диета, кислотность, виды и выбор сока, его влияние на пищеварение и организм в целом
Сок при гастрите считается основным продуктом, который разрешается употреблять пациенту, но кроме этого необходимо уметь разбираться и точно знать, какие соки можно пить при гастрите. Каждый такой напиток обладает своими полезными свойствами, следует учитывать их при выборе. Если сильно хочется достичь положительного эффекта, то надо знать, какие именно соки пьют при пониженной кислотности, а какие при повышенной.
Если фреш будет подобрать правильно, то он окажет благоприятное воздействие на организм, улучшить пищеварение, нормализует работу кишечника и желудка, а также значительно повысит иммунитет человека.
Употребление соков для людей с повышенной кислотностью?
При гастрите можно пить сок из овощей, особенно, если повышенная выработка кислотности у человека. Врачи советуют в таком случае остановить свой выбор на картофеле, тыкве и капусте. Благодаря элементам, которые содержатся в этих овощах, можно понизить кислотность до нормального уровня даже в домашних условиях без применения антибиотиков или других препаратов. Сок поможет снять болевой синдром, устранит изжогу, уберет отрыжку, излечит язву и эрозию, а также значительно улучшит пищеварение, параллельно насыщая организм витаминами и элементами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности.
Диета при повышенной кислотности
Диета при повышенной кислотности подразумевает употребление таких продуктов, как:
- Овощные соки, сюда входят: картофельный, свекольный и тыквенный напитки, при этом употреблять их следует, как минимум три раза в день.
- Также разрешается есть разные каши.
- Из мясных блюд рекомендуется есть отварное мясо птицы и рыбы.
Все соки, которые употребляются из овощей для понижения кислотности, непосредственно перед самим употреблением отжимаются, это дает возможность добиться лучшего эффекта. Если продукты долго хранить, то это может привести к потере полезных веществ. Рассмотрим, как надо правильно принимать фреши для понижения кислотности:
- Картофельный сок обладает низким содержанием кислоты. Его надо правильно принимать небольшими дозами, чтобы снять боль, убрать запоры и избавиться от тошноты. Такой напиток обладает слабительным действием, замечательно борется с микробами в организме. Рекомендуется в течение десяти дней выпивать хотя бы по 50 грамм такого напитка натощак.
- Не менее эффективным считается сок из тыквы. С помощью этого напитка можно пополнить витаминный и минеральный баланс, восстановить пищеварительную функцию. Рекомендуется принимать по стакану в день на протяжении недели.
- Капустный сок — отличное средство для лечения гастрита, так как он помогает заживлять язвы, снимает боль и понижает кислотность. Три стакана в день перед едой будет достаточно, чтобы через неделю почувствовать значительное улучшение.
Некоторые пациенты с повышенной кислотностью интересуются, можно ли пить томатный сок при гастрите, но специалисты этого делать не рекомендуют, так как томатный сок повышает и без того высокую кислотность, а значит, такое лечение не пойдет впрок. Ни в коем случае не следует при повышенной кислотности употреблять яблочный сок.
Какие соки стоит употреблять при пониженной кислотности?
Когда у человека диагностируют гастрит с пониженной кислотностью, то врачи рекомендуют пить концентрированные соки, которые способны повысить секрецию ферментов. Таким действием обладают соки из томатов, яблок, граната и груши. Дело в том, что такого рода напитки повышают не только уровень кислоты в организме, но и значительно улучшают пищеварение, выводя при этом токсины. При пониженной кислотности рекомендуется употреблять такие соки:
- Полезным считается сок из листьев подорожника. Чтобы выжать сок, достаточно перемолоть листья в мясорубке и отжать жидкость. Пить напиток можно по полстакана в день в течение всего месяца.
- Можно пить томатный сок при гастрите с пониженной кислотностью? Конечно же, да, но вот рекомендуется его не подсаливать и выпивать стакан только свежевыжатого сока, а не томата, который был проварен и законсервирован.
- Многие специалисты рекомендуют при гастрите готовить сок из свеклы и болгарского перца. Этот овощной напиток стимулирует выработку желудочного сока. Выпивать фреш можно три раза в день.
- Витаминизированным будет фреш с ягод и фруктов. Такой напиток необходимо принимать людям, которые страдают запорами. Содержание кислоты поможет быстро восстановить организм.
- В некоторых случаях рекомендуется применять соки из цитрусовых фруктов, но важно соблюдать дозировку, нельзя выпивать больше двух стаканов в день.
Желательно все соки готовить не раньше, чем за десять минут до употребления, иначе есть риск, что все питательные вещества, которые в них содержатся, могут потерять свои свойства.
Диета при пониженной кислотности
Диета включает в себя употребления большого количества фруктов, но врачи рекомендуют именно пить соки. Разрешается готовить домашние йогурты с добавлением фруктов, больше употреблять кисломолочных продуктов. Врачи говорят, что желательно употреблять больше бульонов, приготовленных на курице или говядине. Твердый сыр необходимо употреблять хотя бы два раза в день, по 50 грамм. При пониженной кислотности лучше всего пить чай с шиповником и добавлять в него лимон.
Соки свежие и их польза для организма человека
Люди, которые часто страдают от гастрита, должны постоянно пить фреши из выжатых овощей и фруктов. Благодаря тому, что в этих продуктах содержатся витамины и микроэлементы, которые легко усваиваются человеком, можно добиться того, что пищеварительный процесс быстро налаживается. Но существуют определенные правила употребления фрешей:
- Свежевыжатый сок следует употребить сразу, как только он будет приготовлен, потому что через 15 минут произойдет разрушение полезных веществ.
- Напитки можно разбавлять чистой питьевой водой в равных пропорциях.
- По всем правилам соки пьют перед едой, в таком случае все полезные вещества лучше усваиваются.
- Рот после сока надо прополоскать, так как активные вещества могут негативно сказаться на эмали.
- Готовить напиток надо в домашних условиях.
Если все правила будут четко соблюдаться, то выпитый сок будет способствовать заживлению и лечению язв в желудке.
Как приготовить универсальный диетический сок
Чтобы сильно не забивать голову вопросом, какие соки можно пить при гастрите, правильнее всего будет остановить свой выбор на универсальных напитках, которые будут подходить для повышенной и пониженной кислотности. Для того чтобы уменьшить кислотность и снабдить организм питательными веществами, рекомендуется выжать сок из свеклы и смешать его с березовым. Но следует помнить, что даже для такого напитка имеются свои противопоказания, например, нельзя его пить людям, страдающим диареями и сахарным диабетом.
Отличным средством против гастрита считается сок с алоэ, который получают из измельченных листьев этого растения. Дело в том, что алоэ способствует заживлению ранок и снимает воспаление. При гастрите можно пить сок из зеленого салата, при этом форма и стадия заболевания не имеет никакого значения. Салат улучшает пищеварительный процесс, легко справляется с выведением из организма шлаков, чтобы улучшить вкус напитка в него разрешается добавить несколько капель лимона.
Морковный сок при гастрите
Сок из моркови принято считать универсальным средством в борьбе с этим заболеванием. Здесь нет никаких ограничений, и пациент за день может его выпивать столько, сколько захочет.
На вопрос, можно ли пить морковный сок при гастрите, ответ будет однозначно положительный, так как микроэлементы, которые содержаться в моркови благоприятно сказываются на секреции желудка, улучшает пищеварительный процесс, улучшает аппетит и снимает боль.
Яблочный сок при гастритах
Всем известно, что в яблоках содержится большое количество витаминов и кислот, которые позитивно влияют на работу ЖКТ. Но вот готовить сок следует из яблок, которые не повреждены и уже полностью созрели. Как правило, специалисты прописывают пить сок из яблок людям с пониженной кислотностью, а вот при гастрите с высокой кислотностью этот напиток строго употреблять запрещается. На вопрос, можно ли пить яблочный сок при гастрите в период обострения, ответ будет отрицательным. Дело в том, что в яблоках много клетчатки, а это вызывает нежелательные колиты и ухудшает работу ЖКТ.
Если у пациента наблюдается хроническая форма гастрита, то стакан сока в день не помешает. Большое содержание полезных веществ будет в соке не только из яблок, но и с добавлением в него сока тыквы. Тыква сама по себе считается сладкой, а в гармонии с кисловатыми яблоками, может получиться ароматный напиток. Врачи предостерегают и не рекомендуют злоупотреблять таким напитком. Если во время его приема начинают возникать неприятные симптомы, вроде изжоги или боли, то употребление сока стоит прекратить.
Яблочный сок в сочетании с другими
Яблочный сок при гастрите можно пить вместе с морковным. Рекомендуется соединять продукты в равных пропорциях. Не стоит пить напиток, если у больного протекает гастрит с повышенной кислотностью. Напиток надо пить два раза за сутки по стакану, желательно это делать за полчаса до еды. Всего через несколько дней пациент сможет заметить улучшение своего здоровья. Чтобы выздороветь полностью, необходимо пройти курс, и пить сок каждый день в течение месяца. Если надо подсластить сок, то для этого ни в коем случае не используется сахар, можно для этих целей положить чайную ложку меда.
Некоторые люди затрудняются ответить на вопрос, можно ли пить березовый сок при гастрите? Врачи говорят о том, что это делать рекомендуется, лучше всего яблочный сок смешивать в равных пропорциях с березовым. Дело в том, что березовый сок обладает смягчающим действием, устраняя при этом боль и изжогу. Пить такой напиток можно при разных видах гастрита. Важно правильно приготовить сок, для этого яблоки хорошо обрабатывают, полностью снимают кожуру и выжимают, после чего добавляется березовый сок.
Гранат и гастрит
Гранат считается очень полезным продуктом, с помощью которого можно излечить гастрит. Гранатовый сок при гастрите можно пить в больших количествах, так как в мякоти есть витамин С, Е и В. Не стоит пить сок из граната, если болезнь находится в стадии обострения, но, как только симптомы начинают утихать, напиток можно сразу употреблять. Лечебным эффектом обладает кожура и пленки, которые находятся внутри, поэтому их тоже высушивают и измельчают, а потом вместе с соком выпивают перед едой.
Сделать нужно напиток не сильно концентрированным, его можно разбавлять водой в равных пропорциях.
Как правильно лечиться соками?
Чтобы напитки из фруктов и овощей смогли принести ожидаемые результаты, следует выполнять такие правила:
- Обязательно перед употреблением соков проконсультироваться с врачом, который сможет определить, какая у пациента кислотность, и указать, какие соки пить не стоит.
- Сильно концентрированные соки надо разбавлять водой в равных пропорциях.
- Продукты для приготовления напитка должны быть свежими и без повреждений.
- Приготовленный сок выпивается сразу.
- Пить правильно подобранные экстракты надо натощак, это поможет быстрее усвоиться полезным веществам.
- Если требуется напиток подсластить, то использовать правильнее всего для этих целей мед.
Выполняя такие простые правила, можно достичь больших результатов и забыть о гастрите надолго.
Какие соки пить нельзя
Несмотря на то, что из соков состоит основная диета при гастрите, все же имеются и противопоказания, с которыми надо познакомиться подробнее. Зная, какие соки можно пить при гастрите, надо также понимать, что они могут быть и вредными для здоровья. Например, если есть воспаление слизистой, то морковный сок пить не рекомендуется. Запрещается пить лимонный сок, который может спровоцировать повышение кислотности и повлиять на раздражение слизистой желудка. Нельзя пить фреш из манго, потому что это спровоцирует сильные колики в животе.
На вопрос, можно ли пить сок при гастрите из того или иного фрукта или овоща, сможет ответить врач-гастроэнтеролог, именно он проведет всю необходимую диагностику и назначит правильное лечение с учетом диеты. Надо помнить, что каждый организм является индивидуальным, поэтому все предписания делаются с учетом всех особенностей пациента.
Противопоказания к сокотерапии
Перед тем как начать лечение с помощью сока, следует помнить, что есть определенные противопоказания. Например, мало одних знаний, какие соки можно пить при гастрите, а какие нет, потому что у пациента могут быть аллергические реакции, о которых он раньше и не догадывался. Продукты, которые прописываются при пониженной кислотности, могут быть вредными, так как гастрит сопровождается наличием язв и эрозий внутри органов. Не стоит пить соки с большим содержанием сахара при сахарном диабете.
Таких нюансов существует большое количество, именно поэтому стоит предварительно проконсультироваться с врачом. Он сможет подобрать правильный вариант фреша, который действительно поможет справиться с заболеванием.
fb.ru
Какие соки нельзя пить при гастрите
Свежевыжатые соки из овощей и фруктов являются невосполнимым чудодейственным напитком при множестве заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Свежевыжатые соки: профилактика и лечение колита (воспалительно-дистрофического поражения толстой кишки).
Особенно благотворными при колите являются свежевыжатые соки из зелени шпината, огурцов и свеклы. Так как они исключительно щедры на органические и минеральные соединения, содействующие опорожнению и регенерации функций кишечника.
При нарушении моторной функции толстого кишечника, или спазматическом колите, весьма действенен свежевыжатый сок красной смородины. Обильное наличие пектинов замечательно адсорбируют и выводят гнилостные бактерии из кишечника, уменьшая застойные процессы и способствуя протеканию пищеварения.
Как правильно принимать Cвежевыжатый сок Красной смородины?
Сок из ягод красной смородины необходимо пить по 50 мл в сутки. Его предварительно разбавляют водой комнатной температуры в соотношении 1:4. Все другие соки принимают по 100-120 мл за день и разводят теплой водой в пропорции 1:2 либо 1:3. Продолжительность приема любого свежевыжатого сока составляет приблизительно 30-60 дней, однако всегда требуется наблюдать за своим персональным самочувствием, в каждом обозначенном эпизоде. Неукоснительность таких мер не случайна, т.к. есть вероятность аллергических реакций.
Противопоказания приема сока красной смородины: гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Внимательно прочитайте еще про сок земляники и про сок арбуза, можно ли их принимать при гастрите.
Свежевыжатые соки: Профилактика и лечение язвенной болезни.
Как правильно принимать свежевыжатый сок Из листьев белокочанной капусты?
Сок из капусты принимают по 100-120 мл 2-3 раза в сутки. Придерживаясь привычной диеты, сок значительно улучшит состояние вашего здоровья, содействуя заживлению язвы. Продолжительность приема сока в среднем составляет четыре недели.
Противопоказания употребления сока капусты белокочанной: при острых энтероколитах, повышенной перистальтике кишечника, при склонности к спазмам желчных ходов и спазмах кишечника, т.к. может усилить спазмы и вызвать болевые ощущения, из-за повышенного метеоризма.
Свежевыжатые соки: Профилактика и лечение гастрита.
Тыквенный свежевыжатый сок является практически невосполнимым продуктом при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Благодаря уникальному сочетанию витаминов, микроэлементов, аминокислот, минеральных солей, белков и ферментов, тыквенный сок эффективно используется при нарушении функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ, при заболеваниях сердечнососудистой системы, печени и почек. Тыквенный сок содействует выведению из организма хлористых солей, обладает успокаивающим эффектом, способствует желчеотделению, снижая кислотность желудочного сока, совершенствует работу ЖКТ.
Как правильно принимать Тыквенный свежевыжатый сок?
Прием сока ограничивается 100-120 мл однократно в день на протяжении 10 дней.
Противопоказания приема свежевыжатого тыквенного сока: индивидуальная непереносимость.
Как правильно принимать соки При гастрите с пониженной кислотностью?
Принимать следует по 50 мл сока трижды в день на протяжении 1-2 месяца.
Противопоказания при приеме свежевыжатых соков при пониженной секреции: геморрагический эрозивный гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
ВНИМАНИЕ! Для прекращения приема или изменений в формировании соковой диеты главным признаком является отклонения восприятия вкусовых ощущений знакомого напитка. Это очевидный сигнал к тому, что в данном составе полезными веществами организм уже пресыщен и требует отмены и замены другими элементами.
Прочитайте также про полезность сливового сока и о грушевом соке, об их свойствах.
При этом медики утверждают, что при гастрите также полезно употребление соков. В этой связи их также включают в комплексную терапию, направленную на борьбу с данным заболеванием. Однако здесь не все столь однозначно, и существуют определенные предостережения и запреты.
Какой сок можно пить при такой болезни, как гастрит
Давайте рассмотрим данный момент несколько подробнее. В первую очередь здесь хотелось бы напомнить о полезных свойствах соков. В их составе находятся такие полезные для нашего организма элементы, как:
Благодаря этому, соки оказывают положительное влияние на работу поджелудочной железы. Соответственно, медики не зря рекомендуют их употребление при таком заболевании, как гастрит. Однако при этом следует непременно учитывать один, весьма важный момент. Для того чтобы не навредить собственному организму употреблением соков при таком диагнозе, в первую очередь следует узнать, какая у вас кислотность – пониженная или повышенная. Точную информацию вам предоставит здесь врач-гастроэнторолог.
Однако вполне можно пройти и достаточно простой тест в домашних условиях. Суть его в том, чтобы съесть дольку лимона без сахара. Далее просто смотрим на собственную реакцию. Если вы съели лимон, при этом даже не поморщившись, значит, у вас пониженная кислотность.
Впрочем, данный тест можно назвать достаточно условным, и точный диагноз поставит лишь специалист.
Также следует предупредить, что при гастрите, равно как и при других заболеваниях желудка, рекомендуется употребление только свежевыжатых соков, приготовленных собственными руками. Конечно, проще всего отправиться за ними в магазин, однако такие напитки нельзя назвать действительно полезными. Между тем в домашних условиях достаточно просто изготовить сок из ягод, фруктов или даже сделать напиток из целебных растений. Этот процесс не займет у вас много времени, зато вы получите гарантированно полезное для вашего организма питье.
Также хотелось бы обратить внимание и на то, что людям с пониженной кислотностью не рекомендуется употреблять концентрированные соки. Врачи рекомендуют разбавлять их водой. Все дело в том, что у концентрированных соков есть свойство притормаживать секреторные функции поджелудочной. Из-за этого их и не рекомендуют включать в рацион людям с пониженной кислотностью.
В таком случае наиболее полезным будет, например, сок ананаса. В его составе достаточно высокое содержание бромеланина, улучшающего пищеварение и способствующего улучшению процесса расщепления белков. Такой сок рекомендуется пить по 200 граммов 2 раза в день. Не менее полезен и сок из подорожника. Пить его рекомендуется, в зависимости от ситуации, от 7 до 30 дней, по 1 столовой ложке в сутки.
Сок из корней аира способствует выработке нашим организмом соляной кислоты. Соответственно, благодаря его приему вы повышаете уровень кислотности. Такой напиток следует пить по 1 чайной ложке в день. Помогает вырабатывать соляную кислоту и вишневый сок. Помимо этого, полезные свойства этого напитка заключаются еще и в способности уничтожать различные патогенные организмы, поселившиеся в организме.
В составе яблонного сока очень высокое содержание витаминов РР, Е, С, В и А. Помимо этого, он также богат железом. Благодаря всему этому, такой сок приводит в норму работу нашей пищеварительной системы, а также способствует выведению из организма токсинов. Рекомендуют при гастрите с пониженной кислотностью также соки из репы и черной смородины. Объясняется это тем, что данные напитки обладают болеутоляющими, успокаивающими и противоспалительными свойствами.
При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется свежевыжатый сок из картофеля. Данный напиток обладает действительно целебными свойствами, поскольку благодаря компонентам, входящим в его состав, вы можете избавиться от всей неприятной симптоматики гастрита.
Принимать картофельный сок рекомендуется натощак в течение 10 дней. Затем делают 10-суточный перерыв, и еще 2 раза повторяют курс. Рекомендованная разовая доза – 30-50 граммов в день. Следует отметить, что для изготовления такого сока обязательно нужно использовать красные или розовые сорта картофеля. При этом категорически запрещается использовать позеленевшие клубни, поскольку они могут негативно повлиять на ваш организм, насытив его токсинами.
Еще один целебный напиток, рекомендуемый при повышенной кислотности – это сок из белокочанной капусты. Его рекомендуют принимать в силу сразу нескольких лечебных свойств. В частности, такой сок позволяет привести в норму показатели кислотности, а также способствует устранению болевых ощущений в желудке. Рекомендуемая доза – 100-200 граммов в сутки, при этом положительные результаты должны появиться примерно через 5 дней. Кстати, медики также рекомендуют «микс» из картофельного и капустного соков – смешивая их, вы тем самым только лишь усиливаете целебные свойства этих двух напитков.
Зачастую при гастрите с повышенной кислотностью рекомендуют сок из репчатого лука. Данный напиток благоприятно действует не только на желудок, но и на организм в целом. Помимо этого, способствует снижению уровня кислотности и огуречный сок. Его рекомендуется принимать 2-3 раза в день по 100 граммов. Также следует отметить, что данный напиток еще и избавляет от изжоги. Еще один вариант, достаточно часто рекомендуемый при повешенной кислотности – тыквенный сок. Среди ряда его целебных свойств есть, в том числе и способность улучшать деятельность пищеварительной системы.
Помимо этого, хотелось бы упомянуть напитки, которые можно назвать универсальными, поскольку их рекомендуют пить как при повышенной, так и при пониженной кислотности. Это, в частности, соки из моркови, салата, алоэ. Они обладают противоспалительными свойствами, помогая организму избавиться от гастрита, однако никак не влияют на уровень кислотности.
Сок при гастрите считается основным продуктом, который разрешается употреблять пациенту, но кроме этого необходимо уметь разбираться и точно знать, какие соки можно пить при гастрите. Каждый такой напиток обладает своими полезными свойствами, следует учитывать их при выборе. Если сильно хочется достичь положительного эффекта, то надо знать, какие именно соки пьют при пониженной кислотности, а какие при повышенной.
Если фреш будет подобрать правильно, то он окажет благоприятное воздействие на организм, улучшить пищеварение, нормализует работу кишечника и желудка, а также значительно повысит иммунитет человека.
Употребление соков для людей с повышенной кислотностью?
При гастрите можно пить сок из овощей, особенно, если повышенная выработка кислотности у человека. Врачи советуют в таком случае остановить свой выбор на картофеле, тыкве и капусте. Благодаря элементам, которые содержатся в этих овощах, можно понизить кислотность до нормального уровня даже в домашних условиях без применения антибиотиков или других препаратов. Сок поможет снять болевой синдром, устранит изжогу, уберет отрыжку, излечит язву и эрозию, а также значительно улучшит пищеварение, параллельно насыщая организм витаминами и элементами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности.
Диета при повышенной кислотности
Диета при повышенной кислотности подразумевает употребление таких продуктов, как:
- Овощные соки, сюда входят: картофельный, свекольный и тыквенный напитки, при этом употреблять их следует, как минимум три раза в день.
- Также разрешается есть разные каши.
- Из мясных блюд рекомендуется есть отварное мясо птицы и рыбы.
Все соки, которые употребляются из овощей для понижения кислотности, непосредственно перед самим употреблением отжимаются, это дает возможность добиться лучшего эффекта. Если продукты долго хранить, то это может привести к потере полезных веществ. Рассмотрим, как надо правильно принимать фреши для понижения кислотности:
- Картофельный сок обладает низким содержанием кислоты. Его надо правильно принимать небольшими дозами, чтобы снять боль, убрать запоры и избавиться от тошноты. Такой напиток обладает слабительным действием, замечательно борется с микробами в организме. Рекомендуется в течение десяти дней выпивать хотя бы по 50 грамм такого напитка натощак.
- Не менее эффективным считается сок из тыквы. С помощью этого напитка можно пополнить витаминный и минеральный баланс, восстановить пищеварительную функцию. Рекомендуется принимать по стакану в день на протяжении недели.
- Капустный сок — отличное средство для лечения гастрита, так как он помогает заживлять язвы, снимает боль и понижает кислотность. Три стакана в день перед едой будет достаточно, чтобы через неделю почувствовать значительное улучшение.
Некоторые пациенты с повышенной кислотностью интересуются, можно ли пить томатный сок при гастрите, но специалисты этого делать не рекомендуют, так как томатный сок повышает и без того высокую кислотность, а значит, такое лечение не пойдет впрок. Ни в коем случае не следует при повышенной кислотности употреблять яблочный сок.
Какие соки стоит употреблять при пониженной кислотности?
Когда у человека диагностируют гастрит с пониженной кислотностью, то врачи рекомендуют пить концентрированные соки, которые способны повысить секрецию ферментов. Таким действием обладают соки из томатов, яблок, граната и груши. Дело в том, что такого рода напитки повышают не только уровень кислоты в организме, но и значительно улучшают пищеварение, выводя при этом токсины. При пониженной кислотности рекомендуется употреблять такие соки:
- Полезным считается сок из листьев подорожника. Чтобы выжать сок, достаточно перемолоть листья в мясорубке и отжать жидкость. Пить напиток можно по полстакана в день в течение всего месяца.
- Можно пить томатный сок при гастрите с пониженной кислотностью? Конечно же, да, но вот рекомендуется его не подсаливать и выпивать стакан только свежевыжатого сока, а не томата, который был проварен и законсервирован.
- Многие специалисты рекомендуют при гастрите готовить сок из свеклы и болгарского перца. Этот овощной напиток стимулирует выработку желудочного сока. Выпивать фреш можно три раза в день.
- Витаминизированным будет фреш с ягод и фруктов. Такой напиток необходимо принимать людям, которые страдают запорами. Содержание кислоты поможет быстро восстановить организм.
- В некоторых случаях рекомендуется применять соки из цитрусовых фруктов, но важно соблюдать дозировку, нельзя выпивать больше двух стаканов в день.
Желательно все соки готовить не раньше, чем за десять минут до употребления, иначе есть риск, что все питательные вещества, которые в них содержатся, могут потерять свои свойства.
Диета при пониженной кислотности
Диета включает в себя употребления большого количества фруктов, но врачи рекомендуют именно пить соки. Разрешается готовить домашние йогурты с добавлением фруктов, больше употреблять кисломолочных продуктов. Врачи говорят, что желательно употреблять больше бульонов, приготовленных на курице или говядине. Твердый сыр необходимо употреблять хотя бы два раза в день, по 50 грамм. При пониженной кислотности лучше всего пить чай с шиповником и добавлять в него лимон.
Соки свежие и их польза для организма человека
Люди, которые часто страдают от гастрита, должны постоянно пить фреши из выжатых овощей и фруктов. Благодаря тому, что в этих продуктах содержатся витамины и микроэлементы, которые легко усваиваются человеком, можно добиться того, что пищеварительный процесс быстро налаживается. Но существуют определенные правила употребления фрешей:
- Свежевыжатый сок следует употребить сразу, как только он будет приготовлен, потому что через 15 минут произойдет разрушение полезных веществ.
- Напитки можно разбавлять чистой питьевой водой в равных пропорциях.
- По всем правилам соки пьют перед едой, в таком случае все полезные вещества лучше усваиваются.
- Рот после сока надо прополоскать, так как активные вещества могут негативно сказаться на эмали.
- Готовить напиток надо в домашних условиях.
Если все правила будут четко соблюдаться, то выпитый сок будет способствовать заживлению и лечению язв в желудке.
Как приготовить универсальный диетический сок
Чтобы сильно не забивать голову вопросом, какие соки можно пить при гастрите, правильнее всего будет остановить свой выбор на универсальных напитках, которые будут подходить для повышенной и пониженной кислотности. Для того чтобы уменьшить кислотность и снабдить организм питательными веществами, рекомендуется выжать сок из свеклы и смешать его с березовым. Но следует помнить, что даже для такого напитка имеются свои противопоказания, например, нельзя его пить людям, страдающим диареями и сахарным диабетом.
Отличным средством против гастрита считается сок с алоэ, который получают из измельченных листьев этого растения. Дело в том, что алоэ способствует заживлению ранок и снимает воспаление. При гастрите можно пить сок из зеленого салата, при этом форма и стадия заболевания не имеет никакого значения. Салат улучшает пищеварительный процесс, легко справляется с выведением из организма шлаков, чтобы улучшить вкус напитка в него разрешается добавить несколько капель лимона.
Морковный сок при гастрите
Сок из моркови принято считать универсальным средством в борьбе с этим заболеванием. Здесь нет никаких ограничений, и пациент за день может его выпивать столько, сколько захочет.
На вопрос, можно ли пить морковный сок при гастрите, ответ будет однозначно положительный, так как микроэлементы, которые содержаться в моркови благоприятно сказываются на секреции желудка, улучшает пищеварительный процесс, улучшает аппетит и снимает боль.
Яблочный сок при гастритах
Всем известно, что в яблоках содержится большое количество витаминов и кислот, которые позитивно влияют на работу ЖКТ. Но вот готовить сок следует из яблок, которые не повреждены и уже полностью созрели. Как правило, специалисты прописывают пить сок из яблок людям с пониженной кислотностью, а вот при гастрите с высокой кислотностью этот напиток строго употреблять запрещается. На вопрос, можно ли пить яблочный сок при гастрите в период обострения, ответ будет отрицательным. Дело в том, что в яблоках много клетчатки, а это вызывает нежелательные колиты и ухудшает работу ЖКТ.
Если у пациента наблюдается хроническая форма гастрита, то стакан сока в день не помешает. Большое содержание полезных веществ будет в соке не только из яблок, но и с добавлением в него сока тыквы. Тыква сама по себе считается сладкой, а в гармонии с кисловатыми яблоками, может получиться ароматный напиток. Врачи предостерегают и не рекомендуют злоупотреблять таким напитком. Если во время его приема начинают возникать неприятные симптомы, вроде изжоги или боли, то употребление сока стоит прекратить.
Яблочный сок в сочетании с другими
Яблочный сок при гастрите можно пить вместе с морковным. Рекомендуется соединять продукты в равных пропорциях. Не стоит пить напиток, если у больного протекает гастрит с повышенной кислотностью. Напиток надо пить два раза за сутки по стакану, желательно это делать за полчаса до еды. Всего через несколько дней пациент сможет заметить улучшение своего здоровья. Чтобы выздороветь полностью, необходимо пройти курс, и пить сок каждый день в течение месяца. Если надо подсластить сок, то для этого ни в коем случае не используется сахар, можно для этих целей положить чайную ложку меда.
Некоторые люди затрудняются ответить на вопрос, можно ли пить березовый сок при гастрите? Врачи говорят о том, что это делать рекомендуется, лучше всего яблочный сок смешивать в равных пропорциях с березовым. Дело в том, что березовый сок обладает смягчающим действием, устраняя при этом боль и изжогу. Пить такой напиток можно при разных видах гастрита. Важно правильно приготовить сок, для этого яблоки хорошо обрабатывают, полностью снимают кожуру и выжимают, после чего добавляется березовый сок.
Гранат и гастрит
Гранат считается очень полезным продуктом, с помощью которого можно излечить гастрит. Гранатовый сок при гастрите можно пить в больших количествах, так как в мякоти есть витамин С, Е и В. Не стоит пить сок из граната, если болезнь находится в стадии обострения, но, как только симптомы начинают утихать, напиток можно сразу употреблять. Лечебным эффектом обладает кожура и пленки, которые находятся внутри, поэтому их тоже высушивают и измельчают, а потом вместе с соком выпивают перед едой.
Сделать нужно напиток не сильно концентрированным, его можно разбавлять водой в равных пропорциях.
Как правильно лечиться соками?
Чтобы напитки из фруктов и овощей смогли принести ожидаемые результаты, следует выполнять такие правила:
- Обязательно перед употреблением соков проконсультироваться с врачом, который сможет определить, какая у пациента кислотность, и указать, какие соки пить не стоит.
- Сильно концентрированные соки надо разбавлять водой в равных пропорциях.
- Продукты для приготовления напитка должны быть свежими и без повреждений.
- Приготовленный сок выпивается сразу.
- Пить правильно подобранные экстракты надо натощак, это поможет быстрее усвоиться полезным веществам.
- Если требуется напиток подсластить, то использовать правильнее всего для этих целей мед.
Выполняя такие простые правила, можно достичь больших результатов и забыть о гастрите надолго.
Какие соки пить нельзя
Несмотря на то, что из соков состоит основная диета при гастрите, все же имеются и противопоказания, с которыми надо познакомиться подробнее. Зная, какие соки можно пить при гастрите, надо также понимать, что они могут быть и вредными для здоровья. Например, если есть воспаление слизистой, то морковный сок пить не рекомендуется. Запрещается пить лимонный сок, который может спровоцировать повышение кислотности и повлиять на раздражение слизистой желудка. Нельзя пить фреш из манго, потому что это спровоцирует сильные колики в животе.
На вопрос, можно ли пить сок при гастрите из того или иного фрукта или овоща, сможет ответить врач-гастроэнтеролог, именно он проведет всю необходимую диагностику и назначит правильное лечение с учетом диеты. Надо помнить, что каждый организм является индивидуальным, поэтому все предписания делаются с учетом всех особенностей пациента.
Противопоказания к сокотерапии
Перед тем как начать лечение с помощью сока, следует помнить, что есть определенные противопоказания. Например, мало одних знаний, какие соки можно пить при гастрите, а какие нет, потому что у пациента могут быть аллергические реакции, о которых он раньше и не догадывался. Продукты, которые прописываются при пониженной кислотности, могут быть вредными, так как гастрит сопровождается наличием язв и эрозий внутри органов. Не стоит пить соки с большим содержанием сахара при сахарном диабете.
Таких нюансов существует большое количество, именно поэтому стоит предварительно проконсультироваться с врачом. Он сможет подобрать правильный вариант фреша, который действительно поможет справиться с заболеванием.
shokomania.ru
Какие свежевыжатые соки можно пить при гастрите
Содержание
Гастрит возникает из-за погрешностей в питании. Можно долго мучиться от боли в животе, «обзавестись» малокровием, а можно на огороде найти прекрасные лекарства от гастрита. Овощи помогут справиться с гастритом.
Свежевыжатые экстракты из овощей и фруктов, которые являются сосредоточением витаминов и микроэлементов – это практически безопасный метод, помогающий в домашних условиях осуществлять лечение и профилактику различных болезней.
Почему лечение с помощью нектаров настолько эффективно? Неужели только наличие витаминов играет большую роль в оздоровлении? Еще один козырь соковой терапии – это то, что она способна очищать организм. Соки стимулируют обмен веществ, укрепляют иммунитет. Они легко усваиваются, поэтому благотворно сказываются на работе органов ЖКТ.
Эффект от соковой терапии не наступит после нескольких приемов напитка. Этот процесс должен стать ежедневной привычкой, только тогда он позволит поддерживать бодрость тела и духа.
Пить соки можно и при гастрите. Однако важно, чтобы они были правильно приготовлены и подобраны в соответствии с уровнем кислотности желудка.
При гастрите с низкой кислотностью
Соки при пониженной кислотности
При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуются к употреблению соки из следующих фруктов, овощей, лекарственных растений:
— Сок ананаса благодаря высокому содержанию бромеланина способствует расщеплению белков и улучшает пищеварение. Употребляют его по 1 стакану дважды в день.
— Сок корней аира помогает выработке соляной кислоты. Принимают по 1 чайной ложке.
Если все делать правильно, то можно заметить уменьшение болей и устранение других неприятных проявлений гастрита уже через два-четыре дня от начала терапии. Грамотное использование картофеля многим людям помогло избавиться даже от начинающейся язвенной болезни желудка. Перед началом терапии необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Сок картофеля обладает выраженным мочегонным действием и потому его можно употреблять не всем.
Помимо картофельного сока лечение воспаления желудка проводят и другими соками. Какой напиток можно будет выбрать, зависит от формы патологии и от основных ее проявлений.
Использование соков при гастритах
Хлебобулочныеизделия допускаются в рацион больного. Тем же супам могут составить компаниюломтики пшеничного хлеба из муки высшего или 1го сорта. При этом хлебу нужно«отлежаться»: он должен быть вчерашний или слегка подсушенный.
Не навредит сухой бисквит и печенье. Изредкаможно себя побаловать печеными пирожками с яблоками или повидлом, а также сначинкой в виде отваренных мяса или рыбы с яйцом. Безвредными при гастритеокажутся ватрушка с творогом и несдобные булочки.
Запрещаетсясопровождать приемы пищи любым свежим хлебом и особенно ржаным. Исключаютсяизделия из слоеного и сдобного теста.
А теперь стоит поговорить о соках, рекомендованных больным с повышенной кислотностью в желудке, тем более что их значительно больше. Стоит отметить, что при такой форме гастрита более показаны именно овощные соки, а не фруктовые, так как именно овощные соки значительно лучше подавляют избыточное выделение желудочного сока.
В нем много витаминов С и Р, есть соли калия, кальция, железа, медь, марганец, кобальт, цинк, никель. Его применяют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря, почек, мочекаменной болезни. Пектин из яблочного сока с мякотью нормализует работу кишечника. Высокое содержание сахаров и органических кислот способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Яблочный сок можно пить без ущерба для здоровья в довольно больших количествах – до одного литра в сутки.
Противопоказан свежевыжатый яблочный сок при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатита.
Сок лопуха защищает слизистую от воздействия раздражителей, восстанавливает и нормализует функции желудка. Терапия при помощи этого средства длится 1,5 месяца. Все это время следует принимать по 0,5 ст. л. сока трижды за день. При гастрите стоит обратить внимание и на свежий березовый сок. Длительность лечения им – до 3 недель. За этот период приходит в норму уровень аппетита, налаживаются все пищеварительные процессы. Пьется он по 1 стакану до 3 раз в сутки незадолго до приема пищи.
Чего следует избегать
С лечебной целью натуральный виноградный сок нужно пить по полстакана 3 раза в день в течение трех недель. Перед приемом его следует разводить водой в пропорции 1:1.
Не рекомендуется виноградный сок при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете, ожирении, хронических воспалительных процессах в легких. Нежелательно употреблять виноградный сок и при склонности к метеоризму.
Свежевыжатые соки цитрусовых богаты витаминами С и Р, калием, фолиевой кислотой. Они повышают жизненный тонус, снимают усталость и укрепляют кровеносные сосуды. Полезны эти соки при атеросклерозе, гипертони, для профилактики рака.
Однако если у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит или панкреатит, то цитрусовые соки лучше не пить. Кроме того, нужно помнить, что грейпфрутовый сок может вступать во взаимодействие с лекарствами. Поэтому в период приема многих препаратов он противопоказан.
Внезапное изменение вкусового восприятия привычных напитков и их комбинаций свидетельствует о том, что организм уже насытился полезными веществами в данном сочетании. Обратитесь к специалисту – он подберет наиболее эффективную соковую комбинацию, рассчитает точную дозировку, а в случае необходимости приостановит или полностью прекратит курс. Будьте здоровы!
Соки при гастрите
Польза свежевыжатых соков известна всем. Соки из ягод, фруктов и овощей наделены лечебными свойствами. Ферменты, микроэлементы, кислоты, а так же витамины, содержащиеся в них, положительно влияют на работу организма. Покупные соки употреблять не рекомендуется, лучше, чтобы это были свежевыжатые. Приносят пользу при таком заболевании, как гастрит, соки белокочанной капусты, картофеля, сок вишни, морковный.
Гастрит бывает хронический и острый. с повышенной кислотностью или пониженной. Не правильное питание, а также нервные срывы могут способствовать развитию гастрита.
Людям с пониженной кислотностью пить соки рекомендуется, разбавляя исключительно теплой, кипяченой водой. А вот у больных с повышенной кислотностью, напротив — надо пить соки неразбавленные.
Витамин U. содержащийся в капустном соке обладает противоязвенным действием. В белокочанной капусте, из которой выжимают сок, есть обезболивающие компоненты. Отжав в соковыжималке листья капусты, поставить в холодильник и хранить не более суток, иначе он потеряет полезные свойства.
Сок принимают до еды три раза в день. Через пять — десять дней состояние больного заметно улучшается. Также очень полезен картофельный сок, который рекомендуется пить в течение десяти дней, его следует пить утром натощак. Картофель вымыть, натереть на терке и отжать из него сок. Полезен не только сам сок картофеля, но и крахмал. Сок репчатого лука тоже полезен при гастрите.
Незаменимым является сок тыквы. Содержащиеся в ней витамины, углеводы, минералы, соли улучшают работу желудочно-кишечного тракта, и понижает кислотность в желудке, восстанавливая пищеварение.
Соки, которые можно употреблять при любых гастритах, являются противовоспалительными, такие как сок алоэ, его надо принимать по чайной ложки до еды, разбавляя сахаром. Сок свежего салата, не только смягчает боль, но и восстанавливает слизистую желудка.
Морковный сок просто необходим для профилактики, при таком заболевании как гастрит, Богатый витамином А, он легко усваивается, улучшает аппетит и выводит шлаки. Пятидесяти грамм два раза в день будет достаточно.
Также соки можно чередовать с отварами. перед завтраком — сок, пред обедом — отвар, или же несколько дней пить сок, затем — отвар. Но какие бы полезные соки не были, необходимо проконсультироваться с врачом. Он назначит правильную диету и посоветует, какие соки необходимы в том или ином случае.
При заболевании гастритом необходимо пить любые соки перед едой.
Гастрит (от греч. gaster – желудок) – воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка. Есть два типа гастрита – с повышенной и пониженной и кислотностью желудочного сока. В зависимости от вида заболевания врач-гастроэнтеролог назначает ту или иную диету, направленную на снижение чувствительности слизистой оболочки желудка и восстановление нормального режима питания. Фруктовые, овощные, ягодные и травяные соки при гастрите дают весьма ощутимый лечебный эффект, однако необходимо точно знать, какие из них не навредят при повышенной, а какие – при пониженной кислотности.
Людям, страдающим желудочными заболеваниями, следует пить не покупные, а свежевыжатые соки. Пациентам с пониженной кислотностью концентрированные соки рекомендуется разводить водой, так как в неразбавленном виде они замедляют секреторные функции поджелудочной железы. А пациентам с повышенной кислотностью неразбавленные концентрированные соки, наоборот, помогают (по той же причине).
Свежевыжатые фруктовые, овощные, травяные и ягодные соки, которые рекомендуется употреблять при гастрите с пониженной кислотностью:
- яблочный сок – содержит железо, витамины А, В, С, Е, РР;
- сок черной смородины;
- вишневый сок – способствует производству соляной кислоты в желудке;
- ананасовый сок – улучшает пищеварение и ускоряет расщепление белков;
- сок подорожника;
- сок корней аира – усиливает выработку соляной кислоты;
- сок картофеля – помогает при изжоге и отрыжке;
- сок из белокочанной капусты – снижает болевые ощущения и нормализует кислотность желудка. Картофельный и капустный соки можно смешивать.
Свежевыжатые соки при гастрите (независимо от его вида) необходимо употреблять перед едой, предварительно разбавляя их теплой кипяченой водой. Помогают они и при других заболеваниях ЖКТ, таких как язва, эрозия и колит.
Язва и эрозия
Сок белокочанной капусты является эффективным профилактическим средством, предотвращающим рецидивы язвенной болезни. Так называемый «противоязвенный витамин», содержащийся в капусте, препятствует развитию язвы и эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки, способствует быстрому заживлению ран и язв и оказывает болеутоляющее действие.
Рецепт: принимать по 0,5 стакана капустного сока 2-3 раза в день, соблюдая при этом щадящую диету. Средство способствует рубцеванию язв и значительно улучшает общее состояние организма. Курс лечения – 1 месяц.
Противопоказания – колит, метеоризм. Передозировка может привести к повышенному газообразованию.
Колит
Пациентам, страдающим колитом, для очищения и восстановления нормальной работы кишечного тракта рекомендуют пить соки шпината, огурцов и свеклы. При спастическом колите помогает сок красной смородины – содержащиеся в нем пектины способствуют восстановлению работы кишечника.
Рецепт: ежедневно принимать по 50 мл сока красной смородины, разбавленного теплой водой (1:4), и по 0,5 стакана остальных соков (в соотношении 1:2 или 1:3). Курс приема – от 1 до 2 месяцев, в зависимости от состояния больного.
Противопоказания – язвенная болезнь, гастрит. Иногда возникают аллергические реакции.
Гастрит с повышенной кислотностью
Одним из самых эффективных соков при гастрите с повышенной кислотностью является тыквенный. Благодаря уникальному составу содержащихся в нем белков, углеводов, витаминов и минеральных солей он способствует значительному улучшению работы желудочно-кишечного тракта, повышению желчеотделения, снижению кислотности желудка и восстановлению нормального пищеварения.
Рецепт: принимать по 0,5 стакана тыквенного сока 1 раз в день. Курс – 10 дней.
Противопоказание – индивидуальная непереносимость.
Гастрит с пониженной кислотностью
Чтобы повысить уровень кислотности, необходимо регулярно пить соки. Фруктовые – это виноградный, яблочный, грушевый, лимонный и апельсиновый. Овощные – свекольный, капустный, чесночный, луковый, соки шпината, огурцов и болгарских перцев. При гастрите с пониженной кислотностью они стимулируют секрецию желудочного сока.
Рецепт: выпивать по 50-100 г сока как минимум 3 раза в день.
Противопоказания – язвенная болезнь, эрозивный гастрит.
Внимание!
Внезапное изменение вкусового восприятия привычных напитков и их комбинаций свидетельствует о том, что организм уже насытился полезными веществами в данном сочетании. Обратитесь к специалисту – он подберет наиболее эффективную соковую комбинацию, рассчитает точную дозировку, а в случае необходимости приостановит или полностью прекратит курс. Будьте здоровы!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соцсетях!
Можно ли свежевыжатый сок при гастрите?
Часто для человека свежевыжатый сок становится решением целого ряда проблем, ведь именно этот продукт способен пополнить запасы организма в ряде полезных веществ, элементов и витаминов. Не удивительно, что из-за столь высокой концентрации в них полезных веществ все специалисты рекомендуют их регулярное употребление. Но все ли соки одинаково полезны? В частности, можно ли свежевыжатый сок при гастрите? Ведь при таком заболевании желудка, приходится уделять особое внимание вопросам питания больных.
Разрешен ли свежевыжатый сок при гастрите?
На фоне воспаления слизистой оболочки желудка происходит нарушение всасывания из поступающей в организм пищи полезных веществ. В результате этого в организме может образовываться их дефицит, что затрудняет его нормальную работу, а также течение восстановительных процессов. Именно свежевыжатые соки, полученные из фруктов и овощей, могут поставлять все необходимые микроэлементы и витамины, причем быстро и безопасно. Но, можно ли свежевыжатый сок при гастрите?
На самом деле даже при таком недуге допускается употребление свежих соков. Но главное правильно выбрать продукт для рациона больного. В таком случае сок позволит укрепить иммунитет, выступит стимулятором обмена веществ. Не стоит забывать, что сокам свойственно быстрое усвоение, что исключительно положительно отражается на работе желудочно-кишечного тракта в целом. Правда, в случае с гастритом важно правильно подобрать сок, в соответствии с уровнем кислотности в желудке.
Какой свежевыжатый сок можно при гастрите с пониженной кислотностью?
Все продукты, в том числе и напитки для лечебной диеты при гастрите подбираются таким образом, чтобы они не вредили и без того травмированной слизистой оболочке желудка. Так, какой сок будет полезен при пониженной кислотности? В первую очередь специалисты советуют употреблять томатный сок, который прекрасно улучшает пищеварение. При этом такой сок справится с брожением и гниением, что часто имеет место при гастрите на фоне низкой кислотности. При этом сами томаты имеют в своем составе немалое количество сахара, поэтому этот овощ поставит в организм столь необходимую для него фруктозу и глюкозу.
Не менее полезен при пониженной кислотности желудка и яблочный сок. Ведь в этом случае он поможет минимизировать протекающий воспалительный процесса. Правда при повышенной кислотности это будет запрещенный, и даже опасный продукт.
Еще один прекрасный натуральный источник витаминов – это гранатовый сок, который также рекомендован к употреблению больным с гастритом, у которых кислотность понижена.
Какой свежевыжатый сок можно при гастрите с повышенной кислотностью?
При повышении уровня кислотности в желудке на фоне гастрита также можно употреблять многие свежевыжатые соки. В первую очередь речь идет о картофельном и тыквенном соках. При этом в составе тыквы также присутствует масса витаминов, в том числе и редкий витамин К. Сам по себе тыквенный сок прекрасно нейтрализует изжогу и сокращает продукцию желудочного сока.
Вне зависимости от типа гастрита в меню больных разрешается свекольный сок. Этот продукт способствует оздоровлению всего организма в целом, совершенно не влияет на кислотность. Зато такой сок хорошо снимает тошноту и помогает вывести скопившиеся в области кишечника каловые массы.
Гастрит – это распространенный недуг на сегодняшний день. Возникает он по причине неправильного питания, стрессов, нарушенного ритма сна и отдыха. Протекает заболевание в острой и хронической форме. Также сопровождается повышенной или пониженной кислотностью. Лечение у таких пациентов предполагает не только прием определенных медикаментов и соблюдение диеты. Сегодня людям, страдающим гастритом, стали назначать свежевыжатые соки, полезное влияние которых рассмотрим далее.
Для профилактики и лечения гастрита и язвенной болезни наши читатели советуют проверенный желудочный сбор от болезней ЖКТ. Читайте мнение врачей. >>
Полезные свойства сокотерапии
Когда в организме дефицит витаминов и питательных компонентов, то он не может запустить механизм восстановления и обновления. Свежевыжатые фруктовые и овощные экстракты — это кладезь витаминов и микроэлементов, благодаря которым удается в домашних условиях успешно бороться с гастритом.
Еще одним преимуществом сокотерапии остается возможность очистки организма. Соки стимулируют метаболические процессы, укрепляют защитные силы организма. Они легко усваиваются, а, следовательно, оказывают благотворное влияние на функционировании всех органов ЖКТ.
Эффект, полученный от приема соков, не стоит ожидать уже по прошествии нескольких дней. Этот процесс должен носить постоянный характер и стать ежедневной привычкой. Таким образом, вы будете ощущать бодрость во всем теле. Несмотря на то, что соки при гастрите пить можно, получить положительное влияние от такой терапии реально только при условии, что они правильно подобраны и приготовлены.
Соки при низкой кислотности желудка
Перед использованием того или иного напитка, необходимо удостовериться, не нанесет ли такая терапия вред воспаленной слизистой желудка. Рассмотрим, какие соки можно употреблять при гастрите, сопровождающемся низкой кислотностью.
Томатный
Томатный сок – незаменимое средство для улучшения пищеварения. Его действие направлено на нейтрализацию процессов кишечного гниения и брожения, ведь именно они сопровождаются с гастритом, для которого характерно низкое выделение желудочного сока.
Терапия с использованием томатного нектара позволит снизить потребность в приеме сладких и кондитерских изделий. Томаты являются источником природных сахаров – фруктозы и глюкозы. Это очень полезный продукт для пациента при гастрите, ведь в данном случае ему запрещено употреблять шоколад, сдобные изделия.
Яблочный
Яблочный нектар можно употреблять только пациентам, у которых гастрит сопровождается пониженной кислотностью. Этот продукт позволяет вылечить воспалительные процессы ЖКТ, причина которых заключается в нехватке желудочного сока и пищеварительных ферментов.
Свежевыжатый сок из яблок является источником железа, сахаров. Это отличный помощник при борьбе с онкологическими недугами, так как он обладает свойствами антиоксиданта. Кроме это, яблочный нектар выводит все токсины и канцерогены из организма.
Гранатовый
Гранатовый сок – это продукт, в котором содержится огромное количество витаминов и полезных веществ. Именно при его регулярном приеме удается благотворно повлиять на процессы кроветворения. Также он служит поставщиком в организм материалов, необходимых для образования белков. Гранатовый нектар – это настоящий эликсир молодости, который вступает в открытую борьбу со свободными радикалами.
Этот эликсир содержит в себе большое количество дубильных компонентов. Они, в свою очередь, борются с процессами гниения в ротовой полости и в кишечнике. Гранатовый сок – это отличное средство для повышения кислотности желудка и ускорения процесса переваривания еды.
Соки при повышенной кислотности
Гастрит, протекающий с повышенной кислотность желудка, доставляют пациенту массу неприятных ощущений. Кислые соки при такой форме недуга входят в список запрещенных продуктов. В противном случае будет достигнут обратный эффект. Пить соки при гастрите с повышенным уровнем кислоты также можно, но в этом случае нужно знать, какие именно нектары ускорять процесс лечения.
Картофельный
Картофельный сок – это универсальный продукт, который эффективно борется с неприятными проявлениями гастрита. При его употреблении у пациента проходит изжога, отрыжка, тошнота, а все имеющие ранки на слизистой желудка быстро заживают.
Напиток можно задействовать не только при гастрите, но даже при язве. Рекомендован сок из свежего картофеля пациентам, которые испытывают трудности со стулом. Употреблять нужно только свежевыжатый сок, иначе он начнет окисляться и потеряет все свои полезные свойства.
Узнать больше информации про полезное влияние картофельного сока на желудок можно из следующего видео:
Капустный
Капустный сок при гастрите стоит употреблять в свежем виде в количестве 200 г в сутки. Можно выпить не за один прием, а несколько. Принимают для устранения болезненных ощущений в желудке и нормализации уровня кислотности. Обладает ранозаживляющим свойством.
Тыквенный
Сок, полуученый из сырой тыквы, также можно употреблять при гастрите с повышенной кислотностью. При таком лечении удается нормализовать кислотность ЖКТ, насытить организм всеми необходимыми витаминами и клетчаткой. Эффективно борется с запорами.
Универсальные напитки
Для обеих форм гастрита врачи могут назначить универсальные соки. Они эффективно борются с недугом, при этом, не оказывая влияние на кислотность. В эту группу стоит отнести:
- Сок алоэ. Его прием ведется в количестве десертной ложки, соединенной с сахаром.
- Сок салата. Оказывает обезболивающий эффект, восстанавливает слизистую оболочку органов ЖКТ. Прием ведется по 30-40 г раз в неделю.
- Морковный сок. При его приеме удается повысить аппетит, привести в норму пищеварение, устранить шлаки, болезненные ощущения. Употребляют продукт по 50 г в день.
Как употреблять сок правильно
Для получения положительного результата при сокотерапии стоит знать некоторые правила по их приготовлению и приему.
- Свежевыжатые напитки стоит выпивать сразу после их приготовления. По прошествии определенного времени они утрачивают полезные компоненты.
- В чистом виде нектары не принимают. Они соединяются с водой с водой в пропорции 1:1.
- Употреблять сок можно на голодный желудок, тогда всасывание полезных компонентов будет происходить гораздо быстрее.
- После употребления напитка необходимо прополоскать ротовую полость. Это нужно делать для того, чтобы активные компоненты не разъедали эмаль.
Если умело пользоваться сокотерапией, то можно получить гораздо больший результат, чем ожидаешь. Для пациентов с гастритом – это прекрасная возможность восполнить нехватку витаминов, которая и приводит к проблемам с пищеварением.
Похожие статьи:
tsitologiya.su
Какой сок можно пить при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью?
Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. При этом медики разделяют данное заболевание на два вида. В частности, гастрит может протекать на фоне повышенной или пониженной кислотности желудка. Основой терапии при данном заболевании является не только прием медицинских препаратов, но и соблюдение строгой диеты. Иными словами, существует перечень продуктов питания, которые категорически запрещается употреблять в пищу.
При этом медики утверждают, что при гастрите также полезно употребление соков. В этой связи их также включают в комплексную терапию, направленную на борьбу с данным заболеванием. Однако здесь не все столь однозначно, и существуют определенные предостережения и запреты.
Какой сок можно пить при такой болезни, как гастрит
Давайте рассмотрим данный момент несколько подробнее. В первую очередь здесь хотелось бы напомнить о полезных свойствах соков. В их составе находятся такие полезные для нашего организма элементы, как:
- витамины;
- ферменты;
- микроэлементы;
- кислоты.
Читайте также: Как при гастрите принимать Омез
Благодаря этому, соки оказывают положительное влияние на работу поджелудочной железы. Соответственно, медики не зря рекомендуют их употребление при таком заболевании, как гастрит. Однако при этом следует непременно учитывать один, весьма важный момент. Для того чтобы не навредить собственному организму употреблением соков при таком диагнозе, в первую очередь следует узнать, какая у вас кислотность – пониженная или повышенная. Точную информацию вам предоставит здесь врач-гастроэнторолог.
Однако вполне можно пройти и достаточно простой тест в домашних условиях. Суть его в том, чтобы съесть дольку лимона без сахара. Далее просто смотрим на собственную реакцию. Если вы съели лимон, при этом даже не поморщившись, значит, у вас пониженная кислотность.
Впрочем, данный тест можно назвать достаточно условным, и точный диагноз поставит лишь специалист.
Также следует предупредить, что при гастрите, равно как и при других заболеваниях желудка, рекомендуется употребление только свежевыжатых соков, приготовленных собственными руками. Конечно, проще всего отправиться за ними в магазин, однако такие напитки нельзя назвать действительно полезными. Между тем в домашних условиях достаточно просто изготовить сок из ягод, фруктов или даже сделать напиток из целебных растений. Этот процесс не займет у вас много времени, зато вы получите гарантированно полезное для вашего организма питье.
Также хотелось бы обратить внимание и на то, что людям с пониженной кислотностью не рекомендуется употреблять концентрированные соки. Врачи рекомендуют разбавлять их водой. Все дело в том, что у концентрированных соков есть свойство притормаживать секреторные функции поджелудочной. Из-за этого их и не рекомендуют включать в рацион людям с пониженной кислотностью.
В таком случае наиболее полезным будет, например, сок ананаса. В его составе достаточно высокое содержание бромеланина, улучшающего пищеварение и способствующего улучшению процесса расщепления белков. Такой сок рекомендуется пить по 200 граммов 2 раза в день. Не менее полезен и сок из подорожника. Пить его рекомендуется, в зависимости от ситуации, от 7 до 30 дней, по 1 столовой ложке в сутки.
Сок из корней аира способствует выработке нашим организмом соляной кислоты. Соответственно, благодаря его приему вы повышаете уровень кислотности. Такой напиток следует пить по 1 чайной ложке в день. Помогает вырабатывать соляную кислоту и вишневый сок. Помимо этого, полезные свойства этого напитка заключаются еще и в способности уничтожать различные патогенные организмы, поселившиеся в организме.
В составе яблонного сока очень высокое содержание витаминов РР, Е, С, В и А. Помимо этого, он также богат железом. Благодаря всему этому, такой сок приводит в норму работу нашей пищеварительной системы, а также способствует выведению из организма токсинов. Рекомендуют при гастрите с пониженной кислотностью также соки из репы и черной смородины. Объясняется это тем, что данные напитки обладают болеутоляющими, успокаивающими и противоспалительными свойствами.
При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется свежевыжатый сок из картофеля. Данный напиток обладает действительно целебными свойствами, поскольку благодаря компонентам, входящим в его состав, вы можете избавиться от всей неприятной симптоматики гастрита.
Принимать картофельный сок рекомендуется натощак в течение 10 дней. Затем делают 10-суточный перерыв, и еще 2 раза повторяют курс. Рекомендованная разовая доза – 30-50 граммов в день. Следует отметить, что для изготовления такого сока обязательно нужно использовать красные или розовые сорта картофеля. При этом категорически запрещается использовать позеленевшие клубни, поскольку они могут негативно повлиять на ваш организм, насытив его токсинами.
Читайте также: Как вылечить гастрит дома
Еще один целебный напиток, рекомендуемый при повышенной кислотности – это сок из белокочанной капусты. Его рекомендуют принимать в силу сразу нескольких лечебных свойств. В частности, такой сок позволяет привести в норму показатели кислотности, а также способствует устранению болевых ощущений в желудке. Рекомендуемая доза – 100-200 граммов в сутки, при этом положительные результаты должны появиться примерно через 5 дней. Кстати, медики также рекомендуют «микс» из картофельного и капустного соков – смешивая их, вы тем самым только лишь усиливаете целебные свойства этих двух напитков.
Зачастую при гастрите с повышенной кислотностью рекомендуют сок из репчатого лука. Данный напиток благоприятно действует не только на желудок, но и на организм в целом. Помимо этого, способствует снижению уровня кислотности и огуречный сок. Его рекомендуется принимать 2-3 раза в день по 100 граммов. Также следует отметить, чт
gastritlechim.ru
Какие соки можно пить при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью?
Содержание статьи
Соки при гастрите
Лечение гастрита соками осуществляется под надзором диетолога. Консультация специалиста в этом случае обязательна. Воспаленная слизистая желудка неоднозначно взаимодействует с некоторыми фруктовыми нектарами и овощными фрешами.
Свежевыжатые соки при гастрите можно пить независимо от приема пищи. Условно фреши и нектары разделяют на 3 категории:
- соки, употребляемые при пониженной кислотности;
- нектары, пить которые можно при повышенной кислотности;
- универсальные соки.
Последнюю категорию фрешей можно употреблять при любой форме гастрита независимо от уровня кислотности. К универсальному типу относят следующие соки:
- морковный;
- свекольный;
- сок алоэ.
Сок, выжатый из свежей моркови, действуют успокаивающе на слизистую оболочку желудка и снимает раздражение. Под воздействием органических соединений, присутствующих в составе овоща, выработка соляной кислоты нормализуется и процесс пищеварения ускоряется.
Сок из свеклы способствует повышению аппетита больного и ускоряет выведение пищи из организма. Овощной фреш необходимо принимать после еды спустя 15-20 минут.
Сок, полученный из листьев алоэ, обладает терпким привкусом, поэтому его можно смешивать с лимонным. Подобное сочетание, согласно отзывам пациентов, снимает воспаление и улучшает общее состояние. Для достижения максимального длительность терапии составляет 30 дней.
Фреш из листьев салата и шпината относят к универсальной категории. В него можно добавить лимонный сок.
При пониженной кислотности
Гипоциадный гастрит характеризуется снижением скорости выработки кислотообразующего пищеварительного фермента. В этом случае пациенту необходимо употреблять соки, стимулирующие секрецию этого элемента.
Лечебные эффекты соков при гастрите заключаются:
- в повышении уровня пищеварительного фермента;
- в ускорении процессов расщепления пищи;
- в выведении шлаков и токсинов из организма;
- в укреплении иммунитета.
В профилактических и лечебных целях при пониженной кислотности соки выжимают из следующих фруктов:
- яблоко;
- апельсин.
Состав и полезные свойства соков, которые могут нормализовать кислотность, описаны ниже.
Яблочный
В составе яблочного сока присутствует большое количество полезных для организма веществ. К ним относят:
| Группы элементов | Компоненты | Содержание (%) |
|---|---|---|
| Витамины | Н | 5,8 |
| РР | 4,3 | |
| Е | 6 | |
| Минералы | Калий | 11,2 |
| Молибден | 9,7 | |
| Йод | 13,2 |
Помимо витаминов и минералов, в составе яблочного сока присутствуют:
- жиры;
- углеводы;
- белки;
- сахариды;
- крахмал;
- клетчатка.
В свежевыжатом яблочном соке присутствует микродоза алкоголя.
Апельсиновый
Свежевыжатый апельсиновый сок на 87% состоит из углеводов. Соотношение белков и жиров примерно одинаковое. Холестерин отсутствует. Поли- и мононенасыщенные кислоты – не более 0,4 г.
Концентрация витаминов и минералов:
| Группа элементов | Компоненты | Содержание (%) |
|---|---|---|
| Минералы | Фосфор | 3 |
| Магний | 2 | |
| Калий | 3 | |
| Витамины | С | 81 |
| В | 3 | |
| А | 2 |
В 100 мл апельсинового сока – не более 45 Ккал. По составу нектар сходен с химической структурой крови.
При повышенной кислотности
Пить соки при гастрите с повышенной кислотностью лучше всего овощные. Они должны снижать уровень пищеварительного фермента. Фреши оказывают следующие целебные эффекты:
- нейтрализуют избыток соляной кислоты;
- насыщают организм питательными элементами;
- устраняют изжогу;
- успокаивают раздраженную слизистую;
- ускоряют пищеварительные процессы.
Для того, чтобы снизить кислотность до необходимого уровня, специалисты рекомендуют пить соки:
- из капусты;
- из тыквы.
Сок картофеля содержит крахмал, который благоприятно сказывается на работе пищеварительного тракта и нормализует кислотность.
Капустный
Капустный сок при гастрите можно сочетать с морковным. Эти овощи содержат большое количество полезных микроэлементов, способствующих нормализации выработки соляной кислоты:
| Группа элементов | Компоненты | Концентрация (%) |
|---|---|---|
| Витамины | С | 3,4 |
| В | 1,8 | |
| А | 2,7 | |
| Микроэлементы | Йод | 9,4 |
| Калий | 7,9 | |
| Фосфор | 11,4 |
Помимо элементов, отображенных в таблице, в соке капусты присутствует хлор и сера. Высокое содержание этих веществ позволяет очистить пищеварительный тракт и слизистую оболочку желудка от токсинов.
Рекомендуемая суточная норма капустного сока составляет 200 мг. Капуста в отварном виде теряет более 60% полезных микроэлементов.
Тыквенный
Для выращивания овоща важен солнечный свет, благодаря которому в мякоти синтезируются полезные компоненты. В 100 мл тыквенного сока содержится:
| Группы элементов | Названия | Содержание (%) |
|---|---|---|
| Микроэлементы | Ванадий | 2,4 |
| Бор | 3,1 | |
| Кобальт | 2,9 | |
| Витамины | С | 4,2 |
| К | 3,9 | |
| Е | 5 |
Тыквенный сок также имеет в своем составе пектин, крахмал, сахарозу и фитостерол. Каротиноиды запускают восстановительные изменения тканей на клеточном уровне, фолиевая кислота препятствует разрастанию язв в желудке и кишечнике. Микроэлементы нормализуют щелочной баланс и участвуют в процессах расщепления пищи.
Противопоказания и рекомендации специалистов
Сокотерапия набирает популярность среди пациентов, диетологи рекомендуют регулярно употреблять фруктовые нектары и овощные фреши при гастрите. Они щадяще воздействуют на ослабленный патологией организм и насыщают его необходимыми микроэлементами.
Соки при гастрите запрещено пить в следующих случаях:
- если у пациента была диагностирована 3 стадия сахарного диабета;
- если человек склонен к аллергическим реакциям;
- если в желудке или кишечнике имеются язвы;
- если присутствует непереносимость отдельных компонентов в составе нектара или фреша.
В лечебных целях используются только свежевыжатые соки, приготовленные самостоятельно. Соки, имеющиеся в продаже в магазинах и супермаркетах, предварительно проходят тепловую обработку, в процессе которой теряется большая часть полезных микроэлементов.
Диетологи рекомендуют смешивать несколько соков для достижения максимального результата. Их лучше употреблять в теплом виде. Если фруктовый коктейль имеет кисловатый привкус, подсластить его можно при помощи меда. Сахар для этих целей использовать не рекомендуется.
easymed-nn.ru
Соки при гастрите с пониженной и повышенной кислотностью
Для восстановления слизистой, снятия боли и воспаления, гастроэнтерологи рекомендуют включать в диету соки при гастрите. Но при разных формах гастрита (с высокой или низкой кислотностью) полезны определенные виды напитков из овощей (чаще капусты и картофеля) и фруктов. Ежедневное меню составляется так, чтобы не нагружать больной желудок, не раздражать воспаленную слизистую, но восполнять дефицит витаминов и минералов.
Полезные свойства соков при гастрите
При нехватке в организме питательных веществ, минералов и витаминов механизмы самовосстановления и саморегенерации не запускаются. Именно свежевыжатые соки при гастрите из фруктов и овощей способны восполнить запасы. Благодаря ценным свойствам лечение болезни и купирование обострений проходить быстрее, тем более что готовить овощные и фруктовые экстракты с легкостью можно дома.
Сокотерапия позволяет очистить организм от шлаков, токсинов и вредных остатков принимаемых медикаментов. Компоненты соков стимулируют метаболизм, повышают работоспособность иммунной системы. Благодаря легкости усваивания, свежевыжатые экстракты капусты и других ингредиентов благотворно влияют на функционировании всего ЖКТ. Соки насыщены компонентами, оказывающими терапевтический эффект на организм в целом.
Вернуться к оглавлениюНе стоит ожидать мгновенного эффекта от сокотерапии, так как процесс восстановления требует времени. Максимальный эффект достигается при ежедневном и постоянном употреблении сока.
Правила при лечении
Свежеприготовленный сок необходимо выпивать сразу же.Чтобы фреш при гастрите был полезен и не навредил, а лечение принесло результаты, важно учитывать следующие правила:
- Правильно подбирать виды напитка при повышенной или пониженной кислотности.
- Концентрированные соки разрешены при повышенном содержании кислоты (без усугубления), но запрещены при пониженном уровне кислоты (употребляются в разведенном водой виде).
- Правила готовки: использовать только качественные продукты в виде свежих, спелых, неиспорченных фруктов, ягод, овощей.
- Употребление исключительно домашних экстрактов в теплом виде.
- Свежеприготовленные нектары выпиваются сразу же. Не допускается их употребление через время, так как основная часть полезных компонентов теряется.
- Правильно подобранные экстракты пьются натощак, что позволяет максимизировать усвояемость и всасывание полезных веществ.
- После употребления нектара лучше полоскать ротовую полость, так как активные вещества в составе способны разъедать эмаль.
- Подслащивать напитки рекомендуется медом.
Употребление и виды нектаров
Прежде чем приступить к сокотерапии капустой или другими овощами, фруктами, важно удостовериться в абсолютной безопасности выбранного вида напитка. Разные соки разрешены при пониженной и повышенной кислотности в желудке. Следовательно, при гастрите нужно быть осторожными в предпочтениях и следовать правилам приготовления и употребления напитков. В обязательном порядке требуется консультация с гастроэнтерологом. Он подскажет, какие фреши лучше.
Вернуться к оглавлениюС пониженной кислотностью
Сок из листьев подорожника регулирует кислотность желудка.Следующие виды жидких продуктов позволяют отрегулировать секрецию желудочной кислоты при ее недостатке:
- Сок из листьев подорожника. Для этого растение нужно измельчить в мясорубке и отжать жидкую часть. Употребляется напиток (можно в подслащенном медом виде) по 1 б. л. трижды в сутки за 20 минут до еды. Курс лечения — 1 мес. Хранится средство в холодильнике. Не рекомендуется употребление сока при склонности к тромбозам.
- Томатный сок без соли. Рекомендуется томатный фреш исключительно вне стадии обострения.
- Фреши из свеклы, шпината, болгарского перца. Такой овощной фреш стимулируют выработку желудочного сока. Лечение проводится трижды в день приемом по 100 г напитка.
- Экстракты из ягод и фруктов. Яблочный напиток избавляет от запоров, нормализует пищеварение, выводит токсины. Гранатовый и вишневый продукты угнетают болезнетворные микробы, стимулируют выработку соляной кислоты.
- Ананасовые, апельсиновые, черносмородиновые соки. Пить разрешено не более 2-х стаканов в сутки. Такие фреши стимулируют расщепление белков и пищеварение.
- Сока из репы, аирного корня.
Вернуться к оглавлениюАирный корень употребляется в минимальных дозах — не более 1 ч. л. в сутки.
С повышенной кислотностью
Эффективными при чрезмерной выработке кислоты желудочными железами являются такие экстракты:
- Картофельный фреш. Принимается небольшими количествами в лечебных целях для снятия боли, устранения запора, тошноты, изжоги. Напиток оказывает слабительный, антимикробный, регенерирующий эффекты. Для лечебного воздействия нужно выпить до 50 г натощак в течение 10 дней. По необходимости проводится повторный курс через 10 суток.
- Тыквенный сок. Помимо восполнения витаминного и минерального баланса, напиток быстро снижает уровень кислоты, восстанавливает пищеварительную функцию. Лечиться продуктом нужно 10 дней, принимая по 100 мл раз в день.
- Капустный сок при гастрите. Капуста действует как противоязвенное средство, снимает боль и снижает кислотность. Готовится фреш из белокочанной капусты и пьется по 100—150 мл трижды в сутки.
- Огуречный сок помогает от изжоги. Его нужно пропить по 100 мл трижды в день.
Универсальные фреши
Фреш из алоэ подходит для лечения всех типов гастрита.Соки, которые подходят для лечения всех типов гастрита, представлены следующими рецептами:
- Фреш из алоэ. Предлагается несколько способов лечения:
- Чистый нектар. Курс — 21 день по 1 ч. л. трижды за 30 мин. до еды.
- Сочетание с нектаром из одуванчика (пропорция 2:1).
- Употребление с вином и медом. Готовится из 150 мл сока на 200 мл жидкого меда и 500 мл красного вина. Через 2 недели пить в течение месяца.
- Сок петрушки или сельдерея. Выпивать по 10 мл в течение дня (до 5-ти раз).
- Фреш из ростков пшеницы или из листьев салата. Принимать по 30 мл раз в сутки сроком в неделю.
- Напиток лопуха. Пить по десертной ложке 3 раза в сутки.
- Березовый нектар. Употреблять по стакану трижды в день.
Какие нельзя пить при гастрите?
Опасен при воспалении слизистой морковный нектар, особенно при высокой кислотности. Такой напиток поможет при поносе, легкой форме гастрита. Список дополняет сок из лимона, который не рекомендуется из-за высокого содержания кислот, раздражающих слизистую желудка, одновременно раздражая слизистую. Однозначен запрет на употребление фреша из манго, который может быть приготовлен из незрелых плодов, что спровоцирует колики. Даже здоровый человек должен пить напитки с манго в разбавленном виде, не говоря уже о больных гастритом.
Несмотря на пользу разных соков, перед решением, какой из них употреблять, нужна консультация врача. Только гастроэнтеролог сможет совместить медикаментозную и соковую терапии. Организм каждого человека индивидуален, поэтому любые предписания должны контролироваться и корректироваться по необходимости. Это утверждение касается и сокотерапии.
tvoyzheludok.ru
Какие соки можно пить при гастрите: томатный, яблочный, тыквенный
Свежевыжатый сок при гастрите входит в программу диетического питания при комплексном лечении патологии. В нем сконцентрировано большое количество полезных веществ: микроэлементов, витаминов, ферментов. А незначительное количество тяжелых волокон облегчает процесс переваривания. Главное — разобраться, какие соки можно принимать при повышенной кислотности желудка, а какие при пониженной.
Польза соков
Процессы жизнедеятельности, ресурсы обновления и восстановления в организме отлично работают только при достаточном количестве витаминов и питательных веществ. Свежие овощные или фруктовые экстракты являются источником их скопления. Важными козырями в оздоровлении считается возможность сока очищать организм от токсинов, стимулировать процесс обмена веществ и способствовать укреплению иммунной системы. Кроме этого, они отлично усваиваются и оказывают благотворное влияние на работу органов желудочно-кишечного тракта.
Вернуться к оглавлениюСокотерапия при гастрите
Овощной или фруктовый экстракт можно пить при воспалении слизистой оболочки желудка. Нужно только правильно его подобрать, учитывая уровень кислотности.
Существует множество простых рецептов,которые скрасят болезнь.Для процесса возобновления слизистой понадобится длительный промежуток времени, рассчитывать на мгновенный эффект не стоит. Чтобы добиться максимального эффекта понадобится ежедневное, систематическое употребление напитков. Для того чтобы сок приносил пользу, а не вредил, важно соблюдать ряд обязательных правил употребления:
- Напиток подбирается с учетом кислотности при гастрите.
- При повышенной кислотности разрешено концентрированное питье, при пониженной нужно разводить водой.
- Для приготовления нектара подходят только спелые, неиспорченные фрукты и овощи.
- Пить домашний напиток нужно только теплым (комнатная температура).
- Запрещено хранение экстракта, свежий нектар нужно сразу выпить.
- Для лучшего всасывания полезных веществ сок пьется натощак.
- После употребления рот нужно прополоскать водой.
- Для подслащивания нектара используется мед.
Что можно пить при низкой кислотности?
Перед тем как начать употреблять напитки, нужно убедиться, что они не навредят слизистой оболочке желудка. Выпитые напитки при гастрите с пониженной кислотностью должны способствовать выделению желудочного сока и улучшать переваривание пищи. Для достижения максимального результата в рацион они должны входить каждый день.
Вернуться к оглавлениюГранатовый сок
Данный сок полезен, но вреден при гиперацидном гастрите.Это витаминная кладезь, которая оказывает положительное действие на процесс образования, развития и созревания крови. Напиток обеспечивает организм материалами для образования белка. Благодаря такому исключительному свойству, как борьба со свободными радикалами, гранатовый сок считается волшебным средством от старения. А дубильные вещества препятствуют процессу гниения в кишечнике и в ротовой полости.
Вернуться к оглавлениюТоматный экстракт
Нередко гастрит с пониженной кислотностью сопровождается брожением в кишечнике. Томатный напиток, улучшая пищеварение, предотвращает процесс разложения. В состав томатов входит фруктоза и глюкоза, поэтому, включая в рацион томатный сок, человек может таким образом уменьшить желание есть сладости и мучные изделия.
Вернуться к оглавлениюЯблочный нектар
При недостаточной выработке желудочного сока яблочный экстракт помогает бороться с воспалительным процессом в желудке. Присутствие в напитке витамина С делает его незаменимым «оружием» в борьбе с бактериями, это положительно влияет на повышение защитных сил организма. При постоянном употреблении яблочного напитка улучшается перистальтика кишечника, процессы усвоения в тонком и толстом кишечнике.
Вернуться к оглавлениюЧто разрешено с повышенной кислотностью?
Свежевыжатые соки при гастрите с увеличенной функцией желудочной секреции не должны содержать в себе большого количества кислот. Но вместе с тем их употребление направлено на восполнение необходимых микроэлементов и витаминов. Наиболее результативным в диетотерапии при болезнях ЖКТ считается употребление тыквенного и картофельного напитков.
Вернуться к оглавлениюКартофельный
Химический состав сложный и полезный.Его употребление оказывает благотворное влияние на весь организм при атрофическом гастрите. Слабительное, противомикробное, болеутоляющее и восстановительное свойства улучшают общее самочувствие больного. Картофельный напиток способен ускорить заживление ран слизистой и победить воспалительный процесс. Кроме этого, происходит улучшение моторной деятельности и уходят болевые ощущения.
Вернуться к оглавлениюТыквенный
Кроме большого количества полезных веществ, которые содержатся в тыкве, она уникальна присутствием в ней витамина К. Тыквенный сок незаменим для восстановления пищеварительных процессов. Его постоянное употребление способствует естественному снижению выделения желудочного сока, выводу из организма солей и оказывает успокаивающее действие.
Вернуться к оглавлениюДругие соки при гастрите
Существуют фреши, которые можно принимать при патологиях ЖКТ с разными нарушениями функции желудочной секреции. К самым популярным относятся:
- свекольный;
- из алоэ;
- из листьев зеленого салата;
- березовый сок.
Как правильно пить?
При любом типе кислотности гастрита соки пьются только перед едой. Для их разведения используют теплую, кипяченую воду. Нельзя принимать нектары в больших количествах, даже для лечения:
- Морковный пьется 2 раза на день по 50 мл.
- Из листьев салата разрешено пить 30 мл один раз за 24 часа, не больше недели.
- Экстракт алоэ принимается по 1 ч. л.
- Пить тыквенный сок нужно на протяжении 10 дней по 0,5 стакана.
При гастрите чрезмерное увлечение сокотерапией, как и молоком, не идет на пользу, а приводит к расстройству желудка. Самостоятельно подбирать напитки для лечения не рекомендуется, нужно получить консультацию у врача. Для правильного сочетания фрешей с медикаментозной терапией, гастроэнтеролог подскажет, какой напиток лучше ввести в рацион, его количество и необходимый промежуток времени.
etozheludok.ru