Лимон курага орехи мед: Мед, орехи, курага, изюм, лимон — калорийность, состав, описание

Содержание

чернослив курага изюм грецкие орехи мед лимон — 25 рекомендаций на Babyblog.ru


Девочки привет!!!

Куда пропали??? Как у вас дела? Предлагаю в воскресенье закончить марафон.
Знакома ли вам ситуация, когда ради гостей приходилось поступаться своими принципами здорового питания? В самом деле, не каждый пришедший в гости будет есть печеные овощи и каши. Да и много ли среди ваших знакомых людей, стремящихся вести здоровый образ жизни? Конечно, навязывать людям свое мнение в этом вопросе - не самая лучшая идея. Только с друзьями или самыми близкими людьми удается обсудить образ жизни, да и то не всегда удачно. Порой подаренные на день рождения гантели или фитбол воспринимаются не как пожелание стать более здоровым, а как оскорбление… Что касается праздничного стола - давайте попробуем составить меню с таким расчетом, чтобы «и нашим, и вашим». То есть и вкусно, и полезно, и по-праздничному.
Начнем с салатов.

Возьмем авокадо, сыр Фета, листовой салат, зелень по вкусу, тигровые креветки и клубнику. Нарежем авокадо и сыр, клубнику порежем красивыми пластинками. Измельчим зелень и смешаем все ингредиенты. В качестве заправки — оливковое масло с щепоткой соли и лимонным соком. Будьте уверены — столь полезный и красивый салат будет воспринят гостями на «ура».


Еще один салатик, теперь уже с грибами и мясом.

Отварим мясо (курица, индейка, кролик или нежирная говядина) и порежем его кубиками. Измельчим маринованные огурцы, порежем вареные яйца, порубим зелень и листья шпината. Смешаем все ингредиенты и заправим соусом. Для соуса возьмем йогурт без наполнителей, добавим оливковое масло, соль, перец и паприку по вкусу (она придаст пикантный вкус салату). Салат выкладывается на листья шпината в порционные салатники и урашается дольками помидоров черри. За эту закуску будут особенно благодарны мужчины — она довольно сытная.


Следующие на очереди - горячие блюда. Легкое блюдо по мотивам греческой кухни - привычная курица в непривычном исполнении. Кусочки курицы натираем солью и смесью молотых перцев, оставляем на 10-15 минут. Вся «соль» рецепта - в луковой «рубашке».

Несколько крупных головок репчатого лука нарезаем кольцами, смешиваем с 10-12ю измельченными зубчиками чеснока, оливковым маслом и розмарином. Половину луковой смеси укладываем на дно кастрюли для запекания, сверху отправляем курицу в один ряд и закрываем оставшейся луковой смесью. Курицу в «рубашке» ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 40-50 минут. В качестве гарнира можно предложить печеный картофель с чесноком, зеленью и травами в оливковом масле.


Любителям рыбных блюд наверняка понравится морской окунь с грецкими орехами.

Для этого филе рыбы промываем, очищаем от кожи и остатков костей и панируем в смеси из яйца, зелени, специй и грецких орехов. Важное условие — грецкие орехи должны составлять почти половину массы рыбного филе, это ключевой ингредиент. Подготовленную таким образом рыбу отправляем в духовку запекаться при температуре 150С до готовности. В качестве гарнира — тот же печеный картофель или рис с тушеными овощами и зеленью.


И в заключение вечера - десерт. Непременно вкусный, праздничный и полезный. Фруктовый коктейль Смузи - это десерт из свежих фруктов и ягод с добавлением молочных продуктов, взбитый в блендере.

Понадобится — по стакану вишни, малины, черники, клубники и крупное яблоко. Все компоненты смешиваем и взбиваем в блендере с нежирным йогуртом. Добавляем меда по вкусу и лед, после чего вновь хорошо взбиваем и подаем гостям.


Какой же праздник без торта? Пожалуйста - вкусный, полезный, низкокалорийный
тортик
.

Смесь орехов (фундук, грецкие, миндаль, кешью — по вкусу) измельчаем в блендере, добавляем кокосовую стружку и заливаем медом. Тесто готово. Для крема спелые бананы перетираем с корицей или ванилью по вкусу. В красивую форму выкладываем половину теста, смазываем кремом, затем оставшееся тесто и остатки бананового крема. Украшаем тортик сухофруктами (курага, чернослив, изюм). Чтобы тортик держал форму, поставим его в морозилку на полчаса, а затем — на 2 часа в холодильник для пропитки.


Вкусного и полезного праздника!
http://www.zorins.com/1167/

______________________________________________________________________________

Ингредиенты для яблочного салата с брокколи


  • 1 небольшой кочан брокколи, разделенный на соцветия
  • 2 небольших яблока сорта гала, нарезанные кубиками
  • 100 грецких орехов
  • одна морковка, натертая
  • 100 гр. золотистого изюма или сушеной клюквы
  • половинка небольшой красной луковицы

Для заправки


  • половина упаковки нежирного йогурта
  • полторы ложки яблочного уксуса
  • 3 ст.л. меда
  • соль по вкусу

  1. В средней миске смешайте йогурт, уксус, мед и соль. Отправьте заправку в холодильник.
  2. В салатнице перемешайте брокколи, яблоки, грецкие орехи, морковь, изюм или клюкву и красный лук. Залейте соусом и перемешайте.

Калорийность 283 ккал на порцию.
Белки - 6 гр, жиры - 12 гр, углеводы - 42 гр.
_____
Этот чудесный салат-радуга - настоящий заряд витаминов и летнего настроения. Мы не будем перемешивать ингредиенты, а оставим овощи сиять своими красками в тарелке.

Ингредиенты для салата-радуга


  • красная луковица
  • два сваренных вкрутую яйца
  • зеленый перец нарезанный кубиками
  • помидоры черри нарезанные пополам
  • вареная куриная грудка
  • оранжевый перец нарезанный кубиками

Поместите все ингредиенты в салатнице, чтобы каждый ингредиент образовывал полоску цвета. Посыпьте сверху зеленым луком или другой зеленью.
_______________________________________
Этот рецепт приготовить очень легко и просто, почти как разбить яйцо. Плюс ко всему, эта пп-закуска очень богата белком, в том числе и растительным, содержащимся в чечевице. А также эту закуску можно есть людям с непереносимостью глютена. Надеемся, что вам понравится.

Ингредиенты для яиц с чечевицей (12 порций)


  • яйца — 12 шт.
  • красная чечевица 50 гр. Чечевицу нужно приготовить заранее
  • сваренные вкрутую желтки — 6 шт.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • горчица — 1 ст.л.
  • сок половинки лимона
  • один зубчик чеснока
  • соль по вкусу

  1. Сварите яйца вкрутую. Чтобы яйца легко чистились, их нужно опускать в кипящую воду. Спустя 12-15 минут слейте воду и остудите яйца.
  2. Очистите остывшие яйца от скорлупы и разрежьте вдоль пополам.
  3. Аккуратно извлеките желтки и отложите в сторону.
  4. В блендере смешайте чечевицу с оливковым маслом до однородной массы.
  5. Когда чечевица станет однородной, добавьте горчицу, сок половины лимона, соль, желтки, выдавите чеснок и перемешайте или взбейте блендером в течении 30 секунд.
  6. Используя кулинарный шприц или ложку и поместите начинку в наши пустые яичные белки.
  7. Украсьте луком или анчоусами. Перед подачей блюдо можно охладить.
  8. ____________________________________________

Весна — отличный повод приготовить вкусные спринг-роллы. Наверняка у вас найдутся остатки вареных креветок в морозилке, немного рисовой бумаги и пол пачки тонкой фунчозы в шкафчике. Также для хруста и красоты нам понадобится фиолетовая капуста, огурцы, листья салата а также свежая мята. Уже ощущаете весну? Мы тоже.

Ингредиенты на 8-10 спринг-роллов с креветками

  • рисовая бумага 8-10 листов (но лучше иметь больше, так как первый рол, как и первый блин, часто выходит комом)
  • упаковка свежей мяты
  • вареные очищенные креветки — 200 гр.
  • листья салата — 16-20 шт.
  • половинка небольшой фиолетовой капусты
  • две порции тонкой фунчозы

Для соуса

  • рисовый уксус — 4 ст.л.
  • рыбный соус — 4 ст.л.
  • вода — 1 стакан
  • мед — 1 ст.л.
  • один измельченный зубчик чеснока
  • тертая морковь — 1 ст.л.
  1. Для роллов заранее подготовьте поверхность и положите на нее чистое кухонное полотенце. Налейте миску или тарелку теплой воды и замочите в ней 1-2 листа рисовой бумаги. Бумага станет мягкой очень быстро, поэтому постарайтесь не передержать. Так как рисовая бумага разная, мы не можем сказать, сколько именно времени нужно ее замачивать. Пожертвуйте одним листом ради опыта. Размякшую бумагу выложите на кухонное полотенце.
  2. В нижнюю часть поместите 3-4 листа мяты, 3-4 половинки креветок.
  3. Добавьте лист салата, после чего добавьте фиолетовую капусту, фунчозу (приготовьте фунчозу заранее), еще мяту и накройте все это еще одним листом салата. Заполненной должна быть 1/3 листа рисовой бумаги.
  4. Заверните краешки бумаги и сверните ролл.
  5. В чашке смешайте все ингредиенты для соуса.
  6. Макайте спринг-роллы в соус и наслаждайтесь.

_________________________________________________________

Приготовить полноценный рыбный обед с овощами в микроволновой печи — проще простого. Сегодня мы пополним нашу коллекцию простых пп-рецептов и приготовим рыбу в микроволновке, а именно филе лосося с шампиньонами, шпинатом и французской горчицей. И для этого нам не понадобится много времени. Блюдо выйдет вкусным и очень простым. И достаточно легким, что его можно есть не только на обед, но и на ужин.

Ингредиенты для лосося с горчицей

  • свежий или замороженный шпинат — 170 гр.
  • шампиньоны — 220 гр.
  • зеленый лук — два стебля
  • филе лосося — 4 кусочка.
  • французская горчица — 2 ст.л.
  • свежевыжатый апельсиновый сок — 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  1. Смешайте шпинат, шампиньоны и зеленый лук в посуде для микроволновки. Поместите сверху филе лосося, посыпьте его солью и перцем.
  2. Смешайте отдельно горчицу с апельсиновым соком. Полейте или обмажьте сверху филе лосося. Поставьте блюдо в микроволновку на 8-10 минут или пока лосось не будет готов (зависит от рыбы). Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

________________________________________________


Мы уверены, что многим из вас не нужны рецепты, в которых присутствует по 20 и более ингредиентов. Будем откровенны — все мы чаще всего питаемся простыми блюдами и чем они проще, тем лучше. Например, как этот рецепт нежных куриных грудок с рисом. Что может быть проще?

Ингредиенты для нежной курицы с рисом

  • 1 упаковка нежирного йогурта
  • 100 гр. твердого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • ½ ч.л. чесночного порошка
  • 6 куриных грудок, без кожи и костей
  • рис
  1. Смешайте йогурт, чесночный порошок и сыр.
  2. Смажьте нашим маринадом курицу и дайте ей постоять 1-2 часа в холодильнике.
  3. Выпекайте при температуре 190 ºC до готовности.
  4. Отварите к курице рис. Подавайте вместе.

Калорийность 500 ккал на порцию.

Белки — 71 гр, жиры — 12 гр, углеводы — 23 гр.

____________________________________________

Запеченные креветки и брюссельская капуста станут быстрым и легким ужином. Лимон и чеснок сделают это блюдо ароматным, а все приготовление займет примерно 20 минут.

При приготовлении можно использовать замороженные креветки.

Ингредиенты для креветок с брюссельской капустой

  • 450 гр. брюссельской капусты
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 30 гр. сыра
  • щепотка красного перца
  • соль и перец по вкусу
  1. Разогрейте духовку до 220 ºC.
  2. В небольшой миске смешайте креветки, 1 столовую ложку оливкового масла, цедру одного лимона, два зубчика измельченного чеснока измельчен, щепотку красного перца, соль и перец. Перемешайте и отложите в сторону мариноваться 15-20 минут.
  3. Пока креветки маринуются, добавьте в брюссельскую капусту 1 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика нарезанного чеснока, щепотку красного перца, соль и перец. Выложите все в форму, накройте пергаментом и запекайте в течении 15 минут.
  4. Достаньте брюссельскую капусту из духовки, перемешайте. Добавьте к капусте креветки, помешайте, чтобы покрыть все маринадом. Верните в духовку и запекайте 5-10 минут, или до готовности креветок.
  5. Выньте блюдо из духовки и выдавите 1-2 ломтика лимона над креветками и капустой, а затем посыпьте сверху тертым сыром. Подавайте с кусочками лимона.

Калорийность 243 ккал на порцию.

Белки — 33 гр, жиры — 8 гр, углеводы — 11 гр.

________________________________________________

Надеемся, что вы любите лимоны. Особенно курицу с лимоном. Эти куриные грудки с сыром и брокколи являются одним и самых простых рецептов, которые вы можете сделать.

Ингредиенты для куриных грудок с сыром и брокколи

  • 4 куриные грудки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 3 ст.л. свежего лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • 1 ч.л. итальянской приправы
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ч.л. рубленной свежей петрушки и столько же ломтиков лимона для украшения

Для брокколи

  • 450 гр. брокколи
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 2 ст.л. тертого твердого сыра
  1. Отбейте курицу молотком, чтобы она стала мягче.
  2. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки масла, лимонный сок, чеснок, итальянскую приправу, соль и перец. Полученным маринадом залейте нашу курицу, втирая его в мясо. Отправьте в холодильник минимум на 15 минут (в идеале на 3-4 часа).
  3. В течении 15 минут разогрейте духовку до 210 °C. На лист для выпечки или в форму положите брокколи, добавьте столовую ложку оливкового масла, чеснок и соль. Равномерно распределите брокколи.
  4. Пришло время достать курицу и выложить ее к брокколи на противень или лист для выпечки. Поставьте курицу в духовку на 20-30 минут или до готовности. Выньте из духовки, посыпьте сыром и петрушкой, украсьте ломтиками лимона.

Калорийность 403 ккал на порцию.

Белки — 63 гр, жиры — 13 гр, углеводы — 6 гр.

Ppfood.ru

________________________________________________

Домашнее задание:

Дневник питания

Спорт

Уход

 

Паста Амосова — вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Курага

200 граммов

Инжир

200 граммов

Изюм

200 граммов

Чернослив

200 граммов

Орехи грецкие

200 граммов

Стоимость ингредиентов

~ 6.16

В список покупок

Самое вкусное и сладкое лекарство для укрепления иммунитета в зимнее время и не только — это паста Амосова, включающая в себя сухофрукты, орехи, мёд и цитрусовые. Этот десерт назначается и после изнурительных болезней, для насыщения организма витаминами и минералами. Лакомство особенно по нраву детям, которые не любят принимать обычные горькие лекарства. Паста Амосова помогает при профилактике простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа и т.д., вы можете создавать ее практически каждый месяц, причем необязательно именно из тех ингредиентов, которые указаны как основные: инжир можно заменять финиками, лимон — апельсином, грецкие орехи — фундуком или не горьким миндалем, а можно обойтись и без них — экспериментируйте по своему вкусу.

Как приготовить «Паста Амосова»

1 Приобрести сухофрукты, орехи, лимон, мёд. Курагу, инжир, изюм и вяленый чернослив вымыть в воде, запаривать в кипятке их не нужно! Не рекомендуется вместо вяленого приобретать копченый чернослив — его зачастую коптят с добавлением «жидкого дыма», а этот препарат — мощный канцероген и ни коим образом не способствует улучшению здоровья!

2 Ошпарить лимон кипятком, разрезать на несколько частей и удалить все косточки, чтобы они не попали в смесь. За неимением лимона можно использовать апельсин, грейпфрут.

3 Перекрутить через мясорубку, установив в нее насадку с крупными отверстиями, все составляющие, можно даже с очищенными орехами — можно добавить орехи и в конце.

4 К смеси измельченных сухофруктов всыпать крошку грецких орехов — их можно измельчить в руках или в пакете скалкой. Добавить выбранный вами мёд: гречишный, цветочный акациевый, липовый и т.д. Аккуратно все перемешать.

5 Переложить пасту в емкость с герметически закрывающейся крышкой: банку или контейнер. Хранить на холоде от 1 недели до 1 месяца. Употреблять по 1 ст. л. за 30 минут до еды или за 1 час после еды.

6 При необходимости создать новую порцию пасты.

Рецепт «Паста Амосова» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Изюм курага грецкий орех лимон мед рецепт

Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.

Содержание статьи:

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?

Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.

Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?

Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.

Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.

Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.

Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.

Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.

Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.

К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.

Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда


Ингредиенты:

  • курага – 300 г
  • чернослив – 300 г
  • изюм – 300 г
  • грецкие орехи – 200 г
  • корень имбиря – 20 г
  • лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
  • мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)
  1. Сухофрукты помойте и запарьте.
  2. Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
  3. Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
  4. Добавьте мед.
  5. Измельчите.
  6. Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.

Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами


Список компонентов:

  • курага – 500 г
  • изюм – 400 г
  • сушеный инжир – 300-400 г
  • лимон – 300 г
  • грецкий орех – 300 г
  • лесной орех – 200 г
  • мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

  1. Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
  2. Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
  3. Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
  4. Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
  5. Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Метки

Рубрики
  • Красота и здоровье (272)
  • здоровые советы (202)
  • волосы (14)
  • глаза (9)
  • кожа (48)
  • Омоложение (63)
  • очищение (41)
  • кулинария (54)
  • разное (8)
  • заготовки и консервирование (3)
  • сладкая кулинария (3)
  • разное (211)
  • заговоры,молитвы,ритуалы (54)
  • гороскоп (3)
  • неразобранное (1)
  • интересности (107)
  • исполнение желаний (44)
  • полезности (178)
  • психолгия (34)
  • рукоделие (24)
  • поделки (8)
  • Стройность (101)

Фотоальбом

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Пятница, 12 Июня 2015 г. 13:28 + в цитатник

Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.
Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги , изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и . Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты – просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.
Необходимые для приготовления ингредиенты:

200 г чернослива,

200 г грецких орехов,

1 лимон на 1 кг смеси,

можно добавить по 100 г плодов боярышника и шиповника – это только усилит полезный эффект.

Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в и добавить к полученной смеси мед. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней.

Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком).

Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день – через час после еды.

Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех – витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями – для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси – тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен .

Copyright © 2007 Экспорт сушеных фруктов из Китая .

Похожие статьи :

Январь 4, 2015, автор – Хельга

Питательная смесь для сердца — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон

Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси – тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед.

Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника – это только усилит полезный эффект. Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком). Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

Похожие статьи:

Для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин

Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый из этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты – просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями. Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех – витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными свойствами.

Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями – для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

Теперь давайте подробно рассмотрим, как приготовить полезную и питательную смесь из сухофруктов, орехов и меда. Кстати приготовить полезную и вкусную смесь достаточно легко. Можно приготовить за 10 – 15 минут.

Необходимые продукты для смеси из сухофруктов, меда и орехов: курага – 100 грамм, изюм – 100 грамм, чернослив – 100 грамм, грецкие орехи – 200 грамм, мед – 150 грамм, лимон – 0,5 шт.

Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

сухофрукты положите в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем аккуратно просушите кухонным полотенцем. Обязательно из чернослива удалите косточки.

лимоны разрежьте на маленькие дольки, затем удалите из них семечки, для того чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус. Лимоны можно предварительно очистить от кожуры, тогда шкурку не выбрасывайте, а порежьте мелкими кубиками, пересыпьте сахаром, сложите в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в холодильник. Ее можно будет использовать для начинки пирогов и тортов, а также для творожного десерта.

орехи прогрейте на сковородке или в духовке.

высушенные сухофрукты вместе с орехами измельчите с помощью мясорубки или блендера до однородной массы.

полученную смесь смешайте с натуральным медом.

переложите смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. С закрытой крышкой смесь храниться на протяжении долгого времени.

полезная витаминная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона готова.

Несколько советов и рекомендаций:

Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком) . Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день – через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

Если у вас аллергия на мед или вы его не любите, то его можно заменить ягодным джемом. Но смесь уже получится не такой полезной, как с медом.

Если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфетки, скатав небольшие шарики и обваляв их в кокосовой стружке.

Читайте на сайте:

Смесь получается именно «горючей» — бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены!
Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

1. 300г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда
7. 2 лимона
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов.)

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек).
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

***
Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

КУРАГА содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии , при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

ЧЕРНОСЛИВ не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая) , минеральные вещества ( калий, черносливкальций, железо, фосфор, натрий) и витамины А, В1, В2, С, РР.
Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно – сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

ИЗЮМ, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится : калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины В1, В2, В5.
Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется , как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно – кишечного тракта.
Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ – это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.
Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе ЛИМОНА можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому, нет сомнений, что витаминная смесь из сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании , нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.

В холодное время года практически повсюду людей подстерегают вирусные инфекции, иммунитет снижается и без дополнительных защитных мер можно легко заболеть. Многие предпочитают аптечные препараты, но они не отличаются натуральностью и в некоторых случаях малоэффективны.

Для укрепления природной защиты организма можно приготовить специальную смесь для иммунитета, которая оздоравливает организм, помогая при многих болезнях.

Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм

Как мужчинам, так и женщинам смесь полезна при сниженном иммунитете, быстрой утомляемости, анемии, сонливости, общем недомогании, бессоннице, ломкости ногтей, шелушении кожи, выпадении волос, проблемах с кишечником, желудком и многих других заболеваниях.

Мужчины чаще женщин страдают от болезней сердца и других сопутствующих заболеваний. Мужчины после сорока лет встречаются с проблемой эрекции не так уж редко. Потенция напрямую зависит от наличия в организме аминокислот, содержащиеся в грецких орехах.

Вместе орехи, мёд, изюм и курага богаты витаминами А, В, С, РР, жирными кислотами, железом. Они снимают усталость и нормализуют все процессы в организме. Калий и кальций, очень важны при работе сердца и сосудов. Все эти продукты при правильном совмещении укрепляют сердце, сосуды и нормализуют половые отношения.

Это природное средство, стимулирующее иммунитет, состоит из кураги, мёда, изюма и орехов, в некоторых рецептах в смесь добавляется лимон, чернослив, инжир, финики. Грецкие орехи в смеси можно заменить на кедровые орешки, фундук, арахис, кешью, фисташки, миндаль и другие.

  • При добавлении кедровых орехов это средство помогает при панкреатите, гастрите, язве желудка.
  • Кешью понижает показатели холестерина в крови, не вызывает аллергической реакции.
  • Миндаль по общему количеству органических кислот схож с грецким орехом.

Любые добавки позволяют улучшить вкус и усилить полезные свойства смеси.

Полезные свойства продуктов из рецепта

Смесь из кураги, изюма, мёда и орехов позволяет укрепить организм, защитить от многих вирусных болезней и несмотря на свою калорийность снизить вес (при ожирении такое средство противопоказано). Каждый компонент смеси имеет множество положительных качеств.

Натуральный мёд является уникальным лечебным компонентом. В нём содержится витамины А, В, С, Р, медь, железо, калий, хлор, натрий, кальций, магний, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.

  • При регулярном употреблении мёда в организме нормализуются обменные процессы, организм приходит в тонус, работа ЖКТ приходит в норму.
  • Мёд придаёт силы, действует успокаивающе, нормализует сон.
  • Этот продукт пчеловодства действует бактерицидно и противовоспалительно, помогает при борьбе с микробами, вирусами, стимулирует иммунитет, защищая от простудных заболеваний и гриппа.
  • Мёд укрепляет зубы, имеет благотворное влияние на кожу и волосы.
  • Этот продукт является натуральным афродизиаком.

Мёд покупать нужно осенью или зимой, лучшим вариантом будет продукт этого года, так как со временем полезные свойства у мёда ухудшаются. Он должен быть свежим, вязким, иметь приятный аромат и вкус.

Самыми полезными считается акациевый (гипоаллергенный), липовый и гречишный. При выборе мёда, нужно учитывать, для какой цели он нужен, любой мёд полезен, но имеет разное действие на организм.

Мёд является натуральным консервантом и смесь на его основе не портится.

Курага

Курага богата органическими кислотами, минеральными веществами, витаминами, в особенности магнием, калием, марганцем, медью, фосфором, кальцием, железом, пектином, витамином В5.

  • Все эти полезные вещества позволяют вывести токсины, радионуклиды.
  • Курага оздоравливает сердце, защищает от болезней сосудов, улучшает зрение, помогает при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, гиповитаминозе, улучшает потенцию.
  • Курага особо полезна людям после операций, при анемии.
  • Она снижает холестерин, помогает выровнять гормональный фон и увеличивает сопротивление организма к возникновению раковых новообразований.
  • Сахароза, глюкоза и фруктоза делает сухофрукты сладкими и вкусными и позволяет заменить традиционные сладости на природный продукт.

Хорошая курага должна быть блеклой и иметь тёмный вид.

Грецкий орех

  • В орехах содержится 75 процентов жиров, около 15 процентов белковых веществ.
  • В составе есть жирное масло, состоящее из пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой и других кислот.
  • В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.
  • Орех улучшает мозговую активность, улучшает память.
  • Он незаменим при профилактике болезней печени, при атеросклерозе, анемии, авитаминозе.
  • Особо орехи полезны пожилым людям, детям и беременным женщинам.
  • Грецкий орех является природным афродизиаком, который повышает потенцию и усиливает сексуальную активность.

В сочетании с мёдом влияние орехов увеличивается в несколько раз. При совмещении орехов, мёда и сухофруктов получается максимальный общий эффект.

При выборе орехов, нужно обращать внимание на их цвет и запах. Прогорклость и тёмный цвет говорят о порче продукта.

В изюме содержится витамины В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магний, бор, кальций, железо, натрий, калий и фосфор.

  • Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9 снимают нервозность, усталость и головную боль.
  • Изюм содержит антиоксиданты, которые повышают иммунитет и помогают при начальной стадии простуды, быстро вылечить этот недуг.
  • Насморк, кашель и боли в горле проходят намного быстрее и без осложнений.
  • Витамины и микроэлементы, в сочетании с бором позволяют лечить остеохондрозы и остеопорозы.
  • Изюм укрепляет сердце и стенки сосудов.

Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд

Существует довольно много рецептов этой чудодейственной смеси, которая позволяет укрепить организм.

Для создания лечебной смеси из кураги, грецких орехов, меда, изюма понадобится:

  • 300 грамм изюма
  • 300 грамм кураги
  • 300 грамм орехов
  • полтора стакана мёда.

Орехи с сухофруктами промываются горячей водой, и высушиваются (орехи прогреваются на сковородке). Затем ингредиенты измельчаются в блендере или мясорубке, добавляется мёд.

Смесь тщательно перемешивается и остаётся в холодильнике на полторы недели.

Как употреблять

Смесь получается довольно сладкой и питательной и употреблять её нужно с чаем. В сухомятку употреблять её нельзя!

Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды день.

Детям до трёх лет эта смесь противопоказана, из-за содержания в ней аллергенов: мёда, орехов. Мёд можно заменить на любой джем или варенье из ягод, а грецкие орехи на кешью или вообще исключить. С трёх лет можно давать по 1 чайной ложке дважды в день.

Для детей из этой смеси можно скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте или кокосовой стружке. Такие конфетки для детей будут полезным и вкусным лакомством.

Мёд, орехи, курага, изюм, лимон

При приготовлении смеси из сухофруктов, орехов и лимона берётся по 300 грамм изюма и кураги, добавляется 120 грамм мёда и один лимон.

  1. Сухофрукты помещаются в кастрюлю и заливаются на 15 минут кипятком. Вода сливается. Сухофрукты раскладываются на бумажном полотенце для высыхания.
  2. Грецкие орехи промываются проточной водой, сушатся и подогреваются в духовке или на сковородке.
  3. Лимон опускается в кипяток на пару минут, затем его нужно достать и отложить для остывания. Цедра при этом получается мягкой, горечь уходит. Лимон разрезается на дольки, удаляются косточки.
  4. Все компоненты измельчаются в блендере или мясорубке. Смесь смешивается с жидким мёдом.

Смесь хранится в плотно закрывающейся стеклянной посуде, в холодильнике. Употреблять такую смесь особенно полезно людям, с тяжелой физической работой.

Людям с болезнями ЖКТ лимон добавлять не рекомендуется, так как кислота раздражает слизистые.

Польза лимона

Этот цитрус является прекрасным противовирусным средством.

  1. Витамины группы А улучшает зрение.
  2. Витамин группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
  3. Витамин С, содержащийся в его составе помогает бороться с патогенной микрофлорой и борется с простудными заболеваниями.
  4. Кроме этих витаминов в лимоне содержатся витамины Е, Р, D,
    железо, фосфор, сера, магний, марганец и другие минералы.
  5. Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.
  6. Лимон укрепляет общее состояние организма, полезен для работы кровеносной системы, улучшает потенцию.

Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон

Для этой смеси берётся:

  • 300 грамм чернослива
  • 300 грамм кураги
  • 300 грамм изюм
  • 300 грамм орехов
  • средний лимон
  • 400 грамм мёда

К этим компонентам для усиления полезного эффекта можно добавить по 100 грамм шиповника и боярышника.

Все ингредиенты измельчаются в блендере (мясорубке), смешиваются и перекладываются в закрытую стеклянную тару и отправляются в холодильник на 10 дней.

Для улучшения работы сердца, смесь употребляется трижды в день через 1 час после еды.

При других проблемах со здоровьем хватает 1 столовой ложки в день, утром либо вечером за полчаса до еды.

Такое сочетание имеет огромное количество витаминов и полезных веществ. Смесь предотвращает образование аритмии, нормализует работу сердца, помогает при атеросклерозе.

Чернослив тонизирует, повышает работоспособность, помогает в борьбе с онкологией, улучшает общее состояние организма, нормализует работу ЖКТ, делает кожу красивой.

Такая смесь укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин.

Курага, инжир, изюм, орехи, мед

Для приготовления такой смеси берутся все компоненты в одинаковом соотношении. Если есть аллергия на мёд, его нужно заменить на большее количество инжира или фиников. Продукты измельчаются и перемешиваются в блендере. Помещаются в холод и употребляются по 2 чайных ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.

Смесь таких ингредиентов является прекрасным помощником при болезнях сердца и беременности. Помогает похудеть при правильном употреблении.

Польза инжира

Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы к мышцам и мозгу. Этот продукт содержит в своём составе витамины группы В, нормализующие работу всей нервной системы.

  • Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
  • Магний участвует в ферментативных реакциях.
  • Кальций укрепляет кости.
  • Кроме этих веществ в инжире содержатся минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговая, галловая кислоты.

Противопоказания

Эта смесь в некоторых случаях кроме пользы приносит и вред. Если у человека есть аллергическая реакция на один из компонентов, нужно заменить опасный продукт на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно чистить зубы.

Мёд в малых количествах не вреден, но при злоупотреблении может привести к ожирению и сахарному диабету. При аллергии продукт с содержанием мёда может привести к сыпи и анафилактическому шоку. Для детей младше 2 лет мёдосодержащие продукты противопоказаны.

Употребление кураги противопоказано при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление кураги может навредить при сахарном диабете. При аллергии на яркие фрукты курагу в смеси лучше исключить.

Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулёза лёгких.

Кормящим матерям нужно учитывать дозировку, так как переизбыток изюма может навредить ребёнку.

Лимон вредит эмали зубов, может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, болезнях желудка, кишечника, при панкреатите, гипертонии.

Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, острой стадии панкреатита, язве желудка и кишечника, при почечной недостаточности.

Готовая смесь с любыми составляющими противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, при панкреатите и язве. При острой сердечной недостаточности смесь приносит вред.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео

Отзывы:

При выборе компонентов для этой полезной смеси, нужно учитывать, для какой цели она нужна. Я очень люблю экспериментировать и каждый раз добавляю тот или иной продукт, вкус и польза при этом не страдает, а становится только лучше. Мои дети очень любят есть такую смесь и их приходится оттаскивать от банки с вкуснятиной.

После продолжительной болезни никак не мог восстановиться и мне на рынке посоветовали сделать такую смесь. Уже через пару недель я почувствовал себя здоровым человеком, кроме того, я даже забыл о других проблемах, которые преследовали меня не один год.

Смесь из орехов, сухофруктов и мёда мне дали попробовать в гостях. Эта сладость мне очень понравилась и я решил сделать её дома. Кроме вкусного вкуса я ощутил пользу от смеси. Я перестал простывать, а выносливость при физических нагрузках усилилась. Жаль, что нельзя её есть много, а так, это просто отличный продукт.

Смесь курага изюм орехи мед лимон рецепт

Для здоровья человека крайне важен крепкий иммунитет, который, при нынешнем темпе жизни, поддерживать на должном уровне все тяжелее. Стрессы, экология, неправильное питание – все это негативно сказывается на иммунной системе организма. Чтобы исправить положение, можно воспользоваться средством народной медицины на основе кураги, изюма, орехов, меда и лимона.

Чем обусловлена польза смеси

Одним из главных условий поддержания иммунитета является сбалансированное питание, включающее в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Ими как раз и богата смесь из представленных ингредиентов. Каждый из этих продуктов знаменит своими целебными свойствами и на протяжении веков используется в народной терапии во многих странах мира.

Курага

Занимает лидирующие позиции по содержанию калия и рекомендуется медиками для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Сушенный абрикос включают в рацион больных, перенесших инсульт или инфаркт. Также продукт содержит:

  • витамины А, В, С, РР;
  • минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, железо.

В 100 г продукта содержится столько же железа, сколько в 250 г говяжьей печени.

Изюм, как и любые другие сухофрукты, в своем составе имеет большую концентрацию витаминов и минералов чем исходное сырье. Происходит это за счет выпаривания воды – её становится меньше, а полезные вещества остаются на месте.

Помимо витаминов и микроэлементов, в сухофруктах содержится пектин, который имеет способность связывать токсические вещества и выводить их из организма. Клетчатка, или растительные волокна, положительно влияют на моторику ЖКТ и рекомендуются при запорах и иных расстройствах кишечника.

В изюме также содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток и развитию онкологических болезней. Продукт обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками.

Орехи

Польза любых орехов обусловлена содержанием в них:

  • полиненасыщенных жиров – омега 3;
  • антиоксидантов;
  • легкоусвояемого белка;
  • витаминов Е, В, фолиевой кислоты;
  • микроэлементов: цинк, медь и т.д.

Орехи помогают избавиться от холестерина, улучшают кровообращение в мозге, что способствует улучшению памяти. Рекомендуются для лиц, занимающихся умственной трудом. А цинк и медь помогут спортсменам избавиться от спазмов и боли после тренировок.

Мед люди ценят на протяжении многих веков за его вкус и неоспоримую пользу. Лечебные свойства продукта также обусловлены богатым химическим составом:

  • витамины А, В, С, Е, К;
  • органические кислоты;
  • минеральные вещества: железо, калий, фосфор и т.д.

Благодаря содержанию сложных белков, мед положительно влияет на пищеварение. Используется для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.

Лимон

Лимон является одним из лидеров по количеству витамина С в своем составе, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Также в нем содержится:

  • пектин;
  • биофлавоноиды;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • витамины: А, В, D, Р;

Продукт обладает антисептическим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Рекомендуется при ослабленном иммунитете, атеросклерозе и нарушении обмена веществ.

Лекарственные средства на основе кураги, изюма, меда и, например, грецких орехов, главным образом применяются для укрепления организма и рекомендованы:

  • при железе дефиците;
  • атеросклерозе;
  • хронической усталости;
  • при проблемах с волосами и ломкостью ногтей;
  • при расстройствах ЖКТ;
  • для профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний;
  • для улучшении эрекция у мужчин.

Для приготовления можно использовать любые орехи: фундук, арахис, кешью, грецкие. Чтобы разнообразить вкус и простимулировать моторику кишечника, также добавляют имбирь, чернослив, финики.

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

  • При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
  • Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
  • Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.
  • Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Внимание! С целью придания блеска сухофруктам, зачастую используется вазелин. Поэтому перед использованием, чтобы избавиться от красителей и других химических веществ, сухофрукты рекомендуется замачивать в горячей воде не менее 10 минут.

Рецепты

Рецепт №1. Для приготовления классического рецепта понадобятся:

  • курага, изюм, любые орехи, мед – по 0,5 стакана;
  • 1 лимон.

Курагу следует предварительно замочить в горячей воде на 10 минут. Затем сухофрукты измельчить любым удобным способом: мелко нарезать ножом или измельчить при помощи блендера. Орехи следует растолочь в ступке. Лимон промыть, разрезать на несколько частей, извлечь косточки и вместе со шкуркой прокрутить в мясорубке.

Все ингредиенты следует смешать и поместить в эмалированную, керамическую или стеклянную посуду. Смесь хранится в холодильнике в отсеке для овощей не более 2–3 недель.

Рецепт №2. Для улучшения работы сердца используют смесь из кураги, изюма, чернослива и меда. Для разнообразия можно заменить, например, чернослив на инжир. Для изготовления понадобится:

  • по 100 г сухофруктов;
  • 50 г меда.

Сухофрукты также следует предварительно замочить, промыть и измельчить. Добавить мед, все тщательно перемешать. Хранить не более 2 недель в стеклянной емкости, поставленной в прохладное место.

Рецепт №3. Для улучшения работы кишечника рекомендуется следующий рецепт:

  • мед – 50 г;
  • 1 лимон;
  • по 50 г – чернослива, инжира, изюма;
  • 1–2 ст.л. натертого имбиря;
  • очищенные грецкие орехи – 50 г.

Сухофрукты замочить, промыть и измельчить. Грецкие орехи следует растолочь в ступке. Лимон моют, извлекают косточки, прокручивают в мясорубки вместе со шкуркой. Имбирь измельчается любым удобным способом. Все ингредиенты смешиваются и хранятся в холодильнике не более 3 недель.

Как принимать

Полученные лекарственные средства не рекомендуется использовать как обычные десерты – смеси достаточно калорийные и содержат большое количество углеводов. Для укрепления иммунитета врачи рекомендуют употреблять состав дважды в день по 1 столовой ложке, запивая несладким зеленным или черным чаем.

Для профилактики ОРЗ или болезней сердца и сосудов, рекомендуется употреблять продукт 3 раза в день по 1 ст.л. Для улучшения пищеварения – 3 раза по 1 ст.л. смеси перед едой. Общий срок употребления смесей 2–3 недели, далее следует делать перерыв на 1 неделю.

Детям до 7 летнего возраста, во избежание аллергии, не стоит злоупотреблять данными средствами. Суточной дозой для малолетних детей являются 2–3 чайные ложки.

Противопоказания

Рецепты на основе кураги, чернослива, изюма, меда, орехов, лимона и других ингредиентов, безусловно, обладают выраженным иммуномодулирующим действием. Однако их применение имеет свои противопоказания:

  • аллергия на любые компоненты смеси;
  • обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • панкреатит;
  • сердечная недостаточность;
  • наличие камней в почках и желчном пузыре;
  • пониженное артериальное давление;
  • не рекомендуется беременным и кормящим женщинам и детям до 3 летнего возраста.

При сочетании различных сухофруктов, орехов и меда можно легко получить вкусные лекарственные средства, которые очень нравятся детям. Смеси представляют собой некий энергетический коктейль для иммунной системы, помогают восстановить нужный уровень гемоглобина в крови и вернуть силы после физических нагрузок. Однако, при наличии хронических заболеваний, их применение предварительно рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Видео по теме


Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.

Содержание статьи:

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?

Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.

Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?

Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.

Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.

Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.

Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.

Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.

Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.

К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.

Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда


Ингредиенты:

  • курага – 300 г
  • чернослив – 300 г
  • изюм – 300 г
  • грецкие орехи – 200 г
  • корень имбиря – 20 г
  • лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
  • мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)
  1. Сухофрукты помойте и запарьте.
  2. Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
  3. Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
  4. Добавьте мед.
  5. Измельчите.
  6. Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.

Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами


Список компонентов:

  • курага – 500 г
  • изюм – 400 г
  • сушеный инжир – 300-400 г
  • лимон – 300 г
  • грецкий орех – 300 г
  • лесной орех – 200 г
  • мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

  1. Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
  2. Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
  3. Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
  4. Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
  5. Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Для того чтобы поддержать организм в тонусе, не обязательно принимать аптечные средства. Решить проблемы со здоровьем можно при помощи привычных продуктов или их смесей.

Мало кто задумывается, сколько витаминов и лечебных веществ содержится в сухофруктах. Курага, изюм, орехи, мед и лимоны могут стать заменой иммуномодулирующим препаратам. Они даже по отдельности несут в себе огромный заряд витаминов. О пользе лимона и меда все знают с детства, без них не обходится ни одно домашнее лечение. Сухофрукты и орехи — альтернатива конфетам и сладостям.

Питательные витаминные смеси очень популярны в последнее время. Они оказывают благоприятные действия на весь организм — от лечения гипертонии до восстановления расшатавшихся нервов, очень вкусные, способствуют активному метаболизму, что в свою очередь помогает нормализовать вес.

Активные вещества компонентов смеси

Трудно переоценить пользу смеси из кураги, изюма, орехов, меда и лимона. Каждый ингредиент сам по себе представляет ценность для организма.

  1. Курага для иммунитета — содержит витамины группы В, отличается большим содержанием калия, натрия, магния. Регулярное употребление способствует укреплению сердечных мышц, нормализует работу желудка и щитовидной железы. Помогает бороться с гипертонией, анемией.
  2. Изюм — источник витаминов А и С. Содержание калия и натрия способствует укреплению нервной системы, нормализации умственной деятельности. Его применяют при заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта. Употребление изюма во время физических нагрузок помогает быстрому восстановлению сил.
  3. Орехи — все виды содержат множество микроэлементов. В наших широтах фаворитом является грецкий орех. В нем содержатся группы витаминов — А, С, В, Е и К. Усиливают полезные свойства железо и кобальт. Их рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозе, заболеваниях печени, сердца и сосудов.
  4. Мед — распространенное лечебное средство. Многочисленные исследования только подтверждают его ценные качества. Мед содержит более 300 активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Поддержание иммунитета, укрепление нервной системы, седативное, бактерицидное действие, усиление памяти — это лишь малая часть полезных свойств мёда. Единственное ограничение для его приёма — индивидуальные аллергические реакции.
  5. Лимон — поставщик витамина С, важный элемент здорового иммунитета. Однако в нем содержатся и такие ценные элементы, как фосфор, магний, марганец, сера. Редкие витамины группы D и P, без которых невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Трудно представить лечение простудных заболеваний без этого цитрусового фрукта.

Помимо витаминов и микроэлементов, перечисленные продукты содержат большое количество углеводов, клетчатки, аминокислот — все составляющие, необходимые для легкого и полного усвоения лечебных и питательных веществ. Соединенные вместе, они образуют уникальную смесь, которая не только приятна на вкус, но и бесспорно полезна. С её помощью можно в короткие сроки укрепить иммунитет, тем самым обеспечить защиту от простудных заболеваний.

Рецепт витаминного состава

Приготовить полезную, питательную и вкусную смесь не составит большого труда. Доступность ингредиентов и простота рецепта позволяют каждому воспользоваться лечебным составом.

Итак, рецепт из кураги, изюма, орехов, меда и лимона для иммунитета взрослому. Необходимо приготовить блендер или мясорубку, миску для смешивания, любую стеклянную посуду с крышкой для хранения и необходимые пропорции ингредиентов (пропорции):

  • изюм — 250 грамм;
  • курага —250 грамм;
  • очищенные ядра грецких орехов — 250 грамм;
  • мед — 250 грамм;
  • крупный лимон — 1 шт.

Изюм и курагу тщательно промыть и залить кипятком на 2 минуты. Обсушить при помощи бумажных салфеток.

Орехи почистить и отобрать целые неиспорченные ядра.

Лимон обдать кипятком, разрезать на четверти и выбрать все семена.

Все компоненты перекрутить на мясорубке. Наличие блендера облегчит процесс и поможет добиться более приятной консистенции. В полученную кашицу добавляется мед и тщательно перемешивается. Теперь остаётся разложить готовую смесь в приготовленную заранее стеклянную посуду и поставить в холодильник.

Необязательно придерживаться рецептуры. Мед добавить по вкусу — меньше или больше. Добавить не весь лимон, а только его сок. Если готовить смесь постоянно, то со временем можно понять, какая консистенция и пропорции наиболее подходят индивидуальным требованиям.

Как правильно принимать

Смесь способствует запуску многих восстановительных процессов. Для достижения максимального эффекта её необходимо принимать правильно.

Для иммунитета и предупреждения простудных заболеваний — 1 столовая ложка 1 раз в день перед едой.

Для оздоровления сердечно-сосудистой системы — 1 столовая ложка 3 раза в день, не менее чем через 1 час после еды.

Для похудения — 1 чайная ложка перед каждым приёмом пищи.

Для очистки кишечника — 1 столовая ложка 3 раза в день после еды.

Рекомендована такая смесь и детскому организму, особенно в осенне-зимний период. 1 чайная ложка по утрам поможет защитить ребёнка от вирусов в детском коллективе. Вкусовые качества полезного состава напоминают конфеты, поэтому понравятся любому. Но перед тем, как давать его детям, следует убедиться в отсутствии негативных реакций на компоненты.

Противопоказания

Несмотря на исключительную полезность и натуральность витаминной смеси, существуют некоторые ограничения по приёму.

Прежде всего такая смесь не подойдет людям, страдающим аллергией на мёд, орехи или цитрусовые. Как правило, на изюм и курагу не возникает реакций. Если известна точная причина заболевания, то аллерген можно исключить из состава, заменив его подходящим по свойствам другим ингредиентом.

Противопоказан состав диабетикам. Диета при заболевании исключает все виды меда и сладких сухофруктов.

Отказаться от приёма смеси следует при наличии таких заболеваний: панкреатит, язва, камни в почках и мочевом пузыре, острые формы болезни кишечника и желудка.

Всем без исключения не стоит принимать смесь в вечернее время или перед сном. Большое содержание углеводов требует от организма выработки большого количества энергии для усвоения. Это нежелательный процесс в ночное время.

Мед, орехи, курага, изюм и  лимон

Существуют сладости, которые очень полезны для нашего здоровья. Речь идет о сухофруктах и натуральном меде. Употреблять эти продукты можно в самых разных сочетаниях, очень часто к ним добавляют грецкий орех. Наиболее популярно сочетание чернослива, кураги, изюма, грецкого ореха, меда и лимона.

Такое блюдо насыщает организм множеством полезных веществ и помогает укрепить иммунитет.

Полезные свойства смеси

Сухофрукты, изготовленные естественным способом, несут огромную пользу организму:

  • Курага является хорошим источником витаминов, особенно группы В. Немало в ней и микроэлементов (натрий, калий, магний, марганец, медь). Благодаря содержанию таких веществ курага очень полезна для зрения, сердца и пищеварения. А еще курага улучшает состав крови и работу эндокринной системы, помогает понизить давление у гипертоников.
  • Изюм обладает примерно таким же набором витаминов и микроэлементов, что и курага. Особенно много содержит изюм калия. Этот сухофрукт рекомендуют при анемиях, проблемах с пищеварением и расстройствах нервной системы. И еще одно важное свойство – изюм содержит много углеводов. Поэтому изюм рекомендуется при интенсивных умственных и физических нагрузках.
  • Чернослив очень богат витаминами В и А, содержит целый комплекс полезных минеральных веществ, богат клетчаткой и органическими кислотами. Употребляют чернослив при постоянных проблемах с пищеварением, для нормализации давления и обмена веществ в организме.
Грецкие орехи прекрасно дополняют полезные качества сушеных фруктов. Ведь помимо витаминов и микроэлементов орехи содержат большое количество жиров и белков. То есть орех сделает вашу смесь невероятно питательной. А если добавить к составу целебный мед и богатый витамином С лимон, получится вкусный, сытный и уникальный по своей пользе продукт!

Как правильно выбрать компоненты для витаминной смеси?

Для того чтобы смесь принесла максимальную пользу, к выбору ингредиентов нужно подойти грамотно. Вот несколько несложных правил:

  • Чернослив лучше выбирайте не копченый, а вяленый. Ведь очень важно, чтобы при его изготовлении не использовали жидкий дым и другие вредные добавки.
  • Грецкий орех нужно покупать неочищенным – в скорлупе орех сохраняет больше полезных веществ. Не используйте для смеси другие орехи, они не так полезны.
  • Следует знать, что виноград любого сорта после высушивания темнеет. Поэтому изюм естественного цвета — темный или светло-коричневый. Красивый золотистый оттенок говорит о том, что изюм был приготовлен с использованием искусственных добавок. Такой изюм покупать не стоит, пользы от него будет немного. Это же правило касается и кураги – привлекательный яркий оттенок ей придает химическая обработка. Неприглядная темная курага гораздо полезнее.

Приготовление витаминной смеси

Правильно приготовить витаминный микс в домашних условиях совсем несложно, а сам процесс занимает немного времени. Для изготовления смеси по самому распространенному рецепту вам понадобятся:

  • чернослив, курага, изюм — по 1 стакану;
  • орех — 1 стакан;
  • средний лимон — 1 штука;
  • мед натуральный — 200 гр.

Ингредиенты для целебной смеси нужно правильно подготовить. Чернослив, изюм и курагу промывают и выдерживают в горячей воде несколько минут, после чего хорошенько просушивают. Вымытый лимон разрезают и удаляют из него все семена – они придают смеси выраженный горьковатый привкус. Грецкий орех очищают и тщательно перебирают, чтобы в нем не осталось мелких кусочков скорлупы. Для улучшения вкусовых свойств орех можно слегка подсушить в духовке. Но ни в коем случае орех не поджаривать! Жареные орехи теряют свою пищевую ценность.

Подготовленные продукты измельчают, пропуская через мясорубку. (Можно для этих целей использовать и мощный блендер, но консистенция питательной смеси тогда получится немного другой, а это нравится не всем). Затем в полученный состав добавляют природный мед и хорошенько перемешивают. Витаминное питательное блюдо для оздоровления всего организма готово! Для хранения сухофрукты, орехи, мед и лимон помещают в чистую стеклянную посуду и плотно закрывают. Держать смесь нужно только в холодильнике.

Несколько полезных советов по приготовлению:

  • В классическом рецепте лимон не очищается, поскольку в его кожуре содержится много полезных веществ. Но если вам не нравится привкус цедры, используйте лишь мякоть лимона. Еще можно выжать лимон и добавить только сок.
  • Если лимон не добавлять совсем, состав будет более густой. Из него можно будет легко слепить шарики и обсыпать их кунжутом – получатся полезные конфетки для детей.
  • Чернослив в таком миксе используют не всегда. Но если у вас проблемы с пищеварением и вы склонны к запорам, исключать из рецепта чернослив не стоит – он приносит огромную пользу кишечнику.
  • Если вы страдаете аллергией на продукты пчеловодства, используйте не мед, а джем. Но в этом случае витаминный коктейль потеряет часть своих полезных качеств, ведь мед – это уникальный природный продукт.

Употребление готовой смеси

Регулярное употребление микса «орехи, сухофрукты, мед, лимон» благотворно воздействует на работу многих органов. Особенно полезно кушать его в зимний период. Он помогает справиться с простудными заболеваниями и насыщает организм многими необходимыми веществами. Поэтому с приходом весны вы не будете страдать от привычного авитаминоза, вялости и апатии. Очень хорошо эта смесь подходит для спортсменов, людей, ведущих активный образ жизни и много работающих. Ведь она является очень питательным продуктом, дает хороший заряд энергии, вызывает прилив бодрости и жизненных сил.

Максимальную пользу витаминный микс принесет, если употреблять его 2–3 раза в день на пустой желудок (тогда все его полезные компоненты гораздо лучше усвоятся). Через полчаса после приема смеси уже можно кушать. Помните, что слишком много смеси употреблять не желательно, ведь она очень сладкая, питательная и способна перебить аппетит. Взрослые употребляют 1 столовую ложку за один прием, а детям хватит и чайной ложечки. Некоторые люди любят принимать такое средство на ночь, вместо позднего ужина. Этого делать не стоит, ведь смесь весьма калорийна, богата жирами и углеводами.

Противопоказания

Витаминная смесь из сухофруктов, меда, орехов и лимона — это природное и вполне безопасное средство. Большинство людей переносят его хорошо. Но у любого продукта есть свои ограничения и противопоказания. В этом случае наиболее вероятное осложнение – аллергическая реакция. Если вы точно знаете, на какой компонент у вас аллергия, просто исключите его из рецепта. С особой осторожностью нужно предлагать эту смесь детям. Начните с очень маленькой порции и проследите за реакцией организма. Если ребенок переносит витаминную смесь хорошо, можно давать ее регулярно.

Важно! Абсолютным противопоказанием к употреблению витаминной смеси является сахарный диабет. Ведь диета при таком серьезном заболевании исключает мед и сладкие виды сухофруктов.

Не рекомендуется увлекаться этим миксом и людям, страдающим от мочекаменной болезни и проблем с желчным пузырем. Средство принимают натощак, поэтому его нельзя советовать и тем, у кого диагностирована язва желудка или панкреатит. Все знают, что сухофрукты, особенно курага, приносят пользу сердцу. Но когда речь идет об острой сердечной недостаточности, витаминной смеси лучше избегать.

Если у вас нет никаких противопоказаний, и вы переносите орех, сухофрукты, мед и лимон хорошо, не поленитесь изготовлять и принимать смесь регулярно. Длительность курса неограниченна и ваш организм всегда сможет получать жизненно необходимые для него вещества!

Грецкий орех лимон мед чернослив. Витаминная смесь сухофруктов, меда и лимона — чем полезна, как приготовить и принимать. Противопоказания к употреблению

Май-4-2012

Сушеные фрукты полезны – это известно всем. А знаете ли вы про такое блюдо, являющее собою настоящий витаминный коктейль: курага, изюм, орехи, мед? Нет? Ну что же, давайте узнаем, что это за лакомство и чем оно полезно.

В чем их польза:

Осенняя хандра, наседающая на нас, пребывающих в ожидании зимних морозов и первого снега, отступит лишь перед теми, у кого хороший иммунитет.

Устойчивость нашего организма к разным болезням народные лекари советуют укреплять при помощи несложного, но очень вкусного рецепта – курага, изюм, орехи, мед. Вам нужно будет лишь приготовить такое блюдо и заряд здоровья Вам будет обеспечен.

Полезным это кушанье будет и для и взрослых людей, имеющих сердечные недуги, подверженных аритмии, поскольку курага – богатый источник калия.

Приготовив этот витаминный коктейль: курага, изюм, орехи, мед – можно повысить уровень гемоглобина, привести норму давление. Маленькие сладкоежки по достоинству оценят это и лакомство и лекарство одновременно. Принимать «снадобье» следует утром до еды — по 1 чайной ложке.

Осторожными следует быть тем, у кого есть аллергия на любой из продуктов, входящих в состав блюда, и детям до трех лет.

Как готовить:

Ингредиенты:

  • — 150 г меда
  • — 100 г кураги
  • — 1 крупный лимон
  • — 100 г изюма
  • — 100 г ядрышек грецких орехов

Не менее полезна смесь — курага, изюм, орехи, мед, лимон.

Как готовиться смесь – орехи, курага, изюм, мед, лимон:

Большой лимон вымойте с хозяйственным мылом и обдайте кипятком. Кипяток нужен, чтобы усилить аромат фрукта. Курагу и изюм сначала ненадолго помещают в теплую воду, затем промывают проточной водой. Ореховые ядрышки, курагу, изюм и лимон перемалывают в мясорубке и затем смешивают с медом (жидким). Полученное блюдо помещаем в стеклянную баночку и ставим в холодное место.

Как употреблять такое лакомство? Разные источники приводят различную дозировку, но в среднем дневное количество для взрослого составляет от 1 столовой ложки, 1-2 раза, примерно за полчаса до еды. Детская порция — 1 чайная ложка 1-2 раза в день. Детям сначала дают минимальные порции и только тогда, когда Ваше чадо хорошо переносит все продукты, входящие в данный рецепт (нет аллергии на них и т п.). Если для Вашего ребенка это первое знакомство с медом, орехами или любым другим компонентом этого блюда, тогда, безусловно, не стоит сразу начинать со смеси.

Смесь курага орехи мед изюм чернослив:

Данный рецепт не только очень вкусен, но также и полезен для сердца. Приготовить такую смесь различных сухофруктов не составит труда.
Это лакомство полезно не только для сердца, но также благотворно сказывается на состоянии организма вообще. Оно обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, укрепляет иммунитет, придаст новые силы при умственных и физических нагрузках, приведет в норму содержание гемоглобина в крови, поможет предотвратить развитие сердечно-сосудистых болезней, наладит работу кишечника.

Какие продукты Вам потребуются:

чернослив — 200 гр.

изюм — 200 гр.

курага — 200 гр.

грецкие орехи — 200 гр.

мед — 250 гр.

Сушеные фрукты и орехи измельчаются при помощи мясорубки. Затем к ним добавляют мед. Полученную смесь хорошо перемешивают. Хранят блюдо в холодильнике.

Употребляют такое лакомство до еды, 3 раза на протяжении дня. Для взрослых — по 1 столовой ложке, а для детей — по чайной. Детям, не достигшим трехлетнего возраста, смесь следует давать осторожно, ведь у ребенка возможны аллергические реакции на входящие в рецепт продукты. Особо полезным это блюдо будет для людей, занимающихся спортом, или тех, чья работа связана с большими умственными или физическими нагрузками.

Но учтите, что, прежде чем начать употреблять эту питательную смесь, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Она противопоказана людям, страдающим сахарным диабетом. Также следует быть осторожными с нею при ожирении и при обострившихся хронических заболеваниях. Ну и, конечно, у Вас не должно быть аллергии на мед.

Курага – это сушенные натуральным способом или при помощи технологического оборудования плод абрикоса без косточки. Большое содержание калия, магния и железа, витаминов и пищевых волокон делают ее ценным продуктом для пациентов с заболеваниями миокарда.

Читайте в этой статье

Положительное воздействие кураги для сердца

Характерной особенностью сухофруктов является то, что после высушивания они не утрачивают биологические активные соединения, наоборот, их польза возрастает из-за большей концентрации витаминов и полезных минералов. В кураге содержится в 5 раз больше ионов калия и магния, чем в свежих плодах. При этом она не подвержена порче, ее легко взять с собой в дорогу, это идеальный перекус между приемами пищи.

Влияние кураги на сердечно-сосудистую систему проявляется в таких эффектах:

  • увеличение силы сокращений сердечной мышцы;
  • нормализация сердечного ритма;
  • выведение излишней жидкости, избытка натрия и холестерина;
  • антиоксидантное действие;
  • профилактика атеросклеротических изменений сосудов;
  • улучшение проведения сердечного импульса по миокарду;
  • восстановление нормального артериального давления;
  • уменьшение свертывающей активности крови;
  • снятие спазма сосудов, в том числе и коронарных.

Меры предосторожности перед приемом кураги

Несомненная польза этого плода проявляется при умеренном употреблении. Хотя ее калорийность находится в пределах от 230 до 250 ккал/100 г, при сопутствующей избыточной массе тела или сахарном диабете прием кураги допустим в количестве не более 3 — 5 плодов в день.

Побочным эффектом от блюд, в составе которых находится большое количество этого сухофрукта, может быть расстройство кишечника, вздутие и боли в животе.

Особую осторожность нужно проявлять при выборе кураги. Для ее сохранности плоды обрабатывают химическими соединениями с диоксидом серы. Такая курага блестящая прозрачная и очень красивая, но ее польза гораздо ниже, чем у невзрачных плодов, высушенных натуральным образом.

Если нет уверенности в способе заготовки, то перед применением курагу нужно хорошо промыть в проточной воде и залить теплой водой на 45 минут перед употреблением.

О полезных свойствах кураги смотрите в этом видео:

Как применять курагу для сердца и сосудов

Курагу можно использовать для отдельного приема между завтраком и обедом, запивая , но лучше всего добавить плоды в утреннюю кашу из овсяной крупы, творог или йогурт. С курагой готовят компот, салат из фруктов, фаршируют творожным кремом или ореховой смесью. При склонности к запорам перед сном можно выпить стакан кефира с запаренными отрубями и курагой, он также эффективно снижает чувство голода, предотвращая переедание в вечернее время.

Курагу добавляют в хлеб, печенье, запеканки, желе и джемы, а также готовят натуральную лечебную смесь для сердца, соединяя с медом, другими сухофруктами, лимоном и орехами.

Питательная смесь для сердца и сосудов

Натуральным способом укрепления сердечной мышцы является джем из сухофруктов, которые пропущены через мясорубку. Составные части и пропорции могут быть произвольными, в зависимости от вкусовых пристрастий. Каждый компонент этой смеси обладает полезными свойствами, которые при взаимодействии с остальными ингредиентами только усиливаются.

Классическое сочетание – изюм, чернослив, курага, мед, грецкие орехи и лимон вместе с цедрой, но без косточек. Сухофрукты до использования должны быть хорошо промыты и замочены в воде на полчаса.

Все это измельчается в равных соотношениях и хранится в холодильнике. На прием нужна одна столовая ложка, кратность – от 1 до 3 раз за день. Курс желательно проводить не менее 2 месяцев. При сахарном диабете доза не должна быть больше столовой ложки в день.

Показания к применению питательной смеси:

  • дистрофия миокарда;
  • атеросклероз;
  • общая слабость, хроническая усталость;
  • прием мочегонных препаратов, антибиотиков, сердечных гликозидов;
  • пожилой возраст, беременность, подростковый период;
  • интенсивные физические или эмоциональные нагрузки, стресс;
  • реабилитационный период после инфекционных болезней, миокардита, хирургических операций.

Курага с черносливом

Прием чернослива помогает восстановить работу кишечника, а вместе с курагой они оказывают выраженный очищающий эффект. Также при приеме чернослива усиливается мочегонное и желчегонное действие кураги, нормализуется выделение желудочного сока и аппетит. Антиоксидантная способность чернослива одна из самых высоких среди растительных продуктов. Совместное применение кураги и чернослива снижает давление в кровеносных сосудах.

Курага с изюмом

В составе изюма содержится большое количество микроэлементов, таких как железо, бор, фосфор и кальций. Он предотвращает анемию, нормализует сон и укрепляет иммунную систему. Его используют, как и курагу, при лечении болезней легких, печени и почек, эти сухофрукты помогают быстрому восстановлению сил после продолжительных болезней. Не показан при сахарном диабете и язвенной болезни желудка.

Курага и орехи

В орехах имеется большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые восстанавливают нарушенный жировой обмен, антиоксидантов и микроэлементов. Орехи в сочетании с курагой стимулируют умственную деятельность, придают силу мышечной ткани, нормализуют уровень артериального давления и сердечный ритм. Пищевые волокна, содержащиеся в них, помогают выводить излишек глюкозы и холестерина.

Прием кураги при заболеваниях сердца и сосудов помогает восстановить сократимость и проводимость сердечной мышцы, частоту пульса и артериальное давление, вывести избыток жидкости, солей и холестерина из организма. Полезные свойства кураги возрастают при комбинации с другими сухофруктами, орехами, медом и лимоном. Прием питательной смеси из этих компонентов показан при кардиологических патологиях, длительной лекарственной терапии и для общего тонизирования организма.

Полезное видео

О том, как приготовить полезный компот из кураги, изюма и чернослива, смотрите в этом видео:

Читайте также

Варианты, как укрепить сердце, зависят в основном от его состояния. Они также затрагивают сосуды, нервы. Например, в пожилом возрасте сердечную мышцу поддержат упражнения. После инфаркта, при аритмии могут быть назначены народные средства.

  • Довольно давно начали есть гранат для сердца, сосудов. Его польза просто огромна, даже при малом употреблении. Применяют его для укрепления стенок сосудов, для восстановления клеток сердца.
  • Пить зеленый чай для сосудов полено, но не в каждом случае. Как правильно его пить? Какое основное действие он оказывает — расширяет или сужает, укрепляет или чистит?
  • Сердечная недостаточность: симптомы, лечение народными средствами и медпрепаратами. Применение боярышника, калины, рябины и других растений.
  • Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.
    Питательная смесь — это сочетание меда, грецких орехов, кураги , изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно — каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.
    Необходимые для приготовления ингредиенты:

    200 г чернослива,

    200 г изюма,

    200 г кураги,

    200 г грецких орехов,

    1 лимон на 1 кг смеси,

    250 г меда.

    можно добавить по 100 г плодов боярышника и шиповника — это только усилит полезный эффект.

    Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в и добавить к полученной смеси мед. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) — лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

    Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней.

    Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком).

    Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды.

    Этой смесью можно укреплять детский организм — дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

    Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же — вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

    Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

    Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси — тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

    Copyright 2007 Экспорт сушеных фруктов из Китая .

    Похожие статьи:

    Питательная смесь для сердца — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон

    Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

    Питательная смесь — это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно — каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и . Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

    Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит и А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же — вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, является мощным и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

    Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

    Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси — тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

    Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед.

    Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника — это только усилит полезный эффект. Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) — лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

    Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком). Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм — дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в за лекарствами и , их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

      переложите смесь в чистую банку и поставьте в . С закрытой крышкой смесь храниться на протяжении долгого времени.

      полезная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона готова.

    Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком) . Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм — дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в за лекарствами и , их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

    Если у вас на мед или вы его не любите, то его можно заменить ягодным джемом. Но смесь уже получится не такой полезной, как с медом.

    Если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфетки, скатав небольшие шарики и обваляв их в кокосовой стружке.

    Читайте на сайте:

    Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

    Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

    1. 300г. грецких орехов.
    2. 300 г. кураги.
    3. 300 г. инжира.
    4. 300 г. чернослива.
    5. 300 г. черного изюма.
    6. 2 стакана меда
    7. 2 лимона
    (Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь и микроэлементов.)

    Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
    На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон (вместе с кожурой, без косточек).
    Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
    Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

    Смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания

    Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

    ***
    Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

    КУРАГА содержит большое количество , кальция, калия, железа, В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
    Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
    Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

    ЧЕРНОСЛИВ не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая) , минеральные вещества (калий, черносливкальций, железо, фосфор, натрий) и А, В1, В2, С, РР.
    Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно — сосудистые заболевания, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

    ИЗЮМ, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится: калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины В1, В2, В5.
    Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется, как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно — кишечного тракта.
    Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

    ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ — это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
    Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее Е.
    Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

    А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

    О пользе ЛИМОНА можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

    Поэтому, нет сомнений, что смесь из сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.

    При многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также во время диеты или беременности необходим отказ от различных сладостей. Чтобы лечебное питание не было в тягость, классические лакомства можно заменить полезными смесями, обладающими прекрасными вкусовыми качествами. На протяжении многих столетий для укрепления иммунной системы и в других терапевтических целях применяется такой десерт, как смесь сухофруктов, орехов, натурального меда и цитрусов. Данное средство считается кладезем витаминов, минералов, аминокислот, микро- и макроэлементов. Оно способно насытить человеческий организм энергией, питательными элементами.

    Полезные свойства


    Смесь, состоящая из меда, орехов, лимона и сухофруктов (курага, изюм и чернослив), считается полезной для организма. Ее ингредиенты обладают следующими свойствами:

    1. Чернослив – это кладезь витамина А, В, минеральных компонентов, кислот и клетчатки. Врачи рекомендуют кушать чернослив при проблемах с пищеварительной системой, нарушении обмена веществ. Также этот продукт употребляется с целью нормализации артериального давления.
    2. В состав изюма входит большое количество калия. Его рекомендуют употреблять в случае проблем с ЖКТ, расстройств ЦНС, при анемии. Изюм содержит много углеводов, поэтому он будет полезен при физических и умственных нагрузках.
    3. Курага – это источник витаминов. В ней содержится много важных микроэлементов, а именно меди, магния, калия, марганца и натрия. Благодаря богатому химическому составу она очень полезна для пищеварительной системы, зрения, сердечной мышцы. Курага способствует улучшению кровяного состава, снижает высокое артериальное давление.
    4. Грецкий орех дополняет витаминную смесь своим богатым составом, полезными и лекарственными свойствами. Минеральные вещества способствуют восстановлению человеческого организма, продлевают молодость. В составе ореха имеется много стероидов, клетчатки, ненасыщенных кислот, белка. Орехи богаты аминокислотами и содержат огромную концентрацию аскорбиновой кислоты.

    Добавив в смесь лимон и мед, можно получить невероятно вкусный, полезный и сытный витаминный десерт.

    Особенности готовки

    Приготовить полезную смесь достаточно просто. Потребуются следующие ингредиенты:

    • орехи – 1 стакан;
    • лимон среднего размера – 1 шт.;
    • натуральный жидкий мед – 200 мл;
    • изюм, курага и чернослив – по 1 стакану.

    Чтобы смесь сохранила все полезные свойства, важно приготовить ее правильно. Под проточной водой нужно промыть курагу, изюм, чернослив, затем залить их горячей водой на три минуты, после чего просушить. Лимон нужно обмыть, разрезать, удалить семена. Орехи очистить, перебрать. По желанию орехи подсушивают в духовке. Жарить их не рекомендуется, так как они утратят свои свойства.

    Подготовленные продукты необходимо перемолоть с помощью мясорубки или блендера. В полученную смесь добавляется натуральный мед, тщательно размешивается. Витаминная смесь из меда, лимона, ореха и сухофруктов хранится в холодильнике.

    1. Не нужно очищать цедру с лимона, так как она богата полезными веществами.
    2. При отсутствии среди ингредиентов лимона микс может получиться густым. В такой ситуации из смеси формируются шарики, обваливаются в кокосовой стружке или кунжуте. Так получаются питательные и вкусные конфеты, которые с удовольствием будут есть даже дети.
    3. При наличии аллергической реакции на пчеловодческую продукцию, мед в предложенной рецептуре можно заменить джемом.
    4. Чернослив предлагают использовать не во всех рецептах. Однако, если человека беспокоят симптомы, связанные с заболеваниями ЖКТ, рекомендуется в обязательном порядке включить данный компонент в состав смеси.

    Орехи, изюм и курага являются незаменимыми составляющими лакомства. Именно благодаря этим ингредиентам смесь обладает своими полезными свойствами.

    Правильное применение


    Микс, в котором присутствует орех, мед, изюм, чернослив и курага, оказывает благотворное воздействие на все внутренние органы, системы. Особо полезным лакомство считается в осенне-зимний период, когда иммунная система снижается. С его помощью можно лечить и проводить успешную профилактику ОРВИ, гриппа, простудных болезней. Благодаря этой сладости весной можно избежать авитаминоза.

    Дозировка: для максимального эффекта микс употребляют трижды в день по 1 ст. л. натощак, чтобы компоненты легко усвоились. Спустя 30 минут после употребления можно кушать. Не рекомендуется увеличивать дозировку. Что касается детей, то им достаточно 1 ч. ложки. Основными противопоказаниями являются сахарный диабет и аллергия.

    Ни для кого не секрет, что главная ценность в нашей жизни – это здоровье, и чтобы оно было в отличной форме, вспоминать о нем нужно не только когда заболел, а стараться постоянно его укреплять.

    В этом нам помогут натуральные витаминные смеси для повышения иммунитета.

    Они представляют собой своеобразный сбалансированный микс из сухофруктов и орехов, уникальных по своим свойствам, а также в них принято добавлять мед, лимон, и имбирь.

    Употребление смесей для повышения иммунитета особенно актуально в период распространения простудных заболеваний.

    Все смеси я буду измельчать на мясорубке с мелкой решеткой, но можно также воспользоваться блендером.

    Список ингредиентов:

    Смесь из орехов и сухофруктов «Байконурская»

    • 200 гр. грецких орехов
    • 100 гр. миндаля
    • 100 гр. кедровых орехов
    • 100 гр. кураги
    • 100 гр. чернослива
    • 100 гр. изюма
    • 2 лимона
    • 150 гр. меда
    Смесь из сухофруктов «Амосова»

    • 200 гр. кураги
    • 200 гр. чернослива
    • 200 гр. инжира
    • 200 гр. изюма
    • 200 гр. грецких орехов
    • 200 гр. меда
    • 2 лимона
    • 50 мл. коньяка (по желанию)
    Имбирно-лимонная смесь

    • 150 гр. корня имбиря
    • 200 гр. меда
    • 2 лимона

    ВИТАМИННЫЕ СМЕСИ для укрепления иммунитета — пошаговые рецепты:

    Для начала приготовим смесь из орехов и сухофруктов, ее еще называют «Байконурская»

    Лимоны я предварительно обдала кипятком и просушила салфеткой.

    Разрезаем их на крупные дольки, удаляем косточки и вырезаем сердцевину.

    Для удобства измельчения каждую дольку разрежем пополам.

    Включаем мясорубку и по очереди пропускаем все ингредиенты в большую чашу.

    Курагу, изюм и чернослив. Все сухофрукты я предварительно помыла и обсушила бумажным полотенцем.

    Миндаль, кедровые и грецкие орехи, они должны быть сухие, но не жареные.

    Затем измельчаем лимон. Пропускаем его вместе с цедрой.

    Добавляем в чашу натуральный мед и все хорошо перемешиваем.

    Смесь получилась очень вкусная и полезная!

    Перекладываем массу в стеклянную банку, закрываем плотно крышкой и храним в холодильнике.

    Эта ореховая смесь богата не только белком, но и целым комплексом полезных витаминов и микроэлементов, она прекрасно укрепляет иммунитет и помогает при восстановлении физических и умственных сил человека.

    Подготавливаем лимоны точно так же, как и в первом рецепте, они присутствуют у нас во всех трех смесях.

    Отправляем в мясорубку все сухофрукты: инжир, чернослив, курагу и изюм.

    Как я уже говорила, их надо промыть в теплой воде и высушить бумажным полотенцем.

    Если у вас чернослив с косточкой, залейте его предварительно на 5-10 мин. кипятком, чтобы легче было ее удалить.

    По желанию в эту смесь можно добавить финики.

    Вслед за сухофруктами пропускаем необжаренные грецкие орехи и лимон.

    Добавляем в чашу мед и по желанию коньяк.

    Все хорошо перемешиваем и перекладываем полученную смесь в стеклянную банку с плотной крышкой, храним массу в холодильнике.

    Независимо от того, какие сухофрукты вы будете использовать – это всегда полезный концентрат ценных витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих фруктах.

    А сейчас приготовим смесь для иммунитета с лимоном и имбирем

    Для начала очистим имбирь.

    Для удобства очищения разрежем имбирь на несколько кусочков.

    Очистить его можно разными способами: обычным ножом соскоблить кожицу или тонко срезать как при чистке картофеля, а также кожица имбиря прекрасно снимается обычной чайной ложкой.

    Старайтесь снимать кожицу тонким слоем, т.к. большая часть полезных веществ содержится именно под ней.

    Для удобства измельчения разрезаем имбирь на небольшие кусочки и подготавливаем лимон.

    Измельчаем на мясорубке имбирь и лимон.

    Добавляем в чашу мед (лучше липовый), все хорошо перемешиваем и перекладываем в банку.

    Храним смесь в холодильнике.

    Употребляем по чайной ложке утром и вечером, запивая водой.

    А также имбирную смесь можно добавлять в чай, компот или кашу, все на ваше усмотрение.

    Итак, друзья, я показала вам 3 отличных рецепта для укрепления иммунитета.



    Все они – просто кладезь витаминов и микроэлементов.

    Эти смеси абсолютно натуральные, вкусные и необыкновенно полезные, но хочу еще раз напомнить, что перед их употреблением желательно проконсультироваться с врачом, а если появятся признаки аллергической реакции – прекратить их прием.

    А чтобы ваш организм сказал вам «спасибо», старайтесь вести здоровый образ жизни!

    Правильно питайтесь, гуляйте на свежем воздухе, высыпайтесь, больше двигайтесь и чаще улыбайтесь.

    Желаю всем крепкого здоровья!

    Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов 👇

    👆Подписка в 1 клик

    С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

    ВИТАМИННЫЕ СМЕСИ для укрепления иммунитета — видео-рецепт:

    ВИТАМИННЫЕ СМЕСИ для укрепления иммунитета — фото:


    Витаминные смеси для повышения иммунитета — 1000 секретов

    В осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание, мы все обращаем внимание на свое здоровье. Хотя поддерживать иммунитет на должном уровне лучше в течение всего года, однако только с наступлением холодов мы начинаем искать рецепты для его повышения. И в этом успешнее всего помогают витаминные смеси.

    Приготовить такую смесь не сложно: нужно собрать все требуемые ингредиенты, смешать и регулярно употреблять, лучше всего утром натощак. Как правило такие домашние «лекарства» приятны на вкус и нравятся детям. Важно и то, что они содержат натуральные продукты. Кроме защиты от простуд, такие смеси насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами.

    Многие из них повышают уровень гемоглобина в крови, придают сил, энергии, а также полезны для работы сердечнососудистой системы, так как входящие в них сухофрукты  очень богаты калием. Такая витаминная смесь полезна для работы мозга.

    Как приготовить витаминную смесь?

    Практически всегда, если в рецепте не написано другое, смесь готовится в такой последовательности:

    • Орехи очистить от кожуры;
    • Сухофрукты помыть и просушить на бумажной салфетке;
    • Лимоны, апельсины, киви и другие свежие фрукты вымыть и порезать дольками, лучше с кожурой;
    • Все ингредиенты, кроме меда, перекрутить через мясорубку с крупными ячейками решетки, можно измельчить блендером.;
    • Добавить мед, если он входит в рецепт и перемешать;
    • Смесь переложить в стерильную стеклянную банку и хранить в холодильнике.

    Смесь желательно приготовить в небольших количествах, следующую порцию готовить после того, как закончится первая.

    Витаминная смесь из сухофруктов и грецких орехов

    В классический рецепт витаминной смеси из сухофруктов входят такие ингредиенты:

    Все составляющие берут в примерно равных количествах, например по 200 гр, лимон берут один или два. Лимон режут на дольки и убирают все косточки. Лучше использовать его с кожурой, но можно и без нее. После измельчения фруктов и орехов, полученную смесь заливают медом и перемешивают.

    Употреблять по 1 десертной ложке 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды, можно один раз рано утром. Детям дают по 1 чайной ложке.

    Если у кого-то из членов семьи есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, язва или гастрит, то можно приготовить без лимона.

    Ореховый микс

    Эта смесь, кроме повышения иммунитета, надолго дает ощущение сытости, ее можно рекомендовать при различных диетах для похудения.

    • Смесь орехов и семечек: грецкие, фундук, фисташки, кешью, кедровые, семечки тыквенные, семечки подсолнечника. Все орехи и семечки должны быть не жаренные, а сырые.
    • Сухофрукты: изюм, курагу, инжир сушеный, клюкву сушенную.
    • Мед.

    Орехи лучше брать примерно в равных количествах, фрукты в любом составе, но орехов и семечек должно быть столько же, сколько всего фруктов. Например: смеси орехов 300гр, и смеси сухофруктов 300гр. Меда тоже 300гр или меньше.

    Перекрученные  через мясорубку орехи и фрукты залить медом, добавить палочку ванили.

    Смесь для иммунитета с алоэ

    Для приготовления требуется популярное комнатное растение  алоэ. Его толстые мясистые листья издавна используют в качестве домашнего доктора.

    • Сок 100 г алоэ,
    • сок 2 лимонов
    • 1 апельсин перемолотый
    • 300 г меда
    • 500 г грецких орехов (перемолотых)

    Все измельчить и перемешать до однородной массы. Принимать 3 раза в день до еды, по десертной ложке. Хранить в холодильнике.

    Витаминная  «Паста Амосова»

    Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна. Эта смесь — просто кладезь микроэлементов и витаминов. Она содержит много калия, необходимого для работы сердечнососудистой системы.

    Вот ее рецепт. Взять в равных количествах:

    • изюм,
    • курагу,
    • инжир,
    • чернослив без косточек,
    • грецкие орехи
    • 1 лимон с кожурой.

    Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку и добавить 500 г меда. Все перемешать и разложить по банкам. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день.

    Витаминный салат:

    Вот что нам понадобится:

    • изюм,
    • курага,
    • лимоны,
    • грецкий орех,
    • киви,
    • мед.

     
    Можно воспользоваться мясорубкой, но еще лучше взять рубящий нож и мелко порубить им  фрукты, слегка подавить орехи, чтобы они были кусочками. Мед добавляют по вкусу.

    Эту смесь не следует хранить долго, ее готовят 1-2 порции и употребляют с горячим чаем. Особенно хороша она после хорошей прогулки на морозе.

    Рецепт | Epicurious

  • Точно по рецепту. Выпекли его в форме пружины 9,5 дюйма. Пирог сложился и вылился за края. Как говорили другие, это может быть результатом ошибки в рецепте, требующей 1 тонну разрыхлителя вместо 1 тонны. Я не буду делать это снова . Рецепты не тестирую.

  • Как и другие, нашел описание из «сока 1 лимона и 1 апельсина» быть очень расплывчато и может привести к получению другого торта полученные результаты. Слишком много сока может привести к плотный, мармеладный торт.Я бы рекомендовал сократить количество добавленного апельсинового и лимонного сока и опуская сахар (торт сладкий хватит с медом).

  • Я сделал этот рецепт в честь Дня Святого Николая, и это было потрясающе! Я ничего не менял, за исключением того, что использовал измельченный миндаль вместо нарезанного. У меня не хватило меда на весь рецепт, поэтому я приготовил половину рецепта, из которого получилось 7 мини-буханок, каждый немного больше, чем кекс обычного размера). Пирожные получаются влажными и легкими, с нежным ароматом цитрусовых.Абрикосы добавляют достаточно вкуса и текстуры, чтобы сделать блюдо интересным. Рецепт составляется быстро и легко; пока абрикосы замачиваются, соберите остальные ингредиенты. Это может стать новой ежегодной традицией в нашем доме!

  • Вау. Я не думаю Я когда-нибудь сделаю медовик из любого другой рецепт снова. Я сделал и ел 40 лет их, и это было лучший когда-либо — острый и сладкий, но не надоедает так много медовых пирожных находятся. Мои изменения (спасибо, другие рецензенты) сделали это выходят отлично: 1) Добавлены лишние 1/2 чайная ложка пищевой соды 2) Б / у grand Марнье для жидкость для замачивания 3) Сделано в хорошо опрысканный еврейский звездчатый пучок Сковорода 4) Готовят за 65 минут на 325.Фантастический и великолепный!

  • Превосходный и простой в изготовлении. У меня в духовке ушло больше времени, чем того требовал рецепт. Ничего особенного, на вкус все равно было неплохо.

  • Это дополнительный комментарий к моему предыдущий обзор. Я нашел более много лет, что я сделал это исключительный медовый торт, который время — самая большая проблема. Хотя рецепт требует 50 — 55 минут, торт необходимо проверить для готовности и может занять несколько дольше запекаться. Я рекомендую использовать тестер особенно в середине буханку, чтобы избежать липкого текстура, которую заметил один рецензент.

  • После первой попытки моя невестка настаивает, чтобы я делал это каждый год. Это всегда того стоит.

  • Сделал один для Рош ха-Шанна, а затем вернулся и сделал еще 2. Последовал советам других: без сахара, бросил абрикосы в муку, внимательно следил за подгоранием и накрыл оставшуюся часть выпечки. Всем это понравилось.

  • Это повторный обзор, я не даю еще одну оценку вилки, но просто подтверждаю, что, поскольку идет медовый торт, это лучший, насколько мне известно.В моем предыдущем обзоре я упоминал о замене мелассы половиной необходимого меда для более темного вида и более богатого вкуса. Мои гости просили вещи забрать домой. Он очень сладкий (я могу даже уменьшить сахар на 1/4 стакана), но очень влажный, а кусочки абрикоса имеют легкую терпкость.

  • Что ж, я считаю себя неплохим поваром / пекарем и не уверен, чего я ожидал от этого рецепта, но после всех восторженных отзывов я был сильно разочарован. Я, как и другой предыдущий рецензент, нашел текстуру липкой и совсем не легкой / воздушной.Чтобы добавить оскорбления к травмам, вкус не соответствовал сумме великих ингредиентов. Мне интересно, не связано ли это дикое несоответствие с сочностью моих цитрусовых. «Сок одного лимона и одного апельсина» невероятно расплывчатый и может привести к совершенно разным конечным продуктам. Мой апельсин и лимон были очень сочными, поэтому я обнаружил, что добавляю только часть извлеченного количества. Тем не менее, этот рецепт торта находится в мусоре, а торт отнесен к задней части морозильной камеры, но, по всей вероятности, он будет следовать траектории рецепта.Рецепт ругелаха, с другой стороны, выдающийся, и его намного проще приготовить, чем круассан-роллап. 🙂

  • Совсем не похоже на традиционный медовый торт — намного лучше. Этот торт хвалят все (даже мой отец), в том числе и те, кто не любит медовый торт. Единственное, что я предлагаю — следить за верхом торта, особенно за орехами. Верх немного темнеет, а орехи имеют тенденцию подгорать до того, как торт будет готов. Я положил сверху фольгу ближе к концу, чтобы она не потемнела.

  • Это стало моим медовым тортом на праздники. Я даже делаю его на день рождения тестя по его просьбе. Я не без ума от традиционных медовых лепешек, но этот просто великолепен. Я делал это только из обычной белой муки, но не из ржаной. При необходимости я также заменил бренди. Всегда получается божественное.

  • Замечательный, праздничный рецепт! Я вместо рома использовал портвейн. Вкусные.

  • x

  • Какой отличный медовый торт.Было здорово поработать с дошкольниками — они могут помочь во многих этапах — он был доставлен красиво, и он хорошо замерз. После приготовления пяти тортов (двойная партия, затем тройная) у меня есть следующие комментарии: (1) Я уменьшил сахар вдвое в первый раз и полностью исключил его во второй раз. Без него все равно очень мило. (2) Я использовал органическую цельнозерновую ржаную муку. Приготовлены отличные торты, которые еще больше понравятся соблюдающим диету членам семьи. (3) Прекрасно работает без орехов (у нас аллергия.) (4) При приготовлении двойной или тройной порции абрикосов приложите дополнительные усилия, чтобы равномерно распределить абрикосы, иначе в одном из ваших пирожных все они останутся. (5) Как и другие обозреватели, я обнаружил, что абрикосы опускаются на дно сковороды. Надеюсь найти предложения от других поваров по этому поводу. Этот торт стал любимцем большой семьи. Мы будем делать это еще много лет!

  • Тагин из козьего молока с поджаренным ореховым кускусом Рецепт

    Этот ароматный тажин из козьего молока наполнен сухофруктами, орехами и свежей зеленью и может быть доставлен на стол всего через час.

    Ингредиенты

    Для тагина

    • 2 чайные ложки молотого тмина
    • 1 чайная ложка молотой куркумы
    • 2 чайные ложки смеси специй ras-el-hanout
    • ½ чайных ложки нитей шафрана
    • 4 столовые ложки растительного масла
    • 1
    • 600 г козье мясо (смесь плеча, шеи и ножки), нарезанное крупными кубиками
    • 1 мелко нарезанная луковица
    • 2 нарезанных зубчика чеснока
    • 1 красный перец чили, стебель и семена удалены, нарезанные
    • 4 см свежего корня имбирь, неочищенный, мелко натертый
    • 1 палочка корицы
    • 1 консервированные помидоры по 400 г
    • 1 столовая ложка меда
    • 125 г готовых к употреблению сушеных абрикосов, крупно нарезанных
    • 1 лимон средней консервации, только кожица, грубо нарезанные
    • морская соль и свежемолотый черный перец
    • 50 г фисташек, крупно нарезанные
    • 3 столовые ложки крупно нарезанных свежих листьев кориандра
    • 3 столовые ложки крупно нарезанных свежих плоских листьев петрушки
    • 9000 2 3 столовые ложки грубо нарезанных свежих листьев мяты

    Для кус-кус .Добавьте козлятину в маринад и перемешайте, чтобы покрыть мясо, затем оставьте мариноваться как можно дольше (охладите в холодильнике, если мариновали более 30 минут).

  • Нагрейте оставшееся масло в большой огнеупорной кастрюле на среднем или сильном огне. Обжаривайте лук, чеснок, перец чили и имбирь в течение 2-3 минут или пока они не станут мягкими. Добавьте маринованное козлятину и обжаривайте 2-3 минуты, пока не подрумянится со всех сторон.

  • Добавьте палочку корицы, консервированные помидоры и мед и хорошо перемешайте.Влейте 200 мл воды и доведите смесь до кипения, затем добавьте абрикосы и консервированный лимон и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь, пока смесь не закипит, и тушите 45-60 минут, или пока коза не станет мягкой и соус не загустеет, затем приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.

  • Непосредственно перед подачей на стол добавьте нарезанные фисташки и зелень.

  • Тем временем, для кускуса нагрейте масло на сковороде с плотно закрывающейся крышкой на среднем огне.Когда масло вспенится, добавьте кускус и обжарьте, пока он не станет золотисто-коричневым.

  • Налейте 400 мл воды, хорошо перемешайте и снимите кастрюлю с огня. Плотно накройте крышкой или листом алюминиевой фольги и оставьте на 5 минут для пара. Взбейте приготовленный на пару кускус вилкой, затем снова накройте крышкой и готовьте еще 5 минут. Добавьте орехи, абрикосы, консервированный лимон, зелень и лимонный сок, пока они хорошо не смешаются. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.

  • Для подачи на стол выложите поджаренный ореховый кускус в центр 4 сервировочных тарелок, затем залейте тажин сверху.

  • Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, медом и лимоном. Витаминный микс из сухофруктов с орехами и медом

    В условиях постоянного стресса, неблагоприятной экологической ситуации и стремительного распространения вирусных инфекций играют меры иммунитета по укреплению. Они могут быть разные, кто-то предпочитает аптечные препараты, а кто-то выбирает натуральные средства.Одним из самых действенных и действенных средств среди всех, которые используются традиционной медициной для лечения и профилактики заболеваний, является мед. Из статьи вы узнаете, как приготовить смесь для иммунитета с медом.

    Виды витаминных смесей для иммунитета с медом

    Мед, как основной ингредиент смеси для укрепления иммунитета, эффективен во взаимодействии со многими другими натуральными компонентами. Среди них сухофрукты, орехи и некоторые другие. Можно выделить несколько видов витаминных смесей:

    1. мед с имбирем;
    2. мед с орехами;
    3. мед с сухофруктами.

    Это основные виды иммунных смесей на медовой основе. В них допустимо добавлять те ингредиенты, которые вы считаете полезными и нужными, например, их часто дополняют лимоном.

    В любом случае, какую бы смесь вы ни выбрали, она будет очень приятной на вкус.

    Рецепты медовых смесей для повышения иммунитета

    Смесь для повышения иммунитета с медом можно приготовить несколькими способами с использованием разных ингредиентов. Мед можно использовать любой, все зависит от вашего желания — подсолнечный, гречневый, липовый.Особенно важно начинать прием смесей в начале зимнего периода, а лучше раньше — в середине осени.

    Смесь для иммунитета с медом, овсянкой и яблоком

    Такой рецепт хорошо подойдет как взрослым, так и ребенку:

    1. мед — 1 ст. л .;
    2. овсянка — 3 ст. л .;
    3. яблоко — 1 шт .;
    4. орехов грецких — горсть;
    5. лимон — ½ шт.

    Овсянку нужно залить кипятком и дать успокоиться примерно на 5 минут.Лучше, чем вся быстрая овсянка. В это время нужно измельчить яблоко с лимоном, орехами и смешать с овсянкой. Не забудьте добавить в смесь и мед. Такого количества достаточно для употребления в течение дня на 3-х разовое питание.

    Смесь для иммунитета с сухофруктами на меду

    Для рецепта используйте:

    1. мед — 1,5 ст .;
    2. сухофруктов (любых) — 2 ст .;
    3. орехов грецких — горсть;
    4. лимон — 2 шт.

    Для того, чтобы приготовить смесь для иммунитета с медом и сухофруктами, нужны недорогие, но максимально натуральные компоненты.В составе смеси могут быть те ингредиенты, которые нравятся вам — грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, инжир. Обязательно есть мед и лимон. Большой плюс рецепта в произвольном выборе количества компонентов, которые следует измельчить и залить медом.

    Принимайте витаминную смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день.

    вкусный десерт с лечебными свойствами можно приготовить по-разному из орехов, сухофруктов, лимона, имбиря

    Смесь для иммунитета с медом и имбирем

    Смесь для иммунитета с медом и имбирем не только укрепляет силы организма, но и дает дополнительный тонус и помогает избавиться от лишних килограммов.Имбирь очень полезен благодаря богатому составу — в нем есть эфирные масла, витамины и аминокислоты. Он не только эффективно борется с простудой, но и улучшает пищеварение.

    Для приготовления смеси необходимо:

    1. мед — 250 г;
    2. имбирь — 400 г;
    3. лимон — 1 шт.

    Имбирь очистить и порезать как можно больше. С лимоном поступаем так же. Все ингредиенты складываем в соответствующую емкость и заливаем медом. Смесь съедают по 1 чайной ложке в течение дня.

    Несмотря на всю полезность, ее использование запрещено:

    • человек с язвенными заболеваниями;
    • беременная;
    • женщины в период лактации.

    Смесь грецких орехов для иммунитета с медом

    Смесь меда и орехов не только полезна, но и имеет приятную консистенцию и вкус:

    1. курага — 100 г;
    2. заправка сушеная — 100 г;
    3. лесной орех — 100 г;
    4. тыквенных семечки — 100 г;
    5. кешью — 100 г;
    6. орехи грецкие — 100 г;
    7. кедровых орехов — 100 г;
    8. миндаля — 100 г;
    9. меда — на ваше усмотрение.

    Все орехи должны быть сушеными, но не жареными. Их следует хорошо промыть водой и дать высохнуть. Далее все нужно измельчить, перемешать и залить медом. Вам нужно выбрать количество меда, которое сделает смесь приятной консистенции.

    Использовать орехово-медовую смесь необходимо за 20 минут до еды по 1 столовой ложке в день. Ребенку достаточно 1 чайной ложки.

    Польза витаминно-медовых смесей для иммунитета

    Какой бы вариант приготовления вы ни выбрали, он будет очень кстати, ведь он состоит не только из натуральных продуктов, но и на основе меда.Каждая смесь способна обеспечить не только поддержку иммунитета в сезон гриппа и простуды, но и:

    1. положительно влияет на содержание гемоглобина в крови;
    2. улучшает работу мозга;
    3. способствует укреплению сосудов и нормализации сердечной деятельности;
    4. придает общий тонус телу и улучшает самочувствие;
    5. благотворно влияет на работу пищеварительной системы;
    6. это источник ценных витаминов и микроэлементов.

    Для повышения иммунитета необходимо не только приготовить витаминный микс из натуральных экологически чистых продуктов, но и соблюдать рекомендации по его применению. С осторожностью применяйте мед тем, кто склонен к аллергии, то же касается и цитрусовых.

    Не забывайте, что не только смеси с медом способствуют укреплению иммунитета, важно выполнять силовой режим и вести здоровый образ жизни. Только полноценное сбалансированное питание, дополненное витаминными смесями, обеспечит вам здоровье в любое время года.

    Пониженный иммунный статус открывает врата болезней и плохого самочувствия, но сегодня это не редкость: загрязнение окружающей среды влияет на прием лекарств, неполноценное и вредное питание. Справиться с этой проблемой поможет смесь сухофруктов для повышения иммунитета, в которую входят доступные и полезные продукты.

    Что входит в состав натурального

    В состав натуральной смеси, помимо сухофруктов и ягод, входят также орехи, семена, мед, лимон, иногда специи или специи.Все только натуральное, хорошего качества и куплено в надежном месте.

    Из сухофруктов применяют:

    • курагу;
    • изюм;
    • чернослив;
    • дат;
    • рис.

    Более известные в умеренных широтах сухие заготовки из яблок, груш и черешни для приготовления такой смеси не подходят, они слишком твердые. Основное их предназначение — приготовление плодово-ягодных компотов.

    В смесь орехов входят:

    • орехи грецкие;
    • лесной орех;
    • арахис;
    • миндаль;
    • кедр.

    Для смеси можно взять бразильские орехи кешью или австралийский макадамий, но их цена значительно выше, чем у вышеперечисленных продуктов. Кроме того, лечебная смесь из сухофруктов и орехов будет более эффективной, если для нее взять ингредиенты, выращенные в привычном для нее месте. Врачи-натуропаты утверждают: менее экзотика — крепкое здоровье.

    Это связано с тем, что народы, живущие в определенных условиях на протяжении многих веков, генетически обусловлены особенностями организма, в частности, выработкой ферментов, необходимых для переваривания пищи, характерной для данного ареала обитания.Именно они помогают разводить питательные вещества и извлекать из них максимальную пользу.

    Дополняют смесь семенами:

    • подсолнечника;
    • тыква;
    • белье;
    • кунжут.

    Мед добавлен потому, что это самое популярное народное средство от всех болезней. Но выбирать ее нужно внимательно, чтобы не приобрести бесполезную или даже вредную для здоровья подделку. Лучший мед — липовый, раннего сбора. Лимон обогащает смесь витаминами, стимулирует работу печени, содержащийся в нем витамин С укрепляет иммунитет.

    Важно! Вместо лимона можно добавлять в смесь сухофруктов для поднятия иммунитета свежие ягоды клюквы или черной смородины: они богаты витаминами и железом. Но в смесь можно вводить только свежие ягоды.

    Пряный имбирь не является сухофруктом, но его вводят в смеси, так как он обладает свойством очищать кровь. Добавляется как сырая, мелкая, так и сушеная (имбирный порошок).

    Какие полезные вещества содержат

    Смесь сухофруктов применяется для укрепления иммунитета за счет высокого содержания в них:

    • витаминов;
    • микроэлементов;
    • глюкоза;
    • аминокислот.

    Продукты, которые используются для приготовления смеси:

    1. Курага (сушеный абрикос) полезна для крови, так как содержит железо. Калий улучшает работу сердечной мышцы, витамин А — зрение. Кроме того, в Кураге есть фосфор, влияющий на интеллектуальные способности, витамины С и V. Курага содержит много клетчатки, очищающей кишечник и положительно влияющей на перистальтику, а также пектин, который имеет свойство связывать и выводить тяжелые металлы из организма.
    2. Инжир содержит магний и кальций. Он укрепляет нервную систему, снижает уровень холестерина и помогает восстановиться после простуды, избавиться от сухого раздражающего кашля. Этим лекарством дети будут рады. Изюм и кишмиш успокаивают нервы, нормализуют сон. Микроэлементы и витамины группы помогают быстрее восстанавливать силы после физических нагрузок.
    3. Изюм очень полезен при грудном вскармливании: он укрепляет здоровье кормящей матери, стимулирует лактацию и восстанавливает баланс микроэлементов, часть которых женщина теряет с молоком.Более полезен темный изюм.
    4. Чернослив — настоящая витаминная бомба, вкусная и питательная. Не зря его используют в кулинарии. Он в нем содержится.
    5. Финики содержат триптофан, поэтому они не только укрепляют иммунную систему, но и улучшают настроение, успокаивают нервы. Эти ягоды чрезвычайно калорийны и содержат более 20 микроэлементов. Это имение было особенно ценно для кочевников, которым хватало взять с собой небольшое количество фиников для утоления голода и поддержания сил.По этой же причине спортсменам рекомендуются концентрированные смеси с сушеными финиками.
    6. Орехи богаты витаминами, жирными кислотами и другими полезными веществами, поэтому ореховая смесь помогает восстановить силы, справиться с плохим настроением и укрепить защитные силы организма. Они предотвращают образование раковых клеток, снижают уровень холестерина, обладают свойствами афродизиака (усиливают половое влечение и улучшают потенцию у мужчин).

    Важно! Вкус грецких орехов становится ярче и ярче, если их жарить.Но сделать это можно только в том случае, если смесь будет скоро употребляться: жареные орехи быстро теряют полезные свойства.

    Как принимать иммуностимулятор

    Все компоненты нужно готовить отдельно.

    1. Сухофрукты вымыть в теплой воде и обсушить на полотенце или салфетке.
    2. Очищенные от скорлупы орехи и семена.
    3. Лимон вскипятить, разрезать на несколько частей и удалить косточки: это подгоревшая часть цитрусовых.

    Для измельчения компонентов понадобится мясорубка.Блендер, миксер или другие кухонные гаджеты, которые могут измельчать массу до однородности, лучше не использовать: текстура полученной смеси при умеренном помоле полезна для ЖКТ и позволяет сохранить вкусовые качества всех компонентов. Достаточно один раз перекрутить все ингредиенты. Приготовить такие смеси можно, отстояв в стеклянной посуде и поставив в холодильник.

    Классическая смесь

    Классический рецепт — смесь кураги, инжира, чернослива и меда.Инжира нужно 200 г, оставшихся сухофруктов по 300 г. Выпивая сухофрукты, добавьте стакан меда. Смесь хранится в холодильнике в стеклянной посуде. У нее приятный сладковатый вкус со сливовым пирогом. Повышает иммунитет к холоду, кровообращение и работу мозга.

    Сухофрукты с медом и орехами

    Этот витаминно-питательный коктейль включает сушилки и чернослив (200 г), финики и изюм (100 г), стакан очищенных ядер грецких орехов и 2/3 стакана меда. Сухофрукты вымыть, обсушить и измельчить, орехи измельчить до середины мякиша, смешать с медом.Необязательно готовить смесь только с грецкими орехами, можно сделать ассорти из нескольких видов.

    Сухофрукты, орехи, мед и лимон

    На один лимон нужно 200 г кураги и орехов, 100 г чернослива, инжира и изюма, неполный стакан меда. Орехи красятся, промытые и сушеные плоды измельчают на мясорубке вместе с нарезанным кусочком лимона, все смешивают с медом.

    Сухофрукты, семечки и мед

    Для приготовления такой смеси нужно взять 200 г кураги и инжира, 100 г фиников и изюма, неполный стакан меда и стакан любых семечек.Измельчить не обязательно все семечки, только крупную тыкву. К измельченным сухофруктам добавить мед и семена. Эта смесь очень сладкая, поэтому при желании можно добавить немного лимона или его сока.

    Дозировка смеси зависит от возраста, рода занятий, физического состояния. Взрослым рекомендуется принимать по 1 ст. л. Натощак за полчаса до завтрака. Доза для детей — 1 ч. Сухая фруктовая смесь рекомендована к употреблению с трех лет.

    Важно! При упадке сил и в начале простуды дозировку увеличивают в три раза для взрослых и для детей.Люди, страдающие лишним весом, не забывают, что соответственно увеличивается энергетическая ценность этого продукта.

    Противопоказания к применению

    Основное противопоказание — повышенная чувствительность к любому продукту. Чаще всего это мед и лимон.

    Другие противопоказания:

    • сахарный диабет;
    • перевес;
    • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит.

    Беременным женщинам следует с осторожностью употреблять мед и орехи.

    Смеси из сухофруктов — прекрасное натуральное средство для повышения иммунитета, борьбы с авитаминозом и простудными заболеваниями.Их легко и быстро готовят из доступных по цене продуктов.

    Витаминная смесь АМОСОВА Академика или как ее еще называют паста Амосова, настоящая бомба для иммунитета. И не только для этого. Эта смесь укрепит сердце и сосуды, восстановит силы после тяжелой болезни. Эта витаминная смесь — настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Амосов разработал эту пасту и рекомендовал своим пациентам для более быстрого выздоровления. Но это будет полезно и здоровым людям.

    Академик Николай Михайлович Амос Выдающийся русский ученый, доктор. Он был известен далеко за пределами Советского Союза. Это врач с мировым именем. Владеет множеством методик лечения сердечных заболеваний. Но интересовал его и вопрос здорового образа жизни. Его Перу владеет несколькими книгами по улучшению тела и правильному питанию. Разработаны методики восстановительной гимнастики. Всю жизнь он занимался своим главным делом — лечил людей. Тысячи его пациентов обязаны ему своей жизнью.И его методам можно доверять. Он все на себе проверил.

    Смесь витаминов Амосова для иммунитета

    Но вернемся к нашей витаминной смеси с сухофруктами, лимоном и медом. Такая смесь будет невозможна сейчас, накануне холодов и различных простуд, в том числе и гриппа. Приготовить смесь довольно просто. На это потребуется не более пяти минут.

    Для приготовления пасты потребуются изюм, курага, инжир, чернослив (без косточки), грецкие орехи, мед и лимон вместе с кожицей.Все продукты нужно брать в равном соотношении, например, 250 грамм.

    Перед приготовлением смеси сухофрукты хорошо промыть и просушить. В смесь не должна попадать вода. В противном случае он не будет сохранен. Вы можете оставить на время, положив их на бумажное полотенце, чтобы они высохли.

    Лимон тщательно промыть и тихонько кипятить. Так будет снята пленка, которая обычно покрыта мостовыми лимонами. Вымойте хорошее бумажное полотенце.

    Грецкие орехи очищенные от скорлупы.Если вы используете уже очищенные, сначала попробуйте их, чтобы они не были горькими. Дело в том, что очищенные грецкие орехи быстро окисляются, а затем становятся горячими.

    Подготовленные ингредиенты пропустить через решетку для мяса с мелкой решеткой. Можно измельчить в блендере или мелко нарезать.

    Затем тщательно перемешайте смесь деревянной ложкой или силиконовым шпателем и переложите в чистую сухую стеклянную банку с крышкой.

    Хранить витаминную пасту нужно в холодильнике.

    Детям в возрасте от 4 лет дают по одной чайной ложке утром и вечером.Детям младшего возраста давать смесь не рекомендуется, в основном из-за риска возникновения аллергии на мед.

    Для приготовления макарон лучше покупать изюм темного винограда без косточки. Мед обязательно должен быть натуральным. Что выбрать? Он, как вы, уверен на все сто процентов. И будет это липовый мед или гречка, или любой другой, без разницы. Весь пчелиный мед обладает разнообразными полезными и лечебными свойствами.

    Как долго принимать такую ​​смесь? Сколько ты будешь делать.Зима у нас долгая, поэтому смесь придется делать не один раз. Но чтобы получить хотя бы небольшой эффект, возьмите хотя бы месяц. И лучше всю зиму. Поверьте, это очень вкусная смесь, как взрослым, так и детям. Ведь в нем нет натуральных продуктов. Единственное, на что следует обращать внимание, это на качество исходной продукции.

    Если у вас аллергия на какой-либо ингредиент, его можно исключить из рецепта. Но, как правило, аллергия на продукты по этому рецепту встречается очень редко.

    Паста Амосова для сердца

    Н.М.Амос был великим хирургом, сделавшим не одну операцию на сердце. Он первым в СССР провел операцию по протезированию митрального клапана сердца. Поэтому совершенно очевидно, что он является автором витаминной смеси для сердца и от давления.

    Обе эти смеси также просты в приготовлении и состоят только из натуральных ингредиентов.

    Рецепт пасты из сердца

    Для ее приготовления нужно взять:

    100 г грецких орехов

    100 грамм миндаля (не жарить)

    100 грамм изюма темного винограда

    200 грамм кураги (или столько же мочи)

    200 грамм чернослива без косточки

    250 г натурального меда

    1 чайная ложка нерафинированного подсолнечного масла

    200 мл плодов шиповника

    25 мл настойки боярышника

    Сироп шиповника и настойку боярышника можно купить в любой аптеке.Они не дорогие.

    Готовят ингредиенты, а также при приготовлении смеси для иммунитета.

    Хорошо промытые и просушенные лимоны смазать подсолнечным маслом. По возможности лучше покупать домашнее подсолнечное масло. Иногда это масло продается из частых масел.

    Можно измельчить через мясорубку или блендером.

    Лимоны измельчить, не очищая их от кожуры.

    Потом сухофрукты. Все переложить в миску и добавить мед, настойку боярышника и сироп шиповника.

    Смесь хорошо перемешать и перелить в чистую сухую банку с крышкой.

    Банку со смесью поставить на 10 дней в холодильник или в подвал, чтобы ее сдуло.

    Принимать натощак за полчаса до завтрака по одной столовой ложке, пока не закончится вся смесь. Хранить в холодильнике.

    Пасту желательно принимать два раза в год в сезон обострения хронических заболеваний. Обычно это осень и весна.

    Паста Амосова под давлением

    Для этой смеси также понадобятся сухофрукты и плоды шиповника с боярышником.

    Все ингредиенты взяты в равном соотношении по 150 грамм. Подготовленные продукты пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.

    К измельченным сухофруктам добавить скрученный лимон и 200 г натурального меда.

    Смесь хорошо перемешивают и перекладывают в банку. Храните пасту в холодильнике.

    Принимать нужно по одной столовой ложке в первой половине дня за полчаса до еды или через час после еды.

    Обе эти смеси обладают прекрасными тонизирующими, иммуномодулирующими, концентрирующими, седативными и восстанавливающими свойствами.Они улучшают кроветворение, содержат много витаминов, минералов, в том числе антиоксидантов.

    Обе пасты служат хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу сердца.

    Смесь можно принимать не только людям, страдающим сердечными заболеваниями, но и всем, кто хочет всегда оставаться здоровым, быть бодрым и полными. Готовьте эти миксы и оставайтесь всегда здоровыми.

    Смотрите на видео главные заповеди головы от академика Н.Амосова

    Острые респираторные вирусные инфекции волнуют всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. Сегодня в аптеках продается много разных препаратов, в составе которых есть различные витамины. Во-первых, такие средства очень дорогие, во-вторых, это не натуральные препараты. Но хочу, чтобы ребенок употреблял натуральные витамины. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда приходится пик простудных заболеваний.

    Сегодня мы поговорим об отличных средствах для усиления защитных сил организма, которые может приготовить каждая женщина.Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Мы также определяем, какие продукты вводить в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

    Когда вам пригодится вкусное соединение витаминов?

    Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов будет кстати в период простуд, вирусных инфекций или просто ведь после зимы на полках магазинов нет натуральных полезных овощей и фруктов, поэтому нужно пополнить запасы витаминов из продуктов собственного приготовления.

    Витаминная смесь полезна при таких состояниях, как:

    • Быстрая утомляемость.
    • Сонливость или, наоборот, бессонница.
    • Общее недомогание.
    • Хрупкость ногтей, выпадение волос.
    • Пилинг кожи.

    Что входит в состав природного иммуностимулирующего средства?

    Смесь состоит из таких ингредиентов:

    • лимон;
    • грецкие орехи и сухофрукты (курага, изюм).

    Это основные компоненты, но могут быть помещены в веер, финики, чернослив.Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и др. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью способны снижать уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. Вкусный миндаль содержит такое же количество органических кислот, как и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять любимые продукты по вкусу.

    Рецепт витаминной смеси

    Для стандартной заготовки потребуются основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, сушеный и лимон.Сухофрукты и орехи берутся в таком же количестве — 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

    Правила приготовления витаминной смеси:


    Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

    • Орехи перед измельчением желательно прогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех отлично подходит для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла.Сегодня в крупных супермаркетах очищенные фрукты можно купить по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: сходить на рынок и приобрести грецкие орехи у бабушек. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. К тому же бабушки вдобавок пустят в упаковку лишнюю горсть орехов.
    • Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, сушеный, чернослив и финики), желательно предварительно откачать. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

    • Вот такая смесь такая смесь, она очень сладкая.Идеально сочетается с чаем.
    • Этот натуральный особенно полезен для людей, которые имеют тяжелый физический труд.
    • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять лимон в смесь, так как он по своей сути является кислотой.
    • Для того, чтобы детям с интересом было полезное лекарство, мама может приготовить из него конфеты. Для этого скатайте маленькие шарики и нарежьте их кокосовой стружкой. Теперь вы увидите, как ребенок сам попросит такую ​​милую.

    Как принимать натуральное иммуностимулирующее средство?

    Витаминный микс понравится и взрослым, и детям.Принимать это средство нужно в такой дозировке:

    • Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
    • Взрослые — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

    Малышам до 3 лет нельзя давать эту смесь, так как она содержит такие аллергены, как мед и орехи. Но можно пойти по другому пути: вместо меда положить ягодное варенье, а орехи вообще не добавлять.

    Свойства кураги

    Кураги пользу для тела большой.Этот сушеный фрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, он содержит калий, магний, кальций, пектин, а также органические кислоты, разделяющие тяжелые металлы и другие вредные вещества. Курага действует на организм следующим образом:

    • Помогает быстро восстановиться после операции, потрясающие запасы железа.
    • Снижает негативное воздействие после применения антибактериальных препаратов во время заболевания.
    • Восполняет запас витаминов в организме, благодаря чему иммунная система начинает работать лучше.
    • Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
    • Освобождает организм от шлаков, является прекрасным мочегонным средством.
    • Снижает уровень холестерина.
    • Прекрасное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
    • Поддерживает нормальный гормональный фон.

    Но при всех положительных моментах польза кураги для организма может уменьшиться, а сухофрукты и вовсе навредить человеку, если он неправильно выберет, некоторые продавцы обрабатывают его химикатами с целью увеличения хранения продукта и улучшение его внешнего вида.Поэтому покупайте курагу только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

    Свойства грецкого ореха

    Это отличный ингредиент для витаминной смеси, способной благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех повышает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и мозга, предотвращает процессы старения, оказывает сахаросодержащее и противоопухолевое действие, улучшает вязкость крови.

    Свойства продукта пчеловодства

    Лимон, Мед, Курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, R, Калий, медь, пектины. Но больше всего этих полезных элементов находится в продукте пчеловодства. О том, что мед полезен, знают даже маленькие дети. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

    Люди, которые постоянно используют мед для восстановления защитных сил организма, отмечают высокую работоспособность и отличное настроение.А это говорит лишь о том, что мужчина силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто болеют респираторными заболеваниями, жалуются на плохое настроение, утомляемость, а мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

    Важное условие! Эта сфера пчеловодства должна быть естественной. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

    Полезные свойства Изюмы

    Сухофрукты винограда содержат почти те же витамины, что и Курага.Кроме того, в раме есть биотон, называемый сухофруктами винограда, очень богатыми калием и натрием.

    Полезные свойства изюма:

    • В этом продукте много железа, поэтому он рекомендован при малокровии.
    • Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сухофруктами винограда.
    • В растении много калия, поэтому его необходимо употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
    • И самое главное — в этом продукте много антиоксидантов, в частности олеаноловая кислота. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунитет человека.
    • Изюм помогает при простуде, способствует быстрому снятию симптомов ОРВИ: боли в горле, кашель, заложенность носа.

    Свойства лимона.

    Этот цитрус помогает при простудных заболеваниях: предотвращает размножение патогенной микрофлоры. Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

    Витамины группы В, находящиеся в Лимоне, снижают утомляемость, нормализуют сон, избавляют от депрессии, придают человеку жизненный тонус. Витамин группы А, который также входит в состав этого цитрусового, полезен для зрения. А цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

    Преимущества смеси

    Такое вкусное лекарство нужно делать людям с ослабленным иммунитетом или мамам, воспитывающим маленьких детей. Преимущества такого домашнего продукта:

    • Натуральность препарата.
    • 100% результат.
    • Цена приемлемая. Лекарства, которые продаются в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, и поэтому могут привести к аллергическим реакциям.

    Заключение

    Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении человеком повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже в условиях эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить в домашних условиях.Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства для иммунитета.

    Основная задача иммунной системы человека — защита организма от вредоносных бактерий и вирусов, провоцирующих различные заболевания. Иммунитет — это сложный механизм, состоящий из множества связанных между собой клеток, тканей и органов.

    Биологические агрессоры со всех сторон атакуют организм человека, затем бизнес проверяет его иммунитет на прочность. Организм, обладающий сильной иммунной защитой, может справиться с любыми вирусами и бактериями с помощью собственных защитных функций.Однако что делать, если иммунная система ослабла и перестала справляться с защитой здоровья.

    Очень часто авитаминоз и падение иммунитета являются завуалированными и проявляются не частыми заболеваниями, а общим недугом. Человек ощущает частую головную боль, головокружение и даже скачки артериального давления. Поиски причин очень часто заходят в тупик и не дают положительных результатов. Почувствовав первые симптомы, можно провести несложную терапию по восстановлению иммунитета и обнаружить, что там исчезли агиги.

    При желаниях, повышающих защитные функции, не спешите прибегать к приему иммуномодулирующих препаратов. Такая терапия является серьезным вмешательством в иммунную систему и не всегда оправдана.

    Чаще всего причиной ослабления организма является нехватка необходимых витаминов и микроэлементов. Восстановление баланса полезных веществ можно проводить с помощью натуральных продуктов. Витаминная смесь для иммунитета не повредит ни взрослому, ни ребенку.

    Ежедневные атаки на человеческий организм вредоносных бактерий и вирусов незаметны, пока иммунная система не сработает правильно и полноценно. Однако позаботится о его укреплении совсем не будет лишним до появления симптомов снижения его функций. К основным признакам нарушения работы защитной системы можно отнести:

    • Частые головные боли
    • быстрая утомляемость
    • сонливость
    • ирретан
    • частые заболевания органов дыхания
    • общее создание и распад
    • ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

    Заметив первые симптомы нарушения, можно прибегнуть к употреблению смеси для иммунитета из сухофруктов.

    Уникальные свойства компонентов

    Витаминная смесь для укрепления иммунитета из отобранных компонентов — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Прием таких продуктов помогает нормализовать давление, довести гемоглобин до нормы, восполнить потерянные витамины и укрепить сердечно-сосудистую систему. Подобный коктейль помогает избежать появления бляшек, устранить симптомы вегетативной дистонии и провести профилактику атеросклероза, усилить общую защиту организма от вирусов и микробов.

    Полезные свойства Кураги. Курага является основным источником магния и калия, эти свойства позволяют продукту занимать лидирующее место в использовании для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, сухофрукты наполнены сахарозой, фруктозой, пектином, витамином B и кальцием. Кислоты органического типа, которые богаты тяжелыми металлами, выводятся из организма. Общее влияние продукта на организм:

    • пополнение запасов железа
    • помогает организму справиться с негативным влиянием на микрофлору при приеме антибиотиков
    • восстанавливает необходимые витамины для повышения иммунитета
    • помогает выводить токсины
    • оказывает мочегонное действие
    • отображает свободный холестерин из крови
    • проводит профилактику онкологических новообразований
    • помогает наладить гормональный фон

    Полезные свойства изюма.Изюм содержит повышенное содержание калия, магния и витамина H (биотина).

    Основное воздействие на кузов составляет:

    • наличие колоссального количества железа
    • Наличие бора в составе способствует усвоению кальция, который поступает в организм
    • наличие антиоксидантов, необходимых для повышения иммунитета
    • компот Изюм и родительские фрукты помогают бороться с признаками ОРВИ и активируют иммунитет к борьбе

    Полезные свойства ореха.Полезные свойства этого компонента заключаются в насыщении ядра ореха полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е. Продукт также богат йодом и помимо восстановления иммунной системы оказывает тонизирующее действие на организм и улучшает память. Благодаря своим свойствам смесь является витамином для иммунитета, применяемым для детей.

    Уникальные свойства меда проявляются с давних времен. Продукты пчеловодства всегда славились кладезем витаминов и полезных укрепляющих свойств.Продукты содержат рекордное содержание витаминов А, Р и В, а также калия, магния и пектина.

    Благодаря удачному сочетанию микроэлементов, мед помогает улучшить настроение, снять усталость и помочь в борьбе с вирусными и инфекционными заболеваниями. Ни один микс для сильного повышения иммунитета не обойдется без добавления меда.

    Полезные свойства инжира. Основные компоненты, за которые ценится инжир, — это магний, фосфор, кальций и калий. Именно калий помогает нервной системе справиться со стрессом и направляет все силы организма на укрепление иммунной системы.

    Особенности и свойства фиников заключаются в энергетической ценности продукта. Фрукты помогают поддерживать нормальную жизнедеятельность человека и всего организма. Финик перенасыщен триптофаном. Этот элемент поднимает настроение и провоцирует выработку гормона счастья.

    Полезные свойства чернослива. Полезные свойства плода — профилактическое действие против кишечных заболеваний. Чернослив очищает желудок и обладает мягким слабительным действием.

    Приготовление чудесного коктейля

    Перед тем, как приступить к домашней терапии, убедитесь, что вы можете применять такие компоненты по отдельности.

    • человек страдают лишним весом. Помимо множества полезных элементов, которыми наделен коктейль, смесь таких продуктов — довольно калорийное блюдо. Поэтому при лишнем весе он либо противопоказан, либо разрешено четко ограничивать количества.
    • больных, в анамнезе которых наблюдались язвы и воспалительные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки
    • больных с наличием в анамнезе сахарного диабета. Благодаря высокому содержанию сахарозы и глюкозы
    • пациента, с индивидуальной непереносимостью и аллергией на определенные ингредиенты.Однако при непереносимости одного компонента можно подобрать другой рецепт приготовления

    Самые распространенные варианты витаминных конфет и коктейлей

    Смесь для иммунитета с медом и сухофруктами. Для того, чтобы взять 500 г изюма, 500 г кураги, 500 г чернослива и 500 г орехов. Смонтируйте все компоненты в нарезке или нарежьте кухонным комбайном.

    Готовая измельченная смесь отваливается от 0,5 л. Мед и вмешиваем 2 лимона, перемешивая на блендере.Смесь хорошо перемешивают и хранят в стеклянной посуде, в холодильнике. Есть сухофрукты со средой для иммунитета в дозе 1 ст. л. Три раза в день.

    Ореховая смесь для повышения тонуса и защитных функций организма. Ингредиенты, не содержащие кальция или скрученные в пропорциях: 200 г сушеного чернослива, 100 г Farms of the Fennic Tree, 100 г. Изюм, 200 г. Абрикосы перемешать и добавить в смесь 300 меда.

    В полученную массу необходимо добавить ореховую смесь, из которой можно выбрать такие орехи как: грецкий орех, миндаль, кедр, фундук и арахис.Общая масса орехов может быть до 300 г. Смесь для повышения общего иммунитета принимать по 1 ч. Ложке 3 раза в день.

    Паста из сухофруктов и семян для повышения иммунитета. О полезных свойствах сухофруктов и орехов никто не поспорит и многие пользуются классическими рецептами витаминных коктейлей. Однако можно приготовить смесь из сухофруктов с медом и семенами.

    Для этого необходимо нарезать 200 г. Кураги и Изюм, смешанные с измельченными финиками и инжиром, в количестве 100 гр.В скрученную массу наливают жидкий мед размером примерно 200 г. В получившейся массе необходимо преобладать 150 г. Семена, используемые для смеси, вы можете выбрать на свое усмотрение. Из основных свойств, которыми обладают различные семена:

    Вы можете определить наиболее удобный рецепт витаминной смеси для себя индивидуально, пробуя разные рецепты и подбирая соединение ингредиентов под свой вкус.

    Подготовить ингредиенты для приготовления достаточно просто.Для иммунитета просто необходимо промыть сухофрукты под теплой проточной водой и просушить в мясорубке или блендере.

    Правила применения курса витаминов

    Использование грецкого ореха из сухофруктов не требует соблюдения четких рекомендаций. Однако не следует пренебрегать аллергическими реакциями и превышать дозу употребления более 3-х столовых ложек в день. Применять комплекс лучше за 15-20 минут до еды, натощак. Не рекомендуется пить воду после приема, так как можно разбить необходимый витаминный состав в необходимой пропорции.

    Витаминная смесь не рекомендуется к усыновлению детям до трех лет из-за высоких элементов входящих в состав элементов. Для детей после года можно готовить смеси без содержания меда или с его небольшим количеством. Введение Паста Вы можете начать с ¼ чайной ложки и постепенно увеличивать ее до 1 чайной ложки в день. Детям не рекомендуется длительный прием.

    Для беременных смесь опасна, при аллергии у ребенка в утробе или после родов.Поэтому во время беременности из-за невозможности отследить реакцию плода стоит воздержаться от употребления витаминной пасты.

    Кростата с сушеными абрикосами и таледжио | Giada De Laurentiis

    Убрать выделение со всего

    Корочка:

    1 1/2 стакана универсальной муки

    1/2 чайной ложки мелкой морской соли

    1 столовая ложка сахара

    3 столовые ложки холодного несоленого сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками

    1/2 стакана холодного сыра маскарпоне

    1 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока

    3 столовые ложки ледяной воды

    Наполнение:

    2 стакана (12 унций) кураги

    1/3 стакана нарезанных грецких орехов

    2 чайные ложки цедры лимона

    1 чайная ложка молотой корицы

    3/4 чайной ложки мелкой морской соли

    1/4 стакана меда

    7 унций сыра Таледжио без кожуры, нарезать кубиками 1/2 дюйма

    1 взбитое яйцо

    Torrone Morbido с абрикосом и миндалем

    На прошлой неделе я обнаружил очень простой рецепт торроне, и хотя я думал, что не являюсь поклонником итальянских конфет, мне просто нужно было попробовать.

    Торроне, если вы не знакомы, — это блестящая белая нуга, усыпанная орехами и сухофруктами, которая появляется в каждом итальянском магазине и доме на Рождество. Я уверен, что мои братья и сестра помнят это как ту странную белую конфету, которую наши итальянские родственники искренне присылают каждый год. Мы осмелились бы друг друга попробовать это после того, как съели наши более аппетитные шарики из арахисового масла и вырезанное печенье… другими словами, для некоторых это может быть приобретенным вкусом.

    Что ж, это вкус, который я приобрел! Вероятно, это связано с тем, что это более мягкий, более жевательный торроне; Торроне моего детства был torrone «duro», очень твердый леденец, который при разрезании раскалывается на хрустящие осколки.Торроне «морбидо» — мягкий жевательный торроне. Он сделан из взбитых яичных белков и меда, сваренных вместе, пока они не станут густыми и липкими, а затем приправлен любыми орехами и сухофруктами, которые вам нравятся.

    Заинтересованы? Вы должны попробовать! Я проведу вас через весь процесс.

    Перво-наперво наймите кого-нибудь, кто сядет за кухонный стол, чтобы поболтать с вами или найти хороший подкаст, чтобы послушать — вы некоторое время будете стоять у плиты, помешивая. Не говори, что я тебя не предупреждал.

    Соберите ингредиенты — немного меда, пару яичных белков, орехов и сухофруктов. В этой партии я использую жареный миндаль и курагу с лимонной цедрой.

    Взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Не знаете, что делать с желтками? Вы можете сделать этот день полностью итальянским и приготовить на ужин спагетти карбонара или эту пасту.

    Растопите мед в миске над кастрюлей с кипящей водой. Добавьте яичные белки и продолжайте помешивать.

    Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет и не станет светлее. Добавьте миндаль, абрикосы и цедру лимона.

    Продолжайте помешивать, пока смесь не станет достаточно густой и ее будет трудно перемешивать. На этом этапе цвет нуги должен быть почти белым. Соскребите его на сковороде, выложенной пергаментом или вощеной бумагой, и дайте ему постоять в прохладном месте на несколько часов, чтобы он застыл.

    Когда леденец застынет, разрежьте его острым ножом на длинные полоски или небольшие кусочки.

    Заверните их в вощеную бумагу, перевязав лентой, чтобы подарить. Я планирую скопить несколько для себя, а остальное отдать своей семье, чтобы посмотреть, смогу ли я изменить их мнение по всему этому торронному делу.

    Абрикос и миндаль Торроне Морбидо

    Общее время

    Не стесняйтесь менять вкусовые качества. Я любил миндаль и абрикосы вместе, но фисташки и сушеная вишня с апельсиновой цедрой были бы восхитительным (и праздничным!) Сочетанием.

    Тип рецепта: Конфеты

    Кухня: Праздничная, Рождественская

    Ингредиенты

    • ⅔ c. Мед
    • 2 яичных белка
    • 1 гр. Жареный миндаль
    • ½ гр. Кусочки сушеных абрикосов
    • цедра ½ лимона

    Инструкции

    1. Подготовьте форму для выпечки, чтобы удерживать торроне, пока она застынет. Используйте форму для выпечки более толстых леденцов и квадратную форму для выпечки для более тонких. Выстелите сковороду пергаментом или вощеной бумагой, оставив достаточно лишнего, чтобы свисать по бокам и складывать поверх торроне.
    2. Поместите мед в миску средней жаропрочности и поставьте на кастрюлю с кипящей водой. Пока вы взбиваете яичные белки, дайте меду растаять и стать очень жидким.
    3. С помощью электрического миксера взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Добавьте взбитые белки в теплый мед и перемешайте деревянной ложкой, пока 2 ингредиента хорошо не смешаются. На этом этапе смесь станет рыхлой и карамельного цвета. Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет и не станет светлее, примерно 45 минут.
    4. Добавьте миндаль, абрикосы и цедру лимона к смеси яичного белка и меда и продолжайте готовить, медленно помешивая, еще 30 минут, пока она не станет почти белой и ее станет трудно перемешивать. Соскребите смесь в подготовленную сковороду и сложите бумагу поверх торроне. Дайте конфете застыть в прохладном сухом месте на несколько часов или на ночь.
    5. После того, как торроне застынет, разрежьте его на длинные бруски или кусочки размером с бит, используя очень острый нож. Нанесите на нож кухонный спрей, чтобы срез был аккуратным и чистым.Оберните торроне вощеной бумагой и храните в прохладном сухом месте или в холодильнике.

    3.1.07


    Google+

    Кожа абрикоса | Сделать и взять

    Apricot Leather — это просто большой фруктовый рулет, который мы делаем с нуля. Он сделан из вкусных абрикосов, меда и лимонного сока. Потом сушат на солнце. У моей мамы на заднем дворе растет абрикосовое дерево, и она делает это много лет. Теперь у нее есть сушилка для фруктов, в которой она сушит кожу, а я сушил свою на солнце.Это идеальное здоровое лакомство, и мои дети едят его.

    (ПРОКРУТИТЕ ДЛЯ ПЕЧАТИ РЕЦЕПТА абрикосовой кожи)

    Состав:

    2 стакана смешанных абрикосов
    1 столовая ложка лимонного сока
    2 столовые ложки меда
    Это позволяет сделать 2 рулета в зависимости от размера противня

    Метод:

    Сначала абрикосы разрежьте пополам и выньте косточки. Затем смешайте их в блендере. Затем добавьте мед и лимонный сок и еще раз перемешайте в блендере.

    Теперь приготовьте поднос, обернув его дно полиэтиленовой пленкой. Я использовала мамины сушилки, похожие на оконные сетки. Затем вылейте смесь на полиэтиленовую пленку и разгладьте шпателем. Вы хотите, чтобы он был толщиной около 1/8 дюйма.

    Чтобы насекомые не застряли на моей коже, я поставил сверху еще одну стойку для экрана и склеил их вместе. Если у вас нет чего-то подобного, найдите что-нибудь, что защитит вас от насекомых, но позволит воздуху проникать внутрь и падать на него солнцу.

    Теперь выньте лотки на стол, чтобы они просохли. Я позволил им не выходить на 24 часа. Я мог бы потратить на несколько часов меньше для более влажной кожи, но мне нравится, что она более прочная. Затем поместите их внутрь и сверните полиэтиленовую пленку. Теперь у вас есть вкусная фруктовая кожа, которую вы можете есть все лето, а на следующей неделе ее хватит ненадолго.

    Получайте удовольствие, делая кожу абрикоса, но ограничьте потребление, иначе вы можете провести некоторое время в ванной — абрикосы могут проникать прямо в ваш организм.

    • 2 чашки купажированные абрикосы
    • 1 Столовая ложка лимонный сок
    • 2 Столовые ложки медовый
    • Таким образом получается 2 сворачивания в зависимости от размера лотка.
    1. Сначала абрикосы разрежьте пополам и выньте косточки. Затем смешайте их в блендере. Затем добавьте мед и лимонный сок и еще раз перемешайте в блендере.

    2. Теперь приготовьте поднос, обернув его дно полиэтиленовой пленкой.Я использовала мамины сушилки, похожие на оконные сетки. Затем вылейте смесь на полиэтиленовую пленку и разгладьте шпателем. Вы хотите, чтобы оно было примерно 1/8? толстый.

    3. Чтобы насекомые не застряли на моей коже, я поставил сверху еще одну стойку для экрана и склеил их вместе. Если у вас нет чего-то подобного, найдите что-нибудь, что защитит вас от насекомых, но позволит воздуху проникать внутрь и падать на него солнцу.

    4. Теперь выньте лотки на стол, чтобы они просохли.Я позволил им не выходить на 24 часа. Я мог бы потратить на несколько часов меньше для более влажной кожи, но мне нравится, что она более прочная. Затем поместите их внутрь и сверните полиэтиленовую пленку. Теперь у вас есть вкусная фруктовая кожа, которую вы можете есть все лето, а на следующей неделе ее хватит ненадолго.

    5. Получайте удовольствие, делая кожу абрикоса, но ограничьте потребление, иначе вы можете провести некоторое время в ванной — абрикосы могут проникать прямо в ваш организм.

    Еще больше полезных лакомств:

    Если вы ищете более здоровые угощения для своей семьи, попробуйте и это!

    Здоровый замороженный йогурт с фруктами в точках

    Йогурт и свежие фрукты становятся особенными, когда вы превращаете их в эти замороженные фруктовые точки!

    ABC Смузи

    Эти восхитительные смузи станут отличным перекусом после школы!

    Шарики из теста для здорового шоколадного печенья

    Дети подумают, что едят тесто для печенья, и вы поймете, что они едят что-нибудь полезное!

    Рецепт сырных шариков из сухофруктов

    Это было здорово — я использовал Craisins, когда делал это во время праздников, и всем это понравилось!

    Я сделал это для своего чая Red Hat.Вкус был отличным, единственная причина, по которой я не дал ему 5 звезд, — это было немного сложно распространить. (хотя я дала ему настояться до комнатной температуры) Я точно следовала рецепту, мне показалось, что это было очень вкусно. Одна женщина сказала мне, что я должна добавить еще меда.

    Было очень вкусно !! Приятная замена обычных «соленых» сырных шариков. Я на самом деле использовал медовое желе местного производства, которое оказалось ОТЛИЧНЫМ !! Я также нашла кусочки сухофруктов от Sunmaid, что сэкономило мне время на измельчение сухофруктов.Готовится очень быстро и просто! Спасибо, Дебби!

    Нам очень понравился этот фруктовый сырный шарик. Я использовал острый сыр чеддер вместо мягкого чеддера. отлично подходит для крекеров из Грэма. спасибо, дебби!

    Я подумал, что это хороший рецепт, но он оказался немного мягким. Я добавил чайную ложку меда, и всем это понравилось. Прекрасный вкус с крекерами из Грэма.

    Я забыл добавить, чтобы подать это на крекерах или чайном печенье.

    Leave a Reply

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2021 © Все права защищены.