Питание при раке желудка, диета что можно, а что нельзя есть
При раке желудка не только лечение, но и питание — во избежание рецидивов имеет огромную роль. Важно соблюдать особую диету, как до операции, так и после удаления опухоли, знать, что можно есть при раке желудка в восстановительный период. Больным для поддержания сил нужно придерживаться диеты, собственно, до конца своей жизни.
Полноценный образ жизни и рациональное питание при раке желудка особенно необходимо, когда проходит четвертый последний этап онкологии и желудок зачастую просто отказывается принимать пищу совсем. Очень важно при таком диагнозе придерживаться лечебного питания, а для врача – отслеживать состояние больного, стадия и развитие болезни.
Какой должна быть диета
Крайне важно, соблюдать правила по приему питания, которая должна быть с температурой не выше 37 гр. и только в теплом протертом теплом виде. Соль допустима к приему в малых количествах при рвотных позывах и приступах диареи. А вот прием молочных продуктов следует ограничить.
Желательно разнообразить меню продуктами с магнием, фосфором, кальцием. При наличии отеков ограничить прием жидкости, выпивать не более 1 стакана в день в теплом виде и лишь до приема еды.
Диета при раке желудка должна быть дробной, мелкими порциями и до 6 раз в день. Для повышения аппетита больным рекомендуется:
- больше гулять на свежем воздухе
- ввести в рацион тыкву с большим разнообразием микроэлементов в пареном тушеном виде для нормализации работы ЖКТ и выведения холестерина, незаменимого продукта при анемии.
Кроме того, включить в рацион довольно калорийную пищу в период прохождения курса химиотерапии до операции с целью выведения химических веществ из организма, усиления рвотного рефлекса в период, когда организм просто категорически отказывается принимать еду.
Подбором питания занимается лечащий врач с включением микроэлементов, витаминов и минералов в соотношении углеводов — 55%, жиров — 30%, белков-15%. Пища должна быть легкоусвояемой, хорошо пережеванной при поступлении для снижения нагрузки на желудок. Отказ от раздражающих продуктов, приправ, специй, жареных блюд с содержанием канцерогенов, негативно воздействующих на слизистую желудка должен быть полным.
Не будет лишним добавление в пищу растительных продуктов, овощей, фруктов с содержанием клетчатки, хорошо усваиваемых кишечником, также витаминов и ферментов, способных приостановить рост опухолевидных клеток.
Рак желудка требует соблюдения питания и это — залог на пути к выздоровлению, особенно если была проведена операция по резекции желудка. Диета при раке желудка должна соблюдаться пожизненно для поддержания жизнедеятельности организма.
Кроме того, важно соблюдение режима питания, исключение голодания, длительных перерывов между приемами еды. Пища должна быть свежей, желательно приготовленной как желе, протертых супов.
Какие разрешены продукты
Пища должна быть в виде пюреобразной массы, приготовленной на пару либо в отварном виде. Можно кушать: мясо, рыбу нежирную, яйцо всмятку, омлет, творог протертый, хлеб вчерашний, чай крепкий, сваренный и протертый суп, творог обезжиренный, желе из фруктов, масло растительное, мясной паштет, чай зеленый зелень, лук, чеснок, салат, горчицу, пекинскую морскую капусту, брокколи, овощи.
Должен быть диетический стол с преобладанием молочной растительной пищи. Если макароны, то только твердых сортов.
Врач может на основании имеющихся симптомов также результатов анализов сможет дать рекомендации по добавлению либо исключению тех или иных продуктов, замене на другие. Что нельзя кушать?
При онкологии желудка именно консерванты, ароматизаторы и красители ускоряют опухолевый процесс в желудке и негативно, раздражительно воздействуют на слизистую, особенно при приеме соленых, горячих, грубых блюд.
Что нужно исключить
Исключения из рациона при раке желудка требуют: кофе, крепкий чай, маринады, закуски, консервы, грубые зеленые овощи, фрукты, специи и соусы, овощные, мясные, грибные супы наваристые, выпечка, шоколад, торты и пирожные которые способны привести к процессам брожения в пищеварительном тракте.
Именно правильное питание при раке желудка убережет от рецидивов болезни. Диеты важно придерживаться с целью лечения и восстановления ежедневно до конца своей жизни.
Меню до операции
Главное при резекции желудка 4 степени с метастазами, чтобы операция не дала осложнения. Поэтому важно еще заблаговременно позаботиться о рационе, то есть пищу перед операцией принимать хорошо усвояемую, легко проходимую через кишечный тракт и только в протертом виде для лучшего очищения кишечника.
Накануне операцией стоит придерживаться лишь растительной пищи и приема небольшими порциями до 6 раз в день для лучшей перистальтики в кишечнике, ускорения процессов метаболизма.
Каким должно быть питание после операции
Многие больные жалуются на дискомфорт в желудке, рвотный рефлекс, тошноту и полный отказ органа от приема пищи. После проведения операции график приема еды должен быть четким, мелкими дробными порциями по 8 раз в день. Можно приготовить индейку, телятину, курицы в протертом виде с температурой своего тела.
В первые 2-3 дня врачи назначают голодание, компенсируя это путем введения в организм витаминных растворов внутривенно и только через 3-4 дня можно постепенно начать прием пищи довольно мизерными порциями в виде пюре с дальнейшим постепенным переходом на диету.
Если пациент может самостоятельно питаться, то диета должна состоять только из разрешенных продуктов, особенно при раке желудка 4 степени, когда организм сильно отравлен продуктами распада и токсическими веществами. Больные даже после приема пищи чувствуют голод, некоторые просто физически не могут кушать самостоятельно по причине нарушения проходимости в желудке в месте локализации опухоли.
Возможно, назначение врачом проведения небольшой операции для транспортабельности и прохода пищи, если самостоятельное жевание и глотание пищи не представляется возможным. Введение питательных смесей сразу в кишечник производится непосредственно путем гастростомы, трубки, вводимой в пищевод через носовую полость или в надрез в области гортани.
Рак желудка предполагает разнообразную диету, однако сидящую, легкоусвояемую, особенно после операции. Нужно полностью советоваться с врачом по приемам пищи, если уж довелось заболеть раком желудка.
Немаловажно поддерживать иммунитет, значит, включить в рацион витамины и минералы после удаления пораженной части желудка, когда кишечник на себя берёт всю нагрузку по перевариванию пищи, хотя к этому совершенно не приспособлен. В восстановительный период кишечнику нужно помочь, сделать постепенное расширение рациона с учетом всех нюансов по употреблению блюд после операции.
Рацион до и после химиотерапевтических процедур
Сильнодействующие медикаментозные средства направлены на подавление активности атипичных клеточных структур. Лечение относится к агрессивным с последующим формированием симптомов отравления: диспепсии, приступов тошноты, неоформленного стула. Кроме указанных побочных эффектов терапия негативно влияет на волосы, ногтевые пластины, кожный покров.
Перевод пациента на специализированный рацион питания происходит с момента определения патологии и принятия решения о проведении химиотерапии. Отказ от диетического меню может спровоцировать ухудшение состояния, увеличение количества и тяжести побочных эффектов.
Корректировка питания назначается в соответствии с показателями организма, в него входит несколько продуктовых подгрупп:
- Молочная продукция – данная пища содержит необходимый кальций и отдельные виды витаминов, позволяющих поддержать организм, ослабленный воздействием химиопрепаратов.
- Продукты, содержащие белок – в нее включены куриные яйца, печень, рыба и мясо с небольшим процентом жиров. В состав продуктов входит белок, железо и витамины подгруппы В, они должны включаться в ежедневный рацион не меньше двух раз. Желательно избегать употребления в вечерние часы.
- Хлебобулочные изделия и каши – легкоусвояемые углеводы в гречневой, овсяной, ячневой крупе восполняют потери организма.
- Морепродукция – обогащает жирными омега-3 кислотами. Ежедневное количество продуктов должно превышать 200 граммов. Элементы положительно влияют на состояние сосудов, препятствуют размножению раковых клеток.
- Фруктово-овощной рацион – может употребляться в свежем, вареном или сушеном виде. Предпочтение отдается плодам с красноватым или желтоватым окрасом кожицы. Считается, что под их влиянием уменьшается риск вторичного развития атипичных раковых клеток.
Если совместно с введением химиопрепаратов использовалось лазерное облучение, то пациенту увеличивают количество содержащегося в рационе белка. Условия позволяет избежать недостаточности элемента, возникающей под воздействием лазерных лучей.
Больному строго запрещено употреблять жирное и жареное – во избежание лишней нагрузки на желудок. Чай, кофе, алкогольная, слабоалкогольная продукция выводится из рациона до момента полного выздоровления.
Информативное видео
Диета при раке желудка: советы по составлению рациона
Рак желудка является одним из самых смертельных онкологических заболеваний. Это потому, что его чаще всего диагностируют только на поздней стадии, когда терапевтическое лечение затруднено, и нет возможности спасти жизнь пациента. Элементы, которые составляют повышенный риск развития болезни, должны быть важны для нас.
Как питаться при раке желудка
Диета в случае развития рака желудка существенно не отличается от рекомендаций по питанию для других видов рака. Однако каждый случай должен проводиться индивидуально с клиническим диетологом и / или онкологом, поскольку диета также будет зависеть от тяжести заболевания и симптомов и индивидуального состояния пациента.
- Самое главное — это правильная корректировка диеты для пациента и ее балансировка — введение различных ингредиентов. Каждый день следует потреблять продукты из всех групп — овощи, фрукты, мясо, рыбу, жиры и зерновые.
- Количество овощей в рационе должно быть большим, из-за того, что они являются прекрасным источником антиоксидантов. Это означает, что они препятствуют развитию рака и могут также препятствовать их образованию.
- Еда должна быть разделена на более мелкие, и каждый день они должны потреблять минимум 5 порций, однако, по объему. Вы можете разделить свои блюда на 8 блюд.
- Пациенты с раком желудка очень часто нуждаются в овощах и фруктах в виде пюре или полного перехода на диету, состоящую из «месива» или жидкости.
В рационе должно быть небольшое количество пищевых волокон. Это не означает, однако, полного отказа от овощей и фруктов. Напротив, их потребление должно быть высоким, но всегда очищать их от кожи или есть в вареном или очищенном виде. - Рацион должен состоять из большого количества белка и жирных кислот Омега-3, поэтому настоятельно рекомендуется употреблять морскую рыбу, предпочтительно в форме, сваренной в воде, приготовленной на пару или запеченной в фольге.
- Также нецелесообразно есть овощи, содержащие много клетчатки, таких как сельдерей или капуста, однако, если пациент чувствует себя хорошо после еды, противопоказаний нет.
- Важно исключить из меню такие ингредиенты, которые плохо переносятся пациентом. Диета не должна основываться на беспощадных порядках и запретах, поскольку питание пациента с раком желудка по-прежнему затруднено. По этой причине индивидуальный подбор компонентов диеты настолько важен.
- Запрет на алкоголь и сигареты.
- Пища должна быть приготовлена путем кипячения в воде, пропаривания или запекания в фольге. Есть блюдо на гриле запрещено.
- Запрещается есть пряные или пряные блюда, необходимо отказаться или значительно уменьшить потребление соли. Лучше всего приправить свои блюда натуральными пряными и / или травяными специями с мягким вкусом.
Рекомендации
Ежедневная потребность в протеине составляет 15-20 процентов (для сравнения, у здорового человека — 10-15%). Стоит отметить, что доля растительного белка (зерновых продуктов, семян бобовых) и животных (мясо, рыба, яйца, молочные продукты) составляет 1: 1, а не 2: 1, как для здоровых людей. Увеличение количества продуктов животного происхождения обусловлена необходимостью обеспечить более полезный белок, лучше усваивается организмом. Противопоказанием к использованию высокобелковой диеты являются некоторые заболевания почек.
В правильной сбалансированной диете больной раком не может исчерпать углеводы — они должны обеспечить около 55 процентов. Лучшим источником которой являются зерновые, рис, макароны, хлеб, овощи и фрукты. Помните , свести к минимуму потребление простых углеводов (сахар, конфеты, торты, варенье и т.д.), потому что избыток простых углеводов может усилить побочные эффекты некоторых противораковой терапии (например, тошнота, рвота, запоры).
Ограничьте количество жира в рационе (выберите скудные продукты, добавьте небольшое количество рапсового масла, льняного масла или оливкового масла, не ешьте шоколад, сладости). В случае жиров не только их количество, но и качество. Следует помнить о благотворном влиянии полиненасыщенных жирных кислот (WKT) из семейства омега-3, которые способны снижать воспаление в организме, замедлять рост опухоли и ингибировать метастазы. Некоторые исследования также показывают, что они могут усилить эффект химиотерапии на раковые клетки. В основном в рапсовое масло, оливковое масло, льняное масло, морская рыба (лосось, макрель, сельдь, сардины, тунец, хек, палтус, камбала, единственным, минтай, треска), орехи (без жира и соли) или семена подсолнечника и льняное семя.
В то же время рекомендуется ограничить жирную свинину и говядину, субпродукты (печень, сердце), сало и жирные сыры (желтые, плесневые, плавленые сыры), поскольку они содержат много холестерина и насыщенных жиров.
Из-за стресса, сопровождающего болезнь, организм использует больше антиоксидантов. Среди них наиболее важными являются витамины С и Е, бета-каротин, цинк, медь, селен, магний. Среди других обнаружено большое количество антиоксидантов в зеленых овощах, помидорах, фруктах.
Тошнота и рвота
Они часто являются побочным эффектом терапии — химиотерапией и / или лучевой терапией. Вы можете предотвратить их, приняв специальные лекарства. Это особенно важно, потому что тошнота и рвота могут вызвать отвращение к пище и привести к обезвоживанию организма.
Примерно за два часа до запланированной химиотерапии или лучевой терапии и сразу после них воздерживаются от приема пищи, благодаря чему вы уменьшите риск тошноты и рвоты.
Если во время лечения все молочные продукты плохо переносятся, их следует временно исключить из рациона — чаще всего в случае лучевой терапии.
Возвращаясь к нормированной диете, следует следовать постепенно, потребляя воду, фруктовые соки и пюре, чистые супы и пюре, приготовленные на отварной домашней птице с рисом.
Что делать когда появляется диарея
Диарея может вызывать: инфекции, некоторые лекарства, например антибиотики, а также химиотерапия и лучевая терапия. В случае тяжелой диареи или рвоты, длительностью более одного дня, необходима медицинская консультация как можно скорее из-за риска быстрого обезвоживания.
Запор
Запор вызван медленной кишечной функцией. Пища остается в кишечнике дольше, чем обычно, в результате чего из нее всасывается больше воды. Диета, которая предотвратит запоры, основана на потреблении богатых клетчаткой продуктов: цельных зерен, крупы с отрубями, сырых овощей и фруктов, сухофруктов, слив, компоста сливы. Запор также предотвращает употребление пищи, в том числе льняное семя.
Потеря вкуса
Во время химиотерапии ощущение вкуса может измениться. Затем блюда приносят неприятный металлический привкус и могут казаться более солеными или горькими, чем раньше. Эти изменения являются временными.
Использование специй, если они не вызывают диспепсии, может в значительной степени способствовать нейтрализации металлического послевкусия во время еды. Используйте мягкие специи , такие как майоран, базилик, орегано, чабер, кориандр, любисток, мята, укроп, петрушка, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, сладкий перец, лавровый лист, душистый перец, трава.
Для блюд, которые кажутся горькими или кислыми, вы можете добавить немного меда или спелых фруктов.
Отсутствие аппетита
Если у вас проблемы с аппетитом, вы должны есть то, что хотите — иногда диета просто слишком монотонна. Потребляйте небольшие порции, которые являются сгущенным источником энергии и необходимыми ингредиентами. Вы достигнете этого эффекта, добавив супы, рис, макароны, картофель, мясо или яйца в супы и овощные салаты. Вы также можете добавить небольшое количество рапсового масла или масла.
В случае отвращения к мясу или рыбе они должны быть измельчены и добавлены в еду (например, супы, соусы, салаты и т. Д.). Избегайте употребления ваших любимых блюд перед лечением, иначе вы можете неохотно обращаться к ним, потому что они могут быть связаны с лечением.
Сухой рот
Химиотерапия влияет на сушку слизистой оболочки полости рта. Это также может быть вызвано некоторыми лучевыми процедурами, проводимыми вокруг головы, шеи или верхней части спины. Что делать? Иметь под рукой что — то попить: чай, сок, бульон, сосать твердые конфеты и пить терпкие напитки, например, лимонад (это стимулирует секрецию слюны), жевательной резинки.
Соблюдайте чистоту
Это защитит вас от отравления: часто мойте руки. Держите столешницу, посуду, кухонные доски, посуду, чистую. Часто заменяйте губки и кухонные полотенца; избегайте «перекрестного заражения», используя отдельные плиты, доски и кухонную утварь, готовя сырое мясо, рыбу и птицу. Размораживание замороженных продуктов в холодильнике, а не на кухонном столе; используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что мясо полностью запечено; если вы едите яйца, приготовьте их;проверьте сроки хранения продуктов, которые вы покупаете; обратите внимание на повреждение упаковки.
Что увеличивает риск развития рака
Колоректальный рак (толстой кишки и прямой кишки): красное мясо (говядина, свинина, баранина) и обработано (подвергнуто курению, консервированию, солению или содержанию консервантов). Избыток соли в рационе. Рак предстательной железы: чрезмерное потребление кальция с диетой (неправильное сбалансированное питание людей, которые интенсивно тренируются в спорте). Рак рта, горла, гортани, пищевода, печени, толстой кишки (толстой кишки, прямой кишки), груди: алкоголь. Рак легких (у людей, которые курят): бета-каротин, используемый в пищевых добавках.
Питания при раке желудка: Видео
Питание и диета при раке желудка, что можно кушать, меню
Питание при раке желудка заключается в употреблении продуктов, которые будут способствовать улучшению общего состояния, заживлению тканей и замедленному развитию раковой опухоли. Одной диетой невозможно избавиться от тяжёлой патологии. Вместе с диетотерапией пациенту назначаются оперативное и консервативное лечение. Комплексное лечение увеличивает шансы больного на полноценное выздоровление.
Диета при раке желудка, по мнению многих клиницистов, должна состоять исключительно из свежих и здоровых продуктов. Поэтому доктора рекомендуют добавлять в рацион овощи и фрукты. Они положительно воздействуют на клеточный обмен и предотвращают злокачественную трансформацию клеток. Еда растительного происхождения также помогает укрепить иммунитет и уменьшить воспаления в организме.
В составлении диетического меню пациенту нужно руководствоваться такими рекомендациями:
- уменьшить количество употребляемого жира в продуктах — не более 30% от общей энергетической ценности;
- блюда употреблять маленькими порциями, но часто;
- добавлять в рацион побольше растительных продуктов и пить натуральные соки;
- исключить из меню сладости, дрожжевые изделия и сахар;
- уменьшить количество продуктов, содержащих крахмал;
- снизить количество соли в блюдах до 5 грамм;
- отказаться от любых спиртных напитков и чёрного кофе;
- пить зелёный чай, томатный сок и вегетарианские отвары.
Также доктора утверждают, что главный залог предотвращения формирования раковых опухолей – это нормальный вес. Если переедать, то в организме начнут откладываться лишние жиры и вредные вещества, которые и способствуют формированию новообразований.
Каждую неделю нужно проводить разгрузочные дни. Чтобы диетический стол был действенным, больному нужно всегда употреблять свежеприготовленную пищу, а не заготавливать на неделю вперёд. После приготовления желательно дать продуктам остыть и ставить их в холодильник, чтобы не образовывались канцерогены.
Так как рак желудка – это патология, при которой важно поддерживать желудочный тракт щадящими продуктами, то питание должно быть наполнено продуктами, богатыми на клетчатку. Этот компонент улучшает пищеварение и продвижение пищи по кишечнику. Поэтому доктора рекомендуют утром добавлять в рацион каши, а днём есть свежие овощи, немного хлебных изделий из муки грубого полома и бобовые.
Продукты, богатые клетчаткой
Как правило, пациентам, у которых выявлено онкологическое поражение желудка проводится хирургическое вмешательство — гастрэктомия. Этот метод оперирования отличается тем, что удаляется часть или весь орган.
По причине быстрого попадания пищи в пищевод и кишечник, больной может ощущать приступы слабости, резкую потливость, головокружения, частое биение сердца, сухость слизистой рта, сонливость, вздутие живота и иные неприятные признаки.
Для того, чтоб уменьшить проявление таких признаков при раке, больному назначается особенное питание после удаления желудка. Целями такой диетотерапии обозначено, что пациенту нужно не только есть разрешённые продукты, но и соблюдать режим употребления блюд. Строгое соблюдение питания назначается больному на протяжении двух месяцев, пока в пищеварительном тракте проходит период восстановления.
Диета после удаления желудка при раке должна соответствовать таким критериям:
- утолять физиологические нужды человека;
- содержать много белка;
- количество быстро всасывающихся углеводов должно быть минимальным;
- процент химических раздражителей рецепторного аппарата слизистой сводится к минимуму.
Все ингредиенты для блюд должны поддаваться термической обработке. Продукты можно варить, запекать в духовке, готовить на паровой бане, но не жарить. Употреблять блюда желательно при умеренной температуре, чтобы не было раздражающего эффекта для слизистой. После операции, больной должен соблюдать диету при раке желудка на протяжении 3-х месяцев.
Пациенту, которому выставлен диагноз «рак желудка» нужно хорошо ориентироваться в разрешённых продуктах. В рамках диеты больному можно есть такие ингредиенты:
- свежие овощи и фрукты – редиска, укроп, свекла, морковка, красный сладкий перец, лук, а также цитрусовые;
- слабый зелёный чай;
- лёгкие жидкие блюда;
- каши в перетёртом виде;
- рыбные и мясные паштеты с низким процентом жирности;
- вегетарианское пюре;
- сваренные куриные яйца или приготовленные на паровой бане;
- желеобразные десерты из фруктов;
- хлебные изделия вчерашнего приготовления;
- щелочная минеральная вода без газа;
- растительное и сливочное масла.
Разрешённые продукты при раке желудка
Все продукты желательно хорошо измельчать или мелко нарезать. Употреблять их рекомендуется исключительно в теплом виде, так как любые горячие продукты раздражают слизистую пищеварительного тракта. В рационе должно быть достаточное количество растительных и молочных ингредиентов, а ещё круп и макаронной продукции.
Меню больного человека с онкологической патологией не должно состоять из продукции, которая имеет красители, ароматизаторы или консерванты. При употреблении слишком жирных блюд в организм человека попадает много канцерогенов, содержавшихся в них. Они нарушают нормальную работу ЖКТ. Грубая, солёная, холодная и горячая еда обладает раздражающим эффектом для слизистой.
Таким образом, пациентам онкологических отделений запрещается употреблять такие ингредиенты:
- наваристые бульоны из рыбы, грибов или мяса;
- различные жареные и копчёные продукты;
- томатные соусы;
- засоленные овощи, маринады разного типа и консервы;
- несозревшие ягоды и фрукты;
- шоколад;
- сливочные кремы, торты и печенье, приготовленное с использованием жиров;
- булочные изделия;
- продукты, провоцирующие вздутие живота;
- кислые фрукты;
- жареные яйца;
- кисломолочные изделия, которые способствуют обострению непереносимости;
- красная и чёрная икра.
Из напитков больному не рекомендуется пить кофе, крепкий чай, газировку, алкоголь.
При выборе продуктов для создания правильного меню, пациенту стоит прислушиваться к советам диетолога и лечащего врача. Ежедневно человек должен употреблять продукты, в которых соотношение углеводов, жиров и белка будет в соответствии 55, 30 и 15%. Выбор рациона базируется на предпочтениях пациента, его состоянии и течении болезни.
до и после операции, что можно есть
Диетическое питание при раке желудка является частью мероприятий по оздоровлению. Строгое соблюдение диеты обеспечивает организм необходимыми составляющими, способствующими устранению риска рецидивов недуга. Диетический рацион, являясь частью комплексной терапии, важен как при профилактике, так и во время лечения и послеоперационной реабилитации.
Для чего нужна диета?
Когда пациента настигает рак желудка, первейшим делом следует нормализовать функции кишечника, чему способствует щадящая диета. Ее неукоснительное пожизненное соблюдение — основной путь возвращения к полноценной здоровой жизни. Пациенты, соблюдающие диету, обеспечивают постепенное восстановление организма, сил и при консервативном лечении, и в ситуациях удаления органа, и при эндоскопических вмешательствах.
Спокойная нераздраженная запрещенной пищей слизистая помогает повышению вероятности пресечения воспроизводства перерожденных клеток. Режим дня предусматривает от 5-ти до 6-ти полноценных приемов пищи. Интервалы между ними делаются одинаковыми — 2 – 3 часа.
Порции должны быть небольшими до 300 г.Порции следует предусматривать небольшие до 300 г. Продукты и блюда, способствующие раздражению желудка, исключаются. Перечень разрешенных продуктов, когда назначена диета при раке желудка, достаточно большой, что позволяет организму получать необходимые компоненты, в особенности витамины, микроэлементы и протеины.
Потребляется пища, приготовленная любыми способами, кроме жарки и воздействия открытого пламени. Саму пищу следует готовить в виде жидких блюд, например, супов, пюре, желе, без соли. Их температура должна быть близкой к температуре тела здорового человека.
Вернуться к оглавлениюЧто можно есть?
Диета при раке желудка обеспечивается не только набором самих ее ингредиентов. В желудок больных должна поступать предварительно измельченная, протертая пища, желательно в жидкой консистенции. Это могут быть пропаренные каши из различных круп (злаки) и корнеплодов (тыква), в которые допустимо добавлять растительное или сливочное масло (в небольшом количестве).
Предписаны рецепты диетических рыбных (к примеру, из камбалы) или мясных (например, из курицы, говядины) суфле, которые выварены в двух водах. Полезны пюре из овощей, супы молочные и из разваренных круп. Продукция из молока представлена пресным творогом.
В пищу разрешается включать яйца, которые варятся вкрутую или из которых делаются паровые омлеты. Допускается при диете кушать подсушенный вчерашний пшеничный хлеб. Вода для питья используется только та, что без газа, в крайнем случае — минеральная вода, и та по указанию врача.
Можно некрепкий чай с добавлением молока.Напитки — некрепкий черный чай (разрешается с добавлением молока), зеленый чай и травяные отвары, козье молоко. Десерты из ягод и фруктов желательны, но только в виде киселя, желе, мусса или пюре. Для пациентов с раком желудка овощи и фрукты, корнеплоды следует подбирать ярких цветов (например, красные, зеленые и желтые), обладающие противоопухолевым действием.
Хороши для лечения рака желудка надземные зеленые побеги одуванчика, крапивы, редиса, свеклы (молодой) и пр. Большую пользу приносит употребление свежих соков моркови и свеклы (выпивать через 2 часа после приготовления). Их следует разбавлять водой и начинать пить небольшими объемами.
Два-три раза в 7 суток целесообразно есть капусту (брюссельскую, цветную, брокколи), оказывающую антиопухолевое действие. Активно позитивно действуют на улучшение ситуации в желудке термически обработанные помидоры. Их следует включать в рацион до 3-х раз в неделю.
Полиненасыщенные жирные кислоты с мясом рыб следует регулярно употреблять в пищу. Борьбу со свободными радикалами и клеточными мутациями эффективно обеспечит всего один стакан клубники в сутки, зеленые стебли артишока. Подобная диета и просто профилактика рака желудка позволят недугу уйти в состояние ремиссии, когда метастазы не расширяются, и не беспокоить пациента.
Вернуться к оглавлениюЧто нельзя кушать?
При приготовлении бульонов необходимо слить первую воду.Диетический состав пищевых компонентов предполагает, что существует перечень того, что нельзя есть при раке желудка. Подобная пища не переваривается длительное время, раздражает слизистую желудка. Исключение многих компонентов из рациона питания даже здорового человека — профилактика рака желудка.
Под запрет попали бульоны из жирных (красных) видов рыбы, мяса, первая вода в которых не сливалась. Пища, приготовленная путем жарки и прямого воздействия огня, копченая продукция из рыбы и мяса, в которые добавлена соль. Сюда же попали соленья, консервированные овощи, фрукты, мясо/рыба и соусы из данной даже свежей продукции, острые приправы (к примеру, томатные).
Запрещены незрелые фрукты и ягоды, которые содержат грубые волокна, особенно натощак, капуста квашеная и плоды бобовых культур (фасоль, горох и пр.). Требуется исключить из диеты полуфабрикаты мясные, грибы, животные жиры (недиетические). Жидкость, поступающая в организм, не должна содержать газа, сахара, противопоказаны сдобные и кондитерские сладости, исключаются алкоголь в любом виде, крепкий чай/кофе. Данная пища не помогает бороться с метастазами, а провоцирует их расширение.
Вернуться к оглавлениюДиета после операции
В первые один-два дня после операции диета — практически полное голодание, так как пищеварительная система не может полноценно обрабатывать пищу. Пациент может ощущать тошноту, потуги на рвоту, дискомфортные состояния и пр. Нивелировать данные явления помогает сокращение объема выпиваемой жидкости до 0,2 литра на один прием пищи.
Помогают пациенту снижение потребления соли, удельного веса углеводов, увеличение в пище белковой составляющей и витаминов. Правила приема пищи рекомендуют принимать ее лежа, минимально возможными порциями, тщательно пережевывая. Жидкость выпивается не сразу после завершения еды, а через 0,5 часа.
Приправы и соусы следует исключить из рациона.Приправы и соусы, которые раздражают слизистую, следует исключить. Вместе с тем, рацион максимально разнообразится с целью ускорения выздоровления после операций с различной степенью глубины онкологии. В течение примерно двух-трех месяцев диете уделяется первостепенное внимание, так как идет адаптация системы пищеварения к новым условиям функционирования.
По истечению этого периода строгость диетических назначений снижается и продуктовый ряд, разрешенный к употреблению, расширяется. Количество приемов пищи допустимо сократить (от 5-ти – 6-ти), а порции несколько увеличить. Время для еды следует выбирать одно и то же.
Температура блюд должна быть около 36,6 градусов. Отправные точки — ощущения пациента (рационально вести специальный дневник) и рекомендации доктора. Так формируется оптимальный рацион на фоне желательного прохождения курса по восстановлению микрофлоры.
В рацион вводятся растительные, белковые, молочные пищевые группы и комплексы витаминов. Как и до оперативного вмешательства, еду следует готовить из свежих ингредиентов, в жидком (полужидком) виде, сильно измельчать. Из блюд и их компонентов исключаются первичный сахар, мед, конфеты, кондитерские изделия (углеводы быстрого усвоения).
Напитки, от которых следует отказаться — кофе, алкоголь, газированная вода. Запрещены жиры, имеющие животное происхождение. Система питания, которая становится привычкой, поможет сохранять здоровье долгие годы.
Вернуться к оглавлениюДиета при раке 3-4 стадии
Невозможность в ряде случаев выполнения оперативного вмешательства требует особых подходов к осуществлению диеты. Состав пищи зависит от степени распределенности онкологии. Когда стадия недуга становится 3-й или 4-й степени и обойти опухоли с метастазами невозможно, питание пациента производится с использованием зонда.
Это позволяет доставлять в организм весь комплекс жизненно важных компонентов. Так питаться пациенту можно на второй день после хирургического вмешательства. В такой ситуации и даже когда больной еще может кушать самостоятельно, разрешаются жидкие измельченные кашеобразные диетические смеси.
Подобные высококалорийные миксы производятся как промышленным способом на фармацевтических предприятиях, так и их создают в домашних условиях. Могут использоваться яйца всмятку, студень, каша, суп. Как и детское питание, они разбавляются водой до достаточной консистенции.
Вернуться к оглавлениюПримерное диетическое меню на день при раке желудка
Время и соблюдение строгой диеты лечат. Примерно через 6 месяцев (при положительной динамике и с согласия врача) допускается возвращение к привычному образу питания. Что можно есть при раке желудка в таком случае?
Оптимальным в меню является соотношение, когда жиры составляют 30%, белки — 15%, углеводы — 55%.
Основу рациона составляют продукты, не содержащие, по возможности, крахмал. К ним относятся йогурты из фруктов, только отжатые овощные соки, спелые свежие фрукты и овощи, содержащие витамины С, Е, А, микроэлементы.
Дневное питание является дробным и частым, компоненты блюд измельчаются, используется минимум соли. Как правило, 1-й завтрак — стакан чистой воды, в которой растворен сок половины лимона. Состав 2-го завтрака — сочетаемые овощи/фрукты, орехи, отвар из трав, тосты с вареньем, но без сахара, кефир 1/3 стакана.
На обед допускается есть ненаваристый суп на мясе, разрешенные овощи в виде салата с сэндвичем, отварную рыбу/мясо (диетические). Полдник включает разведенный сок фруктов, бисквит (обязательно из цельной муки), орехи. На ужин рекомендуются рис/макароны, запеченные овощи, овощной салат с включением проросших зерен.
Завершается день свежеотжатым соком из овощей/фруктов. Подобный рацион создается диетологом и онкологом совместно. Соблюдение его и рекомендованного образа жизни — залог хорошего самочувствия и продления ремиссии недуга.
ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ! Не затягивайте гастрит или язву до рака желудка, лучше перестраховаться, а для этого понадобится… читать историю Галины Савиной >>
ЭТО действительно ВАЖНО! Прямо сейчас можно узнать дешевый способ избавится от болей в желудке… УЗНАТЬ >>
Очень важно! Савина Г.: ‘Я могу порекомендовать лишь одно средство для быстрого лечения язвы и гастрита’ читать далее…
ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже ‘запущенные’ язву или гастрит можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Галина Савина читать рекомендацию…
Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…
И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование — залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.
Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила желудок… Читать статью >>
что можно, противопоказания, правильная диета
Грамотный выбор пищи помогает сохранять здоровье, поддерживать организм в тонусе. Правильное питание при онкологии – хорошее подспорье к выздоровлению, достижению стойкой ремиссии. Злокачественные образования выбрасывают токсичные вещества, а правильные продукты помогают нормализовать баланс и снизить интоксикацию.
Процесс лечения, радиоактивные излучения, химиотерапии нанесли ущерб иммунитету, поэтому для борьбы с болезнью необходимо укреплять сопротивляемость организма, восстанавливать функции иммунитета. Раковая опухоль поглощает глюкозу, белок и витамины, истощая организм и лишая полезных микроэлементов. При этом происходит выброс токсических веществ, отравляющих процессы жизнедеятельности. Человек ощущает постоянную мышечную слабость, бессилие, апатию, сопровождающуюся потерей веса.
Для больного раком на большинство продуктов налагается ограничение, но употребляемая пища должна быть питательной и полезной. При повреждении гортани, желудка или рта питание для онкобольных вводят через специальный зонд. Применяется данный метод для неподвижных больных, когда нет надежды на положительный исход. Здоровый иммунитет способствует регенерации злокачественных клеток и устраняет их. Важно укрепление иммунитета после курса изнурительных терапий.
Основы питания при онкологии
Кроме укрепления иммунитета, диета при онкологии направлена на достижение следующих целей:
- Восстановление функционирования печени после интоксикации.
- Ускорение регенерирующего процесса здоровых органов и тканей.
- Восстановление обмена веществ.
- Увеличить содержание гемоглобина и наладить кислородный обмен эритроцитов и здоровых клеток.
- Питание организма необходимыми энергетическими ресурсами.
- Ускорение процесса выведения шлаков и токсических веществ.
- Улучшить биологический и химический состав крови.
- Поддержание физиологических функций и процессов организма.
При правильном выборе продуктов удаётся достичь вышеперечисленных результатов. Употребление указанных веществ, обладающих противораковыми свойствами, поможет побороть болезнь:
- Водоросли и морепродукты. Содержат в своём составе вещество, угнетающее раковые клетки, злокачественные новообразования.
- Листовая зелень. К ней относят листья салата, лук, чеснок, морковь, сельдерей и других представителей листовой зелени. В состав зеленых растений входит хлорофилл, являющийся источником содержания железа в природе. Он не допускает нарушения генетических клеточных материалов, снижает канцерогены в крови, облегчает воспалительные процессы.
- Зелёный чай. Способствует снижению роста злокачественных образований за счёт содержания катехина. Рекомендуется выпивать каждый вечер кружку чая после ужина.
- Японские грибы. Укрепляют ослабленный иммунитет. Снижают отёк опухоли и разрастание новообразования. Помогают организму восстанавливаться после периода интоксикации.
- Разновидности орехов и семян. В данных продуктах содержатся половые гормоны, помогающие бороться с онкологией молочных желёз. Без этих компонентов клетки легче мутируют, а в организм проникают токсины и вредоносные ферменты.
- Ароматические травы. Затормаживают рост опухолей и ускоряют обмен веществ организма.
- Свежие фрукты и овощи. Содержат в своём составе витамины, минералы и полезные микроэлементы, которые укрепляют иммунитет, защищают организм при химиотерапии, радиоактивном облучении. Способствуют восстановлению после терапевтического курса.
- Ягоды. Способствуют нейтрализации токсических веществ, защищают ДНК от химического излучения, замедляют мутацию клеток и разрушают злокачественные образования.
- Крестоцветные овощи. Улучшают функционирование печени, снижают интоксикацию, препятствуют проникновению раковых клеток в кровеносные сосуды.
- Мёд, прополис. Ускоряет обмен веществ в организме, подавляет рост раковых опухолей, облегчает болевые синдромы. Рекомендовано употреблять в пищу мёд тем, кто страдает онкологией или воспалительными заболеваниями желудка.
Перечисленные продукты помогут повысить результативность терапии, улучшить обмен веществ, адаптироваться после агрессивных видов терапии. Правильно подобранный рацион насытит организм необходимыми витаминами, микроэлементами, восстанавливающими пищеварительную систему. При строгой диете этот перечень продуктов позволит обеспечить больного комплексом необходимых веществ для обеспечения процессов жизнедеятельности. Организм получает заряд энергии для дальнейшей борьбы с болезнью.
Запрещённые продукты
Противопоказания для онкологических больных в таких пищевых веществах:
- Сода, содосодержащие напитки.
- Насыщенные мясные и рыбные бульоны.
- Маргарин.
- Сладости, сахар, кондитерские изделия.
- Дрожжевое тесто.
- Продукты, содержащие уксус.
- Цельное молоко. Другие молочные вещества и изделия разрешены.
- Первые сорта муки.
- Законсервированные овощи и фрукты.
- Несвежий вариант картофеля.
- Продукты повышенной жирности.
- Все разновидности колбасных изделий.
- Майонез и покупной кетчуп.
- Газированная вода и сладкие напитки.
- Сыр, прошедший термическую обработку.
- Замороженные покупные полуфабрикаты.
- Копчёная и заправленная специями пища.
- Говяжье мясо.
- Соки в тетрапаках.
Перечисленные выше продукты провоцируют образование раковых опухолей и новообразований. Их нельзя есть при онкозаболеваниях для успешного излечения или достижения устойчивой ремиссии.
Рекомендации при онкологии
При составлении меню учтите рекомендации врачей:
- По утрам при ощущении тошноты допустимо съесть галетное печенье, тосты или хлебцы.
- Необходимо проветривать жилое помещение для циркуляции воздуха, устранения неприятных посторонних запахов.
- После излучения радиоволнами у онкобольных второй и третьей стадии нарушается слюноотделение. Стоит делать акцент на жидкой и мелкоизмельченной пище. Для тренировки и выработки слюноотделения из желёз разрешено жевать жвачку.
- Стараться в рецепты блюд при каждом приготовлении добавлять свежую зелень, лук и чеснок. Они обладают свойствами, укрепляющими организм.
- За сорок минут до приёма пищи следует выпивать два стакана воды, тёплой или комнатной температуры. Это ускорит метаболизм, активизирует пищеварительные процессы, а также предотвратит переедание.
- Для улучшения работы кишечного тракта нужно в рационе делать акцент на продукты, содержащие клетчатку.
- При изжоге и воспалительных процессах в желудочном тракте, стенках пищеварительного органа нужно съедать большое количество каш. Также следует ограничить потребление кислых и горьких веществ, раздражающих стенки слизистой оболочки. Умеренное количество сладких продуктов растительного происхождения.
- При диарее, расстройстве желудочно-кишечного тракта необходимо кушать сухари и творог, семя льна. Нужно ограничить употребление свежих фруктов и овощей, оказывающих слабительное действие.
- При онкологии дыхательных путей, гортани и горла нужно остерегаться твёрдой, грубой пищи. Еда должна быть мягкой и измельчённой, не создающей нагрузку на горло при проглатывании.
Человек, имеющий онкологическое заболевание, должен составлять правильный дневной рацион с учётом медицинских рекомендаций. Лечебный процесс принесёт тогда больше пользы и положительный результат, а пища облегчит болевые синдромы.
Питание при онкологии лёгких
При злокачественных опухолях в лёгких облегчить терапию лечения поможет специальная диета, назначенная лечащим доктором. Повысить результативность терапии, а также облегчить симптоматику помогут такие действия:
- Не употреблять в пищу низкокалорийные продукты, не отличающиеся питательностью.
- Кушать при любом ощущении голода.
- Отдавать приоритет жидким горячим блюдам.
- Принимать пищу дозировано до пяти раз в день.
- Не употреблять слишком холодные и обжигающие продукты.
- Кушать за три часа до сна. Не рекомендуется ужинать в позднее время перед отдыхом, иначе еда не успеет перевариться, начнётся процесс гниения.
- Принимать в пищу достаточное количество клетчатки для нормализации стула и профилактики запоров.
Необходимо помнить, что диету должен назначать врач. Не следует самостоятельно составлять список допустимых продуктов, иначе возможен риск рецидива и обострения болезни.
Питание при онкологии прямой кишки
Рак прямой кишки возникает в результате вредных привычек и неправильного питания. Поэтому сбалансированная диета, составленная врачом, поможет обезболить симптомы заболевания и в борьбе с раковыми клетками. Приведённые ниже советы помогут повысить результативность диеты:
- Следует отказаться от полуфабрикатов и быстрого питания.
- Не употреблять в пищу майонез, консерванты, химические красители и добавки к пище.
- Делать акцент на кашах, цельнозерновом хлебе, злаковых продуктах.
- Имбирь и чеснок содержат полезные микроэлементы, помогающие в борьбе со злокачественными раковыми клетками.
- Морепродукты и водоросли содержат комплекс полезных веществ и микроэлементов.
- Соблюдать регулярное питание. Не допускать голодания и переедание организма. Нагрузка и стрессовые ситуации для желудка способны спровоцировать рецидив.
- Употребляемая пища должна быть комнатной температуры, не превышая температуру тела человека.
- Тщательно пережевывать еду, не проглатывать крупными кусками, это отразится на плохом пищеварении, спровоцирует запор или диарею.
Пища, которую принимает человек, страдающий раком, должна быть свежеприготовленной, не испорченной. В противном случае повышается риск рецидива раковых клеток, нарушение процесса пищеварения.
Питание при онкологии желудка
При раке желудка исключаются продукты повышенной кислотности, жирности, остроты. Человеку прописывается строгая диета, соблюдение которой поможет справиться с болезнью. Приоритет в выборе пищи следует отдавать жидким горячим блюдам, кашам, злакам. Свежие фрукты и овощи также окажут положительное влияние на течение болезни, питая организм полезными витаминами и микроэлементами.
Придётся исключить из рациона алкоголь, газированные сладкие напитки, мясные блюда жирных сортов. При онкологии желудка чувствуется частая тошнота к определённым продуктам. Предстоит принимать в пищу то, что не вызывает рвотных позывов. После хирургической операции врач говорит, через какое время принимать пищу и в каком виде.
Питание при онкологии груди
При раке молочной железы женщине назначается список рекомендованных веществ, помогающих бороться с раковыми клетками. Кроме назначенной доктором диеты, рекомендуется употреблять такие дополнительные продукты:
- Соя. Но нужно проявлять осторожность в отношении соевых продуктов модифицированного происхождения, польза которых не доказана.
- Овощи, в состав которых входят каротиноиды – тыква, морковь, картофель и другие овощи.
- Рыба, содержащая жирные кислоты.
- Бобы, отруби, злаковые продукты.
Включение вышеперечисленных веществ в дневной рацион позволит успешно бороться с раковыми клетками в молочных железах.
Питание при онкологии почек
При раке почки следует ограничить употребление продуктов, которые оказывают раздражающее действие на поражённый орган. Схема питания должна способствовать выведению токсических веществ и шлаков из организма. Меню дневного рациона должно быть сбалансированным, включать кисломолочные продукты невысокой жирности. Полезно употребление яблок, которые обладают очищающим свойством. Рекомендуется выпивать в день не меньше двух литров воды. Это позволит производить необходимые процессы в организме, ускорит обмен веществ и метаболизм. Также можно пить зелёный чай в неограниченных количествах.
Питание при онкологии головного мозга
Рак головного мозга не вылечивается диетой. Но низкоуглеводная схема питания позволяет замедлить процесс злокачественного поражения. Схема приёма пищи сводится к тому, чтобы исключить проникновение углеводов в организм, насытив его белковой пищей. Рекомендуется употреблять в пищу куриные яйца, отварное мясное филе, творог, кисломолочные продукты, нежирные сорта рыбы.
Питание при онкологии яичников
При раке яичников и шейки матки у женщины и простаты у мужчин рекомендуется делать акцент на следующих продуктах:
- Кисломолочные продукты невысокой жирности.
- Орехи.
- Мёд.
- Сухофрукты.
- Бобы.
Следует исключить из рациона копчености и кофеин, сахар и кондитерские изделия, дрожжевое тесто и полуфабрикаты, а также продукты, которые содержат красители и консерванты. Диета при лечении назначается лечащим врачом.
Питание при онкологии кишечника
При онкологии со стомой кишечника нельзя употреблять в пищу перечисленные продукты:
- Сладкое.
- Мёд.
- Свежие фрукты и ягоды.
- Копчёности.
- Солёные блюда.
- Чёрный хлеб.
- Жирные блюда.
- Растительное масло.
- Отдельные виды свежих овощей.
Лечащий врач составляет подробную диету после курса химиотерапии, которой следует придерживаться для борьбы с раковыми клетками.
Питание при онкологии печени
При раке печени лечащий врач составляет схему питания и диету, которой нужно придерживаться. Для положительных прогнозов болезни необходимо употреблять в пищу белок и сложные углеводы. Нужно исключить алкогольные напитки, разрушающие печень, а также отказаться от курения. Нельзя кушать жирные блюда и сладости. Разработанная белковая поддержка организму «Нутридринк» поможет обогатить организм полезными, питательными веществами.
Питание при онкологии поджелудочной железы
При раке поджелудочной железы составляется рацион питания на неделю. Суточное меню должно включать в себя отварные, запеченные продукты. В отдельных случаях, для уменьшения нагрузки продукты перетирают до состояния кашицы. Если поджелудочная была удалена, то проводят курс инсулинотерапии. Больного следует кормить едой, не создающей нагрузки на пищеварительный тракт и стенки желудка. Индивидуальная схема питания назначается вместе с эндокринологом, исходя из возраста, пола и потребностей пациента.
Питание после операции по удалению
Больным после онкологии рекомендуется сохранять примерный график сбалансированного питания. После проведения операции по удалению злокачественной опухоли полезен боярышник, кисломолочные продукты, яйца, нежирные сорта рыбы, зеленый чай. Пациенты должны питаться по указанной схеме, постепенно добавляя дополнительные продукты с разрешения врача. Но о копченостях, майонезе, сдобном тесте и жирах придется забыть.
Дневной рацион должны составлять фрукты, терновник, белки, каши, отварное диетическое мясо. Блюда рекомендуется подавать к столу в тёплом виде, не выше температуры тела. В питании пациентам, страдающим онкологией четвёртой стадии, рекомендуется придерживаться низкобелковой схемы с целью снизить рост злокачественной опухоли и распространение метастазов.
Не следует употреблять рис, макароны, белокочанную капусту. Необходимо выпивать в день до 2,5 л чистой, тёплой воды. Это действие защитит организм от обезвоживания, позволит здоровое протекание жизненно важных процессов в организме, ускорит обмен веществ. Обильное питье в сочетании с правильной схемой питания поможет сохранить хорошее самочувствие при онкологии, снизить болезненность симптомов и достичь стойкой ремиссии.
Диеты после химиотерапии
Терапия облучения оказывает агрессивное влияние на человеческий организм. После процедур назначается молочная, белковая, а также диета на крупах и овощах. При нормальном функционировании почек нужно выпивать до двух с половиной литров чистой воды комнатной температуры. Рекомендуется пить свежевыжатые соки: из свёклы, моркови, яблок и малины.
При постоянных рвотных позывах и тошноте рекомендуется снизить количество употребляемых молочных продуктов, сладких и жирных веществ. Нужно проводить дыхательные упражнения, принимать пищу маленькими порциями через равные промежутки времени, не запивая её большим объёмом воды или другой жидкости, чтобы не переполнять, не растягивать желудок. Следует отказаться от приправленной пищи, мучных и сдобных продуктов. А за день до проведения химиотерапии следует отказаться от приёма пищи.
Разработано много диет при онкологических заболеваниях: безбелковая, щелочная, овощная и другие. Важно помнить, что лечебную диету должен назначать лечащий врач, специализирующийся в данном направлении. Самостоятельное лечение и выбор диет приводит к осложнениям и распространению метастазов. Поэтому необходимо регулярно проходить осмотр врача-онколога, принимать во внимание рекомендации доктора.
Профилактическое питание
Научно доказано, что отдельные виды продуктов способствуют развитию онкологии. Поэтому в целях профилактики следует избегать вредной пищи, если есть предрасположенность к развитию злокачественных опухолей. Нужно остерегаться химических пищевых добавок, красителей, генномодифицированных продуктов. Рекомендуется в день съедать по одному яблоку.
Стоит ограничить употребление жирных, жареных продуктов. Врачи рекомендуют заменить животные жиры растительными, сливочное масло заменить подсолнечным и оливковым. Нужно кушать достаточное количество свежих фруктов и овощей, которые наполняют организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Диета при раке пищевода, меню питания
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У] Урсоловая кислота
- [Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
- [Х] Химиотерапия .. Хоспис
- [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
- [Ш] Штамм
- [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
- [Я] Яд .. Язва желудка