноград способствует брожению, что плохо при метеоризме. Больные гастритом люди не едят этот фрукт и не пьют его сок. Из меню исключаются многие цитрусовые, включая лимоны.

Дыня плохо переваривается, поэтому ее рекомендуется исключить из повседневного меню. Арбузы разрешается употреблять, но только в небольшом количестве. Есть их нужно в конце лета. Перечень запрещенных продуктов при гиперацидном гастрите включает кислые ягоды (клюкву, бруснику, крыжовник с кожурой). При гипоацидном воспалении возможно употребление кисло-сладких ягод.

Другие полезные продукты

Разрешенные продукты при воспалении желудка:

  • подсушенный хлеб;
  • супы;
  • каши;
  • кисели;
  • нежирные мясо и рыба;
  • морепродукты;
  • кисломолочные продукты;
  • муссы;
  • желе;
  • суфле;
  • сухое печенье;
  • макаронные изделия;
  • яйца всмятку.

При обострении заболевания ешьте кашу. Это очень полезное блюдо, которое отлично подходит для завтрака. Не рекомендуется есть каши быстрого приготовления. Наиболее полезны гречка и овсянка. При гастрите не надо есть свежий и ржаной хлеб. Предпочтение отдается сухарикам. Их можно размочить в стакане с чаем.

При желудочном воспалении разрешены некрепкие супы, тогда как наваристые бульоны противопоказаны. Предпочтение отдается вегетарианской пище. Супы нужно есть теплыми, чтобы не обжечь слизистую органа. В меню лечебного питания при гастрите включают нежирные сорта мяса и рыбы. Необходимо отказаться от свинины, утки и говядины, так как они богаты тугоплавкими жирами.

Нельзя при гастрите часто есть скумбрию. Механическое щажение слизистой желудка достигается измельчением мяса. Лечебная диета при гастрите разрешает употребление курицы без кожи, нежирной телятины, кролика, паровых котлет и тефтелей, а также постной рыбы (трески, минтая, щуки, судака, хека, окуня). Запрещены копчености. Таблица продуктов, которые можно есть при гастрите, включает яйца всмятку и паровые омлеты. Жареные омлеты и яйца вкрутую запрещены.

Напитки при гастрите

Необходимо иметь представление не только о том, какие продукты можно кушать, но и о том, что рекомендуется пить больным. При воспалении желудка пейте больше чистой воды. Надо отказаться от следующих напитков:

  • пива;
  • газированной воды;
  • шампанского;
  • игристых вин;
  • спиртовых настоек;
  • кофе;
  • алкогольных коктейлей;
  • крепкого чая.

Снижая кислотность желудка, нужно помнить, что запрещен алкоголь. Он не только усиливает секрецию соляной кислоты, но и оказывает раздражающее действие на слизистую и ухудшает всасывание питательных веществ и витаминов. При гастрите нельзя пить газированную воду. Она нарушает выработку желудочного сока и способствует вздутию живота. Если больная женщина постоянно пила газированную воду с ароматизаторами на голодный желудок, то возможны частые обострения.

Запретные напитки — крепкий кофе и черный чай. От них больным нужно отказаться. От гастрита помогут избавиться:

  • отвар шиповника;
  • чай на основе трав;
  • сладкий сок;
  • кисель;
  • компот;
  • овощные соки;
  • чай с молоком.

Понизить кислотность при гиперацидном гастрите помогают минеральные воды. Их нужно пить в фазу ремиссии. При болевом синдроме минеральная вода противопоказана. Можно пить при гастрите овсяный отвар. Он способствует заживлению слизистой и ускорению выздоровления.

Меню при низкой кислотности

Список продуктов при гастрите, которые можно употреблять, во многом зависит от уровня кислотности. Если она снижена, то меню нужно обогатить продуктами и блюдами, которые повышают аппетит и способствуют выработке HCl железами. Будут полезны:

  • кисломолочные продукты;
  • кисло-сладкие фрукты и ягоды;
  • соленья;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • разведенный лимонный сок.

Рекомендуется использовать травы, которые придают блюдам особый аромат. Можно ли пить при гастрите простоквашу? Данный продукт очень полезен при воспалении желудка наряду с нежирным творогом. Можно употреблять при гастрите клубнику, смородину, кисло-сладкие яблоки и мандарины.

Рассмотрим,чего нельзя есть при данной желудочной патологии. Запрещенные продукты при гастрите — это жирное мясо, орехи, сало и сырые овощи с фруктами. Не нужно злоупотреблять кондитерскими изделиями. Из сладостей предпочтение отдается джему, мармеладу, меду, зефиру, пастиле и сливочному крему.

Режим приема пищи

Нужно знать не только то, что можно кушать при гастрите, но и то, как это делать. При соблюдении лечебной диеты №1 суточная калорийность пищи должна обеспечивать физиологические потребности. При назначении стола №1а она снижается за счет уменьшения нормы углеводов, протеинов и жиров. Перед едой рекомендуется выпивать стакан чистой воды.

Суточная норма потребляемой жидкости при гастрите равна 1,5-2 л. Нужно помнить, что жажду лучше всего утоляет чистая вода. Чтобы снизить риск осложнений при гастрите, необходимо:

  • есть пищу в теплом виде;
  • соблюдать интервалы в 3-3,5 часа;
  • не есть перед сном;
  • заменить жарку на тушение и запекание;
  • измельчать или протирать грубые продукты;
  • есть маленькими порциями 4-6 раз в день;
  • сделать завтрак и обед наиболее калорийными;
  • есть в спокойной обстановке без спешки;
  • исключить употребление сухой и грубой пищи.

С целью понижения нагрузки на желудок нужно избегать приема пищи после 8 часов вечера. Это особенно важно при рефлюкс-гастрите. Ужин должен быть минимум за 2 часа до сна.

Нельзя после приема пищи заниматься физическим трудом или принимать горизонтальное положение тела.

Вместе с едой во время застолья можно пить ферменты (Креон, Мезим, Панзинорм, Фестал). Они показаны при отсутствии обострения.

Диетическое питание и медикаменты

Важно знать не только главные аспекты питания при гастрите, что можно есть, а что нельзя, но и другие методы терапии. При поражении слизистой желудка диету сочетают с приемом лекарств. При гастрите могут назначаться:

  • антибиотики;
  • антациды;
  • блокаторы протонной помпы;
  • гастропротекторы;
  • прокинетики;
  • ферменты;
  • противорвотные;
  • препараты на основе желудочного сока;
  • блокаторы h3-гистаминовых рецепторов.

Существует перечень противопоказаний, запрещающих использование таких средств. При гиперацидном гастрите назначаются таблетки, понижающие кислотность. К ним относятся Омез, Рабиет, Париет и Санпраз. Врач не может назначить ребенку или взрослому запрещенный препарат. Для эффективной терапии нужно знать не только то, что нельзя есть при гастрите, но и то, как вылечить хеликобактериоз.

Инфекционный гастрит распространен очень широко. Одного правильного питания при нем будет недостаточно. В данном случае применяются таблетки, действующие на бактерии Helicobacter pylori (Амоксиклав, Флемоксин Солютаб, Амоксициллин Сандоз, Клацид, Метрогил и Флексид). Реже назначается Азитромицин Форте. Таким образом, что можно и нельзя есть при гастрите взрослым и детям, должен сообщить лечащий врач. Строгой диеты нужно придерживаться 1-2 месяца, затем меню расширяется. Употребление запрещенных напитков и продуктов может стать причиной осложнений (кровотечения, язвы, перфорации стенки, малигнизации).

Жизнь с гастритом: обследование и диета

Первые симптомы гастрита у меня начались три года назад, когда мне было 18 лет 

В связи с тем, что я была студенткой и жила в общежитии, я не могла позволить себе полноценное и правильное питание. Каждый день я ела булочки и пила лимонад.

Сначала было всё нормально, но вскоре я стала замечать, что у меня начал болеть живот и желудок. Боли возникали как до еды, так и после. Я не знала, что происходит, но и не обращалась в больницу.

В один день я поела салат с корейской морковью. Через час я почувствовала острые и режущие боли в желудке. Чуть позже начались рвотные позывы, которые долгое время не прекращались. Мне вызвали скорую помощь. Врач скорой помощи сказал, что у меня острый гастрит и прописал таблетки. Я пропила их, и на какое-то время мне стало легче. Но спустя месяц снова начались боли. Я снова затягивала поход в больницу.

Через полгода я пришла на приём к терапевту, и мне дали направление на гастроскопию. С помощью этой процедуры мне поставили диагноз: хронический эрозивный гастрит и гастродуоденит. Мой лечащий врач снова прописал мне лекарства, как для желудка, так и для кишечника. Также

мне прописали диету, согласно которой нужно отказаться от всего солёного, кислого, острого, жирного. Пищу нужно либо варить, либо готовить на пару, ни в коем случае нельзя употреблять жареную пищу. Питаться нужно пять раз в день и маленькими порциями. Обязательно нужно отказаться от фаст-фуда и пищевых концентратов таких как чипсы, солёные сухарики, доширак.

При соблюдении данной диеты я почувствовала облегчение, желудок болеть перестал. Я посчитала, что уже выздоровела и можно не соблюдать диету. Я снова стала кушать жареную еду, есть различные пищевые концентраты. В итоге болезнь снова дала знать о себе. Меня опять начали мучить сильные боли.

Я пришла к выводу, что при гастрите нужно обязательно следить за своим питанием. Малейшее отступление от диеты приводит к тому, что симптомы проявляются снова, а здоровье только ухудшается. Случается и так, что боли начинаются даже при употреблении здоровой пищи. Бывает, стоит только позавтракать, и сразу начинает болеть желудок, а через некоторое время боль опускается до кишечника.

В связи с этим нужно постоянно иметь при себе таблетки. И, конечно, при появлении первых симптомов гастрита, нужно немедленно обращаться к врачу. Сначала он имеет только острую форму, которую вылечить можно быстро.

Но если вовремя не начать лечение, болезнь перейдёт в хроническую форму, которая, практически не поддаётся лечению и требует постоянного соблюдения диеты.

В какое-то время болезнь может прекратить давать о себе знать, и может показаться, что она ушла. Но на самом деле, это период ремиссии. Поэтому не нужно расслабляться и кушать всё, что хочется.

Относиться к данному заболеванию нужно серьёзно, ведь если не лечить гастрит, он может перейти в язву желудка или в рак. А это приведёт к летальному исходу.

Многие врачи рекомендуют при данном диагнозе отказаться от сладкого, особенно от шоколада. Да, действительно, шоколад раздражает стенки желудка, и, соответственно, усугубляет болезнь. При язве двенадцатиперстной кишки шоколад есть строго запрещено.

Под сомнение ставится вопрос насчёт употребления кисломолочных продуктов. Несмотря на то, что они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, при данном диагнозе их употреблять нежелательно. Стенки желудка и двенадцатиперстной, итак, повреждены, и кисломолочные продукты только ухудшат ситуацию.

Положительное воздействие на желудок оказывает кисель. Перед завтраком нужно выпить кисель, он защищает стенки желудка. Что касается различных каш, их следует варить только на воде. Молоко при данном диагнозе употреблять не стоит.

Также при гастрите и гастродуодените нельзя морить себя голодом. Желудочный сок начинает разъедать желудок. Если нет возможности поесть, нужно обязательно выпить стакан тёплой кипячёной воды, чтобы разбавить концентрацию желудочного сока.

Не стоит забывать, что есть всухомятку строго запрещается. Любые пирожки, бутерброды нужно запивать тёплым чаем. Чай должен быть именно тёплым, ни в коем случае не холодным и не горячим. В первой ситуации пища в желудке застынет и будет трудно перевариваться, а во второй — горячий чай может обжечь стенки желудка.

Употребление копчёных продуктов строго запрещена. Такая еда как рыба холодного или горячего копчения может вызывать рвоту. Следует помнить, что если рвота сопровождается наличием крови в рвотных массах, это сигнал того, что гастрит переходит в язву. В этом случае нужно немедленно вызывать скорую помощь, иначе язва может пробудиться.

Особенно важно понимать и тот факт, что гастрит может появиться не только от неправильного питания, но и от стресса. Ведь при стрессе в работе организма начинается сбой, и органы могут работать не совсем правильно. При наличии гастрита нередко стресс даёт о себе знать именно через желудок. Начинаются острые и режущие боли, которые сопровождаются потерей аппетита. А при употреблении пищи, начинается её отторжение организмом. Из-за этого болезнь прогрессирует ещё сильнее. Часто стресс вызывает ещё и расстройство кишечника.

Поэтому при гастрите нужно очень внимательно следить за своим здоровьем: правильно питаться, меньше переживать, наблюдаться у врача. Конечно, за своим здоровьем нужно следить всегда, а не только тогда, когда его уже нет. Гастрит — очень распространённое заболевание, но и жить с ним очень тяжело. Оно требует очень длительного и тщательного лечения, поэтому нужно стараться не доводить свой организм до такой болезни.

Женщинам тем более нужно быть очень внимательными к своему здоровью, ведь им ещё надо рожать детей. А беременность при гастрите, как известно, переносится очень тяжело, особенно в период токсикоза. После рождения ребёнка женщина должна хорошо питаться, чтобы кормить ребёнка, а с таким диагнозом ей придётся ограничивать себя во многом, ведь ей нельзя будет пить даже молоко.

Фото с сайта doc-doc.net
 

Мифы о гастрите

Мифы о гастрите

Какие мифы могут быть об этой болезни? Всё же просто: человек ест слишком много вредной пищи, из-за чего желудок воспаляется и болит, но строгой диетой можно его вылечить». Если вы согласны с этими утверждениями, то ваши представления о гастрите в корне не верны. Обязательно прочитайте нашу подборку заблуждений, чтобы узнать, как обезопасить себя и своих близких.

Гастрит появляется у тех, кто питается всухомятку? Это действительно так. Зачастую, то количество слюны, которое выделяется при приеме пищи, бывает недостаточно для ее полноценной обработки.

Особенно, если вы употребляете пищу без жидкости или при неутоленном чувстве жажды. На самом деле, чаще всего питаются в сухомятку те люди, у которых в принципе нет времени поесть, чаще всего режим приема пищи у них нарушен. Режим питания должен быть регулярным. При появлении чувства голода, необходим прием пищи. Не следует допускать промежутков времени, когда поесть хочется, но по каким-то причинам не получается. Также провоцирует развитие гастрита частое употребление в пищу или потребление большого количества животных жиров, острой пищи (специи, приправы, пряности, усилители вкуса), газированных напитков (кола, пиво, шампанское, газированные воды, в том числе минеральные). Следует также ограничить способы приготовления пищи, таких продуктов, как жареное, копченое, маринованное.
Гастрит передается по наследству?
Не совсем корректно. Чаще всего наличие гастрита у родственников объясняется следующей причиной. В большинстве случаев гастрит вызывается болезнетворной бактерией – Хеликобактер. Она передается бытовым путем, то есть через руки, посуду, слюну. Внутри семьи передача этого  микроорганизма друг другу не представляет сложностей. Так и случается. Кто-то принес бактерию Хеликобактер, в результате развился гастрит. Затем он передает ее внутри семьи супругу, детям или даже внукам. У них в свою очередь также развивается гастрит. В итоге, когда мы видим гастрит у дедушки, отца и сына, создается впечатление, что гастрит передается по наследству. Если у одного из членов семьи выявили гастрит, ему обязательно нужно пройти обследование для выявления Хеликобактер. А если ее нашли, тогда обследование необходимо пройти и всем членам семьи. После успешного лечения, никаких мыслей о наследственности не остается.
Боль в желудке лучше всего снимать содой?
Это ошибочное мнение. Дело в том, что в зависимости от причины, которой вызваны боли в области желудка, применяются разные варианты лечения. Так, существует 3 принципиально разных подхода к лечению. И двум людям с абсолютно одинаковыми проявлениями дискомфорта или болей в желудке помогут совершенно разные препараты.
Если говорить конкретно о соде, то на самом деле в ряде случаев она способна помочь. Но, к примеру, не при так называемом билиарном рефлюксе – когда воспаление и, собственно, изжога вызваны забросом желчи в желудок. При таком состоянии очень эффективным окажется прием препаратов типа урсосана. А вот сода только ухудшит ситуацию. Поэтому, если вы не знаете причин своей изжоги, с содой лучше быть аккуратнее. В другой ситуации, если боли в желудке связаны с его переполнением вследствие нарушения моторики желудка и его неправильной сократительной способностью, правильным будет прием препаратов типа итомед. Он восстанавливает естественную моторику желудка, способствуя его нормальному сокращения после приема пищи. Гастрит развивается после стрессов? Действительно, сильный стресс и эмоциональные переживания в течение относительно короткого времени могут приводить к развитию воспалительного процесса в желудке. Это связано с особенностями регулирования активности желудка, в том числе за счет нервных волокон и гормонов стресса. При стрессе изменяется и выделение гормонов и пищеварительных соков самим желудком. Вследствие чего может нарушаться моторика желудка и нормальный ритм его сокращений после приема пищи. При стрессе для снижения эмоционального фона обычно используют различные растительные успокаивающие препараты. А для восстановления нарушенной моторики применяется итомед.  Он нормализует сокращения желудка, способствуя своевременной эвакуации пищи и предотвращая перерастяжение раздраженного желудка. Гастрит можно диагностировать по дыханию? Гастрит по дыханию выявить нельзя. С использованием дыхательного теста можно определить наличие болезнетворной бактерии Хеликобактер, которая является наиболее частой причиной гастрита. Косвенно, мы можем предположить, что если в желудке есть Хеликобактер, значит есть и гастрит. Однако дыхательный тест очень часто дает так называемые ложноположительные результаты, то есть результат обследования показывает, что бактерия есть, а на самом деле ее нет. Именно поэтому данный вид обследования используется для так называемой скрининговой диагностики. То есть после выявления положительного результата, необходимо проведение подтверждающего обследовании – гастроскопии. При гастрите нужно отказаться от физических нагрузок? Физические нагрузки при гастрите противопоказаны только в период времени непосредственно после приема пищи, то есть примерно в течение 2-3, реже 4 часов. Некоторые люди интуитивно это понимают и не выполняют физических упражнений непосредственно после еды. Другие же, предпочитают прилечь после плотного обеда, что также вредит состоянию желудка, провоцируя развитие гастрит и рефлюксной болезни. Лежать после еды не рекомендуется также в течение 2-3 часов, то есть, пока пища еще находится в желудке. Эта же рекомендация относится и к последнему приему пищи, после которого многие сразу ложатся спать.
Берегите свой желудок! И будьте здоровы!!!

Диета при остром гастрите

По медицинской статистике, больше половины населения планеты страдают гастритом, и он является наиболее распространенной проблемой желудочно-кишечного тракта.

Острый гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. Если затронут только ее поверхностный слой, специалисты называют такой гастрит простым или катаральным. А вот острый эрозивный гастрит протекает тяжело – разрушаются не только поверхностные, но и глубокие слои слизистой, порой даже мышечный слой.

Причины, провоцирующие острый гастрит

● Пищевые отравления несвежими продуктами, ядовитыми грибами, ягодами и т.д. 
● Вирусные инфекции
● Химические раздражители, например лекарственные препараты (пользующиеся наибольшей популярностью у населения такие болеутоляющие средства как ибупрофен, диклофенак и.т.д.)
● Люди с особо чувствительной слизистой оболочкой желудка (люди с «нежным» желудком), остро реагирующие на более агресивную пищю, например острую, сильно соленую, маринованую или сильно пряную пищу
● Аллергические реакции – неприемлемые для желудка комбинации тех или иных продуктов питания, перегрузка желудка большим количеством непривычной пищи (так называемое в народе «несварение желудка»)
● Острый алкогольный гастрит при обильном употреблении алкогольных продуктов
● Блокады в области позвоночника могут нарушение лимфатического оттока от слизистой желудка и спровоцировать острый гастрит

Как правильно питаться?

Воспаленному желудку не до работы, поэтому при остром гастрите первые сутки есть нельзя. А вот питье необходимо – столовая вода, подслащенный чай, настой шиповника. Общий объем жидкости – до двух литров в день, в теплом виде.

Появление аппетита – хорошая новость. Но в ближайшие 5 дней после приступа больного ждет жизнь аскета. Главный принцип – еда не должна раздражать слизистую желудка, поэтому блюда готовят отварными или на пару, дают человеку в протертом виде, почти несолеными и уж тем более без приправ и трав.
Начинают с вязких супов – рисового или овсяного, в них можно добавить чуть-чуть сливочного масла. Дальше – жидкие каши: манная, рисовая, протертая гречка, овсянка. Из нежирных сортов мяса, птицы и рыбы готовят блюда, которые пропускают 2–3 раза через мясорубку или разбивают в блендере.
Разрешено молоко, паровое суфле из протертого творога. Яйца – только всмятку или в виде парового омлета. Питание при остром гастрите через два-три дня можно разнообразить,добавив мясные и рыбные котлеты, приготовленные на пару, нежирное сваренное мясо, можно давать хлеб, предварительно подсушенный. Свежий хлеб давать нельзя, так как он может вызвать брожение в желудке.
Для облегчения переваривания пищи в желудке не надо одновременно принимать жидкие и плотные продукты питания. После того, как больной гастритом съел овсяную кашу на завтрак, чай лучше выпить через 1,5 часа. Не рекомендуется комбинировать продукты богатыми углеводами (такие как картофель, мучные изделия, каши и т.д.) с белковыми продуктами (творог, сметана, молоко, мясо и т.д.).
Жидкую, пюреобразную пищу желудок переваривает быстрее, чем твердую. Особенно долго в желудке остаются чернослив и изюм. Несмотря на их полезность, в первые 2 месяца с начала обострения гастрита от них лучше воздержаться. Быстрее всего желудком перевариваются углеводы. Намного медленнее – белки. А жиры дольше всего задерживаются в желудке. Необходимо учитывать то, что чем дольше пища находится в желудке, тем больше выделяется соляной кислоты. Больному желудку трудно переваривать грубую клетчатку (она содержится в белокочанной капусте, яблочной кожуре, репе, редьке, финниках, в крыжовнике, винограде, смородине, а также в хлебе из муки грубого помола).
Нельзя в период лечения острого гастрита есть большими порциями, лучше разделить весь рацион на несколько приемов пищи, а также тщательно пережевывать пищу, и ни в коем случае не есть ее в горячем или в холодном виде. Помните, что любое воздействие на слизистую в этот период может давать боли и неприятные ощущения.
В период лечения и после него желательно не употреблять кисломолочные продукты, спиртное, крепко заваренные чай и кофе, сыр, жирные продукты, газированные напитки, сдобную выпечку. Если лечение прошло гладко, без осложнений, то больного снимают с диеты через неделю или 10 дней.

Острый эрозивный гастрит

Такая форма гастрита появляется вследствие поражения слизистой желудка химическими веществами. И в отличие от катарального гастрита, в процесс вовлечены не только слизистая оболочка, но и более глубокие слои. Образуются эрозии, которые без лечения могут перейти в язвенную болезнь.
Опасность заключается в том, что эрозии или мелкие язвочки могут кровоточить, окрашивая стул в черный цвет. Дальнейшее лечение направлено на заживление эрозий и пострадавшей слизистой оболочки. Диета при остром эрозивном гастрите строгая, с соблюдением всех требований, как при катаральном гастрите. Больному рекомендуют все продукты, которые не могут вызвать кровотечение и обострение болезни.

Острый гастрит у детей

Острый гастрит у детей возникает чаще, чем у взрослых только потому, что дети не соблюдают правил гигиены, не моют руки перед едой, употребляют в пищу большое количество фастфуда, а также чаще, чем взрослые, заражаются паразитарной инвазией. Именно поэтому лечение острого гастрита у детей основано прежде всего на установлении причины заболевания.
Необходимо вызывать специалиста, чтобы установить причины, а не заниматься самолечением. Чем быстрее ребенку будет оказана помощь, тем быстрее дети выздоравливают. Те дети, кому не была оказана своевременная и качественная медицинская помощь, рискуют приобрести диагноз хронический гастрит со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Лечение острого гастрита народными средствами

Общие рекомендации для средств народной медицины сводятся к тому, что лекарственное растение или сбор должны обладать свойствами, необходимыми для лечения. Широко применяют в острый период ромашку, зверобой, мяту, подорожник, календулу, тысячелистник, корень солодки.

Источник информации: www.praxis-dr-tarverdi.de, www.newsmedical.ru

 

 

 

Какое питание необходимо при гастрите?

Гастрит – это та болезнь, которую одними лишь лекарствами не вылечить. Здесь нужен серьезный подход и особое диетическое питание при гастрите – оно имеет крайне большое значение, а во многих случаях, когда болезнь не запущена, может быть и основным способом лечения данного заболевания. При возникновении проблем, можно получить профессиональную консультацию гастроэнтеролога aclinic-krd.ru в Краснодаре, такое заболевание требует специальной диагностики и последующего правильного лечения.

Мы все осознаем, что рацион питания при гастрите будет отличаться от привычного (преобладают каши, нежирные и неострые молочные продукты, соки, овощи). У больного появится множество различных ограничений, которые нужно обязательно соблюдать, – на употребление алкоголя, копченостей и вяленых продуктов, слишком острой и слишком горячей/холодной пищи, курение.

Правильное питание при гастрите

Правильно питаться для человека, больного гастритом – это уже залог успеха. Медики утверждают, что полное излечение невозможно, однако обратить болезнь в состояние устойчивой ремиссии вполне реально.

Известно, что гастрит бывает двух видов: у одних людей с пониженной, у других с повышенной кислотностью. В первом случает больной должен есть продукты, которые смогут повысить его низкую кислотность, а во втором – постараться исключить их из своего рациона.

Есть и общие рекомендации для двух видов этой болезни. Например, одновременно кушать твердое и жидкое блюдо не стоит. Есть надо мягкую пищу, лучше протертую и полужидкую, несоленую. Блюда рекомендуют солить «символически», а если это доставляет очень сильный дискомфорт, то лишь в начале диеты, а немного привыкнув практически несоленая пища стает нормой. Допускается немного фруктового пюре, запеченных яблок, зефира, некислого варенья. Также можно есть подсохший хлеб, нежирную рыбу, вареные яйца или омлет, молочные некислые продукты, неострые сыры, некислые ягоды, фрукты и овощи (картофель, свёкла, кабачок и т. д.) в малых количествах, не слишком крепкий чай, отвар шиповника, качественная докторская колбаса, качественное сливочное масло, рафинированное масло, неострые соусы. Очень рекомендуется готовить на пару (овощи, котлеты, рыба). Помните, правильное питание при гастрите и язве – крайне важно.

Избегать надо свежей мучной сдобы и хлеба, свежих овощей (там много грубой клетчатки, которая может сильно «загрузить» желудок — кроме бананов и запеченных яблок), цельного молока, крепких бульонов, жилистого жирного мяса, консервов, яиц вкрутую, копченостей, специй и приправ, овощей, которые вызывают брожение (капуста, бобовые), алкоголя и газировок, а также кофе.

Если кислотность понижена, питание отличается лишь отсутствием ограничений на разные кисломолочные продукты и питье хлоридно-натриевых, а также гидрокарбонатно-натриевых вод.

Также режим питания при гастрите также особый: при любом уровне кислотности питание больного должно обязательно быть дробным. Можно есть привычное количество еды, но скромными порциями не реже 5 или 6 приемов в день. Пищу также необходимо всегда тщательно пережевывать – тогда больному желудку легче все переварить. Полезно включать соки из овощей в свой рацион (морковный, картофельный, капустный).

Основные способы приготовления еды при гастрите – это запекание, отваривание, готовка на пару.


Рекомендуемое питание при гастрите желудка — меню на каждый день

Представляем меню, которое доказывает, что диетическое питание может быть очень даже вкусным.


Завтрак: пару мясные биточки на пару (2 шт.), тарелка картофельного пюре, некрепкий чай.

Второй завтрак: ягодный кисель и стакан молока.

Обед: порция рисового супа, компот, порция запеканки с вареным мясом (приготовленной только на рафинированном растительном масле).

Полдник: чай из шиповника и несколько ванильных сухариков.

Ужин: порция молочной гречневой каши, порция творожного суфле, стакан киселя.

Перед сном: стакан молока.


Завтрак: порция творога с сахаром, чай, манная каша на молоке.

Второй завтрак: стакан ряженки, запеченное сладкое яблоко.

Обед: порция молочного перлового супа, две приготовленные на пару мясные котлетки, порция желе фруктового.

Полдник: 3 ванильных сухарика, травяной чай.

Ужин: яйцо всмятку, стакан молочного киселя, 200 г рисового пудинга.

Перед сном: молочный кисель.


Завтрак: чай с молоком, порция гречневой каши.

Второй завтрак: стакан киселя фруктового, запеченное сладкое яблоко.

Обед: яблочное желе, порция овощного супа.

Полдник: 3 ванильных сухарика, чай.

Ужин: небольшая порция крупеника из гречки, чай с молоком.

Перед сном: стакан киселя.

 


Завтрак: порция любой молочной каши, чай.

Второй завтрак: стакан ряженки и стакан киселя фруктового.

Обед: порция рисового супа, две приготовленные на пару рыбные котлетки, 100 г морковного пюре, компот. Полдник: 3 ванильных сухарика, чай из шиповника.

Ужин: порция запеканки творожной с овощами, чай.

Перед сном: чай.


Завтрак: заливной язык, молочная манная каша, чай.

Второй завтрак: стакан узвара, банан.

Обед: овсяный молочный суп, два кусочка рыбы (на пару), 150 г желе фруктового.

Полдник: 3 ванильных сухарика, чай из шиповника, ломтик хлеба.

Ужин: приготовленные на пару две куриные котлеты, порция перловой каши на молоке, 100 г морковного пюре, ягодный кисель (к примеру, из клубники).

Перед сном: стакан киселя.


Завтрак: пюре из картофеля с маслом сливочным, 2 рыбные котлетки, чай.

Второй завтрак: сладкое печеное яблоко, стакан ряженки.

Обед: порция молочного супа с лапшой, 2 фрикадельки, стакан ягодного киселя.

Полдник: 3 ванильных сухарика, чай травяной.

Ужин: порция пюре картофеля, 2 рыбные котлеты на пару, стакан молочного киселя.

Перед сном: чай.


Первый завтрак: порция картофельного пюре, 2 запеченных под соусом мясных биточка, молочный кисель.

Второй завтрак: нежирный йогурт – 150 мл.

Обед: порция картофельного пюре с рыбными биточками, порция картофельного супа.

Полдник: банан, чай из шиповника

Ужин: печеночная запеканка с рисом и зеленью – 200 г, кисель или чай.

Перед сном: теплое молоко — стакан.

Нужно понимать, что какое питание при гастрите будет самым оптимальным и полезным в конкретном случае – подскажет больному его лечащий врач.

Гастрит; Причины, симптомы, что нужно знать

Гастрит — это общий термин, обозначающий любое состояние, которое включает воспаление слизистой оболочки желудка. Это воспаление может быть острым или хроническим. Тяжесть может зависеть от множества факторов. Для большинства людей это незначительное заболевание, которое быстро проходит после лечения. Однако есть некоторые формы, которые могут вызывать язвы или повышать риск рака.

Гастрит: причины

Гастрит повреждает внутреннюю оболочку желудка.Причин может быть множество. Серьезное заболевание или травма, которая нарушает кровоток в желудке, что может привести к повышению уровня кислоты.

Повреждение слизистой оболочки желудка также может быть вызвано следующими причинами:

  • чрезмерное употребление алкоголя
  • аспирин и обезболивающие
  • бактериальные или вирусные инфекции
  • радиоактивные воздействия на верхнюю часть живота или нижнюю часть грудной клетки
  • Операция по удалению части желудка

Гастрит: Helicobacter pylori (H.pylori)

Бактерии Heliocobacter pylori являются наиболее частой причиной. Обычно это начинается в детстве, хотя симптомы могут не проявляться, пока вы не станете взрослым.

Пищевая аллергия также может вызвать его.

Гастрит: продукты, которых следует избегать

Избегайте продуктов с высоким содержанием жира, поскольку они усиливают воспаление. Кроме того, есть еще несколько продуктов, которых следует избегать, поскольку они также могут раздражать слизистую оболочку желудка:

  • спирт
  • кофе
  • кислые продукты, такие как помидоры и некоторые фрукты
  • фруктовый сок
  • жирные продукты
  • жареные блюда
  • газированные напитки
  • острые блюда

Гастрит: еда, которую можно есть

Не чувствуй себя обделенным или обманутым.Пища, которую вы можете съесть, также вкусная, вкусная и поможет вам контролировать гастрит. Вот краткий список:

  • продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, овсянка, брокколи, морковь и бобы
  • нежирные продукты, такие как рыба, курица и грудка индейки
  • овощи с низким содержанием кислоты
  • Напитки негазированные
  • напитков без кофеина
  • йогурт и квашеная капуста

Гастрит: варианты лечения

Лечение включает в себя лекарства, такие как антациды.При гастрите, вызванном бактериями H. pylori, ваш врач также назначит антибиотики. Вам следует избегать употребления алкоголя, аспирина или болеутоляющих средств. Вы должны увидеть улучшение через короткий промежуток времени.

Что есть и чего не есть: Getatoz

Гастрит — это воспаление или опухоль слизистой оболочки желудка. Это может быть болезненное состояние, часто вызываемое инфекцией, лекарствами, стрессом или аутоиммунным ответом.

Гастрит — это воспаление или опухоль слизистой оболочки желудка.Это может быть болезненное состояние, часто вызываемое инфекцией, лекарствами, стрессом или аутоиммунным ответом. Для большинства людей гастрит незначительный и быстро проходит после лечения. Но есть некоторые формы гастрита , которые могут вызывать язвы или повышать риск рака. Ваша диета играет важную роль для вашего пищеварения и общего состояния здоровья. От того, какая пища вы едите, зависит здоровье вашей пищеварительной системы. Избегание некоторых продуктов и напитков и правильное употребление может помочь справиться с этим заболеванием.

Что есть при гастрите Диета:

Есть определенные продукты, которые следует есть при гастрите и язвах , потому что они оказывают охлаждающее действие на слизистую оболочку желудка и могут ослабить внутреннее воспаление.

Рекомендуемые продукты для диеты при гастрите:

Ростки брокколи:

Ростки брокколи — это овощи семейства крестоцветных, которые содержат изотиоцианат сульфорафан, который помогает убить бактерии H. pylori, поскольку обладает антибактериальным действием.Овощ также богат клетчаткой, снимающей воспаление.

Яблоки, ягоды, лук и сельдерей:

Ешьте больше продуктов, богатых флавоноидами, таких как клюква, лук, яблоки и сельдерей. Это мощные антиоксиданты, которые контролируют свободные радикалы в организме. Это, в свою очередь, подавляет воспаление.

Чеснок:

Он обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь предотвратить вызванный H. pylori гастрит .

Зеленый чай:

Зеленый чай содержит катехины, антиоксидантные соединения, которые помогают уменьшить гастрит .

Йогурт, квашеная капуста, кефир и чайный гриб:

Употребляйте пробиотические продукты, такие как йогурт, кимчи, квашеная капуста, кефир и чайный гриб. Они богаты полезными бактериями, которые помогают бороться с гастритом . У них есть живые микроорганизмы, которые повышают иммунитет и конкурируют с бактериями H. pylori за питание и пространство.

Орехи, семена, цельнозерновые и бобовые:

Добавьте много орехов, семян, цельного зерна и бобовых, богатых клетчаткой и питательными веществами.Пищевые волокна могут помочь улучшить пищеварение и уменьшить воспаление желудка.

Темные листовые овощи:

Темные листовые овощи, такие как капуста и шпинат, богаты кальцием и витамином B. Они могут помочь уменьшить хронический гастрит , который связан с дефицитом витамина B12 из-за нарушения всасывания витамина в желудок.

Мята перечная:

Это может помочь облегчить симптомы язвенной болезни. Вы должны есть 5 небольших приемов пищи в течение дня вместо 3 больших приемов пищи, чтобы предотвратить дальнейшее раздражение слизистой оболочки желудка.

Продукты, которых следует избегать при гастрите:

Исключите продукты, которые вызывают воспаление слизистой оболочки желудка или усугубляют существующее воспаление. Продукты, которые следует сократить или полностью исключить, чтобы сделать ваш гастрит более управляемым, включают:

Чили и острый перец:

Острые продукты не вызывают гастрит , но могут ухудшить воспаление слизистой оболочки желудка. Это может вызвать изжогу.

Фритюр и запеченные продукты:

Эти жирные продукты тяжелы для вашего организма и их нелегко переваривать.

Кофе, соки цитрусовых и газированные напитки:

Все они являются кислыми напитками и могут усугубить раздражение слизистой оболочки желудка. Избегайте газированных напитков, которые также используются в качестве миксеров.

Обработанные продукты и продукты быстрого приготовления:

Консервированные и упакованные продукты содержат консерванты и искусственные ароматизаторы, которые могут вызывать раздражение и воспаление.

Алкогольные напитки и напитки:

Алкогольные напитки и напитки являются одной из основных причин гастрита .Всегда избегайте или ограничивайте потребление алкоголя.

Молоко, соя и продукты из них:

При симптомах гастрита всегда лучше ограничить потребление цельного молока, молочных продуктов (сыра, творога, шоколада и коктейлей), соевых бобов и сои. продукты (соевое молоко и тофу), чтобы быть в большей безопасности.

Помидоры:

Помидоры полны антиоксидантов, но они также кислые по своей природе, и их лучше избегать при гастрите .

Гастрит Диета: 10 продуктов, которых следует избегать

Гастрит — это термин, относящийся к любому воспалению слизистой оболочки желудка. Хотя гастрит обычно легко поддается лечению, если его оставить без внимания, он может вызвать более серьезное заболевание. Есть разные способы лечения гастрита. Исследования показывают, что вы можете устранить Helicobacter pylori (бактерии, которые поражают пищеварительную систему и приводят к гастриту) с помощью нескольких пробиотиков. Хотя существуют лекарства и пищевые добавки для лечения гастрита, лучшим средством является соблюдение диеты, благоприятной для гастрита.Для успешного лечения гастрита в домашних условиях необходимо знать, каких продуктов следует избегать.

Цитрусовые фрукты и соки

Если у вас гастрит, избегайте апельсинов, лимонов, грейпфрутов, киви и лаймов из-за их кислотности. Эти фрукты полезны для здоровья желудка; однако содержащаяся в них кислота вызывает боль при любой язве желудка. Один из способов узнать, есть ли у вас гастрит, — это если у вас болит живот при употреблении фруктов или соков.

Помидоры

Можно подумать, что при гастрите разрешены все овощи из-за их невероятно полезного состава.Однако помидоры содержат лимонную кислоту, аналогичную той, которая содержится в ранее упомянутых фруктах и ​​соках. Тем не менее, небольшие количества по-прежнему терпимы для желудка, поэтому вы все равно можете наслаждаться ими в ограниченном количестве.

Молочные продукты

Врачи советуют вам пить молоко, чтобы покрыть желудок и заблокировать желудочный сок, если у вас гастрит. Новое исследование опровергло эту теорию. Врачи считают, что аминокислоты и кальций, содержащиеся в молоке, усиливают выработку кислот, вызывающих язву желудка.Теперь врачи говорят, что вам следует избегать молочных продуктов. Однако, поскольку исследование не является окончательным, людям, страдающим гастритом, рекомендуется попробовать свою переносимость молочных продуктов. Такие продукты, как ферментированный йогурт с пробиотиками, отлично очищают желудок и желудочно-кишечный тракт.

Пряные продукты

Вы должны быть осторожны с содержимым продуктов, которые вы употребляете при гастрите. Например, вы можете по ошибке съесть бутерброд, содержащий что-то острое. Известно, что те же кислоты, которые вызывают жжение на языке во время употребления, ухудшают состояние гастрита.Хотя они не причиняют вреда слизистой оболочке желудка, они могут способствовать выработке вредных кислот. Это действие усугубляет ваш гастрит. Если вы чувствуете боль в животе после употребления острой пищи, обратитесь к врачу, чтобы проверить, нет ли у вас гастрита.

Рафинированные и обработанные продукты

Любая пища, которая была генетически модифицирована или смешана с химическими веществами, представляет потенциальную угрозу для желудка при гастрите. Обработанные и рафинированные продукты не только усугубляют гастрит, но и вызывают его.Известно, что такие продукты, как макаронные изделия, белый хлеб, все, что с добавлением сахара, и мясо с промышленных предприятий ухудшают это состояние. То же самое и с обработанными растительными маслами, жареными продуктами, трансжирами и пастеризованными молочными продуктами. По сути, лучше всего придерживаться самых чистых продуктов — приготовленных или сырых блюд.

Кофе

Сам по себе кофе умеренно вреден для каждого здорового желудка. Если у вас гастрит, он может представлять серьезную угрозу. Хотя кофеин ухудшает любые состояния, связанные с желудочно-кишечным трактом, вам следует избегать кофе без кофеина, если у вас гастрит.Хотя кофе очень кислый, как и ранее упомянутые продукты, он не повреждает непосредственно слизистую оболочку желудка. Однако он может увеличить производство вредных кислот.

Алкоголь

Хотя алкоголь не относится к продуктам питания, это обычно употребляемый напиток, который может вам понравиться. Употребление алкоголя при гастрите — серьезная ошибка, которая может иметь серьезные последствия. Это может свести на нет весь процесс заживления или ухудшить ваше состояние. Люди, которые регулярно злоупотребляют алкоголем, склонны к гастриту, который возникает или вызван употреблением алкогольных напитков.

Энергетические напитки

Если вы пытаетесь победить какую-либо болезнь, вам следует избегать энергетических напитков. Когда у вас гастрит, смесь кофеиноподобных веществ раздражает слизистую оболочку и создает гораздо худшую ситуацию. Также важно знать, что энергетические напитки являются основной причиной гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). ГЭРБ — это появление язв по всему желудочно-кишечному тракту. Поскольку у вас уже могут быть эти язвы, вам следует прекратить употреблять энергетические напитки, если вы хотите стать здоровым.

Масло сливочное

Сливочное масло чрезвычайно богато различными жирами, которые усиливают выработку вредных кислот в желудке. Большинство этих плохих кислот виноваты в гастрите. Кроме сливочного масла, избегайте всего, что содержит масло, и любой другой жирной пищи. От сливочного масла трудно отказаться, если вы привыкли его употреблять. Однако его можно заменить различными доброкачественными и пробиотическими натуральными маслами. Вкус, конечно, не будет прежним, но желудок получит поддержку, необходимую для быстрого заживления.

Соленья

В отличие от большинства ранее упомянутых продуктов, соленые огурцы не обладают естественной кислотностью. Вместо этого этот вкус возникает из-за добавления в травильную жидкость огромного количества обработанной соли. Известно, что соленые огурцы вызывают рак, ухудшают сердечно-сосудистые заболевания и ухудшают общее состояние здоровья, если их употреблять слишком часто. Большое количество соли может иметь разрушительные последствия для открытой язвы, делая ее более воспаленной и трудной для заживления. Обычные огурцы с небольшим количеством морской соли могут стать хорошей заменой тем, кто жаждет сытного и соленого укуса.Если ваш гастрит не лечится, вам следует избегать солений.

Диета с низким содержанием FODMAP и гастрит, Эйлаф Минаи

Диета с низким содержанием FODMAP рекламируется как лекарство от широкого спектра проблем с пищеварением. Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, и если вам интересно, стоит ли вам попробовать диету с низким содержанием FODMAP при гастрите, эта статья поможет вам принять решение, основанное на научных данных.

Что такое гастрит?

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка.Существует множество причин гастрита, но наиболее распространенной является инфекция, вызванная бактериями H.pylori . H.pylori распространяется фекально-оральным путем, что означает, что вы можете заразиться, если пища приготовлена ​​без соблюдения правил гигиены.

H.pylori живет в слизистой оболочке желудка и вызывает воспаление, вызывая такие симптомы, как:

  • Диспепсия — это длительная боль в животе в сочетании с дискомфортом после еды и сытостью после небольшого количества еды.
  • Вздутие живота
  • Боль в животе
  • Тревожные симптомы, такие как непреднамеренная потеря веса, обычно проявляются при наличии основного рака, который является одной из причин гастрита (обычно не наблюдается у H.pylori гастрит)

Есть много других причин гастрита, в том числе:

  • Инфекции — они могут быть бактериальными, вирусными, грибковыми или паразитарными.
  • Употребление большого количества алкоголя
  • НПВП — это класс обезболивающих. Адвил — один из примеров.
  • Химиотерапия
  • Радиация
  • Аутоиммунный — это когда организм атакует сам себя
  • Аллергический

Обычно врачи делят гастрит на острый и хронический.

Острый гастрит возникает внезапно и обычно быстро проходит после лечения для большинства людей. Хронический гастрит (например, вызванный H.pylori) продолжается в течение более длительных периодов и является значительным фактором риска развития язвы и рака желудка.

Вот почему не следует пытаться лечить симптомы гастрита самостоятельно, а следует проконсультироваться с врачом. Такие вмешательства, как диета с низким содержанием FODMAP, могут улучшить лечение, но никогда не заменят его, пока не появятся убедительные научные доказательства.Итак, давайте посмотрим, что говорят ученые о лечении гастрита с помощью диеты с низким содержанием FODMAP.

Помогает ли диета с низким содержанием FODMAP при гастрите?

Диета с низким содержанием FODMAP может помочь при симптомах гастрита, но мы не уверены.

В настоящее время нет доступных исследований, изучающих эффективность диеты с низким содержанием FODMAP при лечении гастрита. Однако было показано, что диета с низким содержанием FODMAP очень эффективна при лечении синдрома раздраженного кишечника (СРК), поэтому, если у вас гастрит с СРК и , эта диета может быть полезной.

Несмотря на отсутствие научных доказательств, многие люди сообщают о значительном улучшении симптомов гастрита на диете с низким содержанием FODMAP. Но прежде чем вносить изменения в свой рацион, следует проконсультироваться с врачом.

Внедрение low-FODMAP без экспертного надзора никогда не является хорошей идеей. Если вы сделаете это неправильно, у вас может развиться дефицит питательных веществ.

Плюс, если у вас уже развилась язва из-за длительного гастрита, вам понадобится высококалорийная диета, чтобы помочь вашему организму вылечить язву.В этом случае неправильное изменение рациона может нанести вред.

Что такое диета с низким содержанием FODMAP?

Диета с низким содержанием FODMAP предполагает исключение из своего рациона углеводов, называемых ферментируемыми олиго-ди-моносахаридами и полиолами.

Эти углеводы включают лактозу (содержится в большинстве молочных продуктов), фруктозу (содержится в большинстве фруктов), фруктаны (содержатся в пшенице) и галактаны (содержатся в таких продуктах, как чечевица, бобовые и бобы). Полиолы содержатся в сладких фруктах и ​​фруктах, таких как персики, вишня и абрикосы.

Углеводы

FODMAP являются осмотическими, что означает, что они впитывают воду в кишечнике. Кроме того, бактерии питаются этим сахаром и выделяют газ, что может привести к таким симптомам, как вздутие живота и боль в животе. Вот почему диета с низким содержанием FODMAP может помочь пациентам с гастритом, особенно если у них также есть пищевая аллергия или СРК.

Хотя прямых доказательств того, что какие-либо продукты питания вызывают гастрит, не было, некоторые пациенты сообщают об ухудшении своих симптомов после употребления определенных продуктов. Если симптомы гастрита ухудшаются после употребления продуктов с высоким содержанием FODMAP, поможет диета с низким содержанием FODMAP.

Чтобы придерживаться диеты с низким содержанием FODMAP, вы начинаете с отказа от всех продуктов FODMAP в течение 2-6 недель. Это называется фазой ликвидации. Как только ваши симптомы полностью исчезнут, вы начинаете снова добавлять продукты в свой рацион по одному. Это поможет вам определить виновника, вызвавшего ваши симптомы.

Помните, вам необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить на диету с низким содержанием FODMAP.

Хотя доказательства использования диеты с низким содержанием FODMAP при гастрите недостаточно убедительны, вот некоторые диетические рекомендации, которые врачи часто дают пациентам с гастритом.

Какая еда подходит при гастрите?

Продукты с высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием жира обычно полезны при гастрите. Вы можете захотеть увеличить в своем рационе:

  • Цельнозерновые
  • Овощи
  • Фрукты
  • Постное мясо
  • Рыбы
  • Без кофеина, негазированные напитки

Кроме того, пробиотические продукты (или добавки) способствуют росту полезных бактерий в кишечнике. Это предотвращает H.pylori, который является наиболее частой причиной гастрита. Таким образом, вы также можете захотеть увеличить в своем рационе следующие пробиотические продукты:

  • Кимчи
  • Йогурт
  • Чайный гриб
  • Квашеная капуста
  • Кефир

Какая еда вредна при гастрите?

Острая жирная пища может способствовать воспалению и плохо влиять на гастрит. Хотя доказано, что ни одна еда не вызывает гастрит, отказ от следующих продуктов может облегчить симптомы за счет ограничения воспаления:

  • Алкоголь
  • Фаст-фуд (или другие жирные продукты)
  • Кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры.
  • Фруктовые соки
  • Молочные продукты
  • Все, что попадает в консервную банку

Что еще может помочь при гастрите?

Помимо диетических модификаций, вы можете попробовать уменьшить количество приемов пищи и увеличить промежутки между ними.Также могут помочь упражнения для похудания.

Также неплохо заменить НПВП парацетамолом в качестве обезболивающего. Ацетаминофен эффективен при головных болях, но не вызывает побочных эффектов со стороны желудка, таких как НПВП.

Наконец, следует отметить, что наиболее частая причина гастрита — H.pylori — требует медикаментозного лечения. Врачи обычно назначают так называемую тройную терапию для H.pylori, которая требует приема двух антибиотиков и ингибитора протонной помпы, подавляющего кислотность.Вы не должны пытаться лечить инфекцию H.pylori исключительно с помощью диетических изменений (например, диеты с низким содержанием FODMAP).

Еда на вынос

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка. Наиболее частой причиной гастрита является H.pylori, который лечится тройной терапией. Нет никаких научных доказательств того, что диета с низким содержанием FODMAP может лечить гастрит, но многие пациенты сообщают об улучшении своих симптомов во время диеты. Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, посоветуйтесь со своим врачом!

Медицинское освидетельствование Оникепе Адегбола, доктор медицины

Каких продуктов следует избегать при гастрите? (с иллюстрациями)

Есть определенные продукты, которых следует избегать при гастрите, некоторые из них включают газированные напитки и продукты с высоким содержанием жира.В принципе, следует избегать любых продуктов, которые раздражают слизистую оболочку желудка, причем цитрусовые являются одними из главных виновников. Другие продукты, которых следует избегать, включают бобы, брокколи и цветную капусту, так как они, как известно, выделяют газ в желудочно-кишечном тракте, что может ухудшить симптомы. Также следует избегать алкогольных напитков при симптомах гастрита.

Гастрит — это медицинский термин, обозначающий воспаление слизистой оболочки желудка, которое может быть вызвано любым из нескольких факторов.Бактериальные и вирусные инфекции — частые причины гастрита, но употребление слишком большого количества определенных продуктов также может вызвать расстройство желудка и другие симптомы. Большинству пациентов, у которых был диагностирован острый гастрит, рекомендуется придерживаться мягкой диеты в течение нескольких дней или до тех пор, пока симптомы не исчезнут.

Медицинский работник может предоставить список продуктов, которых следует избегать пациентам с гастритом, или он может дать простые инструкции своему пациенту, которым следует следовать.В большинстве случаев врач посоветует пациенту воздерживаться от употребления алкоголя до исчезновения симптомов. Пациентам с гастритом также можно рекомендовать не принимать продукты, содержащие аспирин или ибупрофен, так как у некоторых людей они могут вызвать кровотечение в животе.

Продукты, которых следует избегать при гастрите, могут также включать жареные и жирные продукты, такие как картофель фри или жареный цыпленок.Запеченные и жареные продукты часто лучше переносятся большинством пациентов с этим заболеванием. Также следует избегать продуктов, приготовленных с уксусом или горчицей. Большинство перцев не следует употреблять, а острые или острые приправы — это еще одна пища, которую следует избегать, чтобы облегчить симптомы.

Следует избегать любых продуктов, которые увеличивают выработку кислоты в желудке и кишечнике.Обычно это апельсины и цитрусовые, помидоры и капуста. Также следует избегать сырых яблок. У некоторых пациентов лук и чеснок могут усилить симптомы гастрита. Следует избегать употребления молока и других молочных продуктов или употреблять их в умеренных количествах.

Некоторые виды фруктового сока могут ухудшить симптомы гастрита.Несколько напитков, которых следует избегать, включают апельсиновый, грейпфрутовый и яблочный сок. Лимонный сок также может ухудшить симптомы.

Как правило, следует избегать употребления говяжьего или свиного фарша при симптомах гастрита. Это связано с высоким содержанием жира. Иногда даже постные куски говядины могут усугубить симптомы. Также следует избегать баранины. Многие люди могут переносить большинство морепродуктов, за исключением сельди и лосося, которые богаты жирами.

Другие продукты, которых следует избегать при гастрите, включают жирные и густые кремы и подливы. Сюда входят крем-супы. Также следует избегать большинства заправок для салатов.Сытные десерты, такие как чизкейк, пудинги и мороженое, также не следует есть при симптомах гастрита.

ДИЕТА ПРИ ГАСТРИТЕ, ЯЗВЕ И КОЛИТЕ

Много было сказано о том, что можно, а что нельзя есть при этих заболеваниях, ниже будет предпринята попытка упростить и организовать разрешенную и запрещенную пищу (включая способы приготовления) для людей, страдающих гастритом. язва или колит.

Первое, что нужно знать, это то, что основная диета состоит из макроэлементов, таких как белки (например, мясо), жира (например, растительное масло), углеводов (например, риса) и микронутриентов, таких как витамины и минералы, которые присутствуют в основном во фруктах и ​​минералах. овощи.

Так что я могу или не могу есть? начнем:

МАКРОНУТРИЕНТЫ

БЕЛК .

Мясо : Больной гастритом с трудом переносит мясо без дискомфорта (даже минимального).Поэтому рекомендуется максимально сократить потребление (1-2 раза в неделю) и выбирать менее «твердое» мясо; Чтобы получить представление: рыбу и курицу можно легко разделить без ножа, вместо этого стейк из вырезки или отбивная всегда стоили нам некоторой работы, чтобы разрезать ее. Представьте, как сложно будет расщепить и переварить наш желудок «твердое» или очень жирное мясо. Альтернативными продуктами могут быть мясо, соевое мясо или амарант на основе мяса, пшеничный белок или чиа.

Важно: шкуры животных нельзя употреблять в пищу.

БЛОГ: НАТУРАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ПРИ ГАСТРИТЕ

Разрешено (с умеренной дозой)

  • куриное филе
  • Рыбное филе
  • яйца

Ограничено (время от времени используется)

  • Говядина
  • сосиски
  • Внутренности
  • Шкуры животных
  • Мясо с высоким содержанием жира, такое как: Котлета, Костилья, Т. Боне, Пиканья и т. Д.

    Молочные продукты : Молочные продукты, в том числе безлактозное или обезжиренное молоко плохо переносится, человек с гастритом чувствует тяжесть и дискомфорт почти сразу после употребления сыра, йогурта, блюда, масла или молока.Среди молочных; молоко без лактозы переносится немного лучше, но его все же следует избегать. Альтернативой этим продуктам является соевое, миндальное, кокосовое или рисовое молоко.

    БЛОГ: ПРИРОДНЫЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ ПРИ ГАСТРИТЕ

    Разрешено (умеренно)

    • Молоко без лактозы
    • тофу
    • веганский йогурт (соевый, кокосовый, миндальный)

    Ограниченное использование

    • Сыр рикотта
    • Нежирный йогурт без лактозы

    Запрещено

    • Сыр (все виды)
    • Деликатес
    • Цельное или обезжиренное молоко
    • Йогурт
    • Масло

    УГЛЕВОДЫ

    Эти нутриенты не вызывают большего дискомфорта при употреблении (кроме случаев, когда они содержат много хлебных дрожжей или консервантов).Что важно в этой группе продуктов, так это количество их потребляемого, позже вы найдете пропорции, которые должны иметь общее блюдо.

    Рис, лапша, картофель, бананы: они обычно хорошо переносятся, их следует употреблять в достаточном количестве и с осторожным временем приготовления.

    БЛОГ: РАК И ЕГО СВЯЗЬ С ГАСТРИТОМ.

    Разрешено

    • Рис
    • Макаронные изделия
    • Картофель
    • Сладкий картофель
    • И т. зародыши пшеницы, овсяные хлопья, кукурузные хлопья и т. д.)

    Запрещено

    • Выпечка или пирожные
    • Конфеты или сладости в целом

    ЖИРЫ

    Жиры являются важной частью здорового питания, человек с гастритом не должен отказываться от их употребления, однако потребление должно быть умеренным.

    СВИДЕТЕЛЬСТВО ЛИЦА С ГАСТРИТОМ. ЧТО ДЕЛАТЬ?

    Разрешено

    • Оливковое масло, кукуруза, подсолнечник

    Ограничено (Периодическое использование)

    Запрещено

    • Сало
    • Овощное масло
    • Продукты с высоким содержанием жира (например,Майонез)

    МИКРОНУТРИЕНТЫ

    Они обеспечивают важные элементы для правильного функционирования нашего тела. Большинство из них содержится во фруктах, овощах и бобовых.

    ФРУКТЫ: Натуральные всегда переносятся лучше, чем консервы или мякоть, поэтому больной гастритом должен употреблять в свежем виде. С этой пищей я предлагаю пациентам сделать тесты на переносимость, потому что, хотя многие медицинские работники верно запрещают цитрусовые, многие люди с гастритом их переносят хорошо.

    БЛОГ: НАТУРАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ДЛЯ СЕРДЦА

    Допустимо

    • Банан
    • Яблоко
    • Груша
    • Папайя
    • Канталупа
    • Виноград
    • персик
    • Коктейль
    • Клубника Клубника Клубника
    • Орехи

    Запрещено (Тест на толерантность)

    • Вишня
    • Апельсин
    • Мандарин
    • Лайм
    • Киви
    • Ананас
    • Кукуч

    Запрещено 23 9ET0002 V с человеком: При гастрите рекомендуется употреблять свежие овощи, сырые или приготовленные на пару, чтобы сохранить в них питательные вещества и сделать их более усвояемыми.Будьте осторожны, чтобы избежать газов, вызывающих газы.

    БЛОГ: ПРОДУКТ ДЛЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ДИСКОМФОРТА

    Разрешено

    • Перец
    • Лук (все разновидности)
    • Сельдерей
    • Баклажан
    • Тыква
    • Руккола
    • Морковина
    • Базилик
    • Шпинат
    • Кориандр
    • Петрушка

    Запрещено

    • Помидоры
    • Салат
    • Сахарная кукуруза

    Запрещено (вызывающий газ)

    • Брокколи
    • Цветная капуста
    • Редис
    • Перец чили

    БОБЫ Они являются хорошим источником белка, но их переваривание затруднено, поэтому людям с гастритом следует ограничить потребление на ночь.

    Запрещено (Редкое использование)

    • Фасоль
    • Фасоль
    • Горошек
    • Чечевица
    • Ник
    • Нут

    ПРИГОВОРЫ И СЛАСТИТЕЛИ

    Полное ограничение гастрита не является обязательным. потребление приправ. Мы должны есть блюда, которые приятны на вкус, чтобы облегчить болезнь.

    Приправы, такие как тмин, перец, чеснок, куркума, орегано, аннато, розмарин, лавр и другие, разрешены при условии, что они потребляются в умеренных количествах с использованием соответствующих количеств, придающих вкус пище без потери своих качеств.

    Что касается подсластителей, таких как сахар, коричневый сахар, мед, среди прочего, потребление должно быть умеренным. Сладости (конфеты, шоколад и т. Д.) Запрещены.

    ОБРАБОТАННЫЕ ПРОДУКТЫ

    Следует проявлять осторожность при употреблении натуральных продуктов, всегда лучше фруктовый сок домашнего приготовления со свежими фруктами, сок с консервантами.

    Обработанные продукты следует есть время от времени, поскольку они содержат химические вещества и производственные процессы, которые изменяют их состав, что может вызвать раздражение чувствительного желудка.

    Безалкогольные напитки, алкогольные напитки, кофе, закуски, печенье или начинка, выпечка и прочее запрещены.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

    Как вы читали, есть много продуктов, которые хорошо переносятся, однако очень важно, как их готовить, чтобы поддерживать толерантность и способствовать пищеварению.

    Овощи следует употреблять в сыром виде, предпочтительно (хорошо промытые). При необходимости готовьте на пару, старайтесь не терять свои питательные вещества и свойства и, таким образом, сделать их более усвояемыми.

    Я рекомендую есть мясо — рыбу и курицу. Лучше всего готовить на гриле, на гриле, на пару или в вареном виде, не приправляя слишком много специй или добавляя слишком много соли.

    Фрукты, ешьте их напрямую, избегайте соков и смузи, а также лучше используйте питательные вещества и избегайте чрезмерного потребления сахара. Больному гастритом следует пить воду вместо сока. Фрукты — отличный выбор на десерт после обеда.

    Жиры, избегать жареные. Важно употреблять жиры в рационе, их можно добавлять в салат или рис перед подачей на стол.

    ПОРЦИИ

    Если здоровый человек должен потреблять много в соответствии с вашими потребностями, пациенту с гастритом следует быть очень осторожным в потреблении, поскольку употребление большого количества пищи ухудшает пищеварение, вызывает тяжесть и чувство сытости.

    Для правильного представления о том, сколько должно потребляться каждого питательного вещества, представьте лежащую тарелку, разделите ее пополам, а левую половину разделите снова на две (см. Рисунок 1)

    Половина правой (самой большой) части содержит овощи. (например.Салат), левая нижняя половина — это углеводы (например, рис), а верхняя левая половина — для белка (например, мясо или чечевица).

    Количество потребляемого супа будет до 250 мл или стакана.

    ЧАСТОТА ПОТРЕБЛЕНИЯ

    Хотя на протяжении всей нашей жизни нас учили, что есть три приема пищи в день, правильнее всего есть пищу 5 раз в день. Людям с гастритом в обязательном порядке следует питаться не менее 5 раз в день: завтрак, полдник (10:00), обед, полдень (16:00) и ужин.Полдник и полдень должны быть легкими и полезными, фрукты или овощи — хороший выбор, ароматная вода, чай (кофеин), немного крекеров и т. Д. Это очень важно по двум причинам: во-первых, следует избегать перерывов между приемами пищи, приходить к обеду или ужин с большим аппетитом, избегая употребления слишком больших порций или слишком быстрого приема пищи; во-вторых, желудок не простаивает в течение длительного времени, что помогает регулировать метаболизм и механизм выделения желудочного сока.

    ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ

    Вода является важным элементом для правильного пищеварения.Пациенту с гастритом следует часто пить воду, так как взаимодействие с пищеварительными процессами помогает разбавить желудочную кислоту, предотвращая дальнейшее раздражение и повреждение. При ощущении жжения следует немедленно принять воду (среду), так как это поможет уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка.

    ГИГИЕНА И ПРИВЫЧКИ

    ● Еда должна быть приготовлена ​​с соблюдением правил гигиены; хорошо промытые фрукты и овощи, хорошо варить мясо и углеводы.Всегда мойте руки и посуду перед приготовлением, используйте разные разделочные доски (одну для фруктов и овощей, а также другого мяса и мясных продуктов).

    ● Лежать после двух часов приема пищи.

    ● Наличие расписания для каждого приема пищи.

    ● Вечером ешьте легкую пищу (ужин).

    ● Не ешьте ужин поздно вечером, потому что вы должны провести как минимум 2 часа перед сном, чтобы избежать дискомфорта.

    ● Избегайте курения, алкоголя, кофе, раздражающих продуктов.

    ● Если у вас также рефлюкс, используйте специальную подушку или поднимите изголовье кровати на 25 см.

    ● Ешьте медленно, пережевывая каждый кусочек пищи.

    ● Занимайтесь спортом не менее 30 минут в день.

    ● Пациентам, у которых гастрит вызван стрессом, я предлагаю выполнять техники релаксации или медитацию.

    Возможна хорошая и питательная еда, не нужно полностью отказываться от того, что нам нравится, однако это следует измерять во время еды. Я полностью понимаю позицию пациента с гастритом, потому что, перенеся его, я знаю, что это ограничивающее и неприятное заболевание.В качестве последнего совета я могу посоветовать вам проявить терпение, не впадать в депрессию, и что любое лечение, которому они подвергаются, выполняйте его с верой и убежденностью; часто лекарство также исходит изнутри нас.

    Посылаю вам благословение и мои пожелания крепкого здоровья за то, что вам придется потрудиться, чтобы прочитать эти строки.

    Примечание: этот документ является руководством по питанию, а не абсолютной истиной, потому что каждый человек — это другой мир, и часто необходимо доказывать толерантность.

    БЛОГ: ПРИНИМАТЬ МОЛОКО — ЛУЧШЕЕ ПРИ ГАСТРИТЕ?

    Др.Род К.

    Магистр питания

    7-72-216

    12 продуктов, которые могут уменьшить гастрит!

    Nutrition

    oi-Chandana Rao

    Часто ли вы испытываете жжение в животе? Вы испытываете вздутие живота? Если да, то есть несколько продуктов, которые могут уменьшить гастрит естественным путем.

    Если вы регулярно питаетесь вне дома или придерживаетесь нездорового питания, возможно, вы часто страдаете гастритом или кислотным рефлюксом.

    Гастрит — это состояние, при котором в желудке скапливается много воздуха, вызывая вздутие живота, боль, раздражение и воспаление.

    Если не лечить вовремя, гастрит может превратиться в хроническую кислотную рефлюксную болезнь или гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь.

    Основными причинами гастрита являются нездоровое питание, частое употребление острой или жирной пищи, беременность, расстройства пищеварения и т.д. живот и грудь, отрыжка, рвота, тошнота, горечь во рту, гастрит, ангина и т. д.

    Итак, если вы хотите уменьшить симптомы гастрита естественным путем, в течение дня, то вот список продуктов, которые могут вам помочь, взгляните.

    1. Овес

    К продуктам, снижающим гастрит, относится овес, так как он нейтрализует кислоты в желудке.

    2. Изюм

    Антиоксиданты, содержащиеся в изюме, могут абсорбировать избыточные кислоты, которые вырабатываются в желудке, естественным образом уменьшая гастрит.

    3. Имбирь

    Еще один продукт для уменьшения гастрита — имбирь, так как он обладает противовоспалительными свойствами, успокаивающими слизистую оболочку желудка.

    4. Алоэ вера

    Домашние средства от гастрита включают алоэ вера, так как алоэ вера может выстилать стенки желудка, поглощая кислоты.

    5. Банан

    Продукты, которые могут уменьшить гастрит, включают бананы, так как они также обладают успокаивающими и противовоспалительными свойствами.

    6. Огурец

    Один из самых охлаждающих овощей, огурец может быть одним из лучших способов успокоить желудок и уменьшить гастрит.

    7. Мускусная дыня

    Продукты для уменьшения гастрита включают мускусную дыню, фрукт, который может поддерживать кислотный баланс в желудке, предотвращая гастрит или кислотный рефлюкс.

    8. Постное мясо

    Если вы хотите уменьшить гастрит естественным путем, вы можете употреблять нежирное мясо, например курицу, без кожи, приготовленную без масла и специй.

    Leave a Reply

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.