Рецепт мед лимон грецкий орех курага изюм: Паста Амосова для иммунитета . Смесь мед орехи курага изюм лимон чернослив и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

Содержание

Витаминная смесь из сухофруктов рецепт с фото

Витаминная смесь из сухофруктов — очень полезна и питательна, ее легко готовить и она прекрасно хранится, кроме того, она еще и вкусная. Сложно переоценить всю пользу этой заготовки, ведь она сохраняет в себе все полезные свойства составляющих ее продуктов, а тут и мед, и орехи, и курага, и изюм, и чернослив.

Как получить максимум пользы?

В этом рецепте сложно что-то испортить, ведь мы ничего не варим, не тушим и не жарим, а значит сохраняем максимум пользы всех ингредиентов. Но все же рекомендую следовать нехитрым советам.

  • Выбираем качественные, свежие продукты, желательно у проверенных продавцов. Это одинаково относится как к сухофруктам с орехами, так и к меду. Качественные, полезные продукты — залог успеха.
  • В рецепте мы немного просушиваем орехи, не жарим, а именно сушим. На слабом огне, буквально до первого запаха. Если у вас свежие, хорошо обработанные орешки, то этот шаг можно пропустить.
  • Не забываем хорошо промыть сухофрукты, чтобы там не осталась пыль, песок или другой мусор.

Ну а дальше дело техники 🙂

Немного истории

Мое знакомство с этом витаминным продуктом состоялось в светлые детские дни. Я эту смесь — не очень любила, точнее совсем не любила 🙂 А родители говорили: «Полезно!». В те дни, меня терзал только один вопрос, почему нельзя скушать все отдельно — желательно без чернослива, ну и парочки других ингредиентов 😉 Со временем вкусы и предпочтения меняются, и сегодня я кушаю ее с удовольствием. Но я за то, чтобы было не только полезно и вкусно, но и красиво.

Экспериментируем

В этот раз я приготовила более классический вариант витаминной смеси из сухофруктов, для того чтобы у вас была своего рода точка опоры. Но, если честно, в этом блюде я за эксперименты.

  • Состав. В смесь можно добавить инжир, финики, вяленую вишню, орехи, и другие вкусности по вкусу. А можно сократить количество лимона, чернослива или исключить ингредиент который вам не очень нравится.
  • Консистенция. Она зависит от особенностей продуктов: сочность сухофруктов, размер лимона, консистенция меда, а так же, от способа измельчения.

Если хотите смесь из которой можно, например, сформировать конфеты, то нужно сократить количество жидких ингредиентов и увеличить долю орехов и сухих сухофруктов. Так же можно перекрутить смесь на мясорубке, через крупную или среднюю решетку, а не измельчать в блендере.

  • Внешний вид. Чернослив придает готовому продукту весьма специфический цвет, но если уменьшить его количество или заменить курагой, финиками, инжиром, то мы получим оранжевое солнечное чудо.

Как подать?

Кто сказал, что смесь должна быть только в баночках?

  • Слепите из нее домашние конфеты, обваляйте их в кокосовой или ореховой стружке или окуните в растопленный шоколад.
  • Начините смесью вафельные коржи.
  • Испеките печенье и соедините их попарно используя смесь как начинку.
  • Начините ею блинчики или пирожные.
  • Оставьте курагу или чернослив и нафаршируйте их готовой смесью.
  • Придумайте свой оригинальный способ подачи этой полезной вкуснятины.

Вот как можно приготовить полезную и вкусную витаминную смесь из сухофруктов на десерт, а если проявить фантазию, то у вас получится настоящий кулинарный шедевр, которому будут рады и дети и взрослые.

Питательная смесь для сердца — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон — БУДЕТ ВКУСНО!

Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона.

 Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями

Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом.

Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси – тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед. Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника – это только усилит полезный эффект.

Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда.

На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком). Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды.

Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины.

Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

Источник

Курага, изюм, грецкие орехи, мёд — рецепт смеси для иммунитета. Витаминная смесь для иммунитета

В условиях постоянных стрессов, неблагоприятной экологической обстановки и быстрого распространения вирусных инфекций очень важную роль играют меры по укреплению иммунитета. Они могут быть разными, кто-то предпочитает аптечные препараты, а кто-то выбирает натуральные средства. Одним из самых действенных и эффективных средств среди всех, которые используются народной медициной для лечения и профилактики болезней, является мед. Из статьи вы узнаете, как приготовить смесь для иммунитета с медом.

Виды витаминной смеси для иммунитета с медом

Мед, как основной ингредиент смеси для укрепления иммунитета, эффективен во взаимодействии со многими другими натуральными компонентами. Среди них есть и сухофрукты, и орехи и некоторые другие. Можно выделить несколько видов витаминных смесей:

  1. медовая с имбирем;
  2. медовая с орехами;
  3. медовая с сухофруктами.

Это базовые виды повышающих иммунитет смесей на основе меда. В них допустимо добавление тех ингредиентов, которые вы считаете полезными и необходимыми, например, они часто дополняются лимонами.

В любом случае, какую бы смесь не выбрали вы, она будет очень приятной на вкус.

Рецепты медовых смесей для повышения иммунитета

Смесь для повышения иммунитета с медом может готовиться несколькими способами с использованием разных ингредиентов. Мед можно использовать любой, все зависит от вашего желания — подсолнечный, гречишный, липовый. Особенно важно начать прием смесей в начале зимнего периода, а лучше раньше — в середине осени.

Смесь для иммунитета с медом, овсянкой и яблоком

Такой рецепт хорошо подойдет как взрослым, так и для употребления ребенком:

  1. мед — 1 ст. л.;
  2. овсяные хлопья — 3 ст. л.;
  3. яблоко — 1 шт.;
  4. грецкие орехи — горсть;
  5. лимон — ½ шт.

Овсянку нужно залить кипятком и оставить настаиваться около 5 минут. Брать лучше всего овсяные хлопья быстрого приготовления. В это время нужно измельчить яблоко с лимоном, орехами и перемешать с овсянкой. Не забудьте добавить в смесь и мед. Такого количества хватит на употребление в течение дня за 3 приема еды.

Смесь для иммунитета с сухофруктами на меду

Для рецепта используют:

  1. мед — 1,5 ст.;
  2. сухофрукты (любые) — 2 ст.;
  3. грецкие орехи — горсть;
  4. лимон — 2 шт.

Для того, чтобы приготовить смесь для иммунитета с медом и сухофруктами, нужно запастись недорогими, но максимально натуральными составляющими. В составе смеси могут присутствовать те ингредиенты, которые нравятся вам — грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, инжир. Обязательно наличие меда и лимона. Большой плюс рецепта в произвольном подборе количества компонентов, которые следует измельчить и залить медом.

Принимают витаминную смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день.

вкусный десерт с лечебными свойствами можно готовить разными способами из орешков, сухофруктов, лимона, имбиря

Смесь для иммунитета с медом и имбирем

Смесь для иммунитета с медом и имбирем не только укрепляет силы организма, но и придает дополнительный тонус и помогает избавляться от лишних килограмм. Имбирь очень полезен из-за своего богатого состава — в нем есть и эфирные масла, и витамины и аминокислоты. Он не только эффективно борется с простудами, но и улучшает пищеварение.

Для приготовления смеси нужно:

  1. мед — 250 г;
  2. имбирь — 400 г;
  3. лимон — 1 шт.

Имбирь очищаем и режем как можно мельче. С лимоном поступаем тем же образом. Все ингредиенты складываем в подходящую емкость и заливаем медом. Смесь едят по 1 чайной ложке в течение дня.

Несмотря на всю полезность, ее употребление не допускается:

  • людьми с язвенными болезнями;
  • беременными;
  • женщинами в период лактации.

Ореховая смесь для иммунитета с медом

Смесь из меда и орехов не только полезна, но имеет приятную консистенцию и вкус:

  1. курага — 100 г;
  2. кизил сушеный — 100 г;
  3. фундук — 100 г;
  4. семечки тыквенные — 100 г;
  5. кешью — 100 г;
  6. грецкие орехи — 100 г;
  7. кедровые орехи — 100 г;
  8. миндаль — 100 г;
  9. мед — на ваше усмотрение.

Все орехи должны быть сушеными, но не жареными. Их следует хорошо помыть водой и дать высохнуть. Далее все нужно измельчить, перемешать и заправить медом. Выбрать нужно то количество меда, которое сделает смесь приятной по консистенции.

Употреблять орехово-медовый микс нужно за 20 минут до еды по 1 столовой ложке в день. Ребенку достаточно 1 чайной ложки.

Польза витаминных медовых смесей для иммунитета

Какой бы вариант приготовления вы не выбрали, он будет очень полезным, потому что состоит не только из натуральных продуктов, но и сделан на основе меда. Каждая смесь способна оказать не только поддержку иммунитету в сезон гриппа и простуд, но и:

  1. положительно сказывается на содержании гемоглобина в крови;
  2. улучшает работу головного мозга;
  3. способствует укреплению сосудов и нормализации сердечной деятельности;
  4. придает общий тонус организму и улучшает самочувствие;
  5. благотворно влияет на работу пищеварительной системы;
  6. является источником ценных витаминов и микроэлементов.

Для того чтобы повысить иммунитет нужно не только готовить витаминную смесь из натуральных экологически чистых продуктов, но и соблюдать рекомендации по ее употреблению. Осторожно следует применять мед, тем, кто склонен к аллергиям, то же относится и к цитрусовым.

Не забывайте, что не только смеси с медом способствуют укреплению иммунитета, важно при этом соблюдать режим питания и вести здоровый образ жизни. Только полноценный сбалансированный рацион, который будет дополнен витаминными смесями, сможет обеспечить вам здоровье во все времена года.


Укрепляем иммунитет.
У нас сейчас карантин, потому что началась вспышка гриппа. У вас может быть такая же история. И особенно в это время организму нужна экстренная помощь в укреплении иммунитета. Поэтому это самое подходящее время, чтобы начать использовать целебный эликсир

Притом, это действительно волшебная смесь и абсолютно натуральная на 100%. Она очень вкусная и невероятно полезная по составу подобранных здесь ингредиентов, которые доступны каждому. Она подходит и детям, и взрослым. Её можно есть в любом количестве. И употреблять весь год, а не только в зимнее время для укрепления иммунитета.

Её можно есть постоянно, т.к. в этой смеси собраны ингредиенты, которые обладают комплексным оздоравливающим, восстанавливающим и омолаживающим действием на весь организм. Съедайте этой смеси столько, сколько попросит ваш организм. Как я обычно говорю, слушайте своё тело, и оно подскажет вам верное решение.

Итак, сегодня мы готовим суперполезное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
Для начала подготовим все необходимые ингредиенты:
— Курага — 200 грамм
— Чернослив — 200 грамм
— Изюм — 300 грамм
— Финики — 200 грамм (по желанию)
— Орехи — 200 грамм
— Мёд — 1 столовая ложка (если надо послаще, кладите больше)
— Лимон — 1 штука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Итак, у нас подготовлены все составляющие нашей волшебной витаминной смеси.


Вначале занимаемся сухофруктами. Курагу, чернослив, изюм отбираем более лучшего качества: чистые и без червоточин. Тщательно их моем тёплой водой в дуршлаге. А затем обдаём почти кипятком, чтобы их обеззаразить. Перебираем по очереди сухофрукты. И убираем из них косточки (если попадаются), корешки и мусор.

КУРАГА обычно вообще без косточек. Поэтому её можно особо не перебирать.


В ЧЕРНОСЛИВЕ изредка попадаются косточки, поэтому его надо более тщательно перебрать. И если есть косточки, то их убираем.


ИЗЮМ может содержать маленькие корешки. Поэтому его тоже перебираем и очищаем от корешков и другого мусора.


ОРЕХИ могут содержать перегородки, которые не съедобные и могут испортить витаминную смесь. Поэтому орехи перебираем и внимательно удаляем все лишнее из них.


ЛИМОН очищаем от кожуры (цедра). Кожуру и сам лимон нарезаем крупно. И то, и другое пойдёт у нас в витаминную смесь. Цедру тоже используем, т.к. там тоже содержаться ценные вещества. Я пробовала делать и с цедрой, и без. Получается вкусно в обоих случаях. Вам выбирать более подходящий вариант.


Ещё можно добавлять финики. Но это уже тоже по желанию. Кому-то с ними нравится, кому-то нет.
Когда мы, наконец, подготовили все ингредиенты, приступаем к их измельчению.

Здесь можно использовать 2 варианта.
1 вариант. Измельчаем всё в блендере. Получается быстро и мелко.
2 вариант. Измельчаем с помощью ножа и руками. Ножом режем на небольшие кусочки сухофрукты. Лимон режем помельче до более гомогенной массы. Орехи разламываем вручную.

Я делала вначале с блендером. Потом попробовала сделать вручную. Иногда просто хочется почувствовать вкус отдельных сухофруктов, пожевать орехи. Поэтому здесь выбирайте сами подходящий вариант. Не хотите долго возиться, делайте с блендером. Если есть время и нравятся крупные кусочки сухофруктов, делайте вручную.
Если делаем вручную, получается вот такая смесь.


Если делаем в блендере.
По очереди закладываем ингредиенты в блендер и доводим до нужной консистенции.
Затем все составляющие помещаем в кастрюлю и всё перемешиваем вместе.
Добавляем 1 столовую ложку мёда (или больше, кто любит послаще). И вновь хорошо перемешиваем. «Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, мёдом и лимоном» готова.


И затем уже готовую смесь перекладываем в банки. Можно использовать и стеклянные, и пластиковые.


Хранится эта иммунная смесь лучше в холодильнике. Или в другом прохладном месте.
Смесь можно есть сразу же после приготовления. Желательно съедать её свежей, т.е. в течение 2-3 недель. Т.к. чем дольше она стоит, тем менее ценной «Витаминная смесь с сухофруктами, орехами, мёдом и лимоном» становится. Любой натуральный продукт нужно съедать быстро, пока он свежий.

И, конечно же, с этим совершенно удивительным средством питания, оздоровления и восстановления вы сохраните своё здоровье на долгие годы.
Мудрый Гиппократ говорил: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей”.
Поэтому будьте здоровы!

Одним из лучших способов усилить защитный барьер организма является простое домашнее и вкусное лекарство — витаминная смесь для иммунитета из сухофруктов с орехами, медом и лимоном.

Большинство случаев заболеваний связаны с ослаблением иммунитета и многие люди прибегают к помощи аптечных препаратов (), витаминов или народных средств.

Летом и в начале осени нам не приходится особо беспокоиться о том, как насытить организм витаминами. Это сезоны, когда вокруг изобилие фруктов, овощей и зелени.

Данные условия в сочетании с тёплой и еще сухой погодой объясняют, почему мы реже жалуемся на здоровье в этот период. Зимой же с витаминами посложнее, поскольку овощи и фрукты при хранении и заморозке теряют часть своих полезных свойств.

На помощь придёт смесь из сухофруктов с лимоном, орехами и медом. Её компоненты в сочетании друг с другом очень полезны:

  • дают мощный иммуностимулирующий эффект;
  • восполняют сезонный недостаток в витаминах;
  • улучшают обмен веществ;
  • тонизируют, придают сил;
  • помогают восстановиться после болезни и противостоять в дальнейшем новым заражениям;
  • укрепляют сердечную мышцу;
  • очищают сосуды;
  • улучшают состав крови;
  • повышают физическую выносливость.

Большой плюс употребления витаминной смеси в том, что её можно давать даже маленьким детям, т.к. она состоит только из чистых натуральных продуктов. Состав можно видоизменять в зависимости от предпочтений и личных особенностей отдельного человека.

Приготовление витаминной смеси

Изготовление чудо-лекарства займет не более 15 минут. Для базовой витаминной смеси понадобится 5 ингредиентов:

  • изюм — 200 гр.;
  • курага — 200 гр.;
  • орехи — 200 гр.;
  • лимон — 1 шт.;
  • мёд — 5-6 ст. л.

Космонавты называют смесь из этих продуктов «пятикалиевым допингом», и не зря, потому что в каждом из этих компонентов содержится важный минерал калий, который благотворным образом влияет на работу сердца и необходим для тонуса мышц.

Как приготовить смесь? Весь процесс можно разделить на несколько этапов:

    1. Изюм и курагу потребуется промыть в горячей воде и немного размочить.
    2. Лимон очистить от косточек и, по индивидуальному желанию, от кожуры.
    3. Грецкие орехи сначала освободить от твердой скорлупы и межъядерных перегородок, а затем подсушить в духовке или на сковородке.
    4. Мёд подогреть на пару, чтобы он стал жиже, для удобства при дальнейшем смешивании ингредиентов.
    5. Подготовленные сухофрукты, орехи и лимон необходимо измельчить с помощью блендера или обыкновенной мясорубки.
    6. Залить полученную полученную массу медом.

Рецепт допускает вариации, поэтому можно добавить в него все ваши любимые сухофрукты, предварительно вынув из них косточки — инжир, финики, сушеные бананы, вяленый чернослив, клюква и др. Помимо грецких орехов использовать и другие орешки — кешью, кедровые, фундук, миндаль.

Если обойтись без лимонов, можно сделать из этой смеси полезные конфетки. Для этого просто скатать шарики, обвалять их в кондитерской обсыпке или кокосовой стружке и оставить в прохладном месте.

Предлагаем также ознакомится с еще одной эффективной смесью для повышения иммунитета в домашних условиях в нашей статье .

Особенности хранения и употребления

Приготовленную массу нужно разложить в обычные стеклянные банки, плотно закрыть крышками и убрать в холод. Витаминная смесь с медом может храниться в холодильнике до 6 месяцев.

  • Взрослые — 1 ст. л.;
  • Дети — 1 ч. л.

Принимать витаминную смесь в данных пропорциях нужно 3 раза в сутки за 40-60 минут до еды.

Возможные противопоказания

Главным противопоказанием является аллергическая реакция на один из компонентов смеси, например, на продукты пчеловодства или цитрусовые. Высокая аллергенность и у орехов.

Кроме того, смесь очень калорийная, что нужно учитывать тем, кто имеет проблемы с желудочным трактом, а также придерживается диетического питания. Не рекомендуется употреблять взрослым более 5 ст. л. в день, детям — более 5 ч. л.

Витаминная смесь для укрепления иммунитета — проверенное временем и опытом поколений средство. Оно не только вкусное, но также натуральное и безопасное.

Зимой и весной содержание витаминов в овощах и фруктах минимально. Именно в этот период времени возрастает частота простуд и ОРЗ. Защитные силы организма ослабевают и не могут достаточно хорошо противостоять вирусам и вредным микроорганизмам.

Несложная по составу витаминная смесь на основе сухофруктов при ежедневном употреблении способствует восполнению недостатка наиболее важных и полезных питательных веществ. Этот витаминный «коктейль» гораздо лучше усваивается организмом, чем самые дорогие и самые современные поливитаминные препараты.

Какие полезные вещества содержат витаминные смеси

Домашние смеси сухофруктов и орехов содержит много калия, необходимого для полноценного функционирования каждой клетки любого человеческого органа. Среднесуточная потребность взрослого человека в калии – от 1800 до 5000 мг в сутки, ребенка – от 600 до 1700 мг в сутки. Она зависит от массы тела, степени ежедневной физической нагрузки и территории проживания. При нехватке калия нарушается сердечная и нервная деятельность, ослабевают мышцы.

В витаминной смеси в большом количестве содержатся и другие требующиеся для укрепления иммунитета минералы (кальций, негемовое железо, фосфор, магний, натрий). Особенно много их в кураге и черносливе.

В ней много пектина и натуральных витаминов А, В1, В2, В5, С, РР, а также фруктозы и глюкозы и органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой и других).

Какие проблемы со здоровьем удастся предотвратить

Витаминная и очень вкусная смесь способна минимизировать риски возникновения вирусных заболеваний, анемии, гипертонии, злокачественных опухолей. Она помогает избавиться от тяжелых металлов и радионуклидов. Смесь витаминов помогает укрепить все органы и системы организма, включая центральную нервную систему и зрение.

Благодаря органическим кислотам нормализуется состав микрофлоры кишечника, основной составляющей крепкого иммунитета. Улучшается состояние волос, ногтей, кожи. Укрепляются зубы и кости. Оптимизируется водно-солевой баланс. Уровень гемоглобина поднимается до нормального уровня.

Орехи и мед помогут вам проснуться. Они тонизируют тело и очень бодрят. Вы легко включитесь в работу, несмотря на зимние морозы и нехватку солнечных лучей.

Классический рецепт витаминной смеси

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета.

Действие.
Восполняет сезонную нехватку основных витаминов и микроэлементов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Состав.
Чернослив — 200 г.
Курага — 200 г.
Лимон — 1 шт.
Грецкие орехи — 200 г.
Изюм — 200 г.
Мед – 4 ст.л.

Применение.
Курагу и чернослив залейте кипятком на 10 минут. Затем просушите при помощи полотенца. Из чернослива удалите косточки. Лимон разрежьте на тонкие дольки и выньте из него косточки. Орехи очистите, немного прожарьте на сковороде или прогрейте в духовке. Все ингредиенты измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Храните смесь в стеклянной посуде с крышкой в холодильнике. Принимайте регулярно, по 1 столовой ложке в день. Для детей дневная норма – 1 чайная ложка. Рекомендуется употреблять натощак, перед едой.

Не повредит ли такая смесь здоровью и фигуре

Смесь сухофруктов, орехов и меда очень калорийна. В 100 г. содержится 350 ккал. Однако даже если вы на диете, витаминная вкуснятина вам не повредит. Для укрепления своего организма и защиты его от авитаминоза, вам нужно съедать не более 1 столовой ложки этого чудесного средства. Это всего лишь 82,7 ккал или 25 г., причем из них 1,34 г. – это легкоусвояемые растительные белки, 3,38 г. – полиненасыщенные (а, значит, очень полезные) жиры и 12,7 г. – «сложные» углеводы, так необходимые для активной работы мозга.

Тонизируя и ускоряя обменные процессы организма, витаминная «кашица» поможет сбросить лишний вес. Она даст полезную энергию, а также поможет избежать «срывов» при переходе на правильное питание.

Можно ли изменять рецептуру

Можно сделать такую смесь без чернослива (если вы его не любите), но в этом случае нужно добавить больше меда:

Если у вас есть индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов витаминной смеси, вы можете заменить их другими продуктами, также важными для укрепления здоровья, как и оригинальные ингредиенты.

Так, при аллергии на мед, его можно поменять на джем из свежих ягод (с сахаром, но без тепловой обработки). При этом полезные свойства будут завесить от того, какие именно ягоды вы использовали для приготовления джема.

Если вы возьмете землянику или клубнику, то обогатите витаминный «коктейль» эффективными антиоксидантами. В этой ягоде много фолиевой кислоты, которая особенно полезна беременным или планирующим в скором времени беременность женщинам.

Черная смородина защитит вас от опасных свободных радикалов и предотвратит образование раковых опухолей. Однако воздержитесь от добавления этой ягоды, если вы имеете проблемы, связанные с повышенной свертываемостью крови.

Вместо грецких орехов можно использовать кедровые орешки, кешью или миндаль. Кедровые орехи помогут при гастрите, панкреатите, язве желудка и других проблемах желудочно-кишечного. Их широко используют в народной медицине.

Кешью способен снизить уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет и практически не вызывает аллергии.

Миндаль содержит не меньше органических кислот, чем грецкие орехи. Его часто применяют в народной медицине для избавления от бессонницы или мигреней.

Как видите, этот витаминный рецепт легко можно варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений или нужд своего организма. Главное – это использование натуральных и качественных продуктов в его составе.

Люди принимают различные витамины и таблетки для правильной работы сердца и профилактики заболеваний.

Однако следует помнить, что ежедневное питание коренным образом влияет на состояние сосудов и сердечной деятельности.

Поэтому, нужно употреблять полезные продукты, в том числе и смеси из сухофруктов.

Почему важно употреблять сухофрукты для здоровья сердца?

Учеными доказано, что в сухофруктах содержится больше витаминов и микроэлементов, чем в свежих фруктах. Если отдавать предпочтение такому питанию как чернослив, изюм или курага, то за можно не волноваться, поскольку эти сухофрукты содержат вещества, налаживающие его работу. К тому же эти .

Фруктовые смеси приятны на вкус и содержат множество ферментов для активного образа жизни и долголетия человека.

Поэтому сомнений в пользе сухофруктов возникать не должно. Важно правильно записать рецепты и соблюдать установленную дозировку , для того чтобы они действительно несли пользу.

3 рецепта лечебных смесей

В зимний период иммунная система человека подвергается опасности. Ее атакуют вирусы и прочие бактерии, поэтому нужно средство для поддержания иммунной системы в нормальных пределах и ставящее преграду от бактерий и вирусов.

Многие люди используют витаминные комплексы и прочие пищевые добавки. Однако такой выбор не гарантирует натуральности компонентов в составе средства. Но вы всегда будете уверены в приготовленном в домашних условиях средстве.

Предпочтение нужно отдавать рецептам из сухофруктов, которые не только будут нести пользу сердцу и укреплять иммунитет, но и заменят десерт, потому что обладают удивительным вкусом.

1. Коктейль из чернослива, изюма, кураги и меда

Мед часто применяют для смесей, предназначенных для поддержания здоровья. В нем содержатся полезные сахара, которых нет в других веществах. Однако нужно помнить о том, чрезмерное употребление этого продукта, может вызвать аллергическую реакцию со стороны организма. Поэтому нужно соблюдать меру. Курага и изюм в составе рецепта являются природными антиоксидантами и способствуют правильному обмену веществ, а значит и .

Витаминную смесь готовят следующим образом:

  • 300 граммов чернослива;
  • 300 граммов изюма;
  • 300 граммов кураги;
  • мед в количестве полутора стаканов (300 граммов).

При выборе меда, предпочтение следует отдавать таким сортам: цветочный, полевой, алтайский или разнотравье.

Если все ингредиенты собраны, можно начинать приготовление сердечной смеси:

  1. Сухофрукты обдаются кипятком – это важно для устранения бактерий и пыли на высушенных плодах.
  2. Сухофрукты замачивают в воде на одну ночь, а утром снова промывают. После мытья фрукты сушат на чистом полотенце.
  3. Далее их прокручивают на мясорубке.
  4. Выкладывают однородную кашицу с чистую посуду и поливают медом.

Тара, где будет храниться сердечная каша, должна быть сделана из неокисляемых материалов. Это важно для правильного хранения продукта. Приготовленное блюдо хранят в холодильнике.

На видео вы можете ознакомится с процессом приготовления:

Если человек, готовящий смесь, предпочитает большую сладость, тогда можно добавить дополнительную порцию меда, но это совсем необязательно, поскольку лишний сахар в организме не принесет пользы.

2. Паста Амосова

Смесь на основе сухофруктов, орехов и меда, названная в честь знаменитого кардиохрурга, считается классическим рецептом по поддержанию молодости и здоровья важного органа в человеческом организме – сердца.

Для того чтобы правильно приготовить этот коктейль, потребуются следующие продукты:

  • сушеный виноград, курага, чернослив и финики по желанию в пропорции 300 граммов;
  • один стакан грецких орехов;
  • мед в пропорции 0,5 стакана.
  • 1 целый лимон

Первое, что нужно сделать – это тщательно промыть подготовленные сухофрукты. При желании можно добавить к основным компонентам инжир или сухие яблоки. Затем продукты выкладывают на чистое полотенце и просушивают. Лимон чистят и нарезают мелкими кубиками. Орехи чищают.

Следующим этапом необходимо перемолоть все ингредиенты на мясорубке. Если мясорубки нет под рукой, тогда можно самостоятельно порезать их острым ножом. Чем мельче получится смесь, тем лучше.

Кашицу перекладывают в отдельную посуду и добавляют туда мед в пропорции указанной в рецепте.

На видео указано, как можно приготовить ее на 10 минут:

Готовый продукт хранят в холодильнике.

3. Салат из клюквы, меда, изюма и грецкого ореха

Рецепт, состоящий из клюквы, меда, сухого винограда и грецкого ореха – это мощный витаминный комплекс , воздействующий не только на сердечную мышцу, но и помогающий сосудам очиститься, а почкам справляться с возложенной на них функцией.

В ее составе есть , которая является мочегонным средством, избавляющем организм от вредного холестерина и тем самым защищающее его от развития атеросклероза.

Грецкий орех обладает особенностью укреплять сердечную мышцу и препятствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Выбирая рецепт для употребления внутрь в качестве профилактического и лечебного средства, нужно внимательно ознакомиться с составом каждого ингредиента, входящего в состав смеси и исключить наличие аллергических реакций на один из них. В этом рецепте нет опасных компонентов, но индивидуальная непереносимость возможна всегда , поэтому рекомендуется сначала принять малую дозу лечебной смеси, а уже потом, если реакций не последует употреблять остальную часть.

Для приготовления средства понадобятся следующие ингредиенты:

  • грецкий орех в количестве 300 граммов;
  • мед в пропорции 300 граммов;
  • изюм в количестве 300 граммов;
  • клюква, которой должно быть не менее 500 грамм.

Готовят этот сбор так:

  1. Клюкву и изюм тщательно промывают и измельчают ложкой или через мясорубку.
  2. Грецкий орех освобождают от перегородок и также измельчают ножом или мясорубкой.
  3. Полученные компоненты смешивают и добавляют в них мед.
  4. Смесь хранят в холодильнике.

Дозировка при приеме такой кашицы не установлена. Однако, нужно знать допустимую меру. Для взрослого человека она составляет одну столовую ложку, а для ребенка одну чайную ложку. В первый раз лучше съесть половину одной столовой ложки.

Многие люди спрашивают о том, возможно ли использование замороженной клюквы в этом рецепте? Конечно возможно, единственная рекомендация заключается в перекручивании продукта, для того чтобы размягчить клюкву.

Полезные свойства отдельных компонентов

Сухофрукты доступны по цене и обладают высокой ценностью для поддержания организма в форме. Особенно это касается сердца и сосудов.

При употреблении смеси на протяжении нескольких недель, повысится сопротивляемость к вирусным атакам и сердечно-сосудистым заболеваниям. Для понимания влияния таких смесей на организм, нужно знать из чего они состоят, и какое действие оказывают:

  1. Этот продукт содержит калий, магний, железо и полезные аминокислоты, которые нужны для повышения иммунитета и оздоровления сердца. Этот сухофрукты обладает гипотензивным действием и .
  2. . Благодаря химическому составу, изюм воздействует на работу сосудов, сердца и циркуляции крови. К тому же способствует своевременному опорожнению кишечника, выводя вредные вещества. Поэтому его нужно применять при приготовлении натуральных лекарств. Он несет только пользу и это доказано многочисленными исследованиями.
  3. Чернослив. Главное достоинство чернослива – это возможность выводить лишний холестерин из тела человека и . При этом, важно отметить, что он укрепляет сердечную мышцу, благодаря витаминам и аминокислотам в его составе.
  4. Орехи. В мире существует много видов орехов, почти каждый из них полезен для сердечной деятельности. В состав смесей часто добавляют грецкий орех, поскольку он полезен для сосудов и поддержания иммунитета. Это эффективный антиоксидант природного происхождения.
  5. Мед. Люди не желающие отказываться от сладкого должны понимать, что лучше использовать полезный сахар, содержащийся в составе меда. Он полезен не только для сердечно-сосудистой деятельности, но и для пищеварения. Иммунитет с его помощью восстанавливается и защищает человека от простудных заболеваний.
  6. Клюква. Этот продукт действует на высокое артериальное давление тем, что понижает его на несколько единиц. К тому же, происходит действие на крупные сосуды, которые и из них выводится лишний холестерин.

Другие продукты для включения в рацион

Питание складывается из различных продуктов, которые напрямую влияют на здоровье человека. К наиболее полезным продуктам, которые должны присутствовать в повседневном рационе относят следующую пищу:

  1. . Организм требует большое количество калия, который содержат фрукты, поэтому нужно отдавать предпочтение продуктам с этим химическим составляющим. Это бананы и хурма. Лимон и гранат обладают витамином С, придающим сил и бодрость для активной жизни.
  2. Овощи, входящие в состав правильного питания, поддерживают правильную работу органов в теле человека и обогащают его витаминами и полезными аминокислотами. Следует отдавать предпочтение всем видам перца и тыкве, которые укрепляют сердечную мышцу и повышают тонус в организме. Чеснок и лук служат источниками витаминов и защитниками иммунной системы.
  3. Ежедневное употребление ягод и добавление их в другие блюда снимает нервное напряжение и способствует нормализации давления. К полезным ягодам относят виноград, влияющий на циркуляцию крови, а также клюкву, снимающую высокое давление и калину, обогащенную витаминным комплексом.
  4. Молочные продукты. Кальций в составе молочных продуктов делает их полезными не только для сосудов, но и для других органов. Польза для костей и мышц очевидна. Это природный источник белка, который к тому же обладает превосходным вкусом. Приятно приходить и выпивать молочный коктейль или есть творог и знать, что он не только насыщает организм необходимой пищей, но и дарит массу витаминов для тела.
  5. Рыбные блюда. Рыба полезна для костей и сосудов. В ней находятся такие вещества, которые должны присутствовать в организме здорового человека, заботящегося о сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется отдавать предпочтение морской рыбе, которая имеет жирную структуру. Консервированные шпроты и прочие изделия с химическими добавками не могут принести пользу, поскольку в них содержаться вредные составляющие для длительного хранения на полках магазинов.
  6. . Горький шоколад, в отличие от других видов сладостей, приносит больше пользы и оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Это подтверждено многочисленными исследованиями. Польза связана с какао бобами в составе продукта. Также .

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Именно эти продукты необходимо употреблять ежедневно.

Видео по теме

Напоследок посмотрите интересное видео:

Заключение

Люди должны уделять больше внимания своему здоровью. Поэтому употребление смесей из сухофруктов способно им в этом помочь. В составе смеси находятся вещества, необходимые для ежедневного рациона и здоровья сосудов. Это важно учитывать при приготовлении блюд и пасты для сердца. Важно взять за правило, что смеси из сухофруктов – это залог правильного питания. После чего они могут ощутить прилив сил и оставаться здоровыми еще много лет.

Витаминная смесь-грецкие орехи, лимон, курага, чернослив, изюм, мед.

Всем привет!

Сегодня поговорим о замечательной смеси, полной витаминов, которая состоит из грецких орехов, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда.

Я, думаю, все эти продукты по отдельности всем хорошо знакомы и даже любимы. А как же иначе? Кто же не любит чернослив или курагу да еще и с медом?

Такая смесь с успехом заменит сладости, и у нас не появится потребности потянуться к каким-нибудь конфетам.

Если вы еще даете своим детям сладкое, попробуйте предложить им полезную смесь. Здесь есть правда ограничение по меду детям до 3 лет.

В любом случае, чтобы мы ни ели — необходимо соблюдать пропорции, иначе даже самый полезный продукт может нанести вред.

Так, в случае с нашей обсуждаемой сегодня смесью нельзя переборщить. Продукты в ней все (кроме, наверное, лимона) очень калорийные.

Таких продуктов требуется в день взрослому человеку не больше двух столовых ложек. Иначе можно навредить.

Детям же можно давать одну чайную ложку в день. Но это касается детей, которые старше 3 лет.

Если ребенок младше 3 лет, то лучше попробовать дать всего половину чайной ложечки в день. И следить за результатом. Могут быть аллергические реакции на любую из составляющих.

О выборе ингредиентов

Продукты все для нашей смеси нужно выбирать очень тщательно. Все только свежее, без признаков порчи и плесени. Мед лучше приобретенный у проверенных людей. Иначе можно даже отравиться.

Все продукты не должны быть термически обработаны, иначе пользы от витаминов не будет.

Изюм, курага и чернослив не должны слишком блестеть. Если они с блеском, то это говорит о том, что их обработали парафином.

Изюм лучше брать темный. В нем больше витаминов, чем в желтом. Но это при условии, что его получили из темных сортов винограда.

А сейчас давайте поподробнее поговорим о каждом продукте нашей витаминной смеси.

Грецкие орехи

Отличный источник белка, клетчатки, антиоксидантов, полиненасыщенных кислот. Белка в нем больше даже, чем в говядине.

Клетчатка помогает пищеварительной системе лучше работать.

Норма грецких орехов за день всего 6 ядер.

Содержат в себе витамины — E,K,P,C.

Калий, содержащийся в грецких орехах, необходим для всех мышц, а значит и для сердца.

Грецкие орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, понижают давление.

Сбор грецких орехов приходится на конец августа — начало сентября. Пролежать они могут дома и пол года, но, тем не менее нужно их осматривать, чтобы не было плесени.

Лимоны

Прежде всего известны они всем витамином C, необходимым для нашего иммунитета, а также как средство от простуды.

Помимо витамина С, содержат витамины — E, P, D.

Действительно помогают от простуды и ангины. Понижают температуру тела.

Хорошее средство от гипотонии. При гипертонии они противопоказаны.

Изюм

Предпочтительно брать темный изюм, т.к. он более полезен для крови.

Содержит витамины — A, B1, B2, B5, B6, PP, C. А также железо, калий, магний, кальций, бор, фосфор.

За счет калия полезен для работы сердца, сосудов. Помогает при гипертонии.

Содержит кальций, а значит — помогает при остеопорозе.

За счет клетчатки улучшает работу кишечника.

Просто необходим людям ослабленным, при авитаминозе. Детям полезен компот из изюма.

Хорошее средство для налаживания сна. Успокаивает нервы, помогает при раздражительности, стрессе, бессоннице.

Подходит для лечения анемии.

Курага

Эти солнечные сухофрукты любимы многими. И правильно. Ею лечат многие болезни — почек, мочеполовой системы, нервной системы.

Это профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Это поддержка иммунитета зимой.

Употребляют курагу при авитаминозе.

За счет содержания витамина A курага поддерживает зрение.

Курага способна выводить из организма тяжелые металлы.

Снижает уровень плохого холестерина.

Это известное средство для поднятия гемоглобина, в том числе беременным и после родов.

Выбирать курагу лучше не сильно яркую, которая не подвергалась обработке.

Чернослив

Содержит витамины — А, всю группу витамина В, C, PP.

Минеральные вещества — калий, магний, натрий, железо, фосфор.

Это доступное средство восстанавливает работоспособность, помогает при авитаминозе, анемии.

Чернослив обладает мочегонным и желчегонным свойством.

Чернослив полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лечит запоры.

Мед

Общеизвестное средство для укрепления иммунитета, против усталости, для восстановления сил.

Это антибактериальное, противовирусное средство.

Люди, после болезни и те, кто заняты физическим трудом особенно в нем нуждаются, так как он дает силы.

Мед активизирует обменные процессы в организме.

Мед нельзя людям-диабетикам и с язвой желудка.

Вы можете почитать о меде больше в моей статье Польза меда для здоровья.

Витаминная смесь с лимоном, сухофруктами и медом

  • 200 гр орехи грецкие
  • 200 гр курага
  • 200 гр чернослив
  • 1 шт лимон
  • 1 ст.л. мед
  • Изюм, курагу, чернослив нужно хорошенько промыть в теплой воде.

  • Грецкие орехи желательно прокалить на сковороде без масла.

  • Лимон вымыть и порезать на кусочки. Сухофрукты тоже можно порезать кусками.

  • Далее перемолоть сухофрукты, орехи и лимон в блендере. Добавить мед.

Для приготовления витаминной смеси понадобится блендер, либо мясорубка. В ручной мясорубке довольно тяжело крутить продукты, поэтому советую приобрести блендер.

Всем пока!

Посмотрите также

Паста Амосова — вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Курага

200 граммов

Инжир

200 граммов

Изюм

200 граммов

Чернослив

200 граммов

Орехи грецкие

200 граммов

Стоимость ингредиентов

~ 6.16

В список покупок

Самое вкусное и сладкое лекарство для укрепления иммунитета в зимнее время и не только — это паста Амосова, включающая в себя сухофрукты, орехи, мёд и цитрусовые. Этот десерт назначается и после изнурительных болезней, для насыщения организма витаминами и минералами. Лакомство особенно по нраву детям, которые не любят принимать обычные горькие лекарства. Паста Амосова помогает при профилактике простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа и т.д., вы можете создавать ее практически каждый месяц, причем необязательно именно из тех ингредиентов, которые указаны как основные: инжир можно заменять финиками, лимон — апельсином, грецкие орехи — фундуком или не горьким миндалем, а можно обойтись и без них — экспериментируйте по своему вкусу.

Как приготовить «Паста Амосова»

1 Приобрести сухофрукты, орехи, лимон, мёд. Курагу, инжир, изюм и вяленый чернослив вымыть в воде, запаривать в кипятке их не нужно! Не рекомендуется вместо вяленого приобретать копченый чернослив — его зачастую коптят с добавлением «жидкого дыма», а этот препарат — мощный канцероген и ни коим образом не способствует улучшению здоровья!

2 Ошпарить лимон кипятком, разрезать на несколько частей и удалить все косточки, чтобы они не попали в смесь. За неимением лимона можно использовать апельсин, грейпфрут.

3 Перекрутить через мясорубку, установив в нее насадку с крупными отверстиями, все составляющие, можно даже с очищенными орехами — можно добавить орехи и в конце.

4 К смеси измельченных сухофруктов всыпать крошку грецких орехов — их можно измельчить в руках или в пакете скалкой. Добавить выбранный вами мёд: гречишный, цветочный акациевый, липовый и т.д. Аккуратно все перемешать.

5 Переложить пасту в емкость с герметически закрывающейся крышкой: банку или контейнер. Хранить на холоде от 1 недели до 1 месяца. Употреблять по 1 ст. л. за 30 минут до еды или за 1 час после еды.

6 При необходимости создать новую порцию пасты.

Рецепт «Паста Амосова» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт: Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда

Ингредиенты:
курага — 200 гр.;
изюм без косточек — 200 гр;
грецкие орехи (ядра) — 200 гр;
мед — по вкусу;
лимон с кожурой — 1 шт.;
чернослив — 200 гр

Хочу поделиться рецептом полезной и вкуснейшей смеси из сухофруктов, меда и лимона.

Этот витаминный микс особенно необходим зимой и в межсезонье — для укрепления иммунитета.


Подготавливаем сухофрукты к приготовлению. Промываем проточной водой, затем заливаем кипяченой теплой водой и оставляем на несколько минут, чтобы они размякли.

Затем сливаем лишнюю воду, обсушиваем сухофрукты на полотенце, чтобы они не были мокрые.


Все ингредиенты, входящие в состав смеси, мы берем в равных долях.

В свой микс мы добавляем чернослив, он дает приятную кислинку, а также благотворно влияет на работу ЖКТ. Некоторые именно из-за последнего эффекта делают смесь без него 🙂


Очищенные орехи перемалываем на кофемолке.


Или, как делает мой сын, забрасываем вместе с лимоном в блендер. Лимон предварительно нарезаем дольками, убираем «попки» и косточки, чтобы не было горчинки.

И затем понемногу добавляем вымоченные размякшие сухофрукты.


Можно конечно загрузить в блендер всё разом. Но тогда, при обмалывании, надо время от времени снимать блендер и потряхивать его, чтобы все ингредиенты равномерно измельчились.


Раньше мы всё перекручивали на мясорубке. Но мне больше нравится смесь, которая получается на блендере. В ней ощущается вкус каждого фрукта и орехов.

Полученную смесь перекладываем в салатницу и, перемешивая, поливаем медом.


У меня выходит 2 небольшие баночки готового продукта. В моей семье этого хватает дней на 10. Принимать эту витаминную смесь надо как лекарство — по 1-2 ложки за полчаса до еды.

И тут вопрос: какой ложкой принимать? Все норовят столовой, потому что это очень вкусный микс.

Хранить смесь нужно в холодильнике.

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Паста Амосова | Домашняя кулинария

Предлагаю вашему вниманию витаминную смесь из сухофруктов и орехов (по мотивам известной пасты доктора Амосова). Смесь кураги, чернослива, изюма с грецкими орехами, лимонами и медом содержит такое невероятное количество витаминов и нужных организму минеральных веществ, что не буду даже пытаться их все здесь перечислить.

Продукты для пасты Амосова

О полезных и даже лечебных свойствах этих продуктов можно прочитать в интернете, там есть все — сводные таблицы микроэлементов, все об антиоксидантах, об ионах калия, о повышении иммунитета, поддержании жизненного тонуса, здоровья сердца и сосудов. Поэтому сразу к делу. Тем более, что паста Амосова такая же вкусная, как и полезная. Я и трубочки с ней пеку, и конфеты из нее делаю!

Конфеты из витаминной смеси сухофруктов, орехов, лимона и меда с целым миндалем

Состав:

  • Курага — 150 грамм
  • Изюм — 150 грамм
  • Чернослив — 150 грамм
  • Грецкие орехи — 70-80 грамм
  • Мед — по вкусу
  • Лимон вместе с кожурой — по вкусу

Как приготовить витаминную питательную смесь (по мотивам пасты кардиохирурга академика Амосова) из сухофруктов, орехов, лимонов и меда

Вариантов на самом деле много, все считают свой вариант самым правильным и полезным, а я и не претендую. Мой вариант — самый вкусный 🙂 Сухофрукты я беру в равных пропорциях, грецкие орехи примерно в два раза меньше по весу. Меда в пасте Амосова, как мне кажется, многовато, поэтому мед предлагаю добавить по вкусу, также как и лимон.
Изюм, чернослив, курагу (еще можно добавить инжир, финики) и орехи тщательно промыть теплой водой. Лимон вымыть и обдать кипятком, чтобы обезвредить поверхностные консерванты. Нарезать лимон на кусочки вместе с кожурой, удалив косточки. На указанное количество сухофруктов достаточно положить половинку среднего лимона. Отмерить мед, чтобы не было слишком приторно, достаточно 1 столовой ложки.

Помыть орехи, сухофрукты, нарезать лимон

Сложить все ингредиенты в блендер.

Сложить орехи, сухофрукты и лимон в блендер

И измельчить в пасту.

Измельчить в блендере в пасту

Готова волшебная витаминная смесь, вкусная и полезная.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона

Хранить в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Витаминная смесь хранится достаточно долго.

Паста Амосова для повышения иммунитета и укрепления сердца

Употреблять пасту Амосова в лечебных целях положено 2-3 раза в день по 1 столовой ложке до еды. Ее можно запивать чаем.

Витаминная паста из кураги, изюма, чернослива, грецких орехов, меда и лимона

Я готовлю небольшими порциями, у нас витаминная паста заканчивается примерно за пару недель. А рецепт конфет из пасты Амосова по этой ссылке. Приятного аппетита!

Как приготовить пасхальные угощения из кладовой — Daily News

В наши дни, когда делать покупки непросто, приятно осознавать, что мы все еще можем насладиться любимым пасхальным харосетом. Этот традиционный намаз можно полностью приготовить из кладовых — сухофруктов, орехов и вина. Гаросет подается во время седера, ритуального ужина в первый вечер Пасхи, который начнется в эту среду, 8 апреля.

Я выросла на ашкеназском харосете, который моя мама всегда готовила из тертых яблок, измельченных грецких орехов, корицы и вина.Если у вас нет яблок, вы можете приготовить другие виды харосета. Некоторые евреи-сефарды используют смесь сухофруктов; другие делают харосет из фиников, грецких орехов и корицы. Наша подруга иракско-еврейского происхождения следует рецепту своей семьи: грецкие орехи сочетаются с финиковой патокой — вот и все. Персидские евреи могли добавлять фисташки в свой харосет и смачивать его гранатовым соком. В основном, вы можете приготовить харосет из орехов и фруктов, которые у вас есть.

В моем харосете есть ингредиенты, которые любят на Ближнем Востоке: финики, сушеный инжир, курага, изюм, миндаль и грецкие орехи, которые я смешиваю с вином и сладкими специями.Он более плотный и насыщенный по вкусу, чем салат из тертого яблочного харосета из моего детства.

В некоторых семьях есть обычай делать харосет, достаточный для служения в течение всей пасхальной недели. Haroset также является хорошей приправой для десертов, таких как печенье, торты и маца-кугели, которые похожи на хлебные пудинги, приготовленные из мацы.

Смешайте харосет с шоколадом, растопленным в вине, сформируйте из смеси шарики, обваляйте их в тертой кокосовой стружке, и они станут вкусными трюфелями харосет; или используйте харосет, чтобы приготовить восхитительные светлые брауни из харосета, усыпанные измельченным шоколадом.

В этих рецептах есть гибкость. Если вы устарели, можете приготовить харосет с влажным черносливом без косточек. Если у вас нет сушеного инжира для светлых пирожных, используйте изюм.

В этом году многие из нас не могут собраться вместе с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать Песах, но вкус домашнего харосета принесет нам сладкий колорит праздника.

Сефардский Харосет

Haroset, паста из орехов, сухофруктов и вина, является любимым продуктом Пасхи.Его также можно использовать для приготовления сладких угощений, например трюфелей. (Фото Якира Леви)

Когда я был маленьким, наш харосет готовили из сладкого красного вина, но вы можете использовать сухое вино или заменитель виноградного или гранатового сока. Попробуйте и добавьте немного меда или сахара, если хотите, чтобы харосет был более сладким.

Выход: 10 порций по 1/4 стакана (получается около 2 1/2 стакана)

ИНГРЕДИЕНТЫ

3/4 стакана миндаля

1 1/4 стакана грецких орехов или орехов пекан

1 стакан фиников (около 4.5 унций или 20 фиников Deglet Noor), разрезанные пополам, без косточек и нарезанные кусками

3 унции сушеных абрикосов (около 12 абрикосов), нарезанных кусочками (1/2 стакана кусочков)

3 унции сушеного инжира (примерно 4 больших целых инжира), нарезанного кусочками (кусочки 1/2 стакана)

1/4 стакана темного изюма

Примерно 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки сладкого красного вина, разделенное на части, или больше, если необходимо

1 1/4 чайной ложки молотого имбиря

1 чайная ложка молотой корицы

Грецкие орехи, пекан, кедровые орехи, измельченные фисташки или ломтики кураги, инжира или фиников (по желанию, для украшения)

Маца или нежные листья салата (для подачи)

Haroset можно приготовить, смешав орехи и сухофрукты в кухонном комбайне.(Фото Якира Леви)
ПРОЦЕДУРА

1. Миндаль мелко нарезать в кухонном комбайне, оставив небольшие кусочки. Переложите в миску среднего размера. Нарежьте грецкие орехи в кухонном комбайне, помешивая, чтобы оставались небольшие кусочки. Добавить в миску с миндалем.

2. Смешайте финики, абрикосы, инжир и изюм в кухонном комбайне. Добавьте 1/3 стакана вина, имбирь и корицу. Перемешивайте смесь до тех пор, пока она не образует слегка комковатую пасту, иногда останавливаясь, чтобы соскрести ее, и при необходимости добавляя еще вина по столовым ложкам, чтобы смесь смешалась.

3. Переложите измельченные фрукты в миску с измельченными орехами и хорошо перемешайте. Добавьте еще вина по столовым ложкам, пока смесь не станет густой пастой.

4. Выложите харосет ложкой в ​​неглубокую сервировочную миску. Если хотите, украсьте его орехами или кусочками сухофруктов. Подавать с мацо или листьями салата.

Haroset Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели Haroset можно обвалять с любым количеством начинок, включая грецкие орехи, кокос и какао. (Фото Якира Леви)

Обваляйте некоторые трюфели в грецких орехах, некоторые в кокосе и некоторые в какао, как в рецепте, или выберите одно или два покрытия и увеличьте количество.

Урожайность: 32 трюфеля

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 унций горького или полусладкого шоколада, измельченных или полусладких шоколадных чипсов

3 столовые ложки масла — грецкого ореха, миндаля, виноградных косточек или мягкого оливкового масла

3 столовые ложки сладкого красного вина, виноградного или апельсинового сока

1 чашка (в упаковке) Sephardi Haroset (8 унций) (см. Рецепт)

1/2 чайной ложки мелко натертой цедры апельсина (по желанию)

2/3 стакана нарезанных грецких орехов

2/3 стакана тертого кокоса

1 1/2 столовой ложки несладкого какао

Кусочки грецкого ореха или тонкие ломтики кураги, сушеного инжира или фиников (по желанию, для украшения)

На тарелках выставлены различные сорта шоколадных трюфелей Haroset, украшенные какао, кокосом и грецкими орехами.(Фото Якира Леви)
ПРОЦЕДУРА

1. Смешайте шоколад, масло и вино в средней миске. Поставьте миску над кастрюлей с почти кипящей водой на слабом огне. Нагрейте, периодически помешивая, пока шоколад не растает. Снимите чашу с воды; накройте кастрюлю с горячей водой и оставьте.

2. Размешайте шоколадную смесь до однородного состояния. Дать остыть 5 минут. Добавьте харосет, сложив его ложками с горкой, примерно на шесть порций, быстро и тщательно помешивая после каждой ложки. Добавьте тертую цедру апельсина.

3. На тарелку выложить тонким слоем измельченные грецкие орехи; выкладываем кокос в другую тарелку, а какао в третью тарелку.

4. Дайте шоколадной смеси постоять, пока она не станет достаточно твердой, чтобы превратиться в шарики. Сделайте небольшой шарик из шоколадной смеси размером около 3/4 дюйма, используя около 2 чайных ложек смеси и катая его между ладонями. Обваляйте шарик в измельченных грецких орехах, плотно прижимая, чтобы они прилипли. Положите трюфель на тарелку или поднос.

5. Сделайте еще шарики из шоколадной смеси, плотно обваляя их в измельченных грецких орехах или кокосе и добавляя при желании гарнир по мере приготовления каждого шарика.Когда шоколадная смесь начнет застывать, поставьте миску с смесью над теплой водой, чтобы она оставалась мягкой и облегчила формирование шариков. Если шоколадная смесь станет слишком мягкой, снимите миску с воды.

6. Если вы хотите приготовить трюфели, покрытые какао, с гарниром, приготовьте элементы для гарнира. Сделайте шоколадные шарики из оставшейся смеси и обваляйте их в какао, очень слегка раскатывая, чтобы получить тонкое покрытие какао, и при желании установите элемент украшения на каждый шарик, как только он будет покрыт.Нажмите так, чтобы гарнир держался. Выложите конфеты на тарелку.

7. Если трюфели мягкие, поместите их в холодильник примерно на 1 час, пока они не станут твердыми. Если вы готовите трюфели впереди, охладите их одним слоем в неглубоких герметичных контейнерах и доведите до комнатной температуры перед подачей на стол. Если хотите, подавайте их в небольших бумажных конфетных стаканчиках.

Haroset Blond Brownies

Светлые брауни со вкусом гаросета восхитительны, и их легко приготовить. (Фото Якира Леви)

Эти батончики со вкусом харосет, усыпанные сухофруктами и шоколадом, легко приготовить.Если вы хотите приготовить из них пареве — подходящее для кошерных мясных или молочных блюд — используйте маргарин.

Урожайность: 16 блондинок

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/4 стакана мелко нарезанного (1/4 дюйма) сушеного инжира

1/4 стакана сушеной вишни, сушеной клюквы или мелко нарезанных (1/4 дюйма) кураги

1 столовая ложка сладкого красного вина или виноградного сока

1/2 чашки мацы для торта (около 2 унций)

1/4 стакана картофельного крахмала (около 1,2 унции)

1/4 чайной ложки соли

1/2 стакана (4 унции или 1 палочка) несоленого масла или маргарина, мягкого, нарезанного небольшими кусочками

3 столовые ложки масла виноградных косточек или мягкого оливкового масла

1/2 стакана темно-коричневого сахара в упаковке (около 2.4 унции)

1/4 стакана сахарного песка (около 1,5 унции)

3/4 стакана (в упаковке) Sephardi Haroset (около 6 унций) (см. Рецепт)

2 больших яйца

1/2 чайной ложки тертой лимонной цедры (по желанию)

2,5 унции горько-сладкого или полусладкого шоколада, нарезанного небольшими кусочками размером около 3/8 дюйма (кусочками около 1/2 стакана) или 1/2 стакана полусладких шоколадных чипсов

1/3 стакана нарезанных грецких орехов

Посыпьте грецкими орехами тесто для брауни Haroset Blond Brownies перед тем, как поставить их в духовку.(Фото Якира Леви)
ПРОЦЕДУРА

1. В небольшой банке смешайте нарезанный кубиками сушеный инжир и сушеную вишню и добавьте вино. Закройте банку крышкой, переверните банку вверх дном и несколько раз встряхните, чтобы смочить фрукты. Дайте смеси постоять около 30 минут, пока готовите остальные ингредиенты.

2. Установите решетку в центре духовки и нагрейте до 350 градусов. Слегка смазать маслом квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов. Выстелить сковороду фольгой и смазать фольгу маслом. В средней миске смешайте муку из мацы, картофельный крахмал и соль.

3. В большой миске с помощью ручного миксера или в настольном миксере взбейте масло до однородной массы. Добавьте масло, коричневый сахар и сахарный песок; взбивайте, пока смесь не станет однородной и воздушной. Добавьте харосет и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния. Добавляйте яйца одно за другим, тщательно взбивая после каждого яйца на высокой скорости. Добавьте 4 столовые ложки смеси мацы и взбивайте на низкой скорости. Деревянной ложкой добавьте цедру лимона и оставшуюся смесь мацы. Вмешайте смесь сухофруктов и любое вино в банке.Добавьте кусочки шоколада.

4. Перенести жидкое тесто на сковороду и выложить ровным слоем. Равномерно посыпьте нарезанными грецкими орехами и слегка похлопайте, чтобы они прилипли к тесту. Выпекайте до тех пор, пока верхний слой не станет слегка коричневым, а деревянная кирка, вставленная в центр, не станет почти чистой, примерно от 18 до 22 минут; если деревянная кирка выходит шоколадной, попробуйте еще раз. Остудить корж в сковороде на решетке.

5. Осторожно переверните торт на тарелку, затем на другую тарелку или разделочную доску так, чтобы сверху были грецкие орехи.Острым ножом аккуратно разрежьте его на 16 полосок. Если впереди готовятся пирожные, храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Фэй Леви — автор «Международной еврейской поваренной книги Фэй Леви».

рецептов с инжиром и абрикосом (стр.1)



-1- 2 3 4 5 6 Next

Panforte Recipe
сливочное масло, глазированная вишня, фундук, перец, мускатный орех, гвоздика, корица, ананас, мед, инжир , Сахар, какао-порошок, шоколад, яблочный бренди, апельсиновый сок, мука
Итальянское кондитерское изделие, представляющее собой нечто среднее между фруктовым пирогом, конфетами и медовыми пирогами.В Италии его еще называют сиенским пирогом, он датируется 13 веком. Чаще всего его подают на Рождество с …
Рецепт польского компота из сушеных фруктов — Рецепт польского компота из сушеных фруктов — Польский рождественский сочельник Des
сухофрукты, цедра лимона, гвоздика, корица, инжир, ягоды, чернослив, персик , Абрикос, груша, яблоко, сахар, вода
Польский компот из сухофруктов, известный как компот, — традиционный десерт в канун Рождества, известный как вигилия.
В большую кастрюлю положите фрукты, воду, гвоздику, корицу, цедру, если используете, и сахар. Принесите т …
Kuali.com — Чайный торт с инжиром и абрикосом
сливочное масло, экстракт ванили, лимон, инжир, абрикос, яйца, соль, сахар, самоподнимающаяся мука, лимонный сок, молоко
Предварительный разогрев духовки при температуре 180 C. Смажьте стороны и выровняйте основу круглой или квадратной формы для выпечки диаметром 20 см. Смешайте нарезанные абрикосы и сушеный инжир, а также одну столовую ложку самоподнимающейся муки в небольшой миске.Bea …
Действительно, действительно великолепный рецепт салата из сушеных фруктов — Allrecipes.com
сушеная клюква, кедровый орех, изюм, инжир, чернослив, абрикос, мед
Великолепный фруктовый салат, состоящий из замоченных, приготовленных сухофрукты с кедровыми орешками и просто намек на мед. Его приятно подавать холодным с йогуртом и небольшим количеством сахара Демерара.
Указания Поместите …
Рецепт летнего фруктового салата с лимонно-медовым сиропом | Мои рецепты.com
экстракт ванили, мяты, винограда, инжира, дыни, персика, черешни, абрикоса, меда, лимонного сока, воды
В этом рецепте также можно использовать сливы, нектарины или ягоды. Заранее нарежьте фрукты и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете с застежкой-молнией. Перемешайте фрукты с сиропом за час до сервировки …
Салат из урожая с винегретом из сидра Рецепт | MyRecipes.com
сыр с плесенью, сыр горгонзола, грецкий орех, пекан, изюм, инжир, абрикос, груша, хикама, лук, шпинат, лимонный сок
MyRecipes рекомендует вам приготовить этот салат из урожая с винегретом из сидра по рецепту от Southern Living
Смешайте нарезанные вместе груша и лимонный сок в средней миске.Добавьте абрикосы и следующие 5 ингредиентов …
Фрукты с перцем: Рецепты: Good Food Channel
перец, лавровый лист, инжир, абрикос
В этих влажных наггетсах сочетаются фрукты и огонь, вызывая ощущение покалывания в языке. это действительно заставит ваших гостей поговорить
Как это работает? Закрыть Все просто. Всего одним щелчком мыши …
Рецепт персидского фруктового салата
миндаль, банан, финик, кокос, апельсин, инжир, абрикос, яблоко, апельсиновый сок
Это традиционный фруктовый салат, который мы всегда обслуживаем летом.Его традиционно подают в праздник Ту бе-Шват, но мы любим его есть все лето.
1 Поместите фрукты в сервировочный лук …
Рецепт смеси фруктов, орехов и семян — Taste.com.au
семена тыквы, пекан, миндаль, арахис, инжир, абрикос, кленовый сироп
Фрукты , рецепт смеси орехов и семян — Положите орехи пекан, миндаль и арахис в миску с тыквенными семечками, курагой и сушеным инжиром. Сбрызнуть кленовым сиропом, перемешать и выложить на противень…
Рецепт укусов абрикоса и инжира
пекан, кокос, инжир, абрикос
Я создал этот рецепт, когда искал способ добавить немного сушеных фруктов, которые у меня были под рукой. Мы с мужем их любили! Наслаждаться!
1 Смешайте инжир, абрикосы и орехи пекан в блендере или кухонном комбайне. 2 …
Рецепты с орехами макадамия: фруктовые батончики с макадамией
овес, семена подсолнечника, орех макадамия, султана, инжир, абрикос, груша, яблоко, цельнозерновая мука, мед, апельсиновый сок, яблочный сок
Рецепты с орехами макадамия: фруктовые батончики из макадамии — Рецепты из орехов макадамии: полезные закуски в течение всего дня — батончики с фруктовым орехом макадамия предлагают здоровую закуску, идеально подходящую для получения энергии в середине…
Рождественский пудинг: Рецепты: Good Food Channel
смешанные специи, цукаты из цедры, сало, глазированная вишня, султана, изюм, инжир, смородина (занте), абрикос, айва, яблоко, яйца, хлеб крошки, мусковадо, бренди, саморазбавляющаяся мука, апельсиновый сок
В восхитительном рождественском пудинге Найджела Слейтера есть потрепанный хруст инжира, искры от кожуры, нарезанной вручную, и легкая терпкость от абрикосов и цедры апельсина
Как это работает? Закрой его…
Десер персидский фруктовый салат Рецепт Miveh
миндаль, мята, банан, финики, апельсин, виноград, инжир, абрикос, яблоко, мед, апельсиновый сок
Из сажи пищи; опубликовано для zaar 6.
1 Смешайте апельсины, яблоки, бананы, финики, виноград, инжир, абрикосы и миндаль. 2 Смешайте мед и апельсиновый сок; полить фруктами; смешивание. 3 Накрыть крышкой и охладить …
Рецепт хлеба из яичного молока с фруктами
масло, орехи, инжир, абрикос, яйца, соль, разрыхлитель, сахар, гоголь-моголь, мука
Я искал способ чтобы израсходовать последний из моего Рождественского яичного гоголя.В оригинале требовалось 1/2 стакана засахаренной вишни, 1/2 стакана изюма и 1/2 стакана орехов, но вместо этого я использовал инжир и абрикосы. Я также использовала л …
Домашний рецепт гранолы Ины
сушеная клюква, масло, овес, кешью, миндаль, кокос, инжир, абрикос, мед
Это рецепт Ины Гартен (Босоногая графиня) и я думаю, что это вкусно. Однако я никогда не делал из ее рецептов, которые мне не нравились бы. Я люблю это вместо йогурта.
1 Pr …
Рецепт фруктового хлеба — Taste.com.au
масло, бикарбонат соды, корица, сушеный имбирь, финики, изюм, инжир, абрикос, яйца, коричневый сахар, самовыращивание мука, апельсиновый сок
Рецепт фруктового батона — Разогрейте духовку до 180 ° C. Смажьте маслом и выстелите противень 10 см x 21 см (основание) глубиной 7 см бумагой для выпечки. Смешайте сухофрукты и сок в кастрюле на слабом огне. Готовить, …
Добавить в …
Зимние фрукты с кофе Рецепт сабайона — вкус.com.au
яичные желтки, миндаль, корица, инжир, чернослив, абрикос, груша, яблоко, сахар, виски, кофе
Зимние фрукты с кофе Рецепт сабайона — Поместите сухофрукты и корицу в миску, залейте виски и оставьте мариноваться с ночевкой. На следующий день положите сахар в кастрюлю с 1 стаканом воды, перемешайте …
Рецепт сладких фруктов и сырного ассорти
масло, проволоне, сыр горгонзола, грецкий орех, инжир, абрикос, груша, бальзамический уксус , Сыр пекорино, сыр моцарелла, коричневый сахар, бренди, виски из бурбона
Просматривал рецепты сыров, чтобы найти что-нибудь связанное с моцареллой, и нашел вот это…. Я не могу вспомнить, когда в последний раз готовил это, но помню, что это было отличное блюдо.
Нарезать инжир пополам …
Компота де Фрутас (компот из зимних фруктов) Рецепт | MyRecipes.com
цедра лимона, цедра апельсина, изюм, инжир, чернослив, абрикос, груша, яблоко, сахар, белое вино, яблочный бренди, вода
В этом типичном баскском десерте используются как свежие, так и сушеные фрукты. Подавайте его со свежим сыром или выложите ложкой на пирог.
Смешайте первые 5 ингредиентов в миске, подходящей для использования в микроволновой печи.Микроволновая печь на высокой мощности 1 минута …
Рецепт сахарных слив без выпечки
пекан, финики, кокос, изюм, инжир, абрикос, сахар, миндальная эссенция, апельсиновый ликер, апельсиновый сок
Мои дети любят сделай это печенье, и из него получатся замечательные подарки! Отличное печенье для веганов или людей с непереносимостью лактозы.
1 В кухонном комбайне или вручную мелко нарезать абрикосы, орехи пекан, инжир …
Рецепт наслаждения сушеными фруктами — вкус.com.au
сухофрукты, бисквит, финики, апельсин, инжир, чернослив, персик, абрикос, яблоко, коричневый сахар, апельсиновый сок, сметана
Рецепт лакомства из сухофруктов — смешайте сухофрукты, цедру апельсина и апельсиновый сок в среднем кастрюля на среднем огне. Доводить до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите 5 минут или пока фрукты не станут ….
Рецепт удивительных энергетических батончиков от Foodell | ifood.tv
сушеная клюква, зародыши пшеницы, овес, семена подсолнечника, миндаль, корица, финики, инжир, абрикос, цельнозерновая мука, яйца, кленовый сироп, шоколад, сухое молоко
Ростки пшеницы часто встречаются в сыром виде.Чтобы поджарить зародыши пшеницы, просто поместите желаемое количество в сухую сковороду и нагрейте на среднем огне от 3 до 5 …
1. Разогрейте духовку до 350F. Слегка смажьте 13 …
Рецепт ливанского фруктового салата — Taste.com.au
фисташки, миндаль, экстракт ванили, гвоздика, корица, лимон, инжир, персик, абрикос, груша, яблоко, сахар , Ванильное мороженое, яблочный сок, розовый сироп
Рецепт ливанского фруктового салата — Смешайте яблоко, грушу, персик, абрикосы, инжир и орехи в большой миске.Хорошо смешать. Добавьте к фруктовой смеси цедру, гвоздику, ваниль, сок и розовую воду. Хорошо перемешайте. Divid …
Виноградный салат Бри или Камамбер с медовым винегретом
сыр камамбер, сыр бри, салат, оливковое масло, орех пекан, мак, виноград, инжир, слива, нектарин, абрикос, красное вино уксус, мед, апельсиновый сок
Исключительно необычный освежающий салат со вкусом меда. Надеюсь, вам понравится Honey Board.
Смешайте в банке мед, уксус, масло, апельсиновый сок и мак. Встряхнуть хорошо. Разложить …
Рецепт чатни с абрикосом и инжиром | MyRecipes.com
тимьян, красный перец, горчичное зерно, кориандр, халапеньо, тмин, сушеный имбирь, изюм, инжир, абрикос, лук-шалот, соль, мед, сахар, белое вино, лимонный сок
MyRecipes рекомендует приготовить этот абрикос-инжир Рецепт чатни от Cooking Light
1.Смешайте все ингредиенты, кроме кинзы, в большой голландской духовке на среднем огне и тушите. Варить 15 минут. Св. делает прекрасный праздничный хлеб с красной клюквой и зелеными фисташками … или вы можете использовать грецкие орехи … Мне нравятся абрикосы, но вы также можете использовать инжир… рецепт и фото …
Рецепты на День благодарения: утиная грудка тандури со специями, шеф-повар Джошуа Перкинс на StarChefs.com
утиная грудка, фисташки, бадьян, перец, перец, перец, горчичный порошок, семена кориандра , Кайенский перец, корица, тмин, тмин, сушеный имбирь, финики, инжир, смородина (занте), вишня, абрикос, соль, сахар, апельсиновый сок, сироп из роз — Изготовлен из йогурта шеф-поваром Джошуа Перкинсом из The Globe, Атланта, Джорджия,
. Для утиных грудок тандури со специями: объедините все…
Рецепт хорватского рождественского хлеба — Bozicni Kruh — Рецепт хорватского рождественского хлеба
сухофрукты, масло, дрожжи, миндаль, ваниль, корица, изюм, инжир, клюква, абрикос, яйца, сахар, темный ром, молоко, вода, мука
Этот рецепт хорватского рождественского хлеба или bozicni kruh похож на немецкий штоллен, но на Рождество подают другой плетеный слегка сладкий дрожжевой хлеб.
В небольшой миске смешайте молоко, 2…
Рецепт хлеба с фруктовым хересом — Allrecipes.com
масло, кристаллизованный имбирь, сухой херес, цедра апельсина, грецкий орех, душистый перец, изюм, инжир, абрикос, яйца, соль, разрыхлитель, сахар, молоко , Мука
Это замечательно ароматный хлеб с большим количеством сухофруктов. Он богат фруктами, но не жирен! Вы также можете использовать в этом хлебе чернослив, финики, груши или любые сухофрукты.
Directions Plac…
Рецепт кекса для диабетиков
бикарбонат соды, ваниль, гвоздика, корица, финики, изюм, инжир, смородина (занте), чернослив, абрикос, соль, разрыхлитель, жир, вода, мука
Теперь те, кто следит за потреблением сахара, могут попробовать кекс на Рождество.
1 Смешайте изюм, финики, масло, горячую воду, соль, корицу, гвоздику и чернослив. 2 Варить 5 минут. 3 Охладите и добавьте фургон …
Рецепт жареного рождественского гуся на кулинарии.com
сухофрукты, овсяное масло, красный лук, оливковое масло, овес, грецкий орех, лесной орех, шалфей, перец, петрушка, мускатный орех, инжир, вишня, абрикос, груша, яблоко, чеснок, сельдерей, гусь, колбаса, соль, панировочные сухари , Яблочный бренди, молоко
Жареный рождественский гусь Посмотреть другие похожие рецепты »НАПРАВЛЕНИЯ Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Поместите неочищенный лук в неглубокую сковороду и жарьте до готовности, около 30 минут. Охладить, очистить и нарезать …
Рецепт рождественского кекса | Мои рецепты.com
масло, заменитель яиц, цедра апельсина, бикарбонат соды, кулинарный спрей, фисташки, мускатный орех, корица, изюм, инжир, смородина (занте), абрикос, соль, коричневый сахар, темный ром, мука
Еще можно украсить специальным торт для Санты, зарезервировав часть фруктов и выложив их поверх жидкого теста. Если хотите, замените фисташки на орехи. Покрытие замков для торта …
Кростада с зимними фруктами и заварным кремом Марсала Рецепт — вкус.com.au
сухофрукты, масло, яичные желтки, печенье / бисквит амаретти, сахарная пудра, абрикосовый джем / варенье, кукурузный крахмал, грецкий орех, лесной орех, экстракт ванили, стручок ванили, корица, апельсин, лимон, инжир, персик, абрикос, груша , Яблоко, мед, сахар, крепленое вино, чай, сливки, молоко, вода, мука
Кростада из зимних фруктов с заварным кремом марсала — Положите сухофрукты, чайный пакетик, стручки ванили, корицу, цедру лимона и апельсина и сок в большую емкость. чаша.Налейте подогретый мед сверху и …
Пудинг Solstice: Рецепты: Good Food Channel
сухофрукты, кешью, бразильский орех, миндаль, мускатный орех, корень имбиря, корица, кардамон, финики, апельсин, лимон, султана, инжир, чернослив, абрикос, черноплодная рябина / вареное яблоко, морковь, миндальная эссенция
Сюз Эвасдотч изобрела этот действительно фруктовый десерт с пряностями, который выглядит великолепно, и его легко и быстро приготовить
Как это работает? Закрыть Все просто.Всего одним щелчком мыши все эти ингредиенты …
Салат из замороженных фруктов Чозхаффе) Рецепт
фисташки, кедровые орехи, миндаль, корица, кардамон, изюм, инжир, чернослив, абрикос, груша, яблоко , Фрукты, сироп розы, сироп граната, вода, лед
Размещено для Мирового турне Заара 2006-Сирия. Из кулинарной книги «Лучшее из кулинарии». Хотя в названии написано, что это салат, на самом деле это десерт.Если вы предпочитаете менее сладкий десерт …
Ашуре (Ноев пудинг) Рецепт
пшеница, овес, грецкий орех, миндаль, корица, нут, финики, изюм, инжир, абрикос, мед, вода
Найти и оцените низкокалорийные, полезные рецепты на SparkRecipes. Кроме того, воспользуйтесь нашим бесплатным калькулятором рецептов, чтобы определить количество калорий, углеводов, жиров и белков в ваших рецептах.
1. Замочите пшеницу, овес, нут и миндаль …
Рецепт Ноевого пудинга | Мои рецепты.com
ячмень, фисташки, миндаль, семена граната, фасоль, нут, изюм, инжир, абрикос, соль, рис, сахар, розовый сироп, вода
Этот уникальный турецкий десерт, также известный как асуре, приготовлен из ячменя, бобовых, сушеных фрукты и орехи. Традиционный фольклор гласит, что Ной собрал все оставшиеся продукты, чтобы сделать это сладкое …
Рецепт хрустящих тостов мюсли — Taste.com.au
семена тыквы, сушеная клюква, масло канолы, овес, семена подсолнечника , Миндаль, экстракт ванили, корица, апельсин, султана, инжир, вишня, абрикос, коричневый сахар
Рецепт хрустящих гренок с мюсли — Разогрейте духовку до 160 ° C.Смешайте сухофрукты в герметичном контейнере и закройте. Смешайте в миске овес, миндаль, семена, корицу, цедру, сахар и 1/2 чайной ложки соли. Wh …
Рецепт батончиков с абрикосом и инжиром
яблочный соус, овес, миндаль, экстракт ванили, корень имбиря, корица, инжир, абрикос, соль, разрыхлитель, сироп агавы, сахар, миндальная эссенция, глазурь, лимонный сок, вода
модифицировано с сайта fatfreevegan.com
Обрежьте стебли инжира и положите инжир, абрикосы и миндаль в кухонный комбайн.Измельчить до крупной пасты. Добавьте оставшиеся ингредиенты начинки и пр …
Рецепт выпечки с сухофруктами
масло, сухой херес, глазированная вишня, орех пекан, гвоздика, изюм, инжир, абрикос, яйца, соль, мед, коричневый сахар , Сахар, лимонный сок, мука
Это рецепт Ina Garten. Я называю их выпечкой, потому что они запекаются, а не готовятся. Файлы cookie, IMO, должны быть оставлены выпечкой.
Обрежьте твердые стебли инжира ножницами или маленьким ножом и c…

-1- 2 3 4 5 6 Далее

Не может быть гарантировано соответствие показанных рецептов всем параметрам поиска. В нашей базе данных будут некоторые ошибки, случайные ошибки в тексте рецепта (на внешнем веб-сайте), на который мы действительно ссылаемся, и расхождения во мнениях о том, какие ингредиенты мы должны исключить из наших групп аллергенов (см. Здесь). Вы должны лично проверять любые рецепты на соответствие вашим требованиям, особенно диетическим требованиям.

Здесь также можно просмотреть местные коллекции рецептов.

Время поиска: 0,00

17 рецептов сухофруктов на любой сезон

Хрустящие яблоки и сладкие, сочные груши в изобилии на рынке в это время года, но в остальном свежие фрукты, которые может предложить осень, немного ограничены — слишком поздно для персиков и черники, слишком рано для лучших цитрусовых. Поэтому, чтобы восполнить этот пробел, мы обращаем внимание на сухофрукты — изюм, абрикосы, вишню, клюкву, финики и многое другое.Их концентрированный вкус и сладость могут придать уникальный характер сладким или соленым блюдам, а их жевательность — удобный актив для добавления интересной текстуры. Попробуйте их в этих 17 рецептах, подходящих для осени (или, на самом деле, подходящих для любого сезона), от яблочного штруделя и пирога с финиковым ромом до смузи с абрикосовым йогуртом и жареной свинины с соусом из бурбона и инжира.

Сладкий

Вафли из слоеного теста с корицей и изюмом

Робин Ли

Сладкий изюм и острая корица — частые компаньоны в овсяном печенье и тостах с изюмом, и они просто потрясающие в этой хрустящей слоеной вафле из слоеного теста.Просто обваляйте два ингредиента с размягченным сливочным сыром в купленном в магазине тесте для слоеного теста, а затем вдавите вафельницу, чтобы получить десерт с начинкой без суеты. Наши пошаговые фото помогут вам освоить технику катания.

Получить рецепт вафель из слоеного теста с корицей и изюмом »

Горячие крестовые булочки со специями и ванилью

Вики Васик

Буду честен: до того, как Стелла опубликовала этот рецепт, я никогда не рассматривал горячие булочки с крестиком как настоящее лакомство, которое существовало бы за пределами детских стишков.Оказывается, они не только настоящие, но и восхитительные — пушистые и нежные, слегка подслащенные, кое-где усыпанные жевательными кусочками сушеных фруктов, которые можно откусить. Здесь мы используем смесь светлых и темных сухофруктов, таких как абрикосы и вишня, а также цукаты из апельсиновой цедры, кориандра, душистого перца и мускатного ореха, чтобы сделать булочки богато ароматными.

Рецепт горячих крестовых булочек со специями и ванилью »

Яблочный штрудель

Ивонн Руперти

В рецептах этого традиционного австрийского десерта часто используется тесто из филло или слоеное тесто для обертывания фруктовой начинки.Вместо этого мы окружаем приправленные пряностями яблоки, изюм и фундук нашим собственным домашним пресным тестом, которое мы замешиваем вручную, а не в миксере, чтобы не переусердствовать. В результате получается мягкий, эластичный слой теста, почти достаточно тонкий, чтобы его можно было прочитать.

Рецепт яблочного штруделя »

Салат из сливы, фиников, банана и кленового бекона

Вики Васик

Выражение «фруктовый салат» редко заставляет пульс гурмана учащаться, но не означает, что означает печальную тарелку кусочков дыни и винограда.Попробуйте подойти к нему, как к любому другому салату, используя разнообразные вкусы и текстуры. В этом рецепте мы используем сливочные бананы, жевательные финики, сочные сливы и хрустящие орехи пекан и заправляем все это смесью сладкого кленового сиропа и капельки с дымным беконом (или сливочным маслом, чтобы оно подходило для вегетарианцев). Но думайте об этом больше как о шаблоне, чем о рецепте, и меняйте ингредиенты, сколько душе угодно.

Получить рецепт салата из сливы, фиников, банана и кленового бекона »

Зимний пирог с яблоками и сухофруктами

Лорен Вайзенталь

Хотя мы любим старый добрый яблочный пирог, простой способ сделать его немного интереснее и необычнее — это добавить сухофрукты, такие как изюм, смородина, клюква, вишня или инжир.Все или все придадут пирогу терпкость и жевательность — комбинируйте несколько разных видов, чтобы получить самый сложный вкус.

Рецепт зимнего пирога с яблоками и сухофруктами »

Домашний инжир Ньютон

Сара Джейн Сандерс

В отличие от влажных свежих фруктов, из сухофруктов можно получить концентрированную начинку, которая не будет вытекать и не пузыриться из кондитерской оболочки в духовке. Именно поэтому мы используем сушеный инжир для изготовления этих DIY Fig Newtons. На самом деле апельсином пахнет торт, а не начинка, поэтому мы добавляем в тесто немного апельсинового сока и чайную ложку апельсиновой цедры.«Выдержка» готовых угощений путем их небольшого запаривания в пластиковом пакете, когда они еще теплые после духовки, приведет к более истинному ощущению «фруктов и пирожных».

Рецепт домашнего инжира-ньютона »

Овсяные батончики с изюмом без выпечки

Ивонн Руперти

Независимо от того, какой овсяный батончик вы делаете, вам понадобится связующее, чтобы скрепить все эти овсяные хлопья, орехи и семена. Здесь мы полагаемся на липкий изюм — смешанный с овсом и грецкими орехами в кухонном комбайне, они превращаются в своего рода клей, связывающий другие ингредиенты, а также придают сладость и жевательность.Измельченные кокосовые и ореховые семечки подсолнечника создают дополнительный контраст.

Рецепт овсяных батончиков с изюмом без выпечки »

Финиковый пирог с грецкими орехами и кокосом

Кэрри Васиос Маллинс

Этот торт сочетает в себе некоторые элементы рождественского ромового торта (грецкие орехи и финики) с некоторыми элементами карибского ромового торта (кокосовый орех и темный ром), а его интенсивный ванильный аромат исходит из секретного ингредиента: смеси ванильного пудинга. После того, как он испечется, мы обливаем торт пьяным ромово-масляным соусом — так что, может быть, не подавайте это первое блюдо утром.

Рецепт торта «Финиковый ром с грецкими орехами и кокосом» »

Абрикос Бискотти

Кэрри Васиос Маллинс

Кусочки высококачественной кураги придают бискотти насыщенный фруктовый аромат, дополненный несколькими чайными ложками ванильного экстракта. Абрикосы должны быть мягкими и пухлыми — если вы можете найти только более сухие, сначала увлажните их в кипящей воде. Мы предпочитаем немного недо запекать бискотти, чтобы их было немного легче перекусить.

Рецепт абрикосового бискотти »

Irish Tea Brack (пропитанный чаем хлеб с изюмом)

Кэрри Васиос Маллинс

Этот ирландский хлеб требует некоторой предусмотрительности — вымачивание изюма в чае на ночь — важный шаг. Но как только это будет сделано, нужно просто смешать изюм и чай для замачивания с мукой, сахаром, корицей, мускатным орехом и яйцом и запечь все это в коричневом, сердечном, слегка приправленном медом буханке. Посыпка верха толстым слоем овса придаст ему приятную текстуру и создаст деревенский вид.

Получить рецепт ирландского чая Brack (пропитанный чаем хлеб с изюмом) »

Варенье из кураги и ананаса

Эмили Тил

Возможно, мы уже давно прошли пик сезона консервирования, но, имея круглогодичный доступ к сухофруктам и импортным товарам, вы все еще можете приготовить восхитительно фруктовое домашнее варенье. Если приготовить свежий ананас и курагу с лимонным соком и сахаром, получится паста, которая выглядит как солнечной, так и летней.

Рецепт варенья из кураги и ананаса »

Пикантный

Обжаренная на сковороде свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Свиная вырезка — отличный вариант, чтобы всегда иметь под рукой основное блюдо: оно так же элегантно, как воскресное жаркое, но готовится достаточно быстро для ужина в будние дни. Здесь мы подаем его с богатым соусом для сковороды, подслащенным пропитанным бурбоном инжиром и превращенным в сиропную глазурь. Обязательно добавьте инжир и выпивку в кастрюлю с огня; Вы же не хотите, чтобы сожгли свой дом, чтобы развлечься вечером.

Рецепт легкой жареной свиной вырезки с инжиром, пропитанным бурбоном »

Жареная цветная капуста с кедровым орехом, изюмом и винегретом из каперсов

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Как и другие виды капусты, обжаренная цветная капуста лучше всего поддается воздействию сильного тепла, что делает ее сладкой и ореховой с хрустящими краями. Нам нравится нарезать цветную капусту толстой, чтобы добиться максимального контраста между нежным интерьером и коричневым цветом снаружи. Его можно подавать только с оливковым маслом и лимоном, но чтобы пойти дальше, попробуйте его со сложным винегретом из кедровых орехов, изюма, каперсов и меда.

Получить рецепт жареной цветной капусты с кедровым орехом, изюмом и винегретом из каперсов »

Напитки

Абрикосово-йогуртовый смузи

Лорен Ротман

Это своего рода вариация манго и ласси , этот сливочный смузи готовится не из манго, а из кураги и апельсинового сока.В честь ближневосточного абрикосового напитка qamar al-din мы также добавляем воду из цветков апельсина — это очень мощный ингредиент, поэтому вам понадобится всего половина чайной ложки на два смузи.

Рецепт смузи с абрикосом и йогуртом »

Кефирный коктейль с финиками

Осенний Джайлз

Насыщенный карамельный коктейль из фиников — фирменное блюдо Калифорнии, формула которого портится только тем, что иногда они могут быть слишком сладкими. В этом рецепте смешивание замороженного йогурта и острого кефира с финиками помогает контролировать уровень сахара.

Рецепт кефирного финикового коктейля »

Инжир и бальзамическая сода

Осенний Джайлз

Этот острый шприц превращает классическое сочетание инжира и бальзамического уксуса в простой безалкогольный напиток. Основа — домашний инжирный сироп, приготовленный из сушеного и жареного свежего инжира. Мы добавляем всего четверть чайной ложки бальзамического уксуса и пару унций сельтерской воды, чтобы завершить этот освежающий напиток.

Рецепт инжира и бальзамической соды »

Абрикос и Аверна Бурбон Сауэр

Осенний Джайлз

Как и использованный выше инжирный сироп, домашний абрикосовый ликер, с которого мы начнем, сделан из смеси свежих и сушеных фруктов.Сладкий ликер помогает сбалансировать лимонный сок в этой кисло-бурбонской кислинке, а горькая Аверна завершает аромат.

Рецепт Абрикоса и Аверны Бурбонского Соуса »

Яблочный, орехово-медовый пряный торт с медово-сливочно-сырной глазурью

[рейтинг-балл = «2,00»]

Пряный торт, который превзойдет всех остальных! Яблоки, грецкие орехи и мед добавляют в это мороженое с крем-сыром.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 604

Урожайность: 12

Время подготовки: 0 часы 30 минут

Время приготовления: 0 часы 35 год минут

Общее время: 1 час 5 минут

3 большие яйца

3/4 c.светло-коричневый сахар

2 чайная ложка экстракт ванили

3/4 c. апельсиновый цвет, лаванда или другой мед

3/4 c. растительное масло

2 1/2 c.небеленая универсальная мука

1 чайная ложка порошок для выпечки

1 чайная ложка пищевая сода

2 чайная ложка корица

1/2 чайная ложкаСоль

3 c. нарезанные кубиками, очищенные и очищенные от сердцевины хрустящие яблоки (Fuji, Granny Smith или Golden Delicious)

1 c. сломанные грецкие орехи

1 c. нарезанные кубиками курага или золотой изюм

1/2 c.мелко нарезанные грецкие орехи

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Обрызгайте форму для торта размером 9×13 дюймов антипригарным спреем.
  2. В большой миске с помощью электрического миксера взбивайте яйца, коричневый сахар и ваниль в течение 5 минут или до света.Медленно взбить с медом и маслом до однородной массы.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Добавьте мучную смесь, яблоки, грецкие орехи и абрикосы к яичной смеси; сложите до однородной массы. Вылить в подготовленную сковороду. Выпекать 35 минут или пока не застынет верх; остудить в кастрюле. Намазка с медово-сливочно-сырной глазурью; посыпать измельченными грецкими орехами. Нарезать квадратами.

Тина Рупп

Пряный торт, который превзойдет всех остальных! Яблоки, грецкие орехи и мед добавляют в это мороженое с крем-сыром.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Йогурт с курагой, грецкими орехами, семенами граната и медом и многое другое. Идеи для вкусного бранча по-турецки.

Йогурт с курагой, грецкими орехами, зернами граната и черникой; здоровое, вкусное, освежающее начало дня.

Сушеные абрикосы, инжир, чернослив и изюм; не только очень питательно, но и очень вкусно.

Я хотел разделить вкусный, здоровый и освежающий завтрак, который мы любим делать в моей семье; йогурт с курагой, грецкими орехами, зернами граната и ягодами, сбрызнутый медом. Это вкусное лакомство подходит и для безглютеновой диеты.

Вернувшись домой в Стамбул, мои родители все еще начинают день с нескольких грецких орехов и сухофруктов, таких как абрикосы и чернослив. Грецкие орехи — энергетическая пища; они настолько богаты антиоксидантами, что небольшого количества более чем достаточно.Небольшая горсть грецких орехов в день поможет снизить вероятность сердечных заболеваний и других сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые из лучших абрикосов производятся в Малатье, Турция, а излишки продуктов сушатся, чтобы ими можно было наслаждаться круглый год. Сушеные абрикосы и чернослив являются отличными источниками нескольких важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксидантные каротиноиды. Сушеные абрикосы и грецкие орехи также очень хорошо сочетаются, попробуйте карамелизированные абрикосы, фаршированные грецкими орехами, в качестве десерта; вкусное и питательное угощение.

В последнее время я много ел этот восхитительный йогурт с сушеными и свежими фруктами на завтрак; очень освежает и заставляет чувствовать себя хорошо. Йогурт, еще одна питательная пища, которая укрепляет вашу иммунную систему, часто встречается в турецкой кухне. Мы используем йогурт в меззе и закусках, в супах, при мариновании мяса и многом другом.

Мне нравится сочетание сливочного йогурта с хрустящими грецкими орехами и сочными и пикантными абрикосами, ягодами и зернами граната. Его очень легко сделать, и, надеюсь, с него начнется ваш день!

Йогурт с сухофруктами, ягодами и грецкими орехами также подходит для безглютеновой диеты.

Обслуживает 2

225 г / 8 унций / 1 чашка натурального йогурта без добавок

45-60 мл / 3-4 столовые ложки грецких орехов, измельченных

30 мл / 2 столовые ложки кураги, измельченной

30 мл / 2 столовые ложки черники (или ягоды по вашему выбору)

30 мл / 2 ст.л. зерен граната

15-30 мл / 1-2 столовые ложки натурального меда

Поместите йогурт в миску и просто добавьте грецкие орехи, курагу, ягоды и семена граната, слегка перемешайте. Сбрызните медом и, если хотите, посыпьте немного гранатовых зерен или ягод.

Афиет Олсун!

Обычный йогурт, сыр, оливки, овес и злаки также являются частью турецкого завтрака.

Мы, турки, любим хороший бранч, особенно по выходным и встречать Новый год; вот некоторые из моих любимых турецких закусок для позднего завтрака, если вы хотите побаловать себя днем:

Помидоры и огурцы нарезанные. яйца с турецкой вяленой говяжьей колбасой, сучук, разнообразные сыры, хлебные кольца с кунжутом, симит, мед с турецким кремом тивк, каймак — райский бранч в честь Нового года!

Яйца с турецкими вялеными колбасками из говядины — Сучуклу Юмурта-

Для меня это центральная часть турецких завтраков / бранчей.Пикантная турецкая колбаса сучук прекрасно сочетается с жидким яйцом. Это с хрустящим хлебом и стаканом риса — турецкого чая — было бы моим лучшим бранчем

Яичница с помидорами, перцем, зеленым луком и сыром фета — Менемен

Яичница с помидорами, перцем, луком и сыром фета, вкусный вегетарианский завтрак.

Если вы предпочитаете вегетарианские блюда для яиц; эта яичница-болтунья с помидорами, перцем, луком и сыром фета подошла бы всем этим требованиям; вкусно, сочно и полезно.

Булочки из теста с филло, фаршированные картофельным пюре, сыром и петрушкой — Пататели, Пейнирли Борек

Рулетики из теста «Филло» с сыром, петрушкой и картофельным пюре; Победитель как с детьми, так и со взрослыми!

Ни один турецкий бранч не обходится без борека — тонкого теста, юфка, фаршированного сыром и овощами. Если вы не можете найти юфку, подойдут листы филло. В этом рецепте также используются любые оставшиеся овощи, такие как картофель, очень вкусно.

Салат из оливок с луком, помидорами и гранатовой патокой — Zeytin Ufeleme

Оливки с помидорами, луком, приправленные оливковым маслом и гранатовой патокой, восхитительное угощение из Антакьи, Антиохии.

Этот восхитительный салат из оливок родом из Антакьи, южной части Турции, откуда мои корни. Оливки восхитительно приправлены луком, помидорами, оливковым маслом и небольшим количеством гранатовой патоки. Замечательно для позднего завтрака, а также в качестве закуски.

Хлебные кольца, инкрустированные кунжутом — Simit

Simit, булочки с кунжутом, наверное, самая популярная уличная еда в Турции.

Simit — это действительно типичная турецкая еда; эти покрытые кунжутом хлебные кольца должны быть самой популярной закуской и уличной едой в доме.Большинство людей в Турции едят симит на завтрак с чашкой риса (чая), нарезанным огурцом, помидорами и сыром фета. Симит имеет прекрасную корочку и более мягкий внутри, и его легко приготовить в домашних условиях.

Cay — Турецкий чай

Стакан турецкого чая на берегу Босфора — лучшее для меня удовольствие; )

Ну, турецкий чай, риф, очень хорошо подходит ко всему вышеперечисленному! Особенно если вы находитесь на берегу Босфора в Стамбуле, вы можете потерять счет, сколько стаканов риса вы выпили:)

Вкусный тест: 22 рецепта чаросета без орехов

Вы пробовали авокадо, бананы, имбирь, шоколад или кайенский перец в чаросете ? Насколько хорошо ашкенази яблоки-орехи-вино чаросет противостоит своим кузенам? Пройдите международный тест еврейского вкуса и откройте для себя свои фавориты!

Для каждого рецепта измельчите ингредиенты, перемешайте, чтобы смешать, и испытайте новые ароматы харосета из еврейских традиций всего мира.

В алфавитном порядке:

Американский Фьюжн

• Сушеная клюква
• Сушеная вишня
• Мед
• Клубника (свежая или замороженная)
• Корица
• Имбирь
• Карри



Ашкенази

• 3 красных яблока
• стакана виноградного сока
• ½ стакана меда
• 1 стакан изюма
• Корица



Бразильский

• Авокадо
• Банан
• Апельсин
• Яблоко Гренни Смит



Bubbe’s Special

• 1 зеленое яблоко Granny Smith
• Смесь белого и красного изюма
• 2 чайные ложки корицы
• 2 чайные ложки сахара
• Виноградный сок для увлажнения



Калифорния 1

• Банан
• Сушеные абрикосы
• Манго
• Сушеные яблоки
• Банановые чипсы
• Корица
• Сок белого винограда для увлажнения



Калифорния 2

• 1 большой авокадо, очищенный от кожуры
• Сок ½ лимона
• Золотой изюм
• Финики без косточек
• Чернослив без косточек
• Сушеный инжир
• Тертая цедра одного апельсина
• Апельсиновый сок



Шоколадный

• Шоколадные чипсы
• Яблоки
• Мед
• Белый виноградный сок



Клюква

• Яблоки
• Клюква
• Изюм
• Корица



Греческий

• 1 апельсин, очищенный и очищенный от семян
• ½ стакана изюма
• ½ стакана фиников без косточек
• Вишневое варенье
• Темный виноградный сок
• Молотый имбирь
• Кайенский перец
• Сахар
• 1 столовая ложка темного виноградного сока



Ирак

• Мед
• Инжир
• Финики
• Изюм
• Смородина
• Темный виноградный сок



Израильский

• 2 красных яблока
• 2 апельсина
• ½ стакана фиников без косточек
• стакана белого виноградного сока
• Корица



Итальянский

• 1 яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное кусочками
• 3 нарезанных банана
• 10 фиников без косточки
• Сок и тертая цедра ½ лимона
• Сок и тертая цедра ½ апельсина
• Темный виноградный сок
• 1 чайная ложка корицы
• Сахар или мед
• Мука из мацы для скрепления



Мексиканец

• 1 груша, очищенная
• 3 очищенных яблока
• 3 банана, протертые
• 2 чашки фиников без косточек (около 1 фунта)
• 2 столовые ложки молотой корицы
• 1 чашка темного виноградного сока



Марокканский

• Инжир
• Финики
• Изюм
• Другие сухофрукты, например смородина
• Виноградный сок



Персидский

• 1 груша, очищенная
• 1 яблоко, очищенная от кожуры
• Финики без косточек
• Изюм
• Корица
• Корень имбиря, тертый
• Яблочный уксус
• Темный виноградный сок



Сефардский

• Яблоки
• Финики без косточек
• Изюм
• Другие сухофрукты, например, смородина
• Виноградный сок
• Мед (по желанию)



Традиционный

• 3 красных яблока
• стакана виноградного сока
• ½ стакана меда
• 1 стакан изюма
• Корица



Турецкий

• Финики без косточек
• Сушеные абрикосы
• Сушеный инжир
• Имбирь
• Кориандр
• Корица
• Темный виноградный сок



Венецианский

• Маца
• 1 очищенное яблоко
• 3 нарезанных банана
• 10 фиников без косточек
• Сок и тертая цедра ½ лимона
• Сок и натертая цедра ½ апельсина
• 3 яйца вкрутую, нарезанные
• Темный виноградный сок
• 1 чайная ложка корицы
• Сахар или мед



Вольфганг Пак

• 6 яблок Грэнни Смит
• 1 лимон, сок
• 1 стакан золотого изюма
• Мед по вкусу
• Корица по вкусу
• Темный виноградный сок для увлажнения



Йеменцы 1

• Финики без косточек
• Сушеный инжир
• Сушеные абрикосы
• Белый или черный изюм
• Яблоки Macintosh
• Темный виноградный сок
• Молотая корица



Йеменцы 2

• Нарезанные финики
• Нарезанное зеленое яблоко
• Мука из мацы
• Семена кунжута
• Молотый имбирный порошок
• Корица
• Кайенский перец

Гранола с оливковым маслом и медом

На главную »Рецепты закусок» Гранола с оливковым маслом и медом

Последнее обновление:

Гранола — это маленькая подлая хлопья.Предлагаемый на рынок как вариант здорового завтрака, большинство продуктов, купленных в магазине, содержат сахар, жир и калории. Честно говоря, я считаю, что он сухой и слегка сладкий. Поэтому я решил сделать свою версию: немного более жевательную, более ореховую и гораздо менее сладкую. Если вы хотите сделать его немного слаще, можете добавить изюм, курагу или сушеную вишню. Я предпочитаю подавать его в парфе с простым йогуртом и свежими фруктами. Мюсли также вкусно посыпают блины, кексы или подают просто с небольшим количеством молока.

Ваша ложка ждет.

Гранола с оливковым маслом и медом

Лиз Делла Кроче

Моя версия немного более жевательная, ореховая и гораздо менее сладкая.

]]>

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 18

Калорий 114 ккал

Ингредиенты

Измерения в США Преобразовать в метрическую систему

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 325 градусов и выстелите противень силпатом или пергаментом.

  • В большой миске смешайте овсяные хлопья, грецкие орехи, миндаль, кокосовую стружку и льняную муку.

  • В отдельной миске смешайте корицу, соль, ваниль, оливковое масло, яблочное пюре и мед.

  • Смажьте овсяную смесь влажной смесью и хорошо перемешайте, чтобы она объединилась.

  • Равномерно распределите смесь на противне и выпекайте 30 минут, помешивая каждые 10 минут, чтобы обеспечить равномерное выпекание.

  • Дайте полностью остыть перед хранением в герметичном контейнере или пакете.* Если вы хотите добавить сушеные фрукты, просто перемешайте, когда смесь остынет.

Nutrition

Калорийность: 114 ккал Углеводы: 10 г Белки: 2,8 г Жиры: 7,8 г Насыщенные жиры: 2 г Натрий: 63 мг Волокно: 2 г

Предыдущая запись: «Азиатский куриный суп с лапшой собаСледующая запись: Брокколи, запеченная в итальянских травах»

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама.

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.