Для понижения давления фрукты – Какие продукты понижают давление — список овощей, фруктов и напитков при артериальной гипертензии

Какие фрукты и овощи понижают давление а какие его повышают?

Фрукты и овощи – это живая еда, обеспечивающая человека энергией, полезными микроэлементами и витаминами. Вы хотите узнать, какие фрукты понижают давление? Их довольно много.

Почти все фрукты в различных соотношениях содержат яблочную, виноградную и лимонную кислоты, участвующие в метаболических процессах. В южных странах давно обратили внимание на то, что содержащие большое количество органических кислот, ягоды и фрукты нормализуют артериальное давление. Кизил, гранат, лимон, алыча, кислые сорта яблок, и соки из них – это неполный перечень фруктов, облегчающих тяжелое состояние при гипертонии. В чем кроется этот секрет? Возможно, в том, что в этих и некоторых других фруктах содержатся виноградная, лимонная, молочная кислоты, которые расширяют и очищают кровеносные сосуды, растворяют холестерин, участвуют в метаболизме и понижают давление.

Влияние аскорбиновой кислоты (витамина С) на артериальное давление тоже скрупулезно изучалось несколькими институтами, но результаты оказались неоднозначными. У одних людей, принимающих витамин С, артериальное давление понижалось, у других оно оставалось неизменным, у третьих, и таких людей значительное меньшинство, наблюдался небольшой рост.

На работу сердечно-сосудистой системы значительное влияние оказывает наличие в организме ионов калия и магния. Эти ионы должны постоянно пополняться за счет солей и микроэлементов, содержащихся в продуктах питания, в том числе – в овощах и фруктах, понижающих давление.

Фрукты, стабилизирующие показатели АД

Одной из причин, влияющих на рост артериального давления, является накопление жидкости и недостаток солей калия в организме. Таким образом, стабилизировать артериальное давление помогают овощи и фрукты с высоким содержанием калия, обладающие мочегонным эффектом. К ним относятся сухофрукты – чернослив, курага, сушеный инжир. В Закавказье инжир известен, как фрукт, полезный для сердца.

Другие фрукты снижают давление, благодаря содержанию органических кислот. И таких фруктов большинство. Это лимоны, яблоки, алыча, кизил, гранат и другие.

Для понимания соотношения количества к суточной потребности, в тексте указывается процентное содержание веществ от суточной нормы в 100 граммах плода. Таким образом, читатели сами решат, какие фрукты предпочтительнее для них, и в каких количествах.

Яблоки

Яблоки – самый известный и популярный плод, Созревая ближе к осени, эти ароматные фрукты хранятся всю зиму, обеспечивая человека витаминами в холодное время года. Одно яблоко весом в 100 грамм содержит:

• 12,2% от суточной нормы железа, столь необходимого для формирования кровяных клеток, транспортировки кислорода, холестеринового обмена, окислительно-восстановительных реакций;
• 11,1% нормы калия, участвующего в работе сердечной мышцы, нервной системы, в ионном калий-натриевом обмене. Недостаток калия ведет к различным расстройствам: нарушению сердечного ритма, раздражительности, повышенной утомляемости;
• 11% меди. Медь активно участвует в образовании лейкоцитов и эритроцитов, распределении и транспортировке железа, придает прочность и эластичность кровеносным сосудам;
• 11,1 % витамина С.

В меньшей степени в яблоках содержатся магний, ряд витаминов В, кобальт, молибден, йод и другие микро и макроэлементы. Яблоки снижают уровень холестерина, и тем самым тоже помогают при повышенном давлении.

Кстати, значительная доля витаминов А, С, других полезных при гипертонии веществ, содержится в яблочной кожуре. Если вы не любите есть яблоки с кожурой, и очищаете ее, то кожуру не выбрасывайте. Из нее получается вкусный витаминный отвар, который обладает мочегонным эффектом, что также немаловажно при повышенном давлении у человека. Летом, при заготовке джемов, варений или соков, яблочную кожуру можно сушить впрок.

Яблочный сок, приготовленный своими руками, также обладает понижающим давление, эффектом. Его рекомендуется пить при атеросклерозе и гипертонии перед едой по полстакана.

Лимон

Вода (чай) с добавлением сока этого южного фрукта значительно понижает артериальное давление, и может облегчить состояние больного в случае резкого скачка давления. Для этого не надо поглощать весь плод. Достаточно одного отрезанного кружка толщиной 4-5 мм. Чтобы понять механизм столь волшебного действия этого фрукта, рассмотрим, какие вещества в нем содержатся.

В 100 граммах лимона содержится самое большое количество витамина С – почти половина суточной нормы, меди – 24%; 6,5% калия, 5 витаминов из группы В. Самым ценным для сосудов и артериального давления веществом является лимонная (трикарбоновая) кислота, которая непосредственно участвует в циклическом биохимическом процессе, обеспечивающем дыхание клеток.

Благодаря этой кислоте, лимон приобрел свой довольно кислый вкус. Кто-то на него смотреть не может, а кто-то ест спокойно, как яблоко. Как бы ни было, суточная доза не должна превышать 2-х лимонов. Больше пользы лимон принесет, если будет регулярно присутствовать в рационе гипертоника. Пусть даже в маленьких дозах, в виде отрезанного кружка в стакане чая, или нескольких граммов сока в салате, но регулярно.

В горячем напитке фрукт становится мягким, а главное, менее кислым. Его можно съесть вместе с кожурой, в которой содержатся эфирные масла, витамины и микроэлементы, снижающие давление.

Этот фрукт можно хранить в холодильнике, предварительно порезав его на кружки и пересыпав сахарным песком. Сок лимона не только понижает давление, но и защищает от простуды, излечивает горло от ангины.

Чернослив

Чернослив – незаменимый плод в улучшении работы сердечно-сосудистой системы. Поскольку среднестатистическому горожанину более доступен чернослив сушеный, рассмотрим его пищевую ценность. 100 грамм этого замечательного сухофрукта содержит:

• 34,4% суточной нормы калия;
• 25,5% магния;
• 10,4% фосфора.

Эти микроэлементы участвуют в межклеточном метаболизме. В черносливе также содержатся витамины В, С и А в незначительных количествах. Органические кислоты чернослива не допустят повышения давления.

Абрикосы

Абрикосы полезны как в свежем виде, так и в сушеном (курага). Содержание питательных веществ в обоих видах абрикос, разнится за счет воды, которая придает вес плодам.

Питательные вещества	Свежий абрикос	Курага
Витамин А	29,7%	64%
Рибофлавин	3,3%	11,1%
Вета Каротин	32%	70%
Аскорбиновая кислота	11,3%	4,4%
Витамин Е	7,3%	36,7%
Калий	12,2%	68,7%
Кремний	16,7%	86,7%
Марганец	11%	11%
Медь	14%	14%
Молибден	11,4%	11,4%
Кобальт	20%	20%
Железо	3,9%	17,8%
Фосфор	3,3%	18,3%

Курага особенно ценится за высокое содержание в ней калия, витамина А, являющегося антиоксидантом, и кремния. Кремний очень важен в организме. Он участвует в построении тканей, отвечает за эластичность и гибкость стенок кровеносных сосудов, клапанного аппарата сердца, сфинктеров ЖКТ, соединительных тканей и сухожилий. И свежие абрикосы, и сухофрукты полезны для сердца.

Калина

Калина – зимняя ягода. Она созревает поздней осенью. А морозы убивают в ней горечь. Калина невероятно богата витаминами:

• Витамин С – 91% от суточной дозы;
• Витамин А – почти 280%;
• Витамин Е – 13,3 %.

В русской народной медицине ягоды калины издавна применялись, как гипотензивное средство, то есть, понижающее артериальное давление, а кора калины применяется как кровоостанавливающее средство. Из ягод калины готовят варенье, перетирают ее с сахаром, замораживают. Напомним, что термическая обработка (варенья джемы) убивает витамин С. Но остальные вещества, влияющие на артериальное давление, в варенье сохраняются.

Гранат

Гранат – это кладезь витаминов, микроэлементов и органических кислот. В нем содержатся лимонная и яблочная кислоты, танины, железо, магний, калий и др. Этот плод не просто повышает, или понижает давление, а нормализует его. Гранатовый сок дают пить при анемии и гипотонии. Он помогает улучшить состав крови. При артериальной гипертензии, сок этого фрукта не допустит повышения артериального давления.

 Фейхоа

Этот экзотический плод из южной Америки легко прижился на юге Евразийского континента. Его, в частности, выращивают в Крыму, Азербайджане, Туркменистане. Фейхоа настолько богат йодом, что его запах ощущается, при употреблении плодов. Фейхоа не любит термическую обработку. При этом методе хранения разрушается значительная часть йода и витамина С, тоже присутствующего в этих плодах в большом количестве. Поэтому самым оптимальным видом консервации служит замораживание или растирание с сахаром.

В 100 граммах свежих плодов фейхоа количество йода в 50 раз превышает суточную норму. Это важно знать, чтобы не превысить дозу этого микроэлемента. Фейхоа желательно принимать не более 2-3 плодов в сутки. Этот фрукт также богат витамином С. В 100 граммах – треть суточной нормы. Благодаря этим веществам, фейхоа поднимает пониженное артериальное давление, активирует метаболизм в организме, высвобождая энергию. И тем самым тонизирует, обеспечивает прилив сил.

Обратите внимание, что экзотические фрукты повышают давление за счет увеличенного поступления йода и активизации щитовидки. Гиперфункция щитовидной железы способна спровоцировать учащенное сердцебиение, скачок артериального давления. Поэтому употребляя фейхоа, будьте осторожны.

Плоды фейхоа, добавленные в салат из овощей и фруктов, придадут ему пикантный вкус, и витаминизируют его.

Суточная норма фруктов в пищевом рационе

Любые фрукты в определенных пределах способны принести пользу. И хотя каждый из фруктов не содержит 100%-ной суточной нормы по тем или иным макро- и микроэлементам, это не значит, что для получения этой нормы нужно съедать плоды килограммами. В питании важно разнообразие, Из фруктов можно делать салаты, смешивать различные соки между собой. Например, яблочный сок с морковным соком, или сельдерейным. Можно комбинировать овощи и фрукты в приготовлении еды.

Вы пробовали, например, добавлять айву, или 1-2 яблока, когда жарите картошку? В Азербайджане несколько плодов чернослива или алычи добавляют в жирные мясные супы. Смесь сухофруктов, помогающих от давления, присутствует в плове, наряду с жирным мясом. К жареной рыбе в качестве приправы вам предложат лук, порезанный кольцами и политый соком свежевыжатого граната. К жирной долме из баранины подается соус из мацони (кефира) с растертым чесноком. И лук в гранатовом соке, и мацоня с чесноком помогают снизить давление. В Грузии такой приправой является известный всем ткемали – соус из желтой лесной сливы, сваренный с добавлением чеснока и нескольких пряных трав.

Раз мы вспомнили об овощах, следует несколько слов сказать о том, какие овощи понижают давление, нормализуют работу сердца. Это – упомянутые выше лук и чеснок. Это – капуста, особенно квашеная. В ней содержится немного соли. Но в процессе квашения образуются органические кислоты. В 100 граммах капусты содержится треть суточной нормы витамина С, 12 % Калия, 71% натрия (за счет содержащейся в ней поваренной соли).

Несколько добрых слов стоит сказать и о свекле. Этот корнеплод обладает мочегонным и легким слабительным действием, тем самым он выводит из организма лишнюю воду и соли. Так свекла понижает давление. Благодаря содержанию марганца (треть суточной нормы, содержащейся в 100 граммах корнеплодов), молибдена (14, 3% от той же суточной нормы), калия (11,5%), свекла нормализует артериальное давление, работу сердца, укрепляет сосуды и капилляры. Но при гипотонии, анемии, свекла является продуктом для повышения давления и общего тонуса организма. При физической слабости, головокружениях рекомендуется пить смесь свекольного и морковного соков.

У каждого народа, наверняка найдутся свои маленькие секреты подобного рода. Знание их поможет стабилизировать артериальное давление при помощи привычных, или немного экзотических фруктов, приготовления блюд, содержащих, в том числе, и фрукты.

Можно вспомнить фруктовые варенья, которые также снижают артериальное давление. Это варенье из кизила, калины, терна, добавляемые к чаю.

Дополнительные меры для стабилизации показателей АД

Гипертония, или артериальная гипертензия – не самый безобидный синдром. Если не придавать ей значения, не бороться с нею, могут развиться инфаркт или инсульт – тяжелые болезни, связанные с закупоркой сосудов сердца или головного мозга.

С гипертонией нельзя бороться наскоками. Раз подскочило давление, значит надо выпить стакан яблочного сока, или съесть лимон с кожурой, и все пройдет. С таким подходом лечение давления не будет эффективным. С гипертонией придется бороться постоянно, не создавая для подобных скачков давления, предпосылок. Необходимо пересмотреть весь рацион питания, уменьшить употребление копченостей и соленого. Урезанную долю заменить молочными продуктами, салатами из овощей и фруктов. За столом ставьте солонку подальше от себя, чтобы не было соблазна досолить.

Не всякие хваленые диеты и монодиеты приносят пользу. Но ограничение должно быть. Питание должно быть максимально сбалансированным и разнообразным. Добавление фруктов и овощей в рацион снизит потребление жиров и углеводов, за счет клетчатки и витаминов. Супы, борщи и щи – это не «пища бедных», а прежде всего отвары из овощей, в которых растворены легкоусвояемые микроэлементы и витамины. Существуют также супы из фруктов.

Наряду с фруктами, снизить артериальное давление помогут и кисломолочные продукты, опять же за счет молочной кислоты и кальция, укрепляющего сосуды. Кальций и молочная кислота делают сосуды более прочными и эластичными.

Хроническому гипертонику следует забыть о курении, свести до минимума употребление спиртного.

Теперь, когда вы знаете, какие фрукты понижают артериальное давление, и на чем основан механизм стабилизации давления при артериальной гипертензии, вы, сможете сами выбрать для себя рацион и составить меню питания, которое не только не будет вредить вам и вашим близким, но и принесет пользу.

Фрукты при гипертонии — Правильно Питаться

Статистика неумолима: по данным Минздрава, около 45 % россиян страдает артериальной гипертонией. 7 из 10 человек умирают от инсультов и инфарктов. Медики твердят в один голос: мы теряем свое здоровье, когда отказываемся от овощей и фруктов в пользу вредной еды.

Однако достаточно поменять приоритеты, и болезнь отступит. Фрукты при  гипертонии это мощное натуральное средство, которое реанимирует сердечно-сосудистую систему и даже может спасти жизнь. Другое дело, что далеко не все продукты подходят для гипертоников, а некоторые могут быть опасными в избытке.

В этой статье мы расскажем, почему фрукты понижают давление и какие лакомства стоить включить в ежедневное меню.

Фрукты при гипертонии, почему полезны?

Фрукты содержат 3 вещества, которые держат артериальное давление в норме: калий, магний и клетчатку. Вот как они работают:

1. Калий расслабляет стенки сосудов, защищая их от мышечных судорог и избыточного тонуса. Также этот микроэлемент нужен для проведения электрических импульсов в сердце — это обеспечивает нормальные сердечные ритмы и предупреждает аритмию. Дневная норма — 3 г.
2. Магний снимает повышенный тонус с кровеносных сосудов и транспортирует кальций и калий по организму. Дневная норма — 270 мг.
3. Клетчатка выводит избыток натрия (проще — соль), который удерживает жидкость в организме и повышает кровяное давление.

Ко всему прочему фрукты богаты витаминами С, В и Е, кроветворной фолиевой кислотой и эфирными маслами. Эти вещества чистят сосуды от холестерина: именно он оседает на внутренних стенках и сужает просвет для кровотока. В результате кровяное давление растет и ухудшает наше самочувствие.

Какие фрукты полезны при повышенном давлении

Бананы

Включите бананы в дневной рацион, и ваше давление придет в норму. В одном плоде содержится 385 мг калия — 2 банана в день в сочетании с другими источниками микроэлемента предупреждают гипертонический криз. Однако не переусердствуйте с профилактикой: в бананах много сахара, поэтому они могут сгустить кровь. Это нежелательно для гипертоников.

Ягоды

Включите в свой рацион фрукты при  гипертонии, свежую малину, чернику, смородина и клубнику. Они содержат клетчатку, сложные углеводы, аскорбиновую кислоту, калий, гликозиды и снижают риск гипертензии и инсульта на 19%.

Киви

Киви — кладезь магния, калия и клетчатки. Его грубые растительные волокна выводят часть солей натрия из организма. Также этот продукт богат жирной кислотой омега-3 и щелочным веществом лютеином — оба соединения растворяют плохой холестерин и улучшают состав крови.

100–200 мл свежевыжатого сока киви в день окажут вашим сосудам большую пользу.

Авокадо

В этот мясистом плоде в несколько раз больше калия и насыщенных кислот, чем в банане. Авокадо понижает риск развития атеросклероза и оздоравливает всю сердечно-сосудистую систему. Также в нём содержится жирный алкалоид авокаден, который действенно снижает повышенное давление.

Цитрусовые

Лимоны, грейпфруты и апельсины содержат много клетчатки, витамина С и калия. Они мягко понижают давление, восстанавливают эластичность сосудов и чистят их от холестериновых бляшек.

По механизму действия цитрусовые похожи на ингибиторы АПФ. При этом они не приводят к гипотонии, переизбытку калия, нарушению функции почек и другим побочным эффектам.

Абрикосы

Абрикосы «сгоняют» отеки и нормализуют сердечный ритм. Укрепляют стенки сосудов не хуже аскорутина, при этом не усложняют работу сердца, нервной системы и органов ЖКТ. Достаточно съесть горсть кураги или 3 спелых фрукта в день, и ваше давление будет в норме.

Виноград

Как и бананы, виноград насыщен сахарами и не рекомендуется людям с лишним весом. Однако он богат полезными эфирами, кислотами и витаминами, которые укрепляют иммунитет, выводят плохой холестерин и защищают сердце. Главное действующее вещество — флавоноиды — укрепляет капилляры, разжижает кровь и повышает эластичность кровяных телец.

Съедайте несколько виноградин темных сортов в день, чтобы понизить риск гипертонии.

Обогатите ваш рацион фруктами и другими продуктами, понижающими давление. Организм отблагодарит вас здоровым сердцем, крепкими нервами и желанием к жизни, творчеству и любви.

Также помните, что к скачкам давления приводят стрессы, плохой сон и вредные привычки. Употребляйте меньше соли, полюбите пешие прогулки, и сердце прослужит вам очень долго. Будьте здоровы!

Так же Вам может понравиться: Молоко с луком от кашля

что можно и нужно есть

В лечении гипертонии важную роль играет питание, ведь от него зависит состояние сосудов, нормальный уровень давления. Когда говорят об увеличении потребления продуктов, содержащих полезные микроэлементы, витамины, то надо четко знать, какие фрукты и овощи понижают давление. Иногда стоит привести в норму рацион питания, как гипертония начинает отступать. Натуральные продукты сада и огорода уменьшат риск развития инсульта, инфаркта.

Польза употребления фруктов

Организм человека получает пользу как от здорового образа жизни, так и потребления свежих фруктов. Лучше отдавать предпочтение плодам, которые произрастают в данной местности. Привезенные издалека, они долго хранятся и теряют свои полезные свойства.

В свежих продуктах сада много витаминов, благодаря которым можно укрепить иммунитет перед долгой зимой. Клетчатка в составе плодов поможет стимуляции функций пищеварительного тракта. Кроме того, потребление фруктов приводит к:

• снижению уровня холестерина в крови;
• устранению причин возникновения тромбоза;
• предотвращению развития раковых заболеваний;
• укреплению костной системы;
• снижению веса.

Многие из плодов способствуют нормализации кровяного давления вследствие очищения прохода от холестериновых бляшек, укрепления стенок сосудов.

Овощи, повышающие артериальное давление

Много культур, выращиваемых на огородах, полезны для сосудов, снижают уровень холестерина, останавливают образование тромбов. Но существуют группы овощей, которые повышают артериальное давление. Их включают в рацион те, кто страдает от гипотонии. Обычно это корнеплоды с богатым содержанием железа, цинка, селена, йода, витамина С, А, Р, В6. И хотя овощи не сильно поднимают показатели артериального давления, но гипертоникам нужно реже включать их в рацион питания.

Среди овощных растений, повышающих давление, выделяют лук и чеснок, хрен, редьку. В составе культур эфирные масла, возбуждающие нервную систему. Овощи красного цвета — морковь, зеленого — капуста, артишок, салат, шпинат — также необходимо употреблять гипотоникам для регуляции уровня АД.

Подбирая продукты для питания, нужно знать, как воздействует каждый из них на организм. Овощи в маринованном и соленом виде способствуют спазму сосудов и повышению давления. Хорошо тонизирует добавка в овощные блюда специй: красного перца, горчицы, имбиря.

Какие фрукты полезны при гипотонии

Среди фруктов встречаются такие, которые повысят давление тем, у кого оно слишком низкое. При гипотонии человек чувствует себя плохо, у него кружится голова, нарушена координация. Помогает справиться с неприятными симптомами употребление:

• груш;
• граната;
• винограда;
• грейпфрута;
• бананов.

Груши в свежем виде положительно влияют на работу сердца и сосудов. Фрукт поднимет жизненный тонус, придаст силы.

Красные зерна граната богаты веществами, улучшающими состояние сосудов, повышающими качество крови. Анемия вызывает у человека пониженное давление. Гранат насыщает организм железом, поднимает АД.

Прекрасно тонизирует как свежий виноград, так и изюм. Для гипотоников лучше употреблять светлые сладкие сорта ягоды.

Обладает тонизирующим действием грейпфрут. Плоды или сок фрукта употребляют по утрам. Вещества в составе цитрусового продукта оказывают антисклеротическое действие на сосуды.

Плод банана употребляют для регуляции артериального давления. Когда оно понижено, то рекомендуют съедать по 2-3 банана в день. Но и от повышенного давления фрукт помогает.

Овощи, понижающие давление

Для гипертоников список овощей, способных быстро снизить давление, больше. От скопившегося в сосудах холестерина помогают избавиться продукты с высоким содержанием калия, магния, фосфора, витамина В, Е.

Максимальное количество растительной клетчатки в свекле, моркови очищает сосуды, нормализует работу сердечной мышцы. Сок свеклы рекомендуют смешивать с медом в пропорции 1:1 или соком клюквы — 2:1 и выпивать ежедневно.

Для понижения АД полезно употреблять овощные соки из свеклы, тыквы, моркови. Калий в составе гороха, томатов ведет к снижению давления.

Пациентам с высоким АД стоит обратить внимание на баклажаны. В любом виде: жареные, консервированные, вареные — они способствуют снижению уровня холестерина в крови, препятствуют развитию атеросклероза.

Пряные травы снижают АД. Гипертоникам достаточно ежедневно съедать по 4 черешка сельдерея, чтобы почувствовать себя лучше. Настой семян укропа пахучего выпивают каждый день, чтобы устранить симптомы гипертонии, коронарной недостаточности.

Фрукты для гипертоников

С гипертонией можно бороться не только лекарственными средствами, снижающими давление, но и фруктовыми диетами. Среди фруктов, которые увеличивают отток жидкости из организма, очищают сосуды от холестерина, на первом месте стоят яблоки. Риск развития гипертонии снижается, если каждый день съедать по несколько плодов.

Антиоксиданты в составе фруктов, клетчатка способствуют увеличению в крови простациклина. Вещество расширяет проход в сосудах, давая крови свободно двигаться и не давить на стенки.

Банан относят к плодам, регулирующим артериальное давление. Фрукт нормализует состояние и при гипотонии, и при гипертонии. В нем много калия, который так необходим для нормальной работы сердечной мышцы.

В киви содержатся элементы, которые полезны для людей с гипертензией. В плодах много магния, успокаивающего нервную систему, укрепляющего сердце. Особенность клетчатки киви в том, что она способствует своевременному выведению натрия из организма. Ведь переизбыток натрия ведет к отечности, повышению уровня АД.

Против гипертонии, сердечной недостаточности надо употреблять больше абрикосов. В свежем виде они помогают устранить отеки, сделать стенки сосудов крепкими и эластичными. Каждый день достаточно съедать по три плода, чтобы нормализовать давление. В кураге и урюке содержится легко усваиваемый организмом калий, поэтому сушеные абрикосы рекомендуют тем, кто страдает от атеросклероза. Кроме того, сушеные плоды полезны для работы кишечника, потому что дисфункция органа может привести к повышению АД.

Сок арбуза обладает мочегонным действием, поэтому его рекомендуют при гипертонии, атеросклерозе.

О пользе винограда знает каждый. Темные сорта предпочтительны для людей с гипертензией, а светлые для тех, кто страдает от гипотонии. В ягодах много антиоксидантов, флавоноидов, которые благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему, нормализуя ее работу. Но лечение виноградом проходит с исключением из меню других фруктов, мяса жирных сортов, молока, пива, спиртных напитков. Иначе это чревато расстройствами кишечника.

Цитрусовые: лимон, апельсин — активны в отношении регулирования уровня натрия в организме. Людям с повышенным давлением рекомендуют включать плоды в рацион питания.

Лимон отлично заменяет соль, которую надо употреблять не более 2 грамм в сутки. Достаточно выпивать сок одного лимона, разведенный с водой, чтобы снизить кровяное давление до нормы.

При гипертонии советуют включать в меню сухофрукты, особенно чернослив, курагу, изюм. Из ягод от повышенного давления помогает черноплодная рябина, калина, брусника.

Меры предосторожности

Фрукты и овощи для нормализации АД надо употреблять умеренно, по правилам:

1. Лучше съедать плоды сада утром или вечером, но сильно сладкие фрукты на ночь не стоит есть.
2. За полчаса до приема пищи фрукты успеют переработаться организмом и повысят аппетит.
3. Одними фруктами питаться целый день нельзя. Они вызовут усиленное газообразование, дискомфорт пищеварительной системы.
4. В день надо употреблять не более 3 плодов какого-то одного фрукта. При смешивании плодов часто возникают неприятные состояния в организме.
5. Сухофрукты можно съедать в целом или измельченном виде, а компоты из них готовят без сахара.
6. Такие овощи, как свекла и морковь, оказывают положительное действие на кишечник, но в небольших количествах. Лучше готовить из них сок или отваривать.

Включать в меню фрукты и овощи людям с гипотонией и гипертонией надо обязательно, так как плоды помогут нормализовать давление, освободить сосуды от холестерина. Но в употреблении их нужна умеренность.

Фрукты, понижающие давление | Компетентно о здоровье на iLive

Какие фрукты понижают давление?

Фрукты, понижающие давление за счет содержащихся в них клетчатки, витаминов, микроэлементов также снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний (а это непосредственно влияет на артериальное давление).

Богаты клетчаткой груши (особенно кожура плода), сухофрукты (финики, курага).

Груша

Популярный фрукт, который любят как дети, так и взрослые. Груша обладает дезинфицирующим, противокашлевым и мочегонным эффектом. [11] Для понижения давления, фрукт можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Фрукт богат органическими кислотами, дубильными веществами и многими микроэлементами. Груша является источником растворимых волокон, витаминов, фолиевой кислоты, ниацина, микроэлементов (медь, фосфор, железо, калий и др.). Груши рекомендуется употреблять для защиты сердца. В их состав входит глутатион, который оказывает антиоксидантный и антиканцерогенный эффект, [12] помогает нормализовать давление и избежать инсульта. [13]

Но получить лечебный эффект можно только от созревшего плода груши. Для максимального эффекта, грушу необходимо есть натощак, запивая кипяченой водой.

[14], [15], [16]

Финики

Экзотический фрукт, обладающий сладким вкусом и ароматным запахом. Финики растут на пальмах и обладают широким спектром лечебных свойств. Горстка фруктов при высоком давлении помогут нормализовать состояние. Финики можно кушать как отдельное лакомство, так и включать в различные блюда и даже напитки.

Этим сладким плодам во многих странах приписывают чудодейственные свойства. В некоторых странах финики рекомендуется употреблять для укрепления здоровья и продления жизни (по некоторым данным есть китайские долгожители, у которых финики являются основой питания).

В составе фиников соли, минералы, витамины, аминокислоты (22 вида), пектин, пищевые волокна, глюкоза, сахароза, калий. [17] За счет своего богатого состава и сладкого вкуса финики могут быстро утолить голод, восстановить силы, как физические, так и умственные.

Финики рекомендуется употреблять при заболеваниях сердца, которые нормализуют давление. [18], [19]

[20], [21], [22], [23], [24], [25]

Курага

Курага или сушеный абрикос доступна в любой время года. В состав кураги входят витамины, аминокислоты, минералы (магний, калий, медь, железо и др.). Курага показана при заболеваниях сердца, так как довольно высокое количество солей калия в её составе положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют! давление, повышают гемоглобин. [26], [27]

[28], [29], [30], [31], [32], [33]

Лимоны

Также помогают нормализовать (снизить)! артериальное давление лимоны, которые являются одним из самых полезных цитрусовых. В плодах лимона есть много витаминов (особенно витамина С), микроэлементов и других полезных веществ, которые помогают укрепить и поддержать организм. К тому же лимон положительно влияет на стенки сосудов, укрепляя их и делая более эластичными, что, в свою очередь, способствует нормализации артериального давления. Кроме этого, лимон рекомендуется употреблять для профилактики атеросклероза, который, как известно, приводит к периодическим скачкам давления. [34], [35], [36]

Изюм

Калорийный сладкий фрукт, получаемый из винограда. Сухофрукт богат органическими кислотами, обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами. Употребление изюма благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, нормализует давление (снижает!). Но употреблять изюм необходимо в меру, не более 70 г в день. Сухофрукт противопоказан для людей с заболеваниями двенадцатиперстной кишки и язвой желудка. [37]

Бананы

Настоящий фрукт удовольствия, обладающий приятным вкусом и ароматом. Банан является отличным антиоксидантом и предотвращает развитие инфекционных заболеваний. Для нормализации (снижения!) давления, банан можно употреблять, как в свежем, так и в сушеном виде. Фрукт богат калием и нормализует водный баланс в организме. Не стоит забывать, что для того чтобы банан оказывал терапевтический эффект, фрукт необходимо употреблять регулярно. [38], [39]

Гранат

При гипертонии рекомендуется пить гранатовый сок. Вкусный напиток эффективно борется с общим недомоганием, головокружением и слабостью, которые появляются при гипертонии. Для улучшения состояния необходимо пить только натуральный сок, так как искусственный не обладает всеми лечебными свойствами. Свежевыжатый гранатовый сок рекомендуется разбавлять с кипяченой водой в пропорции 1:2, так как кислота сока негативно влияет на желудок и эмаль зубов. [40], [41], [42], [43], [44]

Виноград

Ароматный осенний фрукт, обладающий тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. [45], [46] Рекомендуется пить виноградный сок при повышенном артериальном давлении, так как он способствует его нормализации и существенно улучшает самочувствие. Сок винограда обладает бактерицидным свойством. [47] Регулярное употребление сока способствует снижению холестерина в крови и снижению! артериального кровяного давления, ингибировать развитие атеросклероза. [48] Поскольку сок не содержит кожицы, то он не вызывает вздутие и метеоризм. Пить можно как свежевыжатый, так и консервированный сок за час перед каждым приемом пищи. Некоторые исследования показали, что экстракт виноградных косточек оказывает благотворное влияние на кровяное давление. [49], [50] Однако одно исследование не подтвердило влияние виноградного сока на артериальное давление. [51]

Помимо вышеописанных фруктов, справиться с гипертонией поможет черная смородина, [52], [53] облепиха, [54] орехи, [55], [56] мед. [57], [58] Для того чтобы фрукты, снижающие давление действовали, их необходимо правильно употреблять. С утра, натощак рекомендуется выпить стакан чая с лимоном, виноградный или гранатовый сок. Если вы предпочитаете завтракать кашами, добавьте горсть измельченных сухофруктов (изюм, финики, курага, орехи).

Можно приготовить лечебную смесь из фруктов, ложка которой поможет нормализовать давление. Возьмите сок четырех лимонов, горсть грецких орехов, 100г меда и 50 г алоэ. Смешайте все ингредиенты и принимайте при первых признаках гипертонии. Курс лечения 30 дней, затем рекомендуется недельный перерыв и снова можно возобновлять терапию.

Питаться необходимо около 4-х раз в день, в рационе должны присутствовать продукты с витаминами С, Р, А, которые положительно влияют на нервную систему и состояние сосудов.

Кроме того, гипертонии должны полноценно отдыхать, поскольку здоровый сон является жизненно-важным в этом случае. Люди с повышенным давлением должны спать 9-11 часов.

Фрукты, снижающие давление, должны стать частью рациона гипертонии. Люди с повышенным давлением должны большое внимание уделять повышению жизненного тонуса. При помощи специального питания можно нормализовать давление, улучшить самочувствие, укрепить здоровье.

[59], [60], [61], [62]

понижающие, снижающие овощи, можно есть при гипертонии

Фитотерапия давно зарекомендовала себя как действенный способ избавления от проявлений артериальной гипертонии. Однако на ряду с лекарственными травами и медикаментами в лечении заболевания превосходно зарекомендовала себя фруктово-овощная диета. Какие фрукты снижают давление вы узнаете из данной стати.

Польза фруктов и овощей

Главными причинами повышенного артериального давления является задержка жидкости в организме человека и недостаток солей калия в рационе. Прежде, чем начать медикаментозную терапию артериальной гипертонии, желательно скорректировать свое питание.

При ежедневном употреблении фруктов наблюдается следующая положительная динамика:

• содержащийся в составе фруктов калий, действует как мочегонное средство, происходит вымывание натрия. Который и является причиной задержки жидкости в организме;
• поврежденные агрессивным воздействием артериального давления сосуды реанимируются, улучшается работа сердечно-сосудистой системы;
• нормализуется функция почек;
• лишний вес выступает немаловажным фактором формирования гипертонии. Низкое содержание жиров, делает фрукты основным компонентом диеты, людей с избыточной массой тела.
• высокое содержание витаминов и микроэлементов оказывает благоприятное воздействие на жизненно-важные органы.

Суточная норма

Положительное влияние фруктовых плодов на организм бесспорно, однако, следует помнить, что все хорошо в меру. Недостаток полезных микроэлементов отрицательно сказывается на работе жизненно-важных органов, но и переизбыток их в организме, также нежелателен. Перед употреблением фруктов, необходимо ознакомиться с рекомендуемой суточной дозировкой калия.

Организму взрослого человека в сутки требуется 3 гр. солей калия. Норма для детей зависит от веса и возраста ребенка. Для расчета берут примерно 15 мг. на 1 кг веса. То есть, если ребенок весит 15 кг, суточная норма калия составляет 0,4 гр. Увеличение нормы допустимо в следующих случаях:

• период ожидания малыши и кормления грудью;
• агрессивные физические нагрузки;
• напряженная умственная работа.

Суточная норма солей калия зависит от индивидуальных характеристик и содержания натрия в организме. Для поддержания оптимального баланса и нормализации обмена веществ следует соблюдать соотношение солей калия и натрия 1 к 2.

Фруктовые плоды стабилизирующие показатели АД

Дары природы снижающие давление можно использовать как лекарственные препараты людям, страдающим артериальной гипертонией и сердечно-сосудистыми осложнениями.

Список фруктов понижающих давление:

Банан. Основным фактором для употребления бананов, служит высокое содержание солей калия, вещества, недостаток которого может спровоцировать повышение артериального давления. Диета, с богатым содержанием солей калия показана гипертоникам. Эксперименты ученных подтвердили положительное воздействие данного микроэлемента на показатели АД. 100 гр фрукта содержит суточную норму солей калия (345 мг).

Цитрусы. Цитрусовые плоды находятся на первом месте среди фруктов при артериальной гипертонии. Фрукты содержат необходимые для поддержания АД в норме полезные вещества. Высокое количество витамина С и соли калия способствует восстановлению эластичности сосудов, снижению плохого холестерина и показателей артериального давления.

Дефицит витамина С способствует образованию спазмов в сосудистой системе, провоцирующим формирование хронической формы артериальной гипертонии.

Ягоды — малины, черники, клубники. Данные ягоды содержат калий, сложные углеводы, витамин С, главные компоненты понижающие артериальное давление. Состав ягод включает пигментные вещества из группы гликозидов. Эксперименты ученных доказали, что употребление клубники, либо черники, каждый день снижает риск формирования гипертонии на 15%. Антоцианидины способны понизить показатели АД и укрепляют сосудистую стенку, предотвращая накопление плохого холестерина в организме.

Аллигаторова груша. Фрукт относят к продукту питания с положительным воздействием на организм при высоком давлении. Потребление фрукта рекомендуется лицам находящимся в группе риска развития атеросклероза и артериальной гипертонии. Содержание солей калия в авокадо больше, чем в бананах. Элемента необходимого для поддержания равновесия солей калия и ацетата натрия, что положительно сказывается на гипертониках. Содержание насыщенных кислот также благотворно отражается на состоянии ССС, и работе всего организма в целом. Специалисты рекомендую аллигаторову грушу как фрукт при гипертонии.

Листовые овощи. Рукола, все виды капусты и шпинат можно есть в качестве диетического питания гипертоникам. В составе овощей содержится много магния и калия. Оказывающих благотворное воздействие на работу сердца и состояние сосудистой системы, что способствует понижению артериального давления. Характерной особенностью магния является, то что, микроэлемент улучшает усвоение солей калия в организме человека. Магний, соли калия и кальций — главные ответчики за бесперебойную работу сердца.

Свекла. Стакан свежевыжатого свекольного сока снизит показатели АД. Положительный эффект достигается спустя 3,5 часа, и сохраняет свои лечебные свойства в течение суток. Минералы, содержащиеся в овоще регулируют показатели артериального давления и действуют как расширяющие сосуды.

В состав свеклы входят минералы, необходимые для функционирования сердечной мышцы и поддержания АД в норме, к ним относятся: кальций, магний, натриевые соли и калий.

Бобовые — фасоль, нут, горох. Белок, входящий в состав бобовых помогает в борьбе с артериальной гипертонией и с запущенной формой патологических изменениях в почках. Данные аномалии тесно взаимосвязаны, хронические заболевания почек, выступают как фактор способствующий развитию, и как результат высокого АД. Дисфункция почек приводит к задержке токсичных веществ и продуктов распада, выходящие с мочой. Бобовые также содержат элементы важные для здоровья человека (кальций, соли калия, магний). Для гипертоников важно сбалансировать поступление данных микроэлементов, так как они оказывают содействие для поддержания показателей АД в норме. Микроэлементы снижают вероятность формирования инсульта, инфаркта миокарда, атеросклероза.

Орехи, изюм, твердые сорта сыра. Эти продукты питания укрепляют сердечную мышцу, тонизируют нервную систему человека. Эффективно борются с такими проявлениями при артериальной гипертонии как переутомление и сильные головные боли. Для достижения результата необходимо единовременно съесть 5 штук грецких орехов, 10 штук изюма и 20 гр сыра.

Дополнительные меры для стабилизации показателей АД

Фрукты и овощи являются основой дающей жизненные силы и красоту. Для понижения АД и сведения к минимуму интенсивности признаков гипертонической болезни мало ежедневно кушать фрукты и овощи, также необходимо соблюдать рекомендации докторов.

Чтобы фруктово-овощная диета при гипертонии приносила пользу, следует придерживаться таких правил как:

• полный отказ от жареной и жирной пищи, а также продуктов питания с высоким содержанием вредного холестерина;
• бросить, либо свести к минимуму употребление сигарет и спиртных напитков;
• при избыточной массе тела, следует прибегнуть к цедящей термической обработки, фруктов и овощей, для сохранения в них большего числа полезных веществ;
• суточный рацион гипертоника должен быть оптимально сбалансированным по содержанию полезных веществ.

Артериальная гипертония заболевание опасное, если не привести показатели АД в норму могут развиться опасные для жизни пациента патологии. Овощи и фрукты выступают как вспомогательный способ борьбы, при ухудшении состояния следует пройти курс лекарственной терапии.помогут стабилизировать давление. Будьте здоровы и берегите своих близких.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

какие повышают его, а какие понижают

Люди, страдающие гипертонией, не всегда лечатся только с помощью медикаментов. В качестве методов терапии применяются также различные лекарственные ягоды и травы.

Существуют ягоды, которые могут повышать показатели артериального давления, а есть плоды, стабилизирующие его до уровня нормы.

Они наиболее эффективны при начальной стадии артериальной гипертонии и гипотонии. Но также их можно применять и в целях профилактики болезней сердца и сосудов.

Ягоды, понижающие артериальное давление

Специалисты рекомендуют гипертоникам включать в свой рацион плоды калины, рябины, смородины, шиповника, клюквы, красного боярышника.

Эти ягоды при регулярном употреблении положительно влияют на повышенное АД, стабилизируя работу сердечно-сосудистой системы. Во многих лекарственных препаратов есть экстракты этих плодов, что доказывает их эффективность при лечении множества заболеваний.

Рябина

Черноплодная рябина — наиболее популярная ягода среди пациентов кардиолога.

Она может расширять сосуды и капилляры, чем и объясняется стабилизирующее действие на давление. Употребляют ее в свежем виде, но эффективен и замороженный выжатый сок. Иногда можно баловать себя вареньем или джемом.

Также рябина содержит огромное количество витамина С, поэтому ее нужно употреблять в сезон простудных заболеваний. Это поможет укрепить иммунную систему и улучшить работу сердечной мышцы.

Калина

Калина – всем знакомая кислая ягода, созревающая поздней осенью. Очень часто применяется в лечебных целях, в том числе и для нормализации показателей артериального давления.

В плодах ягоды содержится много питательных веществ, витаминов и микроэлементов. В том числе полезные витамины K и C, флавоноиды, органические кислоты, антиоксиданты, эфирные соединения.

Благодаря такому составу, калину рекомендуют применять для стимуляции работы сердца и сосудов. Употребляют ее и для улучшения работы пищеварительной системы.

Смородина

Одна из самых ценных и уникальных ягод, так как содержит в себе очень много аскорбиновой кислоты. Поэтому плоды смородины (особенно черной) полезны при ОРВИ и простуде.

Но ягода нашла применение и в кардиологии. Например, это отличное средство для нормализации повышенного давления, улучшения работы сердца и сосудов. Смородина полезна также при нарушениях работы пищеварительной системы.

Клюква

Клюкву часто называют ягодой гипертоников. В ней много пектинов, витамина С, минеральных веществ и йода.

Также в ягоде имеются флавоноиды и органические кислоты. Благодаря этому ее плоды полезны при лечении болезней сердца и сосудов.

Часто ее применяют и как противопростудное средство. Хорошо справляется с различными вирусами и бактериями, вызывающими ангину и фарингит. Хорошо укрепляет сосуды, делает их более эластичными. Наконец, клюква может применяться и как средство, способствующее быстрому заживлению ран, порезов.

Брусника

Бруснику в народе часто называют ягодой бессмертия. Все потому, что в ней есть практически все витамины, пищевые волокна, моносахариды, крахмал и несколько органических кислот. Полезные вещества в составе позволяют насыть организм и стабилизировать ЦНС и работу сердца, нормализовать АД.

При этом вечнозеленый кустарник полезен не только своей ягодой, но и листьями. Зачастую именно листья оказываются более полезные, чем плоды. В них имеются дубильные вещества, антиоксиданты, флавоноиды и витамины.

В народной медицине брусника применяется как дезинфицирующее, слабительное, общеукрепляющее средство. Помогает вывести глистов. Уменьшает температуру во время гриппа и ОРВИ. Ягоды лучше всего помогают при лечении гипертонии, артрита, анемии.

Полезные рецепты от гипертонии

Из ягод, способных стабилизировать повышенное давление, очень хороший эффект оказывает калина. Ее можно употреблять как мочегонный отвар.

Для этого берется 2 столовые ложки ягод, засыпается в термос и заливается кипятком. Настаивать отвар нужно как минимум полтора часа. После чего по желанию можно добавить немного меда и принимать 4 раза в день по половине стакана.

Есть и другое лекарственное средство из калины. Чтобы его приготовить, нужно взять 0,5 стакана ягод, измельчить в блендере и в полученную массу добавить чуть больше половины стакана меда. Данное лекарство можно кушать в таком виде по одной ложке 2-3 раза в день или же добавлять в напитки, в небольших количествах.

Помимо этого, плоды калины можно предварительно заморозить и затем употреблять в свежем виде или добавлять в чай.

Рябина черноплодная тоже очень хорошо стабилизирует давление. Из нее можно делать варенье, джем, замороженную ягоду, отвар или морс. Все средства очень эффективны при лечении гипертонии.

Отвар из рябины готовится следующим образом. Половину столовой ложки ягод нужно залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и настаивать полтора часа. Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

Дважды в день по одному стакану можно пить морс из рябины. Также ягоды по желанию добавляются в чай или употребляются в свежем виде.

Если говорить о смородине, то она наиболее полезна в свежем виде. Поэтому от повышенного давления лучше всего съедать по половине стакана каждый день или делать морс.

Очень эффективна от давления смесь из нескольких ягод. Необходимо взять в равных количествах клюкву, черную смородину и рябину. Плоды измельчить в блендере, по желанию добавить немного меда. Готовое средство добавлять в чай или делать морс. Либо можно съедать по чайной ложке 3 раза в день.

Ягоды, повышающие давление человека

Однако не все ягоды можно употреблять при высоком артериальном давлении. Некоторые из них могут наоборот вызвать признаки гипертензии, поэтому гипертоникам они противопоказаны. А вот гипотоники могут взять их названия на заметку.

Среди таких ягод можно выделить виноград, гранат, лимонник и шелковицу.

Эти плоды могут помочь людям, которые страдают от пониженного АД.

Лимонник

Ягоды вечнозеленого растения способны повышать показатели АД и это признают даже доктора.

При гипотонии уходят такие симптомы, как головная боль, недомогание и слабость, головокружение. Лимонник заряжает энергией и бодростью, поэтому лучше всего употреблять его утром.

Шелковица

Шелковица полезна для организма.  Можно употреблять как белую, так и черную ягоду.  Гипотоникам рекомендуется употреблять спелые или даже слегка переспелые плоды.

Для стабилизации пониженного давления из плодов можно делать компот, варенье или джем, сироп. Также ягода полезна и в свежем виде. На зиму ее можно просто замораживать в нужных количествах.

Виноград

Виноград очень полезен для укрепления иммунной системы. Часто его используют для нормализации АД, если оно понижено.

В спелых ягодах много глюкозы, органических кислот, микроэлементов и минеральных веществ. Темные сорта винограда считаются более полезными, благодаря содержанию большого количества биофлавоноидов.

Рецепты для гипотоников

Лимонник. Лучше всего помогает отвар, приготовленный из сухих ягод. Для этого берется 3 ч.л. высушенных и измельченных  ягод лимонника. Заливается полтора стаканами кипятка и отваривается на слабом огне 35-40 минут. Готовое лекарственное средство принимать по одной столовой ложке не более четырех раз день. Последний прием такого отвар должен быть не позже семи часов вечера, так как он может влиять на сон.

Свежевыжатый сок винограда – очень полезное средство от гипотонии. Употреблять его рекомендуется незадолго до еды, три раза в день по одному стакану.

Отвар из изюма. Половину стакана ягод измельчить в блендере, залить кипяченой водой, проварить на слабом огне около 15 минут. Затем отвар нужно процедить и принимать в небольших количествах три раза в день.

Таким образом, ягоды от давления помогают только на первой стадии патологий сердечно-сосудистой системы.

Если заболевание прогрессирует требуется медикаментозная терапия. При лечении гипертонии рекомендуется включать в свой рацион отвары, морсы или компоты из рябины, смородины, шиповника, клюквы. Но некоторые плоды (лимонник, виноград и т.д.) могут повышать давление, и тем самым полезны гипотоникам.

И не стоит забывать, что лечение народными средствами не будет настолько эффективным, если пренебрегать прописанной врачом схемы лечения и не соблюдать все рекомендации.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Мой мир

Google+