Сена и: Бульон из сена и курица с молоком: любимые блюда русских классиков

Содержание

Бульон из сена и курица с молоком: любимые блюда русских классиков

Лев Толстой – омлет с овощами

close

100%

Писатель Лев Николаевич Толстой среди родных и друзей в Ясной Поляне

Карл Булла/РИА «Новости»

Лев Толстой любил поесть. При этом он регулярно переедал и корил себя за это. Утро писатель начинал с овсянки и простокваши, а в течение дня злоупотреблял кофе и бисквитами. Больше всего автор «Войны и мира» любил блюда из яиц: яичницу с грибами, омлет с овощами и суп с яйцами.

По воспоминаниям жены Толстого Софьи Андреевны, писатель не знал чувства меры, поэтому ей постоянно приходилось контролировать расходы. «Я с ужасом смотрела, как он ел: сначала грузди соленые, потом четыре гречневых больших гренка с супом, и квас кислый, и хлеб черный. И все это в большом количестве», — вспоминала она.

Правда, уже в возрасте 50 лет гастрономические пристрастия Льва Толстого изменились — он стал вегетарианцем.

Тогда он впервые напишет очерк «Первая ступень», в котором выступит сторонником «безубойного питания». Веганом он не был — отказ писателя от мяса не распространялся на молочные продукты и яйца. Зато рацион пополнился рисом с фасолью, протертыми яблоками с черносливом, капустным супом и различными кореньями.

Федор Достоевский – курица с теплым молоком

Обильно поесть любил и Федор Достоевский, который превыше всего ценил именно русскую кухню. Чаще всего он угощался бутербродами с сыром, но любимым блюдом называл вареную курицу, которую заливал стаканом теплого молока.

«Федя ужасно начал приставать, почему курицы нет, так что мы чуть было из-за того не поссорились», – вспоминала жена писателя Анна в своем дневнике.

Заграничные блюда казались классику избыточными. «Спросил такой обед: подали кушаний 10, хорошо приготовленных, из которых 5 мясных, так что я устал есть и половину обеда отослал назад», – жаловался Достоевский в письме жене во время своего пребывания в Берлине.

Майя Плисецкая – пиво и равиоли

close

100%

Майя Плисецкая

Владимир Вяткин/РИА «Новости»

Звезда русского балета Майя Плисецкая вопреки всем штампам любила сытно поесть. С особенным удовольствием она ела домашнюю еду – пирожки и селедку. «Я ела всегда много. И вес мой был чуть-чуть больше, чем нужно. Бывали периоды, когда я худела, но неумышленно – просто из-за репетиций не успевала поесть», – признавалась она.

Кроме того, балерина ценила сербскую кухню, а шеф-повара специально для нее готовили равиоли со шпинатом. Любимым напитком Плисецкой было баварское пиво – этот напиток она открыла для себя во время гастролей в Мюнхене и пристрастила к нему своих друзей.

Иван Крылов – устрицы

Об аппетите «Петербургского Лафонтена» Ивана Крылова еще при жизни слагали анекдоты, которые, впрочем, были не безосновательны. Сам баснописец совершенно не стыдился своего пристрастия и открыто презирал диеты, поэтому в гостях он всегда накладывал себе еду «с горочкой» и просил добавку. В его рацион входили щи, кулебяка, индейка, жирные пирожки, гусь с груздями, сиг с яйцами и поросенок под хреном. «Устрицы иногда соблазняли его желудок, и он уничтожал их не менее 80, но никак не более 100», – вспоминал современник Крылова.

Несмотря на предупреждения врачей, Крылов заявлял: «Я ужинать перестану, наверное, в тот день, с которого перестану обедать».

Антон Чехов – караси в сметане

А вот Антон Чехов, напротив, был довольно избирательным в пище. Даже во время частых совместных трапез мог ни разу не притронуться к угощениям. Правда, это не касалось икры и других морепродуктов, которые он очень любил. «Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане; только чтоб он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки», – делился драматург.

Илья Репин – бульон из сена

Главным популяризатором сыроедения в дореволюционной России стал Илья Репин, который увлекался экстремальными оздоровительными практиками и веганскими диетами.

Причем некоторые эксперименты художника стали предметом бурных дискуссий и шуток, в особенности бульон из сена, ставший газетной сенсацией. Среди других блюд в ежедневном рационе были бутерброды из протертых маслин, различные коренья, размоченный горох и чай из крапивы.

Чтобы обрести единомышленников, художник читал лекции перед студентами, устраивал бесплатные кушанья для людей всех сословий и писал статьи.

«Я справляю медовый месяц питательных и вкусных растительных бульонов. Я чувствую, как благотворный сок трав освежает, очищает кровь. Выброшены яйца (вреднейшая пища), устранены сыры, мясо уже и прежде оставлено. Салаты! Какая прелесть! Какая жизнь (с оливковым маслом!). Бульон из сена, из кореньев, из трав – вот эликсир жизни. Фрукты, красное вино, сушеные плоды, маслины, чернослив, орехи – энергия. Можно ли перечислить всю роскошь растительного стола?» – писал Репин своему другу.

Владимир Маяковский – шашлык и пончики

close

100%

Советский поэт Владимир Владимирович Маяковский и Лиля Брик в Германии на курорте Норден Зее, 1922 год

РИА «Новости»

Тем временем мясоед Владимир Маяковский в своем дневнике с досадой вспоминал веганский стол Ильи Репина:

«Установил семь обедающих знакомств. В воскресенье «ем» Чуковского, понедельник — Евреинова и т. д. В четверг было хуже — ем репинские травки. Для футуриста ростом в сажень — это не дело».

Несмотря на то, что в творчестве Маяковский высмеивал пристрастие буржуев к пище, по отношению к себе он был менее критичен. Судя по стихотворению «Гимн обеду», например, поэт точно знал, что ростбифу нужно «подышать», — да и сам он не гнушался «рябчиков с ананасами». Так, своей музе Лиле Брик он посылал фотографию с подписью: «Твой Щен на вершине Ай-Петри с шашлыком в руке». Но любимым блюдом Маяковского с детства были пончики.

Анна Ахматова – пшенная каша с тыквой

Анна Ахматова не любила проводить время у плиты и отличалась скромностью в пище, поэтому кулинарным изыскам предпочитала пшенную кашу с тыквой и тушеные грибы со сметаной и зеленью. Правда, аскетичный рацион был связан не столько с личными предпочтениями, сколько с отсутствием ингредиентов в годы Первой мировой войны, а также последовавших за ней революцией и Великой Отечественной войной. «Еду мы варили редко — нечего было и не в чем», – вспоминала Ахматова.

Корней Чуковский – мука «Нестле»

Корней Чуковский также испытал на себе тяготы голода. «Если я знал, что сегодня удастся съесть початок кукурузы, да еще обмакнутый в масло, – я был счастлив», — вспоминал писатель. Однажды, находясь в гостях у Анны Ахматовой, он вспоминал удивительный на вкус дефицитный продукт:

«Как-то в двадцатом году, в пору лютого петроградского голода, ей досталась от какого-то заезжего друга большая и красивая жестянка, полная сверхпитательной, сверхвитаминной «муки», изготовленной в Англии достославною фирмою «Нестле». Одна маленькая чайная ложка этого концентрата, разведенного в кипяченой воде, представлялась нашим голодным желудкам недосягаемо сытным обедом. А вся жестянка казалась дороже бриллиантов. Мы все, собравшиеся в тот день у Анны Андреевны, от души позавидовали обладательнице такого богатства».

Петр Чайковский – блюда с грибами

Любимым лакомством Петра Чайковского были блюда с грибами.

Композитор не только любил их готовить, но и собирать.

«Хорошо знакомый с лесом, Петр Ильич знал грибные места, но никому их не показывал, даже опасался, что за ним будут следить, и нарочно ходил разными обходами», – вспоминал о нем его современник, музыкальный критик Николай Кашкин.

Как работает измельчитель сена и соломы?

2021-12-17

Измельчитель сена и соломы — это незаменимое оборудование для сельскохозяйственных предприятий. Оно устанавливается даже в небольших частных хозяйствах.

Назначение

Измельчение сухой травы выполняется в следующих целях:

  • уменьшение объема отходов, оставшихся после уборки урожая;
  • подготовка сухой травы перед подачей животным в качестве пищи;
  • создание сырья для приготовления материалов, используемых на ферме.

Аппарат не займёт много места, его можно хранить и использовать в неотапливаемом помещении или под навесом. Поэтому для него найдётся место даже на самой маленькой ферме.
Измельчитель сена и соломы необходим для создания компоста в специальной яме, подготовки подстилки для загонов животных или подложки под ягоды. Измельчённая сухая трава используется при защите теплолюбивых растений от холода в период первых заморозков. Техника универсальная и имеет множество вариантов применения. Поэтому её закупают владельцы многих ферм.

Принцип работы

Конструкция измельчителя соломы и сена предельно проста. Оборудование представляет собой большой цилиндр, внутри которого находятся очень острые ножи. Они вращаются с огромной скоростью, разрезая помещённый внутрь материал на мелкие частицы. После обработки трава выгружается с обратной стороны в специальную ёмкость или насыпается на землю.

Ножи представляют большую опасность для людей, поэтому производители оснащают свои измельчители соломы и сена несколькими защитными системами:

  • Контроль закрывания дверцы. Пока она не зафиксирована в закрытом положении, аппарат невозможно включить.
  • Аварийная остановка. При внезапном открывании дверцы или попадании твёрдых предметов на ножи техника сразу прекращает свою работу.
  • Узкое отверстие для загрузки. Сквозь него невозможно просунуть конечности и достать до ножа.

Несмотря на необходимость держать дверцу закрытой, в некоторые измельчители сена и соломы можно подкладывать материал во время работы. Для этого оборудование оснащается специальными направляющими. Вдоль них сухая трава проталкивается к небольшому отверстию для загрузки. Система устроена так, что человек не сможет просунуть конечность в рабочую камеру.

Использование измельчителя сена и соломы способствует снижению затрат. Мелко нарезанные отходы легко транспортировать в место утилизации. Но в большинстве случаев сухую траву используют на самом предприятии. Это отличный способ экономии, ведь на самостоятельное производство материалов с помощью измельчителя сена и соломы потребуется гораздо меньше средств, чем на приобретение аналогичной продукции у поставщиков.

На сайте https://ap-nn.com/ можно узнать больше об этой технике и ознакомиться с другими видами сельскохозяйственного оборудования.

Назад к разделу

Просмотров: 126

сена и?d=0 — Translation into English — examples Russian

These examples may contain rude words based on your search.

These examples may contain colloquial words based on your search.

Suggest an example

Other results

Если же d= 0, вписанный четырёхугольник становится треугольником, и равенство превращается в формулу Герона.

If also d = 0, the cyclic quadrilateral becomes a triangle and the formula is reduced to Heron’s formula.

Например, допустим, что d = 0 {\displaystyle \mathbf {d} =0} (переход к ненулевым значениям достаточно прост).

For example, suppose d = 0 {\displaystyle \mathbf {d} =0} (generalizing to nonzero is straightforward).

Если D = 0 {\displaystyle D=0}, то существует три вещественных корня, два из них равны и могут быть найдены с помощью алгоритма Евклида и формулы для квадратного уравнения.

If D = 0, then there are three real roots, and two of them are equal and can be found by the Euclidean algorithm, and by the quadratic formula.

Как было отмечено выше, квадрат матрицы z диагонален, если a + d = 0.

As noted above, the square of the matrix z is diagonal when a + d = 0.

Кривые степени 2 — конические сечения — имеют единственный тип, задаваемый равенствами d=d*=2, δ=δ =k=k*=g=0.

Curves of degree 2, conic sections, have a single type given by d=d*=2, δ=δ =k=k*=g=0.

Матрица z должна быть выражена в виде суммы единичной матрицы E с коэффициентом и матрицы на гиперплоскости a + d = 0.

The matrix z must be expressed as the sum of a multiple of the identity matrix I and a matrix in the hyperplane a + d = 0.

Левая часть тогда равна эйлеровой характеристике дивизора D. Если D = 0, мы находим эйлерову характеристику структурного пучка, которая равна 1 — g {\displaystyle 1-g} по определению.

The left hand side thus equals the Euler characteristic of the divisor D. When D = 0, we find the Euler characteristic for the structure sheaf is 1 — g {\displaystyle 1-g} by definition.

Почти 0-угольник (d = 0) — это единственная точка, в то время как почти 2-угольник (d = 1) — это просто одна прямая, т.е. полный граф.

A near 0-gon (d = 0) is a single point while a near 2-gon (d = 1) is just a single line, i.e., a complete graph.

В координатах Риндлера мировые линии наблюдателей Минковского являются гиперболическими дугами, асимптотическеи приближающимися к координатной плоскости х = 0 {\displaystyle x=0}.

In the Rindler chart, the world lines of the Minkowski observers appear as hyperbolic secant curves asymptotic to the coordinate plane x = 0 {\displaystyle \scriptstyle x\;=\;0}.

Обычная производная, D = d/dx, является оператором на многочленах.

The usual derivative, D = d/dx, is an operator on polynomials.

Касательные к этой конике — это стороны треугольника ΔABC, и они задаются уравнениями x = 0, y = 0, z = 0.

The lines tangent to the general inconic are the sidelines of ΔABC, given by the equations x = 0, y = 0, z = 0.

В данном конкретном случае pl = 0, zl = zr, и p fl = 0 (поскольку T l = 0).

In this particular case pl = 0, zl = zr, and pfl = 0 (since Tl = 0).

В момент t=0 начала координат совпадают.

At the moment t=0 the coordinate origins coincide.

При значениях параметров наложения = 0 результирующее изображение будет совпадать с исходным.

If the value of these parameters is 0, the resulting image will coincide with the original image.

Если ё = 0, это окружность инверсии.

When e = 0 this is the circle of inversion.

Прямые на плоскости z = 0 являются идеальными точками.

Lines on the plane when z = 0 are ideal points.

Создадим новый корректирующий слой Hue/Saturation со следующими настройками: Hue=-4, Saturation=0, Lightness=0.

Create a new Adjustment layer Hue/Saturation with Hue=-4, Saturation=0, Lightness=0.

Если Ь = 0 {\displaystyle b=0}, то решение тривиально.

If m = 0 {\displaystyle m=0}, then the assertion is trivial.

В непринужденный случай критическая точка одно такие что fx=0 и fy=0 так

For the unconstrained case a critical point is one such that fx=0 and fy=0 so

Предположим, что уравнение р (х) = 0 {\displaystyle p(x)=0} может быть решено в вещественных радикалах.

Suppose that p(x) = 0 can be solved by real radicals.

Названа цена и дата выхода нового смартфона Microsoft

Бизнес Техника | Поделиться

Обнародованы предполагаемые технические детали нового смартфона Microsoft Surface, который будет выпущен осенью 2017 г. по цене от $699 до $1,1 тыс.

Прощание с Windows Phone

По данным ресурса WinBeta, выпуск смартфонов Lumia на базе Windows Phone OS может быть полностью прекращен в 2017 г. Однако это не значит, что Microsoft выйдет из мобильного бизнеса.

Как пишет International Business Times, корпорация представит новый смартфон Surface в октябре 2017 г. (напомним, именно на октябрь Microsoft запланировала выпуск обновления Windows 10 Redstone 3).

Стоимость гаджета составит от $699 до $1,1 тыс. Ранее аналитики прогнозировали, что в ближайшее время Microsoft может переключиться со смартфонов под управлением Windows Phone OS на смартфоны на ОС Windows. Как ожидается, Surface Phone будет как раз работать на Windows 10, что обеспечит интеграцию гаджета с другими устройствами на этой операционной системе. «Если Microsoft удастся реализовать такой проект кроссплатформенной ОС, это изменит не только будущее компании, но и алгоритм привычного использования смартфонов», — отмечает издание.

При поддержке искусственного интеллекта

Журналисты также обобщили предполагаемые технические характеристики нового смартфона Microsoft. Во-первых, смартфон будет складываться. Не исключено, что сгибаться будет именно его дисплей. Схожая технология может быть использована южнокорейской компанией Samsung в будущем Galaxy X. Кроме того, у смартфона будет режим «палатки» (Tent Mode) — возможность сложить его «домиком», установив на стол сгибом вверх. Отметим, что аналогичный режим есть у планшетов Lenovo Yoga.

Эксперты назвали цену и дату выхода нового смартфона Microsoft

Работать смартфон будет на процессоре Snapdragon компании Qualcomm — модели 830 или 835. Вторая из них создана по техпроцессу 10 нм и обеспечивает более долгую работу аккумулятора и лучшую производительность в сравнении технологией 14-нм.

Артём Пермяков, Directum: «КЭДО — возможность дополнительной экономии в условиях кризиса»

Удаленная работа

Кроме того, что на Surface Phone будет установлена ОС Windows 10, смартфон также будет совместим со стилусом Surface Pen. Что касается USB и прочих портов, ожидается, что аудио-разъем на 3,5-мм будет убран (что уже становится трендом), вместо него устройство оборудуют портом USB-C. Он будет одновременно служить и для зарядки гаджета, и как аудио-выход.

Также Surface Phone станет первым смартфоном, на котором будет установлена усовершенствованная, более интеллектуальная версия голосового помощника Cortana. Ожидается, что гаджет будет оснащен 5,7-дюймовым Quad HD-дисплеем, 4 ГБ оперативной и 128 ГБ встроенной памяти и 21-мегапиксельной камерой.

Александр Корнев



В Самаре на пл. Куйбышева появились арт-объекты из сена и новые инсталляции | Город

В пятницу, 12 марта, с 15:00 до 22:00 откроются и масленичные площадки на площади Куйбышева; в субботу, 13 марта и воскресенье, 14 марта они будут открыты с 10:00 до 22:00, сообщает администрация Самары.

В этом году в связи с эпидемиологической обстановкой массовых гуляний, посвященных проводам зимы, проводить не будут. Однако для создания праздничного настроения будет организована работа тематического комплекса на площади Куйбышева. В свободном доступе на площади Куйбышева расположатся локации для фотографирования. Каждый сможет погулять среди праздничных декораций. При этом посетителям необходимо помнить о правилах безопасности и соблюдать социальную дистанцию.

На площади Куйбышева установлена Маслена, тантамарески и светодиодный экран, на котором будут показывать развлекательный контент. Рядом с главной Масленой –  куклы, которые сделали горожане в рамках конкурса «Самарская Маслена – гостья дорогая!».

Локация «Чайная» располагается на территории, где была установлена деревянная горка. Среди арт-объектов — самовар, чашки с блюдцами, банки из-под варенья с ложками, качели, конь, петух, мужичок с гармошкой по мотивам дымковских игрушек и другие экспозиции.

Локация «Деревенька» находится на месте сказочного новогоднего леса. «Волшебный» дуб уже «прибавил» зеленой листы, а усадьба «обрела» весеннее убранство. Появился на территории «Деревеньки» и скотный двор. Мастера изготовили уникальные арт-объекты из сена — это гуси, корова, куры и другие домашние животные.

Установлены и точки общественного питания. Предприниматели предложат гостям различные блюда русской, азиатской, европейской кухней, и конечно блины.

На традиционной ярмарке «Город Мастеров» будут представлены народные ремесла – резьба по дереву, изделия из соломки, лозоплетение, глиняная и вязаная игрушка, обереговая кукла, кружевоплетение, гончарное ремесло, игрушки ручной работы, роспись по дереву и ткани, керамика, ткачество.

В этом году увеличено количество торговых павильонов и точек общественного питания. При организации торговли главное внимание – санитарной безопасности. Все объекты находятся на необходимой дистанции друг от друга, предприниматели следят за соблюдением требований Роспотребнадзора.

Разница между сеном и соломой в саду

Боб Длузен | The Detroit News

В настоящее время люди используют термины сено и солома как синонимы, и в большинстве случаев это не имеет никакого значения. Например, мы говорим, что катались на сеновале на тусовке, хотя фургоны заполнены соломой, а не сеном. Соломенная поездка просто не звучит так.

Однако в саду их путаница может привести к проблемам в будущем. Сено и солома часто используются в качестве мульчи для борьбы с сорняками в саду, но результаты, которые вы получаете, могут быть совершенно разными.

Сено – это культура, которую выращивают и собирают в качестве кормовой культуры для крупного рогатого скота, лошадей и других сельскохозяйственных животных. Солома, с другой стороны, является побочным продуктом выращивания зерновых культур; в наших краях обычно мы видим пшеничную солому.

Какая разница для нас в саду? Проблема заключается в сене. Сено часто состоит из комбинации различных растений, растущих в поле или на лугу. Фермеры срезают и прессуют растения в таких полях, чтобы кормить дойных коров, находящихся в стадии покоя, называемых сухостойными коровами.Такое сено низкого качества и менее питательно, чем, скажем, сено из люцерны, но оно подходит сухостойным коровам, потому что им не требуется плотное питание, когда они не производят молока.

Никогда не знаешь, какое сочетание растений попадется в случайном стоге сена. Чаще всего они содержат сорняки, которые вы можете непреднамеренно занести на свою территорию. Я видел, как такие живучие многолетние сорняки, как чертополох, появлялись в саду из-за того, что их семена были спрятаны в стоге сена.

Солома, с другой стороны, гораздо лучше подходит для использования в качестве садовой мульчи.Поскольку пшеница и другие зерновые культуры настолько конкурентоспособны на поле, они подавляют рост многих сорняков. Фермеры также будут тем или иным образом бороться с сорняками, чтобы обеспечить максимально высокие урожаи ценного зерна. В результате получается солома без или с очень небольшим загрязнением сорняками.

Конечно, есть исключения из правил. Вы можете найти сено без сорняков, например, 100 % люцерны или тимофеевки, но они могут быть дорогими. Иногда солома может быть сильно загрязнена сорняками, если она выращивалась в неоптимальных условиях.

Помните о разнице между сеном и соломой при покупке мульчи.

Компостирование сена может свести количество семян сорняков к минимуму, но это нужно делать правильно, чтобы компост достиг температуры, достаточной для уничтожения семян. Я бы с осторожностью относился к компостированному сену, если только вы не уверены, как оно компостировалось.

Иногда вы увидите «испорченное сено», которое может быть высококачественным сеном, оставленным на улице из-за непогоды и начавшим плесневеть, что делает его неприемлемым в качестве корма для скота.Это может быть хорошо для использования в саду, если вы знаете, что это сделано из качественного сена.

Сено, корма и принадлежности для лошадей, домашнего скота и домашних животных| Дейвилл, Вашингтон,

Сено, корма и припасы для лошадей, домашнего скота и домашних животных

Добро пожаловать на сельскохозяйственные угодья и луга Снохомиш, штат Вашингтон. Независимо от того, работаете ли вы со своими лошадьми или выставляете их, или разводите скот или птицу, вы найдете свое оборудование, припасы и корм в Дейвилле.

Сено и солома

Dayville предлагает качественные корма, профессиональные услуги доставки и конкурентоспособные цены.Мы доставляем сено, солому и припасы по всему региону Пьюджет-Саунд, островам Сан-Хуан, Аляске и соседним штатам. Цены и наличие сена уточняйте здесь или звоните нам. Также доступны данные анализа сена для особых нужд.

Корм ​​для лошадей, снаряжение и принадлежности для сарая

Мы сочетаем персональное внимание, которое вы ожидаете от местного фермерского магазина, с профессиональным опытом и качеством. Вы найдете корм для лошадей, недоуздки и одеяла, снаряжение и товары для содержания в сарае, включая маты для стойл, управление подстилкой, ворота, стойла, фермерские и садовые тележки и многое другое.В нашем интернет-магазине легко найти одежду для лошадей в нужном вам стиле.

Загородный магазин с полным ассортиментом товаров для домашнего скота и зоотоваров

Наш фермерский магазин предлагает еще больше, включая корма для скота и птицы, корма для домашних животных, клетки и расходные материалы, энергетические бревна, гранулы, стружку и многое другое! Мы будем рады показать вам все и найти именно то, что вам нужно лично.

Мы принимаем специальные заказы и отправляем по всей стране!

Найдите то, что вам нужно в нужном размере, стиле и материалах, и запросите специальный заказ или просто позвоните в часы работы магазина.

Мы свяжемся с вами для уточнения цен, наличия, стоимости и времени доставки. Мы отправляем по всей стране. Вы экономите на доставке, если забираете заказ в магазине.

К вашему сведению

Что такое экологически безопасное содержание лошадей? Избегайте проблем, связанных с вирусом Западного Нила, поддерживая чистоту воды, уменьшая количество грязи, управляя навозом и пастбищами и т. д., независимо от того, управляете ли вы коммерческим предприятием или своей личной конюшней. Узнать больше.

 

Сено, виды кормов, кормления и хранения

Сено и другие корма.

Знать виды кормов, кормления и хранения.

 

Бобовые и травы

Знаете ли вы различные виды сена и других кормов? Какой из них лучше всего подходит для ваших животных и почему? Следующая информация предназначена для того, чтобы помочь фермеру на заднем дворе или в небольшом приусадебном хозяйстве выбрать лучший корм для своего скота. Я не обращаюсь к потребностям большого стада молочных животных или большого стада мясного скота.

Сено поступает из двух основных источников выращивания: Бобовых и Трав .Третий тип получают из зерна, обычно называемого соломой, но его можно использовать в качестве корма, если срезать молодым и до уборки зерна.

Бобовые включают люцерну и клевер, два популярных источника энергии и питательных веществ. Сено люцерны может содержать почти в два раза больше белка и в три раза больше кальция, чем травяное сено. Обычно диапазон содержания белка для люцерны составляет от 16% до 18%. Содержание белка будет варьироваться в зависимости от того, когда сено скошено, и от его зрелости на момент срезания. Некоторым животным, таким как молочная коза или молочная корова, дающая молоко для вашей семьи, может потребоваться более калорийное и более высокое содержание белка, обеспечиваемое сеном люцерны.Но для животного, которому нужен корм только для поддержания функционирования рубца и обеспечения некоторыми калориями и питательными веществами, травяной корм может быть лучшим выбором.

Травяное сено включает кострец, овсяницу, садовую траву, ржаную траву, пырей, тимофеевку, прибрежный бермудский или мятлик. Сено из трав содержит меньше калорий (энергии) и меньшее количество белка, обычно от 6% до 10%. В вашем магазине кормов может быть смесь люцерны и садовой травы или смесь тимофеевки и садовой травы.Если вашим животным требуется определенный уровень белка или энергии из сена, рекомендуется спросить, из чего состоит тюк. Я не рекомендую кормить люцерной, если животному не требуется более высокая энергия и питание.

Фураж из зерна

В-третьих, зерновые, такие как овсяная или ячменная солома, можно давать в качестве питательного корма, если они нарезаны молодыми и имеют неповрежденное зерно. После того, как зерно собрано, а стебли созрели и одревеснели, это солома, и ее основное назначение будет заключаться в использовании в качестве подстилки или почвопокровного покрова.Солома обычно дешевле сена. Мои козы едят солому, но я не знаю, почему они это делают. У них есть много сена свободного выбора.

Сено доставляют в загон для коров.

Корм ​​для животных с особыми пищевыми потребностями

Кормящих животных, в том числе кормящих матерей, часто кормят сеном из люцерны, чтобы они не теряли кондицию во время производства молока. Всякий раз, когда вам нужно перейти с травяного сена на сено из бобовых, делайте это постепенно. Тип корма в значительной степени влияет на кислотный баланс в пищеварительном тракте.Резкое переключение может вызвать вздутие живота или ацидоз у вашего животного.

Быстрорастущие молодые животные с нежным ртом могут нуждаться в люцерне с более мягкими листьями. Если они не могут жевать более жесткие стебли, их потребности в питании не будут удовлетворены, и они не будут иметь хорошего физического состояния.

Лучший способ проверить сено, которое вы собираетесь скармливать, — это разрезать тюк и осмотреть его. Заплесневелое сено не подходит для большинства животных. Крупный рогатый скот может без проблем получать с его помощью мясо, если только оно не беременно или очень молодо, но лошадям будет дурно от того, что их кормят заплесневелым сеном.Заплесневелое сено имеет характерный запах. Посмотрите на сено. Он должен выглядеть свежим и включать лиственный материал вместе со стеблями. Сорняки не проблема, и козам особенно понравятся сорняки, но убедитесь, что сорняки не связаны с токсичными растениями.

Хранение фуража

Хранение — Квадратные тюки и круглые тюки — два основных способа хранения сена. Сено следует хранить в защищенном от непогоды месте в хорошо проветриваемом крытом помещении. Мы храним наше сено в сарае бегущего типа. Каждые несколько дней мы будем приносить несколько тюков и складывать их в сарай для удобства.Наши овцы, козы, мясные коровы и кролики каждый день имеют свободный выбор сена. Мы используем травяное сено для наших животных, так как в настоящее время мы не занимаемся разведением и у нас нет лактирующих животных.

Суть кормления сеном заключается в том, чтобы знать состав сена, следить за его состоянием и использовать сено, соответствующее потребностям ваших животных в питании.

Источники — статья Хизер Смит Томас на сайте Hobby Farms.com о кормлении сеном All Hay is not Equal

Справочник по освоению приусадебных участков – руководство по основам , Эбигейл Р.Геринг

Люцерна, сено и силос

Люцерна, сено и силос

Сено

До того, как появились автомобили, грузовики и сельскохозяйственная техника, именно рабочие лошади обеспечивали транспорт и помогали в работе на ферме и в других отраслях. Сено было топливом для лошадей. Фермерам требовалось огромное количество сена для крупного рогатого скота и овец. Лошади также использовались в горнодобывающей, лесозаготовительной и дорожно-строительной промышленности. Лошади, используемые для перевозки и личного транспорта в городах, также нуждались в корме.Фермеры заготавливали сено для собственных нужд, а излишки продавали на местных рынках или упаковывали его в тюки и отправляли на более отдаленные рынки.

Сенокошение включало в себя кошение, сбор, сушку и хранение трав или бобовых, таких как люцерна или клевер. Сено лучше всего заготавливать в конце июня, июле и августе. Сначала сено косили косой или косилкой. Затем солнце и ветер высушивали лежащее в поле сено. Когда содержание влаги было достаточно низким, сено сгребали и складывали в стога в поле или загружали на стеллаж для сена или элеватор (конвейер) и вывозили во двор.Здесь она могла храниться в штабелях или на сене (чердаке) амбара. Рассыпавшееся сено продолжало сохнуть в косилке, и его скармливали, бросая его животным внизу.

Большая часть сенокосов была сделана членами семьи, мужчинами и женщинами, работающими с соседями и случайными помощниками. Наемные мужчины обычно выполняли тяжелую работу, например, забрасывали сено или строили стога. Женщины и дети постарше часто занимались граблями и управляли упряжками лошадей. Дети помладше приносили обеды и холодные напитки на сенокос.

Сегодня фермерам по-прежнему нужно сено, чтобы кормить своих животных, но теперь большую часть работы выполняет техника. Большая часть сена в настоящее время укладывается в огромные круглые тюки, обычно одним человеком. Рулонные пресс-подборщики производят тюки весом 600-2000 фунтов. Тюки либо оставляют в поле до использования, либо перемещают в крытое хранилище.

В Оклахоме отличные условия для выращивания сена, для которого требуется обильный дождь, а затем жаркая сухая погода для сбора урожая. В 2015 году сено занимало четвертое место среди всех сельскохозяйственных товаров штата.Часть сена из люцерны высшего сорта идет на корм большому поголовью лошадей (лошадей) в штате.

Обычными растениями, используемыми для заготовки сена в Оклахоме, являются люцерна, дикорастущие и степные травы, сорго/суданские кресты, судан, бермудские острова, леспедеза, соя, арахис и мелкие злаки, такие как пшеница, рожь и овес. Многие путают сено с соломой. Квадратные тюки, которые часто продаются осенью для украшения Хэллоуина, на самом деле являются тюками соломы. Солома — это стерня, которая остается после обмолота зерен таких растений, как пшеница, овес и рожь.Чаще всего он используется в подстилках для животных, в качестве мульчи для садов, а в некоторых случаях даже для стен домов.

Люцерна

Лучшее сено делается из люцерны. Его название в переводе с арабского означает «лучший корм». Люцерна возникла в Юго-Западной Азии и, как полагают, впервые была выращена в Иране. Он был завезен в Грецию еще в 490 г. до н.э. в качестве пищи для колесничных лошадей. И Джордж Вашингтон, и Томас Джефферсон выращивали люцерну.

Люцерна может расти в самых разных климатических условиях и приспосабливаться к различным почвенным условиям. Люцерну обычно сажают в апреле или мае. Это многолетняя культура, что означает, что она будет расти на одном и том же поле четыре или пять лет подряд без повторной посадки. Фермерам нравится люцерна, потому что это бобовое растение, которое улавливает азот для обогащения почвы. Азот является пищей для почвы и помогает питать другие растения, которые позже могут быть выращены на том же поле.

Урожай люцерны собирают не менее трех раз каждое лето — в июне, июле и августе. Растение люцерны вырастает от двух до трех футов в высоту и срезается до того, как оно даст цветы.Большая часть сена из люцерны, выращиваемого в Оклахоме, используется для кормления лошадей.

Силос

Силос – консервированный пастбище. Это высоковлажный корм для скота, который производится из зерновых культур, ферментированных без доступа воздуха, и может храниться в течение зимы. Это засоленная пастбищная трава. Заготовка силоса — важный способ для фермеров кормить коров и овец в периоды, когда пастбища плохие, например, в засушливый сезон.

Чтобы сделать силос, траву срезают, а затем ферментируют, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ (таких как сахара и белки).Ферментация осуществляется микроскопическими организмами, живущими в траве.

Процесс должен проводиться в кислых условиях (около pH 4-5), чтобы сохранить питательные вещества и обеспечить такую ​​форму пищи, которую любят есть коровы и овцы. Ферментация при более высоком pH приводит к тому, что силос имеет неприятный вкус и меньшее количество сахаров и белков.

Во-первых, пастбище должно быть скошено, когда травы содержат самые высокие уровни питательных веществ. Обычно это происходит непосредственно перед тем, как они полностью созреют.Это важно, потому что все формы консервированной травы, такие как сено и силос, будут содержать меньше питательных веществ, чем свежие пастбища, поэтому необходимо сделать все, чтобы конечный продукт был как можно более питательным.

После того, как трава скошена, ее оставляют в поле на несколько часов, чтобы снизить влажность примерно до 60-75%. Такой уровень влажности обеспечит оптимальное брожение. Если траву оставить на длительное время, она может стать слишком сухой или на нее может попасть дождь — и то, и другое ухудшит правильное брожение.Кроме того, чем дольше трава остается нескошенной, тем выше потери питательных веществ.

Скошенная трава измельчается на еще более мелкие кусочки, а затем уплотняется, чтобы удалить как можно больше кислорода. (Это важно, потому что микроорганизмы, необходимые для проведения ферментации, как бы живут в бескислородной среде). Если силос должен храниться в большой яме, тракторы и другие машины обычно проезжают по травяному вороху до тех пор, пока он не станет твердым. Если силос хранится в виде тюков, пресс-подборщики будут уплотнять траву во время работы.Следующий шаг — закрыть уплотненную траву пластиком, чтобы не допустить проникновения кислорода. Насыпи силоса накрывают огромными полиэтиленовыми (пластиковыми) листами и утяжеляют (обычно старыми шинами) для обеспечения максимального уплотнения; тюки покрыты полиэтиленовой пленкой.

Пока кислород остается, растительные ферменты и другие бактерии и микроорганизмы реагируют с растительными сахарами и белками для выработки энергии, уменьшая количество этих питательных веществ в траве.

Когда весь кислород израсходован, молочнокислые бактерии начинают размножаться.Это бактерии, которые необходимы для производства силоса, и они превращают растительные сахара в молочную кислоту. Это приводит к падению pH (смесь, потому что она более кислая). Как только pH становится около 4-5, сахар перестает разрушаться, и трава сохраняется до тех пор, пока силос не откроется и не подвергнется воздействию кислорода.

Если уровень pH недостаточно низкий, другой вид бактерий начнет ферментировать силос, производя побочные продукты (например, аммиак), неприятные на вкус коровам и овцам.

Учебная деятельность
Сто тюков сена

1-3 классы: Математика

Учащиеся изучают сотни, используя различные методы и содержание, изучая сено и его связь с людьми и животными.

Дополнительные ресурсы
  • Больше фактов о сене и силосе
  • Сельское хозяйство в искусстве
    • Стога сена. Клод Моне
      Нажмите на ссылку выше, чтобы показать учащимся несколько примеров картин с изображением сенокосов. Спросите учащихся, почему сенокосные поля были бы популярным предметом для художников. Сравните обработку разными художниками. Насколько они разные? Как они одинаковы. Если возможно, раздобудьте репродукции серии картин Клода Моне со стогами сена, чтобы показать студентам и обсудить, почему Моне рисовал одну и ту же сцену снова и снова.Чем отличаются картины? Как они одинаковы?
    • Die Heuerente (Урожай сена), 1855 год, автор Форд Мэддокс Браун
    • Сенокошение в Бретани, 1888, Поль Гоген
    • Сенокошение, 1565 Питер Брейгель Старший
Стога сена, Клод Моне Книги

Фаррелл, Жанетт, Невидимые союзники: микробы, формирующие нашу жизнь , Фаррар, Штраус и Жиру, 2005 г. (Молодой человек)

Обширная книга о полезной роли микробов. Рассматривает полезные микробы в производстве хлеба, сыра и шоколада, а также их жизненно важную роль в кишечнике, где они расщепляют определенные продукты, убивают вредные микробы и активируют определенные гены в кишечнике для максимального пищеварения. Также объясняет процесс, посредством которого микробы избавляются от отходов жизнедеятельности человека на очистных сооружениях.

Нарди, Джеймс Б., Мир под нашими ногами: Путеводитель по жизни в почве , Оксфорд, 2003 г. (4–6 классы)

Как формируется почва, симбиотические отношения между растениями и лишайниками, водорослями, бактериями и грибами с изучением более 100 видов подземных организмов.Также профилирует почву, микробы, беспозвоночных и позвоночных. Записи описывают отличительные физические и поведенческие характеристики или организмы, где они встречаются, их рацион, методы питания и роль в экосистеме. Боковые панели содержат общие названия, научную классификацию, экологическую функцию и многое другое.

Разница между сеном и силосом

Что касается еды, как и большинства других вещей в жизни, то чем она натуральнее, тем лучше.То, чем фермер кормит своих животных, напрямую влияет на их здоровье, а также на качество любых продуктов, которые они производят. У фермеров обычно есть несколько популярных вариантов, когда дело доходит до кормления скота. Одним из таких вариантов является силос — консервированное пастбище, которое позволяет фермерам продолжать кормить свой скот, когда выпас не оптимален.

Почему силос становится все популярнее среди фермеров и как он соотносится с сеном? Мы рассмотрим ниже.

Что такое силос?

Силос — это, по сути, «маринованное пастбище» или корм, ферментированный для кормления крупного рогатого скота или овец в засушливые сезоны.Травы или другие культуры, такие как рожь или кукуруза, срезают, ферментируют и прессуют до тех пор, пока они не будут готовы к кормлению скота.

Почему фермеры заготавливают силос?

Процесс приготовления силоса более обширен, чем просто резка и сушка сена, что приводит к вопросу — Почему фермеры заготавливают силос? В чем преимущество?

Силос

хранится с использованием большого количества влаги, что позволяет ему сохранять более высокий процент питательных веществ, чем вариант сухого хранения. Хотя процесс силосования не добавляет никаких питательных веществ, он отлично справляется с сохранением существующих питательных веществ.В частности, в засушливые сезоны это помогает крупному рогатому скоту или овцам оставаться здоровыми и сильными.

Кроме того, важность силоса заключается в его энергии. Он часто служит источником высокой энергии для таких животных, как коровы. К счастью, немного проходит долгий путь. Это делает его недорогим вариантом откорма пастбищного скота.

Просмотрите наш каналСвяжитесь с нами сегодня

Силос и сено: в чем разница?

И силос, и сено — популярные способы кормления скота фермерами, когда они не могут пастись зимой. Они оба состоят из травы и считаются методом сохранения корма.

Однако, несмотря на общее сходство, эти два стиля, безусловно, имеют свои различия. Основное различие между сеном и силосом заключается в том, что первое представляет собой скошенную и высушенную траву для использования в качестве корма для животных. Силос ферментируют и хранят в бункере перед употреблением в пищу. В результате у них есть несколько отличий:

  • Влажность : Сено обычно имеет влажность 12%, в то время как влажность силоса составляет 40-60%.
  • Методы хранения : Сено скашивают, сушат и хранят в тюках. Силос уплотняют и хранят в герметичных условиях без высушивания.
  • Пищеварительные способности : Животные не переваривают сено. Силос частично и легко усваивается, предлагая более питательную ценность.
  • Консервация : Сено обычно хранят в тюках, а силос хранят в тюках и накрывают плотной полиэтиленовой пленкой.

Рассмотрите лучшие органические корма от природы для идеального органического варианта

Многие фермеры считают силос отличным способом обеспечить свой скот необходимыми питательными веществами и уходом. Если силос не подходит для вашей фермы, рассмотрите лучшие органические корма от Nature! Мы предлагаем нелекарственные, органические продукты из птицы и животноводства как навалом, так и в мешках. Наша линия премиум-класса отличается превосходным качеством на каждом этапе производственного процесса.

Если вы заинтересованы в обеспечении ваших сельскохозяйственных животных максимально здоровым вариантом, рассмотрите возможность нашего семейного бизнеса. Имея почти 75-летний опыт работы в бизнесе, мы можем гарантировать отличный сервис, который поможет вам найти то, что вам нужно! Свяжитесь с нами по любым вопросам или разместите заказ сегодня.

Свяжитесь с нами сегодня

OHFA – Орегонская ассоциация сена и кормов

КТО МЫ

Орегонская ассоциация сена и кормов — это группа производителей кормов, представителей агробизнеса, исследователей и агентов по распространению знаний, занимающихся продвижением кормовой промышленности в штате Орегон.

ЦЕЛИ

Выступать в качестве единственного представителя фуражного сельского хозяйства в штате Орегон, чтобы обучать политиков и общественность.

Для работы с другими сельскохозяйственными организациями, например, Орегонской ассоциацией скотоводов, Фермерским бюро и организацией «Орегонцы за еду и кров».

Для поддержки образования, исследований и технической помощи, которая способствует экологически устойчивому производству кормов и сельскому хозяйству.

Способствовать созданию сетей и маркетингу среди производителей кормов, покупателей, экспортеров и консультантов, чтобы производители получали маркетинговые преимущества для своих кормов.

ЧЛЕНСТВО

Приглашаем всех, кто интересуется кормами, присоединиться к нам, связавшись с ближайшим к вам представителем Oregon Hay & Forage Association.Членство в вашем местном филиале дает вам также право быть членом OHFA. Сборы варьируются от 45 до 100 долларов. Щелкните здесь для получения дополнительной информации о членстве.

Орегонская ассоциация сена и кормов (OHFA)
498 SE. Lynn Blvd, Prineville, OR 97754
Тел.: 541-447-6228 Факс: 541-416-2115
https://oregonhaygrowers.com

СЛУЖАЩИЕ OHFA

Президент: Дэйв Росс Лейквью 707-373-2200 [email protected]
Вице-президент Грег Монен Бенд – 541-419-5339 [email protected]
Секретарь: Дэвид Кинг Малин – 541-723-2202 [email protected]
Казначей: Сандра Овертон – 541-420-8173, [email protected]

ФИЛЬМЫ И КОНТАКТЫ

Ассоциация производителей сена, Центральный Орегон. 498 SE Lynn Blvd., Prineville, OR 97754. Грег Монен, президент Bend – 541-419-5339 [email protected]

Ассоциация производителей сена в бассейне Кламат, P.O. Box 1976, Klamath Falls, OR 97603. Дэвид Кинг, президент, Малин – 541-723-2202 [email protected] ком

Harney County Hay and Forage Association PO Box 744 Hines, OR 97738 Лесли Ричман, президент 541– 589-0938 [email protected]

Lake County Hay & Forage Assn. (включая производителей округа Харни) PO Box 556, Christmas Valley, OR 97641 Дэн Янсен, президент – 503-312-0814 [email protected]

Ассоциация производителей сена округа Валлова.
668 NW First, Enterprise, OR 97828 Марк Баттерфилд, президент, Джозеф – 541-805-0909, [email protected]ком

Southwestern Oregon Hay Growers Assn . 2123 Riverbanks Road Grants Pass, OR 97527 Сара Динсдейл, президент 541-472-8873 [email protected]

Zoom упрощает посещение заседаний Совета штата OHFA. Обратитесь к местному агенту по развитию или свяжитесь с Мэри Хайд, чтобы получить информацию о подключении Zoom для каждой отдельной встречи.

Не знакомы с Zoom? Вот некоторая основная информация о присоединении к онлайн-встрече Zoom

.

Майлен Боле 541-447-6228
Дэвид Бонерт – Бернс 541-573-8910
Дженифер Круикшенк – Марион 503-588-5301
Трой Даунинг – Тилламук 503-842-3433
Скотт Дагган – Редмонд 9072-4184 541-4184 Ханнауэй – Корваллис 541-737-5863
Эндрю Халтинг – Корваллис 541-737-5098
Дастин Джонсон – Восточный Орегон 541-573-8933
Гордон Джонс – Джексон и Жозефина 541-776-7371 x 230
Ян МакГрегор1-9 Кламат 9 274-4326
Шелби Филли – Дуглас 236-3016
Питер Шредер – Валлоуа 541-426-3143
Кристи Таннер – Линн 541-570-5642
Гуоджи Ван – Восточный Орегон 541-962-3641

 

ВЕБ-МАСТЕР/КАТАЛОГ/РАССЫЛКИ

Мэри Уильямс Хайд

Обращайтесь ко мне с любыми новостями, представляющими интерес для организации, и/или предложениями по улучшению веб-сайта, каталога и информационных бюллетеней!

541 883-7456

мэри@мэрихайд.ком

HAY.dk – последние продукты, новости дизайнеров и информация о продавце

Африка
  • Все страны
Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Все страны
  • Австралия
  • Китай
  • Индонезия
  • Япония
  • Корея
  • Филиппины
  • Таиланд
Европа
  • Все страны
  • Австрия
  • Бельгия
  • Болгария
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Литва
  • Люксембург
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Польша
  • Португалия
  • Румыния
  • Словакия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство
Средний Восток
  • Все страны
Америка
  • Канада
  • США
.
Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2022 © Все права защищены.