Семя укропа полезные свойства и противопоказания: лечебные свойства и противопоказания, от чего помогают и как применять, польза и вред, рецепты народной медицины (от давления)

Семена укропа полезные свойства и противопоказания

Fennel_seedУкроп пахучий, или огородный (Anethum graveolens) — это однолетнее травянистое растение полуметровой высоты с желобчатым стеблем, желтыми цветками и дву — и многократноперистыми листьями, которое относится к тому же семейству, что и фенхель. Это культурное растение, но нередко встречаются одичавшие экземпляры. Огородный укроп всюду разводится как овощное растение, пряность и техническая культура.

Укроп – одно из самых любимых зеленных растений в России. Эта огородная культура наиболее часто встречается на приусадебных участках. Лекарственные свойства укропа были известны уже в древности.

Родина растения – Средиземноморье, а название этой пряной травы в переводе с греческого означает «я пахну». В качестве замечательной приправы укроп знали в древности и египтяне, и эллины. На Русь он попал в X в. и сразу же стал возделываться как огородная культура.

Укроп представляет собой однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Как лекарственное сырье у растения используются трава и семена. Последние обладают массой полезных свойств благодаря своему богатому химическому составу.

Содержание

Состав семян укропа

Химический состав определяет уникальные лечебные свойства семян укропа. Семя содержит:

  • эфирное масло – обладает инсектицидными, антимикробными и противовоспалительными свойствами;
  • микроэлементы (медь, железо, цинк, селен и др) – обеспечивают течение всех процессов в организме, от деления клеток до внутриутробного формирования органов;
  • витамины (группы В, А, С) — участвуют в  процессах жизнедеятельности организма на клеточном уровне, отвечают за иммунитет, рост, размножение, интеллектуальные и физические способности человека;
  • жирное масло – включено во внутриклеточный энергетический цикл Кребса, входит в мембраны клеток головного мозга и нервной системы;
  • белки – не только материал для формирования структур клетки, но также они отвечают за важную человеческую способность — мышление.

Каждый компонент семян имеет свои незаменимые функции в человеческом организме.

Интересные статьи:

Полезные свойства семян укропа

Семена укропа наделены практически всеми теми же свойствами, что и укроп. В них содержатся витамины С, А, многочисленной группы В.семена-укропа-полезные-свойства

И если витамина С в семенах меньше, чем в укропе, то они могут похвастаться наличием эфирного масла, чего не скажешь о растении. Имеются микроэлементы: магний, цинк, фосфор, калий, много селена, железо, натрий.

Помимо того в семени содержатся линолевая и олеиновая кислоты.

Благодаря всем своим богатым полезным свойствам, семена укропа обладают великолепным лечебным действием. Их применяют при множестве заболеваний:

  • ЖКТ — они избавляют от метеоризма, стимулируют перистальтику кишечника. Семена обладают спазмолитическим, бактерицидным действием. Приводят в норму микрофлору кишечника;
  • Сердца и сосудов – приходит в норму высокое давление, плюс улучшается работа сердца;
  • Для лечения мочеполовой системы. Лечебное действие оказывает бактерицидное свойство семени;
  • Простуда. Обладая бронхолитическим действием, семена отлично разжижает мокроту, помогает вывести её из дыхательных путей;
  • Эффективное лечение оказывают семена желчному пузырю – действует как желчегонное и нормализует секрецию желчи;
  • Средства на основе семян укропа приводят в норму сон и помогают быстро засыпать;
  • Помимо этого укропные семена выводят шлаки и токсины;
  • Лечебными свойствами обладают отвары или настои из семян, но в некоторых рецептах можно встретить и просто смена – свежие и сушеные.

Противопоказания к применению семян укропа

Если неправильно или слишком активно использовать это природное лекарство, то можно нанести вред организму.  Не следует исключать аллергическую реакцию на составляющие укропа – все индивидуально, кому-то укропные семечки могут помочь, а кому-то могут усугубить состояние.

Противопоказаниями являются:

  1. Пониженное давление (гипотония) – при приеме укропных семян или отвара из них оно может снизиться еще больше, привести к упадку сил или даже к обмороку.
  2. Не стоит их употреблять, если вы страдаете пониженной кислотностью желудка – этот продукт способен снизить ее еще больше.
  3. Аллергия индивидуального характера – семена содержат большое количество эфирных масел, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
  4. Критические дни у женщин — это растение способно разжижать кровь, поэтому во избежание излишней кровопотери лучше отказаться от приема укропных отваров. Также этот пункт относится к тем, кто страдает нарушениями свертываемости крови.

Никогда не будет лишним предварительно проконсультироваться с врачом – не пренебрегайте этим советом.

Семена укропа в народной медицине

Укропные семена можно просто измельчить в кофемолке и принимать их как порошок. Либо приготовить отвар, для этого семена проваривают на огне и настаивают, процеживают. А вот настой тоже готовить просто, заливаете семена кипятком и настаиваете. Говорят, что если измельчить семена укропа, то лечебные свойства проявляются более эффективно.130288332_chajsfenhelem

Семена укропа при болях в желудке. Семена укропа оказывают спазмолитическое, бактерицидное действие. Способствуют образованию «хорошей» микрофлоры в кишечнике. Готовят при болях в желудке такой настой. Одну чайную ложку семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают предварительно все укутав пару часов. Затем настой процеживают и принимают по половинке стакана три раза в день перед приемом пищи.

Семена укропа при кашле. Семена укропа в виде отвара помогают разжижать мокроту и выводить ее из дыхательных путей, так как обладают бронхолитическим свойством. В качестве отхаркивающего средства применяют отвар семян укропа с медом. На стакан воды (250 грамм) добавляют чайную ложку семян, с момента закипания кипятят все минут 5, а затем минут 20 -30 настаивают. Процеживают и добавляют полную чайную ложку меда в настой. Принимают по пол стакана несколько раз в день.

Семена укропа как мочегонное средство. Благодаря бактерицидному свойству семя укропа их применяют при заболеваниях мочевого. Также настой из семян укропа способствует выведению токсинов. Одну ложку чайную семян заливают стаканом кипятка, настаивают в течении часа, принимают по половине стакана готового настоя несколько раз в день до еды.

Семена укропа как желчегонное средство. Семена укропа нормализуют секрецию желчи и обладают желчегонным свойством. Семена укропа измельчают при помощи кофемолки и принимают по пол чайной ложечки во время еды запивая измельченные семена небольшим количеством воды.

Семена укропа при стенокардии. Семена укропа помогают привести в норму давление, помогают нормализовать повышенное давление, помогают сосудам расширится, тем самым нормализуют кровоток. Семена укропа измельчить при помощи кофемолки и одну чайную ложку семян залить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде несколько часов и принимать по пол стакана несколько раз в день, предварительно процедив настой.

Семена укропа для повышения лактации у кормящих мам. Настой укропа принимают по несколько столовых ложек 5-6 раз в день. Мне очень многие советовали это средство, когда я кормила грудью малыша, но я, честно скажу, не пробовала, поэтому тут свое мнение не скажу, основываюсь только на мнении своих знакомых подруг.

Семена укропа для новорожденных

При коликах и спазмах животика

Раньше, когда не было всевозможных детских чаев и препаратов от колик, наши мамы и бабушки использовали для снятия спазм у новорожденных семена укропа. Своим маленьким крохам я с первых дней жизни варила слабый отвар укропного семени. sm3
На половину стакана воды брать половину чайной ложечки без горки семян укропа, закипятить и проварить на слабом огне 5-7 минут. Остудить, процедить через 4 слоя марли и давать малышу по пол чайной ложки отвара каждые 2-3 часа. Когда малыш станет старше, примерно с трехнедельного возраста, можно поить его укропным чаем в больших объемах – по 1 ст. ложке 4-6 раз в день между кормлениями.

От запора новорожденного

От младенческого запора хорошо помогает такой же отвар укропа, принятый непосредственно перед кормлением и сразу после. Давать в ложечке или в бутылочке, если ребенок на искусственном вскармливании.

Семена укропа для похудения

Семена можно употреблять в чистом виде – за 30 минут до еды разжевывать количество, равное 1 чайной ложке. Для удобства эту дозу можно делить на части, тщательно пережевывать до образования однородной массы. Также это отличное средство для уменьшения аппетита.

504842Плоды укропа можно заваривать, использовать для принятия ванн – это уменьшает «апельсиновую корку» на проблемных местах. Перед сном или для успокоения нервов такая ванна тоже не помешает.

Классический отвар для похудения делается так: перемолотая столовая ложка семян заливается неполным стаканом кипятка, настаивается примерно 15 минут, процеживается, употребляется по 50 мл 5 раз в течение дня (между приёмами пищи). При систематическом приёме внутрь отвар не только поможет избавиться от лишнего веса, но очистит организм, особенно толстый отдел кишечника. Способность этого растения (как плодов, так и зелени) выводить излишнюю жидкость, позволяет использовать семена как мочегонное средство.  При этом не следует забывать о здоровом питании, а также о физических нагрузках, хотя бы минимальных.

Эфирное масло из семян укропа

Из семян готовят очень полезное эфирное масло. Флакон с укропным маслом (5 мл) можно купить в аптеке. Ввиду высокой концентрации, применяют его в очень небольших дозировках – от нескольких капель до 15.

Масло применяют для снятия напряжения, успокоения нервной системы. Оно помогает справиться с негативными последствиями стресса. Его включают в комплексное лечение метеоризма, различных нарушениях менструального цикла. Используют для устранения застойных явлений в бронхах, лечат икоту.

Это средство оказывает на организм легкое мочегонное, ветрогонное действие. С его помощью лечат запоры, колики. Кроме того оно обладает выраженными дезинфицирующими свойствами.

Как выбрать и хранить семена укропа

укроп-семяПокупаются укропные семена в аптеке или магазине. Они могут быть целыми или молотыми. Для здоровья, безусловно, полезнее цельное семя, ведь вы будете точно знать по внешнему виду, насколько свежий продукт вы приобрели.

Качественные семена приятно и свежо пахнут. О свежести свидетельствует и цвет – он должен быть достаточно светлым, а поверхность семян блестящей. Тусклость и сероватый оттенок говорят о несвежесть специи.

Хранятся семена в герметичной таре (лучше в стеклянной), помещенными в прохладное место. Срок хранения составляет от восьми месяцев до года.

лечебные свойства и противопоказания, применение в кулинарии, народной медицине

Семена укропа могут выступать не только в качестве приправы, но и как очень ценный лечебный продукт. Их используют в народной медицине для лечения и профилактики многих болезней, но, чтобы получить результат, важно делать это правильно. В этой статье мы расскажем о лечебных свойствах и противопоказаниях семян укропа, приведем полезные рецепты с их участием.

Польза семян укропа Польза семян укропа

Как называются семена укропа

Укропное семя не имеет второго названия, но его часто путают с тмином. С виду они действительно похожи, но это разные продукты, отличающиеся по составу и сфере воздействия на организм.

Чем полезны семена укропа

Семя укропа оказывает на организм комплексное общеукрепляющее действие. Женщинам этот продукт помогает справиться с болезненными месячными, притупить симптоматику климакса, привести в норму психологическое состояние. Отвары и настойки полезно пить при нарушенном цикле для его стабилизации, для устранения отечности, снятия тошноты, что окажется уместным при беременности во время токсикоза. Регулярное употребление продукта, а также применение в косметологии поможет дольше сохранять молодость и красоту.

Ещё больше интересной информации о полезных свойствах укропа для женщин вы узнаете из нашей другой статьи на сайте.

Не меньшую пользу семена укропа несут для мужчин. Они улучшают кровообращение, что положительно сказывается на потенции. Кроме того, это сильный природный афродизиак, усиливающий либидо. Химический состав включает в себя аминокислоты, что способствует повышению выносливости, быстрому восстановлению после тяжелого физического труда.

Польза семян укропаПольза семян укропа

От чего еще помогают семена укропа:

  • ослабляют болевой синдром;
  • повышают иммунную систему;
  • приводят в норму кровяное давление;
  • помогают бороться со стрессовым состоянием;
  • от повышенного холестерина;
  • снижают нагрузку на печень;
  • улучшают состояние кожи;
  • помогают работе сердца и сосудов;
  • оказывают легкий слабительный и мочегонный эффект.

Дополнительно узнать о пользе этого природного продукта можно из видео:

Как принимать семена укропа

Рецепт лечения семенами укропа стоит подбирать в зависимости от патологии. Ниже приведены основные способы использования продукта в народной медицине.

Показания к применениюРецепт
Семена укропа при
панкреатите
Семя укропа для поджелудочной железы употребляют в виде настойки. Для ее приготовления 5 г продукта заливают бокалом воды и ставят на средний огонь. После закипания, спустя 4 минуты, снимают с плиты. Готовый отвар пьют по 2 ст.л. 4 раза в день. Нельзя проводить такое лечение в стадии обострения!
Семена укропа при
лактации (для
увеличения выработки
грудного молока)
2 ст.л. семечек заварить стаканом крутого кипятка и настоять. Употребляется состав 3-4 раза в день по несколько глотков.
Для отдыха глаз (при
повышенной
утомляемости)
В приготовленном по любому из перечисленных рецептов отваре обильно смочить ватные диски и положить их на закрытые глаза. Длительность сеанса — 20 минут, частота — дважды в день до устранения симптомов усталости. В качестве вспомогательного лечения катаракты семенами укропа можно использовать аналогичный метод.
Семена укропа для
похудения
Для достижения эффекта необходимо пить коктейль из стакана кефира и маленькой ложки семян. Такой напиток со временем приводит в норму обменные процессы в организме и способствует снижению веса.
Семена укропа от
вздутия живота
Для нормализации пищеварения можно употреблять чай из семян укропа. Большую ложку продукта заливают 1,5 бокалами кипятка и настаивают три часа. Напиток употребляют трижды в сутки по 100 мл. Курс лечения 10-30 дней, после чего прием прерывают минимум на 2 месяца.
Семена укропа от
давления
Для лечения давления три раза в день нужно пить по половине бокала отвара семечек, приготовленного из столовой ложки сухого продукта и стакана воды. Закипевший состав выдерживают на слабом огне 10 минут, после чего снимают, остужают и употребляют.
Для почек (мочегонный
эффект)
4 большие ложки запаривают литром кипятка и дают настояться несколько часов под закрытой крышкой. Состав выпивают в течение дня. Длительность курса не должна превышать 10 дней.

Отвар семян укропа Отвар семян укропа

Важно помнить, что лечение семенами укропа может выступать в качестве вспомогательной терапии, но не альтернативной. Лечение должен назначать только доктор! Перед началом употребления обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В домашних условиях можно приготовить масло семян укропа, которое применяется в лечении суставов, а также для снятия болей в них. Для этого половину стакана сухого продукта тщательно растирают в ступке (можно размолоть в блендере) и заливают 0,5 бокала нерафинированного масла (оливкового или подсолнечного). Тару с масляной смесью плотно закрывают и помещают в темное место на неделю, регулярно встряхивая. В таком варианте, но в небольших количествах, семена укропа применяют от запора.

Несмотря на то, что это полностью натуральный продукт, у него имеются свои противопоказания и побочные действия. Его нельзя использовать в лечении:

  • при пониженном давлении — в этом случае возможен упадок сил и приступы тошноты;
  • гастрите, с повышенной секрецией желудочного сока — продукт склонен еще больше увеличивать кислотность;
  • патологиях крови, характеризующихся ее разжижением — может спровоцировать кровотечения;
  • имеющейся угрозе прерывания беременности, повышенном тонусе матки — семечки укропа способствуют сократительным процессам в мышцах, что может привести к преждевременным родам или выкидышу;
  • аллергической реакции и индивидуальной непереносимости.

В отдельной статье мы подробно рассказываем о пользе укропа для мужчин. Здесь вы узнаете, как часто можно употреблять зелень и семена и какие могут быть противопоказания.

Семена укропа в кулинарии

Приятный вкус и яркий аромат семян кулинары используют на кухне, включая их в рецепты. С ними готовят горячие мясные закуски, вторые блюда, супы, салаты. Их добавляют в несладкую выпечку, например в хлеб. Также известны рецепты приготовления с ними сыра, творога и тушеных овощей. Оригинальной на вкус получается консервация, в которую были добавлены эти семена.

Чтобы получить весь спектр вкуса, нужна щепотка семян — положив больше, можно испортить блюдо.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

Мне нравитсяНе нравится

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

лечебные свойства и применение, и противопоказания, как пить

Сегодня точно неизвестно, кто начал впервые использовать семена укропа в кулинарии и медицине. Родиной этого растения является Азия, существует только один культивируемый вид – Укроп Огородный, иногда его называют также Укроп Пахучий.

Сегодня это растение настолько вошло в повседневную жизнь человека, что многие попросту не придают ему никакого значения. Но во времена древних римлян и греков, а также на протяжении многих веков, все было совсем не так. Например, в Древнем Риме укроп настолько ценился, что из него делали букеты, которые преподносили по особым случаям, а в Древнем Египте, 5 тыс. лет назад, его широко использовали в медицине.

Авиценна, знаменитый врач с Ближнего Востока, подробно описал укроп в своих трудах, где среди многочисленных полезных качеств растения он указал улучшение лактации у женщин.

В кулинарии также растение имеет огромную популярность – существует множество блюд, приправой для которых выступает укроп и укропные семена. А в некоторых национальных кухнях, особенно азиатских, они непременно входят в состав многих приправ, например, в Грузии, Армении и др.

Состав и калорийность

Нельзя говорить о пользе того или иного продукта, не поняв, что входит в его состав, также обстоит дело и с укропом. Забегая вперед, необходимо отметить, что в нетрадиционной медицине и народных средствах используются как семена, так и стебли растения, которые по своему химическому составу значительно отличаются.

Семена укропа – без преувеличения, настоящий кладезь полезных веществ. В их содержатся витамины, макро- и микроэлементы, а также ряд ценных жирных кислот.

Энергетическая ценность семян укропа составляет порядка 300 кКал на 100 гр. продукта.

Среди витаминов необходимо отметить витамин А. Это натуральный антиоксидант, он стимулирует рост клеток, ускоряет их обновление, а также влияет на обмен веществами между ними. Несмотря на то, что этот витамин не является редкостью, он крайне важен для организма.

В составе семян укропа входят также ряд витаминов группы В, такие как В1, В2, В6. Отличие их от других витаминов заключается в том, что они играют ключевую роль в обмене веществ в организме на клеточном уровне.

Вот лишь некоторые их функции:

  1. Обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой и нервной системы.
  2. Нормализуют работу кишечника.
  3. Делают кожу красивой и здоровой.
  4. Помогают справиться с приступами тревоги, депрессии и улучшают эмоциональное состояние.
  5. Принимают непосредственное участие в росте клеток, обмене энергии и веществ между ними.
  6. Повышают защитные функции организма.

Также необходимо упомянуть о витамине С, который также важен и нужен для нормального развития и существования любого организма.

Среди микро- и макроэлементов можно выделить натрий, калий, марганец, селен, фосфор и др.

Что касается полиненасыщенных и мононенасыщенных кислот, то их важность нельзя не переоценить. Они содержатся, в основном, в растительных маслах. Организм самостоятельно их не синтезирует, поэтому все диетологи говорят о том, что в рацион нужно вводить как можно больше продуктов, которые содержат эти кислоты. Важность их заключается в том, что они участвуют в процессах жирового обмена клеток. Они помогают расщепить жиры и холестерин, поддерживая, таким образом, в нормальном состоянии сердечно-сосудистую систему человека в целом.

Особое место семена укропа занимают в кулинарии. Так, их можно использовать для приготовления практического любого блюда, в том числе, и в приготовлении хлебобулочных изделий. Семена укропа придадут великолепный аромат, вкус, а также сделают блюдо более полезным.

Лечебные свойства семян укропа

Уникальный состав придает следующие лечебные свойства семенам укропа:

  1. Жирные кислоты обеспечивают не только здоровье сердечно-сосудистой системы, но и оказывают безопасное мочегонное и потогонное действие.
  2. Благодаря натрию и магнию семена могут использоваться в качестве мягкого слабительного средства.
  3. Благодаря витамину В6 и фосфору, нормализуется сон, уходит тревога и беспокойство.
  4. Благодаря наличию в составе таких веществ как моносахариды и глюкозиды, семена укропа могут снижать даже слишком высокое артериальное давление.
  5. Семена укропа также угнетают патогенные бактерии, которые вызывают болезни бронхов, а также способствуют выведению слизи.
  6. Стимулируют лактацию и пищеварительные процессы.

Для беременных женщин семена укропа очень важны. Потому что витамины и минералы дают организму все необходимое для поддержания здоровья матери и правильного развития плода.

Уникальный набор витаминов в семенах укропа не только способствует повышению защитных функций беременных женщин, но также является отличным профилактическим средством от вирусных инфекций, которые представляют особую опасность в этот период.

Немаловажным фактором для беременных является способность выведения токсинов из организма, так как многие страдают от такого распространенного явления как токсикоз.

Другие полезные свойства семян укропа для беременных:

  1. Нормализация работы ЖКТ.
  2. Повышение аппетита.
  3. Снимают отечность, благодаря мочегонному свойству.

Для здоровья мужчин семена укропа также могут быть полезны по следующим причинам:

  1. Аргинин, входящий в их состав, снимает спазмы и усталость мышц, что будет полезно тем, кто занимается тяжелой работой или активными видами спорта.
  2. Семена укропа и средства на их основе значительно повышают «мужскую силу» и влияют на качество сперматозоидов благодаря сосудорасширяющим свойствам.
  3. Мочегонный эффект, которые оказывают семена укропа, важен не только для избавления от лишней жидкости, но и для укрепления мочеполовой системы.

Укропная водичка для новорожденных

Это средство используется многими поколениями.

Новорожденные дети страдают коликами и избыточным накоплением газов в желудке, и, чтобы правильно понимать, почему это происходит, необходимо знать следующее. Организм ребенка при рождении стерилен, это касается и ЖКТ. Но для его нормальной работы необходима флора, которая состоит из различных бактерий, которые начинают «заселять» желудок ребенка. Проблема заключается в том, что наряду с полезными микробами в желудке возникает и патогенная среда, которая и является причиной коликов, спазмов, избыточных газов и т.д.

Укропная водичка не только способствует облегчению, выводу лишних газов и нормализации стула, но и угнетает деятельность вредных микробов и бактерий. Также она снижает боль и давление, оказываемое при этих процессах на стенки желудка.

Другие полезные свойства укропной водички для новорожденного:

  1. Оказывает мягкое слабительное действие.
  2. Нормализует стул и микрофлору желудка.
  3. Успокаивает и нормализует сон.

Если по какой-то причине ребенок вредничает и не хочет пить это средство, то его можно смешать с молоком или другой жидкостью.

Противопоказания и возможный вред семян укропа

Несмотря на такой обширный список полезных и лечебных свойств, семена укропа могут оказать и негативное влияние на организм. Рассмотрим противопоказания и меры предосторожности при лечении семенами укропа:

  1. Не рекомендуется употреблять никакие средства, приготовленные на семенах укропа тем, кто страдает пониженным давлением. Это может привести к головокружению и потери сознания.
  2. Осторожно принимать средства из семян укропа необходимо при беременности. Дело в том, что они способствуют расслаблению мускулатуры матки, что создает риск выкидыша.
  3. Принимая средства на основе семян укропа, а также в сушеном виде, следует тщательно следить за реакцией организма: если появился дискомфорт, боли в желудке, головокружение, сыпь или слабость необходимо отказаться от их употребления.
  4. Укропная водичка для новорожденных. Несмотря на то, что она не может вызвать осложнения или причинить вред здоровью, могут появиться высыпание на коже ребенка и зуд. Также перед тем, как начать ее давать, необходимо проконсультироваться с врачом!

Народные средства на основе семян укропа

Лечение дыхательных путей

Благодаря тому, что в семенах укропа высокое содержание эфирных масел, средства, изготовленные с ними, используют для лечения простудных и респираторных заболевания, а также при бронхите и гриппе.

Рассмотрим, как завариваются семена укропа. Необходимо залить 10 зерен стаканом крутого кипятка, настоять в течение 2-3 часов, а затем процедить. Употреблять это средство следует не менее 4-х раз в день по половину столовой ложки.

Для лечения мочеполовой системы

Для лечения цистита используют такой рецепт настоя:

  1. Зерна укропа пропускают несколько раз через мясорубку или кофемолку.
  2. Затем 1 ст. ложку измельченных семян кладут в стакан и заливают крутым кипятком, делать это нужно вечером.
  3. Утром настой необходимо выпить.

Курс лечения, как правило, составляет одну неделю.

Для лечения нефрита используют следующий отвар:

  1. 200 стручков фасоли заливают 500 мл крутого кипятка.
  2. Дают остыть и процеживают.
  3. В отвар добавляют 15-20 гр. семян укропа.
  4. Ставят на огонь и доводят до кипения, варят в течение 10 мин.
  5. Дают остыть и процеживают.

Употреблять его нужно по 200 мл ежедневно на протяжении двух недель.

Приготовление укропной водички для новорожденных

Колики, запор и другие расстройства у новорожденных детей можно побороть простой укропной водичкой, которая также продается и в аптеке. Однако, домашняя вода, приготовленная на семенах фенхеля, обычно действует сильнее.

Перед тем, как давать укропную воду ребенку, необходимо получить консультацию врача!

Как готовить укропную водичку:

  1. Для начала семена укропа нужно хорошо промыть в проточной воде.
  2. Затем 10 гр. семян заливают 1 л. крутого кипятка.
  3. Дают остыть, процеживают.

Ребенку ее дают вместо простой воды. При нормализации состояния прием прекращают.

Кстати, укропная водичка будет полезна не только детям, ее рекомендуют употреблять для нормализации работы поджелудочной железы. Только в этом случае в процессе приготовления необходимо использовать воды в 2 раза меньше. Получившийся отвар делят на не менее, чем на 4-ре части, и принимают на протяжении дня. Курс лечения длится 21 день.

Для нормализации нервной системы

Бессонница, тревога и нарушения сна – главное расстройство нервной системы большинства современных людей. Причина – нарушения в работе нервной системы, это может быть усталость, постоянные стрессы, переживания и т. д.

Укрепить ее и улучшить качество сна помогут зерна укропа, для этого нужно приготовить с их использованием ванну:

  1. 1 стакан семян залить 1 л. крутого кипятка.
  2. Закрыть емкость крышкой и дать настояться в течение 30 мин.
  3. Затем вылить в ванну.

Для лечения бессонницы:

  1. 50 гр. семян укропа залить 0,5 л. красного вина.
  2. Оставить настаиваться на 7 дней.
  3. Затем процедить.

Принимать настой по 50 гр. перед сном.

Для улучшения лактации

То, что семена укропа улучшают лактацию, было известно еще в Средние века, особенно, в Азии. Для этого нужно пожевать измельченные семена (1-2 ч. ложки) перед кормлением.

Также неплохой эффект дает молочный отвар:

  1. 2 ч. ложки семян залить стаканом горячего молока, дать остыть.
  2. Принимать по 1/3 стакану за 1 час до кормления.

Мочегонное средство

Для этого нужно приготовить следующий отвар:

  1. 20 гр. семян укропа заливают 0,5 л. кипятка и дают остыть.
  2. Процеживают отвар.
  3. Принимать нужно по 150-200 мл. перед едой.

Чистка сосудов

Для того, чтобы улучшить состояние сосудов и капилляров, а также для снижения холестерина и бляшек, можно приготовить следующий настой:

  1. Готовят настой в термосе. Количество семян укропа и сушеной валерианы рассчитывают из следующей пропорции: на 2 л. воды необходимо 2 ч. ложки семян укропа и 1 ч. ложка сушеного корня валерианы.
  2. Заливают их кипятком и дают настояться в течение суток.
  3. К настою можно добавить мед.

Употребляют настой по 2 ст. ложки три раза в день, перед едой. Курс лечения составляет не менее 2-х месяцев.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

Семена укропа полезные свойства и противопоказания

Семена укропаОбычное растение – огородный укроп, без которого трудно представить любой огород. Но это не только любимая всеми приправа, зелень, употребляемая во многих блюдах, но и прекрасное целебное средство, которое в народной медицине давно пользуется заслуженным уважением. Сегодня мы познакомимся с лечебными свойствами и противопоказаниями к применению семян укропа.

Считается, что родина укропа – Азия. Но известно, что в Древнем Египте для лечебных целей укроп использовали еще 5 тысяч лет назад.

Что интересно, в исторических документах есть упоминание, что довольно долгое время пряность выращивали как декоративное растение, а в древней Греции считалось, что аромат его можно сравнить с чудесным запахом роз.

Представьте, что вам подарят букет укропа. представили? Не знаю, как вы отреагируете, но вот греческие и римские красавицы считали это проявлением любви. А античные поэты даже воспевали аромат растения в стихах.

Интересные статьи по теме:

Семена укропа. Полезные свойства.

  • Семена укропа содержат витамин А, С, витамины группы В.
  • Витамина С конечно в семенах укропа содержится гораздо меньше, чем в зелени укропа, но зато семена укропа содержат эфирные масла.
  • Микроэлементы, такие как магний, калий, цинк, фосфор, натрий, железо, селен. Также содержит семена укропа олеиновую, линолевую кислоту.Семена укропа (5)
  • Вот так, благодаря своему довольно богатому составу, семена укропа применяют для лечения пищеварительной системы, для лечения мочевого, сердечно-сосудистой системы.
  • Семена укропа улучшают работу пищеварительной системы, возбуждают аппетит.
  • А также облегчают метеоризм, помогают активировать перистальтику кишечника.
  • Семена укропа нормализуют сон и помогают избежать бессонницы.
  • Также помогают успокоиться и привести в норму давление.
  • Благотворно влияют на работу сердца.
  • Но, кроме всего прочего, помогают вывести из кишечника шлаки и токсины.

Семена укропа помогают справиться со многими проблемами касающимися здоровья. Их применяют с лечебной целью в виде отваров, а также в виде настоев. Причем можно использовать как свежие семена укропа, так и высушенные.

Как правильно заваривать семена укропа.

Как приготовить настой из семян укропа. Из семян укропа готовят либо настой, либо отвар. Чтобы приготовить настой достаточно одну чайную ложку семян укропа залить стаканом (250 грамм) кипятка. Все это накрыть и укутать полотенцем, дать настою настояться и отдать все свои полезные свойства семян в водичку. Настаиваем примерно 1-2 часа. Затем процеживаем. Настой готов к применению. Можно семена укропа предварительно измельчить, так настой будет еще эффективнее.

Как приготовить отвар из семян укропа. Для приготовления нам понадобится вода и сами семена. Чайную ложку семян заливаем стаканом воды, ставим на медленный огонь или на паровую баню. Кипятим минут 5-10. Далее все отставляем, накрываем и настаиваем 30 минут. Процеживаем и принимаем.

 Семена укропа. Применение. Лечение.

Семена укропаУкропные семена можно просто измельчить в кофемолке и принимать их как порошок. Либо приготовить отвар, для этого семена проваривают на огне и настаивают, процеживают. А вот настой тоже готовить просто, заливаете семена кипятком и настаиваете. Говорят, что если измельчить семена укропа, то лечебные свойства проявляются более эффективно.

Семена укропа при болях в желудке. Семена укропа оказывают спазмолитическое, бактерицидное действие. Способствуют образованию «хорошей» микрофлоры в кишечнике. Готовят при болях в желудке такой настой. Одну чайную ложку семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают предварительно все укутав пару часов. Затем настой процеживают и принимают по половинке стакана три раза в день перед приемом пищи.

Семена укропа при кашле. Семена укропа в виде отвара помогают разжижать мокроту и выводить ее из дыхательных путей, так как обладают бронхолитическим свойством. В качестве отхаркивающего средства применяют отвар семян укропа с медом. На стакан воды (250 грамм) добавляют чайную ложку семян, с момента закипания кипятят все минут 5, а затем минут 20 -30 настаивают. Процеживают и добавляют полную чайную ложку меда в настой. Принимают по пол стакана несколько раз в день.

Семена укропа как мочегонное средство. Благодаря бактерицидному свойству семя укропа ихСемена укропа (6) применяют при заболеваниях мочевого. Также настой из семян укропа способствует выведению токсинов. Одну ложку чайную семян заливают стаканом кипятка, настаивают в течении часа, принимают по половине стакана готового настоя несколько раз в день до еды.

Семена укропа как желчегонное средство. Семена укропа нормализуют секрецию желчи и обладают желчегонным свойством. Семена укропа измельчают при помощи кофемолки и принимают по пол чайной ложечки во время еды запивая измельченные семена небольшим количеством воды.

Семена укропа при стенокардии. Семена укропа помогают привести в норму давление, помогают нормализовать повышенное давление, помогают сосудам расширится, тем самым нормализуют кровоток. Семена укропа измельчить при помощи кофемолки и одну чайную ложку семян залить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде несколько часов и принимать по пол стакана несколько раз в день, предварительно процедив настой.

Семена укропа для повышения лактации у кормящих мам. Настой укропа принимают по несколько столовых ложек 5-6 раз в день. Мне очень многие советовали это средство, когда я кормила грудью малыша, но я, честно скажу, не пробовала, поэтому тут свое мнение не скажу, основываюсь только на мнении своих знакомых подруг.

Как приготовить укропную воду новорожденному?

Наверное с проблемой коликов новорожденного столкнулись многие мамы, в том числе и я. Очень не хочется «пичкать» малыша аптечной химией. Здесь мне на помощь пришло проверенное народное средство укропная водичка.

Укропная вода для младенцевСемена укропа помогают избавить малыша от газов, наладят работу желудочно-кишечного тракта и помогут убрать спазм. Готовить укропную воду очень просто, я готовила так. 1 чайную ложку семян укропа заливала 250 мл. кипятка, накрывала и настаивала примерно час.

Затем обязательно процеживала и давала малышу пить в тепленьком виде по чайной ложечке перед кормлением минут за 10-15. Иногда, я наливала водичку укропную в бутылочку и давала малышу пить из бутылочки с соской, так мне было гораздо удобнее напоить ребенка. У меня малыш пил даже больше, чем чайную ложечку, ничего такого страшного не происходило.

О полезных свойствах петрушки узнавайте здесь

Противопоказания для лечения растением

Как и все медикаменты, семена укропа нужно принимать очень осторожно. Помните: во всем нужно знать меру.Семена укропа (4)

Перед приемом укропа стоит обязательно проконсультироваться с врачом, уточнить дозу и способ применения.

Укроп или препараты на основе укропа категорически противопоказаны людям с диагнозом гипотония, из-за возможного понижения артериального давления. У человека может возникнуть чувство слабости, упадок сил, понизится зрение.

Возможны проявления аллергических реакций.

В качестве профилактики почечных заболеваний рекомендуется проводить очищение почек в домашних условиях.

 

лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин

Мы постоянно сеем укроп на даче – причем не только на зелень, но и на семена. Их мы оставляем для посадки в будущем сезоне, а также в качестве лекарственного средства.

Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин

Читают на Дача6.ру:

Описание

По своей природе укроп – это однолетнее травянистое растение из семейства Зонтичные высотой от 40 до 150 см с одиночным вертикальным стеблем, разветвляющимся в верхней части. В диком виде широко встречается в Малой Азии, Северной Африке, Гималаях и Иране. В России культивируется преимущественно искусственно на дачах и в огородах.

Для полноценного роста укропу необходимо жаркое лето, много света, питательная рыхлая почва. Мы в средней полосе подсаживаем укроп в теплицу между томатами и огурцами. Не могу поручиться за их совместимость по науке, но на практике все эти культуры хорошо соседствуют между собой. Главное, не высаживать рядом укроп и фенхель, так как они могут давать гибриды.

Собранные семена сохраняют всхожесть на протяжении 3-10 лет.

↑ к содержанию ↑

Время сбора

Собирать семена укропа нужно в тот момент, когда они визуально начинают созревать. Удобнее всего аккуратно срезать соцветия и поместить их вверх ногами в бумажный пакет. Затем заполненную упаковку помещают на 1 неделю в одновременно темное, теплое и сухое место. После этого семена будут легко отделяться – их следует пересыпать для длительного хранения в любую герметичную посуду.

↑ к содержанию ↑

Химический состав

Семена укропа содержат в своем составе россыпь витаминов, важных для здоровья человека кислот и микроэлементов. Особо можно выделить следующие составляющие:

  • Минеральные соли на основе фосфора, кальция, калия, железа и других микроэлементов.
  • Кемпферол, изорамнетин, кверцетин и другие флавоноиды.
  • Водорастворимые витамины рибофлавин и тиамин.
  • Каротин.
  • Никотиновая, аскорбиновая, олеиновая, петрозелиновая, пальмитиновая, линолевая кислоты.
  • До 15% белков.

Семена укропа отличаются пряным ароматом, который ему придают эфирные масла и флавоноиды.

↑ к содержанию ↑

От чего помогают семена укропа

Зайдя в аптеку можно найти множество препаратов на основе семян укропа, которые используются как:

  • повышающие аппетит;
  • мочегонные;
  • желчегонные;
  • противокашлевые;
  • противорвотные;
  • противосудорожные;
  • ранозаживляющие, противовоспалительные;
  • обезболивающие;
  • лактогенные;
  • ветрогонные;
  • антиоксидантные;
  • послабляющие;
  • успокаивающие при бессоннице и неврозах;
  • нормализующие давление.

Такое разнообразие профессиональных лекарственных средств на основе семян укропа от фармацевтических компаний уже говорит об их высокой эффективности и востребованности.

↑ к содержанию ↑

В народной медицине

Чаще всего семена укропа используют для приготовления успокаивающих настоев и отваров. Их принимают при неврозах, бессоннице, нервном перенапряжении. Особенно эффективны они для детей.

Средства на основе семян укропа эффективно помогают избавиться от запоров и детям, и взрослым, в целом улучшают перистальтику кишечника.

При мучающем сильном мокром или сухом кашле препараты на основе семян укропа помогают устранить спазм и убрать мокроту из дыхательной системы.

Выраженные противовоспалительные свойства семян укропа позволяют справиться с воспалением легких, мочевыводящей системы, кишечника, суставов. Действие болезнетворных бактерий подавляется в самые короткие сроки, в результате болезнь отступает уже через несколько дней приема.

Также семена укропа высоко ценятся в народной медицине за свои выраженные спазмолитические свойства. Расслабляя мускулатуру больного, они позволяют избавить его от болей, вызванных спазмом мышц и внутренних органов. В результате легко устраняются, например, такие заболевания, как сосудистые спазмы, колики в кишечнике.

При возникновении отеков, развитии мочекаменной болезни укропные отвары используют в качестве эффективных мочегонных средств. Вместе с мочой из организма больного выходят мелкие фракции камней и песка.

Крайне важно принимать отвары на основе семян укропа пожилым людям, имеющим проблемы с сосудами. Они укрепят и повысят эластичность стенок сосудов, существенно снизят вероятность возникновения тромбов, таким образом, предупреждая возможность инсульта. На сердце также оказывается общее тонизирующее воздействие.

Издавна с помощью укропной воды лечили вздутие живота у детей. Она стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение, полностью устраняет возникающие в желудке нежелательные процессы брожения, вызывающие газообразование.

Выраженное бактерицидное действие семян позволяет использовать их для ускорения заживления ран, предотвращения гнилостных инфекций в желудке, являющихся причинами возникновения гастритов и язв.

Широко известны желчегонные свойства укропных семян. Настои увеличивают выработку желчи, препятствую ее застою.

Также широко используют семена укропа для лечения воспалений глаз.

↑ к содержанию ↑

Противопоказания

Средства на основе семян укропа не следует принимать больным в следующих случаях:

  • При имеющихся крупных фракциях камней в мочеточниках, желчном пузыре и желчевыводящих протоках.
  • При гипертонической болезни сердца.
  • При аллергической реакции.

По возможности старайтесь проконсультироваться с лечащим врачом. Прием всегда начинайте с малых доз, чтобы безопасно проверить на себе наличие или отсутствие побочных действий.

↑ к содержанию ↑

Популярные рецепты:

  • Настой от кашля. 1 ст. л. семян измельчите в кофемолке, положите в термос и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Настаивайте в течение 3 часов. Полученный состав процедите через марлю и принимайте по 1 ст. л. 5 раз в день. Данный настой также помогает снизить давление. В этом случае его принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
  • При проблемах с ЖКТ. 1 ч. л. семян измельчите в кофемолке, залейте 1 стаканам крутого кипятка. Дайте средству настояться в течение 1 часа (можно утеплить одеялом), после процедите. Принимать по 2 ст. л. за 10 мин до еды 3 раза в день.
  • Для улучшения лактации у кормящих женщин. 1 ст. л. семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час, после чего процеживают. Настой принимают по 1 ст. л. 5 раз в день за полчаса до приема пищи.
  • Мочегонное и успокаивающее средство. 1 ст. л семян укропа добавляют в 1 л кипящей воды и кипятят 10 минут на маленьком огне. Остывший отвар следует процедить. Средство принимают по 50 мл 3 раза в день.
  • Лечение коликов, метеоризма, болезней глаз. 1 ч. л. семян заливают 200 мл кипятка. Состав оставляют настаиваться на протяжении 2 часов, после чего процеживают. Употреблять по 1 ч. л. 3 раза в день. При болезнях глаз с помощью полученного настоя делают примочки, которые держат по 15 минут 3 раза в сутки.

Вот насколько полезный, оказывается, известный каждому дачнику огородный укроп.

Автор публикации © Илья Владимирович | 

Дача на 6 сотках
Семена укропа полезные свойства и противопоказания

Главная » Полезное » Семена укропа полезные свойства и противопоказания

Семена укропа – лечебные свойства и противопоказания

Многим приходилось видеть, как растет и цветет укроп. Эти метелки на верхушках веточек выглядят так забавно. Но кажется, пользы от них нет никакой. А вот и неправда! На самом деле у семян укропа лечебных свойств и противопоказаний не меньше чем у сочных побегов. И их можно использовать для лечения самых разных заболеваний.

Лечебные свойства семян укропа

Удивительно, но в невзрачных зернышках из тех самых метелок содержится большое количество разных полезных веществ:

  • кальций;
  • эфирные масла;
  • селен;
  • цинк;
  • железо;
  • марганец;
  • пальмитиновая кислота;
  • олеиновая кислота;
  • линолевая кислота;
  • флавоноиды;
  • фосфор;
  • витамины групп А, В, С;
  • медь;
  • магний;
  • натрий.

Богатый состав и позволяет применять зернышки в медицине. Они оказывают:

  • успокоительное;
  • вяжущее;
  • очистительное;
  • укрепляющее;
  • бактерицидное;
  • отхаркивающее;
  • ветрогонное;
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • бронхолитическое и некоторые другие действия.

От чего помогают семена укропа?

  1. Средства, приготовленные из зерен, очень эффективны при болезнях желудочно-кишечного такта. Они способствуют нейтрализации гнилостных процессов и восстановлению здоровой микрофлоры. Кроме того, растение снимает спазмы и избавляет от мучительных болей.
  2. Целебные свойства семян укропа нормализуют кровяное давление. Средства расширяют сосуды и оказывают выраженное гипотензивное действие.
  3. Отвары и настои рекомендуют пить при бессонницах и сильных стрессах. Они успокаивают и благоприятно влияют на состояние центральной нервной системы.
  4. Некоторым людям зерна укропа рекомендуют принимать для улучшения аппетита.
  5. Это растительное лекарство эффективно при кашле. Оно разжижает мокроту, тем самым ускоряя процесс ее выведения из дыхательных путей.
  6. Лечебные семена укропа быстро и качественно выводят из организма шлаки и токсины.
  7. Средства неплохо зарекомендовали себя в лечении болезней сердечно-сосудистой системы.
  8. Компрессы и примочки с укропом рекомендуют делать при дерматологических заболеваниях: чесотке, язвах, гнойниках.

Лечение семенами укропа

Отвары и настои – самые популярные средства, которые можно получить из зерен укропа. Для приготовления средств идеально подходят и свежие, и просушенные семечки. Чтобы получить настой, укроп нужно залить кипятком и оставить на некоторое время. Как показывает практика, если сначала зернышки измельчить, средство получится более эффективным.

Отвар из семян укропа готовить чуть сложнее. Основу лекарства нужно залить водой, поставить на медленный огонь кипятить минут десять. После этого смесь снимается с плиты, настаивается в течение получаса и процеживается.

Если на готовку чего-либо времени не хватает, можно употреблять семечки и сырыми. Главное – тщательно измельченными.

Противопоказания к применению семян укропа

Если рассматривать зерна в качестве целебного средства, обязательно нужно учитывать тот факт, что у него, как у любого лекарства, есть и противопоказания. А именно:

  1. Лечение семенами укропа противопоказано людям с аллергией или индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов состава средства.
  2. Поскольку средство действует гипотензивно, его не рекомендуется применять пациентам с пониженным давлением. В противном случае самочувствие ухудшится, могут наблюдаться обмороки, упадок сил и иногда даже нарушение зрения.
  3. С осторожностью употреблять лекарства из зернышек нужно людям с любыми хроническими заболеваниями. Чтобы избежать неприятных последствий, желательно предварительно проконсультироваться со специалистом.

WomanAdvice.ru>

Семя укропа: полезные свойства и противопоказания, применение, состав

Укроп — всем известное растение из семейства зонтичных. Очень популярен в кулинарии, так как обладает ароматными свойствами, улучшающими вкусовые качества продуктов и блюд. Но, кроме своих, несомненных вкусовых качеств, укроп используют при лечении заболеваний. Решить многие проблемы со здоровьем помогают семена растения. Из них готовят отвары, настои, порошки. При этом, могут применяться как свежие, так высушенные семена.

Чем ценно человеку семя укропа, полезные свойства и противопоказания у них какие, применение, состав – обо всем этом я расскажу на www.rasteniya-lecarstvennie.ru вам сегодня:

Какой у семя укропа состав?

— 3 мкг витамина A;

— 0,418 мг витамина B1;

— 0,284 мг витамина B2;

— 0,25 мг витамина B6;

— 10 мкг витамина B9;

— 21 мг витамина C;

— 2,807 мг витамина PP;

— 1516 мг кальция;

— 256 мг магния;

— 20 мг натрия;

— 1186 мг калия;

— 277 мг фосфора;

— 16,33 мг железа;

— 5,2 мг цинка;

— 780 мкг меди;

— 1,833 мг марганца;

— 12,1 мкг селена.
Ещё в нём содержится:
— большое количество эфирного масла

— слизистые, смолистые вещества

— жиры

— танины

— карвон

— мирисцитин

— алейрон

— диллапиол

Имеет ли семя укропа свойства лечебные?

Ну, конечно имеют! Смотрите как богаты семена укропа, состав у них какой! Благодаря своему составу укропные семена используют при лечении наружных и внутренних заболеваний. Например, их применяют для обеззараживания, лечения ран, ссадин, порезов, укусов и т п. Из семян готовят настои, отвары. Полезные свойства широко используются народной и традиционной медициной.

Целебные средства на их основе используют для лечения гипертонии, цистита, энуреза. Настой применяют для промывания глаз при конъюнктивитах. Принимают внутрь как отхаркивающее средство при кашле, используют как эффективное противовоспалительное средство.

Семена помогут избавиться от бессонницы, их принимают при леч

полезные свойства, состав и противопоказания (+ 14 фото)

Как приправа укроп используется далеко не в каждой национальной кухне и традиционно наиболее популярен у восточных славян. Но, нелюбовь ко вкусу и запаху растения в некоторых странах ещё не означает отсутствия интереса к нему, как к лекарственному средству. Ароматная трава изучается учёными всего мира, в первую очередь как средство нормализации пищеварения и помощи при диабете.

Полезные свойства укропа

Состав и калорийность [1]

Свежий укроп содержит (в 100 г):

Калории 43 ККал

Укроп в терапевтической литературе известен как богатый источник флавоноидов, фенольных соединений, сапонинов, сердечных гликозидов и терпенов, а также некоторых витаминов и минералов.

Из приведённой таблицы видно, что листья укропа содержат различные витамины, среди которых выделяется витамин С. По этому показателю укроп в 1,5-2 раза опережает цитрусовые (лимон, апельсин), входя в топ-20 растительных продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту. В укропе обнаружены витамин РР (никотиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), ряд флавоноидов, комплекс минеральных солей.

Плоды укропа на 15-20% состоят из жирного масла с включением олеиновой, петрозелиновой, линолевой, пальмитиновой кислот. Также в плодах растения много эфирных масел (примерно, 3,5%), состоящих преимущественно из каврона, лимонела и альфа-фелландрена.

Однако, семена и листья укропа по своему количественному (и, частично, качественному) составу не одинаковы, а, значит, и терапевтические эффекты они проявляют разные. Например, концентрация D-карвона в эфирном масле плодов в несколько раз выше, чем в эфирном масле травяной части (30-50% против 15-16%, соответственно). А концентрация альфа-фелландрена, наоборот, выше в зелени.

Существенное влияние на химический состав укропа оказывают и другие факторы: стадии роста, площадь культивирования, генотип и условия окружающей среды. Например, масло американского укропа содержит очень большое количество альфа-фелландрена, в то время как карвон и лимонен составляют основу эфирного масла азиатского и европейского укропа.[2]

Свежий укроп на грядке
Лечебные свойства

Укроп используется в традиционной фитотерапии для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения и мочеполовой системы, для устранения проблем с дыханием, для активизации лактации, а также – для снижения уровня холестерина и глюкозы.

В последнее время об укропе заговорили как о возможном противораковом, противовоспалительном, противомикробном продукте, способном нормализовать функцию желудка, путём устранения раздражения и дискомфорта. Причём, помимо давно известных лечебных свойств растения, обнаруживаются новые проявления, которые в будущем, возможно, позволят включить препараты укропа в официальные медицинские протоколы:

  • антиконвульсивный эффект водно-спиртового экстракта может быть использован в борьбе с эпилепсией[3],
  • эстрогенные свойства экстрактов травы дадут возможность применить их для лечения первичной дисменореи[4] и для исправления нарушений менструального цикла,
  • антибактериальная активность неочищенных экстрактов с широким спектром действия – против S. Aureus (золотистый стафилококк), E. Coli (кишечная палочка), P. Aeruginosa (синегнойная палочка), Salmonella typhii и S. Typhimurium (виды сальмонелл), Shigella flexneri (шигелла Флекснера) – потенциально может быть использована против целого ряда болезней от пневмонии до менингита.[5]

Есть исследования, в которых показано, что укроп способен уменьшить частоту диабетических осложнений. Эксперименты с эфирными маслами, экстрактами семян и листьев на разных диабетических моделях демонстрировали значительное снижение уровня триглицеридов, глюкозы, общего холестерина, холестерина липопротеинов низкой и очень низкой плотности, и одновременное повышение уровня «хорошего» холестерина высокой плотности.[6]

Семена укропа

Предполагается, что гиполипидемический эффект укропа и его антидиабетические функции обеспечиваются:

  • торможением всасывания холестерина в кишечнике,
  • увеличением экскреции с калом,
  • связыванием его с желчными кислотами,
  • усилением выработки желчных кислот в целом.

Кроме того, рутин и кверцетин (компоненты укропа) могут отвечать за снижение уровня холестерина в сыворотке и в печени. Лечение диабетических крыс водными и спиртовыми укропными экстрактами показало, что они нормализуют липидные отложения в печени, поджелудочной железе и сердце.[7] А применение в лабораторной терапии карвона вызывало снижение уровня гликопротеинов в плазме и стимулировало секрецию инсулина.[8]

Гипогликемическая и антиоксидантная активность составляющих укропа тоже уменьшает число диабетических осложнений. Антиоксидантные проявления растения здесь, видимо, обусловлены его фенольными проантоцианидиновыми и флавоноидными составляющими. Причём экстракт цветов травы обладает большей антиоксидантной активностью, чем экстракт семян или листьев. Считается, что благодаря укропному экстракту можно обеспечить большую защиту слизистой оболочки желудка и предотвратить возникновение язвенной болезни.[9]

Существуют работы, рассматривающие возможность применения концентратов растения для профилактики болезни Альцгеймера и восстановления когнитивных функций в старческом возрасте.[10]Экстракты цветков и масло укропа (наружно) тестируются на способность тормозить воспалительные процессы при получении ожогов и ранений. А эксперимент с применением водных экстрактов травы (по 1 мл трижды в сутки) в течение пяти дней показал эффективность в ходе лечения гиардиаза (паразитического поражения тонкой кишки) у детей.[11]

Корзинка цветущего укропа
В медицине

Исследователи аюрведы насчитывают более полусотни классических «старых» препаратов, в состав которых входит укроп или части растения. Число укропных средств, производимых современной фармакологической промышленностью, значительно меньше. Но среди них можно найти и укропную воду, и экстракт плодов, и эфирное масло.

  • «Укропная вода». Препарат состоит из 1 части эфирного масла семян растения и 1000 частей очищенной воды. Предназначается для снятия спазма мускулатуры кишечника и улучшения пищеварения. Особенно эффективна вода при устранении метеоризма у детей возрастом от 2-х недель до 6 месяцев. Для этого её дают по 1 столовой ложке трижды в день, подмешивая в смеси для кормления или грудное молоко.
  • Экстракт плодов «Анетин». Средство, обладающее спазмолитическим действием, назначается при проблемах с органами брюшной полости (хронических спастических колитах) и в случае хронической коронарной недостаточности, возникающей как следствие атеросклеротических процессов в венечных артериях. Однако для устранения острых приступов стенокардии препарат не предназначен. Эффект от Анетина наступает медленно: при приёме по 0,1 г трижды в день – в течение 0,5-1 недели. Среди лекарственных аналогов этого растительного экстракта называют Пастинацин и получаемый из семян моркови Даукарин.
  • Комплексный препарат «Солутан». В состав этого лекарственного средства, предназначенного для лечения бронхитов и бронхиальной астмы, входит укропное масло.
  • Эфирное масло укропа. Состав эфирного масла от разных брендов может варьироваться, но практически все производители рекомендуют его для снятия симптомов острого катарального бронхита, исправления проблем с пищеварением, нормализации болезненной менструации, устранения почечных колик и нарушений газообразования с рецидивирующим дискомфортом в верхней части живота (диспепсией). Кроме того, его позиционируют как желче- и мочегонное.
Укропное масло
В народной медицине

Представление об укропе в народной медицине эволюционировало с течением времени. В древности считалось, что укроп и в виде сырой травы, и в виде специально приготовленных концентратов (отваров, настоев, масляных вытяжек) способен открывать закупорки органов, растворять внутренние опухоли, устранять патологические состояния, связанные с увеличением флегмы, спасать от отравлений (в комбинации с мёдом), избавлять от слабости желудка и восстанавливать работу кишечника. Но поскольку разные части растения в том или ином приготовлении оказывали, соответственно, и разное фармакологическое воздействие, постепенно стали выделяться приоритеты в использовании «производных» укропа:

  • Целебная трава входила в рецепты снадобий от болезней печени и селезёнки, ею лечили отдышку, гнали мочу, стимулировали месячные, снимали икоту. Толчёной свежей травой «вытягивали» нарывы (доводили их до созревания).
  • Соком растения увеличивали лактацию, снимали боли в ушах (путём закапывания в ушное отверстие), лечили радикулит, провоцировали рвоту.
  • Маслом укропа (наружно) снимали опухоли конечностей и «размягчали члены», использовали как согревающее и усыпляющее средство.
  • Отвар укропа применяли для лечения почек, кишечника, мочевого пузыря (в том числе, мочекаменной болезни), прекращения тошноты и «выделения семени».
  • Зола растения наносилась на поражённые участки для избавления от ран, ссадин, геморроидальных трещин.
  • Ванны из укропного отвара избавляли от проблем мочеполовой сферы: болезней тестикул и матки, появления «ветров» в мочевом пузыре и почках.
  • Жареные семена в виде порошка прикладывали к влажным ранам, а отваренные в меду до густоты – к промежности для выведения каловых камней.

Значительная часть этих представлений о целебных свойствах укропа сохранились и в современной народной медицине. Укроп по-прежнему активно применяют при метеоризме и нарушениях пищеварения, часто используют мочегонный эффект для снятия отёков, заболеваний почек и мочевого пузыря. А эфирное масло семян востребовано при снятии спазмов в кишечнике и помощи в устранении колик.

Менее распространено, но тоже достаточно широко практикуется в народной медицине лечение укропом доброкачественной гиперплазии предстательной железы, психических расстройств, заболеваний верхних дыхательных путей, нарушений лактации у кормящих матерей. Мазь на основе семян укропа иногда применяют для выведения вшей, а отвар – для снятия зуда на коже при аллергиях.

Отвар семян укропа

Отвары, настои и масляные вытяжки

Для лечения перечисленных выше болезней в народной медицине, как правило, применяют отвары и настои семян укропа. Здесь приведены примеры некоторых из них:

  • «Чай» для лактации. Семена укропа (1 ст. л.) измельчаются в кофемолке, заливаются кипятком (1 л) и на 5 минут ставятся на медленный огонь. Перед употреблением напиток фильтруется и остужается. Принимается он за час до кормления ребёнка 5-6 раз в сутки. В качестве альтернативы можно приготовить «чай» из семян (1 ч. л.), залитых кипятком (250 мл) и настоянных в таком виде 2 часа – до остывания.
  • Отвар от цистита. Семена (2 ч. л.) заливаются водой (250 мл) и варятся 20 минут на медленном огне. После процеживания отвар пьют 5 раз в сутки на протяжении недели как вспомогательное (к основной терапии) средство.
  • Настой от гипертонии. «Молодые» семена (1 ч. л.) заливаются кипятком (300 мл) и настаиваются в течение 3-4 часов. Настой принимается как дополнительное средство для снижения давления после согласования с врачом.

Зелень растения тоже нередко используется в приготовлении концентратов. Например, отвар от камней готовится из свежей травы укропа (50 г), сваренной в 250 мл воды в течение 5 минут.

С помощью отваривания и настаивания в домашних условиях готовят и «укропную воду».

  • Способ №1. Семена (1 ч. л.) заливаются кипятком (200 мл) накрываются и настаиваются в течение часа. Принимают настой после марлевого процеживания и охлаждения (в стерильных условиях) до комнатной температуры.
  • Способ №2. Семена (1 ч. л.) и вода (200 мл) устанавливаются на водяную баню на полчаса, а затем в процеженный и охлаждённый настой добавляется ещё 50 мл кипячёной воды.

Для получения укропного масла тоже можно применить разные методы.

  • Способ №1. Сок укропа и оливковое масло, взятые в равных пропорциях, ставятся на медленный огонь до выпаривания воды.
  • Способ №2. Свежую зелень укропа опускают в оливковое масло и выдерживают под солнечными лучами до тех пор, пока трава не потеряет цвет. После процеживания этой порции настоя, цикл повторяют с новым пучком зелени. Готовым к использованию масло считается после 3-5 повторений.
Пучки укропа и другой полезной зелени
В восточной медицине

Традиционная индийская система народной медицины – аюрведа – описывает семена укропа, главным образом, как желудочное (при дискомфорте в животе, коликах, нарушении пищеварения, язвах), ветро- и мочегонное средство с древними традициями применения. Но в некоторых источниках, в качестве показаний к применению укропа упомянуты глазные заболевания, боли в матке, ревматизм. Так, например, в одном классическом труде рекомендована паста для наружного применения из шатапушпа (укропа пахучего), льняного семени и семян клещевины, растёртая с молоком, и назначаемая при ревматических болях и опуханиях суставов. А в другом труде укроп рассматривается как тонизирующая, омолаживающая и стимулирующая интеллект трава.

Существуют доказательства того, что укроп веками использовался в азиатской медицине для лечения диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Плоды укропа и сегодня востребованы в традиционной китайской медицине как биологически активное средство для контроля за состоянием «плотных» органов (сердца, селезёнки, печени, почек, лёгких) и проводящей системы.

В научных исследованиях

У исследователей укроп – очень популярный объект. Траву и эфирные масла зелени и семян постоянно изучают на предмет использования в терапии сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, эпилепсии, болезней печени (включая карциному), грибковых заболеваний, некоторых патологий ЖКТ. Не всегда лечебный эффект выражен одинаково ярко, но очень часто концентраты укропа, по результатам исследований, выглядят перспективным сырьём для создания эффективных лекарств от этих болезней.

  • Специально подобранные дозы водно-спиртового экстракта листьев укропа оказывают защитное действие на зубчатую извилину гиппокампа у мышей с эпилепсией.[12]

В этом эксперименте 40 мышей разделили на 4 равные группы. В трёх группах мыши в течение 21 дня получали экстракт листьев укропа в объёме 250, 500, 750 мг/кг, соответственно, а в четвёртой (контрольной) – фосфатно-солевой раствор. В результате изучения иссечённого гиппокампа было установлено, что у мышей в группе, получавшей экстракт в объёме 500 мг/кг, было существенно большее количество здоровых нейрональных клеток в зубчатой извилине, чем у животных из других групп. Кроме того, было значительно ниже число каспазо-3-позитивных клеток, которые играют важную роль в воспалительных процессах, некрозе и программируемой клеточной гибели. При этом, у всех эпилептических мышей, получавших экстракт укропа, количество здоровых нейрональных клеток было выше, чем у животных из контрольной группы.

Семена укропа крупным планом
  • Эфирное масло укропа продемонстрировало выраженный противогрибковый эффект в отношении Aspergillus flavus.[13]

Вид грибов Aspergillus flavus продуцирует органические соединения (афлатоксины), способные вызывать поражения почек и печени, аллергический бронхопульмональный аспергиллёз и некоторые другие заболевания лёгких. В исследовании рассматривалось влияние укропного масла в разных концентрациях на плазматическую мембрану и митохондрии гриба, в результате чего было зафиксирована существенная антигрибковая активность экстракта. Механизм противогрибкового действия был обусловлен способностью масла укропа разрушать барьер проницаемости плазматической мембраны и созданием митохондриальной дисфункции вследствие накопления активных форм кислорода.

  • Эфирное масло укропа демонстрирует противораковый потенциал в отношении клеточной линии HepG2 – гепатоцеллюлярной карциномы человека.[14]

Клеточная линия HepG2 широко используется для тестирования тканеинженерных материалов и проведения исследований. В данной работе был не только проведён анализ влияния укропного эфирного масла на клетки HepG2, но выявлены основные противораковые составляющие масла, а также их оптимальная концентрация, необходимая для снижения жизнеспособности и торможения роста клеток злокачественной опухоли после 24-часового воздействия на них масляными концентратами. В ходе работы было выявлено 20 активных компонентов в масле укропа (преимущественно карвон, диллапол, дигидрокарвон-2 и дигидрокарвон-1) и подтверждено предположение, что эфирное масло укропа вызывает остановку клеточного цикла (в фазах пре-G1 и G2 / M) и апоптоз клеток карциномы.

  • Рассматривают учёные и возможность применения растительного экстракта укропа в средствах с противозачаточным эффектом.

Группа учёных провела серию исследований, растянувшихся на несколько лет, в которых воздействию экстракта семян укропа подвергались самки лабораторных крыс. Сначала учёные установили сам факт влияния водных и этанольных экстрактов на репродуктивную функцию самок. Затем изучили, какие фракции экстракта укропа способны вызвать бесплодие у животных.[15] И, наконец, постарались установить механизм возникновения эффекта бесплодия, отследив изменения, происходящие в яйцеклетке подопытных.

В последней части исследования был поставлен эксперимент с 59 взрослыми самками крыс, которых разделили на 3 группы: первая в течение 10 дней получала низкие дозы экстракта, вторая – высокие дозы, третья – контрольная – экстракт не получала. В результате был сделан вывод о том, что водный экстракт семян укропа как в низких, так и в высоких дозах увеличивал продолжительность эстрального цикла, концентрацию прогестерона и вызывал бесплодие без каких-либо существенных неблагоприятных воздействий на потенциал развития яйцеклетки, не приводя к её структурным или химическим изменениям.[16]

Укроп в салате из свежих овощей
Для похудения

Эффективность влияния водного экстракта семян укропа на темпы снижения массы тела проверялось в исследовании на лабораторных крысах с избыточным весом. Учёные в течение пяти недель добавляли экстракт к пище животных, которые к концу эксперимента значительно «постройнели». Исследователи предполагают, что эффект был связан с повышением уровня серотонина (5-HT), его метаболита (5-гидроксииндолуксусной кислоты) и триптофана в мозге и плазме экспериментальных животных. А повышенный уровень 5-HT вызывал у испытуемых чувство сытости быстрее, подавляя желание переедать, что в конечном счёте, приводило к снижению массы тела.[17]

Калорийность укропа очень незначительна – всего 40-45 ккал/100 г свежей зелени – и его охотно добавляют в различные диетические программы, направленные на похудение и высушивание, используя, помимо прочего, мочегонные свойства травы. При этом эффект избавления от лишних килограммов создаётся ещё и благодаря тому, что укроп в рационе снижает потребность в соли, которая задерживает воду в организме.

В кулинарии

После прошедшего в России чемпионата мира по футболу 2018-го года английские журналисты, отзываясь о кулинарных особенностях кухни страны-хозяйки, отмечали чрезмерное, на их взгляд, присутствие укропа во многих блюдах, из-за чего вкус основных ингредиентов терялся за вкусом горьковато-пряной травы. Из рассуждений журналистов следовало, что, хотя об укропе в Европе знают, такой широкой популярностью, как в странах постсоветского пространства, он там всё-таки не пользуется.

Между тем, традиции использования укропной зелени в качестве специи на европейской части континента были известны ещё во времена Древней Греции. Затем ароматная трава «досталась в наследство» римлянам и с расширением Римской Империи распространилась далеко на север ещё в первом тысячелетии нашей эры.

Укроп для консервирования огурцов

Сегодня ароматическая трава используется не только для придания пикантного запаха различным продуктам и блюдам – солёным и маринованным огурцам и помидорам, салатам, соусам, супам, варёному и жареному мясу, рыбе. Укроп в заготовках играет ещё и роль консерванта, поскольку он способен защищать продукты от плесени, подавлять рост колоний таких бактерий, как стафилококк, стрептококк, кишечная палочка, и некоторых представителей рода псевдомонад. В Германии, благодаря широкому применению укропа в консервировании, его даже называют «огуречной травой».

Во время готовки семена укропа лучше раскрывают аромат при тепловой обработке, поэтому их кладут в начале процесса, а свежую зелень для сохранения запаха добавляют обычно в конце. Рекомендованная дневная норма потребления укропной травы – порядка 25-30 граммов в день, а максимально допустимая – 80-100 граммов.

Укроп в фазах цветения или плодоношения считается важным компонентом кислого уксуса. Сушёные листья травы иногда добавляются в чай для придания пикантной нотки. А некоторые производители кисломолочной продукции начали выпускать кефир и закваску со вкусом укропа и огурца. Говорят, что маркетологи ориентировали этот продукт, в первую очередь, на мужчин, рассчитывая на то, что похмельным утром он сможет заменить собой рассол.

При этом не меньшей популярностью в народе пользуется и укроповка – питьевая 38-40-градусная настойка. Для её приготовления в домашних условиях используют зонтики растения (соцветия с семенами). Свежесрезанное сырьё даёт напитку более слабый аромат и зеленоватый цвет, а высушенное – добавляет жёлтый оттенок и обеспечивает более насыщенный вкус и запах.

Для приготовления настойки объёмом 0,5 литра понадобятся два укропных зонтика с семенем и стеблями. Любители резких вкусов дополнительно кладут в банку чеснок, любители мягких – мёд или сахар. Выдерживается настойка в закрытом виде в тёплом и тёмном месте от 4 до 7 суток, хотя точное время зависит от исходных характеристик сырья.

Красивая девушка с укропом
В косметологии

В уходовой косметике укроп применяется, главным образом, как антисептический агент и как ингредиент с выраженным отбеливающим эффектом.

В недавнем исследовании (2019 г.) учёные проверяли способность экстрактов укропа (и ещё некоторых растений) демонстрировать эффекты отбеливания кожи. Укропом учёные заинтересовались благодаря активному биосинтезу в нём умбеллипренина (umbelliprenin), который раньше уже доказал свой потенциал в экспериментальных средствах для отбеливания кожи. Перед учёными стояла задача подобрать лучший растворитель для максимального выхода умбеллипренина (им оказался EtOH – этиловый спирт), и найти лучшую пропорцию для демонстрации эффекта на клетках лабораторных мышей. Растительные экстракты в этом исследовании подтвердили свою действенность, сопоставимую с эффективностью синтезированного вещества.[18]

В домашних условиях тоже можно приготовить отбеливающую маску с добавлением зелени укропа. Для этого понадобится укропный сок (2 ст. л.), огуречная мякоть-кашица (2 ст. л.), и желток сырого яйца (1 шт.). Компоненты надо перемешать и нанести на кожу на четверть часа. В комбинации с яйцом и лимоном укроп применяется также в подтягивающих масках, а в комбинации со сметаной – в масках для устранения мелких морщин и увлажнения кожи.

В последнее десятилетие стал пользоваться популярностью косметический лёд из семян растения. Сначала семена укропа (20 г) заливаются кипятком (250 мл) и настаиваются в течение 30-и минут. А затем в остывшем виде разливаются по формочкам для льда и замораживаются в морозилке. Такими кубиками льда для улучшения кровообращения и профилактики угревых высыпаний можно протирать лицо и утром, и вечером.

В косметической промышленности из экстрактов семян и травы готовят также парфюмерно-косметических композиций, которые вводятся в кремы, туалетные воды, зубные пасты и др.

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде укропа в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Качество укропа перед покупкой можно определить по внешнему виду, по запаху и на ощупь.

Иногда срок хранения при комнатной температуре немного продлевают помещением стеблей травы в стакан с водой, а зонтиков – под влажную и регулярно смачиваемую марлю.

Для заготовок на зиму укроп высушивают. Лучше для этого подойдёт молодая трава, не выбросившая ещё трубки с семенным зонтиком. Собирают такие растения для сушки по утрам после испарения росы. Покрытую росой или влажную после дождя зелень срезать для заготовок не рекомендуют, поскольку в ней могут начаться процессы гниения. По этой же причине свой «проверенный» укроп «под сушку» после срезания зачастую не моют, но купленный – лучше промыть, отряхнуть и промокнуть бумажным полотенцем.

Сушить зелень можно как в пучках, так и в покрошенном виде. В первом случае неплотно связанные пучки по 5-10 стеблей подвешивают листьями вниз, создавая условия хорошей вентиляции и затенённости. Во втором случае в аналогичных условиях измельчённую траву раскладывают тонким слоем на тарелках или поддонах. Такие заготовки можно накрыть марлей для защиты укропа от пыли.

За более короткий срок (до 4 часов) укроп удаётся высушить в духовке на вощёной бумаге. Дверцу духового шкафа при этом лучше приоткрыть для циркуляции воздуха, а температуру установить не выше 40°С для сохранения полезных свойств растения. Переворачивать стебли или перемешивать нарезанный укроп желательно примерно каждые 30-40 минут.

Считается, что укроп «родился» в Юго-Западной Азии. Но некоторые специалисты его родиной называют Юго-Восточную Европу. Как бы там ни было уже В Древних Египте, Греции, Индии люди знали об укропе и как о приправе, и как о лекарстве, и как о траве, наделённой магическими свойствами. Его нередко использовали в качестве оберега, развешивая пучки растения по дому для защиты от тёмных сил. Неизвестно, помогал ли укроп от злых духов и колдовства, но от мух и моли дом он действительно защищал.

Инсектицидные свойства укропа используют до сих пор. Растение даже усиливает инсектицидный эффект других препаратов, уничтожающих вредных насекомых. Пара «кориандр + укроп», высаженные рядом, тоже увеличивает результативность в борьбе с вредителями. Однако к другим растениям укроп не всегда проявляет себя дружественно.

Так, укроп считается хорошим «компаньоном» для салата, лука, капусты и кукурузы, и в молодом возрасте – для моркови. Но если вовремя не убрать укроп от моркови, он начнёт препятствовать созреванию корнеплода и сократит урожай.

Впрочем, за многовековую историю растения были периоды, когда укроп использовали не только в хозяйственных и медицинских целях. Так, античная поэтесса Сафо запахом укропа вдохновляла себя на написание лирических произведений и свадебных песен. А её соотечественники прямо использовали зелень травы в качестве ароматного элемента букетов на свадебных церемониях. В Древнем Риме традицию развили и на торжествах в честь победителей спортивных соревнований стали вплетать укроп в наградной венок.

Современные люди ценят красоту укропа гораздо меньше древних, зато знают больше о его полезных и лечебных свойствах. Причём, научные открытия последних лет дают шанс на использования укропа в борьбе с очень сложными и трудноизлечимыми болезнями человека.

семян укропа имеют полезные свойства. Противопоказания. Заявка.

Здравствуйте, дорогие читатели. Нам так тепло на улице, осень очень теплая, все люди гуляют, как летом, в футболках и летних платьях. Я не знаю, как долго продлится такая погода, но осень — это осень, не лето, а впереди зима. Зима — любимое время года моего сына, и он любит зиму, потому что он родился зимой, и ему также нравится, когда все белое и идет снег.

Но сегодня я хочу, конечно, поговорить не об этом, а о семенах укропа, я расскажу о полезных и лечебных свойствах.Также о том, как сделать семена укропа и не забуду упомянуть противопоказания. Укроп я очень люблю, это одна из приправ, без которой я не могу обойтись ни одним летним салатом, добавляю его в первые блюда и сбрызгаю свежим укропом готовые блюда.

Когда родились мои дети, я варил укропную воду из семян укропа. Укропная вода помогает справиться с проблемой «коликов» у новорожденных, она успокаивает. Затем, когда мои дети были маленькими, вода из укропа нам очень помогла. Но на этом перечень лечебных свойств семян укропа не заканчивается.

Семена укропа. Полезные свойства.

  • Семена укропа содержат витамины А, С, витамины группы В.
  • Витамин С, конечно, намного меньше в семенах укропа, чем в укропе, но семена укропа содержат эфирные масла.
  • Микроэлементы, такие как магний, калий, цинк, фосфор, натрий, железо, селен. Также содержит семена укропа олеиновой, линолевой кислоты.
  • Итак, благодаря своему довольно богатому составу, семена укропа используются для лечения пищеварительной системы, лечения мочевыделительной, сердечно-сосудистой системы.
  • Семена укропа улучшают работу пищеварительной системы, стимулируют аппетит.
  • А также снимает метеоризм, помогает активировать перистальтику кишечника.
  • Семена укропа нормализуют сон и помогают избежать бессонницы.
  • Также поможет успокоиться и прийти в норму.
  • Благотворно влияет на работу сердца.
  • Но, помимо всего прочего, помогают выводить из кишечника шлаки и токсины.

Семена укропа помогают справиться со многими проблемами, связанными со здоровьем.Они используются в лечебных целях в виде отваров, а также в виде настоев. И вы можете использовать как свежие семена фенхеля, так и сушеные.

Как подготовить семена укропа? Или где купить?

Моя мама всегда готовит себе семена фенхеля. Ее собственный большой сад и огород, конечно же, выращивают укроп. Но вам нужны сами зонтики. Обычно в конце лета у зонтиков уже есть сухие семена. Мама срезает зонтики и срезает сухие семена.

Хранит их в стеклянной банке или в хлопковой сумке. Это идеальный вариант, но если нет возможности самостоятельно вырастить укроп, то их можно найти либо в аптеке, либо у бабушки на рынке, которую мы часто продаем. Ну или как вариант, загляните в садовый магазин садовников, где продают разные семена и поинтересуйтесь там. В общем, если вы поставили перед собой цель, вы можете найти семена укропа. Спросите своих друзей, может быть, у них есть семена фенхеля, особенно у тех, у кого есть собственный коттедж или частный дом с садом.

Как правильно варить семена укропа.

Как приготовить настой из семян укропа. Из семян укропа готовят либо настой, либо отвар. Для приготовления настоя достаточно одной чайной ложки семян укропа залить стаканом (250 грамм) кипятка. Все это накрывают и оборачивают полотенцем, дают настояться настояться и дают все свои полезные свойства семенам в воде. Настаиваем около 1-2 часов. Тогда фильтр. Настой готов к употреблению.Вы можете предварительно нарезать семена укропа, чтобы настой был еще более эффективным.

Как приготовить отвар из семян укропа. Для приготовления пищи нам нужны вода и семена. Чайную ложку семян заливают стаканом воды, ставят на медленный огонь или на паровую баню. Варим около 5-10 минут. Потом все оставляем, накрываем и настаиваем 30 минут. Фильтруйте и принимайте.

Семена укропа. Заявка. Лечение.

Семена укропа можно просто размолоть в кофемолке и взять их в виде порошка.Или приготовить отвар, для этого семена готовят на огне и настаивают, фильтруют. Но настой также легко приготовить, залить семена кипятком и настаивать. Говорят, что если нарезать семена укропа, то лечебные свойства оказываются более эффективными.

Семена укропа с болями в животе. Семена укропа обладают спазмолитическим, бактерицидным действием. Способствовать формированию «хорошей» микрофлоры в кишечнике. Приготовьте с болями в желудке такой настой.Одну чайную ложку семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают, чтобы все было завернуто через пару часов. Затем настой отфильтровывают и принимают по полстакана три раза в день до еды. Семена укропа с кашлем. Семена укропа в виде отвара помогают разбавить мокроту и удалить ее из дыхательных путей, поскольку они обладают бронхолитическим свойством. В качестве отхаркивающего средства используется отвар семян укропа с медом. Чайную ложку семян добавляют в стакан воды (250 грамм), с момента кипения они кипятят 5 минут, а затем настаивают 20-30 минут.Отфильтруйте и добавьте полную чайную ложку меда в настой. Принимать по полстакана несколько раз в день.

Семена укропа как мочегонное средство. Благодаря бактерицидным свойствам семена укропа используются при заболеваниях мочевыводящих путей. Также настой семян укропа помогает выводить токсины. Одну чайную ложку чайных семян залейте стаканом кипятка, настаивайте один час, принимайте по половине стакана приготовленного настоя несколько раз в день до еды.

Семена укропа как желчегонное средство. Семена укропа нормализуют секрецию желчи и обладают желчегонными свойствами. Семена укропа измельчают с помощью кофемолки и принимают на пол чайной ложки, съедая измельченные семена с небольшим количеством воды. Семена укропа со стенокардией. Семена укропа помогают нормализовать давление, помогают нормализовать повышенное давление, помогают расширить сосуды, тем самым нормализуя кровоток. Семена укропа, измельченные с помощью кофемолки и чайной ложки семян, залить стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде несколько часов и принимать по полстакана несколько раз в день после процедить настой.

Семена укропа для увеличения лактации у кормящих матерей. Настой укропа принимают по несколько столовых ложек 5-6 раз в день. Многие посоветовали мне использовать это лекарство, когда я кормила ребенка грудью, но я, честно говоря, не пыталась, поэтому я не буду здесь высказывать свое мнение, основываясь только на мнении моих друзей.

Как приготовить укропную воду для новорожденного?

Вероятно, с проблемой колик у новорожденного сталкивались многие мамы, в том числе и я. Очень не хочется «набивать» малыша аптечной химией.Здесь на помощь мне пришло проверенное народное средство от укропа водичка.

Семена укропа помогают спасти ребенка от газов, воздействуют на желудочно-кишечный тракт и помогают снять спазм. Приготовить укропную воду очень просто, я приготовил так. 1 чайную ложку семян фенхеля вылили в 250 мл кипяченой воды, накрыли и настаивали около часа.

Затем обязательно отфильтровывают и дают ребенку пить в теплой форме по чайной ложке перед кормлением в течение 10-15 минут. Иногда я наливал немного воды в укропе в бутылочку и давал ребенку пить из бутылочки с соской, поэтому мне было гораздо удобнее давать ребенку выпить.У меня малыш пил даже больше, чем чайная ложка, ничего такого страшного не происходило.

Семена укропа. Противопоказания.

  • Хотя это средство безопасно, но при аллергии или индивидуальной непереносимости оно противопоказано.
  • Также, перед использованием отвара, настаивать его из семян фенхеля, проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить себе.
  • Противопоказаны семена укропа людям с низким кровяным давлением, так как препараты из семян укропа снижают давление.Если вы страдаете от низкого артериального давления, то я рекомендую вам прочитать статью в блоге «Как повысить давление». В статье я поделюсь своим опытом, как повысить давление, это травы, продукты, массаж.

Надеюсь, что информация будет для вас полезной, потому что семена укропа действительно впечатляют своими полезными свойствами. Все верно, маленькие семена и такие полезные.

,
Семена укропа по лечебным свойствам и противопоказаниям

Каждый дачник знает, как тяжело летом бороться с зарослями укропа. Его семена неудобны, мгновенно приживаются и в первом сезоне радуют огромными зонтиками. Многие любовницы просто отрывают его от корня и выбрасывают, не осознавая целебных качеств этого растения. Большим благом для организма являются семена укропа. Как их принимать, мы рассмотрим далее в статье.

  • 1 Применение семян фенхеля
    • 1.1 Семена укропа употребляют и причиняют вред
  • 2 Полезные свойства семян укропа для здоровья — рецепты и применение
    • 2.1 Каковы преимущества семян укропа для женщин?
    • 2.2 Полезные свойства семян укропа для мужчин
    • 2.3 Чай из семян укропа польза и применение
    • 2.4 Как пить отвар из укропа под высоким давлением — рецепт
    • 2.5 Как принимать семена укропа при туберкулезе?
    • 2.6 Как взять семена укропа для поджелудочной железы
    • 2.7 Семена укропа с лечебными свойствами при цистите — рецепт
    • 2.8 Как взять семена укропа с паразитами?
    • 2.9 Семена укропа полезные свойства для ребенка — рецепты
    • 2.10 Отвар семян укропа при панкреатите
    • 2.11 Как взять семена укропа для печени — рецепт
    • 2.12 Запечатанные семена укропа при диабете
    • 2.13 Полезные свойства укропа семена для похудения
    • 2.14 примочек от бульона к глазу — рецепт
    • 2.15 Настой семян укропа при беременности

Применение семян фенхеля

В народной медицине семена этого растения занимают особое место. Он используется для лечения сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения, кроветворения и мочеиспускания.

Для женщин отвар необходим при менопаузе и беременности. Для новорожденных лососевая вода будет спасена от колик. Это растение является одной из главных специй в кулинарии.

Неисчислимое использование семян фенхеля в косметологии. Его полезные свойства очищают кожу, подтягивают, сужают поры и устраняют шелушение. Хорошо осветляет пигментные пятна и веснушки настой укропа.

выгоды от семян фенхеля и вред

Польза для здоровья будет больше, чем вред. Семя имеет разнообразный состав. В него входят витамины А, В и С, эфирные масла, флавоноиды, каротин, марганец, железо и другие необходимые организму вещества.

Семена укропа обладают следующими лечебными свойствами:

  • антигипертензивный;
  • является седативным средством;
  • является бактерицидным средством;
  • уборка;
  • желчегонное
  • ;
  • диуретики.

Для детей семя подходит как лекарство от кашля и бронхита. Полезные свойства могут быть вредными для здоровья. Долго взять любой рецепт невозможно. Человек может испытывать побочные эффекты в виде потери силы, временной потери зрения, головокружения, усталости и даже обморока.

Противопоказания :

  • хроническая болезнь в анамнезе;
  • гипотония
  • ;
  • вызывает аллергию на вещества в составе.

Если вы пьете отвар или настойку в разумных дозах, то они не нанесут вреда организму.

Семена укропа полезны для здоровья — рецепты и применение

Семена растений способны сбивать давление, расширяя кровеносные сосуды и нормализуя кровоток.Они используются при аритмии и атеросклерозе, стенокардии и нервной возбудимости. Лекарственные вещества борются с бессонницей.

Для этого есть отличные рецепты для бульонов, которые мы рассмотрим ниже. Отлично подходит для их пользы и для желудочно-кишечного тракта. Они не только улучшают работу, но и подавляют гнилостные процессы в пищеварительной системе.

Из-за этого качества укропная вода необходима для новорожденных. Для женщин и для мужчин этот продукт необходим как мочегонное средство.Кроме того, он предотвращает воспаление мочеполовой системы и лечит некоторые заболевания почек и мочеточников.

Состояние облегчается с менопаузой. Для лечения организма используются лечебные отвары, настойки, настои и масла.

Почему семена укропа полезны для женщин?

Семена укропа по целебным свойствам для женщин уже давно показывают себя и рекомендуют. Итак, витамин В и флавоноиды поддерживают регулярный менструальный цикл и облегчают боль в эти дни.

Состав растения помогает лечить цистит.

Однако самая популярная настойка с кульминацией . Она облегчает приливы, устраняет беспокойство и метеоризм.

  • 3 ст. Л. L. Из продукта замочите 3 стакана кипятка, настаивайте 1 час и добавьте воду в 1 л. Пить настой следует ½ стакана 3 р. / Сут. После еды Преимущества станут видны через 14 дней.

Тем не менее с кульминацией вы можете использовать порошок:

  • Семена измельчают в порошок и принимают по 1 ч. Л.2 р. / Д через 10 минут. После еды Вам нужно 3-4 недели. Основным противопоказанием является гипотония.

Полезные свойства семян укропа для мужчин

Полезные свойства семян укропа для мужчин — повысить потенцию и продлить эрекцию. Для этой цели подойдет и зеленый.

Самый эффективный рецепт для мужчин — настойка:

  • из 2 стопок. Мед, 1 стопка. Фенхель и 2 ст. Л. L. рубленый корень валерианы. Всю смесь следует поместить в термос и залить 2 л кипятка.Отстаивать день и принимать по 15 мл до еды.

Для мужского тела хорошее средство:

  • из 1 ст. Фрукты и стакан кипятка. Сырье нужно кипятить и настоять, чтобы остыть. Используйте ½ стека. С мёдом 4 р. К дню. Для здорового человека это средство станет легким слабительным. Основным противопоказанием является также гипотония и хроническая усталость.

Применение и применение чая из семян укропа

Полезные свойства чая из укропа укрепляют здоровье каждого человека.Его можно пить ежедневно, чтобы предотвратить заболевания дыхательной системы. Для детей во время простуды чай станет панацеей от кашля.

Химический состав разжижается и проявляет мокроту.

  • Для чая 1 ст. Л. Фрут заварить 1 литр воды. Чтобы лечебные свойства сохранялись в напитке, всегда закрывайте его и изолируйте его, настаивайте от 1 часа до 12 часов. Взять надо 1 стак. 2-3 р. / Д. Можно положить мед.

Как пить отвар укропа под высоким давлением — рецепт

Гипертоническая болезнь опасна для человека в любом возрасте.Для здоровья кровеносных сосудов и снижения давления целебные свойства пряностей идеально подходят.

При гипертонии рекомендуется готовить водную настойку:

  • Потребуется: 1 ст. Сырые материалы и стакан кипятка. Заварите 1 ч.л., отфильтруйте и используйте 0,5 стека каждый.4 р. На день. Для профилактики стенокардии нужно 1 ч. Л. Порошок посыпать стаканом кипятка на час. Возьмите ½ стека.

Использование любого рецепта благоприятно сказывается на работе сердца.Таким образом, чай может спасти человека от аритмии.

Тем не менее наиболее эффективным средством лечения заболевания является инфузия:

  • из 1 ч. Л. Семена и 200 мл кипятка. Пить нужно настаивать 30 минут. И пью как 3 р. В день. Лечение длится 10 дней, затем перерыв на неделю.

Как семена укропа используются при туберкулезе?

Химический состав пряности способен блокировать активность микобактерий.Для человек, страдающих туберкулезом, рекомендуется такое средство:

  • щепотку фруктов измельчить и положить в стакан теплого молока. Вам нужно пить и отстой. При ежедневном использовании болезнь не прогрессирует.

Помогите облегчить состояние полезных и лечебных свойств бульона:

  • 1 полный арт. Л. Сырого материала залить 0,5 л воды и после кипячения варить 5 минут. В запечатанном контейнере.Оставьте лекарство на ночь, а на следующий день выпейте 5 раз. Лечение заболевания длится не менее шести месяцев.

Как взять семена фенхеля для поджелудочной железы

При проблемах с поджелудочной железой также помогают полезные свойства зелени.

  • Для лечения необходимо заваривать 1 ч.л. в стакане кипятка. Фруктов на час. Выпей напиток на весь день. Он не приносит никакого вреда организму. Этот настой подходит как для женщин, так и для мужчин.Для детей суточная дозировка уменьшается в три раза.

Семена укропа с лечебными свойствами при цистите — рецепт

Для женщин и мужчин с недержанием мочи необходимо приготовить настой:

  • 1 ст. L.Продукт заваривается 1 стопкой. Кипяток на 3 часа. Выпейте настой за один раз перед сном. Не менее эффективными являются полезные свойства порошка укропа 0,05 стека. Семя посеять через кофемолку и подержать в банке.
.

Укроп: полезные свойства и противопоказания

«Ров для венка нежной рукой из свежего укропа укропа» — эти романтические линии принадлежат греческой поэтессе Сапфо. Уже из них становится понятно, как наши предки оценили полезные свойства укропа.


И правда в том, что эта ароматическая трава, без которой многие из нас не могут себе представить салат, суп или даже соленые огурцы, может служить отличным натуральным, безвредным и дешевым лекарством, которое успешно заменяет дорогие импортные лекарства.


Укроп — полезные свойства для мужчин

Стоит сказать, что целители древнего Китая особенно почитали укроп. Его полезные свойства были использованы для лечения слабой потенции у мужчин и преждевременной эякуляции у самих императоров. В наши дни эту особенность ароматной травы могут оценить «горячие кавказские парни», в меню которых зелень занимает очень значительное место.


Укроп — полезные свойства

Однако помимо проблем с потенцией с помощью укропа можно избавиться от других, очень многочисленных недугов.Укроп является отличным средством для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, головных болей, вызванных склерозом сосудов головного мозга. Он способен снизить давление, расширить кровеносные сосуды, улучшить работу сердца, успокоить и дать крепкий сон.

Укроп помогает при заболеваниях дыхательной системы, разжижает мокроту при кашле и способствует ее выведению из организма. Эта зеленая приправа используется как слабительное, она нормализует обмен веществ, повышает аппетит. Укроп обладает желчегонными и мочегонными свойствами, поэтому его применяют при желчнокаменной болезни и всех видах поражений почек.


Рецепт для зрения

Тем, кто много работает на компьютере, может быть полезен укроп. Полезные свойства сока этой садовой травы в смеси с морковным соком проявляются в способности улучшать зрение. Рецепт прост: смешайте 2 столовые ложки сока укропа с 150 г морковного сока и выпейте натощак утром.


Крем для глаз

Если глаза просто устали и начали набухать, пригодится крем, сочетающий в себе полезные свойства петрушки и укропа.Для этого тщательно смешайте 1 чайную ложку тертой целебной зелени и 2 чайные ложки сметаны, нанесите на веки на полчаса, а затем смойте прохладной водой. Этот крем также можно использовать в качестве маски для отбеливания и омоложения кожи лица. Бактерицидные и антисептические свойства популярной приправы хорошо известны.

Отвар от него подавляет гнилостные процессы в кишечнике. Они лечат гнойнички на теле, промывают плохо заживающие раны. Стоит сказать, что эксперты рекомендуют использовать зеленый укроп.Полезные свойства растения, только что вырванного из сада, неизмеримо выше, чем у того, который уже успел лечь и засохнуть. Если это невозможно, подойдет замороженная приправа.


Полезные свойства семян укропа

Однако у семян укропа есть свои преимущества. Их полезные свойства используются в педиатрии в виде укропной воды для устранения колик у детей, которым любое химическое лекарство полностью противопоказано. Мамам этих же детей чай из семян укропа поможет увеличить лактацию.При недержании мочи у взрослых хорошо использовать настой из 1 столовой ложки семян укропа на 1 стакан кипятка. Вылейте смесь в термос на 2 часа, слейте воду и пейте в течение ночи. Для детей доза уменьшается в три раза.


Укроп — противопоказания

Стоит сказать, что укроп не рекомендуется всем. Противопоказаний мало — пониженное артериальное давление, при котором он может вызвать сонливость, головокружение и даже обморок, а также индивидуальную непереносимость.Остальным можно смело посоветовать есть больше укропа и оценить его преимущества.

Автор: Катерина Сергеенко

.
Применение семян фенхеля, полезные свойства, состав, противопоказания

Полезные свойства укропа известны давно. Это растение, принадлежащее к семейству зонтиков, было символом победы и успеха древних римлян и греков, а также считалось сильной защитой от злых духов. Помимо еды, он использовался для лечения различных заболеваний. Фенхель широко используется в наше время как в кулинарии, так и в фармакологии.

Укроп и укроп — это одно и то же?

Отвар из семян укропа был хорошо известен сторонникам, которые использовали его в качестве ветрогонного средства.Но что такое укроп, знал не каждый. Многие люди до сих пор считают, что укроп и укроп — это одно и то же. На самом деле это не так, хотя растения действительно очень похожи. Кроме того, укроп иногда называют волошским укропом. Это двухлетнее растение с мясистым корнем и тонким стеблем достигает высоты двух метров. Семена укропа зеленые, продолговатые, ребристые. Растение лиственное и растительное, аромат напоминает анис. Все части этой культуры могут быть съедены. В салатах и ​​супах используются зелень и луковицы, что придает блюдам особый аромат и приятный вкус.Высушенные семена добавляют в различные соусы, рыбные и мясные блюда, кондитерские и хлебобулочные изделия, они хороши для консервирования.

Укроп — травянистое однолетнее растение. Вырастает до высоты 165 см. У этого есть тонкие рассеченные листья и маленькие семена темно-коричневого цвета. Запах укропа освежающий, пряный. Для еды подходят листья и семена.

Состав фенхеля

Эта специя содержит витамины А, В и С, организму необходимы микро- и макроэлементы, гликозиды, флавоноиды.В семенах фенхеля присутствуют вода, жиры, белки, углеводы и клетчатка. Кроме того, растение содержит эфирные масла, которые придают ему пряный вкус и ярко выраженный аромат. Этот продукт диетический, так как его энергетическая ценность составляет всего 31 ккал на 100 грамм.

Влияние на организм

Полезные свойства семян фенхеля обеспечивают защиту организма от многих заболеваний. Этот продукт обладает противовоспалительным, заживляющим и успокаивающим действием, а также является антиоксидантом.Фенхель используется для лечения колита, метеоризма, для повышения аппетита. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется жевать от двух до трех граммов семян фенхеля после еды. Использование этой специи также способствует расширению сердечных сосудов и снижению уровня холестерина.

Фенхель успешно применяется при лечении туберкулеза, бронхита, бронхиальной астмы, так как оказывает отхаркивающее, бактерицидное, противовирусное и жаропонижающее действие. Очень эффективный настой семян укропа при простуде, гриппе, заболеваниях горла.Для его приготовления одну столовую ложку сырья наливают в стакан с кипящей водой. Примите лекарство, вам нужно треть стакана или прополощите горло.

Кормящим матерям с помощью семян растений увеличивают лактацию. Добавление специй в пищу помогает успокоить нервную систему, снимает нервозность и чувство страха. Также растение рекомендовано к применению при стоматитах, фарингитах, воспалениях почек, мочевого пузыря, с нерегулярным менструальным циклом. Во время менопаузы чай с фенхелем помогает снять неприятные симптомы, которые сопровождают это состояние.Для нарушения женского цикла используется сок из травы фенхеля, который употребляется отдельно или вместе с соками моркови или свеклы. Полезен настой семян и при заболеваниях мочеполовой сферы, поскольку он является хорошим мочегонным и противовоспалительным средством.

Для лечения сексуальных расстройств применяют медицинскую настойку. Плоды фенхеля и листья сельдерея (по 100 г каждый) заправляют литром сухого вина. На лекарстве настаивают месяц. Важно ежедневно встряхивать настойку.Через месяц продукт должен быть отфильтрован. Ешьте 150 грамм после еды.

Чай из семян фенхеля полезен при отравлениях, так как помогает выводить токсины и токсины из организма. Также этот напиток используется для профилактики онкологии.

Из плодов фенхеля путем дистилляции, эфирное масло. Эта бесцветная жидкость обладает сильным, своеобразным ароматом, напоминающим анис. Масло используется как средство от метеоризма и заболеваний верхних дыхательных путей.

Фенхель для похудения

Продукт рекомендуется для тех, кто желает снизить вес.Добавление в пищу фенхеля притупляет чувство голода, благодаря мочегонному эффекту растение помогает удалить лишнюю жидкость. Активируя обменные процессы, фенхель помогает мягко очистить организм, снизить аппетит, дает энергию и бодрость. При регулярном использовании поджелудочная железа нормализуется, и это стабилизирует массу тела.

Хотите похудеть? Попробуйте чай с фенхелем. Для этого растереть семена растения (20 грамм), залить стаканом кипятка, поставить на небольшой огонь и варить около пяти минут.Выйдя из огня, напитку дают настояться полчаса.

Можно приготовить низкокалорийную диету. Корень укропа нарезают на маленькие кусочки, заливают смесью оливкового масла и лимонного сока.

Для детей

Чай с фенхелем также полезен для маленьких детей. Это разрешено давать с четырех месяцев. Такая чайка помогает уберечь малыша от кишечных колик и метеоризма, способствует укреплению нервной системы и повышению иммунитета. В состав фенхеля входит кальций, поэтому этот продукт положительно влияет на костную систему младенцев.
Чтобы приготовить напиток, нужно купить семена фенхеля в аптеке, налить в небольшую кастрюлю две чайные ложки и залить стаканом кипятка. Варить на медленном огне несколько минут. Дети дают препарат не более шести раз в день по одной столовой ложке.

Фенхель в кулинарии

Благодаря специфическому вкусу и аромату, это растение очень ценится как пряность. Блюда с его добавлением становятся изысканными и уникальными. Фенхель может б

.
Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.