При гастрите какие фрукты нельзя есть: Какие фрукты можно и нельзя при гастрите желудка – какие можно есть с разной кислотностью желудка

Содержание

Питание при гастрите. Фрукты при гастрите

Воспаление слизистой оболочки желудка, называемое гастритом, является одним из самых распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, им страдают до 50% населения всех стран мира. Острая форма заболевания может возникнуть в результате отравления пищевыми продуктами, приема некоторых медикаментов, алкогольного отравления. Хронический гастрит развивается постепенно из-за длительного воздействия раздражающих факторов, инфицирования бактерией Helicobacter Pylori.

Содержание:

Диета при гастрите

Для лечения гастрита очень важно правильно питаться. Умеренное питание, особенно перед сном, обязательное присутствие в дневном рационе горячего первого блюда, снижение потребления жирных продуктов – вот что поможет в лечении гастрита.

При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется диета №1, сохраняющая желудок от механического и химического раздражения. Питание при гастрите с пониженной кислотностью должно соответствовать диете №2, способствующей стимуляции секреторной активности желудка. Ешьте регулярно, небольшими порциями, примерно в одно и то же время.

Какие продукты противопоказаны при гастрите?

Избегайте алкоголя, перца и других острых приправ, они раздражают слизистую желудка. Не ешьте мясо и жирную рыбу, сало, сильно прожаренные и копченые блюда, жареные яйца. Забудьте о фасоли, горохе, острых приправах, твердых и острых сырах.

Для снижения выработки соляной кислоты откажитесь от чая, кофе, шоколада, конфет, тортов и пирожных. С осторожностью употребляйте жирные продукты, чеснок, лук, томаты, цитрусовые, способные вызвать боли в желудке.

Не следует есть острые и резкие на вкус овощи, например, редис, хрен, репу. Ограничьте употребление свежего хлеба и сдобы, крупных макарон и рожков. Откажитесь от фастфуда и быстрых перекусов.

Какие продукты можно употреблять в пищу?

В рационе должны быть продукты, которые дают желудку покой, чтобы нормализовать процесс выделения желудочного сока.

Обязательно каждый день нужно съедать горячее первое блюдо: овощной, грибной, молочный суп или суп с протертыми крупами. Рекомендуется включать в ежедневный рацион кашу из протертых или дробленых круп, нежирное мясо, колбасу и мягкий сыр.

Можно добавлять в пищу диетические сосиски и сардельки, сырное масло, нежирную рыбу и вымоченную селедку, белый подсушенный хлеб и сухари. Иногда разрешается употребление кисломолочных нежирных продуктов, обезжиренного цельного, сгущенного и ацидофильного молока. Яйца варят всмятку или готовят глазунью на пару. Для приготовления пищи рекомендуется пользоваться топленым и сливочным маслом или рафинированным растительным.

Если хочется побаловать себя сладким, можно приготовить желе, кисель, компот или заварной крем.

После еды выпивайте теплый напиток: какао с молоком или сливками, некрепкий чай или некрепкий кофе с молоком.

Овощи и фрукты в рационе

Овощи можно есть сырыми или вареными, делать из них салаты, заправив растительным рафинированным маслом. Из приправ можно использовать только петрушку, укроп и сельдерей.

Фрукты при гастрите лучше принимать в вареном или протертом виде. Желательно употреблять сладкие мягкие сорта фруктов. Ягоды тоже можно есть только сладкие. Цитрусовые и соки из них лучше не принимать в пищу, они могут усугубить симптомы гастрита.

Если у вас повышенная кислотность, то необходимо исключить из пищи кислые фрукты и ягоды: лимоны, грейпфруты, гранаты, виноград, персики и дыни. Дыни плохо перевариваются и вызывают брожение в желудке.

Если же у вас пониженная кислотность, то разрешается есть все фрукты кроме винограда, дынь и экзотических плодов: ананаса, авокадо, папайи. Из экзотики разрешены только бананы, если они не вызывают метеоризма, вздутия и поноса. Бананы улучшают работу кишечника и укрепляют кишечную микрофлору. Также полезна клубника, благоприятно влияющая на метаболизм.

При любых кишечных заболеваниях желательно включать в рацион яблоки. Они не раздражают желудок и ускоряют пищеварение.

Лечимся народными методами

Гречневая крупа

Режут луковицу и картофелину, соединяют с промытой гречневой крупой, заливают водой. Варят без соли и специй. Едят, добавляя сливочное масло.

Морковный сок

Каждое утро натощак пьют свежеприготовленный сок (0,5 стакана). Используют при повышенной кислотности.

Картофельный сок

По утрам за час до еды употребляют свежеприготовленный сок (3/4 стакана) в течение 20 дней, делая 10-дневный перерыв. Помогает при повышенной кислотности.

Гриб чага

Гриб моют и натирают на терке. Заливают кипяченой водой (температура воды должна быть меньше 50 градусов) в соотношении 1:5. Настаивают двое суток, процеживают. Принимают по 1 стакану за полчаса до еды 3 раза в день. Хранят в прохладном месте не больше четырех суток.

Какие фрукты можно при гастрите желудка и какие нельзя?

Гастрит – это очень «популярный» недуг, который заставляет полностью пересмотреть свой рацион. Чтобы вылечить это заболевание, врачи назначают специальную схему терапии, но самое главное – это диета. Именно правильное питание станет залогом того, что вы сможете избежать нового обострения. В период лечения диета будет более жесткой, а после курса можно возвращаться к обычному рациону, за исключением ряда продуктов, которые могут способствовать рецидиву. Сегодня мы хотим поговорить о том, какие фрукты можно при гастрите.

какие фрукты можно при гастрите

Основа рациона

Питание при лечении гастрита должно быть по-прежнему полноценным, но щадящим. Многие под этим понимают исключительно диетические супы. Однако на этом далеко не уедешь. Каждый день выдерживать такое меню очень тяжело, к тому же как тогда быть с профилактикой авитаминоза? Фрукты нужны каждому человеку, независимо от того, болен он или нет. Только так можно получить все нужные витамины и микроэлементы, которые помогают организму, в том числе и справиться с недугом. Однако прежде чем разнообразить свой рацион, необходимо уточнить, какие фрукты можно при гастрите. Лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом. Видя историю болезни, он точно знает, по какому типу развивается заболевание, и сможет дать вам точные рекомендации.

Острая фаза

Это самый тяжелый этап, когда болевые симптомы наиболее выражены. Он исключает прием овощей и фруктов. После нескольких дней, когда на столе должны присутствовать только слизистые супы, постепенно вводятся овощи. Первая порция должна быть небольшой, чтобы вы могли оценить реакцию организма. Если болевых симптомов нет, то можно вводить этот продукт в ежедневный рацион.

Если говорить о том, какие фрукты можно при гастрите, в первую очередь вспоминаются обычные яблоки. Выбирайте плоды некислых сортов, которые важно правильно приготовить. Снимите с яблока шкурку, разрежьте на половинки и запеките в духовке. Чтобы еще более смягчить воздействие на желудок, лучше приготовить из них пюре. Именно этот фрукт содержит пектин, который защищает слизистые желудка.

какие фрукты можно при гастрите с повышенной

При повышенной кислотности

Как мы уже упоминали, точные рекомендации, какие фрукты можно при гастрите, может дать только врач. Это заболевание может развиваться по двум типам. В первом случае в желудке образуется избыточное количество кислоты. В этом случае, после того как миновала острая фаза, допускается употребление сладких фруктов и ягод, обязательно без кожуры.

Если вы сомневаетесь, какие фрукты можно при гастрите с повышенной кислотностью, то выбирайте бананы. Это идеальный десерт, который не раздражает желудок. Наоборот, уникальные вещества в составе обволакивают слизистые и защищают их. Можно по очереди использовать персики, сладкие яблоки, груши без кожицы и сладкий виноград, при условии что организм не реагирует на него повышенным газообразованием.

какие фрукты можно есть при эрозивном гастрите

Бахчевые культуры

Категорически запрещено употреблять ранние арбузы и дыни, поскольку содержащиеся в них нитраты могут сами вызывать гастрит. А вот спелые и сладкие осенние бахчевые могут служить отличным лакомством. Следует запомнить, что человеку с хроническим гастритом не рекомендуется употреблять их в качестве десерта после обеда, так как арбуз и дыня — это больше самостоятельное блюдо. Если вы не будете соблюдать это правило, желудок будет перегружен, а значит, болевые ощущения не заставят себя ждать.

Пониженная кислотность

В этом случае желудок, наоборот, вырабатывает мало кислоты. С одной стороны, слизистые меньше подвергаются ее воздействию, но пища, не получив достаточной обработки, продвигается в кишечник, где подвергается гниению и брожению. Поэтому важно знать, какие фрукты можно кушать при гастрите для стимулирования его правильной деятельности. Это печеные яблоки и спелые персики, абрикосы, сливы и вишни. В первозданном виде употреблять их в пищу нежелательно. Гораздо лучше готовить компоты и муссы, кисели, желе и пюре. Из ягод рекомендуется брусника, а также клюква. А вот ягоды с грубой кожицей и крупными косточками (крыжовник, малина) лучше оставить без внимания. Цитрусовые не запрещаются, однако нужно проверить индивидуальную переносимость этого продукта.

какие фрукты можно кушать при гастрите

Овощные культуры

Мы не должны забывать о них, когда говорим об эффективном обеспечении организма витаминами и минералами. Поэтому необходимо уточнить у врача, какие овощи и фрукты можно при гастрите. И снова придется разделить диету на два лагеря. При повышенной кислотности вашей задачей будет не раздражать желудок. Для этих целей используется картофельный сок, сам картофель, тыква, цветная капуста. Они не должны подвергаться обжарке, готовьте на пару, тушите или запекайте. Наиболее щадящий вариант — это нежные запеканки и пудинги. Можно употреблять в пищу огурцы с добавлением зелени петрушки. А вот укроп, фенхель, сельдерей, лук и чеснок лучше всего убрать из рациона.

При пониженной кислотности лучше всего выбирать овощи, которые будут усиливать работу клеток, вырабатывающих соляную кислоту. Идеальный вариант – это цветная капуста. Хорошо подходят борщи и свекольники, самое главное, чтобы капуста была хорошо проварена и нарезана. Можно включать в меню тушеный картофель и морковь, брокколи и тыкву, кабачки и свеклу. Разрешаются спелые томаты и зелень.

какие фрукты можно при гастрите и панкреатите

Язва желудка

Если заболевание прогрессирует, и дело дошло уже до образования язвы, значит медлить с лечением нельзя. И, конечно, врач назначит очень жесткую систему питания, которая исключает все раздражающие слизистую продукты. Давайте поговорим, какие фрукты можно есть при эрозивном гастрите. На самом деле этот диагноз — не приговор, хоть и накладывает определенные ограничения на рацион. Итак, после того, как закончится острая фаза, можно постепенно вводить в пищу спелые яблоки и груши, предварительно очищенные от кожуры и измельченные на терке. В смесь можно добавлять морковь, так она будет еще полезней.

Очень полезны будут сладкие сливы без кожицы. Они легко усваиваются и не вызывают раздражения. И, конечно, не стоит забывать про бананы. Источник калия и других полезных веществ, они мягко обволакивают желудок, нейтрализуя повышенную кислотность.

От чего стоит отказаться? Это любые сорта винограда, дыни и арбузы, киви, все цитрусовые и персики. Все перечисленные плоды вызывают скачки кислотности и сильное брожение. Кто испытал боли при язвенной болезни желудка, тот знает, как важно избежать подобных обострений.

какие овощи и фрукты можно при гастрите

Норма важнее всего

Действительно, порой даже зная, какие фрукты можно есть при гастрите желудка, человек допускает ошибку, что приводит к ухудшению состояния. Любые плоды нужно употреблять в небольших количествах, поскольку это все равно клетчатка, которая переваривается не так и легко. Кроме того, соблазн съесть плод целиком сослужит вам плохую службу. Можно перетереть фрукты на терке и заправить йогуртом, но гораздо лучше запечь в духовке. Так они становятся максимально безобидными для желудка.

Диета при панкреатите

Желудок может быть здоров, а при этом человека будут мучить опоясывающие боли. Это симптомы панкреатита, то есть воспаления поджелудочной железы. Грозное заболевание, которое человек зарабатывает на всю жизнь. Нормальная жизнь у него может быть при соблюдении специальной диеты, нарушение которой приводит к ухудшению состояния. Сегодня мы не будет обсуждать всю схему лечебной диеты, скажем только, какие фрукты можно при гастрите и панкреатите. Ограничение в этом случае еще более серьезное, допускаются только яблоки, запеченные в духовке, без кожуры. Можно пить компоты из сухофруктов, а вот о фрешах забудьте.

Из овощей можно картофель, свеклу и морковь в небольших количествах. Исключите из рациона бобовые, белокочанную капусту, щавель и шпинат, редис и редьку, чеснок, хрен и лук. Несмотря на их очевидную полезность для организма, от них лучше отказаться навсегда.

какие фрукты можно есть при гастрите желудка

Вместо заключения

Как видите, гастрит – это вовсе не повод отказываться от разнообразного рациона. Человек должен питаться правильно независимо от того, здоров он или болен. Однако разумные ограничения будут способствовать скорейшему завершению острой фазы гастрита, после чего можно значительно ослабить диету. Приведенные рекомендации позволят вам подкорректировать свой рацион в соответствии с поставленным диагнозом. Правильно приготовленные фрукты и овощи в виде пюре, коктейля или суфле становятся легкоусвояемым источником витаминов и минералов.

Какие фрукты можно употреблять при гастрите и какие запрещены

горсть фруктовГастрит — заболевание, при котором предусмотрено не только медикаментозное лечение, но и строгая диетотерапия. Какие фрукты можно при гастрите — один из наиболее интересующих больного вопросов. К продуктам питания нужно относиться очень придирчиво, в особенности к овощам и фруктам, так как большинство из них имеет достаточно грубую структуру и кислый или сладкий вкус.

Важно: Фрукты при гастрите нужно выбирать исходя из кислотности желудка. То, что разрешено при высокой кислотности, может навредить при низкой и наоборот. Именно поэтому важно пройти диагностику у гастроэнтеролога.

Почему фрукты могут навредить?

Процесс употребления фруктов при высокой кислотности может быть опасным:

  • Фрукты при гастрите могут навредить, а определенный их ряд повышает кислотность. Это особенно опасно для людей, которые страдают от повышенной кислотности желудка. Поэтому такие люди должны кушать многие фрукты с осторожностью (абрикосы, крыжовник, слива). Самым опасным продуктом является лимон при гастрите.
  • Есть и ряд овощей, которые опасны при гастрите с повышенной кислотностью. Среди них помидоры и болгарский перец при гастрите. Кукуруза при гастрите тоже опасна и приводит к газообразованию. Имбирь при гастрите может привести к сильнейшему обострению. Лук при гастрите тоже оказывает агрессивный эффект.

Важно: Полезными овощами и фруктами считаются брокколи при гастрите, баклажаны, черная смородина. Груша при гастрите является лечебной, несет вяжущее и восстанавливающее действие.

В случае употребления запрещенных фруктов и овощей, больной гастритом может столкнуться со следующими симптомами:

  • боли в желудке и подложечной области;
  • тошнота и рвота;
  • изжога;
  • отрыжка;
  • расстройство кишечника.

Фрукты и ягоды при воспалении желудка: что можно и что запрещено?

ягоды в корзинеПитаясь в период обострения гастрита, стоит четко понимать, какие фрукты разрешены, а какие могут нанести вред.

Крыжовник

Крыжовник является натуральным витаминным комплексом. Он содержит в своей основе много полезных элементов и минералов. Употреблять крыжовник запрещено в тех случаях, когда пациент страдает от высокого уровня кислотности. Если уровень понижен, то крыжовник не навредит. В целом же крыжовник содержит в себе витамины А, РР, С и Е, а также фтор, магний, калий, фосфор и многое другое.

Персик

Персики при гастрите чаще всего воспрещены. Фрукт является достаточно тяжелым для желудка и может нанести воспаленной слизистой немалый вред. Это может поспособствовать обострению воспалительного процесса, к тошноте, рвоте и изжоге. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью персик нельзя. А вот при гастрите с низкой желудочной кислотностью кушать персики можно. Они стимулируют нормальный уровень рН в желудке и способствуют улучшению переваривания продуктов, а также нормализации обменных процессов в организме.

Смородина

Смородина при гастрите используется в качестве отвара. Именно черная смородина в виде отвара несет антисептическое и противовоспалительное свойство. Её целебные качества практически не уступают эффекту от лекарственных препаратов. Также черная смородина в составе травяного сбора может понизить слишком высокий уровень секреции желудочного сока.

Черная смородина воспрещена для приёма пациентам, страдающим тромбофлебитом. Едят её очень умеренно и те пациенты, которые перенесли инфаркт. Черная смородина в виде сока полностью воспрещена к приёму пациентам, страдающим от аллергии. В этом случае приём сока может привести даже к анафилактическому шоку.

Земляника

Ягоды можно употреблять умеренно. Важно знать, какие из них разрешены. Земляника должна употребляться в качестве отвара. Он не должен быть слишком насыщенным и готовить его лучше из сушеной земляники, нежели из свежих плодов. Такой отвар несет сразу несколько положительных свойств для организма человека, больного гастритом:

  • укрепление иммунитета;
  • заживление слизистой;
  • кроветворное воздействие;
  • улучшение перистальтики;
  • подавление изжоги.

Клубника

Фрукты и овощи для еды в период соблюдения диеты стоит выбирать осторожно и кропотливо. Клубника при гастрите достаточно противоречивая ягода. Стоит понимать, что употреблять её нужно осторожно и ни в коем случае не в свежем виде.

Высокий уровень кислоты, содержащейся в клубнике, может привести к тошноте и болям в эпигастрии. Не исключена и тяжесть. Также клубника часто приводит к сильному и болезненному урчанию в животе. Опасность представляют и косточки, содержащиеся в ягоде. Они могут травмировать слизистую желудка дополнительно. Больному можно употреблять компот. Можно есть при гастрите и немного отварных ягод клубники.

Важно: Стоит помнить, что в списке разрешенных при воспалительном процессе желудка ягод и фруктов, клубника не значится.

Овощи при гастрите

овощиКакие овощи можно при гастрите — также важная и кропотливая тема, к которой необходимо относиться серьёзно.

Кукуруза

Кукуруза при гастрите воспрещена. Вареная кукуруза может привести к нескольким очень опасным для пациента симптомам:

  • вздутие кишечника и кишечные боли;
  • расстройство кишечника;
  • тошнота и эпигастральные боли.

Также у пациентов может наблюдаться рвота, частая отрыжка и срыгивание кусочков пищи. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью лучше отказаться от этого продукта.

Свекла

Свекла при гастрите разрешена, главное знать, как правильно употреблять её. Два основных правила для больных гастритом — следующие:

  1. При повышенной кислотности свеклу можно есть в отварном виде.
  2. При пониженной кислотности полезно пить свежий свекольный сок.

Имбирь

Имбирь при гастрите крайне опасен. Этот корень может привести к очень серьёзным последствиям и даже вызвать прободную язву. Что касается слабого имбирного чая, то пред его приёмом лучше проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Лук

Можно ли употреблять лук при гастрите — очень неоднозначный вопрос, так как очевидным является тот факт, что любой лук, репчатый, крымский или зеленый, могут привести к сильным болям и поражению слизистой. Единственный возможный вариант употребления лука — его отварная или паровая обработка. Такой лук теряет свою резкость и остроту, а потому является неопасным.

Картофель

Картофель при гастрите употреблять можно. Главное — правильно приготовить его. Для этого стоит знать следующие правила:

  1. Картофель лучше отварить или приготовить на пару.
  2. Идеальный вариант — картошка пюре без добавления масла, молока, майонеза.
  3. Количество соли должно быть минимальным.
  4. Картофель пюре должен быть не слишком крутым по своей структуре. Чем реже структура — тем быстрее желудок переварит продукт.
  5. Жаренный и печеный картофель полностью запрещен.

Брокколи

Полезным продуктом является брокколи при гастрите. Этот овощ содержит в себе массу полезных веществ, витаминов и минералов. Кушать брокколи нужно в отварном или паровом виде. В случае, когда брокколи была заморожена, лучше дать ей разморозиться при комнатной температуре самостоятельно, микроволновку лучше не использовать.

Болгарский перец

Сладкий перец во время воспаления желудка лучше не употреблять. Его относят к продуктам красного цвета, кушать которые во время гастрита нельзя. Туда же относят и помидоры. Болгарский перец при гастрите воспрещен, так как содержит в себе природные, раздражающие слизистую желудка вещества.

Морковь

Ещё один противоречивый продукт — морковь при гастрите. Кушать морковку можно как в сыром виде (предварительно перетереть на мелкую терку и добавить мед), так и в отварном, а также паровом виде.

Баклажаны

Баклажаны в период болезни употреблять нельзя. Всё дело в клетчатке, которую содержит этот овощ. Её большое количество может отяготить работу и без того воспаленного желудка, а также привести к тошноте, рвоте, запору и болям. Баклажаны можно употреблять только в период ремиссии и выбрать для этого лучше молодые плоды.

Кабачки

Кабачки при гастрите разрешены и часто дополняют диету. Главное — готовить только молодые кабачки и без кожуры. Для термической обработки лучше выбрать способ приготовления в пароварке.

Какие фрукты можно при гастрите – кислотность желудка и выбор фруктов

Фрукты и овощи — незаменимая составляющая рациона питания человека. Они являются источником витаминов и микроэлементов, необходимых для организма. В них содержатся антиоксиданты, которые нейтрализуют негативное действие свободных радикалов и других вредных веществ. В них много клетчатки, которая положительно воздействует на пищеварительные процессы. Но не всем людям можно есть их свободно. При некоторых заболеваниях к употреблению даров природы, которые приносят столько пользы человеку, надо подходить осторожно.

К числу таких болезней относится гастрит.

Желудок в норме и при гастрите

Характеристика заболевания

Прежде чем ответить на вопрос, какие фрукты и овощи можно, а какие нельзя употреблять при гастрите, есть резон уделить внимание этому недугу, причинам его возникновения, особенностям течения, рекомендуемым диетам. Знание того, какой у человека гастрит, поможет ему правильно определиться с выбором не только фруктов, но и грамотно выстроить систему питания.

Причины

Гастритом называют воспаление слизистой оболочки желудка.

Воспаляться она может под воздействием целого ряда причин.

Хеликобактер под микроскопом
  • Нередок гастрит инфекционного происхождения, когда патогенные возбудители, попадают в желудок вместе с пищей. Самым распространенным возбудителем является хеликобактер пилори. При хроническом гастрите эта бактерия обнаруживается у девяти из десяти больных. Она способна выживать и размножаться в желудке, несмотря на то, в желудочном соке содержится соляная кислота. Передается она контактно-бытовым способом. Велика вероятность того, что если у кого-то из домочадцев обнаружен хеликобактер, то инфицированными окажутся и остальные члены семьи. Однако не всегда наличие хеликобатера в желудке ведет к развитию гастрита. Иммунная система разных людей по-разному реагирует на бактерию, поэтому в одном случае заболевание может развиться, а в другом – нет.

Помимо хеликобактера, спровоцировать болезнь могут другие бактерии (стафилококк, стрептококк, кишечная палочка и т.д.).

Реже гастрит вызывается грибками, гельминтами, простейшими и вирусами.

  • Достаточно часто гастрит является результатом пристрастия к острым, горячим или холодным блюдам. Длительное раздражение слизистой в конце концов оборачивается ее воспалением. Сюда же можно отнести злоупотребление спиртными напитками.
  • Еще одна причина — отравления щелочами, кислотами, солями тяжелых металлов и т.д.
  • Болезнь может развиться на фоне других заболеваний, например, дискинезии желчных путей, хронического дуоденита и т.д.
  • Спровоцировать воспаление может неправильное лечение нестероидными противовоспалительными средствами, антибиотиками, глюкортикоидами и некоторыми другими препаратами.
Различные виды гастрита

Классификация

Гастрит по типу воспаления разделяют на:

  • острый;
  • хронический.

Кроме того, выделяют нетипичные формы заболевания (аллергическая, гранулематозная и т.д.).

Существует классификация по секреторной способности желудка:

  • с пониженной кислотностью;
  • с нормальной кислотностью;
  • с повышенной кислотностью.

Разделяют заболевание по особенностям воспалительного процесса:

  • эрозивный;
  • катаральный;
  • флегмонозный и т.д.

Гастрит может поразить полностью желудок или его часть. В первом случае говорят о пангастрите. Если воспаляется тело желудка, диагностируют фундальный тип, при воспалении выходного отдела – антральный тип.

Классический признак болезни – боль в животе

Симптоматика

Болезнь проявляет себя по-разному в зависимости от особенностей протекания. При острой форме боль наблюдается в эпигастрии (область живота под мечевидным отростком). Другие признаки – тошнота, отрыжка, рвота, частый стул. Помимо пищеварительной системы, есть негативные проявления на общем уровне (слабость, головокружения). Наиболее ярко они дают о себе знать при инфекционном происхождении гастрита (озноб, лихорадка, боли в костях и мышцах).
Если хронический гастрит развился на фоне повышенной кислотности, живот болит в надчревной области. Боль начинается обычно через двадцать-тридцать минут после еды. Кроме боли, наблюдаются изжога, кислая отрыжка, запоры.

Когда кислотность ниже нормы болевой синдром незначительный или отсутствует. О наличии гастрита можно судить по следующим признакам:

  • подташнивание по утрам;
  • горечь во рту;
  • чувство тяжести в желудке;
  • метеоризм;
  • отрыжка воздухом;
  • диарея;
  • сероватый налет на языке.

Появление крови во время рвоты свидетельствует об эрозивной форме.

👩‍⚕️Не менее важная информация по теме: Мандарины при гастрите

Осложнения

Наиболее типичными осложнениями являются язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Самый неблагоприятный прогноз при хроническом атрофическом гастрите – высок риск рака желудка.

Лечение

Терапия в большинстве случаев используется консервативная. Оперативное вмешательство практикуется при флегмонозном гастрите с серьезным повреждением стенок желудка, при профузном кровотечении.

Базовый курс лечебной терапии включает в себя три группы лекарств.

  1. В первую группу входят препараты, уничтожающие инфекцию. В частности, для избавления от хеликобактера прописываются антибиотики (макролиды, нитроимидазолы, бета-лактамные пенициллины, тетрациклины).
  2. Вторая группа – регуляторы секреторной функции желудка. Чтобы снизить секрецию, назначают ингибиторы протонной помпы и блокаторы Н2-гистаминорецепторов. Для ее повышения принимают лекарства с содержанием пепсинов, препараты на базе аскорбиновой, никотиновой и других кислот.
  3. Еще одна лекарственная группа — гастропротекторы. Как следует из названия, они пьются для защиты слизистой. К ним относятся препараты висмута, антациды, синтетические простагландины.

Другие лекарства прописываются по клиническим показаниям. В частности, если воспаление является результатом аутоиммунного процесса, прописываются кортикостероиды. При кровотечениях назначаются гемостатики, переливание крови.

Питание

Правильный рацион питания имеет большое значение для профилактики и успешного лечения гастрита. Вне зависимости от вида гастрита главным принципом питания является щадящее отношение к желудку, его надо беречь от термических, химических и механических воздействий пищи. Пища не должна раздражать желудок и быстро покидать его. Нельзя кушать пищу холодную или горячую, острую, содержащую сырую грубую клетчатку. Питание должно быть дробным (пять-шесть раз в день). Порции должны быть небольшими. Продукты надо отваривать или готовить на пару, иногда можно запекать.

Перечень продуктов, которые не разрешаются при этой болезни, довольно внушителен. Следует исключить из меню:

  • рыбу и мясо жирных сортов;
  • копчености;
  • острый сыр;
  • консервы;
  • жареные блюда;
  • бобовые;
  • яйца вкрутую;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • сдобу и свежий хлеб;
  • кофе;
  • газированные напитки;
  • алкоголь.
Кисель не только вкусен, но и оберегает слизистую от повреждений

Фрукты

Какие фрукты можно при гастрите кушать, а какие нельзя? При остром гастрите и в период обострения свежие фрукты употреблять нельзя. Но можно готовить и употреблять кисели на основе сладких фруктов (виноград, инжир, слива и т.д.). Кисели полезны тем, что они обладают обволакивающим действием и таким образом защищают слизистую.

В лучшем положении находятся люди с хроническим гастритом с пониженной кислотностью. В период ремиссии они могут есть фрукты без особых ограничений. Главное, чтобы они не действовали раздражающе на желудок и не вызывали процессов брожения. Поэтому лучше фрукты очищать от кожицы.

Можно без опасений кушать груши и яблоки при гастрите. Особенно хороши груши. У них нежная мякоть, которая легко переваривается. Считается, что груши тонизируют и укрепляют стенки желудка, улучшают перистальтику. Увеличить полезность яблок можно, если их запечь. Можно кушать сладкие сливы, но кожицу лучше не съедать.

Можно ли при гастрите есть виноград? Употреблять его не рекомендуется. Он довольно долго переваривается и вызывает брожение. Лучше пить виноградный сок.

Следует избегать употребления дыни. У нее очень приятный вкус, но дыня считается одним из самых тяжелых для желудка фруктов. Не зря даже людям со здоровым желудком, рекомендуют есть дыню отдельно от других продуктов.

Столь же обманчивы персики. Они ароматны, вкусны, но при проблемах с желудком, лучше от этих нежных фруктов воздержаться.

Абрикосы без кожицы в небольшом количестве допускаются.

При гипоацидном гастрите можно включать в рацион сладкие сорта апельсинов и мандаринов. Их цитрусовые родственники (грейпфрут, лимон, лайм) исключаются из потребления.

В списке запрещенных фруктов находится киви.

Гранаты разрешены.

Что же касается ягод, то к употреблению разрешены черешня и сладкая вишня. Ягоды с мелкими косточками (малина, смородина, крыжовники) не рекомендуются, поскольку считается, что они могут выступать в роли механических раздражителей слизистой. Допускается употребление самой крупной ягоды – арбуза.

Бананы можно кушать при гастрите любого вида

Относительно фруктов при гастрите с повышенной кислотностью можно сказать следующее — употреблять их нужно с большей осторожностью, чем при пониженной. Можно смело есть бананы. Однако перезрелые плоды лучше не употреблять. Перезрелые бананы, попадая в кислую среду, способны вызывать метеоризм. А вот другие заморские фрукты, например, ананасы, несмотря на то что у них имеется масса достоинств, запрещены, если кислотность повышена.

Все фрукты, обладающие кисловатым вкусом, не подходят. Можно понемножку есть очень сладкие фрукты, например, инжир.

Но будет лучше, если перед употреблением фрукты приготовить. Кисель, пудинги не нанесут вред желудку.

Картофель – самый безопасный овощ

Овощи

Если кислотность низкая или в норме, можно включать в рацион понемножку сладкие сорта помидор и болгарский перец. Кожицу с них лучше удалить. Для этого достаточно опустить их на минуту в крутой кипяток.

Однако овощи при гастрите нужно есть в основном после кулинарной обработки. Дело в том, что у овощей достаточно грубая клетчатка, которая оказывает негативное механическое воздействие на больной желудок. Самыми безопасными при гастрите являются картофель и красная свекла. Риск вызвать обострение болезни минимален при употреблении тыквы, моркови, кабачков.

Также термической обработке должна подвергаться белокочанная капуста, хотя считается, что свежевыжатый сок из нее, помогает при язвах желудка и кишечника. Требует отваривания или паровой обработки другие виды капусты (цветная, брюссельская, пекинская и т.д.).

Растения зеленого цвета (лук, сельдерей, петрушка и т.д.) повышают выделение желудочного сока, поэтому их можно кушать, примем очень умеренно, только тем людям, у которых гипоацидная форма болезни.

Прогноз при остром течении заболевания в большинстве случаев благоприятный. Необходимо только придерживаться всех врачебных рекомендаций, чтобы не допустить осложнений и перехода в хроническую стадию. Если это произошло, грамотный поход к употреблению пищи, в том числе овощей и фруктов, поможет избежать рецидивов болезни и на протяжении многих лет чувствовать себя хорошо.

Дополнительная информация о гастрите содержится в видеоматериале:

Больше узнать о том, как нужно питаться при гастрите, можно из видео.

Какие фрукты и овощи можно есть при гастрите с повышенной кислотностью


Овощи составляют основу нашего рациона. Мы едим их чаще, чем мясо и рыбу, варим на их основе супы, готовим вторые блюда и закуски, даже добавляем в десерты. Полностью исключить их из питания при гастрите невозможно, да и не нужно.

Широкий ассортимент огородной продукции не позволяет однозначно ответить на вопрос, полезны или вредны овощи при заболеваниях желудка. Эта проблема требует детального рассмотрения и выявления общих закономерностей.

Когда нельзя включать в рацион, и в каких случаях можно?

В острой фазе заболевания разрешены только тушеные или вареные овощи в виде пюре. Это могут быть кабачки, морковь, картошка, тыква. Употреблять их следует дробно, небольшими порциями, без добавления масла и с минимальным количеством соли.

Гиперацидный гастрит является противопоказанием для употребления большинства овощных культур в сыром виде. Они дополнительно снижают pH желудочного сока и ухудшают состояние больного, провоцируя болевой синдром, изжогу, тошноту, отрыжку. При таком диагнозе оптимальным выбором станут овощи тушеные, приготовленные на пару, овощные супы. Наиболее сложная для переваривания овощная группа включает редьку, репу, редис, брюкву, лук, чеснок. Их включать в рацион не стоит даже в готовом виде.

Эрозивный гастрит тоже накладывает серьезные ограничения на употребление сырых овощей. Они повышают агрессивное воздействие желудочного сока на слизистую, а также могут механически ее травмировать. Лучше сварить на обед диетический овощной суп: с картошкой, цветной капустой, морковкой или свеклой.

При атрофическом воспалении сырые овощи тоже разрешены в небольших объемах и измельченные до однородной консистенции. При этом заболевании слизистая желудка очень тонкая и ее легко травмируют крупные плотные частички пищи. Зато термически обработанные овощи можно есть почти без ограничений.

Совет. При употреблении овощей ориентируйтесь на свое самочувствие. Иногда даже самый безобидный продукт плохо переносится организмом и вызывает дискомфорт в животе. Если после еды появляются симптомы несварения, то от овоща лучше отказаться.

Сырые, вареные или тушеные


Существует ряд общих правил, которые помогают есть овощи без риска для здоровья:
  • Самые безопасные варианты приготовления овощных блюд: варка, тушение, готовка на пару, запекание. Запрещена любая жареная пища при гастрите из-за образования в процессе обжарки токсичных веществ.
  • Консервированные овощи тоже находятся под запретом, даже если это домашние заготовки. Консерванты, уксус, соль, пряные специи – это наиболее опасные для желудка ингредиенты, способные спровоцировать обострение любой формы гастрита.
  • Сырыми овощами не стоит злоупотреблять даже при гипоацидных состояниях. Есть их разрешено только небольшими порциями и в измельченном виде. Это связано с раздражающим действием грубых растительных волокон на слизистую оболочку.
  • Плотную кожицу с овощей лучше удалять. Кабачки нужно выбирать молочной зрелости, с тонкой податливой кожурой.
  • Овощи успешно сочетают с нежирными сортами мяса и рыбы, диетическим творогом и сыром, друг с другом. В качестве заправки для свежих или термически обработанных овощей используют оливковое или облепиховое масло, обезжиренную сметану.
  • Повышающие кислотность продукты разрешены при гиперацидном гастрите в небольшом объеме после приготовления. Тем не менее, не стоит сочетать несколько разновидностей овощей, обладающих такими свойствами. Например, кабачки + огурцы + капуста – неправильная комбинация. Лучше есть их по отдельности или вместе с картофелем.
  • Как и любую другую пищу при гастрите, подавать овощи нужно не слишком горячими или холодными – больной желудок очень чувствителен к перепадам температуры.
  • Есть овощи лучше в дневное время, когда выработка пищеварительных ферментов максимальна.

Подробно о каждом

Овощной мир отличается большим разнообразием. Каждый его представитель имеет свои уникальные свойства и особенности употребления. Остановимся подробнее на самых популярных овощных культурах.

Жидкое картофельное пюре без масла разрешено даже в острейший период гастрита и язвенной болезни. Более того, картофель делает возможным употребление вместе с ним и других овощей, нейтрализуя их негативное влияние на пищеварительный тракт.

Один из немногих овощей, которые используют даже для приготовления десертов. Это связано с красивой свекольной окраской и сладковатым вкусом. В сыром виде свеклу можно есть только при пониженной кислотности желудочного сока, да и то не чаще 3 раз в неделю из-за стимуляции перистальтики. Зато вареная, печеная, тушеная, паровая свекла разрешена при всех вариантах гастрита.

Этот вкусный и яркий продукт можно употреблять при разных формах гастрита, как в сыром виде, так и после термической обработки. Исключение составляет только острая стадия болезни, когда сильное стимулирующее влияние сырого овоща усугубляет повреждение органа. При гиперацидных состояниях свежую морковь можно есть в небольших объемах и только в измельченном виде. Слишком крупные твердые кусочки способны травмировать воспаленную слизистую.

Кабачки и цуккини больным с гастритом можно есть только после приготовления. Сырой овощ содержит слишком грубые растительные волокна, которые плохо перевариваются. После термической обработки кабачки становятся мягкими, нежными, безопасными для чувствительной слизистой. Их способность повышать секрецию соляной кислоты тоже уменьшается под влиянием высоких температур.

Капуста запрещена в острой стадии гастрита, однако в восстановительном периоде ее уже можно включать в рацион. Продукт предварительно нужно потушить или сварить. Сырая капуста раздражает желудок, а грубая клетчатка очень плохо усваивается на фоне воспалительного процесса. Эти же правила касаются цветной капусты и брокколи.


Огурчики мы привыкли есть в сыром или маринованном виде. К сожалению, именно эти варианты противопоказаны при гастрите. Сырые огурцы повышают секрецию соляной кислоты и моторику желудка, замедляя восстановительные процессы.

Поэтому больным с гастритом следует вспомнить о том, что огурцы можно готовить разными способами: тушить, запекать, варить на пару. Лучше всего сочетать их с другими продуктами, способными нейтрализовать негативные эффекты. Это картофель, нежирный творог или сыр, авокадо, вареные яйца.

Томаты подкисляют содержимое желудка, поэтому при гиперацидном гастрите их нужно строго ограничивать – не более 100 г в сутки. В острой фазе заболевания они тоже противопоказаны. Зато пациентам с пониженной кислотностью желудочного сока помидоры даже полезны, поскольку способствуют выделению соляной кислоты. Наиболее безопасны для желудка желтые сорта томатов.

Есть разрешено только бобовые культуры с мягкой шкуркой, которые длительное время подвергались тепловому воздействию и стали очень мягкими. Их кушают маленькими порциями не чаще 2 раз в неделю, поскольку они повышают газообразование и вызывают процессы гниения и брожения в пищеварительном тракте. От таких продуктов стоит отказаться, если пациент дополнительно страдает панкреатитом.

Интересно. Отдельного внимания заслуживают экзотические сорта овощей. Имбирь и батат (сладкий картофель) разрешается есть исключительно в фазу стойкой ремиссии на фоне пониженных показателей кислотности, так как они обладают ярко выраженным стимулирующим, раздражающим действием.

Тладианту или красный огурец допустимо пробовать в сыром виде, пока плод еще не созрел, но только пациентам с гипоацидным гастритом. А от консервированных деликатесов из тладианты по понятным причинам стоит отказаться. Зато фиолетовую морковь (как и ее оранжевую родственницу) смело можно кушать при любом варианте воспаления, придерживаясь общих правил.[/stextbox]

Листовые


На листовых овощах стоит остановиться отдельно, поскольку нередко они ускользают из внимания больного с гастритом.

Человек не всегда обращает внимание на салатную зелень, измельченные листочки, которыми посыпан суп или гарнир, считая их нейтральной добавкой. Однако они представляют собой полноценный пищевые продукты, способные принести как вред, так и пользу.

Вкусно и полезно: интересные рецепты

Предлагаем вам поближе познакомиться с помощью каких диетических блюд из овощей можно разнообразить свое меню при любой форме гастрита.

Ингредиенты:

  • 500 г очищенной тыквы;
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 500 мл воды или нежирного бульона;
  • 50 г оливкового масла;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Тыкву режем кубиками, морковь мелко трем, лук нарезаем некрупными кусочками.
  2. Лук и морковку тушим с оливковым маслом в течение 5 минут.
  3. Выливаем в кастрюлю бульон или воду, добавляем морковь с луком, солим, варим до мягкости на медленном огне.
  4. Теперь выкладываем в кастрюлю тыкву и после закипания готовим 30 минут.
  5. Сливаем часть жидкости, а овощи в оставшемся бульоне доводим до однородной консистенции с помощью блендера.
  6. Вливаем необходимое количество бульона до получения желаемой консистенции.
  7. Подавать суп можно со свежей зеленью и ржаным хлебом.

Ингредиенты:

  • 450 г картошки;
  • 1 цуккини;
  • 4 мелкие свеклы;
  • 2 морковки;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • ¼ ч. л. соли.

Приготовление:

  1. Отварить картофель, морковь и свеклу.
  2. Порезать овощи кругляшами.
  3. В жаропрочную форму диаметром 22 см послойно выложить половину картофеля, морковки, цуккини, свеклы, посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Затем также, по слоям, выложить оставшуюся часть овощей. Снова посолить и вылить остатки масла.
  4. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку.
  5. Готовить при 200°C около получаса.
  6. Вынуть из духовки готовую запеканку, дать немного остыть.
  7. Накрыть форму сервировочным блюдом и перевернуть, чтобы запеканка оказалась на тарелке. Перед подачей ее можно нарезать на порционные кусочки.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • 0,5 кг тыквы;
  • 50 г репчатого лука;
  • 100 г оливкового масла;
  • 200 г нежирной сметаны;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Картошку и тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, посолить.
  2. Лук мелко покрошить.
  3. Сначала в форму для запекания выложить только картофель, полить его оливковым маслом и отправить в разогретую до 180°C духовку на 10-15 минут.
  4. Затем добавить к картошке тыкву, лук, сметану, все тщательно перемешать.
  5. Накрыть форму крышкой или фольгой и готовить еще 40-50 минут.

Тематическое видео

Питаться вкусно и разнообразно при гастрите не так уж сложно, если грамотно подходить к выбору продуктов и прислушиваться к своему состоянию. Тогда еда будет приносить только радость и пользу, а желудок начнет работать как часы.

Какие фрукты можно есть при гастрите желудка? Этот вопрос обычно задают те, кто столкнулся с данным недугом. В нашей статье мы расскажем о том, какие плоды, в каком количестве и виде можно кушать при гастрите. Также будут описаны противопоказания.

Людям, у которых есть проблемы с желудком, стоит осторожно относиться к своему питанию. А какие можно есть фрукты при гастрите? Сначала отметим, что плоды являются раздражителями, которые вызывают обострения недуга. В результате могут возникнуть осложнения. Дабы их избежать, стоит тщательно выбирать для потребления фрукты и овощи при гастрите.

Питание

При данном недуге диета должна быть щадящей. Ведь больной желудок реагирует как на сладкое, кислое, так и на горячее, холодное. Несмотря на все запреты, рацион должен быть сбалансирован. Иначе может возникнуть такой недуг, как авитаминоз. Если вы будете знать основные принципы питания, то у вас получится избежать обострения заболевания, вылечиться и навсегда побороть болезнь.

Гастрит с пониженной кислотностью. Какие полезны плоды?

Какие можно фрукты при гастрите с пониженной кислотностью? В данном случае эффективна щадящая диетотерапия. Фрукты при таком заболевании можно, но только те, что не содержат механические раздражители. Употреблять стоит плоды маленькими порциями, примерно пять-шесть раз в день. Подобный метод питания называется дробным.

Какие можно фрукты при гастрите? В основном в рацион можно добавлять следующие плоды:

  • сливы;
  • яблоки;
  • бананы;
  • персики;
  • абрикосы;
  • апельсины;
  • груши;
  • хурму.

Особенности питания при гастрите с пониженной кислотностью

Кушать фрукты стоит в жидком виде, заранее очистив их от кожицы. Измельчать плоды можно в блендере либо на терке-пюре.

Желательно ежедневно не комбинировать более двух видов плодов. Стоит совмещать разнотипные фрукты. К примеру, яблоко и сливу, банан и апельсин и другие.
Ягоды следует употреблять. Для того чтобы повысить иммунитет при таком типе гастрита, следует выбирать ягоды, в которых нет вкраплений в виде мелких косточек. К таким плодам относятся вишня и черешня.

Невероятно полезным является натуральный гранатовый сок. В нем содержится большое количество микроэлементов и витаминов. Гранат помогает восстановить слизистую оболочку. Но его можно употреблять только при гипоацидном типе заболевания.

Незаменимыми при гастрите с пониженной кислотностью апельсины. Эти плоды обладают выраженным антиоксидантным эффектом. Также апельсины стимулируют регенеративный процесс, нормализуют уровень холестерина и снижают вязкость крови. Несмотря на свои полезные свойства, данный плод стоит употреблять в меру.

Какие можно фрукты при гастрите с повышенной кислотностью?

Помимо того что следует тщательно подбирать продукты для рациона, стоит обращать внимание и на их температуру, насыщенность витамином C.

Можно кушать при гастрите сладкие плоды нейтральной температуры в тертом виде. В период ремиссии также разрешены цитрусовые и яблоки.

Вообще ягоды и фрукты лучше добавлять в компоты, пудинги, желе.

Неспелые яблоки, апельсины и прочие кислые продукты не стоит употреблять. Можно иногда готовить бананово-мандариновое смузи. В таком коктейле первых плодов должно быть больше. Готовится смузи в блендере. Желательно такое соотношение для приготовления напитка – один банан к половине мандарина.

Обострение заболевания. Что можно?

Наиболее полезными плодами в таком случае являются:

  • Арбуз. Про данный плод есть много разногласий. Вообще сам по себе арбуз полезен для почек (он их промывает). Кроме этого, он очищает организм от шлаков. Но при употреблении в большом количестве может вызвать тяжесть в желудке.
  • Яблоки. Если повышена кислотность, то выбирайте сладкие сорта. Перед тем как кушать плод, стоит с него снять кожицу. При проблемах с выработкой желудочного сока в достаточном количестве следует отдать предпочтение сладко-кислым яблокам. Такие плоды стимулируют функции железы. Самыми полезными являются печеные яблоки. Они рекомендованы диетологами и гастроэнтерологами. Их можно кушать даже на самой жесткой диете.
  • Груши. Данный фрукт считается полезным. Его можно кушать при обострении. Груша нормализирует работу кишечника, выводит продукты разложения из организма.
  • Банан. Фрукт разрешен при любой форме гастрита. Светло-желтые плоды наиболее полезны. Переспелые (блеклые) способны в кислой среде выделять токсины. В результате возникнет дискомфорт. Расстройство, вздутие и метеоризм – это все может случиться после того, как больной скушает переспелый плод. При обострении недуга количество бананов стоит сократить до одного. Причем съедать его нужно за два приема.

Помните, что при обострении гастрита стоит кушать плоды, которые прошли термическую обработку. Фрукты можно запекать в духовке либо готовить в пароварке.

Хронический гастрит. Какие можно свежие фрукты?

Когда заболевание переходит в хроническую форму, это значит, что либо оно было запущено, либо отсутствовали эффективное лечение и диета. В таком случае свежие фрукты стоит употреблять предельно осторожно и, конечно же, дробно.

При хроническом гастрите стоит отказаться от кислых ягод. Давайте сейчас рассмотрим, как фрукты влияют на желудок человека с данным недугом:

  1. Яблоки сладких сортов. При любой форме заболевания разрешены данные продукты. Количество их стоит ограничить при хроническом недуге, а также в период обострения. Причем кушать их надо только в тертом виде, без кожицы.
  2. Банан. Этот плод обладает смягчающим эффектом. Банан бережно обволакивает слизистую. Также он предотвращает раздражение перед приемом лекарств или блюд с раздражителями. Поэтому перед едой полезно скушать кусочек банана. Примерно за десять минут до приема пищи. Таким образом можно снизить уязвимость кишечника.
  3. Груши. Врачи считают данный плод настоящей панацей. Груша укрепляет стенки желудка, тонизирует их. Плод обладает вяжущим эффектом. В нем содержится много пектиновых веществ и витаминов. Груша положительно влияет на перистальтику, стимулируя ее. Пара плодов в день полезна для здоровья.
  4. Хурма. Благодаря вязкому составу полезна для тех, у кого диагностирован гастрит. Употреблять стоит спелые плоды.
  5. Ягоды. Употреблять стоит в составе киселя, желе. От плодов с мелкими косточками, как мы уже говорили, следует отказаться.

Какие фрукты запрещены?

Вы уже знаете, какие можно фрукты при гастрите, а вот какие нельзя? Есть категории плодов, которые раздражают слизистую оболочку желудка, утяжеляют процесс пищеварения. Давайте рассмотрим эти фрукты:

1. Гранат. Данный плод запрещен при любом гастрите, кроме как с пониженной кислотностью. Во фрукте — ударная доза витамина C. Она окажет разрушительное воздействие на оболочку желудка.

2. Дыня. Тяжелый продукт для желудка. На переваривание маленького кусочка плода потребуется немало энергии, времени.

3. Виноград. Можно ли при гастрите виноград? Нет. Он вызывает сильное брожение. Виноград долго переваривается. К тому же он вызывает изжогу, вздутие и колики.

4. Персики. Эти плоды обладают слабительным эффектом. Фрукты стоят в категории аллергенов. Они способствуют функциональности секретных желез. Не стоит кушать даже при гастрите с пониженной кислотностью.

5. Цитрусовые. Касательно данных плодов мнения у врачей неоднозначные.

6. Ягоды. Запрещены данные продукты из-за маленьких косточек. Единственные ягоды, которые разрешены, — это черешня и вишня.

7. Киви. Не стоит употреблять данный плод из-за того, что он существенно повышает уровень кислотности, а также в нем содержатся маленькие косточки.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, какие при гастрите фрукты можно, а какие нет. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам подобрать плоды для своего питания.

Для успешного лечения гастрита необходимо серьезно подходить к выбору продуктов питания – от этого напрямую зависит прогноз заболевания.

Неправильный рацион может нивелировать положительные эффекты медикаментозной терапии и усугубить течение патологии. Каждый, кто страдает гастритом, должен знать какие фрукты и овощи можно кушать при этом недуге, а какие под строгим запретом.

Какие овощи можно употреблять

Овощные культуры содержат витамины и минералы, необходимые для поддержания нормального функционирования организма и должны ежедневно присутствовать в рационе питания.

При обострениях гастрита овощи подлежат обязательной тепловой и механической обработке: готовятся на пару, отвариваются и измельчаются.

По мере стихания воспалительного процесса при гастрите, разрешается дополнять диету сырыми свежими овощами и свежевыжатыми овощными соками.

Корнеплод обладает противомикробным и противовоспалительным действием, улучшает моторику ЖКТ, устраняет болевой синдром, ускоряет процессы регенерации – это делает его незаменимым ингредиентом диетического питания при заболеваниях желудка.

При состояниях, которые сопровождаются повышением секреторной активности, овощ употребляется в отварном виде. Из картофеля готовят пюре, запеканки, добавляют в супы и вторые блюда.

С пониженной желудочной кислотностью отлично справляется картофельный сок. Чтобы улучшить вкусовые свойства напитка, его дополняют небольшим количеством меда, лимонного или клюквенного сока.

Блюда из тыквы рекомендованы при любом типе гастрита. Овощ богат клетчаткой, что благотворно влияет на функцию кишечника и является эффективной профилактикой запоров.

Тыква – диетический низкокалорийный продукт. Овощ легко переваривается и не нагружает желудок, что имеет большое значение при воспалительных заболеваниях ЖКТ, когда требуется максимально щадящая диета.

Тыква нормализует желудочную кислотность, поэтому при гиперацидном гастрите блюда из этого плода – обязательная составляющая рациона. Из овоща делают соки, каши, супы-пюре, добавляют в овощные рагу и салаты.

В моркови содержатся антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток и стимулируют клеточную регенерацию. Морковь оказывает спазмолитическое действие, тем самым помогая устранить болевые ощущения.

Корнеплод стимулирует выработку желудочного сока, поэтому в сыром виде противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью.

При гипоацидном состоянии рекомендуется принимать свежевыжатый морковный сок и салаты из свежей, тертой моркови, заправленные оливковым маслом, сметаной или натуральным йогуртом.

При повышенной желудочной секреции из овоща готовят запеканки и добавляют в различные блюда.

Чтоб морковь при термообработке не теряла полезных свойств, ее отваривают в закрытой посуде.

Овощ насыщает организм витаминами и микроэлементами, улучшает перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов и нейтрализует болезнетворные бактерии.

Если секреция желудочного сока усилена, свеклу употребляют в отварном виде в составе блюд, так как сырой овощ стимулирует выработку соляной кислоты и раздражает слизистую оболочку желудка.

При нормальной и пониженной секреторной активности овощ включают в состав овощных смузи, салатов и соков.

При обострении гастрита свекла может вызвать боль и изжогу.

При заболеваниях желудка в активной фазе, от употребления огурцов следует отказаться. Дело в том, что они провоцируют продукцию желудочного сока и повреждают клетки слизистой оболочки органа, усугубляя воспалительный процесс.

Вне стадии обострения огурцы разрешены, но в небольшом количестве. Рекомендуется употреблять их в протертом, тушеном или паровом виде. Кожура обязательно счищается – в ней сконцентрированы ядохимикаты.

Консервированные, маринованные и соленые огурцы категорически противопоказаны при любых формах гастрита. Пренебрежение этим правилом может привести к обострению заболевания и необходимости соблюдать длительную строгую диету.

Помидоры обладают массой полезных свойств, наиболее ценным из которых является противораковое действие.

При обострении гиперацидного гастрита, помидоры временно исключаются из рациона, в связи с содержанием в них большого количества органических кислот. В дальнейшем допускается употребление томатов в количестве не более 100 грамм в день.

При гипоацидном и анацидном гастрите помидоры добавляют в супы, салаты, вторые блюда. Из спелых плодов выжимают сок. Разрешается употреблять до 350 грамм томатов в день.

Покупайте только сезонные овощи, так снизится риск приобретения химически обработанных продуктов.

Кабачки способствуют очищению организма, стимулируют кишечную перистальтику и секреторную активность.

Кабачки прекрасно сочетаются с различными продуктами, поэтому их добавляют в овощные рагу, омлеты, запеканки. Из овоща готовят супы-пюре, паровые котлеты, икру.

В случае повышенной секреции потребление кабачков следует ограничить до 1 раза в неделю.

Выбирайте молодые кабачки длиной не более 25 см.

Лук улучшает аппетит, стимулирует процесс пищеварения и оказывает противомикробное действие.

При гастрите лук употребляется только после тепловой обработки: в супах и вторых блюдах. Обжаривать овощ категорически запрещено.

Овощная культура способствует заживлению поврежденных участков слизистой оболочки и легко усваивается, не перегружая воспаленный желудок.

Цветную капусту тушат, отваривают, запекают и готовят на пару. В термически обработанном виде овощ полезен при любой форме заболевания.

Овощи, запрещенные при гастрите с повышенной кислотностью:

  • Свежий репчатый и зеленый лук
  • Чеснок
  • Редька, редис, корень хрена
  • Белокочанная капуста в сыром виде
  • Брокколи
  • Болгарский перец
  • Шпинат, щавель

Также исключаются овощные консервы, разного рода соленья, жареные овощи, свежевыжатые овощные соки. При гипоацидном состоянии разрешены все овощи, за исключением сырого репчатого и зеленого лука, чеснока, редьки, хрена.

Очищенный картофель и молодой кабачок нарезают кубиками. Морковь натирают на средней терке, репчатый лук мелко шинкуют.

Подготовленные овощи помещают слоями в кастрюлю и заливают водой. Тушат под крышкой в течение 30 минут. В конце приготовления блюдо немного присаливают и добавляют измельченную зелень по вкусу (укроп, петрушка). Приправы не используют.

В период обострения приготовленное рагу рекомендуется блендировать.

В фазу ремиссии в блюдо можно добавить баклажаны и стручковую фасоль.

В активную стадию заболевания полезны супы-пюре из перетертых овощей. При гипоацидном гастрите в фазу ремиссии разрешены овощные супы на мясном бульоне. При повышенной кислотности – мясные бульоны под запретом.

Суп-пюре из тыквы

Тыкву (500 гр.), картофель (2 шт.) и репчатый лук (2шт.) нарезают и заливают кипятком. Добавляют растительное масло, солят и тушат под крышкой в течение 15-20 минут.

Затем перетирают тушеные овощи в блендере до пюреобразного состояния. По желанию в готовый суп добавляют подогретые нежирные сливки. С супом-пюре хорошо сочетаются домашние сухарики.

Фрукты при гастрите

При активном воспалительном процессе в желудке фрукты исключаются из диетического питания. Допускаются только фруктовые кисели и желе из некислых плодов.

Кислые яблоки полезны при гипосекреторном гастрите и при брожении в кишечнике. Также рекомендованы яблочные пюре, соки и плоды в запеченном виде.

Если кислотность повышена, яблоки включают в рацион только вне обострения и исключительно сладких, мягких сортов.

Плод употребляют за полчаса до еды или в перерывах между приемами пищи.

Кожуру с яблок необходимо счищать при любой форме заболевания.

Благодаря содержанию крахмала, бананы оказывают обволакивающее и регенеративное воздействие на слизистую оболочку желудка и нормализуют работу ЖКТ.

Бананы полезны при любой форме гастрита. Их можно есть между основными приемами пищи, в качестве небольшого перекуса, так как они очень питательны и быстро утоляют голод.

Спелый, натуральный арбуз не влияет на кислотность желудочного сока и не оказывает негативного воздействия на органы ЖКТ. Но следует избегать чрезмерного употребления ягоды, чтобы не допустить переполнения желудка и возобновления болевых ощущений.

Покупайте арбузы только в конце летнего сезона.

Фрукт благотворно воздействует на органы ЖКТ, устраняя болезнетворные бактерии и способствуя естественному очищению организма. Плод не оказывает стимулирующего действия на выработку соляной кислоты, поэтому разрешен при любой кислотности.

Авокадо рекомендуется сочетать с овощами, так лучше усваиваются кислоты, входящие в его состав.

Грушевый сок и запеченные плоды полезны при воспалении желудка. Из груш варят компоты и кисели. Плод в сыром виде допустимо употреблять в пищу, но только с очищенной кожурой.

Какие сухофрукты можно при гастрите

Сухофрукты без предварительной термической обработки нагружают желудок и раздражающе воздействуют на стенки органа.

Чтобы избежать механического повреждения, из сухофруктов готовят компоты и кисели, которые полезны при стихании острых проявлений гастрита.

При повышенной кислотности предпочтительно выбирать сушеные яблоки, груши и айву.

Сушеный виноград богат витаминами и минералами. При усиленной кислотности изюм не рекомендуется, но в качестве исключения, можно добавлять небольшое количество сухофрукта в каши и компоты.

Курага незаменима для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, но при желудочной патологии к сухофрукту следует относиться с осторожностью, так как курага может усилить желудочную секрецию.

Все сухофрукты перед употреблением тщательно промывают и вымачивают не менее двух часов, периодически меняя воду.

Фрукты, запрещенные при повышенной секреторной активности:

  • Дыня
  • Виноград
  • Персики
  • Киви
  • Цитрусовые
  • Гранат
  • Ананас

При сниженной секреции перечисленные плоды разрешены, но в ограниченном количестве и вне фазы обострения.

Яблоки, груши, бананы очистить и мелко нарезать. Залить фрукты натуральным йогуртом или нежирными сливками. Дать пропитаться в течение 15-20 минут.

1,5 стакана подготовленных сухофруктов залить 3 литрами воды, довести до кипения и варить 30 минут. Сахар добавляется по вкусу в конце приготовления. При желании сахар можно заменить медом.

При гастрите желудка, по мере стихания обострения, фрукты и овощи можно есть и вводить в диету постепенно, малыми порциями и по согласованию с лечащим врачом.

Если после употребления овоща или фрукта появляется тошнота, тяжесть или дискомфорт в желудке – данный плод исключается из рациона питания.

Какие фрукты можно при гастрите: правила употребления

Гастрит является широко распространенным заболеванием желудка, требующим регулярной, щадящей и эффективной диетотерапии. Фрукты при гастрите должны поступать в организм дробными порциями. Именно от этого зависит деятельность секреторной функции, выполняемой пищеварительной железой, а также нормализация выработки соляной кислоты. Чтобы избежать проблем, которые фрукты могут вызывать при наличии гастроэнтерологических патологий, важно знать, что из них можно употреблять, а что — не стоит. Существует несколько форм данного заболевания, при которых разрешены те или иные фрукты — но с оглядкой на особенности протекания гастрита. Консультации по этому поводу могут дать гастроэнтеролог или квалифицированный диетолог, но если доступа к врачебной мудрости нет, можно ознакомиться с перечнем разрешенных фруктов самостоятельно.

Какие фрукты можно есть при гастрите?

Гиперацидная форма гастрита требует максимально щадящего режима питания, поскольку именно она наиболее опасна и разрушительна для слизистых оболочек. Даже чуть кисловатые фрукты могут мгновенно запустить эрозивные процессы и значительно усложнить течение заболевания. При гипоацидной форме питание менее ограничено, но все равно требует пристального внимания к меню — тут кислые фрукты наоборот показаны к употреблению, главное — соблюдать умеренность. При хронической форме сладкие фрукты должны хорошо усвоиться в желудке.

Для быстрого усвоения желательно употреблять такие продукты в тертом виде (пюре) или перейти на желе, легко перевариваемое желудочно-кишечным трактом.

Вернуться к оглавлению

Гиперацидная форма

Гастрит с повышенной выработкой соляной кислоты существенно ограничивает ассортимент разрешенных фруктов, но исключения все же есть. Так, в данном случае к употреблению допускаются бананы, манго, айва, персики, сладкие сорта яблок, дыня (в минимальном количестве) и груши. Все кислые фруктовые продукты категорически запрещены, поскольку они еще больше усилят выработку соляной кислоты, что приведет к повреждению слизистых оболочек. К данным продуктам относят клубнику, вишни, гранат, грейпфрут, апельсин, лимон, мандарины и все остальные цитрусовые.

Вернуться к оглавлению

Гипоацидная форма

При гастрите с пониженной кислотностью наоборот рекомендуется употреблять кислые фрукты — черешню, вишню, гранат, киви и грейпфрут (в минимальном количестве), а также малину, мандарины и так далее. Важным условием является отсутствие в них жесткой кожицы и косточек, которые не смогут перевариться и будут раздражать слизистую оболочку желудка. Поэтому смородину и клубнику при наличии гипоацидного гастрита лучше убрать из рациона и не искушать судьбу.

Вернуться к оглавлению

Хроническая форма

Хронический гастрит требует фруктов в вареном виде или в виде легкоусвояемого пюре, которое легко приготовить с помощью блендера. Идеальным выбором в данном случае станут мягкие и сладкие сорта, а также любая сладкая ягода. При этом важно помнить, что дыня и бананы могут вызвать брожение в желудочно-кишечном тракте. Поэтому при проблемах с ЖКТ их следует употреблять с повышенной осторожностью, ориентируясь на реакции своего организма. Также можно есть малину и клубнику, которые в период ремиссии и в небольшом количестве не окажут раздражающего действия.

Вернуться к оглавлению

Какие фрукты полезны при гастрите?

Гранатовый сок ускоряет регенерацию поврежденной слизистой оболочки.

Свежие фрукты, в зависимости от вида гастрита, обязательны к употреблению, поскольку они незаменимы для человеческого организма. В них содержится большое количество микроэлементов, витаминов, минералов и других полезных веществ природного происхождения. Например, натуральный гранатовый сок ускоряет регенерацию поврежденной слизистой оболочки, а апельсины понижают холестерин и вязкость крови. Грушу употребляют для активизации пищеварения и получения мочегонного эффекта, тогда как спелая дыня помогает справиться с запорами. Малину в небольших количествах можно принимать в качестве средства от простуды. Сладкие яблоки в данном случае следует запекать или делать из них медово-яблочный десерт без сахара, при этом меда нужно использовать минимальное количество. Также хороший лечебный эффект окажут салат из яблок с натертой морковью и теплый яблочный компот с добавлением щепотки ароматной корицы.

Не употребляйте фрукты (особенно киви) в сочетании с молочными продуктами — это может привести к вздутию живота и сильной диарее.

Бананы, мягко обволакивающие раздраженные желудочные стенки, снизят их уязвимость и облегчат дефекацию при склонности к запорам. Отличным решением станут запеченные в духовке бананы. Груша простимулирует вялую моторику кишечника и окажет антибактериальное действие на Helicobacter pylori — бактерию, часто вызывающую хронический гастрит и инфицирующую соседние органы. Помните, что все вышеперечисленные фрукты надо с осторожностью давать детям, страдающим гастритом, поскольку их желудочно-кишечный тракт более восприимчив и менее устойчив к различным пищевым раздражителям. Их ежедневная норма — кусочек любимого фрукта.

Вернуться к оглавлению

Правила употребления фруктов

Так как гастрит — заболевание очень капризное, все разрешенные фрукты перед употреблением обязательно нужно очищать от кожицы и косточек. Дополнительно можно ошпаривать их кипятком. Также желательно приобретать их в сезон или непосредственно у фермеров, поскольку магазинные фрукты могут быть обработаны различной химией. Бананы рекомендуется употреблять перед каждым приемом пищи — за 10 минут до еды, по одной штуке. Другие разрешенные фрукты желательно употреблять после еды, чтобы они не раздражали желудок при повышенной кислотности. От магазинных соков, в которые производители часто добавляют различные ароматизаторы и другие добавки, лучше отказаться вообще. Отдайте предпочтение свежевыжатым овощным фрешам, которые обогатят ваш организм полезными веществами.

Бананы рекомендуется употреблять перед каждым приемом пищи.

Свежие фрукты — это, в первую очередь, тяжелая клетчатка, поэтому желудочно-кишечному тракту требуется немало усилий для ее переработки. Тепловая обработка фруктов, подходящих для этой цели, значительно облегчит их переваривание. Самый подходящий способ — запекание в духовке, которое позволяет максимально сохранить полезные вещества и вкус плодов. Под воздействием высоких температур мякоть фруктов изменяет свою жесткую волокнистую структуру и приобретает кашицеобразную мягкость. За счет этого желудок переваривает запеченные фрукты легко, быстро и охотно, не провоцируя появление изжоги или других диспепсических расстройств (тошноты, отрыжки и так далее).

Если гастрит находится в стадии обострения, следует полностью исключить из рациона фрукты, раздражающие и отяжеляющие нездоровый желудочно-кишечный тракт. Так, в данном случае категорически запрещаются гранат и гранатовые соки, в которых содержится огромное количество витамина С. Они крайне отрицательно влияют на ослабленные слизистые оболочки, могут спровоцировать появление или раздражение эрозий и язв. Дыня также находится под запретом, поскольку ее тяжелая волокнистая структура требует от желудка значительного выделения соляной кислоты. В противном случае она просто не переварится полностью и пойдет бродить по кишечнику, вызывая расстройства пищеварения.

Ягоды (клюква, смородина) при любом виде гастрита следует употреблять исключительно в составе компотов, желе, суфле, пудингов и киселей, обладающих обволакивающим действием.

Особенно противопоказан при обострившемся гастрите виноград, который провоцирует появление метеоризма, колик, изжоги и даже рвоты. Впрочем, его не рекомендуется употреблять при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом.

В категорию запрещенных фруктов попадает и персик, повышающий активность железы, выделяющей соляную кислоту. Кроме того, он обладает высокими аллергенными свойствами из-за пушистой кожуры, а также сильным слабительным действием. Что касается других фруктовых культур, то обострение гастрита в любой форме автоматически исключает из рациона киви. Это связано со способностью данных фруктов укреплять слизистые оболочки — но в стадии обострения они могут оказать разрушительное воздействие на желудок и даже привести к язве. То же касается цитрусовых — грейпфрута, лайма и лимона.

ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ! Не затягивайте гастрит или язву до рака желудка, лучше перестраховаться, а для этого понадобится… читать историю Галины Савиной >>

ЭТО действительно ВАЖНО! Прямо сейчас можно узнать дешевый способ избавится от болей в желудке… УЗНАТЬ >>

Очень важно! Савина Г.: ‘Я могу порекомендовать лишь одно средство для быстрого лечения язвы и гастрита’ читать далее…

ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже ‘запущенные’ язву или гастрит можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Галина Савина читать рекомендацию…

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование — залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила желудок… Читать статью >>

Какие фрукты можно при гастрите, а какие нельзя?

Людям, страдающим от приступов гастрита, следует регулярно придерживаться определенного питания, которое предусматривает употребление только некоторых продуктов. Блюда должны быть мягкими, нехолодными и негорячими, чтобы не раздражать воспаленную слизистую желудка. Но меню при этом должно быть сбалансированным.

Для того чтобы восполнить в организме нехватку витаминов, важно ежедневно употреблять в пищу те овощи и фрукты, которые разрешены при гастрите. Так организм быстрее наберется сил и будет бороться с заболеванием. Чтобы предотвратить обострение недуга, предварительно следует ознакомиться с тем, какие можно есть фрукты при гастрите и панкреатите, а какие лучше не употреблять.

Яблоки

Перечислить все фрукты, какие разрешается при гастрите желудка, а какие нельзя, трудно. Но стоит рассмотреть самые распространенные плоды, которые можно приобрести в супермаркетах или на рынках. Позволено ли данные фрукты употреблять при гастрите, зависит от того, какая кислотность в желудке – повышенная или пониженная. Если кислотность при гастрите повышенная, можно кушать только сладкие яблоки, но при этом нужно обязательно чистить их от кожуры.

Читайте также: Можно ли при гастрите огурцы и помидоры

Если кислотность при гастрите пониженная, для того чтобы активировать деятельность желез, желательно употреблять слегка кислые и запеченные фрукты. Нельзя при этом добавлять мед либо сахар. Народная медицина советует лечение яблоками, однако при остром гастрите запрещается. Для лечения снимают кожицу с плодов, мякоть измельчают с помощью блендера, мясорубки либо терки. Должна получиться однородная кашица. Следует съедать несколько ложек этого пюре натощак. Только лучше не перед сном, чтобы не вызвать вздутие и повышенное газообразование.

Первые несколько недель эти фрукты при гастрите можно употреблять ежедневно. Спустя месяц такое питание следует прекратить. Но хотя бы раз в неделю профилактически можно употреблять эти фрукты. Приобретать яблоки при гастрите следует с особой внимательностью. Они должны быть из этой же местности, а не из-за границы. Это обусловлено тем, что перед тем, как перевозить фрукты, их поверхность покрывают специальным составом либо воском, чтобы они хранились дольше и не повредились при транспортировке. Помимо этого, фрукты, выращенные в наших местностях, содержат в своем составе намного больше полезных витаминов и микроэлементов, нежели импортные. Они обладают насыщенным вкусом и ароматом.

Арбузы

Эти ягоды довольно необычные, их также можно кушать как при остром, так и при хроническом гастрите. Но при этом важно соблюдать меру съеденного, чтобы избежать появления тяжести в желудке. При употреблении нескольких кусочков в день, организм сможет очиститься от токсинов и шлаков.

Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта народная медицина предлагает рецепт с применением арбузных корочек. Их сушат, измельчают, заливают кипятком. Далее доводят до кипения на слабом огне, помешивая. После чего отвар настаивается, остывает, процеживается. Данный отвар следует принимать натощак несколько раз в день.

Бананы

Бананы можно употреблять только в тех ситуациях, если у пациента отсутствуют проблемы с повышенным газообразованием, частыми диареями. Бананы содержат в своем составе большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на организме. Но при этом важно помнить, что употребление любых фруктов должно быть только по назначению лечащего доктора.

Клубника

С помощью такой ягоды у пациента происходит нормализация метаболизма, повышаются защитные силы организма, уменьшается область воспалительного процесса. Клубника благоприятствует тому, чтобы воспалительный процесс в желудке затухал, а повреждения становились меньше.

Эта ягода положительно влияет на органы пищеварения и при язвенном заболевании, при атрофическом гастрите.

Груши

Эти фрукты являются самыми полезными при любых заболеваниях пищеварительной системы. Они способствуют выведению шлаков, токсинов, липидных структур и других негативных веществ в желудке, налаживают функционирование кишечного тракта.

Но при употреблении этих фруктов важно соблюдать меры, их не стоит кушать слишком много. В противном случае повышенное газообразование и диарея являются обеспеченными даже для здорового человека.

Но помимо разрешенных продуктов, при таком заболевании, как гастрит, существует определенная группа фруктов, которые не рекомендуются к употреблению. Они способны спровоцировать образование язвы, ухудшение общего самочувствия. Даже после того, как заболевание будет излечено, определенные фрукты следует употреблять осторожно.

Цитрусовые

Нельзя употреблять такие фрукты, как лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты и другие фрукты, которые относятся к данной категории. Их не разрешается есть даже в малом количестве. Кислота негативно повлияет на воспаленную и раздраженную слизистую оболочку желудка.

Виноград

Эти ягоды не разрешается употреблять при любом виде и на любой стадии гастрита и прочих заболеваний желудочно-кишечного тракта. Он слишком длительно переваривается, вызывает брожение в желудке. Вследствие этих негативных процессов появляется тяжесть, колики, изжога, тошнота, метеоризм, даже рвота.

Дыни

Эти фрукты являются тяжелыми для желудочного тракта и органов пищеварения. На перетравливание даже маленького кусочка такого продукта уходить слишком большое количество сил и затрат организма. Поэтому такая пища вызывает брожение.

Именно поэтому врачи не разрешают употребление дыни при гастрите, язве, панкреатите и других заболеваниях желудка.

Читайте также: Можно ли при гастрите натуральный мед

Персики

Эти плоды оказывают интенсивное слабительное действие, кроме того, провоцируют повышенное продуцирование желудочного сока.

Но даже тем пациентам, у которых отмечается пониженная кислотность, персики не разрешены к употреблению. Эти фрукты также способны спровоцировать развитие сильной аллергической реакции. Зная о том, какие фрукты разрешены к употреблению при гастрите, а какие нет, мо

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *