Корни солодки инструкция по применению: Солодки корни инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Glycyrrhizae radices сырье растительное-порошок 1.5 г: фильтр-пакеты 10 или 20 шт. (16584)

Содержание

Солодки корня сироп инструкция по применению

Название: Солодки корни.

Описание ЛС:

Густая жидкость желто-бурого цвета, сладкого вкуса с характерным запахом. В процессе хранения допускается выпадение осадка.

Форма выпуска

Сироп.

Код АТХ R05CА.

Фармакотерапевтическая группа

Лекарственные средства, применяемые при кашле  и простудных заболеваниях. Отхаркивающие средства, исключая комбинации с противокашлевыми средствами.

Состав:

Действующие и вспомогательные в-ва

на 100 мл

на 250 мл

Солодкового корня экстракт густой

— 5 г

— 12,5 г

Сахар

— 60,1 г

— 150,25 г

Спирт этиловый 90 %

— 12,5 г

— 31,25 г

Вода очищенная

— до 100 мл

— до 250 мл

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства сиропа обусловлены наличием комплекса биологически активных компонентов корней солодки. Сироп содержит тритерпеновые сапонины (глицирризин, глицирризиновую кислоту), флавоноидные гликозиды (ликвиритин, ликвиритозид, ликвиритигенин и др.), пектиновые вещества.

Глицирризин оказывает стимулирующее действие на активность реснитчатого эпителия и усиливает секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей, облегчает отхаркивание.

Глицирризиновая кислота и ее метаболиты ингибируют периферический метаболизм кортизола и вызывают псевдоальдостероноподобный эффект, оказывают ингибирующее действие на фермент 11-бета-гидроксистероиддегидрогеназу, что приводит к уменьшению превращения кортизола в кортизон. Кортизол обладает минералокортикостероидной активностью, обуславливает уменьшение концентрации калия в сыворотке крови и увеличение содержания натрия, что приводит к задержке жидкости в организме, увеличению массы тела и артериальной гипертензии.

Ликвиритозид оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы.

Сумма флавоноидов солодки способствует заживлению эрозий язв желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при повышенной кислотности желудочного сока.

Показания к применению

  • Отхаркивающего средства в комплексной терапии острых респираторных заболеваний;
  • Симптоматического средства в комплексной терапии диспепсии, неосложненной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;

Применение данного лекарственного средства, содержащего компоненты растительного происхождения, основано исключительно на опыте традиционного многолетнего использования.

Способ применения и дозировка

Применяют внутрь 2 — 3 раза в день по 1 — 2 чайные ложки сиропа на ½ стакана воды или чая, или в неразведенном виде, запивая большим количеством воды;

Курс лечения 7-14 дней. Более длительное применение определяется индивидуально врачом.

Побочное действие

Аллергические реакции при индивидуальной непереносимости компонентов лекарственного средства.

При приеме в рекомендуемой дозе и на протяжении указанного периода неблагоприятные воздействия не наблюдаются. Длительное применение (более 6 недель) или чрезмерное превышение дозы лекарственного средства может привести к псевдоальдостеронизму, что выражается в гипокалиемии, гипернатриемии, артериальной гипертензии, отеках.

Возможно появление функциональных нарушений деятельности сердца. В редких случаях возможна миопатия и миоглобинурия.

При возникновении нежелательных явлений прием лекарственного средства необходимо прекратить.

Противопоказания

  • Повышенная чувствительность к компонентам лекарственного средства.
  • Заболевания печени и/или почек,
  • артериальная гипертензия,
  • заболевания сердечно-сосудистой системы,
  • гипокалиемия,
  • алкоголизм,
  • заболевания головного мозга со снижением судорожного порога
  • эпилепсия,
  • сахарный диабет,
  • врожденная непереносимость фруктозы,
  • глюкозо-галактозная мальабсорбция,
  • недостаточность сахаразы-изомальтазы,
  • детский возраст (до 18 лет),
  • беременность и период лактации.

Передозировка

Симптомами передозировки корня солодки являются задержка жидкости в организме, гипокалиемия, артериальная гипертензия, нарушения сердечного ритма, гипертоническая энцефалопатия.

Меры предосторожности

Безопасность и эффективность применения препарата в отношении детей не установлена. Ввиду недостатка данных не рекомендовано употреблять препарат детям и подросткам до 18 лет.

Если во время приема лекарственного средства симптомы заболевания сохраняются или происходит ухудшение состояния (появляются нарушения дыхания, поднимается температура, появляется кашель с гнойной  мокротой) необходимо обратиться к врачу.

Пациентам, принимающим корень солодки, не следует принимать другие средства, содержащие солодку, из-за риска развития серьезных побочных реакций (задержка жидкости в организме, гипокалиемия, артериальная гипертензия, нарушения сердечного ритма).

Поскольку сироп обладает слабительным эффектом, с осторожностью следует применять при наличии диареи.

При хранении сиропа возможно появление незначительного осадка, поскольку лекарственное средство содержит растительные компоненты. Наличие осадка не оказывает влияния на эффективность сиропа.

Перед употреблением необходимо взбалтывать.

Влияние на управление автотранспортом

Препарат содержит этиловый спирт! В период лечения необходимо воздержаться от вождения автотранспорта и занятия другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

Одновременное применение лекарственного средства с препаратами тиазидных диуретиков повышает риск развития гипокалиемии. При одновременном приеме сиропа с глюкокортикостероидами возможно увеличение периода полувыведения кортизола.

При одновременном применении с сердечными гликозидами, антиаритмическими препаратами, кортикостероидами возможно усиление гипокалиемии, совместный прием с данными средствами не рекомендован.

Необходимо избегать одновременного применения других лекарственных средств, содержащих этиловый спирт.

Взаимодействия, связанные с наличием  в составе этилового спирта:

— Лекарственные средства,  вызывающие дисульфирамоподобную реакцию (ощущение жара, покраснение кожных покровов, рвота, тахикардия) при совместном приеме с алкоголем:

дисульфирам, цефамандол,  цефоперазон, латамоксеф, хлорамфеникол, хлорпропамид, глибенкламид, глипизид, толбутамид и другие гипогликемические препараты, гризеофульвин, метронидазол, орнидазол, тинидазол, кетоконазол,  прокарбазин.

— Лекарственные средства, угнетающие функции центральной нервной системы.    

Не рекомендуется одновременное применение сиропа с лекарственными средствами, снижающими образование мокроты и противокашлевыми лекарственными средствами центрального и периферического действия, так как подавляя кашлевой рефлекс, они замедляют освобождение дыхательных путей от секрета, ухудшают аэродинамику респираторного тракта и процессы оксигенации легких.

Корень солодки может снижать действие антигипертензивных лекарственных средств.

Не рекомендуется применять одновременно со слабительными средствами, так как это может усугубить электролитный дисбаланс.

Условия и срок хранения

В защищенном от света месте при температуре не выше 25 ºС.

Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности — 2 года.

Упаковка

Бутылки или флаконы по 100 мл и 250 мл в упаковке № 1.

Производитель:

Диалек

Солодки корни (паста) — инструкция по применению, описание, аналоги препарата

Взаимодействие с другими лекарственными средствами

Одновременное применение лекарственного средства с препаратами тиазидных диуретиков повышает риск развития гипокалиемии.

При одновременном применении с сердечными гликозидами, антиаритмическими препаратами, кортикостероидами возможно усиление гипокалиемии, совместный прием с данными средствами не рекомендован.

Необходимо избегать одновременного применения других лекарственных средств, содержащих этиловый спирт.

Взаимодействия, связанные с наличием в составе этилового спирта:

— лекарственные средства, вызывающие дисульфирамоподобную реакцию (ощущение жара, покраснение кожных покровов, рвота, тахикардия) при совместном приеме с алкоголем: дисульфирам, цефамандол, цефоперазон, латамоксеф, хлорамфеникол, хлорпропамид, глибенкламид, глипизид, толбутамид и другие гипогликемические препараты, гризеофульвин, метронидазол, орнидазол, тинидазол, кетоконазол, прокарбазин.

— лекарственные средства, угнетающие функции центральной нервной системы.

Не рекомендуется одновременное применение сиропа с лекарственными средствами, снижающими образование мокроты и противокашлевыми лекарственными средствами центрального и периферического действия, так как подавляя кашлевой рефлекс, они замедляют освобождение дыхательных путей от секрета, ухудшают аэродинамику респираторного тракта и процессы оксигенации легких.

Корень солодки может снижать действие антигипертензивных лекарственных средств.

Не рекомендуется применять одновременно со слабительными средствами, так как это может усугубить электролитный дисбаланс.

В случае одновременного приема других лекарственных средств необходимо проконсультироваться с врачом.

Условия хранения

В защищенном от света месте при температуре не выше 25 °C.

Хранить в недоступном для детей месте.

Сироп корня солодки: инструкция по применению, дозировка для детей и взрослых, состав, отзывы, противопоказания, длительность приема. Сироп корня солодки – с какого возраста можно давать детям, при каком кашле принимать: при сухом или мокром?

Инструкция по применению сиропа корня солодки.

Содержание статьи

С наступлением холодной и влажной осени количество патогенных вирусов и бактерий в воздухе начинает зашкаливать.

По этой причине именно в холодное время года люди болеют чаще обычного и как показывает практика, их поражают респираторные заболевания. Конечно же, подобные патологии всегда сопровождаются сильным кашлем, который не дает больному спокойствия ни днем ни ночью.

Избавиться от подобной проблемы вас может помочь недорогой, но очень эффективный сироп, изготовленный из корня солодки. О том какие болезни он лечит и как правильно его принимать мы и поговорим в нашей статье.

От чего помогает сироп корня солодки, и какой его состав?

Лечебные свойства лекарства

Сироп корня солодки — это лекарственное средство муколитик, которое изготавливается из так называемого лакричного корня. Данное лекарство эффективно блокирует воспаление в дыхательных путях и усиливает процессы, которые отвечают за разжижение мокроты и ее выход наружу. Как правило, качественный сироп изготавливается из экстракта корня солодки, сахарного сиропа, дистиллированной воды и этилового спирта.

В случае если вы увидите на этикетке еще и другие компоненты, то с большой уверенностью можно сказать что вам пытаются продать совсем другое лекарство. Если вы откроете бутылочку с оригинальным сиропом, то увидите там вязкую жидкость бурого цвета с довольно специфическим запахом.

Лечебные свойства лекарства:

  • Отхаркивающие
  • Спазмолитические
  • Кортикостероидные
  • Регенерирующие
  • Иммуномодулирующие

Показания к применению корня солодки:

  • Трахеит
  • Фарингит
  • Ларингит
  • Бронхит
  • Воспаление легких
  • Астма
  • Аллергический кашель

Сироп корня солодки – с какого возраста можно давать детям, при каком кашле принимать: при сухом или мокром?

Сироп корня солодки можно применять при всех видах кашля

Что касается того, какой кашель можно лечить сиропом солодки, то чаще всего специалисты его назначают именно при сухом. Считается, что при регулярном приеме данное средство в самые короткие сроки разжижает мокроту, благодаря чему она быстро выходит наружу и это не приводит к усугублению патологии.

Но все это не означает, что сироп солодки нельзя использовать для лечения мокрого кашля. С мокрым кашлем данное средство справляется не хуже, чем с сухим. Просто в этом случае оно оказывает антибактериальное и противовоспалительное воздействие. Благодаря тому, что это противокашлевое средство достаточно мягко воздействует на организм, его без опаски можно давать маленьким детям.

Хотя в инструкции указывается что его можно давать малышам, начиная с года, некоторые специалисты позволяют родителям лечить им ребенка еще раньше. Правда если подобное лекарство дается детям до года, то его разводят водой и самую маленькую дозу уменьшают вдвое.

Сироп корня солодки: аннотация, инструкция по применению и дозировки для детей до года и старше года

Рекомендации по приему лекарства для детей

Как вы уже, наверное, поняли из выше написанного, сироп корня солодки вполне спокойно можно использовать для лечения детей.

В зависимости от тяжести течения болезни, его надо будет принимать 2-4 раза в день, запивая небольшим количеством чистой воды. Как показывает практика, 10-дневного приема лекарства хватает на то, чтобы бронхи и легкие полностью очистились от мокроты.

Рекомендации по приему лекарства:

  • Дети от 1 года до 3 лет по 1.5-2.5 мл 3 раза день
  • Дети от 3 до 6 лет по 5-7,5 мл 3 раза в день
  • Дети от 6 до 9 лет по 7,5-10 мл 3 раза в день
  • Дети от 9 до 12 лет по 12 мл 3 раза в день

Сироп корня солодки: аннотация, инструкция по применению и дозировки для взрослых

Рекомендации по приему лекарства для взрослых

Хотя сироп корня солодки относится к безрецептурным лекарственным средствам, принимать его бесконтрольно нельзя. Так как все же это лекарство, то передозировка может провоцировать появление новых проблем, например, с желудочно-кишечным трактом. Ввиду этого, даже взрослым людям его следует принимать, не превышая дозы.

Итак:

  • При воспалении верхних дыхательных путей по 15 мл 2 раза в день
  • При воспалении нижних дыхательных путей по 15 мл 3 раза в день

Можно ли и как принимать сироп корня солодки при беременности и грудном вскармливании?

Рекомендации по приему лекарства во время беременности

На первый взгляд, может показаться что сироп корня солодки является безобидным лекарством, которое не может причинить вреда. Да, оно имеет массу достоинств, но к большому сожалению, в его составе содержатся вещества, которые могут нанести вред ребенку.

При бесконтрольном приеме они могут повышать гормональный фон и нарушать обменные процессы, а это чревато прерыванием беременности, особенно на ранних сроках. По этой причине большинство гинекологов советуют женщинам воздержаться от использования этого средства в 1 триместре беременности.

А начиная с 2 триместра принимать сироп можно спокойно, просто надо не превышать допустимую дозу. Что касается использования лекарства во время лактации, то делать это можно без опаски за здоровье свое и маленького человека.

Как принимать сироп корня солодки от кашля взрослым и детям: до еды или после еды?

Рекомендации по приему сиропа корня солодки

Существует категория людей, которые не заморачиваются над тем, когда нужно пить лекарство, до или после еды. Как правило, такие женщины и мужчины в итоге наживают себе новые проблемы так, как этот, казалось бы, неважный на первый взгляд нюанс, очень важен для эффективного лечения. Ввиду этого, если вы хотите, чтобы сироп корня солодки воздействовал на организм правильно, тогда употребляйте его после еды, обязательно запивая водой.

Сироп корня солодки: сколько дней нужно принимать взрослым и детям?

Рекомендации по приему лекарства

Как правило, при нормальном течении болезни сироп корня солодки справляется с поставленными задачами за 7-10 дней. В случае если пациент строго следует всем наставлениям врача, то этого времени хватает чтобы блокировать воспаление в трахее, бронхах и легких, и вывести всю мокроту наружу.

В случае если болезнь протекает тяжело, допускается прием препарата до 14 дней. Если же по истечении этого времени улучшение не наступает, значит либо препарат человеку не подходит, либо его надо применять вместе с антибиотиками широкого спектра действия. А, вообще, некоторые специалисты допускают прием солодки в течение 21 дня, при условии, что все это время болезнь будет идти на спад.

Сироп корня солодки: противопоказания, побочные действия

Сироп корня солодки: противопоказания, побочные действия

Сироп корня солодки, как и любое лекарственное средство способен провоцировать побочные действия. Как правило, появляются подобные проблемы в случае передозировки и проявляются они головной болью, тошнотой и головокружением.

Помимо этого, данным лекарством лучше не лечиться людям, у которых наблюдается непереносимость компонентов сиропа. В этом случае к уже упомянутым симптомам обязательно подключатся слезоточивость, насморк и кожная сыпь.

Противопоказания к применению:

  • 1 триместр беременности
  • Хронические патологии пищеварительной системы
  • Почечная и печеночная недостаточность
  • Склонность к отекам
  • Склонность к аллергии
  • Сахарный диабет
  • Ожирение последней стадии

Сироп корня солодки: отзывы врачей

Сироп корня солодки: отзывы врачей

Юлия (врач-педиатр): Очень часто назначаю этот препарат своим маленьким пациентам. В случае если родители внимательно прислушиваются к моим наставлениям, то уже через неделю малыш возвращается к своему обычному времяпровождению.

Единственное что хочется напомнить родителям, не забывайте, что болезнь очень сильно истощает детский организм. И для того чтобы во время лечения у него были силы на борьбу, ему надо максимум полезных веществ. Поэтому будет лучше, если во время лечения вы будете принимать вместе с сиропом еще и витаминные комплексы.

Нина (врач-терапевт): Некоторые взрослые люди скептически относятся к сиропу корня солодки так, как думают, что он не способен избавить их от серьезного бронхита или пневмонии. На самом же деле, это лекарство в сочетании с антибактериальными средствами дает очень хороший результат. Как показывает моя практика, 9 из 10 пациентов в итоге остаются довольны прописанной мною терапией.

Видео: Солодка. Лекарственная сладость

Сироп корня солодки: применение, инструкция / Информпедия


Сироп, изготавливаемый из корня солодки – это профилактически-лечебный препарат и обязательно содержит растительное сырье. Для использования запасают корневища солодки, лекарственный вид называется солодка голая. Дело в том, что в корнях, как и в корневищах данного растения, имеются два вещества, которые обладают хорошим терапевтическим эффектом — глицирризиновая кислота и полезный флавонид – глицирризин.

Также в состав солодкового сиропа входят различные активные вещества, среди которых 27, полезных для человека, флавоноидных соединений, полисахариды и большие запасы эфирных масел солодки. Соединения флавонидов включают в себя халконы и, непосредственно, флавониды и их изоформы.

Содержание одного (100г) флакона сиропа корня солодки:

  • Сахарный сироп – около 86г;
  • Экстракт из корня солодки – 4г;
  • Очищенный 96% этиловый спирт – 10г.

Именно такой состав позволяет натуральным растительным ферментам солодкового корня эффективно лечить и облегчать протекание некоторых заболеваний.
Инструкция по применению сиропа солодкового корня

Солодковый сироп – слегка густоватая жидкость всегда бурого цвета, имеющая достаточно своеобразный и терпкий запах, вкус же, из-за содержащегося сахара, очень сладок.

Назначают корневой сироп в случаях, когда применимы его основные свойства. Солодковый сироп обладает регенерирующим, отхаркивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, противовирусным, а так же иммуностимулирующим эффектом. Благодаря сильной противовирусной активности ферментов растения, сироп способен подавить и уничтожить патогенные микроорганизмы, опасные микобактерии и вирус стафилококка. Среди других свойств, стоит отметить благотворное влияние на внутренние органы с противоопухолевым действием компонентов.

Показания к применению сиропа из корня солодки

В инструкции перечислены следующие болезни, при которых можно использовать солодковый сироп, среди них: разные виды бронхита, пневмония, ателектаз, осложненный слизистой пробкой и трахеит. Если у пациента имеется гастрит или какие-либо язвенные отклонения в пищеварительном тракте, то сироп можно применять вне обострения. Больным бронхиальной астмой обязательна консультация у врача для начала курса вкусного лекарства. Также солодку применяют для лечения разного кашля: сухого и мокрого.

Противопоказания

Нельзя применять данное лекарственное средство, если есть обострение гастрита или язвы, а так же нет рекомендации врача для больных бронхиальной астмой. Запрещено употреблять солодковый сироп во время беременности или кормления, из-за содержания сахара – больным сахарным диабетом и всем тем, кто чувствителен к каким-либо компонентам сиропа солодки.

Отслеженные побочные действия проявлялись в виде аллергий или увеличения артериального давления.

Схемы приема

Как любое лекарство, сироп нельзя применять больше назначенного времени и необходимо соблюдать указанную пропорцию для получения долговременного лечебного эффекта.

Рекомендованная дозировка при приеме препарата после главных приемов пищи: для взрослых – по 1-2 дес. л. на половину чашки питьевой воды; для детей, которым больше 12 лет – одну чайную ложку на четверть чашки воды; детям в возрасте от 2 лет и до подростковых 12 лет – 0,5 ч. л. на четверть чашки воды; если применяется для деток до 2х лет – в одной дес. л. развести две капли сиропа.

Курс применения солодкового сиропа, как лекарственного средства, обычно составляет 9-10 дней. Из-за содержания в составе спирта, необходимо четко смотреть за реакцией детского организма на прием лекарства. Пренебрежение к вышеуказанным рекомендациям может привести к отекам и повышенному давлению.

Хранят препарат в темном, но сухом и прохладном месте до двух лет. Внимание, не стоит бездумно принимать лекарственные средства без назначения врача, также всегда нужно перечитывать прилагаемую к препаратам официальную инструкцию.

Настойка корня солодки: рецепты и лечебные свойства

Солодка – это распространенное многолетнее, травянистое растение, которое сегодня используется в традиционной и народной медицине. К примеру, такой лекарственный препарат, как настойка корня солодки, используется для лечения кашля.

Корень солодки относится к семейству бобовых и может достигать в высоту от 50 до 150 см. Солодка неприхотлива к влажности и типу почвы, поэтому она одинаково хорошо растет в Средней Азии и на Кавказе, в Восточной Европе и на юге России. Ее часто можно увидеть в степях, на полях, вдоль дорог или по берегам рек. Солодка в народе известна еще под одним названием – лакрица. В лечебных целях используют два вида солодки – уральскую и голую, которые обладают полезными свойствами.

Интересно, что лекарственную ценность представляет не все растение, а только его корень, который достигает 5 м в длину. Горизонтально от основного корня в стороны расходятся боковые корешки, благодаря чему корневая система лакрицы может распространяться под землей на несколько метров.

Корни выкапывают весной или осенью, затем тщательно моют их или высушивают. Рекомендуется заготавливать корни, которые достигают не менее 25 см в длину и 1 см в толщину, так как именно они считаются лечебными.

Химический состав

Инструкция по применению гласит, что в состав корневища солодки входит большое количество полезных веществ, таких как:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • полезные углеводы;
  • сахароза;
  • крахмал и целлюлоза;
  • янтарная, лимонная, яблочная, фумаровая кислоты, относящиеся к органическим;
  • эфирные масла.

Это одно из самых эффективных лекарственных растений, которое способно подарить человеку красоту, молодость и здоровье. Древние китайцы считали ее второй культурой после женьшеня, по целебной значимости.

От каких болезней излечивает настойка солодки?

Благодаря богатому химическому целебному составу, корень солодки отличается общеукрепляющим, спазмолитическим, противотоксичным, антигистаминным, смягчающим и отхаркивающим действием (что важно при лечении сильного кашля), а также легким мочегонным и слабительным эффектом.

Инструкция по применению гласит, лакрица способна снимать успокаивать спазмы, снимать воспаления и ускорять заживление гнойников и ран.
Применение настойки используется в следующих случаях:

  • вирусные инфекции;
  • проблемы с ЖКТ;
  • инфекции мочеполовой системы;
  • проявления сильного, «лающего» кашля;
  • болезни органов дыхания;
  • болезни кровеносной системы;
  • укусы насекомых.

Корень солодки способствует лечению:

  • бронхиальная астма;
  • грипп;
  • ОРЗ;
  • туберкулез;
  • геморрой;
  • легкое отравление;
  • гастрит;
  • запор;
  • тошнота;
  • повышенная кислотность желудка;
  • аллергия;
  • экзема;
  • дерматит;
  • атеросклероз и др.

Большинство лекарственных средств, приготовленных на основе лакрицы, способствуют быстрому рассасыванию холестериновых бляшек, находящихся в кровеносной системе, что ведет к снижению уровня
холестерина. Также настойку этого растения можно принимать в качестве профилактического средства, как легкий антидепрессант.

Корень солодки, представленный в виде порошка – это смесь зелено-желтого цвета, отличающийся неприятным, горько-сладким вкусом. Это средство чаще всего рекомендовано к внутреннему применению при запорах, и к наружному — при лечении ран, так как им посыпают поврежденные участки кожи.

Лакрица усиливает действие многих лекарственных препаратов, повышая их эффективность. Также это отличное общеукрепляющее, тонизирующее и противоопухолевое средство, поэтому инструкция к препарату рекомендует его принимать при онкологических заболеваниях.

При лечении кашля данным лекарственным средством стоит знать, что лакрица лечит не каждый вид кашля. Так как препараты солодки оказывают на организм человека отхаркивающее и муколитическое действие, такие средства помогают удалению «мокрого» кашля, при котором мокрота хорошо отходит. В случае сухого кашля корень солодки не помогает, поэтому корневище используется в качестве общеукрепляющего средства, которое укрепляет иммунитет, и снижает утомляемость организма.

Рецепты приготовления лекарственных средств

Корень солодки можно принимать в любом виде. В домашних условиях из него готовят лечебные водные настойки, отвары и сиропы, эффект от приема которых будет почти одинаковым.

  • Для приготовления настойки обжариваем 2 чайных ложки корней на сковороде и заливаем их двумя стаканами кипятка. Оставляем на 6-8 часов для настаивания. Спустя положенное время лекарство будет готово к применению.
  • Чтобы сделать отвар, заливаем ¾ столовой ложки корня стаканом кипятка, выдерживаем их на водяной бане в течение 20 минут и оставляем настаиваться на 40 минут. Затем отвар процеживаем, после чего он готов к употреблению.
  • Для приготовления сиропа смешиваем 80 г сахара. 4 г экстракта лакрицы и 10 г спирта.

Еще одним вариантом лечения с помощью корня является пенно-солодковая ванна, обладающая иммуностимулирующим действием. Благодаря такому эффекту ванны являются действенным способом лечения онкологических заболеваний. При ее применении пациент погружается в густую, мягкую пену, приготовленную из экстракта корня солодки.

Рекомендации по применению

  • Инструкция по применению корня солодки

    Детям от 2 до 7 лет принимать по 5-10 мл, от 7 до 12 лет – по 10-15 мл.
    Взрослым по 20 мл на протяжении лечения.

  • Инструкция по применению настойки солодки

    Детям — по 5 мл 3 раза в день.
    Взрослым(от 18 лет) – по 20 мл 4 раза в день.

Противопоказания к применению

Принимать препараты на основе корня не рекомендуется при гипертонии, острой сердечной недостаточности, язве желудка, гастрите.

С осторожностью нужно принимать при беременности, так как продолжительное лечение может привести к задержке жидкости в организме, а значит, появлению отеков и повышении давления.

Возможны аллергические проявления, при первых признаках которых нужно сразу же прекратить прием препарата.

сироп солодки лечит суставы ног вен

сироп солодки лечит суставы ног вен

сироп солодки лечит суставы ног вен

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое сироп солодки лечит суставы ног вен?

Articulat – крем от болезней суставов. Это супер эффективное, инновационное средство, которое было специально создано для того, чтобы избавить нас от любых проблем с суставами.

Эффект от применения сироп солодки лечит суставы ног вен

Ни один из активных компонентов препарата Артикулат не вызывает аллергии. При использовании лекарственного средства не оказывается токсического воздействия на организм. После лечения ткани суставов приобретают первоначальную структуру, как до воспаления.

Мнение специалиста

Артикулат выпускается в форме крема, который возвращает суставам здоровье. Его направленное действие направленно на восстановление суставной и хрящевой ткани, устранение болевых ощущений и предупреждение развития опасных последствий. Начинать лечение нужно как можно раньше, поэтому при первых признаках болезни суставов требуется обращение к врачу для получения адекватного лечения с применением натуральных средств.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ сироп солодки лечит суставы ног вен необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Тая

Впервые о креме для суставов Articulat узнал от приятеля, мы вместе посещаем тренажерный зал и многим делимся. При тренировке неловко повернул руку и немного повредил локтевой сустав. Посоветовался с врачом и дважды в день наносил такой крем. Боль после нанесения проходит быстро, никаких побочек нет, а уже через три недели сустав восстановился. И стоит не дорого.

Света

У меня нашли кисту под коленом, врач сказал, что сделать ничего не может, никак ее не достать. Пошла к другому врачу, назначил Артикулат мазать колено. Легче как-то сразу стало, недели за три боль вообще пропала. Через полгода выяснилось, что киста чудесным образом рассосалась!

Ни один из активных компонентов препарата Артикулат не вызывает аллергии. При использовании лекарственного средства не оказывается токсического воздействия на организм. После лечения ткани суставов приобретают первоначальную структуру, как до воспаления. Где купить сироп солодки лечит суставы ног вен? Артикулат выпускается в форме крема, который возвращает суставам здоровье. Его направленное действие направленно на восстановление суставной и хрящевой ткани, устранение болевых ощущений и предупреждение развития опасных последствий. Начинать лечение нужно как можно раньше, поэтому при первых признаках болезни суставов требуется обращение к врачу для получения адекватного лечения с применением натуральных средств.
Корень солодки при артрите. Солодка. Полезные свойства корня солодки. Описание и химический состав солодки. . Противопоказания к применению. Народные методы лечения солодкой. Научно доказано, что в нем содержатся. Только при приеме сиропа солодки нужно знать, что содержащийся в ней гормон аналогичен гормонам надпочечников и при приеме в . Хотя сироп эффективен и действенный, более выраженный результат можно получить от отвара солодки. Да и стоит он дешевле. Кстати, солодка ещё помогает от болей в желудке! Воспаление суставов — это поражение лимфатической системы. . А в конце и сам рецепт, как очистить ее с помощью сиропа солодки и пасты энтеросгель. . Солодка — это самый лучший лимфостимулятор, растение созданное очищать и обновлять лимфатическую систему! Что такое ПНЕВМОНИЯ? – это тромбирование. Сироп корня солодки: инструкция по применению + рекомендации. фото сиропа. Самой распространенной лекарственно формой из корней растения, усиливающей секреторные функции слизистой дыхательных органов и активизирующей отхождение мокроты, в которой присутствуют инфекционные агенты, является. Средство растительного происхождения. Корень солодки содержит глицирризин (от 6 до 12%), глицирризиновую кислоту и ее соли, флавоновые гликозиды… Рецепт сиропа солодки: 4 грамма густого экстракта корня солодки необходимо смешать с 80 граммами сахарного сиропа . Сироп солодки – натуральный продукт, способствующий выделению и выведению мокроты, заживляющий слизистую и повышающий иммунитет. Курс лечения сиропом не может быть. Противопоказания. Корень солодки в косметологии. . Зачем покупать дорогостоящий сироп, в котором экстракта солодки может и не быть, если можно самому . Используется при язвах, различных поражениях и воспалениях суставов. Сок из корня солодки. Сок пьем при гастрите и язвенных болезнях. Сироп корня солодки (Glycyrrihizae syrup): 1 отзыв врача, 16 отзывов пациентов, инструкция по применению, аналоги, инфографика, 1 форма . «Сироп корня солодки» первый раз прописал детский врач моему сыну от кашля в далёкие 90-е. Лекарство недорогое и эффективное. Сын болел редко, но кашель. Сиропом Солодки еще меня в детстве лечили. А теперь я лечу своих деток. Препарат хоть и старый, но зато очень эффективный и по разумной цене. . Я болею часто. В лечении кашля уже перепробовал все что можно. Солодка (лакрица, лакричник) — травянистое растение, которое благодаря множеству полезных свойств, пользуется значительной популярностью, как в народной, так и в официальной медицине.
http://www.lemonsport.sk/upload/rastiazhenie_meniska_kolennogo_sustava_chem_lechit_doma9297.xml
http://www.soft-pro.hr/upload/lechit_li_magnit_sustavy4698.xml
http://www.murrayhaventocumwal.com.au/userfiles/epikondilit_loktevogo_sustava_simptomy_kak_lechit7090.xml
http://bip.ejozefow.pl/userfiles/lechim_sustavy_narodnymi_sredstvami_otzyvy_kto_vylechilsia8151.xml
http://lodaloma.co.jp/fckeditor/userfiles/chem_lechit_vospalennyi_sustav_kolena9279.xml
Ни один из активных компонентов препарата Артикулат не вызывает аллергии. При использовании лекарственного средства не оказывается токсического воздействия на организм. После лечения ткани суставов приобретают первоначальную структуру, как до воспаления.
сироп солодки лечит суставы ног вен
Articulat – крем от болезней суставов. Это супер эффективное, инновационное средство, которое было специально создано для того, чтобы избавить нас от любых проблем с суставами.
Мазь от боли в суставах имеет прямое воздействие на источник боли, а также . Отрицательные отзывы о Articulat. Игорь, 32 года: Покупал для жены, особенно в последнее время она начала жаловаться на сильные боли в суставах. Добавить отзыв Все отзывы: 28. Отзывы (28) Где купить Фотогалерея. . Здравствуйте!Я тоже заказала мазь.потом наткнулась на отзывы.И я отказаласьТеперь запугиваютМогут ли они подать на меня в суд? ответить. Отзывы. На сегодня в интернете вы можете встретить только рекламные статьи . +2 #1 мазь артикулат — роман 17.03.2020 07:50. точно развод а если что нибудь настоящее напишите надо как то лечится. Цитировать. Дата последнего отзыва: 04 ноября 2020 года. Articulat — новейшая разработка ученых, направленная на лечение позвоночника и суставов. Пожалуйста, напишите ваш отзыв или комментарий. Сайт ВсеАферы.ру не собирает, не обрабатывает и не хранит информацию о пользователях, поэтому все комментарии размещаются без регистрации! Для защиты от спама и. Артикулат лекарство или развод отзывы отзывы — помогает справится с болью в суставах — Добро пожаловать в мой отзыв. В данном. Покупатели, использующие мазь в обход инструкции, не могут получить эффекта от лечения; отрицательные отзывы о товаре заказываются конкурентами. Артикулат — это не Развод! Цена, отзывы, инструкция по применению, где купить Articulat в аптеке? В данной статье приведена наиболее полная информация о таком препарате, как Артикулат (Articulat) для суставов. Для лучшей. Это главное достоинство локальной мази с точки зрения врачей. . Согласно реальным отзывам специалистов, гель Articulat можно использовать как средство для женщин и мужчин в любом возрасте, а также в сочетании с прочими. Производственная компания представила общественности ARTICULAT крем для суставов. Это препарат, главной целью которого является направленное лечение и профилактические мероприятия опорно-двигательных недугов. Сравнительно натуральная мазь. . Отзывы врачей. Доктор-ревматолог Александр Мясников в недавнем интервью газете Аргументы и факты от 7 декабря 2018 года рассказал о креме под названием Артикулат, стоит ли его.

Корень солодки детям от кашля

Солодка или лакрица с древних времен известна полезными лекарственными свойствами, которые помогают при кашле и заболевании дыхательных путей. Растение активно применяют для лечения гриппа и ОРВИ, сухого бронхита, туберкулеза легких и даже язвы желудка. Целебный отвар эффективно действует при хронических запорах, нарушениях водного и минерального обмена в организме. При этом растительный препарат безопасен, поэтому подходит для малышей. Давайте узнаем подробнее, можно ли детям корень солодки от кашля. Рассмотрим, как правильно приготовить и принимать средство из лакрицы.

Действие и полезные свойства солодки

За счет безопасности компонентов и свойств сироп корня солодки можно без опасений давать грудным детям. Лекарство крайне редко вызывает побочное действие и не действует отрицательно на какие-либо органы в организме ребенка. Солодка включает в состав полезные кислоты и элементы. А за счет содержания сахара, фруктозы и глюкозы она отличается приятным сладковатым вкусом, поэтому понравится каждому малышу.

Корень солодки выполняет следующие полезные функции:

  • Оказывает противовирусное, обволакивающее и отхаркивающее действие;
  • Облегчает отхаркивание;
  • Снимает воспаление горла и приступы кашля;
  • Понижает жар и температуру;
  • Разжижает и выводит мокроту из бронхов и легких;
  • Очищает организм, выводит лишнюю желчь и жидкость;
  • Обладает мочегонными свойствами и полезна при заболеваниях мочевого пузыря;
  • Заживляет дыхательные пути и раны, которые появились из-за сильного кашля;
  • Повышает иммунитет и восстанавливает силы, помогает ребенку справиться с ОРВИ, ОРЗ и гриппом;
  • Помогает при запорах и оказывает слабительный эффект;
  • Укрепляет сосуды;
  • Снимает спазмы с бронхов;
  • Улучшает работу надпочечников и помогает при патологии почек;
  • Понижает уровень холестерина в крови;
  • Помогает при остром и хроническом бронхите, пневмонии и бронхиальной астме, ларингите и фарингите, коклюше и других подобных заболеваниях;
  • Ускоряет лечение желудка и пищеварения, помогает при гастрите и язве;
  • Эффективно дополняет лечение при аллергии, экземе и дерматите. Лечит и успокаивает кожный покров, заживляет ранки и снимает раздражение.

Солодка не только поможет устранить сильный сухой или влажный кашель, но и ускорит лечение заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, устранит проблемы с желудком и кишечником. Состав можно не только пить, но и растирать раствором грудную клетку и спину, протирать проблемные участки кожи.

Как принимать сироп солодки для грудничка

Перед первым применением капните капельку средства на участок кожи между носом и верхней губой малыша, слегка вотрите в кожный покров. Если через 1-2 часа негативная реакция не проявилась, препарат можно давать детям. Если вы обнаружили симптомы аллергии, не продолжайте прием и обратитесь к врачу! При отсутствии аллергической реакции на растение препарат можно давать новорожденным с первых дней жизни. Но при этом важно соблюдать дозировку и правила приема. Инструкция по применению поможет сделать это правильно:

  • Препарат из солодкового корня дают 3-4 раза в день после еды;
  • Для новорожденных и малышей до года препарат не рекомендуется принимать внутрь. Нужно делать растирающий массаж спины и груди с применением сиропа;
  • Для детей 1-3 лет дозировка приема внутрь составляет по 2,5 средства за один прием;
  • Малыш 4-6 лет принимает по 2,5-5 мл за прием;
  • Ребёнок 7-9 лет может пить по 5-7,5 мл;
  • Дети в возрасте 10-12 лет принимают по 7,5-10 мл за раз;
  • После 12 лет дозировка увеличивается до 15 мл.

Однако перед использованием даже такого безопасного средства важно обязательно проконсультироваться с педиатром, тщательно изучить состав и инструкцию по применению препарата. Будьте осторожны, так как некоторые аптечные растворы содержат этиловый спирт. Такие лекарства нельзя принимать малышам до пяти лет!

Продолжительность терапии определяет врач в зависимости от степени и вида заболевания, индивидуальных особенностей малыша. Но курс лечения не должен длиться свыше десяти дней. Сироп или настойку разводят с теплой кипяченой водой. Как правило, количество капель средства равняется количеству полных лет ребенка.

Препарат нельзя применять детям с бронхиальной астмой и сахарным диабетом!

Среди побочного действия после применения сиропа из лакричника наблюдаются сыпь, кожный зуд и отечность, тошнота и диарея. В данном случае срочно прекратите прием препарата и обратитесь к специалисту! Однако негативный эффект наблюдается крайне редко. Корень солодки можно купить в готовом виде в аптеке либо приготовить самостоятельно.

Как приготовить сироп из корня солодки для детей

Наиболее подходящей формой для детей является отвар. Он оказывает более слабое лечебное и щадящее для организма действие. Чтобы приготовить раствор, возьмите столовую ложку сухого корня, залейте стаканом кипятка и накройте крышкой. Подержите полчаса на водяной бане и затем настаиваете отвар два часа. После этого процедите и отожмите состав. Солодку вы можете собрать и засушить самостоятельно либо купить сухой корень в аптеке.

Давайте приготовленный состав ребенку по чайной ложке два-три раза в день. Такой отвар вылечивает горло и избавляет от кашля, повышает иммунитет и налаживает работу пищеварения, слабит желудок. Другие полезные рецепты при запорах у грудничков вы найдете здесь.

Настойку или сироп можно приготовить, обжарив две чайные ложки лекарственного растения. Затем полученный состав заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около восьми часов. Настойку для детей разводят в воде в пропорции 2-5 мл на стакан воды и пьют два-три раза в день. Настойку хранят в холодном и темном месте до двух недель.

Причины кашля у грудничка

В большинстве случаев кашель у грудничков является симптомом простуды, ОРВИ или ОРЗ. Интенсивность кашля при этом постепенно увеличивается, а горло воспаляется и становится красным, в дыхательных путях ощущаются боль, сухость, першение, иногда жжение. Причиной кашля может стать воспаление среднего уха или отит. В данном случае малыш также будет испытывать ушную боль.

Кроме того, кашель может появиться из-за аллергии или слишком сухого воздуха. При данной проблеме вы будете наблюдать сильный кашель без повышенной температуры. Важно обеспечить комфортные условия и микроклимат в детской комнате, поддерживать нужную влажность в помещении.

При аллергии нужно выявить и устранить источник. Важно поддерживать детскую комнату в чистоте, регулярно стирать одежду и менять постельное белье, исключить взаимодействие ребенка с животными, постоянно увлажнять воздух. При необходимости врач назначит применение противоаллергических детских препаратов.

Чем опасен кашель для ребенка: осложнения и лечение

В любом случае кашель нужно лечить на ранних случаях. Затянувшийся процесс очень опасен для ребенка и несет различные осложнения. Так, кашель перерастает в хронический и становится симптомом следующих заболеваний:

  • Бронхит и бронхиальная астма;
  • Отит;
  • Ларигнит;
  • Фарингит;
  • Трахеит;
  • Коклюш;
  • Корь;
  • Плеврит.

Прекрасным народным средством при кашле является картофель. Вы можете использовать специальные ингаляции над вареной картошкой, которые значительно облегчат процесс откашливания, смягчат горло и ускорят выздоровление. Эффективно действуют картофельные компрессы. Для этого сварите картофель в мундире и разомните вилкой до кашеобразной консистенции. Добавьте три капли йода и 20 грамм подсолнечного масла. Приложите состав к груди, накройте фольгой и полотенцем, оставьте компресс до остывания.

В период заболевания и сильного кашля обеспечьте ребенку регулярное и обильное питье. Давайте натуральные узвары и компоты, отвары, чай с лимоном и вареньем, молоко с медом или сливочным маслом. Помогут теплые носки и кофта или жилет из натуральной собачьей, овечьей или верблюжьей шерсти. Согревание облегчает кашель, уменьшает боль в горле и ускоряет выздоровление. А обильное питье выводит вредные вещества из организма и смягчает дыхательные пути.

Не забывайте и о полосканиях на основе соды и морской воды. Такие процедуры убивают микробы в горле, укрепляют иммунитет и снимают раздражение дыхательных путей. Перед применением лекарственных препаратов проконсультируйтесь с детским врачом. Как и чем лечить грудничков при ОРВИ, читайте по ссылке https://vskormi.ru/children/orvi-u-grudnichka/.

Выращивайте свою собственную солодку для более здоровых угощений

Если вы когда-нибудь пытались купить наполнитель для рождественских носков для любителя лакрицы, вы знаете, что существует ошеломляющее разнообразие вариантов, которыми можно наслаждаться. От черных лакричных лепешек до лакричных ассорти и пирожных Понтефракт — даже сильно соленого лакричного лакричного кондитерского изделия, любимого в скандинавских странах — лакрица найдется для всех. Если вам нравится лакрица, то есть. Многие (включая меня!) этого не делают.

Но что интересно, экстракт солодки получают из корня растения, которое легко выращивать во многих местах (не путать с растением солодки, Helichrysum petiolare , которое несъедобно).По общему мнению, настоящий корень солодки ( Glycyrrhiza glabra ) на вкус сильно отличается от сладких леденцов, продаваемых в магазинах, которые часто приправлены анисом и другими ароматизаторами. Учитывая, насколько сильно любители солодки относятся к своему любимому кулинарному изыску, кажется странным, что настоящую солодку выращивают не так часто.

Корень солодки — это кулинарный опыт, в отличие от конфет солодки, с которыми мы все знакомы

Выращивание солодки

Когда вы понимаете, сколько времени требуется, чтобы собрать урожай солодки, становится яснее, почему она не так популярна.В коммерческих целях растения солодки не собирают, пока им не исполнится четыре или пять лет. Тем не менее, в домашнем саду можно получить небольшой урожай через три года — примерно столько же времени требуется для первого урожая спаржи.

Но если у вас есть терпение, награда того стоит. Выращивание из семян не особенно сложно, но прорастание может быть неустойчивым, поэтому в случае неудачи стоит посеять дополнительно. Высевайте семена на поверхность компоста в середине или конце весны или в начале осени.Не накрывайте их. Держите их в тепле — около 20 ° C (68 ° F) — и, если повезет, две или три недели спустя ваши ростки солодки должны появиться.

В качестве альтернативы вы можете приобрести одно- или двухлетние растения. Солодка выпускает новые побеги из раскидистых подземных стеблей, известных как корневища, со второго года жизни. Их также можно срезать и использовать для выращивания новых растений.

Солодка выпускает корни, длина которых может достигать нескольких метров.

После посадки солодка довольно вынослива, поэтому в большинстве регионов ее можно высаживать после того, как минуют последние весенние заморозки.В очень холодных регионах может быть лучше посадить в контейнере и перенести в теплицу или другое защищенное место на зиму, но сделайте это в глубоком горшке, потому что у солодки очень длинные корни!

Условия выращивания солодки

Несмотря на то, что солодка растет медленно, через четыре-пять лет она может стать довольно большой — до двух метров (шести футов) в высоту и шириной около метра (трех футов). Если вы сажаете на клумбе, убедитесь, что вокруг растений достаточно места для выкапывания корня.Солодка с ее фиолетовыми или бледно-голубыми цветами и папоротниковой листвой делает ее привлекательным растением для задней части бордюра, так что это не так безумно, как может показаться! Вы всегда можете посадить вокруг него летние однолетники с неглубокой корневой системой, такие как бархатцы.

Солодка создает эффективную основу для других растений за границей.

По своей природе это прибрежное растение. Солодка любит много воды и солнечного света. Избегайте ветреных мест и заморозков. Песчаная почва обязательна. Если у вас очень тяжелая почва, подготовьте ее перед посадкой.Выкопайте котлован не менее чем на две косы шириной и глубиной (коса равна длине лезвия лопаты). Удалите все камни, смешайте почву с большим количеством компоста и засыпьте ее обратно.

Солодка — это бобовое растение, и, как и другие бобовые, оно фиксирует азот в своих корнях, поэтому редко нуждается в дополнительном удобрении. Тем не менее, он оценит время от времени мульчирование, чтобы помочь подавить сорняки и сохранить влагу, в то же время обеспечивая дополнительные питательные вещества. Никогда не позволяйте почве пересыхать.

Слизни, гусеницы и паутинные клещи могут быть проблемой, а растения могут страдать от мучнистой росы.Защитите их от кроликов тоже. В остальном солодка довольно безотказна.

Сухие корни солодки для чая и выпечки

Сбор солодки

Когда, наконец, придет время пожинать плоды, выкопайте корень солодки. Корни коричневато-желтые, длинные и гибкие, с желтой сочной внутренней частью. Соберите самые толстые горизонтальные корни, но оставьте глубокий стержневой корень и более тонкие горизонтальные корни для роста. Пересаживайте или укрывайте на зиму в очень холодных районах.

Жевать в свежем виде, корень на вкус сладкий и немного солоноватый.Сладость усиливается, чем больше вы жуете и выпускаете сок. Солодку можно использовать для придания аромата широкому спектру блюд и напитков. Корни также можно высушить для последующего использования в чае и выпечке. Попробуйте хранить корень в банке с сахаром, чтобы приправить им торты.

Обязательно собирайте его каждый год, потому что, если его не собирать, корни солодки могут достигать поразительной длины. Четыре метра (13 футов) являются обычным явлением, а восемь метров (26 футов) не являются чем-то необычным. Попробуйте распутать это со своей клумбы!

How to Grow Licorice Shrubs, Выращивание растений солодки, Gardener’s Network

Многолетник, Glycyrrhiza Glabra

Солодка, ты либо любишь ее, либо ненавидишь.Если бы ты любил это, не так ли? как вырастить свой собственный? Конечно, вы бы! Итак, читайте дальше, чтобы узнать, как солодку кустарники.

Солодка была фаворитом с древних времен. Древние египтяне и китайцы культуры использовали его для придания вкуса пище и во многих медицинских целях. Солодка была даже найдена в гробнице Тутанхамона.

Кустарник солодки произрастает в Европе, Азии и Средиземноморье. Вы можете будете удивлены, обнаружив, что солодка является членом семейства гороховых.Во всем мире солодка является одной из самых популярных трав. Его популярность не простирается так далеко в американском саду трав, как мало кто выращивает в США. Это.

Кусты солодки вырастают до пяти футов в высоту. Он ценится за свою волокнистую корни, в которых содержится ароматизатор. Корни солодки в 50 раз слаще чем сахар. Дайте этому кустарнику много места, так как корни могут вырасти до шести футов. от основания куста. При первой посадке этого кустарника вам понадобится потерпи немного.Растению требуется около трех лет, чтобы образовались корни. достаточно большой, чтобы вы могли собрать часть корней, оставив при этом достаточно корней чтобы позволить растению продолжать расти и производить еще больше корней. Пока вы ждете, пока куст станет достаточно большим для сбора урожая, найдите время, чтобы наслаждайтесь цветами растения. Цвета включают фиолетовый, голубовато-фиолетовый и лавандовый.

Знаете ли вы?  По вкусу солодка похожа на анис. Но они не связаны.

Для некоторых солодка считается сорняком….. очевидно, им не нравится вкус!

Другие названия: Сладкое дерево, Сладкий корень


Лекарственное значение солодки:

С древних времен солодка использовалась в лечебных целях по всему миру. для широкого спектра заболеваний. Они включают:

Это натуральное слабительное, снимает менструальные спазмы и дискомфорт менопаузы, снимает боль и дискомфорт при язвах, полезен при надпочечниках, раке лечение груди и предстательной железы.Это даже снижает эффект старения в мозг.


Солодка — популярный ароматизатор:

Все мы знаем конфеты со вкусом лакрицы. Он также используется в чае, пивоварении, ароматизирует многие продукты и даже используется в качестве ароматизатора в табачных изделиях. Он также используется в косметике.


Размножение растений:

Кусты солодки можно вырастить из семян. Лучше всего начинать семена в помещении.Имеют твердую оболочку. Перед посевом семена замачивают на 12-24 часа. Семена сеют чуть ниже поверхности. Высаживайте рассаду в открытый грунт после последние весенние заморозки.

Садовый совет: Используйте наждачную бумагу, чтобы отшлифовать твердую оболочку семян.

Растение можно размножать черенкованием. Возьмите резку от четырех до шести дюймов нового роста и корень резка в воде.

Новые растения также можно размножать делением корней.Там должно иметь хотя бы одну ростовую почку на корнях.

Космические растения на расстоянии 2 фута друг от друга.


Как выращивать кусты солодки:

Кустарники лучше всего растут на полном солнце или в полутени.

Лучше всего растения растут на слабощелочной почве. Почва должна быть глубокой и влажный. Смешайте компост с почвой перед посадкой. Возделывать почву в нескольких метрах от места посадки.

Поливайте по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, а не мокрой в течение всего вегетационного периода.

Подкармливайте азотными удобрениями каждые 4-6 недель.

Знаете ли вы? Кусты солодки «азотфиксирующие», вносящие азот в почву, от их гнили конкреций.

Нанесите слой мульчи, чтобы сохранить влагу в почве и предотвратить рост сорняков. до минимума.

Кусты дадут цветы. Удаляйте их по мере появления бутонов, чтобы растение, чтобы сосредоточиться на росте корней.


Сбор корней солодки:

Дайте новым кустам вырасти в течение трех лет, прежде чем собирать корни.Это важно что корневая система достаточно велика, чтобы вы могли взять несколько корней, но не так много, что вы убьете куст. При сборе берите горизонтальные корни. Не берите главный стержневой корень.

Собирайте корни осенью. Корни могут храниться несколько месяцев.


Насекомые и болезни растений:

Слизни и паутинные клещи могут быть случайными проблемами. Используйте инсектициды и наживка для слизней, по мере необходимости.

Пудровый на листьях может появиться плесень. Нанесите фунгицид непосредственно перед жарким, влажным погода приходит в ваш район.


Похожие темы:

Праздновать Национальный день солодки

Рецепты: Предлагаем:



Что такое солодка? И как это использовать в кулинарии.

Какой вкус у солодки? Для меня он сладкий, землистый, травяной, резкий, дикий и темный, и внутри этого аромата открывается целый мир.Но когда я откусываю немного соленой лакрицы, которую любят скандинавы, возникает совершенно другое измерение: соленость (которая на самом деле вовсе не соль, а хлорид аммония) приводит в равновесие все остальные вкусы, как оркестр, поднимающийся до идеальный гул.

О других конфетах так говорят? Дискурс лакрицы больше похож на те, что связаны с дурианом или мармитом, продуктами с сильным, острым вкусом, которые люди либо любят, либо ненавидят. С солодкой всегда есть еще одна граница для изучения и обсуждения.Так что же делать с этим чудаком из кондитерского отдела?

Что такое солодка?

«Солодка может быть очень разной. Это черное кондитерское изделие, но на самом деле солодка — это корень», — говорит Йохан Бюлов, который 14 лет назад основал компанию по производству лакрицы для гурманов Lakrids by Bülow на датском острове Борнхольм. «Солодка — очень сладкий вкус. В нем есть немного табака и металлический привкус. Оно очень приземленное», — добавляет Бюлов так, словно описывает хорошее вино.

Как делают конфеты из лакрицы?

Все начинается с корня солодки, который в высушенном виде выглядит как старая обычная веточка. «Мы делаем экстракты из этого корня, и это настоящий вкус солодки», — говорит Бюлов. В то время как вы хотите получить высококачественный свежевысушенный корень с хорошим вкусом, другие ингредиенты также имеют значение: вам нужен крахмал (рисовая мука, в случае Бюлова) и подсластитель (он использует патоку, которая также значительно отличается по вкусу в зависимости от откуда оно).«Мы смешиваем ингредиенты в 100-килограммовом баке и нагреваем его», — объясняет Бюлов. «Мы пропускаем его через насос, прежде чем выдавить из него длинные веревки и разрезать их». Его компания также производит солодку традиционным способом, кипятя ее в открытом котле в течение четырех часов, уваривая ее как соус перед тем, как вытянуть вручную. «Это придает лакрице уникальный вкус и, что еще более важно, уникальную текстуру», — говорит Бюлов.

Так где вы находите эти корни солодки?

Солодка — солодка голая — многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, которое растет в дикой природе почти везде, где достаточно тепло.Обычно поставляемый на Запад с Ближнего Востока, он в 50 раз слаще сахара. Слово солодка происходит от «глюкос риза», что в переводе с греческого означает «сладкий корень». Бюлов с восторгом вспоминает, как ел свежий корень в Джорджии: «Он был свежим и полным воды, с совершенно потрясающим вкусом. Прямо с земли. Это просто дало тебе что-то».

Когда люди начали есть солодку?

История использования солодки уходит своими корнями в далекое прошлое. В Древнем Китае солодку использовали в религиозных церемониях, а египетского царя Тутанхамона хоронили вместе с ней.Юлий Цезарь давал лакрицу своим войскам, чтобы они ели во время марша, так как она утоляла жажду. В Индии бог Брахма считался веером. Сегодня «на рынках Индии и Ближнего Востока вы часто увидите на прилавке контейнер с сушеной лакрицей, которую люди будут жевать», — говорит Бет Киммерле, сенсорный консультант кондитерских компаний из Чикаго.

Я так понимаю, лакрицы больше одного вида?

Конфеты солодки бывают не только с разными вкусами, но и с любой формой и текстурой, которые вы можете себе представить: жевательные, жевательные, леденцы, жгуты, порошкообразные, хрустящие и жидкие.Когда я был ребенком и рос в Скандинавии, солодка была стандартной категорией в отделе конфет наряду с шоколадом и карамелью. Сладкая лакричная помадка под названием Kick была моей любимой, а соленую лакрицу я предпочитала в виде леденцов с сердцевиной из порошка — Tyrkisk Peber — классический пример salmiakki, финской соленой лакрицы. Если бы вы были хардкорщиком на игровой площадке, вы бы выбрали Hockey Pulver, порошкообразный салмиакки, который вы насыпаете себе в ладонь и слизываете.

Мне до сих пор нравятся эти конфеты, но когда я попробовала лакрицу Lakrids от Bülow, я поняла, что солодка может быть на другом уровне: Lakrids — это лакрица для взрослых, идеальная для людей, которые также любят оливки, причудливые сыры и темный шоколад.С лакрицей всегда есть новые высоты, которые нужно покорить: работая над этой историей, я обнаружил итальянские гранулы, которые на 100% состоят из чистой лакрицы. Первую я выплюнула, но теперь не могу перестать их есть.

Ничто из этого не похоже на американскую лакрицу!

«В США нет стандарта определения солодки, поэтому вы можете называть что-то лакрицей, даже если вы не использовали корень», — говорит Киммерле. В американскую солодку часто добавляют анис, что отличает ее от европейских разновидностей; красная лакрица, такая как Twizzlers и Red Vines, распространенная в Штатах, на самом деле вообще не содержит солодки.

София Паппас

Как солодка впервые попала с Востока на Запад?

Это возвращавшиеся крестоносцы, которые привезли солодку с Ближнего Востока в некоторые части Европы, где она стала цениться за свои целебные свойства. «Люди использовали солодку практически от любой болезни», — говорит Киммерле. Когда солодка впервые попала в Англию с доминиканскими монахами, которые выращивали ее в садах своего Йоркширского монастыря, ее использовали для лечения проблем с желудком и кашля; со временем он стал популярным средством от застоя в груди в Англии и Северной Европе.

Джордж Данхилл, фармацевт из йоркширского городка Понтефракт, первым придумал добавлять немного сахара в лечебную солодку, и так люди начали есть ее в виде конфет. Первым переходом в категорию угощений стал торт Понтефракт, и оттуда в Англии развился собственный стиль лакрицы, самым известным примером которого является ассорти из лакрицы, смесь более твердых лакричных конфет различных вкусов и цветов.

Кэрол Уилсон, автор книги «Солодка: кулинарная книга », выросла в Йоркшире, где лакрица была основным продуктом питания в детстве.«В кондитерской вы бы попросили палочку испанского», — говорит Уилсон — в Йоркшире его называли «испанским» по не совсем понятным причинам, хотя Уилсон утверждает, что это, вероятно, потому, что монахи, которые принесли его в город, были испанцами. .

Употребление лекарств в виде леденцов — звучит так, будто это может быть опасно?

Солодка не безвредна — слишком много глицирризина нарушает уровень натрия и калия в организме и может повысить кровяное давление. Люди с гипертонией или беременные должны быть осторожны, чтобы не переусердствовать.Солодка даже убивала людей, но ее нужно много, вероятно, несколько пакетов в день в течение недель или месяцев, если не больше.

Можно ли готовить с солодкой?

Солодка часто используется в индийской и китайской кухне, но редко встречается в западных рецептах. В кулинарной книге Уилсона подробно описаны различные виды чистой солодки, от палочек и порошков до сиропов и гранул. Она говорит, что это отличный вкус, если добавить корицу и чеснок к свинине или смешать с апельсиновой и черной патокой в ​​качестве глазури для мяса.«Солодка очень хорошо сочетается с фенхелем и анисом, которые сами по себе имеют очень мягкий лакричный вкус, хотя эти растения не связаны между собой», — объясняет Уилсон. «Он добавляет тонкий аромат, который весьма интригует — сладкий травяной вкус с оттенком горечи, что делает его уникальным».

Что за история с салмиакки, суперсильной лакрицей, которую продают в Финляндии?

Salmiakki — это финское слово, обозначающее соленую черную лакрицу, которая не содержит никакой соли, только немного хлорида аммония.По телефону из Финляндии Юкка Аннала, председатель Финской ассоциации производителей соленой лакрицы, сравнивает сальмиакки с «романтической связью между соленым и сладким в форме конфеты».

Нет двух людей, которые одинаково описывают солодку, но никто не говорит о черном веществе с большим благоговением, чем Аннала. Я быстро понимаю, что мой вопрос о том, как выбрать хорошую соленую лакрицу, слишком прост для этого знатока. «Выбор зависит от настроения. Если потребность велика, самый простой способ удовлетворить ее — это, как правило, порошок салмиакки», — говорит Аннала.«Это простая конфета, только солодка и хлорид аммония». С этого момента месторождение салмиакки становится более сложным, продолжает он. «Они все такие разные! Есть сильные и легкие. Если у вас определенное настроение и вам нужна мягкая и приятная сальмиакки, которая имеет хорошую текстуру, чтобы вы могли ее жевать, есть формованные конфеты или ириски».

Вау. Но почему финны стали солеными, когда весь остальной мир стал сладким?

В то время как все скандинавские страны (плюс Нидерланды и северная Германия) любят соленую лакрицу, Аннала не знает, почему Финляндия стала сердцем этой территории.Кажется, это особенность культуры, возможно, связанная с финским «sisu», одним из тех непереводимых слов, которые означают что-то вроде «особого вида сильной воли». Это может объяснить, почему вы упорно терпели первый обжиг салмиакки, чтобы найти сладость, которая скрывается под ним?

Понравится ли мне салмиакки?

Финны с удовольствием кормят туристов салмиакки и смотрят, как их лица корчатся от отвращения. «Я думаю, это потому, что они соленые, а люди ожидают, что конфеты будут сладкими — это странно.Очень трудно начинать поздно в жизни», — смеется Аннала. Тем не менее, есть финны, которым это тоже не нравится. «Это правда, — признает он. «Я знаю, некоторые!»

Может ли солодка когда-нибудь стать фаворитом публики?

Миссию по доставке солодки миру, возможно, придется пока отложить на второй план. В то время как люди все больше ценят более сложные вкусы, такие как чайный гриб или крепкий кофе, Киммерле считает, что нам нужен шеф-повар, который отстаивал бы его, или, может быть, открыл какой-то новый вид пользы для здоровья, чтобы солодка действительно стала популярной.Lakrids by Bülow в настоящее время получает 63 процента своих доходов за пределами Дании, но этот прогресс обусловлен ассортиментом сладкой лакрицы в шоколаде. Но Йохана Бюлова устраивает то, что привлекает людей. «Мы просто хотим попытаться заставить мир полюбить солодку», — говорит он.

Предполагая, что больше людей полюбит его, финны будут ждать, чтобы ввести их в свое жестокое сердце лакричной тьмы. «Также есть мороженое с салмиакки, жевательная резинка и водка», — говорит Аннала, которая является поклонницей новых шоколадных конфет с начинкой из лакрицы, которые распространились из Исландии в другие страны, любящие салмиакки.Кому не понравится шоколадный батончик со сладкой лакричной сердцевиной, скрывающий пунш порошкообразной сальмиакки? «Существует так много слоев, к которым вы можете прибегнуть», — говорит Аннала. «Столько драмы в одной конфете!»

Джессика Фурсет — лондонский журналист, пишущий о культуре и урбанистике. Подпишитесь на нее в Twitter @jessicafurseth .
София Паппас — иллюстратор из Питтсбурга.

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку Eater

Самые свежие новости из мира еды каждый день

Прекрасный корень солодки – живая Мать-Земля

Для большинства из нас первое, что приходит на ум, когда мы слышим слово «солодка», скорее всего, не корень растения Glycyrrhiza glabra и не его долгая история применения в качестве лекарственного средства. использование и польза для здоровья.Вместо этого наша первая мысль, вероятно, о конфетах. Поэтому может показаться неожиданным, что сегодня большинство коммерческих брендов кондитерских изделий из солодки не содержат этого сладкого лекарственного корня. Но лекарственная и кулинарная история солодки включает в себя конфеты — глицирризин, содержащийся в корне, в 50 раз слаще сахара и используется для приготовления кондитерских изделий, предназначенных для облегчения пищеварения и облегчения боли в горле. Это также полезно при лечении язв и других жалоб на пищеварение. Тем не менее, есть причина соблюдать осторожность с этой травой.Долгосрочные высокие уровни потребления были связаны с состоянием здоровья, включая повышение артериального давления; падение калия до опасного уровня; и гормональные изменения.

Солодка включает около 20 видов липких, иногда опушенных многолетних трав с ползучим корневищем. Одним из наиболее распространенных видов, используемых в медицине, является Glycyrrhiza glabra ( glykys , греческое слово «сладкий», rhiza «корень» и glabra от латинского «гладкий»).Он произрастает в сухих кустарниках или влажных канавах Средиземноморья и Юго-Западной Азии. Растения солодки высотой от трех до пяти футов можно узнать по чередующимся перистосложным листьям; гороховидные цветы от фиолетового до бледно-голубого цвета, распускающиеся в конце лета; и пушистые стебли и черешки листьев. Их плоды появляются в виде кожистых или колючих продолговатых семенных коробочек, содержащих от двух до пяти семян.

Лекарственное использование солодки

Солодка использовалась в медицине с древних времен.Древнегреческий философ Теофраст сообщил об использовании корня для лечения респираторных заболеваний. Китайцы использовали корни G. glabra и G. uralensis для лечения широкого спектра болезней; Китайские травники включают солодку во многие составы, полагая, что она снижает токсичность некоторых других ингредиентов. Коренные американцы и первые европейские поселенцы использовали местный G. lepidota , чтобы вызвать менструальный цикл; изгнание плаценты после родов; и облегчить боль в ухе, зубную боль и лихорадку.Солодку также использовали для лечения ангины, инфекций мочевыводящих путей, язвы желудка, запоров и болезни Аддисона — расстройства, характеризующегося недостаточной секрецией гормонов коры надпочечников. Наружно солодка использовалась для успокоения раздраженной кожи.

Исследования показали способность солодки снимать воспаление, связанное с экземой, и подавлять рост бактерий, в том числе штаммов, устойчивых к лекарствам, и вирусов. Некоторые компоненты солодки также обладают эстрогеноподобной активностью.Предварительные исследования предполагают потенциальную способность солодки уменьшать приливы, вызванные менопаузой. Одно японское исследование показало, что препарат, содержащий экстракт солодки, стимулирует нормальную овуляцию у женщин с нечастыми менструациями. Другие потенциальные медицинские применения солодки включают лечение пептических язв и лечение гепатита В и С. Она также традиционно используется при инфекциях верхних дыхательных путей, таких как кашель, астма и боль в горле, а также в качестве слабительного.

Длительное употребление цельного корня солодки может привести к задержке натрия и потере калия. Беременные женщины, люди с высоким кровяным давлением или заболеваниями почек, а также те, кто принимает лекарства наперстянки, не должны принимать его. Эти побочные эффекты вызваны глицирризином в солодке, компонентом, отвечающим за сладость корня. По словам Эндрю Вейла, M.D. Несколько исследований показывают, что DGL эффективен при заживлении язв желудка и тонкой кишки. Проконсультируйтесь с квалифицированным врачом, если вы планируете принимать солодку для долгосрочной пользы для здоровья.

Выращивание солодки

Выберите место на полном солнце или в полутени. Солодка хорошо растет на влажной, плодородной, но хорошо дренированной почве. Их легко выращивать из делений или корневых черенков, посаженных на расстоянии от 1 до 1-1/2 футов друг от друга, или вы можете посеять семена на открытом воздухе весной или осенью. Коммерческий корень солодки собирают после трех-четырех лет роста.Выкопайте корни осенью после того, как верхушки высохнут, и компостируйте верхушки. Новые растения вырастут из любых кусочков корней, оставшихся в почве, что может затруднить очистку участка от солодки. Высушите корни в течение нескольких месяцев, а затем храните их в прохладном месте.

В местах, где солодка не зимует, можно попробовать выращивать ее в теплице в глубоких горшках из хорошо дренированной супеси. Или выращивайте его в открытом грунте, но осенью выкапывайте растения и зимуйте в почве в прохладном подвале или погребе.

Дополнительные рецепты солодки см. по адресу:
• Домашняя газировка: рецепт пива из анисового корня солодки
• Приготовьте успокоительное для горла: таблетки солодки и имбиря


Оригинальная статья Бетси Штраух. Обновлено редакторами Mother Earth Living .

Как вырастить солодку | Руководство по выращиванию солодки

Главная > Справочники > Травы > Солодка

 
 

Обзор

 
 
   
 

Солодка уже давно ценится как ароматизатор в кондитерских изделиях, ликерах и других продуктах.Его использование в качестве ароматного чая восходит еще раньше. Чай из солодки на вкус совсем не похож на черные палочки солодки, которые вы, возможно, помните из детства. Это потому, что большинство лакричных конфет обычно приправлены анисом.

 
   
 

Руководство по выращиванию
ЗАМЕТКИ О ВЫРАЩИВАНИИ
Солодка — многолетнее растение, произрастающее в Средиземноморском регионе, которое с каждым годом будет расти все выше и выше, в конечном итоге достигнув 5 футов в высоту и показав бледно-белые цветы.

 

Семена замачивают на 2 часа, затем стратифицируют на 3-4 недели. Для стратификации положите семена на одну сторону бумажного полотенца, увлажните и сложите. Поместите пакет в холодильник на 3-4 недели, периодически проверяя, чтобы полотенце оставалось влажным. Семена, которые начали прорастать, следует немедленно высевать.

 

После стратификации все семена можно высевать или засыпать тонким слоем почвы на глубину, примерно вдвое превышающую толщину семени.Семена следует начинать выращивать в помещении и поддерживать во влажном состоянии, особенно до тех пор, пока семена не начнут прорастать и пробиваться сквозь поверхность почвы.

 

Солодка предпочитает полное солнце полутени и хорошо дренированную почву.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Пересаживайте после последних весенних заморозков, когда растение достигнет высоты 3–4 дюймов и покажет первые настоящие листья. Предпочтительным является пасмурный или пасмурный день.

 
   
 

Семена семейной реликвии — выбор садоводов для сохранения семян из года в год.С этими книгами научиться сохранять семена легко и весело. Прежде чем собирать урожай, подумайте, от каких сортов вы, возможно, захотите сохранить семена, чтобы ваша практика сбора урожая включала растения, выбранные для сохранения семян. Обязательно ознакомьтесь с нашими новейшими пакетами семян, которые уже доступны в Heirloom Organics. Super Food Garden — это самый богатый питательными веществами сад, который вы можете построить, и все, что вам нужно, находится прямо здесь, в одной упаковке. Сад Бытия — очень популярная коллекция Библейского сада. Сад Трех сестер был первым примером посадки компаньонов в культуре коренных американцев.Посмотрите все наши новые предложения в упаковке семян в нашем магазине.

 
   
 

Руководство по сбору урожая
СБОР
Корням солодки требуется около 3 лет роста, чтобы достичь подходящего размера для выращивания. Корни можно извлечь с помощью садовой лопаты или выкопав яму или траншею рядом с растением и вытащив их на открытое пространство.

СОХРАНЕНИЕ СЕМЯН

 
   
 
Вы можете найти этот сорт в следующих упаковках семян:
Нажмите на упаковки ниже, чтобы увидеть другие наши замечательные продукты

Как выращивать и производить лакрицу

Если вы когда-нибудь жевали корень солодки в детстве, вы можете быть удивлены, узнав, что можно вырастить свой собственный и даже приготовить вкусные пирожные Понтефракт — пастилки из черной лакрицы, происходящие из Понтефракта.

Соединение корня глицирризин в 50 раз слаще сахара и используется для приготовления кондитерских изделий, предназначенных для улучшения пищеварения и успокоения боли в горле, поэтому корни обычно продаются в аптеках, а не в кондитерских!

Имейте в виду, однако, что медицинские работники предостерегают от злоупотребления пирожными Понтефракт после того, как 56-летняя женщина была госпитализирована после передозировки. Женщина потребляла около 200 г в день, что приводило к опасно низкому уровню калия и последующей мышечной недостаточности.

Представитель семейства гороховых, лакрица или Glycyrrhiza glabra счастливо растет в любой хорошо дренированной почве и хорошо растет на солнечном месте. Цветет ярко-фиолетовыми или бледно-голубыми цветами в конце лета. За ними следуют семенные коробочки, содержащие от двух до пяти семян в каждой. Его ползучие корни могут вырасти до 4 м в длину, если оставить их нетронутыми, выбрасывая стебли высотой 1-3 м с листовыми почками на второй год жизни.

Съедобные ярко-желтовато-коричневые корни готовы к сбору поздней осенью.Эти гибкие «древесные» корни имеют землистый запах и сладкий вкус, и их легко резать ножом. При разрезании они выделяют желтый сочный сок, который на вкус напоминает смесь коричневого сахара, фенхеля и ячменной воды.

Солодка легко выращивается из деленных или корневых черенков, посаженных на расстоянии 30-45 см друг от друга, или вы можете посеять семена на открытом воздухе в марте-мае. Когда растению около четырех лет, вы можете выкопать зрелые корни в любое время в период с сентября по ноябрь, а когда верхушки высохнут, поместить их в ящик для компоста.

Высушите корни в течение нескольких месяцев, а затем храните их в прохладном месте. Используйте их для жевания или заваривания чая, который отлично утоляет жажду. Вы также можете измельчить корень и использовать порошок в качестве подсластителя в других травяных чаях

Приготовьте лакрицу самостоятельно

Сегодня лакрица бывает самых разных форм и стилей, цветов и вкусов. Шнурки для ботинок, трубки, палочки, полые трубки, наполненные калием (как щербет, только с более крупным сахароподобным зерном), лакричное ассорти.Этот рецепт взят из книги «Великие британские сладости: и как их приготовить дома» Адель Нозедар, опубликованной Square Peg.

Ингредиенты

  • 200 г патоки
  • 1 ч.л. молотого корня солодки
  • 1 ч.л. молотого звездчатого аниса
  • 150 г муки
  • 2 капли черного пищевого красителя
  • ½ чайной ложки соли
  • Сахарная пудра, для посыпки

Метод

  1. Поместите патоку в кастрюлю на слабый огонь, затем добавьте молотую лакрицу и звездочки аниса.
  2. Просейте муку и понемногу добавляйте ее в патоку, пока не получится мягкое, но пригодное для работы тесто. Возможно, вам придется добавить немного больше или немного меньше муки. Оставьте «тесто» в прохладном месте на 30 минут, чтобы оно застыло.
  3. Затем вы можете создавать любые формы, которые вам нравятся. Сверните в трубочки или, если вы нарежете круги диаметром около 2,5 см, у вас будут свои собственные торты Понтефракт, которые вы затем сможете персонализировать с помощью своей собственной «печати». Посыпьте ваши формы сахарной пудрой, чтобы закончить.
  4. Лакрица со временем затвердеет, даже если хранить ее завернутой в жиронепроницаемую бумагу в герметичном контейнере.Если это случилось, прогрейте в слабой духовке пару минут.

 

 

 

 

 

 

Информация о корнях солодки, рецепты и факты

3713 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатская

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрусовые

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Финики

Драконий фрукт

Дуриан

Баклажаны

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

Добыча

Свежее происхождение

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Гуава

Травы

Джамбу

Мармелад

Кале

Киви

Кумкваты

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат

Лимау

Лаймы

Луло

Мейми

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микрозелень

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Лук репчатый

Апельсины

Декоративный

Ладонь

Папайя

Маракуйя

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец чили

Перец сушеный

Перец горошком

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Специальные фрукты

Шпинат

Ростки

Сквош

Тамарилло

Тангелос

Мандарины

Помидоры

Томатиллос

Помидоры

Тропический

Тропические фрукты

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Специальные фрукты

Прочие овощи

Разное

.
Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.