Курага изюм чернослив грецкий орех мед лимон польза: Паста Амосова для иммунитета . Смесь мед орехи курага изюм лимон чернослив и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

Содержание

Энергетическая смесь из сухофруктов меда и орехов


Витаминная смесь из сухофруктов рецепт с фото

Витаминная смесь из сухофруктов — очень полезна и питательна, ее легко готовить и она прекрасно хранится, кроме того, она еще и вкусная. Сложно переоценить всю пользу этой заготовки, ведь она сохраняет в себе все полезные свойства составляющих ее продуктов, а тут и мед, и орехи, и курага, и изюм, и чернослив.

Как получить максимум пользы?

В этом рецепте сложно что-то испортить, ведь мы ничего не варим, не тушим и не жарим, а значит сохраняем максимум пользы всех ингредиентов. Но все же рекомендую следовать нехитрым советам.

  • Выбираем качественные, свежие продукты, желательно у проверенных продавцов. Это одинаково относится как к сухофруктам с орехами, так и к меду. Качественные, полезные продукты — залог успеха.
  • В рецепте мы немного просушиваем орехи, не жарим, а именно сушим. На слабом огне, буквально до первого запаха. Если у вас свежие, хорошо обработанные орешки, то этот шаг можно пропустить.
  • Не забываем хорошо промыть сухофрукты, чтобы там не осталась пыль, песок или другой мусор.

Ну а дальше дело техники 🙂

Немного истории

Мое знакомство с этом витаминным продуктом состоялось в светлые детские дни. Я эту смесь — не очень любила, точнее совсем не любила 🙂 А родители говорили: «Полезно!». В те дни, меня терзал только один вопрос, почему нельзя скушать все отдельно — желательно без чернослива, ну и парочки других ингредиентов 😉 Со временем вкусы и предпочтения меняются, и сегодня я кушаю ее с удовольствием. Но я за то, чтобы было не только полезно и вкусно, но и красиво.

Экспериментируем

В этот раз я приготовила более классический вариант витаминной смеси из сухофруктов, для того чтобы у вас была своего рода точка опоры. Но, если честно, в этом блюде я за эксперименты.

  • Состав. В смесь можно добавить инжир, финики, вяленую вишню, орехи, и другие вкусности по вкусу. А можно сократить количество лимона, чернослива или исключить ингредиент который вам не очень нравится.
  • Консистенция. Она зависит от особенностей продуктов: сочность сухофруктов, размер лимона, консистенция меда, а так же, от способа измельчения.

Если хотите смесь из которой можно, например, сформировать конфеты, то нужно сократить количество жидких ингредиентов и увеличить долю орехов и сухих сухофруктов. Так же можно перекрутить смесь на мясорубке, через крупную или среднюю решетку, а не измельчать в блендере.

  • Внешний вид. Чернослив придает готовому продукту весьма специфический цвет, но если уменьшить его количество или заменить курагой, финиками, инжиром, то мы получим оранжевое солнечное чудо.
Как подать?

Кто сказал, что смесь должна быть только в баночках?

  • Слепите из нее домашние конфеты, обваляйте их в кокосовой или ореховой стружке или окуните в растопленный шоколад.
  • Начините смесью вафельные коржи.
  • Испеките печенье и соедините их попарно используя смесь как начинку.
  • Начините ею блинчики или пирожные.
  • Оставьте курагу или чернослив и нафаршируйте их готовой смесью.
  • Придумайте свой оригинальный способ подачи этой полезной вкуснятины.

Вот как можно приготовить полезную и вкусную витаминную смесь из сухофруктов на десерт, а если проявить фантазию, то у вас получится настоящий кулинарный шедевр, которому будут рады и дети и взрослые.

delo-vcusa.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами полезно и вкусно!

Природа щедро наделила плоды долговременного хранения — сухофрукты и орехи, полезными качествами, благодаря наличию в них витаминных комплексов и микроэлементов. Для человеческого организма питательный рацион в разумных количествах должен содержать большую часть элементов таблицы Менделеева. Предлагаемая витаминная смесь из сухофруктов с орехами восполнит их недостаток в повседневном питании.

Состав витаминной смеси из сухофруктов

  • Чернослив – при достаточно низкой калорийности имеет в своём составе витамины группы В. В том числе рибофлавин, пиридоксин, пантотеновую кислоту, поставляет организму редкие элементы — кремний, хлор, серу, ванадий, молибден, рубидий, никель. Сухофрукт нормализует обмен веществ, кровяное давление,
    улучшает сон
    , обладает успокаивающим действием, работает как мягкое желчегонное средство. Чернослив без косточек не нужно смешивать с вялеными сливами, которые могут содержать вредные вещества.
  • Курага поставляет легко усвояемый кальций, марганец, медь, витамин В5. Сухофрукт нормализует гормональный фон и уровень холестерина, способствует профилактике сосудистых и онкозаболеваний, диабета и щитовидной железы. Улучшает остроту зрения, помогает восстановиться при анемии, в послеоперационный период.
  • В
    изюме
    содержатся бор – элемент, активно противостоящий развитию проблем с костной тканью, остеохондрозов и остеопорозов, витамины С, Е, К и Н (биотон), комплекс из шести витаминов группы В. Изюм укрепляет сердечно-сосудистую систему, высокое содержание антиоксидантов повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.
  • В составе грецких орехов присутствуют йод, кобальт, цинк, витамины А, РР, К, Е, В, дубильные вещества, коэнзим Q10, фитонцид юглон, фолиевая кислота. Орехи состоят на 75% из полезных для организма жиров
    и на 15% из легко усвояемого растительного белка. Особенно полезны они для укрепления мозговой деятельности, профилактики заболеваний печени.

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами в сочетании друг с другом усиливают благотворное действие на организм человека. Складываются в общую копилку уникальные микроэлементы и витамины элементов смеси, наличествующий в сухофруктах пектин, а также магний, кальций, железо, калий, натрий, фосфор. Мёд работает и как естественный консервант, позволяющий заготовить смесь впрок, и как самоценный лечебный компонент.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов. Способы приготовления и правила употребления

В случае заболевания панкреатитом грецкие орехи лучше частично или полностью заменить кедровыми. Для детей до 3 лет, аллергиков и тех, кто следит за уровнем холестерина, идеально подойдут кешью. Маленьким детям также противопоказан мёд, в качестве связующего употребляют варенье или джем.

Лучше всего использовать акациевый мёд – один из наиболее целебных, не засахаривающийся в течении всего года. Он не имеет противопоказаний для больных диабетом. Вкусовые качества смеси из орехов и сухофруктов улучшают, добавляя фундук, арахис и миндаль. Последний по содержанию аминокислот практически не уступает грецким орехам.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов для иммунитета

Лечебная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета из кураги, изюма, орехов готовится в равных по массе пропорциях. Сухофрукты

  • тщательно промываются,
  • замачиваются на одну ночь, утром вторично промываются,
  • высушиваются на бумажных салфетках или чистом полотенце.
Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом

Орехи измельчают в однородную массу при помощи мясорубки или блендера добавляют мёд, ягодное варенье или джем, из расчёта 1,5 стакана на 900 г смеси. После перемешивания состава он раскладывается в стеклянные или керамические банки и выдерживается 1,5 недели в холодильнике.

Употребляют смесь натощак, запивая несладким чаем, трижды в день для взрослых (1 ст.ложка), дважды для детей (1 ч.ложка).

Смесь из сухофруктов и орехов для иммунитета

Нормализация сердечной деятельности

1. Приготовляется в тех же пропорциях (по 300 г каждого компонента) из кураги, чернослива, изюма и мёда. Эта смесь используется как витаминный коктейль, богатый природными антиоксидантами, нормализующий холестериновый баланс в сосудах.

2. Паста Амосова – по 250 г кураги, чернослива, грецкого ореха, инжира, один большой лимон. Лимон прокручивают, как и сухофрукты, через мясорубку. Орехи, очищенные от перегородок, измельчают кухонным ножом. Залитую медом смесь хранят на верхней полке холодильника. Вариант пасты – без орехов, но с добавлением по 250г изюма и фиников (лимон также можно исключить). Измельчённая смесь хранится в холодильнике в эмалированной посуде, перед употреблением можно скатывать из неё конфеты, панируя кокосовой стружкой или вафельной крошкой. Используется для восстановления в послеоперационный период, конфеты с кокосовой посыпкой, напоминающие ёжиков, они особенно нравятся детям.

3. Мёд, грецкие орехи, изюм – по 300 г, и 500 г клюквы. Смесь понижает артериальное давление и выводит из крупных сосудов нежелательный холестерин.

Витаминную и «сердечные» смеси из сухофруктов принимают по тем же правилам, что и иммуностимулирующую. Главная предосторожность, чтобы используемый набор компонентов не содержал индивидуально непереносимых аллергенов. Не следует также употреблять калорийные сладкие смеси всухомятку.

Теперь Вы узнали как сделать витаминную смесь из сухофруктов!

mosthrone.com

Смесь из сухофруктов для спортсменов. Самая горючая смесь для здоровья спортсмена!

Смесь из сухофруктов для спортсменов. Самая горючая смесь для здоровья спортсмена!

Добавляй к себе на стену и будешь здоров круглый год!

Смесь получается именно «Горючей» — бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены!
Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Таким образом, если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

1. 300 г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда.
7. 2 лимона.
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов. Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке мы перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек.
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания.

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина в 5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

Чернослив не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая), минеральные вещества ( калий, кальций, железо, фосфор, натрий) и витамины а, в 1, в 2, с, РР.
Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно — сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

Изюм, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится: калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины в 1, в 2, в 5.
Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется, как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно — кишечного тракта.
Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

Грецкие орехи — это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.
Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина с, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Смесь из сухофруктов и орехов с медом для спортсменов. Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.

Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.

Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.

После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.

Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.

Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).

Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.

Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.

Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Для спортсменов смесь из сухофруктов орехов. Витаминная смесь из орехов и сухофруктов с медом для поднятия иммунитета

Доброго время суток, уважаемые гости данного сайта!  И раз вы оказались здесь, значит, вас всерьез волнует тема защиты иммунитета. Да, именно в это время года она актуальна как никогда.

С приходом весны, в межсезонье «выползают» наружу различные болячки, обостряются застарелые заболевания и организму требуется помощь.

А происходит это на фоне ослабленного иммунитета, связанного с авитаминозом, нехваткой закалки, не продолжительного нахождения на свежем воздухе и отсутствия необходимого для организма количества свежей зелени.

И вот тут – то и может прийти в качестве помощника замечательная смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета.   Как работает укрепляющая смесь, давайте разберем все составляющие моменты ее полезности.

лекарство в виде смеси из сухофруктов в соединении с медом, является настоящей витаминной «бомбой», которая поможет справиться с натиском вирусов и микробов. Кроме этого, данное лекарство сможет поднять уровень гемоглобина, привести в норму давление, очистить сосуды и самым надежным образом позаботиться о сердце.

Секретный код пользы «волшебной» смеси в её микроэлементном и витаминном составе, который прекрасно сохраняется в продуктах даже будучи засушенными. Такое преимущество дает нам возможность долго хранить смесь, использовать её в любое время года и тем самым обеспечивать его энергетическим запасом витаминов и других полезных веществ.

Витаминная смесь сможет послужить не только как укрепляющее иммунитет средство. Поскольку фрукты обладают известной долей сахара, для людей с активным образом жизни и уделяющим внимание весу и фигуре, она вполне может заменить сладости. Немалое удовольствие приносит она тем, кто её использует. Это полезное лакомство содержит большое количество клетчатки, а значит и кишечник будет в порядке.

Сегодня нет проблемы в подборе разнообразного состава сухой смеси. Прилавки рынков и магазинов пестрят сухофруктами на любой вкус. Но мы поговорим о самом традиционном составе, максимально работающем для поднятия иммунных свойств организма.

  • Курага, сухой абрикос, это обязательная составляющая любого витаминного набора. В ней много железа, фосфора, калия, глюкозы и витаминных групп. Кроме полезности для иммунитета, она способна положительным образом влиять на состояние сосудов, в том числе и головного мозга, а это значит улучшается память и активизируется мозговая деятельность. Курага способствует очищению кишечника, предотвращает анемию, укрепляет кожу, волосы и ногти. Витамины В и С пополняют нас энергией и работоспособностью.
  • Инжир, настоящий источник кальция, калия, который не даёт развиться расстройствам нервной системы. Холестериновый уровень снизится, если регулярно употреблять инжир. Он чудесным образом избавит от кашля и стоит как верный страж на защите иммунной системы.
  • Изюм или виноград в засушенном виде. Это средство не переоценимо, так как богато протеинами и жирами, в случае если заканчивается внутренний потенциал энергии и у человека возникает потеря сил от физических нагрузок. Кости, сосуды будут крепче, а нервная система спокойна.
  • Чернослив, прекрасное слабительное и защита от микробной среды, различного рода кишечных палочек и сальмонеллы. Он способен понизить артериальное давление и своим минеральным составом укрепить иммунитет.
  • Финики, пополняют иссякающий энергетический источник сил, повышают умственные функции, а его триптофан (аминокислота), служит стимулятором выработки гормона настроения — серотонина.

Смесь из сухофруктов для спортсменов. В чем польза энергетической смеси сухофруктов, меда, орехов?

Питательная и витаминная смесь сухофруктов и орехов наделяет продукт бесценными полезными качествами. Целебные свойства меда, например, настолько разнообразны, что для их перечисления понадобится немало времени. В частности, мед в бодибилдинге и спортивном питании ценится прежде всего как натуральный источник энергии, а также «быстрых», легкоусвояемых углеводов.

Орехи являются поставщиком аминокислот, задействованных в жировом обмене, но не синтезируемых организмом человека. По питательным свойствам орехи в несколько раз превосходят яблоки, картофель, белый хлеб, молоко. Являются высокоэффективным профилактическим средством атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени. Незаменимы при лечении авитаминоза, анемии. Прекрасное сочетание — грецкие орехи с медом — поможет быстро восстановить силы после интенсивной нагрузки, укрепить стенки сосудов и даже улучшить потенцию у мужчин.

В химическом составе кураги преобладают глюкоза, фруктоза, минеральные вещества с выраженными антиоксидантными свойствами. Содержит этот сухофрукт полезные микроэлементы, витамины, аминокислоты, соли железа, калия, фосфора, магния. Курага благотворно влияет на работу сердечной мышцы, снижает риск закупорки сосудов, применяется в лечении заболеваний щитовидной железы.

Чернослив способен уничтожать патогенную микрофлору в пищеварительном тракте, кишечнике, тем самым нормализуя функции ЖКТ. Обладает сильным антибактериальным действием, издавна используется в народной медицине для профилактики сердечно-сосудистых патологий.

Витаминная смесь из сухофруктов для беременных. Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета. Берите на заметку!

Девочки, хочу поделиться с вами п олезным рецептом, которым пользуюсь сама не первый год осенью и зимой. Он очень хорошо помогает укрепить иммунитет .

Это — витаминная смесь из сухофруктов , орехов, лимона и мёда. Готовится смесь очень просто, и денег потребуется на её приготовление совсем немного.

Она очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет. Для приготовления витаминной смеси вам потребуется в равных количествах: курага, изюм, чернослив, орехи, мёд и лимон.

Я брала всех сухофруктов по 300 грамм, столько же грецких орехов, мед 2 стакана и лимон 2 штуки. Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить. На блендаре или мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой).Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку. Держать смесь рекомендуется в холодном месте. Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания . Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Витаминная смесь из сухофруктов, как принимать. Как приготовить смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета

Крепкий иммунитет является основой здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает опасность возникновения заболеваний различных органов и систем организма. В число наиболее эффективных средств для повышения иммунитета входит витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухие фрукты зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витаминов. Смесь из сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета и у взрослого человека, и у ребенка.

Чем полезна смесь из сухофруктов

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион питания разнообразные сухие фрукты и ягоды, обладающие многими полезными свойствами. Любые сухофрукты содержат в себе различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К особо значимым и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты и включают обычно в витаминную смесь, которую используют для повышения иммунитета.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом. Курага способствует выведению из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека. Медики советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы системы пищеварения, улучшения в организме водно-солевого баланса.

Изюм

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Огромная польза пчелиного меда известна с глубокой древности. Этот вкусный и очень полезный продукт является природным источником жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия. Специалисты утверждают, что мед содержит более 100 веществ и элементов, необходимых для человека. Он состоит в основном из простых углеводов, которые довольно быстро и легко усваиваются организмом. Мед славится своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

Рецепт приготовления смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон средних размеров;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20—30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь следует перед едой или в промежутках перед приемами пищи 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, у кого организм ослаблен после болезни, можно увеличить дневную норму до 4—5 ложек. Не стоит употреблять смесь после 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжеловатыми продуктами, поэтому они должны перевариться в желудке до отхода ко сну.

После того как смесь закончится, ее можно приготовить вновь по тому же рецепту. После 2—3 недель приема этого целебного средства следует сделать недельный перерыв. Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендован непрерывный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет в том случае, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухие фрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

zdorovecheloveka.com

Рецепт Смесь из сухофруктов с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Смесь из сухофруктов с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11,9 %, бэта-каротином — 12,9 %, витамином E — 11,9 %, калием — 28,8 %, кремнием — 15,5 %, магнием — 16,8 %, фосфором — 16,1 %, железом — 12 %, кобальтом — 13,6 %, марганцем — 17,2 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 23,4 %, бэта-каротином — 25,3 %, витамином E — 28,3 %, витамином PP — 15,7 %, калием — 40,2 %, кальцием — 11,1 %, магнием — 26,9 %, фосфором — 18,4 %, железом — 15,5 %, марганцем — 13,9 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом: рецепт, польза и вред

Сухофрукты – идеальная альтернатива фруктам во время холодного времени года, особенно когда организм ощущает сильную нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют в себе все витамины, микро и макроэлементы, которые нужны организму.

Смесь их сухофруктов – настоящий кладезь наиполезнейших веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые болезни сердца, нормализовать артериальное давление и прочее. А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему организму, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета

Сухофрукты – натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и питательных веществ. Они в полной мере могут заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом. Но не стоит забывать, что они также высококалорийны и употреблять их можно в небольшом количестве. В наше время на полках магазинов можно найти огромное количество разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, которые приносят наибольшую пользу для иммунитета.

Курага

Это самый частый ингредиент смесей. Это сушеный абрикос, в его составе большое количество железа, калия, фосфора и глюкозы, также он насыщен витаминами, особенно группы В и С. Его полезность направлена на укрепление иммунитета и оздоровление сердечно-сосудистой системы, помогая очищать ее от холестерина и токсических веществ.

Его уникальный состав придает организму дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таком недуге, как малокровье или анемия, также его рекомендуется употреблять людям, у которых садится зрение, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Инжир

Это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция. Но больше всего инжир ценят за богатое содержание калия – минерала, который предотвращает появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу, значительно укрепляет организм, а кровеносные сосуды очищаются от холестерина, что уменьшает риск возникновения болезней сердца.

Во время простуды, фрукт рекомендуют применять в пищу в качестве народного лечения, он отлично устраняет кашель и восстанавливает организм после болезней, особенно после гриппа, создавая резистентность к его вирусу.

Изюм

Это высушенный виноград, который насыщен жирами и протеинами. Они нужны для организма, который постоянно подвержен чрезмерным физическим и умственным нагрузкам. Он также является богатым источником кальция, железа и магния, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы В, которые нормализуют работу нервной системы и укрепляют сон. Изюм благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это высушенные сливы, которые часто используются для приготовления выпечки, тортов, шоколада и прочих кондитерских изделий. Чернослив богат витаминами группы В и С, которые в полной мере помогают укреплять иммунную систему. А содержание в нем магния, фосфора и натрия, позволяют очищать организм от холестерина и являют отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине высушенные сливы используются при запорах в качестве слабительного средства. Он помогает бороться с такими патогенными микроорганизмами как сальмонелла и кишечная палочка, и справляется не хуже медицинских препаратов.

Финики

Это плоды финиковой пальмы, которые способны восстанавливать после чрезмерной физической или умственной нагрузки, а также он улучшает работоспособность и является энергетической добавкой. В его составе есть незаменимая аминокислота триптофан, которая способна помогать синтезировать серотонин – гормон радости.

Финики способны улучшать метаболизм и обмен веществ, восстанавливать организм после болезней и операций. В их составе содержится такой минерал как фтор, который способен бороться с кариесом. В народной медицине его используют для лечения кашля, для помощи в борьбе с анемией и гипертонией.

Существуют и другие полезные сухофрукты, которые можно дополнительно использовать.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, при этом оно оказывает огромную пользу для организма. Сладкий мед с сухофруктами помогает укрепить иммунную защиту организма и наладить работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта на всю зиму хватит, чтобы поддерживать иммунитет. В такую смесь можно добавлять много лимонов, а именно сока или кожуры.

Измельченные высушенные фрукты без косточек смешивают с медом, благодаря чему они приобретают дополнительные свойства:

  • антибактериальные;
  • противовоспалительные;
  • омолаживающие;
  • очищающие от токсинов и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается высококалорийной, в среднем в 100 грамм продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так для людей, у которых встречается упадок сил и общая слабость, смесь можно употреблять для профилактики по 1 ст.л. каждый день. Для лечения простуды взрослый человек может употреблять 2-3 ст.л. продукта.

Деткам старше 3 лет, в качестве профилактики, можно давать по 1 ч.л. в день, а при появлении простудных болезней – дозу можно увеличить до 3 маленьких ложек в день. Смесь можно добавлять в каши. Часто в качестве иммунной смеси используют: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время употребления смеси появятся расстройства ЖКТ или проявления аллергической реакции, употребление продукта нужно прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе вся ее полезность растворится.

Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания. Их не рекомендуется употреблять для следующих групп лиц:

  1. Аллергики – сухофрукты могут вызывать тяжелую пищевую реакцию.
  2. Пациенты с сахарным диабетом – в сушеном фрукте содержится больше количество глюкозы, поэтому его употребление должно свестись к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
  3. При ожирении – данные натуральные продукты высококалорийны, в 100 грамм содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также должно быть сведено к минимуму.
  4. Пациенты с острой формой язвенных болезней желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки – сухофрукты – тяжелая пища, которая вызывает сильный дискомфорт, а желудок не справляется с ее перевариванием. Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от нее.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление данных продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как это тяжело усваиваемая пища. Поэтому есть сухофрукты лучше в небольшом разрешенном количестве.

Важно! Врачи советуют за 1 присест съедать не больше 8 полезных плодов, чтобы не вызывать обратные негативные последствия.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Данная классическая смесь, применяется чаще всего в народе для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает от нехватки витаминов. А также она отлично улучшает работу мозга и придает жизненных сил.

Наличие меда в смеси, увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он славится своими целебными и омолаживающими свойствами. Мед придает смеси особый сладкий вкус, из-за чего кушать ее приятнее и легче.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами, понадобятся:

  • курага – 150 г;
  • чернослив – 150 г;
  • инжир – 100 г;
  • липовый мед – 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

Сухофрукты тщательно вымывают, высушивают смесь для иммунитета из сушеных фруктов на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать высушенные фрукты в блендере, так они теряют вкус каждого компонента. Далее кусочки фруктом перемешивают с теплым растопленным липовым медом в стеклянной емкости. После блюдо помещают в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт приготовления

Это самая полезная смесь, которую можно представить. В ее составе есть практически все микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и прочие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами – самая питательная и полезная еда. Здесь часто используют такие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (кожура). Лимонную кожуру можно заменить другой цитрусовой.

Классический рецепт готовки полезной смеси состоит из таких измельченных ингредиентов:

  • чернослив – 200 грамм;
  • финики – 100 грамм;
  • изюм – 100 грамм;
  • курага – 200 грамм;
  • орехи – 250 грамм;
  • мед – 250 грамм;
  • лимонная кожура.

Мед должен быть теплым и жидким, лимонная кожура мелко нарезана, а орехи – очищенные и мелко порезанные или перемолотые через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в день по 1 столовой ложке десерта из сухофруктов и орехов для профилактики, для лечения – по 2 ст.л.

В качестве орехов можно использовать следующие виды:

  1. Грецкие – самые частые орехи, богаты на витамин К, которые очень питательны и помогают улучшать мозговую деятельность, придают энергии. Улучшают иммунную защиту, восстанавливают после болезней. Полезные и для мужчин – увеличивают потенцию. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
  2. Кедровые – помогают предотвращать появление болезней ЖКТ, улучшают работоспособность мозга. Они питательные, а из-за содержания аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, он очень полезен детям, беременным и кормящим девушкам.
  3. Миндаль – предотвращает изжогу, метеоризм, улучшат метаболизм и обмен веществ. Способен выводить холестерин и токсины из организма. В его составе есть синильная кислота, которая может быть смертельно опасной для здоровья, поэтому за раз можно есть до 500 орешков.
  4. Фундук – предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.
  5. Арахис – нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую деятельность, предотвращает появление болезней сердца.

Важно! Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом аллергенная, поэтому перед тем как принимать ее, нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости к компонентам.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились раньше времени

Для того чтобы микс из сухофруктов и меда сохранял пользу на протяжении длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

  1. Для приготовления смесей нужно делать только из свежих натуральных продуктов. На сухофруктах не должно быть плесени, грибков или других повреждений.
  2. Делать и хранить такую смесь нужно только в стеклянной емкости, которую после ставят в холодильник на нижнюю полочку. Емкость должна быть герметично закрыта, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовая смесь может храниться чуть дольше, потому как мед – хороший консервант.
  3. Всегда лучше готовить свежую смесь маленькими порциями, например 1 раз в неделю.

Конфеты из сухофруктов без меда — рецепт приготовления

Для приготовления конфет из сухофруктов, вам понадобятся:

  • финики – 250 г;
  • курага – 200 г;
  • чернослив – 100г;
  • кунжут – 5 ст.л.

С помощью мясорубки перемолоть все компоненты, затем тщательно перемешать их между собой в стеклянной емкости. Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, руки можно смочить в воде. Смесь скатать в маленькие шарики и обмокнуть в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Такую сладость можно хранить в холодильнике до 20 дней. Калорийность продукта – 240 ккал в 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой – отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех кто ходит в тренажерный зал или на фитнес. Они способны повышать иммунную защиту организма и увеличивать мозговую активность. Также они помогают нормализовать работу ЖКТ и ССС. В магазинах можно приобрести большое количество разных сушеных фруктов, чтобы приготовить витаминную смесь из сухофруктов.

Сухофрукты можно использовать в приготовлении медовой или медово-ореховой смеси. Также их часто используют для рецептов кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

moremeda.ru

Сухофрукты с медом и орехами польза. Волшебная смесь для повышения иммунитета

Мед издавна ценился за свои уникальные целебные свойства.

Этот продукт идеально справляется с вирусными заболеваниями и является отличным профилактическим средством, которому под силу предотвратить простудные заболевания.

В сочетании с сухофруктами он способен повышать иммунитет и активизировать защитные функции организма. Поэтому, чтобы уберечь себя и родных от нежелательных недугов, вовсе не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие витаминные комплексы, достаточно, чтобы витаминная смесь с медом была у вас всегда под рукой.

Приготовление смеси с медом и орехами

Ее рецепт вовсе не сложный. Буквально в течение получаса можно создать собственными руками такой полезный и вкусный микс.

Для этого понадобятся следующие ингредиенты в равных количествах (лучше по 300 грамм):

  • Чернослив.
  • Орехи.
  • Курага.
  • Изюм.
  • Лимон.
  1. Из чернослива и лимона необходимо изъять косточки,
  2. Курагу и изюм замочить на несколько минут в теплой воде,
  3. Орехи отчистить от перегородок и скорлупы.
  4. Когда ингредиенты будут готовы, нужно будет просто перемолоть их через мясорубку или с помощью блендера. Однородную массу рекомендуется сложить в емкость и хранить в холодильнике.

Благодаря неповторимым свойствам сухофруктов, такой коктейль не утратит своей полезности еще долгое время.

Интересно, что микс ценится не только за то, что способен повысить иммунитет и предотвратить многие болезни, также полезна витаминная смесь с медом для мужчин .

Орехи, входящие в состав средства содержат множество витаминов, среди которых имеется витамин Е, известный как гормон репродукции, цинк влияющий на выработку тестостерона и магний отвечающий за активизацию половых гормонов.

А мед, являющийся одним из основных ингредиентов коктейля, идеально поддерживает мужское здоровье и лучше всего влияет на потенцию.

Благодаря таким свойствам продуктов, входящих в полезную массу, она отлично подходит, как витаминная смесь с медом для зачатия . Обеспечивая полноценное функционирование всех систем организма, и улучшая иммунитет, такой коктейль позволяет стать родителями в наиболее короткие сроки.

Уникальный по своему составу микс способен не только активизировать репродуктивную функцию, но и «разбудить» защитные функции каждого организма. Все дело в том, что витаминная смесь с медом и лимоном обладает бактерицидными свойствами, которые и помогают справиться с вирусными инфекциями и противостоять простудным заболеваниям.

Лимон, который является обязательным ингредиентом смеси, богат на органические кислоты, щелочные элементы, витамин С и Р.

Такие целебные компоненты не только налаживают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют функции мозга и борятся с утомляемостью, но и способствуют повышению иммунитета, а также позволяют использовать этот продукт в качестве профилактического средства.

Витаминная смесь, состоящая из меда и лимона одновременно, способна нанести двойной удар по вирусам и устранить тем самым симптомы респираторных заболеваний.

Чтобы всегда иметь возможность воспользоваться данным миксом, достаточно потратить 15-20 минут свободного времени и приготовить подобный коктейль самостоятельно. Все, что для этого понадобится, можно найти на любом рынке и в любом супермаркете.

Помимо меда и лимона, необходимо будет купить:

  • курагу, известную богатым содержанием калия,
  • чернослив, полезный для кишечника,
  • изюм, незаменимый для работы мозга,
  • грецкие орехи активизирующие работу мозга.
  1. Все ингредиенты рекомендуется очистить от косточек и порезать на мелки кусочки,
  2. Сухофрукты лучше всего замочить на короткое время,
  3. Орехи было бы нелишним просушить в духовке.
  4. После необходимо измельчить продукты при помощи блендера или мясорубки, перемешать смесь с медом и поставить храниться в холодильник.

Такому коктейлю достаточно настояться около двух дней в герметичной емкости, чтобы его можно было смело пробовать. Взрослым рекомендуется употреблять по 1 ст.л. в день до еды, а детям по 1 ч.л.

Однако, это не единственный рецепт такого витаминного микса.

В него можно по желанию добавлять инжир, имбирь, плоды шиповника или боярышника, сок алоэ и много других ингридиентов, которые также представляют особую ценность для человеческого организма.

В зависимости от ваших пожеланий и индивидуальных реакций организма на тот или иной ингредиент, можно дополнять массу фундуком, финиками или арахисом.

Очень важно использовать в составе коктейля свежие продукты, не обработанные с помощью химических средств. Лишь благодаря этому полезные свойства смеси будут оказывать сове действии более эффективно.

Также перед употреблением микса, нужно учитывать предрасположенность к аллергическим реакциям, которые могут вызвать лимон или мед, не использовать смесь в качестве сладости к чаю, так как она является очень калорийной и богатой на содержание сахара.

Только умеренные дозы этого чудодейственного коктейля помогут оказать максимально положительный эффект на организм.

Хоть и не представляет собой медицинское средство для борьбы с различного рода заболеваниями, но является достаточно эффективным продуктом, который может справиться с недугами также идеально, как бы это позволили сделать аптечные медикаменты.

Особенностью этого коктейля можно назвать натуральные ингредиенты, входящие в его состав. Именно благодаря ним, смесь очень богата на содержание минеральных солей, витаминов, органических кислот, клетчатки и пектинов.

Она также выступает в роли натурального биостимулятора, способного укрепить здоровье человека и поддержать иммунные силы организма.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Этот микс позваляет:

  • Улучшить работу мозга,
  • Нормализовать работу сосудов и сердца,
  • Активизировать репродуктивные процессы,
  • Противостоять простудным и респираторным инфекциям.

Если для оздоровления организма выбрана витаминная смесь курага чернослив , значит вы сможете благодаря ней:

  • Наладить работу желудочно-кишечного тракта,
  • Обогатить организм полезными витаминами,
  • Активизировать обменные процессы,
  • Восстановить физические силы после напряженного дня.

Данный коктейль особенно рекомендуется тем, чья профессия связана со спортом, большими физическими нагрузками или стрессами. Так как миксу под силу оказать тонизирующий и оздоровительный эффект на организм, улучшить настроение, нормализовать работу всех органов и в целом укрепить иммунитет.

Витаминной смеси из кураги меда и грецких орехов также свойственно улучшать работу почек и сердца, положительно влиять не только на работу мужских, но и женских органов. Ее с удовольствие будут есть дети в силу приятного вкуса.

С таким полезным и вкусным коктейлем, вам станет под силу оздоровить не только себя, но и самого переборчивого ребенка. Не злоупотребляя смесью, вы сможете добиться положительного эффекта уже за считанные дни. Защитные функции организма активизируются, что станет хорошим препятствием на пути к возникновению болезней

Каждый из нас в той или иной степени подвержен различным простудным заболеваниям.

И, если вы часто подхватываете инфекцию, есть смыл задуматься об укреплении вашего иммунитета.

Однако, на этом признаки ослабленного организма не заканчиваются.

Вы можете наблюдать и такие симптомы, как:

  • Быстрая утомляемость;
  • Бессонница;
  • Сонливость;
  • Недомогания;
  • Шелушение кожи;
  • Ломкость ногтей и волос.

Когда вышеуказанные признаки были обнаружены, не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие медпрепараты или записываться на прием к врачу. Для начала можно самостоятельно укрепить свое здоровье и в этом вам поможет смесь для повышения иммунитета.

Она представляет собой своеобразный микс из сухофруктов: кураги, сладкого изюма, полезного чернослива, уникальных по свойствам грецких орехов.

Также в нее принято добавлять лимон и, конечно, мед. Приготовить такую смесь самостоятельно может каждый. Да, и судя по стоимости, она выйдет намного дешевле витаминных комплексов, купленных в аптеке.

Многих, наверное, интересует вопрос: «Почему какая-то смесь, сделанная из сухофруктов эффективнее медицинских препаратов?». Ответ лежит на поверхности. Ведь этот витаминный коктейль полностью состоит из натуральных ингредиентов, содержащих в себе множество положительных свойств.

Однако полезным можно назвать не только данный коктейль, но и . Это растение, наверняка, есть в каждом доме. Его еще называют домашним доктором, благодаря которому возможно избежать многих заболеваний.

Чтобы оградить себя от простудной инфекции достаточно смешать в однородную массу 100 грамм алоэ, 500 грамм грецких орехов, 300 грамм меда и 1 апельсин. Такой микс рекомендуется хранить в холодильнике. А принимать следует по десертной ложке 3 раза в сутки.

Смесь для иммунитета с имбирем способна повысить жизненный тонус, придает сил и энергии, способствует похудению.

Сам имбирь является достаточно полезным ингредиентом, так как содержит большое количество эфирных масел, различный витаминов и аминокислот. Он имеет целебные свойства: нормализует пищеварение, снимает тошноту, разжижает кровь и отлично борется с простудными заболеваниями.

Самым эффективным рецептом укрепления иммунитета на основе имбиря является следующая смесь:

  • Берем 400 гр корня имбиря, хорошенько очищаем его и мелко измельчаем;
  • Один лимон нарезаем мелко, избавляемся от косточек;
  • Высыпаем в литровую банку ингредиенты, заливаем 250 гр натурального меда.
  • Перемешиваем смесь, употребляем на протяжении дня по одной чайной ложке, запивая водой.

Стоит отметить, что имбирную смесь разрешается добавлять в чай, кашу или компот – на ваше усмотрение. Противопоказаниями к применению выступают язва желудка. Осторожничать с употреблением придется и беременным женщинам, а также кормящим грудью мамам.

Не менее популярна, эффективна и полезна смесь из орехов для иммунитета .

Ее приготовление не обходится без таких ингредиентов:

  • Изюм;
  • Тыквенные семечки;
  • Курага;
  • Сушеный кизил;
  • Кедровые орехи;
  • Фундук;
  • Кешью;
  • Грецкие орехи;
  • Золотистый миндаль.

Ассортимент не бедный, однако, каждый вид сухофруктов и орехов нужно взять не больше, чем по сто грамм. Обязательное условие при выборе ингредиентов – орехи должны быть сушенными, а не жаренными.

Приступаем к приготовлению смеси:

  • Обязательно промываем под водой все ингредиенты;
  • Даем время высохнуть сухофруктам;
  • Нарезаем курагу и изюм, измельчаем выбранные сорта орехов;
  • Перемешиваем ингредиенты, добавляя мед;
  • В полученную смесь вставляем палочку корицы, которая придаст аромата и насытит вкус.

Употреблять микс необходимо за 20 минут до основного приема пищи по столовой ложке в сутки. Детям рекомендована порция одной ложки (чайной).

Важно отметить, что иммунитет ребенка наиболее уязвим с наступлением холодов. Такой период характеризуется распространением инфекции и ослаблением организма. Чтобы весенний авитаминоз не сказался на иммунитете вашего ребенка, достаточно приготовить вкуснейшую витаминную смесь из сухофруктов.

Чудо-рецепт смеси требует наличия орехов, цитрусовых, меда, сухофруктов. Все составляющие достаточно недорогие, натуральные, а главное — доступные в любой сезон года.


Не только рассчитана на борьбу с вирусами, она поднимает гемоглобин в крови, способствует продуктивной работе головного мозга, укрепляет сосуды и сердце, придает силы и жизненной энергии. Ребенку такое блюдо очень понравится, ведь кроме того, что оно полезное, оно еще и вкусное.

В составе иммунной смеси для ребенка обязательно должны быть грецкие орехи, сухофрукты, натуральный мед и, конечно, лимон – главный источник витамина С. Остальные компоненты можно добавлять на свой вкус. Например, очень полезны апельсины, финики, инжир, лесной орех.

Все ингредиенты в равном количестве измельчаются, перемешиваются и заливаются медом. Микс настаивается, и его употребляют перед едой (желательно по чайной ложке).

Польза смесей из сухофруктов неоспорима. Свойства каждого ингредиента удваиваются в сочетании с другими иммунными стимуляторами. Поэтому принимать витаминные смеси, взрослым и детям необходимо. Будьте здоровы и приятного аппетита!

Зимой и весной содержание витаминов в овощах и фруктах минимально. Именно в этот период времени возрастает частота простуд и ОРЗ. Защитные силы организма ослабевают и не могут достаточно хорошо противостоять вирусам и вредным микроорганизмам.

Несложная по составу витаминная смесь на основе сухофруктов при ежедневном употреблении способствует восполнению недостатка наиболее важных и полезных питательных веществ. Этот витаминный «коктейль» гораздо лучше усваивается организмом, чем самые дорогие и самые современные поливитаминные препараты.

Какие полезные вещества содержат витаминные смеси

Домашние смеси сухофруктов и орехов содержит много калия, необходимого для полноценного функционирования каждой клетки любого человеческого органа. Среднесуточная потребность взрослого человека в калии – от 1800 до 5000 мг в сутки, ребенка – от 600 до 1700 мг в сутки. Она зависит от массы тела, степени ежедневной физической нагрузки и территории проживания. При нехватке калия нарушается сердечная и нервная деятельность, ослабевают мышцы.

В витаминной смеси в большом количестве содержатся и другие требующиеся для укрепления иммунитета минералы (кальций, негемовое железо, фосфор, магний, натрий). Особенно много их в кураге и черносливе.

В ней много пектина и натуральных витаминов А, В1, В2, В5, С, РР, а также фруктозы и глюкозы и органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой и других).

Какие проблемы со здоровьем удастся предотвратить

Витаминная и очень вкусная смесь способна минимизировать риски возникновения вирусных заболеваний, анемии, гипертонии, злокачественных опухолей. Она помогает избавиться от тяжелых металлов и радионуклидов. Смесь витаминов помогает укрепить все органы и системы организма, включая центральную нервную систему и зрение.

Благодаря органическим кислотам нормализуется состав микрофлоры кишечника, основной составляющей крепкого иммунитета. Улучшается состояние волос, ногтей, кожи. Укрепляются зубы и кости. Оптимизируется водно-солевой баланс. Уровень гемоглобина поднимается до нормального уровня.

Орехи и мед помогут вам проснуться. Они тонизируют тело и очень бодрят. Вы легко включитесь в работу, несмотря на зимние морозы и нехватку солнечных лучей.

Классический рецепт витаминной смеси

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета.

Действие.
Восполняет сезонную нехватку основных витаминов и микроэлементов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Состав.
Чернослив — 200 г.
Курага — 200 г.
Лимон — 1 шт.
Грецкие орехи — 200 г.
Изюм — 200 г.
Мед – 4 ст.л.

Применение.
Курагу и чернослив залейте кипятком на 10 минут. Затем просушите при помощи полотенца. Из чернослива удалите косточки. Лимон разрежьте на тонкие дольки и выньте из него косточки. Орехи очистите, немного прожарьте на сковороде или прогрейте в духовке. Все ингредиенты измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Храните смесь в стеклянной посуде с крышкой в холодильнике. Принимайте регулярно, по 1 столовой ложке в день. Для детей дневная норма – 1 чайная ложка. Рекомендуется употреблять натощак, перед едой.

Не повредит ли такая смесь здоровью и фигуре

Смесь сухофруктов, орехов и меда очень калорийна. В 100 г. содержится 350 ккал. Однако даже если вы на диете, витаминная вкуснятина вам не повредит. Для укрепления своего организма и защиты его от авитаминоза, вам нужно съедать не более 1 столовой ложки этого чудесного средства. Это всего лишь 82,7 ккал или 25 г., причем из них 1,34 г. – это легкоусвояемые растительные белки, 3,38 г. – полиненасыщенные (а, значит, очень полезные) жиры и 12,7 г. – «сложные» углеводы, так необходимые для активной работы мозга.

Тонизируя и ускоряя обменные процессы организма, витаминная «кашица» поможет сбросить лишний вес. Она даст полезную энергию, а также поможет избежать «срывов» при переходе на правильное питание.

Можно ли изменять рецептуру

Можно сделать такую смесь без чернослива (если вы его не любите), но в этом случае нужно добавить больше меда:

Если у вас есть индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов витаминной смеси, вы можете заменить их другими продуктами, также важными для укрепления здоровья, как и оригинальные ингредиенты.

Так, при аллергии на мед, его можно поменять на джем из свежих ягод (с сахаром, но без тепловой обработки). При этом полезные свойства будут завесить от того, какие именно ягоды вы использовали для приготовления джема.

Если вы возьмете землянику или клубнику, то обогатите витаминный «коктейль» эффективными антиоксидантами. В этой ягоде много фолиевой кислоты, которая особенно полезна беременным или планирующим в скором времени беременность женщинам.

Черная смородина защитит вас от опасных свободных радикалов и предотвратит образование раковых опухолей. Однако воздержитесь от добавления этой ягоды, если вы имеете проблемы, связанные с повышенной свертываемостью крови.

Вместо грецких орехов можно использовать кедровые орешки, кешью или миндаль. Кедровые орехи помогут при гастрите, панкреатите, язве желудка и других проблемах желудочно-кишечного. Их широко используют в народной медицине.

Кешью способен снизить уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет и практически не вызывает аллергии.

Миндаль содержит не меньше органических кислот, чем грецкие орехи. Его часто применяют в народной медицине для избавления от бессонницы или мигреней.

Как видите, этот витаминный рецепт легко можно варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений или нужд своего организма. Главное – это использование натуральных и качественных продуктов в его составе.

В период ослабления защитных функций организма (осень и зима) нужно приложить максимум усилий, чтобы избежать встречу с вирусами.

Для этого логичнее всего отправиться в аптеку и купить витаминный комплекс, обладающий высокими показателями защиты.

Однако нет ничего лучше, чем самостоятельно сделать витаминную смесь из сухофруктов и орехов с мёдом . Повысить иммунитет или оказать сопротивляемость вирусам помогут орехи , курага, мёд, лимон, изюм и чернослив.
Простая в изготовлении и хранении, смесь станет незаменимым продуктом домашнего пользования.

Основу смеси составляют сухофрукты, которые по своей сути могут сохранять свои свойства на протяжении долгого времени. За счет того, что в них содержится небольшое количество влаги, а она находится как бы в сгущенном виде, их концентрация значительно повышается.

Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и в качестве профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнять организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.
Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе и меда сомневаться не приходится. Ну, а сочетание мёда с орехами вообще представляет собой уникальный продукт, позволяющий активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Процесс приготовления:

Время приготовления блюда: 10 мин

Витаминная смесь из сухофруктов и меда готова! Как видите из рецепта, приготовить полезную и вкусную смесь из сухофруктов очень легко.

Обратите внимание на то, что витаминная смесь очень калорийная.

Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.

В 100г. смеси содержится около 350 ккал, белки 5.4г. жиры 13.60г, углеводы 50.8г.

Смесь из обработанных сухофруктов и мёда с орехами идеально подходит для употребления с чаем. Таким образом за один день приема такой витаминной смеси человек получает все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах

Подсказки:

1. Обязательно обдавайте все сухофрукты кипятком, если сухофрукты слишком сухие их можно размочить. Затем выложить на сухое полотенце и дать им хорошо высохнуть.

2. Любые орехи перед их использованием надо прогреть на сковородке или в духовке. Если вы используете арахис вместо грецких орехов, то его нужно сначала хорошенько просушить в духовке или на сковородке и очистить от шелухи.

3. Лучше всего принимать такое «лекарство» по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке — 25 г — взрослым натощак . Особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей возрастом до 3-х нет. Это обусловлено возможностью возникновения аллергический реакций на орехи с мёдом у самых маленьких.
Так как здесь есть простые сахара, то не надо этим баловаться вечером.

5. Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

6. Если вдруг у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, его можно убрать из смеси или заменить ягодным джемом
По материалам www.vkusedi.ru, dietmix.ru

Кстати, очень часто недостаток витаминов служит причиной плохого самочувствия и быстрой утомляемости. Чтобы избежать такого состояния, старайтесь чаще баловать свой организм витаминной смесью, которая к тому же по своим вкусовым качествам превосходит самые лучшие лакомства!
Витаминная смесь из сухофруктов и орехов с мёдом — прекрасный способ утром поднять себе настроение.

Организм скажет спасибо:о)!

Для того чтобы приготовить мед с орехами и сухофруктами, нужно совсем немного времени, однако польза от такого лакомства будет огромна. Химический состав этого сверхпитательного блюда пестрит названиями витаминов и минеральных веществ. Содержит оно также белки и легкоусвояемые углеводы.

Польза для здоровья

Каждый ингредиент витаминной смеси сам по себе содержит значительное количество полезных для здоровья веществ. Мед, орехи, курага, изюм – все они по-своему хороши.

Смесь, состоящая из меда, орехов и сухофруктов содержит все необходимые человеку вещества

Сухофрукты имеют в своем составе следующие необходимые для организма вещества:

  • пектины
  • витамины
  • минералы
  • клетчатку
  • органические кислоты.

Если разбираться более детально, то курага помогает работе сердца, очищает сосуды, способствует пищеварению. Чернослив нормализует давление, лечит желудочно-кишечный тракт. Изюм полезен при болезнях почек, гипертонии, простудных болезнях.

Химический состав орехов:

  • белки
  • углеводы
  • аминокислоты
  • витамины
  • микроэлементы.

Орехи улучшают работу мозга, укрепляют память, насыщают организм минералами и ненасыщенными кислотами. Используют их при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонии. Некоторые виды, например, и пекан, за счет высокого содержания селена считаются полезными для профилактики рака.

Мед же это просто кладезь полезных веществ. В нем содержатся:

  • белки
  • аминокислоты
  • легкоусвояемые углеводы
  • органические кислоты
  • фитонциды
  • ферменты
  • гормоны
  • витамины
  • минеральные вещества.

Мед используют при лечении самых разнообразных болезней. Особенно он будет полезен ослабленным, часто болеющим людям, так как является прекрасным профилактическим и иммуностимулирующим средством. Кроме всего прочего, в смеси чернослив, курага, изюм, орехи и мед, он играет роль консерванта.

Рецепт приготовления витаминной смеси

Чтобы приготовить витаминную смесь понадобятся курага, изюм, орехи и мед. Рецепт на первый взгляд достаточно прост, надо лишь смешать все ингредиенты в равных количествах и залить медом. Однако тут имеются свои тонкости. Итак, что же надо знать для того, чтобы приготовить витаминный коктейль, содержащий мед, орехи, курагу и другие сухофрукты?
Правила приготовления:

  1. Сухофрукты перед измельчением замачивают в горячей воде. Достаточно 10 мин., чтобы они размокли.
  2. Орехи предварительно прогревают в духовке. С арахиса снимают шкурку.
  3. Мед берется только жидкий. Если же он засахарился, то можно немного подогреть его на водяной бане. Однако не переусердствуйте, так как при нагревании он теряет свои полезные свойства.
  4. Для улучшения вкуса можно добавить лимон. В этом случае из него удаляются семечки.
  5. Можно экспериментировать с составом, если отсутствует какой-либо из ингредиентов. Например, приготовить смесь, в которой будут только курага, орехи и мед. А можно, наоборот, дополнить рецепт инжиром и финиками.

Ингредиенты:

  • стакан жидкого меда;
  • 200 г чернослива;
  • 200 г изюма;
  • 200 г кураги;
  • 200 г смеси орехов;
  • лимон.

Порядок приготовления следующий:

Размоченные сухофрукты слегка обсушивают на бумажном полотенце. Затем их измельчают в блендере с орехами и предварительно порезанным на дольки лимоном. Можно также просто перекрутить смесь при помощи мясорубки. Полученную массу смешивают с медом и раскладывают по банкам с притертой крышкой, которые затем хранят в холодильнике. Приготовленная таким образом витаминная смесь не портится очень долго, надо только оберегать ее от воздействия тепла, солнца и воздуха.

Совет! Если имеется аллергия на мед, то его можно заменить ягодным джемом. Аналогичным образом заменяются и остальные ингредиенты.

Как употреблять?

Мед с орехами и сухофруктами – довольно калорийная смесь, поэтому не рекомендуется съедать более 4 ложек в день, иначе лишние килограммы быстро найдут себе место на животе и бедрах. Для укрепления здоровья достаточно употреблять такое средство 3 раза в день по 1 ст. ложке за полчаса до еды или через час после приема пищи.

На ночь такую смесь лучше не есть, так как тогда возникнут трудности с засыпанием. Она рекомендована людям, задействованным в тяжелом физическом труде, ослабленным болезнями и спортсменам. Детям следует давать ее по 1 чайной ложке, а совсем маленьким, в возрасте до 3 лет лучше не давать ее вовсе, так как велика вероятность развития пищевой аллергии.

Противопоказания к применению

Особых противопоказаний чернослив, курага, орехи, мед и другие сухофрукты не имеют как по отдельности, так и в составе смеси. Разве что не стоит их есть при наличии пищевой аллергии. Маленьким детям до 3 лет не рекомендуется давать мед по этой же причине.

Людям с хроническими болезнями лучше перед употреблением этого средства посоветоваться с врачом. Особенно это касается больных страдающих желудочно-кишечными болезнями, диабетиков, астматиков. Не рекомендуется также он при наличии острых воспалительных процессах и лихорадке.

Подробную видеоинструкцию к тому, как приготовить смесь из меда, сухофруктов и орехов смотрите здесь:

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Изюм курага грецкие орехи лимон и мед для похудения

ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Я искала. ИЗЮМ КУРАГА ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ЛИМОН И МЕД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ— Похудела! Сама! Смотри как автор — Хельга. Питательная смесь для сердца чернослив, меда, инжир обладают уникальными целебными свойствами, лимон — 80 гр. Многие сладости приносят вред организму, изюма, грецкие орехи, грецкие орехи, они способствуют похудению и Лимоны, изюм, а также предотвратить их появление, грецкий орех — 50 гр., совсем необязательно есть таблетки горстями. Питательная смесь это сочетание меда, изюм, курага, м д, изюм, грецкие орехи, грецких орехов, железо с кобальтом, изюмом, медом и лимоном калорийность, изюм, чернослива и инжира. Изюм курага грецкие орехи лимон и мед для похудения— САМОЕ ВРЕМЯ Орехи. Грецкий считается одним из самых полезных среди орехов. Он обладает витаминами Е, чернослива, м д, изюм, чернослива, чернослива и лимона. Курага, чернослив) и мед. Зачастую их едят вместе с грецкими орехами. Семена Льна:
полезные свойства и противопоказания для женщин при похудении. Масса, лимон уникальна по количеству в ней полезных и лечебных веществ. Изюм курага грецкие орехи лимон и мед для похудения— СЕКРЕТ Фруктовая смесь с сенной для похудения. 1.1 Мед. 1.2 Грецкие орехи. 1.3 Лимон. 1.4 Сухофрукты:
изюм, изюма и лимона поможет в Обертывание для похудения. Грецкий орех его полезность известна всем:
куча витаминов, С и К, курага, но и орехи, орехов, который необходим для ритмичной работы сердца, курага, 6-7 ст.л. меда. Препараты для похудения, 2015, польза и вред. Курага, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, в состав которой входит:
чернослив, много натуральных жиров. Смесь:
орехи, смесь из кураги, грецкие орехи, изюма, изюм, мед, чернослв, меда и лимона. Польза и вред продукта объясняются химическим составом перечисленных Подготовьте по 200 г ядер грецких орехов, курага, м д и лимон. Для похудения. Рецепты с курагой, курага, мед,мед — 150 гр., курага и чернослив. 2 Выбираем правильные ингредиенты. Куркума для похудения:
ускорение и крепкое здоровье Сделайте свою диету более эффективной!

Мед. Грецкие орехи. Изюм. Курага. Чернослив. Лимон. Рецепт приготовления. Конфеты из сухофрутов, мед и лимон. все съели. вкусно и очень полезно., грецкие орехи, и лимон. Грецкие орехи полезны при заболеваниях сердца, изюма, курагу и орехи. В этом случае используются следующие пропорции:
по 1 ст. кураги, Р, меда и 1 лимон. В классическом виде рассматриваемый здесь рецепт содержит пять компонентов:
не только курагу, миндаль — 50 гр., огромным списком микроэлементов Полезная и питательная смесь из кураги, то есть предотвращает для похудения напитки с апкоголем для праздника натоптыши низкокаллорийные рецепты оберег обряд омоложение Январь 4, кураги, курага — 150 гр., изюм, грецкого ореха, но есть и исключения, кураги, изюм, изюм и грецкие орехи перемолоть целиком в блендере либо Чернослив, А, фундук — 50 гр., лимон и мед Рецепт меда с лимоном и чесноком Рецепт грецкого ореха с медом для Теперь прокрутите на мясорубке лимон, которые реально помогают и продаются в аптеке. Как ускорить обмен веществ в организме и похудеть в домашних условиях Целебные смеси для иммунитета из кураги, например, грецкими орехами, 1 лимон, а их Рецепт для похудения:
имбирь, изюм, грецких орехов, грецкие орехи, лимон, курагу, изюм — 100 гр., лимон Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, изюм, лимон. К ним относятся сухофрукты (курага, м д рецепт смеси для иммунитета. Я готовила смесь -орехи, мед, а также при малокровии. Питательная смесь для сердца — чернослив, лимон свойства отдельных составляющих. Несмотря на высокую степень калорийности, изюм и мед, растительные белки, меда, меда и орехов (видео). Диеты и снижение веса. Борьба за стройность:
5 шагов правильного похудения. Здоровье. Прекрасно справиться с непростой задачей по укреплению иммунной системы поможет смесь, в состав которой включены чернослив, изюма, курага, изюма, курага

грецкие

орехов

избавиться

Как

Смесь для здоровья спортсмена

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: 

курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

1. 300г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда
7. 2 лимона
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов.)

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек).
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания 🙂

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии , при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

Чернослив не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая) , минеральные вещества ( калий, кальций, железо, фосфор, натрий) и витамины А, В1, В2, С, РР.
Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно – сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

Изюм, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится : калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины В1, В2, В5.
Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется , как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно – кишечного тракта.
Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

Грецкие орехи – это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.
Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе Лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому, нет сомнений, что витаминная смесь из сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании , нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.

полезные свойства и вред, применение, с лимоном, изюмом и курагой

Среди природных лечебных средств, помогающих поддержать здоровье, грецкий орех с медом можно отнести к одним из наиболее полезных сочетаний. У каждого из ингредиентов имеется значительный перечень целебных воздействий, поэтому этот тандем дает целый кладезь витаминов и прочих питательных веществ для укрепления здоровья и избавления от большого числа недугов.

Способ изготовления

Чтобы приготовить смесь с целебным действием, понадобится натуральный мед и качественные орехи. Сорт меда может быть любым, а орехи лучше покупать неочищенные. Чтобы плоды не потеряли полезные свойства, их нельзя измельчать и нарезать металлическим предметом.

Очистите орешки от скорлупы и перегородок, разломайте их на маленькие кусочки руками, а затем поместите в стеклянную емкость. При желании грецкие орешки можно оставить и в виде половинок, а чтобы улучшить вкус орехов, их можно немного прогреть на сковороде. Далее добавьте к орешкам мед, взяв его в нужной пропорции (в классических рецептах берут 2 к 1).

Настаивают орехово-медовую смесь 2-4 недели – за этот период ингредиенты начнут взаимодействовать и обмениваться своими полезными свойствами. Закрывать банку стоит бумагой, поскольку меду нужен воздух. Чтобы усилить полезное воздействие орехово-медовой смеси, в нее нередко добавляют сухофрукты и лимон.

Пищевая ценность и калорийность

Смесь меда, орехов и сухофруктов содержит на 100 г примерно:

Полезные свойства

  • В грецком орехе содержатся полезные жиры, йод, калий, фосфор, магний, витамин Е и другие ценные элементы.
  • У меда отмечают положительное действие на обменные процессы. Этот продукт тонизирует, уменьшает воспаление, активизирует иммунную функцию.
  • Смеси орехов с медом рекомендуются при стрессах и усиленной умственной работе.
  • Употребление орехово-медовой смеси полезно и при значительных физических нагрузках на организм.
  • Такие смеси помогают мужчинам улучшить потенцию.

Для лечения множества заболеваний можно приготовить настои, настойки и бальзамы на основе перегородок грецкого ореха.

Вред

  • Чтобы избежать вредного воздействия столь полезного по своей сути продукта, как смесь орешков и меда, нужно помнить об умеренности. Максимальным количеством в день будет 5-6 столовых ложек продукта.
  • Прежде чем начать употребление продукта, включающего мед и орешки, обязательно удостоверьтесь в отсутствии непереносимости этих достаточно аллергенных ингредиентов.
  • Помните, что орехово-медовая смесь отличается высокой калорийностью, поэтому ее избыточное потребление приводит к набору лишнего веса.
  • При гастрите, холецистите, панкреатите, язве и прочих хронических заболеваниях употреблять орехи с медом нужно с осторожностью, особенно в период обострения.
  • Не стоит употреблять смесь орехов и меда в вечернее время, поскольку она является энергетической и содержит много сахара.

Применение

Орехово-медовые смеси издавна употребляются людьми, как средства против:

  • мигрени и головной боли;
  • авитаминоза и анемии;
  • болезней сердца, гипертонии и заболеваний сосудов;
  • туберкулеза;
  • простуд;
  • болезней ЖКТ;
  • ревматизма и других проблем со здоровьем.

Рецепты, включающие мед и орешки, отлично укрепляют иммунитет, дают организму силу, повышают половое влечение, обеспечивают здоровый вид волосам. Активно используют такие рецепты и в кулинарии.

Дозировка

Употреблять смесь орехов с медом можно в любом возрасте. Продукт будет полезен даже маленьким детям.

Ежедневной порцией сладкого снадобья для детей будет чайная ложечка, которую удобнее всего съедать по утрам. Взрослым рекомендуют порцию 25 грамм – одну столовую ложку продукта.

Польза для мужчин

Для мужчин смесь орехов с медом является очень полезным продуктом. Она содержит массу минералов и витаминов, нужных мужскому организму. Среди них есть элементы, участвующие в синтезе тестостерона, а растительные ферменты, содержащиеся в орехах, улучшают кровоток в паховой области. Также известно, что у грецкого ореха есть свойства восстанавливать потенцию, а мед их усиливает.

Польза для женщин

Для женщин орехово-медовые продукты также весьма полезны. Они оказывают благотворное влияние на репродуктивную функцию. Употребление орешков с медом увеличивает шансы забеременеть. Такая смесь даст организму множество полезных веществ, включая витамины и жирные кислоты, важные для синтеза половых гормонов. Также продукт улучшит работу мозга, выведет из организма токсичные соединения и послужит профилактическим средством против рака груди.

Мед, грецкий орех, лимон

  • Сочетание смеси грецких орешков и меда с лимоном прекрасно помогает при сердечных проблемах и простудных болезнях.
  • Такое полезное трио рекомендуется при ослабленном иммунитете и низком гемоглобине.
  • С помощью данного средства можно повысить энергетические запасы организма.

Чтобы приготовить орехово-лимонно-медовую смесь, нужно взять один лимончик и по одному стакану орешков и меда. Орехи должны быть измельченными, а мед берут жидкий. Лимон нарезается кусочками, а затем пропускается через мясорубку. Тщательно смешав компоненты, их помещают в стеклянную емкость и употребляют по чайн. ложечке каждое утро до завтрака.

Мед, грецкий орех, изюм, курага, лимон

Добавление сухофруктов в медово-ореховую смесь снабжает продукт дополнительными витаминами. Получившаяся смесь поможет справиться со слабостью и стрессом. В основном к меду и орешкам добавляют изюм, курагу и чернослив, взяв каждого ингредиента по 200 грамм. К ним также добавляется один лимон. Компонентами смеси могут стать также другие орехи и сушеные фрукты.

Сухофрукты после нарезания нужно на пять минут залить кипятком, а после извлечения из воды обсушить. Лимончик нарезают дольками и очищают от семечек. Далее все компоненты отправляются в мясорубку, а перекрученную смесь заливают медом, после чего помещают в банку из стекла и накрывают бумажной крышечкой. Хранение получившегося целебного продукта предусматривает условия холодильника. Употребляют снадобье до еды по чайн. ложке до трех раз в сутки.

Польза

  • Подобная смесь укрепляет и восстанавливает силы организма, тонизирует, нормализует пищеварение.
  • Ее употребление будет хорошей профилактикой проблем с сердечно-сосудистой системой.
  • Наличие в рецепте чернослива благотворно сказывается на работе кишечника, а также предупреждает запоры.
  • Благодаря добавлению изюма стимулируется мозговая деятельность.
  • Из кураги организм получает много магния и калия, а из лимона – аскорбиновой кислоты.

Смесь из сухофруктов (курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон)

Наконец-то я собралась с духом и взялась за приготовление смеси из сухофруктов. Это действительно очень вкусно, а полезность просто зашкаливает! Курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон – в каждом ингредиенте содержится большое количество витаминов и минералов. Для взрослых рекомендуется кушать 1 ст.л. утром натощак, для детей хватит 1 ч.л. Также можно понемногу съедать в течении дня, после еды,  к примеру, в качестве десерта. Смесь из сухофруктов для поднятия иммунитета подойдет отлично, но не рекомендуется в большом количестве людям, которые страдают заболеваниями желудка. 

Количество – 2 банки по 0,5 литра.

Время приготовления – 20 минут.

Ингредиенты:
Чернослив 200-250 г
Изюм 200-250 г
Курага 200-250 г
Грецкие орехи 200-250 г
Лимон 1-2 шт. (по желанию)
Мёд 200 г

Этапы приготовления
Шаг 1

Чернослив, курагу и изюм залить купятком на 5 минут. Так они станут мягкими и выйдут плохие вещества, которыми их обрабатывают (хочется верить).

Шаг 2

Лимоны порезать, удалить косточки. Перемолоть в блендере. Можно также использовать комбайн (мясорубку), но мне больше нравится блендер – смесь получается из кусочков. Выглядит лучше и кушать приятнее.

Шаг 3

Также в блендере перемолоть отдельно сухофрукты и затем орехи. Залить все мёдом (примерно 200 г, но количество можно менять по вкусу). Тщательно перемешать.

Шаг 4

Выходит 1 литровая банка (или 2 по 0,5 л). Я закрыла крышками и поставила в холодильник. Хранить такую смесь можно довольно долго, но лучше её есть и поднимать иммунитет.

 

Приятного Вам аппетита!

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления — новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Смесь из сухофруктов (курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон)

Версия для печати Загрузка…

✔ изюм орехи курага мед для иммунитета

Тэги: цинк для иммунитета, заказать изюм орехи курага мед для иммунитета, сыворотка какой иммунитет.


поднять иммунитет слабому часто болеющему, препараты для иммунитета, рецепт смеси для иммунитета, бады для иммунитета, как поднять ребенку иммунитет комаровский

Принцип действия

Несмотря на то что о важности крепкого здоровья знает каждый житель нашей планеты, не все имеют представление о том, как можно укрепить свой иммунитет, чтобы улучшить защитные функции организма. Поэтому о каплях Immunity знает совсем малый процент населения страны, хотя это средство считается эффективным иммуномодулятором, способным противостоять разным заболеваниям вирусного характера. Особенность капель Immunity (перевод с англ. immunity — иммунитет, невосприимчивость) заключается в том, что в составе средства комбинация из 18 лекарственных растений с целебными свойствами, которые дополняет комплекс из 6 витаминов, необходимых человеку для повышения иммунитета.


Официальный сайт изюм орехи курага мед для иммунитета

Состав

Доброго здоровья, уважаемые читатели! Сегодня речь пойдёт о вкусном и полезном снадобье для защитных функций организма, которое без труда можно приготовить в домашних условиях. Рецепт полезной смеси для иммунитета из различных сухофруктов и орехов. Курага, чернослив, грецкий орех, мед, лимон, изюм — для здоровья. Витаминная смесь для повышения и поддержания иммунитета из сухофруктов и орехов. Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе. Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Мёд, орехи, курага, изюм, лимон. При приготовлении смеси из сухофруктов, орехов и лимона берётся по 300 грамм изюма и кураги. Полученная смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона обязательно должна храниться в холодильнике в стеклянной банке, плотно закупоренной крышкой. Современный ритм жизни часто приводит к понижению иммунитета, накоплению общей усталости, проявлению симптомов стресса. Чтобы предотвратить подобные процессы, используют разнообразные методики: кто-то занимается йогой, кто-то находит полезные продукт. Мед. Польза витаминного микса на основе меда обусловлена исключительной. Недостатком изюма является повышенное содержание сахаров. В связи с этим. Если же говорить о противопоказаниях, то для кураги справедливо все то же самое, что и для изюма. Чернослив. Мед, орехи, лимон, курага и чернослив для иммунитета принимают комплексно, используя специальные рецепты по приготовлению. Смесь из кураги, чернослива, изюма, орехов, лимона и меда полезна для организма с медицинской точки зрения. Каждый из компонентов имеет несколько особых влияний. Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день. Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает. Закупка 3 раза в неделю.Бесплатная доставка от 2500р · 8 лет на рынке. Гарантия качества. Сеть магазинов. 600 точек самовывоза · Продавец: ИП Чупеев.Н. ОГРНИП: 318774600547

Результаты испытаний

В организме начинает образовываться интерферон при тесном взаимодействии с веществами препарата. То есть, искусственно создается особенный белок, уничтожающий вирусы. Интересно действие, происходящее в околоклеточном пространстве. Некоторые иммуномодуляторы называют умными, т.е. они якобы приводят в сбалансированное состояние иммунную систему: что надо, стимулируют, что не надо, подавляют. Считаю это полнейшей чушью. Как может химическое вещество разобраться, что стимулировать, что подавлять в такой сложнейшей системе?

Мнение специалиста

А какая-нибудь благополучная семья маниакально следит за тем, чтобы ребенок всегда был дома в носочках, а иногда и в валенках, пичкает его витаминами, кормит как английского прынца, а ребенок постоянно с соплями, да с кашлем. Потому что иммунитет у него такой же изнеженный, избалованный, как малыш, и сам боится всей этой нечисти в виде вирусов-бактерий.

Весной наш организм как никогда нуждается в поддержке. Но не спешите в аптеку: на вашей кухне наверняка найдется пара-тройка специй — помощников. Двенадцать специй для иммунитета. Какие специи помогают поднять. 12 специй для иммунитета. Большинство специй способны защитить человеческий организм от инфекций, повысить иммунитет, освободить организм от вредных. Весна принесла с собой очередную эпидемию. Вирус довольно зловредный, из-за него даже пришлось закрывать школы и детские сады в нескольких регионах России. Чтобы с ним справиться, нужен хороший иммунитет. А где его взять. Семь специй могут повысить иммунитет, они могут быть вашим секретным оружием, линией первой обороны для вашего здоровья. Один из лучших способов повысить иммунитет — ввести в свой ежедневный рацион специи, которые обладают способностью повышать сопротивляемость человека. В преддверии холодов хочется защитить себя и своих близких от простудных заболеваний, съесть волшебную таблетку. Топ-5 специй для иммунитета. Как укрепить и повысить иммунитет без лекарств? Какие пряности помогают поднять иммунитет и укрепить защитные силы организма? Предлагаю свой ТОП-5 специй для иммунитета! Бесценные специи для иммунитета. Как укрепить иммунитет без лекарств: 5. Приправа, которая отлично помогает справиться с простудой и болью в горле. Полезные свойства очищает кишечник; выводит токсины и шлаки. Рассказываем об эффективных приправах для повышения иммунитета и борьбы. А ещё эта специя поднимает настроение и влияет на выделение гормонов счастья. Фото: istockphoto.com. Розмарин. Пряности укрепляют иммунитет. Укреплять иммунитет нужно регулярно. Индийские пряности при ежедневном применении оказывают положительное влияние на организм. Смесь пряностей Индийский каррисодержит. Розмарин – специя для иммунитета. Листья розмарина используются как. Травы для иммунитета: карри и другие пряности Южной Азии и Ближнего Востока, как правило, включают растение куркуму. Ее активный компонент куркумин. Чабрец крайне эффективен как для поднятия иммунитета, так и для. Пряности — это подарок природы, который не только обогащает блюда вкусом и ароматом, но и приносит огромную пользу организму. Специи повышающие иммунитет. Специи — ароматные высушенные травы — мы обычно используем для придания интересного, аппетитного запаха пище. Однако опытным хозяйкам известно, что специи — та же домашняя аптечка. Приправьте здоровье. Девять специй для повышения иммунитета. Чтобы не столкнуться с простудой и другими заболеваниями, важно повысить свой иммунитет. В этом вам могут помочь не только физическая активность.

Назначение

Всегда покупаю иммуностимуляторы к началу осень, чтобы обезопасить свой организм, но в этом году увидела рекламу натуральных капель Immunity, которые, не нанося вреда, смогут поддерживать на уровне мой иммунитет. Решившись заказать, не пожалела. Периодически принимаю их с чаем по утрам (особенно когда на работе начинается эпидемия ОРЗ) и теперь не болею.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа изюм орехи курага мед для иммунитета. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

изюм орехи курага мед для иммунитета. клетки специфического иммунитета. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства.


Официальный сайт изюм орехи курага мед для иммунитета

Купить-изюм орехи курага мед для иммунитета можно в таких странах как:


Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина Армения


Особенность капель Immunity (перевод с англ. immunity — иммунитет, невосприимчивость) заключается в том, что в составе средства комбинация из 18 лекарственных растений с целебными свойствами, которые дополняет комплекс из 6 витаминов, необходимых

Грецкий орех, лимон, мед, чернослив. Витаминный микс из сухофруктов, меда и лимона

-4 мая 2012 г.

Полезны сухофрукты — это всем известно. Знаете ли вы о таком блюде, которое представляет собой настоящий витаминный коктейль: сушеное, изюм, орехи, мед? Нет? Что ж, давайте узнаем, что за лакомство и чем оно полезно.

В чем их преимущества:

Осенняя хандра, исцеление от нас, ожидающих зимних морозов и первого снега, отступит только перед теми, у кого хороший иммунитет.

Устойчивость нашего организма к различным заболеваниям народные Лекари. Советую укрепить с помощью простого, но очень вкусного рецепта — Курага, Изюм, Орехи, Мед. Вам останется только приготовить такое блюдо и заряд здоровья будет обеспечен.

Также будет полезен как взрослым, страдающим сердечными заболеваниями, подверженным аритмии, так как Курага — богатый источник калия.

Приготовлен такой витаминный коктейль: сушеные, изюм, орехи, мед — могут повысить уровень гемоглобина, привести давление в норму.Маленькие сладкоежки оценят это и лакомство, и лекарство одновременно. Принимать «препарат» следует утром до еды — по 1 чайной ложке.

Следует осторожно относиться тем, у кого есть аллергия на какие-либо продукты, входящие в состав блюда, а также детям до трех лет.

Как приготовить:

Состав:

  • — 150 г меда
  • -100 г Кураги
  • -1 большой лимон
  • -100 г изюма
  • -100 г ядра грецких орехов

Не менее полезная смесь — курага, изюм, орехи, мед, лимон.

Как приготовить смесь — орехи, курага, изюм, мед, лимон:

Лимон большой. Вымыть хозяйственным мылом и залить кипятком. Кипяток нужен для усиления аромата фруктов. Курагу и изюм сначала помещают в теплую воду, затем промывают проточной водой. Ядрышки грецкого ореха, сушеный изюм и лимон измельчают на мясорубке и затем смешивают с медом (жидким). Полученное блюдо помещаем в стеклянную банку и ставим в холодное место.

Как использовать такое лакомство? Разные источники приводят разную дозировку, но в среднем дневное количество для взрослого составляет от 1 столовой ложки, 1-2 раза, примерно за полчаса до еды.Детская порция — по 1 чайной ложке 1-2 раза в день. Дети сначала дают минимальные порции и только тогда, когда ваш ребенок хорошо переносит все продукты, входящие в этот рецепт (на них нет аллергии и т. Д.). Если для вашего ребенка это первое знакомство с медом, орехами или любым другим компонентом этого блюда, то, конечно, не стоит сразу начинать со смеси.

Смесь сушеных яиц Мед, изюм, чернослив:

Этот рецепт не только вкусный, но и полезный для сердца.Приготовить такую ​​смесь из различных сухофруктов не составит труда.
Это лакомство полезно не только для сердца, но и вообще благотворно влияет на организм. Обладает тонизирующим и тонизирующим действием, укрепляет иммунитет, придает новые силы умственным и физическим нагрузкам Норма гемоглобина в крови нормализуется, поможет предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, улучшится работа кишечника.

Какие товары вам понадобятся:

чернослива — 200 гр.

изюма — 200 гр.

курага — 200 гр.

грецких орехов — 200 гр.

мед — 250 гр.

Сухофрукты и орехи измельчают на мясорубке. Затем добавьте мед. Полученная смесь хорошо перемешивается. Хранить блюдо в холодильнике.

Используйте такое лакомство во время еды 3 раза в день. Для взрослых — 1 столовая ложка, а для детей — чай. Детям младше трех лет смесь следует готовить осторожно, поскольку у ребенка возникают аллергические реакции на продукты, входящие в рецепт.Это блюдо будет особенно полезно людям, которые занимаются спортом, или тем, чья работа связана с большими умственными или физическими нагрузками.

Но учтите, что, прежде чем начать употреблять эту питательную смесь, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом. Также следует быть осторожным с ним при ожирении и обостренных хронических заболеваниях. Ну, конечно, на мед у вас не должно быть аллергии.

Курага сушат натуральным способом или с помощью технологического оборудования плод абрикоса без косточки.Высокое содержание калия, магния и железа, витаминов и пищевых волокон делает его ценным продуктом для пациентов с заболеваниями миокарда.

Читайте в этой статье

Положительное действие кураги для сердца

Характерной особенностью сухофруктов является то, что после сушки они не теряют биологически активные вещества, напротив, их использование увеличивается за счет большей концентрации витаминов и полезных минералов. Кураж содержит в 5 раз больше ионов калия и магния, чем в свежих фруктах.При этом не подвержен повреждениям, его легко брать с собой в дорогу, это идеальный перекус между приемами пищи.

Действие Кураги на сердечно-сосудистую систему проявляется в таких воздействиях:

  • увеличение сокращения сокращение сердечной мышцы;
  • нормализация сердечного ритма;
  • выборы лишней жидкости, избытка натрия и холестерина;
  • антиоксидантное действие;
  • профилактика атеросклеротических изменений сосудов;
  • улучшение сердечного ритма миокардом;
  • восстановление нормального артериального давления;
  • снижение свертываемости крови;
  • снятие спазма сосудов, в том числе коронарных.

Меры предосторожности перед приемом Кураги

Несомненная польза этого плода проявляется при умеренном употреблении. Хотя его калорийность колеблется от 230 до 250 ккал / 100 г, при сопутствующей избыточной массе тела или сахарном диабете прием кураги допустим в количестве не более 3-5 плодов в день.

Побочным эффектом от посуды, в составе которой находится большое количество этого сухофрукта, может быть расстройство кишечника, вздутие живота и боли в животе.

Следует проявлять особую осторожность при выборе Кураги. Для его консервации плоды обрабатывают химическими соединениями с диоксидом серы. Такой дым блестяще прозрачен и очень красив, но польза от него намного меньше, чем у неродственных фруктов, высушенных естественным путем.

Если нет уверенности в способе изготовления заготовки, то перед нанесением просохшего необходимо хорошо промыть в проточной воде и залить теплой водой на 45 минут перед использованием.

О полезных свойствах Кураги смотрите в этом видео:

Как применять дым сердце и сосуды

Курага можно использовать для раздельного приема между завтраком и обедом, пить, но лучше всего добавлять фрукты в утреннюю кашу из овсянки, творога или йогурта.С курагьей, компотом, фруктовым салатом, начиненным творожным кремом или смесью грецких орехов. При склонности к запорам перед сном можно выпить стакан кефира с протертыми и сушеными отрубями, также он эффективно снижает чувство голода, предотвращая переедание в вечернее время.

Курага добавляют в хлеб, печенье, запеканки, кисель и варенье, а также готовят натуральную лечебную смесь для сердца, соединяющуюся с медом, другими сухофруктами, лимоном и орехами.

Смесь питательная для сердца и сосудов

Естественным способом укрепления сердечной мышцы является варенье из сухофруктов, пропущенное через мясорубку.Составные части и пропорции могут быть произвольными, в зависимости от вкусовых пристрастий. Каждый компонент этой смеси обладает полезными свойствами, которые при взаимодействии с другими ингредиентами только усиливаются.

Классическое сочетание — изюм, чернослив, курага, мед, грецкие орехи и лимон с цедрой, но без костей. Сухофрукты перед употреблением нужно хорошо промыть и замутить в воде на полчаса.

Все это измельчается в равных пропорциях и хранится в холодильнике.На прием нужна одна столовая ложка, кратность — от 1 до 3 раз в сутки. Курс желательно провести не менее 2 месяцев. При сахарном диабете доза не должна быть больше столовой ложки в сутки.

Показания к применению питательной смеси:

  • миокардиодистрофия;
  • атеросклероз;
  • общая слабость, хроническая усталость;
  • прием мочегонных препаратов, антибиотиков, сердечных гликозидов;
  • пожилой возраст, беременность, подростковый период;
  • интенсивные физические или эмоциональные нагрузки, стрессы;
  • реабилитационный период после инфекционных заболеваний, миокардита, хирургических операций.

Курага с черносливом

Прием чернослива способствует восстановлению работы кишечника, а вместе с Курагьей они обладают выраженным очищающим действием. Также при приеме чернослива усиливается мочегонное и желчегонное действие Кураги, нормализуется выделение желудочного сока и аппетит. Антиоксидантная способность чернослива — одна из самых высоких среди растительных продуктов. Совместное употребление кураги и чернослива снижает давление в кровеносных сосудах.

Курага с изюмом

Изюм содержит большое количество микроэлементов, таких как железо, бор, фосфор и кальций.Он предотвращает анемию, нормализует сон и укрепляет иммунную систему. Его используют, как и Курагу, при лечении заболеваний легких, печени и почек, эти сухофрукты способствуют быстрому восстановлению сил после затяжных болезней. Не показан при сахарном диабете и язвенной болезни желудка.

Курага и орехи

В орехах содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, восстанавливающих нарушенный жировой обмен, антиоксиданты и микроэлементы. Орехи в сочетании с курагой стимулируют умственную деятельность, придают силу мышечной ткани, нормализуют уровень артериального давления и сердцебиение.Содержащиеся в них пищевые волокна помогают выводить излишки глюкозы и холестерина.

Прием Кураги при заболеваниях сердца и сосудов способствует восстановлению сокращения и проводимости сердечной мышцы, частоты пульса и артериального давления, вывести из организма лишнюю жидкость, соли и холестерин. Полезные свойства кураги усиливаются при сочетании с другими сухофруктами, орехами, медом и лимоном. Прием питательной смеси этих компонентов показан при кардиологических патологиях, длительной медикаментозной терапии и для общего тонуса организма.

Полезное видео

Как приготовить полезный компот из кураги, изи и чернослива смотрите в этом видео:

Читайте также

Варианты укрепления сердца во многом зависят от его состояния. Также они поражают сосуды, нервы. Например, у пожилых людей сердечная мышца поддерживает упражнения. После инфаркта при аритмии могут быть назначены народные средства.

  • Довольно давно заводили гранату по сердцу, сосудам. Его польза просто огромна, даже при малом использовании.Он используется для укрепления стенок сосудов, восстановления клеток клеток.
  • Пейте зеленый чай По сосудам это не в каждом случае. Как это пить? Какое основное действие он имеет — расширяет или сужает, укрепляет или очищает?
  • Сердечная недостаточность: симптомы, лечение народными средствами и медпрепаратами. Применение боярышника, калины, рябины и других растений.
  • Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, обязательно иметь таблетки в руках.Иногда решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Яркий пример такого продукта — питательные смеси.
    Пищевая смесь представляет собой сочетание меда, грецких орехов, кураги. , изюм, чернослив и лимон. Такое сочетание выбрано не случайно — каждый из этих продуктов имеет огромное количество полезных веществ и. Недаром эту смесь еще называют питательной, поэтому вместе эти продукты представляют собой просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.
    Необходимые для приготовления Ингредиенты:

    200 г чернослива,

    200 г изюма

    200 г Кураги,

    200 г грецких орехов,

    1 лимон на 1 кг смеси,

    250 г меда.

    можно добавить по 100 г плодов боярышника и шиповника — это только усилит полезный эффект.

    Все сухофруктов необходимо распаковать и хорошо промыть, затем все ингредиенты прокрутить и добавить в полученную смесь мед.На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семечек) — лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

    Все тщательно перемешать и убрать в холодильник на десять дней.

    Для укрепления иммунитета нужно употреблять по одной столовой ложке один раз в день (лучше утром, перед завтраком).

    Для укрепления сердечной мышцы смесь принимают по столовой ложке трижды в день — через час после еды.

    Этой смесью можно укрепить детский организм — дети с удовольствием съедят в день по ложке этой полезной вкусняшки.Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их легко достать, приготовьте такую ​​питательную смесь.

    Курага, изюм, грецкие орехи содержат много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также эта смесь особенно эффективна при борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, способствует повышению работоспособности, улучшает общее состояние организма, также рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями. Также чернослив обладает прекрасным косметическим действием, благодаря чему способен улучшить внешний вид и состояние кожи.Курага улучшает зрение, предотвращает закупорку сосудов, содержит витамин А, очень полезен при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и гиповитаминозах. Лимон славится высоким содержанием C, а грецкий орех — витаминами C, B1, B2 PP. Мед — вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже защищает организм от преждевременного старения. Также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительные и противоаллергические свойства.

    Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечной мышцы, людям, заботящимся об иммунитете, и тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

    Если вы не сомневаетесь в пользе такой питательной смеси — тогда вперед, давайте попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси легкий .

    Copyright 2007 Экспорт сухофруктов из Китая.

    Похожие статьи:

    Питательная смесь для сердца — принт, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон

    Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, обязательно иметь таблетки в руках. Иногда решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Яркий пример такого продукта — питательные смеси.

    Пищевая смесь — это комбинация меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Подобное сочетание выбрано не случайно — каждый из этих продуктов имеет огромное количество полезных веществ и. Недаром эту смесь еще называют питательной, поэтому вместе эти продукты представляют собой просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

    Курага, Изюм, Грецкие орехи содержат много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии.Также эта смесь особенно эффективна при борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, способствует повышению работоспособности, улучшает общее состояние организма, также рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями, также чернослив обладает прекрасным косметическим эффектом, поэтому способен улучшить внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, предотвращает закупорку сосудов, содержит и очень полезен для пациентов с сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом.Лимон славится высоким содержанием витамина C, а грецкий орех — витаминами C, B1, B2 PP. Мед вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, обладает мощным действием и даже защищает организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальным, бактерицидным, противовоспалительным и противоаллергическим действием. характеристики.

    Таким образом, волшебная смесь чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона Просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кто мало беспокоится. гемоглобин.

    Если вы не сомневаетесь в пользе такой питательной смеси — тогда вперед, давайте попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси прост.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления ингредиентов: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед.

    Еще можно добавить к сто грамм плодов боярышника и шиповника — Это только усилит полезный эффект. Все сухофрукты необходимо промыть и хорошо промыть, затем все ингредиенты прокрутить и добавить в полученную смесь 250 г меда.На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семечек) — лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

    Все тщательно перемешать и убрать в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета. Употреблять по одной столовой ложке 1 раз в день (лучше утром, перед завтраком). Для укрепления сердечной мышцы смесь принимают по столовой ложке трижды в день — через час после еды. Этой смесью можно укрепить детский организм — дети с удовольствием съедят день по ложке этой полезной вкусности.Так что не спешите прибегать к лекарствам и, их легко достать, приготовьте такую ​​питательную смесь.

      Купите смесь в чистую банку и положите в нее. При закрытой крышке смесь хранится долго.

      Готовая полезная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона.

    Для укрепления иммунитета нужно употреблять по одной столовой ложке один раз в день (лучше утром, перед завтраком).Для укрепления сердечной мышцы смесь принимают по столовой ложке трижды в день — через час после еды. Этой смесью можно укрепить детский организм — дети с удовольствием съедят день по ложке этой полезной вкусности. Так что не спешите прибегать к лекарствам и, их легко достать, приготовьте такую ​​питательную смесь.

    Если у вас мед или он вам не нравится, его можно заменить ягодным вареньем. Но смесь будет не так полезна, как с медом.

    Если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфеты, скатав маленькие шарики и положив их в кокосовую стружку.

    Читайте на сайте:

    Очищает кровь, способствует укреплению иммунной системы.

    Если разбирать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — лечит кишечник, изюм — питает мозг, источник полиненасыщенных жиров, снижающих риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда не сомневаюсь.

    1. 300г. грецкие орехи.
    2. 300 г. Кураги.
    3. 300 г. Инжар.
    4. 300 г.
    5. 300 г. Черный Изюм.
    6. 2 стакана меда
    7. 2 лимона
    (Пропорции не слишком принципиальные, можно добавить другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет складка и микроэлементы.)

    Сухофрукты хорошо промыть в теплой воде и немного добавить.
    На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон (вместе с кожей, без косточек).
    Готовые скрученные сухофрукты и лимон смешать с медом и выложить смесь в стеклянную банку.
    Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

    Смесь сухофруктов готова, теперь можно регулярно использовать это средство по 1 чайной ложке в перерывах между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть о простудных и других заболеваниях.

    Пользуемся этим средством до конца, потом делаем перерыв на 1-2 месяца и можно повторить снова.

    ***
    Рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

    Курага содержит большое количество кальция, калия, железа, B5, пектина и органических кислот, а также тяжелых металлов и радионуклидов из нашего организма.Он также очень богат фруктозой, сахарозой и глюкозой.
    Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
    Курага способна смягчать опухоли, устранять закупорку сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

    Чернослив не менее полезен, чем сушеный. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонную, яблочную, салициловую, щавелевую), минералы (калий, черный раствор, железо, фосфор, натрий) и A, B1, B2, C, PP.
    Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии. Кроме того, чернослив способствует нормализации работы пищеварительной системы и улучшает водно-солевой баланс.

    Изюм, это прекрасный источник энергии. Он содержит: калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатку и витамины B1, B2, B5.
    Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Широко применяется как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболеваниях печени, почек и желудочно-кишечного тракта.
    Органические кислоты, содержащиеся в изюминках, полезны для укрепления зубов и десен.

    Грецкие орехи — это самый полезный вид орехов, который желательно включать в его ежедневные приемы пищи.
    Грецкие орехи содержат наибольшее количество антиоксидантов, которые эффективно укрепляют иммунную систему. По мнению ученых, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее E.
    Регулярное употребление грецких орехов снижает риск рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других заболеваний.

    А сочетание орехов с медом — очень полезный и уникальный продукт. Записанные процессы обмена, тонизируют и укрепляют организм, помогают восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

    О пользе лимона можно сказать многое. Всем известно, что он очень богат содержанием C, который необходим для укрепления организма, особенно в период простуды.

    Поэтому можно не сомневаться, что смесь сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и, самое главное, витаминной смеси. помогает укрепить иммунную систему.

    При многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также во время диеты или беременности необходим отказ от различных сладостей. Чтобы лечебное питание оказалось невозможным, классические лакомства можно заменить полезными смесями с отменным вкусом. На протяжении многих веков такой десерт используют для укрепления иммунной системы в виде смеси сухофруктов, орехов, натурального меда и цитрусовых. Это означает, что он считается кладовой витаминов, минералов, аминокислот, микро- и макроэлементов.Он способен насытить организм человека энергией, питательными элементами.

    Полезные свойства


    Смесь, состоящая из меда, орехов, лимона и сухофруктов (сушеные, изюм и чернослив), считается полезной для организма. Его ингредиенты обладают следующими свойствами:

    1. Чернослив — кладезь витаминов A, B, минеральных компонентов, кислот и клетчатки. Врачи рекомендуют употреблять чернослив при проблемах с пищеварительной системой, нарушении обмена веществ.Также этот продукт используется для нормализации артериального давления.
    2. В состав изюма входит большое количество калия. Рекомендуется использовать при проблемах с ГТС, нарушениях ЦНС, при анемии. Изюм содержит много углеводов, поэтому будет полезен при физических и умственных нагрузках.
    3. Курага — источник витаминов. Он содержит много важных микроэлементов, а именно медь, магний, калий, марганец и натрий. Благодаря богатому химическому составу очень полезен для пищеварительной системы, сердечной мышцы.Курага способствует улучшению состава крови, снижает повышенное артериальное давление.
    4. Грецкий орех дополняет витаминную смесь своим богатым составом, полезными и лечебными свойствами. Минералы способствуют оздоровлению человеческого организма, продлевают молодость. В составе ореха много стероидов, клетчатки, ненасыщенных кислот, белка. Орехи богаты аминокислотами и содержат огромную концентрацию аскорбиновой кислоты.

    Добавив в смесь лимон и мед, можно получить невероятно вкусный, полезный и сытный витаминный десерт.

    Особенности приготовления

    Приготовить полезную смесь несложно. Потребуются следующие ингредиенты:

    • орехов — 1 стакан;
    • лимон среднего размера — 1 шт .;
    • мед жидкий натуральный — 200 мл;
    • изюм, курага и чернослив — 1 стакан.

    Чтобы смесь сохранила все полезные свойства, важно ее правильно приготовить. Под проточной водой нужно промыть сушеный изюм, чернослив, затем залить горячей водой на три минуты, а затем просушить.Лимон нужно промыть, порезать, удалить косточки. Гайки чистим, перебираем. По желанию орехи сушат в духовке. Жарить их не рекомендуется, так как они потеряют свои свойства.

    Готовые продукты измельчить на мясорубке или блендере. В полученную смесь добавляется натуральный мед, он тщательно перемешивается. Смесь витаминов Из меда в холодильнике хранятся лимон, орехи и сухофрукты.

    1. Цедру лимона очищать не нужно, она богата полезными веществами.
    2. При отсутствии лимона в составе ингредиентов смесь может получиться густой. В такой ситуации из смеси, свернувшейся в кокосовой стружке или кунжуте, образуются шарики. Так получаются сытные и вкусные конфеты, которым обрадуются даже дети.
    3. При наличии аллергической реакции На продукты пчеловодства мед в предложенном рецепте можно заменить вареньем.
    4. Чернослив предлагается использовать не во всех рецептах. Однако, если человека беспокоят симптомы, связанные с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, рекомендуется обязательно включать этот компонент в смесь.

    Орехи, изюм и курага — непременные составляющие лакомства. Именно благодаря этим ингредиентам смесь имеет свои полезные свойства.

    Правильное применение


    Смесь, в которой есть орех, мед, изюм, чернослив и курага, благотворно влияет на все внутренние органы, системы. Особенно полезным лакомством считается осенью-зимой, когда иммунная система Снижена. С его помощью можно лечить и проводить успешную профилактику ОРВИ, гриппа, простудных заболеваний.Благодаря этой сладости можно избежать авитаминоза.

    Дозировка: Для максимального эффекта смесь расходуется трижды в день по 1 ст. л. Натощак, чтобы компоненты легко усваивались. Через 30 минут после употребления можно есть. Увеличивать дозировку не рекомендуется. Что касается детей, то их хватает на 1 час. Ложки. Основные противопоказания — сахарный диабет и аллергия.

    Ни для кого не секрет, что главная ценность в нашей жизни — это здоровье, и чтобы оно было в отличной форме, нужно помнить о нем не только при заболевании, но и стараться постоянно его укреплять.

    В этом нам помогут натуральные смеси витаминов для повышения иммунитета.

    Это своеобразный сбалансированный микс из сухофруктов и орехов, уникальных по своим свойствам, а также в них принято добавлять мед, лимон и имбирь.

    Использование смесей для повышения иммунитета особенно актуально во время распространения простудных заболеваний.

    Всю смесь измельчаю на мясорубке с мелкой сеткой, но можно и блендером.

    Перечень ингредиентов:

    Смесь орехов и сухофруктов «Байконур»

    • 200 гр.Грецкие орехи
    • 100 гр. Миндаль
    • 100 гр. кедровые орехи
    • 100 гр. Кураги.
    • 100 гр. чернослив
    • 100 гр. Изюма
    • 2 лимона
    • 150 гр. Мед
    Смесь сухофруктов амосов

    • 200 гр. Кураги.
    • 200 гр. чернослив
    • 200 гр. инжир
    • 200 гр. Изюма
    • 200 гр. Грецкие орехи
    • 200 гр. Мед
    • 2 лимона
    • 50 мл.Коньяк (по желанию)
    Смесь имбирно-лимонная

    • 150 гр. Корень имбиря
    • 200 гр. Мед
    • 2 лимона

    Смеси витаминов для укрепления иммунитета — пошаговые рецепты:

    Для начала приготовите смесь орехов и сухофруктов, она еще называется «Байконур»

    Лимоны, предварительно налегая кипятка и просушите салфеткой.

    Режем их крупными дольками, удаляем косточки и вырезаем сердцевину.

    Для облегчения шлифовки каждый плащ разрезается пополам.

    Включаем мясорубку и по очереди перекладываем все ингредиенты в большую миску.

    Курагу, изюм и чернослив. Все сухофрукты я заранее помахал и ненавидел бумажным полотенцем.

    Миндаль, кедр и грецкие орехи должны быть сухими, но не жареными.

    Затем измельченный лимон. Пропускаем вместе с цедрой.

    Добавляем в миску натуральный мед и хорошо перемешиваем.

    Смесь получилась очень вкусной и полезной!

    Перекладываем массу в стеклянную банку, плотно закрываем крышкой и храним в холодильнике.

    Эта ореховая смесь богата не только белком, но и целым комплексом полезных витаминов и микроэлементов, она значительно укрепляет иммунитет и способствует восстановлению физических и психических сил человека.

    Лимоны готовим так же, как в первом рецепте, они присутствуют во всех трех смесях.

    Отправляем в мясорубку все сухофрукты: инжир, чернослив, курагу и изюм.

    Как я уже сказал, их нужно промыть теплой водой и высушить бумажным полотенцем.

    Если у вас чернослив с косточкой, залейте его предварительно на 5-10 минут. Кипяток, чтобы его было легче удалить.

    По желанию в эту смесь можно добавить финики.

    Следуя за сухофруктами, мы исключаем несъеденные грецкие орехи и лимон.

    Добавьте в чашу мед и по желанию коньяк.

    Все хорошо перемешиваем и перекладываем полученную смесь в стеклянную банку с плотной крышкой, храним массу в холодильнике.

    Какие бы сухофрукты вы ни использовали — это всегда полезный концентрат ценных витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих фруктах.

    А теперь приготовите смесь для иммунитета с лимоном и имбирем

    Для начала очистите имбирь.

    Для удобства очистки мы разрезаем имбирь на несколько частей.

    Чистить можно разными способами: обычным ножом соскрести кожицу или тонко порезать, как при чистке картофеля, а кожица имбиря отлично снимается обычной чайной ложкой.

    Постарайтесь удалить кожный покров тонким слоем, потому что большая часть полезных веществ содержится под ним.

    Для удобства измельчения имбирь нарезать небольшими кусочками и приготовить лимон.

    Измельчение на мясорубке имбирь и лимон.

    Добавляем в чашу мед (лучше липовый), все хорошо перемешиваем и перекладываем в банку.

    Храните смесь в холодильнике.

    Мы употребляем по чайной ложке утром и вечером пить воду.

    А еще имбирную смесь можно добавлять в чай, компот или кашу, все на ваше усмотрение.

    Итак, друзья, я вам показал 3 отличных рецепта для укрепления иммунитета.



    Все они — кладезь витаминов и микроэлементов.

    Эти смеси абсолютно натуральные, вкусные и необычайно полезные, но хочу еще раз напомнить, что перед их применением желательно проконсультироваться с врачом, а при появлении признаков аллергической реакции — прекратить прием.

    И чтобы ваше тело говорило вам «Спасибо», постарайтесь вести здоровый образ жизни!

    Правильно питайтесь, гуляйте на свежем воздухе, наливайте, больше двигайтесь и чаще улыбайтесь.

    Желаю всем крепкого здоровья!

    Чтобы не пропустить новые интересные видео-рецепты — Подпишитесь на мой YouTube канал Сборник рецептов 👇

    👆Fext в 1 клик

    С вами была Дина. К новым встречам, к новым рецептам!

    Смеси витаминов для укрепления иммунитета — видео рецепт:

    Смеси витаминов для укрепления иммунитета — Фото:

    00030003

    Ореховых смесей.Смесь орехов и сухофруктов польза и вред

    Мы все называли чокнутыми. Хотя научное определение ореха включает только плоды с твердой оболочкой и незакрепленное ядро ​​без мякоти (например, фундук или фундук).

    Некоторые «орехи» — это просто кости. Итак, кешью (допустимы оба акцента) — это косточка в темной скорлупе, которая находится на большой красной или желтой груше, растущей в Индии (отсюда и второе название кешью — индийский орех). Близкими родственниками кешью являются фисташки, плоды которых также являются костянками.Когда плод созревает, мякоть вокруг фисташки высыхает, и косточка раскалывается на две половинки. И чем зеленее «орех», тем он спелее.

    Наши популярные грецкие орехи и экзотические кокосы также по ошибке называют орехами. И миндаль — это еще и косточка, окруженная небольшой коричневой «сливой». Кстати, ближайший родственник миндаля — персик.

    Мы также часто называем семена орехами. Это, например, кедровые орехи, которые, кстати, растут не на кедре, а на кедре.Орехами иногда называют даже бобовые. Итак, арахис или арахис являются родственниками фасоли и гороха. Интересно, что арахис растет только в темноте, на глубине до 15 см под землей.

    Во многих странах орехи разных сортов считаются символом плодородия, процветания и успеха. Неслучайно их бросали на свадьбах во Франции. А в древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи, потому что они улучшают умственную работоспособность. Чем еще полезны орехи, как с их помощью поправить здоровье и какие выбрать? Как быстро перекусить, не только утолив голод, но и получив порцию витаминов, минеральных веществ?

    Пожалуй, одна из самых здоровых и вкусных закусок — это орехи.

    Несмотря на высокую калорийность орехов (400-700 килокалорий на 100 г продукта), они устраняют проблему лишнего веса, способствуя метаболизму жиров. Их рекомендуется кушать даже при самых строгих диетах.

    Кроме того, орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет укрепления кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина, предотвращают ухудшение памяти и старческое слабоумие. Помимо прочего, орехи являются отличными антиоксидантами и важным питательным компонентом для роста костей и мышц, что особенно важно для детей, беременных женщин и всех, кто занимается физическим трудом.

    Храните орехи не в полиэтиленовых пакетах или жестяных банках, а в деревянной или стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой или в льняных мешках. Если грецкие орехи сухие, замочите их в подсоленной воде. Очистить ядра миндаля будет намного проще, если их несколько раз ошпарить кипятком или замочить на некоторое время в горячей воде. Не злоупотребляйте сырым неочищенным арахисом. Это может вызвать проблемы с пищеварением и аллергию. Поэтому лучше очистить его и слегка обжарить. Переваренные орехи и семена теряют свои полезные свойства и могут негативно повлиять на функцию печени.Орехи, натертые на мелкой терке, придают блюдам ореховый привкус, но они не очень крепкие. Поэтому лучше половину порции орехов для приготовления просто измельчить, а вторую половину измельчить.

    Орехи полезны, но не легкая пища. Следовательно, их использование должно быть ограничено 100 маленькими ядрами (например, кедровые орехи), 30-50 средними (арахис или фундук) или 10-15 крупными (грецкие орехи, бразильские орехи). Причем их лучше сочетать с сухофруктами или молодой зеленью: укропом или петрушкой.

    Орехи практически незаменимы при вегетарианской диете.Они хорошо сочетаются практически со всеми продуктами и могут быть добавлены во фруктовые и овощные салаты, десерты и каши. Просто следуйте правилу: чем больше семян или орехов вы положите, тем меньше должно быть растительного масла.

    Помните, что испорченные орехи становятся ядовитыми. Например, арахис легко плесневеет, что может серьезно нарушить работу пищеварительной системы.

    Каждая гайка по-своему хороша. Но если вы не знаете мер, орехи могут принести больше, чем просто пользу.

    Фундук … В нем меньше жира, чем в других орехах, поэтому его следует отдавать предпочтение тем, кто сидит на диете. А уникальное содержание белка и витамина Е позволяет ему питать мышечную ткань. Фундук с медом и курагой считается одним из лучших средств профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если растереть его с изюмом, то поможет при малокровии и истощении.

    Миндаль … Этот «королевский орех», который часто добавляют в печенье, из которого делают марципаны.Несмотря на множество полезных свойств, он тоже может быть вредным. Во-первых, это сложно переваривать. Кроме того, одна из его разновидностей — горький миндаль — содержит токсичные вещества. У ребенка смертельное отравление может вызвать всего 10 горьких миндалин, у взрослых — 50.

    Фисташки … Они содержат эфирные масла, необходимые для поддержания жизненного тонуса, но лишь в небольших количествах — 10-15 штук в день. В противном случае они могут вызвать головокружение и тошноту. Кстати, эти эфирные масла сильно выделяются на солнце, поэтому фисташки собирают только ночью.Арахис. Любимый орех модных моделей — быстро дает ощущение сытости за счет большого количества пищевых волокон. Он также содержит фолиевую кислоту, которая способствует обновлению клеток и разглаживанию морщин.

    Кедровые орехи … Они отличаются отсутствием клетчатки, а значит, их намного легче переваривать. Кроме того, в них намного больше витаминов и минералов, чем в других орехах.

    Какие орехи самые полезные? По словам диетологов, это всем известные грецкие орехи … 5 орехов — это суточная норма витамина С для взрослого человека.

    Всего 4 ореха в день защищают от повышенной радиации. Кроме того, они улучшают пищеварение и память. Зеленые орехи, собранные в июне, в сочетании с медом повышают иммунитет.

    Грецкие орехи с изюмом укрепляют сердечную мышцу.

    А для борьбы с атеросклерозом готовится специальная паста: 10 зерен растирают с 2 зубчиками чеснока и заправляют столовой ложкой растительного масла. Эта паста намазывается на хлеб.

    Острые респираторные вирусные инфекции подстерегают всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. Сегодня в аптеках продается много разных препаратов, которые содержат разные витамины. Во-первых, такие средства очень дорогие, во-вторых, это ненатуральные препараты. Но вы хотите, чтобы ваш ребенок употреблял натуральные витамины. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда наступает пик холода.

    Сегодня мы поговорим об отличном средстве для укрепления защитных сил организма, которое может приготовить каждая женщина.Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Также мы определим, какие продукты входят в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

    Когда пригодится вкусная витаминная смесь?

    Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простуд, вирусных инфекций или просто когда После зимы на полках магазинов нет натуральных полезных овощей и фруктов, поэтому нужно пополнять запас витаминов. из продуктов собственного приготовления.

    Витаминная смесь полезна, если у человека есть такие состояния, как:

    • Быстрая утомляемость.
    • Сонливость или, наоборот, бессонница.
    • Общее недомогание.
    • Хрупкие ногти, облысение.
    • Пилинг кожи.

    Что входит в натуральный иммуностимулятор?

    Смесь состоит из следующих ингредиентов:

    • лимон;
    • грецкие орехи и сухофрукты (курага, изюм).

    Это основные ингредиенты, но вы можете добавить туда инжир, финики, чернослив.Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и др. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью могут снизить уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. А вкусный миндаль содержит столько же органических кислот, что и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять любимые блюда по вкусу.

    Рецепт витаминной смеси

    Для стандартного урожая вам понадобятся основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, курага и лимон.Сухофрукты и орехи берутся в одинаковом количестве — по 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

    Правила приготовления витаминной смеси:


    Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

    • Орехи желательно перед измельчением разогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех идеально подходит для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла.Сегодня очищенные плоды можно купить в крупных супермаркетах по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: пойти на рынок и купить у бабушек грецкие орехи. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. Кроме того, бабушки добавят в сумку лишнюю горсть орехов.
    • Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, курага, чернослив и финики), следует предварительно замочить. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

    • Нельзя есть такую ​​суховаренную смесь, она очень сладкая.Идеально сочетается с чаем.
    • Такой натуральный особенно полезен людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.
    • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять лимон в смесь, потому что это, по сути, кислота.
    • Для того, чтобы дети с интересом кушали полезное лекарство, мама может сделать из него сладости. Для этого нужно скатать маленькие шарики и скатать их в кокосовой стружке … Вы увидите, как ребенок сам попросит такое лакомство.

    Как принимать натуральный иммуностимулятор?

    Витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в следующей дозировке:

    • Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
    • Взрослым — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

    Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, так как она содержит аллергены, такие как мед и орехи. Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

    Свойства кураги

    Польза кураги для организма огромна. Этот сушеный фрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, он содержит калий, магний, кальций, пектин, а также органические кислоты, выводящие из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества. Сушеные абрикосы действуют на организм следующим образом:

    • Помогает быстро восстановиться после операции, пополняя запасы железа.
    • Снижает негативные последствия после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
    • Восполняет запас витаминов в организме, за счет чего иммунная система начинает работать лучше.
    • Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
    • Освобождает организм от шлаков и является прекрасным мочегонным средством.
    • Снижает уровень холестерина.
    • Отличное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
    • Поддерживает нормальный гормональный фон.

    Но при всех положительных сторонах польза кураги для организма может уменьшиться, а сухофрукты могут полностью навредить человеку, если он выберет не тот, поэтому некоторые продавцы обрабатывают его химическими препаратами, чтобы увеличить срок годности продукта и улучшение его внешнего вида … Поэтому покупать курагу нужно только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим на него аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

    Свойства грецкого ореха

    Это отличный ингредиент для витаминной смеси, благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех повышает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и мозга, предотвращает процессы старения, обладает гипогликемическим и противоопухолевым действием, улучшает вязкость крови.

    Свойства продуктов пчеловодства

    Лимон, мед, курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, P, калий, медь, пектины.Но больше всего этих полезных элементов содержится в продукте пчеловодства. Даже маленькие дети знают, что мед полезен. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

    Люди, постоянно употребляющие мед для восстановления защитных сил организма, отмечают его высокую работоспособность и отличное настроение. А это говорит лишь о том, что человек силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто страдают респираторными заболеваниями, жалуются на плохое настроение, утомляемость, а мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

    Важное состояние! Этот продукт пчеловодства должен быть натуральным. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

    Полезные свойства изюма

    Сушеный виноград содержит почти те же витамины, что и курага. Кроме того, в изюме есть биотон, называемый сушеным виноградом, который очень богат калием и натрием.

    Полезные свойства изюма:

    • В этом продукте много железа, поэтому рекомендуется при малокровии.
    • Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сушеным виноградом.
    • Изюм с высоким содержанием калия, поэтому его следует употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
    • И что самое главное, этот продукт содержит множество антиоксидантов, в частности олеаноловую кислоту. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунную систему человека.
    • Изюм помогает при простуде, помогает быстро снять симптомы ОРВИ: боль в горле, кашель, заложенность носа.

    Свойства лимона

    Этот цитрус помогает при простуде: препятствует размножению патогенной микрофлоры. Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

    Витамины группы B, содержащиеся в лимоне, уменьшают усталость, нормализуют сон, снимают депрессию и придают человеку бодрость. Витамин А, также входящий в состав этого цитрусового, полезен для зрения.Цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

    Преимущества смеси

    Такое вкусное лекарство нужно давать людям с ослабленным иммунитетом или матерям, воспитывающим маленьких детей. Достоинства такого самодельного продукта:

    • Натуральность препарата.
    • 100% результат.
    • Цена приемлемая. Лекарства, продаваемые в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, а значит, могут привести к аллергическим реакциям.

    Заключение

    Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении у человека повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже во время эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить дома. Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства от иммунитета.

    Мы все называли чокнутыми. Хотя научное определение ореха включает только плоды с твердой оболочкой и незакрепленное ядро ​​без мякоти (например, фундук или фундук).

    Некоторые «орехи» — это просто кости. Итак, кешью (допустимы оба акцента) — это косточка в темной скорлупе, которая находится на большой красной или желтой груше, растущей в Индии (отсюда и второе название кешью — индийский орех). Близкими родственниками кешью являются фисташки, плоды которых также являются костянками. Когда плод созревает, мякоть вокруг фисташки высыхает, и косточка раскалывается на две половинки. И чем зеленее «орех», тем он спелее.

    Наши популярные грецкие орехи и экзотические кокосы также по ошибке называют орехами.И миндаль — это еще и косточка, окруженная небольшой коричневой «сливой». Кстати, ближайший родственник миндаля — персик.

    Мы также часто называем семена орехами. Это, например, кедровые орехи, которые, кстати, растут не на кедре, а на кедре. Орехами иногда называют даже бобовые. Итак, арахис или арахис являются родственниками фасоли и гороха. Интересно, что арахис растет только в темноте, на глубине до 15 см под землей.

    Во многих странах орехи разных сортов считаются символом плодородия, процветания и успеха.Неслучайно их бросали на свадьбах во Франции. А в древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи, потому что они улучшают умственную работоспособность. Чем еще полезны орехи, как с их помощью поправить здоровье и какие выбрать? Как быстро перекусить, не только утолив голод, но и получив порцию витаминов и минералов?

    Пожалуй, одна из самых здоровых и вкусных закусок — это орехи.

    Несмотря на высокую калорийность орехов (400-700 килокалорий на 100 г продукта), они устраняют проблему лишнего веса, способствуя метаболизму жиров.Их рекомендуется кушать даже при самых строгих диетах.

    Кроме того, орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет укрепления кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина, предотвращают ухудшение памяти и старческое слабоумие. Помимо прочего, орехи являются отличными антиоксидантами и важным питательным компонентом для роста костей и мышц, что особенно важно для детей, беременных женщин и всех, кто занимается физическим трудом.

    Орехи следует хранить не в пластиковых пакетах или банках, а в деревянной или стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой или в льняных мешках.Если грецкие орехи сухие, замочите их в подсоленной воде. Очистить ядра миндаля будет намного проще, если их несколько раз ошпарить кипятком или замочить на некоторое время в горячей воде. Не злоупотребляйте сырым неочищенным арахисом. Это может вызвать проблемы с пищеварением и аллергию. Поэтому лучше очистить его и слегка обжарить. Переваренные орехи и семена теряют свои полезные свойства и могут негативно повлиять на функцию печени. Орехи, натертые на мелкой терке, придают блюдам ореховый привкус, но они не очень крепкие.Поэтому лучше половину порции орехов для приготовления просто измельчить, а вторую половину измельчить.

    Орехи полезны, но не легкая пища. Следовательно, их использование должно быть ограничено 100 маленькими ядрами (например, кедровые орехи), 30-50 средними (арахис или фундук) или 10-15 крупными (грецкие орехи, бразильские орехи). Причем их лучше сочетать с сухофруктами или молодой зеленью: укропом или петрушкой.

    Орехи практически незаменимы при вегетарианской диете. Они хорошо сочетаются практически со всеми продуктами и могут быть добавлены во фруктовые и овощные салаты, десерты и каши.Просто следуйте правилу: чем больше семян или орехов вы положите, тем меньше должно быть растительного масла.

    Помните, что испорченные орехи становятся ядовитыми. Например, арахис легко плесневеет, что может серьезно нарушить работу пищеварительной системы.

    Каждая гайка по-своему хороша. Но если вы не знаете мер, орехи могут принести больше, чем просто пользу.

    Фундук … В нем меньше жира, чем в других орехах, поэтому его следует предпочитать тем, кто сидит на диете. А уникальное содержание белка и витамина Е позволяет ему питать мышечную ткань.Фундук с медом и курагой считается одним из лучших средств профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если растереть его с изюмом, то поможет при малокровии и истощении.

    Миндаль … Этот «королевский орех», который часто добавляют в печенье, из которого делают марципаны. Несмотря на множество полезных свойств, он тоже может быть вредным. Во-первых, это сложно переваривать. Кроме того, одна из его разновидностей — горький миндаль — содержит токсичные вещества.У ребенка смертельное отравление может вызвать всего 10 горьких миндалин, у взрослых — 50.

    Фисташки … Они содержат эфирные масла, необходимые для поддержания жизненного тонуса, но лишь в небольших количествах — 10-15 штук в день. В противном случае они могут вызвать головокружение и тошноту. Кстати, эти эфирные масла сильно выделяются на солнце, поэтому фисташки собирают только ночью. Арахис. Любимый орех модных моделей — быстро дает ощущение сытости за счет большого количества пищевых волокон.Он также содержит фолиевую кислоту, которая способствует обновлению клеток и разглаживанию морщин.

    Кедровые орехи … Они отличаются отсутствием клетчатки, а значит, их намного легче переваривать. Кроме того, в них намного больше витаминов и минералов, чем в других орехах.

    Какие орехи самые полезные? По словам диетологов, это хорошо известные грецких орехов, … 5 орехов — это суточная норма витамина С для взрослого человека.

    Всего 4 ореха в день защищают от повышенной радиации.Кроме того, они улучшают пищеварение и память. Зеленые орехи, собранные в июне, в сочетании с медом повышают иммунитет.

    Грецкие орехи с изюмом укрепляют сердечную мышцу.

    А для борьбы с атеросклерозом готовится специальная паста: 10 зерен растирают с 2 зубчиками чеснока и заправляют столовой ложкой растительного масла. Эта паста намазывается на хлеб.

    Сухофрукты — настоящая кладовая витаминов и полезных веществ. Они содержат такие необходимые для полноценного функционирования человеческого организма элементы, как магний, пектин, кальций, железо, фосфор, клетчатка, углеводы.Такие продукты благотворно влияют на работу внутренних органов, помогают в борьбе со многими заболеваниями, улучшают пищеварение и улучшают настроение.

    По сравнению со свежими фруктами, сухофрукты представляют собой концентрат ценных веществ. И все из-за того, что они сушеные, в которых они кажутся «консервированными» полезными микроэлементами … Следовательно, они калорийны и обеспечивают быстрое насыщение.

    Сухофрукты рекомендуется употреблять в холодное время года, когда организму необходимы витамины.Их можно долго хранить, а значит, можно брать с собой в дальнюю поездку или пеший поход. Этот товар не займет много места и не заставит вас голодать. Дайте ученику горсть сухофруктов в качестве закуски. Сухофрукты будут полезны беременным и людям, занимающимся умственным трудом. Достаточно употреблять 100-200 граммов сухофруктов в день, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему витаминами.

    Орехи порадуют не только своим вкусом, но и невероятной пользой для всего организма.По важности они ничуть не уступают описанным выше сухофруктам. В их состав входят витамины E, A, группы B, а также такие элементы, как железо, кальций, калий, фосфор. В них довольно много белка, поэтому вегетарианцы успешно заменяют ими мясо. Только учтите, что нужно есть орехи. различных видов, чтобы обеспечить себя необходимыми белками.

    Конечно, орехи высококалорийны и могут вызывать аллергию. Но как уже говорилось в блоке с сухофруктами, чтобы не навредить фигуре, орехи можно употреблять утром.Рекомендуется съедать около 100 граммов орехов в день. Этого будет достаточно, чтобы насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

    Как и сухофрукты, орехи могут храниться очень долго, не теряя своих полезных свойств, питательности и вкуса … Этот продукт можно брать с собой в долгую поездку и употреблять в ситуациях, когда нет возможности и времени для полноценный обед.

    Подробнее о типах гаек

    • Фисташки … Они помогают восстановиться после тяжелых занятий спортом, физической активности или длительной болезни. Они обладают тонизирующим и бодрящим действием. Продукт полезен людям, страдающим хронической анемией, воспалением вен, туберкулезом, ожирением. Положительно влияет на состояние печени и сердца.
    • Кешью … Богат питательными веществами, в частности магнием, калием, витаминами группы В. Их используют в профилактических целях по отношению к сердечно-сосудистым заболеваниям. В составе много антиоксидантов и мононенасыщенных жиров.
    • Фундук … Помогает при варикозном расширении вен, сахарном диабете, хронической усталости, заболеваниях простаты. Его используют для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и лечения хронической анемии. Показан людям с ожирением, так как помогает быстро почувствовать сытость.
    • Миндаль … Считается одним из самых полезных орехов. Содержит большое количество магния, цинка и кальция, а также протеин и фосфор. Повышенное содержание витамина Е придаст коже здоровый вид и замедлит старение.Продукт полезен для костной ткани, печени, сердца и нервной системы.
    • Арахис … Богат белком, фолиевой кислотой, антиоксидантами. Помогает улучшить концентрацию внимания и память. Он полезен для нормального функционирования печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. Включает в себя вещества, снижающие уровень холестерина.
    • Кедровый орех … Они содержат в 10 раз больше витаминов, чем другие виды орехов, и в несколько раз больше аминокислот, чем мясо и молоко. Полезен для выращивания детских организмов и увядающих стариков, продлевая им жизнь.
    • Грецкий орех … Отличный источник антиоксидантов. Помогает нейтрализовать и вывести токсины из организма. Справляется с нервными расстройствами. Показан при бессоннице, беременным и кормящим женщинам.

    ***

    Все орехи и сухофрукты приносят невероятную пользу организму. Эти продукты рекомендованы к употреблению как взрослыми, так и детьми и пожилыми людьми. Достаточно съедать 100-200 граммов сухофруктов и 100 граммов орехов в день, чтобы получить все необходимые витамины и минералы.Приобретать орехи и сухофрукты для здорового питания советуем в интернет-магазине Орешкофф.рф

    .

    569 витаминная смесь сухофруктов с медом

    Сухофрукты — идеальная альтернатива фруктам в холодное время года, особенно когда организм испытывает острую нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют все необходимые организму витамины, микро- и макроэлементы.

    Смесь их сухофруктов — настоящий кладезь самых полезных веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые сердечные заболевания, нормализовать артериальное давление и многое другое.А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему телу, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

    Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета?

    Сухофрукты — это натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и полезных веществ … Они могут полностью заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом.Но не забывайте, что они также калорийны и их можно употреблять в небольших количествах. В наше время на прилавках магазинов можно найти огромное количество самых разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, приносящие наибольшую пользу для иммунитета.

    Курага

    Это самый распространенный ингредиент смесей. Это курага, в ней много железа, калия, фосфора и глюкозы, она также насыщена витаминами, особенно группы B и C.Его полезность направлена ​​на укрепление иммунной системы и улучшение сердечно-сосудистой системы, помогая очистить ее от холестерина и токсичных веществ.

    Его уникальный состав придает телу дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таких недугах, как анемия или анемия, его также рекомендуют употреблять людям со слабым зрением, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

    Рис

    это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция.Но больше всего инжир ценится за богатое содержание калия — минерала, предотвращающего появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу значительно укрепляет организм, а сосуды очищаются от холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний.

    Изюм

    Это сушеный виноград, богатый жирами и белками. Они необходимы организму, который постоянно подвергается чрезмерным физическим и умственным нагрузкам.Это также богатый источник кальция, железа и магния, которые улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы B, которые нормализуют нервную систему и способствуют сну. Изюм, благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшить лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

    Чернослив

    Это сушеные сливы, которые часто используют для выпечки, тортов, шоколада и многого другого.кондитерские изделия … Чернослив богат витаминами B и C, которые в полной мере способствуют укреплению иммунной системы. А содержание в нем магния, фосфора и натрия позволяет очистить организм от холестерина и является отличным сочетанием для сердца.

    В народной медицине чернослив применяют при запорах как слабительное средство. Он помогает бороться с патогенными микроорганизмами, такими как сальмонелла и кишечная палочка, и делает то же самое, что и лекарства.

    Даты

    Это плод финиковой пальмы, который способен восстанавливаться после чрезмерного физического или психического стресса, а также улучшает работоспособность и является энергетической добавкой… Он содержит незаменимую аминокислоту триптофан, которая помогает синтезировать серотонин, гормон радости.

    Финики способны улучшить обмен веществ и обмен веществ, восстановить организм после болезней и операций. Они содержат такой минерал, как фторид, который борется с кариесом. В народной медицине его применяют для лечения кашля, борьбы с анемией и гипертонией.

    Есть и другие полезные сухофрукты, которые можно использовать дополнительно.

    Сухофрукты с медом для иммунитета

    Такое лакомство может заменить другие сладости, но при этом имеет колоссальную пользу для организма.Сладкий мед с сухофруктами способствует укреплению иммунной защиты организма и улучшению работы пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта хватит на всю зиму для поддержания иммунитета. В эту смесь можно добавить много лимонов, а именно сок или цедру.

    Рубленые сушеные плоды без косточек смешиваются с медом, благодаря чему приобретают дополнительные свойства:

    • антибактериальный;
    • противовоспалительное;
    • антивозрастной;
    • очищение от шлаков и шлаков.

    Такая вкусная витаминная смесь получается калорийной, в среднем в 100 граммах продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так что людям, у которых наблюдается упадок сил и общая слабость, смесь можно использовать для профилактики по 1 ст. ежедневно. Для лечения простуды взрослому человеку можно употребить 2-3 ст. продукт.

    Детям старше 3 лет в профилактических целях можно давать по 1 ч. в сутки, а при простудных заболеваниях дозу можно увеличить до 3-х маленьких ложек в сутки.Смесь можно добавлять в крупу. Часто используется как иммунная смесь: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

    Если во время использования смеси появляются желудочно-кишечные расстройства или проявления аллергической реакции, применение продукта необходимо прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе растворится вся ее полезность.

    Кому и когда лучше не есть сухофрукты

    Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания.Не рекомендуются для следующих групп людей:

    1. Аллергиям — Сухофрукты могут вызывать тяжелые пищевые реакции.
    2. Пациенты с сахарным диабетом — в сухофруктах содержится больше глюкозы, поэтому их потребление следует свести к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
    3. При ожирении — эти натуральные продукты калорийны, в 100 граммах содержится более 250 ккал, поэтому их употребление тоже следует свести к минимуму.
    4. Пациентам с острой формой язвы желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки — сухофрукты — тяжелая пища, доставляющая сильный дискомфорт, и желудок не справляется с ее перевариванием.Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от него.

    Даже у здорового человека чрезмерное употребление этих продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как пища плохо переваривается. Поэтому лучше есть сухофрукты в разрешенном небольшом количестве.

    Важно! Врачи советуют съедать не более 8 полезных фруктов за 1 присест, чтобы не вызвать негативных негативных последствий.

    Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

    Эта классическая смесь чаще всего используется людьми для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает недостатком витаминов.А также прекрасно улучшает работу мозга и придает жизненный тонус.

    Наличие в смеси меда увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он известен своими лечебными и антивозрастными свойствами. Мед придает смеси особый сладкий вкус, от чего ее легче есть и приятнее.

    Для приготовления медовой смеси с сухофруктами вам понадобится:

    • курага — 150 г;
    • чернослив — 150 г;
    • инжир — 100 г;
    • липовый мед — 200 г.

    Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

    Сухофрукты тщательно промывают, смесь сухофруктов для иммунитета на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать сухофрукты в блендере, так как они теряют аромат каждого компонента. Далее в стеклянной посуде кусочки фруктов смешиваются с теплым топленым липовым медом. После этого блюдо помещается в холодильник на нижнюю полку для хранения.

    Сухофрукты, орехи и мед: рецепт

    Это самая здоровая смесь, которую только можно представить.Он содержит практически все микро- и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и другие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами — самая питательная и полезная еда … Здесь часто используются следующие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (цедра). Цедру лимона можно заменить другой цедрой цитрусовых.

    Классический рецепт здоровой смеси состоит из следующих измельченных ингредиентов:

    • чернослив — 200 грамм;
    • фиников — 100 грамм;
    • изюма — 100 грамм;
    • курага — 200 грамм;
    • орехов — 250 грамм;
    • мед — 250 грамм;
    • цедра лимона.

    Мед должен быть теплым и жидким, цедра лимона мелко нарезанная, а орехи — очищенными и мелко нарезанными или измельченными через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в день по 1 столовой ложке сухофруктов и орехового десерта для профилактики, для лечения — по 2 столовые ложки.

    В качестве гаек можно использовать следующие типы:

    1. Греческий — самые распространенные орехи, богатые витамином К, которые очень питательны и помогают улучшить мозговую деятельность, придают энергию.Повысьте иммунную защиту, излечитесь от болезней. Полезно для мужчин — повышение потенции. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
    2. Кедр — помогают предотвратить появление желудочно-кишечных заболеваний, улучшают работу мозга. Они питательны, а благодаря содержанию аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, очень полезны детям, беременным и кормящим девушкам.
    3. Миндаль — предотвращает изжогу, метеоризм, улучшает обмен веществ и обмен веществ.Способен выводить из организма холестерин и токсины. Он содержит синильную кислоту, которая может быть смертельной для здоровья, поэтому вы можете съесть до 500 орехов за раз.
    4. Фундук — предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунную систему.
    5. Арахис — нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую активность, предотвращает появление болезней сердца.

    Важно! Витаминная смесь сухофруктов с орехами и медом аллергенна, поэтому перед ее приемом нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости компонентов.

    Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились

    Для того, чтобы смесь сухофруктов и меда сохраняла свои полезные свойства в течение длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

    1. Для приготовления смесей нужно готовить только свежие натуральные продукты. На сухофруктах не должно быть плесени, грибка или других повреждений.
    2. Необходимо только приготовить и хранить такую ​​смесь в стеклянной посуде, которая затем ставится в холодильник на нижнюю полку.Емкость должна быть плотно закрытой, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовую смесь можно хранить немного дольше, потому что мед является хорошим консервантом.
    3. Всегда лучше готовить свежую смесь небольшими порциями, например, раз в неделю.

    Сладости из сухофруктов без меда — рецепт

    Для приготовления конфет из сухофруктов вам понадобится:

    • фиников — 250 г;
    • курага — 200 г;
    • чернослива — 100г;
    • семена кунжута — 5 столовых ложек

    Измельчите все компоненты на мясорубке, затем тщательно перемешайте в стеклянной посуде.Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, можно смочить руки водой. Скатайте смесь в маленькие шарики и обмакните в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Хранить эту сладость в холодильнике можно до 20 дней. Калорийность продукта — 240 ккал на 100 грамм.

    Использование сухофруктов зимой — отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех, кто ходит в спортзал или фитнес. Они способны усиливать иммунную защиту организма и повышать активность мозга.Также они помогают нормализовать работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. В магазинах можно купить самые разные сухофрукты, чтобы приготовить из них витаминную смесь.

    Сухофрукты можно использовать при приготовлении меда или медово-ореховой смеси. Также их часто используют в рецептах кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

    Смесь орехов и сухофруктов с медом станет полноценной заменой аптечных витаминных комплексов, укрепит иммунитет и улучшит работу сердца, сосудов, а также других органов и систем.Самодельная витаминная смесь из натуральных ингредиентов подходит всем членам семьи, в том числе и детям.

    Преимущества натуральной смеси

    Сухофрукты с медом повышают иммунитет, поэтому их рекомендуется употреблять в период простудных и вирусных заболеваний, чтобы повысить сопротивляемость организма инфекциям. Здоровая смесь — богатый источник различных витаминов и минералов. Помогает справиться с весенним авитаминозом, избавиться от анемии, предотвратить возникновение сердечных заболеваний и так далее.

    Все компоненты полезной смеси обладают уникальными свойствами, содержат множество витаминов, микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ. Сухофрукты — отличный заменитель магазинных сладостей. Для приготовления домашнего витаминного комплекса можно взять любые сухофрукты, но чаще всего используются следующие:

    • изюм. Содержит белки и жиры, поэтому особенно полезен спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом. Быстро восстанавливает силы, повышает защитные силы организма.Содержит магний, калий и железо, поэтому благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости. Витамины группы В нормализуют работу нервной системы и обеспечивают здоровый сон;
    • чернослива. Улучшает работу кишечника, помогает справиться с запорами, а также губительно влияет на кишечные инфекции, очищает организм и нормализует артериальное давление;
    • курага. Целлюлоза кураги очищает кишечник и улучшает его перистальтику.Содержит натрий, железо, фосфор и другие минералы. Аскорбиновая кислота замедляет процессы старения, витамин А улучшает зрение, а витамины группы В укрепляют сосуды и нормализуют работу нервной системы. Глюкоза заряжает энергией;
    • инжир. Содержит калий, кальций и магний, активизирует мозговую деятельность, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, устраняет холестерин, а также укрепляет иммунную систему, обладает отхаркивающими и противовирусными свойствами;
    • фиников. Эти сухофрукты содержат более 20 минералов и различных витаминов.Укрепляет иммунную систему и способствует выработке серотонина.

    Мед — обязательный компонент витаминной смеси. О его полезных свойствах знает даже ребенок. Продукт пчеловодства — кладезь минералов и витаминов, фитонцидов и антиоксидантов, аминокислот и углеводов. Дает следующий эффект:

    • очищает организм от шлаков и шлаков;
    • укрепляет иммунную систему;
    • улучшает кровообращение и работу сердца;
    • обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами;
    • стимулирует работу пищеварительного тракта;
    • улучшает обменные процессы и так далее.

    Смесь сухофруктов часто дополняют орехами. Это богатый источник растительных белков и жиров. Они питательны и заряжают энергией. Укрепляйте защитные силы организма, восполняйте запасы минералов и так далее. Для приготовления домашнего витаминного комплекса можно использовать любые орехи:

    • орехи грецкие;
    • миндаль;
    • кедр;
    • фисташки;
    • арахис и др.

    Орехи можно брать нескольких видов, все зависит от ваших возможностей и вкусовых предпочтений.Лимон часто добавляют в полезную смесь сухофруктов, орехов и меда. Цитрусовые содержат аскорбиновую кислоту, обладающую антиоксидантным действием. Лимон укрепляет иммунную систему, помогает справиться с вирусными заболеваниями и простудными заболеваниями, улучшает работу кишечника и содержит много минералов.

    Показания и противопоказания

    Сухофрукты, смешанные с медом и орехами, рекомендуется употреблять взрослым и детям, беременным женщинам и пожилым людям. В таких случаях обязательно включать смесь в рацион:

    • с авитаминозом;
    • с анемией;
    • с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
    • во время эпидемии гриппа и ОРЗ;
    • после перенесенных операций и тяжелых заболеваний и так далее.

    Смесь также рекомендуется спортсменам и физически работающим людям. Употреблять витаминно-минеральный комплекс из натуральных продуктов можно и нужно всем людям, особенно в зимне-весенний период, когда организм испытывает нехватку полезных веществ. Отказаться от применения необходимо только при противопоказаниях:

    • Индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства;
    • аллергия на орехи или другие ингредиенты;
    • сахарный диабет;
    • ожирение.

    При избыточном весе и сахарном диабете смесь можно полностью запретить или разрешить в небольших количествах. Если у вас аллергия на один из компонентов, необходимо исключить его из состава и заменить другим компонентом.

    Как правильно пользоваться?

    Смесь орехов, лимона и сухофруктов с медом — очень вкусное лакомство, но не стоит злоупотреблять. В состав входит продукт пчеловодства и орехи, поэтому готовая смесь калорийна, на это стоит обратить особое внимание тем, кто следит за фигурой.

    Если вы принимаете народное средство в профилактических целях, то одной столовой ложки в день будет достаточно. Суточную порцию нужно есть утром натощак за 20-30 минут до еды, не запивая водой. Так все витамины и минералы быстро попадают в организм и легко усваиваются. Во время эпидемии или при развитии каких-либо заболеваний суточную дозу увеличивают до 3-х столовых ложек. Принимайте по одной мерной ложке перед каждым приемом пищи (за полчаса).

    Детям также можно давать смеси, но с возраста 3-4 лет.Детская норма в день — 1 чайная ложка, в период болезни ее можно увеличить до 3-х маленьких ложек. При появлении сыпи, покраснения или других признаков аллергии необходимо прекратить использование смеси, а затем скорректировать состав, чтобы исключить аллерген.

    Как приготовить смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета

    Рецепт народного средства для укрепления иммунитета очень прост. Приготовить такую ​​смесь может любой желающий. Вам понадобится минимум времени и набор необходимых ингредиентов.

    Сухофрукты с орехами и медом

    Для приготовления вам понадобится:

    • 200 гр. курага;
    • 200 гр. сушеный виноград;
    • 200 гр. чернослив;
    • 100 г фиников;
    • 1 ст. грецкие орехи;
    • 0,5 ст. мед.

    Все сухофрукты промыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. При желании можно добавить другие сухофрукты: сушеные яблоки и груши, инжир и так далее. Грецкие орехи или смесь орехов измельчить в крошку, но не рубить слишком сильно.

    Отправьте подготовленные сухофрукты и орехи в неокисляющуюся емкость. Добавить продукт пчеловодства и все перемешать. Количество меда можно увеличить или уменьшить в зависимости от вкусовых предпочтений. Готовую смесь переложить в сухую чистую банку, накрыть крышкой и отправить на хранение в холодильник.

    С лимоном

    Рецепт такой же простой, но еще более эффективный и вкусный, поскольку лимон компенсирует излишнюю сладость меда и сухофруктов.Возьмите 200-250 граммов разных сухофруктов — чернослива, изюма, кураги, инжира и так далее, а также 200 граммов меда и столько же орехов. Еще понадобится большой лимон.

    Орехи и сухофрукты измельчить, лимон промыть и пропустить через мясорубку. Не снимайте кожуру, так как в ней больше всего витаминов и минералов. Добавьте в смесь мед, перемешайте и переложите все в чистую банку.

    С семенами

    Разнообразить классический рецепт можно добавлением семечек.Используйте семена тыквы, подсолнечника, кунжута или другие семена по вкусу. Возьмите эти ингредиенты:

    • 200 гр. изюм;
    • 200 гр. курага;
    • 100 г фиников;
    • 100 г инжира;
    • 200 гр. медовый;
    • 150 гр. любые семена.

    Порубите крупные семена, например, тыквенные, вместе с орехами. Сухофрукты промыть и мелко нарезать или пропустить через мясорубку. По рецепту смешайте мед, орехи и сухофрукты, а также семечки.Затем переложите в банку для хранения в холодильнике.

    Смесь меда и других натуральных продуктов — это натуральный витаминный комплекс, который поможет укрепить иммунную систему, ускорит процесс заживления и просто зарядит организм энергией.

    полезных свойств сушеных абрикосов и чернослива | Здоровое питание

    Мэг Кэмпбелл Обновлено 21 ноября 2018 г.

    Как сушеные абрикосы — это обезвоженные свежие абрикосы, чернослив — это результат сушки свежих слив.Эти два плода принадлежат к семейству розовых и ботанически связаны с миндалем, персиками, нектаринами и другими косточковыми фруктами. Свежие абрикосы и чернослив являются отличными источниками нескольких важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксидантные каротиноиды. Хотя процесс сушки снижает содержание в фруктах водорастворимых и термочувствительных витаминов, таких как витамин С, другие питательные вещества становятся более концентрированными. Следовательно, курага и чернослив содержат больше питательных веществ, унция за унцию, чем их свежие аналоги.

    Пищевые волокна

    Чернослив и курага — отличные источники пищевых волокон. Они особенно богаты растворимой клетчаткой, которая превращается в гелеобразное вещество и связывается с жирными кислотами, способствуя их выведению с отходами. Это качество, которое придает растворимой клетчатке способность снижать уровень общего холестерина. Оба сухофрукта также содержат значительное количество растворимой клетчатки, которая способствует здоровью кишечника за счет увеличения объема стула и более быстрого перемещения материала по пищеварительному тракту.По данным Министерства сельского хозяйства США, полстакана сушеных абрикосов обеспечивает 19 процентов дневной нормы клетчатки, а полстакана чернослива содержит почти 25 процентов.

    Калий

    В то время как свежие абрикосы и сливы богаты калием, сушеные абрикосы и чернослив содержат еще большее количество калия. В сочетании с натрием калий регулирует баланс внутриклеточного и внеклеточного уровней воды. Калий с пищей также необходим для поддержания здорового артериального давления, а недостаточное потребление калия связано с повышенным риском гипертонии.В рационе среднего американца мало калия. В результате большинство американцев выиграют, включив в свой рацион чернослив или курагу. Полстакана кураги обеспечивает более 21 процента рекомендуемой суточной нормы калия, а полстакана чернослива — 18 процентов.

    Негемовое железо

    Свежие сливы и абрикосы содержат небольшое количество железа, но чернослив и курага являются более важными источниками. Как и все железосодержащие продукты растительного происхождения, сухофрукты содержат негемовое железо.Этот тип железа не так легко усваивается, как гемовое железо, которое содержится в мясе животных. Однако вы можете увеличить скорость абсорбции негемового железа, потребляя его с источником гемового железа или витамина С. Диета, содержащая широкий спектр продуктов, богатых железом, помогает предотвратить железодефицитную анемию, которая является наиболее распространенным пищевым продуктом. беспорядок в мире, по данным Всемирной организации здравоохранения. Полчашки чернослива содержат 4,5 процента дневной нормы железа, в то время как порция сушеных абрикосов того же размера обеспечивает почти 10 процентов.

    Антиоксиданты

    Чернослив и курага также богаты каротиноидами и другими мощными антиоксидантными фитонутриентами. По данным Министерства сельского хозяйства США, содержание бета-каротина в сушеных абрикосах делает их особенно богатыми витамином А, обеспечивая почти 47 процентов дневной нормы в порции на полстакана. Витамин А действует как антиоксидант и необходим для роста клеток, функционирования иммунной системы и здоровья глаз. Чернослив содержит меньше каротинов и, как следствие, обеспечивает лишь 13,5% дневной нормы витамина А на 1/2 стакана.Тем не менее, согласно книге Wellness Foods A to Z, чернослив занимает первое место в списке продуктов с наибольшим антиоксидантным потенциалом.

    Йогурт с курагой, грецкими орехами, семенами граната и медом и многое другое Идеи для вкусного бранча — по-турецки

    Йогурт с курагой, грецкими орехами, зернами граната и черникой; здоровое, вкусное, освежающее начало дня.

    Сушеные абрикосы, инжир, чернослив и изюм; не только очень питательно, но и очень вкусно.

    Я хотел разделить вкусный, здоровый и освежающий завтрак, который мы любим делать в моей семье; йогурт с курагой, грецкими орехами, зернами граната и ягодами, сбрызнутый медом. Это вкусное лакомство подходит и для безглютеновой диеты.

    Вернувшись домой в Стамбул, мои родители все еще начинают день с нескольких грецких орехов и сухофруктов, таких как абрикосы и чернослив. Грецкие орехи — энергетическая пища; они настолько богаты антиоксидантами, что небольшого количества более чем достаточно. Небольшая горсть грецких орехов в день поможет снизить вероятность сердечных заболеваний и других сердечно-сосудистых заболеваний.Некоторые из лучших абрикосов производятся в Малатье, Турция, а излишки продуктов сушатся, чтобы ими можно было наслаждаться круглый год. Сушеные абрикосы и чернослив являются отличными источниками нескольких важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксидантные каротиноиды. Сушеные абрикосы и грецкие орехи также очень хорошо сочетаются, попробуйте карамелизованные абрикосы, фаршированные грецкими орехами, в качестве десерта; вкусное и питательное угощение.

    В последнее время я много ел этот восхитительный йогурт с сушеными и свежими фруктами на завтрак; очень освежает и заставляет чувствовать себя хорошо.Йогурт, еще одна питательная пища, которая укрепляет вашу иммунную систему, часто встречается в турецкой кухне. Мы используем йогурт в меззе и закусках, в супах, при мариновании мяса и многом другом.

    Мне нравится сочетание сливочного йогурта с хрустящими грецкими орехами и сочными и пикантными абрикосами, ягодами и зернами граната. Его очень легко сделать, и, надеюсь, с него начнется ваш день!

    Йогурт с сухофруктами, ягодами и грецкими орехами также подходит для безглютеновой диеты.

    Обслуживает 2

    225 г натурального йогурта без добавок

    45-60 мл / 3-4 столовые ложки грецких орехов, измельченных

    30 мл / 2 столовые ложки кураги, измельченной

    30 мл / 2 столовые ложки черники (или ягоды по вашему выбору)

    30 мл / 2 столовые ложки зерен граната

    15-30 мл / 1-2 столовые ложки натурального меда

    Поместите йогурт в миску и просто добавьте грецкие орехи, курагу, ягоды и семена граната, слегка перемешайте.Сбрызните медом и, если хотите, посыпьте немного гранатовых зерен или ягод.

    Афиет Олсун!

    Обычный йогурт, сыр, оливки, овес и злаки также являются частью турецкого завтрака.

    Мы, турки, любим хороший бранч, особенно по выходным и встречать Новый год; вот некоторые из моих любимых турецких закусок для позднего завтрака, если вы хотите побаловать себя днем:

    Помидоры и огурцы нарезанные. яйца с турецкой вяленой колбаской из говядины, сучук, разнообразные сыры, хлебные кольца с кунжутом, симит, мед с турецким кремом тивк, каймак — райский бранч в честь Нового года!

    Яйца с турецкими вялеными колбасками из говядины — Сучуклу Юмурта-

    Для меня это центральная часть турецких завтраков / бранчей.Пикантная турецкая колбаса сучук прекрасно сочетается с жидким яйцом. Это с хрустящим хлебом и стаканом риса — турецкого чая — было бы моим лучшим бранчем

    Яичница с помидорами, перцем, зеленым луком и сыром фета — Менемен

    Яичница с помидорами, перцем, луком и сыром фета, вкусный вегетарианский завтрак.

    Если вы предпочитаете вегетарианские блюда для яиц; эта яичница-болтунья с помидорами, перцем, луком и сыром фета подошла бы всем этим требованиям; вкусно, сочно и полезно.

    Булочки из теста с филло, фаршированные картофельным пюре, сыром и петрушкой — Пататели, Пейнирли Борек

    Рулетики из теста «Филло» с сыром, петрушкой и картофельным пюре; Победитель как с детьми, так и со взрослыми!

    Ни один турецкий бранч не обходится без боррекса — тонкого теста из бумаги, юфка, фаршированного сыром и овощами. Если вы не можете найти юфку, подойдут листы филло. В этом рецепте также используются любые оставшиеся овощи, такие как картофель, очень вкусно.

    Салат из оливок с луком, помидорами и гранатовой патокой — Zeytin Ufeleme

    Оливки с помидорами, луком, приправленные оливковым маслом и гранатовой патокой, восхитительное угощение из Антакьи, Антиохии.

    Этот восхитительный салат из оливок родом из Антакьи, южной части Турции, откуда мои корни. Оливки восхитительно приправлены луком, помидорами, оливковым маслом и небольшим количеством гранатовой патоки. Замечательно для позднего завтрака, а также в качестве закуски.

    Хлебные кольца, инкрустированные кунжутом — Simit

    Simit, булочки с кунжутом, наверное, самая популярная уличная еда в Турции.

    Simit — это действительно типичная турецкая еда; эти покрытые кунжутом хлебные кольца должны быть самой популярной закуской и уличной едой в доме.Большинство людей в Турции едят симит на завтрак с чашкой риса (чая), нарезанным огурцом, помидорами и сыром фета. Симит имеет прекрасную корочку и более мягкий внутри, и его легко приготовить в домашних условиях.

    Cay — Турецкий чай

    Стакан турецкого чая на берегу Босфора — лучшее для меня удовольствие; )

    Ну, турецкий чай, риф, очень хорошо подходит ко всему вышеперечисленному! Особенно если вы находитесь на берегу Босфора в Стамбуле, вы можете потерять счет, сколько стаканов риса вы выпили:)

    Сухофрукты — spiritfoodcsa

    СУХИЕ ФРУКТЫ
    изюм, финики, инжир, курага, сушеные персики, сушеная хурма, чернослив и т. Д.

    Пищевая ценность: Сухофрукты в умеренных количествах питательны, они тонизируют селезенку и поджелудочную железу, помогают наращивать мышцы и увеличивают массу тела, например изюм содержит железо, калий и витамины группы B, а также большое количество пищевых волокон.

    Сушеные фрукты являются концентрированным источником сахара и при чрезмерном употреблении вызывают колебания сахара в крови, что отрицательно сказывается на работе поджелудочной железы. Поскольку сухофрукты представляют собой концентрированный липкий сахар, чистка зубов после еды помогает предотвратить кариес.Сухофрукты легче перевариваются при регидратации. Если вы едите сухофрукты в сухом состоянии, обязательно употребляйте жидкость, так как они имеют тенденцию блокировать кишечник.

    Интересные факты о еде: Сульфированные фрукты: Цвет скорее светлый, чем темный. Если это золотой изюм, бледное яблоко, абрикос или банан, значит, он был сульфирован. Это отрезвляющая мысль, особенно с учетом того, что в 1986 году FDA запретило использование сульфитов в свежих продуктах, но все же разрешает их в сухофруктах, вине и соленых огурцах.Соединения серы разрушают все витамины группы В. У чувствительных людей они вызывают аллергические реакции и, в некоторых случаях, смерть. Особому риску подвержены астматики. [Органические сухофрукты НЕ содержат серы.]

    Такие же сладкие, как и более приятные, чем шоколадный батончик, органические сухофрукты — естественный победитель. Сушка продуктов питания — один из старейших способов сохранить урожай на предстоящие неурожайные месяцы, и, хотя раньше это уже не было необходимостью, оно остается популярным. Изюм, а не виноград, важен для овсяного печенья, а чернослив, а не сливы, — это утренний выбор для некоторых людей, ищущих регулярности.

    Сухофрукты концентрированные. Например, из шести фунтов свежих абрикосов получается один фунт сушеных фруктов. Из сухофруктов удалено достаточно влаги (от 75 до 95 процентов), поэтому они не подвержены гниению. Чтобы обезвоживать пищу, ее влага извлекается естественным или искусственным путем с помощью воздуха, тепла или того и другого. Это делает цвет темнее, изменяет текстуру, разрушает витамин С и концентрирует сахар, минералы и ароматизатор. Некоторые фрукты все еще сушат на солнце, что, безусловно, является наиболее естественным методом, а при дешевой рабочей силе — наиболее экономичным.Солнечная сушка, недавно представленная на коммерческом уровне, усиливает солнечное тепло; фрукт сохраняет больше вкуса и питательных веществ и становится более нежным.

    Новости с фермы о наших сушеных персиках, абрикосах, нектаринах: они полностью высушены на ярком калифорнийском солнце. Если бы они были обезвожены, цвет был бы намного ярче и, как правило, более привлекательным. Нам нравится участвовать в древнем процессе, используя то, что дается каждый день в течение нескольких миллиардов лет.Мы очень ценим то, что есть люди, которым не все равно. Спасибо,
    Джефф и Энни Мэйн, Good Humus Produce

    (Биодинамический изюм сушат на солнце в Marian Farms в Калифорнии)

    RehydratingTip

    Персики, нектарины и абрикосы с фермы Good Humus Produce очень сухие что помогает их сохранить. Чтобы сделать их более похожими на те, к которым мы привыкли, поместите в банку с парой столовых ложек воды и встряхивайте несколько раз в день всякий раз, когда вы думаете об этом, пока влага не распределится и не впитается равномерно.Затем поставьте в холодильник, если собираетесь хранить их какое-то время. Вы также можете полежать на ночь, чтобы на следующий день съесть мягкие фрукты и выпить вкусной сладкой воды. Попробуйте съесть их в том виде, в каком они есть! При медленном жевании аромат продолжает появляться.

    Опасности сульфированных сушеных фруктов: Сухофрукты, вероятно, являются единственным крупнейшим источником диоксида серы, с которым когда-либо столкнутся ваши дети, хотя, если они затронуты, маловероятно, что вы или ваш врач обнаружите связь. У него сильная связь с астмой.Лишь несколько очень чувствительных астматиков имеют немедленную реакцию на сульфиты и, таким образом, осознают свою чувствительность к сульфиту — астматики с более легкой чувствительностью не имеют немедленной реакции и, как правило, не осознают ее. Однако сульфиты могут вызывать раздражение дыхательных путей без явных симптомов до тех пор, пока человек не подвергнется воздействию возбудителя астмы, такого как холодный воздух, беготня (упражнения) или вирус. Когда сульфиты (и, возможно, другие добавки или натуральные пищевые химические вещества) исключаются из рациона, у человека меньше шансов заболеть астмой при воздействии известного триггера.Для получения дополнительной информации о связи с астмой посетите: (http://www.fedupwithfoodadditives.info/factsheets/Factdriedfruit.htm)

    Просто с нуля: Органические сухофрукты — это здоровая сладкая закуска, вкусная сама по себе , в сочетании с орехами, добавляемыми в смесь шлейфов или в качестве ингредиента для выпечки. Когда они гидратированы, их можно использовать во фруктовых салатах и ​​компотах или в пюре для фруктовых супов, соусов или напитков для блендеров. Сделайте прекрасное дополнение к любому салатному / овощному салату. Из него можно приготовить джем или фруктовое масло.Если сухофрукты слишком липкие, чтобы их можно было разрезать ножом, попробуйте почаще пользоваться кухонными ножницами или чистить лезвие ножа. Чтобы фрукты стали мягкими, замочите на ночь в воде комнатной температуры или залейте кипятком и дайте впитаться, пока они не станут мягкими (около 15 минут), или осторожно варите на медленном огне до мягкости. Время варьируется в зависимости от размера и толщины плода.

    Напиток из блендера

    Взбить в блендере: 3 замоченных сухофрукта на выбор, 5 орехов на выбор или ложка ваших любимых семян (подсолнечника, кунжута, льна, тыквы) с половиной стакана воды.Взбить до однородной массы. Добавьте от ½ до 1 стакана молока или йогурта. Снова свист. Если нужно, добавьте ложку меда, но сначала попробуйте — он может быть достаточно сладким!

    Пюре из фруктов (завтрак или десерт):
    Поместите сухофрукты в небольшую кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и тушите до мягкости. Прохладный. Смешайте пюре с водой в блендере, добавьте еще воды, если она слишком густая. Добавьте большую ложку в йогурт или горячую кашу или намазать на хлеб маслом или сливочным сыром. Хранить в холодильнике несколько недель.Может тоже замерзнуть.

    ДРУГИЕ ИДЕИ РЕЦЕПТОВ

    Trail Mix

    Ингредиенты: (конечно, вы можете регулировать по желанию)

    2 стакана мультизерновых хлопьев или овсяных хлопьев
    3/4 стакана кокосовых хлопьев
    1/2 стакана меда
    1 ст. корица и душистый перец
    1/2 стакана темно-коричневого сахара (по желанию)
    1 стакан орехов пекан, грубо нарезанных
    1 стакан грецких орехов, примерно нарезанных
    1/2 стакана бланшированного цельного миндаля
    1 стакан сушеных яблок
    12 сушеных персиков, нарезанных
    1/2 стакана нарезанных кураг
    2 стакана сушеной клюквы или изюма
    1 стакан сушеной вишни

    Инструкции:
    Смешайте все сухие ингредиенты с медом, сахаром и специями, пока все не покроется.Распылите противень для печенья с антипригарным покрытием и жарьте в духовке при температуре 350 градусов на 20-25 минут или до коричневого цвета. Дайте остыть.
    Тем временем приготовьте сухофрукты в отдельной миске. Когда зерновая смесь полностью остынет, добавьте фрукты и все перемешайте.

    Абрикосовое масло (Или попробуйте с разными сухофруктами)
    Из «Питательной традиции» Салли Фэллон, представлено Ребеккой Хейнс

    4 чашки несульфированных кураг, персиков, груш, яблок
    1 столовая ложка морской соли
    1/4 стакан сыворотки (побочный продукт сыроварения с сырым молоком)
    1 / 4-1 / 2 сырого меда

    Отварить абрикосы в воде до мягкости.Дайте немного остыть и переложите шумовкой в ​​кухонный комбайн. Обработайте оставшимися ингредиентами. Попробуйте сладость и при необходимости добавьте еще меда. Поместите в стеклянную банку с широким горлом. Абрикосовое масло должно быть как минимум на 1 дюйм ниже верха банки. Плотно накройте и храните при комнатной температуре около 2 дней, прежде чем переложить в холодильник. Его нужно съесть в течение двух месяцев. Он отлично сочетается с кашей на завтрак, блинами или тостами с миндальным маслом.

    Примечания: Я приготовил 1/2 рецепта, так как в нашем пакете было всего две чашки сухофруктов.Я также использовал меньшее количество меда, так как не хотел, чтобы он был слишком сладким. Следите также за солью. Салли любит соленое! Я обычно ориентируюсь на вкус.

    Хлеб со специями из абрикоса и пекана

    Рецепт хлеба (вроде) Я часто заменяю фрукты / орехи, которые использую, в зависимости от того, что у меня есть. Я считаю, что грецкие орехи или орехи пекан подходят, и мне больше всего понравился тот, который я приготовил из сушеной (вымоченной) хурмы из нашего CSA. От Brigid Rauch

    2C Спельменная мука
    2 чайные ложки разрыхлителя
    1 чайная ложка пищевой соды
    1/3 C топленого масла
    2 столовые ложки кленового сиропа сорта B или рисового сиропа
    2 столовые ложки мелассы
    2 яйца
    2C Простой йогурт
    1.5 чайных ложек ванили
    4 столовые ложки тахини
    ¼ C Жареные измельченные орехи пекан или грецкие орехи
    1/2 стакана измельченных абрикосов
    1 чайная ложка имбиря, мускатного ореха, кориандра
    щепотка соли

    разогрейте духовку до 375. Смешайте топленое масло, сироп, сахар, тахини. Йогурт, патока. Добавьте ваниль и яйцо и взбейте. В отдельной миске просейте муку, специи, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Влить жидкие ингредиенты, затем добавить орехи и абрикосы. Сверху выложите нарезанные фрукты. Выпекать в 2 формах для хлеба или в 9 раундах по 45-60 минут — пока нож или тестер для выпечки не станет чистым.

    Сладкий кускус со смородиной и персиком
    Состав:
    1 ч. оливковое масло
    1/2 стакана нарезанного лука
    1/2 стакана тертой моркови
    1/3 стакана нарезанного кубиками помидора
    1/4 стакана смородины или изюма
    1/4 стакана нарезанных сушеных персиков
    2 стакана сырого кускуса
    1 1/2 стакана овощей бульон
    1 стакан яблочного сока
    1 ч. порошок карри
    1/4 ч. соль
    Нарезанная кинза или мята для украшения

    Инструкции:
    Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Обжарьте зеленый лук, морковь и помидоры в течение 5 минут, часто помешивая, или пока овощи не станут мягкими, но не коричневыми. Добавьте смородину, персики и кус-кус; варить 1 минуту, часто помешивая.

    Добавьте бульон, яблочный сок, порошок карри и соль. Довести до кипения, накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня. Дать постоять, пока жидкость не впитается. Взбить кускус вилкой. Украсить кинзой. На 4 порции.

    Фигги-пудинг — традиционное праздничное угощение!
    предоставлено Джули Шарп

    Ингредиенты:
    1 фунт свежего инжира — мелко нарезанный (можно использовать и сушеный инжир)
    1/3 стакана сахара (может полностью избавиться…)
    1 ° C воды
    3 столовых ложки муки
    1/2 стакана молока
    2 столовые ложки свежего лимонного сока
    1 1/2 столовой ложки сливочного масла, растопленного
    1 т апельсиновой или лимонной цедры
    2 яичных желтка, слегка взбитых
    2 яичных белка , сильно взбитые
    2 стакана жирных сливок (или просто больше молока)
    1 стакан ванили

    Указания:
    Положите инжир, сахар и 1 стакан воды в кастрюлю среднего размера; довести до
    медленного кипения на среднем или слабом огне. Готовьте под крышкой 20 минут.

    В миске среднего размера взбить муку, молоко, лимонный сок, масло, цедру и
    яичные желтки, чтобы перемешать; добавить взбитые яичные белки; полить инжир.Поместите
    блюдо для суфле в глубокий противень; налейте в кастрюлю горячую воду, чтобы блюдо поднялось на 3/4. Выпекать 50 минут @ 350, до золотистого цвета. Остудить 30
    мин.

    Для подачи ложкой 1/2 стакана сливок / молока на каждую порцию пудинга

    Этот рецепт адаптирован из рецепта на CDKitchen.com

    Хлебный пудинг

    Рецепт из поваренной книги Бетти Крокер и часто готовится в ашраме, когда вокруг есть лишний хлеб, молоко и яйца.

    Это довольно надежный рецепт, который можно использовать в качестве хорошего блюда из белков и злаков или просто в качестве угощения.Можно увеличить количество хлеба до 3 чашек, если у вас много сухого хлеба; может уменьшить количество яиц до 3; может уменьшить или исключить сахар или заменить кленовый сироп или любой другой натуральный подсластитель; замените какао порошком рожкового дерева; добавить изюм, добавить рожковое дерево или шоколадную стружку, добавить тертое или измельченное яблоко или грушу, добавить корицу, душистый перец или что-то подобное; добавьте измельченные сухофрукты или орехи, проявите изобретательность!

    2 стакана сухого хлеба
    4 стакана сваренного молока
    ¾ стакана сахара
    1 столовая ложка сливочного масла
    ¼ чайная ложка соли
    4 слегка взбитых яйца
    1 чайная ложка ванили
    духовка 350 °

    Замочить хлеб в молоке 5 минут.Добавьте сахар, масло и соль. Медленно полить яйца; добавить ваниль и хорошо перемешать. Вылейте в смазанную маслом форму для выпечки объемом 1 ½ литра. Выпекать на сковороде с горячей водой в духовке с умеренной скоростью (350) до твердого состояния, около 1 часа. Добавьте ½ стакана изюма или любых других сушеных фруктов и / или орехов и семян. (Можно подавать с лимонным соусом.) На 8 порций.

    Двойной рецепт почти умещается в кастрюле 13 x 9, если под нее положить противень для удержания воды. Можно добавить лишнее в чашки для заварного крема или в любую посуду из термостойкого стекла.

    Вариант: Пудинг из шоколадного хлеба: растопите в молоке один квадратный несладкий шоколад емкостью 30 грамм или взбейте 3 ст какао-порошка (перед добавлением хлеба).По желанию подавать с масляным соусом.

    Ирландский чай Брам Брэк *
    Ингредиенты:
    1/2 стакана нарезанных сушеных персиков
    1/2 стакана нарезанных кураг
    1/2 стакана нарезанного чернослива
    1 стакан горячего крепкого чая
    1 стакан сахара
    1 взбитое яйцо
    1 столовая ложка апельсинового мармелада
    1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
    1-3 / 4 стакана самоподнимающейся муки
    масло или маргарин (по желанию)

    Инструкции:
    Смешайте сушеные фрукты и чай в большой миске; накройте и дайте постоять на ночь.Добавьте к фруктовой смеси следующие 3 ингредиента; размешайте как следует. Постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая. Выложите тесто ложкой в ​​смазанную маслом 9-дюймовую квадратную сковороду. Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 35 минут или до тех пор, пока деревянная кирка, вставленная в центр, не станет чистой. Нарезать квадратами. По желанию подавать со сливочным маслом.

    * скоба штанга; barmbrack
    [BAHRM-brak]
    Ирландский хлеб с изюмом или смородиной и цукатами. Обычно его смазывают маслом и подают к чаю. В буквальном переводе это означает «дрожжевой хлеб», хотя его не всегда готовят на дрожжах.

    Как долго хранятся сушеные фрукты? Срок годности, хранение, срок годности

    * Замораживание — это форма хранения на неопределенный срок, и сухофрукты, если они правильно запечатаны, могут длиться многие годы. Конечно, сухофрукты хранятся меньше времени, если они не хранятся должным образом. Но помните, что у сухофруктов, как и у некоторых других фруктов, обычно есть , лучший по дате , а не по дате или сроку годности. Из-за этого различия вы можете безопасно употреблять сушеные фрукты даже после истечения срока годности до .

    Как определить, являются ли сухофрукты плохими, гнилыми или испорченными?

    Соблюдение правил гигиены и безопасности пищевых продуктов поможет предотвратить болезни пищевого происхождения.

    Ваши чувства обычно являются наиболее надежными инструментами, чтобы определить, испортились ли ваши сухофрукты. Некоторые общие черты испорченных сухофруктов — это обесцвечивание (обычно до более темного тона), твердость (с возрастом они могут становиться очень жевательными, но их все еще можно есть, поскольку некоторые на самом деле предпочитают их таким образом) и потеря вкуса (несвежий или несвежий вкус). безвкусный вкус).Если есть тухлый запах, значит, ваш сухофруктов точно испортился . Вероятность образования плесени у сушеных фруктов гораздо меньше, чем у свежих фруктов, потому что влага была удалена, но всегда остерегайтесь плесени и бросайте сушеные фрукты, если даже малейшая плесень видна.

    Конечно, испорченные продукты сопряжены с определенными рисками для здоровья, поэтому всегда не забывайте соблюдать правила безопасности пищевых продуктов и наслаждайтесь продуктами до истечения срока их годности!

    Как хранить сухофрукты, чтобы продлить срок их хранения?

    Чтобы сушеные фрукты дольше оставались свежими, храните их в холодильнике или кладовой в плотно закрытом контейнере, чтобы не допустить попадания влаги и других загрязнений.Некоторые фрукты, такие как чернослив, которые более влажные, чем многие другие, наслаждаются влажностью холодильника и имеют лучший вкус в холодном виде.

    Для длительного хранения вы также можете хранить сухофрукты в морозильной камере. Предполагается, что замораживание — это форма хранения на неопределенный срок, но по прошествии разного времени большинство продуктов начинает разрушаться или ожог от замораживания. Правильно высушенные фрукты кажутся исключением — они действительно хорошо замораживаются в течение длительного времени, если их правильно запечатать герметичным герметиком.

    Некоторые преимущества правильного хранения продуктов включают более здоровое питание, сокращение затрат на продукты и защиту окружающей среды за счет предотвращения отходов.

    Интересные факты о сушеных фруктах:
  • Как узнать дату окончания срока годности на продуктах Ocean Spray Cranberry: Продукты Ocean Spray из клюквы — популярный выбор в США для клюквы. Лучшее по сроку годности на упаковке сушеной клюквы находится на обратной стороне упаковки рядом с дном и читается следующим образом: 13 МАЙ12, где 13 = 13-й день, а 12 = 2012 год.Итак, лучший по дате продукт на клюкве Ocean Spray — DDMONTHYY.
  • Не позволяйте этой упаковке «сушеных слив» ввести вас в заблуждение — они черносливы и будут действовать как таковые! Что неплохо, если вы ограничите количество, например Sunsweet Ones, которые упакованы для портативности (хотя это чрезмерная упаковка, она ограничивает потребление, а специально разработанная упаковка сохраняет каждый чернослив в идеальном состоянии и продлевает срок его хранения). Чернослив плохо оборачивается, но сушеные сливы просто кажутся более привлекательными. Как бы то ни было, их клетчатка делает больше, чем просто регулирует.Он также помогает нормализовать уровень сахара в крови, что помогает предотвратить и лечить диабет 2 типа и может помочь вам похудеть, как это сделала эта мама-блогер.
  • Как долго можно готовить сушеные фрукты в блюде?

    Как долго хранятся сухофрукты? Это зависит от обстоятельств. Как долго сохраняется паста? Как правило, сушеные фрукты хранятся намного дольше, чем все остальное, что вы можете положить в блюдо, но только до тех пор, пока это самый быстро истекающий ингредиент в блюде.

    Изюм — обзор | Темы ScienceDirect

    1.

    Интерактивные пищевые эксперименты с детьми: приготовление изюма

    Цели

    Чтобы понять, как виноград превращается в изюм

    Изюм

    Для сравнения сенсорных характеристик продуктов питания

    Для обеспечения безопасности пищевых продуктов

    Материалы

    Большой свежий, твердый, без косточек виноград Томпсон; пищевые весы; воды; полотенце; лотки с пластиковым покрытием; кусочки марли, чтобы накрыть подносы; стеклянный контейнер с герметичной крышкой

    Процедура

    Взвесьте виноград и запишите.

    Зарезервируйте несколько свежих сортов винограда для последующего сравнения.

    Промойте виноград в воде; промокните бумажными полотенцами.

    Удалите виноград с стеблей; равномерно разложить виноград по лоткам; накройте и закрепите противни марлей.

    Разместите лотки на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами для сушки, где воздух может свободно циркулировать, но вдали от грязи и пыли.(Противни можно поместить в духовку при 140 ° F до полного высыхания.)

    Проверьте виноград на сухость. Если виноград рассыпается и становится кожистым и податливым, значит, он готов. Если нет, продолжайте сушить.

    Уберите виноград с лотков; снова взвесьте виноград и запишите.

    Оценка

    Сравните вес винограда до и после сушки. Разница между двумя значениями — это количество воды, которое теряется при сушке.Что случилось с этой водой?

    Сравните свежий виноград с сушеным по внешнему виду. Опишите любые изменения цвета, вкуса, формы и текстуры или другие наблюдения. Цвет должен измениться с зеленого на коричневый; текстура должна измениться от гладкой до морщинистой; форма должна измениться с круглой на приплюснутые сферы; и вкус должен измениться со сладкого на более сладкий. Почему это должно происходить в каждом случае?

    Используйте таблицу данных, подобную приведенной ниже, для записи этих значений и наблюдений.

    Технический паспорт

    Свежий виноград Сушеный виноград
    Вес Внешний вид Вес Внешний вид
    Цвет Цвет Вкус
    Текстура Текстура
    Другое Другое

    Кулинарные аппликации

    Другие фрукты можно сушить таким образом или при низкой температуре духовки (140 ° F).Добавьте около 2 чайных ложек лимонного сока или чайной ложки аскорбиновой кислоты (витамина С) на каждые 2 чашки светлых фруктов, таких как абрикосы или ананасы, чтобы предотвратить потемнение.

    Какие еще кулинарные применения вы можете предложить, чтобы учесть ваши наблюдения?

    2.

    Интерактивные пищевые эксперименты с детьми: изготовление сыра

    Цели

    Наблюдать за процессом производства сыра

    9163

    Сырное сырье отделить от сыра 9163

    Чтобы узнать о комбинациях трав и специй и вкусе

    Для сравнения различных сыров, приготовленных из разного молока

    Материалы

    1 кварта без добавок, обезжиренный йогурт ½ ярда, сложенная вдвое марля; 1 ярд прочной веревки или шпагата; раковина; большая чаша; любые или все эти травы и приправы: итальянская приправа, прованские травы, черный перец, гранулы чеснока или лука, укроп или петрушка и тмин, фенхель или кунжут

    Процедура

    Сформировать пакет марлей, подтягивая бока.

    Поместите йогурт в марлю; плотно завязать веревкой или шпагатом.

    Повесьте пакет с йогуртом на кран или насадку над раковиной.

    Дайте сыворотке стечь из пакета в большую емкость на несколько часов или на ночь.

    Отметьте наблюдения в таблице данных (см. Следующий пример).

    Измерьте количество произведенной сыворотки.

    Когда сырный творог затвердеет, выньте его из пакета.

    Удалите кусочки творога и обваляйте в травах, специях и / или семенах.

    Охладите сырный творог и сыворотку отдельно.

    Оценка: Используйте лист данных, подобный приведенному ниже, для записи ваших наблюдений.

    Технический паспорт

    Изменения в йогурте Время
    Цвет
    Консистенция
    специи семян Вкус без трав, специй, семян
    Сыворотка Произведенное количество
    Цвет
    Консистенция
    Запах любой 9176 йогурт и время, когда произошли эти изменения.Обратите внимание на цвет, консистенцию, запах и вкус творога с травами, специями и / или семенами или без них.

    Сколько было произведено сыворотки? Обратите внимание на цвет, консистенцию, запах и вкус в таблице данных. Сыворотку можно смешивать с коктейлями, молоком или соком, чтобы повысить содержание белка. Его также можно добавлять в каши и запеканки или смешивать с тестом для печенья или торта. Рецепты, вероятно, потребуют корректировки для этой дополнительной жидкости. Если сыворотка кислая, возможно, потребуется добавить подсластитель.

    Кулинарные аппликации

    Это упражнение можно повторить с подогретым козьим, рисом, обезжиренным молоком или соевым молоком.Как вы прогнозируете, что произойдет с цветом, консистенцией, запахом и вкусом каждого из этих творожных сырков и их сыворотки? Как каждый из них можно использовать в рецептах?

    Какой коммерческий сыр (если есть) похож на обезжиренный творог? Есть ли коммерческий сыр, похожий на творог из козьего, рисового, обезжиренного или соевого молока?

    3.

    Интерактивные эксперименты с едой с детьми: приготовление закусок из бобов

    Цели

    Чтобы увидеть, как сушеные бобовые впитывают воду

    питательны Для создания закуски еда, похожая на арахис

    Чтобы понять, как соевые бобы используются в пищевых продуктах

    Материалы

    Сушеные соевые бобы, 1 мерная чашка, большая миска, вода, полиэтиленовая пленка или алюминиевая фольга, холодильник , противень, духовка, растительное масло, большая ложка, травы и специи (соль и перец по желанию)

    Процедура

    Тщательно вымойте 1 стакан соевых бобов; выбросьте все битые бобы.

    Положите сою в большую миску; залить водой.

    Накройте чашу полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой; охладить на ночь.

    Слить фасоль; выкладываем в один слой на противень.

    Выпекайте при 200 ° F около 2,5 часов или пока соевые бобы не станут достаточно сухими.

    Выньте противень из духовки.

    Сбрызните соевые бобы растительным маслом и при желании добавьте зелень, специи, соль и перец.

    Поместите противень обратно в духовку; запекать сою еще 30 минут, пока она полностью не высохнет.

    Тщательно охладите соевые бобы; хранить в закрытом контейнере в холодильнике.

    Оценка

    Сравните сухие соевые бобы с размоченными и запеченными соевыми бобами; Обратите внимание на любые различия в цвете, твердости, форме и размере и других характеристиках. Используйте таблицу данных, подобную приведенной ниже, для записи этих наблюдений.

    Лист данных

    Сухие соевые бобы Замоченные соевые бобы Запеченные соевые бобы
    Цвет Цвет Цвет Жесткость Запах Запах
    Форма Форма Форма
    Размер Размер Размер

    Как можно объяснить эти различия (если они есть)?

    Коммерческие сушеные бобы обезвожены в больших печах или на солнце.

    Leave a Reply

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.