Уксус с водой пропорции от температуры: «Помогает ли уксус с водой от температуры?» – Яндекс.Кью

Содержание

Можно ли растереть ребенка уксусом при температуре?

Украинский педиатр Евгений Комаровский ответил на распространенный вопрос о том, безопасно ли обтирание холодной водой при высокой температуре.

Медик назвал небезопасными физические методы охлаждения, которые часто используют при высокой температуре, когда не помогают жаропонижающие средства.

В частности, на своей странице в Instagram Комаровский развенчал миф о том, что обтирание холодной водой, использование холодных грелок и холодных клизм являются эффективными и безопасными методами снижения температуры тела. Напротив, по мнению специалиста, использование в домашних условиях и в порядке самолечения физических методов охлаждения с применением холодной воды, являются исключительно опасными для здоровья и жизни:

«При высокой температуре тела, когда не помогают или плохо помогают жаропонижающие средства, нередко можно услышать рекомендации о применении т. н. «физических методов охлаждения». Суть этих методов — непосредственный контакт кожи с холодным. Варианты практической реализации — засовывать ребенка в холодную воду, обтирать тело холодной водой, заворачивать в мокрые простыни, обкладывать холодными грелками, ставить холодные клизмы.


Обращаю внимание: при контакте кожи с холодным происходит спазм сосудов кожи. Как следствие — потери тепла с поверхности кожи уменьшаются. Температура кожи (именно кожи!!!) понижается, а температура внутренних органов увеличивается, а это уже исключительно опасно», — пишет Комаровский.

Он также добавил, что такие методы снижения температуры могут использоваться исключительно в присутствии врача или в стационаре:

«Никогда не используйте в домашних условиях и в порядке самолечения физические методы охлаждения с применением холодной воды. Никогда! Мы не зря сделали акцент на «домашних условиях» и «самолечении». Дело в том, что физические методы охлаждения на самом деле могут применяться, но только тогда, когда предварительно используются препараты, уменьшающие спазм сосудов кожи, или когда есть возможность для неотложного введения таких препаратов, поэтому подобные методы допустимы лишь в присутствии врача или в стационаре», — отметил он.

Комаровский также рассказал, какой должна быть температура воды при обтирании во время высокой температуры:

«Вы должны знать, что вода имеет теплопроводность многократно более высокую, нежели воздух, поэтому контакт кожи с водой резко усиливает теплоотдачу при условии, что вода не будет способствовать возникновению спазма сосудов кожи. Для этого вода не должна быть холодной, но и не должна иметь температуру выше 36 °С (если выше, так просто не будет переноса тепла). Оптимальная температура воды — 30–34 °С.

Ванна или обтирание кожи водой с такой температурой резко активизируют теплоотдачу и могут быть использованы при лихорадке. Но любые ванны и любые растирания возможны лишь тогда, когда их хорошо переносит ребенок. Если попытка раздеть, растереть, засунуть в ванну вызывает неприятие, дрожь, беспокойство, сопротивление, жалобы — прекратите», — подытожил педиатр.

Растирание уксусом при температуре ребенка: мнение врачей

Мнение, что уксусные компрессы и растирания помогают снизить жар и улучшить общее состояние больного, очень распространено. Нередко к такому средству прибегают даже врачи скорой помощи и особенно часто его используют родители в качестве домашнего метода лечения.

Дело в том, что растирание быстро расширяет сосуды маленького пациента, так что температура на некоторое время действительно снижается, но очень важно понимать, что, если нанести раствор (любой концентрации!) на тело малыша, то уксусная кислота через поры кожи всосется в организм и попадет в кровь. Кроме того, когда ты растираешь ребенка уксусной кислотой, он активно вдыхает пары, что приводит к мгновенной интоксикации. Отравление крохи кислотой или алкогольными веществами (при растирании тела водкой или спиртом) может быть смертельно опасно, так как кровоснабжение детской кожи происходит в несколько раз интенсивнее, чем у взрослых. Таким образом, к течению уже существующей болезни добавляется отравление уксусной кислотой. Не говоря уже о том, что малейшее нарушение пропорций может привести еще и к ожогу тела.

Чем меньше возраст малыша, тем более опасен такой метод лечения. Категорически запрещается применять данное средство для детей младше 3 лет! Всемирная организация здравоохранения запрещает прибегать к подобному средству вообще.

Кроме того, было бы ошибочно полагать, что химическое вещество действительно помогает снизить жар тела. При растирании снижается не температура тела, а лишь уходит жар с верхнего слоя кожи. Когда жар с верхнего слоя кожи спадает, то может возникнуть спазм сосудов. При этом температура внутренних органов даже увеличивается за счет этого.

Таким образом, большинство врачей в цивилизованных странах не используют этот метод лечения, ведь он считается вредным и даже опасным.

Можно ли сбить температуру растиранием?

Давайте разберёмся, что такое растирание. Это когда что-то наносят на кожу, а потом массажными движениями втирают. Например, если взрослый мужчина кашляет ночью, жена может его растереть водкой, чтобы не мешал спать. И используется это не для охлаждения, а для согревания. И ни в коем случае не при температуре.

Только если простуда уже прошла, но есть ещё остаточные явления в виде кашля.

При хронических воспалительных процессах в суставах, мышцах используют растирание согревающими мазями, большая часть из которых не рекомендована для детей. Но никто не применяет растирание для того, чтобы снизить температуру. Наоборот, лихорадка – противопоказание для растирания.

При температуре рекомендовано обтирание, а не растирание. Это аккуратное нанесение воды с температурой 30-34℃ на ручки и ножки ребёнка. Рекомендуется педиатрами как вспомогательное средство, намного менее эффективное, чем обильное питьё.

Если рядом находится бабушка, которая категорически требует, чтобы вы своего ребёнка растёрли водкой или уксусом, потому что она так всегда лечила своих детей, для успокоения нервов старушки можете использовать такие пропорции – несколько капель яблочного уксуса или водки на поллитра воды с температурой 31-33℃. И вреда для малыша будет немного, и старшее поколение будет довольно, что к его мнению прислушались.

Обтирание уксусом с водой при солнечном и тепловом ударе

Главная помощь при солнечном ударе у ребёнка – не допустить его. А для этого надо только одно – чтобы малыш в жаркую погоду не находился под действием прямых солнечных лучей. Если очень хочется выйти на улицу, то находитесь только в тени и обязательно с головным убором: шапочкой, кепкой или косынкой.

Даже взрослым людям, а тем более детям в 1 год, да и постарше, в 3-4 года, нельзя находиться на пляже с 11 до 17 часов. Если уж так категорически хочется захватить сразу весь ультрафиолет, то ребёнок обязательно должен находиться в тени, причём не под зонтиком или в душной палатке, а под обширным навесом.

Тепловой удар ребёнок может получить и в помещении:

  • комнате с температурой воздуха 28℃ и выше;
  • сауне или бане;
  • переполненном общественном транспорте;
  • закрытом автомобиле.

При тепловом и солнечном ударах прежде всего нужно:

  1. Перенести ребёнка в более прохладное место.
  2. Вызвать скорую помощь.
  3. Расстегнуть и снять стесняющую дыхание и мешающую отдаче тепла одежду.
  4. И только после этого используем физические методы охлаждения:
    • обдувание газетой, веером, вентилятором;
    • компресс с прохладной водой на голову;
    • обтирание кожи водой с температурой 30-32℃, но только без добавления уксуса или водки.
  5. Если ребёнок не пришел в сознание – дать понюхать нашатырный спирт.
  6. Когда придёт в себя – даём обильное прохладное питьё.

Обтирания уксусом при температуре у детей

Медицине известно, что изменение температуры тела у человека в сторону повышения говорит о том, что запустились защитные процессы организма. Создающаяся при этом высокотемпературная среда становится неблагоприятной для болезнетворных микроорганизмов, что способствует успешной борьбе с заболеванием. В подобных условиях они быстрее гибнут, вследствие чего зачастую наступает выздоровление.

Поэтому многие медики сходятся во мнении, что целенаправленно снижать температуру до 38. 5 градусов нет смысла. Но если она уже перешла данную границу, это может являться поводом для беспокойства.

К сожалению, не все известные жаропонижающие средства оказываются эффективными. А если температура перевалила за 40 градусов, а скорая еще в пути, то здесь ждать уже просто опасно, необходимо срочно действовать. Снижение температуры у детей при помощи обтираний уксусом дает очень быстрый положительный эффект именно тогда, когда это нужнее всего.

Как разводить уксус для обтирания

Уксус при температуре у детей разводится в теплой воде, примерно 37-38 градусов. Причем использовать нужно 9% яблочный или столовый уксус, но никак не уксусную эссенцию. Она в разы более концентрированная, и разводить ее нужно в большем количестве воды. При неправильной пропорции можно получить ожоги.

Необходимая пропорция уксуса и воды – 1:2 для ребенка и 1:1 для взрослого.

Концентрация уксуса должна быть достаточно слабой, вода на вкус чуть кисловатой. Это позволит вам избежать ожогов, вызываемых воздействием кислоты на кожу.

Как правильно применять уксус при температуре

Больного максимально раздеваем. В получившийся раствор обмакиваем мягкую хлопчатобумажную салфетку или ватный тампон и начинаем аккуратно протирать его в следующих областях: локтевые и коленные сгибы, подмышечные впадины, паховая зона. После протираются руки и ноги, затем все тело. Не стоит переусердствовать с обтиранием, вам необходимо просто смочить кожу, не оказывая на нее сильного воздействия. При обтирании детей следует следить, чтобы раствор не попал в рот или глаза.

После процедуры укладываете ребенка в постель, накрываете тонкой простыней. Укутывать нельзя. Можно дать выпить теплого чая или любого другого напитка для того, чтобы усилить потоотделение ребенка.

Каждые полчаса необходимо наблюдать температуру больного. Как правило, спадает она достаточно быстро. Повторное обтирание можно проводить спустя 2 часа. О других народных методах снижения температуры читайте .

В каких случаях нельзя использовать обтирание уксусом

Обтирание уксусом не рекомендуется использовать для детишек младше трехлетнего возраста, так испарения уксусной кислоты могут быть токсичными для младенцев. Их вы можете протереть просто теплой водичкой и положить компресс из мокрой марли на лоб. В крайнем случае разрешается одеть хлопчатобумажные носочки, смоченные в уксусном растворе.

Ни в коем случае нельзя использовать уксус при температуре у детей, если у малыша холодные руки и ноги. Этот
показатель говорит о спазме сосудов, когда обтирание только ухудшит ситуацию. На этот случай лучше всего иметь в аптечке но-шпу, можно слегка растереть конечности руками, опять же без энтузиазма.

Причины возникновения температуры у ребенка чаще одинаковы. Какой бы способ облегчить состояние вашего малыша при болезни вы ни выбрали, средства наших бабушек или официальную медицину, рекомендуем вам все же не доверять вслепую известным форумам и сайтам, а посоветоваться с врачом.

Как правильно делать раствор с водой и водкой

Сильным действием обладает раствор уксусной кислоты, воды и водки.

Пропорции

Приготовьте раствор согласно таких пропорций: 1 часть водки, 1 часть уксуса 9% и 4 части воды.

Как растереть

Растирать следует по тому же принципу, как и уксус с водой ( за исключением области сердца, лица и половых органов).

Отравление парами алкоголя быстро сказывается на состоянии ребенка. Поэтому при приготовлении жидкости будьте внимательны, чтобы не увеличить дозировку. В противном случае не исключена госпитализация.

Ошибка 2: Обтирать ребёнка уксусом, водкой или спиртом, чтобы сбить высокую температуру

Попадая на кожу, уксус или спирт быстро испаряется вместе с потом и охлаждает тело. Но у этого метода много противников, в том числе Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Уксус и спирт, впитываясь в кожу, попадают в кровь, отравляя организм. Чем суше кожа, тем активнее всасывание. Боле того, в момент обтирания ребёнок вдыхает пары спирта, что может привести к спазму гортани.

Роман Захаров для Informburo.kz

Ошибка 3: Сильно укутывать ребёнка, если у него жар

Маленькие дети быстро перегреваются. Укутанный ребёнок с высокой температурой ещё сильнее потеет, от чего многие воспалительные процессы распространяются быстрее. Прежде чем укутать малыша, оцените обстановку в доме. Температура в комнате, где лежит ребёнок, должна быть 18-20 °C. Если малыша не знобит, достаточно лёгкой одежды и одеяла или чего-то полегче. При этом не забывайте регулярно переодевать вспотевшего ребёнка.

Роман Захаров для Informburo.kz

Ошибка 4: Пытаться самостоятельно остановить фебрильные судороги

Фебрильные судороги возникают у детей при высокой температуре в возрасте от шести месяцев до трёх-четырёх лет. При первых признаках судорог терапевты рекомендуют ополоснуть малыша в тёплой ванночке с температурой воды 36,6 °C. Предугадать склонность ребёнка к фебрильным судорогам невозможно. Известный педиатр Евгений Комаровский говорит, что им подвержены от 2,5 до 5% детей. Если судороги случились однажды, то вероятность их повторения 30%.

Во время судорог врачи настоятельно не рекомендуют пытаться удержать ребёнка, прижимать его к себе, делать искусственное дыхание, разжимать ему челюсти и уж тем более поить лекарствами. Необходимо перевернуть малыша со спины на бок и обеспечить ему свободное дыхание, сняв верхнюю часть одежды, а затем вызывать врача и зафиксировать время приступа.

Ошибка 5: Отказываться от плановой вакцинации, рекомендуемой Министерством здравоохранения

Благодаря изобретению вакцин человечество забыло о многих опасных болезнях, например, натуральной оспе, которая только в XVII веке унесла жизни 60 млн человек. С детства нас защищает иммунная система, но инфекций и вирусов настолько много и они настолько изменчивы, что иммунитет может не справиться. Поэтому нужен так называемый приобретенный иммунитет, который появляется в результате вакцинации.

С прививкой в организм попадает ослабленная копия вируса или инфекции, которую иммунитет способен победить и запомнить. Если человек столкнётся с настоящей болезнью в будущем, выработанные клетки памяти сразу запустят защитную реакцию.

По данным ВОЗ, плановая вакцинация ежегодно спасает жизни и здоровье трёх млн детей. Отказ от вакцинации – это риск новых инфекционных вспышек. Например, в Великобритании в 1998 году после выхода научной статьи о вреде прививок родители стали массово отказываться прививать детей. Позже исследование признали фальсификацией, но если в 1997 году от кори привили 91,5% детей, то в 2004 – всего 79,9%. В итоге участились случаи заражения корью: с 56 в 1998 году до 740 в 2006 году и 1370 в 2008 году. В Ирландии с 1999 по 2000 год корью заболели 300 детей, трое из них умерли.

Подробнее о прививках мы писали в статье «Зачем нужна вакцинация и почему отказываться от прививок слишком опасно?»

Ошибка 6: Отказываться от грудного вскармливания до года

Иногда грудное вскармливание невозможно из-за проблем со здоровьем у мамы или у ребёнка, но в этом пункте мы имеет ввиду только субъективные причины. Такие как страх испортить форму груди или нежелание соблюдать диету. Первые шесть месяцев врачи рекомендуют кормить ребёнка только грудным молоком, даже если у мамы его не хватает. Потом детский рацион постепенно пополняется, но продолжать кормить малыша грудью нужно минимум до года.

Опасность гипертермии

Высокую температуру у ребенка сбивают уксусом или жаропонижающими препаратами, так как она представляет опасность для здоровья. Гипертермия плохо отражается на органах и системах в организме, они работают с повышенной нагрузкой и страдают от кислородной недостаточности.

При продолжительной гипертермии обезвоживаются клетки, что проявляется сильной интоксикацией. Это состояние приводит к сердечной и дыхательной недостаточности.

Врачи не рекомендуют принимать жаропонижающие препараты, если отметка на градуснике не превышает 38,5 градусов. Считается, что в этот период организм сам борется с инфекцией. Когда показатели слишком высокие, для нормализации состояния крохи применяют все доступные способы.

Если у ребеночка озноб на фоне гипертермии, то вместе с жаропонижающими препаратами обязательно дают Но-шпу. Малышу растирают ручки и ножки, пока они не станут теплыми.

Преимущества процедуры

О том, как сбить температуру уксусом ребенку, часто рассказывают родителям врачи старой закалки. Молодые педиатры редко рекомендуют прибегать к такой процедуре, так как распространенно мнение, что это вещество может вызывать интоксикацию.

В критических ситуациях, когда отметка градусника превышает 39 градусов, родители пытаются любыми способами нормализовать состояние малыша. А обтирания имеют свои преимущества, к которым относятся:

  • действие проявляется спустя 5-10 минут, что важно в критических ситуациях;
  • уксусный раствор поможет, если под рукой нет жаропонижающих препаратов или нет возможности вызвать врача;
  • обтираниями дополняют действие лекарственных препаратов.

Обтирать уксусным раствором можно только в том случае, когда температурные показатели превышают 38,5 градусов, если ребеночек плохо переносит гипертермию или у него ранее бывали судороги.

Последовательность действий

Как сбить температуру уксусом ребенку в домашних условиях, должны знать все родители. Это поможет не растеряться в критической ситуации и быстро оказать малышу необходимую помощь.

Для процедуры понадобиться мягкая хлопковая салфетка или маленькое мягкое полотенце, мисочка, теплая вода и бутылка с уксусом. Вода для процедуры нужна теплая, так как холодная жидкость спровоцирует спазм сосудов.

  1. В мисочку наливают ½ стакана подогретой воды.
  2. Наливают 1 столовую ложку 9% уксусного раствора.
  3. С ребеночка снимают лишнюю одежду, он должен остаться в майке и трусиках. В уксусном растворе смачивают салфетку, слегка отжимают и обтирают больного малыша.

Обтирания проводят до тех пор, пока состояние ребеночка не стабилизируется. Если температурные показатели достаточно высокие, то в раствор добавляют еще столовую ложку водки. От растирания таким составом эффект выше.

Противопоказания

Родители должны помнить, что к такой процедуре есть ряд противопоказаний. Прибегать к растираниям нельзя в таких случаях:

  1. Если ножки и ручки малыша холодные и его знобит. Если протирать кожу при спазме сосудов, то ситуация только усугубится;
  2. Нельзя обтирать больного при резко снижающейся температуре;
  3. Не стоит смачивать кожу уксусным раствором, если на ней есть ранки или гнойнички. Это вызовет сильное жжение.

При гипертермии обтирать уксусом можно не только конечности и туловище, но и лицо. Необходимо только следить, чтобы кислый раствор не попал в глаза и не вызвал раздражение. Если после обтирания тела состояние больного не улучшается, звонят врачу.

как растирать уксусом ребенка при температуре и нужно ли (спойлер: нет)

ЛизаЗдоровье

Портал Lisa.ru выяснил, стоит ли делать обтирания на самом деле, почему это может быть опасно и чем можно заменить эту устаревшую процедуру.

Полина Еремец

Источник: Unsplash

Большинство детей болеет довольно-таки часто, поэтому некоторые родители стараются не прибегать к медикаментозному лечению, и дают малышам таблетки лишь в крайних случаях. Зато мамы любят использовать такое «бабушкино» средство, как обтирание уксусом. При температуре у ребенка могут возникнуть осложнения, так что в ход идет и уксус, и даже спирт. Взрослые уверены: главное соблюдать правильные пропорции, и все будет в порядке.

Почему уксусные протирания распространены

Крохи очень восприимчивы к медикаментам, поэтому некоторые мамы стараются давать их лишь в крайних случаях и не понимают, что температура выше тридцати восьми градусов — это и есть крайний случай. Нужно, правда, учесть, не все жаропонижающие средства в принципе подходят для детей. В общем, когда жар у малыша достигает критической отметки в 38 градусов и продолжает повышать, мама в поисках альтернативных средств начинает искать в интернете ответ на вопрос: как быть, сбить температуру уксусом у ребенка?

Метод многим импонирует, так как уксус — это простое и доступное средство, его можно найти практически на каждой кухне. Готовится раствор очень просто и не требует дополнительных составляющих, кроме простой воды.

Источник: Pexels

Чтобы обтирать малыша уксусным раствором, не нужно иметь никаких особых навыков, поэтому с процессом способна справиться любые, даже неопытные родители. Этот метод выглядит соблазнительно еще и потому, что при обтирании удается снизить жар в рекордно короткий срок. Однако так ли это на самом деле?

Растирание уксусом при температуре ребенка: мнение врачей

Мнение, что уксусные компрессы и растирания помогают снизить жар и улучшить общее состояние больного, очень распространено. Нередко к такому средству прибегают даже врачи скорой помощи и особенно часто его используют родители в качестве домашнего метода лечения.

Дело в том, что растирание быстро расширяет сосуды маленького пациента, так что температура на некоторое время действительно снижается, но очень важно понимать, что, если нанести раствор (любой концентрации!) на тело малыша, то уксусная кислота через поры кожи всосется в организм и попадет в кровь. Кроме того, когда ты растираешь ребенка уксусной кислотой, он активно вдыхает пары, что приводит к мгновенной интоксикации. Отравление крохи кислотой или алкогольными веществами (при растирании тела водкой или спиртом) может быть смертельно опасно, так как кровоснабжение детской кожи происходит в несколько раз интенсивнее, чем у взрослых. Таким образом, к течению уже существующей болезни добавляется отравление уксусной кислотой. Не говоря уже о том, что малейшее нарушение пропорций может привести еще и к ожогу тела.

Как ребенку сбить температуру уксусом: рецепт приготовления раствора для растирания и инструкция по применению

Когда у ребенка поднимается температура, каждая мама тревожится о том, чтобы показатели не стали слишком высокими. Обычно используются жаропонижающие сиропы или свечи, но сложно представить, что современная химия делает с хрупким организмом малыша. Есть другой момент. При гнойной ангине температура не падает, сколько бы порций жаропонижающего ребенок ни принял. Причина в остром воспалительном процессе. А значит, нужно искать другие способы облегчить его состояние, кроме того, следует начать антибактериальное лечение. Сегодня рассказываем, как ребенку сбить температуру уксусом.

Пора ли действовать

Здесь две крайности. Есть родители, которые при температуре 37 готовы поить чадо жаропонижающим и антибиотиками, только бы ситуация не стала хуже. На самом деле этим вы только мешаете иммунитету знакомиться с инфекциями и успешно с ними бороться. Другие, напротив, тянут до последнего, а при температуре 40 отправляются на прием к участковому врачу вместо того, чтобы вызывать «неотложку». В этом случае очень полезно владеть народными методами лечения. В частности, знать, как сбить температуру уксусом.

В отличие от препаратов, компресс действует более мягко и не вредит организму. Поэтому его можно использовать без страха в любой момент. Но все-таки, если температура не достигла показателей 38.5 °С, то гораздо лучше оставить организму возможность побороть вирусы и бактерии. Ведь жар направлен именно против них.

Но врачи нередко и сами инструктируют родителей, как сбить ребенку температуру уксусом. Если показатели градусника превышают 39 °С, то самое время готовить компресс. Температура 40 °С — это повод вызывать «скорую», а пока врачи добираются до вас, разводите уксус и действуйте. Эта процедура дает быстрый эффект, а ведь именно в такие моменты скорость является очень важной.

Как подготовить раствор

Первое правило — высокая концентрация вовсе не является необходимой. Более того, она может вызвать аллергическую реакцию или ожоги. В медицинских целях используется только 9% уксус. Если такого нет, достаточно просто развести уксусную эссенцию в соотношении 1:7. Это пока концентрированный раствор, с которым можно работать дальше. Необходимая пропорция 1:2 для ребенка и 1:1 для взрослого.

Бывает, что мама уснула рядом с больным ребенком, а когда проснулась — температура успела подняться выше 40 °С. В этом случае времени отмерять уксус нет. Поэтому вызывайте «скорую», наливайте литр теплой воды, добавляйте столовую ложку кислоты — и раствор готов. Теперь поговорим, как сбить ребенку температуру уксусом.

Важно помнить

Чем выше температура, тем внимательнее нужно подходить к проведению процедуры. Ребенок сейчас буквально раскален, как каменка в бане. Слишком холодная вода будет не просто нестерпимой — она способна вызвать судороги.

Поэтому нужно знать, как разводить уксус при температуре у ребенка. Жидкость должна быть обязательно теплой. Врачи рекомендуют 38 градусов, но можно и выше, 40-43 градуса. Она начнет быстро испаряться, за счет этого хорошо охлаждает поверхность тела.

Как правильно применять уксус

Обычно эта процедура переносится легко. Когда у ребенка жар, ему нравится влажная салфетка на лбу. Но если ситуация более серьезная, то компрессом не обойтись. Больного максимально раздеваем. В получившийся раствор обмакиваем мягкую хлопчатобумажную салфетку или ватный тампон и начинаем аккуратно протирать в следующих областях: ладошки и стопы, локтевые и коленные сгибы, подмышечные впадины, паховая зона. После этого можно обтереть все тело.

При высокой температуре врачи рекомендуют намочить в растворе простыню и завернуть в нее ребенка. Не стоит слишком усердствовать с обтиранием, вам нужно просто смочить в кожу, не оказывая на нее физического воздействия. Следите, чтобы раствор не попадал в рот или глаза. После процедуры уложите ребенка в постель и накройте тонкой простыней. Укутывать нельзя, можно дать выпить теплого чая и любого другого напитка. Не забывайте соблюдать пропорции — разводить уксус при температуре у ребенка нужно правильно.

Контроль за температурой

Бессонная ночь родителям обеспечена. Важно ставить градусник не реже, чем раз в 30 минут. Как правило, после уксусного компресса жар спадает очень быстро, и малыш спокойно засыпает. Так как при температуре натирать уксусом ребенка можно независимо от переносимости препаратов, то этот способ становится запасным для родителей аллергиков или малышей, организм которых плохо реагирует на жаропонижающие препараты. Но не все так просто, и у этого средства тоже есть противопоказания.

Противопоказания

Даже такой безобидный метод лучше всего использовать только после консультации с педиатром. Например, нужно уточнить, как сбивать температуру уксусом у ребенка у работника службы скорой помощи. Диспетчер доступен круглосуточно, поэтому лучше позвонить, чтобы не навредить малышу.

Обтирание уксусом не рекомендуется в том случае, если ребенку не исполнилось 3 лет. Испарения могут быть токсичными для организма малютки. Ниже мы рассмотрим, какие альтернативные растворы можно приготовить. В крайнем случае допустимо надеть хлопчатобумажные носочки, смоченные в уксусном растворе.

Уксус с водой от температуры ребенку не поможет и тогда, если у него холодные руки и ноги. Это говорит о спазме сосудов, и обтирание сделает только хуже. На этот случай лучше иметь в аптечке таблетку «Но-Шпы».

Установить причины

Об этом родители нередко забывают. Конечно, сбить жар и облегчить состояние малыша важно, но если не установить причину, то вскоре состояние ухудшится. Причиной, скорее всего, является воспалительный процесс. Но возбудителями могут выступать как бактерии, так и вирусы. Выявить специфические признаки, провести лабораторные исследования и поставить правильный диагноз — задача врача.

Какой бы способ облегчить состояние вашего малыша при болезни вы ни выбрали — средства наших бабушек или официальную медицину, — рекомендуем посоветоваться с врачом.

Мнение врачей

Прежде чем решить для себя, можно ли растирать ребенка уксусом при температуре, нужно оценить все плюсы и минусы. Не все люди прибегают к использованию аптечных препаратов, кто-то строго пользуется бабушкиными методами. Другие, напротив, считают такое лечение категорически неприемлемым.

Как обычно, истина где-то посередине. Сами доктора имеют заблуждения по поводу такого метода. Кто-то говорит, что это лучше, нежели пить жаропонижающие препараты, а кто-то категорически против такого способа лечения. Но даже не имеющий специального образования человек понимает, что уксус может быть опасен ребенку. Нужно знать, как правильно выполнять эту процедуру, чтобы добиться от нее эффективности.

Альтернатива

Если ребенок маленький, то уксусную кислоту лучше не использовать. Да это и не единственный возможный вариант. Попробуйте сделать раствор яблочного уксуса, добавив одну чайную ложку в стакан воды. Лучше всего используйте натуральный продукт, который можно купить в аптеке. Можно добавить в воду немного лимонного сока или лимонной кислоты.

Если под рукой нет ни того, ни другого, то просто налейте теплую воду и оботрите ею малыша. В случае если температура очень высокая, это позволит дождаться «скорой помощи». Дальше врачи оценят состояние и примут необходимые меры. Получается, что каждой маме полезно будет знать, как правильно обтирать ребенка уксусом при температуре.

Вместо заключения

Если вы используете кислотный раствор для снижения температуры, то нужно придерживаться основных рекомендаций:

  • Придерживайтесь допустимого времени воздействия. В случае полного обертывания нельзя превышать 40 минут. Процесс обтирания продолжается 5-10 минут, не больше.
  • Важно соблюдать правильную концентрацию. Чем младше ребенок, тем слабее раствор. И наоборот, для взрослого человека его допустимо сделать более концентрированным.
  • Важно расставить приоритеты. Снижение температуры — это одно, а лечение заболевания — другое. Тут уже врач должен решить, достаточно ли будет заварить лекарственных трав, или нужно начинать принимать антибиотики.

В целом обтирания являются эффективным методом снижения температуры тела. Поэтому педиатры обычно сами рассказывают, как ребенку сбить температуру уксусом, чтобы мамы знали, как помочь малышу.

Как сбить температуру уксусом ребёнку и взрослому: пропорции как развести уксус

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Многим знакома ситуация, когда во время болезни поднимается высокая температура, а принятые лекарства не справляются или их нет под рукой. Какие методы первой помощи для такой ситуации доступны в каждой семье? Узнайте, каким способом правильно использовать уксус, чтобы быстро облегчить состояние больного.

Как сбить температуру уксусом

Независимо от бесконечных споров, действительно ли помогает обтирание уксусом, эффект от такого народного метода существует и широко используется.

За счет чего идет снижение температуры? Уксусный раствор имеет летучие кислоты, и поэтому, попадая на кожу, он начинает мгновенно испаряться, забирая с собой тепло.

Обтирание уксусом при температуре ниже 38,5 градусов не целесообразно. Организм должен самостоятельно бороться с вирусами и бактериями.

Внутренние органы, направляя свою энергию на сопротивление «опасным гостям», повышают температуру. Критичной считается та, которая приближается к отметке 39. От нее организм кроме вреда ничего не получит.

Растирание уксусом при температуре поможет быстро охладить поверхность кожи и улучшить самочувствие. Чтобы эффект от протирания проявился в короткие сроки, комнату, где находится больной, нужно постоянно проветривать для доступа свежего прохладного воздуха.

Оставьте на человеке минимум одежды, чтобы не перегревать тело.

Как делать уксусный раствор от температуры для детей

Для детей обтирание уксусом при повышенной температуре считается самым надежным, быстрым средством, чтобы сбросить ее до оптимальных показателей. Чтобы не получить ожог на нежной детской коже, стоит строго соблюдать пропорции при приготовлении раствора.

Для ребенка лучше использовать яблочный, рисовый, винный уксус натурального происхождения. Можно применять обычный столовый 9% или 6%-ный. На половину литра теплой воды добавляется столовая ложка уксуса, состав тщательно перемешивается и немедленно применяется.

Как разводить уксус для обтирания при температуре у взрослых

Во время лечения взрослого человека используют более сильный раствор. В слегка подогретую воду (это важное условие, чтобы избежать резкого сужения сосудов) добавляется 2-3 столовых ложки уксуса на пол-литровую емкость. Чтобы усилить эффект, можно добавить 15-20 мл спирта или водки. Сильную концентрацию создавать не стоит, от этого состояние больного может только ухудшиться.

Как обтирать ребенка уксусом при температуре

Перед тем, как растирать ребенка уксусом при температуре выше 38 градусов, с него нужно снять всю одежду. Мягкой тканевой салфеткой или ватным тампоном, смоченным в теплом уксусном растворе, комфортном для восприятия, начать обтирание.

Желательно соблюдать последовательность участков тела. Когда ребенок совсем маленький, до трех лет, процедура ограничивается тем, что на ноги надеваются носочки, смоченные в уксусном растворе.

Следите, чтобы постельное белье и одежда были сухими, часто меняйте их.

  • Обтирание уксусом при температуре у ребенка начинайте с ладошек и стоп.
  • Далее, избегая усилий, протрите полностью руки и ноги, уделив особое внимание сгибам коленей, локтей и подмышкам, где кровеносные артерии проходят очень близко. При смачивании уксусным раствором этих мест эффект наступает быстрее.
  • Заканчивайте протирание, проводя влажной тряпочкой по спинке малыша, шее.
  • Одежду на ребенка сразу одевать не нужно, прикройте его легкой хлопчатобумажной простынкой, которая будет хорошо пропускать воздух.

Обтирание уксусом взрослого при температуре

Взрослому человеку сбивать высокую температуру проще, чем ребенку. Меньше риска получить негативную реакцию на обтирание уксусной водой, так как человек может адекватно говорить о своих ощущениях и самочувствии.

Важно, чтобы жаропонижающий раствор был приготовлен на основе теплой воды. Резкий перепад температурных показателей может повлечь сужение сосудов, что особенно опасно для гипертоников или вызовет мышечные судороги.

При обтирании взрослого человека желательно максимально освободить его тело от одежды и некоторое время обойтись без нее.

  • Первоначально, смоченной раствором тканью охладите подмышечные впадины, локтевые и подколенные сгибы.
  • Хорошо будет, если вы полностью слегка увлажните тело уксусной водой, не забывая про спину, грудную клетку.
  • При необходимости повторите процедуру не раньше, чем через час.
  • Нельзя прилагать усилия и делать натирание, движения должны быть легкими.
  • Если температура не спешит опускаться, понизить ее, положив мокрую ткань с раствором воды, уксуса и водки на лоб больного, включая височную часть. Периодически увлажняйте салфетку.

Когда противопоказан раствор уксуса для снятия температуры

Любые народные домашние методы бездумно применять на практике нельзя. В некоторых случаях это может принести вред, иногда непоправимый. Консультация с врачом обязательна, особенно если вопрос касается здоровья ребенка.

Для такой элементарной процедуры первой помощи, как обтирание домашним способом при высокой температуре, существуют исключения и противопоказания. Не игнорируйте их, чтобы не усугубить состояние больного.

Перед началом обтирания жаропонижающим раствором разберитесь, в каких случаях этого делать не стоит. Вот эти ситуации:

  • у больного начались мышечные боли, судороги, рвота;
  • кожный покров намного бледнее обычного, а конечности стали холодными, что говорит о спазме сосудов;
  • наличие на поверхности кожи каких-либо повреждений, ранок;
  • индивидуальная аллергическая реакция, непереносимость уксуса;
  • возраст ребенка не достиг трех лет;
  • разбавленная жидкость приготовлена неправильно, концентрация превышает допустимую норму, что может повлечь отравление организма.

Представьте мир, в котором нет места болезни. Насморк ушел в прошлое, кашель не слышится в пасмурную погоду, а рассказы о повышенной температуре при гриппе напоминают сказки.

Нереально?

А вот и нет! Благодаря Оциллококцинуму такая картина все ближе! Препарат воздействует на организм, укрепляя иммунитет и помогая ему отражать нападки вирусов гриппа и ОРВИ.

Просто принимайте Оциллококцинум в качестве профилактики — и забудьте о болезнях!

Видео: помогает ли уксус с водой против жара детям

Эффективны ли обтирания при температуре? — Доктор Комаровский

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: https://sovets.net/6936-obtiranie-uksusom-pri-temperature.html

Как сбить температуру уксусом?

Болезни вызывают много дискомфорта. Ощущается повышение температуры, которое сопровождается другими симптомами. В моменты, когда столбик термометра быстро растет вверх, лучше не ограничиваться приемом лекарств. В таких случаях активное содействие оказывает уксус. В этой статье вы узнаете, как разводить уксус от температуры взрослому человеку.

Раствор уксуса и воды при температуре

Принцип действия

Принцип работы компрессов на основе уксуса заключается в том, что главный используемый продукт, нагреваясь от горячего тела, быстро испаряется. В итоге поверхность начинает охлаждаться, вследствие чего понижается температура.

При этом такой метод не влияет на внутреннюю температуру организма. Поэтому он приносит только временный результат. Для его продления повторяйте процедуру после повторных ухудшений. Посмотрите, как правильно делать обтирание уксусом при температуре у ребенка.

При какой температуре происходит испарение уксуса с тела

Испарение уксуса происходит при температуре, равной 37,5. При этом, чем выше температура, тем быстрее консервант высыхает. Обычно его применяют после того, как столбик термометра достигнет 38 градусов.

Кому и почему нельзя

Чтобы от применения уксуса была польза, а не вред, ознакомьтесь с несколькими ситуациями, в которых использование запрещено:

БолезниПоследствия
Аллергическая реакция Осложнения при применении в виде удушения, кашля или отека слизистых оболочек.
Спазмы сосудов Спазмы усилятся, что ухудшит ситуацию.
Бронхит или астма Даже мельчайшее испарение разведенного уксуса приведет к появлению приступов кашля и обострению.
Механические повреждения на коже Если все-таки использовать уксус, то это приводит к появлению на поврежденных участках новых микробов, которые принесут дополнительные проблемы.

Нельзя применять уксус при наличии на коже механических повреждений

Противопоказания

Несмотря на то, что раствор уксуса от температуры эффективное средство, у него есть ряд противопоказаний. К их числу относятся следующие:

  • сопровождение жара рвотой или рвотными порывами, сильными болями в мышцах;
  • наличие серьезных неврологических патологий у больного;
  • высокая чувствительность наружного слоя кожи;
  • непереносимость уксуса и продуктов, содержащих его в составе.

Можно ли при ГВ

Вопрос грудного вскармливания для малышей и матерей очень важен. Ведь ребенок с молоком матери получает важные микроэлементы и витамины. Можно ли матери снизить температуру уксусом?

вызывают через молоко матери у малыша аллергическую реакцию. Предугадать ее появление или отсутствие, к сожалению, невозможно. Поэтому в ответе на вопрос нет однозначного варианта. Можно рискнуть и применить уксус при ГВ. Ну а лучше, конечно, не рисковать здоровьем ребенка и использовать другие методы.

При какой температуре использовать для ее снижения

Использовать уксус при температуре ниже 38 градусов нецелесообразно. Организм в таких обстоятельствах борется с источником болезни. Если показатель начинает увеличиваться, ситуация квалифицируется зоной риска. Поэтому используется средство для оказания помощи организму при температуре от 38 градусов.

При слабом жаре в 38

При 38 градусах использовать сразу уксус не стоит. Можно для начала увеличить питьевой режим. Если это не скажется на температуре и она продолжит подниматься, то тогда применяйте уксусные компрессы. Узнайте, как разводить уксус при температуре у детей.

Сбивание температуры 39

Применение уксуса при 39 градусах — способ снизить температуру и немного улучшить состояние человека.

Очень важно, чтобы больному был открыт доступ для получения свежего воздуха.

Также помогайте организму медикаментозно, потому что уксусная кислота хотя и сбивает температуру, но не решит проблему полностью.

При 40

40 градусов и выше — момент, когда пора бить тревогу. Уксусные компрессы в этом случае идут, как дополнительные средства к жаропонижающим. Если температура никак не сбивается, то обратитесь к врачу. Посмотрите, как делать растирание уксусом при температуре у ребенка.

Подробнее о повышенной температуре тела:



Приготовление раствора

Учитывайте, что чистый уксус в борьбе с температурой использовать нельзя. Для применения он разводится, чтобы получить раствор нескольких составляющих. Соблюдать пропорции в этом вопросе — главное правило.

Как развести 9-процентный столовый с водой

Для получения такого раствора на 500 мл воды понадобится 20-25 мл 9% уксуса. Вы можете самостоятельно приготовить домашний консервант. Посмотрите, что делать с уксусной маткой.

Вода при разведении должна быть теплой.

Как разбавить 70% уксус

На столовую ложку 70% уксуса нужно также 500 мл воды. Для улучшения эффекта воду замените на отвары трав. Они будут действовать, как успокаивающие.

Соотношение воды и яблочного уксуса

Яблочный уксус в составе содержит меньшую концентрацию уксусной кислоты, чем предыдущие два варианта. Для приготовления раствора понадобится 10 мл консерванта и 500 мл теплой воды. Также, это консервант используют для лечения других болезней. Узнайте, как пользоваться яблочным уксусом при варикозе ног.

Использование яблочного уксуса при температуре

Раствор с водкой, чтобы понизить температуру

В растворе с водкой используются три ингредиента: столовый уксус, водка и вода. Смешайте их в соотношении 1:1:1. Первый продукт усиливает испарение температуры, второй — охлаждает тело, а третий — предотвращает возможное появление ожогов.

Каким образом развести эссенцию

Эссенцию с водой разведите в следующей пропорции: 2 ч. л на 500 мл воды.

Пропорции с уксусной кислотой

В таком случае на литр воды потребуется 2 ч. л. Нарушать дозировку нельзя, иначе это плохо скажется на организме.

Как сбить жар взрослому уксусом в домашних условиях

Уксус для снятия температуры у взрослого человека используется в виде компрессов. Такой метод удобно использовать без посторонней помощи.

Как делать правильно компресс

Набор для создания компресса:

  1. Неплотная чистая ткань (например, марля).
  2. Емкость для раствора.
  3. Уксусная кислота 9% — 20 мл.
  4. Вода — 500 мл.

Приготовление: В подготовленную емкость налейте воды. Добавьте кислоту и перемешайте. Ткань сложите в несколько слоев.

Результат: Уксус испарится и вызовет понижение температуры. Посмотрите, как правильно делать растирание уксусом при температуре.

Пробовали сбивать температуру уксусным компрессом?

Применять раствор комнатной температуры или ниже

Раствор при применении комнатной температуры или чуть-чуть выше. Другие варианты при использовании компресса и соприкосновении с кожей вызовут дискомфорт.

На какие места накладывать

Ткань (или марля) накладывается на следующие части тела: лоб, запястья, икры.

Следите за тем, чтобы уксусный раствор не попал в глаза. Это вызовет жжение и другие неприятные ощущения у больного в области слизистой.
Уксусный компресс с наложением на лоб

Через сколько убрать

Меняется компресс по мере высыхания. Прекратите замену тогда, когда температура тела собьется до нужного значения.

Примочки

Правильно сбивать температуру уксусом можно примочками. Рецепт для приготовления тот же, только используйте ткань меньшего размера.

На какие части тела человека накладывать

Примочки применяются в совокупности с компрессами. Поэтому их накладывают в те же места. Или дополните ими такие участки тела, как голень, ступня и предплечье.

Через сколько снять

Снимается каждая примочку по мере высыхания. Завершается процедура после улучшения состояния больного.

Бабушкин рецепт, который помогает против жара

Бороться с температурой поможет рецепт, которым пользовались еще наши бабушки. Он прошел проверку временем и до сих пор считается действенным.

Какие носки брать

Для воссоздания и использования рецепта приобретите две пары носков. Одна пара из ткани, которая впитывает влагу. А вторая — шерстяная. Также, консервант применяется и для других целей. Если у вас проблемная кожа стоп, посмотрите пропорции глицерина с уксусом для пяток.

Как приготовить раствор нужной концентрации

Чтобы приготовить раствор нужной концентрации, используйте за основу классический рецепт: на 500 мл воды 20-25 мл 9% уксуса.

Сколько держать по времени

Перед использованием намочите носки из впитывающей ткани в растворе. Затем наденьте их на ноги. Сверху наденьте шерстяные носки. В таком состоянии больной лежит 15 минут (не более).

Уксусный раствор для приема внутрь

Уксус в правильных пропорциях при болезни используется и для внутреннего употребления. Главная особенность заключается в том, что используется только яблочный.

О других полезных свойствах уксуса:



Приготовление

Ингредиенты:

  • яблочный уксус — 10 г;
  • вода — 200 г;
  • мед — 15 г.

Приготовление: В теплой воде разведите 10 г консерванта. Добавьте в общую массу мед. Перемешайте до получения однородной консистенции.

Применение: Употребляется внутрь.

Результат: Такой напиток повышает иммунитет и снижает температуру.

Пробовали уксусный напиток при жаре?

Правила употребления

Рецепт рассчитан для разового употребления. Пейте раствор два раза в день: утром и вечером.

Снимает ли он жар

Напиток снижает жар, но не значительно. Главное его действие — постепенное повышение работоспособности иммунной системы.

Как использовать при беременности

В период беременности, чтобы пагубно не повлиять на внутриутробное развитие малыша, будьте осторожными. В данном случае исключать использование уксуса нет необходимости, однако узнайте, как лучше и в каких дозировках использовать.

Посмотрите видео с информацией о высокой температуре:



Какие методы подойдут беременной при высокой температуре

Метод для беременной женщины при высокой температуре — использование компрессов и примочек. Такие способы щадящие для плода, так как не попадают непосредственно внутрь организма матери. Однако перед применением уксуса в таком случае убедитесь, что повышение температуры вызвано именно вирусным заболеванием, а не чем-то другим.

Информация о том, какие препараты можно принимать:



В какой дозировке

Рецепты компрессов и примочек для беременных, а также их применение осуществляется по тому же принципу, что и для взрослого человека. А вот в случае с раствором уксуса для внутреннего употребления делаются кое-какие корректировки. На 200 г воды 5-8 г уксуса, увеличив количество меда (20 г). Пить можно также 2 раза в день.

Беременной женщине с температурой уксус не противопоказан

Как снизить температуру пожилому

Организм пожилого человека, как правило, более восприимчив к внешним и внутренним раздражителям. Это актуально в период болезни, когда иммунная система ослаблена. При таких обстоятельствах использовать уксус стоит с осторожностью.

Как согнать температуру быстро после 60 лет

После 60 использовать можно вышеперечисленные методы, при этом не внося корректировки в количественное содержание ингредиентов. Способ применения идентичен.

Как сбросить жар при помощи уксуса после 70

В 70 возрасте и больше проявляйте осмотрительность. Снижают температуру также компрессы и примочки, а вот прием уксусного раствора внутрь ограничьте до одного раза в день.

Как скинуть высокую температуру после 80

После 80 особое внимание уделяется состоянию больного. Часто температура сопровождается рядом других симптомов, которые исключают возможность использование уксуса. Так что применять его стоит только в том случае, если отсутствуют все противопоказания.

Фото-галерея использования уксуса против жара

На заметку

  1. Уксус — хорошее средство от температуры для взрослых. Главное — соблюдать дозировку при приготовлении раствора.
  2. Несмотря на распространенность, такой способ имеет ряд противопоказаний.
  3. Используется при температуре от 38 градусов.

Уже пользовались уксусом для борьбы с температурой? Тогда расскажите об этом в комментариях и поделитесь результатом с другими пользователями и друзьями.

Отзывы тех, кто использует уксус при температуре

Меня всегда родители делали уксусные компрессы. Поэтому такое лечение для меня — привычка. И мне всегда помогает. Конечно, без таблеток не обхожусь, но в комплексе все гораздо действеннее. За примочки и компрессы слышала, а вот за то, что уксус еще и внутрь принимать можно — никогда. Надо будет попробовать. Конечно, лучше уж не болеть, но если без этого никак, то придется уже бороться в процессе. Водка и уксус — идеальное сочетание. Всегда именно таким способом сбиваю высокую температуру. Никогда еще не подводил рецепт. Так что если кто еще не пробовал — мои рекомендации однозначно. Интересная информация. Теперь буду пользоваться рецептами. Раньше никогда уксус в борьбе с температурой не пробовала. Как-то страшновато было. А прочитала и, оказывается, все тут просто. Главное — пропорции соблюдать. А уж это мне по силам точно! Носки и уксус — точно рецепт еще наших бабушек. До сих пор помню, как моя бабуля мне так температуру сбивала. Да что уж говорить, иногда и сам сейчас этот способ использую: пара носков специальная даже есть. Пробовала приготовить уксусный “напиток” по данному тут рецепту. Получилось ничего. Температуру сбивает правда на чуть-чуть. Поэтому я его больше теперь пью как профилактику (иммунитет стимулирую). Ну а на вкус штука, конечно, противная получается. Но пить можно. Не знаю, как другие, а я использую самую классику: уксус и вода. Температуру так сбиваю и у себя, и у сына, и у мужа. Пока что довольна. После прочтения задумалась над добавлением еще нескольких ингредиентов. Обязательно попробую потом! Я заменяю в рецепте воду отваром ромашки. Мне очень нравится. Не знаю, успокаивает ли это состояние больного, однако пахнет очень даже приятно. Только из-за этого уже стоит заморочиться с приготовлением. Очень полезная информация по поводу противопоказаний к применению. А то так думаешь, что вроде бы народное и совершенно натуральное средство, беды быть не должно… А тут раз, и аллергия, например. Со всеми предупреждениями, которые в статье даются, неожиданных ситуаций ждать не придется. ПредыдущаяСледующая

Источник: https://uksus-hous.ru/dlya-zdorovya/uksus-pri-temperature-i-zhare

Как сбить температуру уксусом

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодняшняя тема будет касаться здоровья. Наступили холода и невольно замечаешь на улицах города простудившихся людей. Простуда, довольно неприятное заболевание, особенно если простудные заболевания сопровождаются высокой температурой.

Когда полоска термометра продвигается вверх, это уж точно говорит о высокой температуре. Чувство вялости, разбитости, усталости, сопровождает повышение температуры тела. В такие моменты мы невольно думаем, как сбить температуру, к каким методам или лекарственным средствам можно прибегнуть.

Очень хочется чтобы средства были качественные и безопасные. 

Сегодня хочу рассказать о том, как сбить температуру уксусом в домашних условиях. Есть много споров по поводу применения уксуса в снижении температуры тела.

Но ведь лекарственные препараты тоже несут как пользу, так и вред для организма. Я не хочу проводить дискуссию на эту тему. Таким способом я не раз сбивала температуру детям, и всегда успешно.

Если вы не принимайте данный метод снижения температуры, то поищите другие средства.

Я хочу рассказать как я применяла уксус при температуре, причем уксус можно применять как для ребенка, так и для взрослого. Применение уксуса всегда очень успешно ведет к снижению температуры.

Уксус не употреблять внутрь! Для снижения температуры уксус применяют наружно! Уксус используют для обтирания тела и компрессов на лоб.

Уксус от температуры. Пропорции

Если вы приняли решение снизить температуру с помощью уксуса, то вам необходимо знать пропорции, что вполне естественно. В чистом виде применять уксус нельзя, это важное правило.

Уксус обязательно нужно развести водой. Если вы готовите раствор от температуры ребенку, то лучше использовать кипяченую воду, но ни в коем случае не горячую. Чаще всего используют теплую воду или воду комнатной температуры.

Есть 9% и 6% уксус. Если у вас в наличие 6% уксус, то для ребенка разводите его 1:2, а для взрослого — 1:1. А если вы используете 9% уксус, то для ребенка его нужно развести 1:3, а вот для взрослого — 1:2. Разводить раствор можно в любой емкости, как вам удобно.

Также, для обтирания тела нам необходимо взять небольшой кусочек хлопчатобумажной ткани, небольшое полотенце, можно использовать носовой платочек, небольшой кусочек ваты или ватный диск. Используйте то, что вам удобно.

Можно ли применять яблочный уксус при температуре? При температуре вы можете использовать обычный столовый уксус, он имеет резкий запах и обычно не очень приятен. Чего не скажешь о яблочном уксусе. Для обтирания тела вы можете заменить столовый уксус на яблочный.

Раствор для растирания необходимо готовить непосредственно перед применением, после снижения температуры раствор выливают. Повторно раствор не используют! Если температура поднимется снова, приготовьте новый раствор.

Температуру ниже 38 градусов врачи не рекомендуют сбивать. Если температура тела выше 38, в этом случае нужно прибегать к травяным или фруктовым чаям, уксусу и лекарственным препаратам.

Но ситуации бывают разные, ведь повышение температуры тела может быть признаком не только простуды, а и прочих заболеваний, поэтому смотрите на состояние своего ребенка. Я начинаю давать витаминные жаропонижающие чаи, если столбик термометра показывает больше 37.5 градусов.

Чаще всего температура тела начинает повышаться к вечеру и расти до критических отметок. Именно в это время можно попробовать сбить температуру тела уксусом. Самое важное знать как правильно сбить температуру уксусом.

Уксусное обтирание применяют наряду с жаропонижающими средствами. Применяют в качестве дополнительного лечения к основному.

Также во время температуры очень важно пить очень много жидкости. Пейте чаи, травяные отвары и морсы. При гриппе и простуде вы можете дополнительно применять народное лечение.

Обтирание уксусом при температуре

1 Освободите ребенка или взрослого от одежды. Намочите в растворе воды и уксуса кусочек ткани и выжмите излишнюю влагу. Протирать тело нужно легкими скользящими движениями.

2 Начините со лба, висков, осторожно обработайте торс ноги и руки. А вот на локтевых сгибах, ладонях, ступнях ног, под коленями задержитесь чуть дольше.

3 При обтирании тела температура снижается из-за испарения влаги с больших участков кожи. Чтобы укрыть больного используйте легкие ткани.

4 Процедуру обтирания тела можно проводить каждый час. Если результата нет, это бывает крайне редко, можно дополнительно выпить жаропонижающие средства.

5 Дополнительно можно прикладывать кусочек ткани смоченной в растворе уксуса и воды на лоб. Ткань необходимо намочить и отжать. Прикладывать такой компресс следует именно на лоб. После того как ткань становиться теплой, ее снова нужно намочить в растворе воды и уксуса и отжать. Так делайте пока температура тела не снизиться.

6 Дайте ребенку или взрослому теплого чая, чтобы усилить потоотделение.

Через сколько обычно снижается температура после применения уксуса? Увсех по разному. Через 30-50 минут, вы заметите, как температура начала снижаться. Если этого не происходит, примите лекарство или вызовите врача.

Через каждые 20-30 минут измеряйте температуру тела. Когда температура снизилась, продолжайте заниматься лечением основного заболевания.

После того как температура тела достигла нормальной отметки и больной чувствует себя хорошо, необходимо принять теплый душ, с целью смыть уксус с кожи.

Противопоказания к обтиранию уксусом

При обтирании уксусом нельзя тереть тело, чтобы не вызвать раздражение. Движение должны быть легкими и скользящими.

Не увеличивайте пропорции уксуса, в надежде что снижение температуры будет быстрее.

Если кожа тела бледная и имеет озноб, а руки и ноги холодные, уксусные обтирания проводить не стоит. В таких случаях можно попробовать другие методы снижения температуры.

Также важно не касаться участков тела на которых есть ранки, царапины, покраснения. Не стоит применять уксус при некоторых кожных заболеваниях.

Что делать при высокой температуре?

При высокой температуре, особенно у маленьких детей, необходимо, не думать, как сбить температуру уксусом, а вызвать врача или скорую помощь, самолечением лучше не заниматься. Что же делать родителям? Очень важно успокоить ребенка, напоить, увлажнить и проветрить комнату.

Для детей в качестве жаропонижающих средств можно использовать свечи или сиропы. Не лишним будут лекарственные травы. Заварите ромашку, используя одну ложку на стакан кипятка. Настой нужно пить небольшими глотками в теплом виде.

Также подойдет чай из калины, малины, клюквы, черной смородины, даже простой чай с лимоном, отвар шиповника. Можно съесть несколько долек апельсина или грейпфрута, эти фрукты содержат большое количество витамина С, который поможет организму в борьбе с недугом.

Сейчас уже есть более действенные лекарства, которые очень быстро сбивают температуру. А вот сбивать с помощью уксуса, это метод наших бабушек, который уходит в прошлое. Но все же, мы периодически прибегаем к простым и действенным бабушкиным методам для снижения температуры.

Источник: https://narodnayamedicina.com/kak-sbit-temperaturu-uksusom/

Можно ли сбить температуру уксусом?

Высокая температура – это тот симптом, который бывает абсолютно у каждого ребенка. Пока лекарственное средство не подействовало становится неясно, что же применить, чтобы облегчить страдания собственному ребенку. В ход в это время, как правило, идут народные советы и медицина.

Одним из популярных способов сбить повышенную температуру является обтирание уксусом. Многим ещё с детства известен этот вариант. Однако сейчас в век доказательной медицины возник вполне резонный вопрос на счет необходимости подобного метода.

Сбивает ли уксус температуру?

Метод по сбиванию температуры заключается в простом действии. Необходимо раздеть ребенка и обтереть его тряпкой, смоченной в уксусном растворе. При этом, особое внимание следует уделить местам между складочками.

Многих волнует вопрос, почему именно необходим уксус и можно ли тоже самое сделать только с водой. На самом деле, в уксусе содержатся специальные летучие вещества, которые при нагревании испаряются.

Соприкасаясь с кожей заболевшего малыша, уксус начинает свое активное воздействие, но при этом он нагревается и испаряется вместе с высокой температурой. Таким образом, уксус однозначно можно назвать безвредным для неокрепшего организма ребенка.

Несмотря на эффективность уксуса во время высокой температуры, следует его использовать только в том случае, если на градуснике увидели значение 38,2 и больше. В противном случае уксус вовсе не нужен, поэтому от его использования лучше отказаться.

View this post on Instagram

Источник: https://vse-pro-detey.ru/kak-sbit-temperaturu-uksusom/

Как сбить высокую температуру обтиранием уксусом с водой у ребенка и взрослого: пропорции разведения. Каким уксусом сбить температуру у детей и взрослых? Почему уксус снижает температуру? Когда, в каких случаях нельзя сбивать температуру уксусом?

Техника снижения температуры при помощи уксуса.

Уксус – привычный продукт, который находится в арсенале у каждой хозяйки. С его помощью можно избавиться от пятен на одежде, убрать запах кошачьих испражнений и сбить температуру. А еще это отличная заправка для салатов. В этой статье мы расскажем, как пользоваться уксусом для снижения температуры.

Почему уксус снижает температуру?

Само по себе вещество не является жаропонижающим. Но при использовании уксусного раствора он очень быстро улетучивается с кожных покровов. Благодаря этому резко снижается температура. Правда с количеством кислоты стоит не переборщить, иначе вместе со снижением температуры вы получите отравление парами кислоты, тошноту и рвоту.

Почему уксус снижает температуру?

Каким уксусом сбить высокую температуру у детей и взрослых?

У совсем маленьких детей не рекомендуется сбивать температуру столовым уксусом. Лучше всего в этих целях применять яблочный продукт. Он не имеет такого резкого запаха и не станет причиной отравления парами. Для взрослых можно использовать столовый продукт. Можно применять бальзамический уксус.

Каким уксусом сбить высокую температуру у детей и взрослых?

Уксус от температуры: как разводить ребенку – пропорции воды и уксуса

Чтобы от процесса была только польза, стоит в правильном соотношении готовить раствор.

Пропорции:

  • Если у вас есть 9% продукт, то его для крохи нужно разбавлять в соотношении 1:3
  • Если это 6% раствор, то для детей нужно разводить в пропорции 1:2

Уксус от температуры: как разводить ребенку – пропорции воды и уксуса

Как растирать ребенка уксусом при высокой температуре, какие нужно ставить компрессы и примочки?

Если температура на уровне 38-39 °С, то ее можно сбить при помощи уксусных компрессов. Для этого стоит приготовить раствор, в соотношении как указано выше. После этого погрузите в раствор ткань и приложите ее на лоб малышу. Также подобные примочки кладут на икры малыша. Примерно через 10 минут нужно снова намочить ткань и приложить ко лбу и икрам малыша.

Как растирать ребенка уксусом при высокой температуре, какие нужно ставить компрессы и примочки?

Уксус от температуры: как разводить взрослому – пропорции воды и уксуса

Пропорции:

  • Если у вас есть 9% продукт, то его для взрослого нужно разбавлять в пропорции 1:2
  • Если это 6% раствор, то для взрослого нужно его разбавить в соотношении 1:1

Уксус от температуры: как разводить взрослому – пропорции воды и уксуса

Как растирать взрослого уксусом при высокой температуре, какие нужно ставить компрессы и примочки?

Нужно приготовить раствор в таких пропорциях, как указано выше. После этого смочите марлю и приложите ее ко лбу, икрам и запястьям. После этого снова смочите ткань и повторите процесс. Кроме компрессов можно делать обтирания. Для этого в растворе смачивают полотенце и обтирают лоб, икры и запястья. После этого дожидаются высыхания кожи и повторяют процесс.

Как растирать взрослого уксусом при высокой температуре, какие нужно ставить компрессы и примочки?

Яблочный уксус от температуры у детей и взрослых: рецепты разведения и техника растирания

Вместо обычного столового уксуса часто используют яблочный. Он не имеет такого неприятного запах, поэтому его можно применять для снижения температуры у малышей.

Инструкция для ребенка:

  • В 500 мл воды комнатной температуры разводится 20 мл яблочного уксуса
  • Нужно в нем смочить ватный тампон и немного отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость, и можно приступать к обтиранию больного
  • Поочередно протереть лоб, уши, виски и шею. После торс, руки и ноги
  • Тщательно протирать подмышки и ступни ног. Одежда больного должна быть сухой

Можно для снижения температуры использовать носочки. Для этого в растворе смачивают тонкие носки и надевают на кроху. После этого поверх уксусных носков надевают шерстяные. Такой компресс оставляют на четверть часа.

Яблочный уксус от температуры у детей и взрослых: рецепты разведения и техника растирания

Уксус от температуры: рекомендации Комаровского

Доктор Комаровский плохо относится к растираниям уксусом и спиртовыми растворами. Он рекомендует вообще не растирать малыша, а снизить температуру в помещении. Во время температуры выше 38 °С. Врач считает, что растирания могут ухудшить состояние ребенка и отравить его.

ВИДЕО: Обтирание уксусом, Комаровский

Многие врачи плохо относятся к подобным процедурам. Ведь в процессе обтирания женщина будет вдыхать пары и может отравиться. Но все же в некоторых случаях можно использовать обтирания из яблочного уксуса. Оно делается в соотношении 1:1. Полотенце смачивается раствором и обтирается лоб, икры и запястья.

Можно ли сбивать температуру уксусом при беременности?

Когда, в каких случаях нельзя сбивать температуру уксусом?

Существуют состояния, при которых не стоит осуществлять обтирания:

  • Раздражение и раны на коже
  • Бронхиальная астма
  • Аллергические реакции
  • Низкое артериальное давление
  • Холодные конечности и судороги у ребенка
  • Возраст до 3 лет

Когда, в каких случаях нельзя сбивать температуру уксусом?

Обтирание уксусом – эффективное средство для снижения температуры у взрослых и детей. Это отличный способ без медикаментов убрать жар.

ВИДЕО: Обтирания уксусом

Источник: https://heaclub.ru/kak-sbit-vysokuyu-temperaturu-obtiraniem-uksusom-s-vodoj-u-rebenka-i-vzroslogo-proporcii-razvedeniya-kakim-uksusom-sbit-temperaturu-u-detej-i-vzroslyh-pochemu-uksus-snizhaet-temperaturu-kogda-v-k

Узнаем как сбить температуру уксусом в домашних условиях: пропорции разведения

Жар — это нормальная реакция на внедрение болезнетворных бактерий и вирусов. То есть это естественная защита, которая позволяет подавить развитие инфекции. К сожалению, под ударом оказывается и сам организм. Высокая температура опасна, поэтому во время болезни ее нужно постоянно держать под контролем. Сегодня поговорим о том, как сбить температуру уксусом.

Экстренная мера

Под рукой у современной мамы сегодня есть свечи и сиропы, которые работают довольно эффективно. Но для того чтобы они подействовали, требуется время. Поэтому каждая мама должна знать, как сбить температуру уксусом. Это простое, эффективное и надежное средство, которое не подводит. При этом эффект будет достигнут практически мгновенно. Если показатели на градуснике критические, то помимо лекарственных средств нужно обязательно применить и обтирание.

Когда нужно применять обтирание

Повышение температуры происходит для того, чтобы уничтожить болезнетворные микроорганизмы. Но при высоких показателях сложнее будет вернуть ее к нормальному состоянию. Если температура поднялась до 39 градусов и выше, то придется использовать целый арсенал средств, чтобы не допустить ухудшения ситуации.

Пока температура не поднялась выше 38 градусов, сбивать ее не следует. Нарушая это правило, вы увеличиваете время течения заболевания.

Почему уксус помогает

Это важный вопрос, на который нужно ответить. Так как сбить уксусом температуру очень легко, этим приемом пользуется большинство мам. При этом нужно осознавать, благодаря чему становится возможным такой эффект. Далеко не все родители знают, что определяет наблюдаемое снижение температуры тела.

Сам по себе уксус не может на нее повлиять. То есть играет роль само обтирание раствором летучего вещества. В связи с испарением тело быстро охлаждается. Особенно стремительно меняются показатели у маленьких детей. Если они очень высокие, то не требуется даже использовать ртутный термометр, достаточно приложить руку ко лбу. Почувствовав сухой жар, нужно смочить водным раствором простыню и укутать тело полностью на 10–15 минут. Если состояние не улучшается, то повторите процедуру и немедленно вызывайте скорую помощь.

Важно соблюдать пропорции

Продолжая говорить о том, как сбить температуру уксусом, необходимо обсудить, как приготовить раствор. Процедуру важно провести правильно, чтобы не нанести вред больному человеку. В чистом виде использовать уксус категорически запрещено. Это приведет к сильнейшим ожогам кожных покровов. После такого лечения потребуется длительное восстановление.

Если у ребенка высокая температура, то мама чаще всего начинает паниковать. В этом случае легко забыть правильные пропорции. Сбивать температуру уксусом в такой ситуации лучше всего после дополнительной консультации с врачом. Это позволит избежать ошибки. Если на дворе ночь, то позвоните в неотложку и спросите у диспетчера. А еще лучше — сделайте себе памятку, в которой запишите, что требуется делать. Есть разные методы использования уксуса, давайте рассмотрим их все.

Как приготовить раствор

Для некоторых рецептов используется 9 % раствор, а для других – яблочный уксус. Поэтому очень внимательно знакомьтесь с инструкцией и не отступайте от нее. Очень удобно использовать уксусные носочки. Вам потребуется 0,5 литра воды. Добавьте в нее 1 столовую ложку 9 % уксуса. Если таковой нет, то можно сначала сделать раствор уксусной эссенции. Для этого на одну чайную ложку нужно добавить 10 чайных ложек воды. Этот раствор можно смело использовать для лечения. Смочите носочки, отожмите и снова наденьте на ноги. Поверх них нужно надеть еще одни носки, на этот раз сухие. Рекомендуется использовать носки из натуральной ткани.

Обтирание уксусом

Быстро и хорошо помогают уксус и вода. Сбить температуру при помощи обтирания можно за считанные минуты. Для этого требуется приготовить теплый раствор. Теперь нужно застелить кушетку клеенкой и положить на нее пеленку. Укладывайте больного, и приступаем к обтиранию. Для этого нужно обмакнуть салфетку или вату в раствор и легко обтереть поверхность тела.

Практически при любых простудных заболеваниях можно сбивать температуру уксусом. В домашних условиях это самый простой и надежный способ. Очень важно учитывать, что обтирание производится путем обмакивания, а не растирания. В противном случае вы можете повредить кожу, что потребует дополнительной коррекции.

Меры предосторожности

Несмотря на довольно слабую концентрацию, раствор все равно обладает раздражающим эффектом. При обтирании нужно избегать прикосновения к половым органам. Не обрабатывайте нежную кожу подмышечных впадин и локтевых сгибов, стоп. После процедуры не нужно укутывать больного. Он должен побыть раздетым, чтобы пот испарился, и тело начало охлаждаться. Обычно уже через 15 минут больной чувствует облегчение.

Используем яблочный уксус

Уксусная эссенция, несмотря большую популярность, является вредной. Поэтому многие предпочитают использовать натуральный яблочный или винный уксус. Для приготовления раствора требуется взять 0,5 литра воды. Добавьте в нее 1–2 столовые ложки винного или яблочного уксуса.

Очень хорошо, если вы готовите яблочный уксус дома, так как получаете 100 % натуральный продукт. В противном случае нужно обязательно посмотреть состав. В нем не должно быть других ингредиентов кроме натурального сока. Это естественный продукт брожения. Яблочным уксусом сбить температуру можно ничуть не хуже, чем эссенцией. При этом он намного полезней для кожи. Он не раздражает даже детскую кожу. После обтирания необходимо оставаться раздетым. Пот будет испаряться, и температура тела постепенно начнет падать.

Как быстро подействует это средство

Это зависит от причин повышения температуры. Если это серьезное вирусное заболевание, то улучшение состояния будет незначительным, вскоре жар станет сильнее. Именно поэтому очень важно обратиться к врачу, чтобы узнать причину недуга. Некоторым деткам средство помогает быстрей, у других до улучшения состояния проходит намного больше времени.

Если через час не стало лучше, то рекомендуется параллельно принимать медикаменты. Через 15 минут состояние начинает приходить в норму, лихорадка проходит. Если речь идет о здоровье ребенка, то здесь нужно быть еще более внимательным. Разденьте его полностью и оботрите раствором кислоты. Если в течение 30 минут температура тела не начала снижаться, то немедленно вызывайте врача.

После того как жар спал, нужно принять душ, чтобы смыть с кожи уксус. Это важно, чтобы пресечь его раздражающее воздействие. Конечно, концентрация раствора щадящая, но все равно нарушает естественный pH. Слишком долго под душем находиться нельзя, потому что высокая температура может вернуться.

Основные правила

Мы уже разобрали, как развести уксус, чтобы сбить температуру. Но есть еще свод правил, которые нужно учитывать. Это позволяет не допустить самых распространенных ошибок. Для того чтобы обтирания максимально быстро подействовали и не повредили больным, нужно придерживаться следующих правил.

  • Разводить уксус нужно только в фарфоровой или стеклянной посуде.
  • Вода должна быть обязательно теплой. Оптимальной является температура 37–38 градусов. Нельзя использовать холодную, потому что это приводит к спазмам сосудов.
  • Обязательно разденьте больного. После обтирания нужно еще какое-то время побыть без одежды, чтобы тело естественным образом охладилось за счет отхождения пота.
  • Перед процедурой нужно осмотреть тело больного. Наличие ранок, ссадин или царапин — это противопоказание для использования уксуса.

Противопоказания

Такие обтирания можно проводить не всем. Запрещено использовать данный метод, если ребенок не достиг трехлетнего возраста. Этот продукт слишком токсичен для малышей. До года можно использовать обычную воду. В ней смачивают полотенце и обтирают голову ребенка. При сильном жаре можно обернуть малыша в него полностью. Обратите внимание на следующие признаки и симптомы:

  • Если руки и ноги становятся холодными, то возможен спазм сосудов. В этом случае использовать обтирание уксусом нельзя. Но можно взять обычную воду.
  • При кожных заболеваниях этот метод противопоказан.
  • Проверьте аллергическую реакцию на маленьком участке кожи.

Для больших и маленьких

Нередко у терапевтов спрашивают, как сбить температуру уксусом взрослому. Процедура практически ничем не отличается. Противопоказаний в этом случае меньше. Если человек не страдает аллергическими реакциями, то может спокойно применять данный метод. Это очень удобно, когда нужна незамедлительная помощь.

Что можно, а что нельзя. Топ-5 проверенных советов, как лечить ОРВИ

Каждый год мы сталкиваемся с респираторными вирусными инфекциями, но до сих пор не все четко понимают, что можно делать для борьбы с ними, а что нельзя. Как не ошибиться с лечением, мы спросили заведующую отделением профилактики поликлиники №3 города Гродно Марию Гринкевич.

-Нужно ли сбивать температуру?

Снижать температуру рекомендуется, когда она превысит 38,5 градуса. До этой отметки организм должен бороться сам. Повышение температуры – это защитная реакция организма на проникновение чужеродных организмов, в данном случае вирусов. Он вырабатывает интерферон, который борется с возбудителями. Исключение составляют случаи, когда человек плохо переносит даже небольшое повышение температуры или имеет отклонения в состоянии здоровья. 

Но лучше не заниматься самолечением, а обратиться к врачу и соблюдать его рекомендации.

-Можно ли снизить температуру с помощью обтираний?

Такой метод, но и то с осторожностью можно использовать только тогда, когда у человека не было судорог и спазма сосудов, а также патологии дыхательных путей. Для обтирания лучше использовать воду комнатной температуры и ни в коем случае не уксус или спирт в чистом виде.
Последние нужно разводить в пропорции не менее 1:1. Такое народное жаропонижающее может возыметь действие в лучшем случае на час и сбить до полутора градусов.

Пакетики со льдом или мокрое холодное полотенце прикладывать к различным частям тела тоже надо с осторожностью – такая вкладка может привести к спазму сосудов.

— Лечить ли простуду антибиотиками?

Ошибочно сразу пить антибиотики при любых проявлениях ОРВИ. А это могут быть кашель, насморк, боль в горле и другие. Вирусы на антибиотики не реагируют. Зато существует такое понятие, как резистентность, то есть формирование роста устойчивости бактерий. Если же выздоровление затягивается свыше 5 дней, то это может означать, что присоединилась бактериальная инфекция. В таком случае без антибиотиков не обойтись. Но никакого самолечения —назначать и контролировать прием лекарств может только врач.

 -Принимать ли при ОРВИ витамины?

С наступлением сезона простуд некоторые начинают для укрепления иммунитета налегать на витамин С. Витаминизация нужна, однако важно не переборщить. Превышение суточной дозы может вызвать неприятные побочные реакции, в первую очередь аллергические. То же касается лука и чеснока. Из-за чрезмерного их употребления могут обостриться проблемы с желудочно-кишечным трактом. И тем более не стоит капать сок этих культур в нос – ожог слизистой неизбежен.

-Сколько жидкости нужно пить?

Жидкость выводит из организма токсины – поэтому теплое (но не горячее) питье при вирусных заболеваниях рекомендуют всем. А если повышена температура, то тем более – организм требует влаги. Поэтому переборщить с питьем риска нет.

Нужно только знать меру, используя чай с малиной. Такое питье хорошо снижает температуру, однако излишнее потоотделение может привести к обезвоживанию организма. Поэтому надо поддержать организм другими напитками без мочегонного и потогонного эффекта. Это могут быть отвары трав, чай с лимоном, клюквенные морсы и т.д. Однако любимый большинством из нас кофе в таких случаях не рекомендуется.

Обтирание детей уксусом при высокой температуре

Признаком вирусных, бактериальных и простудных заболеваний, зачастую является повышенная температура тела, что и является сигналом о том, что начался воспалительный процесс. И поэтому, справедливо возникает вопрос, как сбить температуру своему ребенку. Прежде, чем прибегать к использованию лекарственных препаратов, чтобы понизить температуру тела ребенка, многие родители пытаются прибегнуть к альтернативным способам лечения. К такому методу можно отнести обтирание детей уксусом при температуре. Это старый метод борьбы с повышенной температурой, которому некоторые родители не доверяют и считают его неэффективным. Попробуем все же разобраться, можно ли сбить ребенку температуру уксусом, и если да, то как его разводить, и как растирать тело ребенка.

Действие уксуса при повышенной температуре тела ребенка

Если у Вашего ребенка повышенная температура, то может стоит подумать над тем, чтобы не прибегать сразу к медикаментам, а предоставить возможность организму ребенка самому сопротивляться температуре и просто помочь ему в этом. Например, полегче его одеть, попросить ребенка побольше пить, проветрить комнату, тем самым снизив температуру воздуха в помещение или прибегнуть к некоторым свойствам жидкостей, которые ускоряют падение температуры. Такой жидкостью, распространенной в быту, является уксус.
Свойства уксуса таковы, что попадая на горячее тело ребенка, испаряется, забирая при этом тепло, и как следствие тело детей остывает быстрее. Прежде всего, надо понимать, что уксус — это жидкость, содержащая кислоты, и растирая тело ребенка с повышенной температурой, надо правильно его развести, дабы не допустить ожогов кожи детей.

Как правильно развести раствор, растирать и сбить высокую температуру ребенка уксусом.

Уксус для обтирания ребенка, разводится в следующих пропорциях. Берем одну столовую ложку столового или яблочного девяти процентного уксуса и разводим ее пол литрами воды, температурой около 36 градусов. Раствор необходимо разводить в эмалированной посуде.Затем полностью раздеть ребенка, и тщательно начать растирать его руки и ноги, не забывая про сгибы в локтях и под коленками, после чего переходим к обтиранию тела ребенка. Затем накрываем наше чадо простыней, и даем что-нибудь попить. Если у нашего маленького больного, болит голова, то можно положить ему на голову смоченный в растворе уксуса компресс, который снизит температуру и немного успокоит головную боль. В качестве тряпочки для обтирания, можно использовать марлю или хлопчато-бумажную ткань, нежное полотенце. При растирании тела, не надо сильно тереть его, достаточно смачивать, до состояния влажности. Следите за тем, чтоб температура уксусного раствора оставалась постоянной. Не допускайте, чтобы ребенок испытывал дрожь при растирании.

Когда нельзя использовать уксусный раствор для понижения температуры у детей.

Обратите внимание, что лучше не проводить подобные процедуры, если возраст ребенка меньше трех лет. Также не следует растирать тело ребенка уксусом, если у него холодные конечности, или непереносимость этого раствора. Ну и ни в коем случае, нельзя допускать попадания раствора на поврежденные участки тела, — это ссадины, царапины и прочее.

Прибегать к этому методу понижения температуры тела детей, следует когда она достигла диапазона 38-39 градусов. Не пытайтесь сбить ее до нормы, по достижении отметки в 37.5 градуса, предоставьте возможность организму самому побороться вырабатывая иммунитет. Меряйте температуру каждые полчаса, и в случае если она снова повышается, можно повторить процедуру.
Здоровья Вам, и не болейте!

экспериментов с уксусом и водой | Sciencing

Вам не нужен модный химический набор с множеством различных химикатов и инструментов для проведения научных экспериментов. Несколько забавных и интересных проектов требуют только уксуса и воды в дополнение к нескольким ингредиентам, которые есть на большинстве домашних кухонь. Чтобы превратить проект в научный эксперимент, угадайте или выдвиньте гипотезу о том, что покажут ваши результаты, запишите шаги, которые вы делаете, и окончательный вывод. Наконец, опишите, что вы узнали из эксперимента, и была ли ваша гипотеза верной или неверной.

Взрыв мешка

Для этого эксперимента вам понадобятся вода, уксус, 2 столовые ложки пищевой соды, пластиковый пакет с застежкой-молнией, не имеющий отверстий и плотно закрывающихся, бумажное полотенце и мерный стакан. Разрежьте бумажное полотенце на квадрат размером 6 на 6 дюймов и положите в центр пищевую соду. Оберните бумажное полотенце вокруг пищевой соды, чтобы она не вытекла. Налейте в мешочек 1/2 стакана уксуса и 1/4 стакана теплой воды. Застегните сумку наполовину, бросьте в нее бумажное полотенце с пищевой содой и быстро закройте пакет.Углекислый газ, образующийся при смешивании пищевой соды и уксуса, заставляет мешок расширяться и лопнуть.

Soft Shell Egg

Для этого эксперимента вам понадобится сырое яйцо, 1 стакан уксуса, две прозрачные банки и вода. Налейте уксус в одну банку. Осторожно поместите в него сырое яйцо. Оставьте яйцо в уксусе на 24 часа. Когда вы его удалите, обратите внимание, как изменилась яичная скорлупа. Поместите яйцо в банку с теплой водой и посмотрите, что произойдет. Уксус вытягивает кальций из скорлупы, делая ее мягкой.Когда вы помещаете яйцо в воду, вода перемещается в скорлупу яйца посредством осмоса, пока она не разрушит скорлупу. Осмос происходит, когда жидкость проходит через мембрану, потому что давление на другой стороне ниже.

Узловатые кости

Для этого эксперимента вам понадобятся длинные тонкие куриные кости и уксус. Поместите кости в уксус и дайте им впитаться в течение 24 часов. Когда вы вынимаете кости из уксуса, они становятся гибкими. Свяжите кости узлом и дайте им постоять 24 часа.Кости снова станут твердыми и негибкими. Уксус вытягивает карбонат кальция из костей, что делает их мягкими. Пока они сидят, кальций, оставшийся в костях, втягивает углерод обратно, делая их твердыми.

Скорость замораживания уксуса и воды

Для этого эксперимента вам понадобится одна банка, наполненная наполовину уксусом и наполовину водой, а другая — только водой. Поместите обе банки в морозильную камеру и посмотрите, какая жидкость замерзнет первой. Вы должны увидеть, что смесь уксуса замерзает раньше, чем чистая вода.Это происходит потому, что уксус состоит из воды и уксусной кислоты. Уксусная кислота образует прочные связи с молекулами воды. Эти связи замедляют движение молекул в растворе быстрее, чем молекулы в чистой воде, в результате чего раствор быстрее замерзает.

Если разбавить уксус, как это повлияет на значение pH?

Когда кислота, такая как уксус, разбавляется водой, концентрация свободно плавающих ионов водорода уменьшается. Это приводит к более высокому значению pH. По шкале pH от 0 до 14 уровень pH уксуса составляет от 2 до 3.Чистая или дистиллированная вода имеет уровень pH 7, что означает, что она нейтральна. Вещество с уровнем pH ниже 7 является кислым, а вещество с уровнем pH выше 7 — щелочным.

TL; DR (слишком долго; не читал)

Разбавление уксуса водой увеличивает его значение pH, поскольку уксус является кислотой, а вода имеет более высокий уровень pH. Однако добавление воды к уксусу никогда не может превратить уксус в щелочной, потому что вода имеет нейтральный pH.

Добавление воды в уксус

Уксус — это разбавленная форма уксусной кислоты, в которой уксусная кислота составляет от 4 до 6 процентов содержания уксуса, в зависимости от марки и типа уксуса.Когда вода добавляется к уксусу, кислотность уксуса уменьшается, что приводит к увеличению числа на шкале pH. Чем больше будет добавлено воды, тем больше повысится уровень pH. Однако разбавление уксуса водой никогда не сделает его щелочным, потому что сама вода не является щелочной; pH смеси не может быть выше, чем более высокое значение pH двух компонентов.

Использование уксуса и воды

Один из примеров, когда вы смешиваете уксус и воду, — это сделать многоцелевой спрей для очистки дома.В этом случае, если вы добавляете слишком много уксуса, вы можете разбавить его до тех пор, пока не получите правильное соотношение уксус / вода. Для некоторых задач, таких как очистка стойкой плесени и грибка, может потребоваться больше уксуса, чем для других задач, таких как очистка кухонных столешниц. Еще одно применение смеси уксуса и воды — маринование овощей, при этом широко распространенное практическое правило состоит в том, что уксус должен иметь кислотность не менее 5 процентов (как в дистиллированном белом уксусе), а смесь уксуса и воды должна составлять не менее 50 процентов. уксус.

Нейтрализующий уксус

Если вы хотите нейтрализовать уксус в еде, попробуйте добавить очень небольшое количество пищевой соды, хорошо перемешайте пищу перед ее дегустацией и при необходимости добавьте еще. Поскольку пищевая сода является щелочной с pH около 8, она может помочь ослабить вкус уксуса, а также может использоваться для нейтрализации других кислых продуктов, таких как вареные помидоры. Пищевую соду также можно использовать для избавления от сильного запаха уксуса (например, если вы слишком сильно потрудились с этим спреем для домашней чистки).Просто оставьте открытую коробку с пищевой содой в комнате с запахом и позвольте ей творить нейтрализующее волшебство.

pH и кислотность — их различие и значение в уксусе

Бюретка и подставка для колец (любезно предоставлено Wikimedia)

Те, кто знаком с уксусом, знают, что кислотность имеет первостепенное значение для измерения полноты и крепости уксуса. Уксусная кислота — это то, что отличает уксус, и мировые стандарты вкуса и безопасности устанавливают минимальные уровни кислотности для уксуса. Более широко признанным показателем силы кислоты (или основания) является шкала pH.Многие люди знают, что pH важен для борьбы с микробами, и максимальный уровень 4 (ниже 3,7 лучше) требуется для любого приложения, где микробы-злоумышленники могут вызвать проблемы с сохранением продуктов питания или соуса. Обратите внимание, что вам следует ознакомиться с местными правилами и правилами FDA, а также с рекомендациями по подкисленным продуктам, прежде чем выбирать pH и активность воды для любых консервированных продуктов.

Наиболее легко измеряемое значение — pH. Все, от 10-долларовых до профессиональных измерителей, таких как мой собственный, стоимостью в сотни долларов, можно использовать для получения мгновенных показаний pH.Измерения кислотности более точны и точны. Типичный метод — титрование с использованием сильного основания, такого как гидроксид натрия (NaOH), для определения процентного содержания кислоты в уксусе. Процент кислоты определяется как количество граммов уксусной кислоты на 100 мл уксуса. Итак, 5% уксус, который вы покупаете в магазине, содержит 5 г уксусной кислоты на 100 мл (или 50 г на литр). Производители уксуса иногда используют термин «зерно», который означает просто кислотность, умноженную на 10, так что 5% кислотность составляет 50 гран.

Многие люди по умолчанию выбирают pH, чтобы увидеть, как их уксус делается из-за сложности измерения кислотности, для чего требуются специальные химические вещества и лабораторное оборудование, такое как бурретка и подставка для колец.Также требуются базовые химические расчеты, которые, хотя и несложны, для некоторых могут быть пугающими. Для измерения основного прогресса уксуса и его микробной безопасности приемлемым показателем является pH. Однако при использовании домашнего уксуса для консервирования и для коммерческой продажи уксуса значение pH может быть обманчивым и даже опасным.

Во-первых, консервирование требует минимальной рекомендуемой кислотности (обычно 5%), потому что для разбавления уксуса в рецептах по-прежнему требуется минимальный уровень кислоты. Помните, что pH — это логарифмическая шкала.Кислый pH 3 в 10 раз более кислотный, чем pH 4. Уксус, измеряемый только по pH, рискует быть слишком низким по кислотности и может быть слишком разбавлен, что опасно для консервирования, где первостепенное значение имеет предотвращение ботулизма и других насекомых. Как будет объяснено позже, pH не может заменить кислотность, потому что pH может широко варьироваться для разных типов уксуса с одинаковой кислотностью и .

Чтобы понять их разницу, давайте посмотрим, как они рассчитываются. Предупреждение — впереди химия.

Первый pH.Кислота — это химическое соединение, которое содержит положительно заряженный ион водорода (H + ) в сочетании с отрицательно заряженным так называемым «сопряженным основанием». В воде обе части диссоциируют, и концентрация H + определяет pH. Ион H + свободно соединяется с водой, образуя ион под названием Hydronium H 3 0 + , концентрация которого часто используется вместо H + в уравнениях и расчетах pH.

Формула уксусной кислоты: CH 3 COOH и CH 3 COO — сопряженное основание.

Для уксусной кислоты диссоциация в H 2 O дает

CH 3 COOH + H 2 O → CH 3 COO + H 3 0 +

Теперь все реагенты (слева) и продукты (справа) имеют равновесные концентрации в растворе. Концентрация химического вещества в моль / литр обозначена квадратными скобками. Таким образом, концентрация уксусной кислоты составляет [CH 3 COOH]. При стандартной температуре (25 ° C) и давлении (1 атм) константы равновесия для кислотной диссоциации (константа кислотной диссоциации) K a определяют относительные концентрации в уравнениях, подобных приведенному ниже:

K a = [CH 3 COO ] [H 3 0 + ] / [CH 3 COOH]

K a обычно рассчитывают без учета воды в реагентах.PH — это отрицательный логарифм (основание 10) концентрации H 3 0 + , pH = -log 10 [H 3 0 + ]. Часто K a отображается как pK a , где pK a = -log 10 K a . Для уксусной кислоты K a и pK a составляют 1,76 x 10 -5 и 4,75 соответственно при стандартной температуре и давлении.

Так, например, возьмем 5% уксусную кислоту из стандартной марки, продаваемой в розничных магазинах.50 г на литр уксусной кислоты, где молярная масса уксусной кислоты составляет 60 г, означает, что эти уксусы имеют 0,83M (M означает молярный или моль / литр). Учитывая K a и тот факт, что 1 моль CH 3 COO образуется на моль H 3 0 + в реакции, мы можем видеть, что концентрация [H 3 0 + ] составляет 3,8 x 10 -3 M, а pH должен составлять 2,4.

С другой стороны, когда вы измеряете кислотность, вы титруете уксус основанием, пока не узнаете, какой объем основания заставляет всю уксусную кислоту исчезнуть.Концентрация H 3 0 + или константа диссоциации кислоты не имеет большого значения, за исключением того, насколько быстро происходит титрование.

Так почему же они не взаимозаменяемы в какой-то изящной формуле? Вот в чем дело: возьмите две разные кислоты с одинаковой кислотностью в г / 100 мл. Итак, 5% уксуса и 5% соляной кислоты (HCl). Во-первых, их уровни pH различны, потому что 1) молярная масса каждой кислоты различается, поэтому их молярные концентрации меняются при одной и той же кислотности, и 2) их константы диссоциации кислоты варьируются, поэтому возникают разные количества [H 3 0 + ]. в равновесии.

Но все же есть сложности, даже если у нас такая же кислота, как в разных типах уксуса. Я знаю, что вы говорите: «ОК, кислотность и pH не одинаковы, и pH различается для разных кислот, но pH 2,4 эквивалентен 5% уксусной кислоте, верно?»

Ну, не совсем так. Несмотря на то, что уровень pH белого дистиллированного уксуса приближается к 5%, ни один уксус не может быть таким низким. Основная причина в том, что в большинстве натуральных уксусов есть много других соединений в уксусе, включая органические кислоты и другие экзотические соединения.У некоторых даже есть небольшое количество оснований (например, много фруктов), и они помогают увеличить «буферную способность» уксуса. Буфер представляет собой смесь кислоты и конъюгата основания в пропорциях, устойчивых к изменениям pH при добавлении кислоты или основания. Наконец, существует реакция, называемая этерификацией, когда уксусная кислота реагирует с остатками этилового спирта в уксусе с образованием ароматизирующих веществ, называемых сложными эфирами. Главный из них — этилацетат, он присутствует во всех уксусах. Небольшие количества других органических кислот, таких как муравьиная кислота и винная кислота (в винограде), также образуют собственные сложные эфиры.Эти реакции потребляют уксусную кислоту. В этом нет ничего плохого, поскольку количество обычно невелико, а образование сложных эфиров в процессе выдержки помогает сделать уксус менее острым.

Итак, в конечном итоге вы увидите уровни pH, которые сильно различаются для уксусов одинаковой кислотности. Белый дистиллированный уксус 5% может иметь pH в среднем от 2,5 до 2,7. Ананасовый уксус колеблется от 2,8 до 2,9. Красный и белый винный уксус может быть низким, от 2,6 до 2,8, но этому помогают другие кислоты, такие как винная кислота из винограда.Самым высоким является яблочный уксус, который обычно составляет от 3,3 до 3,5 при 5%. Это также один из наиболее сложных в химическом отношении уксусов.

Итак, суть в том, что pH и (титруемая) кислотность имеют важное значение, но не являются взаимозаменяемыми или даже предсказуемыми для разных уксусов. Если вы снова и снова производите один и тот же уксус из примерно одного и того же сырья, может возникнуть связь, которую можно определить, но ее будет сложно обобщить. Поэтому, если вы собираете консервы с домашним уксусом, обязательно измерьте кислотность самостоятельно или отправьте ее для измерения в местную винную лабораторию или университетскую лабораторию пищевых продуктов.Определенно, если вы хотите продать уксус, у вас есть законное требование, чтобы кислотность была выше 4%.

Как сделать ополаскиватель для волос на основе натурального уксуса

Хотя некоторые компании заявляют, что мы рекомендуем полоскание ACV только для «исправления» повреждений, нанесенных шампунем на мыльной основе, это просто неправда. Ополаскиватель на основе яблочного уксуса может помочь вернуть жизнь вашим волосам и коже головы независимо от того, какой шампунь вы используете.

Хотя это правда, что эти полоскания особенно полезны для новичков в использовании шампуней, полоскание для волос с яблочным уксусом (ACV) — отличное дополнение к любому режиму ухода за волосами.

Сырой яблочный уксус (ACV), богатый питательными веществами, может помочь с спутыванием и вьющимися волосами, вернуть тело и блеск, уменьшить остатки и осветлить, стимулировать кожу головы, уменьшить перхоть и очистить волосяные фолликулы, которые могут помочь с избытком линька или выпадение волос.

Использование уксуса с различными растениями, травами и эфирными маслами в косметических целях восходит к римлянам и было модным в девятнадцатом веке как «туалетный уксус».«

Волосы могут стать тусклыми и мягкими из-за накопления остатков шампуня, кондиционера и других средств для укладки волос.

Сырой яблочный уксус (ACV) богат питательными веществами и может. . .

  • помогает избавиться от спутанных и вьющихся волос
  • вернуть тело и сияние
  • уменьшить остаток
  • проясняет, стимулирует кожу головы
  • уменьшить перхоть
  • очистите волосяные фолликулы, которые могут помочь при чрезмерном выпадении или выпадении волос
  • особенно полезен для тех, кто плохо знаком с натуральными шампунями

Хотя простое ополаскивание ACV легко сделать, и мы включили множество рецептов ниже, многие из наших клиентов, которые очень заняты своей жизнью, просили нас добавить их в нашу линейку продуктов.

Мы добавляем в наши органические ополаскиватели из яблочного уксуса сертифицированные органические травы и органические эфирные масла, которые отлично подходят для волос и кожи головы.

Итак, вы можете НАЖАТЬ ЗДЕСЬ, чтобы приобрести сертифицированные органические ополаскиватели из яблочного уксуса Chagrin Valley, или продолжить чтение, чтобы узнать больше и создать свои собственные.

Почему яблочный уксус?

Хотя простой белый уксус может работать, яблочный уксус, кажется, является любимым уксусом для ухода за волосами.Некоторые говорят, что винный уксус менее сушит людей с сухой кожей головы.

Процесс изготовления яблочного уксуса начинается с сока свежих яблок. Бактерии и дрожжи, добавленные в сок, начинают процесс брожения, который расщепляет фруктозу, естественный фруктовый сахар, до спирта. Спирт превращается в уксус (что в переводе с французского означает «кислое вино») с помощью бактерий, образующих уксусную кислоту.

Натуральный сырой непастеризованный уксус богат питательными веществами.Он кажется мутным, с волокнистым материалом и осадком на дне из-за «матери», которая содержит естественные бактерии и ферменты, которые делают этот продукт таким замечательным.

Я рекомендую и использую сырой яблочный уксус с «мамой». Разница между сырым яблочным уксусом и коммерческим прозрачным уксусом заключается в том, что коммерческий уксус нагревается, дистиллируется и осветляется. Эта обработка удаляет большую часть естественных бактерий, питательных веществ и живых ферментов, тем самым лишая естественных преимуществ.

Как приготовить и использовать ополаскиватели с уксусом

Рецепт простого ополаскивания уксусом
  • Смешайте от 1/2 до 4 столовых ложек яблочного уксуса (ACV) с 8 унциями воды в пластиковой бутылке для отжима, пульверизаторе или других контейнерах
  • Поэкспериментируйте, чтобы найти раствор, который лучше всего подходит для вашего типа волос (сухие волосы любят меньше ACV, а жирные — больше).

Если вы хотите разнообразия, создайте ополаскиватель с уксусом, специально подобранный для ваших волос, добавив травы и / или натуральные эфирные масла.Я включил ополаскиватель с травами и уксусом и ополаскиватель с эфирным маслом и уксусом, которые я использую ниже.

Как использовать ополаскиватель для волос с уксусом?

После мытья головы нанесите ополаскиватель уксусом. Вылейте, брызгайте или распылите ополаскиватель на влажные волосы. Вмассируйте в волосы и кожу головы, уделяя особое внимание кончикам. Дайте настояться пару минут.

Теперь у вас есть несколько вариантов. Вы можете промыть все это, если хотите, или оставить ополаскиватель на волосах. Немного полоскаю — одним быстрым спреем воды.Оставьте ополаскиватель уксусом на волосах, чтобы избежать спутывания длинных волос. Поскольку уксус восстанавливает естественный pH, он также помогает предотвратить зуд кожи головы. Когда ваши волосы сохнут, вы почувствуете запах уксуса, но когда волосы высохнут, запаха не будет. Сначала я был настроен скептически — но это действительно работает!

Как часто можно использовать ополаскиватель для волос уксусом?

Поскольку волосы каждого человека уникальны, вы должны судить об этом самостоятельно. Вам нужно будет поэкспериментировать, чтобы найти раствор, который лучше всего подходит для вашего типа волос. Помните — сухие волосы любят меньше уксуса, а жирные — больше.

Некоторые говорят, что полоскания уксусом могут сушить, если использовать их каждый день, и лучше всего ограничить использование до двух раз в неделю. Я ополаскивала уксусом через день в течение первых нескольких недель, когда я перешла на натуральные шампуни — пока мои волосы не приспособились к новому шампуню — теперь один или два раза в месяц мои волосы остаются здоровыми и блестящими. Многие клиенты считают, что этот режим работает, но экспериментируют!

Полезные советы

Вы можете использовать любую емкость для полоскания уксуса, но мне нравятся пластиковые бутылки с распылителем.

Легче распылить его на кожу головы, а затем массировать, чем выливать его на голову из чашки. Утилизируйте чистую пластиковую бутылку с помощью насадки для брызг.

Холодный ополаскиватель для волос может быть более бодрящим, чем вам хотелось бы. (Хотя, если вы чувствуете себя смелым, холодная вода придаст вашим волосам блеск.)

Если вы хотите более теплое полоскание, сделайте это перед тем, как принять душ, с помощью очень теплой водопроводной воды.

Другие рецепты полоскания уксусом
Ополаскиватель для волос с травами и уксусом

Если после мытья головы ополоснуть волосы уксусом, они станут сияющими.Некоторые травы могут выделить или улучшить цвет волос, а также кондиционировать его. Например:

  • розмарин и петрушка хороши для темных волос
  • шалфей помогает затемнить седеющие волосы
  • ромашка, коровяк и календула могут выделить светлые или русые волосы
  • условия календулы
  • лаванда, тимьян, гамамелис и тысячелистник помогут при жирных волосах
  • лаванда и лимонная вербена добавляют аромат
  • Липа хороша для частого мытья волос шампунем
  • крапива избавит от перхоти
  • хвощ помогает при ломкости

Эти полоскания сделаны из самих трав, а не из эфирных масел. Можно использовать как свежие, так и сушеные травы. Если у вас под рукой есть куст розмарина, используйте одну или две веточки длиной около 5 дюймов каждая. Для сушеного розмарина используйте примерно столовую ложку. Розмарин — одна из лучших трав для волос.

Свежая лаванда тоже хороша. Большинство трав, которые вы можете выращивать в своем саду, вероятно, так или иначе пригодятся.

Свежие травы удобны в использовании, но не забывайте промывать их, если они были обработаны чем-либо. Нарежьте зелень утром, когда роса высохнет.Только учтите, что содержание воды в свежих травах может вызвать проблемы с ростом плесени даже в уксусе.

Если вы используете сушеные травы, вы можете использовать их либо свободно, перевязанными марлей или муслиновой тканью, либо в виде чайных пакетиков (например, один ромашковый чайный пакетик). Если вы используете рассыпчатые травы, вам нужно будет процедить свой «чай» перед употреблением (я использую кофейный фильтр) — вы не хотите, чтобы кусочки травы попали в волосы после этого!

Примечание. Если вы используете сушеные травы или растительные вещества для приготовления концентрированного уксуса на травах (пока нет воды), я обнаружил, что экстракция будет лучше, если сначала осторожно подогреть уксус (совсем немного).

Хотя нет необходимости стерилизовать оборудование, поскольку это не пищевой продукт, тщательно очистите все оборудование перед запуском. Вымойте в горячей мыльной воде и хорошо ополосните в горячей воде.

Рецепт ополаскивания для волос с травами и уксусом №1: быстрый рецепт для одного применения


Состав :

Проезд :

  1. Кипятите воду только в небольшой кастрюле.
  2. Добавьте травы.Накройте крышкой и дайте «чаю» настояться не менее 15 минут. Если вы хотите более крепкий травяной настой, добавьте еще трав, накройте крышкой и тушите на плите 15 минут. Затем выключите огонь и дайте настояться 30 минут.
  3. Дайте настою остыть. Затем добавьте уксус.
  4. Его следует использовать в тот же день или хранить в холодильнике для дальнейшего использования. Вы также можете удвоить или утроить рецепт. Только не забудьте охладить неиспользованную часть.
  5. Когда вы закончите смывать шампунь с волос, нанесите его на волосы и помассируйте кожу головы.Если у вас очень длинные волосы, как у меня, вы можете окунуть волосы в кувшин, прежде чем выливать его содержимое на голову. Убедитесь, что температура полоскания подходит именно вам.
  6. Избегайте полоскания глаз, особенно если вы использовали эфирные масла.
  7. Смойте чистой водой или, для получения дополнительных кондиционирующих свойств, просто оставьте и высушите волосы полотенцем. По мере высыхания волос запах уксуса исчезнет.
  8. Обязательно сполосните душ после этого, так как некоторые травы могут оставить на нем легкий вид чая; Точно так же следите за своими полотенцами.Окрашивание носит временный характер и очень легко смывается; это более вероятно при очень сильных настоях.

Рецепт ополаскивания для волос с травами и уксусом №2: Рецепт концентрата для больших партий

Состав:

  • 2 стакана яблочного уксуса
  • 1 стакан нарезанной зелени по выбору **

Направление:

  1. Положите примерно 1 стакан измельченных трав в стеклянную банку.
  2. Залейте 2 стаканами уксуса.
  3. «Настаивайте» эту смесь в плотно закрытой банке или бутылке в холодильнике или в темном прохладном месте в течение двух недель.
  4. Процедите пропитанный уксус из трав через марлю или кофейный фильтр в свежую чистую бутылку.
  5. Настоянный уксус (без воды) может храниться от 6 месяцев до года, если он приготовлен из сушеных трав и хранится правильно в прохладном и сухом месте. (Я всегда оставляю в душе около недели!)
  6. Совет: если вы не хотите ждать две недели, ускорите настой, осторожно нагревая уксус, прежде чем заливать травы.«Крутой» за несколько дней! Имейте в виду, что если вы используете натуральный сырой непастеризованный яблочный уксус, нагревание может убить природные ферменты и снизить его естественную пользу для здоровья.
  7. Когда готово к использованию: разведите 1-2 столовые ложки травяного уксуса в 1 стакане воды. После мытья головы промыть влажные волосы. Смойте их пресной водой или, для получения дополнительных кондиционирующих свойств, просто оставьте и высушите волосы полотенцем. По мере высыхания волос запах уксуса исчезнет.
  8. ** Посетите нашу страницу «Травы для ухода за волосами», чтобы найти травы для вашего типа волос.

Ополаскиватель для волос с эфирным маслом и уксусом


Есть много прекрасных эфирных масел для ухода за волосами. Эфирные масла можно разбавить водой, уксусом или добавить в рецепт уксуса на травах, показанный выше.

Несколько слов ВНИМАНИЕ:

  • Эфирные масла очень сильные, и многие из них могут вызывать раздражение кожи при неправильном использовании. Лаванда — одно из немногих эфирных масел, которые можно наносить непосредственно на кожу, другие могут вызвать раздражение кожи, если использовать их в полную силу.
  • Некоторые эфирные масла сильнее других. Вы должны знать, какое количество эфирного масла использовать в своем разбавлении.
  • Эфирные масла дорогие. Но НЕ использует более дешевые ароматические масла или масла, идентичные натуральным. Они синтетические, могут вызывать раздражение кожи и не обладают всеми преимуществами натуральных растительных эфирных масел.

Рецепт ополаскивателя для волос с эфирным маслом и уксусом

Состав :

  • 2 стакана яблочного уксуса (с добавлением трав или без добавок)
  • 5-10 капель эфирного масла **

Проезд :

  1. Смешайте уксус и эфирные масла.
  2. Эту смесь следует хранить в стеклянной бутылке, так как эфирные масла могут вступать в реакцию с пластиком.
  3. Смесь можно использовать сразу, но если вы оставите ее на день или два, «ароматы» смешаются.
  4. Когда готово к использованию: разведите 1-2 столовые ложки смеси уксуса и эфирного масла в 1 стакане воды.
  5. После мытья головы промыть влажные волосы. Смойте их пресной водой или, для получения дополнительных кондиционирующих свойств, просто оставьте и высушите волосы полотенцем.
  6. ** Посетите нашу информацию об эфирных маслах для ухода за волосами, чтобы узнать больше рецептов с использованием эфирных масел

Очистка духовки уксусом (пошаговый подход)

Вы можете использовать уксус и воду в качестве универсального чистящего средства для духовки, в сочетании с высокой температурой духовки, чтобы очистить паром стойкую грязь и удалить жирные пятна.

Как крупнейшая в Великобритании франшиза для чистки духовок, мы знаем, что существует множество средств для чистки духовок, но, к сожалению, не все экологически чистые, и многие из них содержат очень агрессивные химические вещества, которые могут помешать вам их использовать.

Простой и естественный способ очистки духовки — очистить ее паром, поместив пригодную для использования в духовку кастрюлю, наполненную водой, в духовку при 450 ° F (232 ° C) на 30-60 минут. смазка. Есть несколько способов очистить духовку паром. Один из способов — использовать пароочиститель для духовки.

Если у вас нет пароочистителя, увеличьте температуру духовки до 232 ° C (450 ° F) и поместите в нее пригодную для использования в духовке кастрюлю, наполненную водой. Подождите 30–60 минут, пока пар растворит грязь и жир в духовке.После того, как духовка остынет, удалите с нее жир и грязь перед сушкой бумажным полотенцем.

К счастью, существует простой способ обслуживать духовку в перерывах между профессиональной чисткой, не требующий использования агрессивных химикатов. Выполните следующие простые шаги, чтобы очистить духовку паром с использованием уксуса:

Связано: очистка духовки пищевой содой

Использование яблочного уксуса для очистки духовки

Смешайте 1 стакан (235 мл) яблочного уксуса с двумя столовыми ложками сахара.Этот чистящий раствор смягчает грязь и сажу в духовке. Смешайте эту чистящую жидкость, когда духовка теплая, и оставьте ее на духовке в течение 1-2 часов, в зависимости от того, насколько грязная ваша духовка. Оставив яблочный уксус настояться, вытрите духовку от излишков грязи и смажьте влажной салфеткой из микрофибры. Если грязь осталась, сбрызните духовку большим количеством яблочного уксуса и дайте ей постоять 30 минут, прежде чем вытереть ее.

Подробное описание всего, что вам нужно знать о чистке духовки, можно найти в нашем полном руководстве по очистке духовки.

Как очистить духовку на пару с помощью уксуса: пошаговый подход

  1. Подготовьте решетки для духовки к чистке. R уберите решетку духовки и удалите с нее мусор с помощью тряпки или пылесоса. Поставьте одну решетку обратно в духовку на одну из самых нижних полок.
  2. Подготовьте духовку. Разогрейте духовку до максимальной температуры.
  3. Приготовьте уксусную смесь для чистки духовки. Наполовину наполните большую, пригодную для использования в духовке миску или кастрюлю водой и половиной чашки уксуса.
  4. Начните процесс очистки духовки паром. P зашнуруйте кастрюлю в духовке и оставьте на 20–60 минут, чтобы пар вымыл жир и грязь со стенок, пола и потолка духовки.
  5. Выключите духовку. Дайте ему остыть.
  6. Протрите духовку. Когда духовка достаточно остынет, вытрите конденсат, образовавшийся внутри духовки. Используйте чистую сухую ткань, и вы увидите, что жир и грязь легко удаляются.
  7. Приготовьте чистящую пасту : смешайте 120 мл уксуса, две столовые ложки пищевой соды и 150 мл воды, добавьте немного воды на кухонную губку и сотрите ею пятна.
  8. Промыть и повторить т. Сполосните губку и начисто вытрите эти пятна. Затем вытрите их мягкой тканью.
  9. Поместите полки и противни в мешок для чистки духовки . Если возможно, оставьте их на ночь.
  10. Сотрите всю грязь и копоть. Используйте губку и горячую мыльную воду для очистки полок и лотков.

Связанные: Как работают мешки для чистки духовки

Лучший способ очистить духовой шкаф с вентилятором, используя пищевую соду и воду

  1. Протрите духовку с вентилятором чистой бумажной салфеткой, убедившись, что все излишки грязного жира и грязи удалены.
  2. Создайте чистящую пасту, смешав 130 г пищевой соды с 3 столовыми ложками воды (45 мл).
  3. Нанесите чистящую пасту из пищевой соды на внутреннюю и внешнюю поверхность духового шкафа с вентилятором
  4. Оставьте чистящую пасту в духовке на 1-2 часа, чтобы она разрушилась, пригоревший жир и прикипевшая грязь.
  5. Распылите пасту для чистки духовки смесью из равных частей уксуса и воды, это приведет к вспениванию пасты
  6. Удалите излишки чистящей пасты и грязь влажной салфеткой из микрофибры.
  7. Повторите шаги 1–6, если это требуется для вашей духовки
  8. Вытрите духовку с вентилятором бумажным полотенцем
  9. Отполируйте духовой шкаф сухой салфеткой из микрофибры

Очистка стекла духовки пищевой содой и уксусом

  • Соберите: соду, уксус, воду, салфетку из микрофибры и губку.
  • В стеклянной миске смешайте 1/4 стакана воды с 1 стаканом пищевой соды и добавьте чайную ложку уксуса. Изменяйте это соотношение до тех пор, пока не получите пасту, которую можно намазать на стекле духовки или решетках.
  • Надев безопасные чистящие перчатки, осторожно нанесите немного этого чистящего раствора на внутреннюю поверхность стеклянной дверцы духовки.
  • Смажьте стекло духовки, решетку или противень чистящим раствором уксуса.
  • Поместите решетку или противень в духовку.
  • Поверните духовку на 100 градусов и дайте ей нагреться в течение 45 минут.
  • Тщательно вытрите всю неплотную грязь.

Связано: лучший способ мыть стекло духовки

Если внутри духовки, на полках и противнях образовалось значительное скопление грязи и жира, возможно, придется повторить процесс пропаривания и замачивания несколько раз. Хотя есть альтернатива…

Этот метод пропаривания уксуса — отличный способ удалить повседневную грязь и сажу, но он не заменяет Ovenu clean .У нас есть экологически чистые продукты и специалисты-специалисты, необходимые для того, чтобы ваша печь снова выглядела новой, с минимальным количеством беспорядка и суеты. Так что не откладывайте, свяжитесь с нами сегодня, и пусть ваша местная компания по очистке духовок позаботится обо всем.

Рецепт риса для суши | Дай мне немного духовки

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот основной рецепт липкого риса для суши легко приготовить в рисоварке, растворимом горшочке или на плите.Идеально подходит для приготовления суши, тыквенных тарелок, онигири и многого другого!

Будьте готовы, друзья, ведь на этой неделе мы учимся готовить суши !! ♡

Я уже давно с нетерпением жду этой серии постов. Но прежде чем мы погрузимся в подробное руководство о том, как приготовить мои любимые легкие роллы маки, есть важный первый шаг, который нам всем нужно освоить в первую очередь — как приготовить суши рис .

Этот классический белый рис с уксусом («суши» буквально означает «кислый на вкус»), твердый, липкий, короткозернистый белый рис является основой всех суши.И, по крайней мере, на мой взгляд, это один из главных факторов, который отличает средние суши от звездных. Хорошая новость для нас заключается в том, что отличный рис для суши довольно легко приготовить дома в рисоварке, скороварке или на плите. И все, что вам нужно для его приготовления, — это пять основных ингредиентов!

По общему признанию, я иду нетрадиционным путем и просто использую базовую миску для смешивания и лопатку для процесса складывания риса, и этот метод всегда отлично работает для нас.Но если вы хотите приготовить рис для суши традиционным японским способом, я включил ниже варианты того, как использовать деревянный хангири, рисовую лопатку и веер, чтобы сложить и охладить суши. Какой бы метод вы ни выбрали, конечным результатом будет вкусная партия приправленного липкого риса, который идеально подойдет для вашего любимого рецепта суши, тыквенных тарелок, онигири и многого другого.

Итак, объедините эти основные ингредиенты, и давайте приготовим рис для суши!

Как приготовить рис для суши | 1-минутное видео

Ингредиенты риса для суши:

Чтобы приготовить рис для суши, вам понадобятся следующие основные ингредиенты риса для суши:

  • Короткозернистый белый рис по-японски: Этот уникально липкий, пухлый сорт риса с твердой текстурой необходим для приготовления хорошего риса для суши! ♡ При покупке риса для суши ищите короткозернистый рис, произведенный в Японии или маркированный как «рис для суши» (некоторые из более доступных брендов теперь выращиваются в Калифорнии).Тем не менее, качество, цена, вкус и текстуры могут охватывать весь спектр риса для суши, поэтому, если вы действительно хотите набрать свой любимый рис, не стесняйтесь попробовать несколько разных брендов, чтобы увидеть, какой из них вам больше всего нравится. . Мои любимые бренды — Lundberg Farms, Nishiki и Kokuho Rose.
  • Рисовый уксус: Обычная бутылка неприправленного рисового уксуса. (Вы можете приобрести купленный в магазине «уксус для суши», если хотите, в который уже входят сахар и соль.Но обычно в него входят и дополнительные добавки, поэтому я предпочитаю потратить лишние несколько минут на приготовление собственного уксуса для суши, смешав вместе необработанный рисовый уксус, сахар и соль.)
  • Сахар: Сахарный песок является традиционным для риса для суши. Но не стесняйтесь добавлять свой любимый натуральный подсластитель, если хотите.
  • Мелкая морская соль: В этом рецепте я использовал мелкую морскую соль. Поэтому, если вы используете поваренную соль, обратите внимание, что вам нужно будет использовать меньше соли.
  • Комбу (необязательно): Если вы хотите добавить традиционный аромат умами в свой рис для суши, не стесняйтесь добавлять в кастрюлю небольшой лист комбу (сушеные водоросли), пока ваш рис готовится.

Как приготовить рис для суши:

После экспериментов с различными традиционными и нетрадиционными методами приготовления риса для суши, это основной метод, на который я остановился. Основная цель здесь — приготовить рис al dente (он должен быть твердым, но не хрустящим) и постараться не размять липкий рис во время его перемешивания (отсюда следует осторожный метод нарезки / складывания, а не просто помешивание кружками). Хороший рис для суши должен выглядеть отполированным и блестящим, а отдельные зерна риса должны оставаться достаточно разделенными, а не смешиваться вместе.Но при этом, как бы ни получился ваш рис, уверяю вас, он отлично подойдет для суши и будет восхитительным!

Кроме того, я настоятельно рекомендую выбрать рисоварку или методы приготовления в горшочках быстрого приготовления, так как они являются самыми простыми и надежными здесь с иногда темпераментным короткозернистым рисом. Но плиточный метод тоже подойдет — просто обратите внимание, что газовая и электрическая плиты могут повлиять на время приготовления, поэтому дважды проверьте, мягкий ли рис, прежде чем снимать его с огня.

Если у вас есть дополнительное время, отмечу, что традиционно промытый рис замачивают в воде для приготовления на 20-30 минут перед приготовлением.Но, попробовав это несколько раз, мы, честно говоря, не заметили, что дополнительное замачивание имело такую ​​значительную разницу, поэтому я обычно пропускаю его и просто готовлю рис сразу после полоскания.

Хорошо! Полные инструкции включены в рецепт ниже, но вот краткий обзор того, что мы будем делать, чтобы сделать рис для суши:

  1. Промойте рис. Важный первый шаг! Поместите рис в мелкоячеистое сито и промойте его холодной водой good long , пока вода не станет прозрачной и не станет мутной, затем слейте лишнюю воду.
  2. Приготовьте рис. Варите рис в воде (вместе с листом комбу, если хотите), пока он не станет мягким. Ниже приведены инструкции по приготовлению риса в рисоварке, скороварке или на плите.
  3. Сделайте уксус для суши. Затем, пока рис варится, нагрейте уксус, сахар и соль и взбивайте, пока сахар не растворится. Вы можете сделать это в микроволновой печи или в небольшой кастрюле на плите.
  4. Приправить рис. Обычно я просто делаю этот шаг в большой миске с силиконовым шпателем, но вы можете использовать деревянный хангири и рисовую лопатку, если хотите пойти традиционным путем. Немедленно переложите рис в большую миску и равномерно сбрызните его уксусом для суши. Затем используйте лопатку, чтобы очень осторожно сложить рис — нарезая его под углом 45 градусов, приподнимая и складывая рис поверх самого себя, вместо того, чтобы перемешивать и тушить рис — до тех пор, пока уксус не будет равномерно смешан с некоторым количеством ингредиентов. исходный пар вышел.
  5. Круто. Накройте миксерную чашу влажным полотенцем, чтобы оно касалось поверхности риса, что поможет предотвратить высыхание риса. Дайте рису остыть на прилавке (или в холодильнике), пока он почти не достигнет комнатной температуры.
  6. Подавать. Используйте рис сразу же в рецепте или переложите в герметичный контейнер для хранения продуктов и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.

Возможные варианты:

Существует множество более и менее традиционных способов приготовления риса для суши, так что не стесняйтесь экспериментировать и найти то, что лучше всего подходит для вас! Например, вы можете…

  • Охладите рис традиционным способом: Переложите рис в деревянный хангири, когда он закончится готовить, и равномерно полейте рис суши-уксусом.В одной руке используйте рисовую лопатку, чтобы аккуратно добавить уксус в рис, а в другой руке используйте вентилятор, чтобы выпустить пар и охладить рис. Продолжайте складывать / развеивать веером в течение 10 минут или пока рис не достигнет комнатной температуры.
  • Самый быстрый способ охладить рис: Этот метод ни в коем случае не является традиционным. Но если вы хотите очень быстро охладить рис, переложите рис на большой противень, как только он закончится, и равномерно полейте его уксусом для суши.Затем с помощью большой лопатки разложите рис и аккуратно складывайте его несколько минут, пока он не достигнет комнатной температуры.
  • Замочите рис: Как упоминалось выше, вы также можете замачивать рис в воде для приготовления на 20-30 минут перед приготовлением. Считается, что это дает рису дополнительное время для увлажнения и более равномерного приготовления.
  • Настроить уксус для суши: Вы можете отрегулировать количество сахара и соли в уксусе для суши по вкусу. И, конечно же, можете использовать больше или меньше уксуса для суши, если хотите.
  • Используйте натуральный подсластитель: Вместо сахарного песка используйте мед, кокосовый сахар или любой другой натуральный подсластитель, который вам больше нравится.

Рецепт суши-роллов своими руками выйдет на этой неделе!

Способы использования риса для суши:

По традиции, этот японский короткозернистый клейкий рис подают в качестве гарнира к остальной трапезе. Но, конечно же, он также восхитителен, когда его используют в различных суши, покеше, онигири и т. Д.Следите за новостями, скоро появятся новые рецепты!

Распечатать часы значок часов

Описание

Узнайте, как приготовить настоящий рис для суши в рисоварке, скороварке или на плите! Смотрите также примечания выше для возможных вариантов.



  1. Промойте рис. Промойте рис холодной водой в большом сите с мелкими ячейками в течение 1-2 минут или пока вода не станет очень прозрачной. Хорошо слейте воду.
  2. Приготовьте рис. См. Подробности в примечаниях ниже о том, как приготовить рис на плите, в рисоварке или в посуде быстрого приготовления.
  3. Сделайте уксус для суши. Пока рис варится, нагрейте рисовый уксус, сахар и морскую соль вместе в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне, пока смесь почти не закипит.Снимите с огня и взбивайте, пока сахар не растворится. (В качестве альтернативы, вы можете просто нагреть смесь в микроволновой печи, если хотите.)
  4. Приправить рис. Как только рис приготовится, немедленно переложите рис в большую миску и равномерно сбрызните его уксусом для суши. Используйте лопатку, чтобы очень осторожно сложить рис — больше движения нарезки и подъема, а не перемешивания и тушения — до тех пор, пока уксус не будет равномерно смешан с рисом.
  5. Круто. Накройте миксерную чашу влажным полотенцем, чтобы оно касалось поверхности риса, что поможет предотвратить высыхание риса. Дайте ему остыть на прилавке (или в холодильнике) до комнатной температуры.
  6. Подавать. Используйте рис сразу же в рецепте или переложите в герметичный контейнер для хранения продуктов и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.


Банкноты

Рисоварка Инструкции: Коротко перемешайте рис и воду в чаше рисоварки, затем поместите комбу поверх риса.Накрыть крышкой и готовить в соответствии с инструкциями к устройству. Выбросьте комбу.

Instant Pot Инструкции: Кратко перемешайте рис и воду в миске Instant Pot, затем поместите комбу поверх риса. Накройте крышкой и готовьте под давлением на сильном огне в течение 5 минут, после чего следует 10 минут естественного высвобождения, а затем быстрое высвобождение. Выбросьте комбу.

Инструкции по плите: Кратко перемешайте рис и воду (для этого метода я рекомендую использовать 2 1/4 стакана воды) в большой кастрюле, поместите комбу поверх риса, затем накройте кастрюлю плотно закрывающейся крышкой. крышка.Увеличьте огонь до средне-сильного и варите, пока вода всего не закипит. Уменьшите огонь до средне-слабого, чтобы поддерживать кипение, и готовьте в течение 16-18 минут или до тех пор, пока вся жидкость не впитается и рис не станет мягким. Снимите кастрюлю с огня (с закрытой крышкой) и дайте рису париться еще 10 минут. Выбросьте комбу.

Сделайте свой собственный уксус дома

Уксус легко приготовить из множества продуктов.И ты можешь сделайте свою собственную мать из уксуса, хотя на самом деле вы не нужно это. Все, что вам нужно сделать, это добавить в яблоко уже приготовленный уксус. сидр в пропорции 1: 4. Однако, чтобы сделать мать уксуса, подвергнуть смесь половины уксуса и половины сидра температура 80 градусов в течение нескольких дней. Тонкая накипь, которая образует на поверхности мать уксуса.

Уксус можно приготовить из яблок (яблочный уксус), винограда (винный уксус). уксус), ягоды, другие фрукты или даже из 10-процентного сахара решение.Большинство поселенцев, производящих уксус, делают яблочный уксус.

Прочность готового продукта прямо пропорциональна количество сахара в исходном растворе. По этой причине сладкий из яблок обычно получается более сильный уксус, чем из терпких. Не всегда, хотя: некоторые кислые яблоки на самом деле содержат большое количество сахара. который маскируется высоким содержанием фруктовой кислоты.

Используйте только свежий сырой сидр или виноградный сок без каких-либо добавок. консерванты.Консерванты не позволят ему превратиться в уксус. Заполните стеклянный кувшин объемом один галлон до шеи.

Для кувшина понадобится воздушный шлюз. Если у вас нет виноделия или не хотите покупать его в винодельческом магазине, сделайте пробка из сухого початка кукурузы. Вставьте кусочек виноградной лозы, сумаха или какой-то аналогичный материал с большой сердцевиной, продольный через кусок початка, который поместится в горлышко кувшина. Пробить или сжечь пробковая проволока.Вставьте один конец куска резины или пластика над виноградом или сумахом, а другой конец опустите в банку с вода.


При такой настройке, когда сок ферментирует, углекислый газ проходит через через трубку и пузыри вверх через воду, но кислород не может добраться до сока. Первое брожение займет от четырех до шести недель. при комнатной температуре. Для начала необязательно добавлять дрожжи. процесс, потому что дикие дрожжи, которые всегда присутствуют, будут делать работа.Серая пена, которая образуется сверху, — это избыток дрожжей, которые безвреден.

Когда бурление прекращается, сахар полностью превращается в спирт: вы сделали крепкий сидр! Чтобы приготовить уксус, понадобится второй ферментация, которая превратит спирт в уксусную кислоту.

В отличие от первого брожения, которое происходит через жидкость, вторая имеет место только на поверхности. Это вызвано полностью другой организм. Требуется кислород, и чем больше поверхность площадь по отношению к объему, тем быстрее уксус будет произведено.Чтобы иметь больше поверхности, разделите варку на две части. кувшинов, поэтому жидкость будет ниже узкого горлышка.

Это когда добавляешь мать.

На самом деле, дикие споры, плавающие в воздухе, будут действовать как стартер, поэтому единственная причина использовать мать — это ускорить работу. Положите немного на кусок сухого кукурузного початка и полейте им жидкость.

Обвязать отверстия кувшинов тканью, чтобы пропускать кислород, но от пыли и насекомых.Я рекомендую Люди Полотенца и резинки.

Время второй ферментации частично зависит от спор настоящее время. Все сорта лучше всего работают при температуре 70-80 градусов. Они переходят в состояние покоя при низких температурах, но высокие температуры будут убей их. Требуемое время также зависит от отношения поверхности к объему. соотношение, но обычно вы можете рассчитывать от трех до девяти месяцы.

Этот домашний уксус намного крепче магазинного.Разбавьте это перед употреблением запить водой по вкусу. Но естественно много другие способы сделать это. Вот несколько из них.

Сладкий яблочный сидр

Используйте полностью созревшие яблоки без гнили и пятен. Стирка тщательно измельчите или измельчите, затем поместите в пресс для сидра или сок нажмите и извлеките сок.

Налейте сок в открытый чайник (нержавеющий или эмалированный) и вскипятите. пока объем не уменьшится наполовину, часто снимая лист.

Налить сразу в бутылки или каменные кувшины и закупорить.

Яблочный уксус

Дайте сладкому сидру постоять в открытом кувшине 4-6 недель, и он превратится в уксус.

Положите ядра и кожуру (оставшиеся, когда яблоки используются для других целей) в каменную чашу или банку с широким горлышком. Накрыть холодом вода
и поставить в теплое место, время от времени добавляя свежие пилинги. Хранить банка накрыта. Накипь (мать), которая образуется сверху, будет постепенно загустеть.

Когда вкус уксуса станет для вас достаточно сильным, процедите его. несколько толщин марли.

Можно использовать обрезки персиков или груш, кожуры винограда и вишни. так тоже.

Раздавить нарезанные яблоки в кастрюле или ванне. Вы можете включить непредвиденные доходы и помятый плод.

Накройте теплой водой, затем накройте верх ванны несколькими толщины марли, перевязанной на место.

Хранить в теплом месте 4-6 месяцев.Когда он станет достаточно крепким, процедить, разлить по бутылкам и закрыть

Ускорить процесс можно, добавив кусок невыпеченного хлеба тесто, или две унции коричневого сахара или патоки, или один пакет, или дрожжевой жмых растворяют в теплой воде на каждый галлон жидкости.

Если вы делаете вино, его легко (иногда даже слишком просто!) Сделать уксус. Когда вино приготовлено, просто дайте ему постоять, накрытое, но подвергается воздействию воздуха. Под воздействием летнего солнца потребуется около двух недели; зимой на это уйдет месяц и больше.

Белый винный уксус

Разомните два фунта изюма. Добавьте к галлону мягкого вода в откупоренном двухгаллонном кувшине. (Старые рецепты призывали к дождю вода, но сегодня. . . Эй, если подумать, дождевая вода такая же кислота, как и слабый уксус! Так почему мы проходим через все это?)

Дайте постоять в теплом месте и примерно через два месяца он станет белый винный уксус.

Если вы думаете, что быть экономным — это весело, слейте уксус через марлю, оставив изюм и осадок в кувшине.Добавьте полфунта изюма и галлон воды и начните заново. очередной раз.

Малиновый уксус
Залейте 11/2 пинты свежей малины тремя литрами воды. Позволять стоять 24 часа.

Жидкость процедить, мякоть ягод выбросить, банку очистить, положить в еще 1-1 / 2 пинты свежей малины и вылейте жидкость их. На следующий день сделайте это снова.

На четвертый день процедите прозрачный раствор через несколько слоев марлю, добавить полкилограмма сахара, перемешать до растворения и дать стоять открытым, пока он не превратится в уксус.Это занимает около трех месяцы.

Медовый уксус
Налейте 1 галлон кипятка на 4-1 / 2 фунта меда в чистая черепица. Перемешайте, чтобы раствориться.

Сделайте пасту из одного торта или пакета дрожжей и небольшого количества теплая вода. Намажьте это на ломтик тоста и поставьте его на жидкость. Накрыть тканью и дать постоять 16 дней.

Снимите, процедите и дайте постоять еще 4-6 недель, пока не станет на вкус как уксус.Потом бутылку.

Клеверный уксус
В кастрюлю налейте одну литр патоки и девять кварт кипячения. вода. Дайте постоять, пока он не станет теплым. Добавьте два литра цветков клевера и торт или пакет дрожжей. Дать постоять две недели, затем процедить и бутылка.

Уксус одуванчик
Растворите две чашки меда в трех литрах горячей воды. Круто и добавьте одну кварту раскрытых цветков одуванчика и один торт или пакет дрожжей растворяют в горячей воде.Накрыть марлей, но размешать 1 раз в сутки в течение 10 дней. Процедить и разлить по бутылкам.

Уксусы для гурманов

Модные уксусы в модных магазинах приносят необычные цены, но, естественно, их можно сделать в усадьбе за бесценок. После того, как вы сделали ваш уксус по одному из рецептов выше, приправьте небольшую бутылку или два из них с одной из этих идей:

Уксусы с травами: используйте одну чашку трав на каждую пинту яблочного уксуса. Уксус из эстрагона широко распространен в магазинах, но вы можете использовать его почти что-нибудь из вашего сада: базилик, укроп, мята.. . даже хорошо измельченный чеснок или листья сельдерея. Поместить в прозрачные стеклянные банки, накрыть, и дайте постоять на солнце (например, заваривать чай для загара) в течение двух недель или пока аромат не станет настолько сильным, насколько вы хотите. Встряхните бутылки один раз или дважды в день.

Хреновый уксус: смешайте 1 1/2 унции тертого хрена и 1/2 унции рубленый лук-шалот и 1/2 унции паприки. Добавьте одну пинту уксуса. Дать постоять 7-10 дней. Процедить и разлить по бутылкам. Уксус чили: мелко нарезать 25 перцев чили и залейте их одной пинтой уксуса.Оставлять в силе 10-14 дней. Процедить и разлить по бутылкам.


Чесночный уксус: положите 30 грамм мелко нарезанного чеснока в бутылку. Налейте пол-литра крепкого уксуса. Дать постоять 10-14 дней, часто трясется. Процедить и разлить по бутылкам.


Мятный уксус: наполните банку с широким горлом чистой мятой. Заполните банка с уксусом. Плотно накройте и дайте настояться 2-3 недели. Залейте перелить уксус в другую бутылку и держать укупоренным.


Уксус из эстрагона: собирайте эстрагон незадолго до его цветения. Полоска его от больших стеблей и повредить его, чтобы высвободить аромат и аромат. Наполните банку или бутылку травой и накройте ее уксус. Дать постоять два месяца. Процедить и разлить по бутылкам.


Уксус для ароматизации мяса: смешать две нарезанные луковицы, три нарезанные красные стручки перца, две столовые ложки коричневого сахара, одна столовая ложка сельдерея семян, одна столовая ложка молотой горчицы, одна чайная ложка куркумы, одна чайная ложка черного перца и одна чайная ложка соли.Положить в литровую бутылку и наполните бутылку яблочным уксусом. Столовая ложка этого смешанного в рагу или подливе придаст прекрасный вкус и насыщенный цвет. Ты можешь проверьте крепость (кислотность) домашнего уксуса вином набор для кислотного тестирования, с небольшими изменениями.

Следуйте инструкциям в комплекте, но, конечно, используя ваш уксус вместо вина. Затем возьмите номер, который вы придумали и умножьте его на 0,8. Это сила уксусной кислоты уксус.

Уксус намного кислотнее вина, поэтому для этого нужен набор для тестирования. быстрый. Чтобы он продержался дольше, разбавьте уксус в соотношении 1 часть уксуса на девять частей воды. (Используйте измерительные приборы, поставляются с набором для тестирования.) Следуйте инструкциям, чтобы проверить смесь. Но затем умножьте результат на 8 (а не на 0,8, как раньше).

Разбавление уксуса: Для разбавления тестируемого домашнего уксуса на четыре или более пятипроцентный уксус, обычно продаваемый в магазинах, используйте эту формулу.Если вы хотите 5% уксуса, измерьте крепость того, что вы сделали, отнимите пять, разделите результат на пять, затем добавьте эту долю галлон воды на каждый галлон домашнего уксуса.

Если вы хотите 4% уксуса, вычтите четыре, разделите на четыре и действуйте следующим образом. выше. Еще в 1978 году обозреватель COUNTRYSIDE’S Country Kitchen Пэт. Кац упомянул, что домашний уксус не рекомендуется для приготовления соленые огурцы из-за неопределенного содержания кислоты могут обесцветиться соленые огурцы, и он может выглядеть более мутным, чем покупной уксус.


Пэт также сказал, что брожение должно начаться через день или два. «Яблоко сидр очень надежен в брожении и редко нуждается в помощи, так как любой, кто любит крепкий сидр, знает. Другие фруктовые соки или смеси может не так легко бродить. Если содержание сахара в них низкое, добавление сахар или патока помогут. Иногда дикие дрожжи в воздухе недостаточно сильные или неправильные, и добавляем немного дрожжей помогу.»

» Если жидкость все еще отказывается бродить, нет смысла продолжать с ним ».

При консервировании слишком слабый уксус может привести к порче и даже ботулизм. Должно быть пять процентов (или пять зерен).

Не хотите тратить деньги на набор для тестирования вина? Это нормально: есть «простой» способ проверить кислотность без одного — «простой», в контекст усадьбы, конечно, это означает, что это много работы, но все это требуется несколько маленьких стаканов и банок, пипетка, немного пищевая сода, небольшое количество покупного уксуса и головка Красная капуста.

Тогда все, что вам нужно сделать, это титровать уксус. Титрование — это процесс определение прочности решения по наименьшей количество реагента известной концентрации, необходимое для получения данный эффект в реакции с известным объемом исследуемого раствора. . . но не волнуйтесь, вам не нужно знать все об этом, чтобы сделать это.

Вот как это работает:

Титрование

В одну небольшую банку налейте раствор пищевой соды в воду.Количество не имеет значения, но этого должно хватить, чтобы немного нерастворенного сода оседает на дно банки после того, как вы ее хорошо перемешаете.

В другую банку налейте немного воды, оставшейся после варки краснокочанной капусты. Ты хотите насыщенного фиолетового цвета: приготовьте кочан капусты в небольшом количестве воды.

Затем налейте несколько унций воды в два стакана. Количество не имеет значения, но убедитесь, что у вас одинаковая сумма в обоих.

Используйте пипетку, чтобы нанести достаточно капель фиолетовой жидкости в воды в стаканы, чтобы придать воде определенный цвет.Опять же, будь осторожно, чтобы налить одинаковое количество в каждый стакан.

Промойте пипетку в воде, затем в магазине «Пять зерен». уксус. Затем капните семь капель покупного уксуса в одну стаканов цветной воды, которые, если вы хотите быть научными, вы можете пометить как «стандартный» или «контрольный».

Ополосните пипетку еще раз водой, затем в домашнем уксусе, и добавьте семь капель в другой стакан. . . что вы можете пометить «контрольная работа.»

Теперь снова промойте пипетку водой, а затем пищевой содой. решение. Добавьте 20 капель раствора пищевой соды в «стандарт». стекло. Перемешайте стеклянной палочкой или пластиковой ложкой.

Вода станет синей. Точный оттенок зависит от pH вашего вода. Затем по одной капле добавляйте раствор пищевой соды. Забудьте следить за каплями в тестовое стекло. Перемешать после добавляя каждую каплю.

Делайте это до тех пор, пока цвет воды в тестовом стакане точно не изменится. соответствует цвету воды в стандартном стакане.

Если вы добавите слишком много капли, не проблема. Только не считай этого. Когда цвета совпадают, содержание кислоты в домашнем уксусе составляет равное количеству капель раствора пищевой соды, которое вы добавили в тестовый стакан разделить на четыре.

Пример: если вы использовали 28 капель раствора, кислотность составляет 28 делений. на 4 или 7%.

Но ваш рецепт требует или, что более вероятно, предполагает 5%.

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *