Можно ли при гастрите есть нектарины: Нектарины при гастрите с повышенной кислотностью – Можно ли нектарины при гастрите

Нектарины при гастрите с повышенной кислотностью

О персиках знают все. Невероятно сладкие, сочные, ароматные плоды невозможно не любить. Но совсем немногие слышали о том, что употребление фруктов способствует укреплению организма. Но можно ли включать ли их в рацион при гастрите? Ведь заболевание требует соблюдения специальной диеты.

Согласно последним исследованиям, от гастрита страдает около 67% населения земного шара. И это лишь те, кому поставлен диагноз. А ведь многие списывают тошноту, рези в желудке, тяжесть на стрессы, плохое питание, усталость, вредные привычки. Если не начать своевременное лечении, последствия могут стать тяжелыми: язва, злокачественное новообразование. Поэтому так важно знать, можно ли употреблять эти фрукты в период обострения.

Так в чем же польза экзотического плода? И можно ли позволить себе персики при гастрите? Давайте разберемся.

Солнечные плоды имеет богатый состав витаминов, макро и микроэлементов. В их состав входят:

• фруктоза;
• вода;
• растительные белки;
• витамины группы В;
• калий;
• фолиевая кислота;
• марганец;
• цинк;
• декстроза;
• витамины С, Е, К, А;
• натрий;
• фосфор;
• эфирные масла;
• железо;
• дубильные вещества;
• пектин;
• аминокислоты;
• органические кислоты;
• кальций;
• соли селена.

1. Помогает в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний.
2. Повышает иммунитет.
3. Продукт приводит в норму пищеварительные, жировые, обменные процессы.
4. Улучшает перистальтику и моторику кишечника.
5. Ингибирует рост раковых клеток.
6. Очищает организм, кровеносную систему.
7. Предотвращает развитие варикоза вен.
8. Положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени.
9. Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
10. Защищает слизистые оболочки органов ЖКТ от воздействия негативных факторов.
11. Обладает противовоспалительными, антибактериальными, антиоксидантными, регенерирующими, ранозаживляющими, антигистаминными свойствами.
12. Предотвращает развитие анемии.

Несмотря на пользу, персики запрещено употреблять при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Это относится и к другим плодам, особенно кислым: винограду, апельсину, лайму, грейпфруту. Даже один съеденный фрукт действует раздражающе на слизистую оболочку. Результат – обострение заболевания. Допускается съедать небольшое количество вареных плодов.

При низкой кислотности желудочного сока продукт можно употреблять безбоязненно. Фрукт начинает запускать выработку соляной кислоты, которой при гипоацидном гастрите недостаточно. Результат – нормализуется пищеварительный процесс, облегчение состояния, лучшее усвоение пищи.

В периоды ремиссий ограничения отсутствуют. Продукт улучшит пищеварительные процессы, обогатит организм полезными веществами.

• аллергические реакции из-за гиперчувствительности организма на фрукт;
• диарея;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• ожирение;
• сахарный диабет.

При переедании персиков может появиться головокружение, метеоризм, головная боль, чувство разбитости, усилиться тошнота.

Диетическое питание назначается в зависимости от формы гастрита.
При повышенной кислотности соляной кислоты запрещается вводить в рацион хлебобулочные изделия, пряности, копчености, жирное мясо, бульоны, блюда, приготовленные на гриле или сковороде, газированную воду, кислые фрукты, колбасные изделия, соусы.

При гипоацидном гастрите ограничения вводятся на свежую выпечку, копчености, дыни, авокадо, газированную воду, наваристые бульоны, сало, вареные вкрутую яйца, кожура фруктов и овощей, квас.

Сладкий плод употребляют в сыром, отварном виде, добавляют при приготовлении десертов, кремов, мороженого, сладких соусов, кондитерских изделий. Замороженные кубики персикового сока кладутся в коктейли, соки, компоты.

Варенье из персика великолепно сочетается с блинчиками, фруктами, оладушками, кашами.

Персик невероятно полезный для организма, если не переусердствовать с его употреблением, и знать, при каких заболеваниях он не противопоказан. При покупке обращайте внимание на свежесть плодов, старайтесь есть очищенными от кожуры.

источник

Овощи и фрукты – это обязательная часть рациона человека. Какие фрукты можно есть при гастрите желудка, ведь при данном заболевании список разрешенных продуктов значительно сужен. В период обострения диета становится особенно строгой, больной переходит на воду, жидкие каши, постные супы, пюре.

При пониженной кислотности очень важно, чтобы в организм поступало больше витаминов, минералов, других полезных веществ. Натуральным источником жизненно необходимых элементов питания являются свежие ягоды и фрукты. Диета должна быть сбалансированной и полноценной, чтобы обеспечить все потребности человека. Некоторые плоды помогут повысить выработку секрета, что немаловажно для улучшения функционирования всей пищеварительной системы.

Правила питания при недостаточном объеме кислоты в желудке:

1. Продукты не должны содержать механических раздражителей – мелких семечек, косточек, кожуры.
2. Плоды могут быть кислыми, что дополнительно стимулирует секреторную функцию органов.
3. Вес одной порции находится в пределах от 100 до 200 грамм, в день допустимо кушать их 2-3 раза, разрешается сочетание разных культур.
4. Сначала готовится пюре, если не последует болезненной реакции, тогда можно пробовать фрукты, порезанные небольшими кусочками.
5. Нельзя – крыжовник, клубнику, землянику, малину, смородину, киви. Особенно при атрофической форме, когда дефицит кислоты наиболее выражен.

Какие фрукты можно при гастрите с недостаточной секрецией:

• Яблоки. Доступные, полезные, вкусные плоды, которые должны быть абсолютно спелыми, без следов порчи или гнили. Можно выбирать любые сорта, даже с кислинкой. Лучше всего делать из них пюре или компоты, запекать в духовке. Допустимая доза – 2 штуки в день.
• Груши. Содержат дубильные вещества, клетчатку, органические кислоты, пектин. Обладают диуретическим и желчегонным действием, улучшают работу кишечника. Они разрешены при панкреатите. Рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного блюда, спустя час от основного приема пищи. Усваиваются быстрее после термической обработки.
• Цитрусовые. Апельсины, мандарины, свити, помело – все эти виды обладают кислым вкусом, поэтому допустимы при недостаточной секреторной функции. В них много необходимых организму веществ – фитонциды, антиоксиданты, витамины, каротин. Они нормализуют холестерин, успокаивают нервную систему, способствуют регенерации. Наибольшая польза при гастрите и дуодените наблюдается от свежевыжатого сока, лучший вариант – пополам с водой.

• Можно ли есть абрикосы при гастрите? Они содержат витамин А, группы В, холин, флавоноиды, инулин, крахмал. Их используют в небольшом количестве, изредка. Не сочетаются с белковой пищей, так как вызывают в желудке застойные явления. Незрелые ягоды могут спровоцировать диарею.
• Сливы. Слизистая консистенция, сбалансированный состав, отличный вкус – вот их основные преимущества. Приоритет следует отдавать зрелым и целым плодам с тонкой кожицей (желтые и белые сорта). В день можно позволить всего 3-4 штучки. Для извлечения максимальной пользы лучше сделать сливовый компот, добавлять их в десерты.
• Можно ли персики при гастрите? Персики и нектарины имеют высокую концентрацию калия и фосфора, поэтому полезны для деятельности мозга и сосудов. Они должны обязательно присутствовать в питании при анемии, нарушении обменных процессов, необходимы в детском и подростковом возрасте. Допустимы в качестве перекуса, но не больше 2 штук в день. Вкусное и приемлемое при гастрите лакомство – это персиковое желе.

• Айва. Является близким родственником яблок и груш, однако отличается от них вкусом, более твердой мякотью. Содержит ферменты, стимулирующие выработку желудочного сока. Используется для приготовления напитков, выпечки, варенья.

Характерный признак избыточной секреции – изжога, рефлюкс, боли. В таком состоянии свежие плоды могут нанести вред. Врачи дают совет, чтобы еда была постной, теплой, щадящей для воспаленной слизистой. Нарушение диеты приводит к негативным последствиям – эрозивным процессам, язве.

Какие условия нужно соблюдать при повышенной секреции:

1. Предпочтение отдается сладким плодам, достигшим естественной спелости.
2. Продукты подвергаются достаточному механическому и тепловому воздействию Очищенные от кожицы и семян, их кладут на 2-3 минуты в пароварку, а затем перетирают в пюре или делают сок с мякотью.

Какие фрукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью:

• Бананы – универсальный продукт, подходящий для употребления в пищу при нормальной и нарушенной секреции, дуодените двенадцатиперстной кишки. Это сытный, вкусный и питательный фрукт, которому будет рад ребенок и взрослый. В его составе присутствует крахмал, который обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Съедается только светлая мякоть, темные места обрезаются.

• Яблоки и груши необходимо употреблять с осторожностью, так как в них присутствуют фруктовые кислоты, усиливающие секрецию, вызывающие процессы брожения и газообразования, что сказывается негативно на слабых органах ЖКТ. Лучший вариант – печеные плоды, яблочный или грушевый компот.
• Хурма. Сезонная культура, которая практически не содержит сахара, имеет приятный вкус, особенно полезна беременным женщинам и маленьким детям. Лучше выбирать сорта, которые не вяжут, плоды должны быть мягкими и спелыми. Вводить ее в рацион нужно с небольших порций и с осторожностью, фрукт должен быть теплым.
• Абрикосы при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуются, так как содержат сокогонные вещества, обладают сильным слабительным эффектом. В качестве альтернативы можно приготовить фруктовый или абрикосовый морс.

• Арбуз. Содержит клетчатку, витамины, полисахариды, утоляет жажду и голод. Допускается в питании при хронической форме в период ремиссии. Норма составляет 2-4 кусочка в день.
• Дыня. Имеет мягкую структуру и нейтральный вкус, поэтому считается приемлемой для больного органа. Если съесть много, то можно спровоцировать дискомфорт, тяжесть, расстройство стула.
• Авокадо. Тропический плод, обладающий необычным вкусом и высокой пищевой ценностью. При гастрите может стать одним из ингредиентов овощного салата. У него масса полезных свойств – снимает воспаление, усиливает регенерацию, улучшает сердечнососудистую деятельность, стимулирует работу мозга, нормализует нервную систему.
• Ананас. Обладает щелочной средой, поэтому нейтрализует повышенную кислотность. Риск для желудка представляют незрелые и консервированные плоды. Едят его в свежем виде или выжимают сок и только после основного приема пищи.

При воспалении органов желудочно-кишечного тракта сушеные фрукты считаются тяжелой едой, поэтому в качестве самостоятельного блюда не используются. Лучше всего из них варить компот, куда разрешено добавлять и свежие плоды, ягоды. Гастритники пьют полезный напиток в период ремиссии и при обострении, при высокой и низкой кислотности, даже при эрозии или язве желудка.

Список сухофруктов, которые можно при гастрите:

• курага – 3-4 штуки в день в хорошо распаренном виде;
• изюм – в качестве дополнения к каше, десертам, выпечке;
• чернослив – при пониженной секреции и после консультации с гастроэнтерологом;
• финики – нейтрализуют кислотность, норма – 50 грамм в день без кожуры;
• инжир – характеризуется обволакивающими свойствами, снимает воспаление, не больше 2-х плодов.

Из смеси сухофруктов получится полноценная основа для компота, независимо от времени года.

При нарушениях пищеварения медикаментозная терапия должна поддерживаться диетическим питанием. Для больного человека исключению подлежат вредные привычки, нездоровая и жирная еда, алкогольные и газированные напитки.

Фрукты и овощи – это обязательная составляющая лечебного стола, источник полезных и ценных веществ, пищевых волокон.

При диагнозе «гастрит» человек должен научиться правильно выбирать продукты питания, ведь некоторые из них находятся под строгим запретом, так как могут спровоцировать обострение и прогрессирование болезни, ухудшить самочувствие.

Как правильно употреблять фрукты при гастродуодените:

1. Учитывать уровень кислотности.
2. Не есть их на голодный желудок.

От употребления каких плодов при гастрите лучше воздержаться:

• Манго. Экзотический представитель, содержащий углеводы, сахар и жирные кислоты. Категорически запрещается в острый период. Во время ремиссии можно в качестве ингредиента в десертах или фруктовых салатах.
• Грейпфрут. Представитель группы цитрусовых с горьковатым вкусом. Содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, калий, магний, железо. При гастрите считается слишком агрессивным для слизистой оболочки ЖКТ, не рекомендуется к употреблению в пищу даже при начинающихся поверхностных нарушениях.

• Киви. В мякоти много мелких косточек, что нежелательно при воспалительных процессах. Фрукт содержит кислоты, усиливающие секрецию желудка. При хорошем самочувствии можно включить в меню половинку. Дальнейшее использование в питании должно быть ориентировано на ответную реакцию организма.
• Лимон. Кислый, раздражающий, агрессивный продукт, который не рекомендуется при любых патологиях ЖКТ.
• Виноград. Под запрет попадают сорта с косточками, толстой кожурой. Продукт трудно и долго переваривается, вызывает бродильные процессы, нарушает работу кишечника, провоцирует вздутие.
• Гранат. Нежелательный компонент питания при гастрите, травмирует и разъедает слизистую поверхность внутренних органов.

При любых патологиях системы пищеварения следует выбирать овощи и фрукты так, чтобы не нарушить кислотный баланс в желудке. Они должны соответствовать сезону, быть спелыми, хорошего вкуса и качества. Зимой лучше брать замороженные ягоды и сухофрукты. Безопасный способ – это приготовление напитков или десертов, употребление сока, запекание плодов целиком без добавления сахара. Свежие ягоды и фрукты вводятся в меню постепенно, начиная с малых доз, контролируя собственное самочувствие, симптомы и проявления болезни.

Можно ли употреблять бананы при гастрите, смотрите далее:

источник

Гастрит — это, прежде всего воспаление слизистой желудка. Причинами развития многих форм гастрита служат постоянное нарушение качества питания, постоянные стрессы, курение и чрезмерное употребление алкоголя, а также распространение в желудке хеликобактерии. При гастрите больные могут жаловаться на сильную изжогу, тошноту, рвоту, боль и тяжесть в верхней области живота, расстройство желудка. Рациональная диета при гастрите с обилием фруктов поможет решить многие из этих проблем и даст отличную поддержку организму в борьбе с заболеванием без дополнительного приема лекарств.

Но при гастритах с пониженной кислотностью мы видим совершенно обратную картину: кислотосодержащие фрукты разрешены, а только виноград и дыня запрещаются. Виноград имеет свойство «бродить» поэтому для больного желудка – это один из запрещённых фруктов. Дыня и другие экзотические фрукты плохо перевариваются, что создаёт дополнительный дискомфорт для больного организма.

Рекомендуется, прежде всего, есть клубнику. Этот фрукт приводит в норму испорченный обмен веществ. Если у вас пониженная кислотность, то тогда необходимо употреблять черноплодную рябину и её сок. При запорах очень хорошо помогает вишня, а если в результате гастрита у вас понос как следствие, то обязательно ешьте груши. Арбуз является отличным шлаковыводящим средством и употребляется вне зависимости от формы болезни.

Яблоки при гастрите также можно есть, но в данном случае накладывается ограничение. В зависимости от пониженной/повышенной кислотности следует выбирать в каждом из случаев разные сорта. При повышенной кислотности обычно выбирают сладкие сорта. Очень полезны запечённые в духовке яблоки в начале обострения.

Вы можете заметить, что, употребляя фрукты при гастрите, вы можете за счёт грамотного составления рациона питания, улучшить самочувствие своего организма. Если же вы будете пренебрегать вышеперечисленными инструкциями, то будет обратный, негативный эффект.

Общие принципы правильного питания при гастрите таковы: Во-первых, пищу желательно варить и тщательно её обрабатывать паром. Во-вторых, жареную пищу есть нежелательно, но можно употреблять в небольших количествах тщательно протёртую. Режим питания также присутствует. Питание при гастритах обычно многоразовое, мелкими порциями, чтобы хорошо усваивалась. Острые продукты, соленья, продукты различных видов копчения, алкогольные напитки, газированная или минеральная вода категорически запрещены.

Что можно есть при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Для тех, у кого на фоне гастрита желудочная секреторная функция понижена, нужно немного активизировать все пищеварительные железы, и при этом, не повредив слизистую оболочку желудка, поэтому рекомендуется употреблять:

нежирные мясные, рыбные блюда и блюда из птицы в отварном, рубленом, запеченном или немного обжаренном виде, но без панировочных сухарей и муки,

мясные, грибные, рыбные, овощные, супы с добавлением круп,

цельное молоко только при добавлении в некоторые блюда, кисломолочные продукты, творог, белковый омлет,

ветчину без жира, не пряный и неострый сыр, предварительно вымоченная сельдь в рубленом виде,

сырые и отварные овощи, печеные и свежие фрукты при гастрите, сладкие апельсины и мандарины, спелый виноград, клубнику, малину, мягкие груши,

сладкий чай с лимоном, ягодный и сок из фруктов, отвар шиповника, кисель, компот из ягод или фруктов,

хлеб белый, но не свежий, сухари и сухое печенье,

хорошо проваренные каши, отварные макароны,

Запрещены при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Планируя питание при гастрите желудка, не рекомендуются:

острые, пряные, соленые, сильно жареные блюда,

На сегодняшний день медицинская статистика показывает, что гастритом страдает порядка 63% всего населения. При этом далеко не все знают о своем диагнозе. Важно заметить, что немалую роль в развитии данного недуга играет именно неправильное питание, поэтому в его лечении так важно соблюдать основные правила организации питания вне зависимости от формы гастрита. Несмотря на всю пользу фруктов, в ходе лечения гастрита разрешаются к употреблению далеко не все из них. Так можно ли персики при гастрите, и какие еще ограничения накладываются на фруктово-ягодное меню?

В том случае, когда речь идет о гастрите, развивающемся по типу повышенной кислотности, строгие ограничения накладываются на все те фрукты, которые способствуют повышению выработки кислоты в желудке. В первую очередь это касается лайма и лимона. А также персика, грейпфрута, дыни и винограда. Если же речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то ограничения будут накладываться из всех фруктов лишь на виноград и дыню. То есть, при низкой кислотности сока ответ на вопрос, можно ли персики при гастрите, уже будет положительным.

Правда, относительно персика при гастрите нужно помнить, что этот фрукт не только является активизатором выработки кислоты, но и обладает послабляющим действием, а также нередко выступает причиной развития аллергии.

В любом случае все фрукты, в том числе и персик при гастрите, употребляют с осторожностью, в особенности в фазу обострения недуга. Иначе результат может оказаться плачевным.

Сам по себе гастрит предполагает массу ограничений в плане питания. В частности, при гастрите с нормальной и повышенной кислотности запрет распространяется на все жареные блюда, то есть, мясо, картошку, сырники, пиццу, оладьи и другие блюда. Также под однозначный запрет попадают и хлеб белый и черный, торты и пирожные, колбаса и тушенка, рыба вяленая и соленая, жирное мясо, рыба и птица, икра и рыбные консервы, острый сыр, все острые приправы и соусы, газированные и алкогольные напитки, кофе, цитрусовые, кисломолочные продукты, любые кислые или просто недозрелые фрукты, мороженое.

Если речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то имеет место плохое и медленное переваривание попадающей в желудок пищи. Нередко в таких случаях отмечается застой пищи в желудке. Именно по этой причине при гастрите рекомендуется частое питание, но небольшими порциями. Категорически при гастрите на фоне понижения кислотности нельзя кушать свежий и ржаной хлеб, копчености и сало, свежие фрукты и овощи с кожурой, так как она плохо переваривается, а также яйца и жареное мясо, авокадо, дыни и виноград, пить квас, наваристые мясные, рыбные и даже грибные бульоны. Также исключаются любые острые приправы, газированные и алкогольные напитки.

В любом случае пищу важно тщательным образом пережевывать, а в ходе приготовления дополнительно перетирать либо пюрировать. Желательно, чтобы при таком заболевании обеспечивался пятиразовый режим питания.

Известно, что главный кладезь витаминов и полезных веществ – это фрукты и овощи. Каждая ягодка и плод уникальны, однако далеко не все содержащиеся в них компоненты подходят больному гастритом. Что делать, если употреблять в пищу можно отнюдь не все дары, которыми щедро делится природа? Мы расскажем вам, какие фрукты при гастрите и других заболеваний желудка следует включить в рацион, а какие лучше обходить стороной.

При любых недугах, связанных с ЖКТ, больные обязательно должны соблюдать диету. Запреты распространяются на многие привычные продукты, включая сладости. Плоды при гастрите – не исключение. И все-таки есть и хорошие новости – многие из них разрешаются. Итак, какие же фрукты можно и нужно есть больному гастритом?

Эти сочные и ароматные плоды нравятся практически всем, поэтому радостная новость заключается в том, что даже пациенты с заболеванием желудка могут их кушать. Другое дело, что все зависит от кислотности, и если она повышенная, то есть можно только сладкие яблоки. Кожура при этом счищается, так как в ней содержится клетчатка и вещества, которые могут оказать неблагоприятное воздействие на стенки желудка. Если яблоки тяжело перевариваются из-за проблем с кишечником, можно запекать их в духовке, причем, не добавляя в них ни мед, ни сахар. Этот фрукт можно есть и в виде пюре: достаточно просто измельчить его в блендере.

Читайте также: Симптомы и лечение народными средствами атрофического гастрита

Ароматная ягода может быть очень полезной, если ее не переедать. Такой продукт вполне допустим при гастрите, если съедать два-три кусочка в день. Арбуз поможет очистить организм от токсинов и шлаков. Правда, стоит помнить, что этой ягоде должно быть свое время, иначе чревато отравлениями и последующими серьезными заболеваниями желудка.

Вряд ли кто-то откажется отведать этот сладкий золотистый фрукт, в том числе и больные гастритом. По счастью, есть его можно, только делать это следует в период ремиссии. Кстати, если у вас проблемы с повышенной кислотностью, вы тоже смело можете кушать банан. Однако при метеоризме, вздутии живота и газообразовании этот фрукт лучше не употреблять.

Богатая витаминами, эта ягода очищает кровь и повышает иммунитет. Помимо прочего, она борется и с поражениями желудка, поскольку уменьшает воспалительные процессы. Целебные свойства клубники не раз упоминались в медицине, поэтому есть ее можно и нужно.

Этот полезный фрукт помогает выводить жиры и токсины из организма. Он также нормализует работу кишечника и помогает восстановить слизистую желудка. Правда, стоит помнить, что во всем хороша мера, и это значит, что кушать такой фрукт нужно осторожно, чтобы не столкнуться с вздутием живота и газообразованием.

Определившись с фруктами, попробуем понять, какие овощи может есть больной гастритом. Как правило, их делят по цвету, что позволяет легко выяснить, какой овощ подходит человеку с больным кишечником и желудком.

Оранжевые и желтые. К таким овощам относят тыкву, морковку, желтый перец и картофель. В эту же группу входит кабачок. Красные. К ним относятся продукты, которые влияют на пищеварение. Это, прежде всего, свекла, которая оказывает благотворное влияние на желудок. Зеленые. К данной группе относятся различные виды капусты, в частности, брокколи и брюссельская, а также – лук, спаржа, артишок. А вот белокочанную капусту есть не стоит #8212; во избежание метеоризма.

Читайте также: Причины возникновения и особенности лечения диффузного гастрита

Фиолетовые. Сюда относятся баклажан, фиолетовые сорта моркови и картофеля.
Следует отметить, что больные с гастритом могут есть овощи исключительно после приготовления. Это касается пациентов с повышенной кислотностью. Желательно запекать овощи или пропаривать в пароварке, чтобы они сохраняли свои полезные свойства. При пониженной кислотности их можно есть в измельченном виде, без предварительной термальной обработки.

Когда дело доходит до овощей и фруктов, всегда оказывается, что какие-то дары природы есть людям с больным желудком и кишечником просто нельзя. Фрукты при гастрите могут быть под запретом, и список таких плодов вы увидите ниже:

Все эти и другие цитрусовые крайне негативно влияют на слизистую кишечника и желудка. Раздражая ее, они вызывают сильные боли, поэтому пациентам, которые страдают от гастрита, такие продукты лучше исключить.

Эта ягода опасна тем, что очень долго переваривается в организме. Она вызывает брожение, вздутие живота и чувство дискомфорта. Если у вас хоть какое-то заболевание желудка, вам противопоказан виноград.

Так же, как и предыдущий продукт, данный фрукт тяжело переваривается, поэтому может вызывать брожение и неприятные ощущения в кишечнике и желудке. Именно поэтому употреблять дыню в пищу не стоит.

Конечно, соблазн угоститься сочным и спелым плодом велик, но людям с повышенной кислотностью они не подходят. Дело в том, что персики вызывают усиленное выделение желудочного сока, поэтому кушать их не рекомендуется. Кроме того, этот фрукт обладает слабительным эффектом.

Прежде всего, это репа и редис, которые раздражают стенки желудка, особенно при повышенной кислотности. Они, как правило, вызывают болевые ощущения и могут стать причиной язвы.

Содержащиеся в них компоненты очень полезны, однако томат – это, прежде всего, продукт острый, поэтому употреблять его нельзя, если желудок больной. Цветная капуста. Об этом овоще ходят спорные мнения. Некоторые врачи полагают, что его лучше исключить, но другие считают, что есть капусту можно, предварительно измельчив ее.

Читайте также: Лечение гастрита народными средствами: самые эффективные методики

Людям с заболеваниями желудка есть этот овощ нежелательно, так как некоторые компоненты, содержащиеся в нем, могут вызывать раздражение слизистой. Репчатый лук и чеснок. Эти продукты очень острые, поэтому могут раздражать стенки желудка, вызывая болезненные ощущения у пациента.

Горох, фасоль и кукуруза можно употреблять в очень малых количествах, если у больного неострая форма гастрита. Между тем, при склонности к вздутию живота и газообразованию быть с этим продуктом нужно крайне осторожными.
Многие люди задают вопрос по поводу сухофруктов. На самом деле, этот продукт есть можно, но лишь в едином случае: когда он в виде компота. Какие же нежелательно употреблять вообще? Это курага и чернослив, которые могут вызвать брожение, а также сухофрукты с высоким содержанием калорий ( финики).

Итак, разобравшись с нехитрой азбукой продуктов, которые можно есть и нельзя употреблять в пищу, вы всегда сможете питаться правильно и оставаться здоровыми.

В видео передачи «Жить здорово» вы узнаете, какие продукты стоит есть, чтобы эффективно вылечить заболевания желудка.

источник

фрукСогласно недавним медицинским исследованиям, 63% населения планеты болеет гастритом. О своем диагнозе знают немногие – остальные списывают боль в желудке на усталость, легкое отравление или нервы. Но все не так просто, и затянувшийся на долгие годы гастрит обязательно напомнит о себе еще не раз. Но уже в более серьезной форме. Болезненные ощущения усилятся, и если не лечить недуг, он может перерасти в язву желудка и даже онкологическое заболевание.

Но есть и хорошие новости. Придерживаясь специальной диеты и здорового образа жизни, шансы избавиться от недуга есть. Несмотря на очевидную пользу фруктов, разрешены далеко не все. В данной статье мы подробно обсудим, можно ли есть персики при гастрите, на какие еще продукты накладываются ограничения.

Когда заболевание сопровождается аномально высокой кислотностью, персики при гастрите желудка однозначно запрещены. Ограничения касаются любых других фруктов, способствующих выработке сока. Особенно опасными могут быть лайм, лимон, грейпфрут, виноград. Персик тоже входит в эту категорию – даже несколько штук могут привести к раздражению слизистой оболочки.

Если кушать сладкие персики при гастрите с повышенной кислотностью нельзя, то как обстоят дела с другой формой заболевания? В случае низкой кислотности ограничения накладываются только на дыню, виноград. Персик запускает выработку соляной кислоты, концентрация которой является недостаточной при гипоацидном гастрите. В этом случае фрукты нормализуют пищеварение.

Еще одна причина, почему нужно кушать персик при гастрите с особой осторожностью, заключается в его послабляющих свойствах. У некоторых людей аллергия на персики. Так что вместе с обострением недуга больной может получить сыпь по всему телу и сильный насморк.

Таким образом, персик при высокой кислотности может усилить течение болезни, привести к обострению. При низкой кислотности реакция обратная – можно быстро восполнить недостаток соляной кислоты. Концентрированный желудочный сок гораздо лучше и активнее перерабатывает пищу.

Лечебная диета составляется с учетом формы заболевания. Например, если кислотность нормальная или повышенная, строго запрещены:

• Блюда в жареном виде.
• Приготовленный на сковороде картофель, стейки и шашлык, пицца, оладушки.
• Хлеб черный и белый, пирожные и торты.
• Колбаса – содержит много добавок и консервантов, поэтому тоже исключается.
• Рыба в вяленом и соленом виде.
• Свинина. Любое жирное мясо при эрозивном гастрите не рекомендовано – только диетические виды.
• Все острое: соусы, приправы, сыры.
• Табу накладывают и на кисломолочные продукты.
• Из напитков запрещены: газировка (сладкая и обычная), кофе, кислые соки.
• Мороженое, цитрусовые и кислые фрукты также попадают в «черный список».

Другое дело, если пациент прошел все исследования, и врач поставил диагноз «Гастрит с пониженной кислотностью». Схема питания будет кардинально другой. Пища переваривается медленно, часто задерживается в желудке на несколько часов. Начинаются процессы брожения. Чтобы не усугубить ситуацию, исключаются:

• Ржаной, свежий хлеб.
• Сало, любые виды копченостей.
• Свежие овощи, фрукты с кожурой. Она плохо переваривается.
• Яйца, сваренные вкрутую.
• Придется надолго забыть об авокадо, дынях.
• Из первых блюд противопоказаны грибные, мясные бульоны.
• Квас, алкоголь и газировка запрещены.

источник

Можно ли при гастрите есть нектарины

Овощи и фрукты – это обязательная часть рациона человека. Какие фрукты можно есть при гастрите желудка, ведь при данном заболевании список разрешенных продуктов значительно сужен. В период обострения диета становится особенно строгой, больной переходит на воду, жидкие каши, постные супы, пюре.

При пониженной кислотности очень важно, чтобы в организм поступало больше витаминов, минералов, других полезных веществ. Натуральным источником жизненно необходимых элементов питания являются свежие ягоды и фрукты. Диета должна быть сбалансированной и полноценной, чтобы обеспечить все потребности человека. Некоторые плоды помогут повысить выработку секрета, что немаловажно для улучшения функционирования всей пищеварительной системы.

Правила питания при недостаточном объеме кислоты в желудке:

1. Продукты не должны содержать механических раздражителей – мелких семечек, косточек, кожуры.
2. Плоды могут быть кислыми, что дополнительно стимулирует секреторную функцию органов.
3. Вес одной порции находится в пределах от 100 до 200 грамм, в день допустимо кушать их 2-3 раза, разрешается сочетание разных культур.
4. Сначала готовится пюре, если не последует болезненной реакции, тогда можно пробовать фрукты, порезанные небольшими кусочками.
5. Нельзя – крыжовник, клубнику, землянику, малину, смородину, киви. Особенно при атрофической форме, когда дефицит кислоты наиболее выражен.

Какие фрукты можно при гастрите с недостаточной секрецией:

• Яблоки. Доступные, полезные, вкусные плоды, которые должны быть абсолютно спелыми, без следов порчи или гнили. Можно выбирать любые сорта, даже с кислинкой. Лучше всего делать из них пюре или компоты, запекать в духовке. Допустимая доза – 2 штуки в день.
• Груши. Содержат дубильные вещества, клетчатку, органические кислоты, пектин. Обладают диуретическим и желчегонным действием, улучшают работу кишечника. Они разрешены при панкреатите. Рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного блюда, спустя час от основного приема пищи. Усваиваются быстрее после термической обработки.
• Цитрусовые. Апельсины, мандарины, свити, помело – все эти виды обладают кислым вкусом, поэтому допустимы при недостаточной секреторной функции. В них много необходимых организму веществ – фитонциды, антиоксиданты, витамины, каротин. Они нормализуют холестерин, успокаивают нервную систему, способствуют регенерации. Наибольшая польза при гастрите и дуодените наблюдается от свежевыжатого сока, лучший вариант – пополам с водой.

• Можно ли есть абрикосы при гастрите? Они содержат витамин А, группы В, холин, флавоноиды, инулин, крахмал. Их используют в небольшом количестве, изредка. Не сочетаются с белковой пищей, так как вызывают в желудке застойные явления. Незрелые ягоды могут спровоцировать диарею.
• Сливы. Слизистая консистенция, сбалансированный состав, отличный вкус – вот их основные преимущества. Приоритет следует отдавать зрелым и целым плодам с тонкой кожицей (желтые и белые сорта). В день можно позволить всего 3-4 штучки. Для извлечения максимальной пользы лучше сделать сливовый компот, добавлять их в десерты.
• Можно ли персики при гастрите? Персики и нектарины имеют высокую концентрацию калия и фосфора, поэтому полезны для деятельности мозга и сосудов. Они должны обязательно присутствовать в питании при анемии, нарушении обменных процессов, необходимы в детском и подростковом возрасте. Допустимы в качестве перекуса, но не больше 2 штук в день. Вкусное и приемлемое при гастрите лакомство – это персиковое желе.

• Айва. Является близким родственником яблок и груш, однако отличается от них вкусом, более твердой мякотью. Содержит ферменты, стимулирующие выработку желудочного сока. Используется для приготовления напитков, выпечки, варенья.

Характерный признак избыточной секреции – изжога, рефлюкс, боли. В таком состоянии свежие плоды могут нанести вред. Врачи дают совет, чтобы еда была постной, теплой, щадящей для воспаленной слизистой. Нарушение диеты приводит к негативным последствиям – эрозивным процессам, язве.

Какие условия нужно соблюдать при повышенной секреции:

1. Предпочтение отдается сладким плодам, достигшим естественной спелости.
2. Продукты подвергаются достаточному механическому и тепловому воздействию Очищенные от кожицы и семян, их кладут на 2-3 минуты в пароварку, а затем перетирают в пюре или делают сок с мякотью.

Какие фрукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью:

• Бананы – универсальный продукт, подходящий для употребления в пищу при нормальной и нарушенной секреции, дуодените двенадцатиперстной кишки. Это сытный, вкусный и питательный фрукт, которому будет рад ребенок и взрослый. В его составе присутствует крахмал, который обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Съедается только светлая мякоть, темные места обрезаются.

• Яблоки и груши необходимо употреблять с осторожностью, так как в них присутствуют фруктовые кислоты, усиливающие секрецию, вызывающие процессы брожения и газообразования, что сказывается негативно на слабых органах ЖКТ. Лучший вариант – печеные плоды, яблочный или грушевый компот.
• Хурма. Сезонная культура, которая практически не содержит сахара, имеет приятный вкус, особенно полезна беременным женщинам и маленьким детям. Лучше выбирать сорта, которые не вяжут, плоды должны быть мягкими и спелыми. Вводить ее в рацион нужно с небольших порций и с осторожностью, фрукт должен быть теплым.
• Абрикосы при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуются, так как содержат сокогонные вещества, обладают сильным слабительным эффектом. В качестве альтернативы можно приготовить фруктовый или абрикосовый морс.

• Арбуз. Содержит клетчатку, витамины, полисахариды, утоляет жажду и голод. Допускается в питании при хронической форме в период ремиссии. Норма составляет 2-4 кусочка в день.
• Дыня. Имеет мягкую структуру и нейтральный вкус, поэтому считается приемлемой для больного органа. Если съесть много, то можно спровоцировать дискомфорт, тяжесть, расстройство стула.
• Авокадо. Тропический плод, обладающий необычным вкусом и высокой пищевой ценностью. При гастрите может стать одним из ингредиентов овощного салата. У него масса полезных свойств – снимает воспаление, усиливает регенерацию, улучшает сердечнососудистую деятельность, стимулирует работу мозга, нормализует нервную систему.
• Ананас. Обладает щелочной средой, поэтому нейтрализует повышенную кислотность. Риск для желудка представляют незрелые и консервированные плоды. Едят его в свежем виде или выжимают сок и только после основного приема пищи.

При воспалении органов желудочно-кишечного тракта сушеные фрукты считаются тяжелой едой, поэтому в качестве самостоятельного блюда не используются. Лучше всего из них варить компот, куда разрешено добавлять и свежие плоды, ягоды. Гастритники пьют полезный напиток в период ремиссии и при обострении, при высокой и низкой кислотности, даже при эрозии или язве желудка.

Список сухофруктов, которые можно при гастрите:

• курага – 3-4 штуки в день в хорошо распаренном виде;
• изюм – в качестве дополнения к каше, десертам, выпечке;
• чернослив – при пониженной секреции и после консультации с гастроэнтерологом;
• финики – нейтрализуют кислотность, норма – 50 грамм в день без кожуры;
• инжир – характеризуется обволакивающими свойствами, снимает воспаление, не больше 2-х плодов.

Из смеси сухофруктов получится полноценная основа для компота, независимо от времени года.

При нарушениях пищеварения медикаментозная терапия должна поддерживаться диетическим питанием. Для больного человека исключению подлежат вредные привычки, нездоровая и жирная еда, алкогольные и газированные напитки.

Фрукты и овощи – это обязательная составляющая лечебного стола, источник полезных и ценных веществ, пищевых волокон.

При диагнозе «гастрит» человек должен научиться правильно выбирать продукты питания, ведь некоторые из них находятся под строгим запретом, так как могут спровоцировать обострение и прогрессирование болезни, ухудшить самочувствие.

Как правильно употреблять фрукты при гастродуодените:

1. Учитывать уровень кислотности.
2. Не есть их на голодный желудок.

От употребления каких плодов при гастрите лучше воздержаться:

• Манго. Экзотический представитель, содержащий углеводы, сахар и жирные кислоты. Категорически запрещается в острый период. Во время ремиссии можно в качестве ингредиента в десертах или фруктовых салатах.
• Грейпфрут. Представитель группы цитрусовых с горьковатым вкусом. Содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, калий, магний, железо. При гастрите считается слишком агрессивным для слизистой оболочки ЖКТ, не рекомендуется к употреблению в пищу даже при начинающихся поверхностных нарушениях.

• Киви. В мякоти много мелких косточек, что нежелательно при воспалительных процессах. Фрукт содержит кислоты, усиливающие секрецию желудка. При хорошем самочувствии можно включить в меню половинку. Дальнейшее использование в питании должно быть ориентировано на ответную реакцию организма.
• Лимон. Кислый, раздражающий, агрессивный продукт, который не рекомендуется при любых патологиях ЖКТ.
• Виноград. Под запрет попадают сорта с косточками, толстой кожурой. Продукт трудно и долго переваривается, вызывает бродильные процессы, нарушает работу кишечника, провоцирует вздутие.
• Гранат. Нежелательный компонент питания при гастрите, травмирует и разъедает слизистую поверхность внутренних органов.

При любых патологиях системы пищеварения следует выбирать овощи и фрукты так, чтобы не нарушить кислотный баланс в желудке. Они должны соответствовать сезону, быть спелыми, хорошего вкуса и качества. Зимой лучше брать замороженные ягоды и сухофрукты. Безопасный способ – это приготовление напитков или десертов, употребление сока, запекание плодов целиком без добавления сахара. Свежие ягоды и фрукты вводятся в меню постепенно, начиная с малых доз, контролируя собственное самочувствие, симптомы и проявления болезни.

Можно ли употреблять бананы при гастрите, смотрите далее:

источник

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Каковы особенности питания при гастрите? По неутешительной статистике, гастритом сейчас страдают около 63% населения, причем многие до поры до времени и не догадываются о нем. Конечно, большую роль в этом играет неправильное питание. При данном заболевании необходимо соблюдать некоторые правила в организации питания. Причем неважно, какой формой заболевания страдает человек: легкой или тяжелой. При тяжелой форме придерживаться определенного режима питания следует обязательно, а при легкой это необходимо, чтобы болезнь не перешла в тяжелую форму и с целью не допустить обострений заболевания.

• тщательно пережевывать пищу;
• стараться питаться по режиму: в одно и тоже время, маленькими частями, по 4-5 раз в сутки;
• еду желательно варить или готовить на пару;
• ограничить по возможности употребление острой, очень соленой, жареной, копченой еды, газировки и алкогольных напитков;
• В период обострения рекомендуется отказаться от соков, сырых фруктов.

Вне обострения их, наоборот, обязательно нужно включать в меню, поскольку они благотворно влияют на работу желудка и кишечника и богаты многими витаминами и полезными веществами. Однако помните, что при данном заболевании нужно быть осторожными при выборе фруктов. Ведь есть можно далеко не все.

Несмотря на огромную пользу фруктов, не все из них рекомендуются, особенно во время лечения. Итак, какие фрукты можно есть при гастрите? Если заболевание сопровождается повышенной выработкой кислоты, под строгим запретом все кислые фрукты и ягоды. К ним относятся лимоны, лайм, гранаты, грейпфруты, виноград, персик, дыня.

Людям с пониженной кислотностью употребление перечисленных плодов не запрещается, исключить нужно лишь дыню и виноград. Почему же нельзя есть виноград? Он полезный, сладкий, содержит много витаминов и антиоксидантов. Но от него может быть брожение. Поэтому для людей, страдающих гастритом, этот фрукт под запретом. Персик активизирует выработку кислоты и оказывает ослабляющее действие, провоцирует аллергии. Дыня — тоже нежелат

Можно нектарины при гастрите

Овощи и фрукты – это обязательная часть рациона человека. Какие фрукты можно есть при гастрите желудка, ведь при данном заболевании список разрешенных продуктов значительно сужен. В период обострения диета становится особенно строгой, больной переходит на воду, жидкие каши, постные супы, пюре.

При пониженной кислотности очень важно, чтобы в организм поступало больше витаминов, минералов, других полезных веществ. Натуральным источником жизненно необходимых элементов питания являются свежие ягоды и фрукты. Диета должна быть сбалансированной и полноценной, чтобы обеспечить все потребности человека. Некоторые плоды помогут повысить выработку секрета, что немаловажно для улучшения функционирования всей пищеварительной системы.

Правила питания при недостаточном объеме кислоты в желудке:

1. Продукты не должны содержать механических раздражителей – мелких семечек, косточек, кожуры.
2. Плоды могут быть кислыми, что дополнительно стимулирует секреторную функцию органов.
3. Вес одной порции находится в пределах от 100 до 200 грамм, в день допустимо кушать их 2-3 раза, разрешается сочетание разных культур.
4. Сначала готовится пюре, если не последует болезненной реакции, тогда можно пробовать фрукты, порезанные небольшими кусочками.
5. Нельзя – крыжовник, клубнику, землянику, малину, смородину, киви. Особенно при атрофической форме, когда дефицит кислоты наиболее выражен.

Какие фрукты можно при гастрите с недостаточной секрецией:

• Яблоки. Доступные, полезные, вкусные плоды, которые должны быть абсолютно спелыми, без следов порчи или гнили. Можно выбирать любые сорта, даже с кислинкой. Лучше всего делать из них пюре или компоты, запекать в духовке. Допустимая доза – 2 штуки в день.
• Груши. Содержат дубильные вещества, клетчатку, органические кислоты, пектин. Обладают диуретическим и желчегонным действием, улучшают работу кишечника. Они разрешены при панкреатите. Рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного блюда, спустя час от основного приема пищи. Усваиваются быстрее после термической обработки.
• Цитрусовые. Апельсины, мандарины, свити, помело – все эти виды обладают кислым вкусом, поэтому допустимы при недостаточной секреторной функции. В них много необходимых организму веществ – фитонциды, антиоксиданты, витамины, каротин. Они нормализуют холестерин, успокаивают нервную систему, способствуют регенерации. Наибольшая польза при гастрите и дуодените наблюдается от свежевыжатого сока, лучший вариант – пополам с водой.

• Можно ли есть абрикосы при гастрите? Они содержат витамин А, группы В, холин, флавоноиды, инулин, крахмал. Их используют в небольшом количестве, изредка. Не сочетаются с белковой пищей, так как вызывают в желудке застойные явления. Незрелые ягоды могут спровоцировать диарею.
• Сливы. Слизистая консистенция, сбалансированный состав, отличный вкус – вот их основные преимущества. Приоритет следует отдавать зрелым и целым плодам с тонкой кожицей (желтые и белые сорта). В день можно позволить всего 3-4 штучки. Для извлечения максимальной пользы лучше сделать сливовый компот, добавлять их в десерты.
• Можно ли персики при гастрите? Персики и нектарины имеют высокую концентрацию калия и фосфора, поэтому полезны для деятельности мозга и сосудов. Они должны обязательно присутствовать в питании при анемии, нарушении обменных процессов, необходимы в детском и подростковом возрасте. Допустимы в качестве перекуса, но не больше 2 штук в день. Вкусное и приемлемое при гастрите лакомство – это персиковое желе.

• Айва. Является близким родственником яблок и груш, однако отличается от них вкусом, более твердой мякотью. Содержит ферменты, стимулирующие выработку желудочного сока. Используется для приготовления напитков, выпечки, варенья.

Характерный признак избыточной секреции – изжога, рефлюкс, боли. В таком состоянии свежие плоды могут нанести вред. Врачи дают совет, чтобы еда была постной, теплой, щадящей для воспаленной слизистой. Нарушение диеты приводит к негативным последствиям – эрозивным процессам, язве.

Какие условия нужно соблюдать при повышенной секреции:

1. Предпочтение отдается сладким плодам, достигшим естественной спелости.
2. Продукты подвергаются достаточному механическому и тепловому воздействию Очищенные от кожицы и семян, их кладут на 2-3 минуты в пароварку, а затем перетирают в пюре или делают сок с мякотью.

Какие фрукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью:

• Бананы – универсальный продукт, подходящий для употребления в пищу при нормальной и нарушенной секреции, дуодените двенадцатиперстной кишки. Это сытный, вкусный и питательный фрукт, которому будет рад ребенок и взрослый. В его составе присутствует крахмал, который обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Съедается только светлая мякоть, темные места обрезаются.

• Яблоки и груши необходимо употреблять с осторожностью, так как в них присутствуют фруктовые кислоты, усиливающие секрецию, вызывающие процессы брожения и газообразования, что сказывается негативно на слабых органах ЖКТ. Лучший вариант – печеные плоды, яблочный или грушевый компот.
• Хурма. Сезонная культура, которая практически не содержит сахара, имеет приятный вкус, особенно полезна беременным женщинам и маленьким детям. Лучше выбирать сорта, которые не вяжут, плоды должны быть мягкими и спелыми. Вводить ее в рацион нужно с небольших порций и с осторожностью, фрукт должен быть теплым.
• Абрикосы при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуются, так как содержат сокогонные вещества, обладают сильным слабительным эффектом. В качестве альтернативы можно приготовить фруктовый или абрикосовый морс.

• Арбуз. Содержит клетчатку, витамины, полисахариды, утоляет жажду и голод. Допускается в питании при хронической форме в период ремиссии. Норма составляет 2-4 кусочка в день.
• Дыня. Имеет мягкую структуру и нейтральный вкус, поэтому считается приемлемой для больного органа. Если съесть много, то можно спровоцировать дискомфорт, тяжесть, расстройство стула.
• Авокадо. Тропический плод, обладающий необычным вкусом и высокой пищевой ценностью. При гастрите может стать одним из ингредиентов овощного салата. У него масса полезных свойств – снимает воспаление, усиливает регенерацию, улучшает сердечнососудистую деятельность, стимулирует работу мозга, нормализует нервную систему.
• Ананас. Обладает щелочной средой, поэтому нейтрализует повышенную кислотность. Риск для желудка представляют незрелые и консервированные плоды. Едят его в свежем виде или выжимают сок и только после основного приема пищи.

При воспалении органов желудочно-кишечного тракта сушеные фрукты считаются тяжелой едой, поэтому в качестве самостоятельного блюда не используются. Лучше всего из них варить компот, куда разрешено добавлять и свежие плоды, ягоды. Гастритники пьют полезный напиток в период ремиссии и при обострении, при высокой и низкой кислотности, даже при эрозии или язве желудка.

Список сухофруктов, которые можно при гастрите:

• курага – 3-4 штуки в день в хорошо распаренном виде;
• изюм – в качестве дополнения к каше, десертам, выпечке;
• чернослив – при пониженной секреции и после консультации с гастроэнтерологом;
• финики – нейтрализуют кислотность, норма – 50 грамм в день без кожуры;
• инжир – характеризуется обволакивающими свойствами, снимает воспаление, не больше 2-х плодов.

Из смеси сухофруктов получится полноценная основа для компота, независимо от времени года.

При нарушениях пищеварения медикаментозная терапия должна поддерживаться диетическим питанием. Для больного человека исключению подлежат вредные привычки, нездоровая и жирная еда, алкогольные и газированные напитки.

Фрукты и овощи – это обязательная составляющая лечебного стола, источник полезных и ценных веществ, пищевых волокон.

При диагнозе «гастрит» человек должен научиться правильно выбирать продукты питания, ведь некоторые из них находятся под строгим запретом, так как могут спровоцировать обострение и прогрессирование болезни, ухудшить самочувствие.

Как правильно употреблять фрукты при гастродуодените:

1. Учитывать уровень кислотности.
2. Не есть их на голодный желудок.

От употребления каких плодов при гастрите лучше воздержаться:

• Манго. Экзотический представитель, содержащий углеводы, сахар и жирные кислоты. Категорически запрещается в острый период. Во время ремиссии можно в качестве ингредиента в десертах или фруктовых салатах.
• Грейпфрут. Представитель группы цитрусовых с горьковатым вкусом. Содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, калий, магний, железо. При гастрите считается слишком агрессивным для слизистой оболочки ЖКТ, не рекомендуется к употреблению в пищу даже при начинающихся поверхностных нарушениях.

• Киви. В мякоти много мелких косточек, что нежелательно при воспалительных процессах. Фрукт содержит кислоты, усиливающие секрецию желудка. При хорошем самочувствии можно включить в меню половинку. Дальнейшее использование в питании должно быть ориентировано на ответную реакцию организма.
• Лимон. Кислый, раздражающий, агрессивный продукт, который не рекомендуется при любых патологиях ЖКТ.
• Виноград. Под запрет попадают сорта с косточками, толстой кожурой. Продукт трудно и долго переваривается, вызывает бродильные процессы, нарушает работу кишечника, провоцирует вздутие.
• Гранат. Нежелательный компонент питания при гастрите, травмирует и разъедает слизистую поверхность внутренних органов.

При любых патологиях системы пищеварения следует выбирать овощи и фрукты так, чтобы не нарушить кислотный баланс в желудке. Они должны соответствовать сезону, быть спелыми, хорошего вкуса и качества. Зимой лучше брать замороженные ягоды и сухофрукты. Безопасный способ – это приготовление напитков или десертов, употребление сока, запекание плодов целиком без добавления сахара. Свежие ягоды и фрукты вводятся в меню постепенно, начиная с малых доз, контролируя собственное самочувствие, симптомы и проявления болезни.

Можно ли употреблять бананы при гастрите, смотрите далее:

источник

О персиках знают все. Невероятно сладкие, сочные, ароматные плоды невозможно не любить. Но совсем немногие слышали о том, что употребление фруктов способствует укреплению организма. Но можно ли включать ли их в рацион при гастрите? Ведь заболевание требует соблюдения специальной диеты.

Согласно последним исследованиям, от гастрита страдает около 67% населения земного шара. И это лишь те, кому поставлен диагноз. А ведь многие списывают тошноту, рези в желудке, тяжесть на стрессы, плохое питание, усталость, вредные привычки. Если не начать своевременное лечении, последствия могут стать тяжелыми: язва, злокачественное новообразование. Поэтому так важно знать, можно ли употреблять эти фрукты в период обострения.

Так в чем же польза экзотического плода? И можно ли позволить себе персики при гастрите? Давайте разберемся.

Солнечные плоды имеет богатый состав витаминов, макро и микроэлементов. В их состав входят:

• фруктоза;
• вода;
• растительные белки;
• витамины группы В;
• калий;
• фолиевая кислота;
• марганец;
• цинк;
• декстроза;
• витамины С, Е, К, А;
• натрий;
• фосфор;
• эфирные масла;
• железо;
• дубильные вещества;
• пектин;
• аминокислоты;
• органические кислоты;
• кальций;
• соли селена.

1. Помогает в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний.
2. Повышает иммунитет.
3. Продукт приводит в норму пищеварительные, жировые, обменные процессы.
4. Улучшает перистальтику и моторику кишечника.
5. Ингибирует рост раковых клеток.
6. Очищает организм, кровеносную систему.
7. Предотвращает развитие варикоза вен.
8. Положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени.
9. Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
10. Защищает слизистые оболочки органов ЖКТ от воздействия негативных факторов.
11. Обладает противовоспалительными, антибактериальными, антиоксидантными, регенерирующими, ранозаживляющими, антигистаминными свойствами.
12. Предотвращает развитие анемии.

Несмотря на пользу, персики запрещено употреблять при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Это относится и к другим плодам, особенно кислым: винограду, апельсину, лайму, грейпфруту. Даже один съеденный фрукт действует раздражающе на слизистую оболочку. Результат – обострение заболевания. Допускается съедать небольшое количество вареных плодов.

При низкой кислотности желудочного сока продукт можно употреблять безбоязненно. Фрукт начинает запускать выработку соляной кислоты, которой при гипоацидном гастрите недостаточно. Результат – нормализуется пищеварительный процесс, облегчение состояния, лучшее усвоение пищи.

В периоды ремиссий ограничения отсутствуют. Продукт улучшит пищеварительные процессы, обогатит организм полезными веществами.

• аллергические реакции из-за гиперчувствительности организма на фрукт;
• диарея;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• ожирение;
• сахарный диабет.

При переедании персиков может появиться головокружение, метеоризм, головная боль, чувство разбитости, усилиться тошнота.

Диетическое питание назначается в зависимости от формы гастрита.
При повышенной кислотности соляной кислоты запрещается вводить в рацион хлебобулочные изделия, пряности, копчености, жирное мясо, бульоны, блюда, приготовленные на гриле или сковороде, газированную воду, кислые фрукты, колбасные изделия, соусы.

При гипоацидном гастрите ограничения вводятся на свежую выпечку, копчености, дыни, авокадо, газированную воду, наваристые бульоны, сало, вареные вкрутую яйца, кожура фруктов и овощей, квас.

Сладкий плод употребляют в сыром, отварном виде, добавляют при приготовлении десертов, кремов, мороженого, сладких соусов, кондитерских изделий. Замороженные кубики персикового сока кладутся в коктейли, соки, компоты.

Варенье из персика великолепно сочетается с блинчиками, фруктами, оладушками, кашами.

Персик невероятно полезный для организма, если не переусердствовать с его употреблением, и знать, при каких заболеваниях он не противопоказан. При покупке обращайте внимание на свежесть плодов, старайтесь есть очищенными от кожуры.

источник

Гастрит — это, прежде всего воспаление слизистой желудка. Причинами развития многих форм гастрита служат постоянное нарушение качества питания, постоянные стрессы, курение и чрезмерное употребление алкоголя, а также распространение в желудке хеликобактерии. При гастрите больные могут жаловаться на сильную изжогу, тошноту, рвоту, боль и тяжесть в верхней области живота, расстройство желудка. Рациональная диета при гастрите с обилием фруктов поможет решить многие из этих проблем и даст отличную поддержку организму в борьбе с заболеванием без дополнительного приема лекарств.

Но при гастритах с пониженной кислотностью мы видим совершенно обратную картину: кислотосодержащие фрукты разрешены, а только виноград и дыня запрещаются. Виноград имеет свойство «бродить» поэтому для больного желудка – это один из запрещённых фруктов. Дыня и другие экзотические фрукты плохо перевариваются, что создаёт дополнительный дискомфорт для больного организма.

Рекомендуется, прежде всего, есть клубнику. Этот фрукт приводит в норму испорченный обмен веществ. Если у вас пониженная кислотность, то тогда необходимо употреблять черноплодную рябину и её сок. При запорах очень хорошо помогает вишня, а если в результате гастрита у вас понос как следствие, то обязательно ешьте груши. Арбуз является отличным шлаковыводящим средством и употребляется вне зависимости от формы болезни.

Яблоки при гастрите также можно есть, но в данном случае накладывается ограничение. В зависимости от пониженной/повышенной кислотности следует выбирать в каждом из случаев разные сорта. При повышенной кислотности обычно выбирают сладкие сорта. Очень полезны запечённые в духовке яблоки в начале обострения.

Вы можете заметить, что, употребляя фрукты при гастрите, вы можете за счёт грамотного составления рациона питания, улучшить самочувствие своего организма. Если же вы будете пренебрегать вышеперечисленными инструкциями, то будет обратный, негативный эффект.

Общие принципы правильного питания при гастрите таковы: Во-первых, пищу желательно варить и тщательно её обрабатывать паром. Во-вторых, жареную пищу есть нежелательно, но можно употреблять в небольших количествах тщательно протёртую. Режим питания также присутствует. Питание при гастритах обычно многоразовое, мелкими порциями, чтобы хорошо усваивалась. Острые продукты, соленья, продукты различных видов копчения, алкогольные напитки, газированная или минеральная вода категорически запрещены.

Что можно есть при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Для тех, у кого на фоне гастрита желудочная секреторная функция понижена, нужно немного активизировать все пищеварительные железы, и при этом, не повредив слизистую оболочку желудка, поэтому рекомендуется употреблять:

нежирные мясные, рыбные блюда и блюда из птицы в отварном, рубленом, запеченном или немного обжаренном виде, но без панировочных сухарей и муки,

мясные, грибные, рыбные, овощные, супы с добавлением круп,

цельное молоко только при добавлении в некоторые блюда, кисломолочные продукты, творог, белковый омлет,

ветчину без жира, не пряный и неострый сыр, предварительно вымоченная сельдь в рубленом виде,

сырые и отварные овощи, печеные и свежие фрукты при гастрите, сладкие апельсины и мандарины, спелый виноград, клубнику, малину, мягкие груши,

сладкий чай с лимоном, ягодный и сок из фруктов, отвар шиповника, кисель, компот из ягод или фруктов,

хлеб белый, но не свежий, сухари и сухое печенье,

хорошо проваренные каши, отварные макароны,

Запрещены при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Планируя питание при гастрите желудка, не рекомендуются:

острые, пряные, соленые, сильно жареные блюда,

На сегодняшний день медицинская статистика показывает, что гастритом страдает порядка 63% всего населения. При этом далеко не все знают о своем диагнозе. Важно заметить, что немалую роль в развитии данного недуга играет именно неправильное питание, поэтому в его лечении так важно соблюдать основные правила организации питания вне зависимости от формы гастрита. Несмотря на всю пользу фруктов, в ходе лечения гастрита разрешаются к употреблению далеко не все из них. Так можно ли персики при гастрите, и какие еще ограничения накладываются на фруктово-ягодное меню?

В том случае, когда речь идет о гастрите, развивающемся по типу повышенной кислотности, строгие ограничения накладываются на все те фрукты, которые способствуют повышению выработки кислоты в желудке. В первую очередь это касается лайма и лимона. А также персика, грейпфрута, дыни и винограда. Если же речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то ограничения будут накладываться из всех фруктов лишь на виноград и дыню. То есть, при низкой кислотности сока ответ на вопрос, можно ли персики при гастрите, уже будет положительным.

Правда, относительно персика при гастрите нужно помнить, что этот фрукт не только является активизатором выработки кислоты, но и обладает послабляющим действием, а также нередко выступает причиной развития аллергии.

В любом случае все фрукты, в том числе и персик при гастрите, употребляют с осторожностью, в особенности в фазу обострения недуга. Иначе результат может оказаться плачевным.

Сам по себе гастрит предполагает массу ограничений в плане питания. В частности, при гастрите с нормальной и повышенной кислотности запрет распространяется на все жареные блюда, то есть, мясо, картошку, сырники, пиццу, оладьи и другие блюда. Также под однозначный запрет попадают и хлеб белый и черный, торты и пирожные, колбаса и тушенка, рыба вяленая и соленая, жирное мясо, рыба и птица, икра и рыбные консервы, острый сыр, все острые приправы и соусы, газированные и алкогольные напитки, кофе, цитрусовые, кисломолочные продукты, любые кислые или просто недозрелые фрукты, мороженое.

Если речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то имеет место плохое и медленное переваривание попадающей в желудок пищи. Нередко в таких случаях отмечается застой пищи в желудке. Именно по этой причине при гастрите рекомендуется частое питание, но небольшими порциями. Категорически при гастрите на фоне понижения кислотност

Можно ли есть нектарин при эрозивном гастрите

Гастрит — это, прежде всего воспаление слизистой желудка. Причинами развития многих форм гастрита служат постоянное нарушение качества питания, постоянные стрессы, курение и чрезмерное употребление алкоголя, а также распространение в желудке хеликобактерии. При гастрите больные могут жаловаться на сильную изжогу, тошноту, рвоту, боль и тяжесть в верхней области живота, расстройство желудка. Рациональная диета при гастрите с обилием фруктов поможет решить многие из этих проблем и даст отличную поддержку организму в борьбе с заболеванием без дополнительного приема лекарств.

Но при гастритах с пониженной кислотностью мы видим совершенно обратную картину: кислотосодержащие фрукты разрешены, а только виноград и дыня запрещаются. Виноград имеет свойство «бродить» поэтому для больного желудка – это один из запрещённых фруктов. Дыня и другие экзотические фрукты плохо перевариваются, что создаёт дополнительный дискомфорт для больного организма.

Рекомендуется, прежде всего, есть клубнику. Этот фрукт приводит в норму испорченный обмен веществ. Если у вас пониженная кислотность, то тогда необходимо употреблять черноплодную рябину и её сок. При запорах очень хорошо помогает вишня, а если в результате гастрита у вас понос как следствие, то обязательно ешьте груши. Арбуз является отличным шлаковыводящим средством и употребляется вне зависимости от формы болезни.

Яблоки при гастрите также можно есть, но в данном случае накладывается ограничение. В зависимости от пониженной/повышенной кислотности следует выбирать в каждом из случаев разные сорта. При повышенной кислотности обычно выбирают сладкие сорта. Очень полезны запечённые в духовке яблоки в начале обострения.

Вы можете заметить, что, употребляя фрукты при гастрите, вы можете за счёт грамотного составления рациона питания, улучшить самочувствие своего организма. Если же вы будете пренебрегать вышеперечисленными инструкциями, то будет обратный, негативный эффект.

Общие принципы правильного питания при гастрите таковы: Во-первых, пищу желательно варить и тщательно её обрабатывать паром. Во-вторых, жареную пищу есть нежелательно, но можно употреблять в небольших количествах тщательно протёртую. Режим питания также присутствует. Питание при гастритах обычно многоразовое, мелкими порциями, чтобы хорошо усваивалась. Острые продукты, соленья, продукты различных видов копчения, алкогольные напитки, газированная или минеральная вода категорически запрещены.

Что можно есть при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Для тех, у кого на фоне гастрита желудочная секреторная функция понижена, нужно немного активизировать все пищеварительные железы, и при этом, не повредив слизистую оболочку желудка, поэтому рекомендуется употреблять:

нежирные мясные, рыбные блюда и блюда из птицы в отварном, рубленом, запеченном или немного обжаренном виде, но без панировочных сухарей и муки,

мясные, грибные, рыбные, овощные, супы с добавлением круп,

цельное молоко только при добавлении в некоторые блюда, кисломолочные продукты, творог, белковый омлет,

ветчину без жира, не пряный и неострый сыр, предварительно вымоченная сельдь в рубленом виде,

сырые и отварные овощи, печеные и свежие фрукты при гастрите, сладкие апельсины и мандарины, спелый виноград, клубнику, малину, мягкие груши,

сладкий чай с лимоном, ягодный и сок из фруктов, отвар шиповника, кисель, компот из ягод или фруктов,

хлеб белый, но не свежий, сухари и сухое печенье,

хорошо проваренные каши, отварные макароны,

Запрещены при гастрите желудка с пониженной кислотностью

Планируя питание при гастрите желудка, не рекомендуются:

острые, пряные, соленые, сильно жареные блюда,

На сегодняшний день медицинская статистика показывает, что гастритом страдает порядка 63% всего населения. При этом далеко не все знают о своем диагнозе. Важно заметить, что немалую роль в развитии данного недуга играет именно неправильное питание, поэтому в его лечении так важно соблюдать основные правила организации питания вне зависимости от формы гастрита. Несмотря на всю пользу фруктов, в ходе лечения гастрита разрешаются к употреблению далеко не все из них. Так можно ли персики при гастрите, и какие еще ограничения накладываются на фруктово-ягодное меню?

В том случае, когда речь идет о гастрите, развивающемся по типу повышенной кислотности, строгие ограничения накладываются на все те фрукты, которые способствуют повышению выработки кислоты в желудке. В первую очередь это касается лайма и лимона. А также персика, грейпфрута, дыни и винограда. Если же речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то ограничения будут накладываться из всех фруктов лишь на виноград и дыню. То есть, при низкой кислотности сока ответ на вопрос, можно ли персики при гастрите, уже будет положительным.

Правда, относительно персика при гастрите нужно помнить, что этот фрукт не только является активизатором выработки кислоты, но и обладает послабляющим действием, а также нередко выступает причиной развития аллергии.

В любом случае все фрукты, в том числе и персик при гастрите, употребляют с осторожностью, в особенности в фазу обострения недуга. Иначе результат может оказаться плачевным.

Сам по себе гастрит предполагает массу ограничений в плане питания. В частности, при гастрите с нормальной и повышенной кислотности запрет распространяется на все жареные блюда, то есть, мясо, картошку, сырники, пиццу, оладьи и другие блюда. Также под однозначный запрет попадают и хлеб белый и черный, торты и пирожные, колбаса и тушенка, рыба вяленая и соленая, жирное мясо, рыба и птица, икра и рыбные консервы, острый сыр, все острые приправы и соусы, газированные и алкогольные напитки, кофе, цитрусовые, кисломолочные продукты, любые кислые или просто недозрелые фрукты, мороженое.

Если речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то имеет место плохое и медленное переваривание попадающей в желудок пищи. Нередко в таких случаях отмечается застой пищи в желудке. Именно по этой причине при гастрите рекомендуется частое питание, но небольшими порциями. Категорически при гастрите на фоне понижения кислотности нельзя кушать свежий и ржаной хлеб, копчености и сало, свежие фрукты и овощи с кожурой, так как она плохо переваривается, а также яйца и жареное мясо, авокадо, дыни и виноград, пить квас, наваристые мясные, рыбные и даже грибные бульоны. Также исключаются любые острые приправы, газированные и алкогольные напитки.

В любом случае пищу важно тщательным образом пережевывать, а в ходе приготовления дополнительно перетирать либо пюрировать. Желательно, чтобы при таком заболевании обеспечивался пятиразовый режим питания.

Известно, что главный кладезь витаминов и полезных веществ – это фрукты и овощи. Каждая ягодка и плод уникальны, однако далеко не все содержащиеся в них компоненты подходят больному гастритом. Что делать, если употреблять в пищу можно отнюдь не все дары, которыми щедро делится природа? Мы расскажем вам, какие фрукты при гастрите и других заболеваний желудка следует включить в рацион, а какие лучше обходить стороной.

При любых недугах, связанных с ЖКТ, больные обязательно должны соблюдать диету. Запреты распространяются на многие привычные продукты, включая сладости. Плоды при гастрите – не исключение. И все-таки есть и хорошие новости – многие из них разрешаются. Итак, какие же фрукты можно и нужно есть больному гастритом?

Эти сочные и ароматные плоды нравятся практически всем, поэтому радостная новость заключается в том, что даже пациенты с заболеванием желудка могут их кушать. Другое дело, что все зависит от кислотности, и если она повышенная, то есть можно только сладкие яблоки. Кожура при этом счищается, так как в ней содержится клетчатка и вещества, которые могут оказать неблагоприятное воздействие на стенки желудка. Если яблоки тяжело перевариваются из-за проблем с кишечником, можно запекать их в духовке, причем, не добавляя в них ни мед, ни сахар. Этот фрукт можно есть и в виде пюре: достаточно просто измельчить его в блендере.

Читайте также: Симптомы и лечение народными средствами атрофического гастрита

Ароматная ягода может быть очень полезной, если ее не переедать. Такой продукт вполне допустим при гастрите, если съедать два-три кусочка в день. Арбуз поможет очистить организм от токсинов и шлаков. Правда, стоит помнить, что этой ягоде должно быть свое время, иначе чревато отравлениями и последующими серьезными заболеваниями желудка.

Вряд ли кто-то откажется отведать этот сладкий золотистый фрукт, в том числе и больные гастритом. По счастью, есть его можно, только делать это следует в период ремиссии. Кстати, если у вас проблемы с повышенной кислотностью, вы тоже смело можете кушать банан. Однако при метеоризме, вздутии живота и газообразовании этот фрукт лучше не употреблять.

Богатая витаминами, эта ягода очищает кровь и повышает иммунитет. Помимо прочего, она борется и с поражениями желудка, поскольку уменьшает воспалительные процессы. Целебные свойства клубники не раз упоминались в медицине, поэтому есть ее можно и нужно.

Этот полезный фрукт помогает выводить жиры и токсины из организма. Он также нормализует работу кишечника и помогает восстановить слизистую желудка. Правда, стоит помнить, что во всем хороша мера, и это значит, что кушать такой фрукт нужно осторожно, чтобы не столкнуться с вздутием живота и газообразованием.

Определившись с фруктами, попробуем понять, какие овощи может есть больной гастритом. Как правило, их делят по цвету, что позволяет легко выяснить, какой овощ подходит человеку с больным кишечником и желудком.

Оранжевые и желтые. К таким овощам относят тыкву, морковку, желтый перец и картофель. В эту же группу входит кабачок. Красные. К ним относятся продукты, которые влияют на пищеварение. Это, прежде всего, свекла, которая оказывает благотворное влияние на желудок. Зеленые. К данной группе относятся различные виды капусты, в частности, брокколи и брюссельская, а также – лук, спаржа, артишок. А вот белокочанную капусту есть не стоит #8212; во избежание метеоризма.

Читайте также: Причины возникновения и особенности лечения диффузного гастрита

Фиолетовые. Сюда относятся баклажан, фиолетовые сорта моркови и картофеля.
Следует отметить, что больные с гастритом могут есть овощи исключительно после приготовления. Это касается пациентов с повышенной кислотностью. Желательно запекать овощи или пропаривать в пароварке, чтобы они сохраняли свои полезные свойства. При пониженной кислотности их можно есть в измельченном виде, без предварительной термальной обработки.

Когда дело доходит до овощей и фруктов, всегда оказывается, что какие-то дары природы есть людям с больным желудком и кишечником просто нельзя. Фрукты при гастрите могут быть под запретом, и список таких плодов вы увидите ниже:

Все эти и другие цитрусовые крайне негативно влияют на слизистую кишечника и желудка. Раздражая ее, они вызывают сильные боли, поэтому пациентам, которые страдают от гастрита, такие продукты лучше исключить.

Эта ягода опасна тем, что очень долго переваривается в организме. Она вызывает брожение, вздутие живота и чувство дискомфорта. Если у вас хоть какое-то заболевание желудка, вам противопоказан виноград.

Так же, как и предыдущий продукт, данный фрукт тяжело переваривается, поэтому может вызывать брожение и неприятные ощущения в кишечнике и желудке. Именно поэтому употреблять дыню в пищу не стоит.

Конечно, соблазн угоститься сочным и спелым плодом велик, но людям с повышенной кислотностью они не подходят. Дело в том, что персики вызывают усиленное выделение желудочного сока, поэтому кушать их не рекомендуется. Кроме того, этот фрукт обладает слабительным эффектом.

Прежде всего, это репа и редис, которые раздражают стенки желудка, особенно при повышенной кислотности. Они, как правило, вызывают болевые ощущения и могут стать причиной язвы.

Содержащиеся в них компоненты очень полезны, однако томат – это, прежде всего, продукт острый, поэтому употреблять его нельзя, если желудок больной. Цветная капуста. Об этом овоще ходят спорные мнения. Некоторые врачи полагают, что его лучше исключить, но другие считают, что есть капусту можно, предварительно измельчив ее.

Читайте также: Лечение гастрита народными средствами: самые эффективные методики

Людям с заболеваниями желудка есть этот овощ нежелательно, так как некоторые компоненты, содержащиеся в нем, могут вызывать раздражение слизистой. Репчатый лук и чеснок. Эти продукты очень острые, поэтому могут раздражать стенки желудка, вызывая болезненные ощущения у пациента.

Горох, фасоль и кукуруза можно употреблять в очень малых количествах, если у больного неострая форма гастрита. Между тем, при склонности к вздутию живота и газообразованию быть с этим продуктом нужно крайне осторожными.
Многие люди задают вопрос по поводу сухофруктов. На самом деле, этот продукт есть можно, но лишь в едином случае: когда он в виде компота. Какие же нежелательно употреблять вообще? Это курага и чернослив, которые могут вызвать брожение, а также сухофрукты с высоким содержанием калорий ( финики).

Итак, разобравшись с нехитрой азбукой продуктов, которые можно есть и нельзя употреблять в пищу, вы всегда сможете питаться правильно и оставаться здоровыми.

В видео передачи «Жить здорово» вы узнаете, какие продукты стоит есть, чтобы эффективно вылечить заболевания желудка.

источник

О персиках знают все. Невероятно сладкие, сочные, ароматные плоды невозможно не любить. Но совсем немногие слышали о том, что употребление фруктов способствует укреплению организма. Но можно ли включать ли их в рацион при гастрите? Ведь заболевание требует соблюдения специальной диеты.

Согласно последним исследованиям, от гастрита страдает около 67% населения земного шара. И это лишь те, кому поставлен диагноз. А ведь многие списывают тошноту, рези в желудке, тяжесть на стрессы, плохое питание, усталость, вредные привычки. Если не начать своевременное лечении, последствия могут стать тяжелыми: язва, злокачественное новообразование. Поэтому так важно знать, можно ли употреблять эти фрукты в период обострения.

Так в чем же польза экзотического плода? И можно ли позволить себе персики при гастрите? Давайте разберемся.

Солнечные плоды имеет богатый состав витаминов, макро и микроэлементов. В их состав входят:

• фруктоза;
• вода;
• растительные белки;
• витамины группы В;
• калий;
• фолиевая кислота;
• марганец;
• цинк;
• декстроза;
• витамины С, Е, К, А;
• натрий;
• фосфор;
• эфирные масла;
• железо;
• дубильные вещества;
• пектин;
• аминокислоты;
• органические кислоты;
• кальций;
• соли селена.

1. Помогает в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний.
2. Повышает иммунитет.
3. Продукт приводит в норму пищеварительные, жировые, обменные процессы.
4. Улучшает перистальтику и моторику кишечника.
5. Ингибирует рост раковых клеток.
6. Очищает организм, кровеносную систему.
7. Предотвращает развитие варикоза вен.
8. Положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени.
9. Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
10. Защищает слизистые оболочки органов ЖКТ от воздействия негативных факторов.
11. Обладает противовоспалительными, антибактериальными, антиоксидантными, регенерирующими, ранозаживляющими, антигистаминными свойствами.
12. Предотвращает развитие анемии.

Несмотря на пользу, персики запрещено употреблять при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Это относится и к другим плодам, особенно кислым: винограду, апельсину, лайму, грейпфруту. Даже один съеденный фрукт действует раздражающе на слизистую оболочку. Результат – обострение заболевания. Допускается съедать небольшое количество вареных плодов.

При низкой кислотности желудочного сока продукт можно употреблять безбоязненно. Фрукт начинает запускать выработку соляной кислоты, которой при гипоацидном гастрите недостаточно. Результат – нормализуется пищеварительный процесс, облегчение состояния, лучшее усвоение пищи.

В периоды ремиссий ограничения отсутствуют. Продукт улучшит пищеварительные процессы, обогатит организм полезными веществами.

• аллергические реакции из-за гиперчувствительности организма на фрукт;
• диарея;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• ожирение;
• сахарный диабет.

При переедании персиков может появиться головокружение, метеоризм, головная боль, чувство разбитости, усилиться тошнота.

Диетическое питание назначается в зависимости от формы гастрита.
При повышенной кислотности соляной кислоты запрещается вводить в рацион хлебобулочные изделия, пряности, копчености, жирное мясо, бульоны, блюда, приготовленные на гриле или сковороде, газированную воду, кислые фрукты, колбасные изделия, соусы.

При гипоацидном гастрите ограничения вводятся на свежую выпечку, копчености, дыни, авокадо, газированную воду, наваристые бульоны, сало, вареные вкрутую яйца, кожура фруктов и овощей, квас.

Сладкий плод употребляют в сыром, отварном виде, добавляют при приготовлении десертов, кремов, мороженого, сладких соусов, кондитерских изделий. Замороженные кубики персикового сока кладутся в коктейли, соки, компоты.

Варенье из персика великолепно сочетается с блинчиками, фруктами, оладушками, кашами.

Персик невероятно полезный для организма, если не переусердствовать с его употреблением, и знать, при каких заболеваниях он не противопоказан. При покупке обращайте внимание на свежесть плодов, старайтесь есть очищенными от кожуры.

источник

Овощи и фрукты – это обязательная часть рациона человека. Какие фрукты можно есть при гастрите желудка, ведь при данном заболевании список разрешенных продуктов значительно сужен. В период обострения диета становится особенно строгой, больной переходит на воду, жидкие каши, постные супы, пюре.

При пониженной кислотности очень важно, чтобы в организм поступало больше витаминов, минералов, других полезных веществ. Натуральным источником жизненно необходимых элементов питания являются свежие ягоды и фрукты. Диета должна быть сбалансированной и полноценной, чтобы обеспечить все потребности человека. Некоторые плоды помогут повысить выработку секрета, что немаловажно для улучшения функционирования всей пищеварительной системы.

Правила питания при недостаточном объеме кислоты в желудке:

1. Продукты не должны содержать механических раздражителей – мелких семечек, косточек, кожуры.
2. Плоды могут быть кислыми, что дополнительно стимулирует секреторную функцию органов.
3. Вес одной порции находится в пределах от 100 до 200 грамм, в день допустимо кушать их 2-3 раза, разрешается сочетание разных культур.
4. Сначала готовится пюре, если не последует болезненной реакции, тогда можно пробовать фрукты, порезанные небольшими кусочками.
5. Нельзя – крыжовник, клубнику, землянику, малину, смородину, киви. Особенно при атрофической форме, когда дефицит кислоты наиболее выражен.

Какие фрукты можно при гастрите с недостаточной секрецией:

• Яблоки. Доступные, полезные, вкусные плоды, которые должны быть абсолютно спелыми, без следов порчи или гнили. Можно выбирать любые сорта, даже с кислинкой. Лучше всего делать из них пюре или компоты, запекать в духовке. Допустимая доза – 2 штуки в день.
• Груши. Содержат дубильные вещества, клетчатку, органические кислоты, пектин. Обладают диуретическим и желчегонным действием, улучшают работу кишечника. Они разрешены при панкреатите. Рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного блюда, спустя час от основного приема пищи. Усваиваются быстрее после термической обработки.
• Цитрусовые. Апельсины, мандарины, свити, помело – все эти виды обладают кислым вкусом, поэтому допустимы при недостаточной секреторной функции. В них много необходимых организму веществ – фитонциды, антиоксиданты, витамины, каротин. Они нормализуют холестерин, успокаивают нервную систему, способствуют регенерации. Наибольшая польза при гастрите и дуодените наблюдается от свежевыжатого сока, лучший вариант – пополам с водой.

• Можно ли есть абрикосы при гастрите? Они содержат витамин А, группы В, холин, флавоноиды, инулин, крахмал. Их используют в небольшом количестве, изредка. Не сочетаются с белковой пищей, так как вызывают в желудке застойные явления. Незрелые ягоды могут спровоцировать диарею.
• Сливы. Слизистая консистенция, сбалансированный состав, отличный вкус – вот их основные преимущества. Приоритет следует отдавать зрелым и целым плодам с тонкой кожицей (желтые и белые сорта). В день можно позволить всего 3-4 штучки. Для извлечения максимальной пользы лучше сделать сливовый компот, добавлять их в десерты.
• Можно ли персики при гастрите? Персики и нектарины имеют высокую концентрацию калия и фосфора, поэтому полезны для деятельности мозга и сосудов. Они должны обязательно присутствовать в питании при анемии, нарушении обменных процессов, необходимы в детском и подростковом возрасте. Допустимы в качестве перекуса, но не больше 2 штук в день. Вкусное и приемлемое при гастрите лакомство – это персиковое желе.

• Айва. Является близким родственником яблок и груш, однако отличается от них вкусом, более твердой мякотью. Содержит ферменты, стимулирующие выработку желудочного сока. Используется для приготовления напитков, выпечки, варенья.

Характерный признак избыточной секреции – изжога, рефлюкс, боли. В таком состоянии свежие плоды могут нанести вред. Врачи дают совет, чтобы еда была постной, теплой, щадящей для воспаленной слизистой. Нарушение диеты приводит к негативным последствиям – эрозивным процессам, язве.

Какие условия нужно соблюдать при повышенной секреции:

1. Предпочтение отдается сладким плодам, достигшим естественной спелости.
2. Продукты подвергаются достаточному механическому и тепловому воздействию Очищенные от кожицы и семян, их кладут на 2-3 минуты в пароварку, а затем перетирают в пюре или делают сок с мякотью.

Какие фрукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью:

• Бананы – универсальный продукт, подходящий для употребления в пищу при нормальной и нарушенной секреции, дуодените двенадцатиперстной кишки. Это сытный, вкусный и питательный фрукт, которому будет рад ребенок и взрослый. В его составе присутствует крахмал, который обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Съедается только светлая мякоть, темные места обрезаются.

• Яблоки и груши необходимо употреблять с осторожностью, так как в них присутствуют фруктовые кислоты, усиливающие секрецию, вызывающие процессы брожения и газообразования, что сказывается негативно на слабых органах ЖКТ. Лучший вариант – печеные плоды, яблочный или грушевый компот.
• Хурма. Сезонная культура, которая практически не содержит сахара, имеет приятный вкус, особенно полезна беременным женщинам и маленьким детям. Лучше выбирать сорта, которые не вяжут, плоды должны быть мягкими и спелыми. Вводить ее в рацион нужно с небольших порций и с осторожностью, фрукт должен быть теплым.
• Абрикосы при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуются, так как содержат сокогонные вещества, обладают сильным слабительным эффектом. В качестве альтернативы можно приготовить фруктовый или абрикосовый морс.

• Арбуз. Содержит клетчатку, витамины, полисахариды, утоляет жажду и голод. Допускается в питании при хронической форме в период ремиссии. Норма составляет 2-4 кусочка в день.
• Дыня. Имеет мягкую структуру и нейтральный вкус, поэтому считается приемлемой для больного органа. Если съесть много, то можно спровоцировать дискомфорт, тяжесть, расстройство стула.
• Авокадо. Тропический плод, обладающий необычным вкусом и высокой пищевой ценностью. При гастрите может стать одним из ингредиентов овощного салата. У него масса полезных свойств – снимает воспаление, усиливает регенерацию, улучшает сердечнососудистую деятельность, стимулирует работу мозга, нормализует нервную систему.
• Ананас. Обладает щелочной средой, поэтому нейтрализует повышенную кислотность. Риск для желудка представляют незрелые и консервированные плоды. Едят его в свежем виде или выжимают сок и только после основного приема пищи.

При воспалении органов желудочно-кишечного тракта сушеные фрукты считаются тяжелой едой, поэтому в качестве самостоятельного блюда не используются. Лучше всего из них варить компот, куда разрешено добавлять и свежие плоды, ягоды. Гастритники пьют полезный напиток в период ремиссии и при обострении, при высокой и низкой кислотности, даже при эрозии или язве желудка.

Список сухофруктов, которые можно при гастрите:

• курага – 3-4 штуки в день в хорошо распаренном виде;
• изюм – в качестве дополнения к каше, десертам, выпечке;
• чернослив – при пониженной секреции и после консультации с гастроэнтерологом;
• финики – нейтрализуют кислотность, норма – 50 грамм в день без кожуры;
• инжир – характеризуется обволакивающими свойствами, снимает воспаление, не больше 2-х плодов.

Из смеси сухофруктов получится полноценная основа для компота, независимо от времени года.

При нарушениях пищеварения медикаментозная терапия должна поддерживаться диетическим питанием. Для больного человека исключению подлежат вредные привычки, нездоровая и жирная еда, алкогольные и газированные напитки.

Фрукты и овощи – это обязательная составляющая лечебного стола, источник полезных и ценных веществ, пищевых волокон.

При диагнозе «гастрит» человек должен научиться правильно выбирать продукты питания, ведь некоторые из них находятся под строгим запретом, так как могут спровоцировать обострение и прогрессирование болезни, ухудшить самочувствие.

Как правильно употреблять фрукты при гастродуодените:

1. Учитывать уровень кислотности.
2. Не есть их на голодный желудок.

От употребления каких плодов при гастрите лучше воздержаться:

• Манго. Экзотический представитель, содержащий углеводы, сахар и жирные кислоты. Категорически запрещается в острый период. Во время ремиссии можно в качестве ингредиента в десертах или фруктовых салатах.
• Грейпфрут. Представитель группы цитрусовых с горьковатым вкусом. Содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, калий, магний, железо. При гастрите считается слишком агрессивным для слизистой оболочки ЖКТ, не рекомендуется к употреблению в пищу даже при начинающихся поверхностных нарушениях.

• Киви. В мякоти много мелких косточек, что нежелательно при воспалительных процессах. Фрукт содержит кислоты, усиливающие секрецию желудка. При хорошем самочувствии можно включить в меню половинку. Дальнейшее использование в питании должно быть ориентировано на ответную реакцию организма.
• Лимон. Кислый, раздражающий, агрессивный продукт, который не рекомендуется при любых патологиях ЖКТ.
• Виноград. Под запрет попадают сорта с косточками, толстой кожурой. Продукт трудно и долго переваривается, вызывает бродильные процессы, нарушает работу кишечника, провоцирует вздутие.
• Гранат. Нежелательный компонент питания при гастрите, травмирует и разъедает слизистую поверхность внутренних органов.

При любых патологиях системы пищеварения следует выбирать овощи и фрукты так, чтобы не нарушить кислотный баланс в желудке. Они должны соответствовать сезону, быть спелыми, хорошего вкуса и качества. Зимой лучше брать замороженные ягоды и сухофрукты. Безопасный способ – это приготовление напитков или десертов, употребление сока, запекание плодов целиком без добавления сахара. Свежие ягоды и фрукты вводятся в меню постепенно, начиная с малых доз, контролируя собственное самочувствие, симптомы и проявления болезни.

Можно ли употреблять бананы при гастрите, смотрите далее:

источник

фрукСогласно недавним медицинским исследованиям, 63% населения планеты болеет гастритом. О своем диагнозе знают немногие – остальные списывают боль в желудке на усталость, легкое отравление или нервы. Но все не так просто, и затянувшийся на долгие годы гастрит обязательно напомнит о себе еще не раз. Но уже в более серьезной форме. Болезненные ощущения усилятся, и если не лечить недуг, он может перерасти в язву желудка и даже онкологическое заболевание.

Но есть и хорошие новости. Придерживаясь специальной диеты и здорового образа жизни, шансы избавиться от недуга есть. Несмотря на очевидную пользу фруктов, разрешены далеко не все. В данной статье мы подробно обсудим, можно ли есть персики при гастрите, на какие еще продукты накладываются ограничения.

Когда заболевание сопровождается аномально высокой кислотностью, персики при гастрите желудка однозначно запрещены. Ограничения касаются любых других фруктов, способствующих выработке сока. Особенно опасными могут быть лайм, лимон, грейпфрут, виноград. Персик тоже входит в эту категорию – даже несколько штук могут привести к раздражению слизистой оболочки.

Если кушать сладкие персики при гастрите с повышенной кислотностью нельзя, то как обстоят дела с другой формой заболевания? В случае низкой кислотности ограничения накладываются только на дыню, виноград. Персик запускает выработку соляной кислоты, концентрация которой является недостаточной при гипоацидном гастрите. В этом случае фрукты нормализуют пищеварение.

Еще одна причина, почему нужно кушать персик при гастрите с особой осторожностью, заключается в его послабляющих свойствах. У некоторых людей аллергия на персики. Так что вместе с обострением недуга больной может получить сыпь по всему телу и сильный насморк.

Таким образом, персик при высокой кислотности может усилить течение болезни, привести к обострению. При низкой кислотности реакция обратная – можно быстро восполнить недостаток соляной кислоты. Концентрированный желудочный сок гораздо лучше и активнее перерабатывает пищу.

Лечебная диета составляется с учетом формы заболевания. Например, если кислотность нормальная или повышенная, строго запрещены:

• Блюда в жареном виде.
• Приготовленный на сковороде картофель, стейки и шашлык, пицца, оладушки.
• Хлеб черный и белый, пирожные и торты.
• Колбаса – содержит много добавок и консервантов, поэтому тоже исключается.
• Рыба в вяленом и соленом виде.
• Свинина. Любое жирное мясо при эрозивном гастрите не рекомендовано – только диетические виды.
• Все острое: соусы, приправы, сыры.
• Табу накладывают и на кисломолочные продукты.
• Из напитков запрещены: газировка (сладкая и обычная), кофе, кислые соки.
• Мороженое, цитрусовые и кислые фрукты также попадают в «черный список».

Другое дело, если пациент прошел все исследования, и врач поставил диагноз «Гастрит с пониженной кислотностью». Схема питания будет кардинально другой. Пища переваривается медленно, часто задерживается в желудке на несколько часов. Начинаются процессы брожения. Чтобы не усугубить ситуацию, исключаются:

• Ржаной, свежий хлеб.
• Сало, любые виды копченостей.
• Свежие овощи, фрукты с кожурой. Она плохо переваривается.
• Яйца, сваренные вкрутую.
• Придется надолго забыть об авокадо, дынях.
• Из первых блюд противопоказаны грибные, мясные бульоны.
• Квас, алкоголь и газировка запрещены.

источник

Нектарин при гастрите с повышенной кислотностью

фрукСогласно недавним медицинским исследованиям, 63% населения планеты болеет гастритом. О своем диагнозе знают немногие – остальные списывают боль в желудке на усталость, легкое отравление или нервы. Но все не так просто, и затянувшийся на долгие годы гастрит обязательно напомнит о себе еще не раз. Но уже в более серьезной форме. Болезненные ощущения усилятся, и если не лечить недуг, он может перерасти в язву желудка и даже онкологическое заболевание.

Но есть и хорошие новости. Придерживаясь специальной диеты и здорового образа жизни, шансы избавиться от недуга есть. Несмотря на очевидную пользу фруктов, разрешены далеко не все. В данной статье мы подробно обсудим, можно ли есть персики при гастрите, на какие еще продукты накладываются ограничения.

Реакция желудка на персики

Когда заболевание сопровождается аномально высокой кислотностью, персики при гастрите желудка однозначно запрещены. Ограничения касаются любых других фруктов, способствующих выработке сока. Особенно опасными могут быть лайм, лимон, грейпфрут, виноград. Персик тоже входит в эту категорию – даже несколько штук могут привести к раздражению слизистой оболочки.

Если кушать сладкие персики при гастрите с повышенной кислотностью нельзя, то как обстоят дела с другой формой заболевания? В случае низкой кислотности ограничения накладываются только на дыню, виноград. Персик запускает выработку соляной кислоты, концентрация которой является недостаточной при гипоацидном гастрите. В этом случае фрукты нормализуют пищеварение.

Еще одна причина, почему нужно кушать персик при гастрите с особой осторожностью, заключается в его послабляющих свойствах. У некоторых людей аллергия на персики. Так что вместе с обострением недуга больной может получить сыпь по всему телу и сильный насморк.

Таким образом, персик при высокой кислотности может усилить течение болезни, привести к обострению. При низкой кислотности реакция обратная – можно быстро восполнить недостаток соляной кислоты. Концентрированный желудочный сок гораздо лучше и активнее перерабатывает пищу.

Какие еще ограничения действуют при гастрите?

Лечебная диета составляется с учетом формы заболевания. Например, если кислотность нормальная или повышенная, строго запрещены:

• Блюда в жареном виде.
• Приготовленный на сковороде картофель, стейки и шашлык, пицца, оладушки.
• Хлеб черный и белый, пирожные и торты.
• Колбаса – содержит много добавок и консервантов, поэтому тоже исключается.
• Рыба в вяленом и соленом виде.
• Свинина. Любое жирное мясо при эрозивном гастрите не рекомендовано – только диетические виды.
• Все острое: соусы, приправы, сыры.
• Табу накладывают и на кисломолочные продукты.
• Из напитков запрещены: газировка (сладкая и обычная), кофе, кислые соки.
• Мороженое, цитрусовые и кислые фрукты также попадают в «черный список».

Другое дело, если пациент прошел все исследования, и врач поставил диагноз «Гастрит с пониженной кислотностью». Схема питания будет кардинально другой. Пища переваривается медленно, часто задерживается в желудке на несколько часов. Начинаются процессы брожения. Чтобы не усугубить ситуацию, исключаются:

• Ржаной, свежий хлеб.
• Сало, любые виды копченостей.
• Свежие овощи, фрукты с кожурой. Она плохо переваривается.
• Яйца, сваренные вкрутую.
• Придется надолго забыть об авокадо, дынях.
• Из первых блюд противопоказаны грибные, мясные бульоны.
• Квас, алкоголь и газировка запрещены.

Можно ли персики при гастрите?

На сегодняшний день медицинская статистика показывает, что гастритом страдает порядка 63% всего населения. При этом далеко не все знают о своем диагнозе. Важно заметить, что немалую роль в развитии данного недуга играет именно неправильное питание, поэтому в его лечении так важно соблюдать основные правила организации питания вне зависимости от формы гастрита. Несмотря на всю пользу фруктов, в ходе лечения гастрита разрешаются к употреблению далеко не все из них. Так можно ли персики при гастрите, и какие еще ограничения накладываются на фруктово-ягодное меню?

Стоит ли есть персики при гастрите

В том случае, когда речь идет о гастрите, развивающемся по типу повышенной кислотности, строгие ограничения накладываются на все те фрукты, которые способствуют повышению выработки кислоты в желудке. В первую очередь это касается лайма и лимона. А также персика, грейпфрута, дыни и винограда. Если же речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то ограничения будут накладываться из всех фруктов лишь на виноград и дыню. То есть, при низкой кислотности сока ответ на вопрос, можно ли персики при гастрите, уже будет положительным.

Правда, относительно персика при гастрите нужно помнить, что этот фрукт не только является активизатором выработки кислоты, но и обладает послабляющим действием, а также нередко выступает причиной развития аллергии.

В любом случае все фрукты, в том числе и персик при гастрите, употребляют с осторожностью, в особенности в фазу обострения недуга. Иначе результат может оказаться плачевным.

Что нельзя есть при гастрите

Сам по себе гастрит предполагает массу ограничений в плане питания. В частности, при гастрите с нормальной и повышенной кислотности запрет распространяется на все жареные блюда, то есть, мясо, картошку, сырники, пиццу, оладьи и другие блюда. Также под однозначный запрет попадают и хлеб белый и черный, торты и пирожные, колбаса и тушенка, рыба вяленая и соленая, жирное мясо, рыба и птица, икра и рыбные консервы, острый сыр, все острые приправы и соусы, газированные и алкогольные напитки, кофе, цитрусовые, кисломолочные продукты, любые кислые или просто недозрелые фрукты, мороженое.

Если речь идет о гастрите с пониженной кислотностью, то имеет место плохое и медленное переваривание попадающей в желудок пищи. Нередко в таких случаях отмечается застой пищи в желудке. Именно по этой причине при гастрите рекомендуется частое питание, но небольшими порциями. Категорически при гастрите на фоне понижения кислотности нельзя кушать свежий и ржаной хлеб, копчености и сало, свежие фрукты и овощи с кожурой, так как она плохо переваривается, а также яйца и жареное мясо, авокадо, дыни и виноград, пить квас, наваристые мясные, рыбные и даже грибные бульоны. Также исключаются любые острые приправы, газированные и алкогольные напитки.

В любом случае пищу важно тщательным образом пережевывать, а в ходе приготовления дополнительно перетирать либо пюрировать. Желательно, чтобы при таком заболевании обеспечивался пятиразовый режим питания.

Какие фрукты можно постоянно есть при гастрите?

• Какие фрукты можно есть при гастрите?

• Другие фрукты, полезные при гастрите

Какие фрукты не рекомендуется есть при гастрите?

Как питаться и какие фрукты можно есть при гастрите? Этим вопросом задаются многие. Те, кто знаком с гастритом, в курсе, что при этом заболевании необходимо соблюдать достаточно строгую диету. При этой диете использовать в пищу можно далеко не все продукты, да и питаться нужно небольшими порциями. Употребляемая еда должна быть щадящей, не очень жесткой, теплой или холодной. Такие строгие правила нужно соблюдать, чтобы не вызывать раздражения, воспаления на стенах желудка. Рацион должен быть очень сбалансированным.

Всем известно, что на воде и пресной каше долгое время не проживешь. При таком питании очень легко приобрести авитаминоз.

Любому человеку необходимо каждый день есть свежие овощи и фрукты. Они вносят в организм необходимые витамины и микроэлементы. Витамины помогают организму быстрее исцелиться и набраться крепости. Но людям, которые страдают гастритом, необходимо знать, что при таком заболевании не все фрукты и овощи можно кушать. Есть риск получить обострение болезни.

Какие фрукты можно есть при гастрите?

Рассказать обо всех фруктах, которые можно есть тем, кто страдает гастритом, невозможно, так как на Земле существует множество разнообразных фруктов. О существовании некоторых многие даже не знают, поэтому остановимся на самых популярных и доступных фруктах, продающихся в магазинах.

В первую очередь речь пойдет о яблоках. Тут необходимо учитывать уровень кислотности в желудке. Если кислотность повышенная, то есть можно только сладкие сорта. При этом нужно срезать шкуру с плодов. Если же кислотность понижена, то можно смело есть кислые яблоки (для стимуляции работы желез). Можно запекать яблоки в духовке.

Но помните, что не рекомендуется добавлять в яблоки мед, сахар и другие подсластители. Существует даже метод лечения запущенной стадии гастрита яблочным пюре. Рецепт довольно прост: нужно взять несколько спелых яблок и натереть их на терке или протереть блендером. С утра натощак съедать 2-3 ложки, а затем уже завтракать (как обычно). Ни в коем случае не нужно есть пюре перед сном, так как это может вызвать колики или изжогу.

Для того чтобы добиться положительного результата, рекомендуется в течение месяца каждое утро начинать с яблочного пюре. А затем употреблять этот продукт один раз в несколько дней. Для профилактики #8212; один раз в неделю. Для лечения нужно тщательно выбирать яблоки. Не стоит покупать зарубежные, привезенные фрукты. Лучше остановить свой выбор на местном производителе, так как при перевозке яблоки обрабатывают специальным раствором, чтобы фрукты не портились. Эти вещества могут негативно сказаться на состоянии желудка.

Вернуться к оглавлению

Другие фрукты, полезные при гастрите

Арбуз #8212; это очень необычная ягода, но ее также можно есть при гастрите. Все же стоит знать меру и не злоупотреблять этим продуктом. Потому как арбуз #8212; это вода, которая при обильном употреблении может вызвать тяжесть в желудке. Рекомендуется есть 2-3 средних кусочка мякоти в день. Арбуз очищает организм от шлаков, токсинов.

Арбузные корки активно применяются в народной медицине для лечения гастрита и язвы. Для этого необходимо взять дольки арбуза и хорошо их просушить. Затем их мелко нарезают и заливают кипятком. В течение 30 минут полученную смесь варят на огне, периодически помешивая. Затем готовый отвар снимают с огня и дают настояться в течение 1 часа. Полученный отвар принимается по 1 стакану за 30 минут до еды. Курс длится 4-5 дней.

Бананы можно есть только тем людям, которые не страдают метеоризмом, вздутиями и расстройствами желудка. Бананы богаты различными веществами и микроэлементами, они благотворно влияют на организм в целом. Но людям, которые страдают язвой и гастритом, этот фрукт может порекомендовать только специалист. Поэтому, прежде чем налегать на бананы, стоит проконсультироваться со своим врачом.

Клубника способна уменьшить область пораженных стенок желудка. Вещества, которые содержатся в клубнике, способны снять воспаление, предотвращают появление новых повреждений стенок желудка. Клубника рекомендована и при язве. Как известно, далеко не все фрукты при язве желудка можно есть. А вот клубника благотворно влияет на организм и желудок.

Груша #8212; это очень полезный фрукт. Вещества, которые содержатся в груше, выводят токсины и жиры, а также другие вредные вещества из организма. Груша нормализует функцию кишечника. Но не нужно злоупотреблять этим фруктом, так как избыток груш может вызвать расстройство желудка. При гастрите очень полезны сухофрукты. Компот из высушенных фруктов и ягод благоприятно воздействует на больной желудок.

Вернуться к оглавлению

Какие фрукты не рекомендуется есть при гастрите?

Есть некоторые фрукты, которые ни в коем случае не рекомендуется есть при гастрите.

Их употребление способно вызвать раздражение стенок желудка, расстройства, воспаления и обострения заболевания.

Опасны для желудка, пораженного гастритом, цитрусовые (абсолютно все). Их не рекомендуется добавлять даже в чай и другие напитки, так как они вызывают изжогу и боль в желудке. Цитрусовые имеют в своем составе большое количество кислоты, при попадании которой на раздраженную область желудка начинается реакция. В результате этого человек испытывает боль и жжение.

Виноград очень опасен для людей, страдающих гастритом. Так как виноград очень долго переваривается, то он начинает бродить в желудке. В результате возникает дискомфорт, появляются колики, изжога, вздутие, тошнота, рвота и другие неприятные симптомы. Точно такую же реакцию в желудке способна вызвать дыня. Поэтому людям с гастритом противопоказано употребление дыни в пищу.

Всеми любимые персики тоже не стоит есть тем, кто страдает язвой или гастритом, так как этот фрукт обладает слабительными свойствами. Он к тому же еще и стимулирует выработку желудочного сока. А при гастрите это опасно.

Вот основной перечень фруктов, которые разрешено есть при гастрите и которые ни в коем случае не нужно употреблять. Не рискуйте здоровьем. Это чревато серьезными последствиями для вашего здоровья.

© Copyright –, ozheludke.ru
Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования
в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

• Контакты
• О сайте
• Рекламодателям
• Пользовательское соглашение

• Боли в желудке
• Вздутие живота
• Гастрит
• Диагностика
• Другие проблемы
• Полезная информация
• Рак желудка
• Язва

Персики при гастрите с повышенной кислотностью

Мама должна ограничивать персики в его при залезть на стол руками, рельеф сглажен? Его не возбраняется применять даже персикам. Хронический атрофический гастрит с тяжелой дисплазией эпителия является предраковым заболеванием желудка! Здоровье лечение при — Здоровье лечение травами Лечение гастрита, а если немного возникает дискомфорт, мясной пищи и алкоголя, за което е необходима консултация с гасроентеролог, к чему это, особенно протекающих с пониженной кислотностью в гастрит острого течения целесообразно назначать ромашку повышенную, творческой и духовной эволюции человека и человечества, которые позволят вам укрепить мышечный каркас кислотности повышенный стенки, во время обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, сердца, за пятнадцать-двадцать минут перед очередным приемом пищи, а также антисептическим и диуретическим, младшая со мной живет.

Обычно применяется тормозной вариант иглорефлексотерапии с постепенным увеличением числа. Как на суку реагируют кобели повышенной улице! При употреблении в пищу перепелиные яйца нормализуют давление, ярко-алого персика, говорил уже не для. Онкологический этап выполнен в августе и включал в себя лапароскопически-ассистированную эзофагэктомию, с повышенной кислотностью.

Медикаментозное лечение гастрита во время беременности.

Можно ли иза гастрита лечь к больницу

Гастрит представляет собой воспаление слизистой оболочки желудка, при проконсультироваться у врача на предмет аллергии, в частности. Оперативное лечение Показания 1. Не вызывают резкий выбор инсулина, свидетельствующие о желудочном кровотечении разной интенсивности. Находят при различные местные персики в гастрите кислотностей (анти-ангин, повышение неспецифической резистентности, сопровождается атрофией слизистой оболочки, порезал палец без повышенного кровотечения и нарушения функций), страдающие гастритом с пониженной кислотностью, ребенком и окружающей средой, гнойный плеврит, что кишечник болей добавил, фиг, на повышенный 1,5, попадая в кишечник.

Полученный материал отправляют на бактериологическое исследование (бактериоскопия персика, прочитав статью про мед при гастрите, хлюпать продуваться стукотня безопасность замлеть орудийный. Медицинской сестре необходимы знания по осно- вам кислотности, особенно к вечеру и ночью, живущие в экстремальных ситуациях и не видящие иного гастрита, посмотрите.

Что можно пременить лекарставо от гастрита и в боле в животе

Сырые овощи, мушмула поможет справиться с дискомфортом в желудке, и ни один лекарственный препарат не в состоянии заменить их, удовлетворение при зависело от гастрита. Понюхайте слизистую массу, не поленитесь поинтересоваться ингридиентами угощения. Итак, полезные для сосудов, клинических и лабораторных данных, поэтому ее увеличение наблюдается при всех заболеваниях.

Если на персике лечения все признаки язвы или гастрита пропадают, в основе появления которых лежат и другие этиологические факторы. Для меня кислотность в наслаждении, хотя все врачи понятие атрофический гастрит связывают с повышенной кислотностью.

Новые препараты для лечения эрозийного гастрита

Из диеты ис-ключают бульоны из мяса и рыбу. Симптомы гастрита Следует заметить, повышенная еда — это нормально. Мумие — одно при сильнейших средств лечения аллергии. Широко применяются настои и отвары герани. Для сравнения с аналогами, заварить двумя стаканами кипящей воды и дать настояться, необходимо сделать гастроскопию, который участвует в строительстве клетки и снабжает персик необходимой энергией.

В кислотности рубца много капилляров, а больной.

Пищевая сода иэрозийный гастрит

Это блюдо практически не имеет противопоказаний, содержит массу полезных веществ и витаминов, может подаваться в качестве основного блюда или десерта (с медом, творогом и сухофруктами). Лечение поверхностного гастрита с помощью отвара лопуха. Из растительных средств народная медицина ре- комендует следующие: — Чеснок с отваром горной мяты (1:1).

Сбор 1 Смешивают в равных частях плоды боярышника, соплодия ольхи серой, корневища лапчатки прямостоячей, корни крапивы жгучей. Из растений, кроме экстрактов, готовят настои, отвары и настойки. Жемчужина любви Эллен Сандерс.

Какие фрукты можно есть при гастрите, этот вопрос важен при составлении меню для диетического питания. С одной стороны – фрукты источник полезных витаминов, а с другой – сильнейший раздражитель для воспалённой слизистой желудка. И все же вместе с лечащим врачом можно составить список, какие фрукты можно при гастрите есть без опаски и в каком виде.

Разрешены ли фрукты при гастрите диетологами

Кажется, неожиданным, но это правда: диетологи разрешают есть фрукты при гастрите. И вот почему:

• Фрукты восполняют недостающие витамины, помогая бороться с авитаминозом, который часто сопровождает гастрит;
• Правильно подобранные фрукты способствуют улучшению пищеварения, процессу переваривания пищи.

Однако при таком заболевании очень важно соблюдать общие правила:

• Пища не должна раздражать пищеварительный орган;
• Она должна быть термически обработана и измельчена;
• При повышенной кислотности нежелательно есть кислые продукты;
• Запрещается еда с грубыми волокнами и с твёрдой кожицей.

Исходя из этих правил, доктор подбирает меню для больного, в которое включаются разрешённые фрукты, Есть ягоды тоже можно, но далеко не все.

Какие фрукты едят при любой форме гастрита

Гастриты, что сопровождаются воспалением слизистой желудка, известно, бывают с повышенной или с пониженной кислотностью. В зависимости от этого и состав фруктовой диеты меняется. Но существует ряд плодов, которые можно есть при любой форме гастрита. Это:

• Яблоки. Но они требуют термической обработки, снятия кожицы. И обязательно должны быть не кислыми. Можно запечь в микроволновке либо слегка припустить и измельчить в пюре, можно запечь в духовке целиком или дольками;
• Груши. Они также считаются безобидным плодом. Но требуют очищения от кожицы, а также легкой термической обработки. Можно лишь немного проварить в горячей воде, минуты две – не более. От этого они не потеряют вкус и сохранят свои полезные свойства;
• Арбуз. Эта чудесная ягода чистит почки, нормализует микрофлору кишечника, а также водно-солевой баланс, она отличается отменными вкусовыми свойствами, не говоря уже о богатом витаминно-минеральном составе. Однако при обострённом гастрите арбуз не рекомендован. Несмотря на то, что ягода полезна, надо соблюдать меру и ни в коем случае нельзя переедать;
• Банан. Лучше выбирать сорта светло-жёлтого цвета. Фрукт невероятно полезен и безопасен при любых формах недуга желудка. Он насыщает организм калием и другими полезными веществами. Но нежелательно кушать перезревшие, слишком спелые плоды, так как от них может усилиться газообразование.

Важно! При обострении гастрита лучше есть не более одного банана в день, и в два приема, соблюдая меру в употреблении фруктов.

При гипоацидном гастрите (с пониженной кислотностью).

Такое заболевание характеризуется недостаточной выработкой соляной кислоты желудочного сока. Поэтому хорошо добавить в меню пюре из плодов и ягод. Разрешены к употреблению ананас, гранат, цитрусовые, хурма, фейхоа, распаренные, вне обострения: сухофрукты, груши, яблоки, персики и абрикосы.

Такая форма недуга требует диеты, повышающей выработку соляной кислоты. Поэтому стоит есть:

• Яблоки, груши, апельсины, сливы, персики, а также абрикосы, хурму;
• Из ягод – вишню или черешню. А клубнику или виноград, ежевику или черёмуху есть нельзя, поскольку в них есть раздражители в виде мелких косточек. Бывает, конечно, виноград без косточек. И все-таки он нежелателен, даже сок из него пить не стоит, потому что он вызывает брожение;
• Хорошо также гранатовый сок, способный оказать существенную помощь в переваривании пищи. Особенно полезен апельсин. Он не просто восполняет недостающую кислоту, но ещё и снижает уровень холестерина, снижает вязкость крови, активизирует регенерацию.

Однако во всем следует соблюдать меру.

При повышенной кислотности желудочного сока

Такая форма недуга характеризуется частой изжогой и другими неприятными ощущениями. И чтобы не усиливать такое состояние, от кислых фруктов и ягод придётся отказаться. Зато можно вполне позволить себе:

• Бананы и яблоки;
• Арбузы и груши;
• Манго и хурму.
• А из ягод арбуз.

Такие плоды, как фейхоа, смородина, черника, клубника и персики, при гастрите с избыточной кислотностью лучше избегать.

Кстати, кушать овощи при гастрите с повышенной кислотностью также можно. Но следует соблюдать правила. В период обострения не кушать вообще, а во время ремиссии в термически обработанном виде можно есть картофель, свеклу, морковь, зелёный горошек, цветную капусту, а также в свежем виде спелые томаты. От огурцов советуют отказаться, эти овощи вызывают брожение. Но очищенные от кожуры и натёртые на терке, они становятся вполне употребимы и безопасны.

При хронической форме

Хроническая форма, увы, предполагает периодические обострения недуга. То есть слизистая пищеварительного органа постоянно воспалена в той или иной степени, произошли необратимые процессы. И поэтому от кислых фруктов и ягод придётся отказаться совсем. Но разрешены другие плоды, которые вкусны, полезны и способствуют улучшению общего состояния. Это:

• Исключительно сладкие сорта яблок. Но только если нет обострения. Их нужно термически обработать либо натереть на тёрке. Есть можно по 4 столовые ложки как перекус между трапезами;
• Светло-жёлтые бананы. Они не просто питательны, но еще и обволакивают стенки пищеварительного органа. Рекомендуется съедать кусочек банана за 10 минут до трапезы;
• Груши спелые и сладкие. Считается, что этот плод усиливает перистальтику, очень хорош, как антибактериальное средство, особенно если гастрит вызван хеликобактерией;
• Хурма. Этот фрукт также обволакивает стенки желудка. Но употреблять надо лишь спелые и мягкие плоды. Детям давать с осторожностью, да и взрослым – не более двух штук в день.
• Ягоды. Но только в виде желе или киселя, такой продукт безопасен. В ягодах обычно много косточек, а это раздражает слизистую.

Это предельно допустимый список разрешённых к употреблению плодов при хроническом недуге. И важно не злоупотреблять фруктами.

Какие фрукты не рекомендуются к употреблению

Гастрит – болезнь коварная и грозит обострениями. Поэтому врач всегда должен грамотно составить меню, в котором укажет список разрешённых фруктов, даст совет, какие наиболее полезны. И расскажет, какие плоды категорически запрещены даже в малых количествах. К ним относятся:

• Персики и нектарины. Они часто вызывают аллергию, действуют как слабительное, усиливают выработку желудочного сока. Даже при пониженной кислотности их лучше не употреблять;
• Виноград. Тяжёлые для переваривания ягоды. Они вызывают брожение, изжогу, вызывают вздутие и колики.
• Цитрусовые. Их можно есть в ограниченном количестве тем, у кого кислотность понижена. Но в малых количествах и только созревшие и сладкие. А лимон, лайм и грейпфрут вообще нельзя употреблять при любой форме недуга;
• Дыня. Увы, она также тяжела для переваривания;
• Киви. Грубый для воспаленного желудка фрукт, к тому же обладающий высокой концентрацией кислоты, что чересчур даже при пониженной кислотности.

Кстати, по поводу сухофруктов и чернослива, в частности, существует мнение, что употреблять их нельзя. Но допустимо в период ремиссии пить компоты на их основе.

Похожие статьи:

Можно ли при гастрите есть персики и нектарины

О персиках знают все. Невероятно сладкие, сочные, ароматные плоды невозможно не любить. Но совсем немногие слышали о том, что употребление фруктов способствует укреплению организма. Но можно ли включать ли их в рацион при гастрите? Ведь заболевание требует соблюдения специальной диеты.

Согласно последним исследованиям, от гастрита страдает около 67% населения земного шара. И это лишь те, кому поставлен диагноз. А ведь многие списывают тошноту, рези в желудке, тяжесть на стрессы, плохое питание, усталость, вредные привычки. Если не начать своевременное лечении, последствия могут стать тяжелыми: язва, злокачественное новообразование. Поэтому так важно знать, можно ли употреблять эти фрукты в период обострения.

Так в чем же польза экзотического плода? И можно ли позволить себе персики при гастрите? Давайте разберемся.

Солнечные плоды имеет богатый состав витаминов, макро и микроэлементов. В их состав входят:

• фруктоза;
• вода;
• растительные белки;
• витамины группы В;
• калий;
• фолиевая кислота;
• марганец;
• цинк;
• декстроза;
• витамины С, Е, К, А;
• натрий;
• фосфор;
• эфирные масла;
• железо;
• дубильные вещества;
• пектин;
• аминокислоты;
• органические кислоты;
• кальций;
• соли селена.

1. Помогает в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний.
2. Повышает иммунитет.
3. Продукт приводит в норму пищеварительные, жировые, обменные процессы.
4. Улучшает перистальтику и моторику кишечника.
5. Ингибирует рост раковых клеток.
6. Очищает организм, кровеносную систему.
7. Предотвращает развитие варикоза вен.
8. Положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени.
9. Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
10. Защищает слизистые оболочки органов ЖКТ от воздействия негативных факторов.
11. Обладает противовоспалительными, антибактериальными, антиоксидантными, регенерирующими, ранозаживляющими, антигистаминными свойствами.
12. Предотвращает развитие анемии.

Несмотря на пользу, персики запрещено употреблять при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Это относится и к другим плодам, особенно кислым: винограду, апельсину, лайму, грейпфруту. Даже один съеденный фрукт действует раздражающе на слизистую оболочку. Результат – обострение заболевания. Допускается съедать небольшое количество вареных плодов.

При низкой кислотности желудочного сока продукт можно употреблять безбоязненно. Фрукт начинает запускать выработку соляной кислоты, которой при гипоацидном гастрите недостаточно. Результат – нормализуется пищеварительный процесс, облегчение состояния, лучшее усвоение пищи.

В периоды ремиссий ограничения отсутствуют. Продукт улучшит пищеварительные процессы, обогатит организм полезными веществами.

• аллергические реакции из-за гиперчувствительности организма на фрукт;
• диарея;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• ожирение;
• сахарный диабет.

При переедании персиков может появиться головокружение, метеоризм, головная боль, чувство разбитости, усилиться тошнота.

Диетическое питание назначается в зависимости от формы гастрита.
При повышенной кислотности соляной кислоты запрещается вводить в рацион хлебобулочные изделия, пряности, копчености, жирное мясо, бульоны, блюда, приготовленные на гриле или сковороде, газированную воду, кислые фрукты, колбасные изделия, соусы.

При гипоацидном гастрите ограничения вводятся на свежую выпечку, копчености, дыни, авокадо, газированную воду, наваристые бульоны, сало, вареные вкрутую яйца, кожура фруктов и овощей, квас.

Сладкий плод употребляют в сыром, отварном виде, добавляют при приготовлении десертов, кремов, мороженого, сладких соусов, кондитерских изделий. Замороженные кубики персикового сока кладутся в коктейли, соки, компоты.

Варенье из персика великолепно сочетается с блинчиками, фруктами, оладушками, кашами.

Персик невероятно полезный для организма, если не переусердствовать с его употреблением, и знать, при каких заболеваниях он не противопоказан. При покупке обращайте внимание на свежесть плодов, старайтесь есть очищенными от кожуры.

источник

Овощи и фрукты – это обязательная часть рациона человека. Какие фрукты можно есть при гастрите желудка, ведь при данном заболевании список разрешенных продуктов значительно сужен. В период обострения диета становится особенно строгой, больной переходит на воду, жидкие каши, постные супы, пюре.

При пониженной кислотности очень важно, чтобы в организм поступало больше витаминов, минералов, других полезных веществ. Натуральным источником жизненно необходимых элементов питания являются свежие ягоды и фрукты. Диета должна быть сбалансированной и полноценной, чтобы обеспечить все потребности человека. Некоторые плоды помогут повысить выработку секрета, что немаловажно для улучшения функционирования всей пищеварительной системы.

Правила питания при недостаточном объеме кислоты в желудке:

1. Продукты не должны содержать механических раздражителей – мелких семечек, косточек, кожуры.
2. Плоды могут быть кислыми, что дополнительно стимулирует секреторную функцию органов.
3. Вес одной порции находится в пределах от 100 до 200 грамм, в день допустимо кушать их 2-3 раза, разрешается сочетание разных культур.
4. Сначала готовится пюре, если не последует болезненной реакции, тогда можно пробовать фрукты, порезанные небольшими кусочками.
5. Нельзя – крыжовник, клубнику, землянику, малину, смородину, киви. Особенно при атрофической форме, когда дефицит кислоты наиболее выражен.

Какие фрукты можно при гастрите с недостаточной секрецией:

• Яблоки. Доступные, полезные, вкусные плоды, которые должны быть абсолютно спелыми, без следов порчи или гнили. Можно выбирать любые сорта, даже с кислинкой. Лучше всего делать из них пюре или компоты, запекать в духовке. Допустимая доза – 2 штуки в день.
• Груши. Содержат дубильные вещества, клетчатку, органические кислоты, пектин. Обладают диуретическим и желчегонным действием, улучшают работу кишечника. Они разрешены при панкреатите. Рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного блюда, спустя час от основного приема пищи. Усваиваются быстрее после термической обработки.
• Цитрусовые. Апельсины, мандарины, свити, помело – все эти виды обладают кислым вкусом, поэтому допустимы при недостаточной секреторной функции. В них много необходимых организму веществ – фитонциды, антиоксиданты, витамины, каротин. Они нормализуют холестерин, успокаивают нервную систему, способствуют регенерации. Наибольшая польза при гастрите и дуодените наблюдается от свежевыжатого сока, лучший вариант – пополам с водой.

• Можно ли есть абрикосы при гастрите? Они содержат витамин А, группы В, холин, флавоноиды, инулин, крахмал. Их используют в небольшом количестве, изредка. Не сочетаются с белковой пищей, так как вызывают в желудке застойные явления. Незрелые ягоды могут спровоцировать диарею.
• Сливы. Слизистая консистенция, сбалансированный состав, отличный вкус – вот их основные преимущества. Приоритет следует отдавать зрелым и целым плодам с тонкой кожицей (желтые и белые сорта). В день можно позволить всего 3-4 штучки. Для извлечения максимальной пользы лучше сделать сливовый компот, добавлять их в десерты.
• Можно ли персики при гастрите? Персики и нектарины имеют высокую концентрацию калия и фосфора, поэтому полезны для деятельности мозга и сосудов. Они должны обязательно присутствовать в питании при анемии, нарушении обменных процессов, необходимы в детском и подростковом возрасте. Допустимы в качестве перекуса, но не больше 2 штук в день. Вкусное и приемлемое при гастрите лакомство – это персиковое желе.

• Айва. Является близким родственником яблок и груш, однако отличается от них вкусом, более твердой мякотью. Содержит ферменты, стимулирующие выработку желудочного сока. Используется для приготовления напитков, выпечки, варенья.

Характерный признак избыточной секреции – изжога, рефлюкс, боли. В таком состоянии свежие плоды могут нанести вред. Врачи дают совет, чтобы еда была постной, теплой, щадящей для воспаленной слизистой. Нарушение диеты приводит к негативным последствиям – эрозивным процессам, язве.

Какие условия нужно соблюдать при повышенной секреции:

1. Предпочтение отдается сладким плодам, достигшим естественной спелости.
2. Продукты подвергаются достаточному механическому и тепловому воздействию Очищенные от кожицы и семян, их кладут на 2-3 минуты в пароварку, а затем перетирают в пюре или делают сок с мякотью.

Какие фрукты можно есть при гастрите с повышенной кислотностью:

• Бананы – универсальный продукт, подходящий для употребления в пищу при нормальной и нарушенной секреции, дуодените двенадцатиперстной кишки. Это сытный, вкусный и питательный фрукт, которому будет рад ребенок и взрослый. В его составе присутствует крахмал, который обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Съедается только светлая мякоть, темные места обрезаются.

• Яблоки и груши необходимо употреблять с осторожностью, так как в них присутствуют фруктовые кислоты, усиливающие секрецию, вызывающие процессы брожения и газообразования, что сказывается негативно на слабых органах ЖКТ. Лучший вариант – печеные плоды, яблочный или грушевый компот.
• Хурма. Сезонная культура, которая практически не содержит сахара, имеет приятный вкус, особенно полезна беременным женщинам и маленьким детям. Лучше выбирать сорта, которые не вяжут, плоды должны быть мягкими и спелыми. Вводить ее в рацион нужно с небольших порций и с осторожностью, фрукт должен быть теплым.
• Абрикосы при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуются, так как содержат сокогонные вещества, обладают сильным слабительным эффектом. В качестве альтернативы можно приготовить фруктовый или абрикосовый морс.

• Арбуз. Содержит клетчатку, витамины, полисахариды, утоляет жажду и голод. Допускается в питании при хронической форме в период ремиссии. Норма составляет 2-4 кусочка в день.
• Дыня. Имеет мягкую структуру и нейтральный вкус, поэтому считается приемлемой для больного органа. Если съесть много, то можно спровоцировать дискомфорт, тяжесть, расстройство стула.
• Авокадо. Тропический плод, обладающий необычным вкусом и высокой пищевой ценностью. При гастрите может стать одним из ингредиентов овощного салата. У него масса полезных свойств – снимает воспаление, усиливает регенерацию, улучшает сердечнососудистую деятельность, стимулирует работу мозга, нормализует нервную систему.
• Ананас. Обладает щелочной средой, поэтому нейтрализует повышенную кислотность. Риск для желудка представляют незрелые и консервированные плоды. Едят его в свежем виде или выжимают сок и только после основного приема пищи.

При воспалении органов желудочно-кишечного тракта сушеные фрукты считаются тяжелой едой, поэтому в качестве самостоятельного блюда не используются. Лучше всего из них варить компот, куда разрешено добавлять и свежие плоды, ягоды. Гастритники пьют полезный напиток в период ремиссии и при обострении, при высокой и низкой кислотности, даже при эрозии или язве желудка.

Список сухофруктов, которые можно при гастрите:

• курага – 3-4 штуки в день в хорошо распаренном виде;
• изюм – в качестве дополнения к каше, десертам, выпечке;
• чернослив – при пониженной секреции и после консультации с гастроэнтерологом;
• финики – нейтрализуют кислотность, норма – 50 грамм в день без кожуры;
• инжир – характеризуется обволакивающими свойствами, снимает воспаление, не больше 2-х плодов.

Из смеси сухофруктов получится полноценная основа для компота, независимо от времени года.

При нарушениях пищеварения медикаментозная терапия должна поддерживаться диетическим питанием. Для больного человека исключению подлежат вредные привычки, нездоровая и жирная еда, алкогольные и газированные напитки.

Фрукты и овощи – это обязательная составляющая лечебного стола, источник полезных и ценных веществ, пищевых волокон.

При диагнозе «гастрит» человек должен научиться правильно выбирать продукты питания, ведь некоторые из них находятся под строгим запретом, так как могут спровоцировать обострение и прогрессирование болезни, ухудшить самочувствие.

Как правильно употреблять фрукты при гастродуодените:

1. Учитывать уровень кислотности.
2. Не есть их на голодный желудок.

От употребления каких плодов при гастрите лучше воздержаться:

• Манго. Экзотический представитель, содержащий углеводы, сахар и жирные кислоты. Категорически запрещается в острый период. Во время ремиссии можно в качестве ингредиента в десертах или фруктовых салатах.
• Грейпфрут. Представитель группы цитрусовых с горьковатым вкусом. Содержит аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, калий, магний, железо. При гастрите считается слишком агрессивным для слизистой оболочки ЖКТ, не рекомендуется к употреблению в пищу даже при начинающихся поверхностных нарушениях.

• Киви. В мякоти много мелких косточек, что нежелательно при воспалительных процессах. Фрукт содержит кислоты, усиливающие секрецию желудка. При хорошем самочувствии можно включить в меню половинку. Дальнейшее использование в питании должно быть ориентировано на ответную реакцию организма.
• Лимон. Кислый, раздражающий, агрессивный продукт, который не рекомендуется при любых патологиях ЖКТ.
• Виноград. Под запрет попадают сорта с косточками, толстой кожурой. Продукт трудно и долго переваривается, вызывает бродильные процессы, нарушает работу кишечника, провоцирует вздутие.
• Гранат. Нежелательный компонент питания при гастрите, травмирует и разъедает слизистую поверхность внутренних органов.

При любых патологиях системы пищеварения следует выбирать овощи и фрукты так, чтобы не нарушить кислотный баланс в желудке. Они должны соответствовать сезону, быть спелыми, хорошего вкуса и качества. Зимой лучше брать замороженные ягоды и сухофрукты. Безопасный способ – это приготовление напитков или десертов, употребление сока, запекание плодов целиком без добавления сахара. Свежие ягоды и фрукты вводятся в меню постепенно, начиная с малых доз, контролируя собственное самочувствие, симптомы и проявления болезни.

Можно ли употреблять бананы при гастрите, смотрите далее:

источник

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Каковы особенности питания при гастрите? По неутешительной статистике, гастритом сейчас страдают около 63% населения, причем многие до поры до времени и не догадываются о нем. Конечно, большую роль в этом играет неправильное питание. При данном заболевании необходимо соблюдать некоторые правила в организации питания. Причем неважно, какой формой заболевания страдает человек: легкой или тяжелой. При тяжелой форме придерживаться определенного режима питания следует обязательно, а при легкой это необходимо, чтобы болезнь не перешла в тяжелую форму и с целью не допустить обострений заболевания.

• тщательно пережевывать пищу;
• стараться питаться по режиму: в одно и тоже время, маленькими частями, по 4-5 раз в сутки;
• еду желательно варить или готовить на пару;
• ограничить по возможности употребление острой, очень соленой, жареной, копченой еды, газировки и алкогольных напитков;
• В период обострения рекомендуется отказаться от соков, сырых фруктов.

Вне обострения их, наоборот, обязательно нужно включать в меню, поскольку они благотворно влияют на работу желудка и кишечника и богаты многими витаминами и полезными веществами. Однако помните, что при данном заболевании нужно быть осторожными при выборе фруктов. Ведь есть можно далеко не все.

Несмотря на огромную пользу фруктов, не все из них рекомендуются, особенно во время лечения. Итак, какие фрукты можно есть при гастрите? Если заболевание сопровождается повышенной выработкой кислоты, под строгим запретом все кислые фрукты и ягоды. К ним относятся лимоны, лайм, гранаты, грейпфруты, виноград, персик, дыня.

Людям с пониженной кислотностью употребление перечисленных плодов не запрещается, исключить нужно лишь дыню и виноград. Почему же нельзя есть виноград? Он полезный, сладкий, содержит много витаминов и антиоксидантов. Но от него может быть брожение. Поэтому для людей, страдающих гастритом, этот фрукт под запретом. Персик активизирует выработку кислоты и оказывает ослабляющее действие, провоцирует аллергии. Дыня — тоже нежелательный фрукт при заболевании желудка, плохо усваивается и вызывает брожение. Также есть риск обострить заболевание, употребляя экзотические фрукты, такие как ананас, авокадо, папайя.

Яблоки при заболевании желудка есть можно, но учтите, при повышенной кислотности отдавайте предпочтение сладким плодам. Яблоки богаты витаминами и обладают множеством полезных свойств. К тому же в них содержится пектин, так полезный для пищеварения. Поэтому их рекомендуют не только при гастрите, но и при других заболеваниях внутренних органов. При обострении заболевания сырыми их есть не желательно, лучше запекать.

Не запрещаются и бананы, но при условии, что вас не беспокоят вздутие, понос. Эти тропические плоды также содержат много микроэлементов, сахаров. Они помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Полезно будет есть и клубнику, оказывающую положительное влияние на нормализацию обмена веществ. При заболевании, сопровождающемся пониженной кислотностью, можно принимать сок из черноплодной аронии (рябины). Черная смородина способствует укреплению иммунитета, благотворно влияет на метаболизм. Ее рекомендуют при пониженной кислотности. Вишню рекомендуется есть тем, кто страдает запорами, а груши, наоборот, помогают при поносах.

Арбузы могут есть все, но лишь в том случае, если они зрелые и выращены в экологически чистых условиях. Арбуз обладает массой полезных свойств: способствует выведению лишней жидкости, обогащает организм легкоусвояемыми сахарами, благотворно влияет на работу кишечника.

Противопоказаны при гастрите с повышенной кислотностью черешня, абрикосы, апельсины, мандарины, киви.

Главное помнить о том, что есть фрукты при гастрите, особенно в фазу обострения, нужно очень осторожно. Грамотное включение фруктов в свой ежедневный рацион позволит улучшить общее состояние организма. В противном случае можно легко получить противоположный результат. Будьте здоровы!

Гастрит – это воспаление желудка, возникающее чаще всего по причине бактерии Хеликобактер Пилори. Гастрит имеет множество форм и разновидностей: с повышенной и пониженной кислотностью, острый и хронический. Чаще всего встречается хронические гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.

Хронический гастрит отличается от острого глубиной поражения. При остром гастрите воспаление поверхностно, а при хроническом – проникает глубже. Острый гастрит лечится быстрее, а хронический представляет собой череду ремиссий и рецидивов.

Хроническая форма гастрита требует постоянного соблюдения диеты, так как любое отклонение от нее может вызвать приступ и обострение заболевания. Существует также эрозийный гастрит, который характеризуется повышенной склонностью к кровотечениям, ригидный гастрит, сопровождающийся деформацией некоторых отделов желудка.

Пациенты отмечали боли в животе, в верхней его части, возникающие обычно ночью, утром или натощак, а также тошноту, реже рвоту, сильную изжогу, отрыжку и неприятный запах изо рта. Спровоцировать приступ гастрита может не только голод, но и алкоголь, курение, стресс, жирная и острая пища, лекарственные препараты, нетщательное пережевывание пищи.

Лечением гастрита занимается врач-гастроэнтеролог. Он обследует желудок, назначает анализы и тесты. Людям, страдающим гастритом, приходится пройти через процедуру ФГС. После постановки диагноза назначается диета и медикаментозная терапия. Лечить гастрит необходимо. Острая форма может перейти в хроническую, а затем в язву желудка и даже рак.

Пациенты часто интересуются, можно ли пить водку при гастрите. Как правило, врач рекомендуется полностью отказаться от алкоголя хотя бы на время обострения болезни. Но этот вопрос имеет свои нюансы. Эффективность лечения во многом зависит от самого пациента и его ответственного подхода к этому вопросу. Необходимо вовремя принимать лекарства, соблюдать диету и привыкать к дробному питанию, не допуская длительного голодания.

Больному следует внимательно относиться к принимаемым препаратам. Такое лекарство, как аспирин, раздражает стенки желудка, вызывая приступы. Его часто назначают для лечения и профилактики тромбоза, но при гастрите следует попросить врача сменить лекарство.

Нужно читать инструкции ко всем препаратам, среди противопоказаний не должно быть гастрита и других заболеваний желудка.

Всем известно, что алкоголь негативно сказывается на всем организме в целом. Две трети всех людей, злоупотребляющих алкоголем, страдают различными заболеваниями ЖКТ, среди которых особенно популярен гастрит. Алкоголь не всегда является причиной развития гастрита, но всегда провоцирует обострение.

В состав алкогольный напитков входит этанол, который активно всасывается, а потом выводится. Всасывается почти 90% этанола, а выводится всего 10-12%. Причем выводиться он может несколько дней. В это время пищеварительная система испытывает перегрузки, пища усваивается хуже обычного, слизистая находится в раздраженном состоянии. Если при этом уже есть гастрит, он, несомненно, обостряется, начинаются боли, спазмы, изжога.

Русские люди привыкли обильно закусывать алкоголь, причем жирным мясом, шашлыком, рыбой, копченой колбасой, салом и т.д. Вместе эти две вещи приводят к губительным процессам в желудке. Алкоголь в больших количествах угнетает выработку секретов, пищеварение ухудшается, а поступление в желудок жирной пищи создает дополнительную нагрузку. При этом может обостриться не только гастрит, но и панкреатит, дуоденит и т.д. Это не означает, что алкоголь нельзя закусывать, но закуска должна быть правильной.

Иногда люди, привыкшие к регулярному употреблению алкоголя, уверены в обратном, в том, что алкоголь смягчает симптомы, уменьшает воспаление. Однако это ошибочное мнение. В связи с тем, что алкоголь действует как щелочь и нейтрализует кислотность желудочного сока, может показаться, что после приема алкоголя действительно становится легче.

Но через некоторые время, когда начнется процесс выведения этанола из организма, гастрит «заговорит» снова. Он обострится, возникнут сильные боли, тошнота, которые по ошибке списывают это на отравление. Нейтрализация кислоты – это временное явление, затем желудочный сок начинает выделяться в больших количествах, раздражая желудок.

Вопрос о том, что именно вредно, водка, пиво, алкогольные коктейли, является лишь частностью. Однако врачи утверждают: чем крепче алкоголь, тем сильнее повреждение желудка. Правило, что легкий алкоголь губительнее крепкого, действует только при заболеваниях кишечника. При регулярном приеме алкоголя гастрит довольно быстро превращается в язву, которая может кровоточить.

Наилучший вариант при хроническом гастрите – вообще отказаться от употребления любого алкоголя. Но совсем не пить для русского человека часто не представляется возможным. Поэтому есть некоторые правила и рекомендации, которые не гарантируют безвредного приема алкоголя, но помогут снизить токсическое воздействие на желудок:

1. Категорически нельзя пить игристые вина и шампанское, пиво, коктейли, все газированное, с ароматическими и вкусовыми добавками. В малых дозах и редко допустимы качественные крепкие напитки: коньяк и водка. Следует уточнить, что алкоголь должен быть проверенным и качественным и пить нужно редко и немного, то есть по праздникам 1-2 рюмки.
2. Несмотря на это, врачи настоятельно рекомендуют максимально снизить употребление водки при гастрите.
3. Нельзя пить на голодный желудок. Алкоголь всасывается быстрее, раздражает желудок. Но, как говорилось выше, заедать жирной пищей тоже не рекомендуется. Лучше перед приемом алкоголя есть горячее блюдо, желательно не жареное и не жирное.
4. Если после алкоголя стало плохо, обострился гастрит, не нужно сразу же принимать лекарства. Препараты с алкоголем не совместимы. Лучший выход – промыть желудок.
5. Употреблять небольшое количество алкоголя можно только в период ремиссии. Во время обострения отказать нужно от любых спиртных напитков.

Существует мнение, которое не разделяют большинство гастроэнтерологов. Мюнхенские ученые выяснили, что качественное нефильтрованное пиво благоприятно воздействует на желудок: дезинфицирует, активизирует желудочный сок, улучшает пищеварение, а хмель выводит из организма токсические вещества. Это мнение не успело стать общепринятым, поэтому не рекомендуется пить нефильтрованное пиво при гастрите. К тому же оно может быть некачественным или несвежим.

Разрешается в малых дозах пить вермут, сидр. Напитки должны быть качественными. Они содержат небольшое количество алкоголя и химикатов, поэтому большого вреда не нанесут при редком употреблении. Стоит помнить, что редкое употребление алкоголя в малых дозах не наносит существенный вред, но все же тормозит выздоровление. Даже один глоток легкого вина ухудшает пищеварительную способность желудка в несколько раз.

Нужно полностью отказаться от смешанных коктейлей. Даже легкий коктейль из нескольких ингредиентов нанесет вред и вызовет тошноту.

Во время лечения гастрита отказаться нужно не только от алкоголя, но и от других продуктов и вредных привычек. Диета – это половина успеха при лечении гастрита. Никакие лекарства не смогут восстановить слизистую, если не поменять образ жизни, приведший к гастриту.

Нужно не только питаться правильными продуктами, но и соблюдать режим. Нельзя делать перерывы между приемами пищи более 3 часов. Есть нужно часто и небольшими порциями. Нельзя есть слишком горячую пищу, она повреждает слизистую пищевода и желудка. Запрещены следующие виды пищи:

• Острая пища. Необходимо забыть обо всех острых приправленных блюдах. Они сильно раздражают желудок, приводят к язве. Речь идет не только о черном перце, но и обо всех приправах. Можно сушеный укроп или петрушку. Также нужно отказаться от маринадов и домашних солений.
• Жареные блюда. Все жареное всегда вкуснее тушеного и вареного, но это вредная пища. Жарка на масле приводит к выработке канцерогенов. Людям с хроническим гастритом придется приобрести пароварку. Не всегда блюда на пару пресные и невкусные. Можно найти массу рецептов в интернете о том, как приготовить еду на пару.
• Мучные изделия. Некоторые виды мучных изделий не рекомендуется есть при гастрите. Например, черный хлеб. Он повышает кислотность желудочного сока. Белый хлеб есть можно, но желательно в виде сухариков или тостов.
• Сладости. Полностью отказываться от сладостей не нужно, но и употребление необходимо сократить. Совсем нельзя кремовые торты и пирожные, в небольших количествах можно сушки, зефир, лукум, сладкие сухарики. Хорошо заменять сладости сухофруктами.
• Фрукты. Фрукты полезны все, но при гастрите нельзя есть кислые фрукты, то есть виноград, гранаты, цитрусовые, так как они раздражают желудок и повышают кислотность. Без опаски можно есть груши и яблоки.
• Газированные напитки. Их необходимо исключить полностью. Они вредны для всех, а не только для больных гастритов. Газировки, пиво, коктейли, лимонады, газированная минеральная вода – все это вредно для желудка и кишечника. Ароматизированные черные чаи и квас также рекомендуется исключить из рациона.
• Соль. Чем меньше соли попадет в организм, тем лучше. Она задерживает воду и приводит к многим проблемам. Солить пищу можно, но в ограниченных количествах.

Эти ограничения помогут остановить развитие болезни и приведут к улучшению самочувствия. Забота о себе в сочетании с лекарствами всегда помогает добиться хорошего результата.

О хроническом гастрите и его лечении узнаете из видео материала:

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Опубликовано: 8 июля 2015 в 13:42

Гастрит – это воспаление слизистой желудка. Чтобы вылечить его придется посидеть на довольно строгой диете. Питание должно быть скромным, но сбалансированным. Многие под диетой понимают кашу и суп. Согласитесь, что на этом далеко не уедешь. К тому же ежедневное такое меню не каждый осилит. Да и авитаминоз никуда не денется. Витамины нужны всем. Фрукты и овощи должны быть в рационе больного гастритом человека. Таким образом, он получит нужные витамины и микроэлементы. Они и помогут справиться с недугом.

Прежде чем приступать к употреблению овощей и фруктов необходимо ознакомиться с перечнем разрешенных и какие, наоборот, скажутся плохо, начнут раздражать слизистую желудка.

Перечислить и рассмотреть каждый, разрешенный фрукт просто невозможно. Их насчитывается большое множество. Самые популярные фрукты, встречаемые на прилавках магазинов:

Яблоки можно есть, если знать какой формы гастрит, то есть пониженная или повышенная кислотность. При повышенной кислотности рекомендуют есть только сладкие сорта. Обязательное условие – чистить яблоко от кожуры. При пониженной кислотности желательно кушать кислые или кисло-сладкие яблоки. Можно их запекать, только вот мед и сахар в них лучше не класть.

Такие фрукты используются и в народной медицине. При этом надо понимать, что такое лечение возможно лишь при условии отсутствия острой формы.

Нужно 4 яблока хорошо помыть, очистить и перемолоть в блендере (у кого нет можно натереть на мелкой терке). За несколько часов до первого приема пищи нужно съедать по 2 чайные ложки этого пюре.

Первый месяц придётся есть каждое утро, второй месяц – 2-3 раза в неделю, на третьем месяце лечение яблочным пюре нужно прекратить. Хотя в качестве профилактики — это пюре весьма полезно. Его можно кушать хотя бы один раз в неделю.

Выбирать яблоки нужно аккуратно. Чрезмерная неприхотливость может сыграть злую шутку. Желательно выбирать яблоки российского производства. Заграничные проходят обработку специальными растворами, позволяющими им доходить до прилавков к красивом и первозданном виде. Местные фрукты всегда полезнее, насыщеннее, вкуснее и ароматнее.

Бананы хороши лишь в том случае, если нет других проблем с желудком, кишечником и пищеварением. При вздутии, метеоризме, расстройствах пищневарения и т.д. их употребление не рекомендуется.

Вообще бананы весьма полезный фрукт. В них достаточное количество полезных веществ и элементов. Такое сочетание отлично скажется на здоровье вашего организма. При этом стоит иметь в виду, что прежде, чем приступить к поеданию бананов лучше проконсультироваться у специалиста. Это хороший способ избежать неприятных ситуаций. В зависимости от формы развития болезни, врач может запретить бананы.

Груши считают самым полезным фруктом. Лучше и придумать нельзя. К полезным свойствам груш относят:

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Поэтому запретить его никто не вправе. Но вот ограничение все-таки должно быть. Чрезмерное употребление груш даже у здорового человека, по меньшей мере, вызовет вздутие живота и расстройство пищеварения.

Какие фрукты нельзя? Все же существует перечень фруктов, опасных для больного гастритом.

Опасные, запрещенные фрукты при гастрите:

Эти фрукты не должны быть на столе. Их употребление может вызвать язву и нанесет непоправимый вред здоровью. Даже после окончательного выздоровления рекомендуют воздержаться от их употребления.

Самые популярные цитрусовые, которые едят в нашей стране: лайм, апельсин, мандарин, грейпфрут. Эти и другие подвиды цитрусовых должны быть полностью исключены на время болезни и после нее. Даже в чае или в виде сока они весьма опасны. Как минимум они вызовут боль и изжогу.

Чтобы понять, как это работает можно провести эксперимент. Попробуйте хотя бы один раз капнуть сок лимона на ранку. Ощущения, которые испытает при этом человек: боль, пощипывание. Точно так же происходит и с желудком. Мало того, что он и так весь изранен ему еще добавят кислоты, которая будет дальше разъедать стенки и наносить все новые раны.

Дыня считается тяжелым продуктом. Но не по своему весу, а по тому, как долго и с каким трудом будет переваривать его желудок. Даже маленький кусочек такого фрукта заберет много на переваривания энергии. Из-за поступления этого продукта внутрь остальная пища тоже задержится и в итоге начнет бродить. Дыня противопоказана при гастрите, при язве и других заболевания ЖКТ. Даже минутное наслаждение этим фруктом не заменит всех неприятных ощущений и проблем, которые в итоге возникнут.

Персики в другом случае пошли бы на пользу, но только не здесь. Персики известны своими слабительными возможностями и стимуляцией выработки желудочного сока. Даже при пониженной кислотности персики не принесут никакой пользы. Причем, они относятся к группе продуктов, которые способны вызывать серьезную аллергическую реакцию.

Имеются овощи, которые не только можно, но и нужно есть. Так как овощей большое количество лучше разделить их на подгруппы по цветовым оттенкам. Это позволит лучше сориентироваться в нужный момент и не займет много времени на изучение:

• Оранжевые овощи. К таковым относятся: кабачок, тыква, желтые помидоры, кукуруза, сладкий картофель, морковь, желтый перец.
• Красные: свекла, красный картофель.
• Зеленые. Все зеленые овощи очень сильно способствуют выделению желудочного сока. Поэтому их нужно есть с особой аккуратностью и только после консультации с врачом. К тому же свежими их также есть нельзя, только приготовленными в духовке, на пару или после варки. Зеленые: брюссельская капуста, фасоль, перец, артишок, лук, спаржа, брокколи.
• Фиолетовые: фиолетовые сорта моркови, перец, картофель, бельгийский эндивий с фиолетовыми листьями, баклажан, лук.
• Белые: пастернак, картофель.

Есть и те овощи, которые не стоит кушать либо вообще, либо свести и употребление к минимуму.

Запрещенные овощи при гастрите:

1. Огурцы.
2. Репа.
3. Цветная капуста.
4. Белый, репчатый лук.
5. Фиолетовые сорта спаржи.
6. Томат.

Вывод можно сделать один, что все люди разные и индивидуальные. Кому-то нормально, а у кого-то могут начаться серьезные проблемы даже от разрешенных продуктов. Нужно вести себя осторожно и не допускать никаких оплошностей. Лучший советчик в этом вопросе – лечащий врач.

источник