Полезен ли кофе по утрам?
Начать утро с чашечки ароматного напитка – что может быть приятнее. Но действительно ли так хорошо пить крепкий кофе сразу после пробуждения?
Утверждения о высокой ценности кофе неизменно наталкиваются на противоречия тех, кто уверен в негативном воздействии его на организм. Однако для многих людей начало дня неизменно ассоциируется с этим напитком. Он бодрит, поднимает настроение, да кто-то без него попросту не может пробудиться. Но, быть может, те, кто предпочитает чай по утрам, поступают правильнее?
ПОЛЬЗА УТРЕННЕГО КОФЕ
Большинство ученых все же сошлись во мнении, что кофе полезен.
- Употребление его помогает стимулировать деятельность мозга, уменьшает усталость, а также увеличивает показатели работоспособности.
- Кофе, как и шоколад, поднимает настроение. Причина тому – выработка при его содействии серотонина, больше известного как «гормон счастья».
- Кофе приписывают антиоксидантное действие. Наслаждаться напитком и думать, что это омолаживает организм – вдвойне приятно. И не пустые фантазии. Проводился ряд исследований, в ходе которых выяснилось, например, что умеренное употребление кофе пожилыми людьми позволяет сохранить ясность мышления, а также улучшает состояние внутреннего слоя кровеносных сосудов, что в целом улучшает состояние организма и качество жизни.
- Нельзя не упомянуть и о положительном влиянии кофе на потенцию. Это его свойство также связано с кофеином, возбуждающим нервную систему.
- Кофеин не позволяет кристаллизоваться холестерину. А еще он ускоряет расщепление жиров. Этот факт широко используется при составлении разнообразных диет. Кофе без сахара пьют для того, чтобы разогнать метаболизм и ускорить похудение. Большой популярностью, особенно среди женщин, в связи с этим пользуется зеленый кофе.
- Регулярное, но умеренное употребление этого напитка снижает вероятность проявления желчекаменной болезни и содействует нормальной работе кишечника.
ЧЕМ КОФЕ ВРЕДЕН ПО УТРАМ
Перечислять достоинства кофе для здоровья человека можно еще долго. Однако хотелось бы получить конкретный ответ на вопрос, полезен ли кофе утром.
Вот один из доводов, почему не стоит пить его по утрам. В нашем организме в определенные моменты вырабатывается гормон стресса, называемый кортизол. Не стоит думать, что он вреден, раз появляется при стрессе.
Кортизол – часть естественного суточного цикла. И он в значительных количествах выделяется в утреннее время, помогая просыпаться.
Кофеин же угнетает синтез кортизола. А со временем организм привыкает, что ему поставляют вещества для пробуждения извне, и попросту уже не может проснуться без дозы кофеина. То есть употребление кофе именно по утрам скорее вызывает кофейную зависимость.
По этой же причине вредно употреблять любимый напиток в обеденные часы и вечером, когда также предусмотрены естественные всплески уровня кортизола.
Еще одна причина, по которой кофе по утрам неполезен – влияние его на желудок. Чашка горячего кофе, выпитая натощак, раздражает стенки желудка, повышая кислотность секрета. Частые подобные эксперименты могут привести к появлению хронических заболеваний.
Считается, что если в черный кофе добавить молоко, то действие его станет мягче. Однако это справедливо лишь в том случае, если молоко займет большую часть чашки вместо кофе.
Значительные порции кофеина в любое время суток приводят к перегрузке сердца и печени.
ПОЛЕЗНО ЛИ ПИТЬ КОФЕ ПО УТРАМ?
Итак, получается, что все же сразу после пробуждения от кофе стоит отказываться и предпочитать ему для бодрости духа, например, зарядку. А вот наслаждаться ароматом, вкусом и пользой напитка лучше уже после завтрака, к примеру, по прибытии на работу или во время ланч-паузы для пущей стимуляции трудовой деятельности.
Познакомьтесь с каталогом кофемашин Nestlé Professional.
Мы предлагаем взять в аренду кофемашину бесплатно!
Подробнее
«Почему кофе нужно пить после завтрака, а не до?» – Яндекс.Знатоки
Почему кофе нужно пить после завтрака, а не до?
Сам до недавнего времени не знал, пока не столкнулся с проблемой. Мой организм, видимо, долго терпел, но в один момент взорвался. Стал больше читать о вредных и полезных продуктах на голодный желудок.
Кофеин, содержащийся в кофе, на голодный желудок раздражает слизистую. А если к нему добавляется сигаретка, то повышается секреция желудочного сока, что вызовет изжогу. К тому же, горечь кофе обладает желчегонными свойствами, что на голодный желудок даст так же плаченные последствия.
Сладкое и мучное на голодный желудок тоже, как ни странно, плохо. Казалось бы, что может быть плохого в завтраке из кофе и круассана? У вас повысится уровень инсулина, что приведёт к наращиванию жира на боках. А мучное вызовет урчание и газообразование. Никто не запрещает круассан с утра! Просто съешьте его после овсянки или омлета.
Да ладно? Апельсиновый сок тоже вреден? Да, ведь эфирные масла и фруктовые кислоты раздражает слизистую и провоцируют гастрит. А как же классический английский завтрак? Тут снова правило: после основного блюда, овсянки или яичницы.
Есть еще несколько видов продуктов, не совсем поездных с утра. Но это самые распространённые ошибки. Добавлю нотку позитива и перечислю полезные продукты на завтрак.
Яичница иле омлет с утра весьма полезная штука. Так вы закроете потребность во многих микроэлементах, белках и углеводах.
Пожалуй, ничего полезнее овсянки на завтрак нет. В ней очень много полезных веществ, она улучшает пищеварение, очищает организм, улучшает вид ногтей, волос, кожи и прочее.
К завтраку можно добавить орехи, желательно грецкие. Они содержат полезные жиры, белки и железо. Орехи весьма питательные и всего 30 граммов с утра помогут избавиться от голода и благоприятно воздействуют на организм.
Да, сладкое на голодный желудок нельзя. Но есть исключение — мёд. Многие источники рекомендуют на протяжении минимум месяца съедать по чайной ложке мёда перед сном и сразу после пробуждения. Попробуйте и заметите результат! Я сам практиковал, это потрясающе.
Вам нравится такая тема для статей?
на голодный желудок или после еды
Многие люди начинают утро с чашечки крепкого эспрессо, а кто-то вообще заменяет полноценный завтрак бодрящим напитком. Однако его неправильное употребление может негативно повлиять на нервную и пищеварительную системы. Зная, когда лучше пить кофе, до или после еды, можно получать от него удовольствие без вреда для здоровья.
Кофе и суточные циклы
Кофеин повышает количество кортизола в крови. Это гормон стресса и внимательности. Его уровень колеблется в течение суток: пик приходится на 8-9 часов утра, затем на полдень и 17-18 часов. В эти периоды нервная система не нуждается в искусственной стимуляции.
Но после каждого пика происходит спад. В это время наблюдается сонливость, снижение работоспособности. Подстегнуть организм сможет небольшая доза кофеина, содержащаяся в порции кофе или нескольких дольках темного шоколада.
Много кортизола в крови и в течение 1-2 часов после пробуждения. Если пить кофе в это время, постепенно разовьется зависимость от кофеина и малые дозы перестанут действовать. Правильно пить кофе утром, через 2 часа после сна.
У всех разная чувствительность к кофеину, для кого-то его бодрящий эффект длится до 5-6 часов. Эспрессо и другие крепкие кофейные напитки можно употреблять только утром, а после обеда допустимо латте, но не позже, чем за 2-3 часа до сна.
Кофе по утрам: польза или вред
Кофейным напиткам традиционно отводится первая половина дня, ведь двойной эспрессо лучше не пить после обеда, чтобы не страдать от бессонницы ночью. Утром натуральный напиток бодрости улучшает работоспособность, поднимает настроение, ускоряет метаболизм и способствует потере лишнего веса. Здоровым людям он не повредит, если пить его в умеренных количествах и не натощак.
На голодный желудок
Гастроэнтерологи напоминают: нельзя пить кофе на голодный желудок, иначе последствия не заставят себя ждать. Содержащиеся в нем хлорогеновые кислоты стимулируют выделение желудочного сока. Когда нечего переваривать, страдают стенки желудка. Если утренний кофе без еды входит в привычку, могут развиться гастрит и язва.
Кофеин воздействует не только на желудок, но и на кишечник, усиливая перистальтику. Особенно выражен слабительный эффект эспрессо, выпитого утром на пустой желудок. Со временем пищеварительный тракт начнет «лениться» и перестанет нормально выполнять свою работу.
Кофе на голодный желудок снижает усвоение витаминов и микроэлементов, которые будут поступать с едой в течение всего дня. Это касается и витаминно-минеральных комплексов.
Абсолютно здоровым людям можно пить кофе натощак утром, а максимум через 10 минут съедать что-то полезное. Это может быть каша, йогурт или омлет. Тем, кто не любит плотный завтрак, нужно съесть хотя бы бутерброд, булочку или хлебец.
После еды
Многие привыкли завершать трапезу чашкой горячего напитка с десертом, не задумываясь о том, вредно или полезно пить кофе сразу после еды.
Причин подобного ограничения несколько:
- Любые жидкости, в том числе на основе кофейных зерен, снижают концентрацию желудочного сока. Как следствие, будут тяжесть в животе или вздутие.
- Кофеин пробуждает чувство голода, и скоро снова захочется есть. Частый прием пищи перегружает органы пищеварения и приводит к набору лишнего веса.
- Мочегонное действие кофейных зерен вызывает обезвоживание при употреблении бодрящего напитка сразу после основной еды. Нужно время для всасывания жидкости в кишечнике.
Пить кофе после еды можно через 30-60 минут. Оптимальный временной интервал – полтора часа. Предварительно следует выпить полстакана чистой прохладной воды, чтобы подготовить вкусовые рецепторы. Завершить кофепитие тоже лучше несколькими глотками воды.
Употребление холодного эспрессо (со льдом) приведет к тому, что пища будет продвигаться по пищеварительному тракту не до конца переваренной.
Что нельзя запивать кофе
Нежелательно пить кофе после приема жирной и жареной пищи. Получается двойной удар по всей системе пищеварения: желудку, печени, поджелудочной железе и кишечнику. Жиры и кофеин способствуют повышению уровня сахара в крови. Если часто употреблять их вместе, возрастает риск развития сахарного диабета.
Особенно эти рекомендации актуальны при употреблении молочного кофе с сахаром и пакетированного продукта «3 в 1».
После употребления жирной еды повышенный уровень сахара сохраняется в течение 5 часов. В этот период от кофе лучше отказаться.
Вывод
Самое лучшее время для чашки кофе – утро, через полтора часа после завтрака. Не раньше, чем через 30 минут после обеда, можно выпить некрепкий кофейный напиток. После жирной и жареной пищи лучше заварить чай.
Можно ли пить кофе на голодный желудок
Масс-медиа обрушивают на общество миф о полезном влиянии кофе на организм, создаются целые сообщества и группы любителей кофе, иногда превращая свое увлечение и привычку в кофейный культ. В рекламных роликах и литературе то и дело можно наблюдать, как люди каждое свое утро начинают с чашечки ароматного кофе. Да и «в постель» по утрам для своих любимых мы носим именно кофе! Но так ли это полезно – пить кофе по утрам, особенно на голодный желудок? Стоит разобраться.
Содержание статьи
Есть ли польза в утреннем кофе
Кофе имеет массу полезных свойств. В основном, благодаря основному действующему веществу — кофеину, который:
- Повышает умственную и физическую работоспособность, стимулирует психическую деятельность, двигательную активность, укорачивает время реакций, временно уменьшает утомление и сонливость;
- Учащает и углубляет дыхание, способствуя расширению бронхов;
- Снижает риск сердечно- сосудистых заболеваний, атеросклероза;
- Оказывает спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, обладая бронходилатирующим эффектом, на поперечнополосатую оказывает стимулирующее действие;
- Повышает секреторную активность желудка;
- Снижает риск развития диабета;
- Улучшает обмен вещест и метаболические процессы, такие как гликогенолиз и липолиз.
Тем не менее, многие ученные говорят о том, что бодрость после чашки выпитого кофе утром совсем не вызвана именно кофе – просто пока вы готовите кофе, проходит некоторое время, за которое все жизненные процессы в теле человека успевают активизироваться, а организм просыпается. Кроме того, об этом свидетельствует и тот факт, что у людей, которые не пили кофе утром – работоспособность и бодрость ничуть не меньше у тех, кто пил кофе.
Неоспоримым остается и тот факт, что полезные вещества, содержащиеся в кофе, в частности кофеин, действительно влияют практически на все органы человеческого тела. Сердцебиение учащается, кровь начинает бежать быстрее, информация быстрее усваиваться. Еще многие исследователи подтверждают факт полезного влияния кофе в качестве профилактического средства от раковых заболеваний. Но, стоит отметить, что все эти плюсы проявляют себя лишь тогда, когда вы выпиваете не более трех чашек кофе в день. А для женщин и того меньше!
Читайте также: кофе — польза и вред для женщин
Исследователи из Швеции подтвердили факт, что если женщина употребляет не менее трех чашек кофе в день, то ее грудь начинает уменьшаться. А также нарушаются гормональные функции. Это связано с тем, что кофе негативно влияет на выработку женского гормона эстрогена, который участвует в формировании вторичных половых признаков.
Почему нельзя пить кофе на голодный желудок
Многие употребляют кофе на голодный желудок, при этом не думая о последствиях. Он не относится к безобидным напиткам, имеет бодрящее действие, и поэтому ему отдают предпочтение утром, когда так трудно просыпаться. Но, увлекаться им, особенно на голодный желудок, не стоит.
1. Изжога
Ваш желудок содержит соляную кислоту. Для здоровья всего тракта критически важно, чтобы ее концентрация была на правильном уровне: будет меньше «нормы» — и пища перестанет нормально перевариваться; будет больше — и она начнет разъедать стенки желудка (в перспективе это путь к язве). Кофе на пустой желудок только добавляет тут проблем, потому что концентрация соляной кислоты от него растет. А значит, выпивая чашечку своего любимого напитка до того, как съесть хотя бы бутерброд, вы сильно рискуете.
Вред в данном случае определяют не только содержанием кофеина. Органы пищеварения оказываются под воздействием хлорогеновых кислот. Именно они создают кислую среду, которая становится причиной изжоги. При этом раздражается слизистая желудка и в избытке образуется соляная кислота, и далее уже она воздействует на желудок.
Читайте также: Можно ли пить воду с лимоном по утрам
2. Повышенная тревожность
Когда вы пьете энергетический напиток на пустой желудок, вы уменьшаете способность своего организма правильно обрабатывать гормон под названием «серотонин». Это нейромедиатор счастья и спокойствия.
А еще кофе стимулирует выработку кортизола и адреналина. Первый угнетает вас, забирает из вас «жизнь«, а второй дает ощущения нервозности и слабости.
3. Обезвоживание
Есть у этого продукта еще один недостаток, о котором следует упомянуть, он притупляет чувство жажды. Как рассказывает доктор Адам Симон, привычка пить кофе на голодный желудок увеличивает количество выделяемой из тела жидкости. После чашки ароматного напитка вы начинаете потеть больше, чем обычно. Кофе оказывает сильное мочегонное влияние, а это значит организм вскоре потеряет определенное количество жидкости. Если воду не восполнить, организм будет обезвожен, кожа начнет сохнуть и шелушиться, волосы и ногти станут тонкими и ломкими.
Именно поэтому непреложное правило для кофеманов: всегда пить такое же количество простой воды, сколько чашек кофе выпили. Это поможет привести в норму нарушенный водный баланс.
4. Потеря аппетита
Люди, которые привыкли начинать утро с чашечки кофе, почти никогда не завтракают. Вы не задумывались, почему? Кофе подавляет аппетит — и это одна из причин, почему есть даже «кофейные диеты» для тех, кто хочет похудеть. И хотя в целом это довольно неплохой эффект, всем нам нужен завтрак. Если вы будете его пропускать, то похудеть точно не сможете.
5. Тошнота
Выпив чашку кофе на голодный желудок, вы рискуете спровоцировать приступ тошноты.
6. Кофе мешает усвоению витаминов
Сам по себе данный продукт не содержит витаминов с минералами, но становится помехой для усвоения полезных микроэлементов, к примеру, кальция. Следовательно, принимать препараты, содержащие кальций нужно за час до питья кофе, или спустя два часа после этого. Сверхмерное увлечение данным напитком может стать причиной появления остеопороза из-за недостаточного количества кальция в организме. Если с утра вы пьете витаминные комплексы, то, скорее всего, большая часть витаминов и минералов организмом не усвоится. Доказано, что, помимо кальция, кофе нарушает процесс всасывания железа и цинка, а также полиненасыщенных жирных кислот Омега-3-6.
7. Повышение внутричерепного давления
После данного напитка повышается давление, поэтому если вы хотя бы неделю будете пить кофе утром на голодный желудок – обострение гипертонической болезни вам гарантировано.
8. Учащение сердечного ритма
Кофе заставляет сердце биться быстрее, разгоняет кровь.Поэтому если вы страдаете любого вида аритмией, кофе вам противопоказан.
Последствия регулярного употребления кофе на голодный желудок плачевны. Ученные из Гарварда пришли к выводу, что канцерогенные вещества, находящиеся в кофе могут привести к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а именно желудка, печени, поджелудочной железы и даже мочевого пузыря.
Сколько можно выпить кофе с утра
Существуют различные мнения относительно того, какой кофе менее вредный – натуральный или растворимый, а какова дневная безвредная норма кофе.
По средним статистическим показателям оптимальным считается 300 мг кофеина за сутки или не более 120 — 150 мг за один приём. Такая доза не окажет вреда человеческому организму. В стандартном стакане получается не больше 250 мг кофеина, а это означает, что в сутки можно употребить не больше двух таких чашек, одну из которых утром.
Растворимый продукт содержит меньше кофеина, это приблизительно 200 мг. Все, что будет выпито сверх этой нормы, принесет организму вред в виде разных недугов системы пищеварения.
В зависимости от способа приготовления кофе, суточное количество также может меняться. Для сравнения, содержание кофеина в одной чашке эспрессо колеблется от 80 до 135 мг, в то время, как в капучино — от 60 до 80 мг. Разбег значений обусловлен множеством разнообразных сортов, незначительно, но отличающихся по составу. Самое минимальное содержание кофеина отмечается в декофеинизированных видах — всего около 4 мг. Но пить такой кофе каждый день в неограниченном количестве всё равно не рекомендовано. Для того, чтобы сократить наличие кофеина, зёрна подвергаются многократной химической обработке, что сводит всю предполагаемую пользу на нет. Кроме того, отсутствует тонизирующий, бодрящий эффект.
Полезной альтернативой кофе является цикорий, в составе которого отсутствует кофеин, но на вкус этот напиток напоминает кофе.
Через сколько после еды можно пить кофе?
Мы уже выяснили, что пить кофе натощак очень вредно. И здесь появляется вполне оправданный вопрос: «А когда его разрешают пить, до или после еды?». Лучше всего употреблять данный напиток после принятия пищи, но спустя некоторое время. Если смешается только что употребленная еда и кофе, то первичный процесс обработки пищи нарушается. На пищеварительную систему это влияет не самым хорошим образом.
Оптимальным считается такой вариант, когда кофе употребляют через час после приема пищи. За это время пищеварение находится в активной стадии «работы», и выделенная соляная кислота подключится к этому процессу. Недаром по старинному правилу кофе подавали после еды, при этом его ставили на другой стол, который накрывали в отдельной комнате. Как показала практика – это не только красивая традиция, а дань сохранения здоровья.
Идеальные часы для приема кофе с утра – это 10-11 утра. В это время уровень мелатонина в организме снизится, и кофеин успешно вступит в реакцию с кортизолом (гормоном «внутренних часов»), что взбодрит вас и позволит сосредоточиться на работе.
Кстати, «кортизольные пики» продолжаются у человека весь день, и если их ловить чашечкой кофе (это время приблизительно с 12 до 13.30 и с 17.30 до 18.30), то вы получите максимальный бодрящий эффект, который и пытаетесь поймать, «бомбардируя» себя кофеином.
Можно ли похудеть на кофе
Некоторые считают, что позавтракав стаканом кофе, организм начнет худеть. К сожалению, это большой миф. Если вы не будете кушать на завтрак ничего, кроме кофе, то в скором времени рискуете заработать гастрит или язву желудка. Лучшее, что вы можете сделать для своего организма, чтобы проснуться и получить заряд бодрости – это выпить утром натощак стакан лимонной воды. Затем позавтракать, и уже после этого насладиться чашкой кофе.
Все хорошо в меру. Соблюдайте простые рекомендации данной статьи. Не пейте кофе на голодный желудок.
Читайте также: Как приготовить кофейный скраб для тела в домашних условиях
Вам также будет интересно:
Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!
Почему вы не должны пить кофе на пустой желудок
Кофе — то, с чего многие из нас начинают свой день. И в этом, если разобраться, нет ничего страшного: в последнее время эксперты все чаще говорят о том, что при отсутствии серьезных проблем со здоровьем кофе может быть даже полезен в смысле снижения риска инсульта или потребления сахара, защиты от преждевременной смерти и даже некоторых видов онкологии. Здесь важно помнить только об умеренности, не превышая 2-3 чашек в день.
Впрочем, говоря о кофе по утрам, полезно знать еще одно. Вы ни в коем случае, никогда и ни при каких условиях не должны пить его натощак.
О да, нам тоже слишком хорошо знакомо то чувство, когда после тяжелого подъема с кровати кажется, что в рот не лезет даже крошка, не говоря уже о полноценном завтраке. Да что там, вы даже не проснулись окончально, так что о яичнице (и тем более — о каше на молоке) не может быть и речи… Не правда ли? Тем не менее, если у вас есть вредная привычка в виде чашки кофе «с таком» по утрам, отказаться от нее следует как можно скорее. И мы готовы объяснить почему.
Врачи предупреждают, что подобные «легкие» завтраки могут негативно отразиться на пищеварительной системе, способствуя появлению в желудке лишней кислоты. А кислота, количество которой будет напрямую зависеть от того, как много времени пройдет с момента пробуждения до завтрака или хотя бы легкого перекуса, способна навредить стенкам желудка, что создаст проблемы, которые вам придется решать уже в кабинете гастроэнтеролога. Возможны и менее опасные, но в любом случае малоприятные последствия: сильная изжога или расстройство пищеварения (диарея, вздутие, запоры и так далее).
Но на этом история пустого кофе по утрам не заканчивается. «Питье кофе натощак может иметь и такие неблагоприятные последствия, как повышенную нервозность, тремор и прочие «симптомы отмены», включая резкие перепады настроения, которые сделают вас невыносимым для окружающих», — говорит Mirror специалист в области питания Адам Саймон (Adam Simon). Эти симптомы и вообще характерны для «кофеиновой зависимости», но проблема в том, что если вы будете регулярно пить кофе на голодный желудок, она случится с вами в разы быстрее, чем могла бы.
И, конечно, не будем забывать о том, что кофеин способен влиять на наши циркадные (биологические) ритмы. Когда мы просыпаемся утром, в организме естественным образом начинает вырабатываться гормон кортизол — тот самый, который позволяет сохранять внимательность и держит нас в легком напряжении в течение всего дня. В то же время кофеин, напоминает Business Insider, искусственно снижает уровень кортизола, что может сделать человека вялы
Почему пить кофе утром вредно
Чашечка кофе по утрам стала неотъемлемой частью жизни многих людей – своеобразным ритуалом. Есть какая-то романтика в утреннем кофе – можно заварить целый кофейник дома или купить стаканчик готового. Кроме приятного утреннего обычая, кофе также имеет и эффективную сторону – потягивая горячий кофе с утра, мы заводим свой организм на целый день, как часы, или, по меньшей мере, на ближайшие несколько часов.
Знали ли вы, что, выпивая кофе по утрам, на самом деле вы снижаете производительность организма? Постепенно у человека появляется привыкание к кофеину, и с каждым разом для получения необходимого эффекта требуется все большая и большая доза, как в случае с наркотиками. Наш организм вырабатывает гормон «кортизол», который еще называют «гормон стресса». Связано это с тем, что кортизол производится именно в состоянии стресса или страха. Но этот же самый гормон является и основным в ежедневном гормональном цикле организма – суточном жизненном ритме. Эти своеобразные часы будят нас по утрам и укладывают спать по ночам. Суть в том, что наш организм высвобождает кортизол, и мы чувствуем себя более бодрыми.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Научные исследования показали, что в течение дня есть периоды, когда пить кофе нецелесообразно. И в первую очередь это относится к утренним часам, когда уровень кортизола достигает наивысшей точки.
Потребление кофе по утрам выливается в две проблемы
Первая – кофеин влияет на выработку кортизола. Организм начинает производить меньше гормона, полагаясь на кофеин.
Вторая – употребление кофе в пик выброса кортизола вырабатывает длительное привыкание к кофеину, поэтому многие кофеманы утверждают, что на них он не действует.
В сущности же, кофеин замещает бодрящий эффект, оказываемый кортизолом, а не усиливает его.
Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!
Три раза за сутки – рано утром, в районе полудня и вечером – уровень кортизола повышается. Самый большой всплеск происходит с 6 до 10 утра (пик – в 8-9 часов). Конечно, каждый организм индивидуален, и время может варьироваться в зависимости от того, во сколько вы просыпаетесь.
В общей сложности, самое подходящее время для кофе приходится на период с 10 до 12 и с 14 до 17 часов. В это время можно получить наибольший эффект от кофеина. В эти часы потребность в кофеине сама большая, а поступление его в организм не будет мешать естественному механизму, поддерживающему нас в рабочем состоянии.
Когда люди говорят, что у них выработалось привыкание к кофе, они на самом деле неосознанно заявляют о том, что потребляемый ими кофеин понизил уровень синтезируемого кортизола в течение дня в их организме.
Кофеманы, которые без кофе по утрам чувствуют себя разбитыми и усталыми, сместили свои биологический цикл так, что достичь бодрости естественным путем их организм уже не может.
Если все сказанное имеет к вам непосредственное отношение, может, стоит пересмотреть привычку пить кофе по утрам? Здоровья и бодрости вам на весь день!опубликовано econet.ru.
Задайте вопрос по теме статьи здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Вред кофе по утрам
Принято считать, что кофе – лучший напиток для начала рабочего дня. Он бодрит, наполняет организм энергией, но действительно ли это так? Попробуем в этом разобраться.
Гормональная физиология человека
Ежедневно каждый человек подчиняется гормональным колебаниям, которые по-другому имеются циркадными ритмами. В течение дня происходит выброс в кровь разных гормонов, благодаря которым ночью мы спим, а днем – бодрствуем.
Привести себя «в порядок» по утрам помогает кортизол – гормон стресса. Именно благодаря ему мы просыпаемся в ранние часы, энергично начиная новые рабочие сутки.
Кортизол – наш будильник. Часто игнорируя природные часы, мы заводим свои, которые не всегда определяют хорошее начало дня. Как можно было догадаться, речь об утренней порции кофеина.
«Зеленая диета для похудения на кофе» — читать.
Лучшее время для чашечки кофе
Чтобы кофе было действительно полезным, его нужно пить в правильное время, когда кортизол почти не вырабатывается. Важно «не смешивать» кофеин с гормоном, так как тогда наша батарейка будет перезаряжена.
Выброс кортизола количества гормона происходит в следующее время:
- с 8 до 9;
- с 12 до 13;
- с 17:30 до 18:30.
Выработка гормона увеличивается, если дополнительно выпить чашечку кофе. Вследствие этого возможен гормональный дисбаланс, который порою приводит к серьезным изменениям в организме. Человека могут «мучить» бессонница и неврозы. Кроме того, со временем, если принимать кофе в указанные выше часы, он может вообще перестать бодрить.
Таким образом, идеальное время для кофейного перерыва – время с 9:30 до 11:30, в 13:30, а также 17:00.
Как быть тем, кто просыпаются раньше 8:00?
Ученые выяснили, что после пробуждения концентрация кортизола увеличивается в 2 раза. Это способствует быстрейшему настрою на работу. Рекомендуется отложить некий ритуал употребления кофе хотя бы на час. Так вы не будете нагружать организм.
Не рекомендуется пить кофе поздно вечером, так как возможна бессонница.
Будьте здоровы и энергичны!