Питание при химиотерапии при раке желудка: Правильное питание во время лечения рака

Содержание

Как в Германии больным раком помогают вернуть аппетит | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

4 февраля — Всемирный день борьбы против рака. Потеря аппетита знакома многим людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Нередко это еще и побочный эффект химио- и лучевой терапии, которую назначают таким пациентам. Однако для ослабленного организма еда имеет большое значение. На уникальном кулинарном курсе, который проводят во Франкфурте-на-Майне, знакомят с продуктами, помогающими решить эту проблему и вернуть интерес к еде.

Возвращение аппетита — проект самопомощи

В одной из групп нового курса — 12 человек. И почти все они борются с последствиями ракового заболевания. Есть среди участников и родственники, которые хотят поддержать своих близких во время сложной и изматывающей терапии. «В этот период более половины пациентов теряют вес, что крайне нежелательно, поскольку это играет немаловажную роль в процессе выздоровления», — поясняет в интервью DW эксперт в области диетотерапии Ингеборг Рётцер (Ingeborg Rötzer) из Национального онкологического центра в Гейдельберге.

Многие ощущают неприятный металлический привкус во рту (как следствие терапии). «Он нередко вызывает у пациентов полное отвращение к еде, а ведь большинство из них нуждаются в усиленном белковом питании, сравнимом с питанием спортсмена-профессионала», — подчеркивает диетолог.

Перебить этот привкус и хотя бы частично вернуть аппетит помогает известный немецкий повар Мирко Рее (Mirko Reeh). В своей студии во Франкфурте он вместе с экспертами проводит необычный курс, призванный помочь пациентам снова есть с удовольствием. Этот кулинарный проект — инициатива Гессенского общества по борьбе с раком.

Всем нравятся картошка в мундире и творог

Под наблюдением диетологов участники курса, состоящего из трех занятий (по четыре часа), дегустируют различные ингредиенты. Для начала Мирко Рее предлагает им определить для себя травы с приятным запахом и вкусом. Многое из жизни до болезни теперь воспринимается по-другому: любимые блюда вызывают отвращение, да и старания окружающих угодить хоть чем-то, оказываются напрасными.

«К сожалению, обстоятельных исследований, в результате которых можно было бы утверждать, что есть некий список продуктов, которые в данном случае обязательно помогут, пока нет», — сетует Ингеборг Рётцер. Многолетний опыт работы диетолога показывает, что не только продукты, но и консистенция блюд играют немаловажную роль. «Менее проблематичным можно считать все, что свободно проскальзывает внутрь: супы, пюре, кисель», — поясняет она. — Как правило, слизистая оболочка пациентов в таком состоянии страдает, поэтому, выбирая блюдо, следует обращать внимание на влажность продукта, наличие соуса». По этой же причине эксперт не рекомендует употреблять цитрусовые, уксус, а также острые приправы.

Уже первые занятия показали: большинство участников курса хорошо воспринимают ароматные перья зеленого лука и свежий укроп в сочетании с творогом и обыкновенной картошкой в мундире. Благотворное влияние на аппетит оказывают корица и ваниль, которыми в небольших количествах сдабривают каши, супы, соусы и пудинги.

«Предпочтительны горьковатые на вкус продукты и чаи или травяные отвары из мяты, ромашки, шалфея, фенхеля», — советует диетолог. По ее словам, более целесообразно дробное питание: небольшими порциями каждые полтора-два часа. Самые любимые блюда можно есть чаще, а подавать их (пусть даже и самому себе!) лучше, оформив, как на праздник. «И хотя это противоречит всем моим рекомендациям, должна признаться, что большинство пациентов с удовольствием пьют… колу!» — улыбается Ингеборг Рётцер.

Смотрите также:

  • Кулинарные приключения картофеля

    Драники

    Знаменитые драники (Reibekuchen) или картофельные оладьи (Kartoffelpuffer) по-саксонски подают с ломтиком черного хлеба и фруктовым пюре: яблочным, грушевым или сливовым. На западе Германии в картофельную массу предпочитают добавлять предварительно обжаренный тертый лук и пригоршню молотого черного перца.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Картофельный салат

    В каждом регионе его готовят по-своему. Швабы — с мелко порубленным луком, уксусом и растительным маслом. Баварцы лук обжаривают вместе со шпигом, а салат заправляют соусом из мясного бульона, горчицы, растительного масла, уксуса, соли, сахара и перца. В гамбургский салат добавляют сельдь слабого посола и заправляют майонезом. В Бранденбурге никак не обойтись без маринованных огурчиков и укропа.

  • Кулинарные приключения картофеля

    «Небо и земля»

    «Земляные яблоки» (Erdäpfel) или «земляные ягоды» (Grundbeeren), как картошку в Германии нередко именуют и поныне, а также яблоки, кровяная колбаса и жареные кольца репчатого лука — это ингредиенты традиционного в Кельне блюда «Небо и земля» (Himmel un Ääd).

  • Кулинарные приключения картофеля

    Кнедли, клецки…

    В Баварии знаменитые кнедли (Knödel) делаются из размоченного хлеба. А вот в Тюрингии их готовят традиционно из картофеля, причем наполовину из сырого и наполовину из отваренного. Затем картофельные «шарики» (иногда с мясной начинкой) отваривают в большом количестве воды (она не должна кипеть!) и подают самостоятельно или в качестве гарнира, например, к рождественскому гусю.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Гайсбургский марш

    Gaisburger Marsch («Гайсбургский марш») — швабский айнтопф (густой суп) — готовят на говяжьем бульоне. В него добавляют картофель и местную разновидность лапши — шпецле. Перед подачей наваристый суп украшается подрумяненными в масле кольцами лука. Согласно легенде, своим названием и популярностью айнтопф обязан офицерам из Штутгарта, которые на обед в харчевню соседнего Гайсбурга шагали строем.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Фаршированный желудок

    В западногерманском Хунсрюке делают даже картофельную колбасу! Один из вариантов — свиной желудок (Saumagen), начиненный картофельно-мясной начинкой. Любимое блюдо бывшего канцлера Гельмута Коля (Helmut Kohl) подают с картофельным пюре и тушеной капустой.

  • Кулинарные приключения картофеля

    «Озорные» галушки

    Bube или Spitzbube — по немецки «мальчишка-озорник». Bubespitzle — «озорные» картофельные галушки. Тесто для этого блюда готовится из картофельного пюре, муки, яйца, соли и муската. Оно режется на «колбаски» с палец толщиной, которые отваривают, а затем обжаривают в сковороде до румяной корочки. Сладкий вариант подают с яблочным пюре.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Штрудель

    Картофельный штрудель (Kartoffelstrudel) готовится из специального, вытяжного (листового) теста с начинкой из отварного картофеля, мелко порубленного лука, чеснока, муската, перца и соли. Подготовленный рулет отваривают, затем нарезают дольками, их перед подачей обжаривают. Другой вариант: с сырым картофелем. Штрудель обжаривают целиком, переворачивая его время от времени, или запекают в печи.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Картофельные ломтики

    Это излюбленное лакомство детей и взрослых в Германии. Задолго до начала победного шествия знаменитого картофеля фри тонко нарезанные картофельные пластинки уже выпекались в печи с добавлением жира или растительного масла, пряностей, зелени и кунжута или, как в голодные времена, просто без ничего.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Картофельный пирог

    В восточной землях Германии этот традиционный пирог выпекают из дрожжевого теста, в которое добавляют картофельное пюре, изюм, миндаль и цедру лимона. Существует множество региональных рецептов пирога — с колбасой, со шпеком, шпинатом, сыром или ягодами. Нередко традиционное блюдо «бедных людей» подают во время народных гуляний и празднеств, как, например, в День мельницы в Цигенрюке.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Хоппель-поппель

    Hoppelpoppel — так называют берлинцы крестьянский завтрак быстрого приготовления. Готовят его из остатков еды, которые вот-вот испортятся. Отваренный картофель режут ломтиками, обжаривают вместе с мелко порубленным шпеком, заливают взбитым яйцом, сдобренным перцем, солью и мускатом, и посыпают свежей зеленью. Завтрак «на весь мир» устроили участники ярмарки в Бранденбурге.

  • Кулинарные приключения картофеля

    Шнапс

    Немецкая любовь к «земляным яблокам» поистине безгранична: из них готовят буквально все — от каши до водки. Традиция изготовления немецкого шнапса из клубней картофеля существует на спиртоводочном предприятии в Зеллендорфе (Sellendorf) со дня его основания в 1780 году. На снимке: шнапс «Зеллендорфский картофель». Его крепость — 32 «градуса».

    Автор: Инга Ваннер


Питание

Как питаться во время лечения рака груди?

Во время лечения аппетит может притупиться, но, все же, залогом успешной терапии является здоровая диета.

В процессе лечения правильное питание важнее, чем когда-либо. Чтобы бороться с болезнью, организм работает с большим напряжением, восстанавливая клетки, которые, вероятно, были повреждены при облучении или химиотерапии. Во время лечения рака (особенно при прохождении химиотерапии) возникают побочные явления, в том числе теряется аппетит. Нужно убедиться, что организм получает все необходимые витамины и питательные вещества.

Витамины и питательные вещества

Сосредоточьтесь на калориях. Для поддержания энергетического баланса калории необходимы организму. И для наших пациенток хорошая новость – ешьте все, что вам нравится.

Чтобы убедиться в присутствии в продуктах витаминов и питательных веществ, обращайте внимание на надписи этикеток.

Кроме нужного количества калорий, важно сбалансировано питаться, употребляя продукты натурального происхождения – овощи и фрукты.

На любом этапе лечения – будь то химиотерапия, хирургия, радиотерапия или их сочетание – организм находится в состоянии стресса. И потому для укрепления и восстановления иммунной системы, для заживления ран просто необходим белок. Домашняя птица, рыба, мясо – замечательные источники белка. Можно также выбрать бобы, сыр, арахисовое масло, орехи, яйца, йогурт и молочные коктейли.

Некоторые предложения полезной пищи

Орехи и яйца – это источники белка и витамина Е, а также комплекса витаминов В. Можно сделать полезную и несложную закуску из арахисового масла и крекеров.

Прекрасные источники белка и витаминов В – мясо, сыр, рыба, домашняя птица, молоко. Если вызывает тошноту запах пищи, что бывает при химиотерапии, рекомендуем эти продукты употреблять в охлажденном виде.

Белок и витамины В дают бобы.

Как альтернативу цитрусовым (если химиотерапия вызывает раны во рту) можно употреблять фруктовые соки. Яблочный соус, персики, грушевый нектар также содержат необходимые витамины.

Прекрасным источником железа и витаминов К, А, Е являются лиственные зеленые овощи. Это довольно обширная группа овощей, к которой относятся салат, щавель, все виды капусты, зеленый лук, шпинат, зелень укропа и петрушки, сельдерей, лук порей. Все они, кроме щавеля и шпината, могут употребляться и в сыром, и в вареном виде.

Убедитесь, что овощи и фрукты вымыты тщательно, к примесям в пище иммунная система может быть очень восприимчива.

Не забывайте о напитках

Радиация и химиотерапия приводят организм к обезвоживанию. Отдельные препараты, если они не удаляются из организма, могут вызвать почечное повреждение. Поэтому во время лечения рекомендуем пить достаточно жидкости.

Если вода под воздействием химиотерапии кажется на вкус странной, советуем больше употреблять супы. Важное преимущество куриного супа – он увеличивает содержание электролитов (общий термин для калия, натрия, магния и кальция, хлорида), которые из-за побочных эффектов лечения из организма могут выводиться. На одном блюде останавливаться не стоит. Никаких уникальных волшебных напитков и продуктов не существует. Лучше сбалансированной и разнообразной диеты нет ничего.


ИТАК, ПОДРОБНЕЕ О РАЦИОНЕ

Совершенно безвредны при раке груди, а во многих случаях даже рекомендованы, жирные сорта рыбы. Легко усваиваемые и полезные кислоты содержатся именно в рыбьем жире. Употребление растительного масла и жареной пищи рекомендуем ограничить. Готовить лучше на высококачественном масле – льняном или оливковом.

Также в пище присутствовать должны продукты, сдерживающие рост холестерина: овощи (морковь, чеснок, лук), фрукты (авокадо, яблоки), зелень, рыба, гречневая и овсяная крупы, грецкие орехи.

Луку отведем особенное место. Зачастую причина возникновения рака молочных желез в том, что в организме нарушается гормональный баланс. Вовсе не плохо для женщин повышенное содержание эстрогена. При этом у них большая грудь, красивые волосы. Но другие гормоны не поддерживают эстроген во время менопаузы. Необходимо помочь печени его выводить из крови. Для этого нужны продукты, содержащие много холина, инозола и метионина. Это могут быть семечки, орехи, бездрожевой хлеб и красный виноград. Любыми фруктами и овощами, которые богаты клетчаткой, можно их дополнить, так как работе кишечника помогает именно клетчатка. Принимайте кальций, который, усваиваясь, помогает гормональной системе работать сбалансировано.

Активность эстрогена при усвоении подавляют некоторые злаки – это, в первую очередь, соевые бобы и фасоль. Дополнить и заменить сою можно проросшими зернами пшеницы, зелеными овощами, капустой.

По объему принимаемой пищи злаки должны составлять половину. Можно готовить овощной суп с добавлением гречки или проса, ячменя, риса.

Противопоказаны напитки, которые содержат кофеин – кофе, черный чай, кола. Они провоцируют в тканях накопление жидкости, а отеки провоцируют, в свою очередь, разрастание рубцовой ткани. Но очень полезен зеленый чай. 


О ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТАХ

Полезным будет всегда в пищу употреблять антиоксиданты – продукты, которые препятствуют возникновению опухолей. Представляем продукты для профилактики рака молочных желез.

Зеленый чай

Зеленый чай – король всех напитков, содержит большое количество антиоксидантов. Влияет на актин (клеточный белок), который на ранних стадиях рака участвует в химических изменениях. Зеленый чай этому процессу препятствует. Каждый день мы рекомендуем выпивать две-три не очень большие чашки зеленого чая.

Морковь

Морковь благодаря высокому содержанию фалкаринола (это природный пестицид, с его помощью овощ защищается от грибка) снижает риск возникновения рака. Рекомендуется в день съедать небольшую морковку – фалкаринол в больших дозах ядовит, не переусердствуйте.

Яблоки

Химическое вещество антоциан препятствует росту опухолевых клеток. В одном яблоке антиоксидантов содержится столько же, сколько в трех таблетках витамина С по 500 мг. Да и приятнее пилюль яблоки на вкус.

Черника

Черника известна полезными свойствами, содержит птеростильбен (естественный антиоксидант), препятствующий возникновению опухолей, а также другие вещества, которые разрушают опухолевые клетки. Птеростильбен блокирует гены, отвечающие за рост опасных клеток, и тем самым замедляет его. Это вещество не может излечить рак, но оно незаменимо для профилактики. Так что, в день чашка черники будет для здоровья весьма полезна.

Лук

Флавоноиды – это антиоксиданты, уничтожающие вредоносные свободные радикалы. Много флавоноидов содержится в луке. Для профилактики рака эффективнее прочих сорта лука, которые сильно пахнут.

Капуста

Содержащееся в капусте вещество фолат снижает риск развития рака груди. Для профилактики заболевания полезно сочетание веществ, которые содержатся в разных сортах капусты. Положительное действие окажут всего лишь две порции капусты каждый день.

Помидоры

Ликопин – это антиоксидант, снижающий риск развития рака груди, мочевого пузыря, легких, простаты и толстой кишки, поскольку нейтрализует свободные радикалы, действующие губительно на клетки. Помидоры богаты этим веществом. Также помидоры содержат витамин С. В день 22 мг ликопина – идеальная доза, соответствующая двум чайным ложкам пюре из томатов. Ликопин усваивается лучше из консервированных или вареных продуктов.

Брокколи

Эта капуста богата глюкозинолатами, разрушающими вещества, которые вызывают рак, и стимулирующими иммунную систему. В неделю съедать рекомендуется 3-4 порции. Лучше брокколи варить на пару, чтобы целебные вещества не терялись. Наиболее полезны сорта с мягкими головками – в них больше содержится действующих веществ.

Водяной кресс

Повышает уровень бета-каротина и лютеина – веществ, борющихся со свободными радикалами. Существует мнение, что особенно водяной кресс полезен курильщикам. Зеленые листочки используют в качестве пряности, их вкус горьковатый и терпкий, а аромат – приятный, резкий, похож на аромат хрена. Ими обогащают салаты, а также употребляют как самостоятельное блюдо, добавляя пряные травы. Рекомендуется каждый день съедать 85 граммов.

Перец чили

Не только остротой известен чили. Своим вкусом он обязан капсаицину – веществу, атакующему митохондрии раковых клеток. При этом капсаицин здоровые ткани не повреждает. Вот почему индийцы и мексиканцы, которые отдают предпочтение острой пище, реже, чем европейцы, болеют раком. Но пока нет ответа на вопрос о том, какое количество чили можно употреблять.

Чернослив

Первое место по антиканцерогенной активности среди всех фруктов и овощей. В черносливе присутствует невероятное количество темного пигмента антицианина, защищающего от перерождения здоровые клетки. Кроме того, чернослив содержит много клетчатки, ускоряющей перистальтику кишечника. Давно известно, что при медленном освобождении кишечника в кровь всасываются вновь отработанные шлаки и гормоны, что провоцирует у женщин рак молочных желез, а у мужчин – рак системы пищеварения.

Сколько надо: в день пять-шесть штук, три раза в неделю.

Изюм

В этих сушеных ягодах антиканцерогенов намного больше, чем в вине и свежем винограде. Особенно много в изюме квертицина, предупреждающего рак молочных желез у женщин и рак простаты у мужчин, а также опухоли поджелудочной железы.

Сколько надо: вместо конфеты горсть изюма 3-4 раза в неделю.

Клубника

Нейтрализует влияние канцерогенных нитратов и нитритов, которые входят в состав удобрений.
Сколько надо: два раза в неделю полстакана клубники в день.

Апельсины

Основное достоинство апельсинов, как и других цитрусовых, – это биологически активные флавоноиды, которые сражаются с опухолями. Сочетание флавоноидов и высокой дозы витамина С превращает плод в прекрасное средство профилактики злокачественных образований. 
Сколько надо: через день один апельсин.

Малина

Ее основное достоинство – большое количество эллаговой кислоты, прекращающей деление предопухолевых клеток. Кроме того, эллаговая кислота нейтрализует воздействие на организм жареных и копченых продуктов. Кислота сохраняется и в малиновом варенье, но всю ее пользу сводит на нет обилие сахара.&

Сколько надо: полстакана в день в сезон. Любителям барбекю и гриля рекомендуется завершать трапезу стаканчиком свежих ягод малины. 

Шпинат

Коэнзим Q10, содержащийся в свежем шпинате, помогает распознать предраковые образования иммунной системе.

Сколько надо: каждый день желательно включать в меню салат из шпината и листовой зелени, по качествам схожей с ним.

Грейпфрут

Как и апельсин, грепфрут отличается высоким содержанием витамина С и освежающим вкусом, что на нашем столе его делает желанным гостем.

Сколько надо: один стакан сока ежедневно.

Антиканцерогенные салаты

Рыба с зеленью

Берем одну баночку консервов из тунца, измельченного в собственном соку. Нарезаем мелко листовой салат или шпинат (один стакан), варим вкрутую три яйца и кубиками нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, по вкусу солим. Заправка – смесь лимонного сока с оливковым маслом (1:1) или 15% сметаной (150 г), лимонным соком и горчицей (по 1 ч. л.). Готов полезный салат.

В чем же польза? Яйца и тунец содержат селен, кресс-салат и шпинат – сульфорафан. Оба эти вещества влияют на гены, тормозящие развитие рака. Эффект возрастает при совместном их использовании.

Красно-зеленый

В миску кладем три помидора, нарезанные ломтиками. Руками разделяем на соцветия капусту брокколи (один вилок), выкладываем на помидоры. Измельчив бразильские орехи (в них высокое содержание селена), посыпаем смесь. По вкусу солим, заправляем смесью из яблочного уксуса, растительного масла (1:1), одного зубца давленого чеснока и черного молотого перца.

В чем же польза? Сульфорафан из брокколи и ликопен из помидоров вместе эффективнее действуют – предраковые клетки иммунной системе проще распознавать.

запись на прием

Химиотерапия рака желудка

Рецидив опухоли в предстательной железе: выжить вопреки всему (пациенту 80 лет)

Существуют врачи, хорошие врачи и врачи от бога. В сети клиник Медскан работают именно такие специалисты, которые сражаются за жизнь пациента до последнего.

В этом интервью мы познакомим Вас с Сергеем Владимировичем Усычкиным — заведующим отделением лучевой терапии Медскан. Опыт работы доктора – более 12 лет. В течение нескольких лет он проходил стажировку и работал в испанской клинике лучевой терапии и радиохирургии Grupo IMO (Мадридский Институт Онкологии), а также длительное время работал под руководством профессора Цви Фукса, известного мирового эксперта по лучевой терапии рака предстательной железы (Memorial Sloan Kettering Cancer Center, Нью Йорк).

История пациента Сергея Владимировича заставляет верить в лучшее тогда, когда, казалось бы, не осталось надежды.

— Сергей Владимирович, расскажите нам об успешном лечении мужчины с рецидивом рака предстательной железы. Ваши коллеги называют этот случай чудом не иначе.

— Не скрою, я и сам был впечатлен результатом, которого мы добились с Александром. Мужчина обратился ко мне спустя 5 лет после брахитерапии, проведенной в одном из федеральных государственных центров. Лечение не остановило патологию, как результат — локальный рецидив рака. Врачи-урологи рекомендовали Александру пройти паллиативную гормональную терапию. По их прогнозам, радикальное хирургическое вмешательство вызвало бы осложнения, учитывая пожилой возраст пациента и его предыдущий опыт лучевого воздействия. При обследовании Александра я убедился, что опухолевый очаг в предстательной железе – единственное проявление заболевания в организме. В этой ситуации существует только две возможности лечения рецидива – либо радикальная операция, в которой уже отказали пациенту, либо повторная лучевая терапия. Теоретически второй метод также связан с высоким риском осложнений, так как нормальные ткани вокруг предстательной железы уже «выбрали» дозу облучения. Но все же, обсудив с пациентом все возможные последствия, мы остановились на варианте с повторной лучевой терапией. Этот выбор помог нам добиться успеха.

— Как проходили процедуры и сколько ушло времени на лечение?

— В 2016 году на линейном ускорителе Varian TrueBeam мы провели стереотаксическую лучевую терапию за 5 сеансов на рецидив опухоли в предстательной железе без каких-либо осложнений в процессе лечения. Современное оборудование, высокоточное планирование облучения и специальная техника защиты нормальных тканей позволили добиться основной цели лечения – подвести радикальную дозу на рецидив и «пощадить» нормальные ткани – прямую кишку, мочевой пузырь и уретру.

— Как себя чувствует пациент в настоящее время? Поддерживаете ли Вы связь?

— Разумеется, мы продолжаем общаться. Я никогда не бросаю своих пациентов после лечения. Они у меня все молодцы, регулярно сдают анализы на ПСА, заносят их в специальные дневники, заполняют опросники по побочным эффектам и качеству жизни. Александр – не исключение, он исправно проверяет свое состояние. Уже в течение первого года после лечения у него была отмечена выраженная положительная динамика в виде снижения ПСА с 4,3 нг/мл до 0,040 нг/мл. Пациент при этом не получал гормональную терапию. Никаких осложнений со стороны мочевого пузыря, уретры или прямой кишки не было отмечено. Сейчас, спустя более 4-х лет после повторной лучевой терапии, пациент следит за уровнем ПСА и этот показатель все эти годы остается низким (

«Мне повезло, что меня лечил профессионал Сергей Владимирович Усычкин. В 2016 г. он провел ювелирную операцию по лучевой терапии моей бедной простаты. Дело в том, что это был рецидив, т.е. дело рискованное. Тем не менее была проведена блестящая работа, результаты которой на лицо. Сейчас у меня хорошие показатели ПСА и такое чувство, что этот врач буквально вытащил меня из опасной ситуации. Большое ему спасибо!»

Меня очень растрогало это письмо.

— Что бы Вы пожелали людям, которые оказались в ситуации Александра?

Никогда не отчаивайтесь. Не тяните время, ищите того самого врача, который найдет выход из вашей ситуации. Скажу банальную фразу, но онкология сегодня – не приговор. На моих глазах в Медскане сотни пациентов побеждают страшную болезнь, потому что получают качественное лечение и ежедневный контроль со стороны докторов. Нам есть чем гордиться!

*Имя пациента изменено с целью сохранения анонимности и врачебной этики.

Показать полностью

Диета при химиотерапии — Онкоцентр

Главная » Пациентам » Полезные материалы » Диета при химиотерапии

Применение сильнодействующих противоопухолевых препаратов практически всегда сопровождается различными побочными явлениями, о которых больным необходимо знать, чтобы уметь их предупреждать или противостоять им с помощью специальных лекарственных средств, а также диеты и образа жизни. В частности, химиотерапия нередко оказывает неблагоприятное влияние на органы пищеварительного тракта, что препятствует нормальному питанию пациента. Но одним из непременных условий для назначения и успешного действия противоопухолевых препаратов является общее хорошее состояние больного, которое во многом как раз зависит от правильного питания. И больные, использующие сбалансированную рациональную диету, легче противостоят побочным явлениям лекарственной терапии.

При отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы мы рекомендуем диету, включающую продукты питания из четырех групп: белковой, молочной, хлебно-крупяной и фруктово-овощной. Ежедневный пищевой рацион больного должен содержать продукты из этих групп как во время химиотерапии, так и в перерывах между курсами.

Белковая группа: фасоль, горох, орехи, соевые продукты, яйца, рыба, мясо (телятина, говядина, свинина, птица) и печень. Продукты этой группы содержат белок, а также витамины группы В и железо. В течение дня желательно дважды включать в рацион продукты этой группы. Это может быть, например, чашка вареной фасоли или два яйца, или 60-90 граммов мяса, рыбы, птицы и т.д.

Молочная группа: кефир, свежая простокваша, ряженка, йогурт, творог, молоко, сыр, сливочное масло, сгущенное молоко и т.д. Выбор определяется предпочтением больного. Считается, однако, что молочнокислые продукты полезнее, особенно те, что обогащены бифидобактериями. Продукты питания этой группы содержат важные витамины, а также кальций и белок. Необходимы два приема молочных продуктов в день. Например, стакан кефира или простокваши, 30 граммов сыра или 90 граммов творога, либо стакан молока, 1/3 чашки несладкого сгущенного молока или 1/3 брикета мороженого и т.п.

Фруктово–овощная группа включает все виды сырых и отварных овощей, салатов и фруктов, а также соки и сушеные фрукты. Она особенно полезна в дни введения противоопухолевых препаратов. Желательно 4-5 приемов в сутки. Рекомендованы цитрусовые (грейпфруты, мандарины или апельсины), яблоки и любые другие фрукты и ягоды, содержащие витамин С; овощи – кабачки, баклажаны, различные виды капусты (белокочанная, цветная, брюссельская), сладкий перец, свекла, обязательна морковь. Полезна зелень — салат, укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей и т.д. Каждый прием состоит из свежих фруктов или стакана фруктового или овощного сока ( можно смешать по полстакана морковного и свекольного сока), а также салата из сырых или вареных овощей.

Хлебно–крупяная группа включает хлеб, зерновые и крупяные продукты (овсяные, кукурузные и пшеничные хлопья), разнообразные каши, печенье, «соломки» и т.п. Каши по степени полезности можно расположить в следующем порядке: гречневая, толокно, овсяная, манная, ячневая, полтавская, рисовая. Продукты этой группы обеспечивают организм углеводами, витамином В1. Необходимы 4 приема в день. Каждый прием может содержать кусочек хлеба или 2 печенья, полчашки каши, макароны, лапшу.

К указанной диете следует добавить сливочное или растительное масло, сметану или майонез, чтобы повысить калорийность пищи.

При любой диете во время химиотерапии — в перерывах между ее курсами и после ее завершения — обязательно нужно ежедневно принимать поливитамины. Целесообразно сочетать прием поливитаминов с аскорбиновой кислотой.

Во время проведения химиотерапии желательно увеличить количество жидкости, употребляя овощные, фруктовые и ягодные соки. Целесообразность этого значительно возрастает при лечении препаратами платины. Особенно полезны морковный, свекольный, томатный, малиновый и брусничный соки.

При отсутствии отеков или заболевания почек с нарушением выделительной функции следует выпивать 1,5-2 литра жидкости в день: минеральная вода, чай, молоко, лимонный и другие напитки. При отеках, наличии жидкости в брюшной или плевральной полости количество выпитой жидкости должно быть уменьшено и не должно превышать более чем на 300 мл количество выделенной мочи.

Лечение рака без химиотерапии без лекарств


12 способов вылечить рак

Думали ли Вы когда-нибудь о природных способах лечения рака? Мы никогда не ожидаем услышать диагноз «рак», однако от этого заболевания не застрахованы даже те, то ведет здоровый образ жизни. Химиотерапия является эффективным, но радикальным способом остановить развитие онкологии, среди побочных эффектов которой резкое ухудшение общего состояния организма и внешнего вида. И даже в случае успешного лечения и выздоровления у пациентов еще долгое время наблюдается хроническая усталость, пониженный иммунитет и депрессия.

Чтобы предупредить развитие этого тяжелого заболевания и возникновения рецидивов, стоит обратить внимание на природные методы лечения, включающие диету и смену образа жизни. Попробуйте включить в свой рацион свежевыжатые овощные соки, продукты, богатые пробиотиками, пищевые добавки, укрепляющие иммунитет, а также техники, снимающие стресс (например, медитации, физические нагрузки, бег).

Конечно, подобные методы не дают полной гарантии избежать рака, однако в сочетании с традиционными лекарствами и способами обследования Вы сможете значительно сократить риск возникновения онкологических заболеваний и ускорить процесс восстановления после тяжелого лечения.

Самые эффективные природные методы лечения рака

1. Терапия Герсона

Я вижу в нем одного из самых выдающихся гениев в истории медицины. Многие его идеи используются в современной медицине, без упоминания самого автора. Он достиг больше, чем можно было себе представить. Он оставляет наследие, которое требует внимания, а те, кого он исцелил, теперь могут подтвердить истинность его идей.

Альберт Швейцер, доктор медицинских наук (лауреат Нобелевской премии мира, 1952)

О ком говорил Альберт Швейцер?

Эти слова были сказаны о докторе Максе Герсоне, американском враче немецкого происхождения, который 90 лет назад разработал одну из наиболее эффективных методов природного лечения рака. Во время создания «Терапии Герсона» доктор Герсон помог более 100 пациентам активировать способность организма к самоисцелению. В эту программу входят:

  • органические растительные продукты
  • соки из сырых овощей и фруктов
  • кофейные клизмы
  • говяжья печень
  • натуральные пищевые добавки

Институт Герсона говорит о том, что «благодаря своему подходу к исцелению всего организма терапия Герсона естественным образом восстанавливает способность организма к регенерации без каких-либо разрушительных побочных эффектов. Это мощный естественный способ лечения укрепляет иммунную систему организма, помогая бороться с раком, артритом, болезнями сердца, аллергиями и множество других дегенеративных заболеваний.

Как терапия Герсона работает

Терапия Герсона нацелена на наиболее значимые метаболические потребности Вашего организма. Как? Эта терапия позволяет получать максимальную пользу, потребляя 6-9 кг органически выращенных фруктов и овощей ежедневно. В нее входят:

  • Диета. Она предполагает собой потребление только органических фруктов, овощей и проросшего зерна. Диета Герсона богата витаминами, минералами и ферментами. В ней мало жира, белков и соли. Специалисты советуют пациентам потреблять ежедневно 13 стаканов свежевыжатого сока, три преимущественно овощных основных приема пищи и один перекус св виде свежих фруктов. Также классическая терапия Герсона рекомендует включать в рацион говяжью печень, так как она очень питательна и богата витамином В12.
  • Соки. Институт Герсона утверждает, что «свежевыжатые соки из сырых овощей и фруктов — это самый легкий и самый эффективный способ получить максимальное количество питательных веществ». Протокол лечения рака призывает пациентов пить овощные соки каждый день, в том числе из сырой моркови, яблок и зелени. Для сохранения питательной ценности рекомендуется использовать двухступенчатую соковыжималку или шнековую соковыжималку с отдельным гидравлическим прессом. Такие виды приборов сохранят все витамины, минералы и ферменты в продуктах (многие коммерческие соковыжималки работают там быстро, что нагревают сок, фактически пастеризуя его!).
  • Детоксикация. Терапия Герсона использует кофейные клизмы в качестве основного метода очищения организма путем стимуляции парасимпатической нервной системы. Пациентам рекомендуется делать до пяти клизм каждый день. Важность очищения от токсинов подчеркивает дочь доктора Герсона, Шарлотта:

«Во время терапии на пациентов оказывается комбинированное влияние продуктов, соков и медикаментов, заставляя иммунную систему бороться с опухолевыми тканями и выводить из тканей накопленные токсины. Эта процедура снижает риск перегрузки и отравления печени, важнейшего органа детоксикации, который у больных раком неизбежно уже поврежден или истощен».

  • Пищевые добавки. Терапия Герсона рекомендует к применению следующие препараты:
  • раствор Люголя
  • ферменты для поджелудочной железы
  • соединения калия
  • препараты гормонов щитовидной железы
  • витамин В12

2.

Протокол Будвиг

В течение многих лет я выслушивала различные советы, поэтому когда я услышала о протоколе доктора Будвиг, я относилась к нему с недоверием, до тех пор пока не попробовала. Многочисленные независимые клинические исследования рака, опубликованные в крупных медицинских журналах по всему миру, подтверждают открытия Будвиг. 40 лет назад доктор Будвиг представила простой и убедительный факт, который был подтвержден сотням последующих исследований: жирные кислоты лежат в основе решения онкологических проблем.

Роберт Уиллнер, доктор медицинских наук(«The Cancer Solution»)

В 1952 году доктор Йоханна Будвиг была главным экспертом Правительства Германии в области липидов и фармакологии и считалась одним из ведущих мировых специалистов по изучении жиров и масел. В ходе исследования она обнаружила, что многие обычные переработанные жиры и гидрогенизированные масла уничтожают мембрану клеток, провоцируя болезни и интоксикацию.

Разработав определенный рацион питания (пищевой протокол Будвиг) для остановки процессов, вызывающих рак, доктор Будвиг заявила о 90% положительных результатов за 50-летний период!

Как работает протокол Будвиг

Когда Вы заменяете «мертвые» переработанные жиры и масла «живыми» ненасыщенными/насыщенными жирными кислотами, Ваши клетки восстанавливаются и омолаживаются. Доктор Будвиг обнаружила, что потребление творога, семян льна и льняного масла дает наилучшие результаты.

Творог (богатый сернистым белком и насыщенными жирами) и лен (богатый ненасыщенными жирными кислотами) сочетаются таким образом, что Ваш организм усваивает эти питательные вещества намного быстрее.

Протокол Будвиг «нового поколения»

В связи с изменениями в сельском хозяйстве и экологии в целом в XXI веке была предложена обновленная версия протокола Будвиг:

  • 150 грамм кисломолочных продуктов (творог, козье молоко, кефир)
  • 4 столовые ложки проросших и измельченных семян чиа или льна
  • 1 столовая ложка льняного масла
  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • ¼ чайной ложки черного перца

Все ингредиенты смешать, готовую смесь необходимо употреблять ежедневно.

3. Протеолитическая энзимотерапия

В 1906 году Джон Бирд впервые предположил, что протеолитические ферменты поджелудочной железы представляют собой основную защиту нашего организма от рака. Бирд сосредоточился на лечении высокими дозами ферментов поджелудочной железы и холистическом рационе питания. Он полагал, что такой подход создает благоприятные условия для восстановления организма.

Первое подробное исследование данной концепции началось лишь в 1960-х годах. А в 1981 году доктор медицинских наук Николас Гонсалес провел оценку метода в Медицинском колледже Корнелльского университета, заставив многих отнестись к этой терапии всерьез.

Как протеолитическая энзимотерапия работает

Вегетативная нервная система состоит из симпатической и вегетативной нервных систем. Основываясь на исследовании доктора Фрэнсиса Поттенгера (1920-1930 гг.), Гонсалес сосредоточился на балансе этих двух систем, так как они, вероятно, являются одной из основных причин возникновения рака.

Он обнаружил, что овощная диета подавляет симпатическую функцию, а большое количество мяса, наоборот, активирует. Итак, разделив пациентов на несколько групп с учетом их метаболических, генетических и физиологических особенностей, он представил следующие рекомендации:

  • Людям с эпителиальными опухолями, например, при раке легких, поджелудочной железы, толстой кишки, предстательной железы и матки, прописана овощная диета с минимумом или без животного белка.
  • Людям с такими формами рака, как лейкемия, миелома или лимфома, рекомендована диета с большим количеством животного белка и жира и с ограниченным количеством растительной пищи.

Кроме того, терапевты рекомендуют принимать 5 граммов протеолитических ферментов 3 раза в день на голодный желудок между приемами пищи, чтобы снять воспаление.

Доктор Джозеф Бойт утверждает, что исследование природных методов лечения рака практически не имеет изъянов:

«Эти исследования показывают, что регулярная энзимотерапия эффективно помогает бороться с такими последствиями, вызванными опухолью и лечением, как тошнота, проблемы с желудочно-кишечным трактом, усталость, потеря веса, беспокойство, и стабилизирует качество жизни».

4. Хелатирование с витамином С

Хелатотерапия использует химические соединения и природные компоненты для выведения из организма токсичных металлов. Слово «хелатировать» означает «хвататься», что описывает возможность хелатирующих агентов удерживать токсины.

Как правило, только специалисты, практикующие холистический подход в медицине, и натуропаты используют хелатотерапию, так как она не является официально «одобренной терапией» для большинства состояний в медицине. Чаще всего она используется для удаления отложений кальция из кровеносных соседей.

В исследовании, опубликованном в журнале «Free Radical Biology & Medicine», хелатотерапия с витамином С показала высокую прооксидантную активность спустя всего час лечения. Это свойство отмечалось во время 16 процедур при отсутствии пищевых добавок, обеспечивая «долгосрочный антиоксидантный эффект».

Влияние прооксидантов не всегда полезно, но этот случай является исключением.

Прооксиданты оказывают разрушающее действие на раковые клетки. Они также способны индуцировать эндогенные антиоксидантные системы в здоровых тканях, которые защищают от поражения канцерогеннами.

Помимо хелатирования с витамином С потребление продуктов, богатых витамином С, также способствует предотвращению развития онкологических заболеваний.

5. Терапия эфирными маслами ладана

Доктор Будвиг рекомендует использовать эфирное масло ладана (особенно при опухолях мозга). И сейчас в медицинских журналах все чаще появляются исследования, подтверждающие противораковые способности ладана. Так, индийский ладан (Boswellia serrata) клинически доказал свою эффективность в лечении:

  • рака мозга
  • рака молочной железы
  • рака толстой кишки
  • рака поджелудочной железы
  • рака предстательной железы
  • рака желудка

Согласно исследованию, проведенному в Медицинском центре Бейлорского университета в Далласе, США, мощный противораковый эффект ладана связан с его способностью влиять на гены, способствуя восстановлению организма. Ученые-онкологи говорят о том, что Boswellia serrata может быть использован как для профилактики, так и для лечения рака!

Как терапия эфирным маслом ладана работает

Втирайте эфирное масло ладана в шею и выпивайте по три капли масла, разбавленного в одном стакане воды, три раза в день.

6. Продукты, богатые пробиотиками, и пищевые добавки

Пробиотики, часто называемые «хорошим бактериями», представляют собой микроорганизмы, поддерживающие естественный баланс в микрофлоре кишечника. Необходимое количество пробиотиков можно получить из таких кисломолочных продуктов, как кефир, сыр и йогурт.

Недавнее исследование предполагает, что пищевые добавки с пробиотиками способны останавливать рост опухолей. Этот факт очень важен, так как 80% нашей иммунной системы сосредоточено в желудочно-кишечном тракте. Помимо поддержки иммунитета пробиотики могут улучшить пищеварительную функцию и усвоение минералов, а также помочь в восстановлении «дырявого» кишечника, что способствует предотвращению рака!

7. Солнечный свет и витамин D3

Наука поддерживает тот факт, что высокий уровень жирорастворимых витаминов и минералов, полезных для сердца, эффективно защищает от рака. В последнее время ученые продвинулись в исследовании роли жирорастворимого витамина D3 в предотвращении развития рака.

В 2007 году двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование предположило, что витамин D способен эффективно бороться с онкологическими заболеваниями.

Исследование, опубликованное в «Американском журнале клинического питания», было довольно масштабным, так как оно включало в себя около 1 200 женщин в период постменопаузы. В течение 4 лет ученые наблюдали и сравнивали применение 1 400-1 500 мг пищевой добавки в виде кальция и кальция с добавлением 1 100 МЕ витамина D3 в вопросе предотвращения рака.

Результаты были удивительными. Спустя год приема добавки с витамином D3 риск развития всех видов рака снизился на 77%! В группах с плацебо и одним кальцием положительных результатов обнаружено не было.

Как лучше принимать витамин D3


Чтобы предотвратить развитие рака молочной железы ученые предлагают держать уровень витамина D3 на отметке от 40 до 80 нг/мл.

Золотой серединой является отметка в 50-70 нг/мл. Наилучшими способами его получить являются:

  • оптимизация уровня витамина D3 с помощью ежедневных солнечных ванн, которые желательно принимать с десяти утра до двух дня.
  • прием пищевых добавок, содержащих от 5 000 до 10 000 МЕ витамина D3, ежедневно. Так как он является жирорастворимым витамином, следите за достаточным количеством потребляемого «полезного» жира, который содержится, например, в кокосовом масле или кефире.

Помимо витамина D3 в чистом виде Вы можете приобрести комплекс, состоящий из астаксантина, рыбьего жира омега-3 и витамина D3.

8. Куркума и куркумин

Отрицательное влияние куркумина на развитие болезней изучено уже довольно широко, а возможность использования специи в предотвращении рака изучается на данный момент наиболее тщательно.

Ряд лабораторных исследований с использованием раковых клеток предполагает, что куркумин действительно имеет противораковые свойства. Он способен бороться с клетками рака и останавливать их рост, эффективнее всего при раке молочной железы, кишечника, желудка и кожи.

Так, в 2007 году лабораторное исследование клеток рака предположило, что химиотерапия с применением куркумина ликвидирует больше клеток рака кишечника, чем без этого вещества.

Другое лабораторное исследование также показало, что куркумин мешает развитию и распространению рака. Ученые сообщили, что куркумин блокирует образование прораковых ферментов у грызунов.

Итог: данные свидетельствуют о том, что в целом куркума помогает остановить развитие рака, но она особенно эффективна при лечении рака молочной железы, толстой кишки и кожи.

9. Кислородная терапия и гипербарические камеры

Все здоровые клетки имеют абсолютную потребность в кислороде, в то время как раковые клетки могут жить без кислорода. Это правило не имеет исключений. Лишите клетку 35% необходимого ей кислорода, и через 48 часов она может стать раковой

Отто Варбург, доктор медицинских наук (лауреат Нобелевской премии по физиологии, 1931)

Доктор Варбург объяснил, что главной причиной рака является дефицит кислорода, который создает кислотную среду в организме человека. Он также обнаружил, что раковые клетки не нуждаются в кислороде, но могут выжить в присутствие большого количества кислорода, они также встречаются и в щелочной среде.

Все мы слышали о том, что антиоксиданты убивают свободные радикалы в организме, останавливая оксидативный стресс, который может спровоцировать хронические заболевания. Вот одна из причин добавить чернику в свой утренний смузи! Но будет ли этого достаточно?

Вероятно, нет, поэтому кислородная терапия и гипербарические камеры могут быть очень эффективны в качестве естественного метода лечения рака.

Так как давление внутри камеры в 2,5 раза выше, чем атмосферное, кровь начинает доставлять органам и тканям больше кислорода. Считается, что они способны вылечить все, от инфицированных ран до лучевых травм, многие утверждают, что благодаря гипербарическим камерам они вылечились от рака. На данный момент они не очень популярны, однако все больше медицинских центров покупают подобное оборудование, чтобы помочь своим пациентам.

10. Молитва и созидание мира

Веселое сердце благотворно, как врачевство, а подавленный дух сушит кости.

Притч. 17:22

Ученые уже не раз изучали пользу молитвы в восстановлении организма, а позитивное мышление и душевный мир играют одну из ключевых ролей в предотвращении и лечении онкологических заболеваний.

Такие восточные техники, как тай-чи, могут быть довольно эффективны. А несложный комплекс медитации может включать в себя молитву, благодарности и чтения Библии. Но что бы Вы не выбрали, сконцентрируйтесь на жизни без стресса, наполненной миром и радостью!

11. Лекарственные грибы

Грибы используются в китайской медицине вот уже более 4 000 лет, а исследования говорят о том, что грибы вида кордицепса и рейши могут быть использованы в лечении рака. К их свойствам относятся:

  • возможное увеличение выживаемости
  • помощь в сокращении опухолей
  • укрепление иммунной системы
  • снятие побочных эффектов лучевой и химиотерапии, например, тошноты и потери волос

12. Кето-диета

Кето-диета, устраняющая избыток рафинированного сахара и других обработанных углеводов, может быть эффективна в борьбе с раком. Тот факт, что наиболее мощные противораковые продукты находятся в списке кето-диеты, не является совпадением.

Безусловно, результаты зависят от индивидуальных особенностей и возможностей Вашего организма. Однако некоторые источники говорят о том, что дополнительная доза витамина С никогда лишней не будет.

Записаться на прием к врачу-онкологу Вы можете на нашем сайте.



Мясников рассказал о противоонкологических диетах

Доктор Александр Мясников рассказал, какие продукты питания могут увеличивать риск заболевания раком, а какие – наоборот, снизить. В эфире телеканала «Россия 1» он напомнил, что еда – это не только питание, но и лекарство и раскритиковал так называемые «противоонкологические диеты».

«Не бегайте за какими-то модными диетами, которые называются противоонкологическими!» – предупредил Мясников, однако отметил, что практически все разновидности онкологии имеют в списке факторов риска избыточный вес. Поэтому в первую очередь необходимо следить за количеством и качеством пищи.

20% онкологических заболеваний провоцируется продуктами питания, утверждает Мясников. Какие же продукты могут провоцировать онкологию, что является канцерогеном? В первую очередь — соль является общепризнанным канцерогеном для рака желудка. А следовательно, и все продукты из колбасного отдела: ветчина, колбасы, сосиски, сардельки. С 2015 года ВОЗ отнесла колбасные изделия к факторам риска для развития онкологии, то есть, к канцерогенам.

Второе – это транжиры (фабрично обработанные растительные жиры), которые не только усиливают атеросклероз, а являются еще и провокатором онкологии.

А что предохраняет от рака? Рыба, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты, которые, мало того, что обладают благотворным действием на сердце и сосуды, но и могут предотвращать различные виды онкологических заболеваний. В частности, онкологию кишечника и простаты.

Самый полезный овощ для предохранения от онкологии – брокколи. В ней содержатся такие биологически активные вещества, такие флавоноиды, сульфорафан, которые доказанно останавливают рост опухоли у экспериментальных животных. «И вообще, если мы скажем: «Выберете продукт, наиболее полезный для профилактики рака», то брокколи обязательно будет среди них», — подытожил доктор.

Все красные овощи, в первую очередь, помидоры, содержат ликопин, который, как утверждалось ранее, предотвращает развитие рака простаты. Сегодня уже нет столь высокого энтузиазма в этом, но, тем не менее, если вы любите помидоры, если вы любите красные овощи, те же перцы – пожалуйста, ешьте, рекомендует Мясников.

Зеленый чай предохраняет от рака яичников, от рака простаты. Только помните, что зеленый чай метаболизируется по той же цепочке, что и некоторые препараты химиотерапии. И поэтому перекрестная реакция может снижать действие химиотерапии.

Говоря про онкологию, доктор Мясников отчасти «реабилитировал» мясо. Исследование, проведенное в конце 2019 года, «затмила» пандемия коронавируса. Результаты его гласят: мясо не вызывает инфарктов, не увеличивает количество инсультов, не усугубляет атеросклероз. «Я и раньше говорил: потребляйте мясо не чаще, чем три раза в неделю. Такие же рекомендации и остались. Почему не каждый день, раз уж это безвредно? А потому, что для сердца безвредно, может быть, а вот для онкологии толстого кишечника красное мясо по-прежнему является фактором риска и по-прежнему является канцерогеном», – предупредил он.

Мясников советует:

*вы должны исключать алкоголь, потому что для рака груди даже малые дозы алкоголя, которые полезны для сердца, являются карцерогеном.

*вы должны потреблять ограниченное, но, тем не менее, достаточное количество калорий

*вы должны съедать в день полкило овощей, полкило фруктов

*вы должны избегать красного мяса и делать упор на рыбу

*вы должны избегать вредных привычек, потому что помните, что самая частая причина онкологии – это потребление табака, хроническое курение.

Химиотерапия при раке желудка в мед.центре Medical Plaza

Введение противоопухолевых препаратов считается одним из наиболее эффективных способов лечения онкологических заболеваний. Подобные медикаменты способны разрушать раковые клетки и останавливать их дальнейшее развитие. Химиотерапия при раке желудка, проведенная под контролем опытного специалиста, в разы повышает эффективность хирургической операции.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЛЕЧЕНИЯ РАКА ЖЕЛУДКА В МЦ MEDICAL PLAZA

Специалисты МЦ Medical Plazа владеют передовыми методами лечения рака. Обращаясь к нам, важно знать следующее:

  1. Онкологи, работающие в клинике, осуществляют терапию рака желудка на всех этапах протекания болезни (включая III и IV стадии).
  2. Наши врачи применяют только оригинальные противораковые препараты, производимые в США и Европе.
  3. Лечение построено на использовании протоколов, утвержденных ведущими американскими специалистами в области онкологии.

Медицинский центр Medical Plazа готов помочь даже тем больным, которых в других клиниках признали неизлечимыми. Отзывы о химиотерапии при раке желудка, оставленные пациентами, подтверждают высокий профессионализм наших врачей-онкологов.

КАК ВЛИЯЕТ СТАДИЯ БОЛЕЗНИ НА ПРОГНОЗ И ТАКТИКУ ЛЕЧЕНИЯ

Наиболее благоприятным прогноз становится в тех случаях, когда раковые клетки не выявляются в стенках желудка и не достигают лимфоузлов (стадия 1А). В 90 % случаев пациентам с такой формой болезни удается прожить долгую жизнь без постоянной медикаментозной поддержки.

Когда патология выходит за пределы желудочных стенок и затрагивает прилегающие ткани (2-3 стадии), выполняется резекция пораженных органов. При таком течении заболевания химиотерапия усиливает эффективность операции, и обеспечивает 3-летнюю выживаемость 8 из 10 больных.

При обширном поражении внутренних органов и систем (4 стадия) курс с химическими препаратами улучшает прогноз. Шанс на выживаемость сохраняется у 50 % пациентов.

ХИМИОТЕРАПИЯ ПОСЛЕ ОПЕРАЦИИ

Лечение химиопрепаратами, назначаемое послеоперационным больным, называется адъювантным. Целью терапии становится уничтожение оставшихся в организме раковых клеток и предупреждение рецидива.

Результаты исследований подтвердили – химия при раке желудка, состоящая из назначения Капецитабина, на 10 % повысила 3-летнюю выживаемость прооперированных пациентов со 2-3 стадией онкологии. Прием препарата в течение 6-ти месяцев позволил увеличить число выживших на 15 % (без сопутствующих рецидивов и метастазов).

Наименее токсичной считается схема лечения, при которой пероральный прием таблеток Капецитабина сочетается с инъекциями производного платины оксалиплатина. Первый курс лечения назначается спустя 4-6 недель после хирургического вмешательства. Всего проводится 6 курсов с интервалами по 3 недели. Длится химиотерапия при раке желудка полгода.

ДООПЕРАЦИОННОЕ ЛЕЧЕНИЕ

Если операция не проводится из-за имеющихся противопоказаний, пациенту назначается 3 курса химиотерапии с 2-3 разновидностями медикаментов. Далее может быть выполнено хирургическое вмешательство, после чего обязательно назначают еще 3 курса с противораковыми средствами (общее количество курсов составит 6).

Химиотерапия при лимфоме желудка, построенная на таком принципе лечения, повышает количество пациентов с 5-летней выживаемостью вдвое, и позволяет предупредить рецидив.

ПОЧЕМУ ТЕРАПИЯ ПРОХОДИТ ЦИКЛАМИ

Химия при раке желудка проходит циклами продолжительностью 14, 21, 28 дней. После каждого из них обязателен перерыв, длительность которого определяется специалистом индивидуально. Интервалы необходимы для того, чтобы дать организму возможность восстановиться и отдохнуть. Также они помогают снизить риск повреждения здоровых клеток вместе с больными.

Стоимость химиотерапии при раке желудка будет определяться разновидностью назначенных лекарств и стадией заболевания.

ОСНОВНЫЕ ПРЕПАРАТЫ

При наличии злокачественных опухолей в желудке и кишечнике химиопрепараты обязательно комбинируются между собой. Наши специалисты опираются на рекомендации Национальной всеобщей онкологической сети (NCCN, США). Согласно ее протоколам, наиболее эффективны следующие сочетания препаратов:

  • производные фторпиримидина+платиновые препараты+противоопухолевые антибиотики;
  • фторпиримидины+препараты платины.

Пациентам старшего возраста, имеющим сопутствующие заболевания и жалобы на плохое самочувствие, сначала назначается монотерапия (лечение одним медикаментом). В случае улучшения переходят на 2-3-компонентные схемы.

ЛЕЧЕНИЕ ПАЦИЕНТОВ С МЕТАСТАЗАМИ

При метастазировании хирургическое вмешательство не проводится. Больным с прогрессирующим заболеванием показаны схемы лечения, которые они в состоянии перенести.

Химиотерапия при раке желудка с метастазами, состоящая в назначении одного препарата, часто не приносит положительных результатов. Продлить жизнь больного удается только благодаря назначению 3-компонентных лечебных схем.

В случае хорошей переносимости медикаментов химия при раке желудка включает в себя до 8 курсов, после чего пациент некоторое время пребывает под наблюдением врача. Если по истечении 3-месячного срока рост опухоли возобновится, применяются ранее использованные лекарства. Когда патология начинает активизироваться раньше, схему лечения полностью изменяют (подобное говорит о том, что опухоль стала резистентной к ранее используемым средствам).

ТАРГЕТНАЯ ТЕРАПИЯ

Кроме традиционных препаратов применяется таргетная терапия. Этот метод построен на введении лекарств, действующих прицельно на молекулы-активизаторы роста злокачественных опухолей.

К числу таргетных медикаментов, назначаемых специалистами МЦ Medical Plazа, принадлежат:

  • Рамуцирумаб;
  • Трастузумаб.

Рамуцирумаб обеспечивает блокировку VEGF (рецептора фактора роста сосудистого эндотелия). Данное вещество стимулирует рост новых сосудов и усиленное питание опухоли. Препарат вводят внутривенно (однократно в 2 недели).

Трастузумаб является блокатором белка, находящегося на поверхности клеток слизистой желудка (HER2). Вырабатываясь в больших объемах, этот элемент ускоряет размножение патологических клеточных структур. Как и предыдущее средство, препарат применяют для внутривенного введения.

БОРЬБА С РЕЦИДИВАМИ

При возникновении рецидива прежде всего рассматривается возможность проведения операции. Если вмешательство технически неосуществимо, назначается лекарственная терапия (с облучением или без). Основные принципы лечения при этом остаются прежними.

Операция по удалению части желудка или всего органа, а также химиотерапия способны приводить к различным осложнениям. Чтобы снизить вероятность негативных последствий лечения, специалист должен грамотно подбирать виды препаратов, дозировки, устанавливать правильную продолжительность курса.

Врачи нашего центра обладают многолетним опытом лечения онкологических заболеваний. Отзывы о химиотерапии при раке желудка подтверждают – борьба с патологией в МЦ Medical Plazа проходит максимально безопасно и эффективно. До начала курса специалисты проводят предварительную медикаментозную подготовку. Во время терапии каждый больной получает рекомендации по правильному питанию, а после ее завершения следует индивидуальной программе реабилитации.

Химиотерапия при раке желудка, проводимая в нашем центре, позволяет достичь положительных изменений даже при самых агрессивных формах болезни. Если заболевание полностью не излечимо, мы продлеваем жизнь пациента, повышаем ее качество и избавляем от болезненных симптомов. Стоимость химиотерапии при раке желудка сообщается лично каждому пациенту.

8 стратегий, помогающих пациентам с раком желудка справиться с проблемами питания во время лечения

Проект ACCC «Улучшение лечения при раке желудочного / гематологического сустава » направлен на улучшение качества помощи пациентам с раком желудка и гематокритом, получающим лечение в рамках общинных онкологических программ. Этот гостевой пост Коллин Гилл, MS, RD, CSO, является последним блогом в серии серии по раку желудка и рака суставов. Коллин Гилл работает амбулаторным диетологом в Онкологическом центре Университета Колорадо и входит в состав Консультативного комитета по инициативе ACCC «Улучшение лечения рака желудка / РП ».

Более 70 процентов пациентов с раком желудка страдают от недоедания, истощения мышечной массы, замедления заживления и ограничения иммунной системы.

Рост любой опухоли в желудке ограничит потребление и создаст проблемы с перевариванием пищи. К сожалению, диагностика рака желудка может быть отложена из-за симптомов, таких как чувство переполнения после небольшого количества еды, боли в животе или изжога, которые могут быть объяснены более распространенными причинами.В результате недоедание у больных раком желудка может начаться рано. Тошнота и рвота неизбежны, если опухоль блокирует желудочно-пищеводный переход или выходное отверстие желудка. Усталость может быть результатом железодефицитной анемии из-за проблем с усвоением железа.

Пациенты с раком желудка могут пройти комбинацию химиотерапии и лучевой терапии до операции, а также могут получить адъювантную терапию после операции. Побочные эффекты лечения могут включать воспаление, боль, тошноту и рвоту, которые могут дополнительно повлиять на способность пациента есть и поддерживать вес.

Вот 8 стратегий , которые могут помочь пациенту лучше питаться, избежать избыточной потери веса и мышечной массы и продолжить лечение:

  • График приема пищи 5-6 раз в день. Поскольку емкость желудка снижена из-за опухоли и / или хирургического вмешательства, пациенты могут попробовать есть меньшее количество пищи через определенные промежутки времени в течение дня. Может быть полезно запланировать напоминание о приеме пищи по мобильному телефону. Без напоминания о том, что нужно есть каждые два с половиной-три часа, пациенты могут легко упустить эти возможности, а ограниченная емкость желудка не позволяет восполнить потребление калорий во время более позднего приема пищи.
  • Выбирайте более мягкую пищу. Желудок обычно расщепляет твердую пищу на более мелкие части за счет мышечных сокращений и секреции кислоты, но обе функции могут быть ограничены раком. Выбирайте предварительно обработанные продукты, такие как тертое мясо, консервированные или приготовленные фрукты и овощи. Используйте продукты с мягкой «протертой» текстурой, такие как рыба, жареные бобы, большинство молочных продуктов, яйца, картофельное пюре, зимние тыквы.
  • Сделайте это гладким. Влажные продукты или продукты с подливками и соусами распространяют вкус через рот, улучшая вкусовые качества. Эти продукты также легче скользят вниз.
  • Сделайте это просто. Есть много готовых блюд, которые вам подойдут, поэтому прогуляйтесь по проходам продуктового магазина, помня о своих целях. Предлагаются замороженные / приготовленные макаронные изделия, мини-пироги с заварным кремом и картофельное пюре, приготовленное в микроволновой печи, супы и блюда для завтрака. Друзья и семья часто предлагают свою помощь, которую можно скоординировать через веб-сайты, например, в системе питания.com или lotofhelpinghands.com. Включите жидкие калории. Они проскальзывают через узкие отверстия и с меньшей вероятностью раздувают стенки желудка. Варианты включают молочные пероральные добавки, которые обычно не содержат лактозы, если это вызывает беспокойство. Выберите варианты «плюс», чтобы получить дополнительные 100 калорий и более высокий уровень протеина. Если молоко переносится, многие наслаждаются порошком Carnation Instant Breakfast, добавленным 130 калорий. Скандишейки добавят 440 калорий, и они очень нравятся. К прозрачным жидким напиткам относятся Boost Breeze и Ensure Active, которые некоторым людям также нравится смешивать с газированными прозрачными газировками.В продуктовом отделе продуктового магазина вы найдете фруктовые напитки, такие как Odwalla, Naked Juice и Bolthouse, которые содержат версии с протеином. Все это можно использовать в качестве основы для смузи, которые всегда должны содержать какой-либо источник белка.
  • Создайте список. Придумывать идеи, что поесть в какой-то момент, может вызвать стресс. Составьте список опций для вашего холодильника (или кошелька). Это поможет вам избежать повторения одних и тех же вещей снова и снова, что может привести к «выгоранию» определенных продуктов.Включая «дополнительные», которые добавляют калории в ваш список. Это поможет гарантировать, что каждый укус будет на счету. Например, добавляйте сыр, когда разогреваете жареные бобы или яичницу, или добавляете грецкие орехи или арахисовое масло в овсянку. Записывайте идеи на те дни, когда вы боретесь, чтобы вы всегда могли «перейти» к чему-то из списка. Используйте список при составлении списков покупок, чтобы продукты были доступны вам тогда, когда они вам нужны.
  • Скорректируйте свой список по допуску. Никогда не вычеркивайте что-то из своего списка, пока оно не подведет вас более двух раз.Однако, если вы заметили, что продукты с высоким содержанием жира или клетчатки заставляют пищу «сидеть» на животе в течение длительного времени, вы можете попробовать снизить содержание жира / клетчатки в еде, которую вы едите, и посмотреть, поможет ли это. Ведение журнала может помочь вам увидеть закономерности.
  • Обеспечьте безопасность пищевых продуктов. Многие пациенты с раком желудка будут получать кислотоподавляющую терапию или у них будет меньше секреции кислоты в результате рака. Без кислоты в желудке у вас меньше защиты от бактериального заражения пищи.Соблюдайте меры предосторожности для обеспечения безопасности пищевых продуктов: не оставляйте пищу при комнатной температуре (держите ее холодной или горячей), часто мойте руки и избегайте перекрестного загрязнения, поддерживая чистоту поверхностей и используя отдельные разделочные доски для сырого мяса и продуктов, которые выиграли. не готовиться. Будьте осторожны с салат-барами самообслуживания и продуктами высокого риска. Остатки можно использовать в течение 48 часов.
  • Обсудите со своей командой все, что мешает есть . У них будут некоторые решения, если у вас есть проблемы с тошнотой / рвотой, запором, обезвоживанием, сном или чем-то еще, что ограничивает вашу способность есть.Они могут посоветовать вам о безрецептурных и рецептурных лекарствах, которые могут помочь, или назначат вам внутривенное вливание жидкости или другие процедуры для решения проблем. Ожидание ничего не решает!

Прочтите другие блоги этой серии здесь. Узнайте больше о проекте ACCC «Улучшение лечения при раке желудка / гематологического сустава» здесь.

Nutrition in Cancer Care (PDQ®) –Patient Version

О PDQ

Physician Data Query (PDQ) — это обширная база данных по раку Национального института рака (NCI).База данных PDQ содержит резюме последней опубликованной информации о профилактике, обнаружении, генетике, лечении, поддерживающей терапии, а также дополнительной и альтернативной медицине. Большинство резюме представлено в двух версиях. Версии для медицинских работников содержат подробную информацию на техническом языке. Версии для пациентов написаны на понятном нетехническом языке. Обе версии содержат точную и актуальную информацию о раке, и большинство версий также доступно на испанском языке.

PDQ — это услуга NCI. NCI является частью Национальных институтов здравоохранения (NIH). NIH — это центр биомедицинских исследований при федеральном правительстве. Обзоры PDQ основаны на независимом обзоре медицинской литературы. Это не политические заявления NCI или NIH.

Цель этой сводки

В этой сводной информации о раке PDQ содержится текущая информация о питании до, во время и после лечения рака. Он предназначен для информирования и помощи пациентам, семьям и лицам, осуществляющим уход.Он не дает официальных руководящих принципов или рекомендаций для принятия решений в отношении здравоохранения.

Рецензенты и обновления

Редакционные советы составляют сводки информации о раке PDQ и поддерживают их в актуальном состоянии. Эти советы состоят из экспертов в области лечения рака и других специальностей, связанных с раком. Резюме регулярно пересматриваются, и в них вносятся изменения при появлении новой информации. Дата в каждой сводке («Обновлено») — это дата самого последнего изменения.

Информация в этом обзоре пациентов была взята из версии для медицинских работников, которая регулярно проверяется и обновляется по мере необходимости редакционной коллегией PDQ по поддержке и паллиативной помощи.

Информация о клиническом испытании

Клиническое испытание — это исследование, призванное ответить на научный вопрос, например, лучше ли одно лечение, чем другое. Испытания основаны на прошлых исследованиях и на том, что было изучено в лаборатории. Каждое испытание отвечает на определенные научные вопросы, чтобы найти новые и более эффективные способы помощи больным раком. Во время клинических испытаний лечения собирается информация об эффектах нового лечения и о том, насколько хорошо оно работает. Если клиническое испытание покажет, что новое лечение лучше, чем то, что используется в настоящее время, новое лечение может стать «стандартным».«Пациенты могут захотеть принять участие в клиническом испытании. Некоторые клинические испытания открыты только для пациентов, которые еще не начали лечение.

Клинические испытания можно найти в Интернете на сайте NCI. Для получения дополнительной информации позвоните в Информационную службу рака (CIS), контактный центр NCI, по телефону 1-800-4-CANCER (1-800-422-6237).

Разрешение на использование данного обзора

PDQ является зарегистрированным товарным знаком. Содержимое документов PDQ можно свободно использовать как текст. Его нельзя идентифицировать как сводную информацию о раке NCI PDQ, если не отображается вся сводка и не обновляется регулярно.Тем не менее, пользователю будет разрешено написать предложение, например: «В сводке информации о раке PDQ NCI о профилактике рака груди указываются риски следующим образом: [включить выдержку из резюме]».

Лучше всего процитировать это резюме PDQ:

Редакционная коллегия PDQ® Поддерживающая и паллиативная помощь. PDQ Nutrition в лечении рака. Бетесда, Мэриленд: Национальный институт рака. Обновлено <ММ / ДД / ГГГГ>. Доступно по адресу: https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/side-effects/appetite-loss/nutrition-pdq.Дата обращения <ММ / ДД / ГГГГ>. [PMID: 26389440]

Изображения в этом резюме используются с разрешения автора (ов), художника и / или издателя для использования только в обзорах PDQ. Если вы хотите использовать изображение из сводки PDQ и не используете все сводки, вы должны получить разрешение от владельца. Он не может быть предоставлен Национальным институтом рака. Информацию об использовании изображений в этом обзоре, а также многих других изображений, связанных с раком, можно найти в Visuals Online. Visuals Online — это коллекция из более чем 3000 научных изображений.

Заявление об отказе от ответственности

Информация, содержащаяся в этом резюме, не должна использоваться для принятия решений о страховом возмещении. Более подробная информация о страховом покрытии доступна на сайте Cancer.gov на странице «Управление онкологическими услугами».

Свяжитесь с нами

Более подробную информацию о том, как связаться с нами или получить помощь на веб-сайте Cancer.gov, можно найти на нашей странице «Свяжитесь с нами для получения помощи». Вопросы также можно отправить на Cancer.gov через электронную почту веб-сайта.

Нет аппетита? Как правильно питаться во время лечения рака

Нет аппетита? Как правильно питаться во время лечения рака

Если лечение рака лишает вас аппетита, попробуйте эти советы, чтобы получить необходимые калории и питательные вещества.

Персонал клиники Мэйо

Иногда рак или лечение рака могут повлиять на ваш аппетит.

Хотя вы можете не чувствовать желания есть, важно делать все возможное, чтобы поддерживать потребление калорий, белков и жидкости во время лечения рака. Используйте эту информацию, чтобы составить план питания и закусок, которые будут более привлекательными и обеспечат вам питание, необходимое для улучшения состояния.

Имейте в виду, что в некоторых случаях, например, при запущенном раке, прием пищи может не повлиять на исход вашего заболевания или лечения.В таких ситуациях попытки следовать определенным диетическим рекомендациям, например, придерживаться диеты с низким содержанием натрия или жиров, могут оказаться непрактичными.

Иногда лица, осуществляющие уход, или члены семьи могут непреднамеренно усилить стресс, подталкивая или пытаясь заставить вас есть определенные продукты. Спросите своего врача, насколько тщательно вы должны соблюдать определенные диетические рекомендации.

Время приема пищи

  • Ешьте небольшими порциями чаще. Если вы чувствуете сытость после небольшого количества еды, попробуйте есть небольшое количество в течение дня, когда у вас появится желание поесть.Возможно, вам будет проще есть небольшими порциями несколько раз в день, чем во время еды.
  • График приема пищи. Если кажется, что вы никогда не чувствуете голода, часто полезно есть по расписанию, а не полагаться на аппетит.
  • Ешьте больше, когда голодны. Воспользуйтесь моментами, когда вам лучше всего есть больше. У многих людей лучший аппетит появляется по утрам, когда они отдыхают.
  • Ограничьте потребление жидкости во время еды. Жидкости могут насытить и ограничить потребление высококалорийной пищи. Может помочь выпить большую часть жидкости как минимум за полчаса до или после еды.
  • Создайте приятную атмосферу обеда. Например, используйте мягкую музыку, свечи или красивую обстановку.
  • Сделайте блюда более привлекательными. Выберите продукты разного цвета и текстуры, чтобы сделать ваши блюда более привлекательными.
  • Избегайте запахов, от которых вас тошнит. Обращайте внимание на запахи, так как некоторые запахи могут снизить аппетит или вызвать тошноту.Избегайте запахов, которые так действуют на вас.

Время перекуса

  • Держите закуски под рукой. Имейте под рукой легкие закуски, чтобы вы могли поесть, когда захотите.

    Сыр, мороженое, консервированные фрукты в густом сиропе, сухофрукты, орехи, арахисовое масло с крекерами, сыр с крекерами, кексы, творог и шоколадное молоко являются примерами высококалорийных закусок, требующих минимальной подготовки или не требующих никакой обработки.

    Не беспокойтесь о том, что некоторые из этих продуктов содержат много холестерина или жиров.Как только вы восстановите аппетит, вы можете сосредоточиться на более низкокалорийных перекусах.

  • Перекусите перед сном. Время сна может быть хорошим временем, чтобы перекусить, потому что это не повлияет на ваш аппетит к следующему приему пищи.

В любое время

  • Попробуйте холодную пищу. Холодные продукты или продукты комнатной температуры могут быть более привлекательными, особенно если вас беспокоят сильные запахи. Хорошим выбором будут холодные бутерброды или салаты из основных блюд, такие как салат из макарон или тунец, курица, яйца и ветчина.
  • Экспериментируйте с едой. Некогда любимые продукты могут больше не нравиться вам, в то время как продукты, которые вы никогда не любили, могут стать привлекательными.
  • Упражнения для увеличения аппетита. Регулярные упражнения могут помочь стимулировать аппетит. Спросите своего врача, безопасны ли для вас упражнения.
  • Попробуйте коктейли и растворимые напитки. Напитки с пищевыми добавками, такие как растворимые смеси для завтрака и консервированные или порошковые коктейли, могут содержать значительное количество калорий и практически не требуют подготовки.Возможно, вам будет легче выпить, чем что-нибудь съесть.
  • Сделайте свои собственные смузи. Смешайте фрукты и овощи с йогуртом, мороженым или молоком, чтобы приготовить смузи. Выберите ингредиенты, которые вам больше всего нравятся. Этот вариант требует больше усилий, чем готовые смузи, но позволяет настроить рецепт в соответствии со своими вкусами и потребностями в питании.

Увеличение калорий

Во время болезни, лечения или выздоровления ваша потребность в калориях и белках может быть больше, чем обычно.Следующие советы помогут увеличить количество потребляемых вами калорий:

  • Добавьте сливочное или растительное масло в продукты. Обильно добавляйте масло или маргарин в картофель, хлеб, тосты, каши, рис, лапшу и овощи, а также в супы. Нанесите оливковое или другое масло на хлеб, рис, макароны и овощи.
  • Намажьте арахисовое масло или другие ореховые масла, содержащие белок и полезные жиры, на тосты, хлеб, ломтики яблока или банана, крекеры или сельдерей. Обмакнуть крендели в арахисовое масло.
  • Используйте круассаны или печенье для приготовления бутербродов.
  • Добавьте сухие сливки или сухое молоко в горячее какао, молочные коктейли, каши, подливы, соусы, мясные рулеты, крем-супы или пудинги.
  • Добавляйте нарезанный авокадо или гуакамоле в салаты и бутерброды.
  • Добавьте семена, такие как семена подсолнечника и тыквы, в салаты, жаркое и запеканки.
  • Добавляйте молотые семена льна в йогурт, смузи, горячие каши и запеканки.
  • Поверх каши посыпьте коричневым сахаром, медом, сухофруктами, сливками или ореховым маслом.
  • Сверху на пирог, торт, желатин или пудинг посыпать мороженым, взбитыми сливками или сливками.
  • Используйте фруктовые консервы в густом сиропе. В нем больше калорий, чем в свежих фруктах или фруктах в соке. Если вы предпочитаете свежие фрукты, добавьте сахар и сливки.
  • Пейте напитки, содержащие калории, такие как фруктовый сок, лимонад, напитки с фруктовым вкусом, солод, бутерброды, газированные напитки, какао, молочные коктейли, смузи и гоголь-моголь. Напитки с пищевыми добавками — удобные варианты.

Хотя некоторые из этих предложений добавляют больше жира и сахара в ваш рацион, это не должно вызывать беспокойства, поскольку вы добавляете лишние калории только до тех пор, пока не сможете вернуть аппетит в норму.Посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, если у вас есть опасения по поводу изменения образа питания.

Увеличение протеина

Белок важен для роста, здоровья и восстановления вашего тела. Если вы заболели, вам может потребоваться дополнительный белок. Некоторые предложения включают:

  • Добавьте дополнительное количество мяса, птицы, рыбы, сыра или бобов (пинто, темно-синий, черный, почечный) в запеканки, супы или рагу.
  • Выбирайте мясные салаты, такие как курица, ветчина, индейка или тунец.
  • Сделайте собственное молоко с высоким содержанием белка: добавьте 1/4 стакана сухого молока к 1 стакану цельного молока или добавьте 1 стакан сухого молока к 1 литру цельного молока.Используйте его как напиток, добавляйте в солод или коктейли или используйте в кулинарии.
  • Попробуйте коммерчески доступную протеиновую добавку.

Если болезнь сделала красное мясо — говядину, свинину или баранину — менее привлекательным для вас, попробуйте следующие продукты, которые также являются хорошими источниками белка:

  • Сыр
  • Творог
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Яйца
  • Рыба
  • Домашняя птица
  • Орехи и ореховое масло
  • Арахисовое масло
  • Молоко
  • Молочные коктейли
  • Заварной крем
  • Пудинг
  • Вегетарианские гамбургеры
  • Йогурт
  • Киноа

Жидкости

Употребление большого количества жидкости также является ключом к помощи вашему организму во время лечения.Старайтесь выпивать не менее 2 литров жидкости в день, если только врач не предписал вам ограничить потребление жидкости.

Старайтесь выбирать напитки, содержащие калории. Если подслащенные напитки слишком сладкие, попробуйте ароматизированную воду или фруктовые соки, разбавленные водой.

Считайте поливитамины

Если потеря аппетита мешает вам хорошо есть более чем на несколько дней, вы можете подумать о том, чтобы спросить своего врача о приеме поливитаминов. Лечение рака и другие лекарства могут взаимодействовать с пищевыми добавками, поэтому сначала обсудите это со своим врачом.

Проверьте этикетку и найдите поливитамины, которые не содержат более 100% дневной нормы всех витаминов и минералов.

Однако имейте в виду, что если вы едите или пьете пищевые добавки, такие как батончики, печенье, смузи и другие продукты, обогащенные дополнительными витаминами и минералами, вам могут не понадобиться поливитамины или дополнительные добавки.

Получите самые свежие советы по здоровью от клиники Мэйо. в ваш почтовый ящик.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе новостей достижения, советы по здоровью и актуальные темы здоровья, например, COVID-19, плюс советы экспертов по поддержанию здоровья.

Узнайте больше о нашем использовании данных

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие Информация выгодно, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другими информация, которая у нас есть о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию (PHI). Если мы объединим эту информацию с вашей PHI, мы будем рассматривать всю эту информацию как PHI, и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о конфиденциальности. практики. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте. в любое время, нажав ссылку «Отказаться от подписки» в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наша электронная рассылка Housecall будет держать вас в курсе на последней информации о здоровье.

Сожалеем! Наша система не работает. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Что-то пошло не так на нашей стороне, попробуйте еще раз.

Пожалуйста, попробуйте еще раз

15 октября 2020 г. Показать ссылки
  1. Рекомендации по питанию: до, во время и после лечения рака. Национальный институт рака. https://www.cancer.gov/publications/patient-education/eating-hints. Доступ 17 сентября 2020 г.
  2. Питание при лечении рака (PDQ). Национальный институт рака. https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/side-effects/appetite-loss/nutrition-pdq. Доступ 17 сентября 2020 г.
  3. Советы по добавлению протеина. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии. https://www.nutritioncaremanual.org. Доступ 17 сентября 2020 г.
  4. Советы по увеличению калорийности. Руководство по питанию. Академия питания и диетологии. https://www.nutritioncaremanual.org. Дата обращения: сентябрь.17 февраля 2020 г.
  5. Rock CL, et al. Рекомендации по питанию и физической активности для выживших после рака. КА: Онкологический журнал для клиницистов. 2012; DOI: 10.3322 / caac.21142.
  6. Зерацкий К.А. (заключение эксперта). Клиника Майо. 26 сентября 2020 г.
Узнать больше Подробно

.

Рак желудка, диета и питание

Рак желудка

Рак желудка — четвертый по распространенности рак в мире.По оценкам, ежегодно в мире регистрируется 1 миллион новых случаев. Обычно это диагностируется на более поздних стадиях.

Эта статья — руководство по правильной диете при раке желудка. Он также проливает свет на осведомленность о раке желудка и дает вам представление о выживаемости.

Совет по диете

Питание играет важную роль в борьбе с любыми болезнями. Мы предлагаем вам список некоторых продуктов, которые помогают в борьбе с раком, и продуктов, снижающих вероятность рака желудка.

  • Ешьте пищу, богатую кверцетином:

    Ешьте много лука, яблок, цитрусовых, вишни и брокколи, поскольку все эти продукты являются богатыми источниками кверцетина и помогают предотвратить рак.

  • Используйте куркуму:

    Куркумин — это химическое вещество, содержащееся в куркуме. Он обладает сильными противораковыми свойствами и запускает механизм самоуничтожения раковых клеток.

  • Продукты, богатые аллицином:

    Чеснок является богатейшим источником аллицина и очень эффективен против этого рака.Лук также является хорошим источником аллицина.

  • Продукты, богатые витаминами A, C и E:

    Ешьте много шпината и миндаля для получения витамина E, цитрусовых и помидоров для получения витамина C и моркови и сладкого картофеля для получения витамина A.

  • Избегайте:

    Копчение, сильносоленое и копченое

  • Уменьшить:

    Потребление животных жиров

  • Лимит:

    Употребление алкоголя

Осведомленность

  • Рак желудка — вторая по частоте причина смерти от рака во всем мире.

  • Ежегодно во всем мире регистрируется около 1 миллиона новых случаев рака желудка и около 800 000 случаев смерти.

  • Раннее обнаружение — ключ к хорошему прогнозу.

  • Этот риск увеличивается, если кто-то из близких в семье страдает раком желудка.

  • Изменение образа жизни, например отказ от алкоголя и курения или диета, богатая фруктами и овощами, снижает риск этого рака.

  • Люди с группой крови А более склонны к раку желудка.

  • Большинство случаев рака желудка диагностируется после 50 лет.

Выживаемость при раке желудка

Выживаемость рака желудка очень низкая, так как его нелегко диагностировать на более ранних стадиях. Мы представили выживаемость в табличной форме со ссылкой на 5-летнюю выживаемость.Коэффициент выживаемости относится к проценту пациентов, которые прожили 5 лет после того, как у них был диагностирован рак.

Этап

5-летняя выживаемость

Этап IA

71%

Стадия IB

57%

этап IIA

46%

этап IIB

33%

III этап

14%

IV этап

4%

Рак желудка влияет на аппетит и то, как пациент переваривает пищу.Это может привести к дефициту питательных веществ. Лучшее питание и здоровая диета могут помочь в борьбе с раком желудка, а также снизить вероятность заражения этим опасным для жизни заболеванием. Некоторые продукты могут помочь при плохом аппетите и при желудочно-кишечном дискомфорте. Чтобы исключить вероятность рака желудка, необходимы регулярные медицинские осмотры. Чтобы связаться с Indus Health Plus для получения любой информации, связанной с раком желудка, диетой или пакетом медицинских услуг, заполните форму запроса.

Вы хотите изменить свой образ жизни и привычки, чтобы улучшить качество своей жизни? Ответьте на простые вопросы, связанные с вашим иммунитетом, фитнесом, питанием, здоровьем и привычками, проверьте свою оценку здоровья.Просмотреть еще

Была ли эта статья полезной?