Можно ли при панкреатите пить кофе – Симптомы панкреатита: по поджелудочной железе бьют кофе, алкоголь, сигареты и стрессы | Здоровая жизнь | Здоровье

Можно ли кофе при панкреатите( хроническом или остром). Чем заменить кофе при панкреатите.

Когда воспаляется поджелудочная железа, страдает вся пищеварительная система. Важно рационально составить диету при панкреатите, опираясь на собственное самочувствие, чтобы не усугубить болевые нападки и не нанести угрозу своему здоровью.

кофе при панкреатите

Заболеванием поджелудочной железы мучаются многие, но не всем под силу бросить пить любимый кофейный напиток, особенно с утра. Можно ли пить кофе при панкреатите? Какие существуют альтернативы этому продукту, и какое оказывает воздействие кофе на организм?

Полезные свойства кофе

Немало любителей кофейного напитка интересуются, кофе при панкреатите можно или нет и насколько он способен навредить железе. Прямой взаимосвязи между панкреатитом и кофейным продуктом не существует. Отчего сам по себе кофе не станет фактором развития панкреатической болезни, и кофе можно выпивать без изменения естественного пищеварения.

в зернах кофе

В продукте содержится достаточное количество положительных свойств.

1. Витамин P. Он тонизирует, предотвращает процесс старения, помогает в укреплении сосудов.
2. Присутствуют полезные компоненты – калий, кальций, железо, магний.
3. Имеются антиоксиданты, которые помогают сохранить молодость.
4. Снижает угрозу развития раковых образований, патологии Паркинсона.
5. Используется в качестве профилактики болезней: цирроз печени, астма, инфаркт, диабет, атеросклероз.
6. Улучшает репродуктивную мужскую функцию.
7. Стимулирует переваривание продуктов питания, во время скидывания веса.
8. Кофеином пользуются при интоксикации ядами, наркотическими средствами, сердечной неполноценности.
9. Стимулирует мыслительную деятельность. Кофе поможет адаптироваться во время стрессов.
10. Прием кофе без сахара позволит защитить зубы от кариеса.

Различают два типа воспаления поджелудочной железы, при которых рассчитаны отдельные правила приема продукта.

Хроническая форма панкреатита зачастую проявляется у тех больных, кто не следит за рационом допустимых продуктов питания и употребляет спиртное. Важно помнить, что продукт не способен вызвать панкреатит хронического типа, при этом провоцируется приступ. В период обострения после еды пациент ощущает боль в месте желудка, у него появляется тошнота, а иногда и рвота.

чашка кофе

Если пациент подвержен развитию воспаления желудка и поджелудочной железы, и патология пребывает в ремиссии, кофе при панкреатите выпивать не рекомендовано.

При остром панкреатите можно пить кофе? Острое развитие болезни характеризуется болезненностью в районе желудка, появляющиеся независимо от употребления продуктов питания. В острый период даже небольшое количество кофеина способно стать причиной:

• сильных болей;
• метеоризма;
• расстройства стула;
• тошноты;
• рвоты.

Именно по этим причинам в этот период не рекомендуется употреблять напиток.

Отрицательное воздействие

Кофе при панкреатите относится к опасному продукту. Целебные элементы замещаются негативными воздействиями на организм больного, который мучается болезнями системы пищеварения.

негативное воздействие

Почему нельзя при патологии

1. Из-за наличия кофеина и хлорогеновых кислот продукт негативно действует на слизистую желудка и поджелудочную железу. С помощью кофеина стимулируется как деятельность нервной системы, так и активизируется воздействие и на иные системы, также и систему пищеварения.Хлорогеновые кислоты способствуют раздражению слизистых. От кофейного воздействия стремительно растет отделение желудочного сока, что ведет к стимулированию панкреатической секреции. Вследствие чего происходит обострение заболевания, возникают болезненность, тошнота, изжога. Особую опасность несет черный, крепкий напиток, который употреблен натощак.
2. Активизация функции нервной системы у больных при панкреатите также не будет отнесена к положительному воздействию кофе. При систематическом приеме напитка ведет к нервному, физическому истощению, переутомлению, что понижает быстроту возобновления железы.
3. Кофеин способен стимулировать аппетит и вызывать излишнее употребление еды.
4. Кофе изменяет усвояемость питательных компонентов, таких как кальций, магний, витамины группы B.
5. Кофе без кофеина и растворимый оказывают дополнительный негативный эффект на клетки железы из-за присутствия в них вредоносных химических веществ, добавляемые в производственном процессе.

Напиток вреден для здоровья тех, кто страдает панкреатитом. Потому таким пациентам следует полностью отказаться от приема. Когда больной не может без чашки напитка, то на этапе устойчивой ремиссии после врачебного согласия попробуйте ввести в питание, однако продукт необходимо брать только натуральный.

натуральный кофе

Чтобы минимизировать угрозу, выпивается не на голодный желудок, а спустя час после еды. Если после приема кофе возникают признаки дискомфорта, болей, изжоги, напиток нужно сразу убирать из рациона.

Чем заменить

Сегодня на рынке, возможно, купить продукт без содержания кофеина, который наиболее безопасным.

Для ощущения привкуса, схожего на напиток из кофе, без проявления побочных явлений, можно заменить его другим. Такая процедура позволит отказаться от него окончательно.

Нецелесообразной будет замена при панкреатите кофе на какао, поскольку она небезопасно при патологии стимуляцией секреции.

Рекомендуют пить при панкреатите поджелудочной железы цикорий, который проявляет множество положительных свойств:

• восстановление функции поджелудочной железы;
• вывод из организма желчи;
• улучшение работы сердца;
• нормализация обменных процессов;
• избавление от запоров.

При патологии панкреатит цикорий является дополнительным элементом для комплексной терапии, также принимают в качестве питания при повышенном сахаре. Но его недопустимо выпивать при обострении хронического панкреатита и течении болезни острого характера.

цикорий при панкреатите

Инсулин, который присутствует в цикории, способствует улучшению микрофлоры кишечника, уменьшению объема сахара в кровеносной системе. Цикорий является незаменимым при болезни по причине нарушения производства инсулина.

Вводить в питание напиток нужно поэтапно, с небольшой концентрации. Изначально 0,5 чайной ложки на 250 мл воды. Чтобы подсластить, добавьте ложку меда.

зеленый кофе

Зеленый продукт при патологии способен избавлять от жировых клеток. По итогам исследования было выявлено, что у такого напитка нет побочных проявлений.

Благодаря потреблению зеленого сорта происходит:

• стимуляция кровотока;
• активизация метаболизма;
• спазмолитическое действие приводит к нормальной работе печени, желудочно-кишечного тракта, хорошо очищаются протоки желчи.

кофе зеленый

Если пить зеленый будут наблюдаться следующие изменения:

• уменьшится вес, благодаря хлорогеновой кислоте;
• увеличится двигательная активность;
• повысится работоспособность мозга из-за татина, активизирующего работу мозга.

Употребляя зеленый вид продукта, общее самочувствие больного панкреатитом улучшится, а большинство факторов, которые сопутствуют болезни, со временем уйдут.

Кроме того молотый натуральный продукт не навредит поджелудочной железе, поскольку в нем не содержится кофеин.

А также допустимо пить продукт с использованием нежирного молока либо со сливками. Продукты из молока способны устранить вредоносные ферменты, обращая напиток не сильно концентрированный. Рекомендует его употреблять по специальному плану — через полчаса после еды.

с молоком

По отдельности составляющие употреблять не рекомендовано, это подведет к развитию:

• изжоги;
• поноса;
• перевозбудимости нервной системы.

Помимо того наблюдается существенное влияние напитка на желудок, он воспалится, что приведет к не проходящему ощущению дискомфорта с тяжестью.

Прежде чем добавлять в питание напиток с молочным продуктом советуйтесь с врачом, поскольку возможно образование газов.

Правила употребления

Во избежание угрозы организму при слабости к кофейному напитку, учитываются некоторые особенности распития кофе при панкреатите.

правила питья кофе

При панкреатите с холециститом, вводя в питание кофейный продукт, выполняются предписания.

1. Не рекомендуют выпивать, если человек голоден, по причине активации ферментов, которые помимо внутренних органов, не смогут ничего переварить.
2. Можно ли пить кофе при панкреатите? Разрешено выпивать по 1 чашке в день. Желательно употреблять с молоком при панкреатите, чтобы нейтрализовать влияние продукта.
3. Использовать растворимые напитки запрещено, лучше подобрать натуральные, поскольку в растворимом продукте содержатся искусственные добавки.

При патологии панкреатит можно судить, что выпивать кофейный продукт допустимо, но только после назначения врача, который определит клиническую картину болезни и общее самочувствие больного и подскажет, какой лучше пить напиток при панкреатите.

opodjeludochnoy.ru

можно или нет, какой лучше пить

Панкреатит является серьезным заболеванием, которое требует от больного постоянного ограничения в употреблении тех или иных продуктов и напитков. Ведь любые погрешности в питании могут вызвать обострение болезни и уложить человека на больничную койку. Но если с жирными, жареными, копчеными блюдами и алкоголем все понятно (они вредны даже для здорового человека), то как быть с кофе? Можно ли кофе при панкреатите и как оно может повлиять на течение болезни? Об этом и пойдет сейчас речь.

Можно или нельзя

Чтобы понять, можно ли пить кофе при панкреатите, следует несколько слов сказать о причинах его развития. Это заболевание характеризуется воспалением поджелудочной железы и повреждением ее клеток, из-за чего снижается синтез пищеварительных ферментов и нарушается процесс пищеварения.

Чем больше человек употребляет «тяжелых» продуктов, тем выше нагрузка на поджелудочную и тем сильнее повреждаются её клетки. Поэтому при развитии панкреатита врачи настоятельно рекомендуют придерживаться строгой диеты, даже в периоды ремиссии, чтобы избежать прогрессирования болезни и появления на её фоне осложнений.

Они рекомендуют отказываться от всех видов жирных, жареных и копченых блюд, от солений, сдобной выпечки, жирных молочных и кисломолочных продуктов, алкоголя, газированных напитков и т.д., ведь все они могут спровоцировать обострение панкреатита и возникновение болевого приступа.

Что касается кофе, то само по себе оно не может провоцировать развитие этого заболевания. Поэтому каждый здоровый человек должен решать сам, пить ему этот напиток или нет. Однако совсем другое дело с людьми, имеющими хроническую форму панкреатита, так как в этом напитке содержится кофеин, который возбуждающе действует на ЦНС и заставляет работать внутренние органы в ускоренном режиме. А это тоже является дополнительной нагрузкой на поджелудочную и может привести к обострению.

Злоупотребление кофе может привести к обострению панкреатита

Однако происходит это не всегда. Здесь все зависит от индивидуальных особенностей организма больного. Поэтому с вопросом о том, можно кофе при панкреатите или нет, лучше идти к врачу. Дело все в том, что у некоторых пациентов болевой приступ может возникать даже после одной выпитой чашечки кофе, а другие употребляют его постоянно и чувствуют себя вполне нормально.

Но как утверждают врачи, даже если кофе переносится организмом хорошо, пить его на голодный желудок не стоит. И опять-таки из-за наличия в нем кофеина, который очень быстро активизирует процессы пищеварения в организме, повышает аппетит и стимулирует выработку пищеварительных ферментов.

А так как в этот момент человек не употребляет пищу, эти ферменты начинают переваривать органы пищеварения. Происходит все это медленно и человек может не ощущать в своем состоянии каких-либо изменений. Но через некоторое время появляются проблемы со здоровьем.

Поэтому употреблять кофе при хроническом панкреатите и холецистите рекомендуется только после легкого завтрака. Это позволит избежать обострения болезни и появления иных проблем с пищеварительной системой.

Какой кофе лучше пить?

Так как в кофе содержатся вещества, оказывающие раздражающее действие на слизистые желудка и поджелудочной железы, пить его следует в очень маленьких количествах. При этом лучше употреблять натуральный нерастворимый кофе, так как в нем находится намного меньше консервантов и он считается более безопасным, нежели растворимый.

Но помните, что больным панкреатитом нельзя употреблять больше одной чашечки кофе в день. При этом он не должен быть крепким и слишком горячим. Добавляйте в него молоко, так как кофе с молоком не так сильно раздражает слизистые органов пищеварительного тракта.

Молоко уменьшает негативное действие кофеина на поджелудочную и снижает риски обострения болезни

Если же для вас 1 чашечки кофе в день мало и вы не можете отказаться от напитка, то вам стоит обратить внимание на кофе без кофеина. К такому относится цикорий, который, к тому же, является очень полезным для организма. Он способствует нормализации артериального давления и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. При этом он не содержит в себе ферментов, которые могут негативным образом сказаться на работе поджелудочной железы.

Если цикорий вас не устраивает по вкусу, пейте зеленый натуральный кофе. В нем также нет кофеина, но присутствуют вещества, которые позволяют человеку контролировать свой вес и избежать развития сахарного диабете, являющегося частым спутником хронического панкреатита.

Если же ни цикорий, ни зеленый кофе вам не нравятся, вы можете иногда позволять себе пить кофе с молоком. Но помните, что употреблять его можно только по следующей схеме: сначала завтрак, и только спустя 20-30 минут – чашечка кофе.

Что еще нужно знать?

Если у вас часто обостряется панкреатит, вам следует завести дневник, в котором нужно будет записывать все продукты и напитки, употребляемые в течение дня. Это позволит точно определить, что именно провоцирует обострение и является ли в роли провокатора кофе. Если да, то, конечно же, вам придется отказаться от этого напитка навсегда.

Помните, что если кофе переносится вами хорошо, пить его можно только в период стойкой ремиссии. В моменты обострения его нужно в обязательном порядке убрать из рациона. Причем воздерживаться от него придется на протяжении 1-2 месяцев после приступа. Спустя 4-5 недель после купирования обострения обычный кофе можно заменить на зеленый или на цикорий. Как уже говорилось, они не содержат в себе кофеина и являются наиболее безопасными для поджелудочной.

При развитии острого панкреатита также запрещается употреблять этот напиток, пока состояние больного полностью не нормализуется. А после этого потребуется придерживаться всех вышеописанных правил употребления кофе. Так как если пренебрегать этими правила, болезнь начнет прогрессировать и может легко принять хроническую форму.

Подводя итоги, следует сказать, что кофе при панкреатите можно употреблять только при хорошей его переносимости. Если же после одной чашечки возникают неприятные ощущения в правом подреберье или желудке, потребуется отказаться от этого напитка в пользу своего здоровья.

Но несмотря на то, что кофе не имеет строгих противопоказаний при хроническом панкреатите, употреблять его стоит только после консультации со специалистом. Если же он разрешит пить этот напиток, употреблять его можно, но осторожно, всегда прислушиваясь к «звоночкам» своего организма.

schsite.ru

Кофе при панкреатите — можно или нет при воспалении поджелудочной железы натуральный и растворимый кофе

При воспалении поджелудочной железы страдает вся система пищеварения. И важно правильно составить диету, ориентируясь на самочувствие, чтобы не усилить приступы боли и не навредить самому себе. Панкреатитом страдают многие, но далеко не все отказываются от чашки любимого кофе, особенно по утрам. Стоит ли пить кофе при панкреатите, какие есть альтернативы черному кофе, и как он влияет на самочувствие?

Можно ли пить кофе при панкреатите?

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, ощущается как сильная боль в правом подреберье. Особенно заметным приступ может стать после употребления черного крепкого кофе натощак. Причина – кофеин возбуждает всю пищеварительную систему, начинается выделение желудочного сока, а поджелудочная железа активно выделяет ферменты. При панкреатите ферменты не выделяются в двенадцатиперстную кишку, а воздействуют на сам орган изнутри.

Может ли кофеин привести к возникновению панкреатита?

Кофеин однозначно не приводит к появлению панкреатита. Вы не заболеете только потому, что пили по утрам натуральный кофе.

Кофе при остром и хроническом панкреатите

Различают острую и хроническую формы панкреатита, и врачи рекомендуют при приступах боли особенно внимательно следить за своим здоровьем.

• Острый панкреатит: сопровождается сильной опоясывающей болью, расстройством желудка, рвотой и т.д. В этой фазе кофе противопоказан вообще. Не следует раздражать пищеварительную систему ферментами и соками.
• Хронический панкреатит: ощущается, как тянущая, ноющая боль после приема пищи, кофе или алкоголя. В этой фазе кофе после еды пить можно, но постарайтесь отследить, после каких видов и рецептов кофе болей почти нет.

Кофе не вызывает болезнь, но может спровоцировать обострение хронического панкреатита.

Кофе с утра при панкреатите

Если вы привыкли начинать утро с чашки кофе – придется отказаться. Врачи рекомендуют начинать утро с завтрака, возможно, неплотного: овсянка, творог, банан, йогурт, бутерброд. И только по истечении 30-60 минут можно выпить кофе.

Какой кофе можно пить при панкреатите

Есть много видов кофе и рецептов их приготовления, среди которых вы найдете подходящий для вас. Начинайте с некрепкого кофе, и осторожно увеличивайте дозу, если привыкли к более насыщенному вкусу.

Для улучшения вкуса можно добавлять в кофе корицу. Она не вредит поджелудочной железе.

• Натуральный молотый кофе не содержит консерванты и не приводит к развитию заболевания.
• Зеленый кофе включает минимум кофеина и при этом нормализует функцию поджелудочной железы, а также помогает сжигать жир, что снижает риски заболевания сахарным диабетом (что бывает при нарушении работы поджелудочной).
• Кофе с нежирным молоком или обезжиренными сливками. Молочные компоненты в некоторой мере нейтрализуют вредные ферменты, и делают напиток менее концентрированным. Рекомендовано пить через полчаса после еды.
• Цикорий. Не кофе, но достойный заменитель в плане вкуса. Не содержит вредных ферментов, которые как-то могут повлиять на работу поджелудочной. Цикорий можно пить даже натощак, наслаждаясь вкусом любимого напитка без вреда для самочувствия.

Растворимый кофе во всех видах при панкреатите противопоказан! Он содержит большой объем консервантов, которые негативно влияют на функциональность поджелудочной!

Эспрессо при панкреатите

Эспрессо – очень крепкий, концентрированный напиток, и употреблять его даже при хронической фазе болезни категорически не советуют. В крайнем случае, можно пить эспрессо, запивая каждый маленький глоток холодной водой. При этом вы сможете наслаждаться вкусом любимого крепкого кофе, но он будет не так активно влиять на пищеварение.

• Только примерно через час после приема пищи.
• Запивать каждый глоток холодной водой.
• Только при отсутствии болей после приема кофе.
• Эспрессо при панкреатите запрещено пить натощак!

Вывод

1. Нет данных о том, что натуральный кофе может сам по себе вызвать панкреатит.
2. В острой фазе панкреатита кофе в любом виде и концентрации запрещен.
3. В хронической фазе панкреатите разбавленный кофе и аналоги допустимы.
4. Кофе при воспалении поджелудочной железы разрешен минимум через полчаса после еды.
5. Чистый эспрессо и растворимый кофе категорически нельзя.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

kofella.net

Можно ли пить кофе при панкреатите поджелудочной железы

Заболевания желудочно-кишечного тракта обязуют больного придерживаться строгих ограничений в питании. Столкнувшись с патологией впервые, больной не до конца осознает, почему нельзя тот или иной продукт или напиток. Рассмотрим, можно ли пить кофе при панкреатите.

Влияние напитка на желудок и кишечник

Кофе, выпитый горячим, точно так же, как и другие горячие напитки, раздражает слизистые оболочки желудка. Такое влияние вызвано не только температурой выпиваемого кофе. В напитке содержатся вещества, способны повышать кислотность соков желудка. В частности, такое действие оказывают:

• Кофеин;
• Катехоламин;
• Гидрокситриптамиды.

Механизм такого воздействия достаточно прост. При снижении активности работы желудка в ночное время снижается и выработка соляной кислоты. При поступлении в желудок горячего кофе в отсутствие пищи, выработка соляной кислоты активизируется, но переварив кофе, ей попросту некуда деваться.

По этой причине начинается процесс самопереваривания слизистых оболочек желудка. Вот почему принимать его на голодный желудок даже здоровым людям категорически противопоказано. Это грозит язвой, гастритом, а в более серьезных случаях – онкологическими заболеваниями.

Во время гастрита

Употреблять кофе при гастрите в общем случае противопоказано. Все зависит от индивидуальных рекомендаций гастроэнтеролога и типа гастрита. Существует несколько правил приема напитков и кофе, в частности, для пациентов, страдающих гастритом:

• Противопоказан при гиперацидном гастрите, но позволен при гипоацидном, если заварен некрепко и с добавлением молока в ограниченных количествах;
• Натощак употреблять запрещено, лучше всего сделать это через полчаса после трапезы;
• Напиток должен быть теплым, не холодным и не горячим, чтобы не раздражать пораженные гастритом слизистые оболочки желудка;
• Избегайте употребления растворимого продукта, заменив его натуральным молотым;
• Употребление не должно превышать двух чашек в день.

Даже при общих рекомендациях, необходима консультация гастроэнтеролога, который исследует клиническую картину и даст свою рекомендацию в каждом частном случае.

Во время панкреатита

Панкреатит характеризуется воспалительными очагами в теле поджелудочной железы. Чрезмерное выделение ферментов также приводит к самоперевариванию железы. Этот процесс провоцируется неправильным питанием и приводит к острым приступам.

Одним из компонентов, способствующих стремительному развитию приступа, является кофеин. При этом запрещено употребление как растворимого, так и молотого натурального продукта.

Негативное влияние оказывается из-за кофеина и хлорогеновых кислот, раздражающих желудок и поджелудочную железу. Последствием приема при панкреатите кофе может быть:

• Нарушение усвоения необходимых для организма питательных веществ;
• Увеличение аппетита и переедание, как следствие;
• Повышение тяги к сладостям;
• Возбуждение центральной нервной системы;
• Учащение сердцебиения;
• Повышение секрета желудочного сока.

Вместо традиционного растворимого или заварного молотого кофе, гастроэнтерологи предлагают следующие напитки:

• Цикорий с молоком;
• Кофе из топинамбура;
• Травяные чаи;
• Зеленый кофе и без кофеина;
• Слабый с молоком.

Вводить новые для себя напитки в рацион необходимо постепенно, наблюдая реакцию организма. Если их употребление не привело к болевому синдрому и обострению, можно увеличивать дозировки.

При гастрите и панкреатите введение новых напитков проводится под наблюдением диетолога или гастроэнтеролога. При обнаружении негативной реакции следует попробовать другую альтернативу кофе.

Во время холецистита

Холецистит может быть следствием гастрита или панкреатита, либо стать их причиной, так как эти заболевания тесно связаны между собой. Холециститом называют воспалительный процесс в желчном пузыре.

При холецистите и панкреатите назначается одна и та же лечебная диета – стол номер 5 по Певзнеру. Потому рекомендации для больных с этими заболеваниями аналогичны.

Кофеин запрещен и в первом, и во втором случае. Такой запрет пройдет бесследно для равнодушных к нему пациентов. Но если напиток – один из любимых, отказаться от него сложно.

Крепкий наваристый напиток вызывает раздражение слизистых оболочек желудка и как следствие, активизацию работы желчного пузыря. Избыточно выработанная желчь, опять-таки, переваривает соседнюю железу и слизистые оболочки.

Категорически запрещен только растворимый сорт и все, что с ним связано – стики с напитками 3в1 и прочие. Это яд для желчного пузыря. Разрешен заварной, но в очень слабых концентрациях и смягченный молоком. Желательно избегать напитков с корицей, имбирем, другими приправами.

Заключение

Желая добавить любимый продукт в свой рацион, посоветуйтесь с врачом, чтобы избежать серьезных осложнений и обострений гастрита, панкреатита и холецистита. В состоянии рецидива эти заболевания преградят употребление не только кофе, но и большинства разрешенных ранее продуктов.

gormonoff.com

можно или нет, как влияет на организм

Действие кофе на организм человека нельзя определить однозначно – каждый оставляет право выбора за собой – можно употреблять этот чудо-напиток или все-таки нет. Тем более, если есть такое заболевание, как панкреатит.

Как действует кофе на организм

Кофе улучшает обмен веществ в организме, способствует выработке энергии, успокаивает при стрессовой ситуации. Кофеин благотворно влияет на дыхание, пузырьки в легких при употреблении кофе быстрее расширяются, наполняя легкие и весь организм кислородом.

Регулярное введение кофе в дневной рацион понижает риск заболеть сахарным диабетом.

В зернах кофе много полезных микроэлементов: магний, калий, железо. Напиток содержит большое количество антиоксидантов, позволяет обострять внимание, слух, зрение, человек легче усваивает новую информацию.

Кофе нормализует работу кишечника, ускоряет процесс усваивания пищи. Расширяя кровеносные сосуды, кофеин снижает риск приобретения инфаркта миокарда, хотя в больших дозах кофе приносит вред сердечной мышце.

Избыточное употребление кофе вызывает нарушения сна

При злоупотреблении (более 5 чашек в день) кофе вызывает бессонницу, учащенное сердцебиение, общую возбудимость, провоцирует сильное выделение желудочного сока – вредно при колите, язве, гастрите. Излишество кофе вызывает нервозность, головную боль, тревожное состояние.

Можно ли пить кофе при остром панкреатите

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, при этом всей пищеварительной системе несладко. Панкреатит – болезнь века, но далеко не все идут на такие значимые жертвы – отказаться от чашечки ароматного энергетика поутру. А зря.

Напиток может вызвать обострение панкреатита

Кофеин действует возбуждающе на всю систему пищеварения, начинает активно выделяться желудочный сок, поджелудочная железа начинает производить ферменты. При панкреатите ферменты не попадают в двенадцатиперстную кишку, а действуют на сам орган изнутри, тем самым провоцируя острый приступ панкреатитных болей.

Кофеин не приводит к возникновению панкреатита, он у вас не появится из-за привычки выпить чашку кофейка рано утром, но кофеин провоцирует обострение болезни, особенно при употреблении его натощак. Кофе еще больше раздражает и так раздраженную систему пищеварения.

Пациентам с заболеваниями поджелудочной железы придется отказаться от привычки пить кофе по утрам

Почему нельзя крепкий кофе при хроническом панкреатите

Хронический панкреатит ощутим в виде ноющих болей после употребления пищи, кофе, алкоголя. При этом можно пить кофе, но только после еды и отследить наиболее безопасный его рецепт.

Кофе с утра при панкреатите противопоказан. Начинать нужно с некрепкого напитка, постепенно увеличивая его концентрацию. Можно добавлять корицу для улучшения вкуса, она не приносит вред поджелудочной железе.

Кофе с корицей не повредит здоровью

Польза употребления кофе:

• натуральный молотый кофе не несет в себе консерванты и не ведет к прогрессированию заболевания;
• зеленый кофе содержит совсем мизерную долю кофеина, приводит в норму функционирование поджелудочной железы, кроме того, сжигает жир, препятствуя возникновению сахарного диабета;
• кофе с молоком или сливками делает нейтральными вредные ферменты;
• цикорий не является кофе, но по вкусу достойно его замещает, не содержит вредных веществ, можно пить даже натощак.

Растворимый кофе при панкреатите категорически запрещен – в нем много консервантов, негативно действующих на пищеварение.

Читайте также о том, как влияет кофе на печень и можно ли пить напиток на голодный желудок.

turka.life

Кофе при панкреатите — польза или вред

Любителей кофе очень волнует вопрос – разрешен ли кофе при панкреатите. Ведь эта патология подразумевает отказ от многих продуктов и напитков и соблюдение жесткой диеты. Есть ли риск усугубить заболевание употреблением кофе или нет?

Важно знать, можно ли пить кофе, если выпитый напиток натощак вызывает острые боли в районе поджелудочной железы. В этом случае кофе нельзя употреблять вообще, правда иногда можно побаловать себя напитком после завтрака.

Если после употребления кофе у больного панкреатитом нет болевых или неприятных ощущений, то одна-две чашки кофе работе поджелудочной железы не повредят.

Если есть выбор, лучше пить натуральный кофе, а не растворимый вид напитка. Натуральные сорта качественные и не оказывают такого негативного действия на поджелудочную железу.

Если актуальна проблема, какой напиток пить в период обострения заболевания, стоит отдать предпочтение цикорию. Он не имеет в составе кофеина и безопасен не только при панкреатите, но и при массе других заболеваний.

Вкус и аромат цикория очень напоминает кофе, поэтому он прекрасная естественная замена, к которой человек привыкает очень быстро.

Нужно вовремя определить, какие продукты безопасны для употребления. Важно полностью соблюдать врачебные рекомендации, и тогда выздоровление произойдет в указанные сроки

Содержание статьи

Полезные свойства кофе

Любителям кофе приятно узнавать, что употребление этого вкусного напитка содержит немало плюсов для организма. Польза кофе заключается в:

1. Присутствии витамина Р, который тонизирует организм, предотвращает старение, укрепляет кровеносные сосуды.
2. Содержании полезных элементов: кальция, калия, железа, магния.
3. Содержании антиоксидантов, помогающих сохранить молодость.
4. Снижении риска появления раковой опухоли, болезни Паркинсона.
5. Профилактике болезней: цирроза печени, астмы, инфаркта, атеросклероза, диабета.
6. Улучшении репродуктивной функции у мужчин.
7. Стимулировании переваривания пищи, помогающего при похудении.
8. Кофеин используют при отравлениях ядами, наркотиками, сердечной недостаточности, инфекциях.Вещество содержится в лекарствах (Цитрамоне, Аскофене и т.д.).
9. Стимуляции мыслительной деятельности. Напиток помогает адаптироваться в стрессовых ситуациях, борется с депрессией, состоянием апатии, улучшает работоспособность.
10. Кофе без сахара защищает от зубного кариеса.

Женщинам не требуется употреблять избыточное количество кофе, чтобы ощутить воздействие. Мужчинам для аналогичного эффекта придётся выпить большее количество бодрящего напитка, чем слабому полу.

Отрицательное воздействие кофе на организм

Для больного панкреатитом кофе считается опасным продуктом. Полезные свойства перекрываются негативными воздействиями на организм человека, страдающего воспалением поджелудочной железы.

Вред для организма проявляется в:

1. Зависимости от кофеина. Недостаток вещества в уже привыкшем организме вызывает головную боль, раздражительность, усталость, депрессию.
2. Перевозбуждении. Приводит к нервному истощению, способствующему торможению восстановления поджелудочной железы.
3. Повышении артериального давления, опасного для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
4. Помехе для усваивания полезных микроэлементов: кальция, магния, натрия, калия, и витаминов группы В.
5. Повышении уровня холестерина и стимуляции аппетита, провоцирующих ожирение. Напиток без кофеина приводит к аналогичному действию.
6. Повышении кислотности, ведь увеличивается секреторная функция желудочно-кишечного тракта.
7. При беременности кофе повышает риск выкидыша и неправильного развития плода (низкий вес, рост, зависимость от кофеина).

Детям употреблять напиток запрещено. Кофе приводит ребёнка к постоянному чувству тревоги, страхам, неадекватным реакциям на окружающую действительность, недержанию мочи.

Почему нельзя при патологии

Из-за наличия кофеина и хлорогеновых кислот продукт негативно действует на слизистую желудка и поджелудочную железу. С помощью кофеина стимулируется как деятельность нервной системы, так и активизируется воздействие и на иные системы, также и систему пищеварения.Хлорогеновые кислоты способствуют раздражению слизистых. От кофейного воздействия стремительно растет отделение желудочного сока, что ведет к стимулированию панкреатической секреции. Вследствие чего происходит обострение заболевания, возникают болезненность, тошнота, изжога. Особую опасность несет черный, крепкий напиток, который употреблен натощак.

Активизация функции нервной системы у больных при панкреатите также не будет отнесена к положительному воздействию кофе. При систематическом приеме напитка ведет к нервному, физическому истощению, переутомлению, что понижает быстроту возобновления железы.

Кофеин способен стимулировать аппетит и вызывать излишнее употребление еды. Кофе изменяет усвояемость питательных компонентов, таких как кальций, магний, витамины группы B.

Кофе без кофеина и растворимый оказывают дополнительный негативный эффект на клетки железы из-за присутствия в них вредоносных химических веществ, добавляемые в производственном процессе.

Напиток вреден для здоровья тех, кто страдает панкреатитом. Потому таким пациентам следует полностью отказаться от приема. Когда больной не может без чашки напитка, то на этапе устойчивой ремиссии после врачебного согласия попробуйте ввести в питание, однако продукт необходимо брать только натуральный.

Чтобы минимизировать угрозу, выпивается не на голодный желудок, а спустя час после еды. Если после приема кофе возникают признаки дискомфорта, болей, изжоги, напиток нужно сразу убирать из рациона.

Влияние кофе на поджелудочную железу

Есть различные сорта кофе и способы его приготовления. Рассмотрим влияние отдельных на поджелудочную железу:

• растворимый кофе и поджелудочная — многие отдают предпочтение именно ему, надеясь, что он содержит меньше кофеина, чем натуральный, но это не совсем так. Кофеина в нём не намного меньше, зато в избытке ароматизаторов, консервантов, красителей. Из-за них для поджелудочной железы это самый неподходящий вариант, а ещё он сильно повышает кислотность, вымывает из организма полезные компоненты: витамины, минералы, обезвоживает его;
• кофе с молоком при панкреатите — добавление молока нейтрализует действие кофеина, снижает пищеварительную активность. Он более предпочтителен при хроническом течении воспаления органа, если пить после еды и не слишком часто;
• натуральный кофе при панкреатите — его получают из зёрен путём обжарки и измельчения. Варят в турке и для того, чтобы он был менее насыщенным, доводят до кипения всего один раз и сразу же снимают с огня. Для избежания негативных последствий относительно поджелудочной предпочтительнее пить не натощак и не более двух раз в день. Появившиеся болевые ощущения, тяжесть являются сигналом прекратить принимать напиток;
• кофе без кофеина при панкреатите — так называемое декофеинизирование не удаляет полностью кофеин, но значительно (в 5 раз) уменьшает его содержание. Наравне с этим положительным моментом такой кофе становится более кислым, что весьма нежелательно для поджелудочной железы, а кальций он выводит не меньше, чем обычный.

Разные виды продукта могут приносить как пользу, так и вред:

1. Качественный натуральный нерастворимый продукт, приготовленный в турке, не содержит большого количества концентрированных веществ и не оказывает негативного влияния на слизистую желудка. Несколько чашек в неделю не нанесут вреда человеку, страдающему заболеваниями поджелудочной железы.
2. Популярный зеленый напиток содержит минимальное количество кофеина и способствует нормализации функции поджелудочной железы. Он эффективно сжигает жир и снижает риск заболевания сахарным диабетом.
3. Капучино, латте разрешается пить больным панкреатитом. В этих видах присутствует незначительное количество кофеина, поэтому они не оказывают негативного воздействия на поджелудочную железу.
4. Эспрессо, ристретто — это крепкие виды кофе, которые при панкреатите употреблять не рекомендуется. В крайнем случае нужно разбавить их горячей водой.

Чем заменить кофе при воспалении поджелудочной железы

Чтобы ощущать вкус, похожий на кофе, не сталкиваясь с побочными эффектами, замените кофейный напиток на альтернативу, допустимую при панкреатите. Подобный шаг поможет отказаться от продукта, отрицательно влияющего на организм. Замена кофе на какао нецелесообразна, последнее опасно при панкреатите стимуляцией секреции.

Возможно заменить кофе на цикорий, проявляющий массу достоинств, к числу которых относят восстановление работы поджелудочной железы, выведение желчи из организма, улучшение сердечной деятельности, нормализацию обмена веществ, устранение запоров. При панкреатите цикорий становится дополнительным средством для проведения комплексного лечения. Но напиток нельзя употреблять при обострениях и острой стадии.

Инулин, содержащийся в цикории, улучшает микрофлору кишечника, уменьшает количество глюкозы в крови. При панкреатите незаменим из-за нарушения выработки инсулина.

Если не приобретать сушёные корни в аптеке, не заваривать отвары и настои, а покупать цикорий в обычном магазине, лучше остановить выбор на дорогих марках, не содержащих в составе искусственных добавок. Вводить в рацион напиток полагается постепенно, с малой концентрации – с половины чайной ложки на стакан воды. Не повредит дополнить ложкой мёда для сладости.

Зеленый кофе проявляет спазмолитический эффект, прочищает желчные потоки. Напиток устраняет неприятные проявления болезни и улучшает физическое состояние.

Какао при панкреатите — ароматный и вкусный напиток рекомендуется только в период стойкой ремиссии заболевания. Сначала он готовится слабо концентрированным на молоке пополам с водой, при отсутствии негативных проявлений можно увеличить количество порошка. Увлекаться им не стоит, т.к. он стимулирует панкреатическую секрецию за счёт пуринов и оксалатов, содержащихся в нём. Часто в растворимых его формах используются различные вредные химические вещества, что опасно для больного органа.

Панкреатит и зеленый кофе

Зеленый продукт при патологии способен избавлять от жировых клеток. По итогам исследования было выявлено, что у такого напитка нет побочных проявлений.

Благодаря потреблению зеленого сорта происходит:

• стимуляция кровотока;
• активизация метаболизма;
• спазмолитическое действие приводит к нормальной работе печени, желудочно-кишечного тракта, хорошо очищаются протоки желчи.

Если пить зеленый будут наблюдаться следующие изменения:

• уменьшится вес, благодаря хлорогеновой кислоте;
• увеличится двигательная активность;
• повысится работоспособность мозга из-за танина, активизирующего работу мозга.

Употребляя зеленый вид продукта, общее самочувствие больного панкреатитом улучшится, а большинство факторов, которые сопутствуют болезни, со временем уйдут.

Кроме того молотый натуральный продукт не навредит поджелудочной железе, поскольку в нем не содержится кофеин.

А также допустимо пить продукт с использованием нежирного молока либо со сливками. Продукты из молока способны устранить вредоносные ферменты, обращая напиток не сильно концентрированный. Рекомендует его употреблять по специальному плану — через полчаса после еды.

Видео по теме:

По отдельности составляющие употреблять не рекомендовано, это подведет к развитию:

• изжоги;
• поноса;
• перевозбудимости нервной системы.

Помимо того наблюдается существенное влияние напитка на желудок, он воспалится, что приведет к не проходящему ощущению дискомфорта с тяжестью.

Прежде чем добавлять в питание напиток с молочным продуктом советуйтесь с врачом, поскольку возможно образование газов.

Зеленый кофе при панкреатите может сжигать жировые клетки. Были проведены клинические эксперименты, в результате которых ученые вынесли однозначный вердикт: зеленый кофе не имеет побочных эффектов.

Установлено, что самая большая польза от зеленого кофе у женщин в возрасте от 32 лет. Употребление кофе на протяжении 1 недели позволяет сбросить около 10 килограмм.

Зеленый кофе позволяет:

• стимулировать кровообращение;
• активизировать метаболизм.

Спазмолитический эффект позволяет нормализовать работу печени, желудочно-кишечного тракта. Более того, хорошо прочищаются желчные протоки.

Пациент с панкреатитом, употребляющий зеленый кофе через некоторое время заметит:

• Уменьшение массы тела. Сжигание жиров обеспечивает хлорогеновая кислота;
• Увеличение двигательной активности. Кофеин повышает тонус, что позволяет активно двигаться;
• Повышение работоспособности мозга благодаря танину, который активизирует функционирование мозга.
• При употреблении зеленого кофе общее состояние видимо улучшается, а многие факторы, сопутствующие заболевании, со временем уходят.

Панкреатит и кофе с молоком

Больным панкреатитом категорически запрещено пить черный кофе. Но при устойчивой ремиссии можно вводить в рацион этот напиток.

При панкреатите пьют только натуральный кофе, который сильно разбавлен молоком.

Пить его нужно по специальной схеме: плотный завтрак – спустя полчаса чашка кофе. Составляющие напитка нельзя пить по отдельности, это может привести к:

• изжоге;
• диарее;
• перевозбуждению нервной системы.

Более того, может сильно воспалиться слизистая желудка, что спровоцирует стойкое ощущение дискомфорта и тяжести. Прежде чем вводить в свой рацион кофе с молоком, необходимо посоветоваться с лечащим врачом. Нередко образуются и газы, собственно проблемная поджелудочная и метеоризм достаточно частое совместное явление.

Эспрессо при панкреатите

Эспрессо – очень крепкий, концентрированный напиток, и употреблять его даже при хронической фазе болезни категорически не советуют. В крайнем случае, можно пить эспрессо, запивая каждый маленький глоток холодной водой. При этом вы сможете наслаждаться вкусом любимого крепкого кофе, но он будет не так активно влиять на пищеварение.

Только примерно через час после приема пищи.

Запивать каждый глоток холодной водой.

Только при отсутствии болей после приема кофе.

Эспрессо при панкреатите запрещено пить натощак!

Цикорий или кофе

Для того чтобы не подвергать лишнему раздражению поджелудочную железу и слизистую желудка, нужно пить только натуральный нерастворимый кофе. Натуральные молотые зерна не содержат консервантов, поэтому такой напиток более безопасен, чем тот, который выполнен в виде порошка или гранул.

Сейчас на рынке можно приобрести кофе без кофеина. Принято считать напитки без кофеина наиболее безопасными. Но если важно тщательно соблюдать диету при панкреатите, лучше перейти на цикорий. Цикорий не содержит элементов, вредных для поджелудочной железы. И естественно, стоит сказать, что пациентам с панкреатитом стоит тщательно выбирать продукты, знать, какую минеральную воду пить при панкреатите, и что можно есть из фруктов и овощей.

Чем заменить

Сегодня на рынке, возможно, купить продукт без содержания кофеина, который наиболее безопасным.

Для ощущения привкуса, схожего на напиток из кофе, без проявления побочных явлений, можно заменить его другим. Такая процедура позволит отказаться от него окончательно.

Нецелесообразной будет замена при панкреатите кофе на какао, поскольку она небезопасно при патологии стимуляцией секреции.

Рекомендуют пить при панкреатите поджелудочной железы цикорий, который проявляет множество положительных свойств:

• восстановление функции поджелудочной железы;
• вывод из организма желчи;
• улучшение работы сердца;
• нормализация обменных процессов;
• избавление от запоров.

При патологии панкреатит цикорий является дополнительным элементом для комплексной терапии, также принимают в качестве питания при повышенном сахаре. Но его недопустимо выпивать при обострении хронического панкреатита и течении болезни острого характера.

Инсулин, который присутствует в цикории, способствует улучшению микрофлоры кишечника, уменьшению объема сахара в кровеносной системе. Цикорий является незаменимым при болезни по причине нарушения производства инсулина.

Вводить в питание напиток нужно поэтапно, с небольшой концентрации. Изначально 0,5 чайной ложки на 250 мл воды. Чтобы подсластить, добавьте ложку меда.

Острый панкреатит

Диета при остром панкреатите крайне жесткая. В первые дни проявления симптомов больному прописан голодный паек. Для поддержания организма вводятся внутривенные инъекции. По истечению 3-6 дней диету расширяют. Вводят жидкую пищу, она получает строгие ограничения по составу.

В отношении кофе при остром панкреатите и осложнениях хронического врачи однозначно утверждают, что напиток употреблять нельзя, даже натуральный! Отсутствуют подтверждения, что кофе становится причиной панкреатита. Болезнь появляется от смешения факторов: уровня стресса, неправильного питания, употребления алкоголя.

Хронический панкреатит

В стадии ремиссии кофе можно употреблять с разрешения лечащего врача. Если последний приступ обострения происходил месяц назад, разрешено ввести напиток в рацион. Неприемлемо пить растворимый кофе! Исключительно натуральный вариант подойдет к употреблению, в нём содержится меньшее количество консервантов, усугубляющих ситуацию. Лучше дополнить напиток молоком, это смягчит воздействие на организм.

Кофеин активизирует пищеварительные процессы, стимулируя аппетит и секрецию поджелудочной железы. Секреторная жидкость при отсутствии пищи начинает перерабатывать орган. Выпивая кофе натощак, больной провоцирует приступ обострения панкреатита. Хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, раздражает слизистую оболочку желудка, приводя к увеличению выработки желудочного сока, что стимулирует секрецию поджелудочной железы.

Если сложно прожить без привычного напитка, показано пить его качественные виды в малых объёмах, ориентируясь на ощущения, возникающие в организме. Если болезненности и прочих симптомов не возникает, то почему бы не воспользоваться благами ароматного напитка.

Всё же, врачи рекомендуют отказаться от приёма кофе, предотвращая риск осложнений, нарушения функций поджелудочной железы.

При каких условиях напиток совместим с недугом

Хотя кофе и считается опасным для пациентов с панкреатитом, при соблюдении определенных условий, в состоянии устойчивой ремиссии, употребление его все-таки возможно.

Пить кофе следует не ранее, чем через полчаса после плотного завтрака, иначе могут возникнуть такие проблемы, как нервное перевозбуждение, диарея и изжога.

Для того чтобы этого не произошло, при употреблении бодрящего напитка следует придерживаться следующих правил:

1. От быстрорастворимых пакетиков необходим полный отказ, так как содержащиеся в них химические соединения несут серьезную угрозу поврежденному воспалением пищеварительному органу.
2. При панкреатите можно кофе только после разрешения лечащего врача, и в то время, когда патологическое воспаление поджелудочной находится в стадии стойкой ремиссии.
3. Пить натуральный бодрящий напиток можно только с молоком, причем на 1 ч. л. свежемолотых зерен должно быть взято не менее 200 мл, и после того, как больной панкреатитом, плотно позавтракал.
4. Вводить кофе в рацион пациентов с панкреатитом следует постепенно, тщательно отслеживая реакцию организма на него. При появлении малейшего дискомфорта или неприятных ощущений от бодрящего напитка следует полностью отказаться.

Правила употребления кофе при панкреатите

Избегая вреда организму пристрастием к кофе, учитывайте несколько правил. Вводя в напиток в рацион, выполняйте положения:

1. Пить разрешается по чашке в день. Желательно с добавлением молока для нейтрализации негативного воздействия кофе.
2. Растворимый кофе подлежит исключению, отдайте предпочтение натуральным видам. В растворимом варианте содержатся искусственные добавки.
3. Если вы привыкли начинать утро с чашки кофе – придется отказаться. Врачи рекомендуют начинать утро с завтрака, возможно, неплотного: овсянка, творог, банан, йогурт, бутерброд. И только по истечении 30-60 минут можно выпить кофе

Главное – придерживаться курса лечения и рекомендаций врача. Без разрешения доктора принимать, вводить новый продукт в пищу чревато осложнениями.

Количество

Еще одна важная мера предосторожности – ограничение количества выпитого кофе за день. Послабление в виде разрешения употребления заваренного ароматного напитка не должно пониматься таким образом, что можно пить его сколько угодно. Максимальное количество его для больных панкреатитом и холециститом – 2 чашки в сутки.

Но ограничивать количество употребляемого кофеина нужно не только путем измерения количества выпитых чашек кофе, но и через регулирование крепости напитка. Кофе должен быть в слабой концентрации, т.е. количество зерен, из которых вы готовите кофе, должно быть небольшим.

Источники

http://diabethelp.org/kushaem/kofe-pri-pankreatite.html https://gastrotract.ru/bolezn/pankreatit/mozhno-li-pit-kofe-pri-pankreatite.html https://opodjeludochnoy.ru/pravilnoe_pitanie/pankreatit-i-kofe https://gastrolekar.ru/pankreatit/mozhno-li-pit-kofe.html https://kofella.net/kofe-i-zdorove/kofe-pri-pankreatite.html https://diabetexit.com/pankreatit/kofe.html https://pankreatit.guru/pitanie/napitki/kofe

moyjivot.com

Симптомы панкреатита: по поджелудочной железе бьют кофе, алкоголь, сигареты и стрессы | Здоровая жизнь | Здоровье

А рвется, как известно, там, где тонко, потому и страдает она в первую очередь.

Наш эксперт – врач-гастроэнтеролог Людмила Винокурова.

«Пиррова победа»

Если человеку недостает полноценного отдыха, если питается он всухомятку и, экономя время, часто посещает заведения фастфуда, в его организме неизбежно наступает момент, когда начинает развиваться энергетический дисбаланс – расход энергии превышает ее накопление. Не калорий, заметьте, а энергии.

Чтобы справиться с высокой нагрузкой, организм черпает ее из своих «запасников». А «помогают» ему в этом сигареты, кофе и алкоголь. В отсутствии этих допингов истощение внутренних резервов немедленно дает о себе знать: человек чувствует себя усталым, разбитым, его одолевает зевота и буквально слипаются глаза. Утром ему бывает трудно поднять голову от подушки. Но эти симптомы мгновенно исчезают после «завтрака», состоящего из сигареты и чашки кофе, и вот уже бодрый и как бы свежий молодой карьерист бежит на работу.

                                                               

Факторами риска развития недугов поджелудочной железы являются:

>> Нарушение режима питания, нерегулярное, несбалансированное питание с большим количеством жирной, острой пищи в рационе, избытком жиров и белков (что встречается значительно чаще) или их недостатком. >> Курение – оно существенно повышает риск возникновения рака поджелудочной железы. >> Злоупотребление алкоголем. Это самая частая причина острого панкреатита у мужчин в возрасте 25–40 лет. >> Длительные и частые стрессы. >> Желчнокаменная болезнь, которой чаще болеют молодые женщины. >> Паразитарные инфекции (лямблиоз) и инвазии (описторхоз). >> Бесконтрольный прием лекарств, самолечение.

Постепенно требуется все больше и больше кофе и сигарет, чтобы привести себя в форму, все больше алкоголя, чтобы снять напряжение после длинного трудового дня.

Непременные «спутники» карьериста и трудоголика (кофе, алкоголь и сигареты, частые стрессы, переутомление, еда всухомятку, на бегу, перекусы то здесь, то там, прием пищи с трубкой мобильного телефона возле уха) – все вместе складывается в одну большую «пушку», которая обязательно выстрелит и без промаха, можно сказать, прямой наводкой попадет в поджелудочную железу.

Итог – развитие панкреатита, воспаления и последующего разрушения ткани поджелудочной железы собственными ферментами. При развитии панкреатита эти ферменты не выделяются, как положено, в 12‑перстную кишку, а начинают работать в самой ткани поджелудочной железы, что приводит к ее разрушению (самоперевариванию).

При осложнении острого панкреатита – панкреонекрозе, происходит омертвение (некроз) больших участков поджелудочной железы. Это очень тяжелое состояние, которое, если вовремя не провести хирургическое вмешательство, может привести к смерти.

Пока не поздно

Какие симптомы обязательно должны насторожить? Конечно же, боль в верхней части живота слева, либо «под ложечкой», нередко опоясывающая. Кроме того, расстройство стула (понос), обилие газов, тошнота, рвота, потеря аппетита.

Если боль в верхней части живота беспокоит достаточно часто (не менее 3 раз в неделю), если диета, нормализация образа жизни не приводят к улучшению состояния, нужно обязательно обратиться к гастроэнтерологу, который порекомендует необходимое обследование и назначит лечение.

При лечении острого панкреатита и обострений хронического пациент должен полностью воздерживаться от приема пищи первые 2–3 дня. Кроме этого врач назначает специальные ферментные препараты.

После периода голодания на 5–7 дней назначается строгая диета. Прием пищи 5–6 раз в сутки маленькими порциями. Из рациона исключается острая, жирная пища, копчености, сырые овощи и фрукты, бобовые, мясные, рыбные, грибные отвары и бульоны, кофе и какао, кислые фруктовые и овощные соки, газированные напитки, квас.

Исключается алкоголь во всех видах.

Через неделю после снятия острого воспаления, когда наступает фаза выздоровления, диета по-прежнему соблюдается: пища должна быть механически и химически щадящая. Исключаются сокогонные продукты (способствующие обильному отделению пищеварительных соков): сырые овощи, соки, бульоны мясные и рыбные, а также газированные и спиртные напитки, грибы, молоко, мед, варенье, шоколад, какао, кофе, бобовые, уксус.

АиФ рекомендует

Всем, у кого работа связана с повторяющимися стрессами, сверхурочными часами, нужно научиться восстанавливать силы после тяжелого рабочего дня и снимать нервно-психическое напряжение более полезными способами:

>> С помощью аутогенной тренировки.

>> Водными процедурами (теплая ванна – расслабляет, холодный или контрастный душ бодрит, устраняет вялость и усталость).

>> Физическими упражнениями и занятием спортом (они помогают бороться со стрессами, расходуют накопившийся за день адреналин, насыщают организм кислородом, мышечная нагрузка способствуют расслаблению нервной системы).

>> Сменой обстановки (вылазки на природу, поездки за город, на дачу, туристические походы и т.д.).

>> Хобби – коллекционирование, вязание, танцы, музыка и т. д.

Смотрите также:

aif.ru