Когда детям ставят горчичники: Как ставить горчичники детям

Содержание

Педиатр СПбГПМУ назвал 9 ошибок родителей при лечении ОРВИ у ребенка

Сезон гриппа и ОРВИ набирает обороты. В Петербурге уже выявляют единичные случаи гриппа, обычные же респираторные инфекции «гуляют» по городу не первую неделю — в списке часто встречающихся адено- и риновирусы, парагрипп. С началом учебного года массово болеют и дети. По словам педиатра СПбГПМУ Андрея Гоголева, большинство респираторных вирусных инфекций обычно начинаются сразу с повышения температуры — небольшая «раскачка» или продромальный период (болезненное состояние до появления явных симптомов) может длиться не более 1-2 суток.

— Для ОРВИ характерно поражение верхних и нижних дыхательных путей, а также синдром интоксикации. Кроме лихорадки, этот синдром включает обезвоживание (при повышении температуры идет активное потоотделение), может быть цефалгия — головные боли. Описываются также варианты кишечных проявлений по типу энтерита — жидкий стул и однократная рвота на фоне головной боли. Тот же распространенный в Петербурге аденовирус может поражать желудочно-кишечный тракт и вызывать диарею,

 — рассказал Андрей Гоголев и добавил: «У родителей, как правило, много домашних способов борьбы с детской простудой. Но далеко не все из них полезны и безопасны.»

Сбивают невысокую температуру

Повышение температуры тела — защитная реакция организма. Она помогает увеличить выработку антител, белка интерферона, которые борются с проникшими внутрь вирусами. Поэтому давать жаропонижающие препараты детям рекомендуется, когда градусник показывает больше 38 градусов. Но есть одна важная деталь. Бывают два типа гипертермии — красная и бледная. Первая более благоприятная — при такой лихорадке сосуды расширены, поэтому ребенку можно сразу дать жаропонижающее.

При бледном типе гипертермии руки и ноги холодные, кожа бледная. В этом случае сразу сбивать температуру нельзя — есть риск развития фебрильных судорог, которые говорят о поражении центральной нервной системы. Поэтому сначала дают спазмолитик для расслабления мускулатуры периферических сосудов или элементарно теплое питье, надевают варежки и носочки, и только когда сосуды расширятся, щеки порозовеют, можно дать жаропонижающее. Некоторые дети от природы склонны именно к бледной гипертермии, которая может проявляться даже при незначительном повышении температуры.

Обтирают уксусом и водой

Первое правило при лихорадке — раздеть ребенка, а не укутывать его под теплыми одеялами. Иначе мы рискуем усугубить интоксикацию организма. Важно также снять подгузники, если ребенок маленький. Это оптимальный метод физического охлаждения. Цель любых обтираний (уксусно-водочных или водой комнатной температуры) — увеличить площадь теплоотдачи. Логичный, но опасный метод — он может привести к спазму периферических кровеносных сосудов и опять же вызвать фебрильные судороги. Поэтому лучше ограничиться раздеванием ребенка, а если температура повысится выше 38 градусов — дать жаропонижающее средство.

Ставят горчичники

Запах горчицы или горчичный порошок могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию — бронхиальную обструкцию или кожную сыпь. А если ставить их совсем «без головы», то и ожог кожи. Эффективность горчичников при ОРВИ не доказана, поэтому их давно уже не рекомендуют использовать. Как, впрочем, и банки.

Делают йодную сеточку

Йодную сеточку на спине любят накладывать при бронхите и даже пневмонии. Таким образом мы получаем физиотерапевтический эффект — улучшаем микроциркуляцию крови в области воспаления. А теперь внимание! Если делать физиотерапию в остром периоде пневмонии, она через сутки вырастет вдвое. Такой же эффект можно получить и с помощью йодной сеточки. Это вообще разумно?

Парят ноги

Это метод так называемой отвлекающей рефлекторной терапии. Предполагается, что он должен помочь расширить сосуды ног, увеличить общий кровоток и обмен в большом круге кровообращения, улучшить микроциркуляцию крови в области носа — раньше его любили использовать в лечении аденоидитов. Но все это не имеет никакого отношения к лечению вирусной инфекции — лечат лекарства. Парение ног не обладает конкретным лечебным эффектом, который можно как-то просчитать.

Зачем делать то, что не дает пользы? Да, эта процедура помогает согреться. Поэтому при переохлаждении, возможно, она имеет смысл, но не при лечении ОРВИ.

Дают кислые морсы

Родители обычно думают так: кислые напитки обладают мочегонным эффектом, так вирус будет быстрее выводиться из организма. На самом деле при ОРВИ и лихорадке показано просто теплое и обильное питье. Ребенок теряет много жидкости, поэтому надо обязательно регулярно ее восполнять. Подойдет обычный теплый сладкий чай. При острых вирусных инфекциях в кровь выделяются токсины, а кислые напитки еще больше «закисляют» кровь, обладающую слабощелочным Ph (кислотно-щелочной баланс) — то есть смещают баланс в сторону увеличения кислотности. При «закислении» человек хуже себя чувствует, появляется одышка и даже рвота. Если хотите дать морс, добавляйте сахар — напиток должен быть сладким.

Дают чашками горячее молоко (с медом, маслом, минеральной водой)

Теплое (не горячее) молоко можно давать ребенку для смягчения горла, но не литрами и стаканами, а дробно — ложками. И то, когда уже сбили температуру — при лихорадке этого делать нельзя. Главное помнить, что молоко может слабить, при том что для вирусных инфекций в принципе характерен диарейный синдром. Поэтому все-таки рекомендую ограничивать употребление молочной продукции при ОРВИ.

Что касается добавок к молоку. Мед добавлять не советую — он провоцирует аллергию, ту же крапивницу. Сливочное масло тоже не рекомендуется — жирное молоко да еще с маслом даст лишнюю нагрузку на ферментативную систему, поджелудочную железу. При воспалительном процессе не надо придумывать ничего эдакого — все органы и системы и так задействованы в борьбе с инфекцией, не надо их еще больше нагружать. Для восполнения жидкости нужны простые растворы, которые могут легко перевариться и усвоиться. Не надо добавлять в молоко и минеральную воду — ее лучше пить отдельно. Дайте ребенку попить «Ессентуки 17» или «Новотерскую» — это щелочная вода. Только перед употреблением надо ее дегазировать.

Греют нос «мешочками» с крупой

Так можно легко нагреть ребенку гайморит или вызвать ожог. От такого способа лечения насморка точно надо отказаться.

Увлекаются сосудосуживающими каплями

Прежде чем пользоваться сосудосуживающими каплями и спреями, внимательно изучите инструкцию. В петербургские больницы регулярно доставляют детей с передозировкой такими средствами от насморка. Во-первых, отдельно существуют детские капли, в детской дозировке. Во-вторых, нельзя капать когда хочется — в инструкции написано, как часто это можно делать и как долго. Обычно назначается курс не более 5 дней. Для защиты от передозировки детские средства выпускают в специальных флаконах с дозатором. В третьих, не используйте сразу несколько сосудосуживающих препаратов — это тоже может стать причиной отравления. Кроме того, если часто использовать сосудососуживающие средства, может наступить так называемая «нафтизиновая» зависимость — рецепторы в полости носа теряют чувствительность к действующему веществу, поэтому для достижения эффекта надо увеличивать дозу, что само по себе вредно.

Также частое применение таких капель чревато атрофией слизистой оболочки носа.

Читать весь материал >>>

Дата публикации: 06.10.2021

как правильно ставить ребенку при кашле детский, с какого возраста можно, куда

Простое и весьма эффективное изобретение человека — горчичники показали отличный результат в борьбе с кашлем. При этом они уже проверены временем, отличаются невысокой стоимостью и безопасны даже для детей. Их применение показано для лечения бронхитов, пневмоний и долговременного кашля по разным причинам. Не следует использовать при инфекционных заболеваниях, а так в случае повышенной температуры.

Какие бывают народные средства от сухого кашля у курильщика, можно узнать из данной статьи.

Действие горчичников при кашле

Для лечения применяются в основном как дополнительное согревающее средство, стимулирующее кровоснабжение и местно расширяющее сосуды. Этот эффект обеспечивает главный ингредиент — горчица, давно известная своими лечебными свойствами.

В местах расположения горчичников наблюдается практически моментальный приток крови, возбуждается вегетативная система и активизируются защитные функции организма. Это способствует лучшему отхождению мокроты и быстрейшему выздоровлению.

На видео показано, как ставить горчичники детям при кашле:

Как и любое лекарство, такая форма прогревания имеет ряд противопоказаний, когда лучше воздержаться от использования этого метода.

Какие причины когда першит в горле и кашель, можно узнать из данной статьи.

Противопоказания

  • Астматический синдром.
  • Респираторные заболевания.
  • Опухоли и новообразования.
  • Дерматологические проблемы.

Также такие методы включают в себя ряд нюансов, которые приведены далее в этой статье. Несложные рекомендации помогут успешно применять горчичники для дополнительного лечения кашля у детей.

Как правильно поставить

Несмотря на столь юный возраст, детки также могут заболеть, при этом бывает чрезвычайно сложно подобрать эффективные, а главное, безопасные медикаменты. Хорошим подспорьем станут горчичники, но существует несколько нюансов правильного прогревания горчичниками для детей до годика.

На фото показано, как правильно ставить детям при кашле:

Как лечится лающий кашель, можно узнать из описания к статье.

Правила для лечения детям до года

  • Нельзя заниматься самолечением, поэтому даже безобидные вроде бы горчичники нуждаются в рекомендации врача.
  • Во избежание ожогов кожи, их ставят на тонкую хлопчатобумажную или льняную салфетку или марлю.
  • Кожные покровы в местах установки не должны иметь покраснений, высыпаний и повреждений.
  • они ставятся только с правой стороны, подальше от сердца, это относится и к грудке, и к спинке ребенка.
  • Не ставятся горчичники и на позвоночник.
  • Перед первой процедурой рекомендовано провести тест на чувствительность кожи. При этом необходимо поставить только один горчичник и проверить реакцию организма. Редкий случай — индивидуальная непереносимость, но нельзя пренебрегать возможностью аллергических реакций.

По какой причине сильный ночной кашель у ребенка не прекращается можно узнать из статьи.

От возраста ребенка зависит и время нахождения горчичника, кратко можно сформулировать следующие значения. Деткам до годика желательно делать сеансы по 2–3 минутки, постепенно увеличивая время в зависимости от возраста ребенка.

Какие могут быть причины когда у взрослого длительный сухой кашель, можно узнать из данной статьи.

Обычно подросшие дети вполне могут потерпеть 10–15 минут. Сам процесс установки горчичников не отличается трудностью и вполне по силам даже самым неопытным родителям.

Также читайте, как ставить горчичники при кашле взрослому.

Алгоритм действий

  1. Желательно процедуры проводить вечером перед сном.
  2. На подготовленную поверхность груди и спинки прилаживается кусок марли или салфетка из натуральных тканей.
  3. Горчичник обмакнуть в емкости с теплой водой (заранее приготовленной), не следует держать его там долго, иначе горчичный слой попросту отпадет.
  4. Устанавливаем необходимое количество горчичников на подготовленные места.
  5. Ребенка укутываем простыней и накрываем одеялом.
  6. После истечения времени сеанса, горчичник удаляем, быстро протираем место от остатков горчицы полотенцем и при необходимости смазываем покрасневшую кожу детским кремом.
  7. После этого ребенка можно переодеть, если он сильно вспотел, в сухую пижаму и отправить спать.

Какие препараты для лечения сухого кашля у взрослых лучше всего использовать, можно узнать из статьи.

Видео: как правильно ставить горчичники детям

На видео рассказывается, куда ставить горчичники при кашле детям:

Для получения лучшего эффекта можно ставить два раза в день, но общий курс лечения нельзя продолжать более четырех дней. Нельзя ставить  при повышенной температуре, так как это создаст нешуточную нагрузку на организм. Для деток до годика лучше использовать специальные саше с сухой горчицей, а ставить их лучше более плотной стороной вниз.

Из данной статьи можно узнать как лечить аллергический кашель у ребенка.

Лечение детей от года и старше

Методика воздействия на подросших деток от 2-3 лет  практически идентична вышеизложенной, за исключением времени нахождения на груди и спине. Можно также использовать не только детский вариант в виде пакетиков, но и обычные горчичники. Если ребенок хорошо переносит такое воздействие, можно оставить их на всю ночь (как раньше нам и делали), а также отказаться от дополнительного слоя из салфеток.

Обязательным условием после процедуры будет поддержание достаточной температуры тела. Оптимально будет использование горчичников на ночь, при этом ребенка необходимо хорошо укрыть и одеть теплую пижаму из натуральных тканей. Часто после процедуры наблюдается повышенная потливость, поэтому может понадобиться переодеть ребенка в сухую одежду. Лучше будет заранее побеспокоиться о наличии запасного комплекта.

По какой причине кашель от Эреспала, можно узнать из данной статьи.

Немаловажным будут и отвлекающие факторы, благодаря которым можно вынудить потерпеть эти несколько минут. Включите ребенку мультфильм или почитайте сказку, хорошо совместить горчичники с приятным времяпрепровождением, чтобы не смогла сформироваться боязнь перед процедурой.

Самостоятельное изготовление

В экстренных случаях можно сделать горчичники самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо взять сухой порошок горчицы и муку в пропорции 1:3. Полученную смесь развести водой до кашеобразного состояния и нанести тонким слоем на бумагу или ткань. Особенностями такого варианта будет необходимость использовать сразу же, а также более сильный эффект (в зависимости от свежести горчичного порошка). В этом случае можно уменьшить продолжительность сеанса, а после него хорошо смазать кожу кремом. 

Как лечить кашель при тонзиллите у ребенка, можно узнать из данной статьи.

Горчичники — превосходное дополнительное средство при лечении кашля у детей. Они обладают хорошим согревающим эффектом, тонизируют кровообращение и активизируют защитные силы организма. Применение горчичников в детском возрасте не запрещено, но имеет ряд нюансов, которые необходимо учитывать при проведении процедур. Разумные меры предосторожности и оптимально подобранное лечение поможет быстрее выздороветь вашему малышу, а немаловажную роль в этом сыграют обыкновенные горчичники.

Как остановить кашель у ребенка ночью, указано в данной статье.

Отзывы

  • Валентина, 48 лет: “Горчичники — известное еще с детства лучшее лекарство, быстро и эффективно побеждающее начинающуюся простуду. Моя бабушка практически всегда лечила нас с братом одними горчичниками и малиновым чаем. Сейчас появилось множество других заменителей привычных горчичников, но и они по – прежнему пользуются популярностью. Я своих детей также старалась лечить народными средствами и они практически незнакомы с антибиотиками. Дочка также старается использовать минимум химии и внуков лечит домашними методами, лучший из которых — поставить горчичники”.
  • Андрей, 28 лет: “Самая известная методика лечения ОРВИ: попарить ноги, выпить горячего чаю и поставить горчичники. Так лечили меня, и так мы лечим своих детей. Еще часто использую видоизмененные горчичники: в теплые носки насыпать горчичного порошка на ночь. Очень хорошо помогает, а стоимость такого лечения — сущие копейки”.
  • Ольга, 32 года: “Горчичники часто использую в домашних методах лечения простудных заболеваний. Они давно уже доказали свою эффективность и безопасность, поэтому с успехом использую их для детей. Никаких особых секретов здесь нет, разве что не ставить горчичники на сердце и позвоночник, а для малюток лучше использовать специальные пакетики горчицы или просто прикладывать ткань, смоченную в слабом горчичном растворе. Главный секрет успеха — сохранить полученное тепло и не дать ребенку раскрываться, как они сразу делают. Хорошо ставить горчичники на стопы, дополнительно надев теплые носки. Обычно я не ограничиваюсь несколькими минутами и оставляю горчичник на ночь. Дополнительно использую ингаляции и обильное питье морсами и травяными чаями. После двух – трех дней такого лечения простуда пройдет сама”.

Как правильно ставить горчичники ребенку при кашле, сколько времени их держать?

Горчичники инструкция, показания

Горчичники можно купить или сделать самому. В аптечном варианте используют сизую и или черную стертую в порошок, сухую и обезжиренную горчицу. Он может выглядеть таким образом:

  • Листок плотной бумаги, с одной стороны покрытый горчицей. Обычно, размер такого листка – 12,5 см на 8 см. Продаются упаковками по 10 шт

Горчичники — листы.

  • Фильтр-пакет, наполненный горчицей. Каждый из пакетов разделен на 4 ячейки, чтобы при намокании порошок не сбивался в комок, и зона воздействия не уменьшалась

    Горчинки — пакеты.

Несмотря на то, что горчичник – это не новейшее лекарство со сложной формулой, действует он весьма эффективно и в различных направлениях:

  • снимает воспаление
  • улучшает кровообращение
  • ускоряет метаболизм в клетках и тканях зоны воздействия и организма в целом
  • снимает спазм
  • обезболивает
  • Механизм работы горчичника прост:
  • сухая горчица содержит эфирные масла
  • при контакте с теплой водой они высвобождаются
  • происходит гиперемия зоны воздействия, сосуды там расширяются, кровоток ускоряется, метаболизм также ускоряется
  • после аппликации горчичника эфирные масла начинают воздействовать на кожные рецепторы
  • в результате возбуждения симпатического отдела нервной системы происходит выработка гормонов адреналина и норадреналина, в результате чего также ускоряются обменные процессы в организме


Действующее вещество горчичников — богатая эфирными маслами сухая горчица, которая воздействует местно и на симпатический отдел нервной системы больного.
Горчичники ставят при заболеваниях ЛОР-органов и органов бронхо-легочной системы:

  • рините
  • фарингите и ларингите
  • ларинготрахеите
  • трахеите
  • бронхите
  • бронхопневмонии
  • пневмонии
  • плеврите
  • бронхиальной астме (для купирования приступов)

Также они эффективны при некоторых заболеваниях опорно-двигательного аппарата:

  • остеохондрозе
  • радикулите
  • миозите
  • ушибах мягких тканей

В качестве спазмолитического, обезболивающего, сосудорасширяющего, отвлекающего средства горчичники применяются при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем:

  • невралгиях
  • головной боли
  • гипертонии
  • стенокардии


Горчичниками лечат большое количество заболеваний различных органов и систем.

Принцип действия

Обладает противовоспалительными, отвлекающими, сосудорасширяющими свойствами, действенный спазмолитик.

Содержащиеся гликозиды оказывают раздражающее действие на кожные покровы. Жжение активизирует кровообращение, обменные процессы и иммунную систему, в частности, фагоцитов – иммунных клеток, поглощающих возбудителей инфекции.

Содержание множества полезных витаминов, минералов, эфирных масел и фитонцидов благотворно влияет на организм в целом.

Основные показания к назначению: головные боли, затяжной кашель, пневмония, ларинготрахеит, ангина, синусит, бронхит.

Результативно применяются горчичники у детей при сухом кашле: влияние эфирных масел и усиленный кровоток обусловливают смягчение симптомов, устранению отечности и раздражения дыхательных путей.

При таких заболеваниях, как бронхит, пневмония, сопровождаемых обильным образованием слизи, уже через 4 сеанса намного лучше отходит мокрота, что свидетельствует о действенности использования у детей горчичников от кашля с затрудненным оттоком выделений.

Поэтому, на вопрос, при каком кашле ставят детям горчичники, ответ один: «при любом».

С какого возраста горчичники ставить детям? Можно ли горчичники детям до года?

Многие педиатры, особенно советской школы, рекомендуют лечить горчичниками кашель, простуды, ОРВИ и бронхиты у детей. Действительно, раньше эти средства были в домашней аптечке у каждой мамы. Сегодня взгляды на то, с какого возраста ставить горчичники детям, очень поменялись.


Малышам до года горчичники не ставят.

ВАЖНО: Несмотря на то, что горчица сухая кажется средством очень простым, она агрессивная. Во-первых, раздражающий эффект содержащихся в ней эфирных масел силен.

Во-вторых, эти эфирные масла – потенциальные аллергены. Неизвестно, как поведет себя горчичник, поставленный на нежную кожу ребенка, особенно, если он совсем маленький


Ставить горчичники можно детям от 6 лет.

От педиатров с современными взглядами можно услышать следующее:

  1. Ставить горчичники ребенку и до года, и до 2 лет нельзя
  2. Если малышу от 2 до 5 лет, пакеты с горчичным порошком ему ставят только через двойной слой марли и всего на несколько минут
  3. Полноценно лечить горчичниками грудной или горловой кашель можно только у детей, достигших шестилетнего возраста


Схема постановки горчичников детям.

Доктор Комаровский о горчичниках

Современная наука достаточно скептически относится к различным отвлекающим процедурам, в том числе и к лечению кашля с помощью горчичников. Ни в каких серьезных руководствах нет рекомендаций ставить горчичнике при ОРВИ или бронхитах, также в них нет сведений об эффективности пропаривания в горчице ног больного. Тем не менее, у каждого человека есть свое мнение об их эффективности, и это, как правило, обусловлено собственным опытом. Горчичники, банки, теплый шарф на шее – все это родом из детства.

Но если все обращаться к науке, можно сказать, что средняя продолжительность ОРВИ – 5-7 дней, и сократить эти сроки невозможно, так как они связаны с биологическими законами – сроками образования в организме интерферона и антител.

Удлинение сроков болезни обусловлено состоянием иммунной системы, особенностями вируса, отсутствием надлежащего ухода за больным и прочими факторами. Доказать же благодаря чему произошло выздоровление – интерферону или горчичникам невозможно. Но никто и не стремиться ничего доказывать.

Если говорить конкретно о горчичниках, они безусловно обладают прогревающим эффектом, благодаря чему улучшается кровообращение в области воздействия, однако, это может быть и достаточно опасно – ведь, если температура тела у ребенка выше 37,5 градусов, значит в его организме сильная воспалительная реакция. А улучшение кровообращение может привести к тому, что инфекция быстро распространиться током крови из очага поражения по всему организму и ухудшит состояние больного. Поэтому доктор Комаровский рекомендует если уже и использовать горчичники как метод лечения кашля, то только строго по всем правилам. Также доктор Комаровский хочет подчеркнутьподчеркивает, что отвлекающие процедуры не являются процедурами неотложного и обязательного характера, и каждый родитель вместе с педиатром должен сам решать нужно ли ставить горчичник ребенку или нет.

Если решение о лечении кашля у ребенка горчичниками принято, и ставить их планируется в течение нескольких дней, нужно обязательно чередовать участки тела, чтобы не допустить ожога. Также нужно непременно следить за состоянием ребенка во время процедуры – если он начинает тяжело дышать, это может быть признаком спазма бронхов или гортани. В этом случае процедуру нужно немедленно прекратить.

Сколько дней ставят горчичники? Сколько раз в день можно ставить горчичники?

Продолжительность курса лечения горчичниками определяется индивидуально и зависит от:

  • недуга, которым страдает больной
  • его возраста
  • тяжести состояния
  • эффективности лечения и скорости выздоровления

Обычно, горчичники ставят не более 4-5 дней подряд.

ВАЖНО: Эту процедуру можно чередовать с другими отвлекающими или согревающими, например, компрессами. Тогда полный курс продлиться до 10 дней.

Многие спрашивают, ускорится ли выздоровление, если ставить горчичники не один раз в день, а дважды. Врачи протестуют против таких экспериментов над собой, они чреваты ожогами кожи и аллергией.

ВАЖНО: Горчичники ставятся один раз в день, не более! Лучше проводить процедуру вечером, перед сном.

Сроки применения горчичников

Если с момента возникновения неприятных симптомов: сухого кашля, слабости, колебания температуры уже прошли один-два дня, вполне можно воспользоваться горчичниками. Время суток для их наложения вовсе не имеет значения. Ориентироваться необходимо лишь на самочувствие больного.

Родители малыша всегда интересуются, можно ли ставить горчичники каждый день. Педиатры не рекомендуют проводить подобные процедуры регулярно. Вполне достаточно через сутки. Допустимый срок накладывания при интенсивном кашле – четыре дня подряд, но не более одного раза. Сколько дней можно прибегать к такому прогреванию, должен решать специалист.

Если человек не ощущает значительного улучшения, то процедуры рекомендуется прекратить. Чрезмерное увлечение горчичниками (отдельные родители готовы своему малышу 2–3 лет ставить их по четыре раза за день) приводит к формированию тяжелой аллергической реакции и даже непереносимости горчицы в последующем.

Сколько держать горчичники взрослым и детям?


Сколько держать горчичники зависит от возраста больного.
Важно также правильно выдерживать время процедуры. А оно такое:

  • дети от 2 до 6 лет держат горчичник через марлю в течение 2-3 минут
  • дети от 6 лет держат горчичник от 5 до 10 минут (если впервые – 2 минуты)
  • взрослые держат горчичник до 15 минут (если впервые – 5 минут)

ВАЖНО: Если во время процедуры возникает сильное жжение, чтобы ее не прерывать, между кожей и горчичником рекомендуется проложить марлю или компрессную бумагу.

Алгоритм проведения процедуры

Чтобы добиться максимального лечебного эффекта, необходимо правильно подготовиться и провести сеанс.

Как ставить детям горчичники при кашле и иных неприятных симптомах?

  • Взять в руки изделие. Если оно представлено в виде пакетика, необходимо его встряхнуть для равномерного распределения активного компонента.
  • Подогреть воду. Она должна быть горячей, но не обжигающей. Поместить в воду бумажный пакет на 10 секунд. Перед использованием пластырей подготовка не требуется.
  • Смазать кожу ребенка в нужных зонах оливковым маслом. Данную рекомендацию можно проигнорировать, если возраст ребенка больше 6-7 лет. Важно предварительно очистить кожу, на потный или грязный покров горчичники не ставят.
  • Взять в руки пакетик (вода с него стекать не должна) и наложить на необходимую часть тела. Зафиксировать горчичник с помощью бинта. Сверху укутать ребенка теплым одеялом. Горчичник в виде пластыря считается более удобным в использовании. Это обусловлено тем, что он легко фиксируется на коже.
  • Через несколько минут снять горчичник. Кожу ребенка протереть хлопчатобумажной тканью, смоченной в воде. Высушить покровы полотенцем.

Сразу после проведения процедуры ребенок должен минимум полчаса оставаться в постели. Выходить на улицу в этот день нежелательно. В связи с этим врачи рекомендуют использовать детские горчичники в вечернее время, то есть перед ночным сном.

Если у ребенка чувствительная кожа (в любом возрасте), лечение проводить допустимо. Но в этом случае изделие рекомендуется размачивать не в воде, а в оливковом или любом другом растительном масле. Это позволяет избежать появления ожогов.

Касаемо того, как ставить горчичники при кашле детям, возраст которых менее 6 лет. После водных процедур кожу ребенка в нужной зоне обязательно нужно смазать оливковым маслом. Можно в качестве дополнительной прослойки использовать кусочек хлопчатобумажной ткани. Далее все действия нужно осуществлять согласно классическому алгоритму.

Относительно того, сколько держать детские горчичники. Длительность процедуры зависит от возраста ребенка и степени чувствительности его кожи. Детям с 2-х лет ставить горчичники допустимо только на 3 минуты. Время лечения малышей постарше можно увеличить. Максимальная длительность процедуры — 15 минут. При возникновении выраженного покраснения и сильного жжения сеанс необходимо завершить. Пораженный участок кожи сразу после процедуры нужно обработать любым растительным маслом.

Горчичник противопоказания. Можно ли горчичники при температуре?

Лечиться горчичниками можно не всем. К пакетам с горчичным порошком есть ряд противопоказаний. Это:

  • гиперчувствительность кожных покровов
  • аллергия
  • атопический дерматит
  • открытые раны на коже
  • различные кожные заболевания (экзема, псориаз, нейродермит, прочие)
  • онкологические заболевания
  • туберкулез
  • некоторые неврологические заболевания (например, эпилепсия)
  • варикозное расширение вен (нельзя ставить горчичники на икры)

Также, нельзя ставить горчичники в острый период болезни, когда у человека повышена температура тела.

ВАЖНО: Есть мнение, что если температура у больного субфебрильная (до 38 С), ставить горчичники можно. Этот вопрос необходимо обсуждать в индивидуальном порядке в лечащим врачом.

Принцип воздействия на организм

Горчичники обладают спазмолитическим, обезболивающим и сосудорасширяющим свойствами. Кроме того, на фоне их использования в сжатые сроки купируются воспалительные процессы, благодаря чему они имеют широкий список показаний.

Активными компонентами являются гликозиды. Они способствуют раздражению кожного покрова и проникают в кровяное русло. Данный процесс в прямом смысле заставляет организм активировать свои защитные силы. В результате улучшается работа фагоцитов, задачей которых является уничтожение патогенов.

Кроме того, и взрослые, и детские горчичники содержат большое количество витаминов, ферментов, минералов и эфирных масел. Данные компоненты положительным образом влияют на здоровье.

Во время использования горчичников появляется выраженное жжение. За счет этого кровь в большом количестве поступает к легким. В результате состояние больного значительно улучшается.

Горчичники при беременности

Во время беременности иммунитет у женщин часто снижается, поэтому будущие мамы попадают в группу риска заболевания ОРВИ, другими болезнями. И так как большинство лекарств им нельзя, они часто лечатся вспомогательными и народными способами.


Беременность — противопоказание для аппликации горчичников.

Но лечить кашель, насморк или головную боль горчичниками им категорически нельзя.

ВАЖНО: Горчица обладает абортивными свойствами. К сожалению, ранее женщины часто использовали пакеты с горчичным порошком в качестве средства для порывания нежелательной беременности. Некоторые продолжают делать это и сейчас

Во время процедуры возможно значительное повышение тонуса матки, сопровождающееся гипоксией плода. На ранних сроках высока вероятность выкидыша, на более поздних – преждевременных родов.

Противопоказания к применению

Не допускается постановка горчичников, если ребенок заболел острым респираторным заболеванием, у него поднялась температура, появился озноб, слабость в теле. Также противопоказано применение средства при установленной у ребенка повышенной чувствительности к нему. Не следует лечиться горчичниками при наличии следующих заболеваний:

  • нейродермит;
  • какие-либо кожные заболевания с прыщами или гнойничками, или другие повреждения кожного покрова на местах контакта с пакетом;
  • бронхиальная астма;
  • наличие доброкачественных или злокачественных опухолей.

Аппликация горчичников пошагово

Для того, чтобы провести процедуру, понадобится:

  • собственно пакеты с горчичным порошком
  • тазик с водой от 37 С до 40 С
  • бинт, марля или компрессная бумага
  • салфетка Х/Б или махровое полотенце
  • плед или одеяло


Места постановки пакетов с горчицей в зависимости от заболевания.
Ставят горчичники так:

  • лист бумаги или пакет с горчицей держат горизонтально
  • его опускают в тазик с водой на 10 -15 секунд, вынимают и встряхивают
  • производят аппликацию на необходимую зону воздействия (по необходимости, между пакетом и кожей делают прокладку)
  • накрывают горчичник натуральной тканью
  • укутывают больного

Аппликация горчичников пошагово.

ВАЖНО: После процедуры больному рекомендованы отдых и постельный режим

Как еще можно применять горчичный порошок от кашля у ребенка

Многие люди изготавливают горчичники самостоятельно в домашних условиях. Сделать это не сложно – для приготовления активной смеси понадобится непосредственно приправа и пшеничная мука. Эти компоненты смешиваются в пропорции 1:1 и разводятся в обычной теплой воде (до 50°С). Полученная кашица выкладывается между слоями пористой бумаги. Такой компресс можно сразу ставить на грудь, спину или стопы ребенка.

На тематических форумах можно встретить советы родителей о применении согревающих ванночек. Для приготовления правильного раствора понадобиться 3-4 ложки порошка и 5-7 литров теплой воды. В такой приятной смеси нужно пропарить ноги в течение 10-15 минут. После процедуры важно надеть шерстяные носки или укрыться одеялом.

Еще один популярный способ использования горчичного порошка – обертывания. Для облегчения кашля необходимо обернуть грудную клетку ребенка марлей, пеленкой пропитанной терапевтическим раствором. Время воздействия 5-7 минут. После этого следует насухо вытереть кожу малыша во избежание появления сильного покраснения и зуда.

Как ставить горчичники на грудь при кашле и бронхите

При воспалении бронхов горчичники ставят для:

  • усиления кровообращения в органе
  • снятия бронхоспазма
  • разжижения мокроты
  • облегчения кашля


При бронхите горчичники ставят на проекцию бронхов.
Пакеты с горчицей накладываются на проекции бронхов: грудную клетку и спину. Горчичники ставят на одну сторону (ту, где прослушиваются хрипы) или на обе стороны (если бронхи хрипят и справа, и слева).

ВАЖНО: Если бронхит сопровождается насморком, пакеты с горчичным порошком есть смысл ставить не только на грудь и спину, но также и на икроножные мышцы

Куда ставить?

Согласно инструкции, при кашле горчичники ставить недопустимо на позвоночник и на область сердца. Первоначально изделие необходимо зафиксировать на груди в зоне, находящейся чуть ниже ключицы. Затем горчичники нужно поставить на ребра и грудину.

После этого необходимо перевернуть ребенка и наложить изделия под лопатками. Так как на позвоночник горчичники ставить нельзя, их нужно размещать по обе стороны от него.

Дополнительно детские горчичники можно наклеить ребенку на ступни или икры. Но после этого необходимо надеть теплые носки. В последние можно просто насыпать 1-2 ч. л. горчичного порошка. После проведения подобной терапии значительно улучшается кровообращение, купируются воспалительные процессы и быстрее разжижается мокрота.

Горчичник на шею при трахеите

Ларингит и трахеит (воспаление гортани с голосовыми связками или трахей) часто сопутствуют друг другу.


При ларингите и трахеите горчичники ставят под ключицы.

Неприятны они не только своими симптомами, но и тем, что очень быстро могут перерасти в бронхит или пневмонию. Многие думают, что при этих заболеваниях необходимо ставить горчичники на шею. Это не так!

ВАЖНО: При ларингите слизистая гортани и так отекшая, гиперемированная и суженая. Горчичник на шею может спровоцировать ларингоспазм

При ларингите и трахеите суть процедуры – оттянуть кровь от воспаленных органов. Поэтому аппликация горчичников осуществляется на область ниже ключиц или икроножные мышцы.

Действительно ли это средство эффективно

Горчичники при кашле у детей применяют наши мамы и бабушки, считая волшебные пластины основным лекарством для малыша, и возлагая на них огромные надежды в борьбе с простудой. Техника использования этого средства передается по наследству уже много веков и отзывы о ней положительные. Удивительно, но до сих пор медиками не доказана эффективность действия горчичников. В некоторых странах вы вообще не найдете их в аптеке, потому что они не считаются лекарственным средством и не используются врачами.

Известный педиатр Евгений Комаровский утверждает в ниже приведенном видео, что горчичные пакеты едва ли могут ускорить процесс выздоровления малыша. Простуда в любом случае будет держаться 5-7 дней, независимо от того, используете вы согревающие средства, или нет. Гораздо более действенным он считает регулярное проветривание детской комнаты. Свежий, прохладный воздух – основное лекарство при простуде. Второе по эффективности средство – обильное питье.

Горчичники в носки

Многие считают процедуру аппликации горчичников на пятки малоэффективной, так как в этом месте кожа грубая, за короткую процедуру полезные свойства горчицы не успевают сработать. Поэтому, куда более эффективно всыпать горчицу в носки. Процедуру детям от 6 лет и взрослым проводят таким образом:

  • в обязательно натуральные (хлопчатобумажные) носки засыпают горчичный порошок (взрослым – по 1-2 ст. ложки, детям – по 1-2 ч. ложки)
  • носки надевают на чистые и сухие ноги
  • сверху надевают еще одни теплые шерстяные носки
  • продолжительность процедуры 6-8 часов, поэтому лучше делать ее на ночь


Горчичный порошок можно всыпать в носки.

ВАЖНО: Детям от 2 до 6 лет засыпать горчичный порошок можно между двумя тонкими носочками, а сверху надевать третьи, шерстяные. Продолжительность процедуры у малышей – 2 часа

Какие они бывают

Формы выпуска горчичников для детей сегодня две:

  • Традиционная – тонкий лист с посыпкой из порошка горчицы.
  • Альтернативная – объединенные по 4-6 штук ячейки, заполненные горчичным порошком.
  • Собственно сухая горчица, из которой делают ножные компрессы.

Кроме того, в аптеках можно найти специальные детские горчичники для самых маленьких с содержанием горчицы в меньшем количестве, разноцветные, с нанесенными на них веселыми картинками, героями мультиков и сказок.

Горчичники при остеохондрозе

При остеохондрозе горчичники ставят на кожу в области того отдела позвоночника, который втянут в патологический процесс.


Горчичники помогу снять боль при остеохондрозе.

Можно воспользоваться стандартной схемой аппликации горчичника или специальной повышающей эффективность процедуры именно при остеохондрозе.

  • готовят слабый раствор фурацилина
  • добавляют в него 1 ч. ложку меда
  • обмакивают горчичники в полученном растворе

Ожог от горчичника что делать?

Нередко случается, что горчичники оставляют на коже ожоги. Особенно, если они поставлены неправильно, или превышено время процедуры.

ВАЖНО: Обожженную кожу ни в кое случае нельзя обрабатывать спиртом!


Ожог от горчичников.
Необходимо поступить следующим образом:

  • обожженный участок кожи промыть чистой водой и бережно промокнуть стерильным бинтом, чтобы удалить влагу
  • нанести антисептик (например, фурацилиновую мазь)
  • наложить повязку, чтобы избежать инфицирование раненого места

Повторно обрабатывать ожог и менять повязку нужно дважды в день.

ВАЖНО: Ожоги от горчицы нередко сопровождаются аллергией. Больному лучше сразу же принять антигистаминный препарат

Как правильно поставить горчичники? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Научит нас этому педиатр, доктор медицинских наук, профессор Лев Хахалин.

Эту древнюю, ныне безосновательно презираемую процедуру выполняют при бронхолёгочных заболеваниях на стадии затянувшегося выздоровления. Её цель – усилить местное кровообращение.

Готовим сами

Фабричные горчичники надо сначала проверить на пригодность, так как мы редко помним, как долго они лежат у нас в домашней аптечке. Делается это просто: на «рабочую» поверхность взятого из середины пачки листа наносят несколько капель горячей воды. Если появляется специфический резкий запах, горчичники считаются пригодными.

Изготовить горчичники можно и самим, если аптека далеко, а больного ребёнка не на кого оставить.

1 ст. ложку сухой горчицы смешивают с 2 или 3 ложками муки или манки, разводят тёплой водой до консистенции жидкой манной каши, покрывают этой смесью плотную бумагу или ткань слоем толщиной в 2–5 мм, сверху покрывают мягкой тканью (например, двумя слоями марли).

Приготовленный таким образом большой горчичник можно использовать для обёртывания. Если же его разделить на отдельные части (выкроить их по нужной форме!), вы прогреете только необходимые участки грудной клетки.

Сколько держим?

Накладывать горчичники можно только на сухую, без ссадин, царапин, элементов сыпи кожу. Сверху горчичники покрывают клеёнкой или плёнкой (это создаёт эффект компресса), а ребёнка накрывают лёгким одеялом.

Горчичники держат на коже от 5 до 20 минут в зависимости от возраста ребёнка (чем меньше возраст, тем чувствительнее кожа) и от концентрации горчичной массы (поэтому детям первых лет жизни лучше делать «слабые» горчичники, зато держать их подольше).

Конец процедуры определяется по степени покраснения кожи: если кожа имеет розовый оттенок, снимать горчичник ещё рано, если на коже появилась стойкая краснота, пора снимать.

После горчичников на коже остаются следы горчицы, поэтому покрасневшие участки тела быстро обмывают тёплой водой с мылом, осторожно осушают, смазывают тонким слоем вазелина или детского крема, а ребёнка тепло одевают.

Желательно, чтобы ближайшие два часа он провёл в постели.

Смотрите также:

Техника постановки горчичников детям и горчичное обертывание

Манипуляция — Техника постановки горчичников детям и горчичное обертывание.

Техника постановки горчичников.

Цель: лечебная.
Показания — рефлекторная терапия при заболеваниях органов дыхания.
Противопоказания: — поражения кожи.
Оснащение: горчичники; лоток с водой 40-45 градусов, лоток со стерильным растительным маслом 37-38 градусов; пеленки (тонкая и теплая): одеяло; лоток для обработанного материала.
Обязательное условие: горчичники ставить при температуре тела не выше 38 градусов; и на не поврежденную кожу.
Подготовка к процедуре:
1. Объяснить маме/ребенку ход и цель проведения процедуры, получить согласие,
2. Подготовить необходимое оснащение,
3. Проверить пригодность горчичников (горчица не должна осыпаться с бумаги и иметь резкий специфический запах),
4. Вымыть и осушить руки,
5. Раздеть ребенка по пояс,
6. Осмотреть кожные покровы.
Выполнение процедуры постановки горчичников:
1. Свернуть тонкую пеленку в виде гармошки и смочить ее в теплом растительном масле,
2. Отжать и расстелить на ровной поверхности,
3. Смочить горчичники в воде 40-45 градусов в течение 5-10 сек., поместив их в воду горчицей вверх,
4. Поместить горчичники горчицей вниз в центральной части тонкой пеленки так, чтобы на правой стороне их было 2-4, на левой 1-2 (количество горчичников зависит от размеров грудной клетки), оставив свободное пространство между ними, для позвоночника. Завернуть верхний и нижний края пеленки над горчичниками. Перевернуть пеленку нижней стороной вверх.
Уложить ребенка спиной на пеленку так, чтобы позвоночник располагался в свободном от горчичников пространстве.
Завернуть правый край пеленки вокруг грудной клетки, затем левый (горчичники не должны располагаться в области сердца).
5. Укрыть ребенка теплой пеленкой и одеялом.
6. Держать горчичники до стойкой гиперемии кожи.
Окончание процедуры:
1. Снять горчичники, сбросить их в лоток для отработанного материала,
2. Тепло укутать ребенка и уложить в кровать на час.
Инфекционный контроль:
3. Вымыть руки на социальном уровне и осушить индивидуальным полотенцем.

Техника горчичного обертывания у детей.

Цель: лечебная.
Показания: заболевания органов дыхания.
Противопоказания: непроходимость горчицы; сыпь, повреждения на коже; повышение температуры тела до 38 и выше.
Оснащение: горчица, емкость 1 литр, столовая ложка, широкий бинт, 2 салфетки, одеяло, теплая пеленка, 4 тонкие пеленки, лоток для горчичного раствора, емкость с теплой водой.
Алгоритм действия:
Подготовка к процедуре:
1.Проведите психологическую подготовку ребенка (мамы), объясните ход процедуры. Контроль t тела ребенка.
2.Вымойте руки.
3.Приготовьте раствор горчицы:
— возьмите 1-2 ст. ложки сухой горчицы;
— разведите в 1 л горячей воды (140-45) и размешайте;
— выдержите р-р несколько минут;
— процедите р-р в лоток;
4.Расстелите на пеленальном столе или кровати послойно: одеяло, фланелевая пеленка.
5.Разденьте ребенка.
6.Возьмите тонкую пеленку:
— смочите в р-ре горчицы,
— отожмите пеленку,
— расстелите влажную пеленку на фланелевую.
Выполнение процедуры:
1.Уложите ребенка на теплую влажную пеленку так, чтобы верхний край был на уровне нижней челюсти
2.Возьмите 2 салфетки и положите их на область сердца и промежности для защиты от раздражения
3.Поднимите руки ребенка вверх:
— одной половиной пеленки накройте грудь и живот ребенка,
— опустите руки ребенка,
— другой половиной пеленки накройте руки ребенка,
4.Заверните ребенка во фланелевую пеленку.
5.Положите на шею ребенка, по типу воротника, сухую пеленку для защиты ВДП от раздражающих паров горчицы.
6.Заверните ребенка в теплое одеяло и возьмите по возможности на руки.
7.Длительность процедуры 20-30 минут.
ВНИМАНИЕ! В течение 20-30 минут контролируйте цвет кожи ребенка. При появлении гиперемии кожи — процедуру прекратите.
Окончание процедуры:
1.Разверните пеленку,
2.Уберите влажную пеленку,
3.Оботрите кожу ребенка пеленкой, смоченной чистой, теплой водой: просушите кожу ребенка сухой пеленкой,
4.Оденьте ребенка в теплую сухую одежду:
— напоите ребенка,
— уложите ребенка в кроватку,
— укройте ребенка одеялом.
Примечание:
— при укрытии необходимо избегать складок,
— голову ребенка оставлять открытой,
— при обертывании только грудной клетки — накрывать лишь грудную клетку до ключиц,
— при проведении процедуры поить ребенка.
Инфекционный контроль:
1. Обработайте руки на социальном уровне и осушите индивидуальным полотенцем.


Возможно заинтересует:

Советуем прочитать:


Рецепт горчичного пластыря мамы для индейки — Делает самую сочную и ароматную индейку на свете!

Моя мама сделала хорошую индейку! Нет … она КАЖДЫЙ РАЗ готовила изумительную индейку! Возможно, это была ее супер изумительная Подливка … потому что я бы утопила в этом свою индейку, но как бы вы ни ели ее индейку, это было УДИВИТЕЛЬНО! Я считаю, что она каждый раз готовила индейку одним и тем же способом, и я не знаю, откуда она взяла этот рецепт, потому что, когда я ищу в Интернете «Горчичный пластырь для Турции», там появляются средства от простуды?!?! Я не знала, что это такой уникальный рецепт?!?! Может быть, у него другое название, о котором я не знаю? В любом случае я поделюсь с вами супер-классным рецептом моей мамы, потому что я хочу, чтобы люди могли получать удовольствие от ее приготовления, даже если ее больше нет.Делясь с ней едой, я чувствую ее здесь! Люблю тебя мама! На этом фото мы с мамой на концерте под открытым небом! ЛЮБОВЬ!

Это ее рецепт, написанный ею самим, и Я ЗНАЮ !!!!… Нет никаких количеств, так что вам просто нужно положить больше сухих ингредиентов, чем влажных, и крыть. Я сделал Турцию такой с тех пор, как она скончалась почти 9 лет назад, и индейка всегда ОТЛИЧНАЯ. Я здесь не специалист по приготовлению индейки, но моя индейка никогда не бывает слишком сухой и каждый раз получается очень вкусной! Если вы ищете очень простой рецепт вкусной индейки в этот праздник, я бы посоветовал вам попробовать этот рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухая горчица (я бы сказал около 5 столовых ложек)
  • Вустерширский соус (я бы сказал около 1 столовой ложки)
  • Оливковое масло (я бы сказал около 1 столовой ложки)
  • Уксус (я бы сказал около 1 столовой ложки)
  • Соль (я бы сказал около 1 чайной ложки)
  • Перец (я бы сказал около 1 чайной ложки)

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ГОРЧИЧНОЙ ГИПИЧНОЙ ГИПИНЫ ДЛЯ ТУРЦИИ

Шаг 1: Смешайте все ингредиенты в пасту Think Paste.Вы можете видеть, что у меня не столько паста, сколько соус… я не знаю… У него все равно был восхитительный вкус! (Ничего не мерял, просто добавлял в тазик. Lol)

Шаг 2: Втирать густую пасту или «Соус» внутри и снаружи индейки.

Индейка покрыта горчичником!

Шаг 3: Охладите на 2 часа перед наполнением. В моем холодильнике не нашлось места для этой птицы, поэтому я поставил ее в гараж чуть менее чем на 2 часа.У меня действительно не было времени больше ждать !! Затем я наполнила индейку рецептом фарша моей мамы и поставила ее в духовку (готовьте индейку при рекомендованной температуре и времени для ее веса). Эта индейка весила почти 15 фунтов, поэтому я готовил индейку при 350 градусах чуть более 5 часов, поливая ее 2 раза, пока она готовилась. Рекомендуемое время для приготовления индейки — около 20 минут на фунт ! Затем примерно за 30 минут до того, как индейка была готова, я снял фольгу, чтобы индейка подрумянилась.

Следите за новостями о рецепте моей мамы, который появится в блоге оооочень! (Подмигивание)

Шаг 4: Достаньте индейку из духовки, и мне нравится оставлять индейку на столе примерно на 10 минут, прежде чем нарезать ее, чтобы соки смешались. (это, наверное, не так … Я просто сказал это, чтобы показаться, что я знаю, что делаю, смеется).

Посмотрите на эти соки !!! Я знаю … На этой фотографии соки выглядят розовыми, но в реальной жизни их не было. Облом, что у меня нет хорошей фотографии влажной индейки, но поверьте мне, она была сочной и вкусной (И НЕ РОЗОВОЙ)!

Вот и все! П.S. Вы заметили что-нибудь особенное в моей индейке (кроме розовых соков)? Может, тот факт, что индейка все время была на боку?!?! АГА!! У меня была индейка с ампутированной конечностью !!! Однажды я получил индейку, о которой хочу написать в блоге, и у нее не хватает целого крыла! Так что без крыла, удерживающего индейку, она плюхнулась в сторону. Это все еще было супер вкусно! Такое случалось с кем-нибудь еще? СТРАННЫЙ! В любом случае, может, так и было задумано. Индюкам с ампутированными конечностями тоже нужна любовь!

Я надеюсь, что этот рецепт избавит вас от опасений по поводу приготовления индейки и каждый раз дает вам вкусную сочную индейку! Дайте мне знать, если вы попробуете и что вы думаете? И если вы съедите его и почувствуете, что только что почувствовали облегчение от простуды?!?! Горчичный пластырь используется для облегчения ломоты и болей, или от мамы против простуды! Почему мы кладем его на индейку? Потому что это чертовски вкусно! ВОТ ПОЧЕМУ! До следующего раза наслаждайтесь готовкой для своей семьи, будьте благодарны своим людям и наслаждайтесь созданием красивых вещей!

XO JCL

стр.S. Посмотрите еще несколько вкусных рецептов моей мамы здесь!

Мамина горчичная штукатурка для индейки Рецепт

Делает самую сочную и ароматную индейку на свете!

Автор создает потрясающие вещи
  • Сухая горчица Я бы сказал около 5 столовых ложек
  • Вустершир соус Я бы сказал около 1 столовой ложки
  • Оливковое масло Я бы сказал около 1 столовой ложки
  • Уксус Я бы сказал около 1 столовой ложки
  • Поваренная соль Я бы сказал около 1 чайной ложки
  • Перец Я бы сказал около 1 чайной ложки
  1. Смешайте все ингредиенты в пасту Think Paste.

  2. Натереть густую пасту или «Соус» внутри и снаружи индейки.

  3. Перед заливкой поставить в холодильник на 2 часа.

  4. Готовьте индейку под крышкой при температуре 350 градусов, 20 минут на фунт!

  5. Снимите крышку на последние 30 минут приготовления, чтобы индейка подрумянилась.

Связанные

Потерянные дети | CBC News

«Мы оплакивали этих детей»

Несмотря на все эти свидетельства смерти в школе, до сих пор не обнаружено никаких записей о кладбище в этом учреждении — ни клочка бумаги, ни крестов, ни каменных знаков, указывающих на то, кто мог лежать под землей.

Сестра Мари Заровни, председатель правления Ордена Святой Анны, который предоставил школе учителей и медсестер, сообщила CBC News, что пожар уничтожил записи учреждения за первые 30 лет. Она сказала, что, насколько ей известно, учеников никогда не хоронили на территории школы.

Она сказала, что если ребенок умрет в Королевской внутренней больнице, тело не будет возвращено в школу. Если ученик действительно умирал в школе, тело отправляли обратно в их родную общину для захоронения.

«Мы оплакивали этих детей в школе. Мы устроили для них церемонию, но их … вернули родителям», — сказал Заровный.

Она сказала, что ученики из Tk’emlúps te Secwépemc, которые умерли в школе, были похоронены на общинном кладбище. По ее словам, в записях есть намеки на другое, теперь уже забытое кладбище, но не смогла подтвердить ни один аспект этого.

«На самом деле я не знаю, исходит ли это упоминание из той или другой школы», — сказала она.

В результате уничтожения записей истинное количество учащихся, умерших в школе-интернате, возможно, никогда не будет известно. Комиссия по установлению истины и примирению, созданная для изучения долгой истории школ, пришла к выводу, что в этих учреждениях умерло не менее 4100 детей.

Католическая церковь столкнулась с многочисленными призывами обнародовать все записи, относящиеся к общежитиям.

Та же неуверенность скрывает расположение кладбищ. Многие дети были похоронены в безымянных могилах, некоторые из которых ныне потеряны.

Католическая церковь хранит в своих архивах большие фрагменты этой истории. Католические образования содержали примерно 75 процентов школ-интернатов.

Церковь столкнулась с многочисленными призывами от премьер-министра Джастина Трюдо опубликовать все записи, относящиеся к школам-интернатам, чтобы дополнить неполные правительственные записи.

Заровни сказала, что ее приказ передает все соответствующие записи Tk’emlúps te Secwépemc, которые могут помочь в поисках предполагаемых останков на территории школы-интерната Камлупса.

Она сказала, что сестры Святой Анны передали то, что они считали записями, касающимися школ-интернатов, Комиссии по установлению истины и примирению (КИП).

Фотография 1931 года, сделанная в школе-интернате Камлупса. (Национальный центр истины и примирения) Фотография 1931 года, сделанная в школе-интернате Камлупса.(Национальный центр истины и примирения)

Но приказ еще не утвержден о передаче его записей в Национальный центр истины и примирения, сказала Стефани Скотт, исполнительный директор института.

«[Сестры Святой Анны] по-прежнему не желают разрешать раскрытие [своих] записей, которые в настоящее время находятся во владении правительства Канады», — сказал Скотт в заявлении для CBC News.

Несколько католических организаций никогда не передавали никаких документов TRC.Согласно внутреннему документу TRC, полученному CBC News, 17 католических организаций не передали комиссии никаких архивных материалов.

«В церковных архивах есть много записей, которые нам так и не удалось просмотреть», — сказал CBC Том МакМахон, бывший главный советник TRC.

МакМахон сказал, что католические организации, которые предоставили файлы, сделали свои собственные определения относительно того, что считалось «соответствующим» документом для передачи.

Компания Oblates of Mary Immaculata, которая управляла школой-интернатом в Камлупсе, передала TRC то, что она считала релевантной документацией, согласно внутреннему документу TRC.

МакМахон сказал, что католические организации, которые предоставили файлы, сделали свои собственные определения относительно того, что считалось «релевантным» документом. Он сказал, что католические организации хранят записи, связанные с церковными функциями и личными делами.

«Когда вы начинаете говорить о кадровых записях, они не считают, что это имеет отношение к детям и образованию детей», — сказал МакМахон.

«Когда мы говорим о смерти детей, вы хотите думать о церковных записях, записях о крещении, записях о смерти, хранящихся в церкви.Церковь сказала нам, что эти записи относятся к церковной деятельности и не имеют отношения к делу ».

МакМахон сказал, что одним из потенциально богатейших источников свидетельских показаний выживших является федеральное министерство юстиции в документах, касающихся примерно 4000 гражданских исков, поданных выжившими против Канады и различных церквей, которые управляли школами-интернатами. Он сказал, что большая часть этих файлов так и не была передана TRC.

Фотография без даты в классе школы-интерната Камлупса.(Национальный центр истины и примирения) Фотография без даты в классе школы-интерната Камлупса. (Национальный центр истины и примирения)

Выжившие и потомки давно говорили о безымянных могилах и детях, которые так и не вернулись домой. Их звонки поступили в Палату общин в 2007 году и тогдашнему министру по делам индейцев Джиму Прентису, который попросил временного исполнительного директора Комиссии по установлению истины и примирению начать работу над этим вопросом.

Согласно меморандуму 2008 года, полученному CBC News, TRC обратился к исследовательскому отделу Indian Residential Schools Resolutions Canada, федерального агентства, созданного для рассмотрения множества гражданских исков, поданных выжившими, с просьбой провести внутренний поиск кладбищ.

Согласно предварительному отчету, многие школы вернулись без записей о кладбищах, в том числе в школе-интернате Камлупс.

Папка с записями о смерти учеников школы-интерната Камлупса с 1935 по 1945 год.(Национальный центр истины и примирения) Папка с записями о смерти учеников школы-интерната Камлупса с 1935 по 1945 год (Национальный центр истины и примирения)

Но те, кто ходили в заведение, знали иначе. Они слышали, как детей хоронили в яблоневом саду.

«Мы ходили там к яблоневому саду, чтобы украсть яблоки, потому что мы голодны, и я подумал, что, вероятно, там [место захоронения]», — сказал Джерри Олеман.«Это единственное место, о котором я могу думать. Вот где они. Знаешь, когда ты ребенок … ты слышишь разные вещи».

голосов округа Харви: горчичный гипс и теплое железо: пансионат Гурмана

Кристина Шмукер, куратор

Март объявлен Месяцем женской истории. Хотя истории женщин можно (и нужно) рассказывать в течение года, в этом месяце мы расскажем несколько историй о женщинах округа Харви.Этот пост будет посвящен Августе Гоерман, женщине, которая была готова предоставить приют не только своим детям, но и незнакомцам в своем пансионе Newton.

Одним из занятий, которое было доступно женщинам в конце 1890-х годов, было управление пансионатом. История одной женщины и ее пансиона привлекла мое внимание через предмет из коллекции музея — серебряный черпак в деревянном ящике.

На ручке ковша были начертаны инициалы «AG».На внутренней стороне коробки был наклеен листок с датой «1874».

Когда я поискал номер, единственной дополнительной информацией была короткая заметка — « используется в доме Германа». Какова была история этого объекта?

Я обнаружил Августу Гоерман, внесенную в городской справочник 1903 года на улице Бродвей, 119 с дополнительным обозначением — пансионат.

Newton City Directory, 1903

Согласно ее некрологу, Августа Гурман жила по адресу 119 E.Бродвей в Ньютоне с середины 1880-х годов до ее смерти в 1939 году. Она была похоронена на кладбище Хиллсайд в Уичито, штат Канзас, рядом со своим бывшим мужем Луи Гёрманом. История Августы Гёрман, основанная на ее некрологе и записях переписи населения, постепенно стала очевидной.

Августа родилась в Германии 6 мая 1848 года, а в 24 года эмигрировала в США. Она вышла замуж за Луи Германа в середине 1870-х годов. Возможно, черпак был свадебным подарком. Брак продлился несколько лет, но они развелись незадолго до смерти Луи Германа в июне 1884 года.Августа приехала в Ньютон в 1886 году со своими детьми Луи, Энни, Кларой и Гербертом.

Перепись 1900 года показывает, что Августе 52 года, « разведена, глава семьи » и мать четверых живых детей. В то время с ней жили трое ее детей; Луи (22), Энни (20) и Герберт (11). В переписи также указано, что семь человек являются «жильцами». Более поздняя перепись также перечислила от одного до шести человек — мужчин и женщин — проживающих в пансионе Августы Гоерман.

Main & Broadway, Newton, 1919
Резиденция на восточном Бродвее:
W.К. Хэнди (117); Госпожа Августа Гоерман (119) — обозначена красной стрелкой.
Фотоархив HCHM
Отель Goerman House идеально расположен в нескольких минутах ходьбы от главной улицы Ньютона и делового района. Больница Axtell и фабрика Goerz также были неподалеку. Это место привлекало многих, ищущих временный дом вдали от дома, чтобы поселиться с г-жой Гоерман. В ее некрологе отмечалось, что она « управляла пансионатом и пансионом в течение 41 года. Ее бродвейская резиденция была домом для множества профессиональных мужчин и женщин Ньютона в то время.«

Пансионаты стали альтернативой отелю для путешественников, особенно для тех, кому, возможно, потребуется остаться в этом районе на более длительный срок. Мужчины, работающие на железной дороге, часто оказывались вдали от дома, и им предоставлялся пансионат. Пансион также был способом для семьи заработать дополнительные деньги. Это также был приемлемый источник дохода для овдовевших или разведенных женщин.

Жизнь в пансионе была обеспечена удобствами, недоступными в отеле, как указывается в этой статье от июня 1900 года.

«В ​​пансионате можно достать горчичник, и чашку вкусной кашицы, и теплый утюг, чтобы убрать пятно бархатного платья. Они создают ощущение домашнего очага, которого не хватает голодному сердцу обитателя гостиницы. Это разговор за столом пансионата, который волнует его и сохраняет его чувства молодыми и домашними … Никто никогда не чувствует себя брошенным в пансионате ». Жизнь в пансионе», Newton Kansan Evening Republican , 15 июня 1900 г.)

Несомненно, серебряный черпак использовался для подачи множества восхитительных блюд голодным жителям и дает нам представление о жизни одной женщины из жизни округа Харви столетие назад.



**** Примечание. Горчичный пластырь — домашнее средство от простуды, влажного кашля, синусита и заложенности грудной клетки. Чтобы узнать, как сделать горчичный пластырь, посетите Центр природных средств правовой защиты по адресу:
http://www.naturalremediescenter.com/4177/mustard-plaster-a-home-remedy-for-common-cold-with-runny-nose- влажный кашель-бронхит-пневмония-синусит-плеврит и застойные явления в груди /

Источники :
  • Городские директории Ньютона, 1885-1940, Архивы HCHM.
  • Фотоархив HCHM
  • Newton Kansan Evening Republican , 2 февраля 1939 г.
  • Перепись США, 1900, 1910, 1920, 1930.
  • «Жизнь в пансионе», Newton Kansan Evening Republican , 15 июня 1900 г.
  • Strasser, Susan, Never Done: History of American Housework . Генри Холт и Ко, Нью-Йорк, 2000
Посетите нашу веб-страницу http://hchm.org/, чтобы прочитать наш текущий информационный бюллетень.

безопасное «бабушкиное средство» или рискованная процедура? Зачем нужна горчица при беременности

Во время беременности многим женщинам хочется попробовать что-то необычное.Часто привычное блюдо кажется пресным и невкусным, поэтому возникает необходимость использовать специи или приправы. Однако во время вынашивания ребенка можно употреблять не все блюда. Возникает естественный вопрос, разрешено ли употребление горчицы при беременности, в каком виде можно употреблять продукт и не нанесет ли он вред женщине и будущему ребенку.

Что такое горчица?

Горчица — однолетнее растение с пряным ароматом. Он может быть самым разным, но чаще всего едят белые, черные и коричневые сорта.

Горчица белая. Он оказывает стимулирующее действие на кровообращение, поэтому способен повышать артериальное давление. Он богат кальцием, магнием, калием и белком.

Отличается довольно пикантным вкусом. Содержит кальций, магний, калий, фосфор и витамины групп A, B, E. Кроме того, в нем много бета-каротина. Из этого сорта растения делают знаменитые горчичники.

Коричневая горчица. Не такой резкий, как предыдущий, но все же острее белого.Он богат железом, аскорбиновой кислотой, каротином и кальцием.

Лечебные свойства

Любое растение отличается содержанием множества полезных компонентов. Среди лечебных свойств горчицы выделяют следующие:

  • улучшение аппетита;
  • подавление развития раковых клеток;
  • ускорение обмена веществ;
  • секреция желудочного сока;
  • уменьшение выраженности симптомов ревматоидного артрита;
  • улучшение при астме;
  • Лечение кожных заболеваний;
  • Успокаивающее действие при пневмонии, ангине, бронхите;
  • обезболивающее при мигрени.

Горчица известна своими противовоспалительными, антибактериальными, антисептическими и противогрибковыми свойствами.

Известно благотворное действие растения при простудных заболеваниях. Приправа содержит большое количество витаминов и минералов, способствующих скорейшему выздоровлению. Для беременных это очень важно, в связи с тем, что любое заболевание влияет на развитие плода и запрещено использовать больше лекарств. Кроме того, горчица при беременности способна укреплять собственный иммунитет.Доказано, что ароматный порошок за счет повышенного содержания в нем витамина Е благотворно влияет на внутриутробное развитие плода.

При беременности рекомендуется употреблять горчичное масло, обладающее полезными свойствами. Продукт содержит комплекс витаминов, способствующих полноценному росту и развитию эмбриона. Кроме того, повышается эластичность тканей и суставов, что снижает риск слез при родах. Давно известно, что горчичное масло также усиливает лактацию.

Однако горчица при беременности, как и любая другая острая приправа, может нанести значительный вред. Но такое утверждение касается тех, кто привык употреблять его в больших количествах или в чистом виде. В результате такого употребления у женщины может развиться одышка, учащение пульса и беспокойство по поводу слабости.

Показания к применению

Горчица может принести значительную пользу во время беременности. Итак, показаниями к его применению могут стать запоры, которые являются частой патологией в период вынашивания ребенка.Также небольшое количество приправ полезно для снижения аппетита. При простуде врачи могут порекомендовать горчицу при беременности для повышения иммунитета.

Противопоказания к употреблению

Горчица, как и любая острая пища, может иметь противопоказания. Среди основных из них:

  • болезни почек;
  • гиперчувствительность к продукту;
  • туберкулез.

Конечно, здоровым беременным не запрещено употреблять немного специй во время обеда или ужина.Многие специалисты даже рекомендуют включать его в рацион в разгар простуды. Однако следует соблюдать разумную осторожность и прислушиваться к внутренним ощущениям из-за возможности дискомфорта в желудке или появления аллергической реакции. Подобные симптомы — повод отказаться от введения в рацион горчицы.

Условия использования

Можно ли есть горчицу при беременности? Специалисты утверждают, что острая приправа не противопоказана будущим мамам, но рекомендуется выбирать листовой сорт растения.Также гинекологи знают, что при вынашивании ребенка организм по-разному реагирует на привычные продукты, поэтому включать в меню приправы нужно лишь в небольших количествах. Если не следовать этому правилу, можно получить проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, наибольший риск представляет тонус матки из-за проблем с пищеварительной системой.

Диетологи предупреждают, что беременным женщинам, как и всем остальным людям, нельзя принимать блюда с горчицей натощак.

Наружное применение

Горчица часто используется для лечения симптомов простуды.Возникает естественный вопрос, а можно ли при беременности согреть ноги горчицей? Гинекологи предупреждают, что наружное применение присыпки при вынашивании ребенка крайне нежелательно. Доказано, что ножные ванны и любое нагревание нижних конечностей могут вызвать тонус матки, что вызывает выкидыш или преждевременные роды. Поэтому, отвечая на вопрос, можно ли согреть ноги горчицей при беременности, следует опираться на сказанное выше.

Кроме того, врачи запрещают беременным использовать горчичники.Они также обладают согревающим действием и могут повышать кровяное давление. Подобная ситуация опасна как для будущей мамы, так и для развивающегося плода.

По поводу того, возможно ли это при беременности, мнения гинекологов расходятся. Если нет угрозы выкидыша и могут обостриться простуды, то легкий согревающий эффект не навредит. Однако в каждом индивидуальном случае желательно проконсультироваться с врачом.

Необходимые условия

Чтобы горчица приносила только пользу при беременности, важно обращать внимание на ее качество.Перед покупкой рекомендуется внимательно изучить состав, указанный на упаковке. Следует выбирать только тот продукт, который изготовлен исключительно из натуральных компонентов.

Приправу можно приготовить дома. В этом случае стоит приобрести горчичный порошок. При покупке обращайте внимание на срок хранения, а также на качество самой упаковки.

Во время беременности приправу можно употреблять только в небольших количествах. Женщинам рекомендуется обращать пристальное внимание на то, что они чувствуют после его использования.Если после еды вы испытываете боли в животе, одышку, проблемы со стулом, слабость или другие осложнения, следует полностью исключить горчицу из своего рациона.

выводы

Не запрещено есть горчицу при беременности. Приправа оказывает положительное стимулирующее действие на будущую маму и развивающийся плод. В небольших количествах он способен оказывать противовоспалительное и противомикробное действие, а также способствует укреплению иммунной системы.Но только внутрь можно употреблять горчичный порошок. Любое наружное использование в виде грелки и любых других согревающих процедур категорически запрещено.

Если вы покупаете горчицу в магазине, нужно обращать внимание на ее состав. Только натуральный продукт принесет пользу беременной. Однако лучше, если пряность будет приготовлена ​​из горчичного порошка в домашних условиях. Сырье также должно быть свежим, а на упаковке не должно быть следов вскрытия.

Пресные закуски быстро надоедают.Иногда беременной хочется добавить в блюдо какую-нибудь острую приправу или пряность. Но можно ли есть горчицу в ожидании малыша?

Общая информация о продукте

Горчица — однолетнее растение. Товар имеет несколько разновидностей. Самые популярные из них — белая, черная и коричневая горчица. Белая горчица содержит довольно много калия, магния и кальция. Продукт улучшает кровообращение в организме, наделен ярко выраженными противовоспалительными свойствами.Черная горчица обладает острым ароматом. Он содержит витамины А и В, бета-каротин, калий, магний и фосфор. Листья бурой горчицы содержат много кальция. Также они содержат такие вещества, как аскорбиновая кислота и железо.

Любая горчица полезна для организма:

  • продукт ускоряет обмен веществ, улучшает аппетит;
  • горчица стимулирует секрецию желудочного сока;
  • Препарат подавляет рост злокачественных клеток;
  • горчица уменьшает выраженность симптомов ревматоидного артрита;
  • помогает при кожных заболеваниях.

Горчица обладает противогрибковыми, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Поэтому его активно используют при лечении бронхитов и тонзиллитов.

Преимущества продукта при беременности

Приправа содержит много витаминов, ускоряет процесс заживления простудных заболеваний. Это обстоятельство имеет большое значение для беременных. В ожидании малыша многие лекарства противопоказаны, а иммунитет будущей мамы часто ослаблен.

Продукт содержит витамин Е, благотворно влияющий на плод. Горчичное масло тоже может благотворно повлиять на организм будущей мамы. Он способствует гармоничному развитию будущего малыша, снижает вероятность тяжелых осложнений при родах. Горчичное масло улучшает лактацию у кормящих матерей.

Горчичный вред

Но, как и любая другая приправа, горчица может нанести вред здоровью, особенно если ее употреблять в неограниченном количестве.В этом случае у беременной женщины могут возникнуть следующие нежелательные эффекты:

  • слабость;
  • одышка;
  • кардиопалм.

При появлении аллергической реакции следует отказаться от употребления горчицы.

Препарат противопоказан при повышенной чувствительности к его компонентам, тяжелой болезни почек, туберкулезе. Не рекомендуется есть горчицу натощак.

При беременности запрещается ставить горчичники при простуде.Средство способно повышать артериальное давление, что довольно опасно для будущего ребенка. Ванны с горчицей при беременности также не рекомендуются. Они могут спровоцировать выкидыш.

Меры предосторожности

Перед покупкой горчицы следует внимательно ознакомиться с ее составом. Продукт должен содержать натуральные компоненты. Приправы с добавлением вредных красителей и консервантов могут нанести вред вашему здоровью. Приобретать горчицу рекомендуется в стеклянной таре.

Употребляя продукт при беременности, женщина должна обращать внимание на свое здоровье.Если при употреблении горчицы возникает боль в области желудка или появляются проблемы со стулом, нужно исключить ее из своего ежедневного меню.

Полезные маски

Маски на основе горчицы помогают справиться с выпадением волос. Придают локонам упругость и здоровый блеск.

Есть много разных рецептов приготовления горчичных масок. Они представлены в таблице.

Компоненты маски Метод приготовления
3 ст.л. горчичный порошок, 10 мл растительного масла, немного воды Горчичный порошок смешан с растительным маслом. Эти ингредиенты разводятся кипяченой водой до получения густой консистенции сметаны. Состав равномерно распределяется в области корней волос, голову заворачивают в полиэтиленовый пакет, укутывают полотенцем. Маску необходимо держать 20 минут. Затем состав смывается водой и голова моется шампунем.
10 г сухих дрожжей, 20 мл кефира, 5 г сахара, 1 ст.л. горчичный порошок, 5 г меда Дрожжи смешивают с кефиром, в полученную массу добавляют сахар. Смесь ставят в теплое место примерно на 20 минут, чтобы дрожжи забродили. После этого добавьте в продукт нужное количество горчичного порошка и меда. Полученная масса тщательно перемешивается. Состав аккуратно распределяется по всей длине волос, затем голову укутывают полотенцем. Примерно через 35 минут маска смывается достаточным количеством теплой воды.
10 г горчичного порошка, 20 мл бренди, 1 желток, 10 мл сока агавы, 10 г сметаны, 10 мл растительного масла Эти компоненты связаны. Полученную массу аккуратно втирают в корни волос плавными движениями. Для нанесения маски можно использовать массажную щетку. Состав оставляется на волосах на 30 минут. По истечении этого времени средство смывается. После процедуры рекомендуется нанести на волосы бальзам.

Примечание! Маску на основе горчицы не следует применять часто.В противном случае вы можете высушить волосы. Рекомендуется чередовать с другими укрепляющими масками. Перед приготовлением состава горчичный порошок необходимо развести теплой, а не горячей водой.

Обладательницам сухих волос следует отдавать предпочтение тем рецептам масок на основе горчицы, которые содержат в качестве дополнительных ингредиентов:

  • кефир;
  • масло растительное;
  • майонез;
  • сметана.

От использования масок для волос на основе горчицы следует отказаться при наличии следующих противопоказаний:

  • наличие царапин или ссадин на коже головы;
  • сильно сухих волос;
  • Индивидуальная чувствительность к горчице или другим компонентам, входящим в состав масок.

Важно! Беременным с чувствительной кожей нужно соблюдать осторожность при нанесении горчичной маски. Если через несколько минут возникает сильное жжение, будущей маме стоит остановить свой выбор на более щадящем методе укрепления волос.

Рецепт горчичного печенья

Для приготовления вкусного угощения понадобятся следующие продукты:

  • 2 стакана муки;
  • 1/2 стакана горчичного порошка
  • стакан сахара;
  • 70 мл оливкового масла;
  • 50 мл воды;
  • 1/2 ч.л. ванилина;
  • 5 г пищевой соды;
  • соль по вкусу;
  • уксус.

Файлы cookie должны быть подготовлены следующим образом:

  1. Смешать пшеничную муку, сахар и горчичный порошок.
  2. В полученную массу добавляют ванилин.
  3. В смесь наливают воду.
  4. В получившуюся массу вливается оливковое масло.
  5. Соду нужно погасить уксусом, затем добавить в тесто.
  6. Тесто тщательно вымешивают.
  7. Оставляем на нем на 25 минут.
  8. Из полученного теста формируются маленькие, слегка приплюснутые шарики.Их равномерно выкладывают на противне, предварительно застеленном пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга.
  9. Печенье готовится на 10 минут в предварительно разогретой духовке. Готовить его рекомендуется при температуре 180 градусов.

Еще горячее печенье переворачивают и кладут на решетку. В этом случае он получится воздушным и хрустящим.

Готовое печенье приобретает бледно-желтый цвет. Он буквально тает во рту!

Гастрономические причуды беременных — бесконечная тема для разговоров.Кому-то хочется экзотических фруктов, другим — сочетать несочетаемое, третьим — чего-нибудь пикантного, например, горчицы! Но во время беременности все продукты, которые появляются на женском столе, должны быть не только качественными, но и безопасными для малыша в животике. Вредит ли ребенку горчица, съеденная матерью? Можно ли есть горчицу при беременности и в каком количестве? Давайте разберемся!

Какая польза от горчицы?

Столовая горчица, которая часто встречается на наших столах, производится из семян одноименного растения.Красивые желтые цветки горчицы ближе к июню превращаются в стручки с семенами. После сбора семян их обрабатывают и измельчают, чтобы получить горчичный порошок. Из него готовится желто-коричневая пастообразная приправа. Есть много разновидностей горчицы, и не все они обладают острым вкусом. Но в русской кухне наибольшей популярностью пользуется именно пряная, захватывающая дух горчица, с терпким послевкусием и резким узнаваемым ароматом.

Зерна горчицы содержат около 25% белка, 30% жира, пищевых волокон.Горчица богата витаминами и минералами. Он содержит витамины A, E, B1, B2 и B3, а также цинк, железо, кальций, калий и магний. Конечно, полезные вещества сохраняются только в качественном натуральном продукте.

Полезные свойства горчицы могут ощутить люди, страдающие проблемами пищеварения. При употреблении специи улучшается усвоение белков и жиров, попадающих в организм с пищей. Процесс переваривания пищи происходит быстрее. Кроме того, горчица ускоряет обменные процессы в организме.

Чем полезна горчица при беременности?

Горчица при беременности может быть полезна будущим мамам, страдающим плохим аппетитом. Для правильного развития малыша крайне важно, чтобы женщина получала из своего рациона достаточное количество полезных веществ. В период вынашивания ребенка, особенно на ранних сроках, у многих женщин на фоне резко снижается аппетит. Горчица возбуждает аппетит. Интересно, что с его использованием выработка слюны увеличивается в 8 раз!

Полезно включать горчицу в рацион женщинам, страдающим во время беременности.Эта проблема становится актуальной для многих будущих мам, в первую очередь это связано с нарушением перистальтики кишечника из-за повышенной продуктивности. Помимо гормональных изменений, спровоцировать запор может малоподвижный образ жизни и растущая матка. Горчица обладает легким слабительным действием и при регулярном умеренном употреблении может быть одной из мер по предотвращению запоров.

Витамины и микроэлементы, входящие в состав горчицы, делают ее отличным общеукрепляющим средством, благотворно влияющим на иммунную систему и состояние организма в целом.Но если у женщины нет противопоказаний к его применению.

Чем может быть опасна горчица при беременности?

Ответ на вопрос, можно ли есть горчицу при беременности, в первую очередь будет зависеть от индивидуальных особенностей организма будущей мамы. Если у женщины нет продукта, и она чувствует себя хорошо после его употребления, можно смело включать в свой рацион ароматную пряность.

Но не забывайте, что все хорошо в меру.В случае с горчицей это выражение также «работает». Если женщина употребляет во время беременности разумное количество горчицы, приправы не принесут вреда. Но при чрезмерном налегании на острую пряность могут наблюдаться следующие негативные реакции:

  • раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта;
  • аллергическая реакция;
  • ощущение жжения в желудке;
  • проблемы со стулом;
  • боль внизу живота.

При появлении признаков ухудшения самочувствия нужно прекратить употребление пряности и обратиться к врачу, наблюдающему за течением беременности.

Противопоказания к употреблению горчицы

Помимо возможного развития аллергической реакции, не рекомендуется вводить горчицу в рацион в следующих случаях:

  • с проблемами почек;
  • с туберкулезом;
  • при повышенной кислотности желудка;
  • при гастрите и язве.

Как выбрать качественную горчицу?

Если вы хотя бы раз купили горчицу, то наверняка знаете, что на прилавках магазинов она представлена ​​в 2-х вариантах: порошковой и гранулированной.Сырье для приготовления этих двух продуктов одинаковое — семена горчицы. Но технологии приготовления разные.

Для приготовления порошкового продукта семена горчицы обрабатывают, при этом из них выдавливают горчичное масло. Затем сырье измельчают до порошкообразного состояния, в него добавляют воду, растительное масло, соль, сахар и уксус. Полученная смесь расфасовывается и отправляется в продажу. Но после того, как масло выдавлено, в порошке остается минимальное количество полезных веществ.Так что на самом деле горчица в виде коричневатой пасты не обладает всеми преимуществами, о которых мы говорили выше.

А вот с зернистой горчицей дело обстоит иначе. В процессе его приготовления масло из зерен не выдавливается. Зерна просто измельчают и добавляют к ним специи. Такая горчица принесет пользу организму, но степень ее «остроты» будет заметно ниже, чем у порошкового аналога.

Приправу лучше покупать в стеклянных банках.Такой продукт дольше сохраняет свои качества. Обязательно обратите внимание на дату изготовления, указанную на упаковке.

Горчичное лечение при беременности

Скажем несколько слов об использовании горчичного порошка для лечения простудных заболеваний. Масла, содержащие семена горчицы, а также сам порошок широко используются как в официальной, так и в традиционной медицине. Вряд ли найдется человек, не знающий о пользе горчичников и ванночек для ног с горчичным порошком.

Горчица при беременности, особенно на ранних сроках, когда почти все лекарства считаются небезопасными, может быть эффективным средством от кашля. Небольшое количество горчичного порошка насыпают в носки перед сном, а утром средство смывают с ног. Но это единственно допустимое применение порошка. Запрещается парить ногами и принимать горячие ванны с добавлением горчицы в воду при беременности.

Многие будущие мамы замечают изменение вкусовых предпочтений во время беременности.Если вам очень хочется ароматной пряности, но вы беспокоитесь, что острый продукт навредит вашему ребенку или плохо скажется на вашем самочувствии, выбирайте зерновую или белую горчицу. Если же наоборот захотелось чего-то острого, просто соблюдайте меру!

Итак, мы подошли к вопросу лечения простуды при беременности немедикаментозными, народными методами. Их рекомендуется применять в самые первые, в самые первые часы и дни от начала заболевания, до тех пор, пока врач не назначит более серьезную медикаментозную терапию.Эти средства обычно доступны, просты в использовании, достаточно хороши и активны, чтобы помочь облегчить многие неприятные симптомы простуды. При этом они намного безопаснее во время беременности, чем многие лекарства, традиционно применяемые при лечении ОРВИ.

Традиционные методы

В первую очередь, при любых признаках простуды необходимо бороться с интоксикацией и употреблением обильных горячих напитков. Для этих целей отлично подойдут отвар ромашки или липового цвета, настойка шиповника, слабо заваренный чай с малиной или медом, с лимоном, молоко с медом, соки, разбавленные теплой водой, негазированные минеральные воды, морсы из ягод, компоты. .Нужно много пить, чтобы токсины, образующиеся в результате жизнедеятельности организма, выводились с потом и мочой. Однако необходимо помнить, что не следует пить много чая с мятой или мелиссы, они имеют свойство разжижать кровь, что может негативно сказаться на беременности.

Также стоит присмотреться к объему потребляемой жидкости в третьем триместре беременности, так как чрезмерное количество жидкости может привести к развитию отеков. Вам нужно быть осторожнее с травами, которые вам неизвестны, или те, которые ранее, даже в раннем детстве, вызывали у вас аллергию.Кроме того, нужно помнить, что с травами при беременности нужно быть осторожными, из-за изменения иммунитета они могут впервые дать аллергические реакции при беременности. В случае возникновения отрицательной реакции необходимо немедленно прекратить прием трав.

Если в верхних дыхательных путях развилось сильное воспаление, возникает сильный кашель или боль в горле, при беременности вполне допустимы ингаляции отварами растительного сырья — зверобоя, шалфея или ромашки.Эти отвары смягчают воспаление, что приводит к уменьшению болей в горле и помогает снять кашель, более обильное выделение мокроты. Хорошо работают и «старинные методы» лечения — вдыхание паров содового раствора над кастрюлькой, дыхание над вареным картофелем, над отварами шалфея или ромашки, листьев эвкалипта, дуба, березы или черной смородины. Для паровых ингаляций можно использовать натуральные эфирные масла — ромашки, тимьяна, шиповника, но перед применением таких масел стоит поговорить с врачом, особенно если женщина склонна к аллергии.Ингаляция проводится не менее 10-15 минут, а после процедуры нужно сразу лечь в постель и отдохнуть.

А вот тепловые процедуры при беременности запрещены — ни в коем случае нельзя использовать горчичники и баллончики для беременных, а также парить ноги в горячей воде или горчичном растворе, нельзя класть горчицу в носки. Единственное, что допустимо при беременности, — это ванночки для рук с горячей водой, которые слегка снимают кашель или насморк, но проводить их можно только при отсутствии температуры.Теперь поговорим о методах борьбы с некоторыми симптомами простуды у беременных.

Лихорадка

Мы уже говорили о лихорадке как о защитной реакции организма, однако очень высокая температура во время беременности может стать опасной как для самой матери, так и для ребенка, поэтому с ней необходимо бороться. Понижать температуру необходимо, если она поднимается более чем на 38,0-38,5 градуса, а также субъективно очень тяжело переносится женщиной, при повышении температуры тела возникают другие неприятные или опасные симптомы — головные боли, тошнота, сильная слабость.Низкая температура — повод оставаться в постели и использовать народные средства для снижения температуры.

Важно помнить, что с целью понижения температуры запрещается использовать препараты на основе аспирина или индометацина, в том числе порошковые, шипучие и комбинированные. Стоит отдавать предпочтение препаратам на основе парацетамола или ибупрофена, лучше использовать жидкие формы или таблетки, запивая большим количеством воды. Если состояние вашего здоровья позволяет обойтись без лекарств, стоит попробовать применение гомеопатических препаратов или средств народной медицины, чтобы вылечить простуду и бороться с лихорадкой.

При резком повышении температуры и ознобе нужно выпить большую кружку потогонного травяного чая, укрыться теплым одеялом и приложить теплые грелки к области стоп. Это необходимо для расширения сосудов на периферии и оттока к ним горячей крови из внутренних органов, в том числе из матки. Когда озноб прошел и сменился чувством жара, необходимо применить для снижения температуры обтирания. Только не протирайте кожу спиртом, водкой или уксусом, они могут вызвать раздражение кожи и дыхательных путей, даже вызвать токсикоз.Вытрите водой комнатной температуры и не накрывайте, пока кожа сохнет. Таким образом, тело отдает избыточное тепло, и, таким образом, температура снижается.

Если у беременной температура поднимается выше 37 градусов, при простуде можно использовать травяной чай с листьями малины (или малиновым вареньем), листьями подорожника, душицей и мать-и-мачехой. Этот чай обладает сильным потогонным эффектом, который мягко и естественным образом снижает температуру. Чай из цветков липы также обладает прекрасным жаропонижающим действием; это самый популярный напиток от простуды.

Лечение простуды у беременных

Практически любая простуда сопровождается насморком или заложенностью носа, и, хотя насморк не является очень опасным заболеванием, у беременных он протекает довольно тяжело, так как очень затрудняет дыхание. В результате нарушения носового дыхания беременные вынуждены дышать ртом, что не совсем благоприятно, кроме того, затруднение дыхания приводит к истощению кислорода в крови и нарушению его доставки к плоду.Обычные средства от насморка при беременности имеют слишком много противопоказаний, и от их использования следует воздержаться. Только в крайнем случае, при сильной заложенности и тяжелом рините допустимо первые 3-4 дня применять такие препараты, как «Називин», «Виброцил», «Санорин», «Галазолин» не чаще двух раз в сутки. Это препараты с выраженным сосудосуживающим действием, при чрезмерном их применении могут всасываться в кровь и оказывать системное действие при спазме сосудов в плаценте и нарушении питания плода (что может вызвать его гипоксию).

Первые признаки простуды с насморком можно попробовать лечить традиционными методами. В первую очередь можно промыть нос физраствором или морской водой, физиологическим раствором. Прекрасным эффектом могут обладать содово-таниновые назальные капли. Для их приготовления нужно заварить крепкий чай — ложку заварки на стакан кипятка, затем поставить на слабый огонь на водяную баню и выпарить 15 минут. Бульон процедить, добавить в него чайную ложку пищевой соды, размешать бульон до полного растворения.Этот раствор можно закапывать в нос два-три раза в день с помощью пипетки, а после закапывания сразу же очищать и продувать слизь из носа.

Для облегчения оттока слизи из носа стоит принять приподнятое положение тела и головы в постели, чтобы уменьшить приток крови к слизистой оболочке носа и создать отток слизи в носоглотку. Это облегчит дыхание. Массаж особых рефлексогенных точек в носу также очень помогает от простуды во время беременности.Помассируйте основание ноздрей круговыми движениями, чтобы уменьшить заложенность носа и слизь. Можно использовать бальзам со звездочкой, который несколько раз в день наносят на область висков, переносицу и область, где во время насморка образуется наибольший дискомфорт. Это помогает уменьшить заложенность носа, массируя заднюю часть носа с медом и слегка втирая его.

Если развивается гайморит или выделения из носа приобретают гнойный характер, в лечении могут помочь экстракты зверобоя, подорожника или листьев земляники.Необходимо две столовые ложки сухой травы заварить кипятком, настаивать полчаса, затем процедить и принимать по полстакана отвара несколько раз в день. Можно закапывать в нос растворы свежих соков растений — корня ивы или зверобоя, коры дуба, липового цвета и мяты, смешивая их в равных пропорциях. Перед применением в раствор можно добавить несколько капель пихтового масла.

Простуду с насморком при беременности можно лечить другим травяным сбором — собрать по столовой ложке душицы, тысячелистника, шалфея, коры калины и корня фиалки, смешать и залить две столовые ложки травяного сбора стаканом воды (холодной) .Данному настою дают постоять около часа, затем состав доводят до кипения и тушат на очень слабом огне 5 минут. Этот раствор используется в виде травяных капель для носа. Другой состав капель для носа состоит в приготовлении равных частей мальвы лесной, душицы, корня ивы, листьев мать-и-мачехи и почек сосны, как описано выше.

Завтра мы продолжим обсуждение лечения простуды.

У любой женщины-кулинара есть свои хитрости, позволяющие придать блюдам пикантный вкус.Согласитесь, свежие продукты мало кого радуют, а химическая смесь под названием «универсальная» с полки супермаркета вряд ли подарит вам и вашим близким здоровье и бодрость. Ввиду тренда на все натуральное, хозяйки в последнее время изо всех сил стараются готовить, используя исключительно натуральные продукты. Это касается и приправ. Наверное, нет людей, которые хотя бы раз в жизни не пробовали горчицу. Естественно, на вкус и цвет товарищей нет, да и острая желтоватая паста нравится далеко не всем, но поклонников у нее точно гораздо больше, чем хейтеров.

Во время беременности женщине то и дело хочется разнообразить свой рацион чем-то особенным. Бывает, что очень хочется каких-то специй или приправ. К сожалению, не все специи можно употреблять при беременности, так как они могут повышать тонус матки, а это не лучшая перспектива. А как насчет горчицы? Разрешена ли горчица при беременности, мы поговорим в этой статье.

Полезные свойства горчицы

Горчица содержит около тридцати пяти процентов жирных масел, а также эфирное масло, в том числе аллиловое горчичное масло, кротоновое горчичное масло и сероуглерод.При выдавливании имеющегося пищевого масла из семян остается горчичный порошок, который используют при приготовлении горчичников. Горчица повышает аппетит, помогает в процессах пищеварения, обладает мягким слабительным действием и является антиоксидантом. Небольшое количество горчицы нейтрализует токсины при расстройстве желудка. Постоянное и чрезмерное употребление горчицы в пищу наоборот может навредить, раздражая слизистые оболочки пищевода. Горчица рекомендуется людям в возрасте, как компонент общей терапии для лечения заболеваний сердца, сосудов, гипертонии, атеросклероза, желчного пузыря, печени, метеоризма, ревматизма и нарушений пищеварения.Не менее полезно горчичное масло.

Горчица и беременность

Если у вас нет индивидуальной непереносимости, чувствительности, аллергии на этот продукт, горчицу при беременности можно использовать как приправу к блюдам, но в умеренных количествах. Лучше отдать предпочтение листам горчицы. При простуде подойдет горчичный порошок — его необходимо насыпать в носки. Любые горчичные ванны при беременности противопоказаны даже ногам.

Вред горчицы и противопоказания

Как и любая острая пряность, горчица может быть вредной.Особенно, если употреблять его в чистом виде, в больших количествах. Внешне горчица может спровоцировать ожоги, поэтому осторожность не будет лишней даже при наружном применении. Аллергия и туберкулез — прямое противопоказание к употреблению горчицы. Имейте в виду, что это может вызвать сердцебиение, одышку и состояния повышенной слабости, вплоть до обморока.

Покупая горчицу в магазине, обратите внимание на ее состав, потому что она может быть с потенциально вредными консервантами и красителями.Лучше всего приобретать продукт в стеклянной таре. Старайтесь не забывать о необходимости уточнять дату изготовления. Если после употребления горчицы у вас возник дискомфорт в желудке, это серьезный повод задуматься о том, что продукта лучше избегать. Нельзя есть продукты, сдобренные горчицей, натощак. Помните, горчица полезна при беременности только в том случае, если вы строго придерживаетесь потребляемого количества и чувствуете себя хорошо.

Facebook

Твиттер

В контакте с

одноклассники

Google+

Черная горчица

Черная капуста

Общие названия

Растение, называемое черной горчицей, может вырасти до шести футов в зрелом виде, это однолетнее растение.У растения листья перисто-разделенные у основания и зубчатые по краям, что придает им особый вид. Существует также гетероморфия формы листьев: верхние листья, как правило, намного меньше и имеют более узкую форму, в то время как нижние более широкие и широкие по форме. В сезон, с мая по июль, растение дает яркие желтые цветы, а с июня по октябрь на них появляются черные стручки. Каждый из этих стручков содержит крошечные коричневые или черные семена, называемые семенами горчицы.

В местах, где выращивают черную горчицу, бесконечные акры желтых цветущих растений черной горчицы могут украсить поля по всей земле весной — такие цветы также можно увидеть на некоторых пустырях. Семена от черного до коричневого, которые изящные желтые цветы будут давать в сезон, входят в число самых сильных травяных едких агентов, известных человеку. Два соединения, называемые мирозином и синигрином, содержатся в качестве активных ингредиентов в семенах черной горчицы.Эти химические вещества производят летучее масло, когда они смешиваются с небольшим количеством воды, даже попадание крошечной капли этого масла на кожу может вызвать образование волдырей на коже или вызвать ощущение жжения в этой области.

Традиционные врачи в прошлом использовали это масло в качестве основы для известного традиционного горчичного пластыря, используемого во многих процедурах. Горчичный пластырь накладывали или втирали в область груди, чтобы предотвратить сильную простуду и бронхиальные заболевания у детей, и матерям было поручено его нанести.Этот традиционный горчичный пластырь изготавливается из смеси измельченной горчицы, небольшого количества пшеничной муки и небольшого количества воды, которую осторожно намазывают между двумя мягкими кусками ткани, например фланелью, — ее накладывают непосредственно на область груди больного ребенка, чтобы принести избавление от бедствия. На коже образовались пузыри, если пластырь оставался на коже слишком долго или если препарат был слишком сильным или едким — по этой причине только опытные практикующие делали этот пластырь.

Масло семян горчицы противодействует раздражению; это делает пластырь очень эффективным средством борьбы с раздражителями кожи.Противодействующие раздражители — это химические вещества, которые при наружном применении в области воспаления на коже вызывают расширение присутствующих там кровеносных сосудов. Первоначальное воспаление в основном связано с токсинами, это расширение кровеносных сосудов в этой области увеличивает приток крови к области, а больший поток в этой области быстрее уносит токсичные продукты, что приводит к выведению токсинов и уменьшению воспаления.

Мазь для кожи

100% натуральная формула для всех проблем с кожей.Отлично подходит для диабетиков.

Используемые детали

Семена.

Использует

Проблемы с застоем в легких лечили древнегреческие врачи с помощью пластырей из черной горчицы. Бронхиальные проблемы лечили черными горчичниками и англосаксы. В различных исследованиях, проведенных до сих пор, было показано, что семена черной горчицы очень эффективны в качестве внешних агентов для облегчения подповерхностных воспалений на коже. Столовая горчица также содержит семена черной горчицы в качестве основного ароматизатора.Само растение, в том числе стебель и листья, являются очень питательной пищей, и их либо готовят, либо добавляют в салаты в сыром виде.

Умеренное раздражение кожи вызывается рубифицирующим действием черной горчицы. Это приводит к стимуляции кровообращения в пораженной области, а также к облегчению боли в мышечной и скелетной частях тела. Черная горчица также обладает сильным стимулирующим и потогонным действием, подобно кайенскому и имбирному травам, и поэтому ее можно использовать для тех же целей, что и эти травы.Травяной чай или молотый и сбрызнутый водой для ванны, черная горчица может помочь вылечить жар в теле, ее также можно использовать при лечении простуды и гриппа. При лечении уже упомянутых состояний стимуляция кровообращения, вызванная черной горчицей, также поможет в лечении обморожений, поражающих человека. Лечение бронхита можно проводить, принимая черную горчицу в виде травяного настоя или припарок.

Мазь от прыщей

Прыщи мешают? Попробуйте эту 100% натуральную мазь и навсегда измените свою жизнь.

Среда обитания и выращивание

Черная горчица встречается в дикой природе по всей Северной Америке, хотя это местное растение Европы; черная горчица также культивируется во многих других частях мира.

Составляющие

Горчица черная содержит слизь, жирное масло, эфирное масло, синигрин. Действие: омолаживающее, раздражающее, возбуждающее, мочегонное, рвотное.

Обычная дозировка

Припарка: Идеальный способ использования черной горчицы, наиболее распространенный — в качестве припарок с травами.Это лечебное средство на травах можно приготовить, смешав 100 граммов или четыре унции свежемолотых семян горчицы в теплой воде — предпочтительно при 45 ° C, затем смесь можно взбить до состояния густой пасты или припарки. Этой пастой намазывают кусок хлопчатобумажной или льняной ткани размером с покрываемую область тела и накладывают ткань. Смоченную марлю можно положить на обнаженную кожу, чтобы паста не прилипала и не растекалась по коже вдоль пораженного участка. Ткань необходимо удалить после одной минуты постоянного применения.Это лечение может привести к покраснению пораженного участка кожи, а болезненность можно уменьшить, применив немного позже. оливковое масло на участке.

Настой: Столовую ложку черной горчичной муки можно смешать со стаканом кипятка и оставить, чтобы трава настоялась в воде в течение пяти минут за раз. Употребление этого травяного настоя трижды в день поможет вылечить заболевание.

Ванна для ног: Полная столовая ложка поврежденных семян черной горчицы, добавленная в литр или две пинты кипятка, может быть приготовлена ​​в качестве настоя для ванны для ног при болях в ногах.

Восстанавливающее средство для кожи

Усовершенствованный, 100% натуральный ревитализатор, который сделает вашу кожу сияющей и молодой.

Сбор и заготовка

В конце лета созревшие семена стручков черной горчицы собирают и хранят, а также собирают растения для использования в кулинарии. Стручки надувают или взбивают, чтобы семена вышли, и сушат тонким слоем на солнце.

Комментарии

От Кейси Дж. May-21-2013
Я всегда завариваю чай из его семян для своего сына, чтобы он чувствовал себя лучше во время сильной простуды.
От Мухаммада Сарвара Имрана 2010
10 граммов порошкообразных семян черной горчицы и 150 граммов козьего молока каждый день — лучшее средство для лечения свай. Вместо козьего молока семена черной горчицы можно также использовать со свежеприготовленным йогуртом.

Брэдфорд, «Мистер Горчичный гипс и другие эссе мормонов» (рецензент Харлоу Кларк)

Обзор
======

Название: Мистер Горчичный гипс и другие эссе мормонов
Автор: Мэри Брэдфорд
Издатель: Грег Кофффорд Букс
Жанр: Личное эссе / мемуары
Год публикации: 2015
Количество страниц: 185
Переплет: Бумага
ISBN13: 978-1 -58958-742-7
Цена: 20 долларов.95

Рецензия Харлоу Кларк для Ассоциации писем мормонов

«Однажды я прочитал целый сборник стихов о смерти Джона Кеннеди, но ни одно из них не дошло до меня, как эта классическая строфа из Мардена Кларка:

«Данте поехал обратно на Вергилия по этим могучим корням
Сквозь лед, преодолев невесомость бытия
, И начал чистилище.
Мы могли бы совершить то же путешествие
С перевернутыми сапогами и пустым седлом
На черном жеребце без всадника — то же самое путешествие
Вместе с семью белыми маршируют со смертью.
— Мэри Брэдфорд, ДИАЛОГ: Журнал мормонской мысли, 13: 3, 141-2

Это должно было случиться примерно в то время, когда закончилась утренняя сессия детского сада, потому что я все еще был в комнате детского сада. Я помню, как кто-то объявил нам об этом. Учитель? Главный по домофону? В основном я помню чувство беспомощности, такое же чувство беспомощности, которое я испытал четыре с половиной года спустя после убийства Мартина Лютера Кинга-младшего и Бобби Кеннеди. Помню, как пошутил: «Откуда вы знаете, что сейчас год выборов? Демократы и республиканцы стреляют друг в друга.«Я не думал, что эти убийства были совершены партизанскими политическими врагами, но я знал, что здесь замешана политика — все, что я считал политикой в ​​то время.

Как насчет более солнечного воспоминания о школе, образа того, как идти в начальную школу, не быть в школе, заметьте, быть в пути. Сотни учеников спускаются по серии улиц, названных деревьями, которые выходят на длинную извилистую дорогу, огибающую парк и пастбища к востоку от начальной школы Уосатч. Дорога идет по изгибу одной из оросительных канав Прово, проходящей через Залы наследия.Заборы вдоль канавы направляют студентов к пешеходному мосту. После этого они бегут по гравийной дорожке к зданию школы. Они живут менее чем в двух милях от школы, поэтому их не забирает автобус, эти сотни учеников устремляются к школе.

«Да, сугробы были глубиной 5 футов, и это было в обоих направлениях», — говорит моя племянница.

«Этого не произошло, пока мы не поехали в Финляндию, и сваи были 10 футов высотой, оставленные плугами на тротуарах».

Или я мог бы упомянуть, как ехал в Батавию, штат Нью-Йорк, с некоторыми другими миссионерами по дорогам, которые были вспаханы с такими высокими склонами, что казалось, будто вы бежите по бобслею.Сейчас она живет в Итаке, так что у нее есть опыт работы с глубоким снегом.

Но воспоминания о прогулке в школу не были ни комментарием о невзгодах, ни ответом моей племянницы. Наше представление о том, каким является или должно быть детство, исходит из нашего собственного детства, а не из чужих воспоминаний, которые могут быть ошибочными, избирательными или неопытными.

Разве не было бы полезно, если бы старшее поколение могло каким-то образом убедить младшее в том, что мы когда-то были такими же людьми, как и они, а для младшего — показать старшим, что они чувствуют и глубоко и страстно думают об окружающем мире?

Мэри Брэдфорд задает этот вопрос в своем эссе «Diary Chains», название которого предлагает ее ответ и дает мотив, который неоднократно встречается в «Mr.Горчичный пластырь и другие эссе мормонов », где она несколько раз цитирует дневники, в том числе миссионерские дневники своей дочери и сына.

Но дневники — не единственный способ заявить о своей человечности. Книгу можно было бы назвать «Цепочки личных эссе», как свидетельствует первое эссе «Я, глаз, да, личное эссе о личных эссе». Я помнил это тройное определение эссе более 30 лет и часто думал об этом, но забыл, что в то время оно было написано как обзор личного эссе мормонов.Упомянутые эссе хорошо читаются, очень хороши. Побалуйте себя и поищите что-нибудь в Интернете.

Мне очень понравились эссе Мэри Брэдфорд, и некоторое время назад я был рад найти ее сборник 1987 года «Выйти из дома» на столе продаж библиотеки, который я пропустил, уехав из дома в сиэтлские дебри несколькими годами ранее. Я положил его на полку «Прочти-эти-следующие», и когда я услышал о «Мистер Горчичный пластырь, — подумал я, — Две коллекции. Я их вместе прочту. Какое удовольствие. »

Не повезло.«Мистер Горчичный пластырь» — это переиздание с добавлением нескольких эссе, чтобы обновить его. Итак, я прочитал несколько эссе из этой книги, когда они были впервые опубликованы. Я говорю это не ради ностальгии, а для того, чтобы рассмотреть все, что произошло в мормонской литературе за короткое время, прошедшее с тех пор, как были написаны, собраны, а затем перепечатаны эссе из «Покидая дом». Наша литература прошла путь от озеленения пшеницы и ухода за садом для подготовки к жатве до пожара на пастбище, чтобы подготовиться к новому урожаю, да, даже к устроению прекрасного письма.(Немного отрезвляет тот факт, что люди, которые только начинали писать, когда я был студентом, теперь стали старшим поколением. Действительно, моя подруга Мэгги, которая росла в другом отделении и росла молодой, как Маргарет, только что исполнилось 60)

Итак, личные цепочки эссе, которые для меня формирует эта книга, отчасти относятся к 1980-м годам. Эссе вроде «Вчера в доме прихода» перекликается с тем, что мой отец писал о часовне Северного Моргана как центре религиозной жизни в его приходе, а также о моем собственном опыте работы с двойной часовней на 9-м Востоке, в которой я рос, когда я рос, когда проводился карнавал в парковка каждый год.(В то время я не понимал, что это сбор средств на бюджет доли и строительство.)

Заглавное эссе напомнило мне одну особенность, которую я заметил в рассказах Лесли Норриса. Он подарил мне пару своих книг на свадьбу, и я начал читать их на обратном пути в Сиэтл. Как и Уилла Кэтэр, он любит / любил вплетать в повествование небольшие истории. Большинство историй в «Девушке из Кардигана» начинаются с серии анекдотов, которые рассказчик рассказывает нам перед тем, как перейти к основной истории, причем анекдоты — это вещи, которые нам нужно знать, чтобы понять эмоциональный ландшафт основного сюжета, который иногда бывает просто предложение или два.

Аналогично, «Mr. Горчичный пластырь »начинается с ностальгического портрета жизни в Солт-Лейк-Сити, а затем показывает, что означает этот вид жизни, когда он резко контрастирует с другим образом жизни, который превращает то, что могло быть милым маленьким юмористическим анекдотом, во что-то более глубокое или трансформирует то, что может быть комедией о наивных людях из маленького городка, превращается в комментарий о лживости космополитической жизни. (Игнорируйте мои комментарии, просто наслаждайтесь рассказами и тем, как они складываются.)

Мэри Брэдфорд говорит, что эта книга ближе всего к автобиографии, поэтому эссе расположены примерно в хронологическом порядке, при этом эссе, взятое из ее магистерской диссертации о Вирджинии Соренсен, представляет академическую часть ее жизни.«Вирджиния Соренсен: остаток спасения» вдохновила нас на поход в магазин подержанных книг за углом, и да, у них все еще есть экземпляр «Немного ниже ангелов».

Эссе напомнило мне о том, как сильно я наслаждался «Там, где ничего давно не было», и как я радовался, слушая запись «Чудес на Кленовом холме», чтобы найти детский роман о ветеране, потрясенном контузией. (Хорошо, они назвали это усталостью от сражений после Второй мировой войны, и эта история немного сентиментальна, а в эссе Мэри упоминается случайная сентиментальность Соренсена.Я также рекомендую интервью Мэри с Вирджинией Соренсен в Диалоге 13: 3 (тот же выпуск, процитированный выше), в котором также есть рассказ Соренсена «Поезд».

Я поймал себя на мысли, что время от времени вспоминаю комментарий Соренсен о том, что она хотела написать роман о воссоединении семьи мормонов, но Юдора Велти опередила ее в романе о воссоединении семьи, написав «Битвы проигрышей».

Эссе Соренсена имеет интригующую связь с тем, что я учился в аспирантуре. В последние несколько семестров в УБЯ у меня появился интерес к текстовой критике (возможно, это связано с тем, что Гордон Томассон рассказал мне о проекте FARMS «Критический текст Книги Мормона»?).Когда я приехал в Сиэтл, я пошел на курсы текстологической критики.

Это было на заре обработки текстов (посмотрите PC-Write, пионера условно-бесплатного программного обеспечения), и мы потратили некоторое время на размышления о том, какие виды текстовых вариантов может создать электронный набор, какие проблемы он может создать, которые будут параллельны проблемы ручного набора, созданные для текстовых критиков, множество вариантов, созданных продолжением печати страницы во время корректуры и использованием непроверенных подписей, связывающих их с остальной частью книги.
Мы совершили экскурсию в Вашингтонский университет Press. Наш профессор поинтересовался у главного редактора, какие трудности может вызвать электронный набор. Он ответил, что большинство ошибок исходят от невнимательных авторов.

Читая «Вирджиния Соренсен: остаток спасения», я думаю, что нашел пример, чтобы ответить на вопрос нашего профессора. На странице 28 последний и предпоследний абзацы заметно отличаются по стилю от остальных. Я сверил их с «Покидая дом», и это цитаты Соренсена, как и второй абзац в разделе III на странице 26.Когда я рассматривал цитаты, мне пришло в голову, что проблема потери форматирования блочных цитат является уникальной для электронного набора.

Если вы устанавливаете тип физически, вам нужно делать отступ для каждой строки цитаты блока, но в блогах, текстовых редакторах или программном наборе текста цитата блока — это просто код или парный код, например

, легко удаляется.

Я трачу много времени на размышления о наших правилах определения цитат, потому что они могут повлиять на то, как мы понимаем текст.(Например, некоторые ученые считают, что 1 Коринфянам 14: 34-35 — это цитата из письма, которое коринфяне отправили Павлу, на которое он отвечает, а стихи 36-40 — это осуждение Павлом идеи о том, что женщины должны хранить молчание в церкви. (Как мягко — подушкообразной — книга Мэри Брэдфорд, особенно ее последнее эссе.)

Так что я надеюсь, что мистер Горчичный гипс продается достаточно хорошо, чтобы восстановить коды блочных котировок при второй печати.

Примерно год назад я слушал «Домашний компаньон в прериях» и «Евангельский квартет надежд» начал петь мормонский гимн, гимн мормонов, который я пел в детстве, что сильно озадачило меня, когда я только учился. Это.Я знал, что такое буря, и знал, что значит быть брошенным, но что было такого в том, чтобы меня бросали вверх и вниз на пушистые белые подушки, что могло расстроить вас, чувствуя, что все потеряно? Разве это не было бы весело?

Я мог представить семейное воссоединение с некоторыми из старших кузенов, стоящих в уголках большой подушки и подбрасывающих младших кузенов вверх и вниз в воздух. (По совпадению я только что закончил сегодня вечером слушать первую часть «Дон Кихота», которая заканчивается еще одним комментарием Санчо Пансы об эпизоде, когда меня бросили в одеяло, — что это был настоящий опыт, а не часть какого-то волшебства.)

Я создал образ подушек жизни, вездесущих для нас, богатых жителей Северной Америки, но даже подушки жизни могут вызвать бурю вне чайника. Так что я был рад однажды открыть Sunstone и увидеть название, которое Мэри Брэдфорд выбрала для своего вклада в их серию «Столпы моей веры». Или, может быть, я подумал: «Мэри украла мой имидж. Я должен написать свою собственную версию подушек жизни ».

Хотя она не говорит об этом в том эссе (за исключением последней части, «Они также служат» (Кто только сидит и пишет), письмо — одна из подушек веры Марии, как и семья, и я нахожу ее писания о ее семье интригуют и трогают.«Нежный папа» напомнил о многих связях и контрастах с запоминающимся эссе Джорджа Бенниона «Мой нежный отец» по изучению УЯЯ.

Несколько лет назад я наткнулась на прекрасное эротическое стихотворение о муже Мэри, Цыпленке, в «Диалоге» или «Санстоуне», но у меня не было времени искать его при подготовке этого обзора. Я считаю, что последняя строчка — «Ах! Соединять.»

Итак, в заключение я приведу это эссе к той связи, с которой я начал. Я просмотрел рецензию Мэри на книгу моего отца «Настроения: поздно», чтобы получить точную формулировку цитаты, которую носил с собой на протяжении десятилетий, и обнаружил, что это также рецензия на книгу Эммы Лу Тейн «Однажды в Израиле».

У Мэри есть длинный абзац о стихотворении, навеянном мужем Эммы Лу, схватившим две левые туфли: «Итак, весь день он ходит по невычисленным кругам — ко всеобщему удовольствию». Абзац заканчивается словами: «Все это из-за пары несовместимых ботинок!»

Сразу после прочтения обзора я прочитал эти слова в «Брак и гравюра». «Медлительный и уверенный характер цыпленка частично проистекает из унаследованного физического недостатка, который требует от него« обдумывать »каждый шаг. Это научило его терпению и стойкости.Он также развил в себе вид бесстрашия, который несколько устрашает людей с фобиями вроде меня »(35).

О, вот почему она была так заинтригована эпизодом с туфлями, подумал я, наслаждаясь моментом благодати.

И, наконец, я начал как писатель-фантаст, опубликовав длинный рассказ с непередаваемым заголовком, самый длинный из моей диссертации, в «Диалоге 23: 2, лето 1990 года». Ассоциация мормонских писем и AML-List отвлекла меня на личное эссе. , и я разработал смесь личного эссе, литературной критики и теории.

«Mr. Горчичный пластырь и другие эссе мормонов »напоминает мне о том, что меня привлекает в личном эссе как форме, насколько оно богато возможностями и связями. Я надеюсь, что эта книга не только принесет много радостного чтения, но и вдохновит вас на написание собственных цепочек эссе, чтобы люди, которые придут после вас, знали, любили и прославляли вашу человечность, даже если вам не нужно было идти пешком из Наву в Солт.

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.