Еда при гв по месяцам: диета, что можно и нельзя

Содержание

диета, что можно и нельзя

макиято: «Я послушала врача из занятий в Русском музее и старалась питаться по группе крови, хотя не 100%. Покупные печеньки не пошли — пекла сама. Из еды — гречка+индейка — это основное. Еще послушала педиатров, которые запугали молочкой, которая в будущем может вызвать у ребенка аллергию или что похуже (у меня астма) — до 10 мес. молоко не пила. В 10 мес. стала пить латте. Пробовала еще творожки «Тема» — у ребенка было сухое пятно, на него или нет — не знаю, но как есть перестала и пятно прошло. О диете не жалею — вес ушел очень быстро в такой минимум, что и не помню была ли когда такой, колик практически не было, на те разы что были — знаю от чего — печеньки «Мария» и печеные яблоки. А вообще, сытый голодного не поймет, кто ел все — не поймет зачем сидеть на диете, также как те, у кого с молоком все хорошо, — зачем докармливать смесью, к примеру».

Железная: «Со старшими и сейчас с младшим ела и ем практически все, исключая только выраженные аллергены, типа цитрусов и т.

п. Все в порядке. До 6 мес. всех кормила исключительно грудью, реакций не было. С введением прикорма изредка были незначительные аллергические реакции, но это уже реакция на новый продукт, а не на грудное молоко. А вообще считаю, что сидеть на диете или нет надо решать, исходя из особенностей организма ребенка. Если есть склонность к аллергии или есть проблемы с ЖКТ, то стоит себя ограничить, предварительно обсудив все с грамотным врачом».

Fergie: «Из троих детей одна — аллергик. Ела все, никаких диет, но в меру. Главное — иметь тормоза. Захотел клубнику — съел одну, и три дня смотрим за реакцией. Никаких новых продуктов не вводим. Это как с прикормом — может и на цветную капусту обсыпать. Без диет похудела на 3 размера — считаю, что на диете 20 кг можно сбросить, только если лишнее есть. При весе 50 кг сложно сбросить 20 кг. На тему «свой иммунитет включается» тоже поспорю! Иммунитет вырабатывается, но никак не включается! Ребенок учится всему! В том числе болеть. Каждый ребенок индивидуален! И это факт! Есть мамы, которые едят все — и ребенка обсыпает, и есть у кого не обсыпает.

Есть, кто сидит на диетах — все замечательно, а есть у кого на самой строжайшей диете — греча и кролик — ребенка сыпет корками по телу».

СаМшил_а:«С первым ребенком слушала врачей и медсестер. Питалась только по списку разрешенных продуктов, который еще и постоянно урезали в связи с тем, что очень сильно мучили газики. Ребенок не наедался, как результат — систематический недобор веса, контрольные вскармливания, голодные крики, переход на СВ. Со вторым ребенком питалась всем. Исключила жареное, соленое, перченое, сладкое в малых дозах. Аллергии ни на что не было. Хорошие прибавки, сытый и довольный ребенок».

Питание при грудном вскармливании по месяцам


Питание при грудном вскармливании по месяцам

Меню:

Выпечка для кормящих мам: рецепты при грудном вскармливании (сдоба, слоеное тесто)
Всё решаемо: как похудеть при грудном вскармливании
Можно ли есть баклажаны при грудном вскармливании и когда разрешено вводить этот овощ в рацион ребенка?
Диетическое питание кормящей мамы после родов (МЕНЮ первого месяца + разрешенные продукты)
Питание кормящей мамы: что можно и нельзя есть на ГВ
Гематоген при грудном вскармливании: за и протв
Гречка кормящей маме при грудном вскармливании
Безмолочная диета для кормящих мам

Выпечка для кормящих мам: рецепты при грудном вскармливании (сдоба, слоеное тесто)

Из представленного выше возникает вопрос, а можно ли слоеное тесто кормящей маме после родов, поскольку общие принципы выбора продукта для выпекания уже понятны. Эксперты, да и сами матери, которые кормят грудью, уверяют, что лучше отказаться от слоеного теста. Объясняется подобный отказ наличием в составе сливочного масла или маргарина, от чего невозможно избавиться для приготовления слоеного теста. Также отмечается, что существует большое количество рецептов с добавлением алкогольных напитков – водки или пива. Алкоголь дает именно ту слойку, хотя используется в незначительных количествах. Существует рецепт приготовления слоеного теста для пиццы, который можно попробовать матери, кормящей грудью ребенка. Если малыш не отреагирует на употребленную выпечку, порцию можно постепенно увеличивать.


Из этого можно сделать вывод: лучше печь такие десерты самостоятельно. Так вы будете точно знать, что едите. Планируйте свой день, чтобы в нем находилось место не только для ежедневных дел по уходу за ребенком, а и для приготовления вкусной еды для мужа, десертов, в числе которых и выпечка. Наверняка в вашей копилке опыта есть рецепты тех вкусностей, которые не отнимут много времени на приготовление и не будут финансово затратными.
Соблюдайте меру в употреблении таких продуктов и обязательно наблюдайте за реакцией малыша. Съешьте для начала половинку булочки. Внимательно присмотритесь к поведению ребенка: если у него нет вздутия животика, беспокойства, значит, на следующий раз количество выпечки можно немного увеличить.

Как говорилось выше, хлеб богат полезными компонентами, и отказ от него в период грудного вскармливания крайне нежелателен. Но если без него всё же нужно обойтись на какое-то время, то лучше заменить хлеб хрустящими хлебцами. К тому же они безопаснее обычного хлеба, так как технология их приготовления не предусматривает использования дрожжей. Любой вид хлебцев содержит большое количество грубых пищевых волокон и других видов сложных углеводов, которые так нужны организмам мамы и малыша. Благодаря этому чувство сытости долго не покинет молодую маму, причём для этого ощущения не придётся перегружать организм лишними калориями. Употребление хлебцев улучшает лактацию.

На самом деле во время грудного вскармливания можно кушать все эти продукты.

Главное, убедиться, что кроха хорошо их переносит. Основная опасность заключается в куриных яйцах, так как белок – сильный аллерген. Но даже в случае негативной реакции у малыша куриное яйцо можно с успехом заменять на перепелиное. Риска аллергических реакций в этом случае практически нет. Сливочное масло, как и сахар, в умеренных количествах можно кушать уже с первого месяца ГВ. При разумных дозах они не принесут вреда малышу и не вызовут никакого дискомфорта.

Всё решаемо: как похудеть при грудном вскармливании

К слову, вопреки мнению, что можно похудеть после грудного вскармливания, но никак не раньше, доказано, что период кормления грудью, наоборот, способствует снижению веса. В это время через молоко женщины из ее организма уходит большое количество жиров, которые необходимы ребенку. Именно в связи с этим питание должно оставаться полноценным. Ведь если питательные вещества не будут поступать в молоко из продуктов питания, то организм начнет их laquo;добыватьraquo; непосредственно из организма женщины: из зубов, ногтей, волос и мышечной ткани.
Количество употребляемого в этот период жира должно составлять 45-50 г в сутки. Превышая эту норму, вы рискуете набрать вес, а недобирая ndash; снизить качество молока.


Однако нередко при грудном вскармливании происходит и наоборот. Постоянная усталость, жизнь на износ, нехватка питания ведут к тому, что организм матери начинает усиленно накапливать запасы жира на черный день. Так природа заботится о ее здоровье, ведь в период грудного вскармливания нужны питательные вещества не только для того, чтобы самой прийти в норму, но и чтобы в достаточном количестве вырабатывать молоко для ребенка. А порой женщина просто заедает стресс или начинает есть за двоих, наслушавшись советов о том, что это полезно для лактации. И тогда вес не только не уходит, но может и вырасти.

Многие мамы после родов начинают питаться за двоих, опасаясь, что малышу не хватит молока. В сутки организм тратит на лактацию не более 500 калорий, поэтому увеличивать свой рацион до 2500-3000 совершенно не стоит.

Еще одно заблуждение: питательность грудного молока зависит от калорийности пищи матери. На самом делее, жирность молока обеспечивается имеющимися у организма резервами, а перенасыщение рациона жирами и углеводами лишь добавит складочек на животе . Питаться в период вскармливания ребенка надо не много, а сбалансировано!

Самым главным правилом является то, что кушать нужно нормально: не есть за себя и за своего малыша, ни в коем случае не прибегать к диетам. В первом варианте переедание не имеет никакого смысла, если речь идет о благе ребенка. Молоко матери будет в любом случае насыщенным и полезным благодаря ранее накопленным жировым отложениям в теле. Поэтому питаться нужно ровно столько, чтобы накормить себя — ребенку всего будет достаточно.

питание при сахарном диабете 2 типа презентация
питьевая диета на 3 дня меню
план похудения на 21 день
планка убирает жир с живота
поджелудочная железа лечение народными средствами форум
полина гагарина как похудела видео
помогает ли пластырь для похудения

Можно ли есть баклажаны при грудном вскармливании и когда разрешено вводить этот овощ в рацион ребенка?

в цветных сортах может вызывать аллергию у новорожденного. Поэтому нужно немного подождать, не употреблять их в первые 3–4 месяца после родов. Хотя если мать ела баклажаны, будучи беременной, то вернуться к ним можно немного раньше, когда малышу исполнится 2–3 месяца. Как и другие овощи, баклажаны при кормлении грудью следует вводить понемногу, начиная с небольшого кусочка, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если все в порядке, через пару дней можно снова кушать. Если нет, их лучше исключить на некоторое время. Не нужно есть сразу несколько новых продуктов. В случае негативной реакции будет проще выявить аллерген. Еще один важный момент: любой продукт должен быть свежим, зрелым, не иметь повреждений, посторонних запахов.


Несмотря на известную полезность баклажан, у них есть и свои минусы. Они могут вызывать аллергию и расстройство кишечника у новорожденного. Поэтому кормящей маме нужно знать, как правильно готовить этот овощ. В первые месяцы жизни ребенка нежелательно употреблять жирную, острую, соленую, копченую пищу. Организму малыша тяжело справиться с незнакомыми продуктами, поступающими из маминого молока. От жареного лучше на время отказаться, выбрать блюда из тушеных, запеченных и отварных баклажан. В таком виде они намного легче усваиваются в организме малыша и не ведут к набору веса у мамы. Поэтому на вопрос о том, можно ли тушеные баклажаны при гв, с уверенностью можно ответить да.

Поэтому доктор уверен: если маме чего-нибудь хочется, но она сомневается, как примет это малыш, стоит провести разведку – съесть небольшую порцию и наблюдать, что будет. Возможно, страхи были беспочвенны, и мама может стать счастливее на одну конфету. Разнообразное питание – ключ к здоровому и полноценному развитию грудного ребенка. Ведь только оно обеспечит оптимальный набор витаминов, элементов и минералов, а также хорошее настроение мамы.

Оказывается, баклажаны — полезный продукт. На Востоке его называют овощ долголетия. Не стоит забывать о нем и при грудном вскармливании, ведь в нем много калия, необходимого для отличной работы сердца, а также магния, железа, меди, фосфора, каротина. За счет высокого содержания клетчатки улучшается работа кишечника, а железо в его составе способствует кроветворению, вот почему при анемии кормящей маме рекомендуют включать его в свое меню.

Диетическое питание кормящей мамы после родов (МЕНЮ первого месяца + разрешенные продукты)

Питание кормящей мамы в первые месяцы обязательно должно быть сбалансированным. Можно есть практически все, но в малом количестве, приветствуется моно-питание. В случае нехватки молока педиатры советуют пить больше жидкости. Если же этой проблемы не возникает, то злоупотреблять объемами воды не следует. Из оптимальных в этот период напитков выделяют кипяченое молоко, компот из сухофруктов, свежевыжатые соки, а также постепенно можно начинать пить топленое молоко, виноградный сок, некрепкий зеленый чай.


При подготовке к кормлению малыша следует учитывать, что женщине нужно потреблять больше калорий, чем обычно. В среднем, в сутки организму требуется около 2 800 ккал, чтобы получить заряд энергии и обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами. При недоедании количество молока резко уменьшится. Однако и переедание может негативно сказаться и на ребенке, и на маме. В первом случае – может развиться сильная аллергия, а во втором – появится лишний вес.

Оптимальный вариант питания мамы – простые блюда, которые нужно употреблять не менее 4 раз в день, а перекусы должны состоять всего из одного продукта. Важно соблюдать питьевой режим. В первую неделю после родов следует ограничить количество жидкости вплоть до 1 л. Первое время разрешается пить только кефир, свежий морс и слабо заваренный чай. Ограничения вводятся, чтобы не допустить застоя молока в железах.

В первые недели полезно добавлять в меню кисломолочные продукты. Врачи объясняют это их способностью нормализации работы ЖКТ, а также восполнением кальциевых потерь. При желании есть с пользой, и при этом сбросить немного лишних килограммов, важно есть не 1 или 2 раза в день, а наоборот, чаще. Таким образом, активизируются обменные процессы, и малыш будет получать все необходимое в достаточных количествах.

питание при гв на 2 месяце
питание при грудном вскармливании 4 месяца
питание при грудном вскармливании меню
питание при грудном вскармливании можно
питание при грудном вскармливании на 2 месяце
питание при грудном вскармливании отзывы
питание при грудном вскармливании первый месяц форум

Питание кормящей мамы: что можно и нельзя есть на ГВ

Вводить новые продукты нужно с осторожностью и только по одному, чтобы в случае появления аллергической реакции у малыша знать, от какого именно продукта. Минимальный перерыв между введением в список продуктов нового компонента – два-три дня. За это время предыдущий продукт уже полностью будет выведен из организма. Если у малыша отсутствуют какие-либо аллергические симптомы на введение в рацион нового продукта, не спешите делать вывод о их безвредности. Через несколько дней немного увеличьте дозу продукта. Возможно, в малой концентрации ничего не происходит, а увеличение концентрации достаточно для появления зуда или шелушения. Если аллергическая реакция все-таки дала о себе знать, спровоцировавший ее продукт нужно полностью исключить из рациона примерно на три-четыре недели. В дальнейшем можно попытаться ввести его в рацион повторно.


Одним из эффективных способов улучшить лактацию является применение препаратов натурального состава на основе маточного молочка пчел. Например, препарат Апилак Гриндекс, в составе которого содержится 10мг натурального маточного молочка, обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и макро- и микроэлементами для поддержания жизненного тонуса и комплексной помощи организму. В нём содержатся те же ценные вещества, что и в грудном молоке: белки, жиры, углеводы, группа витаминов (А, С, В1, B2 В3, B5 В6, В12, Е, K, фолиевая кислота), макро и микроэлементы (кальций, железо, фосфор, цинк, магний, натрий, калий). Препарат Апилак Гриндекс клинически доказал свою эффективность в лечении гипогалактии, мягко стимулируя секрецию молока у женщин, страдающих данной проблемой.

Женщины, желающие узнать, какие витамины для кормящих мам лучше, отзывы часто читают на форумах и спрашивают об этом у подруг. Но самостоятельно выбирать витаминный комплекс не следует. Лучше предварительно посоветоваться с врачом и воспользоваться его рекомендациями. Как правило, специально разработанный витаминный комплекс доля беременных и кормящих матерей не вызывает побочных эффектов у мамы и ребенка. Но то, какие витамины можно пить, зависит, прежде всего, от назначения доктора.

Мед также относится к важным и ключевым продуктам, которые необходимы матери для восстановления сил и поддержании иммунитета. И если кормления в первый месяц лучше сделать максимально щадящими и неаллергенными, то далее мама может позволять себе многие продукты. Однако стоит исключить вредные компоненты для ее организма и организма малыша. Если малыш в порядке – употребляйте мед на здоровье. А если вы его употребляли в период беременности – тогда и вовсе не о чем беспокоиться.

Гематоген при грудном вскармливании: за и протв

В принципе, при гв гематоген не запрещен, но кормящим стоит его вводить в рацион осторожно и в определенные сроки. К примеру, дополнительный прием батончика предпочтителен через полгода с начала кормления грудью, так как именно в этот период вводится прикорм, и ребенок уже не столь восприимчив к нововведениям в рационе молодой матери. Гематоген кормящей маме лучше всего вводить в свой рацион постепенно, начиная с одной дольки, доводя до трех в день и не больше. Лучше всего покупать классические варианты с советской рецептурой, так как там вспомогательных компонентов содержится по минимуму. Перед применением нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом, который даст более конкретные рекомендации по приему лекарства.


Ответ на вопрос – можно ли есть кормящей маме гематоген #8212;  неоднозначен, так как все зависит от индивидуальных особенностей матери и переносимости некоторых компонентов продукта ее ребенком. Например, у новорожденного может наблюдаться повышенная чувствительность к некоторым компонентам в составе гематогена. Если в батончике есть мед, то его нельзя употреблять, так как это мощнейший аллерген в детском возрасте, поэтому такие пищевые добавки, как правило, исключаются из рациона матери. Второй момент, если кормящая мать слишком увлекается подобными батончиками, то это может испортить вкусовые качества грудного молока, так как железо меняет его вкус, и как результат – младенец отказывается от текущего рациона.

Если смотрящий врач даст добро, то можно есть без переживаний, так как гематоген полезный и питательный не только из-за пищевого черного альбумина, но из-за дополнительного добавления в состав витаминов и минералов. При грудном вскармливании потребность в витаминных добавках у беременной еще выше, чем у беременной. По этой причине женщина должна всегда следить за качеством своего рациона. Если при употреблении гематогена резко появляются симптомы аллергических проявлений, то следует немедленно прекратить употребление продукта. То же самое касается и ребенка.

Чтобы свести риск нежелательных последствий к минимуму, важно выбирать настоящий гематоген, который делают из черного пищевого альбумина, сгущенного молока, патоки и сахарозы. Батончик не должен содержать наполнителей (орехов, меда, джемов), которые повысят вероятность аллергии у малыша. Приобретать гематоген лучше в аптеках, а не в обычных магазинах, внимательно изучая состав. Если продукт содержит много пищевых добавок и в нем нет черного альбумина, следует отказаться от покупки.

Гречка кормящей маме при грудном вскармливании

Гречка при грудном вскармливании аллергию у младенцев, как правило, не провоцирует. Несмотря на безопасность продукта, его надо включать в диету молодой матери крайне осторожно. В первый месяц лактации следует употреблять малое количество крупы. Ведь в это время органы ЖКТ у младенца еще не до конца адаптировались к внешней среде. Поэтому каша может спровоцировать нарушения функций пищеварения. В первый раз молодой маме следует ограничиться двумя большими ложками крупы. После лактации надо понаблюдать за состоянием малыша. При отсутствии колик, расстройства стула и метеоризма количество продукта можно увеличивать. В случае появления проблем с ЖКТ введение каши в рацион стоит отложить примерно на 2 месяца. Вероятно, к этому времени органы пищеварения у младенца будут уже достаточно сформированы, и гречка не вызовет отрицательных реакций. Специалисты советуют постепенно увеличивать дозу продукта до 150 грамм в день.


Существует несколько вариантов приготовления гречки: в виде каши на воде, на молоке, гречневого супа. Педиатры не советую кушать женщине во время лактации молочную кашу. Это обусловлено тем, что молоко является сильным аллергенном, способным спровоцировать развитие негативной реакции детского организма. Также два этих продукты имеют плохое сочетание, тяжело усваиваются при совместном потреблении. Поэтому первые несколько месяцев мамам рекомендуется кушать кашу, приготовленную на воде.

Существует несколько вариантов приготовления гречки: в виде каши на воде, на молоке, гречневого супа. Педиатры не советую кушать женщине во время лактации молочную кашу. Это обусловлено тем, что молоко является сильным аллергенном, способным спровоцировать развитие негативной реакции детского организма. Также два этих продукты имеют плохое сочетание, тяжело усваиваются при совместном потреблении. Поэтому первые несколько месяцев мамам рекомендуется кушать кашу, приготовленную на воде.

Многие женщины после рождения ребенка задумываются над тем, полезна ли гречка при грудном вскармливании. Положительные свойства гречихи обусловлены ее богатым составом. Кроме того, данная крупа не считается аллергеном, поэтому, без сомнений, показана к употреблению с первых месяцев лактации. Однако перед введением нового продукта кормящая мама все же должна ознакомиться с возможными ограничениями и правилами изготовления блюд с гречневой крупой.

Безмолочная диета для кормящих мам

Исследования кормящих на бедном (по Западным представлениям) питании в Бурме, Гамбии, Папуа Новой Гвинее, Эфиопии и индейцев Навахо все время показывают, что недостаток питания никак не сказывает на качестве молока этих женщин. Кстати, исследование об увеличении питания кормящих женщин в Гамбии на 700 калорий показало, что количество молока у них не увеличилось при увеличении калорий в питании. Дополнительное питание пошло в жировые запасы и подкожный жир матерям, а не в молоко. Это повод не поддаваться не рекламу производителей добавок для кормящих с целью улучшить качество или количество молока!


Цельное коровье молоко при кормлении грудью пить нельзя #8211; это вам скажет при первом же посещении патронажная сестра. Выпив полстакана молока, можно запросто спровоцировать у грудничка сильнейший понос и расстройство желудка. Более того, коровье молоко это сильный аллерген, поэтому его можно употреблять кормящей маме не ранее чем через 12 недель с момента родов. Лактогонных свойств у коровьего молока нет, поэтому его можно смело вычеркивать из списка продуктов при лактационном кризе.

Если ребенок оказался неаллергичный, то можно черз месяца вводить раз в неделю по новому продукту, чтобы отследить реакцию ребенка.#13; Итак, можно начинать вводить:#13; -Курага, урюк, чернослив#13; -Хлеб белый и черный#13; -Выпечка#13; -Молоко ( и коровье, и козье), у очень многих детей аллергия на коровий белок#13; -кофе(лучше с молоком)#13; -кисломолочные продукты, в том числе с добавками#13; -бобовые: горох, фасоль#13; -белая рыба#13; -курица#13; -морковь, свекла, белокочанная капуста, картофель

Миф гласит, что при любых формах зарядки, гимнастики есть вероятность снижения лактации, ухудшения качества и вкуса молока. На самом деле интенсивные ежедневные нагрузки могут оказать отрицательное влияние на процесс грудного вскармливания, если они проходят ежедневно и в интенсивном режиме. Если же упражнения проходят в легком темпе, без силовых упражнений на грудную клетку и лишь для поддержания формы, то волноваться не стоит, #8211; вреда процессу кормления они не принесут.

Продукты, запрещенные при грудном вскармливании: список

С каждым годом все большее количество женщин отдают свое предпочтение искусственному вскармливанию. У каждой из них на это есть своя причина. У одних нет молока, у других — ребенок ленивый и не берет грудь. Кто-то дорожит своей фигурой, а некоторые просто не желают пересматривать собственный привычный рацион.

Питание

Диета мамы, отдавшей предпочтение грудному вскармливанию, действительно нуждается в серьезном подходе. Ведь все питательные вещества с молоком попадают в организм ребенка. Конечно, рацион женщины должен быть разнообразным. И это несмотря на то, что есть продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Но вводить новую пищу нужно постепенно и с опаской.

В первую очередь необходимо помнить о том, что пищеварительная система малыша еще не сформировалась. Поэтому его реакция на определенные продукты может оказаться настоящей проблемой для молодых родителей. Например, у новорожденного может появиться аллергическая сыпь или начнет болеть животик.

Чего нельзя?

Чтобы не создавать проблемы ни себе, ни малышу, каждая мама должна знать список, в который входят продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Самое тяжелое время для любой женщины — это первые четыре недели после того, как на свет появился ее малыш. Привыкшая кушать за двоих, она ощущает постоянное чувство голода. Жирные, жареные и сладкие лакомства – это продукты, запрещенные в первый месяц грудного вскармливания. Часто у женщины времени на готовку не хватает. Кроме того, сам уход за малышом — очень сложная процедура, несмотря на то что первое время ребенок в основном только спит и ест.

Уставшая и голодная мама готова съесть первое, что попалось ей под руку. Главное, чтобы продукт не требовал длительной готовки. Зачастую за такой необдуманный поступок она может заплатить ночным сном. Для того чтобы пищеварительная система малыша формировалась правильно, следует вводить запрещенные продукты при грудном вскармливании по месяцам, т. е. постепенно. До того момента, пока ребенку не исполнится полгода, женщине рекомендовано употреблять разрешенную еду в тушеном или запеченном виде, а также блюда, приготовленные на пару.

От чего нужно отказаться в первый месяц грудного вскармливания?

Жареное — это очень тяжелая пища даже для организма взрослого человека, не говоря уже о малыше. Пищеварительная система его еще не способна переварить вредные вещества, поступающие с молоком. Поэтому если мама решит побаловать себя жареными пирожками, у новорожденного будут колики. Сладкое и сахар также входят в список запрещенных продуктов при грудном вскармливании. Потребление данной пищи даже в небольшом количестве может вызвать у ребенка аллергию. Она может проявиться в виде красной сыпи на лице и теле. Как исключение из правила, для улучшения лактации женщина может пить сладкий чай.

Молоко — это еще один из продуктов, относящийся к группе риска. Употребление коровьего продукта в чистом виде может вызвать у малыша колики. Данная реакция на молоко проявляется не у всех детей. Но чтобы перестраховаться в первый месяц, лучше не употреблять его в сыром виде. Жидкость лучше кипятить и добавлять ее в чай, каши. Не рекомендуется также пить кофе и напитки, содержащие кофеин. Их употребление оказывает отрицательное влияние на формирование нервной системы. Ребенок становится тревожным, часто перевозбуждается и плачет.

Грибы и красные продукты

Какие еще есть запрещенные продукты при грудном вскармливании? Во-первых, это грибы. Употребление их в любом виде может стать причиной серьезного расстройства пищеварения у малыша. Медики советуют эти дары леса вообще давать только детям, достигшим 12-летнего возраста.

Во-вторых, под запрет попали все лакомства, имеющие алый цвет: томаты, красная рыба, клубника, малина и т. д. Ни для кого не секрет, что данные продукты способны вызвать аллергическое высыпание. Даже яблоки красного цвета входят в список запрещенных продуктов при грудном вскармливании.

Несмотря на свой зеленый цвет, огурцы тоже вошли в данный перечень. Аллергической реакции они, конечно, не вызовут, но вот вздутие живота малышу обеспечат. Также огурцы могут стать причиной колик и частого срыгивания. Пока ребенку не исполнилось четыре месяца, есть их можно не чаще одного или двух раз в неделю в небольшом количестве.

Если в процессе родов женщина потеряла большое количество крови, то ей могут прописать гематоген. Его употребление может вызвать у ребенка аллергию, особенно если в его составе имеются добавки в виде орехов или меда. Поэтому вводить его в рацион нужно постепенно.

Запрещенные продукты при грудном вскармливании при коликах

Считается, что до трех месяцев колики у ребенка — это вполне естественное явление. Однако чаще всего причиной их появления является неправильное питание мамы. Поэтому ей просто необходимо в первую неделю жизни ребенка исключить употребление молочных продуктов. Чужеродные белки, образующиеся в грудном молоке, не несут никакой пользы для организма малыша. Они вызывают в его желудке и кишечнике ощущения дискомфорта. Поскольку в молочных продуктах содержится большое количество полезных веществ и кальций, полностью исключать их не нужно. Поэтому можно понемногу вводить их в рацион, наблюдая за реакцией малыша.

Спровоцировать колики может и белокочанная капуста, особенно если употреблять ее в сыром виде. По этой причине кушать овощ нужно с осторожностью. Горох, фасоль, болгарский перец также могут вызвать колики. То же самое касается копченостей, особенно колбас и консервов. Такие запрещенные продукты при грудном вскармливании Комаровский, известный врач-педиатр, рекомендует вообще исключить из рациона хотя бы до того времени, пока ребенку не исполнится два года. Хотя употребление копченостей вредно и для мамы, ведь подобные вкусности сильно повышают холестерин.

Категорически запрещено!

Давайте рассмотрим категорически запрещенные продукты при грудном вскармливании новорожденного. К ним относятся:

  1. Цитрусовые. Они являются сильным аллергеном даже для взрослого человека. Их не следует употреблять во время беременности, а также на протяжении всего периода грудного вскармливания.
  2. Шоколад. Данный продукт вызывает аллергию даже у тех детей, которые не являются аллергиками. Всего лишь одна шоколадная конфетка, съеденная кормящей мамой, является гарантией появления высыпания на лице ребенка.
  3. Острый перец, лук и чеснок. Все это меняет вкус молока. Малыш может отказаться брать грудь.
  4. Алкоголь. Если все же девушка позволила себе немного выпить, то кормить ребенка нельзя в течение 3–4 часов.

Как кормящей маме питаться правильно?

После того как первый месяц жизни крохи подошел к концу, женщина может понемногу начинать разнообразить свой рацион. Вводить новые продукты нужно постепенно, в небольшом количестве. Употреблять их лучше всего до обеда, чтобы можно было понаблюдать за реакцией новорожденного. Если вдруг введение нового продукта доставит ему дискомфорт, например в виде колик или вздутия живота, то эту пищу стоит исключить из своего меню еще на некоторый промежуток времени.

Несмотря на множество запретов, питание мамы, решившей кормить ребенка грудью, должно быть высококалорийным. Ведь лактация — процесс довольно энергоемкий. Есть лучше всего за сорок минут до кормления. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех. Но если молодая мама боится сильно поправиться, то всю дневную еду лучше разделить на шесть небольших порций. Частый прием пищи в небольших объемах способствует улучшению обмена веществ в организме. Молодая мама не должна лениться, поэтому ей необходимо готовить супы, каши, тушеные овощи. Ведь еда должна быть разнообразной. Поскольку белый хлеб вызывает вздутие живота у ребенка, то его стоит заменить на серый батон, богатый злаками. Совсем отказываться от данного мучного продукта нельзя.

В качестве дополнительного источника витаминов и микроэлементов к диете кормящей матери, особенно – при склонности к гипогалактии (недостаточной выработке грудного молока), специалисты рекомендуют применять препарат «Апилак Гриндекс», в составе которого содержится 10мг натурального маточного молочка, он обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и макро- и микроэлементами для поддержания жизненного тонуса и комплексной помощи организму. В нём содержатся те же ценные вещества, что и в грудном молоке: белки, жиры, углеводы, группа витаминов (А, С, В1, B2 В3, B5 В6, В12, Е, K, фолиевая кислота), макро- и микроэлементы (кальций, железо, фосфор, цинк, магний, натрий, калий).

Препарат Апилак Гриндекс клинически доказал свою эффективность в лечении гипогалактии, мягко стимулируя секрецию молока у женщин, страдающих данной проблемой.

Сколько жидкости пить и какой

Помимо того, что женщине не следует употреблять продукты, запрещенные при грудном вскармливании, кормящей маме в обязательном порядке нужно выпивать в день не меньше двух с половиной литров жидкости. Причем чай, суп и прочие жидкие блюда в этот объем не входят. Речь идет только о чистой воде. Это нужно для того, чтобы не было обезвоживания организма кормящей.

Не секрет, что для прибывания молока требуется большое количество жидкости. Поэтому чем больше воды выпьет мама, тем больше его будет. Особенно важно соблюдать данную рекомендацию в тот момент, когда ребенку исполняется 2,5 месяца. Обычно именно в такое время у кормящей женщины наступает лактационный кризис в связи с тем, что ребенок начинает расти быстрее. Соответственно, и молока ему уже требуется больше.

Второй и третий месяц жизни малыша. Питание мамы

Начиная со второго месяца продукты, запрещенные при грудном вскармливании, постепенно начинают переходить в разряд разрешенных. Если на сладкий чай у ребенка не появилась аллергия, то мама может позволить себе хотя бы раз в три дня съедать по одному зефиру или мармеладке. На третьем месяце можно разрешить себе скушать по половинке яблока раз в два дня. Но при этом кожуру нужно удалить. Несмотря на то что зеленые яблоки не запрещены при ГВ, употреблять их с первого месяца не стоит. Они выводят из организма мамы различные токсины и шлаки. Но при этом их часть попадает в молоко. И пользы данный процесс ребенку точно не принесет.

Заключение

Материнство — это большое счастье. И никакие запрещенные продукты при грудном вскармливании не должны омрачать данный период жизни женщины. При грамотном составлении дневного рациона кормящая девушка даже не заметит, что лишена привычного рациона. Ведь список разрешенных продуктов во много раз превышает перечень запрещенных.

питание при ГВ, для тех кому интересно — 19 ответов

Когда речь заходит о питании при грудном вскармливании, обычно выделяют три утверждения: женщина должна соблюдать диету при грудном вскармливании, кушать за двоих и пить как можно больше жидкости. Давайте рассмотрим все три утверждения

1. Диета при грудном вскармливании

Уже в роддоме мама начинает слышать запреты касательные еды. Это нельзя, это надо ограничить, это вредно, Получается, что женщина при грудном вскармливании должна сидеть чуть ли не на хлебе и воде. И многие считают, что должны ограничивать себя на протяжении всего периода грудного вскармливания. Но в действительности, все не так страшно.

Совершенно не нужно соблюдать диету при грудном вскармливании долго. Достаточно ограничивать себя несколько недель в самом начале кормления. Затем постепенно можно вводить в свой рацион самые разнообразные продукты, следя за реакцией ребенка. Что бы легче было отследить, на какие продукты ребенок среагировал, новую еду лучше пробовать с утра и в небольших количествах. Всегда старайтесь запоминать, а может быть и записывать, что вы съели нового. Если ребенок среагировал на какой-то продукт, его просто следует исключить из вашего рациона на месяц, а потом можно попробовать снова.

В принципе, если ваш ребенок не склонен к аллергическим реакциям, кормящая мама может есть практически все, что хочется. Нет никаких строгих запретов.

Основной принцип питания при грудном вскармливании — еда должна здоровой и разнообразной. Выбирая, что маме съесть, предпочтение должно отдаваться продуктам наиболее натуральным, не содержащим каких-либо добавок. Очень часто реакция появляется не на сам продукт, а на какие-то химические добавки, которые он содержит. Поэтому, если вы выбираете, допустим, йогурт, выбирайте тот, который не содержит красителей, консервантов и других добавок. Если, например, вы съели яблоко из магазина и у ребенка покраснели щечки, большая вероятность в том, что ребенок среагировал не на само яблоко, а на то чем его обработали, и, если бы вы съели яблоко из собственного сада, то и реакции, скорее всего, не появилось бы. Конечно, кормящей маме не стоит есть фаст-фуд, чипсы, газировку и другие вредности. Но, к слову, эти продукты любому человеку не полезны.

Есть все же продукты из так называемой «группы риска», которые следует ограничить при питании во время грудного вскармливания, но не значит, что нельзя употреблять совсем.

Молоко. Да, да, несмотря на то, что часто мамам советуют пить больше молока или чай с молоком, коровье молоко является продуктом риска. Непереносимость коровьего белка встречается у детей достаточно часто. Это касается в первую очередь цельного коровьего молока. Совсем отказываться от молока и молочных продуктов не стоит, но если у ребенка боли и бурление в животике, сыпь, расстройство стула, то стоит попробовать на время отказаться от молочных продуктов на пару недель.

Красные овощи, фрукты и ягоды. Опасность представляет пигмент, который придает овощам и фруктам красную окраску. Но это не значит, что есть красные овощи и фрукты нельзя, просто не стоит увлекаться. Вы понизите риск возникновения аллергических реакций, если снимете с красного яблока кожуру.

Экзотические фрукты могут стать причиной аллергии по причине того, что они не распространены в наших местах и наши организмы к ним не привычны. Тем не менее, например банан, несмотря на то, что в наших краях он не произрастает, уже можно не считать экзотикой, так как бананы стали привычной для нас пищей.

Распространенные аллергены: цитрусовые, шоколад, мед, орехи, рыба, яйцо, морепродукты.

Кофе и продукты, содержащие кофеин могут вызвать у ребенка возбуждение, но одна чашечка кофе по утрам, если маме хочется, не навредит ребенку.

Острая и пряная еда, может изменить вкус молока если употреблять ее в больших количествах.

Газообразующие продукты, к которым относятся капуста, огурцы, бобовые, виноград могут вызвать повышенное газообразование в животике ребенка и зелень в стуле.

Сладости и сдоба могут вызвать брожение и повышенное газообразование в животике у ребенка. Кроме того, на магазинные сладости может быть аллергическая реакция из-за различных добавок, которые в них содержаться. Из сладостей лучше отдать предпочтение мармеладу, зефиру, домашней выпечке.

Алкоголь. Ну, здесь я думаю все понятно и объяснений не требуется. Тем не менее, кормящей маме позволительно иногда выпить бокал хорошего сухого вина или небольшое количество пива. Исследования показали, что однократный прием одной порции алкоголя, содержащей до 10 мл спирта, не навредит малышу. По крайней мере, это лучше, чем когда мама отказывается из-за грудного вскармливания из-за того, что вынуждена постоянно отказывать себе во всем. Иногда можно и расслабиться.

При выборе диеты при грудном вскармливании помните о продуктах из группы риска. Еще раз повторю, что продукты из группы риска не нужно исключать из рациона кормящей мамы полностью, просто нужно помнить, что эти продукты могут вызвать негативные реакции ребенка, употреблять их с осторожностью и в небольших количествах, по крайней мере, первые полгода кормления грудью.

Так же, имейте в виду, что бывает индивидуальная непереносимость ребенком каких-то продуктов. То есть ребенок хорошо переносит абсолютно все продукты, и только на некоторые из них выдает негативную реакцию. Такие продукты можно вычислить только методом проб. Кроме того, важно помнить, что через ваше молоко ребенок знакомиться со взрослой пищей и учится вырабатывать ферменты для ее переваривания. Это как бы тренировка к переходу на общий стол.

2. Кормящая мама должна кушать «за двоих»

Мнение, что женщина во время грудного вскармливания должна много кушать не имеет под собой оснований. Да, выработка молока и процесс кормления требует энергии и дополнительных калорий, но это не значит, что есть надо «за двоих». Достаточно к обычному рациону женщины прибавить дополнительные 500-600 килокалорий в день, что бы покрыть расходы энергии на лактацию. Стремление же мамы впихнуть в себя побольше еды, потому что надо, грозит прибавкой в весе, а потом располневшая мама будет говорить, что это грудное вскармливание виновато в том, что она набрала вес и не может похудеть. Если питаться правильно, то грудное вскармливание наоборот помогает женщине быстрее вернуться в добеременную форму, а небольшие физические нагрузки и простые упражнения помогут сохранить фигуру.

Для кормящей мамы оптимально питаться дробными порциями, то есть часто, но понемногу. Между основными приемами пищи можно перекусывать фруктами, овощами, кисломолочными продуктами, устраивать чаепития. Рацион при грудном вскармливании должен быть разнообразным, что бы покрывать все потребности в микроэлементах и витаминах. Это важно не столько для ребенка, сколько для организма самой мамы. Часто мам беспокоит, как нужно питаться, что бы молоко было «хорошее» и малыш получил все необходимое. На самом деле, ваше молочко не может быть плохим, оно именно такое, какое нужно для вашего ребенка. Если вы будете недостаточно хорошо и разнообразно питаться, в молоке все равно будет все необходимое для здоровья малыша, но вот ресурсы вашего организма могут истощиться. Поэтому, именно для здоровья мамы очень важно хорошо питаться.

3. При грудном вскармливании нужно больше пить, что бы было много молока.

Мнение что женщина при грудном вскармливании должна много пить, что бы было больше молока тоже спорно. В этом вопросе, как и во всем, хороша золотая середина. Мало плохо и много плохо. Прямой зависимости между количеством выпитой жидкости и количеством образованного молока нет. Количество молока у мамы зависит от гормона пролактина, а никак не от количества выпитой жидкости. Но, если пить мало, то у мамы может начаться обезвоживание. Кроме того, скудное питье при грудном вскармливании может сделать молоко более вязким, оно будет хуже вытекать из груди, а это риск застоев. С другой стороны, употребление слишком большого количества жидкости дает излишнюю нагрузку на почки, а так же может вызвать отеки, которые, в свою очередь, так же могут помешать хорошему выделению молока из груди. Оптимально, если кормящая мама будет употреблять не менее 2х литров жидкости в сутки. А проще говоря, достаточно пить по жажде, столько, сколько хочется. При грудном вскармливании предпочтение лучше отдавать простой воде, морсам, компотам из сухофруктов, чаю. Сладкие напитки не утоляют жажду, а наоборот, побуждают пить еще больше. Так же, можно пить травяные чаи, но тут следует отметить, что такие травы как крапива, фенхель, брусника, толокнянка повышают лактацию, а шалфей, мята, ромашка подавляют.

Правила питания при грудном вскармливании.

Правила питания при грудном вскармливании.

Рождение ребенка – это не только радость, но и ряд ограничений. В первые месяцы его жизни они касаются рациона молодой мамы.

В период кормления грудью мать отвечает не только за себя, но и за ребенка, ведь ее рацион существенно отражается на качестве молока. С учетом состояния матери составляются рекомендации о ее питании в период ГВ.

О чем нужно помнить при ГВ?

Многие молодые мамы забывают об очевидных вещах:

  1. Беременность и роды – это очень серьезное испытание для организма. После них организму требуется восстановление и восполнение необходимых веществ. Сидеть на диете при грудном вскармливании и ограничивать себя в еде нельзя.
  2. Продукты, которые съедает мать, должны обеспечивать здоровье ей и малышу, поэтому важно делать акцент на их качестве.
  3. После родов многие женщины страдают от нарушения функции желудочно-кишечного тракта, поэтому еда, которая поступает в организм матери, должна легко перевариваться.

Для молодых мам рекомендуем комплекс Siberian Wellness — MAMA Box Грудное вскармливание — Набор Daily Box, который разработан в соответствии с нормами НИИ питания РАМН, является оптимальным по составу и который максимально полно обеспечит кормящую маму и её малыша витаминами, минералами и ценными омега-3 кислотами.

Что противопоказано женщинам в период ГВ?

В первую очередь женщине на ГВ противопоказаны вредные пищевые пристрастия и привычки:

  1. Распитие алкогольных напитков. Продукты распада спиртных напитков попадают в материнское молоко, отравляя организм ребенка и нагружая его печень. Они медленно выводятся из организма грудничка, могут вызвать у него тяжелую интоксикацию.
  2. Курение. Никотин практически сразу проникает в материнское молоко, оказывает на ребенка токсическое воздействие.
  3. Плохая гигиена. Если кормящая мать пренебрегает элементарными правилами гигиены, то пот создает комфортную среду для развития болезнетворных бактерий. У ребенка, сосущего грудь, во рту могут появиться язвочки, стоматит, другие нарушения. Это будет затруднять его кормление.
  4. Дезодоранты, духи, другие резко пахнущие вещества. Их интенсивный запах может спровоцировать ребенка к отказу от груди.
  5. Стрессы, переживания, повышенная нервозность. Любые нервные потрясения приводят кормящую женщину к тому, что у нее ухудшается лактация. Нахождение в ситуации постоянного нервного стресса приводит к тому, что у матери и вовсе пропадает молоко.

От каких продуктов нужно отказаться на период ГВ?

Список запрещенных при ГВ продуктов:

  1. Сладкие газированные напитки. Сахар, подсластители, красители и большое количество углекислого газа вызовут у малыша колики и диатез.
  2. Жирное мясо, любые виды сала. Такая пища считается тяжелой из-за большого количества жирных кислот. Ребенку будет очень трудно ее переварить, возможны расстройства желудка в первые месяцы жизни.
  3. Копченое мясо, рыба, колбаса. Для копчения используются дым и много вредных веществ, которые не пойдут на пользу малышу.
  4. Жареные продукты. Под воздействием высоких температур во время жарки на масле вырабатываются канцерогены. Также в таких продуктах разрушается большая часть полезных веществ. Стоит отдать предпочтение приготовлению на пару или варке.
  5. Фастфуд. В нем содержатся много углеводов, жиров, искусственные добавки и ароматизаторы.
  6. Грибы. Это очень тяжелая пища, особенно для ребенка. Врачи советуют не вводить в рацион малыша грибы до 5 лет.
  7. Цитрусовые. Могут спровоцировать сильную аллергию у крохи.
  8. Морепродукты. Дары моря очень полезны, но вызывают аллергию, поэтому в первое время от них лучше отказаться.
  9. Красные овощи и фрукты. Могут спровоцировать у малыша сухость кожи, зуд, шелушения.
  10. Приправы, в том числе лук и чеснок. Они могут вызвать аллергию. Грудничок скорее всего откажется от молока, так как оно будет специфически пахнуть.
  11. Специально для самых маленьких Siberian Wellness разработало линейку уходовой косметики Витамама BABY. Нежное гипоаллергенное Детское мыло-пенка на основе ромашковой и сосновой воды бережно очищает кожу вашего малыша, сохраняя её мягкой и увлажнённой. Масло ромашки и лаванды предупреждают появление сухости и раздражения кожи.

    А разработанный в этой же серии Детский крем на ромашковой воде с пантенолом бережно увлажняет кожу вашего малыша. Эфирное масло голубой ромашки снимает раздражение, облегчает состояние при крапивнице, диатезе и укусах насекомых, а экстракт цветов арники способствует рассасыванию синяков и заживлению царапин


    Внимание! Шоколад – аллергенный продукт, о нем тоже придется забыть на период кормления грудью.

    Мамам, которые кормят малыша грудным молоком, нужно быть внимательными при выборе продуктов, тщательно следить за состоянием ребенка, вовремя корректировать рацион.


    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Питание во время беременности — Geburtsinfo Wien

    Многие полагают, что беременные женщины должны есть «за двоих», то есть вдвое больше, чем обычно. Но это не так!

    Намного важнее организовать здоровое питание с большим количеством свежих овощей и фруктов, рыбы, молока, молочных продуктов и высококачественные жиры. Пейте много жидкости, лучше всего воды или несладкого чая. Не сидите на диете и не поститесь, даже из религиозных побуждений. Диеты и посты наносят вред беременным.

    Для здорового развития ребенка необходимы:

    • фолиевая кислота: в шпинате, брокколи, яичном желтке, помидорах и бананах
    • Железо: в мясе, черном перце, корице, петрушке, бобах, горохе, чечевице, кунжуте, маке, орехах
    • Йод: используйте йодированную пищевую соль!
    • Кальций: в молоке, молочных продуктах, капусте, брокколи, луке-порее, укропе

    Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

    Опасные и запрещенные продовольственные продукты для беременных

    Во время беременности меняется весь женский организм. Это может ослаблять иммунную систему, снижая защитные силы организма. Поэтому в это время инфекционные заболевания протекают тяжелее, чем обычно, что может поставить под угрозу здоровье матери и будущего ребенка.

    Соблюдайте меры предосторожности: во время готовки и принятия пищи обращайте внимание на следующие две вещи:

    • Во время приготовления и хранения продовольственных продуктов соблюдайте строгую гигиену.
    • Откажитесь от так называемых опасных продуктов.

    В число опасных продуктов входят:

    • сырое молоко и продукты из сырого молока
      Откажитесь от сырого молока или предварительно вскипятите его.
      Откажитесь от продуктов из сырого молока. Вы узнаете эти продукты по маркировке «Изготовлено из сырого молока».

    Удаляйте шкурку с сыра и не употребляйте в пищу сыры, созревающие в присутствии микрофлоры слизи (например, тильзитер, кваргель), а также мягкие сыры (например, камамбер).

    • Мясо, рыба и яйца

    ВНИМАНИЕ! Избегайте жирной хищной рыбы, например, тунца, меч-рыбы, палтуса и щуки. Эти рыбы зачастую содержат тяжелые металлы.
    Тяжелые металлы также попадаются в потрохах. Поэтому придется отказаться от потрохов.

    Откажитесь от употребления сырой и полусырой рыбы и морепродуктов, включая суши, устрицы и тому подобное.
    Избегайте копченой и маринованной рыбы, включая копченого лосося, и граавилохи.

    Не употребляйте в пищу сырых или плохо пропаренных яиц, мяса или колбасы. В этот перечень входят карпаччо, тартар из говядины, стейк слабой и средней прожарки, салями, сырокопченая колбаса, охотничьи колбаски, сырокопченый окорок, копченое мясо, шпиг с окорока, яйца всмятку, яичница-глазунья или блюда из сырых яиц, включая домашнее тирамису и тому подобное.

    Откажитесь от алкоголя и курения. До сих пор ни одному научному исследованию не удалось доказать, что алкоголь даже в малых дозах не опасен для беременных женщин. Поэтому: руки прочь от спиртных напитков! Имейте в виду, что мучные изделия, сладости или вареные соусы могут содержать (остаточный) алкоголь!

    Не подвергайте себя излишнему риску и сведите к минимуму употребление напитков, содержащих кофеин. Допускается не более 2-3 чашек кофе или 4 чашки зеленого или черного чая. Внимание: Холодные чайные и кофейные напитки, кока-кола, напитки с гуараной, многие энергетические напитки и тому подобное содержат кофеин!

    В качестве меры предосторожности не употребляйте свежевыжатых и не прошедших термообработку фруктовых и овощных соков, продаваемых в палатках и магазинах.

    Не употребляйте напитков, содержащих хинин, например джин-тоник, напиток «Биттер Лемон» и т.п.

    Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

    Вещества, вызывающие привыкание

    Откажитесь от всех видов алкоголя, табака и наркотиков во время беременности!

    Алкоголь

    Запрещается употреблять спиртные напитки во время беременности! Даже в малых дозах алкоголь способен причинить серьезный вред вынашиваемому ребенку. Алкоголь действует как яд на нервы и мозг, являясь одной из наиболее частых причин возникновения аномалий в развитии ребенка.

    Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

    Курение

    Откажитесь от курения во время беременности и избегайте накуренных помещений! В сигаретах содержится никотин и почти 5000 других химических веществ. При вдыхании все эти вещества могут нанести серьезный вред вашему ребенку. Зачастую у курящих беременных женщин случаются выкидыши или преждевременные роды. Дети, родившиеся у курящих матерей, часто страдают от астмы, аллергии, воспаления легких, бронхита и прочих заболеваний. Также возрастает опасность возникновения синдрома внезапной детской смерти.

    Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

    Наркотики

    Запрещается принимать наркотические и опьяняющие вещества во время беременности! Наркотики могут нанести серьезный вред развитию вашего ребенка и в худшем случае привести к выкидышу или рождению мертвого ребенка. Если у вас есть зависимость, не стыдитесь этого и обсудите ситуацию с вашим врачом. Также вы можете обратиться в специализированные центры, которые консультируют наркотически зависимых людей.

    Обсудите все вопросы с вашим врачом и ознакомьтесь с нижеследующей информацией:

    Прием лекарств

    Некоторые лекарства опасны для беременных и будущих детей. Если вам назначен регулярный прием лекарств, то сообщите вашему врачу о том, что вы беременны. Даже если вы заболели и должны обязательно принимать лекарства, сообщите вашему врачу о своей беременности. Приобретая лекарства в аптеке, всегда предупреждайте о том, что вы беременны.

     

    Питание кормящей мамы | Zakvaski.com

    Что можно есть кормящей маме и нужна ли ей специальная диета – расскажем подробно в нашей статье. С одной стороны, следует обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами для его быстрого роста и развития. С другой – важно не допустить развития дефицитных состояний у нее самой, сохранить здоровье и форму.

    Грудное вскармливание для ребенка – самое лучшее питание, созданное природой и многими годами эволюции. Грудное молоко – оптимальное по своему составу, ведь оно:

    • защищает от инфекций;
    • влияет на развитие органов, систем и функций растущего организма.

    В грудном молоке обнаружены вещества, влияющие на поведение, интеллектуальное, когнитивное, нервно-психическое развитие и даже характер.

    На организм матери грудное вскармливание также оказывает позитивное влияние:

    • снижение риска развития многих заболеваний;
    • нормализация гормонального баланса и веса;
    • облегчение послеродового восстановления;
    • установления контакта с ребенком.

    Основные рекомендации по правильному питанию кормящей мамы:

    1. Соблюдение питьевого режима: не менее 2-2,5 литров жидкости в день.
    2. Дробное питание 5-6 раз в день по 300 грамм на порцию.
    3. Основа питания – кисломолочные продукты, крупы, мясо, рыба, овощи и фрукты.
    4. Способ приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару.

    Питание кормящей мамы по месяцам

    Грудное молоко синтезируется из крови и лимфы матери, проходя сложные биохимические процессы. Исходя из этого у грудного молока есть свой стандартный состав и его жирность находится в пределах 5%. Белки, жиры, углеводы и другие микроэлементы попадают в грудное молоко из пищи таким образом: питательные вещества перерабатываются и усваиваются организмом матери, а затем преобразовываются и формируют новые соединения, которые способен усвоить детский организм. На качество молока влияет питательная ценность пищи, которую употребляет мама. Организм перераспределяет поступающие в него вещества самостоятельно, и какая-то часть минералов и витаминов тратится на поддержание жизнедеятельности материнского организма, а какая-то попадет в молоко. Нельзя сказать, что съеденный продукт сразу же получит ребенок. Он получит некоторую его долю в виде витаминов и микроэлементов. Поэтому не стоит ограничивать свое питание очень сильно, но все же следует избегать аллергенных и резких на вкус продуктов.

    Женщинам, которые кормят грудью, требуется около 500 дополнительных килокалорий в день, ведь их организм производит примерно 800 мл молока в сутки. Рекомендуемая суточная норма белка составляет дополнительно 25 г в сутки, а потребность во многих витаминах и минералах возрастает в 2-3 раза.

    Жирорастворимые витамины А, Д, К и водорастворимые С, В1, В6, В9, В12 выделяются в материнское молоко и их уровень резко снижается при дефиците витаминов в материнской крови. В результате ребенок недополучает необходимые ему нутриенты.

    А вот уровень кальция, фосфора и магния в грудном молоке практически не зависит от их уровня в материнской крови. В то же время, если материнская диета содержит мало кальция и других микроэлементов, то у женщины истощаются внутренние резервы организма и в дальнейшем у нее увеличивается риск развития остеопороза, нарушений функций щитовидной железы. Предупредить такие проблемы можно, добавив в ежедневный рацион 1-2 порции кисломолочных продуктов: они насытят организм кальцием, витамином Д и полезными жирами, которые необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов.

    Поэтому питание мамы должно быть полноценным, чтобы она могла обеспечить свой организм витаминами, расходующимися на грудное вскармливание, и наполнить молоко нутриентами, которые попадают исключительно из пищи.

    Питание в первый месяц

    В первый месяц желудочно-кишечный тракт ребенка только начинает привыкать к поступлению питательных веществ вместе с молоком и часто реагирует повышенным газообразованием, что вызывает у мамы желание ограничить рацион питания. В период становления детского пищеварения мамам рекомендуется употреблять свежеприготовленную пищу, в случае необходимости – готовить на пару или отваривать, избегать сильно аллергенных продуктов: меда, сгущенного молока, цитрусовых, шоколада, острых приправ и специй.

    Читать также: Хорошее пищеварение – это вкусно

    Для нормализации пищеварения матери в первый месяц после родов полезно употреблять свежий нежирный йогурт и кефир. Суточная норма – 300-400 мл. Лучше всего готовить кисломолочные продукты дома, чтобы самостоятельно контролировать их жирность и свежесть. Однодневный кефир, приготовленный на закваске «Кефир VIVO», поможет избавиться от запоров, а 3-дневный продукт и старше будет иметь скрепляющий эффект. Домашний кефир можно заквасить как в кастрюле, так и в специальной йогуртнице, что сэкономит молодой маме силы и время.

    Читать также: Как приготовить однодневный кефир в домашних условиях

    Разнообразие бактериальных заквасок VIVO поможет решить определенные проблемы, с которыми сталкиваются молодые мамы после родов:

    1. «Йогурт VIVO» – классический йогурт без добавок. Поставляется в пакетиках и во флаконах.
    2. «Греческий йогурт VIVO» – густой йогурт с насыщенным кисломолочным вкусом.
    3. «Иммуно йогурт VIVO» – способствует укреплению иммунитета и защитных сил организма.
    4. «Пробио Йогурт VIVO» – поддерживает здоровое пищеварение и восстанавливает микрофлору.

    Чтобы заменить соусы и майонезы в первый месяц после родов советуем приготовить йогурт без добавок или более густой греческий йогурт с менее текучей консистенцией.

    Читать также: Йогурт. Все, что вы хотели знать о йогурте

    Очень важно, чтобы питание матери было разнообразным: мясо, рыба, овощи, кисломолочные продукты, хлеб и крупы. Желательно, чтобы продукты были свежими, без консервантов, минимально рафинированными. Не рекомендуется употреблять продукты, влияющие на вкус молока: чеснок, петрушка, спаржа. А рис может провоцировать запоры и вздутие у мамы.

    После нормализации пищеварения матери, на второй-третьей неделе после родов можно постепенно вводить творог жирностью до 5% в объеме 80-100 грамм через день. Его жирность можно отрегулировать, выбрав молоко определенной жирности, и добавить в него закваску «Творог VIVO».

    Читать также: Творог: виды, польза, как делать и когда лучше есть

    Питание на втором месяце

    На втором месяце мама начинает вводить в рацион новые продукты: сезонные фрукты, нежирную сметану, сухофрукты, ароматную зелень, печень, немного белого риса. Вводить их нужно постепенно: в первой половине дня, наблюдая за реакцией ребенка. Если у малыша возникают колики или сыпь – такой продукт на несколько дней желательно исключить из рациона мамы.

    Чтобы приготовить полезную домашнюю сметану, вам понадобится бактериальная закваска «Сметана VIVO» и сливки. Жирность сливок выбирайте на ваше усмотрение, так как жирность готового продукта будет соответствовать жирности сливок, которые вы использовали для приготовления сметаны. Заквасить сметану можно и на молоке, при условии, что его жирность будет выше 6%.

    Такой способ приготовления не займет много времени, зато пользы от свежей домашней сметаны будет в разы больше, потому что вы:

    • сами определяете ее жирность;
    • точно знаете, что в составе нет загустителей и растительных жиров.

    Читать также: Сметана: как сделать в домашних условиях, чем полезна, какая лучше

    Питание на третьем-пятом месяце

    Можно продолжать вводить в рацион капусту, горох, виноград, редис, огурцы, овощи и фрукты, которые способствуют газообразованию в кишечнике. Если малыш здоров и хорошо себя чувствует, к концу третьего месяца мама должна вернуться к привычному рациону питания при условии, что он был полноценным, разнообразным и правильным.

    Питание на шестом месяце

    Через полгода после родов допускается употребление фасоли, чечевицы, орехов и меда, а также разнообразных специй. Очень аккуратно следует употреблять в пищу экзотические фрукты: манго, папайя, маракуйя и другие.

    Что нельзя есть во время лактации

    Педиатры рекомендуют исключить в период грудного вскармливания из рациона матери:

    • алкоголь;
    • крепкий чай;
    • кофеиносодержащие напитки;
    • лук и чеснок в больших количествах;
    • продукты с консервантами и красителями;
    • острые пряности и специи;
    • фаст-фуд;
    • лесные грибы;
    • копчености;
    • сало и жирное мясо;
    • ферментированные сыры.

    Желательно ограничить в рационе кормящей матери:

    • острые соусы, маринады;
    • квашеную капусту;
    • шоколад;
    • цитрусовые;
    • морепродукты;
    • майонез;
    • сладости;
    • выпечку;
    • газированные напитки.

    Питание при лактации должно быть разнообразным и содержать продукты всех основных групп. Добавляйте к одному или двум приемам пищи кисломолочные продукты – и ваше пищеварение всегда будет легким и беспроблемным!

    Изображения взяты из источников: pixabay.com, pexels.com.

    6-месячное детское питание | шестимесячное детское питание


    этот пост также доступен на हिन्दी (хинди)

    6-месячное детское питание | шестимесячное детское питание | рецепты детского питания 6 месяцев с подробными фото и видео рецептами. поздравляю! если вы читаете этот пост, значит, вашему ребенку исполнилось 6 месяцев и он готов к твердой пище. В этом посте есть 2 рецепта для детей в возрасте 6 месяцев и старше, готовых к употреблению твердой пищи. в основном, первый рецепт представляет собой пюре из вареной смеси овощей, а другой – сочетание рисового пюре и чечевицы мунг дал.

    6-месячное детское питание | шестимесячное детское питание | рецепты детского питания 6 месяцев с пошаговым фото и видео рецептом. я думаю, что с младенцами каждый этап очень важен, и захватывающая новость для всех мам — это этап 6 месяцев. это стадия, когда большинство детей готовы к твердой пище, поскольку их вкусы начинают развиваться.

    Я получаю много запросов на рецепты детского питания, особенно в возрасте от 6 месяцев и старше. Я полностью понимаю беспокойство, но я был очень осторожен и хотел быть очень тщательным с рецептом. шестимесячное детское питание может иметь решающее значение для многих детей, а также для мам, поэтому я обязательно проконсультировался со своими друзьями и семьей, у которых был совсем недавний опыт с ним. В этом посте я поделился двумя базовыми 6-месячными продуктами для детского питания , которые можно давать большинству детей. Конечно, в каждом регионе могут быть свои варианты или отечественные рецепты детского питания на 6 месяцев, но эти рецепты должны быть хороши, прежде всего. Основная причина выбора этих двух рецептов заключается в том, что они одинаково сбалансированы по белку и углеводам, что делает его идеальным для детей от 6 месяцев и старше.

    Далее, я хотел бы добавить несколько советов, рекомендаций и идей для Рецепты детского питания на 6 месяцев . во-первых, я специально добавила порошок тмина вместо семян тмина в пюре из мунг дал кичди. добавление целых семян тмина может вызвать удушье и, следовательно, избежать. во-вторых, совсем необязательно, когда вашим малышам исполнится 6 месяцев, вы можете начать отлучение от груди. обязательно проконсультируйтесь с вашим местным терапевтом / врачом, который должен быть в состоянии оценить вехи физического развития ребенка.наконец, лучше всего иметь индивидуальную таблицу питания для детей в возрасте 6 месяцев и ежедневно увеличивать порцию в зависимости от ответа. мое личное предпочтение было бы овощным пюре по сравнению с дал кхичди, но полностью зависит от предпочтений вашего ребенка.

    , наконец, посетите мою другую коллекцию детских рецептов с этим постом 6-месячных рецептов детского питания . это в основном включает в себя для детей, но не обязательно для 6-месячных детей, таких как дал кхичди, палак кхичди, трехцветный сэндвич, сэндвич дахи, фруктовый салат, арахис масала, салат качумбер, картофельные палочки и шоколадное мороженое.Кроме того, я также прошу вас проверить мою коллекцию других популярных рецептов, например,

    .

    Видео рецепт детского питания на 6 месяцев:

    карта рецептов детского питания на 6 месяцев или детского питания на шесть месяцев:

    6-месячное детское питание | шестимесячное детское питание | рецепты детского питания 6 месяцев

    КУХНЯ

    легкое детское питание 6 месяцев | шестимесячное детское питание | рецепты детского питания 6 месяцев


    Режим приготовления Отключить автоматическую блокировку экрана во время приготовления?


    смесь овощных пюре рецепт:
    • во-первых, в мультиварке возьмите ½ стакана фасоли, ½ стакана моркови, ½ стакана гороха и 1 зубчик чеснока.

    • также добавьте щепотку соли и 1 стакан воды.

    • варить в скороварке в течение 3 свистков или до полной готовности овощей.

    • как только давление упадет, откройте скороварку и переложите в блендер.

    • смешать до однородного пюре, добавив при необходимости воду.

    • Наконец, смесь овощных пюре для детей от 6 месяцев.

    дал кичди рецепт:
    • во-первых, в скороварке возьмите ¼ стакана риса и 2 ст.л. мунг дал.

    • также добавьте щепотку порошка тмина, щепотку куркумы, щепотку соли.

    • дополнительно добавьте ¼ ч. л. топленого масла и 2 стакана воды.

    • Как только давление упадет, откройте скороварку и сделайте пюре.

    • В качестве альтернативы можно смешать до однородного пюре, добавив при необходимости воду.

    • Наконец, подайте дал кхичди для детей от 6 месяцев и старше с небольшим количеством топленого масла.


    Сохранить этот рецепт сохранен!

    Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и быть в курсе наших последних видео-рецептов

    как сделать рецепты детского питания 6 месяцев пошагово фото:

    микс пюре из овощей рецепт:

    1. Во-первых, в скороварке возьмите ½ стакана фасоли, ½ стакана моркови, ½ стакана гороха и 1 зубчик чеснока.
    2. также добавьте щепотку соли и 1 стакан воды.
    3. варить под давлением в течение 3 свистков или до тех пор, пока овощи хорошо не приготовятся.
    4. , как только давление упадет, откройте скороварку и переложите в блендер.
    5. смешать до однородного пюре, добавляя воду при необходимости.
    6. Наконец, подавайте смесь овощных пюре для детей от 6 месяцев и старше.

    дал кичди рецепт:

    1. Во-первых, в скороварке возьмите ¼ стакана риса и 2 ст.л. мунг дал.
    2. также добавьте щепотку порошка тмина, щепотку куркумы, щепотку соли.
    3. дополнительно добавьте ¼ чайной ложки топленого масла и 2 стакана воды.
    4. варить под давлением в течение 6 свистков или до тех пор, пока кичди не приготовится хорошо.
    5. , как только давление упадет, откройте скороварку и сделайте пюре.
    6. или смешать до однородного пюре, добавив при необходимости воду.
    7. наконец, подайте dal khichdi для детей от 6 месяцев и старше с небольшим количеством топленого масла.

    примечания:

    • во-первых, добавьте овощи, такие как сладкий картофель, тыква, чтобы сделать их более питательными.
    • , также используйте скороварку, так как она готовит равномерно и сохраняет питательные вещества.
    • кроме того, добавление соли совершенно необязательно. рекомендуем не добавлять соль, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.
    • дополнительно смешайте грудное молоко или смесь непосредственно перед подачей на стол.
    • наконец, детское питание для 6-месячного ребенка следует подавать в слегка теплом, а не горячем виде.

    этот пост также доступен на हिन्दी (хинди)

    Студенты, интересующиеся историей компании Aramark и ресторанами в кампусе GV – Grand Valley Lanthorn компания Aramark Corporation, поставщик услуг общественного питания из Филадельфии.Aramark отвечает за обеспечение работников общепита GVSU, и компания также определяет выбор блюд и операционные стратегии для программы питания в кампусе университета.

    Соглашение между университетом и Арамарком продлевалось несколько раз, последний раз в 2019 году. В договоре, подписанном в феврале 2019 года, указано, что соглашение действует до 30 июня 2028 года, если университет не расторгнет его в соответствии с соглашением. .

    В прошлом Арамарк подвергался критике за связи с тюрьмами, контракты с У.S. Иммиграционная и таможенная служба (ICE), а также, как сообщается, низкое качество продуктов питания и антисанитарные условия на кухне. Некоторые студенты GVSU, в том числе студенческие группы, такие как «Студенты за продовольственный суверенитет» (SFS), призвали университет разорвать контракт с Aramark и перейти на модель самообслуживания.

    Директор вспомогательных служб Дуг Вентворт сказал, что университет всегда рассматривает лучшие варианты питания в кампусе.

    «Я был во многих местах, чтобы ознакомиться с несколькими школами от других поставщиков и самообслуживания, а также просто ознакомиться с моделями обслуживания, стоимостью и вариантами питания», — сказал Вентворт.«Мы получаем отзывы от клиентов, чтобы определить лучший вариант для наших студентов и сообщества GVSU, и в то время, когда мы их рассматривали, Aramark был таким выбором».

    В 2013 году компания Aramark получила контракт на организацию питания в тюрьмах Мичигана, но этот контракт был расторгнут в 2015 году, всего через 18 месяцев после его начала. Решение было взаимным между государством и Aramark, но оно было принято после сообщений о многих проблемах, включая нехватку еды, заражение личинками на кухнях и дисциплинарные проблемы среди сотрудников Aramark.

    Служба самообслуживания — это альтернатива нынешнему методу GVSU по заключению контрактов на обслуживание со сторонней компанией, такой как Aramark. Если бы университет перешел на модель самообслуживания, он взял бы на себя все обязанности, которые в настоящее время выполняет Aramark, включая обучение персонала общественного питания, поиск ингредиентов для блюд и разработку операционных процедур для столовых на территории кампуса.

    Большинство университетов штата Мичиган, включая штат Мичиган, Северный Мичиган, штат Феррис, Западный Мичиган и Технологический институт Мичигана, используют модели самообслуживания.

    «Все эти модели хороши, но я был во всех (типах) школах», — сказал Вентворт. «Некоторые самооперации работают очень хорошо, а некоторые — очень плохо. Некоторые другие подрядчики работают очень хорошо, а некоторые очень плохо. Это зависит от людей и участия, которое университет, который им управляет, имеет с этим партнером. Если вы занимаетесь наймом людей и нанимаете правильных людей, программа может быть успешной и хорошо представлять университет».

    SFS был крупнейшим голосом в кампусе, подталкивающим университет к переходу на модель самостоятельной работы.Студент четвертого курса и координатор кампании SFS Алекс Хикс сказал, что отказ от Aramark позволит студентам получить доступ к более качественной еде, лучшим условиям работы для сотрудников столовой кампуса и большему количеству вариантов для студентов с пищевой аллергией или другими диетическими ограничениями.

    «Честно говоря, я думаю, что помимо Арамарка самодеятельность — это своего рода способ, которым все университеты внедряют инновации», — сказал Хикс. «Поэтому я думаю, что заключение контрактов в целом, независимо от того, через кого они заключаются, действительно устарело.И я думаю, что иногда для Гранд Вэлли нам может быть больно выбираться из этих удобных ситуаций. Поэтому я думаю, что Гранд-Вэлли действительно комфортно там, где они видят нас (и) где они видят себя прямо сейчас с Арамарком».

    Одним из ключевых отличий столовой в кампусе ГВСУ от других университетов является стоимость планов питания. На собственном веб-сайте столовой в кампусе GVSU показана средняя стоимость неограниченного плана питания как по самостоятельным, так и по контрактным программам питания в кампусе в 10 крупнейших государственных университетах Мичигана.Средняя стоимость неограниченного плана самостоятельной программы составляет 2700 долларов за семестр, а того же плана контрактной программы — 2200 долларов.

    Безлимитный план

    GVSU стоит 1775 долларов за семестр, что является самой низкой стоимостью среди этих 10 государственных университетов. Хикс и Вентворт оба сказали, что, если GVSU перейдет на модель самообслуживания, стоимость планов питания, вероятно, увеличится по разным причинам.

    «Большинство самых больших проблем, с которыми студенты обращаются к нам, — это увеличение стоимости плана питания, — сказал Хикс.«Что, честно говоря, вероятно, будет просто неизбежным. Потому что, когда вы получаете вещи более высокого качества, они стоят больше денег».

    Вентворт подчеркнул, что заключение контракта с Aramark дает такие преимущества, как доступ к существующим отношениям с поставщиками и эффективные модели подачи еды. Оба эти фактора влияют на текущую стоимость плана питания в ГВСУ.

    «Мы хотим получить отзывы студентов о том, что есть и что мы делаем, и какое влияние может оказать на программу, а также их мысли по этому поводу», — сказал Вентворт.«Но это просто зависит от каждой программы. Но да, самостоятельная работа обходится дороже, потому что вы не получаете эффективности».

    Несмотря на потенциальное увеличение затрат, Хикс считает, что переход на модель самостоятельной работы будет оправдан, поскольку это положительно скажется на всех студентах GVSU.

    «Хотя не у каждого студента в кампусе Гранд-Вэлли есть план питания, я думаю, что это повлияет на каждого студента в той или иной форме», — сказал Хикс. «И я думаю, что для Grand Valley это увеличило бы их доход.Я думаю, что они привлекут больше людей, покупающих планы питания».

    Текущий контракт GVSU с Aramark заканчивается в 2028 году. Более подробную информацию о программах питания в кампусе, включая разбивку по стоимости, можно найти на сайте www.gvsu.edu/campusdine/.

    Ripple Foods Bags на 30 миллионов долларов во главе с GV | Блог

    Ripple Foods, производитель безлактозного молока, получил финансирование серии B на сумму 30 миллионов долларов во главе с GV.

    Компания Ripple Foods из Эмеривилля, Калифорния, основанная Адамом Лоури и Нилом Реннингером, является разработчиком молочного напитка на растительной основе, который содержит больше белка, чем напитки из риса или миндаля.

    Дуэт из Ripple Foods говорит, что выяснение того, как обрабатывать желтый горошек, привело к превосходному вкусу и текстуре миндальных, рисовых или соевых напитков.

    «Традиционные компании по производству продуктов питания и напитков не проводят много исследований и разработок, поэтому инновации должны исходить от стартапов», — сказал г-н Реннингер.

    Ripple Foods в апреле запустила свой напиток в магазины Whole Foods на Западном побережье, Среднем Западе и расширяется в сторону Восточного побережья. Компания запускает свой напиток в магазинах Target по всей стране 25 июля.

    «Если вы посмотрите, как почти каждый выскочка запускает канал CPG, вы почти никогда не увидите национальные запуски. С Ripple они перешли к Whole Foods, а затем к Target на национальном уровне», — сказал генеральный партнер GV Энди Уилер, который присоединился к совету директоров с инвестициями.

    Инвестиции в продукты питания и напитки достигли рекордно высокого уровня в 2015 году. Общий объем инвестиций в американские стартапы в этом секторе в прошлом году достиг 603,6 млн долларов. Это больше, чем в любой другой год с тех пор, как Dow Jones VentureSource начал отслеживать данные в 1992 году.

    Инвесторы, участвующие в новом раунде финансирования Ripple Foods, включали Prelude Ventures, Tao Capital Partners, Tim Koogle, Khosla Ventures, S2G, Collaborative Fund, Blueberry Ventures, Seth Goldman и Radicle Impact.

    В Ripple Foods работает 30 сотрудников. Благодаря новому финансированию соучредители рассчитывают к 2017 году добавить 40 сотрудников, включая НИОКР, продажи, маркетинг и поддержку бэк-офиса.

    Стартап по производству напитков в декабре привлек $13,6 млн в рамках серии А для своих планов по выходу на рынок со своим продуктом в 2016 году.

    Г-н Лоури также стал соучредителем Method Products Inc., стартапа из Сан-Франциско, чье биоразлагаемое мыло и чистящие средства продаются в Target, Walgreens и Safeway.

    Соучредители

    Ripple Foods и г-н Уилер из GV пока отказались комментировать продажи напитка Ripple компании. Однако компания Ripple Foods привлекла внимание г-на Уиллера лишь пару месяцев назад, после того как вышла на рынок вместе с Whole Foods.

    Соучредители планируют в ближайшие месяцы вывести на рынок больше молочных альтернатив.По их словам, в следующий раз Ripple Foods может выпустить безмолочный йогурт, сыр или мороженое. Два предпринимателя рассчитывают, что к следующему году на рынке появится несколько молочных альтернатив.

    «Первоначальное движение очень сильное. Отзывы потребителей были исключительно положительными», — сказал г-н Лоури.

    Ожидается, что

    Shake Shack откроется в GV в этом году

    На этом рендеринге нового ресторана быстрого питания показано окно «через приложение».

    BY ФРЕДА МИКЛИН
    ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЙ РЕПОРТЕР

    На своем первом заседании в июне городской совет деревни Гринвуд утвердил план развития участка для Шейк-Шэк, который быстро строится на западной стороне шоссе 1.Участок земли площадью 87 акров по адресу 7979 E. Arapahoe Road. Это был дом Macaroni Grill до того, как это здание было снесено в последние месяцы. В восточной части здания разместится другое предприятие по производству продуктов питания и напитков, скорее всего, Starbucks, но для этого потребуется отдельный план развития площадки, и, скорее всего, оно появится после завершения строительства Shake Shack.

    То, что выглядит как полоса для проезда в этом ресторане быстрого питания, на самом деле будет полосой для проезда через приложение, а это означает, что клиенты смогут использовать ее только для того, чтобы забрать еду, которую они ранее заказали в приложении Shake Shack. По словам представителей Verdad, строительный подрядчик, который появился в городском совете GV, чтобы пройти через утверждение.Представителей Shake Shack не было. Это было очевидно, когда член городского совета GV Джерри Пресли указал, что этот новый ресторан и здание могли бы претендовать на льготу по налогу с продаж, предусмотренную в районе развлечений Арапахо, если бы они попросили об этом. Представители Verdad заявили, что они были здесь только для того, чтобы убедиться, что строительство началось как можно скорее. Скидка позволяет владельцам новых предприятий в AED, где находится Shake Shack, удерживать 100 процентов дополнительного трехпроцентного городского налога с продаж, полученного их бизнесом в течение первого года их работы, со снижением до 80 процентов, 60 процентов, 40 процентов. , и 20 процентов в течение следующих четырех лет в пределах их затрат на новые наружные капитальные улучшения, которые город сочтет приемлемыми для возмещения.GV ранее утвердила налоговые льготы для нового развлекательного центра Pindustry площадью 30 000 квадратных футов в размере до 2,3 миллиона долларов и для фуд-холла The Grange в размере 300 000 долларов. Оба объекта находятся в том же развитии, что и Shake Shack. Пиндустрия открылась месяц назад и кипит активностью, а The Grange близится к завершению.

    Эта визуализация нового Shake Shack, прибывающего по адресу 7979 E. Arapahoe Road, сделана со стоянки.

    Shake Shack будет состоять из 3000 квадратных футов на одном этаже в здании высотой 30 футов.Он будет иметь 44 парковочных места. Его места будут разделены пополам между внутри и снаружи ресторана.

    Получив заверения в том, что все необходимые исследования по дренажу, интенсивности движения, освещению и т. д. выполнены в надлежащем порядке, городской совет единогласно одобрил проект. Представители Verdad сообщили The Villager , что планируют начать строительство немедленно и рассчитывают открыть его до конца года. Строительный забор появился на участке менее чем через 48 часов, и строительство идет полным ходом.

    [email protected]

    Откройте для себя мир викингов | Университет Гранд Вью

    Исследуйте академические программы Майор бухгалтерского учетаМайор прикладной математикиМайор художественного образованияМайор биохимииМайор биологии (BA)Майор биологии (BS)Майор биотехнологииМайор делового администрированияМайор бизнес-аналитикиМайор церковной музыкиКоммуникация и медиа-практикаМайор информатикиМайор уголовного правосудияМайор науки о данныхНачальное образование майорАнглийский майорФинансы Концентрация — бизнес-администрирование майорМайор игровой дизайн и интерактивная аналитикаМайор графический дизайнМайор историиКонцентрация управления персоналом — Бизнес-администрирование MajorЧеловеческие услуги MajorInternational Business Concentration — Бизнес-администрирование MajorKinesiology & Health Promotion MajorГлавные гуманитарные наукиКонцентрация управления — Business Administration MajorManagement Information Systems MajorMarketing Concentration — Business Administration MajorMaster of EducationMaster of Science in Athletic TrainingMaster of Science in Clinical Mental Health CounselingMaster of Science in Organizational LeadershipMaster науки я n Спортивный менеджментМагистр социальной работыМайор музыкального образованияМузыка MajorСестринское дело BSN MajorСестринское дело RN-BSN MajorОсновные организационные исследованияPageПараюреальные исследования MajorФизическое воспитание MajorПолитология MajorPre-Chiropractic Professional ProgramPre-Dentistry Professional ProgramPre-Engineering Professional ProgramPre-Law Professional ProgramPre-Medicine Professional ProgramPre-Pharmacy Professional ProgramPre-Physical Therapy Профессиональная программаPre-Physician Assistant Professional ProgramPre-Veterinary Professional ProgramProfessional Sales Concentration — Business Administration Major, психология Major, среднее образование, Major, социальная работа, испанский для карьеры и профессионалов, Major, спортивный менеджмент, MajorStudio Arts Major, управление цепочками поставок, концентрация — деловое администрирование, театральное искусство, Major, теология, Major, лидерство викингов.

    Г.V. Hurley’s — Sacramento Magazine

    Согласно старой китайской пословице, мудрость начинается с того, чтобы называть вещи своими именами. Интересно, владельцы Г.В. Hurley’s потратил много времени на размышления о том, как название их ресторана (компиляция фамилий и названий компаний) может быть воспринято посетителями из Сакраменто. Я мог бы быть далеко здесь, но Г.В. Hurley’s больше похож на спортивный бар, чем на стильный высококлассный ресторан, которым он на самом деле и является. На самом деле, это один из самых привлекательных новых ресторанов, с которыми мне приходилось сталкиваться в последнее время.И хотя он привлекает молодую, модную, ярко светскую публику по выходным вечерам, ясно, что владельцы Стив Гудвин, Брайан Вейл и Пит Джеремия создали пространство (и меню) как для застегнутых на все пуговицы бизнес-ланчей, так и для изысканных закусочных.

    Ресторан Hurley’s, открывшийся в конце марта в квартале 2700 на улице Джей, отличается просторным, элегантным деревенским интерьером. Скалистые открытые балки соседствуют с гладкими коричневыми стенами, а роскошный бар нависает вокруг, как элегантная подкова, с широкими бежевыми кожаными барными стульями с шипами, которые заставили меня подумать о седлах.Красивый каменный камин в передней части ресторана обслуживает посетителей как внутри, так и снаружи. Просторные кабинки с сиденьями, такими же упругими, как бабушкин Packard 1955 года выпуска, стоят вдоль левой стороны ресторана. Есть также очень уютная обеденная зона на открытом воздухе, напоминающая внутренний дворик Парагари на 28-й улице, с таким же открытым баром с гофрированной стальной крышкой и шепчущим водопадом во всю стену. В течение дня это восхитительное (хотя и локтевое) место, где можно пообедать, но по вечерам здесь бывает слишком многолюдно.

    Шеф-повар Дэвид Хилл предлагает свою версию региональных блюд американской кухни в ресторане G.V. Хёрли. Его меню веселое и интересное, с длинным списком маленьких тарелок, из которых можно легко приготовить аппетитное блюдо. Южные блюда, такие как кукурузные сосиски с лобстерами, маслянистые креветки и крупа, придают сакраментцам что-то немного другое. Мягкие тако из свинины на гриле, приготовленные с очаровательным сладко-пряным мясом и пикантным соусом чипотле, очень вкусны. Жареные кальмары с новаторским, слегка сладковатым тестом для крекера Грэма — еще один необычный (и ароматный) выбор, как и макароны с сыром, которые, на мой взгляд, были слишком насыщенными, но пользовались бешеной популярностью у детей в нашей группе.

    Салаты огромны и могут легко накормить двоих. Салат из ремесленного салата с великолепной зеленью с ботанической фермы Дель-Рио в Западном Сакраменто был полон кусочков ярко-красного апельсина, рассыпчатого козьего сыра Гумбольдт Фог и поджаренных орехов пекан. Несмотря на чересчур острый винегрет из красного вина, обед получился сытным и сытным. Еще одной наклейкой на ребра был нарезанный салат с тертым цыпленком, копченым беконом на яблочном дереве и множеством других вкусностей (включая авокадо, нарезанное яблоко, сваренное вкрутую яйцо и сыр с плесенью). Этот салат — то, что нужно заказать, если вы планируете полностью пропустить ужин. Салат из дикого лосося и свеклы был прекрасен, хотя добавленные в смесь волокнистые кусочки мягкой тыквы кабоча показались мне неуместными и очень неаппетитными.

    Меню ужина сытное и сосредоточено на мясе, включая такие блюда, как стейк для гамбургеров на гриле и жареные на медленном огне детские ребрышки на гриле. Вы найдете это южное прикосновение в варке лоу-кантри (традиционное южное рагу из креветок, колбасы, кукурузы и картофеля) и жареной курице в пахте.Однажды вечером кусок текстурного мясного рулета, настойчиво рекомендованный нашим официантом, был подан на груде пугающе маслянистой картошки и полит густой, слегка клейкой грибной подливкой. Фланг-стейк моего компаньона был прохладным, хотя мясо было жевательно ароматным.

    В то время как кухня кажется солидной в плане пикантных блюд, ей не хватает уверенности в своих десертах. Те, которые я пробовал, хотя и были приятными и привлекательными, были тяжелыми и чрезмерно сытными, не давая ни передышки, ни чистого завершения к тяжелой, богатой еде.Три чизкейка (с фисташками, сладким картофелем и черникой) были забавной концепцией, но на вкус они были слегка несвежими; теплый хлебный пудинг из круассанов, усеянный изюмом и маленькими кусочками шоколада, был довольно вкусным, но был бы более привлекательным для завтрака или бранча. Вафли смор в ресторане были задуманы неуклюже: две хлебные вафли со вкусом имбиря, содержащие четыре поджаренных (но комнатной температуры) зефира, сбрызнутых обильным количеством шоколадного соуса и сопровождаемых полурастопленной плиткой шоколада Hershey’s.Как известно любому отдыхающему, полное наслаждение смором — это контраст между тонким, хрустящим крекером, горячим липким зефиром и сливочным, вроде растопленного шоколада. Любое отклонение, на мой взгляд, ведет к разочарованию.

    Десертные вопросы в сторону, Г.В. Hurley’s — восхитительное новое дополнение к коридору ресторана J Street. А если вас заманит спортивное, бойкое название, вполне нормально поднять барный стул, заказать гамбургер и пиво и посмотреть игру на одном из четырех телевизоров, подвешенных на красивой кирпичной стене ресторана.

    Кулинарный канал в прямом эфире:
    Отдельностоящий обеденный бар на четверых, обращенный к кухонной линии, — идеальное место для наблюдения за процессом приготовления пищи с близкого расстояния
    Наслаждайтесь зеленью: Салат «Цезарь» — потрясающий, пикантный, с хрустящей корочкой. сухарики с розмарином
    Предупреждение о скидках: Дети 12 лет и младше могут заказать половину порции любого блюда из меню за полцены

    GV Hurley’s:
    2718 J St., Сакраменто; (916) 706-2410; гвхерли.com
    Часы работы: Воскресенье–среда с 11:00 до полуночи, четверг–суббота с 11:00 до 2:00
    Цены: $$–$$$

                                                                      наследие ирландцев в Канаде

    Написано для Daily Hive Джейн Г.В. Макгоги, Джонсон, заведующая кафедрой квебекских и канадских ирландских исследований в Школе ирландских исследований Университета Конкордия .


    В марте этого года отмечается первый официальный Месяц ирландского наследия, время признания большого вклада ирландцев в жизнь Канады.

    Ирландцы оказали заметное влияние на страну на национальном, провинциальном и местном уровнях как во времена трагедий, так и во времена триумфа. Признание наследия ирландцев в Канаде важно, также важно отметить, что те же самые наследия и события могут быть как минимум сложными.

    История никогда не должна быть механическим повторением имен и дат, не имеющих особого значения. В лучшем случае история должна вызывать у нас полную гамму эмоций: радость, ярость, отвращение, страх, панику, радость.Историй об ирландцах в Канаде множество — никогда не существовало простого шаблона, которому следовал бы каждый иммигрант, — и этот жизненный опыт наполнил их эмоциями.

    Это то, над чем мои студенты в Школе ирландских исследований Конкордии бьются каждый семестр: ирландцы в Канаде были и колонизаторами, и колонизаторами; они были отчаянными беженцами и частью колониального истеблишмента; они были бедными и богатыми, мужчинами и женщинами, сельскими и городскими, жестокими и миролюбивыми, желанными, одноразовыми и временами презираемыми.

    «Крайне умеренный»

    Возьмем, к примеру, одного из самых известных ирландских канадцев: Томаса Д’Арси МакГи. На протяжении поколений МакГи почитали за его роль ирландского отца Конфедерации Канады, человека, который отстаивал права меньшинств и политическую умеренность перед лицом насильственного экстремизма.

    За время своего пребывания в политике ему удалось заслужить неприязнь как оранжистов (крайних ирландских протестантских империалистов), так и фенианцев (крайних ирландских националистов физической силы).Его биограф, профессор Дэвид А. Уилсон из Университета Торонто, назвал МакГи «крайне умеренным» — чудесный канадский оксюморон, который достаточно ясно показывает, насколько сложным может быть человек, не говоря уже о всей демографии. МакГи был убит менее чем через год после создания Канадской Конфедерации; его похороны в церкви Святого Патрика (ныне Базилика) в Монреале произошли в день, когда ему исполнилось бы 43 года в 1868 году. Он был культурным провидцем, который хотел, чтобы в Канаде была богатая национальная мифология и литература, на основе которых можно было бы создать чувство патриотизма.Его запомнили как символ терпимости, компромисса и нового канадского национализма, выходящего за рамки этнических или религиозных различий.

    Однако этот защитник доминиона Канады был также бывшим ирландским революционером, который в юности воспринял насилие как единственное средство достижения ирландской свободы. Он был таким же отцом фенианства, как и отцом Конфедерации. Этот отказ от фенийских связей привел к его убийству на Спаркс-стрит вскоре после полуночи 7 апреля 1868 года.Сегодня его изменение в политике, вероятно, принесло бы ему титул «перевертыша». Был ли он ирландским предателем или ирландским героем? Все сложно.

    «Чудовищный полк женщин»

    Точно так же, что мы можем сказать об ирландских женщинах в истории Канады, таких как Грейс Маркс, Мэри Галлахер или Сьюзан Кеннеди?

    Грейс Маркс когда-то была одной из самых известных женщин в колонии Канада. Поколение назад она снова привлекла к себе внимание публики благодаря своей центральной роли в отмеченном наградами фильме Маргарет Этвуд « Псевдоним Грейс » (1996), а совсем недавно — в получившей признание CBC/Netflix экранизации романа.Маркс был реальным человеком: 17-летней ирландской иммигранткой в ​​1840-х годах до голода, которая была признана виновной в убийстве своего работодателя Томаса Киннира. Она также была бы признана виновной в убийстве его экономки Нэнси Монтгомери, но власть имущие решили, что одного рокового судебного процесса было достаточно. Ее смертный приговор был заменен пожизненным заключением из-за ее возраста и пола; ее сообщнику Джеймсу Макдермотту повезло меньше. Он был повешен и до самого конца говорил, что Маркс был обольстительным вдохновителем заговора с убийством.

    Уже известная за преступление, за которое она была заключена в тюрьму, Маркс была показана в фильме Сюзанны Муди «Жизнь на полянах » (1853 г.) как заключенная в тюрьме Кингстона и обитательница провинциального сумасшедшего дома Торонто. Именно этот рассказ вдохновил Маргарет Этвуд написать о Марксе. Однако ее слава была основана на дурной славе, а не на лести. В своей связи с убийствами, сексом, преступностью и безумием Маркс воплощала в себе одни из самых худших негативных стереотипов, связанных с ирландством не только в Канаде, но и во всей ирландской диаспоре.Она знаменита сейчас, потому что тогда была печально известна.

    То же самое можно сказать о Мэри Галлахер, «призраке Гриффинтауна» в Монреале, и ее предполагаемой убийце Сьюзан Кеннеди. Обе женщины были заклеймены проститутками-алкоголиками, хотя, как и в случае с жертвами Джека Потрошителя, в современных газетах или в показаниях суда по делу об убийстве мало свидетельств того, что они занимались проституцией во время убийства Галлахера. Кеннеди, по-видимому, была «известна полиции», согласно Montreal Weekly Witness , и предполагалось , что она и Галлахер дрались из-за одного и того же человека, Майкла Фланагана.То, что началось с утреннего пьянства, закончилось окровавленным телом Галлахер, лежащим на полу, и ее обезглавленной головой в ведре. Кеннеди был признан виновным в убийстве. Как и Маркс, ее смертный приговор был заменен пожизненным заключением, и, как и Маркс, она была в конечном итоге освобождена и исчезла из исторических записей. Говорят, что призрак Галлахера возвращается в Гриффинтаун каждые семь лет в поисках ее головы.

    Опять же, уничижительные стереотипы об ирландцах, алкоголизме, гиперсексуальности и насилии — вот почему мы сегодня вспоминаем Галлахера и Кеннеди.Угол истории о привидениях также надежно популярен. Женщины по всей Канаде, которые жили нетипичной жизнью, иногда могли попасть в официальную задокументированную историю; подавляющее большинство, однако, оставили в переписи лишь мельчайшие следы имени, чтобы обозначить свое место в прошлом страны.

    Пандемии, эпидемии и голод

    С начала пандемии было много намеков на сходство между COVID-19 и эпидемиями холеры и тифа, от которых пострадали сотни тысяч ирландских иммигрантов в Канаде в 1830-х и 1840-х годах.

    Канадское общество знало о приближении холеры, но только летом 1832 года, когда более 30 000 ирландцев прибыли, спасаясь от болезни, колониальная иммиграционная система была перегружена. Холера была быстрой и разрушительной, иногда убивая всего за несколько часов; это также было очень заразно. Пошли слухи о том, что ирландские иммигранты привезли в Квебек и Монреаль своего рода биологическое оружие. Были опубликованы противоречивые директивы о том, как бороться с болезнью; быть веселым, например, считалось разумным медицинским советом.Перегруженным больницам приходилось полагаться на лихорадочные сараи для размещения тысяч прибывающих больных. Все боялись прихода второй волны, которая пришла двумя годами позже, в 1834 году. Учитывая наш недавний опыт с COVID-19, многое из этого звучит до жути знакомо.

    В 1847 году, примерно через 15 лет после эпидемии холеры, в самый тяжелый год Великого ирландского голода в Канаду прибыло более 100 000 ирландских беженцев, отчаянно ищущих спасения от голода, выселения, нищеты и тифа. Для многих ирландских канадцев голод является пробным камнем Месяца ирландского наследия, а Гросс-Иль, расположенный ниже по течению от Квебека, является ключевым местом национальной памяти.От Сент-Джона до Гаспе, от верховьев Оттавской долины до лихорадочных сараев в Пойнт-Сент-Чарльз и вплоть до полуострова Ниагара десятки канадских общин стали свидетелями ужасов ирландского голода.

    Это было время ужасных трагедий и человеческих жертв: перегруженность медицинского персонала; благотворительность священников, служителей, монахинь и совершенно незнакомых людей; плохая подготовка государственных учреждений; общественный гнев и ксенофобия; смерть, а для некоторых — выживание. Страдания были настолько сильными, что неудивительно, что мы цепляемся за обнадеживающие анекдоты: сироты, которые нашли гостеприимный дом в квебекских семьях, или мать, молящаяся в церкви Св.Святого Патрика, чтобы воссоединиться со своим ребенком, с которым она была разлучена в Гросс-Иле, только для того, чтобы мрамор ударил ее по ноге, и ее крошечная дочь побежала за ним. Истории ужасов часто нуждаются в каком-то катарсическом конце, чтобы мы могли продолжать.

    Месяц ирландского наследия посвящен как положительным, так и отрицательным моментам в истории Канады: историям невзгод и боли, а также победам, доброй воле и силе. История никогда не должна быть легкой. Узнать больше об ирландском опыте в истории Канады и о наследии, которое они создали для нашего общества сегодня — хорошем, плохом и сложном — это важная часть бесконечного разговора, который нам всем нужно вести о том, какой страной мы хотим Канаду.

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2022 © Все права защищены.