Какие продукты восстанавливают микрофлору кишечника: Какие продукты помогут восстановить микрофлору кишечника

Какие продукты помогут восстановить микрофлору кишечника

Эксперты назвали продукты, которые справляются с восстановлением микрофлоры кишечника лучше, чем лекарственные препараты.

В нашем кишечнике находится миллионы бактерий, и не все из них полезные. В результате различных заболеваний в микрофлоре кишечника образуются вредоносные микроорганизмы, которые нарушают его работу и усугубляют самочувствие.

Нарушение микрофлоры может вызывать не только неправильное питание или прием антибиотиков. Врачи утверждают, что в результате таких заболеваний, как онкология, астма, колит, экзема, сахарный диабет и даже рассеянный склероз, кишечник дает сбой.

Следим за рационом

Если вы хотите, чтобы проблема перестала вас беспокоить, то обязательно включите в свое меню продукты, содержащие клетчатку, пектин. Как отмечают гастроэнтерологи, эти вещества особой питательно ценности не имеют, но без них невозможна здоровая работа пищеварения.

Налегаем на овощи, фрукты, зерна. Пектин – прекрасный субстрат для «хороших» бактерий. Он в большом количестве содержится в черной смородине, свекле, яблоках, сливах, абрикосах, крыжовнике и тыкве. Если нет возможности приобрести эти продукты, то прекрасной альтернативой станет натуральная пастила без сахара. Она эффективнее аптечных пробиотиков.

Нужна кислая среда

Поддержать микрофлору кишечника поможет квашеная капуста. Она содержит уйму молочнокислых бактерий Lactobacillaceae, которыми охотно делится с желудком и кишечником.

А брусника и клюква хороши и в квашеном, и в свежем виде. Кислая среда, которую создают ягоды в кишечнике, губительна для патогенных микроорганизмов. Кроме того, в них огромное количество пектина, который помогает жить и размножаться «хорошим» бактериям.

На что наложить табу

Чтобы восстановление микрофлоры прошло намного эффективнее, вам придется отказаться от многих продуктов, с высоким содержанием быстрых углеводов. Любителям мучного и сладкого, особенно в период восстановления микрофлоры, придется наложить на них табу. Гастроэнтерологи предостерегают, что именно плохим бактериям, которые мешают работе кишечника, очень нравятся булочки, печенья и пирожные. Откажите им в этом удовольствии.

Ранее «Кубанские новости» рассказывали о том, какие продукты необходимы при сахарном диабете.

Диетическое питание при нарушении микрофлоры | Bifiform ru

В диетологии и гастроэнтерологии в зависимости от вида заболевания, степени тяжести его проявления и длительности процесса существуют лечебные диеты с различным набором продуктов и степенью их кулинарной обработки. Диета необходима для того, чтобы обеспечить пациенту щадящий режим питания ¹. Но врач, наблюдающий пациента, обязательно обращает внимание на то, насколько долго его подопечный бывает ограничен в потреблении ряда полезных продуктов, и при возможности расширяет диету.

Первый принцип организации терапевтического питания – обеспечение пациента полноценным питанием (речь идет о витаминах, минералах, белках, углеводах и жирах) и энергией в необходимых ему количествах.

Второй принцип – объем съедаемого и возможность пациента усвоить этот объем еды должны быть сбалансированы.

Третий – следует обязательно учитывать общее воздействие назначенной диеты на организм пациента.

Четвертый – обязательно следует использовать различные диетические прописи, в которых предложен щадящий, тренировочный и разгрузочный рационы.

Пятый – в режиме приема пищи на день важно точно обозначить время – распределить часы завтраков, обедов, ужинов, промежутки между ними.

Шестое правило – составление терапевтического рациона питания непременно должно быть индивидуально ориентированным, в нем следует учесть местные и национальные особенности, тип конституции человека, сопутствующие заболевания.

Для диетолога при расчете суточного количества калорий важны параметры, касающиеся возраста, пола, конституции больного, характеристики, предписанного ему режима.

В случае увеличения энергопотерь, например, во время инфекционных заболеваний, после тяжелой травмы или хирургического вмешательства, для того, чтобы восполнить дефицит калорий, их количество увеличивают иногда вдвое.

Расчет оптимального соотношения «питательные вещества – калории», которое необходимо пациенту в сутки, выглядит следующим образом:

• 14% калорий дают белки;

• 30% получают, благодаря жирам;

• 56% должны приносить углеводы.
   

Если составлять рацион без учета этих требований, то эффект от воздействия сопутствующей терапии может быть снижен и могут развиться дополнительные нарушения [2].

Белки животного и растительного происхождения пациент должен получать в одинаковых долях. Но всегда есть исключения: например, при некоторых заболеваниях почек следует снизить количество белка, но при этом организм должен получать незаменимые аминокислоты хотя бы в минимальном количестве. Если этого не обеспечить, то следствием будет развитие белковой недостаточности.

Организм человека нуждается в ежедневном поступлении жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.

В случае некоторых болезней необходимо восполнять потерю организмом полезных веществ, в количестве, превышающем физиологические нормы.

Для восстановления баланса микрофлоры кишечника важно насытить рацион питания продуктами, которые в значительном количестве содержат клетчатку и пектины. Это такие продукты как злаки, фрукты, овощи. Ограничение потребления сладких, мучных и копченых продуктов питания – обязательное условия для восстановления здоровья кишечника.

Неоценима польза кисломолочных продуктов (кефир, йогурт, ацидофиллин, простокваша), содержащих лактобактерии, которые, активно подавляя процессы гниения в кишечнике, восстанавливают баланс его микрофлоры.

С их помощью можно привести в норму баланс кишечных микроорганизмов, усилить иммунную защиту, расщепить углеводы, помочь в синтезе витаминов К и группы В². Включение в диету круп и хлеба грубого помола способствует нормализации стула, восстановлению активной моторики кишечника и функций слизистой ЖКТ. Существуют состояния организма, когда баланс микрофлоры нарушается достаточно глубоко: частые стрессовые ситуации, перенесенные инфекции, смена климата и характера питания, прием антибиотиков. И тогда приема молочнокислых продуктов и соблюдения режима питания бывает недостаточно. В таких ситуациях на помощь могут прийти пробиотические комплексы, содержащие живые полезные бактерии, такие как пробиотики Бифиформ.

Но перед приемом любого средства или в случае ухудшения вашего состояния всегда нужно проконсультироваться с врачом!

Диетическое питание, став нормой жизни, зачастую позволяет избежать многих проблем со здоровьем в будущем. Грамотный рацион будет профилактикой многих заболеваний, а не лекарством от них. Сейчас диетическое питание – это не только еда для людей с проблемами пищеварения, а следование принципам здорового образа жизни, повышающее ее качество.

Недаром греческое слово «диета» (греч.δίαιτα) означает образ жизни, режим питания.

1. The Nutrition Source Healthy Eating Plate & Healthy Eating Pyramid \2017 The President and Fellows of Harvard College

2. The dilatory supplement pyramid

PP-BIF-RUS-0327

Как восстановить микрофлору кишечника • Причины, симптомы и признаки нарушения микрофлоры

Миллиарды полезных бактерий, живущих в ЖКТ человека, делают незаметную, но нужную работу. От чего возникает дисбактериоз и можно ли восстановить микрофлору кишечника?

«Миллиарды» – это не преувеличение, а преуменьшение. Биологи подсчитали, что в кишечнике здорового человека проживает примерно 50 триллионов микроорганизмов.

Хотя человек может жить с нарушениями микрофлоры ЖКТ или даже при полном ее отсутствии, это считается отклонением от нормы. Также нежелателен дисбаланс между разными микроорганизмами или преобладание патогенных видов. Поэтому важно поддерживать здоровье кишечника и его обитателей – и речь здесь не столько о лечении, сколько о правильном питании и образе жизни.

Что такое микрофлора кишечника

Микрофлора кишечника – это совокупность всех микроорганизмов, которые живут в ЖКТ здорового человека. При этом в желудке их намного меньше, поскольку кислая среда неблагоприятна для большинства бактерий. Большая часть микрофлоры сосредоточена в тонком и толстом кишечнике. В основном это – лактобациллы, бифидобактерии и бактероиды. Полезные бактерии в кишечнике помогают организму усвоить питательные вещества, которые не переварились в желудке. Кроме этого, микрофлора кишечника тренирует иммунную систему человека

Причины нарушения микрофлоры кишечника

В очень редких случаях микрофлора кишечника исчезает полностью. Гораздо чаще врачи сталкиваются с уменьшением количества нужных видов микроорганизмов и ростом патогенной флоры. Произойти это может по нескольким причинам:

• пищевое или химическое отравление;
• хронические заболевания ЖКТ;
• инфекционное заболевание;
• лечение антибиотиками или иными подавляющими микрофлору препаратами.

Это состояние врачи называют дисбактериозом или дисбиозом кишечника. Важно понимать, что это не самостоятельная болезнь, а синдром. Поэтому правильнее лечить первопричину, а не сам дисбактериоз.

Симптомы и признаки нарушения микрофлоры кишечника

Даже сегодня микрофлора кишечника изучена недостаточно. Например, ученые до сих пор не могут ответить на вопрос: почему нарушение ее состава у одних людей протекает тяжело, а у других – бессимптомно и без ухудшения самочувствия. Так или иначе, предположить нарушение микрофлоры ЖКТ можно по следующим клиническим проявлениям:

• боль или чувство распирания в животе;
• диарея и/или метеоризм;
• ухудшение аппетита.

Диагностировать нарушение микрофлоры кишечника сложно, поскольку у каждого человека она уникальна. Поэтому врач будет в первую очередь искать причину дисбактериоза, а именно – заболевание, которое могло к этому привести.

Как восстановить микрофлору кишечника народными средствами

К сожалению, достоверных исследований, которые бы показали действенность альтернативной медицины в данном случае, нет. Нормализовать микрофлору кишечника можно лишь опосредованно: улучшая качество жизни. Речь идет не только о правильном питании, но и о физических активностях, отказе от вредных привычек и др. В частности, рацион с высоким содержанием растительных волокон (фрукты, овощи, злаки) благоприятно влияет на микрофлору кишечника, поскольку некоторые бактерии питаются клетчаткой.

Восстановление микрофлоры после антибиотиков

После приема некоторых лекарств (в частности, антибиотиков) в микрофлоре кишечника может наблюдаться дисбаланс. Например, место убитых лекарствами лактобактерий могут занять грибковые культуры или протеи, на которых антибиотики не действуют. Непосредственного лечения, позволяющего быстро восстановить микрофлору кишечника, современная медицина предложить не может. Чаще всего микрофлора приходит в норму самостоятельно, через некоторое время после отмены антибиотиков. Как долго придется ждать? Как правило, несколько недель. По результатам анализов врач дополнительно может назначить средства, подавляющие патогенную флору (например, противогрибковые препараты).

К сожалению, широко рекламируемые пробиотики и препараты с лакто– и бифидобактериями не имеют доказанной эффективности. Проблема в том, что полезные микроорганизмы невозможно доставить туда, где они нужны, живыми. Так, двенадцатиперстная кишка человека содержит агрессивные пищеварительные ферменты, которые убивают большинство микроорганизмов. Поэтому до кишечника «полезные бактерии в капсулах» просто не доходят.

Какие продукты восстанавливают микрофлору кишечника

Важно понимать, что какими бы полезными не были продукты, в кишечник они попадают в полностью переваренном состоянии. И однозначно говорить, например, что кефир улучшает микрофлору за счет содержания полезных бактерий, не совсем верно. Поэтому после отравления, диареи или иного расстройства ЖКТ необходимо, в первую очередь, снизить нагрузку на организм, придерживаясь определенной диеты.

Вот пример лечебного питания, назначаемого при заболеваниях кишечника:
 

Можно	Нельзя
Сухари из белого хлеба (без добавления сахара, соли и специй)	Сдобные мучные изделия, черный хлеб, пирожные
Супы на обезжиренном бульоне или овощном отваре	Наваристые мясные бульоны, грибные супы
Нежирные сорта мяса и птицы в виде отварных и паровых блюд	Жирное мясо и рыбу, жареные блюда, колбасы, соленая рыба и икра
Каши на воде (рис, греча, овсянка, манка)	Перловка, макароны, бобовые
Творог и кисломолочные продукты	Цельное молоко и сливки
Свежие или печеные фрукты без кожуры (в том числе в виде пюре)	Фрукты и овощи, содержащие много грубой клетчатки (капуста, морковь, груши, абрикосы)
Кисели, желе, отвар шиповника, разбавленные ягодные соки	Газированные напитки, алкоголь, кофе

Несмотря на то, что сырые фрукты и овощи надо вводить в меню аккуратно, полностью отказываться от них нельзя. Помимо содержания необходимых витаминов, клетчатка стимулирует перистальтику, что может уберечь от запора. А вот отвары лечебных трав без рекомендации врача принимать не стоит.

Читайте также: 
Идеи для быстрого и здорового перекуса
Как правильно выбрать хороший мед
Кролик с овощами: рецепт для пароварки

Продукты, улучшающие качество микрофлоры кишечника: новейшее руководство по питанию

Многие из тех, кто ведет здоровый образ жизни, знают, что полезное сообщество микробов, населяющих кишечник, вносит огромный вклад в то, насколько здоровым будет весь организм. Но для обычного человека достаточно сложно разобраться в куче всех этих новомодных словечек, во всех этих пребиотиках и пробиотиках, и найти действенные способы достижения желаемого результата. Чем именно нужно питаться? А чего лучше избегать? Давайте поближе рассмотрим продукты, улучшающие состояние микрофлоры кишечника, и получим ответы на поставленные вопросы.

 

 

Короткоцепочечные жирные кислоты

Хотя кишечная флора разных людей будет отличаться по своему составу, наиболее крепким здоровьем могут похвастаться те, у кого она представлена во всем своем многообразии. Бактерии обладают специальными функциями, поддерживающими все системы организма в рабочем состоянии и предохраняющими нас от болезней. И чем сильнее они задействованы, тем защита мощнее. Кишечные микроорганизмы вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК) – например, хорошо изученные в настоящее время бутират, пропионат и ацетат. Этот процесс происходит путем ферментрирования «поедаемых» диетических волокон.

КЖК не только играют важную роль в биохимических реакциях, происходящих непосредственно в кишечнике, но и обладают способностью влиять на состояние всего организма.
Например, они:

• Улучшают время прохождения пищевой кашицы по кишечнику, регулируя тем самым стул;
• Поддерживают здоровый рН кишечника;
• Положительно влияют на баланс микроорганизмов;
• Обеспечивают клетки кишечника энергией;
• Питают слизистую оболочку кишечника;
• Помогают предотвратить рак кишечника
• Предупреждают воспаление;
• Влияют на распад жиров и чувство насыщения;
• Предупреждают развитие ожирения.

Выработка КЖК повышается при увеличении количества и разнообразия микробов. Но как этого добиться?

Вот пять основных веществ, положительно влияющих на состояние кишечной флоры.

 

Фруктоолигосахариды и инулин

Фруктоолигосахариды (ФРОС) – это олигосахариды, а инулин – это природные полисахариды, вырабатываемые и содержащиеся во многих видах растений.

Продукты, в которых можно найти ФРОС и инулин:

• Цикорий
• Чеснок
• Топинамбур
• Лук-порей
• Репчатый лук
• Зелень одуванчика
• Спаржа
• Бананы
• Сахарная свекла
• Мед
• Помидоры

 

Устойчивые крахмалы

Эта форма крахмала носит такое название, так как устойчива к перевариванию в тонком кишечнике. Достигая толстого кишечника в сохранном виде, такой крахмал служит питательной средой для бактерий, вырабатывающих КЖК.

Вот продукты, богатые устойчивыми крахмалами:

• Охлажденный вареный картофель
• Зеленые бананы
• Кешью
• Овсяные хлопья
• Белая фасоль
• Приготовленная охлажденная чечевица

 

Диетические волокна

Диетические волокна также устойчивы к разрушению пищеварительными ферментами. Они входят в состав многих продуктов, а именно:

• Семя льна
• Овощи
• Фрукты

 

Полифенолы

Полифенолы – органические компоненты, находящиеся в растениях и защищающие от ультрафиолета и патогенов.
Продукты, богатые полифенолами:

• Черника
• Клубника
• Персики
• Сливы
• Экстракт виноградных косточек
• Ресвератрол (антиоксидант, содержащийся в косточках, кожице и в меньшем количестве, в листьях винограда)
• Чай
• Какао
• Шоколад
• Имбирь

 

Другие пребиотические продукты

• Киви
• Свекла
• Фенхель
• Зеленый горошек
• Стручковый горох
• Сладкая кукуруза
• Савойская капуста
• Нут
• Красная фасоль
• Кешью
• Фисташки
• Персики
• Арбуз
• Грейпфрут
• Гранат
• Финики
• Сушеный инжир

 

Какое количество считается достаточным?

Своим клиентам я советую съедать ежедневно, по меньшей мере, восемь порций пищи, улучшающей состояние кишечной флоры. Кажется, что много, но, в действительности, это количество нужно удвоить.

Привожу примерное однодневное меню:

Завтрак:

Богатые инулином и ФРОС обжаренные лук, чеснок и спаржа прекрасно подойдут к омлету. Хотите усилить целебные свойства? Добавьте артишоки.

Обед:

Улучшающий микрофлору салат из зелени одуванчика, свеклы, фенхеля, капусты, красного лука, гранатовых зерен, дикой рыбы, оливкового масла, яблочного уксуса, розовой гималайской соли и черного молотого перца.

Ужин:

Если на улице холодно, на моем столе будет белковое блюдо с обжаренными луком-пореем и брокколи (много ФРОС), а также пюре из сладкого картофеля (содержит устойчивые крахмалы).

Десерт:

Несколько кусочков органического темного шоколада повысит потребление полифенолов и удовлетворит потребность в сладком.

Напитки:

В течение дня пейте органический черный, зеленый или белый чай (без молока и сахара). На ужин пригубите бокал органического красного вина без консервантов.

Если вы страдаете такими нарушениями пищеварения, как синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике, синдром раздраженного кишечника, а также повышенной чувствительностью к гистамину, салицилатам или другим веществам, проконсультируйтесь с практикующим врачом. Специалист посоветует вам, как ввести в свой рацион вышеописанные продукты, особенно если вы получаете специфическое лечение.

Источник здесь

 

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram

Как восстановить микрофлору кишечника с помощью питания и лекарственных препаратов?

В кишечнике каждого человека обитает около 50 триллионов разнообразных микроорганизмов, без которых пищеварительный тракт не смог бы полноценно выполнять свою основную функцию – усваивать питательные вещества из продуктов. Общий вес этих маленьких «жильцов» может достигать 3 кг, все они образуют кишечную микрофлору.

У здорового человека микрофлора состоит из 1% условно-патогенных микроорганизмов, среди которых дрожжеподобные грибки, стафилококки и клостридии. Остальные 99% совершенно безвредны. К ним относят бифидо- и лактобактерии, кишечные палочки, энтерококков, аэробов. Если баланс микроорганизмов отклоняется в сторону вредных, и их численность начинает превышать положенный 1%, а популяция полезных бактерий сокращается, значит у человека развивается дисбактериоз.

Внимание! Нарушение микрофлоры кишечника возникает по многочисленным причинам. Основные – затяжной прием слабительных, гормональных, антибактериальных препаратов, неправильное питание, диеты и голодания, болезни эндокринной системы, снижение иммунитета, оперативные вмешательства, частые стрессы и депрессии, переутомления, вредные привычки, последствия самостоятельной чистки организма.

Очень важно поддерживать микрофлору кишечника. С этими задачами справляется комплекс пробиотиков Эльбифид — Essential Probiotics, который поддерживает баланс естественной микрофлоры кишечника, ответственной за качество иммунного ответа и гармонизацию работы пищеварительной системы.

Cтоит также обратить ваше внимание на Бифидогенный бальзам — Сибирский прополис Агатовый, который также плодотворно влияет на естественный баланс микрофлоры кишечника, стимулируя её рост. Улучшенная формула бальзама содержит ещё больше лактулозы и сибирских целебных трав.

Лекарственная терапия

При выраженном дисбактериозе микрофлору кишечника восстанавливают медикаментозным способом. Самостоятельно принимать препараты нельзя, поскольку можно еще сильнее усугубить ситуацию. Следует обратиться к врачу, который подберет наиболее подходящий метод лечения дисбактериоза и лекарственные средства. Могут быть назначены:

• антибиотики – показаны только в запущенных случаях для устранения вредной флоры;
• пребиотики – для создания благоприятных условий для жизни полезных микроорганизмов;
• пробиотики – живые микроорганизмы, аналогичные тем, которые обитают в здоровом кишечнике;
• симбиотики – для заселения кишечника полезными бактериями и создания подходящих условий для их жизнедеятельности;
• ферменты – для улучшения процесса переваривания пищи.

На какое средство падет выбор врача, зависит от симптоматики у больного. При диарее назначаются пробиотики, при задержке стула – пребиотики, при непостоянном стуле – симбиотики.

Питание

Микрофлору помогают восстановить некоторые продукты и народные средства. Соблюдение правильного питания – одно из важнейших условий для эффективного лечения дисбактериоза. Именно грамотно подобранные продукты позволяют наладить пищеварение, избавиться от проблем со стулом и снабдить организм недостающими микроорганизмами и витаминами.

При задержке стула рекомендовано употребление чернослива, свеклы, отрубей, семян льна, овсяной каши. При диарее – цветной капусты, печеных яблок, моркови, риса, приготовленных на пару рыбных и мясных блюд. При метеоризме – легкие бульоны, картофель, омлеты. Исключить в последнем случае придется бобовые, молоко, сладости и выпечку.

Ощутить комфорт и лёгкость в желудке благодаря уникальной композиции сибирских трав вам поможет Фиточай из диких трав № 5 (Комфортное пищеварение) из серии Baikal Tea Collection. Ромашка, курильский чай, подорожник и володушка нормализуют работу пищеварительной системы и восстанавливают микрофлору кишечника.

В качестве перекуса можно использовать Питательный коктейль Ванильная лукума — Yoo Gо, богатый витаминами, аминокислотами и полезными жирами. Каждая порция — это полноценный полезный перекус, наполненный пищевыми волокнами, омега-3 ПНЖК, белком и L-карнитином. Сбалансированный состав обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и помогает сохранить ощущение сытости долгое время.

Внимание! Для восстановления кишечной микрофлоры в домашних условиях все равно придется принимать пребиотики и пробиотики. Первые можно получить из чеснока, лука, банана, спаржи, отрубей. Вторые – из кефира и натурального йогурта. Обоими компонентами организм можно снабдить с помощью пищевых добавок.

При дисбактериозе полезно употреблять в пищу паровые овощи, запеченные фрукты, некислые соки, легкие супы, молочные и кисломолочные продукты, цельнозерновые крупы, миндаль. Можно включить в рацион нежирные сорта мяса и рыбы, зачерствелый белый хлеб, отруби, галеты. Под строгим запретом – жирные сорта мяса и рыбы, копчености, соленые, острые, маринованные, кислые продукты, жареные блюда, консервы, мороженое, мучные и кондитерские изделия, концентрированные бульоны, шоколад, перловка, соуса, крепкий чай и кофе, бобовые, грибы, алкоголь.

Кисломолочные продукты — Санаторий Обь

Только живые бактерии  для Вашего кишечника!

Ухудшающаяся экология, постоянное пребывание в стрессовых ситуациях, несбалансированное питание, употребление антибиотиков и недоброкачественных продуктов, пищевых консервантов и многие другие факторы приводят к частичной или полной потере нормальной микрофлоры человека, о чем он порой даже не подозревает.  Поэтому  сегодня современный человек нуждается в специальных, так называемых функциональных  продуктах  питания, обладающих дополнительными полезными свойствами, которые поддерживают здоровье и предупреждают развитие заболеваний.

Общепризнано, что сбалансированный состав микрофлоры кишечника имеет первостепенное значение для здоровья и хорошего самочувствия человека. Благотворное влияние мо­лочнокислых бактерий на здоровье людей и животных интересует ученых со времени первых наблюдений И.И. Мечникова, сделанных почти 100 лет назад. Он предположил, что некоторые бактерии отнюдь не губительны для человека, а напротив, могут оказывать положительное действие на здоровье. Сегодня ни у кого не вызывает сомнения благотворное действие пробиотиков на состав кишечной микрофлоры

В санатории открыт и  успешно работает  свой  уникальный цех кисломолочных продуктов.

Пробиотические продукты санатория «Обь» – это продукты нового поколения, так называемые продукты функционального питания, которые не столько обеспечивают организм энергией, сколько положительно влияют на физиологические функции организма, в частности на ЖКТ, восстанавливают нормальную микрофлору кишечника.

В результате пробиотикотерапии нормализуется кишечная флора, исчезают патогенные микробы, расщепляются или инактивируются вредные вещества в пище (токсины, мутагены и т. п.) или образующиеся в организме человека (например, холестерин). Также пробиотические продукты являются продуктами антиоксидантами, так как способствуют выработке в организме интерферона, что резко снижает предрасположенность к раковым заболеваниям и повышает иммунную защиту организма.

 

Использование в лечебных целях

Кисломолочные продукты – пробиотики используют в комплексной терапии для лечения широкого круга патологий. Показаниями к применению являются:

• Осложненная беременность
• Ослабленные дети с анемией, гипотрофией, диатезом, рахитом
• Дисбактериоз, дисфункция кишечника, нарушение пищеварения и обмена веществ
• Хронические заболевания ЖКТ
• Дерматозы, нейродермит, угревая сыпь, экзема, фурункулез
• Аллергические реакции
• Интоксикация организма (для снижения нагрузки на печень)

Кисломолочные продукты — пробиотики санатория «Обь»

Биолакт

Для выработки биолакта применяется закваска, состоящая из 2-х штаммов ацидофильной палочки, обладающими высокими бактерицидными свойствами.

Срок хранения не более 36 часов при температуре 6-8 градусов.
Дозировка: 150-200 мл.

Алтайская закваска

Кисломолочный напиток содержит три группы микроорганизмов: лактобактерии, бифидобактерии, пропионовокислые бактерии. Пропионовокислые бактерии продуцируют витамины группы В, в том числе противоанимический витамин В12 , содержание которого в пищевых продуктах (особенно растительных) крайне недостаточно для удовлетворения потребности а нем организма человека.
Срок хранения до 5 дней при температуре 6-8 градусов.
Дозировка: 50мл.

Продукты для нормализации пищеварения и работы кишечника

Кишечник не зря называют дирижером нашего тела, ведь от его состояния и функциональной активности зависит работа всего организма в целом и каждого органа в частности. Если в желудочно-кишечном тракте происходит «поломка»,  это отражается не только на пищеварении. Появляются проблемы с кожей, хроническая усталость и снижение иммунитета. Чтобы кишечник работал исправно, важно ему в этом помочь.

 

Основные помощники нашего кишечника – физическая активность, правильный питьевой режим и, конечно, здоровое питание. О продуктах, способствующих нормальному пищеварению, мы поговорим в нашей статье.

 

Вода

Чистая негазированная вода усиливает перистальтику и размягчает стул, благодаря чему опорожнение кишечника происходит быстрее и эффективнее.

 

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника, поэтому наличие кефира и йогурта в рационе помогает пищеварению. По данным исследований, полидекстроза, которой богат йогурт, способствует сокращению времени дефекации.

 

Инжир

Инжир – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья организма. Но в плане борьбы с запорами важную роль играют два его компонента — пектины и клетчатка. Инжир можно включать в рацион даже детям и беременным женщинам.

 

Сельдерей

И сам корень сельдерея, и его зелень обладают мягким слабительным эффектом, стимулируют обмен веществ и очищают организм от промежуточных продуктов метаболизма.

 

Отруби и злаки

Если есть кашу со злаками и кусочками фруктов на завтрак, можно получить большую дозу клетчатки. А она, как известно, активно стимулирует перистальтику кишечника и является профилактикой запоров.

 

Деликатный помощник

Иногда случается так, что даже при правильном питании справиться с нарушениями стула не удается. Тогда на помощь приходит Фитобаланс – сочетание шести растительных компонентов, которые оказывают легкое послабляющее действие, способствуют очищению и нормализации работы кишечника.

 

Каждый компонент Фитобаланса  работает в своем направлении:

• Семена подорожника способствуют размягчению каловых масс 

• Ламинария связывает и выводит на себе из организма отработанные продукты метаболизма

• Слива и свекла оказывают послабляющее действие

• Золототысячник помогает кишечнику активнее работать

• Шиповник стимулирует выработку желчи, что в свою очередь приводит к лучшему перевариванию жиров

Важно понимать, что Фитобаланс  не содержит компонентов, вызывающих привыкание и раздражение кишечника. Именно поэтому он  может применяться регулярно,  в том числе у пациентов с лактазной недостаточностью и сахарным диабетом, так как не содержит лактозы и сахара.

Будьте здоровы!

 

продуктов для восстановления кишечной флоры

Некоторые лекарства и медицинские процедуры могут оказывать определенное воздействие на кишечные бактерии. Nutrition Diva объясняет, как пополнить кишечную флору с помощью пищи — и каких продуктов следует избегать, чтобы помочь хорошим бактериям процветать.

Бактерии Escherichia coli, цветная сканирующая электронная микрофотография. Бактерии E. coli — нормальная часть кишечной флоры человека и других животных, способствующая пищеварению. Предоставлено: Getty Images.

Scientific American представляет Nutrition Diva от Quick & Dirty Tips. Scientific American и Quick & Dirty Tips являются компаниями Macmillan.

В наши дни мы много слышим о микробиоме — о триллионах пробиотических бактерий, которые живут в нас и в нас. По мере того, как мы учимся, эти микробы вносят вклад в наше здоровье бесчисленным множеством и ранее невообразимых способов. Полезные бактерии в кишечнике, например, способствуют пищеварению, вырабатывают питательные вещества, защищают от пищевых патогенов и даже, по-видимому, играют роль в регулировании веса вашего тела.

Эти полезные существа могут быть уничтожены антибиотиками и другими лекарствами, колониями или даже тяжелым случаем диареи. Когда это происходит, вы хотите как можно быстрее восстановить эту полезную кишечную флору.

Через пару недель меня назначат на обычную скрининговую колоноскопию. Подготовка к этой процедуре включает 24-часовое жидкое голодание и прием сильного слабительного, предназначенного для вымывания всего содержимого моей толстой кишки, чтобы врач мог осмотреться.К сожалению, это, вероятно, также уничтожит мои кишечные бактерии, что станет одновременно проблемой и возможностью.

Продукты, которые я ем (и не ем) в первые несколько дней после процедуры, будут иметь большое влияние на то, насколько быстро и хорошо мои кишечные бактерии восстанавливаются. Вот три вещи, которые я планирую есть, и три вещи, которых я постараюсь избегать:

>> Читать на QuickAndDirtyTips.com

Читать дальше

Информационный бюллетень

Станьте умнее.Подпишитесь на нашу новостную е-мэйл рассылку.

Поддержите научную журналистику

Откройте для себя науку, меняющую мир. Изучите наш цифровой архив 1845 года, в который входят статьи более 150 лауреатов Нобелевской премии.

Подпишитесь сейчас!

14 советов по восстановлению кишечной флоры за 7 дней (естественные и научно обоснованные)

У каждого из нас в кишечнике около 100 триллионов микробов. Флора кишечника, также известная как микробиом кишечника, представляет собой живое сообщество, которое содержит бактерии, вирусы, дрожжи и другие микробы.

До недавнего времени большинство людей считало бактерии — или «микробы» — врагами, которых необходимо убить, но по мере того, как ученые все больше и больше узнают о нашей кишечной флоре, мы постепенно осознаем, насколько важно заботиться о ней.

Мы знаем, что наш микробиом способствует нашему здоровью, вырабатывая витамины и борясь с инфекциями. Это может даже помочь нам активировать лекарства (Источник: NCBI). Все, что нарушает баланс микробов в нашем кишечнике, может вызвать болезнь.

К несчастью для наших кишечных клопов, современная жизнь подвергает их критике.Антибиотики убивают как вредные, так и полезные бактерии, и они не разделяют нашу любовь к обработанным пищевым продуктам. Добавьте к этому наш страх перед грязью и нашу продезинфицированную сидячую жизнь в помещении, и вы получите среду, очень отличную от той, в которой наш микробиом эволюционировал вместе с нами.

Результат? Отсутствие разнообразия. Это означает, что у многих из нас — хотя общее количество микробов в кишечнике примерно одинаковое — их видов меньше. Поскольку каждый вид имеет разные свойства и функции, связанные с разными аспектами здоровья человека, это не идеально.

Можно ли восстановить баланс кишечника?

К началу

Содержание

14 советов по восстановлению кишечной флоры за 7 дней (естественные и научно обоснованные)
7-дневный план для начала восстановления здоровья кишечника
Основные выводы

14 простых советов по восстановлению здоровой микрофлоры кишечника

Лучший способ восстановить гармонию кишечника — это диета, богатая клетчаткой и питательными веществами.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете начать изменять флору кишечника во время следующего приема пищи.Исследования показывают, что наши кишечные бактерии очень чувствительны к тому, что мы едим, и сообщества начинают меняться почти сразу после того, как мы меняем свой рацион (Источник: NCBI).

Однако ученые также обнаружили, что при значительном повреждении кишечника повторными курсами антибиотиков некоторые бактериальные сообщества исчезают и вряд ли вернутся (Источник: NCBI).

Трудно сказать, восстановили ли вы свой микробиом, потому что практически невозможно определить, что такое здоровый.Флора кишечника людей очень разнообразна во всем мире и в зависимости от нашей продолжительности жизни. Например, в кишечнике младенцев обычно преобладают бифидобактерии (Источник: NCBI). пока они не начнут есть твердую пищу. Это отсутствие разнообразия — по сравнению со взрослым микробиомом — именно то, что им нужно, чтобы получить максимальную пользу от их особого рациона: молоко!

Исследования снова и снова подтверждают, что разнообразие является ключевым фактором. Чем больше семейств бактерий в вашем кишечнике, тем вы будете здоровее.

Существуют анализы стула, которые могут открыть окно в ваш кишечник.Они показывают уровни определенных семейств бактерий, которые, по мнению ученых, помогают или мешают вашему здоровью, а также наличие определенных паразитов, дрожжей и уровни воспаления.

Итак, хотя на самом деле вы не можете «восстановить» микробиом кишечника, вы определенно можете его улучшить. Вот как:

1. Положите в тарелку продукты, богатые полифенолами

Полифенолы — это соединения, содержащиеся в растительной пище, которые не полностью всасываются в нашем тонком кишечнике. Это означает, что они становятся пищей для микробов в нашей толстой кишке (Источник: NCBI), которые превращают их в вещества с пребиотическими, противовоспалительными, антиоксидантными, антиканцерогенными и антимикробными свойствами (Источник: NCBI).

2. Регулярно спите

Последние пять лет исследований микробиома показали, что микробные обитатели нашего кишечника имеют собственный распорядок сна. Одно исследование показало, что микрофлора кишечника людей с нарушением биоритмов показывает большее количество бактерий, связанных с ожирением и нарушением обмена веществ (Источник: NCBI). Другие исследования показали, что разнообразный микробиом кишечника способствует более здоровому сну (Источник: PLOS).

3. Отказаться от стандартной западной диеты

Доказательства разрушительного воздействия современной диеты с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки на наше здоровье продолжают расти.Недавнее исследование описало нашу диету 21-го века как «эволюционно уникальную почву для отбора микробов, которые могут способствовать развитию различных форм воспалительных заболеваний» (Источник: NCBI). Это означает, что вредные бактерии в нашем кишечнике, похоже, любят нашу недостаточную диету, в то время как наиболее важные хорошие бактерии не так сильно увлечены.

4. Делайте упражнения, но не слишком много

Наука об этом значительно ускорилась за последнее десятилетие. Теперь мы знаем, что упражнения оказывают прямое влияние на наши кишечные бактерии, которые, в свою очередь, улучшают метаболизм тканей, кардиореспираторную подготовку и резистентность к инсулину (Источник: NCBI).Однако наш организм воспринимает слишком много тяжелых упражнений как угрозу, которая вызывает реакцию на стресс, тем самым уменьшая разнообразие кишечной флоры (Источник: NCBI).

5. Удвойте потребление клетчатки

Клетчатка для нас совсем не пища: в отличие от лошадей, слонов или коров, мы не можем извлекать из нее какие-либо питательные вещества. Но наша кишечная флора процветает благодаря этому. Исследования, подтверждающие пользу диеты с высоким содержанием клетчатки, многочисленны. Одно исследование показало, что диета с низким содержанием клетчатки может вызвать существенное сокращение разнообразия нашей кишечной флоры, увеличивая риск метаболического синдрома и заболеваний, связанных с ожирением, болезни Крона, язвенного колита печени, болезней и колоректального рака (Источник: NCBI ).

6. Запретить добавление сахара в свою жизнь

Добавленный сахар подобен ракетному топливу для вашего микробиома. Это звучит хорошо, но, к сожалению, похоже, что это побуждает определенные семейства бактерий «захватить», вытеснить другие и склонить сбалансированный кишечник к дисбактериозу. В одном исследовании мыши, получавшие диету с высоким содержанием сахара, потеряли микробное разнообразие кишечника и развили более протекающий кишечник: плотные соединения в их стенках кишечника фактически открылись шире из-за воспаления, вызванного высоким потреблением сахара (Источник: NCBI).

7. Брожение

Люди ферментировали пищу и питье на протяжении тысячелетий. Процесс ферментации активирует иммуноглобулины, антибактериальные пептиды, антимикробные белки, олигосахариды, липиды и короткие аминокислотные последовательности (в зависимости от конкретной пищи). Вместе они, по-видимому, обладают антиоксидантным, антигипертензивным, противомикробным и другими биологически активными эффектами (Источник: NCBI).

8. Играйте с домашним животным

Большинству из нас сказали, что мы должны мыть руки после игры с нашими пушистыми друзьями.Но похоже, что наличие домашнего питомца и обмен их микробами на самом деле может быть полезно для нашего микробиома, снижая риск аллергии и ожирения (Источник: NCBI).

9. Пачкаться

Исследования показывают, что рост в среде, богатой микробами, например на ферме, может защитить детей от хронических заболеваний по мере взросления (Источник: NCBI).

10. Выбросьте искусственные подсластители

Искусственные подсластители — плохая новость. Некоторые исследования показали, что они не опасны, но недавняя исследовательская работа показала, что они вызывают непереносимость глюкозы у некоторых групп людей, изменяя микробиом кишечника (Источник: NCBI).

11. Хватит так много чистить (да, правда)

Наша ненависть к бактериям — это большой бизнес. Нам предлагается нескончаемый запас антибактериальных чистящих средств, чтобы пропитать себя и наши дома. Хотя неразумно есть обед на грязном кухонном полу, нет необходимости дезинфицировать руки или рабочую поверхность каждые пять минут. .

12. Сделайте свою жизнь проще

Разве не невероятно, как эмоция может повлиять на живые существа в нашем теле? Когда мы в стрессе, наши тела выделяют коктейль из гормонов, который готовит нас к борьбе, полету или замерзанию, который затем влияет на наш микробиом (Источник: NCBI).Стресс полезен для бегства от львов, но в долгосрочной перспективе губителен для нашей кишечной флоры.

13. Быстрый

Кажется странным, что мы можем помочь нашей кишечной флоре, не есть и, следовательно, голодать, но одно исследование на мышах показало, что изменения в микробиоме в результате голодания были связаны с увеличением кишечной слизи (что хорошо), бокаловидные клетки (клетки, производящие слизь) и длину ворсинок (пальцеобразные структуры на слизистой оболочке кишечника, которые помогают усваивать питательные вещества) (Источник: DIABETES JOURNALS).Скорее всего, голодание оказывает аналогичное влияние на людей.

14. Выясните, есть ли у вас какие-либо инфекции или нарушения равновесия, и устраните их.

Есть много типов червей, паразитов и одноклеточных патогенов, которые могут инфицировать наш кишечник. Иногда они не вызывают никаких симптомов, но в других случаях они могут доставить бесконечные неприятности. Например, было обнаружено, что простейшие под названием Giardia оказывают сильное влияние на нашу кишечную флору (Источник: NCBI). Здесь вы можете узнать больше о паразитарных инфекциях.

SIBO — это чрезмерный рост бактерий в тонком кишечнике (где уровень бактерий должен быть очень низким), что может повлиять на баланс бактерий в толстом кишечнике.Если вы подозреваете, что у вас СИБР, вы можете узнать больше о симптомах, тестировании и лечении здесь.

К началу

7-дневный план восстановления здоровья кишечника

«Старт» — ключевое слово здесь.

Как упоминалось ранее, кишечные бактерии быстро реагируют на изменения в диете, но полное восстановление кишечной флоры а) трудно определить и б) еще труднее доказать.

В идеале мы все должны иметь микробиомы обществ охотников-собирателей, в которых жили наши предки.Вероятно, это невозможно в западном мире. Но не отчаивайтесь! Мы можем начать восстанавливать здоровые бактерии в кишечнике с помощью нескольких изменений.

День 1

Начало брожения . Хлеб на закваске приготовить проще, чем вы думаете, и квашеная капуста (традиционная немецкая квашеная капуста) дает вам все преимущества крестоцветных овощей, содержащих клетчатку и полифенолы. Многие люди говорят, что ферментация собственной пищи имеет лечебный эффект, поэтому, возможно, восстановление кишечных бактерий тоже может быть хорошим способом расслабиться!

День 2

Жарьте огромную партию из овощей , храните их в холодильнике и ешьте в течение следующих нескольких дней.Максимальное воздействие клетчатки и полифенолов, минимум усилий. Попробуйте обжарить цветную капусту, брокколи, красный лук и свеклу на оливковом масле.

День 3

Сажайте собственные овощи или зелень . Ладно, какое-то время их не ешьте, но даже прикосновение рук к земле полезно для нашего кишечника.

Мы знаем, что контакт с почвой очень полезен для микробиома нашей кожи (да, у вашей кожи тоже есть микробиом) (Источник: NCBI). Мы также знаем, что контакт с землей и почвой был основным фактором в эволюции кишечного микробиома наших предков, и исследования показали, что у людей, ведущих традиционный сельский образ жизни, в результате более разнообразная кишечная флора (Источник: NCBI).

День 4

Замените любые белые рафинированные зерна в своем рационе в шкафах на цельные коричневые версии . В коричневом рисе, цельнозерновом хлебе и макаронах гораздо больше клетчатки, чем в их белых аналогах. Если вы замочите коричневый рис на 24 часа перед его приготовлением, он будет легче перевариваться, а питательные вещества станут доступнее (Источник: NCBI).

Вы можете попробовать натуральные цельнозерновые продукты без глютена, такие как киноа, гречка, просо или амарант. Разнообразие — ключ к здоровью кишечника.Если вы можете его найти и переносите глютен, коричневый или ржаной хлеб на закваске отлично подходит для вашего кишечника, потому что в процессе медленного брожения вместо дрожжей используются пробиотические бактерии, чтобы хлеб поднялся.

День 5

Выходи на природу . Мы уже узнали, что стресс вреден для кишечных микробов, и один из наиболее доступных и эффективных способов снять стресс — просто выйти на улицу. Недавнее исследование показало, что посетители естественной среды сообщают о значительно более низком уровне стресса и более низком уровне гормона стресса кортизола, чем их сверстники, посещающие более урбанизированные места на открытом воздухе (Источник: NCBI).

День 6

Попробуйте пробиотическую добавку . В то время как ферментированные продукты, такие как йогурт, квашеная капуста, хлеб на закваске и традиционно приготовленные соленые огурцы, являются пробиотическими продуктами (в процессе ферментации используются полезные бактерии), пробиотики также выпускаются в форме добавок, таких как таблетки, порошки и жидкости. Некоторые из них были чрезвычайно хорошо исследованы и имеют множество доказательств, подтверждающих их положительный эффект.

Было обнаружено, что добавки с пробиотиками «реконструируют» кишечник после курса антибиотиков (Источник: NCBI), а также «Мутафлор», который содержит полезный штамм E.coli — привела к ремиссии у людей с язвенным колитом (Источник: NCBI).

День 7

Попробуйте пребиотики . Не путайте с пробиотиками — хотя они действительно наслаждаются обществом друг друга — пребиотики также бывают как в форме пищевых продуктов, так и в виде добавок.

Пребиотики — это пища для бактерий, потому что они проходят через тонкий кишечник, не перевариваясь, и становятся пищей для бактерий в толстом кишечнике. В случае пребиотических продуктов некоторые части этой пищи будут легкоусвояемыми: например, банан содержит простые сахара, которые мы можем переваривать, и олигосахариды, которые мы не можем переваривать (но наши бактерии могут).

Пребиотические добавки обычно намного эффективнее пребиотических продуктов. Возвращаясь к этому банану: он обычно содержит 0,21 грамма фруктоолигосахаридов (ФОС), в то время как большинство производителей добавок рекомендуют начальную дозу 5 граммов в день. Хотя исследования показали, что он помогает разнообразить микробиом (Источник: NCBI), снизить уровень холестерина (Источник: NCBI) и облегчить запор (Источник: NCBI), если у вас СРК, используйте FOS с осторожностью, так как это может усугубить диарею и газы (Источник : NCBI).

К началу

Ключевые выносы

• Хотя невозможно узнать, сможем ли мы полностью восстановить нашу кишечную флору — или даже что это будет значить (к какой точке нашей жизни или прошлого мы стремимся ее восстановить?) — мы, безусловно, можем помочь этому.
• Мы знаем, что наша кишечная флора меняется при изменении диеты. Исследования показали, что это может произойти быстро.
• Если вы хотите восстановить свой микробиом, лучше всего кормить его цельными продуктами с высоким содержанием клетчатки, установить хороший режим сна, выйти на природу и упростить свою повседневную жизнь.Пребиотики и добавки с пробиотиками тоже могут помочь.

Вернуться к началу

Автор
Александра Фалконер MA (Dist) DipCNM mBANT — сертифицированный диетолог, специализирующийся на СРК и связанных с ним состояниях. Выпускница Брайтонского колледжа натуропатической медицины, она стремится бороться с первопричинами хронических заболеваний и предоставлять функциональную медицину всем, кто в ней нуждается.

До своей естественной оздоровительной карьеры Алекс была журналистом и копирайтером.Она продолжает писать для журналов и медиа-агентств, и теперь объединяет свои две великие страсти — писательство и здоровье — создавая контент, который дает людям возможность отстаивать свое право на здоровое тело и разум.
К началу

Диета для восстановления микробиома улучшает пищеварение, познавательные способности, а также физическое и эмоциональное благополучие

PLoS One. 2017; 12 (6): e0179017.

Эта статья отозвана.
Отзыв в: PLoS One. 2018 Март 20; 13 (3): e0194851 См. Также: Политика PMC об отзыве

Кейт Лоуренс

¹ Департамент психологии, Университет Святой Марии, Твикенхэм, Соединенное Королевство

Жаннетт Хайд

² Независимый исследователь, зарегистрированный диетолог, бакалавр наук ( С отличием) Nutritional Therapy CNHC mBANT, Твикенхэм, Великобритания

Франческо Каппелло, редактор

¹ Департамент психологии, Университет Святой Марии, Туикенхэм, Великобритания

² Независимый исследователь, зарегистрированный врач-диетолог B ) Nutritional Therapy CNHC mBANT, Twickenham, Великобритания

Университет Палермо, ИТАЛИЯ

Конкурирующие интересы: Я прочитал политику журнала, и у авторов этой рукописи есть следующие конкурирующие интересы: J.Хайд опубликовал две книги, основанные на диетических манипуляциях «Преображение кишечника», оцениваемых в этой статье: «Хайд Дж. Преображение кишечника». Лондон: Quercus Editions Ltd; 2015. Хайд Дж. Книга рецептов преобразования кишечника. Лондон: Quercus Editions Ltd; 2016. Это не влияет на нашу приверженность политике PLOS ONE в отношении обмена данными и материалами.

• Концептуализация: JH KL.

• Обработка данных: JH KL.

• Формальный анализ: KL JH.

• Расследование: KL JH.

• Методология: JH KL.

• Администрация проекта: JH KL.

• Ресурсы: JH KL.

• Программное обеспечение: KL JH.

• Написание — первоначальный эскиз: KL JH.

• Написание — просмотр и редактирование: KL JH.

Поступила 07.03.2017; Принята в печать 23 мая 2017 г.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника. Эта статья цитируется другими статьями в PMC. .

Abstract

Было обнаружено, что манипулирование кишечными бактериями в микробиоме с помощью пробиотиков и пребиотиков влияет как на физическое, так и на эмоциональное благополучие. В этом исследовании используется диетическая манипуляция « The Gut Makeover », разработанная для выявления положительных изменений кишечных бактерий в микробиоме.21 здоровый участник прошел курс « The Gut Makeover » в течение четырехнедельного периода. Вес и различные аспекты состояния здоровья оценивались до и после вмешательства с помощью опросника по медицинским симптомам функциональной медицины (MSQ). Парные выборочные t-тесты показали значительное снижение собственного веса в конце вмешательства. Неблагоприятные медицинские симптомы, связанные с пищеварением, познанием, а также физическим и эмоциональным благополучием, также значительно уменьшились в ходе диетического вмешательства.Вмешательство, направленное на борьбу с кишечными бактериями, оказало значительное влияние на пищеварение, уменьшив симптомы типа СРК в этой неклинической популяции. Также было отмечено резкое сокращение негативных симптомов, связанных с познанием, памятью и эмоциональным благополучием, включая симптомы тревоги и депрессии. Манипуляции с диетическим микробиомом кишечника могут иметь положительную пользу для физического и психологического здоровья, аналогичную той, о которой сообщалось в исследованиях с использованием пребиотиков и пробиотиков.Небольшой размер выборки и отсутствие контроля над искажающими переменными означает, что будет важно воспроизвести эти результаты в более крупномасштабных контролируемых проспективных клинических испытаниях. Это диетическое вмешательство микробиома может улучшить физическое и эмоциональное благополучие населения в целом, но также должно быть изучено в качестве варианта лечения людей с такими разнообразными состояниями, как СРК, тревога, депрессия и болезнь Альцгеймера.

Введение

Кишечник среднего человека содержит триллионы кишечных бактерий.Разнообразие и штаммы этих бактерий сильно различаются у разных людей. Исследования показали, что неоптимальные кишечные бактерии могут иметь огромное влияние на здоровье. Например, было обнаружено, что здоровье микробиома с точки зрения видов и разнообразия кишечных бактерий связано с проблемами пищеварения, такими как тошнота, вздутие живота и диарея [1] и синдром раздраженного кишечника (СРК) [2]. Кроме того, о неоптимальном бактериальном разнообразии сообщается при ряде состояний, которые серьезно влияют на здоровье, от болезни Крона [3] и ожирения [4] до диабета 2 типа [5].

Экология микробиома кишечника была связана с весом в исследованиях на животных [6, 7]. Низкое бактериальное богатство связано с более высоким индексом массы тела у людей, а бактериальное богатство — с более низким индексом массы тела [8]. Низкое разнообразие фекальных бактерий было недавно связано именно с висцеральным жиром в исследованиях на людях с близнецами [9]; висцеральный жир связан с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа [10].

Было высказано предположение, что кишечные бактерии влияют на вес, сигнализируя о насыщении в мозг в исследованиях на животных [11] и влияя на извлечение калорий из пищи [12].Например, было показано, что микробиота молодых людей с ожирением более эффективна в окислении углеводов до сохраняемых жиров, чем микробиота худых молодых людей [13]. Кроме того, данные исследований на мышах показывают, что разнообразие бактерий играет роль в метаболизме и ожирении у хозяина [14].

В некоторых исследованиях изучалось влияние пероральных пробиотиков на вес как у людей, так и у животных. Пробиотики состоят из ряда микроорганизмов (т.е. полезных бактерий), которые вводятся в организм с целью получения от них пользы для здоровья [15].В частности, бактерии рода Lactobacillus, по-видимому, играют роль в регуляции веса [12], возможно, опосредованной его участием в ферментации сахаров в кислоты [16].

Несмотря на некоторую несогласованность результатов исследования, оральное введение пробиотиков также помогает облегчить желудочно-кишечные симптомы при СРК [17,18]. Однако пока неясно, опосредованы ли полезные эффекты пробиотиков (особенно у здоровых взрослых) прямым изменением состояния нашей кишечной микробиоты [19], [20].Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, могут ли добавки с пробиотиками иметь пользу для здоровья неклинических групп населения.

Пероральный прием пробиотиков в качестве добавок — не единственный способ повлиять на наш микробиом. Состав наших кишечных бактерий не обязательно остается стабильным на протяжении всей жизни [21] и может зависеть от таких факторов, как паразиты, болезни и окружающая среда [22, 23]. Диета может быстро влиять на количество бактерий в кишечнике с последствиями для здоровья [24] и является наиболее важным влиянием на микробиом [25].Исследования показали, что с кишечными бактериями можно манипулировать за несколько дней, изменив диету. Например, изменение количества растительной или животной пищи в рационе, а также регулировка потребления углеводов могут влиять на состав микробиома [26,27]. Четырехнедельная программа восстановления кишечных бактерий The Gut Makeover ‘- это диетический протокол, который пытается управлять кишечными бактериями путем ограничения обработанных продуктов с высоким содержанием углеводов, сахара и искусственных подсластителей, которые могут вызвать дисбактериоз, а также увеличения потребления овощей. и ферментированные продукты, которые способствуют развитию полезных бактерий [28].Эта диета была разработана в первую очередь как средство для похудания и устранения симптомов пищеварения. Однако отдельные сообщения о людях, принимающих участие в этой программе, свидетельствуют о дополнительных улучшениях как физического, так и психологического благополучия [28].

Хотя влияние диеты The Gut Makeover на здоровье и разнообразие микробиома напрямую не проверялось, ее концептуализация была основана на научных данных, которые предполагают, что эти манипуляции будут способствовать здоровью кишечника и разнообразию микробиома.Рекомендации включают употребление в пищу разнообразных овощей и фруктов, содержащих клетчатку [29,30] и фитохимические вещества [30], чтобы прокормить кишечные бактерии и способствовать разнообразию видов. Людям рекомендуется есть продукты с пробиотиками, чтобы выращивать полезные бактерии в кишечнике [31], и продукты с пребиотиками, чтобы кормить кишечные бактерии [24,32]. Также предлагается ограниченное по времени кормление, которое включает в себя голодание в течение двенадцати часов между обедом и завтраком, чтобы дать кишечнику время стимулировать повторный рост кишечных бактерий в течение ночи [14,33].

Предыдущие исследования выявили значительное уменьшение неблагоприятных пищеварительных симптомов [17] и улучшение регулирования веса [12], настроения [34] и других аспектов общего здоровья и благополучия [35] у лиц, принимающих пробиотики. В этом исследовательском исследовании мы изучали, может ли диетическое вмешательство, направленное на устранение кишечных бактерий, положительно повлиять на физическое и эмоциональное благополучие здоровых взрослых.

Материалы и методы

Эта ретроспективная оценка лечебного питания (без контрольной группы) была основана на плане повторных измерений.Все участники прошли групповую диетическую терапию в рамках обычной клинической практики. Комитет по этике Университета Святой Марии разрешил исследователям с этической точки зрения связываться с участниками, принимающими участие в этой терапии, и запрашивать разрешение на использование их данных для исследования. Все, кроме двух участников, согласились; с одним нельзя было связаться, а другой не хотел, чтобы их данные использовались. Все участники дали письменное информированное согласие на использование их данных до и после в исследовательских целях.Исследование проводилось на 21 участнике (20 женщин и 1 мужчина) в возрасте от 27 до 64 лет, средний возраст 47 лет. Среди участников 20 были кавказцами и один азиат.

В рамках рутинной групповой диетической терапии участники следовали диетической программе (разработанной для оптимизации кишечных бактерий) в течение 4 недель, заполняя анкету о своем здоровье и самочувствии до диеты и после диеты.

Диетическая программа для оптимизации кишечных бактерий

The Gut Makeover [28] — это диетическая программа, которая была разработана для улучшения здоровья и разнообразия микробиома, что приводит к потере веса и дополнительной пользе для здоровья (в первую очередь, пищеварения).Группы представляли собой удобную выборку людей, обращавшихся за услугами диетолога. Таким образом, основной целью большинства участников была потеря веса, а некоторые дополнительно были направлены на улучшение пищеварительных симптомов (хронический кислотный рефлюкс, вздутие живота, запор, жидкий стул, ветер), а также проблемы с энергией и болью. Ни один из участников не принимал участие в диетической терапии с явной целью улучшения эмоционального или когнитивного благополучия.

Участники либо посетили очный или онлайн-семинар в начале программы, где они были проинструктированы диетологом, обученным этой процедуре, по диетическому протоколу на четыре недели.Им также раздали раздаточные материалы с подробным описанием плана. Дальнейшие личные или интерактивные групповые брифинги с диетологом проводились в середине диеты (через две недели) и в конце (через четыре недели). Во время программы обеим группам была предложена частная группа в Facebook, где они могли поделиться опытом и задать вопросы диетологу.

Протокол Gut Makeover был разработан на основе исследований микробиома и проницаемости кишечника.Подробности протокола полностью описаны в опубликованных руководствах [28] и кратко изложены ниже.

В течение четырех недель участники

• Ешьте три основных приема пищи в день, без перекусов между ними.

• Соблюдайте 12-часовой ночной пост между обедом и завтраком, между обедом и завтраком разрешается только питьевая вода.

• Съешьте семь американских чашек растений (сырое количество) в день (пять — овощи, две — фрукты).

• Употребляйте белок с каждым приемом пищи (животные, рыба, яйца, орехи или семена).

• Съешьте от 20 до 30 различных видов растений (свежие травы, овощи и фрукты) в течение недели для разнообразия.

• Используйте оливковое масло первого холодного отжима и кокосовое масло в качестве кулинарных масел по умолчанию.

• Тщательно пережевывайте пищу, стараясь сделать примерно 20 пережевываний на глоток.

• Не считайте калории и не ограничивайте их.

Во второй половине плана (недели 2–4) участники также

• Могут есть масло и топленое масло.

• Употребляйте пробиотические продукты, такие как кисломолочный кефир, квашеную капусту, темпе и мисо.

• Увеличьте потребление овощей-пребиотиков, таких как бананы, фенхель, спаржа, холодный картофель, лук, чеснок, лук-порей, фенхель, топинамбур, пак-чой.

• Употребляйте костный бульон / бульон.

Исключено из рациона в течение четырех недель

• Рафинированный сахар.

• Зерна (e.г. пшеница, рис, овес, кукуруза, киноа) и бобовые (например, чечевица и фасоль)

• Алкоголь

• Кофеин

• Молочные продукты (можно возобновить через 2 недели, если при повторном введении не будет побочных эффектов)

Целью исследования была количественная оценка воздействия программы The Gut Makeover на различные аспекты здоровья и благополучия. Это было оценено с помощью опросника по медицинским симптомам функциональной медицины (MSQ) [36], который состоит из 71 вопроса, относящегося к 15 областям здоровья (подробно в), включая симптомы, связанные с пищеварительным трактом, разумом и эмоциями.MSQ [36] — это инструмент отслеживания, используемый клиницистами для оценки прогресса пациента в изменении диеты и образа жизни. Его давали участникам в рамках их рутинного вмешательства для оценки любых изменений симптомов от до и после вмешательства. Он не был выбран специально для целей исследования, и в нем отсутствует подробная информация, касающаяся его надежности и достоверности, по сравнению со шкалами, используемыми более конкретно для исследований. Тем не менее, он содержит ценную информацию, которую можно использовать для проведения дальнейших исследований, основанных на гипотезах.Альфа-тест Кронбаха, проведенный на основе наших ответов перед оценкой, показал значение α, равное 0,926, что указывает на превосходную внутреннюю согласованность MSQ. Ответы на вопросы шкалы после вмешательства также указали на высокий уровень внутренней согласованности шкалы (α = 0,827).

Таблица 1

Пункты вопроса и диапазон баллов для каждой подшкалы Анкеты по медицинским симптомам (MSQ).

906 62

Участников попросили оценить каждый из следующих симптомов на основе их типичного профиля здоровья за последние 14 дней, и они ответили на каждый пункт по пятибалльной шкале в диапазоне от 0 до 4, чтобы указать наличие или отсутствие каждого симптома.Ноль означает никогда или почти никогда и легкий, тогда как оценка четыре указывает на тяжелые и / или частые симптомы. Подшкалы содержат разное количество вопросов и, следовательно, разные диапазоны возможных баллов; эта информация подробно описана в.

Участники заполнили анкету в момент времени один (начало программы The Gut Makeover ) и во второй момент времени (после завершения четырехнедельной программы). Анкета была передана участникам для заполнения в виде бумажной копии в комнате, в которой проводились занятия с диетологом, или отправлена ​​участникам дома.Заполнение анкеты заняло примерно 10–15 минут. Как только анкеты были заполнены, их вернули терапевту-диетологу. Баллы по каждому подразделу были суммированы, чтобы дать оценку тяжести симптомов для каждой области здоровья вместе с общим баллом. Низкий балл указывает на небольшое количество / легкие симптомы, а высокий балл указывает на многие / более серьезные симптомы.

Результаты

Из 21 участника 20 сообщили о своем весе в момент времени один и момент времени два.Вес регистрировался самостоятельно, и испытуемых просили взвесить себя на одних и тех же весах в одно и то же время дня в начале и в конце программы. Потеря веса колебалась от 1 кг (2,2 фунта) до 7 кг (15,4 фунта). Средняя потеря веса для женщин составила 3,2 кг (7,1 фунта), SD 1,6 кг (3,5 фунта), а потеря веса для одного участника-мужчины составила 4,1 кг (9,0 фунтов). После вмешательства вес был ниже (женщины в среднем 65.3 кг, SD 9,78; мужчины 95,1 кг), чем до вмешательства (женщины в среднем 68,5 кг, SD 10,68 кг; мужчины 99,2 кг) (t (21) = 9,17, p <0,0001).

В ходе отчета клинициста участники сообщили о ряде улучшений со стороны желудочно-кишечного тракта, в том числе: уменьшение или прекращение хронического вздутия живота, кислотного рефлюкса, ветра, беспорядочных движений стула (либо жидкий, либо запор, либо хроническое чередование этих двух факторов). Также были отмечены улучшения настроения, энергии и качества сна, о которых сообщают сами.

Общие баллы по медицинским симптомам были представлены на T-тест для парной выборки.Общие баллы во время 1 (до диетического вмешательства) и во время 2 (после четырехнедельного диетического вмешательства) были введены в качестве парных переменных. Было отмечено значительное влияние диетического вмешательства на медицинские симптомы (t (21) = 7,87, p <0,0001). Как видно из, количество и тяжесть медицинских симптомов, о которых сообщалось до вмешательства (среднее значение = 60,10, стандартное отклонение = 31,95), было более чем в 3 раза выше, чем после четырехнедельного диетического вмешательства (среднее значение = 18,71, стандартное отклонение = 12,69). ).

Общая оценка медицинских симптомов до и после четырехнедельного диетического вмешательства.

Планки погрешностей показывают 95% доверительный интервал.

Все без исключения участники отметили снижение общих показателей медицинских симптомов от периода до вмешательства до периода после вмешательства; эти изменения оценки симптомов изображены в. Ни один из участников не наблюдал увеличения или сохранения количества симптомов от до и после вмешательства.

Общая оценка медицинских симптомов до и после диетического вмешательства для каждого участника.

Общие баллы по каждой из 14 подшкал Опросника по медицинским симптомам (MSQ) были затем введены в t-тесты для парной выборки.Поскольку было проведено 14 тестов, поправки Бонферрони были применены к уровню значимости (0,05 / 14), установив его на 0,0036. После внесения этой поправки значительная разница между оценками симптомов до и после диетического вмешательства была обнаружена для 11 индивидуальных подшкал. По всем этим подшкалам после вмешательства сообщалось о меньшем количестве медицинских симптомов (см.). Наблюдался значительный эффект диетических вмешательств в отношении симптомов со стороны головы (t (20) = 4,95, p <0,0001), глазных симптомов (t (20) = 3.96, p = 0,001), симптомы со стороны носа (t (20) = 4,22, p <0,0001), кожные симптомы (t (20) = 4,78, p <0,001), сердечные симптомы (t (20) = 4,11, p = 0,001), пищеварительные симптомы (t (20) = 6,10, p <0,0001), суставные и мышечные симптомы (t (20) = 4,66, p <0,0001), симптомы веса (t (20) = 6,47, p <0,0001), энергетические симптомы (t (20) = 5,18, p <0,0001), психические симптомы (t (20) = 5,22, p <0,0001) и эмоциональные симптомы (t (20) = 7,67, p <0,0001).

Таблица 2

Суммарные баллы до и после вмешательства для каждой из подшкал Анкеты по медицинским симптомам.

Подшкала	Количество элементов	Пример симптома	Возможный диапазон баллов
Голова	4	Глаза	3	3	4	Слезотечение или зуд в глазах	0–16
Уши	4	Боли в ушах, ушные инфекции	0–16
Приступы носа	5	0–20
Рот / горло	5	Язвы язвы	0–20
Кожа	5	Угри		9045 9045	3	Учащенное сердцебиение	0–15
Легкие	4 9047 3	Одышка	0–16
Пищеварительный тракт	7	Диарея	0–28
Суставы / мышцы	5	Боль в суставах 0–20
Вес	6	Обед / питье	0–24
Энергия / активность	4	Усталость / медлительность	066 Разум	8	Низкая концентрация	0–32
Эмоции	4	Тревога, страх, нервозность	0–16
	или неотложное мочеиспускание	0–12
Всего	71		0–284

2,0470

Подшкала симптомов	Всего симптомов до вмешательства Среднее (SD)	Всего симптомов после вмешательства Среднее (SD)	P-value
Голова	3,43 ( 1,19 (1,29)	<0,0001
Глаз	3,81 (3,11)	1,52 (1,57)	= 0,001
Ухо	1.29 (1,82)	0,67 (1,46)	н / с
Нос	3,23 (4,14)	1,29 (1,95)	<0,0001
9047 Рот и горло	2,86 (3,80)	1,00 (2,00)	н / с
Кожа	4,38 (3,63)	1,71 (2,31)	<0,0001
Сердце (1.30)	0.14 (0,48)	= 0,001
Легкие	0,86 (1,85)	0,14 (0,48)	н / с
Пищеварительная	8,5473 (5,56) 2,66)	<.0001
Сустав и мышцы	4,95 (4,66)	2,24 (3,08)	<0,0001
Вес	8,33 (5,76) 1.14)	<.0001
Энергия	4,95 (4,06)	1,33 (1,98)	<0,0001
Разум	4,24 (3,86)	1,14 90,470
Emotion	5,33 (3,57)	1,76 (2,00)	<.0001

Обсуждение

Программа Gut Makeover была разработана с целью оптимизации здоровья и разнообразия микробиом, тем самым способствуя снижению веса и помогая решить проблемы с пищеварением.Результаты этого исследовательского исследования показали, что программа действительно привела к значительному снижению веса, о котором сообщают сами пациенты, а также симптомов по подшкале веса MSQ. Ответы участников по подшкале веса MSQ предполагают, что такие проблемы, как переедание, тяга, чрезмерный вес, компульсивное переедание и задержка воды, улучшились после четырехнедельного вмешательства. Если мы предположим, что соблюдение диеты повлияло на здоровье и разнообразие микробиома, это согласуется с исследованиями, которые предполагают, что микробиом, по-видимому, играет важную роль в регуляции энергии [12].Было обнаружено, что пересадка фекалий тучных людей мышам вызывает увеличение веса у мышей [37], что предполагает прямое влияние микробиоты на вес, которое может быстро происходить при модификации микробиома. Однако долгосрочное поддержание постного фенотипа в результате трансплантации еще недостаточно хорошо продемонстрировано и, вероятно, требует модификации диеты для поддержания дополнительного микробного разнообразия [38,39]. У людей более разнообразные микробиомы связаны с меньшим весом и меньшим количеством висцерального жира [8,9], и теоретически вмешательство The Gut Makeover должно способствовать большему разнообразию микробиома [28].Неизвестно, снизилось ли потребление калорий по сравнению с уровнем до вмешательства из-за исключения определенных продуктов из рациона. Однако диета не требовала ограничения калорийности или размера порций и позволяла неограниченное использование оливкового масла первого отжима, сливочного масла и кокосового жира, а это означало, что снижение потребления калорий не было предполагаемым следствием диеты.

Участники этого наблюдательного исследования также отметили значительное снижение симптомов со стороны органов пищеварения, о которых они сообщают в MSQ; после четырехнедельного вмешательства наблюдались меньшая частота и тяжесть тошноты, рвоты, диареи, запора, вздутия живота, газообразования, изжоги и боли в животе.В нашем исследовании была предпринята попытка управлять кишечными бактериями не с помощью пробиотических добавок, а с помощью диеты, способствующей развитию полезных бактерий. Наши результаты согласуются с исследованиями, предполагающими, что увеличение количества кишечных бактерий с помощью пробиотических вмешательств может облегчить некоторые симптомы СРК [17,18]; с дальнейшим предположением, что аналогичное улучшение пищеварения может быть достигнуто с помощью диетической терапии. Кроме того, эти преимущества могут быть реализованы не только у людей с диагностированными заболеваниями кишечника, но и у «здоровых» взрослых.

Улучшение веса и пищеварения было ожидаемым результатом для участников, выполняющих этот протокол. Однако нас больше удивило положительное влияние вмешательства на широкий спектр других сфер благополучия. Симптомы со стороны головы (такие как головные боли, обморок, головокружение и бессонница) уменьшились, как и симптомы, связанные с глазами, носом, кожей, сердцем и суставами. Участники также сообщили о положительном влиянии на уровень энергии. Значительно снизились и баллы по симптомам, связанным с отрицательными эмоциями.

Анализ баллов по подразделу «эмоции» MSQ показал, что после четырехнедельной программы произошло значительное улучшение эмоционального благополучия. Оценка симптомов эмоциональной дисфункции до вмешательства была в три раза выше, чем после участия в четырехнедельной программе. Уменьшились перепады настроения, тревожность, раздражительность и депрессия. Для участников это было неожиданным преимуществом лечения; ни один из участников не придерживался диетического режима с точки зрения его улучшения с точки зрения психического здоровья.Это означает, что на положительное влияние на эмоциональное благополучие вряд ли существенно повлияли ожидания участников. Однако, поскольку эмоциональное благополучие также тесно связано с физическим благополучием и образом тела [40,41], психологическая польза может быть косвенным результатом увеличения микробов, опосредованного потерей веса и уменьшением физических недугов.

Улучшение эмоционального благополучия согласуется с другими исследованиями, в которых использовались более прямые манипуляции для воздействия на микробиом.У мышей, лишенных кишечных бактерий, вырабатываются более высокие уровни кортизола (гормона стресса) наряду с более низкими уровнями химического вещества мозга BDNF [42]. Низкие уровни BDNF у людей связаны с тревогой и депрессией. Это говорит о том, что истощение полезных бактерий может играть причинную роль в тревоге и депрессии. Наше диетическое вмешательство было направлено на заселение кишечника полезными бактериями и привело к заметному снижению самооценки чувства тревоги и депрессии.Существует ряд физиологических вероятных механизмов того, как кишечные микробы могут влиять на функцию мозга через ось кишечник-мозг. Было обнаружено, что у стерильных мышей (выведенных с дефицитом кишечных бактерий) наблюдается как измененная реакция на стресс, так и структурные различия в областях миндалины и гиппокампа, участвующих в обработке эмоций и памяти [43]. Также известно, что кишечные бактерии играют непосредственную роль в производстве серотонина (нейромедиатора, который в значительной степени участвует в депрессии и тревоге), при этом исследования демонстрируют изменения в концентрации серотонина в центральной нервной системе у стерильных мышей [44].Недавний обзор пробиотических добавок показал полезную роль манипуляций с кишечными бактериями для облегчения симптомов депрессии и тревоги [45]. Результаты нашего текущего исследования показывают, что диетические манипуляции, предназначенные для воздействия на кишечные бактерии, могут играть важную терапевтическую роль в повышение настроения у здоровых взрослых, а также, потенциально, для лечения таких состояний, как тревога и депрессия.

Мы также выявили значительные улучшения в когнитивных функциях, о которых они сообщают сами, в конце четырехнедельного вмешательства.Участники сообщили о большем количестве симптомов по подшкале «разум» MSQ перед вмешательством; к ним относятся такие симптомы, как плохая память и концентрация, а также трудности с принятием решений. Интересно, что диетический протокол The Gut Makeover очень похож на протокол, включенный в многомерную терапию, используемую Бредесеном [46,47] для пациентов на ранних стадиях болезни Альцгеймера. Наряду с физическими упражнениями и другими факторами образа жизни Брезеден выступает за диетические меры для оптимизации микробиома, такие как двенадцатичасовое голодание на ночь, обилие овощей и минимизация количества обработанных пищевых продуктов и злаков.Предварительные результаты, основанные как на самооценке, так и на нейропсихологическом тестировании, предполагают улучшение когнитивных функций у пациентов с болезнью Альцгеймера, которые вносят эти коррективы в рацион в рамках более широкого протокола. Взятые вместе с нашими выводами, эти результаты показывают, что диетические вмешательства для оптимизации кишечных бактерий могут играть роль как в лечении болезни Альцгеймера, так и в оптимизации когнитивных функций в неклинических группах населения. В своем недавнем обзоре доказательств участия микробиома в болезни Альцгеймера Ху и др. [48] даже предположили, что она «может начинаться в кишечнике и тесно связана с дисбалансом микробиоты кишечника».Диетические вмешательства, такие как The Gut Makeover , можно рассматривать как очень многообещающие протоколы лечения / профилактики, которые требуют дальнейшего изучения.

В этом отчете подробно описывается неконтролируемое обсервационное исследование симптомов, о которых сообщают сами пациенты, которые были записаны в контексте сеансов диетотерапии. Таким образом, есть ряд аспектов методологии, которые мы не смогли контролировать и которые необходимо учитывать при интерпретации результатов. Размер выборки был относительно небольшим, что ограничивало возможность обнаружения значительного изменения в оценках симптомов.Несмотря на это, было отмечено значительное уменьшение симптомов и заметное улучшение для каждого участника. Было бы важно воспроизвести эти результаты на более крупной выборке. Отсутствие корректировки смешивающих переменных также влияет на надежность результатов. В исследовании не было контрольной группы, и участники не были слепы к протоколу лечения. Следовательно, «эффект плацебо» мог оказать значительное влияние на достижение отмеченных значительных улучшений.Мы знаем, что ожидания участников, получающих терапию, могут существенно повлиять на симптомы, о которых они сообщают сами. Например, при лечении депрессии эффективность плацебо составляет 35-40% [49]. Что касается диетических вмешательств, гораздо труднее проводить золотые стандартные плацебо-контролируемые двойные слепые исследования. Однако одним из факторов, который предполагает, что преимущества диетического вмешательства вряд ли можно отнести исключительно к эффекту плацебо, является крупномасштабное улучшение симптомов (например, связанных с познанием, эмоциями и сном), которые не были напрямую идентифицированы как потенциальные выгоды в начале программы.При диетических вмешательствах также сложно контролировать соблюдение режима. Учитывая, что значительные результаты наблюдались без возможности контролировать соблюдение режима, мы можем быть вполне уверены, что режим является действенным вмешательством, которому люди могут легко следовать до уровня соблюдения, который может принести наблюдаемые преимущества. В будущих исследованиях потенциально может быть изучена степень приверженности, которая необходима для достижения положительных результатов и оценки эффективности долгосрочной приверженности, путем оценки удовлетворенности пользователей.Также можно выяснить, являются ли какие-либо конкретные аспекты протокола более полезными, чем другие, для достижения положительных результатов. Для предстоящих исследований будет важно проанализировать прямое влияние этих диетических манипуляций на разнообразие микробиома и здоровье. Все больше исследований используют микробный анализ для оценки воздействия различных вмешательств на кишечные бактерии, а также для изучения влияния кишечных бактерий на аспекты физиологии, включая метаболизм.[50–52]. Используя массовое параллельное (Next-Generation) секвенирование генов с высокой пропускной способностью (как используется в «Map My Gut» [53]), мы можем идентифицировать видоспецифичные микробные изменения в результате диетического вмешательства.

Несмотря на методологические недостатки этого неконтролируемого наблюдательного исследования, мы обнаружили крупномасштабные улучшения физического и эмоционального благополучия и когнитивных функций, которые достигаются в течение четырехнедельного периода с помощью этого легко реализуемого диетического вмешательства.Такие быстрые, обширные и значительные преимущества требуют дальнейшего подробного исследования с использованием стандартизированных клинических инструментов, нейропсихологического тестирования и секвенирования микробных генов. Последствия этого диетического протокола могут быть далеко идущими. Он имеет потенциал для улучшения физического и эмоционального благополучия населения в целом, а также для использования в качестве части протокола лечения таких разнообразных состояний, как СРК, тревога, депрессия и болезнь Альцгеймера. Учитывая пагубные побочные эффекты, не говоря уже об ограниченной эффективности многих лекарств, которые в настоящее время используются для лечения таких состояний, планы диетического лечения, ориентированные на микробиом, можно рассматривать как безопасный и эффективный вариант терапии первой линии.

Благодарности

Мы хотели бы поблагодарить участников за время, которое они с таким энтузиазмом и щедро посвятили этому исследованию. Университет Святой Марии оказал помощь в написании исследования, а Изабель любезно и искусно помогла с вводом данных.

Отчет о финансировании

Авторы не получали специального финансирования для этой работы.

Ссылки

3. Виллинг Б., Халфварсон Дж., Диксвед Дж., Розенквист М., Джарнерот Дж., Энгстранд Л. и др.Двойные исследования выявили специфический дисбаланс микробиоты слизистой оболочки у пациентов с болезнью Крона подвздошной кишки. Воспаление кишечника 2009 г. Май; 15 (5): 653–660. DOI: 10.1002 / ibd.20783 [PubMed] [Google Scholar] 7. Turnbaugh PJ, Ley RE, Mahowald MA, Magrini V, Mardis ER, Gordon JI. Микробиом кишечника, связанный с ожирением, с повышенной способностью собирать энергию. Природа 2006 г. Декабрь 21; 444 (7122): 1027–1031. DOI: 10.1038 / nature05414 [PubMed] [Google Scholar] 8. Ле Шателье Э, Нильсен Т., Цинь Дж., Прифти Э, Хильдебранд Ф, Фалони Дж. И др.Богатство микробиома кишечника человека коррелирует с метаболическими маркерами. Природа 2013. август 29; 500 (7464): 541–546. DOI: 10.1038 / природа12506 [PubMed] [Google Scholar] 11. Бретон Дж., Теннун Н., Лукас Н., Франсуа М., Легран Р., Жакмот Дж и др. Комменсальные белки кишечной палочки активируют пути насыщения хозяина после индуцированного питательными веществами роста бактерий. Cell Metab 2016 г. Февраль 9; 23 (2): 324–334. DOI: 10.1016 / j.cmet.2015.10.017 [PubMed] [Google Scholar] 12. Дрисси Ф., Рауль Д., Мерхей В. Метаболическая роль лактобацилл в изменении веса у людей и животных.Микроб Патог 2016 г. Март 23. [PubMed] [Google Scholar] 13. Гоффредо М., Масса К., Паркс Э.Дж., Вагнер Д.А., МакКлюр Э.А., Граф Дж. И др. Роль кишечной микробиоты и короткоцепочечных жирных кислот в регулировании накопления энергии и распределения жира у молодежи. J Clin Endocrinol Metab 2016 г. Ноябрь; 101 (11): 4367–4376. DOI: 10.1210 / jc.2016-1797 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 16. Плумед-Феррер С., Койстинен К.М., Толонен Т.Л., Лехесранта С.Дж., Каренлампи С.О., Макиматтила Э. и др. Сравнительное исследование ферментации сахара и паттернов экспрессии белка двух штаммов Lactobacillus plantarum, выращенных в трех разных средах.Appl Environ Microbiol 2008 г. Сентябрь; 74 (17): 5349–5358. DOI: 10.1128 / AEM.00324-08 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 17. Mezzasalma V, Manfrini E, Ferri E, Sandionigi A, La Ferla B, Schiano I и др. Рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое испытание: эффективность применения многовидовых пробиотических добавок в облегчении симптомов синдрома раздраженного кишечника, связанных с запорами. Биомед Рес Инт 2016; 2016: 4740907. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 18. Уорвелл П.Дж., Альтрингер Л., Морел Дж., Бонд И., Шарбонно Д., О’Махони Л. и др.Эффективность инкапсулированного пробиотика Bifidobacterium infantis 35624 у женщин с синдромом раздраженного кишечника. Am J Gastroenterol 2006 г. Июль; 101 (7): 1581–1590. DOI: 10.1111 / j.1572-0241.2006.00734.x [PubMed] [Google Scholar] 19. Гаргари Дж., Тавернити В, Бальзаретти С., Феррарио С., Гардана С., Симонетти П. и др. Потребление штамма Bifidobacterium bifidum в течение 4 недель модулирует доминирующие кишечные бактериальные таксоны и фекальный бутират у здоровых взрослых. Appl Environ Microbiol 2016 г. сентябрь 16; 82 (19): 5850–5859.DOI: 10.1128 / AEM.01753-16 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 20. Кристенсен Н.Б., Брируп Т., Аллин К.Х., Нильсен Т., Хансен Т.Х., Педерсен О. Изменения в составе фекальной микробиоты при добавлении пробиотиков у здоровых взрослых: систематический обзор рандомизированных контролируемых испытаний. Геном Мед 2016 г. Май 10; 8 (1): 52-016-0300-5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 21. Maffei VJ, Kim S, Blanchard E 4th, Luo M, Jazwinski M, Taylor CM и др. Биологическое старение и микробиота кишечника человека.J Gerontol A Biol Sci Med Sci 2017 г. апреля 25. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 23. Tun HM, Konya T, Takaro TK, Brook JR, Chari R, Field CJ и др. Контакт с домашними пушистыми домашними животными влияет на микробиоту кишечника младенца в возрасте 3–4 месяцев после различных сценариев рождения. Микробиом 2017 г. апреля 6; 5 (1): 40-017-0254-х. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 27. Дункан С.Х., Беленгер А., Холтроп Дж., Джонстон А.М., Флинт Г.Дж., Лобли Г.Е. Снижение потребления углеводов с пищей у людей с ожирением приводит к снижению концентрации бутирата и бутират-продуцирующих бактерий в фекалиях.Appl Environ Microbiol 2007 г. Февраль; 73 (4): 1073–1078. DOI: 10.1128 / AEM.02340-06 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 28. Хайд Дж. Преображение кишечника. Лондон: Quercus Editions Ltd; 2015. [Google Scholar] 29. Holscher HD, Caporaso JG, Hooda S, Brulc JM, Fahey GC Jr, Swanson KS. Добавки клетчатки влияют на филогенетическую структуру и функциональную способность микробиома кишечника человека: результаты рандомизированного контролируемого исследования. Am J Clin Nutr 2015 г. Январь; 101 (1): 55–64. DOI: 10.3945 / ajcn.114.092064 [PubMed] [Google Scholar] 32. Флинт HJ. Влияние питания на микробиом человека. Nutr Rev 2012 г. Август; 70 Приложение 1: S10–3. [PubMed] [Google Scholar] 36. Джонс Д.К., С. Учебник функциональной медицины. Вашингтон: Гиг-Харбор; 2006. [Google Scholar] 40. Монникес Х. Качество жизни пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Дж Клин Гастроэнтерол 2011 г. Август; 45 Приложение: S98–101. [PubMed] [Google Scholar] 43. Лучинский П., Уилан С.О., О’Салливан С., Кларк Дж., Шанахан Ф., Динан Т.Г. и др. Взрослые мыши с дефицитом микробиоты имеют отчетливые морфологические изменения дендритов: разные эффекты в миндалине и гиппокампе.Eur J Neurosci 2016 г. Ноябрь; 44 (9): 2654–2666. DOI: 10.1111 / ejn.13291 [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 44. Хобан А.Е., Молони Р.Д., Голубева А.В., Маквей Нойфельд К.А., О’Салливан О., Паттерсон Э. и др. Поведенческие и нейрохимические последствия хронического истощения кишечной микробиоты во взрослом возрасте у крыс. Неврология 2016 г. Декабрь 17; 339: 463–477. DOI: 10.1016 / j.neuroscience.2016.10.003 [PubMed] [Google Scholar] 45. Пирбаглоу М., Кац Дж., Де Соуза Р.Дж., Стернс Дж.К., Мотамед М., Ритво П. Добавки с пробиотиками могут положительно влиять на симптомы тревоги и депрессии: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований.Nutr Res 2016 г. Сентябрь; 36 (9): 889–898. DOI: 10.1016 / j.nutres.2016.06.009 [PubMed] [Google Scholar] 46. Бредесен Д.Е., Амос Е.К., Каник Дж., Акерли М., Раджи С., Фиала М. и др. Обращение к снижению когнитивных функций при болезни Альцгеймера. Старение (Олбани, штат Нью-Йорк) 2016 г. Июнь; 8 (6): 1250–1258. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 49. Фурукава Т.А., Чиприани А., Аткинсон Л.З., Лойхт С., Огава Ю., Такешима Н. и др. Частота ответа на плацебо в исследованиях антидепрессантов: систематический обзор опубликованных и неопубликованных двойных слепых рандомизированных контролируемых исследований.Ланцетная психиатрия 2016 г. Ноябрь; 3 (11): 1059–1066. DOI: 10.1016 / S2215-0366 (16) 30307-8 [PubMed] [Google Scholar] 50. Зиви Д., Корем Т., Змора Н., Исраэль Д., Ротшильд Д., Вайнбергер А. и др. Персонализированное питание путем прогнозирования гликемических реакций. Клетка 2015 г. Ноябрь 19; 163 (5): 1079–1094. DOI: 10.1016 / j.cell.2015.11.001 [PubMed] [Google Scholar] 52. Педерсен Ч., Галлахер Э., Хортон Ф., Эллис Р., Иджаз У., Ву Х и др. Взаимодействие между хозяином и микробиомом при диабете 2 типа у человека после приема пребиотических волокон (галактоолигосахаридов).Британский журнал питания 2016; 116 (11): 1869–1877. DOI: 10.1017 / S0007114516004086 [PubMed] [Google Scholar]

16 простых советов для вашего кишечника в 2020 году

Добейтесь успеха в 2020 году с помощью хороших практик здоровья кишечника, которые сосредоточены на том, что вы можете изменить, например, на своем образе жизни, пищевых привычках, режиме сна и уровне стресса.

Ваш кишечник является домом для триллионов бактериальных клеток, многие из которых выполняют жизненно важную роль, поддерживая функционирование вашего тела и ваше здоровье в отличном состоянии.Эти бактерии, наряду с грибами и вирусами, составляют микробиом кишечника.

Содержание

Здоровый микробиом — это сбалансированный микробиом. Слишком много вредных или условно-патогенных микробов — повышенный риск воспалений и болезней. С другой стороны, здоровые кишечные бактерии защищают вас от болезней, уменьшают воспаление и даже способствуют вашему психическому здоровью.

Наши простые советы помогут вам улучшить работу кишечника. К счастью, им не так уж сложно следовать, так что вы можете легко включить их в свою повседневную жизнь.Таким образом вы почувствуете себя лучше и кишечная флора восстановится.

☝️СОВЕТ ☝️Проверьте состояние своего кишечника с помощью микробиомного теста Atlas. Скидка 10% при подписке на обновления блога!

Как восстановить здоровую флору кишечника

Пробиотики могут поддерживать здоровый микробиом. Эти продукты и добавки содержат живые бактерии, которые могут принести пользу нашему здоровью.

Бактерии в кишечнике составляют очень важную экосистему, и если она нарушится, это может привести к отклонениям в ее составе и разнообразии.В жизни есть много вещей, которые могут иметь негативные последствия для кишечных бактерий и здоровья кишечника.

Исследования показали, что пробиотики могут помочь восстановить нормальный уровень кишечных бактерий, что защищает нас от воспалений. Живые ферментированные продукты — отличный источник натуральных пробиотиков, которые вы можете есть и пить. Исследователи считают, что эти традиционные продукты могут сыграть важную роль в здоровье человека.

Пробиотические продукты	Пробиотические пищевые ингредиенты
Сыр, йогурт	Молочные продукты, включая молоко и сливки
Хлеб на закваске	Мука и вода
Лакто-ферментированные соленья	Морской рассол (не уксус) и овощи, например огурцы
Квашеная капуста	Капуста с солью

Как естественным образом увеличить количество полезных бактерий в кишечнике

Хорошая кишечная диета требует большого количества пищевых волокон, называемых пребиотиками.Знаете, те, которые содержатся в натуральных растительных продуктах? Ваши кишечные бактерии любят их!

Пробиотики, о которых мы упоминали выше, процветают благодаря пребиотикам, многие из которых представляют собой неперевариваемые углеводы, содержащиеся во фруктах, овощах, семенах, зернах и бобовых. Однако в западной диете мало продуктов, способствующих здоровой кишечной флоре, но много жиров, мяса и рафинированного сахара.

В конечном итоге это влияет на наше здоровье, уменьшая количество полезных кишечных бактерий и увеличивая риск набора веса, метаболических проблем, хронических воспалений и болезней.К счастью, эту проблему легко решить, потому что кишечные бактерии любят съедобные растения.

Здоровая пища для кишечника для вашего микробиома

• ячмень
• рожь
• цельнозерновые
• яблок
• лук
• морковь
• грибов
• чеснок
• бобовые
• пшеница
• Топинамбур

Когда ваши микробы поедают эти пребиотики, они улучшают ваше здоровье и благополучие, поддерживая слизистую оболочку кишечника и предотвращая воспаление.По сути, диета с высоким содержанием клетчатки является ключом к здоровому микробиому.

Упражнения для поддержания здоровья кишечника

Кто знал, что сердцебиение и потливость влияют на разнообразие вашего микробиома? Это так, и вот почему.

Исследования показали, что люди, ведущие малоподвижный образ жизни, имеют менее разнообразный микробиом. Поэтому важно не только то, что вы вкладываете в свое тело, но и множество других аспектов образа жизни, связанных с улучшением здоровья кишечника.

Как еда, которую вы едите, влияет на ваш кишечник — Шилпа Равелла для Теда Эд

Но не отчаивайтесь, есть простые вещи, которые вы можете сделать с этим. У спортсменов, например, более разнообразный кишечник, чем у не спортсменов. Но не обязательно быть олимпийцем, чтобы что-то изменить. Ходьба, бег трусцой и танцы — все в счет, просто старайтесь уделять 150 минут в неделю вместе с некоторыми силовыми упражнениями. Поверьте, ваши кишечные бактерии полюбят вас за это.

Если вы в стрессе, то и кишечник тоже

Стресс отрицательно влияет на многие аспекты нашего здоровья, включая физическое, психическое и даже здоровье кишечника.

Ваш микробиом влияет не только на ваш кишечник, но и на другие органы, включая мозг. Если вы испытываете стресс, ваши микробы тоже это чувствуют. Это может даже уменьшить количество важных пробиотических бактерий, таких как Lactobacillus .

Содержание полезных бактерий на здоровом уровне может даже повысить вашу устойчивость к невзгодам. Это потому, что кишечные микробы влияют на уровень стресса и гормоны настроения. Снимите стресс, избегая излишне сложных ситуаций и попробуйте некоторые техники, такие как дыхательные упражнения и медитация.

Как естественным образом улучшить здоровье кишечника с меньшим количеством сахара

Сахар есть везде, даже если ты не можешь его попробовать. К сожалению, рафинированный сахар может нарушить баланс в кишечнике и метаболизме.

Если вам интересно, как избавиться от вредных бактерий в кишечнике, меньше сахара может помочь. Безалкогольные напитки, полуфабрикаты, еда на вынос и ресторанная еда могут содержать высокий уровень сахара, потому что он помогает сбалансировать вкус и скрыть ингредиенты низкого качества. Но не путайте эти сахара со сложными углеводами (в съедобных растениях), которые необходимы вашим кишечным бактериям для процветания и выживания.

Искусственные подсластители не входят в состав здорового кишечника

Альтернативы без сахара считаются лучшим вариантом, чем сахар, но когда дело доходит до здоровья кишечника, это не совсем так.

Искусственные подсластители могут быть удобной заменой для сладкоежек, но они не так полезны, как первоначально предполагалось. Некоторые исследования показали, что они действительно могут повышать уровень сахара в крови и увеличивать риск ожирения и диабета 2 типа.

Некоторые фрукты совершенно привлекательны (и к тому же восхитительны)

Легко достать подсластитель, не содержащий сахара, но если вы пытаетесь снизить потребление сахара, стоит подумать о том, чтобы достать фрукт, немного темного шоколада или просто отказаться от сиропа в латте.

Как улучшить микробиом кишечника с помощью сна

Ваш кишечник и мозг используют нервы и химические вещества для общения друг с другом, и их обсуждение может повлиять на ваш режим сна и настроение.

Недостаток сна часто хорошо сочетается с неправильным питанием, повышенным потреблением алкоголя и увеличением веса. Исследования показали, что люди, получившие сорок подмигиваний, имеют более разнообразный микробиом. Это также показывает, что недосыпание вредно для вашего мозга. А когда ваш мозг недоволен, все ваше тело может это почувствовать.

Советы по улучшению сна

• Каждую ночь ложитесь спать примерно в одно и то же время
• Избегайте экранов или используйте ночной режим в течение часа перед сном
• Установите распорядок дня, чтобы просыпаться и спать в обычное время
• Используйте плотные шторы, чтобы в комнате было холодно.

Дайте вашему кишечнику отдохнуть от тяжелого рабочего дня

Если дать вашему организму перерыв в переваривании пищи, это защитит от метаболических заболеваний и восстановит здоровье кишечника.

Фактически, некоторые полезные бактерии, такие как Akkermansia muciniphila , действительно наслаждаются хорошим голоданием и помогают укрепить слизистую оболочку кишечника, когда они не питаются пищей. Однако здесь не нужно быть радикальным, просто откажитесь от полуночных перекусов, а когда вы все-таки поедите, убедитесь, что вы втисны в полезные углеводы на растительной основе!

Алкоголь и здоровье кишечника

Слишком частое веселье может иметь последствия для здоровья кишечника, а не только для головы и кошелька.

Проще говоря, сокращение употребления алкоголя, как правило, просто полезно для вашего здоровья, но странный бокал красного вина не так уж и плох. Он содержит полифенолы, антиоксиданты, которые помогают защитить вас от воспалений и болезней и увеличивают количество полезных бактерий. Если во время употребления алкоголя вы покраснели и покраснетесь, возможно, у вас непереносимость алкоголя.

☝ TIP☝ Узнайте, предрасположены ли вы к непереносимости алкоголя, непереносимости глютена и непереносимости лактозы, с помощью теста ДНК Atlas.

Перекус — это приятно, но нужно ли это?

Мы все любим хорошо перекусить чем-нибудь вкусненьким, но перекус ради этого может не способствовать здоровью кишечника.

Прием пищи вызывает здоровый иммунный ответ, известный как постпрандиальное воспаление . Это нормально, но если вы едите все время, вы фактически продлеваете это воспалительное состояние, увеличиваете потребление калорий и способствуете увеличению веса. К счастью, есть несколько простых способов решить эту проблему.

Легкие обезболивающие для кишечной флоры

Нестероидные противовоспалительные средства — это обезболивающие, которые могут изменять микробиом кишечника и вызывать расстройство желудка.

Эти препараты, более известные как НПВП, относятся к числу наиболее часто назначаемых. Они используются для снятия боли, воздействуя на воспаление, и особенно популярны, поскольку помогают облегчить менструальную боль.

Однако, даже если они могут принести кратковременное облегчение, хроническое употребление может повредить слизистую оболочку кишечника и огорчить кишечных микробов.Они раздражают слизистую оболочку кишечника, вызывая воспаление и даже кровотечение — и то, и другое вредно для этого органа и вашего микробиома.

☝️СОВЕТ ☝️Некоторые из этих обезболивающих, например ибупрофен, можно купить в магазине, другие прописал врач.

Слабительные

Чувствуете себя забитым? Подождите, пока не дойдете до слабительного. Это может уменьшить давление, но также может нарушить естественный ритм вашего кишечника.

Хронический запор доставляет беспокойство, а неправильное питание может означать, что вы не так регулярны, как следовало бы.Однако длительное употребление слабительных может сделать вас зависимым от них, а также может привести к истощению кишечной флоры. Возможно, неудивительно, что злоупотребление слабительными также является частой чертой расстройств пищевого поведения.

Что вызывает запор? — Хеба Шахид для Ted Ed

Если вы часто страдаете запорами, и это не связано с каким-либо заболеванием, внесите изменения в свой образ жизни. Добавьте больше клетчатки в свой рацион, начните регулярно заниматься спортом и старайтесь придерживаться ежедневного распорядка туалета, чтобы оставаться регулярным.И помните, иногда нормально, если вы проведете день без какашек.

Жирная, обработанная еда идет рука об руку с пьяной вечеринкой. Соедините их вместе, и вы получите рецепт пищеварительного беспорядка.

Мы все были там и ели что-то, что просто не соответствовало нашему кишечнику. Бактерии — частая причина пищевого отравления с такими симптомами, как рвота, диарея и спазмы желудка, выводящие из строя. В тяжелых случаях это может быть смертельно опасным. Вот почему правильное обращение с едой и соблюдение гигиены в ресторанах имеют решающее значение.

Но так ли это? Если сомневаетесь, доверяйте своей интуиции (а не голодному мозгу).

Так что стоит учесть возможность того, что ваша изворотливая еда на вынос в субботу вечером может быть причиной временного дискомфорта в области пищеварения. Когда патогены вторгаются, они быстро размножаются и производят токсины. В свою очередь, слизистая оболочка кишечника реагирует воспалением. Так что, если вы собираетесь покрасить город в красный цвет, выровняйте живот перед выходом и не ешьте эту изворотливую еду на вынос.

Избегать причудливых диет

Наука неоднократно показывала, что люди, сидящие на диете, обречены на неудачу, однако новые модные диеты всегда находят множество последователей.

Причудливые диеты часто представляют собой ограничительные новинки, которые не подтверждаются медицинскими исследованиями. Во многих случаях они обещают быстрые и простые стратегии похудания без какой-либо информации о науке, рисках и потенциальных долгосрочных последствиях для вашего здоровья, кишечника и микробиома.

Эти режимы питания могут означать исключение целых групп продуктов или употребление определенного типа пищи. Основная из них — безуглеводное увлечение, но мы знаем, что здоровый микробиом и здоровая кишечная флора нуждаются в пребиотических волокнах для производства полезных метаболитов.Простое удаление пищи может нарушить эту чувствительную экосистему и хрупкий метаболический баланс вашего тела.

Восстановление микрофлоры кишечника после приема антибиотиков

Антибиотики уничтожают многие бактерии, а не только те, которые вызывают заболевание. Вот почему их следует использовать только под наблюдением врача, когда они вам действительно нужны.

Антибиотики являются важным средством борьбы с бактериальными инфекциями. Проблема в том, что мы использовали их слишком много, и устойчивость к антибиотикам становится серьезной проблемой.Ваша кишечная флора тоже не любит их, и на то есть веские причины.

Объяснение устойчивости к антибиотикам — Kurzgesagt

Исследования показывают, что антибиотики изменяют состав биома кишечника в долгосрочной и краткосрочной перспективе. Вот почему некоторые врачи одновременно назначают пробиотики. Если они вам действительно нужны, не забудьте пополнить потребление пребиотической клетчатки, чтобы питать ваших полезных насекомых, и пройдите тест на микробиом, чтобы узнать, как вы можете помочь им выздороветь.

Инфлюенсеры не обязательно разбираются в науке

Социальные сети прославили людей, продвигая амбициозный образ жизни, которым часто платят за рекламные продукты и услуги.

Спросите себя, за сколькими аккредитованными экспертами и исследователями в области здравоохранения вы следите? Лидеры мнений в социальных сетях часто получают высокие деньги от компаний за продвижение продуктов и / или услуг. Они также добились успеха благодаря обмену мнениями, но не обязательно научными фактами.

Исследователи К. Пилигрим и С. Бонет-Джошко изучали стратегии коммуникации с влиятельными людьми в сфере здравоохранения.

Вам.Не бойтесь сомневаться в том, что вам говорят.

Вкратце, вот как сохранить здоровый кишечник

Никогда не следует недооценивать важность здоровья кишечника, когда речь идет о вашем теле и благополучии. Здесь обитают триллионы бактерий, не говоря уже о настоящих человеческих клетках, которые усердно работают, чтобы поддерживать вашу форму и хорошее самочувствие. Ваш образ жизни может серьезно повлиять на этот баланс.

Внесение простых позитивных изменений, таких как увеличение количества клетчатки в рационе, больше физических упражнений и меньше ненужных лекарств, — вот способ получить здоровый кишечник и полезный микробиом кишечника.Просто помните, у вас действительно есть возможность меняться, шаг за шагом.

• Кларк, С., Ф. и др., Влияние физических упражнений и связанных с ними экстремальных диет на разнообразие кишечных микробов, 2017 г.
• Калли М., Антибиотики изменяют микробиом кишечника и здоровье хозяина, 2019.
• Li, Y et al., Роль микробиома в бессоннице, циркадных нарушениях и депрессии, 2018 г.
• Мартинес, К., Б. и др., Западные диеты, дисбактериоз кишечника и метаболические заболевания: связаны ли они? 2017
• МакФарланд, Л., В., Использование пробиотиков для коррекции дисбактериоза нормальной микробиоты после заболевания или разрушительных событий: систематический обзор, 2014 г.
• Национальная служба здравоохранения, Синдром дырявого кишечника, 2018
• Окуса, Т. и др., Кишечная микробиота и хронический запор: обзор и обновление, 2019.
• Роджерс, М., А., М. и Аронофф, Д., М., Влияние нестероидных противовоспалительных препаратов на микробиом кишечника, 2015.
• Томас, К., Ключевые лидеры общественного мнения, завоеванные Интернетом: оплачиваемый врач и влиятельный человек в социальных сетях.2019.
• Зинекер, М., К. и Линдсет, И., А., Взаимодействие западной диеты, микробиома и хозяина и его роль в метаболических заболеваниях, 2018 г.
• K Pilgrim & S Bohnet-Joshko, Продажа здоровья и счастья, как влиятельные лица общаются в Instagram о диете и физических упражнениях: исследование смешанных методов, 2019

Как восстановить флору кишечника и очистить кишечник после приема антибиотиков

Вот что вам нужно знать, чтобы восстановить здоровье кишечника, помочь естественной флоре и выбрать пищевые добавки для здоровья кишечника после антибиотиков.

Стать самым здоровым человеком может показаться непреодолимой задачей, особенно потому, что наши тела могут быть невероятно загадочными и сложными. Но многие люди не знают, что существуют простые, конкретные, изученные способы улучшить свое здоровье, и большинство из них связано с кишечником.

Это потому, что ваше тело полагается на полезные бактерии, которые регулируют пищеварительную систему, поддерживают иммунитет, производство серотонина и многое другое. Вместо того, чтобы выяснять, как избавиться от вредных кишечных бактерий, вы обнаружите, что восстановление кишечной флоры и устранение полезных бактерий важнее.

Содержание

В этой статье наших друзей из Jetson Probiotics исследуются преимущества пробиотиков для смягчения воздействия антибиотиков и другие способы поддержания здоровья кишечника, заботясь о кишечном микробиоме.

☝️ ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ☝Эта статья предназначена только для информационных целей. Он не предназначен для использования в качестве замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.

Что такое микробиом кишечника?

Зачем кишечнику нужны бактерии (Тед Эд)

Микробиом кишечника живет в толстом кишечнике и является домом для самых разнообразных бактерий во всем организме.Это потому, что, в отличие от любой другой части тела, ваш пищеварительный тракт представляет собой открытую экосистему, которая больше подвержена влиянию внешней среды, чем любая другая часть тела.

Что это значит? Что ж, микробиом кишечника может быть сформирован такими вещами, как пол, возраст, географические и социально-экономические условия, диета и состояние здоровья. Это также означает, что микробиом кишечника каждого человека будет разным и на него будут влиять разные факторы.

Хорошие бактерии и здоровье кишечника

Но нам десятилетиями говорили, что все бактерии — зло, поэтому, если вы задаетесь вопросом: «Полезна ли для вас флора?» прямо сейчас, значит, вы не одиноки.Не волнуйтесь, это широко распространенное мнение — миф. Фактически, теперь мы знаем, что бактерии в большинстве своем безвредны, некоторые из них полезны, а лишь некоторые из них вредны.

Чтобы ваш кишечник оставался счастливым и вы были здоровы, это зависит от микробного разнообразия. По сути, должно быть много разных типов микробов, живущих вместе. Когда его нет, это приводит к дисбактериозу, при котором недостаточно разнообразия, и некоторые бактерии могут бесконтрольно расти.

Когда происходит дисбаланс между хорошими и плохими бактериями, микробиом может стать несчастливым, что имеет последствия для пищеварения, воспаления, слизистой оболочки кишечника и даже настроения и здоровья мозга.

Кишечные бактерии и иммунное здоровье

Что наиболее важно, захват вредных бактерий может резко повлиять на иммунитет и оставить место для развития инфекций, болезней и хронических заболеваний. Кишечник — это первая линия связи между внешней средой и иммунной системой. Эти двое работают вместе, чтобы взаимно регулировать реакцию нашего организма на вредные патогены.

Но когда иммунная система и кишечник работают вместе, все работает гладко. Это стимулирует рост полезных бактерий, что улучшает иммунитет и работу кишечника.Он вызывает более сильную реакцию на болезнетворные микроорганизмы, в то же время делая организм более устойчивым к естественным кишечным бактериям.

Как антибиотики вредят здоровью кишечника?

Восстановление здоровья кишечника начинается с понимания бактерий в вашем желудочно-кишечном тракте.

Антибиотики прописываются почти половине населения Великобритании каждый год от обычных заболеваний и в больницах для лечения и предотвращения серьезных инфекций. Вот наиболее распространенные применения антибиотиков:

ушные инфекции	Инфекции носовых пазух
инфекции грудной клетки	Инфекции горла
Инфекции мочевыводящих путей, мочевого пузыря и почек	кожно-раневые инфекции
пневмония

К сожалению, антибиотики не останавливаются на вредных бактериях и не лечат вирусные инфекции, которые часто почти невозможно отличить от бактериальных.Вместо этого антибиотики убивают и хорошие бактерии, а это плохо, потому что хорошие бактерии часто помогают вашему организму бороться с инфекцией.

Многие люди также испытывают легкие или тяжелые побочные эффекты антибиотиков, особенно если их иммунное здоровье уже нарушено, например, пациенты в больницах. Более того, антибиотики могут оставлять место для чрезвычайно вредных бактерий, таких как E.coli, C.diff и Salmonella — инфекции, которые могут быть настолько серьезными, что потребуется госпитализация.

Общие побочные эффекты антибиотиков

• понос
• дрожжевые инфекции
• газ
• рвота
• тошнота
• запор

Несмотря на то, что антибиотики очень эффективны при лечении бактериальных инфекций, важно принять необходимые меры предосторожности, чтобы поддержать микробиом кишечника, потому что сохранение хороших бактерий так же важно, как и уничтожение плохих.

Как лучше всего восстановить здоровье кишечника?

Диета, богатая пребиотическими растительными продуктами, питает микробиом кишечника.

Ни для кого не секрет, что здоровье кишечника не является обязательным условием для достижения общего состояния здоровья. Поддержание уровня хороших бактерий в микробиоме кишечника может быть достигнуто несколькими способами, включая диету и использование пробиотиков.

Все начинается с диеты. Хорошие бактерии насыщаются клетчаткой и питательными веществами в растительной пище — это пребиотики — и они превращают эти вещества в питательные вещества, которые питают слизистую оболочку кишечника и поддерживают баланс биома кишечника.

В качестве альтернативы, пробиотические добавки содержат миллиарды бактерий из одного или нескольких штаммов бактерий, которые в определенных, изученных дозах приносят пользу вашему здоровью. Вот некоторые из самых известных и хорошо изученных пробиотических бактерий и дрожжей, которые вы найдете в добавках:

Bifidobacterium	Лактобациллы
Лактококк	Сахаромицеты

☝️ Что говорит Атлас Биомед: ☝️ Ученые-микробиомы из Атласа подчеркивают, что преимущества пробиотиков могут быть временными для некоторых людей и сохраняться только до тех пор, пока они принимают добавки.

Сколько времени нужно, чтобы снова заселить кишечник полезными бактериями?

На этот вопрос нет простого ответа, потому что он зависит от состояния вашего микробиома, качества вашей диеты, принимаемых вами лекарств, уровня физической активности и многого другого. Однако микробиом кишечника очень легко адаптируется и реагирует на положительный образ жизни.

Итак, если вы придерживаетесь диеты с большим количеством цельных продуктов, богатых клетчаткой (что ученые называют пребиотиками) и добавляете пробиотические продукты или добавки, вы можете ускорить восстановление биома кишечника.Кроме того, регулярные упражнения, особенно кардио, связаны с большим разнообразием кишечника.

Как восстановить здоровую флору кишечника

Пробиотики в целом безопасны, и иногда их даже рекомендуется принимать во время курса антибиотиков, за исключением госпитализированных пациентов и людей с ослабленной иммунной системой. После этого они особенно полезны для восстановления микробиома кишечника.

☝️ TIP☝️ Не существует такой вещи, как диета с чистым кишечником — кишечник очищается естественным образом.Тем не менее, вы можете помочь кишечным бактериям сохранить здоровье с помощью пребиотической диеты, богатой растениями.

Какие пробиотики при побочных эффектах антибиотиков?

Пробиотики борются с воздействием антибиотиков на полезные кишечные бактерии

Обычно организму требуется время, чтобы сбалансировать микробиом до здорового, разнообразного уровня бактерий. Фактически, исследования показывают, что восстановление после повреждений, нанесенных антибиотиками, занимает около 6 месяцев. И даже тогда организм может даже не вернуться в то состояние, в котором он находился до антибиотика.

Saccharomyces boulardii , пробиотические дрожжи, особенно хороши для предотвращения и облегчения диареи, связанной с антибиотиками, и диареи путешественников. Это также друг кишечных бактерий, поддерживающий полезные бактерии и предотвращающий воспаления.

Lactobacillus acidophilus , пробиотическая бактерия, наиболее известная тем, что содержится в йогурте, также полезна для кишечника. Исследования показывают, что он помогает лечить и предотвращать инфекции, а также снижает побочные эффекты антибиотиков для пищеварения.

К другим бактериям, которые помогают восстановиться после употребления антибиотиков, относятся:

• L. casei
• L. Rhamnosus GG
• L. Plantarum 299v
• B. subtilis
• B. coagulans lactospore
• B. clausii

Каковы долгосрочные последствия нарушения здоровья кишечника?

Ваше тело не только более восприимчиво к инфекциям, ослабленному иммунитету и хроническим воспалениям, но мы также знаем, что несбалансированная микробиота может увеличить риск более поздних хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет, даже болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Микробиом кишечника — это самая разнообразная по бактериальному составу часть вашего тела, и на него влияют то, что вы едите, пьете, уровень вашей активности и лекарства, которые вы принимаете. Это может показаться немного сложным, но для восстановления кишечника не нужно много времени: хорошее питание, регулярные упражнения и некоторая помощь пробиотических бактерий.

10 способов улучшить свой микробиом

Микробиом состоит из ТРИЛЛИОНОВ живых микробов внутри вашего кишечника. Эти небольшие подъемники настроения работают круглосуточно, вырабатывая химические вещества счастья, такие как серотонин и дофамин.Обеспечение разнообразного и процветающего микробиома может помочь не только с вашим психическим здоровьем, но и предотвратить такие вещи, как желание переедать, и может помочь отрегулировать вашу пищеварительную систему.

Ниже мы составили список способов, с помощью которых вы можете быть уверены, что у вас будет счастливый и здоровый микробиом!

1. Обязательно ешьте овощи!

Особенно зеленые листовые! Овощи богаты клетчаткой, которая не может быть переварена людьми, но потребляется полезными бактериями в кишечнике.Было замечено, что люди, соблюдающие диету, богатую фруктами и овощами, менее склонны к размножению болезнетворных бактерий. Вот несколько отличных примеров овощей, которые питают ваши микробы:

• Лук-порей
• Лук
• Спаржа
• Брокколи
• Шпинат
• Артишоки

2. Исключите сахар и избегайте обработанных пищевых продуктов

Ты уже достаточно сладкий! Быстро перевариваемые сахара, также известные как монносахариды, перевариваются так быстро, что ваши маленькие микробы не получают возможности от них откусить! Если вы слишком регулярно едите слишком много простых сахаров, вы рискуете буквально умереть от голода.Кроме того, голодные микробы будут пережевывать слизистую оболочку кишечника, что может привести к воспалению. Попробуйте изменить свой рацион, включив в него больше продуктов со сложными сахарами, чтобы обеспечить здоровый и счастливый микробиом. Вот список сладких блюд, которые сделают счастливыми и вас, и ваш кишечник!

• Мед
• Темный шоколад
• Кокосовая мука
• Яблоки
• Ягоды
• Бананы
• Манго
• Сладкий картофель

Также убедитесь, что вы не упустите опасные скрытые источники моносахаридов.Сахар может попадать в продукты, о которых вы даже не подозревали. Следите за уровнем сахара в таких продуктах, как смузи, ореховое масло, протеиновые батончики, заправки для салатов и даже в любимом кишечнике… йогурте!

3. Пробиотики — лучший друг кишечника

Пробиотики переполнены живыми бактериями, которые помогут обеспечить населенность кишечника в основном хорошими типами микробов. Вы можете получить хорошую пробиотическую добавку в местном магазине по продаже диетических продуктов, однако не забудьте спросить своего врача, какие штаммы культур лучше всего подходят для вас, поскольку микробиом каждого человека индивидуален.Существует множество пробиотических продуктов, которые утверждают, что содержат живые культуры, но не содержат, поэтому важно провести исследование заранее. Например, Align — отличный бренд пробиотиков для людей, страдающих СРК.

4. Избегайте антибиотиков

Если пробиотики — лучший друг кишечника, то антибиотики — злейший враг кишечника!

Антибиотики уничтожают все бактерии, что делает их очень эффективными для лечения болезней, но очень вредно для вашего микробиома.Антибиотик не может распознать разницу между хорошими кишечными бактериями и плохими бактериями. Они работают по модели «убей, теперь задай вопросы, потом». Старайтесь покупать мясные продукты, выращенные без антибиотиков, и, если вам все же нужно принимать антибиотики для лечения вируса, обязательно принимайте пробиотики ежедневно в течение всего срока действия рецепта, чтобы пополнить запасы кишечных бактерий.

5. Запаситесь диетическими источниками пребиотиков

Пребиотики — это пища для вашего микробиома! Очень важно кормить этих маленьких ребят, чтобы дать им энергию, необходимую для выполнения их очень важной задачи по управлению кишечной нервной системой.Вот список диетических пребиотиков, которые должны быть основными продуктами на вашей домашней кухне:

• Цельное зерно
• Яблоки
• Лук-порей
• Лук
• Чеснок
• Экстракты какао
• Чеснок
• Бананы
• Спаржа
• Орехи
• Семена
• Экстракты красного вина
• Корнеплоды
• Фасоль
• Чечевица
• Нут
• Экстракт зеленого чая

6.Ферментированные продукты безопасны для кишечника

Ферментированные продукты — еще один отличный источник пробиотиков. Любимый йогурт — йогурт, однако, если вы собираетесь есть много йогурта, убедитесь, что он не содержит сахара! Есть несколько других вариантов, которые являются отличным источником хороших бактерий. Комбуча становится очень популярным источником пробиотиков. Вы также можете есть такие продукты, как соленые огурцы, кимчи и кефир, чтобы получать достаточно живых культур, чтобы поддерживать свой кишечник здоровым и счастливым.

7. Попробуйте сократить красное мясо

Помимо того факта, что в наши дни многие производители мяса известны тем, что выращивают скот с применением антибиотиков, вредных для кишечника, было проведено несколько исследований, которые показывают более здоровый микробиом у вегетарианцев. Например, в кишечнике вегетарианца будет значительно меньше болезнетворных бактерий, чем в кишечнике всеядного животного. Однако до сих пор неясно, связано ли это с отсутствием потребляемого мяса или с тем фактом, что вегетарианцы и люди, выращивающие растения, как правило, потребляют гораздо больше клетчатки, чем средний человек.

8. Пора спать!

Так важно отдыхать! Исследования показали , что люди с неустойчивым режимом сна подвергаются риску нарушения своего микробиома и риску развития воспалительных заболеваний. Старайтесь спать не менее 8 часов в сутки.

9. Посетите тренажерный зал

Ваши микробы считают, что если они много работают, чтобы сохранить ваше здоровье, значит, вам тоже нужно много работать! Микробиомы физически активных людей более здоровы и разнообразны.Также следует сказать, что один из лучших способов снять стресс после долгого дня — это тренировки. Даже простая ходьба в течение 30 минут в день может действительно повлиять на здоровье вашего кишечника и помочь этим маленьким микробам продолжать следить за тем, чтобы ваш уровень стресса контролировался, а ваше психическое здоровье оставалось неизменным.

10. Найдите время для себя!

Чаще говори «нет», исследуй медитацию, внимательность, йогу или тай. Установление баланса в вашей жизни поддержит ваше психическое и эмоциональное здоровье, улучшит работу кишечника и общее состояние здоровья.Стресс может негативно повлиять на ваш микробиом, и вам нужен здоровый микробиом, который поможет вам справиться со стрессовыми факторами. Если вы не будете осторожны, вы можете попасть в нездоровый цикл, если не дадите себе время для восстановления сил.

15 советов по увеличению микробиома кишечника

Микробиом кишечника — это обширное сообщество из триллионов бактерий и грибов, которые населяют каждый уголок вашего желудочно-кишечного тракта и оказывают большое влияние на ваш метаболизм, массу тела, склонность к заболеваниям. иммунная система, аппетит и настроение.Эти микробы в основном живут в нижней части кишечника (толстой кишке) и превосходят по численности все остальные клетки вашего тела вместе взятые.

По идее, мы должны рассматривать эти микробы как недавно открытый орган, который весит чуть больше нашего мозга и почти столь же жизненно важен. Есть некоторые органы, без которых мы можем жить, включая селезенку, желчный пузырь, миндалины и аппендикс, но мы не проживем долго без кишечных микробов. Интересно, что нет двух одинаковых микробиомов — все мы уникальны. И как никогда раньше мы выясняем, насколько важны эти микробы.

Подробнее о микробиоме:

Согласно исследованиям, чем богаче и разнообразнее сообщество кишечных микробов, тем ниже риск заболеваний и аллергии. Это было показано в испытаниях на животных, а также в исследованиях на людях, в которых сравнивались микробы людей с определенными заболеваниями и без них. Примеры из недавней работы в Королевском колледже Лондона включают исследования диабета, ожирения, аллергии и воспалительных заболеваний, таких как колит и артрит.

Между тем появляется все больше свидетельств того, что дети, рожденные с помощью кесарева сечения, теряют некоторые микробы, которые они получили бы при естественных родах, что может сделать их более уязвимыми для аллергии и астмы.

Итак, как вы можете восстановить здоровую флору кишечника, увеличить количество полезных бактерий в своем теле и дать своему микробиому здоровый импульс? Вот несколько советов, которые помогут вам взбодриться:

1

Увеличьте потребление клетчатки

Стремитесь к более 40 г в день, что примерно вдвое превышает текущие средние показатели. Было доказано, что потребление клетчатки снижает риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака, а также снижает прибавку в весе.

2

Ешьте как можно больше фруктов и овощей и старайтесь есть сезонно

Разнообразие может быть столь же важным, как и количество, поскольку химические вещества и типы волокон будут различаться, и каждый поддерживает разные виды микробов.

3

Сбор овощей с высоким содержанием клетчатки

Хорошими примерами являются артишоки, лук-порей, лук и чеснок, которые содержат высокий уровень инулина (пребиотическое волокно). Некоторые овощи, такие как салат, содержат мало клетчатки или питательных веществ.

Подробнее о микробах:

4

Выбирайте еду и напитки с высоким содержанием полифенолов

Полифенолы — это антиоксиданты, которые действуют как топливо для микробов. Примеры: орехи, семена, ягоды, оливковое масло, капуста, кофе и чай, особенно зеленый чай.

5

Избегайте перекусов

Также попробуйте увеличить интервалы между приемами пищи, чтобы дать микробам отдохнуть. Время от времени пропускайте приемы пищи или придерживайтесь длительного голодания — это, кажется, снижает прибавку в весе.

6

Ешьте много ферментированных продуктов, содержащих живые микробы

Хороший выбор — несладкий йогурт; кефир — кисломолочный напиток, в котором микробов в пять раз больше, чем в йогурте; сыры сырые молочные; квашеная капуста; кимчи, корейское блюдо из чеснока, капусты и перца чили; и продукты на основе сои, такие как соевый соус, темпе и натто.

Органический пробиотический кефирный напиток и кефир Тибетские грибы © Getty

7

Выпить немного алкоголя

Было показано, что в небольших количествах алкоголь увеличивает разнообразие кишечника, но большие количества вредны для ваших микробов и вашего здоровья.

8

Избегайте искусственных подсластителей, таких как аспартам, сукралоза и сахарин

Они нарушают метаболизм микробов и уменьшают разнообразие кишечника — в исследованиях на животных это привело к ожирению и диабету.Также откажитесь от обработанных пищевых продуктов, так как они также нарушают метаболизм микробов.

Подробнее о обработанных пищевых продуктах:

9

Проводите больше времени в деревне

У жителей сельской местности микробы лучше, чем у горожан. Пока вы этим занимаетесь, стряхивайте пыль со шпателя: садоводство и другие занятия на свежем воздухе полезны для вашего микробиома.

10

Инсультные животные

Исследования показали, что у людей, живущих с собаками, больше микробного разнообразия.

11

Избегайте антибиотиков и второстепенных лекарств

Антибиотики уничтожают хорошие и плохие микробы, и на выздоровление могут уйти недели, поэтому не принимайте их, если они вам не нужны. Их использование также связано с ожирением и аллергией у животных. Даже обычные лекарства, такие как парацетамол и антациды, могут влиять на микробы.

12

Не зацикливайтесь на гигиене

Придирчивое мытье и чрезмерное использование антибактериальных спреев могут быть вредны для кишечника.

Подробнее о гигиене:

13

Проводите время рядом с худощавым человеком

Исследования на мышах показали, что худоба может быть заразной. Микробы от тощего животного могут обратить вспять ожирение у толстого, но, как ни странно, микробы от ожирения передаются труднее, чем от тощих.

14

Избегайте пищевых продуктов и витаминных добавок

Было доказано, что только небольшая часть добавок приносит пользу. Вместо этого сосредоточьтесь на разнообразном натуральном питании, чтобы получить все свои питательные вещества.

15

Ешь как хадза

Хадза охотятся за пропитанием с использованием традиционных луков и стрел. Здесь убили несколько верветок © Getty

У народа хадза в Танзании разнообразие кишечного микробиома является одним из самых богатых на планете и примерно на 40 процентов выше, чем у среднего американца, и примерно на 30 процентов выше, чем у среднего британца.

Среднестатистический человек хадза съедает около 600 видов растений и животных в год и имеет огромные сезонные колебания.У них практически нет таких распространенных на Западе болезней, как ожирение, аллергия, болезни сердца и рак. Напротив, большинство жителей Запада насчитывают в рационе менее 50 видов животных и сталкиваются с эпидемией болезней и ожирения.