Лечение картофельным соком отзывы: польза и вред, как пить, отзывы

Содержание

польза и вред, отзывы врачей об употреблении утром сырого продукта

Вкусовые качества и пищевая ценность картофеля — не единственные его достоинства. Широкая распространенность в кулинарии затмила лечебные свойства пасленовой культуры. Например, картофельный крахмал используют как компонент некоторых мазей и присыпок, а при помощи картофельного отвара можно побороть симптомы ОРВИ. Но в качестве витаминной бомбы выступает картофельный сок натощак. О его пользе и вреде расскажем далее.

Содержание статьи

Химический состав картофельного сока

На химический состав клубней влияют почвенные и климатические условия, сорт, степень зрелости. Но независимо от характеристик сортов картофеля, в овоще насчитывается более 30 разнообразных микроэлементов, полезных для человеческого организма.

Максимальную пользу можно получить, употребляя сырой картофель натощак.

Содержание макро- и микроэлементов в 100 г продукта:

  • калий — 568 мг;
  • кальций — 10 мг;
  • магний — 23 мг;
  • натрий — 5 мг;
  • фосфор, хлор — 58 мг;
  • сера — 32 мг;
  • железо — 0,9 мг;
  • цинк — 0,36 мг;
  • йод — 5 мкг;
  • медь — 140 мкг;
  • марганец — 0,17 мг;
  • селен — 0,3 мкг;
  • хром — 10 мкг;
  • фтор — 30 мкг.

Картофель также богат амино- и нуклеиновыми кислотами, природными сахарами. Среди органических выделяют щавелевую, яблочную, лимонную.

Для справки. Помимо важных микроэлементов, в картофеле содержится ядовитый растительный токсин соланин. Его содержание велико в несозревшем, молодом и мелком картофеле, пророщенных клубнях. Также высокое скопление токсина наблюдается в кожуре.

Свежеприготовленный сок картошки натощак обладает мочегонным, ранозаживляющим и антиангинным действием, выводит токсины и яды биологического происхождения.

Среди положительных характеристик картофельного напитка:

  • защита ЖКТ от агрессивного воздействия некоторых продуктов за счет обволакивающего свойства;
  • нейтрализация повышенной кислотности желудка, облегчение состояния при изжоге;
  • активизация внешнесекреторной функции печени и увеличение выделения желчи;
  • купирование негативного влияния радионуклидов и их выведение из организма;
  • воздействие на водный обмен — избавление от лишней жидкости и устранение отечности;
  • предупреждение гипертонии за счет снижения кровяного давления и улучшение сократительной способности миокарда;
  • ускорение обмена веществ;
  • укрепление иммунитета;
  • предотвращение сбоев в работе эндокринной системы;
  • предупреждение геморроя;
  • избавление от лишнего веса.

Калорийность, БЖУ и пищевая ценность картофельного сока

Энергетическая ценность 100 г картофельного сока равна 77 ккал.

Содержание в 100 г:

  • пищевых волокон — 1,4 г;
  • воды — 78,6 г;
  • крахмала — 15 г;
  • белков — 2 г;
  • жиров — 0,4 г;
  • углеводов — 16,3.

Помимо оздоровления организма, сок картофеля способствует похудению. Овощ становится виновником лишних килограммов, только если злоупотреблять им в жареном виде. Чтобы достичь хорошего результата в похудении, придерживаются простых правил:

  1. Максимальный срок употребления напитка — 14 дней. По завершению первого цикла похудения выдерживают недельный перерыв, после повторяют.
  2. Принимают натощак по 150 мл за 30 минут до завтрака и аналогично до обеда.
  3. Сок должен быть свежеприготовленным. После его процеживают через марлю. Усилители вкуса в виде соли и сахара запрещены. По желанию добавляют морковный или лимонный сок.
  4. Не стоит гнаться за быстрым результатом и превышать допустимую норму, иначе проблемы со здоровьем неизбежны.

Картофельный сок может испортить зубную эмаль, поэтому рекомендуется принимать напиток через трубочку.

Витамины и полезные свойства

Содержание витаминов в 100 г продукта:

  • витамин РР — 1,3 мг;
  • бета-каротин — 0,02 мг;
  • витамин А — 3 мкг;
  • витамин В1 — 0,13 мг;
  • витамин В2 — 0,7 мг;
  • витамин В5, В6 — 0,3 мг;
  • витамин В9 — 8 мкг;
  • витамин С — 20 мг;
  • витамин Е — 0,1 мг.

Благодаря растительной клетчатке повышается работоспособность и выносливость, что приводит к дополнительному сжиганию калорий. Витамин А увеличивает выработку коллагена, делает кожу эластичной и упругой. Витамин В насыщает ткани кислородом и улучшает метаболизм. Витамин С замедляет процессы старения. Витамин Е транспортирует кислород к подкожным тканям.

Систематически используя маски, компрессы или растирания картофельным соком удается восстановить упругость и гладкость кожи, избавиться от морщин и темных кругов под глазами.

Для справки. Картофельный сок — важная составляющая масок для ухода за волосами и ногтями. Применяется при склонности волосяных луковиц к медленному росту и выпадению.

Среди других полезных свойств напитка снижение уровня холестерина и купирование воспаления геморройных шишек. Также сокотерапия полезна для женского здоровья — нормализуется гормональный фон и решаются некоторые гинекологические проблемы.

Улучшение самочувствия наблюдается уже после нескольких дней приема картофельного сока.

Кому стоит пить картофельный сок

Принимать картофельный сок рекомендуют при повышенной потребности в питательных и энергетических веществах, высокой эмоциональной и физической нагрузке, хронической усталости, в период восстановления после серьезных заболеваний. Сок картофеля назначают в составе комплексного лечения заболеваний сердца, сосудов, неврологических патологий.

Картофельный сок оказывает на организм следующие эффекты:

  • анестезирующий;
  • регенерирующий;
  • противовоспалительный;
  • антисептический;
  • ранозаживляющий и пр.

Сок картофеля незаменим при патологиях ЖКТ. Также он полезен при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и кожного покрова.

Допускается сокотерапия детей, беременных и кормящих матерей, но после консультации лечащего специалиста.

Для справки. Встречаются отзывы о благоприятном воздействии картофельного сока при токсикозе и сильной изжоге в период беременности. Не исключается косвенное влияние напитка на новорожденного при коликах (уменьшается дискомфорт, нормализуется пищеварение) при употреблении сока матерью в период лактации.

Как правильно готовить и употреблять

Сокотерапия рекомендована в период с июля по сентябрь, крайний срок — декабрь. Позже картофель начинает прорастать, и принимать его не стоит из-за высокого содержания соланина.

Во избежание расстройства желудка или отравления картофельный сок готовят непосредственно перед употреблением. Для приготовления 1 ст. сока понадобится 3-4 клубня среднего размера.

Их тщательно очищают щеткой и моют в проточной воде.

Удобно готовить фреш в соковыжималке, но за неимением картошку натирают и процеживают через несколько слоев марли. Настаивают напиток 2-3 минуты.

Увеличить эффективность сокотерапии можно, придерживаясь вегетарианской диеты, выпивая более 2 л воды в день и практикуя очистительные клизмы на протяжении курса лечения.

Если у картошки есть позеленевшие места, такой овощ в лечебных целях не используют.

Важно! Лечебную дозу подбирают в индивидуальном порядке. Рекомендованная суточная норма — 450 мл.

Использование в народной медицине

Специалисты советуют прибегать к сокотерапии в комплексе с консервативными методами. В большинстве случаев картофельный сок используется при заболеваниях органов пищеварения.

При гастрите и язве желудка

При гастрите курс лечения составляет от 60 до 90 дней. Каждые 10 дней делают перерыв на 2 недели. Принимают сок перед едой по 120 мл. Утреннюю дозу лекарственного средства выпивают натощак. После рекомендуется полежать 30-40 минут и приступать к завтраку.

При язве терапевтический курс не превышает 20 дней. Дозу напитка постепенно увеличивают:

  • в первые два дня пьют по 50 мл;
  • в следующие 2 дня норма составляет 100 мл;
  • на 5 сутки лечения дозу увеличивают до 150 мл.

Принимают перед употреблением пищи утром, в обед и вечером.

При панкреатите

Сок пьют на голодный желудок по 250 мл. Он нормализует отток пищеварительного сока с ферментами в тонкий кишечник, тем самым снимая воспаление и устраняя болезненные ощущения. Продолжительность сокотерапии обсуждается с врачом.

При изжоге, отрыжке и метеоризме

Лечение проводят циклично: 10 дней лечения, 10 дней отдыха. Всего три цикла. Утром перед завтраком принимают целебный коктейль из сока картофеля и моркови (по 125 мл каждого). Затем ложатся на 30 минут.

При сахарном диабете

Встречаются отзывы, что напиток помогает справиться с нестабильным уровнем сахара. Терапевтический курс — 2-3 месяца. После выдерживают такой же по длительности перерыв. Принимают сок перед едой по 125 мл дважды в сутки.

При миоме матки

Сок рекомендован

как вспомогательное средство. На протяжении 5-6 месяцев натощак принимают по 1 ст. напитка, добавив в него 1 ч. л. меда. Параллельно с пероральным способом введения допускается орошение влагалища соком (1 раз в сутки по 200-250 мл). Средство устраняет воспалительные процессы в матке, убивает патогенные микроорганизмы, снимает спазмы мускулатуры.

При простатите

Восстановить дисфункцию простаты можно, употребляя по ½ ст. картофельного фреша за полчаса до еды трижды в день. Лечение эффективно на начальной стадии в комплексе с физическими упражнениями и фармакологическими средствами.

При пиелонефрите

Трижды в сутки употребляют картофельный и клюквенный соки, смешанные в равных пропорциях. Разовая норма напитка — 250 мл.

При маточной эрозии

На протяжении 20 дней принимают по 1 ст.

сока с утра натощак, а вечером делают спринцевания из половины стакана.

Для справки. Издавна ожоги лечили кашицей из сырого картофеля. Сейчас этот способ малоэффективен, и специалисты рекомендуют обрабатывать поврежденное место проточной водой на протяжении 10 минут.

Другие способы применения картофельного сока

Картофельный сок используют в качестве основного или вспомогательного компонента для приготовления масок в домашней косметики. С его помощью можно избавиться от синяков под глазами, воспаления и угревой сыпи, уменьшить поры, выровнять цвет лица и придать коже здоровое сияние.

Наиболее востребованные рецепты:

  1. От купероза. В 50 мл сока картофеля добавить 2 капли масла облепихи и перемешать. Смочить в полученном растворе марлю и наложить на лицо на 10 минут. Смыть отваром из ромашки (1 л), предварительно добавив в него растолченную таблетку «Аскорутина». Периодичность процедуры — 1 раз в неделю.
  2. От веснушек и пигментных пятен. Смешать картофельный фреш с соком лимона в соотношении 1:3. Протирать лицо раствором несколько раз в день.
  3. От темных кругов и признаков преждевременного старения. Растереть 50 г творога, добавить картофельный сок до консистенции сметаны. Нанести на лицо, оставить на 20-25 минут, после смыть теплой водой.
  4. От угревой сыпи. В ½ стакана напитка размешать 1 ч. л. меда. Сделать компресс на проблемные участки. После смыть теплой водой. Повторять процедуру ежедневно на протяжении 14 дней.

Для предотвращения ломкости и расслаивания ногтей также применяют картофельный сок. Это эффективное и доступное средство профилактики грибковой инфекции.

Возможный вред и противопоказания

Лечебный напиток, несмотря на универсальность и эффективность, имеет ряд противопоказаний к применению:

  • тяжелая форма сахарного диабета;
  • панкреатит в острой стадии;
  • пониженная кислотность желудка;
  • дефекты зубной эмали;
  • ожирение;
  • пониженное артериальное давление;
  • заболевания поджелудочной железы в тяжелой стадии.

В некоторых источниках к противопоказаниям отнесены периоды беременности и лактации, поэтому перед началом самолечения требуется консультация врача.

Наружное использование картофельного сока не требует каких-либо ограничений. В исключительных случаях возможно появление кратковременного покраснения, сухости и зуда.

Отзывы врачей об употреблении сырого картофеля и сока из него натощак

Многие врачи признают пользу картофельного сока, но рекомендуют употреблять его только в составе комплексной терапии. Есть и те, кто скептически относится к народным средствам лечения.

Макаров В. И., врач-гастроэнтеролог: «Я не сторонник нетрадиционных способов терапии, своим пациентам не советую прибегать к лечению картофельным соком. Лечение заболеваний ЖКТ должно иметь комплексный подход: медикаментозные средства, соблюдение лечебной диеты (в основном стол №1 и №2), поддержание здорового и активного образа жизни. В качестве профилактических способов воздействия допускаю».

Майорова А. В., гастроэнтеролог высшей категории: «Моя специализация — это лечение гастритов, панкреатитов и язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Вопрос о сокотерапии поднимался год назад на съезде Национальной школы гастроэнтерологов, и большинство коллег отзывалось о лечении положительно. С недавнего времени сама начала практиковать лечение хронических заболеваний соком картофеля. Динамика положительная. Осложнений не наблюдается, наоборот, пациенты отмечают улучшение самочувствия после нескольких дней терапии».

Заключение

Картофель считается рекордсменом среди овощей и фруктов по содержанию витаминов, микро- и макронутриентов. Картофельный сок укрепляет иммунитет, облегчает течение многих заболеваний, избавляет от лишних килограммов, а также возвращает красоту и здоровье коже, волосам и ногтям.

При наружном применении сок практически не имеет противопоказаний, чего не скажешь об употреблении внутрь, поэтому требуется консультация специалиста.

Картофельный сок для желудка: применение и отзывы

Картофель является одним из любимых народом овощей. Из него изготовляется большое количество всевозможных яств. Часто мы не задумываемся о том, что, кроме вкусовых качеств, продукт имеет целебные свойства. И, конечно, мало кто подозревает, насколько полезен картофельный сок для желудка. А жаль. Ведь он способен предупредить разные заболевания и нормализовать здоровье.

Состав картофеля

Считается, что продукт насыщен только крахмалом. Но это не так: картофель богат клетчаткой, которая быстро усваивается, витаминами, протеинами, органическими кислотами, минералами и витаминами. В клубнях имеется большое содержание калия, улучшающего водно-солевой обмен и служащего профилактикой сердечных заболеваний. Большинство ценных веществ, к сожалению, разрушается во время готовки пищи, в процессе жарки и варки. А сырой картофель употреблять не принято, так как он имеет не лучшие вкусовые качества. Да и при этом можно заработать можно расстройство желудка.

Однако все же существует возможность получить из продукта многочисленные полезные вещества. Необходимо приготовить сок. Сырой напиток сохранит все целебные составляющие клубня. Применяют картофельный сок для лечения желудка, а также многих наружных и внутренних болезней. Следует отметить, что полученный напиток – хороший способ профилактики большинства недугов.

Лечебные качества

Сегодня овощ выращивают во многих странах. В его клубнях имеется фруктоза, сахароза, магний, калий, фосфор, железо и другие полезные вещества. Исследования ученых свидетельствуют о том, что очень эффективен картофельный сок для желудка. Напиток можно применять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Полезно употребление сока в качестве лекарства. Он способен значительным образом уменьшить кислотность желудочного сока, понизить болевой порог при язве.

Путем опытов были обнаружены различные уникальные качества напитка. Он является общеукрепляющим, заживляющим, мочегонным, противовоспалительным средством. Картофельный сок обладает щелочной природой и хорошо снимает приступы изжоги. Его целительная сила способна заживлять поверхности, имеющие эрозию.

Как правильно принимать сок?

Если вы взяли курс на лечение, то необходимо следовать основным правилам. Следует понимать, что полученный напиток – достаточно сильное лекарство. Поэтому нужно быть очень осторожным, чтобы вместо пользы не нанес вреда картофельный сок для желудка. Как принимать данную панацею?

Те, кто собирается лечиться напитком, должны помнить, что его надо пить свежим в течение 10 минут после заготовки. Картофель в очищенном виде темнеет. Поэтому его нельзя долго хранить на открытом воздухе. Ведь происходит постепенное разрушение витаминов и минеральных веществ.

Достаточно специфическим вкусом обладает картофельный сок для желудка. Приготовление напитка уже способно у некоторых людей вызвать очень негативные ощущения. Употребление можно сделать более приятным, если скомпоновать его с другими ингредиентами. Улучшению вкуса способствует добавление сока сельдерея или моркови в равных пропорциях.

В целях профилактики или лечения пищеварительной системы напиток употребляют утром, на голодный желудок, за час до завтрака. Лечение проходят 10 дней. Делается отдых на такое же количество времени. Затем курс повторяют.

Если вы принимаете картофельный сок для желудка в лечебных целях, нужно придерживаться вегетарианской диеты. Нельзя употреблять продукты из мяса и рыбы. Следует ограничить молочную пищу до количества 500-600 г и есть только 2-3 яйца в неделю.

Способ приготовления напитка

Достаточно важно не только знать, насколько полезен картофельный сок для желудка. Как приготовить целебный напиток? Этот вопрос не менее актуален. Следует отметить, что изготовляется он достаточно легко.

Главное, запомните несколько простых советов:

  • Необходимо использовать твердые клубни.
  • Картофель моют, чистят и измельчают на мелкой терке. Затем складывают марлю в несколько слоев и отжимают сок.
  • Еще один способ – применить соковыжималку.
  • Напиток нужно выпивать только в свежем виде, поскольку его целебные качества способны исчезать.
  • Пить напиток лучше, используя соломинку. Это сбережет зубную эмаль от разрушения, так как данное снадобье, к сожалению, способно ее разрушать.
  • Лечение сопровождается диетой, исключается мясная, жирная, соленая и копченая пища.
  • После того как выпит сок, необходимо в течение получаса полежать или посидеть, а затем только переходить к основной пище.

Подготовка организма

Максимальная эффективность от лечения будет достигнута, если к нему хорошо подготовиться. Нужно выполнить определенные правила.

Следует прекратить употребление в пищу мясных, рыбных, острых и сладких блюд. Необходимо заменить их овощами и фруктами. Предпочтительнее кушать их в сыром виде. Не у всех это может получиться. Следует знать, что организм иногда реагирует обострением болезни. Именно поэтому, перед началом приема сока, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.

Перед лечением делается очистительная клизма. Она способствует лучшему восприятию целебных минералов, содержащихся в картофельном продукте.

Как повысить эффективность?

Если говорить о том, какой картофельный сок для желудка наиболее полезен, то следует обратить внимание на сорта. В клубнях розового и красного оттенков содержится больше минералов и витаминов. Поэтому предпочтительней готовить жидкость из этих плодов.

Основные рекомендации:

  • Чтобы улучшить лечебный эффект, напиток следует принимать в сочетании с морковным соком. Подобная смесь рекомендуется при гастрите, язве, колите, желудочных кровотечениях, запорах и других заболеваниях пищеварительных органов. При таком лечении на протяжении нескольких дней проходят приступы изжоги, отрыжки и повышенное газообразование.
  • Для борьбы с гастритом, изжогой и диспепсией требуется циклическое употребление напитка. Сок нужно пить на протяжении 10 дней. На столько же дней делается перерыв. Стакан свежего напитка пьют на голодный желудок утром, за полчаса до принятия завтрака. 10-дневный курс повторяют трижды.
  • В случае повышенной желудочной кислотности количество сока уменьшают до 3/4 стакана. Выпивают его за час до принятия пищи.
  • Для избавления от язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки жидкость пьют за 30 минут до еды. Процесс лечения длится 20 дней при постепенном увеличении дозы. Начинать надо с 1/4 стакана, прибавлять по четверти, достигая дозы для одного приема в 3/4 сосуда.
  • При запорах и головных болях рекомендуется выпивать 100 г картофельного напитка. Это делается 2-3 раза в день. Сок влияет на снижение давления. Он полезен больным гипертонией. При наличии запоров отлично может помочь смесь соков из картофеля, свеклы и моркови.

Не забывайте о том, что при лечении необходимо принимать сок свежего приготовления. Воздействие света и воздуха на протяжении 10-15 минут приведет к утрате полезных свойств. Готовый напиток надо сразу выпивать.

Наличие противопоказаний

Сок из картофеля не только обладает ценными веществами и может лечить, но способен причинить и вред организму. Довольно часто такое случается при нарушении приема напитка или увеличении его порции. По причине того, что целительная жидкость понижает кислотность, нужно с большой осторожностью принимать его при гипоацидном гастрите.

Диабетики обязательно должны проконсультироваться с доктором, если решили употреблять картофельный сок для желудка. Противопоказания для таких больных основаны на риске повышения уровня глюкозы.

Категорически запрещается выжимать жидкость из картофеля с позеленевшей кожурой. Этот оттенок свидетельствует, что в данном продукте находится много соланина (токсического вещества). Он способен вызвать серьезное отравление, которое сопровождается рвотой, поносом, зудом и сонливостью.

Сок картофеля чудесным образом избавит человека от множества проблем с пищеварительной системой. Но принесет он пользу лишь тем, кто придерживается всех инструкций по его приему и не увеличивает предписанных дозировок.

Начиная с февраля, следует отказаться от приема картофельного сока. Поскольку в этот период в клубнях начинают накапливаться токсические вещества.

Нельзя использовать напиток, выжатый из картошки, длительное время находившийся под лучами солнца. В ней также содержится ядовитый соланин. А это может спровоцировать сильное отравление.

Рецептура народной медицины

Удивительными свойствами обладает напиток. Не зря народная медицина давно применяет картофельный сок для желудка. Рецепт целебного снадобья приведен ниже. Стоит заметить, что помогает данное снадобье и в лечении многих других недугов.

Итак, основные рецепты:

  • При лечении желудочной язвы принимают сок в размере минимальной порции в 1/4 стакана и последовательно увеличивают порцию до 3/4 сосуда на протяжении 20 дней. Устроив 10-дневный перерыв, следует продолжить лечение.
  • При запоре напиток принимают (1/4 стакана в день) за полчаса до еды. Лучше смешать его с соком свеклы в одинаковой пропорции.
  • Метеоризм лечится приемом 200 мл сока натощак в утренние часы на протяжении 10 суток, после перерыва (в 10 дней) лечение повторяется.
  • От гастрита при повышенной кислотности избавляются так: пьют сок трижды в день, за час до принятия пищи по половине стакана в день. Период лечения – 10 дней.

Результаты применения

Конечно, хочется узнать, если принято решение употреблять картофельный сок для желудка, отзывы тех людей, кто испытал на себе данное средство. Следует отметить, что большинство пациентов с удовольствием делится своими уникальными историями выздоровления. Напиток помогает избавиться от гастрита, избавляет от тяжести, болей в желудке, стимулирует аппетит.

При этом достаточно часто отмечается, что, применяя картофельный сок для желудка (отзывы просто переполнены данными фактами), люди излечивались и от других недугов.

Заключение

Еще с древних времен, когда первые клубни попали в Европу, народные знахари изобрели множество уникальных рецептов, позволяющих лечить различные недуги. Однако помните, что перед применением картофельного сока (особенно в случаях серьезных заболеваний) следует проконсультироваться с врачом.

рекомендации по применению, отзывы вылечившихся


Картофельный сок обладает отличным составом полезных веществ, которые помогают при разных заболеваниях.

Сок из картошки содержит клетчатку, жиры, незаменимые аминокислоты, органические кислоты, фолиевую кислоту, углеводы, минеральные вещества, протеины. Благодаря этим веществам улучшается работа желудка, восстанавливаются ткани, зарубцовываются язвы, убирается изжога. Таким образом, все симптомы гастрита эффективно устраняются и происходит нормализация работы желудка.

Кроме того, при болезнях пищеварительного тракта помогает кинза. Полезные свойства кинзы возбуждают аппетит, усиливают перистальтику кишечника, избавляя от запоров.

Лечение гастрита картофельным соком

Используют только свежеприготовленный сок картофеля при гастрите. Для этого берут три средние картофелины, очищают их от кожуры и трут на терке. При помощи марли выжимают сок из получившейся массы. При наличии соковыжималки это делается намного быстрее, но не рекомендуется, чтобы картофель соприкасался с металлической поверхностью. Поэтому желательно использовать пластиковую терку.

Картофельный сок при эрозивном гастрите должен быть натерт вместе с кожурой. Не забудьте предварительно промыть овощ от грязи обычной губкой.

Советуют использовать сок картошки при гастрите розового сорта. Также для приготовления сока нужен картофель, содержащий максимальное количество полезных веществ, то есть во время его созревания. Поэтому самые лучшие периоды для начала лечения — осень и лето.

Чтобы эффект от использования картофельного сока был максимальным, нужно придерживаться овощной диеты, исключить из рациона питания пряные, соленые, сладкие и жареные блюда. В крайнем случае, мясо или рыбу можно тушить.

Рекомендуется включить в свой рацион ягоды, например, голубику. Полезные свойства голубики не перечесть, однако, она благотворно влияет на устранение заболеваний связанных ЖКТ.

После приготовления сок обладает целебными свойствами только в течение 10 минут, далее вся польза утрачивается.

Принимать картофельный сок нужно до еды за сорок минут по половине стакана. В день он употребляется три раза. Желательно после принятия сока немного полежать. Лечение гастрита соком картофеля нужно продолжать 10 дней. Перерыв длится также 10 дней.

В небольших количествах можно употреблять очищенные кешью. Полезные свойства кешью укрепляют иммунитет и оказывают другие благотворные воздействия. Примерная доза — 1-2 орешка в день.

Арахис тоже способствует укреплению иммунитета. Его также можно употреблять, но осторожно, т.к. из-за высокого содержания микроэлементов, жиров и витаминов практически способен полностью заменить мясо. Рекомендуемая доза не более 2х орешков день. Тут перечислены все полезные свойства арахиса.

Отзывы об успешном лечении

Виктор: «Узнав, что гастрит вылечивается картофельным сроком, я как можно скорее стал так лечиться. Мне понадобилось повторить несколько курсов и перерывов. Теперь же в качестве профилактики я повторяю курс раз в полгода. Болезнь и ее симптомы ушли».

Анна: «Получилось избавиться от гастрита картофельным соком, принимала каждый день на протяжении 10 дней. Только советую пить картофельный сок через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль. Чтобы заболевание не вернулось опять, необходимо придерживаться диеты».

Алексей: «Картофельный сок помог убрать все неприятные ощущения в желудке, прошла изжога. Когда курс повторил несколько раз, полностью прошел гастрит. Рекомендую использовать это средство вместо дорогих препаратов».

Видео о том, как приготовить картофельный сок из правильной картошки

Как сделать картофельный сок подскажет данное видео.

Читайте также:

как принимать правильно — Рамблер/женский

Гастрит — это распространённое заболевание среди людей разных возрастов, возникающее по причине неправильного питания, злоупотребления алкогольными напитками, курения или приёма сильнодействующих лекарственных средств. Такое состояние сопровождается тошнотой, изжогой, болью в области желудка и позывами к рвоте. Заболевание можно лечить медикаментозно или прибегнуть к народным средствам, и в нашей рубрике будет рассказано, как принимать картофельный сок при гастрите.

Польза картофельного сока при гастрите

В картофельном соке содержится немало микроэлементов и аминокислот, благотворно влияющих на организм.

В терапии гастрита это средство позволяет добиться следующих результатов:

купировать воспалительные процессы в органах ЖКТ;

нейтрализовать изжогу;

нормализовать кислотность;

наладить работу пищеварительной системы;

восстановить поврежденные участки слизистых и стенок желудка.

Помимо этого, крахмал, присутствующий в картошке, обволакивает ЖКТ, снижая его раздражительность и купируя болевой синдром.

Внимание! Лечиться соком, выжатым из картофельных клубней, допустимо исключительно при форме гастрита с повышенной кислотностью.

Употребление целебного напитка при кислотности

Чтобы получить максимальную пользу от лечебного напитка, нужно правильно его заготовить.

С этой целью потребуется выполнить следующие действия:

Отобрать созревшие, неповрежденные картофелины средних размеров.

Очистить и промыть плоды, удалить ножом «глазки».

Перетереть клубни теркой или измельчить с помощью кухонной техники.

Сложить состав в марлю и сквозь нее выжать сок.

Важно! Для приготовления лечебного средства разрешено использовать только дозревшие клубни, молодая картошка для этого непригодна.

Существует две распространенные схемы, как пить картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью.

Схема 1. Начать прием средства с одной столовой ложки трижды в день до еды, постепенно увеличивая количество. Когда объём потребляемого напитка дойдет до 50 – 70 мл за один раз, следует сделать перерыв на 10 – 12 суток, а затем провести терапию повторно.

Схема 2. Принимать по 50 г сока картофеля до еды несколько раз в день на протяжении 2 недель. Затем прекратить лечение на 14 дней, и повторить курс еще дважды.

Народные средства: лопух — целебные свойства и правила применения

Внимание! Суточный объём употребления сока картофеля не должен превышать 200 мл.

Как правильно принимать при осложнениях заболевания

Гастрит может сопровождаться осложнениями, когда патологический процесс поражает не только слизистую, но и стенки желудка и кишечника. В этом случае схема лечения будет другой.

Как пить при атрофическом гастрите

При атрофической форме гастрита на желудочных и кишечных стенках образуются повреждения, а в некоторых случаях и небольшие язвы.

В терапии такого состояния картофельный сок нужно пить один раз в день, за полчаса до еды в течение недели. После этого следует перерыв на аналогичный срок и повтор лечебного курса.

При эрозивном гастрите

При эрозивном гастрите сок картофеля нужно пить только натощак. При этом объем порции при первом применении не должен превышать 20 мл, а на следующий день его разрешается увеличить вдвое.

Когда количество выпиваемого лечебного средства дойдет до 100 мл, нужно прерваться на 10 дней, а затем повторить курс.

Внимание! В процессе лечения нельзя игнорировать назначения врача и не принимать предписанные медикаменты.

Дополнительные особенности лечения соком

Существует ряд правил, которых нужно придерживаться в процессе лечения любых форм гастрита картофельным соком.

Потребуется соблюдать следующие рекомендации:

В течение 7 – 10 дней до начала лечения «посидеть» на щадящей диете и по возможности исключить мясо.

За неделю до начала приема картофельного сока провести курс очистительных клизм.

Готовить целебное средство перед применением, а не заблаговременно.

Обязательно процеживать жидкость через марлю.

Давать картофельному соку постоять хотя бы четверть часа, перед тем как выпить его.

При употреблении лечебного средства использовать трубочку, поскольку крахмал может негативно воздействовать на зубную эмаль.

После приема сока прилечь или посидеть в течение 25 – 30 минут.

Во время проведения оздоровительной терапии избегать жирной, соленой, копченой и маринованной пищи, сдобы и сладостей.

На протяжении курса исключить крепкий кофе, алкоголь и газированные напитки, по возможности, отказаться от сигарет.

Совет. При малейшем ухудшении самочувствия лучше прекратить лечение и обратиться за помощью к специалисту.

Как улучшить вкус картофельного сока

Картофельный сок — не самый приятный напиток и, несмотря на то, что лекарство не обязательно должно быть вкусным, многих людей интересует вопрос, как можно справиться с этой проблемой.

Проще всего добавить в лечебное питье небольшое количества натурального меда.

А можно сделать витаминный коктейль, сочетая этот напиток в равных или произвольных пропорциях с другими видами соков, а именно:

Такие коктейли позволят не только справиться с неприятными ощущениями, вызванными гастритом, но и насытят организм полезными микроэлементами, а также повысят эффективность проводимого лечения.

Противопоказания и возможный вред

Прямыми противопоказаниями к употреблению сока картофеля в терапии гастрита являются следующие состояния:

тяжелые стадии сахарного диабета;

брожение в кишечнике;

язвенная болезнь желудка или кишечника в стадии обострения;

низкая кислотность.

В последнем случае картофельный сок не только не принесет облегчения, но и нанесет серьезный вред организму. Велик риск, что болезнь перейдет в хроническую форму, вылечить которую практически невозможно.

При правильном употреблении и соблюдении рекомендаций в терапии той или иной формы гастрита «выжимки» из картофеля помогут облегчить течение болезни или избавиться от неё навсегда, а также улучшат работу всей пищеварительной системы.

Читайте НАС ВКонтакте

Помогает ли картофельный сок при гастрите: что об этом говорят реальные исследования | Здоровье, красота, семья!

Если честно, то лично я картофельным соком никогда не лечилась, но во время первых двух обострений гастрита я реально рассматривала эту перспективу. Останавливало меня в первую очередь то, что мой гастрит больше завязан на функции желчного пузыря, моторике и спазме, чем на повышенной кислотности. А картофельный сок, как говорят, помогает именно при этой проблеме.

Однако вопрос использования картофельного сока меня волновал, и я таки достаточно долго шерстила по интернету в поисках некоего определенного мнения по этому поводу. На тот момент времени я просто не подумала о том, что можно заглянуть в англоязычные ресурсы и посмотреть, насколько такой метод лечения распространен у них. Итак, я прошерстила их сайты, нашла некоторые исследования и готова поделиться с вами результатами.

Но давайте сначала начнем с простого вопроса: знаю ли я реальных людей, которым помог картофельный сок? Мой ответ «да». Реально помог отцу моей подруги, об этом она мне в свое время рассказала и настоятельно советовала попробовать этот способ. «Именно картофельный сок помог моему отцу справиться с гастритом», — были ее слова. В подробности лечения я не вдарялась, но сам факт того, что метод рабочий, меня порадовал.

Исследования по картофельному соку

Сразу скажу, что мне удалось нарыть лишь одно исследование по этому поводу, датированное 2006 годом. Проведено оно было 44 пациентах, жаловавшихся на различные диспептические симптомы. Исследование длилось одну неделю, в течение которой они получали по 100 миллилитров картофельного сока 2 раза в день натощак за 30 минут до еды и на ночь. В результате примерно половина пациентов заметили значительные улучшения в состоянии, а у двух третьих состояние улучшилось, но незначительно.

Почему картошка работает

Считается, что картофельный сок обладает высокими противовспалительными свойствами. Кроме того, по своей природе он является щелочным, то есть он способен гасить излишнюю кислотность.

Еще одна способность картофельного сока — воздействовать на хеликобактер пилори — была проверена в 2013 году. В ходе исследования была доказана способность картофельного сока подавлять бактерию не хуже, чем антибиотики.

Пробовать ли данный метод?

Решать только вам. В любом случае он относится к безопасным методам и вряд ли сможет навредить. Единственный, по моему мнению недостаток данного метода, — это необходимость этот сок добывать (выжимать). А в остальном я вижу только пользу. Делитесь своими отзывами о лечении картофельным соком, если вы реально когда-то пробовали данный метод. Думаю, многим будет интересно.

Диетолог рассказала о неожиданной пользе картофельного сока

https://ria.ru/20200309/1568330544.html

Диетолог рассказала о неожиданной пользе картофельного сока

Диетолог рассказала о неожиданной пользе картофельного сока — РИА Новости, 09.03.2020

Диетолог рассказала о неожиданной пользе картофельного сока

Молодой картофель помогает поддерживать красоту и здоровье. Как именно, рассказала в интервью радио Sputnik врач персонифицированной медицины, диетолог… РИА Новости, 09.03.2020

2020-03-09T03:05

2020-03-09T03:05

2020-03-09T11:27

маргарита королева

здоровье

федеральное медико-биологическое агентство (фмба россии)

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/155465/43/1554654313_0:320:3072:2048_1920x0_80_0_0_933320fc4ba64f475db2817c9cb858bf.jpg

МОСКВА, 9 мар — РИА Новости. Молодой картофель помогает поддерживать красоту и здоровье. Как именно, рассказала в интервью радио Sputnik врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева.Картофель — один из основных продуктов питания для большинства россиян. Этот корнеплод — чемпион по содержанию фосфора, калия, магния, витаминов и полезной растительной клетчатки. Степень пользы картофеля определяется тем, насколько он молод, рассказала в интервью радио Sputnik профессор ФМБА России, врач персонифицированной медицины, диетолог, руководитель «Клиники Маргариты Королевой» Маргарита Королева.При правильных условиях хранения сок молодого картофеля можно использовать в питании. «Важно, где картофель произрастал — в каких почвах, чем его удобряли, поливали, что использовали при выращивании. В составе могут быть нитраты. Сами по себе они не вредны, но при хранении картофеля и в организме человека они могут превратиться в нитриты и нитрозамины, которые имеют канцерогенный эффект. Количество нитритов увеличивается при длительном хранении, особенно в условиях высоких температур — от пяти градусов и выше. Чтобы нитриты не накапливались, картофель надо хранить в холодильнике, а также тщательно срезать кожицу», — рассказала Маргарита Королева.

https://ria.ru/20200309/1568330291.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/155465/43/1554654313_109:0:2840:2048_1920x0_80_0_0_eb1c12e3b80ed67980347c0b25f09707.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

маргарита королева, здоровье, федеральное медико-биологическое агентство (фмба россии), общество

Лечение желудка картофельным соком | Домашний способ

Лечение фруктами, овощами и ягодами различных заболеваний заняло своё место в народной медицине ещё с давних времён.

Обладая большим количеством натуральных полезных веществ, сок растений благодаря биологически активным компонентам и витаминам улучшает обменный процесс и поддерживает стабильное функционирование тканей, клеток.

Картофель – один из наиболее употребляемых продуктов в мире, но мало кто знает о его лечебных свойствах. Что особенного скрывает в себе сок сырого картофеля и как правильно пить картофельный сок при определённой болезни?

Польза и вред

В соке этого клубненосного растения содержится натуральный сахар, что легко усваивается организмом. А вот сахар приготовленного картофеля преобразовывается в крахмал, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье.

Целебные свойства картофельного сока, который является мочегонным, общеукрепляющим, противовоспалительным, болеутоляющим и регенерирующим средством, оценила и признала даже официальная медицина.

Еще:

  • Содержит необходимые для организма минералы (фосфор, железо, калий, кальций, натрий, магний) и витамины групп B, C, E и PP.
  • Убирает изжогу.
  • Улучшает работу почек и сердца.
  • Полезен картофельный сок при язве желудка – он лечит язвы, избавляет от спазмов разного происхождения и лучше стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Снижает высокое давление, поэтому сок рекомендован людям, страдающим гипертонией.
  • Положительно действует на нервную систему, успокаивая и нормализируя её функции.
  • Отличный помощник в косметологии против угрей, отёков и кожных воспалений.

Противопоказания

Помимо явной пользы не стоит забывать и о следующих противопоказаниях:

  • Низкая кислотность в желудке.
  • Чрезмерные газообразования в кишечнике.
  • Ожирение.
  • Сахарный диабет тяжёлой формы.
  • Проблемы с пищеварением

Мало кто догадывается, что лечение гастрита картофельным соком очень эффективно, так как он способствует обновлению тканей, обладает противомикробным потенциалом, снимает боли и останавливает возникшие воспаления.

Читайте также:

Меню при панкреатите — http://dometod.ru/eda/menyu-pri-pankreatite-recepty.html

Продукты для поднятия гемоглобина

Для приготовления лечебного напитка нужно около 3 средних картофелин, но свежевыжатый сок свои целебные свойства сохраняет не более 10 минут. После истечения этого времени жидкость можно просто вылить, так как толку от неё не будет никакого. Также проходить курс лечения следует с июля по февраль, ведь в остальные месяцы года картофель может содержать в себе опасный соланин.

При язвах двенадцатиперстной кишки и желудка картофельный сок необходимо употреблять за 30 минут до еды в течение 20 дней. Начинать лечение следует с четверти стакана, потом перейти на половину, а затем выпивать три четверти чашки.

При гастрите лучше принимать целый стакан сока за час до еды. Курс лечения может быть достаточно длительным, но нужно делать перерывы на 10 дней.

При пиелонефрите в приготовленный напиток можно добавить немного сока клюквы и пить полстакана смеси 3 раза в день за полчаса до приёма пищи.

При ангине следует полоскать горло соком несколько раз в день до улучшения состояния и снижения болевых ощущений.

При начальной стадии простатита вместе с употреблением картофельного сока 2 раза в день независимо от еды стоит делать физические упражнения.

При миоме надо пить сок с утра, выжимая его из розовых сортов картофеля.

При панкреатите рекомендуется добавить морковный сок и выпивать смесь за 30 минут до завтрака.

Как правильно приготовить сок?

  1. Возьмите необходимое количество не вялых картофелин, выбирая из розовых сортов.
  2. Промойте их тёплой водой.
  3. Почистите плоды от кожицы.
  4. Переработайте картофелины в сок с помощью пластмассовой тёрки и марли, через которую нужно процеживать сок, или через соковыжималку.

Читайте также: Цыпки на руках — лечение

Золотое молоко с куркумой: рецепт

Советы перед началом лечения

— Пейте картофельный сок через соломинку, так как он может повредить эмаль зубов.

— Всегда взбалтывайте сок перед употреблением.

— За несколько дней до первого курса лечения сделайте клизму для очистки организма.

За 2 недели до лечения средствами народной медицины откажитесь от копчёных продуктов, снизьте количество сладкого и пряного, не ешьте рыбу и острое. Во время лечения соблюдайте диету, добавьте в свой рацион больше фруктов и овощей.

 


← Как выбрать ботинки для сноуборда? Как увеличить грудь йодом →

6 Удивительные преимущества картофельного сока и его применение для кожи и здоровья

Для тех, кто верит в силу натуральных ингредиентов, местный продуктовый магазин станет настоящим подарком. Местные фрукты и овощи могут не только добавить изюминку в нашу повседневную еду, но и создать эффективные и простые средства от наиболее распространенных проблем со здоровьем и красотой. Возьмем, к примеру, картофель — эти короткие клубни, вероятно, являются одним из самых популярных ингредиентов в мире. От неизменного международного фаворита картофеля фри до desi , квинтэссенции хита, aloo ke parathe ; картофель широко любят почти во всех кулинарных культурах мира.«Картофель печально известен. Многие думают, что он способствует увеличению веса, в то время как он на самом деле богат многими необходимыми микронутриентами, такими как витамины A, C, B, железо и фосфор», — делится ведущий эксперт по коже и волосам Дели доктор Дипали Бхардвадж. В Healing Foods компании Дорлинг Киндерсли есть специальный раздел, посвященный корням, клубням и корневищам. В этом сегменте говорится о картофеле и классифицируется как ингредиент, который помогает бороться с воспалением и высоким кровяным давлением, помимо успокаивания нервов.Картофель, как правило, богат калием, клетчаткой, витамином B, марганцем и витамином C. Healing Foods описывает картофель как особенно полезный для детоксикации и регулирования кислотности в организме.

Преимущества картофельного сока: Картофель помогает детоксикации системы

Помимо яркого сияния в кухонной камере, есть несколько других применений картофеля, неизвестных большинству из нас. Его сок, например, уже давно используется для чистки столового серебра, удаления ржавчины, а также для решения проблем, связанных с кожей.


6 Преимущества картофельного сока:

1. «Употребление сока — быстрый способ воспользоваться его противовоспалительными свойствами», ДК, Великобритания, Healing Foods .

2. Местное применение картофельного сока может помочь бороться и лечить ряд связанных с кожей проблем, таких как потемнение кожи, шрамы, пятна, прыщи, твердая кожа и так далее.

3. Может также использоваться для смягчения кутикулы ногтей.

4. Картофельный сок также осветляет кожу.

5. Творит чудеса в области под глазами.

6. Помогает уменьшить темные круги.

«Как дерматолог, я рекомендую своим пациентам использовать картофельный сок под глазами. Он обладает свойствами подтягивания кожи и может уменьшить преждевременное старение и уменьшить морщины. Поскольку кожа под глазами тонкая, она имеет тенденцию быстро морщиться, появляется картофельный сок. на помощь.» — поделился доктор Бхарадвадж.


Простые домашние средства

«Вы можете попробовать легкий скраб против потемнения, смешав каменную соль с равным количеством лимонного сока и картофельного сока.«Хорошо перемешайте и аккуратно вотрите в пораженный участок», — поделился доктор Ашутош Гаутам, менеджер по клиническим операциям и координации в Baidyanath.

Картофельный сок можно смешать с дахи (творог) или медом и использовать для зрелой кожи. Это поможет подтянуть кожу и придать ей более четкое и яркое сияние. Для более молодой кожи сок можно смешать с лимонным соком и нанести на лицо, особенно под глаза. Дайте ему высохнуть, затем смойте и хорошо увлажните.

Банка картофельного сока легко сочетается с рядом полезных для кожи ингредиентов, таких как огуречный сок, земля фуллера ( Multani mitti), бесан , алоэ вера и даже оливковое масло.Свяжитесь с сертифицированным дерматологом или специалистом по коже, чтобы лучше узнать свой тип кожи и изучить возможные комбинации, которые подойдут вашей коже.

Картофельный сок для лечения расстройства желудка — что говорят исследования?

Как впервые возникла идея картофельного сока?

Мы просто обожаем наш картофель здесь, в Великобритании — чипсы, сливочное пюре, ростеры по воскресеньям — вы называете это, мы буквально любим его во всех формах и формах. Тем не менее, у них есть дурная репутация (конечно, это не имеет ничего общего с некоторыми сомнительными методами приготовления с использованием большого количества жира).Итак, если вы еще не знали, картофель не считается одним из ваших пяти блюд в день. Вместо этого их часто считают непослушным гарниром с высоким содержанием углеводов (или основным в зависимости от того, сколько чипсов вы кладете на тарелку).

Традиционное использование картофеля в лечебных целях

Итак, для многих из вас может быть сюрпризом, что обычный картофель действительно может иметь множество впечатляющих преимуществ для здоровья! В европейских странах, таких как Швейцария и Германия, свежевыжатый картофельный сок уже много лет используется в качестве традиционного естественного средства от болезней желудка.Скромный картофель обладает спазмолитическими и антацидными свойствами, которые могут помочь успокоить общие желудочно-кишечные симптомы, включая изжогу и несварение желудка. 1 .

Есть ли доказательства традиционного использования? Давайте поговорим об исследовании «Картофельный сок»

Исследование, проведенное в 2006 году, было направлено на проверку потенциальных терапевтических свойств простого картофеля и изучило, насколько эффективен свежевыжатый картофельный сок в качестве лекарства для пациентов с диспепсией, то есть тех, кто страдает от кислотного рефлюкса, несварения желудка или других подобных жалоб. 1 .

В исследование было включено 44 пациента, которым было предложено пить 100 мл картофельного сока Biotta два раза в день в течение одной недели. 2 . К концу испытания примерно 2/3 физических симптомов участников значительно улучшились, о чем было сообщено с помощью ряда различных анкет. После участия всего неделю? Подумайте о долгосрочных возможностях! Итак, хотя в этой области все еще необходимы дальнейшие исследования, я думаю, мы можем согласиться с тем, что эти первые результаты, безусловно, обнадеживают.

Как указано выше, картофельный сок долгое время считался прекрасным противовоспалительным средством и в целом очень подщелачивающим средством. Итак, отлично подходит для желудка, но также считается, что он хорошо работает при артрите и других формах воспалительных заболеваний — именно по этой причине он является неизменным фаворитом Альфреда Фогеля. Подумайте о болях и болях — особенно о боли в суставах и спине, от которых в наши дни страдает тревожное количество людей!

И еще …

Теперь вернемся к животу.Картофельный сок также исследовался на предмет его способности лечить инфекции Helicobacter pylori (H. Pylori). Вы можете быть удивлены, узнав, что многие из нас на самом деле уже инфицированы H. pylori. Это маленькое существо представляет собой тип бактерий, которые часто появляются в слизистой оболочке желудка — хотя для многих они живут относительно незамеченными, поскольку достаточное количество желудочной кислоты довольно эффективно сдерживает их. Однако, если этим надоедливым бактериям дать возможность размножаться, они определенно воспользуются этим, и если это произойдет, они могут вызвать всевозможные проблемы, такие как гастрит и язвенная болезнь.

Обычное лечение для сдерживания H. pylori — это курс антибиотиков. Однако, как мы знаем, угроза устойчивости к антибиотикам нависла над нами, поэтому гораздо разумнее обратиться к более естественным средствам. Исследование, представленное в 2013 году на весенней конференции Общества общей микробиологии, было направлено на изучение того, обладает ли картофельный экстракт какой-либо антибактериальной активностью в отношении H. Pylori 3 .

Интересно, что результаты исследования показали, что экстракт картофеля действительно обладает бактерицидным действием против H.Pylori, и более того — быстрее, чем два типа обычных антибиотиков! Эти результаты действительно оказались очень впечатляющими. Может ли картофельный сок иметь будущее в лечении гастрита и язвы желудка? Вполне возможно!

Итак, если вы собираетесь попробовать, картофельный сок от Biotta — это то, что вам нужно. Первоначальная формула была разработана с помощью команды ученых-диетологов, чтобы создать непревзойденный картофельный сок. Никаких искусственных добавок не использовалось, и лучший органический картофель был с любовью прессован для получения свежего суперпитательного конечного продукта — точно так же, как швейцарцы готовили и наслаждались им в свое время!

Так что следите за этим местом; Я считаю, что картофельный сок Biotta может стать следующим большим достижением, так почему бы не принять участие? От поддержки желудка до противодействия кислотности в другом месте — он потенциально может многое предложить.

Интервью с профессором Сигрун Хрубасик

Хотите погрузиться еще глубже? Щелкните здесь, чтобы получить эксклюзивный доступ к интервью с профессором Сигрун Хрубасик, которая руководила одним из ключевых исследований картофельного сока в Швейцарии.

1. NN, 1993. Solani tuberosi tuber recns (Kartoffelknolle). В: Ha¨nsel, R., Keller, K., Rimpler, H., Schneider, G. (Eds.), Handbuch der Pharmazeutischen Praxis. Band 6, Drogen P-Z, стр. 749–750.

2. Chrubasik, S et al. Эффективность и переносимость картофельного сока у пациентов с диспепсией: пилотное исследование. Фитомедицина, 2006, 13 (1-2)

3. Адейеми Т.А., Робертс И.С. Аннотация плаката GM / 11, Весенняя конференция Общества общей микробиологии 25–28 марта 2013 г .; Картофельный экстракт: потенциальное средство от инфекции Helicobacter pylori.

Дата первой публикации: 16.01.2017 Обновлено: 31.08.18

9 удивительных преимуществ и способы их приготовления в домашних условиях

У сжиженного картофеля нет такой же атмосферы #FoodPorn, как у других соков.Но должно быть! Употребление сырого картофельного сока — отличный способ улучшить ваше здоровье. Вот что может предложить этот вкусный напиток.

Картофельное пюре — это life , но сок сырого картофеля может дать вам множество различных питательных веществ, которых просто не может получить приготовленный или запеченный картофель.

Еще одна хорошая новость: картофельный сок может помочь вашему животу. Небольшое исследование 2006 года показало, что он может помочь при проблемах с пищеварением, таких как кислотный рефлюкс. А недавние исследования на крысах показывают, что картофельный сок может помочь уменьшить симптомы некоторых желудочно-кишечных заболеваний.

Вот еще несколько преимуществ для здоровья, которые можно получить от употребления картофельного сока.

OJ — не единственная суперзвезда витамина С. Одна чашка картофельного сока может помочь вам достичь рекомендуемой суточной нормы витамина С. Это отличные новости для вашей иммунной системы!

Витамин С выполняет и другие жизненно важные функции. Он помогает организму усваивать растительное железо и образовывать коллаген, который улучшает заживление ран и успокаивает раздраженную кожу.

Картофель — твердый источник витаминов группы В.Они богаты витамином B1 (тиамин) и витамином B3 (ниацин). В них также есть немного витамина B2 (рибофлавина) и витамина B6.

Исследования показывают, что витамин B является естественным усилителем настроения. Это может даже уменьшить симптомы тревоги и депрессии.

Бананы содержат все необходимое количество калия, но картофель — еще один отличный источник этого питательного вещества. Порция окорока в 1 чашку содержит около 31 процента вашей суточной потребности в калии.

Калий помогает контролировать многие функции организма, в том числе:

Железо — полезный минерал для борьбы с усталостью.Это также помогает кислороду проходить через ваше тело. В одной крупной неочищенной картофеле содержится 3,2 миллиграмма железа, что составляет около 18 процентов от РСНП.

Многие люди не получают достаточно кальция ежедневно. Но картошка может помочь! В одной крупной картофеле содержится около 44 миллиграммов кальция.

Кальций помогает сохранить прочность костей и зубов AF. Он также улучшает работу мышц, помогает организму циркулировать кровь и регулировать уровень гормонов.

Цинк не только поддерживает вашу иммунную систему, он также помогает заживлять раны и играет решающую роль в ваших чувствах вкуса и запаха.

Порция картофеля на 1 чашку содержит около 11 процентов РСНП цинка для женщин и 9 процентов для мужчин.

Витамин К не получает достаточного кредита. Это жирорастворимый витамин, который помогает свертыванию крови. Это также помогает кальцию перемещаться по вашему телу. Большинству взрослых требуется от 90 до 120 мкг в день. Стакан картофельного сока поможет вам добиться этого.

Некоторые виды картофеля обогащены провитамином А (бета-каротином). Это питательное вещество помогает вашему сердцу и другим органам функционировать.

Бета-каротин также может помочь сохранить свежесть лица.Исследование 2012 года показало, что он может защитить от ультрафиолетового излучения, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Сырой картофель полон антиоксидантов, таких как лютеин, зеаксантин и виолаксантин. Они полезны для вашей иммунной системы.

Картофельный сок также может иметь противовоспалительные свойства. Но в этом отделе все еще недостаточно исследований.

Приготовить картофельный сок очень просто. Вот как стать мастером картофельного сока:

  1. Хорошенько помойте окорочки, пока они не станут полностью чистыми.Щетка для овощей поможет избавиться от стойкой грязи и песка.
  2. Удалите зеленые ростки или темные пятна, но оставьте кожицу! Отсюда основная пищевая ценность.
  3. Картофель нарезать кусочками.
  4. Поместите их в соковыжималку или традиционный блендер.

Картофель PSA: Если вы воспользуетесь блендером, у вас может остаться немного картофельной мякоти. Тебе не повредит! Но не всем нравится мясистый сок.

Пора сиять картофелю! Картофельный сок — отличный способ добавить в свой рацион дополнительные витамины и минералы. может даже улучшить вашу кожу (но это еще не так). Так что иди и убей немного окорочков! 🥔

19 Польза картофельного сока для кожи и здоровья

Когда вы смотрели на картофель, приходило ли вам в голову, что жирный круглый овощ или его сок могут быть полезны для вас в большем количестве способов, чем вы можете себе представить? Да, я тоже. Вот почему я пишу эту статью сегодня, чтобы рассказать вам все, что вы, вероятно, не знали о скромном картофельном соке, и еще кое-что.

Продолжайте читать.

Что такое картофельный сок?

Проще говоря, это сок, который получают из сырого картофеля. Картофельный сок содержит множество питательных веществ, включая витамины B и C, калий, кальций, железо, фосфор и медь.

Поскольку картофельный сок богат питательными веществами, он предлагает широкий спектр преимуществ для организма. Давайте посмотрим на некоторые из них.

Каковы его преимущества для здоровья?

Картофельный сок приносит много пользы нашему здоровью в целом.Некоторые из них подтверждаются исследованиями, а некоторые из них слепо отслеживаются десятилетиями. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

1. Укрепляет иммунную систему

Картофель содержит значительное количество витамина С — питательного вещества, которое борется с простудой и инфекциями и помогает укрепить иммунную систему. Регулярное употребление стакана картофельного сока предотвращает болезни и повышает иммунитет.

2. Снимает артрит

Картофельный сок обладает прекрасным противовоспалительным действием, которое помогает облегчить большинство видов боли, связанной с отеком, воспалением или покраснением.

Считалось, что употребление картофельного сока излечивает артрит и другие боли в суставах и спине, связанные с артритом (1). Традиционные средства также включали прикладывание сжатого картофеля непосредственно к суставам или приклеивание нарезанного картофеля к суставу, чтобы устранить болезненность и боль.

3. Лечит язвы

Было обнаружено, что картофельный сок оказывает защитное действие на желудочно-кишечный тракт. Это также может помочь при лечении язв (2).

Ежедневное употребление стакана картофельного сока в качестве профилактического средства останавливает развитие язвы желудка.Он также работает как антибактериальный пробиотический напиток.

4. Детоксифицирует печень и желчный пузырь

Картофельный сок — один из самых недорогих способов очистить печень и желчный пузырь. Японцы используют этот сок для лечения гепатита.

Вы можете проверить его детоксикационный эффект, выпивая стакан картофельного сока каждый день сразу после пробуждения или за 30 минут до завтрака.

5. Снижает уровень холестерина

Картофель содержит важные питательные вещества, такие как клетчатка и витамины A, B-комплекс и C.Эти питательные вещества помогают снизить уровень холестерина в организме. Стакан картофельного сока, не процеживая его мякоть, может быть очень полезным для вашего общего состояния здоровья и уровня холестерина.

[Читать: Домашние средства для снижения уровня холестерина]

6. Лечение мигрени

Говорят, что сырой картофель и его сок веками использовались в традиционной европейской медицине. Вы можете втирать кусочек картофеля или картофельного сока в лоб и виски, чтобы снять боль, стресс и даже мигрень.Пока нет научных исследований, подтверждающих это утверждение, но положительные результаты были получены от людей во всем мире.

7. Лечит запор

Картофель содержит значительное количество клетчатки, непитательного вещества, которое чрезвычайно полезно для лечения запоров и очищения нашей пищеварительной системы (3). Стакан картофельного сока с мякотью помогает очистить желудочно-кишечный тракт и вылечить запоры.

8. Ускоряет заживление ран

Картофель богат витамином С, питательным веществом, которое помогает бороться с инфекциями и способствует заживлению ран (4).Если вы получили травму, употребление картофельного сока может ускорить заживление ран и восстановление тканей.

9. Улучшает кровообращение

Картофельный сок содержит большое количество ниацина, компонента комплекса витаминов B. Этот витамин не только помогает повысить уровень нашей энергии, но также обеспечивает доставку кислорода и необходимых питательных веществ к различным органам тела. Неофициальные данные свидетельствуют о том, что это питательное вещество может способствовать кровотоку, тем самым улучшая нормальное функционирование организма. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

10. Снижает риск рака

В 2016 году было проведено исследование различных сортов картофеля для проверки их противоопухолевых свойств. Исследование доказало, что быстрое деление раковых клеток значительно снижается при употреблении картофеля (5).

Картофель содержит химические соединения, называемые гликоалкалоидами, которые обладают противоопухолевыми свойствами (6). Следовательно, регулярное употребление картофельного сока снижает риск развития рака.

11. Может облегчить ишиас

Ишиас характеризуется мучительной болью, возникающей в нижней части спины и распространяющейся вниз к ногам.Домашние средства очень эффективны при лечении радикулита, а картофельный сок считается одним из самых эффективных.

Картофельный сок уменьшает раздражение нервов и помогает в движении ног. Пейте полстакана сырого картофельного сока хотя бы два раза в день, чтобы облегчить боль.

12. Может облегчить подагру

Подагра — это тип артрита, который вызывается воспалением и припухлостью суставов из-за отложения избыточной мочевой кислоты.

Картофельный сок обладает противовоспалительными свойствами, нейтрализует и уменьшает избыток мочевой кислоты в суставах.Это делает картофельный сок одним из лучших естественных средств лечения подагры и боли, связанной с артритом.

13. Может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

Картофельный сок содержит антиоксидантные и противовоспалительные свойства, которые защищают сердце от закупорки артерий и остановки сердца, тем самым способствуя здоровью сердца.

14. Способствует снижению веса

Люди ошибочно полагают, что употребление картофеля приведет к увеличению веса. Однако исследования показали, что картофель действительно помогает похудеть.Особенно это касается картофельного сока. Может помочь даже замена некоторых углеводов в вашем рационе порциями картофеля.

Картофельный сок содержит много витамина С, который способствует ускорению обмена веществ. Исследование, проведенное университетами Аризоны и Колумбии, предполагает, что картофель можно использовать для снижения веса (7).

Картофельный сок после еды подавляет рост гормонов голода (грелина и лептина), что предотвращает переедание и приводит к потере веса.

Мы видели множество преимуществ картофельного сока для нашего здоровья в целом, но как насчет его пользы для кожи? Что ж, давай узнаем.

Есть ли у него преимущества для кожи?

Картофельный сок настолько полезен, что мы не можем придумать ни одного другого овоща, который был бы таким же полезным, как этот. Вот несколько способов, которыми наша кожа получает пользу от картофельного сока.

15. Увлажняет кожу

Картофельный сок содержит большое количество витамина С, который очень полезен для увлажнения кожи.

Для более глубокого увлажнения смешайте картофельный сок с йогуртом и нанесите его на кожу. Смойте через 15 минут, и вы заметите, что ваша кожа стала ярче, плотнее и увлажнена.

16. Делает вашу кожу чистой и без пятен

Умывание прохладным картофельным соком может помочь избавиться от пятен на лице (8). Хотя это древнее использование, оно все еще может работать сегодня.

17. Может оказывать антивозрастное действие

Картофельный сок помогает предотвратить старение и уменьшить морщины на лице.Смешайте картофельный сок с творогом и регулярно наносите на лицо, чтобы уменьшить и замедлить появление морщин. Вы также можете ежедневно наносить картофельный сок на лицо ватным тампоном, чтобы уменьшить появление морщин и придать лицу сияние молодости.

[Читать: Рецепты красоты из картофельного сока]

18. Может облегчить экзему

Экзема — это кожное заболевание, которое характеризуется в основном чрезмерной сухостью кожи, а также другими симптомами, такими как покраснение, зуд, шелушение и шелушение. кожа.

Одним из лучших лечебных трав при экземе является картофельный сок. Вы можете выпивать стакан картофельного сока каждый день или наносить его местно на пораженные участки. Однако нет никаких исследований, подтверждающих это утверждение.

А что с волосами? Полезен ли картофельный сок для наших волос? Узнайте ниже.

А как насчет волос?

19. Способствует здоровью волос

Картофельный сок улучшает общее состояние волос и лечит такие состояния, как перхоть, сухость и зуд кожи головы.

Все, что вам нужно сделать, это взять сок 2 сырых картофелин, добавить 1 столовую ложку меда и желток яйца. Нанесите эту смесь на корни волос и нанесите шампунь, как обычно, через час. Вы заметите потрясающие результаты после нескольких применений — ваши волосы будут расти быстрее, гуще и крепче.

[Читать: Как использовать картофельный сок для роста волос]

Все эти преимущества для здоровья, кожи и волос выглядят хорошо, но как приготовить этот сок?

Это так просто, это под силу ребенку! Давай узнаем, как это сделать.

Как приготовить сок?

Приготовить сок из сырого картофеля довольно просто. Просто выполните следующие действия:

  1. Тщательно вымойте картофель и очистите от ростков и зеленых пятен.
  2. Картофель очистить и натереть на терке.
  3. Выложите натертый картофель на льняную ткань и отожмите сок.
  4. Можно также нарезать картофель, положить кусочки в соковыжималку и процедить сок.
  5. Немедленно выпейте сок. Вы также можете дать ему немного остыть в холодильнике, а затем выпить.

Хотите узнать, как хранить его для дальнейшего использования? Давайте узнаем, как это сделать.

Можно ли хранить?

Сделали большое количество картофельного сока и теперь задаетесь вопросом, как хранить остатки?

Ну обо всем по порядку. Убедитесь, что вы не делаете больше картофельного сока, чем требуется. Делайте столько, сколько вы можете потребить немедленно. Картофельный сок наиболее полезен только в том случае, если он употребляется в течение 20 минут после его приготовления.

Но если вы все еще хотите его хранить, вы можете заморозить сок в герметичной стеклянной банке примерно на 1-2 дня.

Все хорошее сопровождается оговоркой. Вот несколько вещей, которые вам, возможно, нужно знать, прежде чем начинать выжимать сок из картофеля на кухне.

Есть ли побочные эффекты, о которых мне нужно знать?

Да, перед тем, как начать употреблять картофельный сок, следует учесть несколько моментов:

  1. Этот сок может вызвать расстройство желудка, диарею и рвоту при чрезмерном употреблении.
  2. Картофельный сок содержит большое количество сахара, поэтому диабетикам следует соблюдать осторожность при его употреблении.
  3. Беременные и кормящие женщины должны проконсультироваться со своим врачом перед употреблением картофельного сока.

Теперь, когда мы обсудили все преимущества и побочные эффекты, давайте подведем итоги и сразу перейдем к сути.

Каков итог?

Некоторые из вас считают картофель овощем для «откорма». Некоторые из вас могут слышать о сыром картофельном соке впервые, в то время как некоторые из вас могут «заснуть» при самом упоминании его названия.

Суть в том, что картофельный сок восхитителен. Период. Так что, может быть, вам пора отказаться от представлений, забыть о вкусе и начать пить этот сок по всем правильным причинам.

Для чего-то, что приносит больше пользы, чем вы можете себе представить, и не причиняет никакого вреда вашему здоровью, картофельный сок слишком хорош, чтобы его пропустить.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Можно ли охлаждать картофельный сок?

Да, его следует хранить в холодильнике, если его не потребляют немедленно.

Можно ли оставить на ночь картофельный сок на лице?

Да, вы можете оставить маску из картофельного сока на лице на ночь.

Как долго хранится картофельный сок?

Картофельный сок может храниться в холодильнике не более 3–4 дней. Но рекомендуется употреблять его в максимально свежем виде.

Можно ли наносить на лицо картофельный сок для удаления волос?

Картофельный сок не помогает при удалении волос. Применять его можно только для улучшения здоровья кожи.

Где я могу купить сырой картофельный сок?

Сок из сырого картофеля лучше всего готовить дома.Но если вы хотите его купить, вы можете посмотреть некоторые онлайн-сайты, такие как Amazon.

Избавляет ли лицо от прыщей нанесение картофельного сока на лицо?

Да, регулярное нанесение картофельного сока на лицо помогает избавиться от прыщей.

Помогает ли картофельный сок избавиться от загара?

Картофельный сок чрезвычайно полезен для удаления загара, поскольку он обладает сильными отбеливающими свойствами.

Полезен ли картофель при запоре?

Да, картофель и картофельный сок очень эффективны при запоре.

Можно ли пить картофельный сок каждый день?

Да, картофельный сок можно пить каждый день, но не более 1-2 стаканов.