Пиво при: 11 способов как правильно пить пиво – можно ли пить, когда болеешь

Содержание

11 способов как правильно пить пиво

Пиво любят многие, но часто пьют его как получится и делают это совершенно напрасно, ведь на вкус этого напитка влияет множество факторов. Например, если пить пенное из горла бутылки крупным глотком, то вкусовые рецепторы не успеют задействоваться – пиво попадет прямиком в пищевод, а значит, и насладиться ароматом не получится.

Культура пития во многом зависит от страны и стиля напитка. Так, в английских пабах для каждого сорта эля существует своя посуда. Причем, некоторые предметы совершенно не похожи на привычные нам пивные кружки. Они больше напоминают собой большие рюмки для вина.

Интересно, что сорт Барливайн подается в полукруглой рюмке, напоминающей собой коньячную.

В этой статье мы решили рассказать не общеизвестные правила употребления пива, а дать ответы на необычные, местами даже каверзные вопросы.

Как правильно пить пиво Корона Экстра (Corona extra)

Это эксклюзивное светлое пиво производится только в Мексике, так уж решила выпускающая напиток компания.  Сегодня Корона входит в пятерку самых продаваемых марок пива во всем мире. Подается пиво всегда в бутылке, вместе с долькой лайма.

При этом, дольку лайма нужно выдавить через горлышко внутрь бутылки так, чтобы в пиво попало побольше сока. После чего большим палец надо зажать верх горлышка, аккуратно и не торопясь перевернуть емкость вверх дном, затем вернуть в исходное положение. Теперь напиток можно пить.

Важно! Лайм должен “плавать” на поверхности, поддерживаемый пузырьками углекислоты, и ни в коем случае не лежать на дне бутылки.

Пиво должно быть охлажденным, но не быть из морозилки, и для этого сорта не подходят в качестве закуски привычные снеки.

Как правильно пить пиво Гиннесс с азотной капсулой

Наверняка многие встречали это пиво в банке, с азотной капсулой внутри. Это уникальное изобретение пивоваренной компании называется виджет. Работает оно таким образом: после того, как банка открыта, давление в емкости тут же падает. За счет этого происходит расширение растворенного газа, в результате и газ и пиво выходят сквозь отверстие внутри виджета.

Начинают образовываться многочисленные пузырьки по всему объёму банки, жидкость словно «закипает». После переливания напитка в бокал можно наблюдать интересный эффект – пузырьки движутся сверху вниз, а пена в бокале приобретает «Эффект лавины».

Постепенно шапка оседает, а вот объем отстоявшегося в бокале пива почти не уменьшается, то есть, долива напитка не требуется.

Более того, по мнению ценителей, за счет виджета улучшается и вкусовая составляющая – пиво становится очень нежным.

Для того чтобы напиток в полной мере проявил свои способности, необходимо открыть емкость резким движением и сразу же после открытия банки перевернуть ее в заранее подготовленный фужер. Только тогда пиво хорошо перемешается в бокале и можно будет насладиться знаменитым лавинным зрелищем.

Важно! Объем стакана должен соответствовать объему банки, только в этом случае пиво не «выйдет из берегов».

Как правильно пить пиво из банки

Пить пиво на ходу в общественных местах не только недопустимо с точки зрения законодательства, но и также считается дурным тоном. Напиток из банки должен быть обязательно разлит по бокалам. Во-первых, в результате транспортировки верхняя часть емкости может загрязниться, во-вторых, пиво, перелитое в кружку, выглядит более эстетично и лучше раскрывает свой вкус и аромат.

В-третьих, некоторые ценители пенного считают, что при употреблении напитка непосредственно из банки ощущается металлический привкус на языке, а если перелить пенное в бокал, то можно избежать подобного недостатка.

Итак, не торопясь налейте пиво в кружку из банки, а после того, как она опустеет, подлейте еще.

Для любителей экстремальных развлечений можно попробовать способ питья пива из банки по-ковбойски. Чтобы зашотганить, растрясите банку, затем ножом ткните в ее середину и тут же пейте из получившейся «скважины». Делать это лучше на открытом воздухе в летнее время, так как все пространство рядом с проткнутой банкой рискует приобрести пивной аромат.

Как правильно пить Бехеровку с пивом

Чехия знаменита своими минеральными источниками, пивом и ликером –дижестивом «Бехеровкой». Существует несколько способов его употребления и один из них – с пивом.

Правда, это сочетание двух напитков придумали в Словакии, где так же, как и в Чехии, любят пить и варить качественное пиво.

Так как же правильно пить дижестив с пивом? Ошибочно думать, что оба напитка смешиваются непосредственно в бокале или в рюмке. Правильно делают так: сначала залпом выпивают рюмочку ликера, после чего постепенно, наслаждаясь каждым глотком, выпивают кружку холодного светлого пива.

Сочетание пивного хмеля в пиве и букета трав и специй в ликере позволяет получить особый вкусовой эффект.

Но не стоит чрезмерно увлекаться таким способом – подобная комбинация приводит к быстрому опьянению.

Как правильно пить водку с пивом

Совмещение водки и пива способен выдержать далеко не каждый организм. Тем не менее в мужских компаниях часто встречаются любители подобных коктейлей. Они получили меткие названия «Ерш», «Белый медведь», «Медведь в берлоге» и др.

Рецептов приготовления подобных напитков много, приведем наиболее известные:

  • Классика «Ерш». Смешать 125 мл водки и 375 мл пива. Вылить заранее охлажденные напитки в большую кружку. Пить большими глотками.
  • «Народный». Потребуется 100 мл водки и 0,5 л пива. Пиво налить в кружку, после оседания пены влить водку.
  • «Студенческий». Возьмите 50 гр водки и бутылку пива 0,5 л, перемешайте, выпейте большими глотками. Таким коктейлем некоторые любители алкоголя снимают симптомы похмелья.

Какие бы рецепты не были бы испробованы, важно помнить, что последствия подобного смешивания могут быть непредсказуемыми.

Как правильно пить пиво с чипсами

Все чаще можно услышать, что чипсы не сочетаются с пивом. Крафтовые сорта рекомендуется употреблять со строго определенной закуской – и чипсы в их число не входят. Например, овсяной стаут подают вместе с тирамису, а ирландский эль – с куриными грудками-гриль.

Правда, IPA, который обладает выраженным хмелевым вкусом, и достаточно крепок, допускается закусывать солеными, острыми, жареными закусками. Например, гамбургеры, картофель фри, а за их неимением можно использовать и чипсы.

Кстати, если вы хотите начать варить собственное эксклюзивное пиво, рекомендуем купить домашнюю пивоварню. Те, кто не может определиться с выбором, могут почитать отзывы о домашних пивоварнях.

Есть мнение, что чипсы подобны имбирю при употреблении роллов. То есть, освобождают вкусовые рецепторы, для того, чтобы снова почувствовать вкус пива.

Поэтому пиво, особенно некоторые сорта, принято заедать чем-то соленым, перченым, кислым и тогда вкус пенного снова станет насыщенным. Как правильно пить пиво с чипсами? Закуску из пакета лучше пересыпать в глубокую чашку, так гораздо удобнее. 

Сначала делают глоток пива из кружки, после чего кладут один ломтик картофеля в рот, необходимо дождаться, пока вкус распространится по слизистой оболочке. Затем нужно снова сделать глоток пенного.

При желании, можно самостоятельно сделать чипсы из армянского лаваша. Для этого его нужно порезать на квадратики, посыпать солью и подсушить в микроволновой печи, в духовке или на сухой сковороде.

Как правильно пить пиво с рыбой

Так как пиво обладает мочегонным эффектом, соленая рыба будет не только вкусной, но и полезной закуской в этом случае, так как поможет уменьшить потери натрия организмом.

Для закуски подойдет практически любая вяленая, сушеная, соленая, копченая рыба – в виде целой тушки, очищенной соломки, слайсов или в другом виде.

Это может быть соленая вобла, сом холодного копчения, соломка вяленой горбуши, слабосоленый лосось и многое другое –зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Правильно делают так: сначала пьют несколько глотков пенного, после чего заедают его заранее очищенной рыбной спинкой.

Некоторые гурманы обмакивают кусочки рыбы в пиво, после чего облизывают закуску.

Кстати, очищать рыбу  от чешуи перед пивом – это своего рода приятный и успокаивающий психику ритуал, особенно здорово собираться за этим занятием компанией друзей, за неспешными разговорами.

Как правильно пить пиво со сметаной

Комбинация перечисленных продуктов в народе считается чудо-коктейлем. Ходят легенды, что с его помощью мужчины смогут восстановить или усилить потенцию, люди худощавого телосложения – поправиться, а спортсмены быстро нарастить мышечную массу.

Для того, чтобы полакомиться подобным блюдом, можно воспользоваться приготовить сметанно-пивной коктейль. Для него нужна банка сметаны и светлое пиво – 300 мл.

В чашке размешать немного пива и сметаны, затем вылить остатки и снова перемешать. Полученная смесь должна быть однородной консистенции, белого цвета. После приготовления напиток выпить короткими глотками до дна. 

По отзывам тех, кто регулярно пьет коктейль, вкус у него довольно интересный и в нем невозможно вычленить отдельный аромат ни пива, ни сметаны.

Как правильно пить пиво и не толстеть

То, что от пива толстеют – неправда. Например, в пшеничном пиве 5% алкоголя и всего 40 калорий на 100 миллилитров. Пивной животик растет не от пенного, а от закусок, с которыми его употребляют. Пиво вызывает аппетит, и чтобы не поправиться дальнейшем, важно соблюдать ряд нехитрых правил:

  • Пейте не спеша. Если выпивать более 1 бокала за 1 час, то печень не будет успевать перерабатывать поступающий алкоголь, что негативно повлияет на уровень обмена веществ.
  • Пейте воду. Она поможет выпить и съесть меньше, а также предотвратит дальнейшее обезвоживание организма, которое непременно происходит, если человек употребляет алкоголь.
  • Правильно подбирайте сорт. Слабоалкогольные, светлые сорта употребляются в больших количествах и быстрее, нежели крепкие или темные виды пенного.
  • Выбирайте подходящую емкость для употребления напитка. 

Ученые провели эксперимент, в результате которого выяснилось, что пиво в высоких стаканах, с указателем уровня жидкости выпивается человеком быстрее.

Как правильно пить пиво чтобы не опьянеть

Казалось бы, зачем тогда пить, если не собираешься пьянеть? Но ситуации бывают разные: не хочется ударить в грязь лицом на корпоративе или компании коллег, или же требуется держать ситуацию на вечеринке под контролем.

Для предотвращения опьянения можно воспользоваться следующими советами:

  1. Не пить крепкие сорта пива. Можно вообще перейти на безалкогольные виды.
  2. За час до предполагаемой вечеринки нужно пробежаться или заняться любой другой физической нагрузкой.
  3. Обязательно поесть: на голодный желудок алкоголь всасывается быстрее.
  4. Употреблять пенный напиток следует маленькими глотками, лучше постараться растянуть 1-2 бокала напитка на целый вечер.

Кстати, чем выше качество напитка, тем медленнее наступает опьянение, а похмелья практически не бывает. Приготовить домашнее пиво высокого качества можно используя пивоварню Люкссталь 7.

Как правильно пить пиво чтобы не тошнило

Для того, чтобы от пива не тошнило, помимо того, что нужно соблюдать меру в излияниях, важно соблюдать и другие простые правила.

  • Нельзя смешивать разные сорта и типы пива: фильтрованное с нефильтрованным, эль с лагером.
  • Не мешайте пиво с другим алкоголем, особенно с коньяком. Иначе, помимо рвоты, к неприятным ощущениям прибавится ужасная головная боль.
  • Не пейте слишком крепкое пиво на голодный желудок.
  • И не стоит торопиться – лучше пить пенное небольшими глотками, смакуя каждый из них. Только в этом случае можно избежать неприятных последствий.

Вызвать рвотные позывы способно низкопробное пиво, поэтому лучше употреблять только качественные напитки. Многие гурманы переквалифицировались в домашних пивоваров, и уже давно отказались от магазинной продукции, предпочитая варить пенное своими руками. Любители собственноручно изготовленного пива используют рецепты приготовления домашнего пива, размещенные на нашем сайте.

Как правильно пить пиво: чем запивать и закусывать

Первые упоминания о пиве датированы 7 веком до н. э. В тех записях упоминался рецепт вина из зерен. Готовить солод из зерна впервые начали в Египте и Месопотамии.

 

Что такое пиво

Пивом называют слабоалкогольный напиток, который изготавливается из воды, дрожжей и солода. Солод – это специальный настой из проросших зерен злаковых. В основном для приготовления пива используют зерна пшеницы и ячменя, намного реже – риса. Чтобы создать уникальный вкус, некоторые производители добавляют в пиво мед либо травы.

Как правильно пить пиво

Виды

На сегодняшний день существует большое количество сортов пива. Специалисты до сих пор не могут сойтись во мнении, по каким признакам лучше классифицировать данный напиток. Мнения специалистов из Америки и Европы значительно отличаются. Но все же большинство из них уверены, что пиво можно разделять в зависимости от типа брожения. Выделяют три основных вида по типу брожения:

  1. Эль. Напиток готовится из ячменного солода. Для приготовления используют дрожжи верхового брожения, что позволяет напитку хорошо забродить. Сам процесс брожения происходит при высоких температурах. Считается, что при таком способе приготовления пиво обладает более насыщенным запахом и вкусом. Раньше для производства эля не использовали хмель, его заменяли смесью различных трав. В Средние века данный напиток ценили даже больше молока за способность не портиться. Сейчас производители отказались от трав и стали использовать хмель, иначе, согласно закону, такой напиток не мог бы называться пивом. Эль из трав до сих пор изредка можно встретить в магазинах, но он имеет другое название. Содержание спирта в эле в основном не доходит и до 8%, но некоторые сорта могут значительно превышать норму.
  2. Лагер. Для изготовления этого пива используют дрожжи низового брожения. Это популярный способ. Готовый продукт дозревает не сразу, а в процессе хранения. Пиво насыщается кислородом и выдерживается при нулевой температуре. Благодаря низкой температуре удается предотвратить окисление пива. Процесс брожения длится 7 дней. После окончания брожения дрожжи отделяют, а пиво проходит повторную ферментацию. Данный процесс протекает в больших емкостях, которые заполнены углекислым газом и находятся под давлением. После этого пиво оставляют созревать при низкой температуре, фильтруют и заливают в тару. Чтобы увеличить срок хранения бутылочного пива, его могут подвергать дополнительному процессу пастеризации.
  3. Смешанное. Эту категорию также называют пивом спонтанного брожения. Ферментация в нем происходит из-за воздействия окружающей среды. При такой обработке пиво «заряжается» естественными дрожжами или бактериями. Изготовленное по такой технологии пиво не проходит фильтрацию и имеет кислый вкус. Ингредиенты тщательно отбираются и комбинируются в различных вариациях. Некоторые сорта могут иметь красный оттенок. Цвет зависит от времени прожарки солода, который чаще всего используется для приготовления темного пива. Этот способ приготовления уже не одно десятилетие практикуется в одном из регионов Бельгии.

 

Состав и калорийность

В народе бытует мнение, будто пиво – очень калорийный продукт. У многих есть знакомые любители напитка, страдающие от лишнего веса. Поэтому и появился миф, будто пиво способствует ожирению. На самом деле в нем очень мало калорий, их количество зависит от технологии производства и содержания спирта. Например, калорийность светлого пива составляет всего лишь 30 ккал на 100 г напитка, а темного – 50–55 ккал. Получается, что причиной лишнего веса является не само пиво, а закуски – чипсы, орешки и др.

Количество ингредиентов, входящих в состав пива, небольшое. Главными компонентами этого напитка являются:

  1. Вода. Это основной ингредиент пива, в любом сорте ее содержание держится на отметке 90% и выше. Поэтому качество сырья оказывает значительное влияние на итоговый вкус продукта. Производители используют воду из минеральных источников, обычная из-под крана не подходит. Но есть некоторые сорта, которые изготавливаются из жесткой воды, например, английский эль. Это является его вкусовой особенностью.
  2. Солод. Это зерно, которое дало ростки. Его обрабатывают и высушивают, чтобы извлечь сахар, который необходим для образования алкоголя. Сперва зерна замачивают, после чего сливают воду, перемещают сырье на бетонный пол и регулярно перемешивают. Через короткий промежуток времени начинают появляться ростки. Как только зерно начинает прорастать, его температура увеличивается, а белки с крахмалом превращаются в сахар. После прорастания зерно перемещают в специальный элеватор, где оно высушивается, а излишек влаги удаляется.
  3. Хмель. Поскольку этот продукт является естественным консервантом, он используется для предотвращения появления бактерий. Также он является хорошим антисептиком. В принципе, необязательно использовать хмель, ведь раньше обходились и без него, но тогда и вкус продукта получается другим. Именно хмель дает тот самый аромат и вкус пива. В русском языке есть слово «захмелеть», которое означает «опьянеть», но на сам деле хмель никак не влияет на крепость продукта.
  4. Дрожжи. В каждом рецепте дрожжи играют разные роли. В некоторых случаях их используют только для производства спирта и газа, в других – они могут придать уникальный аромат и вкус.
  5. Дополнительные компоненты. Количество добавок очень большое. Их используют для придания напитку особого вкуса. Это может быть гвоздика, ваниль, фрукты. Самым популярным дополнительным компонентом является несоложенка. Это чистые зерна, которые не проращивались.

Как правильно пить пиво

Умение правильно пить пиво можно назвать без преувеличения искусством. И далеко не все умеют это делать. Только при правильном употреблении напитка открывается его настоящий аромат и вкус. Каждый алкогольный напиток имеет свои правила употребления, например, вино сначала прокатывают по языку, коктейли пьют из трубочек, а коньяк – залпом. Пиво не является исключением. Его принято пить в три подхода. Первый глоток должен поглощать ровно половину бокала, второй – оставшуюся половину, третий – остаток. Поэтому нужно наливать в бокал ровно на три глотка.

Как правильно пить пиво

Еще одно главное правило употребления пива – не сочетать с другим алкоголем. Пиво не терпит смешивания с другими алкогольными напитками и тем более с другими сортами, иначе головная боль и плохое самочувствие обеспечены.

Из каких бокалов пить

Выбор бокала зависит от сорта пива. Например, эль уместнее всего наливать в английскую пинту, но она подходит также и для пшеничного пива. Для пилснера идеально подходит высокий бокал с ножкой, для темного лагера – классическая пивная кружка. Белое пиво лучше пить из бокала с зауженное серединой. Но есть общее правило для любых сортов – тара должна быть стеклянной. Металлическая и пластиковая тара портит вкус и влияет на показатель прозрачности.

Чем закусывать

Если пить пиво без закусок, то можно очень быстро опьянеть. Через стенки желудка алкоголь мгновенно попадает в кровь. Любая еда обволакивает стенки кишечника, что будет препятствовать резкому увеличению уровня алкоголя. В качестве закуски к пиву может подойти практически любая еда. Чипсы, сухарики и орешки употребляют чаще всего. В Австралии пьют пиво с колбасами, в Голландии – с сыром, а в США – с картошкой фри и куриными крылышками. В Германии и Чехии подают колбаски, сардельки.

Чем запивать

Алкоголь – это сильное мочегонное средство. Оно стимулирует работу почек, но вместе с ним организм теряет много воды. Не важно, сколько пива выпито, хоть бокал, хоть десять, организм одинаково теряет жидкость. Поэтому после употребления пива нужно обязательно пить воду. Ее количество должно равняться количеству выпитого пива. В качестве предосторожности также рекомендуется пить воду перед сном.

 

Можно ли пить пиво

Пить пиво можно и в некоторых случая даже полезно, но не стоит забывать, что все хорошо в меру. Пара бутылок в выходные не даст негативных последствий, но злоупотребление может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Также не рекомендуется употреблять слишком часто пиво с высоким содержанием алкоголя.

Перед сдачей крови и мочи

Сдавать анализы всегда неприятно. Вряд ли найдется хоть один человек, кому бы это понравилось. Это всегда сопровождается рядом неудобств. Во-первых, нужно очень рано вставать, во-вторых, приходится отказаться от привычного завтрака. Также это накладывает некоторые ограничения на употребление продуктов в день перед сдачей анализов. В случае с алкоголем ограничение распространяется на 2–3 дня. Если в течение 72 часов перед сдачей анализов принимать алкоголь, то результаты их будут сильно искажены, что не позволит назначить правильное лечение.

С антибиотиками

Если употреблять пиво умеренно, то оно будет даже полезным, а печень без особых усилий сможет справиться с такой нагрузкой от алкоголя. Но при приеме лекарств все обстоит несколько иначе. Современные антибиотики – это очень мощные препараты, которые уничтожают не только вредные микроорганизмы, но и негативно влияют на микрофлору кишечника. Они создают огромную нагрузку на почки и печень. Обычно после курса антибиотиков людям назначают восстанавливающие препараты. При употреблении алкоголя с антибиотиками нагрузка на печень будет только увеличиваться.

К тому же этанол, содержащийся в пиве, ослабляет действие препарата, а увеличить дозу лекарства невозможно из-за его токсичности. Помимо этого, этанол служит растворителем. Если выпить алкоголь сразу после приема лекарства, начнется химическая реакция, выделения которой будут впитываться в кровь. А углекислый газ, который находится в пиве, ускорит впитывание этой смеси. При употреблении алкоголя с антибиотиками есть большая вероятность обжечь слизистую оболочку желудка.

При сахарном диабете

Это заболевание требует от больных строжайшей диеты. Людям приходится отказываться от своих привычек и любимой пищи. Больным категорически запрещено употреблять крепкий алкоголь, иначе последствия могут быть очень печальными, вплоть до комы. Пиво относится к категории продуктов, которые употреблять можно, но в очень ограниченных количествах. При сахарном диабете нельзя употреблять за один раз более 300 мл пива. Также нельзя его пить каждый день, в неделю допускается употребление не чаще 2 раз. Диабетикам нельзя употреблять пиво перед физическими нагрузками или натощак. При сахарном диабете следует отказаться от темных сортов пива, поскольку в нем содержится больше углеводов. Наиболее предпочтительным и вовсе будет безалкогольное пиво. Также нужно следить за количеством углеводов, которые попадают в организм с этим напитком.

Важно: гликемический индекс пива от 5 до 110 единиц.

При гастрите

Врачи не советуют употреблять пиво при любых формах гастрита. Когда алкоголь попадает в желудок, он начинает негативно воздействовать на слизистую оболочку. Это может привести к повреждению стенок желудка или же к частичному их разрушению. Процесс этот длится в зависимости от крепости напитка и некоторых особенностей организма. Самое опасное, если у пациента гастрит в начальной стадии. Он может не замечать агрессивного воздействия пива на организм. В других условиях этот процесс протекает довольно болезненно. Но поскольку пиво – это слабоалкогольный напиток, он обладает слабо выраженным анестезирующим эффектом, поэтому разрушительные процессы в желудке можно и не заметить. Некоторые люди с гастритом в начальной стадии игнорируют диеты и продолжают пить пиво, но в итоге это может вылиться в язву. Тогда придется сидеть на более строгой диете.

При панкреатите

Это еще одно заболевание, которое требует соблюдения диеты. Употреблять алкоголь при панкреатите категорически запрещено, особенно в период обострения. Даже когда болевые ощущения проходят, следует придерживаться назначенной диеты, поскольку неправильное питание может стать причиной очередного обострения. Хоть в пиве содержание алкоголя небольшое, его все равно запрещено употреблять. Главная опасность кроется в этаноле.

Этиловый спирт оказывает негативное влияние на поджелудочную железу. Он способен изменить состав панкреатического сока, что приводит к появлению белковых пробок, которые в дальнейшем могут полностью перекрыть протоки. Он также уплотняет стенки небольших сосудов, что может нарушить циркуляцию в тканях поджелудочной железы. Еще спирт поражает мембраны клеток поджелудочной и делает ее уязвимой для других негативных влияний.

При гепатите

Гепатит – это вирусное заболевание, которое разрушает печень. Процесс лечения подразумевает соблюдение строжайшей диеты и полный отказ от алкоголя. Хотя некоторые люди уверены, что пиво, как слабоалкогольный напиток, не может навредить, тем не менее нагрузку на печень дает любой алкоголь. Содержание спирта в пиве колеблется до 10%, а в особо крепких сортах может достигать до 16%. Даже пиво с низким содержанием спирта усиливает разрушительные эффекты гепатита и может привести к необратимым последствиям. Пиво способно ускорять рост вирусных клеток в организме. Также клетки вируса могут мутировать под воздействием алкоголя, и лечить заболевание становится проблематично. Попадая в организм, алкоголь провоцирует перерождение клеток печени, которые называются гепатоцитами. В дальнейшем это может стать причиной появления фиброзных очагов.

При простуде

Любителям пива иногда очень сложно отказаться от употребления этого напитка даже при серьезных заболеваниях, не говоря уже о таком пустяке, как простуда. Некоторые источники в интернете уверяют, что пить пиво во время простуды совершенно безопасно и полезно. Но на самом деле это не так. В качестве главного аргумента они приводят тот факт, что алкоголь расширяет сосуды, что приводит к снятию головной или другой боли. Во-первых, алкоголь согревает только покровы тела, причем кратковременно. Если произойдет повторное охлаждение, опьяневший человек может даже не заметить этого. Во-вторых, алкоголь несовместим с лекарственными препаратами, а употребление спиртных напитков может только ухудшить состояние. Поэтому, чтобы избавиться от простуды, лучше использовать медикаменты или другие эффективные средства, например зеленый чай, лимон и т.д. К тому же, несмотря на большое количество витаминов и полезных веществ, алкоголь может только подорвать и без того слабый иммунитет.

При простатите

Можно ли пить пиво при простатите

Переоценить роль предстательной железы для мужчины невозможно. Ее заболевания могут вызвать сбои в работе всего организма в целом. Некоторые проблемы с ней связаны именно с пивом. Чтобы наслаждаться полноценной жизнью, потребуется пересмотреть свое отношение к пенному, в противном случае простатит гарантирован.

Для предстательной железы раздражителем является любой алкоголь, но пиво она не любит особенно сильно. Здесь большую роль играет именно дозировка. Чрезмерное употребление увеличит количество триглицеридов в организме, которые создают необходимые условия для развития заболевания. К тому же пиво в больших дозах и без болезней негативно влияет на потенцию, подавляя выработку тестостерона. Пиво при простатите можно, но в небольших дозах, и только светлые сорта.

При подагре

При подагре категорически запрещено пить пиво. Даже при употреблении в небольших количествах повышается уровень мочевой кислоты. К тому же алкоголь не только увеличивает ее содержание, но и задерживает в организме. Именно это и становится причиной подагры, которая наносит вред суставам. Также высокое содержание мочевой кислоты в организме наносит вред сердцу и сосудам.

При ангине

Теплое пиво с давних времен является лекарством от боли в горле. Правда, это лекарственное средство действует намного медленнее, чем аптечные медикаменты. В пиве содержится небольшое количество алкоголя, поэтому оно не настолько разрушительно, как народные средства на водке. Но важно знать, когда можно пить пиво и какое. Баночное пиво для лечения ангины подходит лучше, поскольку в нем сохраняется большее количество витаминов. В качестве лекарства нельзя использовать темные и крепкие сорта. Теплое пиво способно разжижать мокроту и ускорять ее выделение. Оно также расширяет поры, что способствует скорейшему выведению шлаков.

Однако стоит помнить, что пиво ни в коем случае нельзя пить при высокой температуре и гнойной ангине. И, естественно, нельзя мешать пиво с антибиотиками.

При цистите

При этом заболевании больным рекомендуется пить больше жидкости, и некоторые люди, неправильно понимая, начинают употреблять пиво в больших количествах. Они аргументируют это мочегонной функцией пенного напитка. Для лечения цистита полезен хмель, возможно, это также стало причиной мифа о пользе пива. На самом деле полезны отвары из хмеля, но когда он соединяется с этанолом, то наносит больным больше вреда, чем пользы. Содержащийся в пиве этанол только усиливает воспалительный процесс, но не снимает его.

При геморрое

Обострения этого заболевания всегда происходят в самый неожиданный момент. Человек, который давно не страдал от болевых ощущений, во время праздника даже не подумает о том, можно ли ему пить алкогольные напитки. Но поскольку пиво, как и любой другой алкоголь, способно улучшать кровоток, его не рекомендуется употреблять при геморрое. При этом заболевании сосуды и вены и без того расширены, а после употребления спиртного расширяются еще сильнее, что может привести к трещинам и кровотечению.

При молочнице

Молочница — это заболевание, вызываемое ростом грибов, которые называются Candida. Особую опасность представляет увеличение их количества (кандидоз). Поэтому при молочнице нужно исключить из рациона любое пиво, даже безалкогольное. Содержащиеся дрожжи и углеводы являются благоприятными для роста и развития грибов. К тому же в пиве содержатся другие вещества, которые могут ускорить рост грибов данного типа.

При онкологии

В таком случае необходима консультация с врачом, но о регулярном употреблении пива все равно придется забыть. Чтобы не ухудшать состояние больного, требуется прохождение особой терапии, строгая диета. Пиво входит в список продуктов, которые нельзя употреблять.

При давлении

При повышенном давлении люди должны принимать специальные лекарства для его нормализации. Должный эффект может получиться только, если лекарство будет впитываться в кровоток постепенно. Алкоголь, даже в небольших количествах, мгновенно уничтожает оболочку препарата, из-за чего больной получает некорректную дозу лекарства. В дальнейшем это может вызвать интоксикацию.

При пониженном давлении также нельзя пить пиво, если причиной такого состояния являются проблемы с сосудами. Также нельзя принимать его с лекарствами. Но если причиной пониженного давления является похудение из-за больших нагрузок на организм, то в небольших количествах оно может повысить гемоглобин и успокоить нервную систему.

После удаления зуба

После операции по удалению зуба алкоголь противопоказан, особенно это касается пива. В течение 2–3 дней следует воздержаться от распития спиртных напитков. Нужно дать немного времени ране, чтобы затянуться. Содержащиеся в пиве дрожжевые бактерии могут спокойно размножаться в ротовой полости. И если капля пива попадет в рану, то последствия могут быть печальными.

 

После тренировки

Ни в коем случае сразу после нагрузок на организм нельзя пить пиво. Физические упражнения нагружают организм, особенно сердечно-сосудистую систему. Хоть в пиве и небольшое количество алкоголя, но он там все же есть, значит, нагрузка на организм после его употребления только увеличится. Поэтому нужно немного повременить, прежде чем пить пенное.

После татуировки

Употреблять алкоголь до и после нанесения тату строго запрещено. Ограничение на прием спиртного накладывается до полного заживления раны, и срок в данном случае зависит от сложности тату и в некоторых случая может затягиваться до нескольких недель. Особенно опасно пить пиво в первый день после нанесения тату. Употребление спиртного не позволяет ране быстро заживать, к тому же если татуировка свежая, вместе с кровью из нее могут вытекать чернила, что испортит рисунок. Также пиво может стать причиной воспалительного процесса.

В бане

Можно ли пить пиво в бане

Одна бутылка пива емкостью 0,5 мл эквивалента одной рюмке водки. А пить водку при жаре – не самая лучшая идея. Поэтому следует отказаться от распития пива в бане. Во-первых, это двойная нагрузка на организм, здоровый человек, может, и перенесет ее, но, если есть проблемы со здоровьем, все может закончиться печально. Во-вторых, это повышенная нагрузка на сосуды: если они слабые, то могут лопнуть. В-третьих, после распития алкоголя людей охватывает эйфория, а затем сонливость, поэтому человек может уснуть в парилке.

При беременности

При беременности определенно нельзя употреблять никакие спиртные напитки. Хоть в пиве и мало спирта, но даже такого количества достаточно, чтобы навредить организму женщины и ребенка. К тому же в пиве содержатся фитоэстрогены, которые могут вызвать гормональные сбои. Причем употребление пива на ранних сроках даже опаснее, чем в конце беременности.

Кормящей маме

Кажется, что после рождения ребенка наступает период, когда можно разгуляться на полную после долгих 9 месяцев ограничений. Но при грудном вскармливании период запретов еще не оканчивается. Важно правильно питаться. Выпитое в больших количествах пиво мгновенно проникнет в молоко и может нанести вред ребенку. Но в небольших дозах его употребление все же допускается. При этом оно не должно быть крепче 5%. Пить можно не больше 200 мл.

При похудении

Несмотря на низкое содержание калорий в пиве, его все же не рекомендуют употреблять при похудении. Все дело в пустых калориях, которые в большом количестве содержатся в нем. Пиво способно усиливать аппетит, что не очень хорошо сказывается на худеющих людях.

Видео: алкоголь при похудении: пить или не пить Развернуть

Коктейли с пивом: рецепты

Ерш

Одним из самых известных рецептов с пивом является «Ерш». Для его приготовления потребуется:

  • 200 мл пива;
  • 30 мл водки.

Ингредиенты тщательно смешать и выпить. Наверно, это самый старый рецепт коктейля с пивом.

Велосипедист

Если смешать пиво с лимонадом в пропорции 1:1, получится коктейль «Велосипедист». Он был придумал в 20-е годы в Германии. Тогда маршрут одного велосипедного марафона проходил возле таверны, где хозяин и придумал такой коктейль.

Пивной негодяй

Еще один интересный коктейль называется «Пивной негодяй», для его приготовления потребуется:

  • 400 мл пива;
  • 100 мл водки;
  • 60 мл томатного сока;
  • 2 ст. ложки кетчупа.

Сперва в бокал поместить кетчуп с томатным соком, после чего вылить туда пиво и в конце аккуратно добавить водку. Пить коктейль без перемешивания.

Как сделать пиво в домашних условиях

Как сделать пиво

Для приготовления пива дома не понадобится особых приборов, это может сделать каждый, но необходимо время. Потребуются следующие ингредиенты:

  • 1,5 кг ячменного солода;
  • 13 л воды;
  • 20 г хмеля;
  • 20 г дрожжей;
  • сахар из расчета 5–8 г на 1 л продукта.

Сперва нужно прорастить солод. Когда появятся ростки, тщательно его высушить, затем измельчить до маленьких крупинок. Посуду поставить на плиту и разогреть до 70–80 градусов. Из марли сделать что-то вроде мешочка, поместить туда солод и опустить в воду. Такой способ удобен в первую очередь тем, что солод гарантированно не подгорит, к тому же отпадает потребность в фильтрации.

Кастрюлю накрыть крышкой и варить в течение получаса. Важно в этот период следить за температурой, она должна быть в пределах от 60 до 75 градусов. Чем меньше температура, тем крепче будет пиво.

По истечению полутора часов нужно определить, есть ли в сусле крахмал. Сделать это можно при помощи химической реакции с йодом. В ложку взять немного смеси и добавить каплю йода. Если сусло приобрело синий оттенок, значит, нужно варить еще несколько минут. Как только крахмал исчезнет, можно приступать к следующему шагу. Нужно немного увеличить температуру (примерно до 80 градусов) и выдерживать ее в течение 5 минут.

Теперь нужно довести смесь до кипения и добавить немного хмеля, не больше 7–8 г. Потом оставить кипеть сусло на 30 минут и добавить еще столько же хмеля. Снова оставить на 20–25 минут кипеть, после чего добавить оставшийся хмель.

Следующий этап – самый ответственный, важно не нарушать стерильности, чтобы не заразить сусло вредными микроорганизмами. Заранее нужно набрать в ванную ледяную воду и быстро отнести туда кастрюлю с суслом. Охлаждать в течение 30 минут. Затем подготовить емкость для брожения и перелить сусло через марлю. После этого активировать дрожжи теплой водой и смешать с суслом.

Емкость накрыть крышкой с гидрозатвором и поставить в темное место на 7–10 дней, при хранении важно обеспечивать необходимый для дрожжей температурный режим. Он свой для каждого типа.

Затем нужно насытить напиток углекислым газом. Для этого потребуются простерилизованные непрозрачные бутылки и сахар. При помощи силиконовой трубки перелить пиво в бутылки и добавить сахар. Важно не доливать пиво до края бутылки на 2–3 см. Бутылки плотно закрутить и поставить в темное место на 2–3 недели. Температура в этом помещении должна быть 20–25 градусов. Раз в неделю бутылки нужно встряхивать и после окончания срока перенести в холодильник или погреб.

Теперь пиво можно пить, но если провести дополнительную выдержку в 30 дней, оно станет вкуснее.

 

Польза и вред пива

С давних времен пиво считается полезным продуктом. Люди верили, что оно способно улучшить аппетит и даже укрепить здоровье. В Средние века доктора даже использовали его для лечения некоторых болезней. Этот напиток обладает рядом положительных качеств, но не лишен и недостатков.

В пиве содержатся определенные полезные вещества:

  1. Витамин C. В 1 л пива находится более половины суточной нормы для человека.
  2. Фенольные соединения. Препятствуют появлению тромбов, улучшают обмен веществ, а также являются профилактикой инфаркта.
  3. Углекислый газ. Способен улучшать кровоток. Также он не позволяет выпивать пиво залпом, чем препятствует быстрому опьянению.
  4. Хмель. Обладает успокаивающим, снотворным и антимикробным действием.
  5. Витамины группы B. В 1 л пива находится более 60% суточной нормы.

Несмотря на такой список полезных веществ, пиво обладает рядом недостатков:

  1. У людей, которые сильно любят этот напиток, сердцу приходится работать в усиленном режиме. При регулярном употреблении оно может увеличиться в размерах, этот эффект также известен под названием «пивное сердце». Его работа заметно ухудшается, что влечет за собой ухудшение работы других органов.
  2. Успокоительная способность пива имеет и обратную сторону. Человек может привыкнуть к такому расслабленному состоянию и без пива уже не сможет отдохнуть.

Интересные факты о пиве

Интересные факты о пиве

  1. В пиве содержится меньше калорий, чем в молоке.
  2. Пиво входит в топ-3 самых популярных напитков в мире. По популярности его обходят только вода и чай.
  3. В Таиланде есть храм, посвященный пиву. Он называется «Храм миллиона бутылок». Такое название он получил из-за количества бутылок, которые ушли на строительство. Любой посетитель может принять участие в этом, оставив несколько бутылок.
  4. Строители египетских пирамид часто получали зарплату пивом.
  5. Пиво стало причиной одной фобии, которая называется ченосилликафобия. Это страх перед пустым пивным бокалом.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Можно ли пить пиво при простуде

Можно ли пить пиво при простудеМожно ли пить пиво при простудеЛюбители пива не всегда задумываются о полезных свойствах напитка и стараются вовсе не говорить о негативных сторонах его употребления. Пышная белая пена, благородный янтарный цвет и будоражащие душу пузырьки манят к себе, словно настоящий магнит. Зачастую помехой к употреблению «пенного» не служат даже суровые обстоятельства, в том числе тяжелые заболевания. Чего уж говорить о привычной каждому россиянину простуде, характеризующейся насморком и болью в горле?!

Более того, в сети Интернет можно найти огромное количество советов и рекомендаций по употреблению пива в период болезни. Давайте попробуем разобраться в проблеме и найти ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво при простуде!

Забегая вперед, мы дадим однозначный ответ – никакой пользы для организма в ослабленном простудой состоянии пиво не несет!

Откуда же в этом случае обилие положительных рекомендаций в сети? Мы можем лишь предполагать, но, существует высокая вероятность того, что это рекламный ход крупных пивоваренных компаний, которые под предлогом народных рецептов стараются продать больше товара. В чем же нас убеждают?

Разберем по пунктам:

  1. Пиво повышает иммунитет, в нефильтрованном напитке содержится масса разнообразных витаминов;

Неправда! Алкоголь в пиве подрывает и без того сниженный иммунитет.

  1. Бутылочка пива сойдет вместо таблетки обезболивающего, сосуды расширяются, головная боль проходит, организм согревается.

Нет!

  • Во-первых, согреваются лишь покровы тела, что так же быстро проходит. Может произойти повторное охлаждение и человек «под градусом» этого даже не заметит;
  • Во-вторых, алкоголь никак не совместим с лекарственными препаратами, возникает побочное действие, которое только ухудшит состояние. Нельзя пить пиво при приеме лекарств;
  • В-третьих, есть ряд полезных продуктов для расширения сосудов и снятия головной боли:
    • Зеленый чай – полезный антиоксидант, нормализует давление и снижает холестерин в крови;
    • Гранатовый сок – хорошее средство при воспалительных реакциях, благоприятствует обогащению крови окисью азота, которая расширяет сосуды;
    • Красный кайенский перец помогает даже при мигрени;
    • Миндаль;

И многое другое…

  1. Пиво убивает вирусы, оказывает антимикробное действие.

Далеко от правды. От того, что пиво согревает организм микробы не погибают, это «ложное» согревание.

Но, например, для крепкого сна, который так важен во время болезни, советуют выпивать стопочку коньяка или вина, В МАЛЫХ ДОЗАХ. В этом случае будет наблюдаться положительный эффект.

Однако следует предостеречь тех любителей, которые наткнувшись в сети на статью о пользе напитка и понадеявшись на чудо, начинают без разбора в безмерных количествах употреблять алкоголь. Наша рекомендация заключается в следующем: ЛЮБОЕ ЛЕЧЕНИЕ НУЖНО СОГЛАСОВЫВАТЬ С ВРАЧОМ.

Итак, подводя итоги и отвечая на вопрос о том, можно ли пить пиво при простуде, мы говорим окончательное «НЕТ». И предлагаем, в свою очередь, краткий список врачебных рекомендаций:

При простуде врачи рекомендуют:

  • прием противовирусных и жаропонижающих препаратов;
  • средства от насморка и кашля;
  • обильное питье;
  • постельный режим;

Будьте здоровы! И радуйте себя вкусным и качественным пивом в компании друзей, когда поправитесь.

Если Вы не согласны с нашими выводами или желаете поделиться своим опытом употребления пива при простуде – обязательно пишите обо всем в комментариях!

Больше материалов по теме:

рецепты, полезные свойства и эффект

Оглавление:

  1. Воздействие теплого пива на организм при простуде
  2. Пивные рецепты от простуды
  3. Способы применения
  4. Противопоказания к применению
  5. Заключение
  6. Интересное видео

 

В холодное время простуды совсем не редкость. Необязательно травить себя медикаментами, так как есть множество рецептов народной медицины.

При простуде горячее пиво применяли еще с давних времен. При первых симптомах это самое безопасное и эффективное средство. В напитке есть витамины В и С, которые укрепляют иммунную систему. Ниже рассмотрены самые результативные рецепты при простуде.

Фото: употребление теплого пива при простуде

Воздействие теплого пива на организм при простуде

Лечебные качества напитка известны с давних времен. Пиво использовали при сильной жажде, бессоннице, а также зубной боли. В теплом виде напиток употребляют в том случае, если появился сильный кашель, температура, а также есть симптомы болезней легких и бронхов.

Полезные качества:

  • энзимы, имеющиеся в составе, налаживают работу органов ЖКТ;
  • пивные дрожжи борются с бактериями;
  • злаки имеют микроэлементы, которые укрепляют кости.

Теплое пиво при простуде оказывает только положительное воздействие на организм. Оно заключается в следующем:

  1. Спиртное содействует расширению капилляров и улучшает микроциркуляцию крови. Но спирта в пиве не так много, поэтому на организм оказывается щадящее воздействие, особенно на сердечную систему.
  2. За счет расширения пор повышается выделение пота. Благодаря этому уходят вредные вещества и токсины.
  3. Сухой кашель становится мокрым.
  4. Пиво при простуде разжижает мокроту, благодаря чему она отходит быстрее.
  5. Происходит облегчение дыхания при рините.
  6. Хмель устраняет островоспалительный процесс на слизистой носоглотки, а также борется с першением в горле.

Такие действия окажут не все народные рецепты.

Пивные рецепты от простуды

Существует большое количество рецептов лечения простуды пивом. Горячий напиток имеет несколько своеобразный оригинальный вкус, который понравится может не каждому больному. Ниже представлены самые результативные способы для борьбы с ОРВИ:

  1. Пиво с медом от простуды. Простуда уйдет быстро от ложки меда на кружку разогретого пива. Для большего эффекта добавить гвоздику или корицу.
  2. Английский метод терапии. Благодаря такому способу избавиться от недуга возможно всего за сутки. Абсолютно безвредный способ. Взять две бутылки свежего напитка и порошка измельченной корицы на кончик маленькой ложки. Добавить 4 палочки гвоздики и немного лимонной корки. Перетереть три желтка с 3-4 большими ложками сахара до образования пены. Полученный состав добавить в напиток с пряностями. Поставить на малый огонь, пока пиво не загустеет. Но ни в коем случае не кипятить. ОРВИ уходит уже после 2-3 приемов. За один прием выпивать по стакану напитка.
  3. Немецкий рецепт. На водяной бане подогреть бутылку до 30 градусов и употребить за один раз.
  4. Более сложный рецепт теплого пива от простуды. Рецепт чем-то напоминает глинтвейн. На половину литра напитка понадобится 250 граммов сахара. Взять 2 больших лимона, выбрать из них все косточки и прокрутить через мясорубку без удаления кожуры. Засыпать маленькую ложку листьев аниса и две большие ложки измельченного корня солодки. Состав проварить на водяной бане, после чего дать ему остыть и профильтровать. Употребляется средство как микстура. Рекомендуемая доза — большая ложка трижды в сутки. Полученное лекарство окажет благоприятное воздействие на организм при сильном кашле.Фото: рецепт теплого пива с лимоном
  5. При сухом кашле в 100 мл разогретого пива растворить 50 г сливочного масла и большую ложку меда. Полученный состав принимается за один прием. Сухой кашель уже на вторые сутки переходит в мокрый.
  6. Если есть проблемы с отхождением мокроты, то в 100 грамм подогретого пива засыпают столько же молока. Мед либо сахар добавляют по вкусу.
  7. При сильных болях в горле измельчить на мясорубке 2 зубчика чеснока и 2 лимона. В полулитрах пива растворяют 0,25 граммов сахара и добавляют смесь с лимоном и чесноком. Лекарство остудить и хранить только в холодильнике. Принимать по большой ложке трижды в сутки. Перед употреблением разогревать на водяной бане.

Также в теплое пиво специалисты рекомендуют добавлять такие лекарственные травы, как:

  • ромашку;
  • шалфей;
  • корень солодки;
  • липовый цвет;
  • календулу.

При правильном приготовлении средств, кипяченое пиво от простуды поможет в 100% случаев.

Способы применения

Можно ли пить при простуде пиво? Не только можно, но и нужно. Подогретый хмельной напиток поможет не только с простудой, но и с фарингитом, ларингитом, трахеитом. Главное правило — употреблять только качественное питье.

При температуре 80 градусов большая часть алкоголя улетучивается. Чтобы не понижать желаемый эффект пиво не кипятят. Достаточно разогреть напиток в эмалированной емкости до 40-50 градусов.

Не рекомендуется применять темные сорта пива. Это связано с тем, что появляется вероятность приобретения кислого продукта, подслащенного сахаром, чтобы скрыть этот недостаток. Чтобы пиво не потеряло своих вкусовых качеств, не следует охлаждать его в морозилке.

Фото: горячее пиво с медом

Спиртной напиток употреблять нужно в лечебных целях в строго указанных дозировках. Обязательно смотреть на последствия, так как на ослабленный организм спиртные напитки воздействуют намного сильнее.

Противопоказания к применению

Горячее пиво от простуды не может использоваться в таких случаях:

  • при высокой температуре и гнойной ангине;
  • при применении антибактериальных и кодеиносодержащих препаратов;
  • при язве желудка, гастрите, болезнях печени и почек, панкреатите;
  • в детском возрасте до 12 лет;
  • гипертоникам;
  • женщинам, вынашивающим малышам, и при лактации.

Перед использованием рецепта с горячим пивом следует проконсультироваться со специалистом.

Заключение

Пиво — это широко применяемое средство против простуды, которое имеет очень высокий эффект. При правильном использовании справиться с симптомами можно буквально за пару дней. Но перед терапией следует ознакомиться с противопоказаниями и правилами его использования.

Интересное видео

Вред и польза пива — экспертное мнение Роскачества

Споры о пользе и вреде пива периодически происходят на каждой кухне. Сторонники трезвости настаивают на полном отказе от хмельного напитка, а любители холодненького пивка припоминают его древнее происхождение и полезные свойства. Они уверяют, что пиво полезно, что градусов в нем гораздо меньше, чем в вине, а тем более в водке, а значит, ущерб здоровью много меньше. Так это или нет?


Мухина Марият диетолог.jpg

Марият Мухина

эксперт Роскачества – диетолог, доктор медицинских наук

Качественное и произведенное по всем правилам пиво полезно, но при условии умеренного потребления. Врачи настаивают на том, что взрослому человеку можно выпивать пива не более 300 граммов, не более 2–3-х раз в неделю. Только в этом случае можно говорить о том, что пиво ускоряет обменные процессы в организме, что, в свою очередь, способствует омолаживанию клеток кровеносных сосудов. Кроме того, качественное пиво тормозит рост и размножение многих болезнетворных бактерий, оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие на организм.

Правда ли, что пиво полезно?

  • Ученые-медики из японского Национального института радиологии нашли в хмеле ксантохумол – флавоноид, подавляющий действие канцерогенов. Из чего японцы сделали вывод, что пиво в какой-то степени защищает человека от раковых заболеваний. Тот же ксантохумол оберегает мозг от возрастных дегенеративных изменений.
  • Никакой другой напиток не способен так быстро выводить из организма соединения алюминия. Можно сказать, что употребление пива показано при отравлениях этим веществом.
  • Согласно исследованиям американских ученых, граждане, умеренно употребляющие пиво, на 41 % реже страдают от камней в почках.
  • По содержанию фосфора, железа, магния, меди, калия и цинка пиво не отличается от апельсинового сока. Что касается витаминов, в пенном напитке много В1 и В2, причем в форме, легкой для усвоения. Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива. Тот же объем пополнит запас витамина С на 70 %. Вот тут-то и начинаются сложности. Норма-то не больше 300 граммов, причем не каждый день. А в таком случае витаминов получается не так уж и много.
  • Триста граммов пива позволяют пополнить дневной запас только никотиновой и фолиевой кислот. 

Проблема в том, что, являясь мочегонным напитком, пиво параллельно вымоет из организма огромное количество микроэлементов, создавая их дефицит. С другими веществами тоже не все однозначно. Содержание кремния в ячмене и хмеле, казалось бы, помогает сохранять плотность костей, эластичность суставов, положительно влияет на состояние структур мозга. Но мы же не жуем хмельные шишки и ячменные зерна в сыром виде, а употребляем их после брожения. Под воздействием алкоголя суставы и мозг, наоборот, разрушаются. 

Сивушные масла, альдегиды , эфиры и метанол воздействуют на мозг. Ноги становятся «ватными», а сознание путается. При регулярном поступлении в мозг такой «подкормки» повышаются тревожность, уровень агрессии, вспыльчивость, лень, лживость, замедляются мыслительные процессы. Злоупотребление пивом повышает риск получить старческое слабоумие значительно раньше наступления пенсионного возраста.

Кобальт же в составе пива приводит к нарушению сердечной деятельности, причем в любом возрасте. 

ОТ ПИВА ТОЛСТЕЮТ?

Тут опять же все зависит от количества выпитого. В пределах нормы светлое пиво прекрасно активизирует работу пищеварительной системы. Оно становится питательной средой для полезных кишечных бактерий и стимулирует выделение желудочного сока. Это, в свою очередь, помогает перевариванию пищи и лучшему усвоению питательных веществ. 

Что касается калорий, то даже в темном пиве их меньше, чем в обезжиренном молоке или любом газированном напитке. Пиво способствует набору веса и отекам благодаря соленой закуске – сушеной рыбе, сухарикам, чипсам, соленым орешкам и снекам. К тому же углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, а спирт раздражает рецепторы пищеварительного тракта и блокирует центры насыщения. Именно поэтому после пива так хочется есть.

ПИВО ВАМ НЕ ВОДКА! ИЛИ НЕТ?

Любители пива часто повторяют, что оно невредно, благодаря малому проценту алкоголя. Заявление обманчиво. 

  1. Во-первых, некоторые сорта, особенно баночного пива, сейчас доходят крепостью до 15 градусов, что сравнимо с вином.
  2. Во-вторых, пиво обычно пьют бутылками или большими кружками. В пол-литровой кружке пива содержится столько же этилового спирта, сколько в 50 граммах водки. Получается, что двухлитровая бутылка пива по крепости равнозначна стакану водки.

ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ: ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ

К сожалению, в пивной алкоголизм мало кто из любителей пива верит. Правда, редкий алкоголик честно признается в своем недуге, даже себе. Ему кажется, что в любой момент отказаться от пристрастия не составит проблемы. На самом деле миф о том, что любители пива потребляют мало алкоголя, играет с ними злую шутку. Ежевечерняя пара бутылочек ослабляет контроль настолько, что постепенно превращается в пол-ящика. Так появляется зависимость, когда организм требует регулярности и увеличения дозы. 

О вреде пивного алкоголизма лучше всех знают патологоанатомы. Они отмечают сильно увеличенные и видоизмененные сердце, печень и почки. 

Основные нарушения в работе сердца и сосудов при пивном алкоголизме:

  • Заметное увеличение сердечной мышцы и стенок сосудов, повышение артериального давления, аритмия, одышка, ишемическая болезнь, тахикардия, инфаркты и инсульты. 

  • Нарушения в работе мозга: постепенное отмирание клеток мозга, ухудшение внимания и памяти, нарушение координации движений, снижение уровня интеллекта, слабоумие.

  • Проблемы с внутренними органами: изжога, гастрит, язва желудка, метеоризм, гепатит, цирроз печени. Даже банальное повышение давления зачастую оказывается следствием пристрастия к пиву. Так почки сообщают о перегрузках.

  • А Всемирная организация здравоохранения обвиняет пиво в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли.

Основным признаком начала пивного алкоголизма врачи называют невозможность расслабиться или собраться с друзьями без пива. А явным показателем второй стадии, когда без помощи нарколога не обойтись, – ежедневное употребление пива в любых дозах, какими бы микроскопическими они не казались.

При попытке сократить объемы или совсем отказаться от пива пивной алкоголик замечает у себя характерные признаки похмельного синдрома: дрожащие руки, сухость во рту, головную боль, слабость и потливость. Если пара глотков пива облегчает состояние – значит, пора спешить к врачам. И не стоит обманывать себя, утверждая, что пиво вкусное. То, что человек перестал замечать его резкий привкус и явный запах спирта, тоже говорит о том, что пора к наркологу.

ИЗ МУЖЧИНЫ В ЖЕНЩИНУ И НАОБОРОТ

В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона – мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов – женских половых гормонов. 

Повышенная выработка эстрогенов формирует мужскую фигуру по женскому типу, то есть у мужчины увеличивается живот, растут грудные железы, мышцы становятся дряблыми, а жировые валики объемными. И ладно бы происходили только внешние изменения – к наличию «пивного животика» у мужей женщины давно привыкли. При этом ускоряются процессы естественного старения, уменьшается количество сперматозоидов, снижается либидо, происходят патологические изменения в яичках и семенных канатиках, начинаются проблемы с эрекцией, в результате развиваются простатит и импотенция. 

«Пивной живот» – это не норма, независимо от возраста и физической активности.

Такое строение мужской фигуры указывает на проблемы в гормональной сфере! По многолетним наблюдениям кардиологов, становится все больше молодых мужчин с повышенным количеством эстрогена в крови, умирающих от внезапной остановки сердца.

Как ни странно, у женщин при увлечении пивом происходит обратная трансформация тела – они становятся похожими на мужчин. Появляются усики, голос становится более низким и грубым, а фигура угловатой, на лице лопаются капилляры, кожа приобретает землистый оттенок и помятый вид. В больших количествах пиво влияет на менструальный цикл, что приводит к проблемам с зачатием и вынашиванием ребенка, в итоге к раннему климаксу. К тому же женщины пивному алкоголизму подвержены значительно чаще, чем мужчины. А возможность появления рака молочной железы при пивном алкоголизме возрастает почти в два раза.

БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ – ЗНАЧИТ БЕЗВРЕДНОЕ?

Надпись «0 % алкоголя» не совсем правдива. Небольшой процент спирта в безалкогольном пиве все же есть, он может доходить до 1,5 %. Соответственно, регулярное употребление этого напитка ведет к таким же малоприятным последствиям, как и пристрастие к алкогольному пиву. Правда, возможно, в меньших объемах.

Для пенообразования в безалкогольное пиво добавляют больше кобальта по сравнению с обычным, а его отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему несомненно.

КОМУ ПИВО НЕЛЬЗЯ ПИТЬ СОВСЕМ

  1. Пиво категорически запрещено детям, в том числе подросткам. Оно сбивает гормональный баланс, мешает развитию мозга и внутренних органов. 
  2. Беременным женщинам тоже пиво употреблять нельзя, даже немножко, даже безалкогольное. Оно негативно влияет на формирование плода и его вынашиваемость. Даже если внешне ребенок родился здоровым, мамино пристрастие к пиву во время беременности скажется на сообразительности и поведении малыша.
  3. Стоит полностью отказаться от алкоголя и тем парам, которые планируют зачатие в ближайшее время. Даже одна бутылочка пива может впоследствии сказаться отклонениями в физическом или психическом развитии ребенка.
  4. То же можно сказать и о кормлении малыша «пивным молоком». Миф о том, что для повышения лактации нужно глотнуть пивка, приводит к нарушениям в детском организме, а также приучению ребенка к алкоголю с пеленок. Это обязательно скажется на его дальнейшем развитии.

Блюда с пивом

Тем, кто хочет испытать вкус пива, избежав при этом потребления алкоголя, подходят различные соусы и маринады на пиве. Во-первых, спирт при тепловой обработке выпаривается. Во-вторых, объем пива для соуса нужен небольшой – соответственно, негативное воздействие на организм его составляющих – минимальное.  


какой алкоголь можно пить при пп

Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка вам приходилось слышать о том, что алкоголь и пп — это две несовместимые вещи. Некоторые диетологи советует совсем отказаться от употребления любых алкогольных напитков во время диеты, некоторые предлагают существенно уменьшить их потребление или исключить лишь некоторые слишком калорийные. Мы попробуем разобраться и выяснить, можно ли употреблять крепкие напитки и не навредят ли они вашей фигуре.

ПП и алкоголь

Прежде чем решить для себя, стоит ли употреблять алкоголь, вам следует знать следующие факты об алкоголе:

  • Алкоголь содержит калории. Далеко не все знают, что алкоголь и вода — это не одно и то же. Зачастую самая распространенная ошибка людей, которые занимаются подсчетом калорий, — это не учитывать калории, которые содержатся в алкоголе. На первый взгляд сложно и представить, что в одном безобидном бокале вина или шампанского содержится около 176 калорий! Сколько бокалов шампанского вы можете выпить за вечер? Всего парочка бокалов и вы уже заменили алкоголем полезный пп ужин, сами не подозревая этого. Такая же ситуация и с другими крепкими напитками. В водке, виски, роме и других похожих напитках содержится более 230 калорий на 100 грамм, а ведь они составляют основу для коктейлей, которые так любят девушки. С коктейлями ситуация обстоит гораздо сложнее, ведь из-за сложного состава калорийность таких напитков может существенно увеличиться. Сладкие сиропы, калорийные ликеры, соки значительно увеличивают энергетическую ценностью этих напитков. Так, например, в одном мохито содержится около 300 калорий! А два мохито — это практически третья часть дневной порции калорий при умеренном образе жизни. Готовы ли вы включать такие напитки в рацион?
  • Алкоголь содержит быстрые углеводы. Если вас не пугают калории, содержащиеся в алкогольных напитках, то рассмотрим их детальнее. Проблема заключается в том, что несмотря на такую значительную калорийность, все эти калории абсолютно пустые, так как алкоголь — это быстрые углеводы. В отличие от медленных или сложных углеводов, как их еще называют, быстрые углеводы сладкие и быстро растворяются в воде. Всего около 3 минут нужно, чтобы повысился уровень глюкозы в крови, но, увы, эффект длится всего около 40 минут. Таким образом, парочка коктейлей хоть и будет равна полноценному обеду, но никакой пользы вашему организму не принесет.
  • Алкоголь провоцирует чувство голода. Слышали ли вы когда-нибудь об алкогольном переедании? Ученые уже не раз проводили различные исследования, которые помогли выяснить, что под действием этанола в нашем мозге включаются процессы, которые пробуждают гормон аппетита. В результате процессы обмена веществ начинают замедляться, а организму нужно срочно восполнить энергетические затраты. Вот почему в течение часа после употребления алкоголя появляется необузданный аппетит и контролировать себя становится очень сложно. Вот почему зачастую срывы происходят во время застолий и вечеринок, на которых неизменно присутствует алкоголь.
  • Алкоголь неизменно идет с закуской. Хотя этот факт уже не имеет прямого отношения к алкоголю, но сбрасывать его со счетов нельзя. Все дело в том, что вряд ли вы ограничитесь одним бокалом шампанского или пива. Со 100% вероятностью ваша рука потянется за закуской — шоколад, фрукты, орехи, чипсы и другое. И получится, что помимо пустых калорий из алкоголя вы еще получите существенную порцию калорий из закуски.

Исходя из вышеперечисленного, можно вполне понять желание некоторых диетологов исключить алкогольные напитки на время диеты. Впрочем, если вы не готовы к таким радикальным изменениям, то не следует впадать в крайности и изредка включать алкоголь в свой рацион все же можно, но делать это нужно в пределах разумного и правильного. Что нужно знать?

Самые безобидные алкогольные напитки на пп. Давайте рассмотрим калорийность алкогольных напитков по возрастающей шкале.

  • Пиво. В 100 граммах пива может содержаться от 26 до 52 калорий.
  • Вино. В нем содержится от 60 до 100 калорий, в зависимости от сорта вина. Это мы рассмотрим более детально чуть дальше.
  • Шампанское. Его калорийность мало чем отличается от калорийности вина — от 65 до 88 калорий.
  • Вермут. В зависимости от вида калорийность колеблется от 120 до 170 калорий.
  • Бренди, коньяк. Около 175 калорий на 100 грамм.
  • Водка, виски, ром, джин содержат около 250 калорий.
  • Сладкие ликеры. А вот самый женский напиток очень калорийный, около 300−350 калорий на 100 грамм.

Не употребляйте алкоголь на голодный желудок. Это самое худшее, что можно сделать, придерживаясь правильного питания. Если вы знаете, что вечером предстоит вечеринка, то отказываться от правильного ужина категорически нельзя. Обязательно поешьте и тогда пища быстрее абсорбирует действие алкоголя и вы сможете избежать повышения аппетита.

Разбавляйте алкоголь водой или кубиками льда. Не жалейте льда, если вы пьете крепкие алкогольные напитки. То же самое можно сделать и с вином. Всем известно, что во Франции, Италии обед или ужин редко когда обходится без бокала вина, только главный секрет в том, что это практически всегда вино, разбавленное водой! Так вы не только уменьшите калорийность своего напитка, но и можете сделать вкус напитка более приятным.

Избегайте сложных коктейлей. Если вам важно количество потребленных калорий, то лучше все-таки избегать коктейлей. Сахар, сиропы, жирные сливки и другие ингредиенты, которые вовсе не являются алкоголем, добавят вам абсолютно ненужные калории. Самые калорийные коктейли — это Лонг Айленд Ти, Пина Колада, Муай-Тай, Маргарита. Также избегайте коктейлей на основе ликера, это самый калорийный алкоголь. В 100 граммах ликера может содержатся до 350 калорий!

Старайтесь закусывать правильно. Для того чтобы избежать излишнего потребления калорий, во время принятия алкоголя следует правильно закусывать. Так как алкоголь — это медленные углеводы, то нет никакого смысла закусывать такими же медленными углеводами и еще больше поднимать аппетит. Так, бокал шампанского не нужно закусывать шоколадом или тортом, а вино и крепкие напитки не имеет смысла закусывать хлебо-булочными изделиями или жирными калорийными салатами, заправленными майонезом. Идеальный вариант закуски — это нежирное мясо, рыба или морепродукты. На праздничном столе всегда найдутся мясные или рыбные блюда. Закусывайте ими, так вы не только потребите меньше калорий, но еще и сможете быстро утолить чувство голода. Отличный вариант — это морепродукты. Они содержат мало калорий, но при этом много белка. Если стоит выбор между сладкими блюдами и фруктами, то отдайте предпочтение фруктам! Если вы сами накрываете стол, то можно заранее позаботится о приготовлении пп закусок!

Как приготовить полезные ПП чипсы в домашних условиях

алкоголь на пп

Можно ли пить пиво при пп

Один из самых распространенных алкогольных напитков — это пиво, так что неудивительно, что многих волнует то, можно ли пить пиво на пп. При упоминании пива, воображение многих людей сразу же рисует в голове аккуратный, круглый пивной живот, который так часто можно встретить среди мужчин, ведущих малоактивный образ жизни и распивающих пиво. Действительно пивной живот встречается довольно часто, но пиво ли является главным виновником? Давайте разбираться!

Не так пиво вредит фигуре, как его безмерное количество. Если в светлом пиве приходится всего около 35 калорий на 100 грамм, то вы вполне себе можете позволить выпить бокал охлаждающего и приятного напитка. Вы потребите всего 70 калорий и можете легко остаться в нормах своего дневного калоража. А вот если говорить уже не о бокалах, а о литрах, то здесь калораж круто изменится и может достигнуть 700 калорий, а то и больше. Именно безмерное количество и есть главным виновником пивного живота.

Еще один важный фактор — это неправильная закуска к пиву. Согласитесь, что пить пиво просто так не совсем интересно, а даже и скучно. И тут на выручку приходят чипсы, сухарики, орешки, соленая рыба и прочие очень вредные закуски и снеке, которые содержат очень много калорий.

В 100 граммах чипсов содержится около 620 калорий, но вот пользы от них абсолютно никакой. То же самое касается и калорийности орехов — около 600 калорий на 100 грамм. Сколько орехов вы можете съесть, выпивая пиво? Даже такие безобидные на первый взгляд 50 грамм орешков, в купе с пивом, легко могут вывести вас за рамки дневного калоража. Отдельно следует упомянуть и сушеную рыбу, которая еще и задерживает жидкость в вашем организме из-за большого содержания соли.

Значит, чтобы пить пиво и не толстеть, нужно вынести для себя два главных правила:

  • ограничиваем количество выпитого пива. Установите для себя норму пива, за которую выходить категорически нельзя. Если вы придерживаетесь диеты, то обязательно впишите пиво в свой дневной калораж.
  • делаем пп закуски. Позаботьтесь о пп закусках к пиву. Это могут быть морепродукты — отварные креветки или кальмары отлично подойдут. Орехи можно всегда заменить турецким горохом нут, который можно легко приготовить в домашних условиях. Вместо вредных чипсов нарежьте себе овощей, приготовьте низкокалорийный соус и хрустите на здоровье!

Многие люди ошибочно полагают, что безалкогольное пиво не содержит калорий или содержит меньше, чем обычное пиво. Увы, это не так. В безалкогольном пиве содержится практически столько же калорий, как и в обычном, а значит, вам точно также нужно контролировать его потребление.

пп и алкоголь

Какое вино можно на пп

Так как дамы чаще всего отдают предпочтение вину, то осталось выяснить, какой именно сорт вина можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диетического питания.

  • Сухое белое. Это самый низкокалорийный сорт вина. На 100 грамм такого напитка приходится около 60 калорий, так что бокал вина вы всегда можете себе позволить.
  • Сухое красное. Это вино не только отличается небольшой калорийностью — около 65 калорий, но также и своей полезностью. Именно это вино врачи рекомендуют время от времени включать в свой рацион. Это вино хорошо действует на сердечно-сосудистую систему и сокращает возможность различных заболеваний. Однако все это актуально только при умеренном потреблении этого напитка.
  • Полусладкие красные и белые вина. Калорийность таких сортов вин начинается от 88 калорий.
  • Сладкое белое и красное вино. Здесь уже калорийность составляет от 92 до 105 калорий.
  • Крепленое белое и красное вино. Калорийность такого вина может составлять от 110 до 250 калорий, поэтому во время диеты лучше всего отказаться от употребления таких напитков.
  • Ликерные вина. Ну и самые калорийные сорта вин содержат от 250 до 350 калорий.

Итак, лучший вариант для диеты — это сухое белое или сухое красное вино. Бокал вина за ужином или во время застолья не сильно повредит вашей фигуре. Главное — не закусывать вино жирными и калорийными закусками, а отдать предпочтение нежирным сортам мяса, овощам или фруктам.

В принципе, алкоголь и пп совместить можно, но при этом важно соблюдать умеренность и не позволять себе лишнего. Пускай диета не будет поводом отказаться от бокала сухого вина или шампанского. Худейте с радостью!

Горячее пиво при простуде: рецепты

bokal_piva

Несмотря на мою профессию, не буду спорить, что пиво горячее при простуде может дать фору многим медикаментам. Однако чтобы оно оказало именно благотворное действие, а не навредило здоровью, следует ознакомиться с противопоказаниями.

Попадая в организм, пенный напиток способствует расширению сосудов, нормализуя работу сердечной системы. Содержащийся в нём хмель ослабляет сокращение мышц внутренних органов и снимает болевые ощущения в горле. А за счёт высокой температуры повышается потоотделение, разжижается и выходит мокрота из бронхов и облегчается носовое дыхание.

В качестве лекарства лучше использовать качественные и слабоалкогольные сорта, так как в них содержится меньшее количество вредных веществ. Не прибегайте к данному методу, если имеются симптомы гнойной ангины, наблюдается жар или ранее были зафиксированы сбои в работе желудка и сердца. Также горячее пиво категорически запрещено кормящим или беременным женщинам и, естественно, детям. И, конечно же, не злоупотребляйте и не занимайтесь таким лечением простуды систематически, иначе это перерастёт в пагубную привычку.

Свойства горячего пива при простуде

Лечебные свойства горячего пива давно известны человечеству. Его используют для лечения простудных заболеваний, при зубной боли, при бессоннице. Также теплое пиво применяют в бане для растирания. Этот напиток способствует усилению потоотделения.

За счет потогонных свойств его используют при высокой температуре. Это эффективное средство против кашля. Поэтому его можно применять для лечения бронхолегочных заболеваний. Эффективность подобного метода лечения проверена многими людьми.

У некоторых народов употребление данного напитка является традиционным методом лечения.

Полезные свойства

В составе пива присутствуют:

  • пивные дрожжи;
  • хмель;
  • ферменты;
  • злаки.

Благодаря содержанию ферментов, употребление такого теплого напитка способствует улучшению работы ЖКТ. За счет наличия в составе пивных дрожжей напиток эффективно уничтожает некоторые виды бактерий. Хмель оказывает успокаивающее воздействие.

Злаки, которые используются в качестве сырья в процессе приготовления, способствуют укреплению костей. В подогретом состоянии такой напиток оказывает согревающий эффект. Также он обладает диуретическим свойством, благодаря чему ускоряет выведение токсинов при ОРВИ.

Употребление горячего пива помогает вернуть голос больному, а также является эффективным средством против такого симптома простуды, как кашель. Данный напиток разжижает мокроту, поэтому он очень эффективен при сухом кашле.

Как приготовить

Горячее пиво при простуде не следует кипятить, так как при нагреве до высокой температуры уничтожаются полезные вещества. Достаточно нагреть его до 30-40 градусов. Употреблять напиток можно внутрь, неплохо делать компрессы.

В нагретом состоянии пиво полезно (в небольших количествах), при этом оно не оказывает опьяняющего эффекта.

Есть несколько рецептов такого лекарственного средства. Можно, например, приготовить пиво с медом. Для этого:

  • Подогрейте 500 мл пива (светлого слабоалкогольного) на водяной бане до температуры 40 градусов.
    Растворите в нем 2 столовые ложки меда. Пейте по 1 стакану, подогревая до 30-40 градусов. Чтобы получит положительный эффект от употребления такого напитка, надо не только знать, как его приготовить, но и как пить. Лучше всего делать это перед сном. После того как выпьете напиток, ложитесь в кровать и укрывайтесь теплым одеялом.
  • Еще один рецепт – пиво с яичными желтками. В одну емкость поместите желток 1 яйца и 2 чайные ложки сахара. Взбейте до образования пены. Полученную смесь вылейте в теплое пиво (200 мл) и перемешайте до загустения. Такой напиток тоже надо пить на ночь.
  • Не менее эффективное средство от простуды готовится с пивом и чесноком. Для приготовления понадобится 500 мл пива, 4 зубчика чеснока, 200 г сахара, 2 лимона. Чеснок надо выдавить. Лимон порежьте на мелкие дольки. Поместите все ингредиенты в 1 емкость и нагрейте на водяной бане до 30-40 градусов. Пить надо по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
При лечении больного горла делают компрессы. Надо приготовить такой же напиток, как для приема внутрь, по одному из вышеуказанных рецептов. Затем следует смочить в нем марлю и приложить к горлу. Сверху нужно накрыть полиэтиленом и обмотать шею теплой тканью. Держать 15 минут.

Противопоказания

Многие задаются вопросом: можно ли давать теплое пиво ребенку? Помните, что маленьким детям давать это средство от простуды не рекомендуется. Делать компрессы можно только по согласованию с лечащим врачом. Тем, кто принимает антибиотики, употреблять такой напиток нельзя. Кроме того, его нельзя пить при:

  • беременности;
  • кормлении грудью;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • гипертонии.
Применять данное лекарство допустимо только на ранних стадиях развития заболевания. При тяжелом протекании ОРВИ потребуются более сильнодействующие препараты.
http://prostudnet.ru

Принцип действия

Пиво в сочетании с мёдом домашняя медицина включила в состав своих рецептов, излечивающих простуду, кашель и ангину. И, хотя оба этих продукта вместе не слишком приятные на вкус, однако, при этом достаточно эффективные и безопасные.

Главное – успеть применить рецепт на начальной стадии заболевания, чтобы оно прошло практически наверняка.

А вот уже, когда болезнь достигла своего пика, рецепты с пивом уже не помогут – время переходить на более серьёзные препараты.

По мнению многих медиков, использование горячего пива при простуде – достаточно спорное явление. Вместе с тем, результаты такого лечения довольно впечатляющие и вполне соответствуют влиянию какого-нибудь лекарства.

Пиво, уже и само по себе способное ускорять в организме обмен веществ и расширить сосуды, в горячем виде делает это ещё быстрее. А при инфекционных заболеваниях, когда страдают дыхательные пути, напиток способствует облегчению их состояния.

Рецепты напитка

Использование при появлении такого симптома, как кашель, горячего пива является очень старым рецептом, действие которого основано на свойствах алкогольных напитков к стимулированию обмена веществ и ускорению кровообращения.

В результате этого человек потеет, соответственно, теряя максимум жидкости, мокрота внутри его организма разжижается и легко выходит наружу заболевшего.

Одними из основных рецептов, которые применяются в народной медицине, является:

Рецепт №1. Отечественная методика лечения пивом

Для приготовления лекарства, основанного на пиве, берётся примерно пол-литра этого напитка, подогревается примерно до 40 градусов, а затем добавляется 2 ст.л. мёда. Теперь всё это размешивается и в полном объёме выпивается на ночь.

Как утверждают люди, воспользовавшиеся таким рецептом, наутро чувствуешь себя уже вполне здоровым.

Рецепт №2. Пивной компресс

Тот же самый напиток используют ещё и для приготовления лечебного компресса. Для этого сначала из пива и мёда, взятых в той же пропорции, как и в предыдущем рецепте, готовят раствор, а затем в нём смачивают ткань (желательно, хлопчатобумажную) и обматывают ей горло.

Избавление от болей в горле и, возможно, что и от всей ангины целиком, может наступить примерно на 5-й день такого компресса.

Рецепт №3. Пиво с яичными желтками

От простуды способно спасти пиво, в которое добавили смесь из взбитых до пены 3 желтков сырых яиц и 4 ст.л. сахара. Масса наливается в кастрюлю и, при постоянном помешивании, подогревается до тех пор, пока не станет достаточно густой.

Горячее пиво от кашля можно употреблять перед сном 1 раз в день.

Рецепт №4. Пивной «глинтвейн»

Пиво в количестве 1 бутылки разогревают, добавив в него пряности. Это могут быть: гвоздика, корица или цедра цитруса. Хотя не воспрещается использовать уже готовую смесь для глинтвейна, продающуюся в обычных магазинах.

Напиток разогревают, но не доводят до кипения, после чего принимают на ночь по 1/3 получившегося объёма.

У рецепта существует второй вариант, в котором уже более подробно описывается приготовление глинтвейна из пива. В пол-литра пива добавляют 25 г сахара и 2 прокрученных через мясорубку лимона с предварительно удаленными косточками.

Туда же добавляют 1 ч.л. сушёных листьев аниса и 2 ст.л. солодки (измельчённый корень). Всё это варят на водяной бане около часа, затем процеживают через марлю и принимают небольшими дозами – 1 ст.л. три раза в сутки.

Рецепт №5. Старинный английский способ

Благодаря такой методике от простуды можно избавиться уже в первый, или, в крайнем случае, на второй день после принятия такого лекарства.

На две бутылки свежего пива добавляются 3 палочки гвоздики, щепотка корицы и лимонная корка.

Всё это необходимо влить в массу, состоящую из 3 растёртых желтков и нескольких ложек сахара, взбитых вместе. Пиво с такими добавками следует варить до загустения, не допуская кипения воды. На ночь необходимо выпивать примерно 1 стакан такого лекарства. Примерно через пару дней состояние улучшается.

Рецепт №6. Немецкая методика

Немцы не слишком много внимания уделяют процессу приготовления лекарства. Их способ избавиться от простуды и кашля заключается в обычном нагревании светлого пива до 30 градусов и принятие его внутрь. Таким образом, обеспечивается высокое потоотделение и простуда отступает.

Особенности применения

Как правило, рецепты на основе слабоалкогольного пива помогают не только от простуды, но и от следующих заболеваний:

  • фарингита;
  • ларингита;
  • трахеита;
  • болезней бронхо-легочной системы.

Главными особенностями приёма является использование только свежего светлого и качественного пива, а также отсутствие злоупотребления алкоголем со стороны больного.

Переход на большее, чем советуется в рецептах, количество алкоголя, способно перевести болезнь в алкогольный запой, что принесет организму не меньший вред, чем сама простуда, от которой производилось лечение. Тем более что ослабленный болезнью организм более восприимчив к алкоголю, чем обычно.

Не стоит применять для приготовления лекарств тёмное пиво, которое может оказаться не слишком свежим, что для таких сортов очень трудно заметить, если производитель добавил в него сахар.

Кроме того, не следует предварительно охлаждать пиво в морозильнике – при этом оно может потерять большую часть своих лечебных и вкусовых свойств.
http://grippe.su

Полезные свойства пива

При выборе пива для лечения горла обратите внимание на содержание продукта – напиток не должен включать в себя ароматизаторы, красители и химикаты.

В небольших количествах теплое пиво от кашля пить можно и нужно – оно убивает микробы и успокаивает воспаление. Для борьбы с простудными заболеваниями активно используются следующие свойства пива:

  • напиток способствует активному выделению пота, вместе с которым из организма выводятся токсические вещества
  • натуральное пиво помогает ускорить обменные процессы в организме
  • пиво расширяет сосуды и нормализует дыхание

Подогретое пиво от кашля помогает в разжижении мокроты, смягчении воспаления и боли в горле. Для лечения можно использовать светлое пиво с минимальным градусом алкоголя. Небольшое количество напитка нужно подогреть до 40 градусов, после чего его можно принимать внутрь.

Кому можно пиво от кашля?

Теплое пиво – это давний народный способ справиться с охрипшим горлом, кашлем и болью. Особенно активно используют такое лечение при ангине публичные люди. Они знают, что теплое пиво помогает восстановить голос.

Пиво от простуды показано при:

  • Острых респираторных заболеваниях
  • Ангине
  • Хроническом ларингите
  • Осложнениях болезней верхних дыхательных путей
Если ларингит носит тяжелую и запущенную форму, то употреблять алкогольные напитки категорически запрещено. Лечить ангину в таком случае нужно другим способом.

В каких случаях терапия пивом противопоказана?

Теплое пиво – достаточно эффективное средство, однако такие народные рецепты подойдут далеко не всем.

Перед тем, как начать лечение, выясните, нет ли у вас следующих патологий:

  • Гнойная ангина и острая стадия бактериальных инфекций
  • Возраст до 18 лет
  • Нарушения в работе эндокринной системы, сахарный диабет
  • Патологии почек и печени
  • Болезни сердца
  • Алкоголизм
  • Повышенная температура

В число ситуаций, при которых прием алкоголя недопустим, входит беременность, период кормления грудью, пожилой возраст. Также к этому относятся некоторые лекарства, которые не совместимы с алкогольной продукцией.

Чтобы узнать, не принимаете ли вы их в настоящий момент, внимательно изучите инструкцию к лекарству.

Народные рецепты от простуды

Пиво от кашля и боли в горле – не самое приятное питье. Однако при первых же положительных результатах это перестанет иметь значение. Чтобы лечение было эффективным, ознакомьтесь с популярными народными рецептами:

  • Пиво с медом. Налейте в небольшой стакан 300 мл напитка, подогрейте и добавьте чайную ложку меда, после чего размешайте. Пить маленькими глотками дважды в день. С помощью рецепта можно вылечить кашель и болезненные ощущения на ранней стадии простуды
  • Смешайте чайную ложку меда с 2-я яйцами перепела и добавьте щепотку корицы. Тщательно перемешайте и вылейте смесь в стакан пива. Подогрейте и принимайте перед сном
  • Возьмите головку чеснока и очистите от кожуры. Разомните овощ через мясорубку или чесночницу до получения кашицы. Точно так же поступите и с лимоном. Очищать фрукт не нужно. Перемешайте кашицы чеснока и лимона, добавьте 100 г сахара и поместите полученную смесь в пол-литра пива. Подогрейте на водяной бане в течение 15-20 минут и пейте натощак по столовой ложке. Повторяйте процедуру трижды в день. Этот рецепт поможет убить вирусы и уменьшить боль
  • Налейте в кастрюлю пол-литра пива и добавьте в него пол чайной ложки корицы и лимонную цедру. Подогрейте, но не доводите до кипячения. Пить полученный напиток можно при сильной боли в горле. Употреблять дважды в день по небольшому стакану
  • Подогрейте пиво до 30 градусов. Положите в стакан с напитком столовую ложку меда, после чего смочите в стакане салфетку и приложите ее к шее. Зафиксируйте предмет теплой тканью. Компресс можно держать от часа и дольше. Такой рецепт помогает от боли в горле и разжижает мокроту при хроническом тонзиллите
Перечисленные народные рецепты помогают избавиться от неприятных болезненных ощущений в горле и смягчить самый тяжелый кашель. Пить подобные напитки нужно в небольших количествах – так вы добьетесь ожидаемого эффекта и не навредите своему организму.
http://anginanet.ru

Воздействие горячего пива на организм

Польза от такого лечения научно не доказана, и многие врачи не рекомендуют использовать средство при простуде. Несмотря на это, оно широко используется народом в лечебных целях.

Теплое пиво оказывает следующее действие на организм:

  • расширяет сосуды;
  • усиливает кровообращение;
  • ускоряет метаболизм;
  • вызывает аппетит;
  • превращает сухой кашель во влажный;
  • облегчает отхождение мокроты и увеличивает ее количество;
  • усиливает потоотделение, что способствует скорейшему выздоровлению.
Хмель, содержащийся в напитке, оказывает легкий успокаивающий и снотворный эффект. Благодаря этому у больного проходит боль в грудной области и горле от сухого кашля.

Важно понимать, что только натуральное и качественное пиво обладает полезными веществами. Низкосортное же содержит огромное количество красителей и консервантов, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому его не рекомендуется употреблять не то, что больным, но и здоровым людям.

Польза и вред при лечении простуды пивом

Косметические и лечебные свойства стали известны еще в глубокой древности, с тех времен, как научились варить этот хмельной напиток.

Пиво ускоряет метаболизм, а входящие в его состав вещества способствуют омоложению всего организма и снижению риска раковых заболеваний, т. к. напиток выводит наружу из организма канцерогенные вещества.

Среди других полезных свойств напитка выделяют:

  • быстрое утоление жажды за счет содержащихся в составе минеральных веществ и углекислот;
  • успокаивающий, мочегонный, потогонный и болеутоляющий эффект;
  • угнетение роста и размножения бактерий;
  • укрепление волос и усиление их блеска.

Однако, несмотря на то, что в настоящем продукте содержится ряд витаминов, белков, минеральных компонентов, аминокислот и органических кислот, его можно употреблять не всем, поскольку он не безвреден.

Вред хмельного напитка:

  • развитие пивного алкоголизма, переходящего в хронический;
  • нарушения эндокринной и гормональной систем;
  • нарушения работы сердца, почек, печени;
  • негативное влияние на клетки головного мозга;
  • повышение артериального давления;
  • появление гастритов и невропатии.
Все это может произойти из-за неограниченного и регулярного употребления напитка. В малых дозах и не часто оно может оказывать пользу.

Эффективные способы лечения пивом

Народная медицина предлагает множество разнообразных рецептов с использованием этого напитка. Здесь важно понимать, что такое лечение поможет только на ранних этапах заболевания.

Наиболее эффективным считается следующий старинный рецепт кипяченого пива от простуды:

  • Возьмите 2 бутылки настоящего светлого пива, 3 веточки корицы, щепотку гвоздики и корочки от лимона;
  • Перетрите три яичных желтка с сахаром (3 ст. л.) в густую пену;
  • Поставьте на маленький огонь смесь с пряностями;
  • Добавьте в напиток желтки с сахаром и доведите все до кипения;
  • Убавьте огонь и подождите еще 5–7 минут.
Принимать лечебную смесь нужно одним приемом по полтора стакана несколько раз в день.

Есть и другие эффективные рецепты:

  1. Пиво с медом. Растворите в стакане теплого напитка ложку меда и добавьте туда по щепотке гвоздики и корицы. Пить лучше на ночь;
  2. С молоком. Возьмите стакан основного ингредиента и молока, доведите смесь до температуры 40 градусов и пейте два раза в день. Эта смесь хорошо устраняет боль в горле и облегчает кашель;
  3. С чесноком и лимоном. А вот этот рецепт отлично помогает при заболеваниях бронхов и легких. Для этого пропустите через пресс среднюю головку чеснока и соедините с двумя лимонами, нарезанными на дольки. Добавьте 0,5 л пива и около 300 г сахара. Варите смесь на водяной бане в емкости с плотно закрытой крышкой. Процедите отвар и принимайте 3 раза в сутки за полчаса до еды по 1 ст. л.
Лечение можно проводить и в виде компрессов. Для этого пиво смешивается с медом и в теплом состоянии наносится на полотняную салфетку, которая кладется на горло и заматывается сверху полиэтиленом, а затем шерстяным платком.

Общие рекомендации по применению

Существует несколько рекомендаций и предостережений по использованию напитка в качестве лечения простуды:

  • Никогда не добавляйте в лечебную пивную смесь болотный багульник. Он имеет сильнейшее отхаркивающее действие, но при высокой дозе превращается в токсическое средство и провоцирует развитие побочных эффектов;
  • Добавление шалфея и солодки в небольших количествах придаст напитку особый вкус и усилит выделение патологического секрета;
  • Эффективно полоскание горла при боли с добавлением ромашки и календулы;
  • Допускается прием горячего пива с добавлением мятного или малинового сиропа;
  • Комплексное лечение поможет быстрее справиться с недугом;
  • Нельзя использовать этот метод лечения при печеночной или почечной недостаточности и болезнях сердца;
  • При беременности и грудном вскармливании использовать напиток категорически нельзя.
Если вы не переносите алкоголь, вам не следует лечить простуду таким образом. Хоть алкогольные свойства пива в горячем виде и слабеют, все же подобная смесь может привести к негативным последствиям.

Результаты использования

При правильном приготовлении пивной смеси уже через несколько приемом больные чувствуют улучшение. Симптомы простуды становятся меньше выраженными. Однако положительного эффекта можно достичь того если больной хорошо пропотеет после приема лекарства.

Если же после нескольких сеансов лечение не помогает, обратитесь за помощью к квалифицированному врачу, возможно, этот метод не для вас. Также не стоит лечить таким образом детей и женщин в интересном положении.
http://prostudynet.ru

Методики лечения ОРЗ хмельным напитком

Заболели? Порой даже самая обычная простуда сбивает с ног на несколько дней. Чтобы предотвратить осложнения, необходимо начать лечение сразу же, как только вы заметили первые симптомы. И совсем не обязательно пичкать себя таблетками, ведь домашние методы порой работают ничуть не хуже.

Например – горячее пиво. При правильном употреблении напиток быстро поднимет вас на ноги! К тому же эту методику можно совмещать с другими народными способами лечения.

Многих интересует вопрос, можно ли совмещать пиво с лекарственными препаратами? Так как оно относится к алкогольным напиткам, его не рекомендуется пить в случае, если вы принимаете какие-либо препараты внутрь.

Именно поэтому в период лечения горячим пивом лучше отказаться от приема лекарств и остановить выбор только на народных методах.

Если же вы уже принимаете лекарственные препараты, используйте безалкогольное пиво. Бутылочка такого напитка точно не навредит вам.

К чему может привести сочетание пива и лекарственных препаратов:

  • Отравление;
  • Ухудшение усвояемости препарата;
  • Нарушение функций печени, почек;
  • Расстройство желудка;
  • Покраснения на коже;
  • Тошнота, головная боль.
  • Именно поэтому данную методику нужно использовать на начальных стадиях заболевания, когда пациент еще не проходит курс лечения лекарственными препаратами.

Горячее пиво при простуде: польза, рецепт

Несмотря на то, что кто-то считает этот способ весьма сомнительным, многим он помог вылечить простуду.

Главное – начать лечение в самом начале развития болезни, а не запускать её, ведь тогда не обойтись без таблеток.

Каким образом работает горячее пиво от простуды? Его функция – спровоцировать выделение пота и вывести лишнюю жидкость из организма. Через пот выходят вредные вещества и бактерии, которые провоцируют заболевание.

Также вы заметите, что после употребления горячего пива стало легче дышать. Многие утверждают, что средство помогло избавиться от кашля и боли в горле. Несмотря на эффективность, употреблять напиток нужно в минимальных количествах, так как он является алкогольным и содержит спирт.

Для максимальной эффективности, и чтобы «перебить вкус горячего пива, можете при желании добавить в горячий напиток ложку мёда. Пить лечебный напиток лучше перед сном, затем лягте спать под теплым одеялом. Если вам нельзя употреблять мёд, можете добавить любимую специю, например – корицу.

Еще одно преимущество горячего пива в том, что оно избавит вас от бессонницы, сделает ваш сон крепким. Продолжайте курс лечения 2-3 дня, этого срока будет вполне достаточно.

Полезные свойства методики лечения горячим пивом:

  • Устраняет першение и боль в горле;
  • Улучшает кровообращение;
  • Выводит жидкость из организма, обладает мочегонным эффектом;
  • Повышает иммунитет;
  • Выводит слизь;
  • Лечит кашель;
  • Улучшает общее самочувствие;
Какое пиво использовать? Оптимальный вариант – светлое или безалкогольное. Темные сорта слишком насыщенные, к тому же они более крепкие.
До какой температуры его подогревать? Оптимальная температура составляет от 38 до 40 градусов. Пейте подогретое пиво небольшими глотками, не спеша, чтобы оно успело проникнуть в слизистые.
  • Рецепт №1: разогрейте стакан светлого пива на водяной бане. Напиток не должен быть слишком холодным, или наоборот, кипятком. Снимаем с бани и добавляем мёд, специи. Пьем, пока не остыл.
  • Рецепт №2: компресс из горячего пива. Такой компресс помогает не только при простуде, но и при ангине. Подогрейте напиток, затем сверните марлю или ткань несколько раз, смочите в пиве, выжмите лишнее и оберните шею. Сверху накрываем ткань полиэтиленом и теплым шарфом. Утром снимаем компресс.
  • Рецепт №3: рекомендуется применять при бронхите. Вкус напитка не самый приятный, но тем не менее, он очень эффективен. Измельчаем 6-7 зубчиков чеснока в блендере или с помощью чеснокодавки. Также измельчаем в мясорубке один крупный лимон. Смешиваем измельченный чеснок и лимон, 0,5 литра светлого пива, 200 грамм сахара. Ставим на водяную баню на 30-40 минут. Снимаем и даем остыть. Принимайте пивной отвар ежедневно, три раза в сутки, по 1 ст.л. за 15-20 минут до приема пищи.

Как лечить пивом грипп, ОРЗ: рецепт

Вам понадобится около 100 гр. цедры лимона, добавьте её в 200 мл пива, ставьте нагреваться. Когда напиток нагреется до нужной температуры, снимите его с бани и выпейте.

Если у вас высокая температура, используйте другой рецепт: добавляем в 250 мл пива 200 грамм сахара, ставим нагреваться и мешаем, чтобы он растворился. Затем смешиваем напиток с 250 граммами измельченных лимонов и 30 граммами корня солодки. Оставляем на водяной бане на полчаса.

Употреблять по 2 ст.л. ежедневно, 1 раз в день. Курс лечения составляет две недели.

Воспользовавшись нашими рецептами лечения на начальных стадиях заболевания, вы забудете о нём уже через пару дней. И помните, что пиво является алкогольным напитком, поэтому его нельзя сочетать с большинством лекарственных препаратов.
http://mensweekly.ru

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.