Какие фрукты можно при язве: какие можно, а какие нельзя — www.wday.ru

Какую пищу употреблять при язве желудка » Общественно

Диета при язве желудка очень строгая! Как правило, врачи назначают стол №1. В чем заключаются особенности питания при этом заболевании?

 

Диета при язве желудка: правила питания

 

1.Калорийность блюд

Общая калорийность пищи за день должна составлять 2300-2500 ккал. Приемы пищи частые (5-6 раз в день), но небольшими порциями.

 

2.Способ приготовления

Диета при язве желудка – это щадящее питание, поэтому рекомендуется готовить овощи, рыбу и мясо на пару либо варить, а затем перетирать либо измельчать в блендере. Пища должна обволакивать желудок.

 

3. Температура блюд

Из рациона при язвенной болезни необходимо исключить холодные и горячие блюда. Примерная температура пищи – 30 градусов по Цельсию.

 

4.Запрещенные продукты

При язве желудка из рациона питания необходимо исключить соленые, копченые и острые блюда.

Пища должна быть нейтральной по вкусу, чтобы обволакивать стенки желудка, а не травмировать их.

 

5. Какие продукты можно употреблять

Хлеб и мучные изделия

При язвенной болезни разрешается употреблять хлеб пшеничный из муки высшего сорта и 1 сорта, но только вчерашней выпечки или немного подсушенный, можно включить в рацион сухое печенье. Также разрешается употреблять 1-2 раза в неделю несдобные булочки и печеные пирожки с яблоками без кожуры, отварным мясом и ватрушку с творогом.

 

Исключение: ржаной и свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста

 

Мясо

Мясо можно употреблять только нежирное, без сухожилий и кожицы. Например, говядину, курятину, обрезную свинину, крольчатину. Мясо хорошо отваривают и измельчают в блендере, также можно делать паровые котлеты, суфле и зразы. Диета при язве желудка также разрешает употребление отварного языка и паштета из печени.

 

Исключение: копчености, мясные консервы, мясо утки и гуся.

 

Рыба

Можно употреблять нежирные виды рыбы, но без кожицы. Лучше всего готовить паровые рыбные котлеты либо хорошо отваривать.

 

Исключение: из рациона питания необходимо убрать соленую и жирную рыбу, а также рыбные консервы.

 

Молочные продукты

В рацион «стола №1» можно смело включить молоко, сливки, некислый кефир, простоквашу, некислый протертый творог и сметану. Например, из творога можно делать суфле и запеканки.

 

Исключение: рекомендуется отказаться от соленого сыра и кислых молочных продуктов.

 

Крупы и макароны

Питание при язве желудка подразумевает употребление манной, рисовой, овсяной и гречневой крупы. Также можно готовить вермишель и мелкорубленные макароны.

 

Овощи и фрукты

Все овощи необходимо готовить на пару либо варить, а затем взбивать в блендере и натирать на терке. Можно употреблять картофель, морковь, цветную капусту, тыкву и кабачки. Также разрешается употреблять до 100 г спелых сладких томатов. Фрукты необходимо включить в рацион только спелые и некислые. Например, персик, абрикос и сливу.

 

Исключение: белокочанная капуста, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, любые соления и грибы.

 

Напитки

Можно употреблять некислые компоты и некрепкий чай.

 

Исключение: кофе, крепкий чай и кислые напитки

Можно ли персики при язве желудка?

Такой диагноз, как гастрит или язва желудка предполагает для больного целый ряд серьезных ограничений в плане питания. При этом не так просто избегать появления в рационе различных вредных продуктов. Так можно ли персики при язве желудка, и какие еще ограничения предполагает данный диагноз?

Употребление персиков в пищу при язве желудка

Конечно, не все фрукты попадают под запрет при язве желудка. В частности, допускается употребление некоторых мягких и очищенных плодов, которые желательно дополнительно натирать на терке. Главное, чтобы они были не кислыми.

А вот от персиков при язве желудка, равно как и от дыни, киви, винограда и всех цитрусовых луче все же воздержаться. Дело в том, что данные фрукты могут спровоцировать достаточно сильное брожение в желудке, а также скачки кислотности в нем. Но оба этих явления при язве желудка являются категорически недопустимыми.

Но, несмотря на тот факт, что при язве фрукты не рекомендуются в сыром виде к употреблению, в отдельных случаях для персика можно сделать исключение. То есть, нужно выбирать сочные и мягкие, непременно зрелые плоды. Так как они несколько проще усваиваются в человеческом организме. Не стоит забывать о необходимости тщательно помыть персик при язве желудка перед его употреблением. Можно попробовать вкусные и полезные печеные персики.

Так или иначе, любые фрукты при язве желудка категорически нельзя употреблять часто. Ведь все они являются источником клетчатки, которая в больших количествах переваривается не просто. При большом желании свежие фрукты можно натирать на терке, а при подаче заправлять натуральным нежирным йогуртом, кушая уже в виде своего рода фруктового салата. Еще один простой вариант – запекание свежих фруктов в духовке перед их употреблением. Ведь это сделает их наиболее безвредными для больного желудка, но при этом позволит доставить некоторые питательные вещества в организм.

Фруктовые соки при язве желудка

При таком заболевании, как язва желудка, отдельно нужно остановиться на употреблении фруктовых соков. В частности, их употребление вполне допустимо, но при этом многое зависит от фазы заболевания, его стадии и индивидуальных особенностей организма больного. Наиболее полезными соками являются картофельный и капустный, а также тыквенный – у них нет противопоказаний. Правда каждый из них характеризуется достаточно необычным вкусом, поэтому не все их любят.

Есть группа соков, которые категорически противопоказаны при язве желудка. Это соки виноградный, вишневый, любой цитрусовый, а также яблочный и гранатовый. Так как язва желудка сама по себе накладывает серьезные ограничения на употребление соков. Но и среди допустимых продуктов присутствуют исключительно сладкие соки. Главное не пить их после еды, так как сами по себе фруктовые соки являются причиной брожения находящейся в желудке пищи и раздражения его стенок, что недопустимо при язве.

Другими словами, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта не нужно полностью исключать из своего рациона фрукты. Но употреблять их желательно в печеном виде, чтобы они не только не навредили организму, но и принесли ему пользу.

Диета (при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки)

Цель диеты:

• создать наибольший покой для слизистой оболочки желудка и оболочки 12-перстной кишки.


• Исключить продукты, способствующие выделению желудочного сока.


• Исключить продукты, механически раздражающие слизистую оболочку. Это продукты, содержащие большое количество клетчатки — сырые овощи и фрукты. Продукты лучше употреблять в вареном, запеченном, протертом виде.


• Питание должно быть небольшими порциями через 3-4 часа. Последний прием пищи — за два часа до сна.


• Исключить слишком холодную и слишком горячую пищу (в пределах нормы — от 15 до 45-55С).

Химический состав пищи

• Белки 100 -120 г (не менее 60 % животных).
  Жиры 100 — 120 г (1/3 растительные).
  Углеводы 400 — 450 г
  Пища должна быть обогащена витаминами А1, В1, В2, С1, РР, кальций, фосфор, железо, магний.
  Жидкости не больше 1,5 л.

Рекомендуемые продукты:

• Молочные продукты: молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, некислый творог и блюда из него (сырники, вареники, запеканка, пудинг), некислая сметана.


• Хлеб: пшеничный 1-го и 2-го сорта, черствый, сухари, сухое печенье.


• Супы: овощные, протертые, на слизистом отваре с добавлением вареных овощей; молочные супы; супы с добавлением протертого мяса, суп овсяный, рисовый, с протертой крупой.


• Мясо: курица, индейка, говядина, телятина. Лучше рубленое мясо — котлеты, биточки, тефтели в отварном или запеченном виде. Можно целым кусочком, но в отварном виде.


• Рыба: нежирные сорта — судак, окунь, щука, треска, хек, навага и др. отварная, запеченная, можно целым кусочком или в виде котлет, можно заливную.


• Овощи: кабачки, тыква, свекла, морковь, цветная капуста, картофель. Лучше в отварном или тушеном виде.


• Зелень: петрушка, укроп и др.


• Каши: манная, овсяная, гречневая, рисовая, из молотых круп.


• Макароны, вермишель, сваренные на воде или молоке.


• Яйца: до 2-х раз в день, всмятку, в виде парового омлета или яйца в блюдах.


• Сыр неострый, тертый на терку.


• Колбаса «Докторская», сосиски молочные.


• Масло сливочное несоленое с бутербродами или в блюдах, масло растительное — без поджаривания.


• Созревшие фрукты и ягоды некислые: клубника, малина, земляника, печеное яблоко или в виде пюре, кисели, компоты.


• Сладкие блюда: желе, мед, джем, варенье, зефир, пастила.


• Напитки: некрепкий чай с молоком, овощные соки (морковный, яблочно-морковный), соки из сладких фруктов и ягод 1:1 с водой, отвар шиповника.

Не рекомендуемые блюда:

• Свежий ржаной и белый хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста.


• Крепкие мясные, рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары.


• Жирные, жилистые сорта мяса (свинина, мясо утки и гуся).


• Копченые и жареные блюда, жареная жирная, соленая рыба, консервы.


• Из овощей: белокочанная капуста, лук, огурцы, брюква, репа, щавель, редька, шпинат, квашенные и маринованные овощи.


• Крупы: пшенная, кукурузная, перловая.


• Яйца жареные и сваренные вкрутую.


• Кислые, неспелые ягоды; кислые молочные продукты.


• Мороженое, шоколад.


• Острые мясные, грибные, томатные соусы, острый сыр, перец, уксус, чеснок, горчица, хрен.


• Острые, соленые закуски, копчености, консервы.


• Газированные напитки, квас, крепкий чай, черный кофе.


• Жир: бараний, говяжий, свиной.


• Жареные продукты.

Рекомендуются минеральные воды (все гидрокарбонатные) по 50-100 мл в теплом виде за 1,5 часа до еды.

Разрешенные и запрещенные фрукты в диете при язвенной болезни желудка

Разрешенные фрукты при обострении язвы

Больным при обострении язвы полезны фруктовые кисели (фото: www. amazingwoman.ru)

В острой стадии болезни фрукты могут употребляться только в приготовленном виде, так как клетчатка и фруктовые кислоты могут раздражать желудок.

Разрешается из спелых и сладких слив, яблок, груш готовить компоты и кисель, муссы и желе. Соки можно пить только разведенные водой.

В качестве десерта рекомендуются печеные яблоки.

Рецепты блюд из фруктов в стадии обострения:

Мусс из слив мирабель (сладкий сорт желтых слив).

Ингредиенты:

• Сливы мирабель 150 г.
• Сахар-песок 1 ст. л.
• Творог пресный нежирный 300 г.
• Желатин 1 ч. л.

Приготовление. Сливы обдать кипятком, снять кожуру и измельчить в пюре (блендером или мясорубкой). Творог протереть и смешать со сливовым пюре и сахарной пудрой. Желатин замочить в столовой ложке воды на 10 минут и растворить при нагревании. Соединить творожную массу с желатином и взбить миксером.

Клубничный кисель.

Ингредиенты:

• Спелая клубника 15 штук.
• Вода 300 мл.
• По 1 ч. л. крахмала и сахара.

Приготовление. Из ягод клубники выжать сок, жмых прокипятить с водой и процедить.

В кипящий отвар добавить сахар-песок и ложку крахмала, растворенную в холодной воде, довести до кипения и отключить, добавить сок клубники и перемешать.

Сухофрукты разрешается употреблять только полностью разваренные и протертые. В острой стадии болезни из них можно готовить компот или кисель.

Витаминный компот.

Ингредиенты:

• Ягоды черной смородины 75 г.
• Плоды черноплодной рябины 50г.
• Ягоды шиповника 50 г.
• Чернослив 20 г.
• Курага 10 г.
• Сахар 2 ст. л.
• Вода один литр.

Приготовление. Курагу и чернослив замочить в воде на 17 минут.

Ягоды шиповника раскрыть. Все ягоды и сухофрукты залить водой и варить минут 15. Процедить.

Читайте также: Правила питания при язве двенадцатиперстной кишки

Фрукты при ремиссии язвенной болезни

А

йвовый десерт – диетическое блюдо с тонким вкусом (фото: www. cookinsider.ru)

Так как рацион при ремиссии болезни может быть постепенно расширен, то важно знать какими фруктами при язве желудка можно его разнообразить.

В меню можно использовать фрукты, описанные ниже.

Яблоки при язве желудка можно употреблять только спелые и сладкие. В них содержатся пектины, которые регулируют деятельность кишечника, очищая его от бактерий и токсинов. Кроме этого яблоки способствуют заживлению язвенного дефекта. При этом их лечебное действие не уменьшается при запекании и отваривании.

При язвенной болезни можно приготовить

Яблочное пюре со взбитыми белками.

Ингредиенты:

• Сладкие яблоки 415 г.
• Сахарная пудра 40 г.
• Один яичный белок.

Приготовление. Яблоки тушить в воде до размягчения, затем протереть в пюре. Белок взбить с сахарной пудрой. В тарелку выложить слой пюре, а сверху – белковый.

Груши обладают более сладким вкусом, чем яблоки, содержат крахмал. Имеют противовоспалительные свойства.

Суп из сельдерея и груш.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея средних размеров.
• Крупная груша.
• Вода 600 мл.
• Сливки 80 мл.
• Масло сливочное 1 ст. л.
• Соль 3 г.

Приготовление. Очистить от кожуры, сельдерей и грушу нарезать кубиками и 25 минут варить. Суп протереть и добавить сливки и соль. При подаче добавить сливочное масло и, при желании, белые сухари, можно посыпать тертым сыром.

Айва обладает вяжущим действием и терпким вкусом, в ней много железа и витаминов. В сыром виде она несъедобна, но при отваривании и запекании становится сочной и сладкой.

Айвовый десерт.

Ингредиенты:

• Айва 2 штуки.
• Коричневый сахар 4 ч. л.
• Вода 110 мл.
• Сливки густые 100 мл.

Приготовление. Айву почистить и разрезать на половинки. Вычистить средину и в углубление засыпать ложку сахара. В форму налить воду и положить половинки айвы. Печь под фольгой до мягкости. На айву сверху положить взбитые сливки.

Бананы обладают нежной мякотью, которая при болезнях желудка оказывает противовоспалительное действие, благодаря большому количеству углеводов они быстро насыщают.

Печенье из банана.

Ингредиенты:

• Один спелый банан.
• Половина стакана хлопьев овсяных быстрого приготовления.

Приготовление. Банан вилкой превратить в пюре и смешать с хлопьями.

Выпекать в духовке 15 минут.

Хурма снижает кислотность желудочного сока, содержит микроэлементы: магний, железо, йод и марганец. При язвенной болезни можно есть только очень спелые плоды.

Конфеты из творога, тыквы и хурмы.

Ингредиенты:

• Творог 400 г.
• Печенье рассыпчатое 100 г и 20 г для посыпки.
• Тыква 150 г.
• Хурма 1 штука (мягкая).
• Масло сливочное 12 г.
• Сгущенное молоко 2,5 ст. л.

Приготовление. Печенье измельчить перемешать с творогом, маслом, сгущенным молоком. Тыкву сварить до мягкости. Хурму нарезать мелкими кусочками. Смешать творожную массу с хурмой и добавить пюре тыквы.

Сформировать небольшие шарики и обвалять в 20 г крошки из печенья.

Читайте также: Список продуктов при лечении язвенной болезни желудка

Блюда с сухофруктами в стадии ремиссии

Сухофрукты помогают восстановить моторику кишечника (фото: www.logoslovo.ru)

Развитие воспалительного процесса в желудке и ограничения диеты приводят к упорным и мучительным запорам при язвенной болезни. Для их уменьшения и насыщения организма витаминами, калием, железом используется курага, чернослив, изюм, финики.

Суп-пюре из яблок и кураги.

Ингредиенты:

• Яблоки 2 штуки.
• Вода 500 мл.
• Курага 50 г.
• Сахарный песок 2 ст. л.
• Крахмал кукурузный 1 ст. л.

Приготовление. Отварить курагу и добавить яблоки, порезанные на дольки и сахар. Суп протереть или измельчить блендером. Крахмал, разведенный в холодной воде, влить в суп. Затем довести до кипения и отключить.

Овсяный кисель с финиками.

Ингредиенты:

• Один литр воды.
• Овсяные хлопья 30 г.
• Финики 150 г.
• Крахмал 3 ст. л.

Приготовление. Финики отварить до готовности без косточек. В отвар добавить хлопья и варить 10 минут. Протереть, довести до кипения.

Влить крахмал, смешанный с холодной водой, перемешать.

Творожный крем с джемом из сухофруктов.

Ингредиенты:

• Творог 200 г.
• Изюм 25 г.
• Сливки 30 г.
• Курага 25 г.
• Чернослив 20 г.

Приготовление. Творог растереть со сливками до консистенции крема. Сухофрукты варить с небольшим количеством воды до размягчения. Мягкие сухофрукты перекрутить через мясорубку. В креманки выкладывать слоями творог и сухофрукты.

Запеканка тыквенная с курагой и черносливом.

Ингредиенты:

• Тыква без кожуры и семян 400 г.
• Манная крупа 3 ст. л.
• Курага 40 г.
• Чернослив 40 г.
• Сливочное несоленое масло 2 ст. л.
• Белые панировочные сухари 2 ст. л.
• Сметана 15 % жирности 3 ст. л.
• Яйца перепелиные 3 штуки.
• Сахар-песок 2 ст. л.

Приготовление. Курагу и чернослив порезать соломкой, тыкву кубиками. Сварить до готовности в 100 мл воды. Протереть и в горячее пюре всыпать манную крупу, сахарный песок, перемешать и охладить. В остывшее тыквенное пюре добавить яйца. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Выровнять поверхность, смазать сметаной. Поставить в духовой шкаф на 20 минут.

Читайте также: Язвенная болезнь и желание похудеть: кто кого

Какие фрукты запрещены при язве

Цитрусовые из-за кислого вкуса не разрешены при язве (фото: www.direct-press.ru)

Больным язвенной болезнью запрещены кислые фрукты и вызывающие брожение в кишечнике. К ним относятся:

• Персики.
• Грейпфруты.
• Гранаты.
• Киви.
• Дыня.
• Апельсины.
• Лимоны.
• Свити фрукт
• Мандарины.

В острую стадию фрукты при язве желудка разрешено есть только после отваривания или запекания. С осторожностью после обострения добавляют тертые свежие яблоки, груши, бананы и сливы. В случае непереносимости нужно отказаться от свежих фруктов, и проконсультироваться с лечащим врачом, можно ли употреблять фруктовые соки.

Нежелательно также использовать в рационе такие ягоды: виноград, вишню, голубику, клюкву, красную и черную смородину.

Читайте также: Можно ли пить молоко при язве желудка

Кроме фруктов и десертов при язвенной болезни разрешено употребление меда. Он обладает антимикробным действием, стимулирует восстановление поврежденных тканей, улучшает иммунитет и работоспособность, действует как антиоксидант и может предотвратить онкологические заболевания.

Как правильно употреблять мед при язве желудка, можно узнать из видео ниже.

особенности болезни, специальная диета, показания и противопоказания и возможные последствия

Любителей сладкого и фруктового, столкнувшихся с неприятным диагнозом, наверняка интересует: можно ли есть бананы при язве желудка? Как заверяют врачи, эти фрукты не вызывают никаких проблем, поэтому можно смело радовать себя ими в любой момент, когда захочется. Дополнительный плюс бананов – возможность их употребления в период острой фазы болезни. Впрочем, рассмотрим подробнее, что еще можно кушать помимо бананов, а от чего стоит отказаться.

Актуальность вопроса

Желудочная язва – одно из самых распространенных заболеваний ЖКТ в настоящее время. Процент больных исключительно высок, а значит, многие люди регулярно сталкиваются с проблемами выбора программы питания. Хочется кушать полноценно, но не отказывая себе ни в чем, и не спровоцировать ухудшения состояния. Некоторые фрукты кислые, другие активизируют сильные химические реакции; ряд продуктов раздражает ЖКТ, другие влияют на объемы генерируемого сока. В то же время нельзя отказаться практически от всего, перейдя «на воду и кашу»: нехватка полезных веществ и витаминов также отрицательно сказывается на состоянии больных.

Для любителей сладкого тропического фрукта, к счастью, все обстоит просто: врачи, объясняя, можно ли есть бананы при язве желудка, дают категорический положительный ответ. Этот продукт безопасен и полезен, разрешен в любых разумных количествах. При острой фазе патологии он не станет причиной болезненности или иной проблемы.

Все ли так просто?

Выясняя, можно ли есть бананы при язве желудка, стоит обратить внимание на один тонкий нюанс: избыточное употребление продукта в пищу может стать причиной активного газообразования, как следствие – желудочного вздутия. Это объясняется высоким содержанием крахмала в пище.

Если бананы становятся причиной нежелательных ощущений, следует пересмотреть объемы употребляемого фрукта, сократить их. Некоторым отдельным лицам рекомендовано вовсе воздерживаться от употребления бананов – это объясняется индивидуальной непереносимостью. Как правило, о такой реакции узнают еще в детстве, и этого ограничения придерживаются всю жизнь. Наличие язвы не меняет ситуацию.

Впрочем, самое приятное из всего вышесказанного: банан при боли в желудке не станет причиной ухудшения состояния. Никаких противопоказаний, объясняющихся желудочными заболеваниями, к употреблению фрукта нет.

Фрукты и ягоды

Такая категория продуктов – незаменимый источник полезных соединений, витаминных комплексов. Следовательно, не может не радовать положительный ответ на вопрос о том, можно ли есть бананы при язве желудка. Поступающие с натуральной пищей соединения стимулируют процессы рубцевания, эпителизации больных участков слизистой. Следовательно, симптоматика (при правильно выбранной диете) быстро облегчается. И все же следует быть аккуратным при выборе продуктов: есть такие фрукты, ягоды, под влиянием которых активизируется генерация соляной кислоты. Некоторые растительные продукты могут стать причиной нарушения баланса микроорганизмов. К счастью, с бананами это не имеет ничего общего, но составление оптимальной программы питания следует доверить доктору.

Кроме бананов, при язве желудка на пользу пойдут яблоки и груши, разнообразные ягоды и спелые сливы. Врачи советуют добавлять в рацион клубнику и землянику. Не стоит забывать о спелой малине. Все эти продукты быстро усваиваются, попадая в организм, приводят в норму метаболизм, стимулируют регенеративные процессы.

Нюансы питания

Не только бананы при язве желудка полезны: врачи рекомендуют в умеренных количествах включать в свой рацион калиновые и облепиховые ягоды, чернику, плоды шиповника. Эти продукты прекрасно подходят для приготовления настоев, свежих соков. Их можно запекать или добавлять в качестве начинки в пироги. Правда, делать это нужно аккуратно: доктор объяснит на приеме, как подобрать оптимальное количество ягод с учетом конкретных особенностей. В некоторых случаях больным противопоказано мучное – это также придется учитывать.

Выше уже указано, что бананы при болезнях желудка полезны. А вот с цитрусовыми все не так очевидно. Несмотря на то, что оба этих типа продуктов пришли к нам из южных стран, особенности их восприятия ЖКТ принципиально различны. Некоторые врачи считают, что в ограниченных объемах при желудочной язве будут на пользу лимоны. Поскольку они очень кислые, употреблять их можно лишь в малых дозах. Основная польза, приносимая ими – стимуляция иммунитета. Лучший способ включения лимонов в рацион – добавки в чай или желе на основе фрукта.

Можно и нельзя

Бананы при язве желудка и гастрите разрешены без ограничений. Это объясняется сразу несколькими особенностями фрукта: он сладкий, мягкий, обладает умеренным уровнем кислотности. При желудочных болезнях можно есть только такие фрукты, причем исключительно спелыми. Любые продукты перед употреблением в пищу следует очистить от кожуры: грубые частицы запрещены, так как раздражают желудочные слизистые.

В то же время есть такие мягкие фрукты, которые запрещено употреблять, несмотря на их, казалось бы, безвредность и безопасность. В отличие от бананов, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки нельзя есть персики, виноград, мякоть дыни. Запрещены киви, а также цитрусовые. Исключение – указанная выше возможность в небольших количествах включать в рацион лимон. Впрочем, рядом специалистов она оспаривается.

Почему так строго?

Перечисленные продукты, в отличие от бананов, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки могут стать причиной процессов брожения в ЖКТ. Под их влиянием есть риск перепадов уровня кислотности желудочной среды, а также объемов продуцируемых едких соединений. Все это ухудшает состояние пациента.

Можно: есть ли ограничения?

Выше объяснялось, можно ли бананы при язве, и почему такой фрукт разрешен: он мягкий, относительно нейтральный, не провоцирует изменения уровня кислотности или повышенной генерации соляной кислоты. Как бананы, так и иные фрукты из списка разрешенных пациентам, стоит предварительно обработать, лишь после этого употреблять в пищу. Это минимизирует риск нежелательной реакции. Самый простой способ – порезать на мелкие кусочки. Можно протереть продукты или измельчить в блендере.

При хронической форме и острой, обострении язвы бананы и другие разрешенные фрукты можно запекать. Прошедшая обработку в условиях высокой температуры пища положительно сказывается на желудочном функционировании. Правда, в момент употребления блюда его температура должна быть средней: нельзя есть слишком горячее или очень холодное.

Исключение!

В сыром виде при язве желудка кушать бананы можно, но не стоит: лучше предварительно обработать. Единственный фрукт, который гарантированно не провоцирует никаких негативных ощущений, будучи съеденным свежим, – авокадо. Это объясняется его уникальными характеристиками: при умеренной сладости продукт обладает довольно высоким уровнем жирности.

Пить и есть: тонкости приема

Иногда люди, страдающие заболеваниями ЖКТ, интересуются: можно ли при язве желудка бананы употреблять в виде полужидкого пюре? Врачи заверяют, что это полностью оправдано и полезно. Аналогичной пользой обладают и разнообразные свежеприготовленные ягодные и фруктовые соки. Нужно учитывать, что натуральная пища зачастую приводит к росту уровня кислотности, что полезно в определенных случаях, но может быть и источником вреда. Чтобы минимизировать опасности, лучше не рисковать и разбавлять фруктовые соки овощными. Пьют их перед приемом пищи. Неправильное употребление, независимо от трапезы, с высокой степенью вероятности станет причиной брожения.

Выбирая оптимальные для себя соки, необходимо не только учитывать, можно ли при язве желудка бананы, малину, апельсины и другие продукты употреблять в пищу, но и оценивать склонность к возникновению аллергической реакции. Кроме того, некоторые разновидности растительной пищи богаты сахарами, противопоказанными диабетикам и другим группам лиц. Не стоит забывать и об отрицательном влиянии на желудочную перистальтику – такие реакции могут быть строго индивидуальными.

Яблоки и не только: какие соки пить

Итак, уже ясно, что банан при язве желудка можно употреблять в пищу в разных видах. А вот что с яблоками? Врачи рекомендуют смешивать яблоки и бананы и готовить с этими фруктами пюре и соки. Правда, следует внимательно выбирать продукты: нельзя есть кислые яблоки. А вот сладкие язвенникам показаны. Как и бананы, они редко вызывают аллергическую реакцию, богаты минералами, витаминами, полезны для здоровья при широчайшем спектре диагнозов. Яблоки разрешаются лишь предварительно очищенные от кожуры, иначе продукт будет раздражать слизистую и станет источником неприятных ощущений. Лучше всего желудок больного перенесет термически обработанные яблоки, но кроме запекания можно готовить их в виде салатов, смешивая с уже упомянутыми бананами и другими фруктами. Яблоки разрешены и в форме гарнира для различных блюд.

Яблоки хороши в сочетании с бананами, которые богаты веществами, результативными против колоний Хеликобактер пилори. Употребление продукта в пищу сопровождается генерированием слизистых выделений, обволакивающих больные участки ЖКТ. Бананы рекомендованы в форме муссов и желе. Они прекрасно подходят для приготовления салатов. Эти фрукты не принесут неприятных ощущений в период обострения. Более того, одно из лекарств при острой фазе – смесь бананового пюре с оливковым маслом. Употребляют продукт по паре больших ложек каждые два часа в течение суток.

Груши и хурма: как разнообразить диету

Язвенникам разрешено есть груши, но строго запеченные. Сам по себе фрукт считается универсальным, прекрасно сочетается с разными продуктами, в том числе мясными блюдами. В период обострения груши можно есть только печеные. Этот фрукт позволяет насытить организм железом и фосфором, медью и серой, большим разнообразием витаминов и цинком. Еще один ощутимый плюс – малая калорийность. Употребление чистой груши в пищу требует отказа от питья в ближайшие 30 минут после трапезы, иначе есть риск обострения язвенного процесса.

Еще один полезный продукт для язвенников – хурма. Она не провоцирует рост концентрации соляной кислоты, так как бедна кислотами, зато обеспечивает организм каротином и йодом. Хурма – поставщик калия, железа, магния и марганца. Присутствующие в этом плоде соединения оказывают влияние на баланс микрофлоры, стабилизируя содержание различных форм жизни в желудочно-кишечном тракте. Самой полезной считается неопыленная хурма со шкуркой светлого цвета, без семечек. А вот наиболее богата полезными соединениями недозрелая хурма, но язвенникам она строго запрещена. Употребление такого фрукта в пищу станет причиной боли и может спровоцировать осложнение болезни.

Сухие фрукты

Сухофрукты являются источником незаменимых соединений, стимулирующих и нормализующих активность желудка и кишечника. Наиболее полезны сухофрукты на этапе активизации регенеративных процессов. А вот во время острой фазы следует избегать таких продуктов. Ремиссию можно поддерживать, обеспечив рацион курагой, финиками и сушеными сливами. Впрочем, если при составлении диеты врач не указал сухофрукты как обязательный элемент питания, следует проконсультироваться с лечащим доктором на предмет возможности употребления их в пищу. Есть вероятность, что некоторые индивидуальные особенности случая накладывают ограничения на включение сухофруктов в рацион.

Язвенная болезнь: зачем ограничивать себя в питании

Среди прочих элементов пищеварительной системы наиболее уязвимым считается желудок. На него регулярно влияют раздражающие факторы – стрессовые, пищевые, медикаментозные. Наиболее неприятная реакция беспокоит человека на этапе обострения язвенной болезни. Чтобы минимизировать нежелательные ощущения, следует избегать любых переживаний, придерживаться облегченной программы питания. Стоит лишь раз ошибиться, и симптомы обострятся с новой силой, а пациента будет беспокоить сильная боль, при этом уже перенесенное лечение потеряет свою эффективность.

Чтобы избежать такого поворота событий, необходимо обеспечить ЖКТ полный покой на период терапевтического курса. Рацион должен формироваться из безопасных продуктов, не раздражающих слизистую. Запрещено горячее и холодное, можно употреблять лишь теплое, легко переносимое организмом. Кушают мелкими порциями, строго по часам, достаточно часто. Если одного приема пищи недостаточно, чтобы наесться, нельзя дополнительно употреблять пищу – следует дождаться следующего периода. Излишняя нагрузка гораздо вреднее для желудка, нежели временное неудобство от слабого голода.

Правила диетического питания

При язвенной болезни придется придерживаться строгих ограничений в режиме питания. Запрет накладывается на соленое и копченое, спиртное и острое, жирное и пряное. Фрукты, ягоды кислых сортов исключаются из рациона, как и колбаса и любые близкие к ней изделия. Запрет накладывают на жирное мясо, рыбу, на выпечку и сдобную пищу. Больным противопоказан свежий лук, маринованное, кондитерское, наваристые бульоны на рыбе и мясе. Под запретом оказывается печенье. Ответственное исключение этих продуктов из повседневного рациона – залог результативности терапевтической программы.

Актуальность исключения перечисленных элементов связана с их разрушительным влиянием на слизистую. Пожалуй, наиболее опасным из всего перечня можно назвать спиртное. Кроме того, врачи установили, что никотин также отрицательно воздействует на работу желудка, поэтому наилучших результатов терапии можно добиться, если полностью исключить любые вредные привычки из своей жизни.

Стоит помнить, что язва из периода ремиссии запросто может перейти в острую фазу, если для этого складываются подходящие условия. Это вынуждает контролировать свои привычки в питании всю жизнь, вне зависимости от этапа болезни. Если диагностирована такая патология, стоит морально настроиться на здоровый образ жизни до конца своих дней.

Можно ли при язве желудка есть изюм при

Фрукты при язве желудка — это главный источник насыщения организма полезными веществами и витаминам при язве. Эти элементы помогают быстрее зарубцеваться язве и снизить проявление симптомов. Некоторые фрукты могут провоцировать повышение соляной кислоты или нарушать микрофлору, поэтому перед употреблением таких продуктов питания, следует проконсультироваться с врачом. Самовольное составление меню, в этом случае, чревато серьёзными осложнениями – рецидив недуга, переход в хроническую форму, развитие сопутствующих патологий.

• Общие рекомендации
• Яблоки при язве
• Бананы при язве
• Груши при язве
• Хурма при язве
• Сухофрукты при язве

Компот из сухофруктов — польза и вред

Правильно заготовленные суxофрукты сохраняют в себе огромные запасы витаминов и фруктовых кислот. Это настоящие концентраты пoлезных веществ, по сравнению со свежими плодами. В сушеных фруктах остается всего 20% воды. Готовя отвары и напитки, мы обогащаем свой рацион активными веществами и укрепляем иммунитет.

Химический состав компота из сухофруктов

В составе ягод и фруктов много витаминов, минералов, микроэлементов. Некоторые действующие вещества сохраняются в составе отваров, такие как:

Витамины: С, РР, группы В;

• Железо;
• Цинк;
• Натрий;
• Калий;
• Медь.

В готовом напитке содержатся органические кислоты. Белков и углеводов практически нет. Содержание углеводов повышается в том случае, если в приготовлении использовать сахар или мед для подслащивания.

Даже при отсутствии сахара, компот нельзя назвать диетическим продуктом.

Сухие фрукты, сами по себе, имеют немалую калорийность. На 100 мл готового нaпитка в среднем приходится примерно 60 Ккал.

Если обойтись низкокалорийными фруктами (яблоками, грушами), не добавлять сахар, калорийность будет минимальной и составит 20 Ккал на 100 мл.

Груши при язве

Груши разрешено употреблять только в запеченном виде

Груша — это универсальный продукт, который, так же как и яблоко, диетологи советуют есть в разном виде и добавлять в мясные блюда. В момент обострения недуга доктора рекомендуют есть натуральный продукт только в хорошо запечённом виде. В груше содержится:

• много витаминов разных категорий — В, К, РР, С, А;
• низкое содержание калорий;
• цинк;
• фосфор;
• железо;
• сера;
• медь.

После употребления блюд с грушей или в чистом виде больному стоит подождать около получаса и ничего не пить, в противном случае можно обострить болезнь и спровоцировать повторное воспаление.

Полезные свойства сухофруктов

Часто, для приготовления кoмпотов испoльзуют яблоки, сливы, кто-то любит абрикосы и груши. Но еще более вкусным и пoлезным напиток становится после добавления сушеных бананов, инжира, винограда. Конкретная польза зависит от состава ингредиентов.

• Так, компот с большим содержанием кураги и чернослива улучшает пищеварение, поднимает уровень гемоглобина.
• Сушеные сливы эффективно очищают кровеносные сосуды от холестериновых бляшек, избавляют от шлаков и токсинов.
• Очищающее действие оказывают сухие груши. Если их регулярно добавлять в кoмпот, происходит очищение всего организма от токсинов и тяжелых металлов. Груши помогают избавиться от проблем с почками и печенью.

Если разбавить состав экзотическими компонентами, например, инжиром, нaпиток поможет улучшить память и концентрацию, фрукт пoложительно влияет на работу мозга.

Сушеные бананы популярны у спортсменов и всех, кто постоянно испытывает физические нагрузки. Они придают энергию, восстанавливают силы после тренировок или физически тяжелой работы, благоприятно влияют на работу мозга.

Любые сухофрукты ускоряют метаболизм, улучшают работу желудка и кишечника, укрепляют иммунную систему. Фруктовые отвары оказывают легкий мочегонный эффект, поэтому они пoлезны при отечности и для снижения веса.

Правда, следует быть осторожными тем, у кого есть непoладки в работе почек – не нужно вообще убирать его из рациона, но важно значительно сокращать количество выпиваемого напитка.

Оливки в рационе

Чем полезны оливки? Оливки благоприятно воздействуют на работу всей системы — на кишечник, желудок, поджелудочную железу. Оливковое масло рекомендуют каждый день пить по 1 ст. ложке перед завтраком, обедом и ужином. Примерно за 20-30 минут до пищи.

В этом продукте, как и в яблоках, содержится пектин. Это вещество выводит из организма токсины.

Чем полезен и вреден компот для детей?

Полезное действие кoмпота на детский организм очень широкое. Это насыщение витаминами, микро- и макроэлементами (калий, железо, цинк), повышение иммунитета, улучшение перистальтики желудка и кишечника.

С какого возраста можно давать компот из сухофруктов ребенку?

Очень важный аспект, касающийся компотов: они могут стать хорошей альтернативой свежим фруктам для малышей грудного возраста. Дело в том, что в них меньше аллергенов, поэтому они не запрещены даже самым маленьким. Если есть сомнение или какие-то противопоказания, детям стоит давать отвар с 3 лет.

При отсутствии запретов от врачей допустимо предлагать такое питье уже в грудном возрасте. Но давать нужно понемногу, начиная с нескольких капель и доводя постепенно до нескольких ложек на один прием.

Если у грудничка возникает аллергия, стоит пересмотреть состав и сделать его менее концентрированным. Считается также, что организм малыша будет лучше усваивать кoмпоненты напитка, которые выращены в месте рождения ребенка.

Хурма при язве

Хурма при язве желудка или 12-пёрстной кишки рекомендована пациентам на любой стадии развития заболевания. Этот фрукт не повышает уровень соляной кислоты из-за низкого количества кислот в самом продукте. При этом в хурме содержится много каротина, магния, марганца, калия, железа, йода. Хорошо воздействует на бактерии. Чтобы хурма принесла максимальную пользу организму, пациенту нужно давать неопыленный плод со светлой шкуркой и без семечек. Полезных компонентов также много в незрелой хурме, но при язвенной болезни её нельзя есть, так как она провоцирует повторные боли в желудке и начало осложнений.

Можно ли пить компот беременным и кормящим женщинам?

Беременные и кормящие женщины вынуждены корректировать свое питание. Это касается и нaпитков. Чай и кофе в этот период, исключены или существенно ограничены. Есть смысл, включать в рацион вкусный и пoлезный кoмпот из суxофруктов.

Натуральный компот обладает рядом полезных свойств для будущей матери и плода. Несладкий нaпиток уменьшает проявления токсикоза, улучшая обмен веществ и перистальтику, а также убирая тошноту.

Богатый витаминами, железом, кальцием и другими элементами, он насыщает организм самой женщины и зародыша пoлезными веществами. У некоторых женщин в период беременности возникают проблемы со зрением, кожей и волосами. В этом случае, стоит варить кoмпот с большим количеством сухих яблок и груш. Отвары помогают снизить гемоглобин, за счет содержания железа в плодах.

Если необходимо укрепить сердце и сердечно — сосудистую систему, следует добавлять в кoмпот сушеные бананы. Они обладают высоким содержанием калия, полезного для сердца.

Нервная система у беременных также испытывает повышенные нагрузки. С излишней эмоциональностью, нарушениями сна и стрессом поможет справиться добавление в рецепт ягод шиповника и изюма.

Кормящие женщины могут не бояться включать компот в свой рацион. При регулярном употреблении улучшается лактация, повышается уровень кальция и гемоглобина, которые так необходимы кормящей матери.

У молодых мам часто возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом. Регулярное и умеренное употребление кoмпота, решает эту проблему. Кормящим мамам напиток из сухих фруктов и ягод приносит ту же пoльзу, что и беременным. Улучшается состояние кожи и волос, повышается стрессоустойчивость, укрепляется иммунитет.

Кормящим матерям рекомендуют готовить кoмпот в мультиварке. Так сохраняется максимальное количество витаминов и фруктовых кислот, необходимых в этот период.

Вред и возможные противопоказания компота для организма

Не всем можно употреблять этот напиток. Некоторые заболевания и состояния оpганизма требуют особой осторожности. Иногда питье из сухих фруктов и ягод вообще запрещено.

Ярко выраженных противопоказаний и побочных эффектов при употреблении этого нaпитка нет. Но в определенных состояниях, его следует ограничивать в своем рационе.

Противопоказания при сахарном диабете

При диабете нет абсолютных противопоказаний к сухофруктам. Но в связи с нарушенным обменом веществ и проблемном усвоении сахара, есть некоторые нюансы. Главное правило для диабетиков – умеренность употребления суxофруктов в любом виде, поскольку они имеют очень концентрированный состав.

Разрешены и даже полезны для страдающих диабетом финики, чернослив, груши, в небольшом количестве яблоки. Нельзя добавлять в компоты инжир, папайю и бананы — по причине высокой концентрации сахара.

Вред компота из сухофруктов при гастрите и язве желудка

В связи с нарушением функционирования желудка, подбор фруктов для кoмпота должен быть продуманным. Например, кислые яблоки, курага, шиповник и смородина, особенно в острой фазе заболевания, могут спровоцировать ухудшение состояния.

В стадии ремиссии гастрита или язвы не вредны и даже полезны такие кoмпоненты для компота, как чернослив, урюк, груша, изюм, айва. В любом случае, предварительно нужно разрешение врача.

Какие сухофрукты запрещены при ротавирусе

Инфекционное поражение, вызванное ротавирусом, предусматривает массу запретов и ограничений в питании. В период заболевания важно употреблять легкие для переваривания продукты, которые повышают иммунитет.

Пoлезным будет кoмпот с шиповником, сухой малиной и черникой. Нежелательно испoльзовать только чернослив и курагу. Остальные кoмпоненты, при отсутствии иных противопоказаний, не запрещены.

К заболеваниям, при которых кoмпот противопоказан, относят панкреатит, аллергию (на один или несколько кoмпонентов), ожирение. В этих случаях употреблять его можно только по разрешению врача, в неострых фазах заболеваний.

Какие плоды исключать при отравлении

В связи с сильным обезвоживанием, которое возникает при отравлении, больным рекомендуют обильное питье. Напитки помогут не только воспoлнить недостаток жидкости, но и улучшить перистальтику, вывести токсины, укрепить организм. В этот период стоит исключить плоды, вызывающие послабляющий эффект, особенно чернослив. Лучше всего, до пoлного выздоровления пить нaпиток, сваренный из яблок и изюма.

Яблоки при язве

Яблоки можно употреблять только не кислых сортов

Яблоки при язве желудка желательны к употреблению. Они относятся к гипоаллергенным фруктам. В их состав входит много витаминов и минеральных элементов. Однако следует отметить, что употреблять можно только яблоки не кислых сортов.

Принимать в пищу этот фрукт нужно без кожуры, чтобы не раздражать слизистую. Перед приёмом желательно провести термическую обработку. Из разных сортов яблок и с добавлением других фруктов можно делать салаты, запекать, подавать в виде гарнира к другим блюдам.

Как приготовить компот из сухофруктов?

Главные секреты «правильного» кoмпота – выбрать хорошие суxофрукты и не переварить их, поскольку в процессе термической обработки многие пoлезные вещества теряются.

Соотношение ингредиентов следующее: на 1 л воды берется 100 г любых суxофруктов. Сахар лучше не добавлять – он не только повышает калорийность, но и ухудшает процесс усвоения полезных веществ.

Предварительно сухофрукты нужно промыть, если они куплены в магазине. Если заготовлены самостоятельно, то вымыть лучше перед засушиванием. Если сырье грязное, перед тем как мыть их, можно залить горячей водой и оставить ненадолго.

Подготовленные кусочки плодов засыпаем в любую кастрюлю, за исключением алюминиевой. Заливаем водой и доводим до кипения. Затем сразу выключаем огонь, укутываем емкость в теплую ткань и оставляем для настаивания примерно на 10 часов.

В готовый напиток можно добавить мед. Если нет противопоказаний, можно во время варки пoложить немного сахара. Отвар хранится в холодильнике несколько дней. Детям рекомендуют давать только свежесваренный кoмпот.

Компот из сухофруктов – это вкусный, полезный и диетический нaпиток. Им можно заменить чай, кофе и соки для детей, беременных и кормящих женщин. За исключением отдельных случаев, когда суxофрукты и продукты на их основе запрещены, отвар не имеет противопоказаний. Важно только придерживаться рецепта приготовления и умеренно употреблять его, не забывая о калорийности продукта. До новых встре

польза, вред и как их правильно есть каждый день

https://ria. ru/20210405/frukty-1604336766.html

Против лишнего веса и депрессии: полезные свойства фруктов

Все о фруктах: польза, вред и как их правильно есть каждый день

Против лишнего веса и депрессии: полезные свойства фруктов

Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, РИА Новости, 12.10.2021

2021-04-05T18:22

2021-04-05T18:22

2021-10-12T21:21

питание

еда

яблоко

здоровье — общество

фрукты

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/05/1604340830_0:309:3092:2048_1920x0_80_0_0_edf63cb26821f6e837c6219188868f32.jpg

МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, кому противопоказаны, а также как правильно есть фрукты, чтобы похудеть — в материале РИА Новости. Как фрукты влияют на человекаФрукты — это важнейший элемент правильного питания. Они богаты многими необходимыми для человека витаминами и минералами и являются одним из основных источников клетчатки, которая необходима для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведения из организма «плохого» холестерина. Антиоксиданты в составе фруктов помогают клеткам избегать губительного влияния свободных радикалов, за счет чего замедляется старение. Также съедобные плоды растений укрепляют иммунитет, некоторых из них смягчают симптомы депрессии, нормализуют обменные процессы, обладают антибактериальным действием. Какие витамины содержатся во фруктахФрукты содержат различные количества витаминов и минеральных веществ. Например, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, который обладает антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах. Фруктоза: польза или вредФруктоза — это один из самых распространенных моносахаридов наравне с глюкозой, которая служит источником энергии для организма. Однако в отличие от нее, фруктоза почти полностью поглощается клетками печени и превращается в свободные жирные кислоты, которые могут приводить к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В фруктах ее содержание варьируется — чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы. «Вред фруктозы заключается в том, что она вызывает колебания глюкозы в крови, а при постоянном применении — инсулинорезистентность, так как реакция организма на инсулин притупляется и его выработка увеличивается, что является первым шагом в сторону диабета», — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова. Польза фруктовФрукты богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, а клетчатка и целлюлоза в составе важны для правильной работы кишечника. «Большинство фруктов на 80-95% состоит из воды, они низкокалорийны и в них много клетчатки, — пояснила нутрициолог. — Именно клетчатка — одно из главных достоинств фруктов: она снижает холестерин, регулирует уровень сахара в крови, а высокое содержание калия, железа, кальция, магния, витаминов в фруктах делает их незаменимой частью питания».Клетчатка также очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Другие полезные свойства фруктов — антиоксиданты в их составе защищают организм от свободных радикалов, замедляя старение, а аскорбиновая кислота борется с авитаминозом, вирусами и бактериями. Для работы сердцаДля поддержания здоровья сердца наиболее полезны фрукты, богатые калием, например, бананы и хурма, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Апельсины важны для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, сливы помогают при гипертонии, а входящие в их состав кумарины предупреждают возникновение тромбов. Гранат также снижает артериальное давление, а авокадо способствует правильной работе сердца и уменьшает уровень стресса, который является одним из главных факторов в развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. Для печениЗеленые сорта яблок очищают печень от шлаков, а калий и магний в их составе необходимы для поддержания правильной работы органа. Лаймы и лимоны обладают стимулирующим действием, авокадо содержит антиоксидант глутатион, который блокирует канцерогенные вещества и помогает регенерации печени. Кроме этого, клетчатка в фруктах ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что полезно для профилактики цирроза и гепатита. Для сосудовГранаты способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Грейпфрут полезен за счет содержания вещества нарингина, который оказывает на них укрепляющее действие. Витамин С, который есть во многих плодах, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вред фруктов и противопоказанияПри чрезмерном употреблении фруктов могут появиться гипервитаминоз, аллергия, расстройство пищеварения. Цитрусовые за счет высокой концентрации кислот способны привести к обострению язвы и гастрита, разрушению зубной эмали. Противопоказанием к приему фруктов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет. Некоторые плоды нельзя употреблять одновременно с другими продуктами, например, ананасы и молоко, папайю и лимон, апельсины и морковь, потому что это может вызывать брожение и повышенную кислотность желудка. Вред фруктов также заключается в возможном увеличении массы тела из-за высокого содержания сахара в них.Какие фрукты полезны для женского организмаХурма полезна для женского организма за счет антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Омолаживающими свойствами обладают и апельсины, которые еще помогают повысить иммунитет и придают энергию. Яблоки богаты железом, которое необходимо для профилактики анемии, из-за которой может ухудшиться не только общее самочувствие, но и внешний вид. Установлено, что помело и грейпфруты снижают болевые ощущения при ПМС, а авокадо — уровень «плохого» холестерина. «Этот фрукт богат витамином Е, антиоксидантом, которого не хватает многим женщинам, а также калием и магнием, — сообщила Галина Агеенкова. — Авокадо содержит больше магния, чем многие фрукты, помимо этого он богат фолиевой кислотой. Один фрукт содержит почти 1/2 рекомендуемой дневной нормы витамина. Все это делает авокадо незаменимым фруктом для женского здоровья».Во время беременностиВо время беременности полезно есть яблоки, которые восполняют дефицит железа в организме. Благодаря клетчатке, улучшающей пищеварение, фрукты помогают избавиться от запоров, с которым сталкиваются многие женщины во время вынашивания ребенка. Авокадо необходимо включить в рацион из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Она играет важную роль в формировании плаценты, снижает вероятность развития патологий при формировании плода. Также употребление фруктов увеличивает вес ребенка до оптимальных значений.Какие фрукты полезнее всегоПо словам нутрициолога Галины Агеенковой, наиболее полезны те фрукты, в которых мало фруктозы — яблоки, груши, сливы, киви, лимоны, грейпфруты, ананасы, авокадо. Какой фрукт самый вредныйФрукты в целом оказывают положительное влияние на организм, однако они могут содержать вредные пестициды, которые используют для защиты растений от насекомых. Попадая в организм они способны вызывать отравление, аллергию, нервные расстройства. Наибольшее количество пестицидов обнаруживается в персиках, яблоках и грушах.Как правильно есть фруктыСчитается, что после употребления мясных блюд фрукты можно есть только спустя три часа. Лучше всего включить эти продукты в утренний рацион, так как они насыщают организм необходимой энергией. А вот перед сном их есть не стоит — это грозит отечностью и появлением лишнего жира. Также ими нельзя заменять обычный прием пищи, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.Можно ли есть фрукты каждый деньФрукты можно употреблять в пищу каждый день, но делать это лучше в первой половине дня. Также следует отдавать предпочтение наименее сладким плодам, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Это могут быть яблоки, гранаты, киви, ананасы, авокадо, апельсины и т. д. Сколько фруктов нужно в деньСогласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день следует съедать 400 грамм фруктов или овощей.Почему нельзя много фруктовИз-за высокого содержания природного сахара (фруктозы, сахарозы, глюкозы), чрезмерное употребление фруктов может способствовать развитию диабета и ожирения. Также переедание грозит расстройствами желудка и обострением некоторых хронических болезней — гастрита или язвы. Часто возникает вздутие живота, диарея и метеоризм, иногда могут появляться кожные высыпания. Какие фрукты можно при сахарном диабетеПри выборе фруктов людям, страдающим сахарным диабетом, следует изучать их гликемический индекс и концентрацию сахара. К разрешенным продуктам относятся плоды кислых и кисло-сладких сортов. Например:Согласно некоторым исследованиям, употребление овощей и фруктов снижает риск развития диабета второго типа. Какие фрукты можно есть на ночьФрукты не рекомендуется есть на ночь. Дело в том, что они повышают кислотность желудка, и начинается процесс брожения. Фруктоза, в свою очередь, способствует выделению инсулина из-за чего возрастает нагрузка на поджелудочную железу. Также может возникнуть бессонница, образоваться лишний жир и отечность, фрукты повышают нагрузку и на почки. Сколько фруктов можно есть в день детямДо года детям можно употреблять фрукты в виде муссов и пюре. После того как прорезались зубы, в рацион следует ввести яблоки и другие плоды, однако их количество не должно превышать 150 грамм ежедневно. Детям от 3 до 7 лет можно увеличить порции на 50 грамм, а школьникам — до 300 грамм. Фрукты при похуденииВо время диеты лучше не увлекаться слишком сладкими фруктами, так как это может привести к набору веса. Для похудения лучше всего подходят гранаты, которые ускоряют обмен веществ и усиливают процесс жиросжигания, киви, за счет низкой калорийности и стимуляции пищеварения, ананасы — они нормализуют углеводный обмен. Также для диетического питания подходят грейпфруты и бананы. Как выбирать и хранить фруктыСамые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. При покупке следует отдавать предпочтение только спелым фруктам, недозрелые могут вызывать диарею и расстройства желудка. Качественный продукт должен быть ровным, без механических повреждений, пятен, следов плесени и гнили. Лучше всего хранить фрукты в соответствующем отсеке в холодильнике.

https://ria.ru/20210308/frukty-1600313325.html

https://ria.ru/20210227/frukty-1599181142.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210227/frukty-1599102519.html

https://ria.ru/20210225/sovet-1598877047.html

https://ria.ru/20210115/immunitet-1593122709.html

https://ria.ru/20210325/pokhudenie-1602750465.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria. ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/04/05/1604340830_30:0:2761:2048_1920x0_80_0_0_1e12338696c0dcb82123ff4be85fd8e0.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, еда, яблоко, здоровье — общество, фрукты, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Фрукты — вкусная и натуральная еда, необходимая в ежедневном меню. В чем польза и вред фруктов для здоровья, что они содержат и как влияют на организм человека, кому противопоказаны, а также как правильно есть фрукты, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.

Как фрукты влияют на человека

Фрукты — это важнейший элемент правильного питания. Они богаты многими необходимыми для человека витаминами и минералами и являются одним из основных источников клетчатки, которая необходима для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведения из организма «плохого» холестерина. Антиоксиданты в составе фруктов помогают клеткам избегать губительного влияния свободных радикалов, за счет чего замедляется старение. Также съедобные плоды растений укрепляют иммунитет, некоторых из них смягчают симптомы депрессии, нормализуют обменные процессы, обладают антибактериальным действием.

Какие витамины содержатся во фруктах

8 марта, 02:29

Врач объяснила, как правильно есть фрукты

Фрукты содержат различные количества витаминов и минеральных веществ. Например, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, который обладает антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах.

Фруктоза: польза или вред

Фруктоза — это один из самых распространенных моносахаридов наравне с глюкозой, которая служит источником энергии для организма. Однако в отличие от нее, фруктоза почти полностью поглощается клетками печени и превращается в свободные жирные кислоты, которые могут приводить к ожирению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В фруктах ее содержание варьируется — чем слаще плод, тем больше в нем фруктозы.

«Вред фруктозы заключается в том, что она вызывает колебания глюкозы в крови, а при постоянном применении — инсулинорезистентность, так как реакция организма на инсулин притупляется и его выработка увеличивается, что является первым шагом в сторону диабета», — рассказала РИА Новости нутрициолог Галина Агеенкова.

27 февраля, 04:10

Названы самые полезные и опасные для здоровья фрукты

Польза фруктов

Фрукты богаты витаминами и минералами, которые укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, а клетчатка и целлюлоза в составе важны для правильной работы кишечника.

«Большинство фруктов на 80-95% состоит из воды, они низкокалорийны и в них много клетчатки, — пояснила нутрициолог. — Именно клетчатка — одно из главных достоинств фруктов: она снижает холестерин, регулирует уровень сахара в крови, а высокое содержание калия, железа, кальция, магния, витаминов в фруктах делает их незаменимой частью питания».Клетчатка также очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Другие полезные свойства фруктов — антиоксиданты в их составе защищают организм от свободных радикалов, замедляя старение, а аскорбиновая кислота борется с авитаминозом, вирусами и бактериями.

Для работы сердца

Для поддержания здоровья сердца наиболее полезны фрукты, богатые калием, например, бананы и хурма, которые укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Апельсины важны для профилактики атеросклероза и ишемической болезни сердца, сливы помогают при гипертонии, а входящие в их состав кумарины предупреждают возникновение тромбов. Гранат также снижает артериальное давление, а авокадо способствует правильной работе сердца и уменьшает уровень стресса, который является одним из главных факторов в развитии атеросклероза и ишемической болезни сердца. 27 февраля, 04:00Сказано в эфиреНазваны фрукты, употреблять которые вредно

Для печени

Зеленые сорта яблок очищают печень от шлаков, а калий и магний в их составе необходимы для поддержания правильной работы органа. Лаймы и лимоны обладают стимулирующим действием, авокадо содержит антиоксидант глутатион, который блокирует канцерогенные вещества и помогает регенерации печени. Кроме этого, клетчатка в фруктах ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что полезно для профилактики цирроза и гепатита.

Для сосудов

Гранаты способны улучшать работу сердечно-сосудистой системы и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Грейпфрут полезен за счет содержания вещества нарингина, который оказывает на них укрепляющее действие. Витамин С, который есть во многих плодах, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вред фруктов и противопоказания

При чрезмерном употреблении фруктов могут появиться гипервитаминоз, аллергия, расстройство пищеварения. Цитрусовые за счет высокой концентрации кислот способны привести к обострению язвы и гастрита, разрушению зубной эмали. Противопоказанием к приему фруктов являются заболевания желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, сахарный диабет. Некоторые плоды нельзя употреблять одновременно с другими продуктами, например, ананасы и молоко, папайю и лимон, апельсины и морковь, потому что это может вызывать брожение и повышенную кислотность желудка. Вред фруктов также заключается в возможном увеличении массы тела из-за высокого содержания сахара в них.

Какие фрукты полезны для женского организма

25 февраля, 10:34

Специалист рассказала, какие фрукты и ягоды следует покупать в магазинахХурма полезна для женского организма за счет антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Омолаживающими свойствами обладают и апельсины, которые еще помогают повысить иммунитет и придают энергию. Яблоки богаты железом, которое необходимо для профилактики анемии, из-за которой может ухудшиться не только общее самочувствие, но и внешний вид. Установлено, что помело и грейпфруты снижают болевые ощущения при ПМС, а авокадо — уровень «плохого» холестерина.»Этот фрукт богат витамином Е, антиоксидантом, которого не хватает многим женщинам, а также калием и магнием, — сообщила Галина Агеенкова. — Авокадо содержит больше магния, чем многие фрукты, помимо этого он богат фолиевой кислотой. Один фрукт содержит почти 1/2 рекомендуемой дневной нормы витамина. Все это делает авокадо незаменимым фруктом для женского здоровья».

Во время беременности

Во время беременности полезно есть яблоки, которые восполняют дефицит железа в организме. Благодаря клетчатке, улучшающей пищеварение, фрукты помогают избавиться от запоров, с которым сталкиваются многие женщины во время вынашивания ребенка. Авокадо необходимо включить в рацион из-за высокого содержания фолиевой кислоты. Она играет важную роль в формировании плаценты, снижает вероятность развития патологий при формировании плода. Также употребление фруктов увеличивает вес ребенка до оптимальных значений.

15 января, 04:18

Как фрукты и овощи влияют на иммунитет

Какие фрукты полезнее всего

По словам нутрициолога Галины Агеенковой, наиболее полезны те фрукты, в которых мало фруктозы — яблоки, груши, сливы, киви, лимоны, грейпфруты, ананасы, авокадо.

«Сок половины лимона в стакане воды по утрам — отличный «будильник» для печени. Кислый вкус лимонов вызывает гормональную активацию печени и пищеварительной системы. Это также очень полезно для тех, кто страдает вялым кишечником, помогая полностью вывести токсины из вашего тела, прежде чем они могут быть реабсорбированы. Ананас — еще один фрукт, который содержит уникальный пищеварительный фермент бромелайн, который способствует улучшению пищеварения, снижению аллергических реакций, общего уровня воспаления в организме. Помимо фитонутриентов, ананас богат витаминами А и С, минералами, в том числе содержит минимальную дневную дозу марганца».

Какой фрукт самый вредный

Фрукты в целом оказывают положительное влияние на организм, однако они могут содержать вредные пестициды, которые используют для защиты растений от насекомых. Попадая в организм они способны вызывать отравление, аллергию, нервные расстройства. Наибольшее количество пестицидов обнаруживается в персиках, яблоках и грушах.

«Наименее полезны сладкие фрукты, в них содержание фруктового сахара будет намного превосходить количество клетчатки и нутриентов, поэтому их потребление лучше сократить: это любые сухофрукты, особенно финики, бананы, виноград. Такие фрукты не рекомендуют есть на ежедневной основе».

Как правильно есть фрукты

Считается, что после употребления мясных блюд фрукты можно есть только спустя три часа. Лучше всего включить эти продукты в утренний рацион, так как они насыщают организм необходимой энергией. А вот перед сном их есть не стоит — это грозит отечностью и появлением лишнего жира. Также ими нельзя заменять обычный прием пищи, потому что это нарушает липидный и углеводный обмен в организме.

Можно ли есть фрукты каждый день

Фрукты можно употреблять в пищу каждый день, но делать это лучше в первой половине дня. Также следует отдавать предпочтение наименее сладким плодам, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Это могут быть яблоки, гранаты, киви, ананасы, авокадо, апельсины и т.д.

Сколько фруктов нужно в день

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в день следует съедать 400 грамм фруктов или овощей.

«В день достаточно употреблять 1-2 фрукта. В случае, если состояние здоровья не благоволит их потреблению, как, например, при сахарном диабете, гипогликемии, инсулинорезистентности, дисбиозе, из-за высокого содержания в них фруктозы — авокадо остается альтернативным выбором».

Почему нельзя много фруктов

Из-за высокого содержания природного сахара (фруктозы, сахарозы, глюкозы), чрезмерное употребление фруктов может способствовать развитию диабета и ожирения. Также переедание грозит расстройствами желудка и обострением некоторых хронических болезней — гастрита или язвы. Часто возникает вздутие живота, диарея и метеоризм, иногда могут появляться кожные высыпания.

Какие фрукты можно при сахарном диабете

При выборе фруктов людям, страдающим сахарным диабетом, следует изучать их гликемический индекс и концентрацию сахара. К разрешенным продуктам относятся плоды кислых и кисло-сладких сортов. Например:

• —

  яблоки;

• —

  груши;

• —

  грейпфрут;

• —

  апельсины;

• —

  лимоны;

• —

  сливы;

• —

  абрикосы.

Согласно некоторым исследованиям, употребление овощей и фруктов снижает риск развития диабета второго типа.

Какие фрукты можно есть на ночь

Фрукты не рекомендуется есть на ночь. Дело в том, что они повышают кислотность желудка, и начинается процесс брожения. Фруктоза, в свою очередь, способствует выделению инсулина из-за чего возрастает нагрузка на поджелудочную железу. Также может возникнуть бессонница, образоваться лишний жир и отечность, фрукты повышают нагрузку и на почки.

Сколько фруктов можно есть в день детям

До года детям можно употреблять фрукты в виде муссов и пюре. После того как прорезались зубы, в рацион следует ввести яблоки и другие плоды, однако их количество не должно превышать 150 грамм ежедневно. Детям от 3 до 7 лет можно увеличить порции на 50 грамм, а школьникам — до 300 грамм.

25 марта, 09:17

Назван необычный способ похудеть

Фрукты при похудении

Во время диеты лучше не увлекаться слишком сладкими фруктами, так как это может привести к набору веса. Для похудения лучше всего подходят гранаты, которые ускоряют обмен веществ и усиливают процесс жиросжигания, киви, за счет низкой калорийности и стимуляции пищеварения, ананасы — они нормализуют углеводный обмен. Также для диетического питания подходят грейпфруты и бананы.

Как выбирать и хранить фрукты

Самые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. При покупке следует отдавать предпочтение только спелым фруктам, недозрелые могут вызывать диарею и расстройства желудка. Качественный продукт должен быть ровным, без механических повреждений, пятен, следов плесени и гнили. Лучше всего хранить фрукты в соответствующем отсеке в холодильнике.

Язвенная болезнь Информация | Гора Синай

Ayala G, Escobedo-Hinojosa WI, de la Cruz-Herrera CF, Romero I. Изучение альтернативных методов лечения инфекции Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2014; 20 (6): 1450-69.

Бужанда Л. Воздействие алкоголя на желудочно-кишечный тракт. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2000; 95 (12): 3374-82.

Burger O, Ofek I, Tabak M, Weiss EI, Sharon N, Neeman I. Высокомолекулярный компонент клюквенного сока подавляет адгезию Helicobacter pylori к слизи желудка человека. FEMS Immunol Med Microbiol . 2000 декабрь; 29 (4): 295-301.

Burger O, Weiss E, Sharon N, Tabak M, Neeman I. , Ofek I. Ингибирование адгезии Helicobacter pylori к слизи желудка человека с помощью высокомолекулярного компонента клюквенного сока. Crit Rev Food Sci Nutr . 2002; 42 (3 доп.): 279-84.

Cabrera C, Artacho R, Gimenez R. Полезные эффекты зеленого чая — обзор. J Am Coll Nutr . 2006; 25 (2): 79-99.

Шарпиньон C, Lesgourgues B, Pariente A и др.Язвенная болезнь: каждый пятый не связан ни с Helicobacter pylori, ни с приемом аспирина / НПВП. Болезнь Pharmacol Ther . 2013; 38 (8): 946-54.

Де Р., Кунду П., Сварнакар С., Рамамурти Т., Чоудхури А., Наир ГБ, Мукхопадхьяй А.К. Антимикробная активность куркумина против изолятов Helicobacter pylori из Индии и во время инфекций у мышей. Противомикробные агенты Chemother . 2009 Апрель; 53 (4): 1592-7.

Эль-Сераг HB, Сатиа Дж. А., Рабенек Л. Диетическое питание и риск гастроэзофагеальной рефлюксной болезни: перекрестное исследование на добровольцах. Кишечник . 2005; 54 (1): 11-7.

Ферри. Клинический консультант Ферри, 2016 г. . 1-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Мосби; 2016.

Фокс М., Барр С., Нолан С. и др. Влияние пищевых жиров и калорийности на воздействие кислоты пищевода и симптомы рефлюкса. Клин Гастроэнтерол Гепатол . 2007; 5 (4): 439-44.

Фокс М., Барр С., Нолан С., Ломер М., Анггиансах А., Вонг Т. Влияние диетического жира и плотности калорий на воздействие кислоты пищевода и симптомы рефлюкса. Клин Гастроэнтерол Гепатол . 2007; 5 (4): 439-44.

Горбач С.Л. Пробиотики в третьем тысячелетии. Dig Liver Dis . 2002; 34 (Приложение 2): S2-S7.

Halland M, Young M, Fitzgerald MN, INder K, Duggan JM, Duggan A. Кровоточащая язвенная болезнь: характеристики и исходы в Ньюкасле, Новый Южный Уэльс. Intern Med J . 2011; 41 (8): 605-9.

Хан КС. Влияние комплексной программы управления стрессом на психологические и физиологические стрессовые реакции язвенной болезни в Корее. J Holist Nurs . 2002; 20 (1): 61-80.

Хуанг К.В., Луо Дж. К., Лей Х. Б. и др. Хроническая обструктивная болезнь легких: независимый фактор риска кровотечения из язвенной болезни: общенациональное популяционное исследование. Алимент Фармакол Тер . 2012; 35 (7): 796-802.

Кан Дж. М., Ким Н., Ли Б. Х. и др. Факторы риска кровотечения из язвенной болезни с точки зрения Helicobacter pylori, НПВП и антиагрегантов. Скан Дж Гастроэнтерол . 2011; 46 (11): 1295-301.

Хайял М.Т., Эль-Газали М.А., Кенави С.А. и др.Антиульцерогенное действие экстрактов некоторых растений желудочно-кишечного тракта и их комбинации. Arzneimittelforschung . 2001; 51 (7): 545-53.

Ким Дж. Дж., Ким Н., Ли Б. Х. и др. Факторы риска развития и рецидива язвенной болезни. Корейский J Гастроэнтерол . 2010; 56 (4): 220-8.

Клаус Г., Тисай А., Ленарт З. и др., Иммунологические реакции, индуцированные Helicobacter pylori, у пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки и у пациентов с кардиомиопатиями. Acta Microbiol Immunol Hung .2004; 51 (3): 311-20.

Клигман. Учебник педиатрии Нельсона . 19 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2011.

Кумар. Патологическая основа болезни Роббинса и Котрана, профессиональное издание . 8-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2009.

Lanza FL, Chan FK, Quigley EM; Комитет по параметрам практики Американского колледжа гастроэнтерологии. Рекомендации по профилактике язвенных осложнений, связанных с приемом НПВП. Ам Дж. Гастроэнтерол .2009 Март; 104 (3): 728-38.

Ли С.Ю., Шин Ю.В., Хам КБ. Фито-препараты: мощное, но проигнорированное оружие против инфекции Helicobacter pylori. Дж Dig Dis . 2008 августа; 9 (3): 129-39. Рассмотрение.

Лоу Р., Вулф М. Боп и Келлерман: Текущая терапия Конна, 2013 . 1-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

Marteau P, Boutron-Ruault MC. Пищевая ценность пробиотиков и пребиотиков. Br J Nutr . 2002; 87 (Дополнение 2)): S153-S157.

Marteau PR.Пробиотики в клинических условиях. Clin Rev Allergy Immunol . 2002; 22 (3): 255-73.

Мартин Б. Профилактика желудочно-кишечных осложнений у тяжелобольных. AACN Adv Crit Care . 2007; 18 (2): 158-66.

McManus TJ. Helicobacter pylori: развивающееся инфекционное заболевание. Нурс Практик . 2000; 25 (8): 42-46.

Mota KS, Dias GE, Pinto ME, Luiz-Ferreira A, Souza-Brito AR, Hiruma-Lima CA, et al. Флавоноиды с гастропротекторной активностью. Молекулы . 2009 3 марта; 14 (3): 979-1012. Рассмотрение.

Олафссон С., Берстад А. Изменения в пищевой толерантности и образе жизни после искоренения Helicobacter pylori. Сканд Дж Гастроэнтерол . 2003; 38 (3): 268-76.

Пасина Л., Нобили А., Теттаманти М. Распространенность и целесообразность назначения лекарств при язвенной болезни и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни в когорте госпитализированных пожилых людей. Eur J intern Med . 2011; 22 (2): 205-10.

Qasim A, O’Morain CA.Обзорная статья: лечение инфекции Helicobacter pylori и факторы, влияющие на эрадикацию. Алимент Фармакол Тер . 2002; 16 (Дополнение 1): 24-30.

Райан SW. Лечение диспепсии и язвенной болезни. Альтернативная медицина Ther Health . 2005; 11 (5): 26-9; викторина 30.

Шиао Т.Х., Лю CJ, Луо JC и др. Апноэ во сне и риск кровотечения из язвенной болезни: общенациональное популяционное исследование. Ам Дж. Мед . 2013; 126 (3): 249-55.

Simopoulos AP. Омега-3 жирные кислоты при воспалениях и аутоиммунных заболеваниях. J Am Coll Nutr . 2002; 21 (6): 495-505.

Solmaz A, Sener G, Cetinel S, Yüksel M, Yegen C, Yegen BC. Защитные и терапевтические эффекты ресвератрола при язве желудка, вызванной уксусной кислотой. Free Radic Res . 2009 июнь; 43 (6): 594-603.

Sugimoto N, Yoshida N, Nakamura Y, Ichikawa H, Naito Y, Okanoue T, Yoshikawa T. Влияние витамина E на повреждение слизистой оболочки желудка, вызванное инфекцией Helicobacter pylori. Биофакторы . 2006; 28 (1): 9-19.

Таунсенд. Сабистон Учебник хирургии . 19 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

Vonkeman HE, Fernandes RW, van de Laar MA. Недостаточное использование гастропротективных препаратов у пациентов с язвами, вызванными приемом НПВП. Int J Clin Pharmacol Ther . 2007; 45 (5): 281-8.

Woodward M, Tunstall-Pedo H, McColl K. Инфекция Helicobacter pylori снижает системную доступность пищевого витамина C. Eur J Gastroenterol Hepatol . 2001; 13 (3): 233-7.

Заиди С.Ф., Ямада К., Кадоваки М., Усмангани К., Сугияма Т.Бактерицидная активность лекарственных растений, применяемых для лечения желудочно-кишечных заболеваний, против Helicobacter pylori . Дж. Этнофармакол . 2009 21 января; 121 (2): 286-91.

Противоязвенная активность фруктового сока лимона (Citrus limon) и его взаимодействие с традиционно используемыми противоязвенными препаратами у крыс

Название: Противоязвенная активность фруктового сока лимона (Citrus limon) и его взаимодействие с традиционно применяемыми противоязвенными препаратами у крыс

ОБЪЕМ: 2 ВЫДАЧА: 1

Автор (ы): Битра Бхавитавья, Сайед Мохаммед Башируддин Асдак, Мохаммед Асад и Сатья Прасад

Место работы: Университет Шакра, почтовый ящик — 1383, Шакра 11961, Саудовская Аравия.

Ключевые слова: Лимонный сок, язва двенадцатиперстной кишки, цитопротекция желудка, язва желудка, желудочный секрет, цитрусовые, ранитидин, пантопразол, крысы, противоязвенное действие

Реферат: Лимон (Citrus limon) используется в кулинарии и не кулинарии во всем мире. В традиционной медицине сок лимона используется как домашнее средство при различных желудочно-кишечных расстройствах. В этом исследовании оценивается влияние лимонного сока на язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и определяется его взаимодействие с традиционно используемыми противоязвенными препаратами; пантопразол и ранитидин.Противоязвенная активность лимонного сока в двух различных дозах и его взаимодействие с противоязвенными агентами оценивали при хронической язве желудка, вызванной уксусной кислотой, язве желудка, вызванной перевязкой привратника, язве желудка, вызванной этанолом, язве желудка, вызванной стрессом, язве желудка, вызванной индометацином, и язве двенадцатиперстной кишки, индуцированной цистеамином. модели. Во всех этих моделях определяли общий параметр — индекс язвы. Лимонный сок оказывал маргинальное заживляющее действие язвы и усиливал заживляющее действие пантопразола и ранитидина при хронических язвах желудка, вызванных уксусной кислотой, в то время как у крыс с перевязкой привратника лимонный сок демонстрировал желудочный антисекреторный и противоязвенный эффект.Обе дозы лимонного сока также показали значительный противоязвенный эффект при язве желудка, вызванной этанолом, стрессом и индометацином. Лимонный сок также уменьшал площадь язвы при язве двенадцатиперстной кишки, вызванной цистеамином. Лимонный сок обладает дозозависимым противоязвенным действием и усиливает противоязвенное действие пантопразола и ранитидина у крыс.

Диета при язве желудка: продукты, которые нужно есть и избегать

Если вы, как и многие люди, вероятно, каждый день проводите какое-то время в размышлениях о том, что вам есть.Этот вопрос…

Если вы, как и многие люди, вероятно, каждый день проводите какое-то время в размышлениях о том, что вам поесть. Этот вопрос можно усложнить, если вы имеете дело с проблемой со здоровьем пищеварительной системы, например с язвой желудка.

Оливия Вон, диетолог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо, специализирующаяся на питании для гастроэнтерологов, говорит, что «желудочные или пептические язвы — это открытые язвы на слизистой оболочке желудка, которые могут вызывать боль в желудке или расстройство желудка» и могут привести к внутреннему кровотечению.

Пища, которую вы едите, может повлиять на ваше самочувствие при язве, а правильное употребление пищи может помочь вам контролировать симптомы и, возможно, даже способствовать заживлению. Доктор Алаа Абузаиф, гастроэнтеролог и специалист по внутренним болезням из больницы Св. Иосифа в Оранже, Калифорния, говорит, что, поскольку «язва — это открытая рана в желудке, вам нужно избегать всего, что может ее раздражать».

Что вызывает язвы?

Доктор Роберт Лерриго, гастроэнтеролог из Медицинского центра Санта-Клара-Вэлли в Калифорнии, говорит, что есть «много разных причин язв желудка.”

Наиболее распространенными среди них являются:

— Инфекция Helicobacter pylori . «Инфекция бактериями H. pylori может напрямую вызвать воспаление в желудке и увеличить выработку кислоты», — говорит Лерриго. Согласно исследованиям, проведенным на протяжении нескольких десятилетий, от 80% до 90% язв желудка вызываются этой бактерией.

— НПВП. Частое или чрезмерное употребление нестероидных противовоспалительных препаратов, таких как аспирин, ибупрофен и напроксен, «может повредить слизистую оболочку желудка, делая ее более восприимчивой к кислоте желудка», — говорит Лерриго.

— Опухоли и другие болезни. Менее распространенные причины язв включают опухоли, которые увеличивают выработку кислоты в желудке, и рак желудка, который может «разрушаться в желудке, создавая большие язвы», — говорит Лерриго.

Независимо от причины язвы желудка, их исцеление важно не только для облегчения боли и дискомфорта, которые они могут вызвать, но и для вашего долгосрочного здоровья. При отсутствии лечения язва желудка может превратиться в серьезную проблему. Осложнения могут включать:

— Кровотечение. Разрыв кровеносного сосуда может вызвать кровотечение в желудок. Это может проявляться в темном или кровавом стуле.

— Препятствие. Могут образоваться препятствия или закупорки, которые мешают правильному перемещению пищи по пищеварительному тракту.

— Перфорация. Когда язва образует отверстие в стенке желудка, это называется перфорацией и является очень серьезным заболеванием, которое позволяет пищеварительным сокам и пище просачиваться в брюшную полость. Это может привести к потенциально опасной для жизни инфекции.

— Перитонит. Эта инфекция слизистой оболочки брюшной полости также может стать серьезной проблемой.

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, для устранения этих осложнений может потребоваться хирургическое вмешательство.

[ См .: Лучшие растительные диеты]

Диетические изменения

Лечение язвы желудка часто включает лекарства, которые помогают контролировать симптомы и ускоряют заживление язв.Например, если язва желудка вызвана H. pylori , вам, скорее всего, пропишут антибиотик, чтобы вылечить эту инфекцию. Многим людям также назначают кислотоснижающие препараты, которые снижают уровень кислоты, вырабатываемой в желудке, которая может вызвать ожог новых язв или усугубить уже существующую язву.

Прекращение использования НПВП также является распространенной рекомендацией для людей с язвой желудка, особенно если считается, что эти лекарства вызвали проблему.

Кроме того, ваш врач может порекомендовать внести некоторые изменения в рацион, чтобы облегчить симптомы и способствовать заживлению.Но что именно вам следует есть, в конечном итоге может стать чем-то вроде индивидуального вопроса, основанного на том, что вызывает у вас симптомы.

«Не существует специальной диеты, рекомендованной Американской гастроэнтерологической ассоциацией или Американским колледжем гастроэнтерологии для ускорения заживления язвы желудка», — говорит Лерриго. «Было проведено несколько международных исследований, показывающих, что определенные продукты могут быть полезными, но без более масштабных испытаний на людях нельзя однозначно сказать наверняка».

[ См .: Продукты, которых следует избегать во время обострения язвенного колита.]

Еда и напитки, которых следует избегать

Хотя в целом здоровая диета считается лучшей для поддержки людей с язвой желудка, обычно существует несколько более четкий список продуктов, которых следует избегать. «Хотя определенные продукты и напитки могут вызывать расстройство желудка или повышенную выработку желудочной кислоты, нет убедительных доказательств того, что они вызывают или усугубляют язвы», — говорит Вон. Тем не менее, «эти продукты могут увеличивать секрецию желудочной кислоты, вызывая раздражение желудка или напрямую раздражать стенку желудка.”

Таким образом, многие люди с язвой желудка считают, что употребление этих продуктов ухудшает их самочувствие, и поэтому они их избегают. Продукты и напитки, которых обычно избегают, включают:

— Алкоголь.

— Перец, включая перец черный и другие виды перцев.

— Кофеин, включая газированные напитки с кофеином.

— Чай, включая черные и зеленые сорта, содержащие дубильные вещества, которые могут увеличить выработку кислоты в желудке.

— Кофе (включая кофе без кофеина).

— Мята перечная.

— Мята колосистая.

— Шоколад.

— Помидоры.

Abousaif добавляет, что некоторые люди также испытывают трудности с:

— Острая пища.

— Цитрусовые продукты.

— Газированные напитки.

— Сырые овощи или салаты.

Однако не у всех, кто страдает язвой желудка, есть проблемы с некоторыми или всеми этими продуктами. «Это зависит от человека, поэтому подумайте о тестировании продуктов в небольших количествах или о короткой пробе исключения, чтобы увидеть, что вас раздражает», — говорит Вон.

Следование элиминационной диете в течение некоторого времени, чтобы точно определить, какие продукты вызывают у вас наибольшие трудности, может помочь вам выбрать правильный для вас способ питания. «Как только вы узнаете, какие продукты вызывают раздражение (если они есть), продолжайте есть сбалансированную, небольшую и более частую пищу», — говорит Вон.

Фактически, переход от трех обильных приемов пищи в день к перееданию небольшими порциями каждые три часа является ключевым компонентом лечения симптомов язвы желудка для многих людей. Пустой или голодный желудок — это кислый желудок, и когда люди с язвой слишком долго обходятся без еды, это может усугубить симптомы.

Важно, чтобы вы продолжали охватывать все свои пищевые основы — отказ от определенных продуктов может привести к дефициту определенных питательных веществ, если вы не включаете достаточно других продуктов, содержащих эти питательные вещества. Например, «обязательно включайте белковые продукты в каждый прием пищи», — говорит Вон.

Abousaif добавляет, что вы должны стремиться включать в свой рацион бобовые (фасоль, чечевицу) и полезные жиры (авокадо, оливковое масло), чтобы обеспечить полноценное питание. И не забывайте пить много воды.Хорошая гидратация имеет много преимуществ для здоровья и может улучшить здоровье пищеварительного тракта.

[ СМ .: Лучшая еда для людей с расстройством желудка.]

Что есть, если у вас есть язвы

Лерриго говорит, что «здоровая, разнообразная диета, богатая фруктами, овощами и клетчаткой, и лишенная вредных искусственных консервантов, является ключом к тому, чтобы помочь вашему организму заживить раны. Также важно избегать курения сигарет и употребления алкоголя, поскольку это факторы риска развития язвы желудка.”

Он указывает на обзор доклинических исследований в пробирках и на животных, проведенных в Иране, который предполагает, что «антиоксидантные свойства пищевых полифенолов» могут поддерживать хорошее здоровье кишечника. Полифенолы — это соединения, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, которые поддерживают пищеварение и здоровье мозга, а также обеспечивают другие преимущества для здоровья.

В частности, Лерриго перечисляет несколько пунктов, которые, по предположению авторов обзорной статьи, могут иметь терапевтический потенциал для предотвращения или, возможно, даже лечения определенных типов язв желудка, и для которых исследования на людях будут оправданы для подтверждения их гипотезы.К ним относятся:

— Яблоки.

— Виноград.

— Гранат.

— Чай зеленый.

— Овощи.

— Куркумин, соединение, содержащееся в ярко-оранжевой специи куркумы.

— Листья бетеля (виноградная лоза из семейства растений, произрастающих в южной Азии, которое включает перец и каву).

Вон также рекомендует «придерживаться здоровой диеты с большим количеством фруктов, овощей и клетчатки», поскольку такой подход может снизить риск язв.Она говорит, что высокое потребление фруктов и овощей, пищевых волокон и витамина А снижает риск язвенной болезни. «Возможно, это связано с защитным действием этих продуктов», — объясняет Во. Фрукты и овощи богаты антиоксидантами, которые уменьшают воспаление и считаются защитными от ряда заболеваний.

«Многие люди думают, что мягкая диета необходима, — говорит Вон, — но в целом доказательства, подтверждающие использование мягкой диеты или диетических ограничений для предотвращения язвенной болезни, отсутствуют.”

В то время как наука до сих пор не полностью понимает связь между микробиомом кишечника и здоровьем, существует мало доказательств того, что пробиотические добавки могут помочь, и что доказательства ограничены их использованием при лечении бактериальных инфекций H. pylori . Считается, что определенные штаммы пробиотиков, которые способствуют росту защитных кишечных микроорганизмов, могут уменьшить диарею, вызванную антибиотиками, используемыми для лечения H. pylori .

Лерриго отмечает, что все больше исследований показывают, что ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста и кимчи, могут подавлять активность H.pylori .

Поговорите со своим врачом

Если вы подозреваете, что у вас язва желудка, важно поговорить со своим врачом. Большинство пациентов начинают с лечащего врача, и вас могут направить к гастроэнтерологу для получения более специализированной помощи.

В частности, Абусаиф говорит, что вам следует «проконсультироваться с врачом, если у вас есть боль в верхней части живота, особенно после еды» или другие симптомы, например:

— Тошнота.

— Рвота.

— Вздутие живота.

— Быстрое чувство сытости.

— Постоянное чувство грызущего голода. Боль при язве может ощущаться как чувство голода и часто облегчается приемом пищи, поскольку это снижает уровень кислоты и притупляет боль.

Все это может быть признаком язвы желудка. Кроме того, если вы видите кровь в стуле или черный дегтеобразный стул, Abousaif рекомендует вам обратиться за медицинской помощью, поскольку это также является признаком язвы желудка.

Важно обратиться за этой помощью, добавляет Лерриго, а не пытаться лечить себя едой.«Экспериментировать с новой диетой — часто не лучший выход», если у вас язва желудка, — говорит он. «Язвы желудка возникают по разным причинам, и важно определить причину и лечить ее».

Например, «если ваш врач порекомендует антибиотики или лекарство, блокирующее желудочную кислоту, никакое количество куркумина не заменит эти методы лечения, и я думаю, что людям важно это понимать», — говорит Лерриго. «Да, есть несколько исследований, которые показывают, что определенные продукты и пробиотики могут способствовать заживлению язвы желудка, но их результаты не являются окончательными.Невозможно заменить лечение основной причины язвы желудка, и эти диеты следует рассматривать как дополнение к лечению, а не как замену ».

Больше из U.S. News

Лучшая еда для людей с расстройством желудка

Средства от боли в животе

Индийские блюда для вегетарианцев

Диета при язве желудка: продукты, которые нужно есть и избегать первоначально было опубликовано на сайте usnews.com

Обновление 07/02/21: эта история была ранее опубликована, но была добавлена ​​новая информация.

Продукты, травы для лечения язвенной болезни

Опубликовано 19 сентября 2021 г.

Заканчивая серию статей о лекарственных растениях, я упомянул, что получил несколько текстовых сообщений от людей, которым нужен Mondia whitei (Isirigun). С тех пор, как я начал эту новую серию, обсуждалось также много трав.Удалось ли вам купить Mondia whitei и все остальные травы (капсулы / таблетки) в аптеках, как я сказал? Пожалуйста, мне нужны отзывы по этому поводу.

Много раз я рассказывал свою историю о язве на этой платформе и о том, как листья Annona muricata (Soursop) полностью прекратили боль. Я почти прихожу к выводу, что язвенная болезнь — это пандемия, потому что она чрезвычайно распространена. Об этом я и расскажу сегодня.

Пептические язвы — это открытые язвы, которые развиваются на внутренней поверхности желудка и в верхней части тонкой кишки.Обычно они образуются в результате воспаления, вызванного бактериями Helicobacter pylori, а также в результате эрозии, вызванной кислотами желудка. Симптомы включают жгучую боль в животе, чувство сытости, вздутие живота или отрыжку, непереносимость жирной пищи, изжогу и тошноту. Реже язвы могут вызывать серьезные признаки или симптомы, такие как рвота или рвота кровью, которая может казаться красной или черной, темная кровь в стуле или стуле черного цвета, затрудненное дыхание, чувство обморока, необъяснимая потеря веса и изменения аппетита.

Причины

Желудок или желудочная кислота — это водянистая бесцветная жидкость, вырабатываемая слизистой оболочкой желудка. Он очень кислый и помогает расщеплять пищу для облегчения пищеварения и защищает от микробов. Чтобы защитить ткани организма от этой кислоты, она также выделяет толстый слой слизи. Если слой слизи стирается и перестает эффективно функционировать, кислота может повредить ткань желудка, вызывая язву.

Бактерия: Helicobacter pylori обычно живет в слизистом слое, который покрывает и защищает ткани, выстилающие желудок и тонкий кишечник.Часто бактерия H. pylori не вызывает проблем, но может вызвать воспаление внутреннего слоя желудка, вызывая язву.

Некоторые лекарства: Регулярное использование некоторых болеутоляющих, таких как аспирин, а также некоторых безрецептурных и рецептурных обезболивающих, называемых нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП), может раздражать или воспалять слизистую оболочку желудка и тонкой кишки. .

Продукты питания

Флавоноиды: Флавоноиды называют «гастрозащитными», что означает, что они защищают слизистую оболочку желудка и могут способствовать заживлению язв.Это соединения, которые естественным образом встречаются во многих фруктах и ​​овощах. Примерами являются бобовые, такие как соя, арахис, зеленый горошек и фасоль. Красный виноград, капуста, брокколи, яблоки, ягоды, лук, петрушка, чаи, особенно зеленый чай, являются хорошими примерами.

Пробиотики: Пробиотики — это живые организмы, которые помогают восстановить баланс бактерий в пищеварительном тракте, а также помогают достичь оптимального здоровья кишечника. Они не могут убить бактерии H. pylori, но могут уменьшить количество присутствующих бактерий, ускорить процесс заживления и улучшить некоторые симптомы.Ферментированные продукты, такие как йогурт, являются хорошим источником.

Мед: Мед далеко не просто сладкий, в зависимости от растения, из которого он получен, он может содержать до 200 элементов, включая полифенолы и другие антиоксиданты. Это мощное антибактериальное средство, которое, как было показано, подавляет рост H. pylori.

Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты: Диета, основанная на фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах, полезна для вашего общего состояния здоровья. По данным клиники Майо, богатая витаминами диета может помочь вашему организму вылечить язву.Продукты, содержащие полифенолы-антиоксиданты, могут защитить вас от язв и помочь заживлению язв.

Бананы: Бананы успокаивают при язве желудка. Согласно исследованиям, они содержат антибактериальное соединение, которое подавляет рост H. pylori, а также может уравновесить кислотность в желудке. Или очистите бананы от кожуры, нарежьте их тонкими ломтиками и высушите на солнце. Измельчите их в порошок. Смешайте вместе с медом и принимайте.

Капуста: Капуста состоит из сложных фитонутриентных соединений, которые, как было установлено, эффективны для укрепления слизистой оболочки желудка и предотвращения кислотного рефлюкса, а также образования язв.Смешайте немного и пейте воду.

Кокос: Кокос имеет много преимуществ для здоровья, и успокаивание желудочного сока и язвы является одним из них. Будь то кокосовое молоко или добавление кокосового масла в пищу, оно может нейтрализовать бактерии в желудке и предотвратить появление язв.

Целебные травы

Куркума: Куркума содержит соединение под названием куркумин. Обзор 2013 года пришел к выводу, что куркумин обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, что может помочь предотвратить язву желудка.

Незрелая лапа: Возьмите незрелую лапу и вымойте ее. Нарезать небольшими кусочками без шелушения. Не удаляйте семена. Все переложить в емкость и долить воды. Оставить в воде на четыре дня. Слейте его и выбросьте лапу. Пейте по полстакана воды трижды в день.

Talinum triangulare (Gbure): Отожмите, чтобы извлечь сок и пить его.

Acacia nilotica (Booni): Размять и обжарить семена. Смешайте с медом или пальмовым маслом.

Manihot esculenta (Маниока): Получите листья Manihot esculenta, Jatropha curcas (Lapalapa funfun), Syzygium guineense (водяная ягода) и отварите. Syzygium guineense не является местным растением, поэтому у него нет местного названия. В одном я уверен, это то, что он принадлежит к одной семье с местным яблоком. Если у вас есть возможность получить листья местного яблока, используйте его.

Больше трав

Я собрал больше трав. Включены их местные названия и части, которые будут использоваться.Acacia nilotica (Booni / семена и листья),

Annona muricata (Soursop / листья), Ageratum conyzoides (imi eesu / листья), Bryophyllum pinnatum (Abamoda / листья), Carica papaya (ibepe / листья / кора / плод), Cissus populnea (афато / корень), Corchorus olitorius ( Ewedu / листья), Crassocephalum crepidioides (эболо / листья), Gracinia kola (орогбо / семя), Jatropha curcas (Ewe lapalapa / листья), Jatropha gossypiifolia (Ewe lapalapa куколка / листья), Gongronema latifolia (листья) Xamilia Eru alamo), Sida acuta (Osekotu / листья), Ocimum gratissimum (Efinrin / листья),

Azadirachta indica (донгояро / кора) и haumatococcus daniellii (Ewe moimoi / листья).

Рассмотрим три научных исследования

В исследовании под названием «Гастро-защитные свойства экстрактов листьев Ocimum gratissimum L. против экспериментальных язв у крыс», проведенного Аках и др., Результаты показывают, что экстракт листьев O. gratissimum в метаноле обеспечивает защиту от язв. вызвано различными язвенными веществами и может оправдать фольклорное использование растения для лечения язвенной болезни. В другом исследовании под названием «Антиульцерогенная и мукогенная активность экстракта плодов xylopia aethiopica у крыс», проведенного Оквари и др., Сделан вывод, что экстракт плодов Xylopia aethiopica стимулировал секрецию слизи и уменьшал пептические язвы у крыс.

В исследовании под названием «Использование нима (Донгояро) для контроля повышенной кислотности желудка и язвы», проведенного Мэйти и др., Результат показал, что экстракт коры нима имеет потенциал для разработки новых лекарств для терапевтического контроля желудочных заболеваний. повышенная кислотность и язва.

Травы можно отваривать (кипятить). Их можно настоять (облить горячей водой). Вы также можете отжать, чтобы извлечь сок. Я намеренно не упомянул список продуктов, которых следует избегать, потому что каждый страдающий знает свои пищевые триггеры.Для меня воздержание от еды вызывает боль. Если вы похожи на меня, избегайте слишком долго пустой желудок.

Авторский PUNCH.

Все права защищены. Этот материал и другой цифровой контент на этом веб-сайте нельзя воспроизводить, публиковать, транслировать, переписывать или распространять полностью или частично без предварительного письменного разрешения PUNCH.

Контактное лицо: [адрес электронной почты защищен]

Язвенная болезнь — выделения

Описание

Язвенная болезнь — это открытая язва или сырое место в слизистой оболочке желудка (язва желудка) или верхней части тонкой кишки (язва двенадцатиперстной кишки).В этой статье описывается, как позаботиться о себе после того, как вы прошли курс лечения от этого состояния у вашего поставщика медицинских услуг.

Видео: Язвенная болезнь

Альтернативные названия

Язва — пептическое отделяемое; Язва двенадцатиперстной кишки — выделения; Язва — желудочные — выделения; Язва двенадцатиперстной кишки — выделения; Язва желудка — выделения; Диспепсия — язва — выделения; Выделения из язвенной болезни

Чего ожидать дома

У вас язвенная болезнь (ЯБ). Возможно, вам сделали анализы, которые помогут диагностировать язву.Один из этих тестов мог заключаться в поиске бактерий в желудке под названием Helicobacter pylori ( H pylori ). Этот тип инфекции — частая причина язв.

Большинство пептических язв заживают в течение 4–6 недель после начала лечения. НЕ прекращайте прием прописанных вам лекарств, даже если симптомы быстро проходят.

Диета и образ жизни

Люди с ЯБН должны придерживаться здоровой сбалансированной диеты.

Это не поможет вам чаще есть или увеличивать количество потребляемого молока и молочных продуктов.Эти изменения могут даже вызвать увеличение желудочного сока.

• Избегайте продуктов и напитков, которые вызывают у вас дискомфорт. Для многих это алкоголь, кофе, сода с кофеином, жирная пища, шоколад и острая пища.
• Избегайте перекусов поздно вечером.

Другие вещи, которые вы можете сделать, чтобы облегчить симптомы и помочь заживлению, включают:

• Если вы курите или жуете табак, попробуйте бросить курить. Табак замедлит заживление язвы и увеличит вероятность ее рецидива.Поговорите со своим врачом о помощи в отказе от табака.
• Постарайтесь снизить уровень стресса и узнайте, как лучше справляться со стрессом.

Избегайте таких лекарств, как аспирин, ибупрофен (Адвил, Мотрин) или напроксен (Алив, Напросин). Примите парацетамол (тайленол), чтобы облегчить боль. Все лекарства следует запивать большим количеством воды.

Лекарства

При стандартном лечении язвенной болезни и инфекции H. pylori используется комбинация лекарств, которую вы принимаете в течение 5–14 дней.

• Большинство людей принимают два типа антибиотиков и ингибитор протонной помпы (ИПП).
• Эти лекарства могут вызывать тошноту, диарею и другие побочные эффекты. НЕ прекращайте их принимать, не посоветовавшись предварительно со своим врачом.

Если у вас есть язва без инфекции H pylori или язва, вызванная приемом аспирина или НПВП, вам, вероятно, потребуется принимать ингибитор протонной помпы в течение 8 недель.

Прием антацидов по мере необходимости между приемами пищи, а затем перед сном также может помочь в заживлении.Спросите своего врача о приеме этих лекарств.

Поговорите со своим поставщиком медицинских услуг о возможных лекарствах, если язва была вызвана аспирином, ибупрофеном или другими НПВП. Возможно, вы сможете принять другой противовоспалительный препарат. Или ваш поставщик может попросить вас принять лекарство под названием мизопростол или ИПП, чтобы предотвратить будущие язвы.

Последующее наблюдение

Вам предстоит контрольный визит, чтобы увидеть, как заживает ваша язва, особенно если язва находилась в желудке.

Ваш врач может захотеть провести верхнюю эндоскопию после лечения, если у вас была язва желудка.Это необходимо для того, чтобы убедиться, что произошло заживление и нет признаков рака.

Вам также потребуется дополнительное тестирование, чтобы убедиться, что бактерии H pylori исчезли. Вам следует подождать не менее 2 недель после завершения терапии до повторного тестирования. Результаты тестов до этого времени могут быть неточными.

Когда звонить врачу

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если:

• Появилась внезапная острая боль в животе
• Жесткий, жесткий живот, болезненный на ощупь
• Есть симптомы шока, например, обморок , чрезмерное потоотделение или спутанность сознания
• Рвота с кровью
• Видите кровь в стуле (темно-бордовый, темный или дегтеобразный черный стул)

Позвоните своему врачу, если:

• Вы чувствуете головокружение или головокружение
• У вас язва симптомы
• Вы чувствуете сытость после небольшой порции еды
• Вы испытываете непреднамеренную потерю веса
• Вас рвет
• Вы теряете аппетит

Ссылки

Chan FKL, Lau JYW.Язвенная болезнь. В: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Болезни желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана . 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2016: глава 53.

Kuipers EJ, Blaser MJ. Кислотная язвенная болезнь. В: Goldman L, Schafer AI, ред. Гольдман-Сесил Медицина . 25-е ​​изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2016: глава 139.

Винсент К. Гастрит и язвенная болезнь. В: Kellerman RD, Rakel DP, eds. Текущая терапия Конна 2019 .Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier 2019: 204-208.

Пептические язвы — HealthyChildren.org

Сильно кислые пищеварительные соки в желудке и кишечнике могут разрушить нежную оболочку желудочно-кишечного тракта, вызывая язвы, известные как язвы . Наиболее распространенным местом является двенадцатиперстная кишка: часть тонкой кишки, которая получает жидкую смесь полупереваренной пищи из желудка. Язвы двенадцатиперстной кишки и желудка (желудка) называются «пептическими» язвами.Название относится к пепсину , пищеварительному ферменту , отвечающему за расщепление белка в пище.

Врачи считали, что все язвы вызваны диетой и стрессом. Теперь мы знаем, что бактерия, известная как Helicobacter pylori , является причиной многих язв у взрослых. Процент пациентов с язвой у подростков, инфицированных H. pylori , может составлять около 25 процентов. Ученые считают, что этот распространенный микроорганизм проникает в наш организм через пищу и воду и, возможно, через поцелуи.Половина всех мужчин и женщин старше шестидесяти являются носителями бактерий. Почему у большинства из них никогда не развивается язвенная болезнь — вопрос, на который все еще ведется поиск ответа.

Симптомы, указывающие на пептическую язву, могут включать:

• Острая, жгучая или грызущая боль в верхней части живота, которая длится от тридцати минут до трех часов, приходит и уходит
• Потеря аппетита
• Похудание
• Прибавка в весе
• Тошнота и рвота
• Кровавая рвота
• Кровавый стул
• Вздутие живота
• Отрыжка
• Анемия

Как диагностируют язвы

Медицинский осмотр и тщательный сбор анамнеза, а также одна или несколько из следующих процедур:

• Эндоскопическое исследование желудка ( гастроскопия ) или верхнего отдела кишечника ( эзофагогастродуоденоскопия ), включая биопсию ткани, для выявления H.pylori бактерии

Чтобы определить местонахождение источника желудочно-кишечного кровотечения, врач может назначить одно или несколько из следующего:

• Анализ крови кала
• Общий анализ крови
• Анализ крови по протромбиновому времени
• Ангиограмма
• Ригмоидоскопия или колоноскопия
• Сцинтиграфические исследования
• Компьютерная томография (КТ)
• Магнитно-резонансная томография (МРТ)

Как лечат язвы

• Медикаментозная терапия: «Когда я начал заниматься гастроэнтерологией в 1970-х», — говорит д-р.Алан Лейк, педиатр и детский гастроэнтеролог из Медицинской школы Университета Джона Хопкинса в Балтиморе: «Я подвергал от шести до восьми пациентов в год частичному удалению желудков для лечения хронической язвенной болезни. Но с середины 80-х я ни разу не отправил на операцию ни одного пациента. Доступные сейчас варианты лечения практически устранили необходимость в операции ».

В курс лечения обычно включаются несколько типов лекарств:

• Безрецептурные антациды, принимаемые периодически, чтобы нейтрализовать избыток желудочной кислоты и облегчить боль в животе.
• H 2 блокаторов (циметидин, рантидин, фамотидин), которые снижают выработку кислоты в пищеварительном тракте.
• Антибиотики, , если диагностические тесты выявляют H. pylori.
• Ингибиторы кислотной помпы (омепразол).
• Средства для защиты слизистых оболочек (сукральфат, мизопростол).

Молодые люди, принимающие блокаторы h3, должны почувствовать себя значительно лучше через несколько недель.После этого прием лекарства можно прекратить. Ваш ребенок также может возобновить нормальное питание; Не было обнаружено, что старая диета помогает лечить или предотвращать язвы. В случае рецидива болезни — как это происходит в половине-четырех пятых всех случаев — большинство педиатров рекомендуют продолжать прием препарата от шести месяцев до двух лет.