Список продуктов при грудном вскармливании: продукты, разрешенные при ГВ
23.09.2019 146032
Любая мама хочет, чтобы ее малыш рос здоровым. Поэтому грудное вскармливание так важно с момента рождения ребенка. В материнском молоке находятся все полезные вещества, витамины и микроэлементы, необходимые новорожденному. В период грудного вскармливания очень важно, чтобы питание матери было рациональным, разнообразным и сбалансированным.
Почему кормление грудью полезно
Для начала стоит отметить всю пользу, которое дает грудное вскармливание новорожденному. Дело в составе и других особенностях материнского молока:
- У него всегда оптимальная температура.
- Оно содержит все необходимые пищевые вещества, витамины и микроэлементы.
- Оно способно подстраиваться под нужды ребенка, со временем изменяя состав и питательную ценность, как пишет об этом Е. Комаровский в «Начало жизни вашего ребенка».
В итоге ребенок получает стерильный и безопасный продукт, который подходит именно для него. Разумеется, о безопасности стоит говорить только тогда, когда мама придерживается соответствующего рациона. Молекулы пищи съеденной женщиной с грудным молоком попадают в организм малыша.
Это важно!
Если говорить о пользе грудного вскармливания для самой женщины, то стоит сослаться на исследование совместной группы по гормональным факторам в развитии рака молочной железы, проведенное в 2002 году. Оно показало, что ГВ уменьшает риск развития рака репродуктивной системы. Так что это прекрасная профилактика онкологических заболеваний, которые могут быть спровоцированы гормональными скачками в организме родившей женщины.
Почему правильное питание важно при грудном вскармливании
Как уже было сказано выше, все, чем питается мама, попадает в организм ребенка с грудным молоком. Это приносит огромную пользу для здоровья, полноценного роста и развития малыша и профилактики аллергических заболеваний в будущем. Однако может и причинить ему вред, вызвать проблемы с пищеварением и аллергическую реакцию, ведь желудочно-кишечный тракт новорожденного еще только формируется. Правильное питание – это залог того, что ребенок будет получать от матери только полезное, что поможет ему полноценно расти и развиваться на радость родителям. Доктор Комаровский рекомендует исключить из рациона матери то, чего не было в рационе ее прабабушки.
От чего зависит качество материнского молока
Влияют не только продукты и блюда, разрешенные при грудном вскармливании, но еще и состояние нервной системы женщины, ее образ жизни. По понятным причинам не нервничать молодая мама не может, но вот выстроить свой распорядок дня — в ее силах.
Что нельзя есть в период лактации
Рассмотрим отдельно продукты при грудном вскармливании, которые необходимо ограничить или исключить. К ним относятся:- термически не обработанные продукты животного происхождения — сырое и плохо прожаренное мясо (шашлык и др. ), рыбу, суши, непастеризованное молоко, сырые яйца
- любые алкогольные напитки
- концентрированные бульоны, консервы, соленья, маринады, колбасные изделия, острые пряности и приправы
- крепкие чай и кофе (безопасное количество кофеина до 200 мг в сутки, чашка кофе может содержать 60-150 мг кофеина, а чая – 30-60 мг)
Чем же они опасны? О вреде алкоголя всем известно: он наносит непоправимый ущерб здоровью и разрушает органы даже взрослого человека, и тем более маленького ребенка. Кофе и крепко заваренный чай содержат кофеин, который, наоборот, хорошо проникает в грудное молоко и оказывает возбуждающее действие на нервную систему грудничка.
Это важно!
Полуфабрикаты и газированные напитки вредны из-за большого содержания в них красителей, консервантов, соли и сахара. Эти продукты могут вызвать вздутие живота и колики у малыша.
Продукты, рекомендованные к употреблению
Разрешенные продукты при грудном вскармливании – это овощи, каши, нежирное мясо, нежирные супы, сыр, отварная и запеченная рыба.
- Овощи. В первые недели рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу сырые овощи, лучше, если они будут вареными или тушеными. Даже прошедшие термическую обработку, они являются источником витаминов и оказывают полезное воздействие на кишечник.
- Каши очень сытны и полезны, ведь кормящей маме нужно много энергии! В них находятся медленные углеводы, необходимый белок, витамины и целый набор минеральных веществ и микроэлементов.
- Нежирные супы. В первые месяцы жизни малыша рекомендуется готовить овощные супы на бульоне из говядины или нежирной свинины. Они должны присутствовать в рационе кормящей мамы из-за наличия в них белков, железа, аминокислот и микроэлементов.
- Отварная и запеченная рыба. Ее польза состоит в том, что она богата белком и омега-3, -6 полиненасыщенными жирными кислотами. Также рыба содержит фосфор и йод, витамины группы В, необходимые кормящей маме.
- Молоко, молочные и кисломолочные продукты – источник белка, кальция, пре- и пробиотиков.
Это важно!
Список продуктов при грудном вскармливании можно постепенно увеличивать. Стоит вводить фрукты и другие новые блюда по одному продукту, при этом несколько дней наблюдая за реакцией ребенка на обновление рациона.
Правильное питание кормящей мамы очень важно для того, чтобы малыш получал как можно больше нужных веществ из материнского молока. И тогда грудное вскармливание будет приносить пользу для малыша, а кормящей матери поможет наслаждаться ее новой ролью и осознать счастье материнства.
Видео «Правила грудного вскармливания, вебинар со специалистом по ГВ»
Кушалиева Ксения, врач-педиатр, специалист по грудному вскармливанию
Список продуктов при грудном вскармливании
Главное правило, которым следует руководствоваться – это уменьшение не набора продуктов, а улучшение его количества.
Более строгой диеты требуется придерживаться в том случае, если у ребёнка часто возникают колики. Но, несмотря на это в данный период урезать рацион настоятельно не рекомендуется, так как такие меры могут помочь малышу только в исключительных случаях. Различные детские товары заказывайте на https://mini-mi.ru/.
Какие продукты можно употреблять в период кормления грудью?
- Водяные каши, а именно рисовая, гречневая, перловая и ячневая каша.
- Различные супы, желательно чтобы они были крупяные, при этом овощи следует вводить постепенно с особой осторожностью.
- Мясо, в данном случае нужно отдавать предпочтение индейке, свинине, кролику и говядине.
- Кисломолочные продукты, к которым относя кефир, ряженку или натуральный йогурт.
- Овощи, а именно морковь, картошка, сельдерей, кабачок, лук и брокколи.
- Фрукты, а именно бананы. Зелёны яблоки и замороженные ягоды (смородина или вишня).
- Черный хлеб, печенье несладкое без добавок или овсяное.
- Черный или зелёный чай, кисель или смородиновый компот.
- Макароны.
- Масло, молоко, нежирный творог и сыр.
В частых случаях кормящих мамочек интересую продукты, которые способствуют улучшению качества грудного молока.
Для таких целей смело можно рекомендовать грецкие орехи. Следует знать, что искусственное увеличение жирности грудного молока может стать неприемлемым для вашего малыша, так как это может вылиться в проблему с излишним весом или с пищеварительным трактом.
Список продуктов при грудном вскармливании по месяцам
Как правило, определённого списка продуктов для кормящей матери по месяцам не существует, достаточно придерживаться выше описанного списка. Единственное, что следует делать, так это аккуратно вводить новые продукты в свой рацион.
Если ребёнок хорошо усваивает новый продукт без каких-либо аллергических последствий, значит пришло время для ввода чего-то нового. Главное, непривычного для ребёнка продукта не должно быть много.
Какие продукты запрещено употреблять при грудном вскармливании?
Самый большой запрет заключается в употреблении крепких напитков. Также в этот период не рекомендуется пить кофе в больших количествах.
Обратите внимание!
Супы нужно готовить только на вторичном бульоне, непосредственно это касается куриных бульонов. Знаете ли вы, что куриное мясо содержит в себе антибиотики и гормоны, которые вредны малышу?
Относитесь с осторожностью к аллергенным продуктам, которые могут стать причиной развития того или иного недуга у крохи.
В общем, любой новый продукт должен водиться аккуратно, при этом следует отметить некоторые продукты, вызывающие аллергическую реакцию, это: цитрус, клубника, экзотический фрукт, мёд, шоколад, сладости, морепродукты, икра, молоко, яйца, арахис, йогурт.
Вызванная аллергия в столь раннем возрасте может сопровождать ребёнка на протяжении долгого времени.
Список разрешенных и запрещенных продуктов при ГВ — 68 ответов на Babyblog
Привет всем мамочкам!
В связи с предстоящими родами я задумалась о грудном вскармливании и поняла, что ничего не знаю о рационе кормящей мамочки, проштудировала интернет и составила список запрещенных и разрешенных продуктов. Также у меня возникли некоторые вопросы.
Очень прошу помощи в правильности этого списка, как было у вас, как малыш реагировал на те или иные продукты. У меня никогда не было ни на что аллергии, поэтому я совершенно неопытна в выборе продуктов.
В списке «Под вопросом» я выделила жирным то, от чего мне не так легко будет отказаться…
Девочки, спасибо большое всем за ответы и случаи из своего опыта!!! Я уже поняла, что этот список можно выкинуть и смотреть на состояние малыша! Спасибо, что ответили, хотя многим этот пост показался глупым, но я совершенно ничего не знала и руководствовалась интернетом и какой-то услышанной от подруг информацией. Всем добра и радости!
Удалять его не буду, может кто-то, как я и ничего не знает и сможет почерпать отсюда информацию. Ееще раз спасибо!
——————————————————————————-
И также, изучая эти списки, у меня возникли к вам вопросы:
Можно ли:
· Черный хлеб. Лучше ли бездрожжевой хлеб?
· Черный чай с лимоном
· Какую рыбу желательно кушать?
· Какие крупы нежелательно кушать и какие желательно?
· Квашенную капусту и свежую капусту?
· Бананы
· Картошка в отварном и печеном виде
——————————————————————————-
Буду очень благодарна вашим советам и комментарием, девочки!
——————————————————————————-
Нельзя: ( с этим списком как-то проще, тут просто вредные продукты, без которых я в основном обхожусь)
· крепкий кофе, крепкий чай
· газированные напитки
· алкоголь (алкоголь 100%-но всасывается вместе с молоком в кровь младенца)
· острые соусы и приправы (горчица, хрен и т. д.)
· консервы рыбные, мясные, молочные
· полуфабрикаты из магазина(фу-фу-фу)
· мясо с кровью, плохо прожареное и не прошедшее тщательной термической обработки (я бы в принципе его никогда не ела).
· сосиски, колбасы (лучше запекать в духовке индейку или курицу — отлично на бутербродик с утра)
· рыбные и крабовые палочки (опять-таки полуфабрикат)
· копчености
· майонез (фу-фу-фу)
· продукты в вакуумной упаковке
· свежие и консервированные лук, чеснок, черемша, жгучий перец (придают остроту молоку)
· горький шоколад с содержанием какао не менее 70%,
· сыры с плесенью типа «Дор Блю» и мягкие «свежие» сыры с различными добавками, особенно из пряных трав (делают молоко горьким)
· пряная сельдь, мидии, кальмары, осьминоги, особенно в соусе, икра трески, минтая (придают молоку соленый вкус)
· крабы, раки, скумбрия
· сало
——————————————————————————-
Можно:
· морковь, петрушка, укроп (помогут сохранить остроту зрения вашего крохи)
· черная смородина, крыжовник, листовой салат (повышает иммунитет)
· кабачки, тыква, треска, окунь (способствуют быстрому росту и развитию малыша)
· творог, натуральный йогурт (придают крепость костям и зубам)
· кефир, ряженка, айран, овсяная каша, брокколи, цветная капуста (улучшают пищеварение)
· неострый сыр
· нежирные сорта говядины (не ем)
· нежирные сорта свинины (не ем)
· кролик
· сливочное масло
· отруби (также хлеб с отрубями)
· подсолнечное, оливковое, льняное масло
· сухое печенье, крекеры, пастила, зефир, мармелад
· чай (некрепкий черный и зеленый)
· некрепкий кофе
· компоты
· морсы
· столовая негазированная минеральная вода
· яблоки только печеные
· сухофрукты
· сметана
· овощные супчики
——————————————————————————-
Под вопросом (аллергены, смотреть на реакцию ребенка):
· молоко коровье
· куриные яйца
· мясо птицы (из мяса я только и кушаю индейку и курицу)
· красная рыба
· морепродукты (консервированный тунец в собственном соку и в масле, свежий тунец и креветки)
· белый хлеб (я его вообще не ем)
· икра
· соя
· макароны из пшеничной муки
· помидоры
· красные ягоды и фрукты
· экзотические фрукты
· мед
· орехи
· грибы (шампиньоны)
· молочный шоколад
· какао
· дыня, свекла, свежий кефир, горох, фасоль, растительное масло (их переизбыток в рационе мамы приводит к расстройству стула у крохи и вздутиям живота)
· груши, гранат, хурма, рис, песочное печенье (могут скреплять)
· апельсины, грейпфруты
· черная смородина
· манная, пшенная и кукурузная каши
· клубника, малина
——————————————————————————-
Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании кормящей маме: список продуктов
Кормящей маме при грудном вскармливании можно есть: овощи, фрукты, отварную рыбу. … Нельзя есть: шоколад, консервированные продукты… Полный список продуктов в статье.
Любящая мама всегда заботится о здоровье своего ребенка. А что является наиболее важным для новорожденного? – Одним из важных пунктов является решение проблемы правильного питания кормящей мамы: что можно есть при грудном вскармливании, а что есть не рекомендуется, ведь вместе с молоком мама будет передавать малышу как полезные компоненты своего рациона, так и не очень.
Скачать список продуктов (что можно есть и что есть нельзя) с нашего Яндекс диска – https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4
Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании
Прежде всего следует подготовиться – в первый месяц кормления грудью вам не поможет даже строжайшая диета – малыш адаптируется к внешнему миру, к приему пищи через желудок, а не пуповину, поэтому иногда у него могут быть газы, кишечные колики или понос. Пугаться этого не следует, кроха очень быстро привыкнет к новым условиям, и тогда можно будет постепенно вводить в рацион мамы новые продукты.
Чтобы отслеживать реакцию своего ребенка на какой-либо продукт, можно вести пищевой дневник. Каждый день записывайте блюда, которые вы съели и поведение вашего ребенка.
Краткий список разрешенных продуктов
- Овощи. Обязательно в тепловой обработке, в первое время воздержитесь от употребления их в сыром виде. Запекайте, варите, тушите. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – вводите в меню свежие овощи. Подробнее об овощах при ГВ
- Фрукты. Воздержитесь от винограда, цитрусовых, манго, папайи, авокадо, клубники и малины. Яблоки только печеные, старайтесь очищать их от кожуры. Можно без опасения есть бананы. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – можно вводить по одному новому фрукту в два дня, следите за реакцией малыша. Подробнее о фруктах пр ГВ
- Можно употреблять практически все каши, они способствуют пищеварению, к тому же они сытные и содержат много питательных элементов. Кроме каш быстрого приготовления.
- Разнообразные супы на овощном бульоне.
- Мясо едим отдельно от всех продуктов и только постное.
- Сыр.
- Мясо птицы.
- Кисломолочные продукты можно ввести через неделю – кефир, ряженку (лучше употреблять ее, она мягче кефира), творог, йогурт, простоквашу.
- Рыбу (морская, речная) отвариваем, запекаем с овощами. (рыба при грудном вскармливании)
- Яйца так же можно кушать, однако помните, что это аллерген.
- Хлеб можно есть в небольших количествах с добавками – например, с отрубями.
- Сладким увлекаться не следует, однако можно употреблять сухофрукты, галеты, бисквиты, бублики.
- Масло сливочное и растительное.
- Сухой крекер, печенье, мармелад, пастила, зефир (без шоколада).
- Некрепкий зеленый и черный чаи, некрепкий кофе, морсы, компот, травяные чаи с мятой, чабрецом и душицей, минеральную негазированную воду.
- После месяца можно постепенно вводить в меню борщ, сметану, орехи, морс, варенье.
По прошествии полугода можно кушать мед, различные травяные приправы, бобовые, морепродукты. Также в этот период можно есть макароны, сыр, сезонные фрукты и овощи (это важно, только по сезону!).
Что есть не рекомендуется
Кроме этого, необходимо знать и о стоп-продуктах, употребление которых категорически запрещено всем кормящим мамам. Прежде всего, это:
- Алкоголь.
- Шоколад, некоторые сладкие продукты – выпечку, особенно с добавлением различных красителей и заменителей.
- Кофе и чай, воздержитесь от этого хотя бы на первые полгода. В последствии можно их употреблять, но только качественные, кофе – хорошо сваренный, чай – заваренный, не в пакетиках. ВНИМАНИЕ! Исключение составляют специальные чаи, так называемые чаи при грудном вскармливании, в состав которых входит фенхель, тмин, мелисса, анис – такие чаи повышают лактацию грудного молока.
- От полуфабрикатов, от продуктов с искусственными консервантами и красителями необходимо воздержаться, употреблять можно только качественные и свежие продукты.
- От газированных напитков тоже следует отказаться – ни малышу, ни маме они не принесут никакой пользы.
- Чеснок, лук и другие острые продукты.
- От копченого мяса, колбасы, рыбы.
- От жирного мяса и сала.
- От бобовых и черного хлеба.
- От квашеной капусты, редиса, редьки, ферментированных сыров (сулугуни, брынза, адыгейский), сосисек, ветчины.
- От экзотических фруктов.
Скачать список продуктов (что можно есть и что есть нельзя) – https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4
Подробная статья всех запретов для кормящей мамы – Что нельзя кушать кормящей маме, что категорически не рекомендуется мамам при ГВ
Читаем также: Питание кормящей мамы: мифы и правда
Самое главное, что необходимо помнить – ваш организм и организм вашего малыша уникальны и список продуктов при грудном вскармливании для вас может отличаться от предоставленного.
ДАЛЕЕ => ПОДРОБНО Питание кормящей матери в период Грудного Вскармливания
Полезные статьи о грудном вскармливании:
Рассказывает Нина Зайченко: питание мамы при кормлении грудью – общие принципы
Питание кормящей мамы | Аптеки Апрель
Новорождённый ребенок, который находится на грудном вскармливании, получает весь спектр питательных веществ от мамы. Хорошее самочувствие малыша и его развитие целиком и полностью зависят от рациона кормилицы. Предлагаем обсудить тему правильного питания кормящей мамы.
Прежде всего маме нужно осознавать что именно на ней лежит ответственность за развитие ребенка, так как в этот период грудное молоко — единственный источник питания. В лактационный период от режима кормления зависит не только количество, но и качество материнского молока. Приведем 5 основных принципов:
- Все продукты обязательно должны быть свежими;
- Продукты должны быть правильно обработаны;
- Помните об употреблении необходимого количества жидкости;
- Откажитесь от запрещенных продуктов;
- Постоянно следите за реакцией своего организма и организма вашего малыша и меняйте рацион в соответствии с этим.
Разберем каждый из них в отдельности.
Свежесть продуктов
Это очень важный пункт. Употребляйте продукты только первой свежести, по возможности натуральные. Не стоит употреблять вчерашнее молоко или кефир. Всё, что простояло в холодильнике более 12 часов,лучше оставьте для других членов семьи.
Правильная обработка
У матери, практикующей грудное кормление, в питании должны преобладать термически обработанные продукты. В первый месяц после родов предпочтительна варка, также можно запекать мясо, овощи. Сырые продукты могут вызвать кишечные колики и газы у ребенка, поэтому их стоит избегать. Также стоит отказаться от консервов, домашних солений, блюд с маринадом и излишне острых кушаний.
Больше жидкости
Маме следует пить больше жидкости, чем обычно. Суточная норма на ГВ – 2-2,5 л. Сюда относятся: супы, соки, кисломолочные напитки, молоко и простая вода.
Аллергенам – нет!
В первые три недели жизни мама должна исключить из рациона всё, что может вызвать у младенца аллергию. К запрещенным продуктам относят цитрусовые, шоколад, мёд, и молочную продукцию.
Наблюдение за реакцией
В идеале нужно вести пищевой дневник, в котором отмечать питание и реакцию организма малыша на него.
Продукты питания при кормлении грудью по месяцам
Таблица питания кормящей мамы по месяцам подскажет, когда можно вводить в меню новое блюдо. Этот перечень продуктов, разрешенных при грудном вскармливании, составлен на основании наблюдений педиатров.
При полноценном питании матери в природном продукте содержится буквально всё, что необходимо для правильного роста и развития грудничка. Материнское молоко ежедневно меняется вместе с потребностями ребенка:
- Поначалу ребенок будет получать из груди молозиво, в котором много белка, защитных веществ, но пока мало жира. Это необходимо для того, чтобы пищеварительная система новорожденного справилась с нагрузкой.
- Примерно на 5 день после родов грудные железы матери начинают вырабатывать “переходное” молоко. Его количество будет ощутимо больше, чем молозива. Белка в этом молоке уже меньше, но увеличивается количество жира.
- С 14-ого дня в груди матери появляется “зрелое” молоко. Его состав напрямую определяется рационом кормящей мамы. Концентрация питательных веществ в молоке высока.
От питания кормящей мамы зависят:
- количество, качество и вкус выделяемого молока;
- восстановление материнского организма после беременности и родов;
- сопротивляемость инфекциям и вирусам;
- формирование правильных пищевых привычек у малыша.
Что нельзя кушать кормящей маме после родов? Список продуктов, которые категорически нельзя
Рождение ребенка – важный этап в жизни любой женщины. После появления на свет малыша она становится кормящей мамой. От качества грудного молока зависит общий рост и развитие ребенка. У молодой и неопытной девушки могут возникнуть вопросы о том, что можно включить в рацион что нельзя кушать кормящей маме. Если грамотно подойти к вопросу, то можно убедиться в том, что меню для таких случаев обширное. Нет смысла бездумно ограничивать себя в питании. Такой подход негативно скажется на здоровье как матери, так и ребенка.
Какие продукты разрешены при кормлении грудью?
Молодой маме очень важно грамотно составить рацион в первые дни жизни ребенка. При возможности стоит носить с собой нитрат тестер. Так можно уберечь себя и ребенка от последствий употребления некачественных продуктов. При покупке важно проверять сроки годности. Формируя ответ на вопрос о том, что можно кушать кормящей маме, можно составить следующий перечень разрешенных продуктов:
- Из мясных продуктов рекомендуется сделать упор на нежирные сорта. В приоритете курица, телятина и индейка. Свиное филе без сала можно кушать только спустя 3 месяца после рождения. Мясные продукты необходимо запекать или отваривать. Допускается процесс тушения в течение пары часов.
- Отвары от мяса можно использовать как базу под супы. После того, как мясо закипит, воду сливают и используют как суповую базу. Вопрос, которым часто задаётся мама можно ли добавлять в суп любой ингредиент. Такое допускается, если ингредиент входит в список разрешённых продуктов.
- Рыба необходима молодой маме благодаря ценному содержанию важных кислот Омега-3. Также в рыбе содержится цинк, а также другие важные элементы. При ее употреблении важно помнить, что рыба – это аллерген, который может повлиять на здоровье матери и ребенка негативным образом. Идеально подойдут нежирные сорта рыбы, например, хек, судак или минтай.
- Из круп ограничений практически нет. Стоит выбирать те крупы, в составе которых отсутствует глютен. К ним относятся гречневая, кукурузная и рисовая. Больше всего глютена в овсе и пшене. Крупы используются как гарнир, так и в качестве добавки к супам.
- Молочные продукты обязательно должны быть включены в рацион кормящей мамы из-за высокого содержания кальция. Следует отдавать предпочтение пастеризованному молоку, его количество в сутки не должно превышать объема 1 среднего стакана. Не следует добавлять подсластители – у ребенка может появиться диатез. Сыры следует выбирать нежирных сортов, а йогурты без добавок, натуральные.
- Жидкость жизненно необходима молодой маме при лактации. Поэтому чем больше будет выпиваться чистой воды, тем лучше. Кофе следует исключить, или хотя бы резко уменьшить его количество. В приоритете чаи из натуральных трав, компоты и отвары.
Подробный список продуктов для кормящей мамы можно найти на сайте — https://vospitulya.ru/
Формируя рацион питания, молодой маме важно учитывать и то, что нельзя кушать кормящей маме новорожденного ребенка.
Какие продукты стоит исключить?
Есть список продуктов, которые являются пустышками в плане полезности, не несут никакой ценности для организма. Поэтому, задаваясь вопросом о том, что категорически нельзя кушать кормящей маме, можно составить следующий список:
- острые пряности и специи;
- любимый многими растворимый кофе;
- фастфуд и алкоголь;
- лесные виды грибов;
- кондитерские продукты с химическими добавками;
- соусы;
- капуста квашеного типа.
Рацион кормящей мамы не так скуден, как может показаться на первый взгляд. Теперь вопросов о том, чем можно кормить себя в периоды лактации для неопытных мам станет гораздо меньше.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться
Что можно кушать после родов
Кормящей маме, которая недавно родила ребенка, необходимо владеть информацией о том, что можно кушать после родов, чтобы дать своему малышу все самое полезное и необходимое. Особенность рациона во время грудного вскармливания заключается в том, что употребляемой пищи должно хватать на восстановление собственной энергии, а также удовлетворение потребностей новорожденного крохи. В этот период также следует разнообразить меню продуктами, которые хорошо восполняют запасы энергии и способствуют продолжительной лактации. Список разрешенных и запрещенных блюд обязательно согласуется с педиатром, который наблюдает за малышом от рождения и до достижения им совершеннолетия. Если у родильницы возникают какие-либо вопросы, касающиеся того, что можно кушать кормящей маме после родов, можно задать их специалисту заранее, чтобы правильно подготовиться и избежать распространенных ошибок.
Содержание:
Почему важно правильное питание
Грудное вскармливание – ответственный период для каждой женщины, недавно родившей ребенка. Чтобы организм новоиспеченной мамы смог быстро восстановиться после беременности и родов, лактация налаживалась без осложнений, а малыш получал с молочком все самое необходимое, женщина должна уделить особое внимание своему питанию. Если ребенок родился здоровым, а сама мать чувствует себя отлично, никаких строгих ограничений в период грудного вскармливания придерживаться нет необходимости. Питание, в первую очередь, должно быть сбалансированным, включать много полезных продуктов и блюд, которые являются важными источниками энергии для самой мамы, а также растущего малыша.
Многие женщины во время кормления грудью стараются есть побольше, чтобы количество молока увеличивалось. Однако делать так не стоит. Кормящей матери необходимо в среднем на 500 ккал в день больше. Все остальное, съеденное вами, отложится на талии. Поэтому к составлению меню в период ГВ важно отнестись ответственно, лучше обратиться за помощью к специалисту, который подробно расскажет, что можно кушать после родов при кормлении грудью, и от каких продуктов необходимо будет отказаться.
Нужна ли диета кормящей?
При кормлении грудью к выбору продуктов и приготовленных блюд необходимо подходить более тщательно, но это совсем не говорит о том, что молодой маме придется отказаться от всего вкусного. Диеты во время ГВ основывается на главных принципах полезного, сбалансированного питания: кушать максимум полезного и постараться минимизировать в рационе вредное.
Первые недели после родов женщине рекомендованы некоторые ограничения, потому как в это время вы только начнете узнавать, как кроха реагирует на тот или иной продукт, съеденный мамой. Но уже после месяца рацион можно постепенно расширять, добавляя новые, полезные, и, конечно же, вкусные продукты.
Сразу после рождения малыша рекомендуется полностью исключить продукты, которые часто вызывают у новорожденных острую аллергическую реакцию. Вот ориентировочный список таких:
- цитрусовые;
- цельное молоко;
- шоколад;
- яйца;
- фрукты, овощи, ягоды яркого цвета.
Острый аллергический ответ могут вызвать продукты с содержанием консервантов, искусственных подсластителей и прочих химических добавок. Поэтому ответ на вопрос, что можно кушать после родов кормящей маме, у всех педиатров единогласный – старайтесь употреблять только свежую, натуральную, приготовленную дома, от которой вы и ваш малыш получите максимум пользы.
Питание до родов
На протяжении всей беременности женщина должна следить за своим питанием, однако за 1 – 2 месяца перед родами правильный рацион становится по-особому важным, так как плод продолжает расти и развиваться, поэтому он по-прежнему нуждается в витаминах и полезных веществах. Но организм женщины за пару месяцев до родов тоже претерпевает существенных изменений. Система пищеварения на поздних сроках уже не в состоянии работать как часы, поэтому важно разгрузить ее, но проследить, чтобы организм получал необходимое количество жизненно важных веществ.
В меню до родов обязательно должны присутствовать такие группы продуктов:
- свежие овощи, зелень, фрукты, ягоды;
- злаковые каши, цельнозерновой хлеб;
- жирные сорта рыбы;
- растительные масла: льняное, оливковое;
- белковая пища: постное мясо, яйца, творог;
- молочные блюда и кисломолочные напитки.
Какие продукты можно после родов
Что можно кушать маме после родов при грудном вскармливании. В этот ответственный период разрешены такие продукты:
- Каши. Разнообразить меню можно практически всеми видами каш: гречневой, рисовой, овсяной, ячневой, перловой и пр. Варить крупу разрешено как на воде, так и на молоке. А вот от каш быстрого приготовления лучше отказаться. В них содержится минимум полезных веществ, а вот простых углеводов достаточно. Также в такие блюда нередко добавляются вредные химические добавки, которые могут стать причиной аллергии как у мамы, так и у крохи.
- Фрукты, ягоды. В первый день после родов можно съесть банан, который обеспечит организм полезным калием. Далее можно добавлять в меню яблоки, которые желательно употреблять в запеченном виде, предварительно убрав кожуру. Также разрешается кушать сухофрукты, а вот от цитрусовых, клубники, малины придется отказаться, потому что они могут вызвать аллергию у новорожденного.
- Овощи. Овощи являются одними из основных источников витаминов, микро- и макроэлементов, а также сложных углеводов. Их желательно употреблять в готовом виде – запеченными, тушеными, отварными.
- Мясо, рыба. Мясо рекомендуется употреблять постных сортов, а вот рыбу можно есть любую. И мясные, и рыбные продукты разрешено запекать или отваривать.
- Молочные и кисломолочные продукты. Молоко является богатым источником кальция, а кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, йогурт, творог, способствуют нормализации работы органов пищеварительной системы.
- Сладости. Многие ошибочно полагают, что на сладости во время ГВ накладывается строгий запрет, однако это не так. Сладкое разрешено, но в ограниченных количествах. Пользу организму принесут мармелад, пастила, зефир, крекеры, бисквит. А вот от шоколада, выпечки с жирной кремовой начинкой лучше отказаться.
- Масло. В рационе должны присутствовать растительные масла: подсолнечное, оливковое, льняное. Также полезно сливочное масло, которое можно добавлять в каши, есть с бутербродом.
- Яйца. В день разрешено съедать половинку куриного яйца. Если у ребенка нет никаких аллергических проявлений после употребления, можно увеличить количество до 1 штуки в день.
Рацион кормящей сразу после родов
Именно в первые недели жизни малыша закладываются основы его иммунитета, поэтому только от матери зависит, насколько крепким будет ее ребенок. В первый день после появления крохи на свет рекомендуется немного ограничить себя в питании, даже чуть поголодать. Это поможет женскому организму быстрее ос=чиститься и избавиться от накопившихся за всю беременность токсинов и других вредных веществ. Не волнуйтесь, что ваш новорожденный кроха останется голодным. В первые дни после родов в грудных железах нет полноценного молока. Выделяется лишь небольшое количество молозива, которого вполне достаточно для насыщения малыша. Также определенные ограничения в питании являются отличной профилактикой лактостаза – распространенного заболевания, при котором происходит патологическое накопление и застой молока. При этом женщину беспокоит сильная боль в груди, недомогание, повышение температуры тела.
А вот на второй день уже можно хорошо покушать, чтобы обеспечить прилив сил собственному организму и полноценное питание новорожденному. Что можно кушать после родов в роддоме:
- овсяную кашу, сваренную на воде;
- овощной суп;
- отварной картофель с маслом и паровой котлетой;
- творожок со сметаной.
В качестве перекуса подойдет:
- запеченное яблоко;
- йогурт, кефир, ряженка;
- галеты и компот из сухофруктов.
Первый месяц после родов
О том, что можно кушать сразу после родов, мы выяснили. Однако ребенок растет. В первый месяц после родов он набирается сил, постепенно привыкает к новым условиям жизни, наряду с этим у него формируется иммунитет, налаживается работа пищеварительной и других систем.
Основные правила питания в первый месяц после родов:
- Еда должна быть полезной и питательной, позволяющей обеспечить поступление в организм всех необходимых для здоровья веществ
- Полезно разнообразить меню продуктами, усиливающими лактацию.
- Важно стабильно поддерживать в организме баланс белков, жиров, углеводов.
Большую роль играет соблюдение питьевого режима. Важно употреблять в течение дня не менее полтора литра жидкости в виде травяных чаев, компотов, обычной питьевой воды.
В первый месяц что можно кушать после родов, список:
- каши, сваренные на воде с добавлением молока, сливочного масла;
- постное мясо, рыба;
- овощи и фрукты, приготовленные на пару, в духовке или сваренные на воде;
- вегетарианские супы;
- овощное рагу;
- кисломолочные напитки, творог;
- паровой омлет;
- цельнозерновой хлеб;
- сушеные фрукты.
Второй месяц
Начиная со второго месяца жизни малыша в рацион можно постепенно добавлять продукты, которые раньше входили в список запрещенных. После употребления каждого из них внимательно наблюдайте за состоянием малыша, и если возникнут хотя бы незначительные проявления аллергической реакции, нововведенный продукт придется на время убрать из рациона.
После родов что можно кушать во второй месяц жизни ребенка:
- яблоки, груши, из которых нужно снять кожуру;
- супы, сваренные на овощном или легком курином бульоне;
- зерновые продукты: макароны из твердных сортов пшеницы, каши, цельнозерновой хлеб;
- напитки: морсы, некрепкий черный чай с небольшим количеством сахара, компот из сухофруктов;
- кисломолочные продукты: творог, сметана, йогурт без добавок, куфир, ряженка;
- овощи, приготовленные на пару или в отварном виде: картофель, морковка, тыква;
- куриное яйцо, паровой омлет;
- отварная говядина, телятина, курица, индейка;
- творожная запеканка;
- галетное печенье.
Третий месяц
На третий месяц жизни ребенка рацион продолжает постепенно расширяться. Пищеварительная система малыша уже нормально справляется с нагрузкой, однако риск развития аллергической реакции после употребления некоторых продуктов остается большой. Поэтому при составлении меню продолжаем внимательно выбирать продукты, чтобы не рисковать здоровьем своего крохи.
Что можно кушать после родов, если кормишь грудью и малышу уже исполнилось три месяца:
- Свежие фрукты: зеленые яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, арбуз, дыня.
- Сезонные овощи в отварном, тушеном виде: каротфель, цветная капуста, брокколи, тыква, кабачок.
- Свежевыжатые соки из зеленых или желтых яблок, морковки, тыквы.
- Картофель в мундире или запеченный в духовке.
- Отварное постное мясо, паровые тефтели, рыба в духовке или на гриле.
- Сыры твердых сортов.
Что нельзя кушать после родов
С вопросом о том, что можно кушать в первый день после родов и в последующие три месяца, мы уже разобрались. Однако важно знать и то, от чего на период ГВ придется отказаться, ведь некоторые продукты и блюда могут вызвать у крохи дисбактериоз или аллергическую реакцию. На самом деле список пищевых ограничений сравнительно небольшой:
- шоколад и шоколадные конфеты;
- чипсы, крекеры, соленые сухарики;
- арахис, некоторые виды орехов;
- полуфабрикаты, фастфуд, продукты быстрого приготовления;
- сахар, сладкая сдоба, сладости с жирными кремовыми начинками;
- острые специи, соусы, маринады;
- квашеная капуста;
- крепкий чай, кофеинсодержащие напитки, алкоголь;
- грибы;
- мед.
Типичные ошибки
Чтобы начать правильно кушать сразу после родов, необходимо внимательно ознакомиться с рекомендациями и советами педиатров, где рассказано и подробно объяснено, почему некоторые продукты разрешены к употреблению, а от некоторых лучше отказаться. Но даже начитанные, ознакомленные с советами передовых врачей мамы все же иногда допускают ошибки в период кормления грудью, что негативно сказывается не только на их организме, но и на здоровье ребенка. Итак, рассмотрим типичные ошибки, допускаемые многими при ГВ.
Диета для похудения
Время, когда ребенок нуждается в качественном и питательном грудном молоке не самое лучшее для диет, нацеленных на снижение веса. В период лактации сжигается дополнительных 500 – 600 ккал, и если в организме будет их дефицит, выработка грудного молока существенно снизится. Следите за тем, что едите, не переедайте, не употребляйте простых углеводов, старайтесь полноценно высыпаться, больше гулять на свежем воздухе. При таком режиме вы быстро вернетесь в свой добеременный вес, не прибегая к серьезным ограничениям в питании.
Пропуск приема пищи
Пропуск хотя бы одного приема пищи может негативно сказаться на общем самочувствии молодой мамы. Организм женщины в период ГВ как никогда нуждается в регулярном, полноценном питании, так как для ухода за малышом требуется много энергии, часто которой мы получаем благодаря употребляемой пище. Поэтому врачи советуют питаться 5 – 6 раз в день – 3 основных приема и 2 – 3 перекуса.
Алкоголь
До конца лактации придется полностью отказаться от употребления спиртного. Это связано с тем, что этанол быстро проникает в грудное молоко, делает его вкус неприятным. Кроме этого, попав в организм грудничка, напиток принесет лишь вред. Поэтому любые алкогольные напитки в период ГВ находятся под запретом.
Что есть, чтобы молока было больше
Что можно кушать сразу после родов кормящей маме, чтобы увеличить количество молока:
- белковая пища: рыба, мясо, творог;
- зерновые хлебцы, злаковое печенье;
- кисломолочные напитки;
- жидкие каши.
Помимо питания следует наладить питьевой режим, ведь недостаток жидкости может снизить лактацию. В качестве питья подойдет обычная питьевая негазированная вода, морс, фруктовый компот, травяной чай с небольшим количеством сахара. Когда ребенку исполнится три месяца, можно попробовать свежевыжатый яблочный сок из зеленых или желтых сортов яблок. Приятные на вкус тыквенный, морковный, свекольный соки.
Если, несмотря на все принятые меры, молока недостаточно, старайтесь чаще прикладывать ребенка к груди. Это поспособствует более активной выработке молока и через некоторое время потребности малыша будут полностью удовлетворены. Если женщина будет знать, что можно кушать в первые дни после родов, и научится правильно прикладывать кроху к груди, проблем с лактацией, здоровьем крохи и собственным самочувствием возникнуть не должно.
продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании
Время чтения: 6 минут
Что мне следует знать о продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания?- Определите, какие продукты безопасны для употребления сейчас, когда вы кормите грудью
- Какие продукты и ингредиенты опасны и почему
Как и во время беременности, то, что вы едите во время грудного вскармливания, является ключом к питанию вашего ребенка. 1, 2, 3 Важно и дальше выбирать здоровые продукты, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, бобы, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты (или немолочные альтернативы), орехи и семена.
Сохранение привычек здорового питания во время грудного вскармливания не только обеспечит хорошее питание вам и вашему ребенку, но и будет способствовать развитию у ребенка (и стойкости) его вкуса к здоровой пище. 4, 5
Подробнее: Максимальное развитие здорового вкуса во время беременности или кормления грудью
Хорошие новости : Многие продукты, которых вы должны были избегать во время беременности, теперь можно есть! Это связано с тем, что кормящая мать больше не подвержена более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения, а также потому, что ваша физиология и состояние ребенка не так связаны, как когда ребенок был в утробе матери. 6
Какие продукты можно есть во время грудного вскармливания, но избегать во время беременности?- Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица (продолжать соблюдать правила безопасности пищевых продуктов)
- Мясные деликатесы, мясные закуски и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат много натрия и нитратов)
- Паштеты, мясные спреды, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, например, яичный салат, салат из тунца, куриный салат или салат из морепродуктов
- Непастеризованные молочные продукты, сидр и непастеризованные соки, приобретенные в магазине
Подробнее: что есть во время грудного вскармливания
А как насчет меда при грудном вскармливании?Вы можете продолжать есть мед, даже если ваш ребенок не может.Мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для младенцев в возрасте до 1 года из-за возможности заболеть ботулизмом — редким, но серьезным паралитическим заболеванием, вызываемым ботулиническим токсином.
Хорошая новость заключается в том, что желудочно-кишечный тракт кормящей матери обычно уничтожает все имеющиеся споры до того, как они попадут в ее кровоток и грудное молоко. Если спора ботулизма все же попадает в ее кишечник, она слишком велика для проникновения в грудное молоко 7
Нужно ли мне избегать «газированной» пищи во время грудного вскармливания?Кислая пища (например, цитрусовые и помидоры), острая пища или пища с сильным вкусом (например, чеснок или острый соус) и «газообразная пища» (например, брокколи и цветная капуста) часто вызывают у ребенка вздутие живота и суетливость, но их больше нет. вероятно, чем другие продукты, чтобы беспокоить младенцев. 8, 9, 10 На самом деле, есть много других причин, по которым у ребенка может быть газообразование, которые не имеют ничего общего с едой, которую вы едите.
Знайте, что если вы не видите прямой зависимости между определенными продуктами питания и одинаковой реакцией у ребенка каждый раз, нет необходимости ограничивать свой рацион.
Если вам интересно, почему ваш малыш может быть газированным или нервным, наша команда зарегистрированных диетологов, других мам и специалистов по грудному вскармливанию доступна с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 4:00. pm (EST), чтобы понять, что может происходить.Теперь говорите!
Считаете, что ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке? Подробнее читайте здесь.
Следует ли избегать пищевых аллергенов при грудном вскармливании?Нет! Вы не должны избегать или ограничивать основные аллергены (молоко, яйца, арахис, древесные орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюски) во время грудного вскармливания, за исключением случаев, когда это необходимо с медицинской точки зрения. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «вредных» продуктов может помочь организму научиться их переносить. 11, 12
Итог: соблюдайте разнообразную диету, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему вашего растущего ребенка.
Какие продукты мне следует ограничить или избегать во время грудного вскармливания?Лучше всего ограничить или избегать некоторых добавок, химикатов и лекарств во время грудного вскармливания. 13,14 Продукты и ингредиенты, которых лучше ограничивать или избегать при грудном вскармливании, включают:
Кофеин
Большинство кормящих матерей могут потреблять кофеин в умеренных количествах: не более 200–300 миллиграммов в день или около 2–3 чашек кофе. 15, 16
Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает количество молока, вам следует понаблюдать за ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрытые глаза, он активен, насторожен или суетлив, возможно, он чрезмерно стимулируется кофеином.
Обратите внимание, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться — если ребенок страдает сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторите попытку через несколько месяцев.
Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также присутствует в не травяных чаях (например, зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (например, некоторых лекарствах от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках. , некоторые растительные продукты и добавки (содержащие гуарану / поллинеа купана и орех кола / кола нитида) и определенные энергетические напитки.
Узнайте больше о том, сколько кофеина содержится в разных продуктах и напитках.
Меркурий
Метилртуть содержится в пище, которую едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыбы после того, как ее съели. Когда кормящая женщина ест эту рыбу, некоторое количество метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.
Рыба — важный источник многих высококачественных питательных веществ, от белка до жирных кислот, поэтому не избегайте всех рыб при грудном вскармливании.Избегайте рыбы, в которой установлено большое количество метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель.
Стремитесь съедать от 8 до 12 унций каждую неделю этих рыб с низким содержанием ртути: дикого лосося, консервированного светлого тунца, креветок, тилапии и сардин. 17
Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие DHA (например, жареные водоросли, нори, нежирную говядину и пастеризованные молочные продукты), рассмотрите возможность приема послеродовых добавок с DHA и EPA (омега-3). 18
Подробнее: Что делать с морепродуктами?
Искусственные подсластители
Существует не так много исследований о влиянии искусственных подсластителей, но мы знаем, что они обнаруживаются в грудном молоке после того, как мама их употребляет. 19 Некоторые новые исследования показывают, что у детей, чьи матери пьют напитки с искусственным сахаром, может быть более высокий индекс массы тела (ИМТ), а также изменения в микробиоте кишечника (здоровые бактерии, обнаруженные в нашем кишечнике). 20, 21
Искусственные подсластители включают сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low ™), Splenda ™ / сукралоза, Stevia ™, Nutrasweet ™ / аспартам и ацесульфам-K.
Если вы пытаетесь сократить потребление искусственных подсластителей, выберите мед, 100% чистый кленовый сироп и — да — простой старый тростниковый сахар в умеренных количествах, чтобы добавить естественной сладости.
Хотите больше идей? Альтернативы сладким напиткам и сокам
Спирт
Когда дело доходит до употребления алкоголя во время кормления грудью, лучше проявить осторожность. Американская академия педиатрии (AAP) заявляет, что употребление алкогольных напитков должно быть сведено к минимуму и ограничено их случайным употреблением. 22 AAP рекомендует подождать не менее 2 часов после употребления алкоголя, чтобы минимизировать количество в вашем грудном молоке.
Если вы время от времени употребляете алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь.Сливание и сцеживание больше не рекомендуется: это не выводит алкоголь из грудного молока быстрее. 23 Вы можете откачивать и откачивать воду, если находитесь в состоянии опьянения и вам необходимо облегчить набухание, или откачать молоко вместо пропущенного кормления для поддержания подачи. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.
В то время как текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порционных напитков, похоже, не вредит кормящемуся ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания связано с меньшим потреблением молока ребенком, пониженным рефлексом выброса молока и возможной задержкой двигательных навыков. разработка на срок от одного года и более. 24, 25
Какие продукты есть при грудном вскармливанииПридерживайтесь разнообразной, богатой питательными веществами диеты, включающей свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, обезжиренные молочные продукты (или альтернативные молочные продукты), бобы, орехи и семена.
Вот примерный план питания , который помогает обеспечить вас необходимыми питательными веществами во время грудного вскармливания: Правильное питание во время грудного вскармливания
Если у вас есть вопросы о диете во время грудного вскармливания, обращайтесь к нашей команде зарегистрированных диетологов и консультантов по грудному вскармливанию бесплатно! Они готовы помочь в нашем чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00 (EST).
Ведите дневник питания, если вы заметили реакцию или повышенную чувствительность у вашего ребенкаЕсли вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то из вашего рациона, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите, пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко или смесь?) И как (грудь или бутылочка?) Ест и когда ваш ребенок, а также положение ребенка при кормлении (лежа на боку? В колыбели?) И какие-либо симптомы.
Подробный журнал приема пищи поможет вам определить закономерности, а ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.
Подробнее: Ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке?
Давай поговорим!Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, стрессовые дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем пути к кормлению и за его пределами.
Наши эксперты Happy Baby — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания новорожденных и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это.Они готовы помочь на нашей бесплатной платформе для чата с понедельника по пятницу с 8 до 20 часов (EST) и в субботу по воскресенье с 8 до 16 часов (EST). Теперь говорите!
Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьямиРабота с недостаточным количеством молока
Почему Омега-3 важны для младенцев, малышей и мам
Сколько нужно есть при грудном вскармливании
Как минимизировать количество обработанных продуктов в вашем рационе
Источники
- Институт медицины (США) Комитет по статусу питания во время беременности и кормления грудью.Питание в период лактации. Вашингтон, округ Колумбия: Пресса национальных академий. 1991. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/ .
- Aumeistere L, Ciproviča I, Zavadska D, Andersons J, Volkovs V, Ceļmalniece K. Влияние материнского рациона на состав грудного молока среди кормящих женщин в Латвии. Медицина (Каунас). 2019 20 мая; 55 (5): 173. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31137596/
- Эрика Кортес-Масиас, Марта Сельма-Ройо, Изаскун Гарсия-Мантрана, Марта Калатаюд.Материнская диета формирует состав и разнообразие микробиоты грудного молока. Журнал питания , том 151, выпуск 2, февраль 2021 г., страницы 330–340. https://academic.oup.com/jn/article/151/2/330/5981790
- Beauchamp GK, Mennella JA. Восприятие вкуса у младенцев: развитие и функциональное значение. Пищеварение . 2011; 83 Дополнение 1 (Дополнение 1): 1-6 .. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3202923/
- De Cosmi V, Scaglioni S, Agostoni C. Ранние вкусовые ощущения и поздний выбор блюд. Питательные вещества . 2017; 9 (2): 107. Опубликовано 4 февраля 2017 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5331538/
- Министерство здравоохранения и социальных служб США. Food Safety dot gov. Люди в группе риска: беременные. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/pregnant-women
- Отдел по контролю за инфекционными заболеваниями, Департамент общественного здравоохранения Калифорнии. Программа лечения и профилактики младенческого ботулизма. Часто задаваемые вопросы о ботулизме. По состоянию на 12 июля 2021 г.https://www.infantbotulism.org/general/faq.php
- Jeong G, Park SW, Lee YK, Ko SY, Shin SM. Ограничения в питании матери во время грудного вскармливания. Корейский J Pediatr . 2017; 60 (3): 70-76. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5383635/
- Келли Бонята BS IBCLC. У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? По состоянию на 12 июля 2021 г. https://kellymom.com/parenting/parenting-faq/gassybaby/
- Министерство здравоохранения и социальных служб Небраски. Чувствительность грудного молока.По состоянию на 12 июля 2021 г. https://dhhs.ne.gov/Pages/Breast-Milk-Sensitivity.aspx
- Ferraro V, Zanconato S, Carraro S. Время приема пищи и риск пищевой аллергии. Питательные вещества . 2019; 11 (5): 1131. Опубликовано 21 мая 2019 г.. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567868/
- Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, времени введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008 Янв; 121 (1): 183-91. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18166574/
- Центры по контролю и профилактике заболеваний. Материнская диета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/diet-and-micronutrients/maternal-diet.html
- Американская академия педиатрии. Грудное молоко и ваша диета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Breastmilk-And-Your-Diet.aspx
- Центр риска для младенцев.Потребление кофеина беременными и кормящими женщинами. Центр медицинских наук Техасского технологического университета. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.infantrisk.com/caffeine-intake-pregnant-and-breastfeeding-women
- Американская академия педиатрии. Алкоголь и грудное молоко. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
- Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Советы по употреблению рыбы. По состоянию на 12 июля 2021 г. https: // www.fda.gov/media/102331/download
- Американская ассоциация беременных. Полезны ли добавки с омега-3 для моего ребенка? По состоянию на 12 июля 2021 г. https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/first-year-of-life/omega-3-supplements-baby/
- Сильвецкий А.С., Гарднер А.Л., Бауман В. и др. Непитательные подсластители в грудном молоке. J Toxicol Environ Health A . 2015; 78 (16): 1029-1032. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5583633/
- Laforest-Lapointe I, Becker AB, Mandhane PJ, et al.Потребление матерью искусственно подслащенных напитков во время беременности связано с микробиотой кишечника младенца, метаболическими изменениями и повышением индекса массы тела младенца. Кишечные микробы . 2021; 13 (1): 1-15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7781635/
- Azad MB, Sharma AK, de Souza RJ, Dolinsky VW, Becker AB, Mandhane PJ, Turvey SE, Subbarao P, Lefebvre DL, Sears MR; Канадские исследователи продольного исследования здорового ребенка. Связь между потреблением искусственно подслащенных напитков во время беременности и индексом массы тела младенцев.JAMA Pediatr. 1 июля 2016; 170 (7): 662-70. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27159792/
- Американская академия педиатрии. Алкоголь и грудное молоко. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Alcohol-Breast-Milk.aspx
- Центры по контролю и профилактике заболеваний. Алкоголь. По состоянию на 12 июля 2021 г. https://www.cdc.gov/breastfeeding/breastfeeding-special-circumstances/vaccinations-medications-drugs/alcohol.html
- Гибсон Л., Портер М.Употребление алкоголя или курение во время кормления грудью и последующее познание у детей. Педиатрия Август 2018, 142 (2) e20174266. https://pediatrics.aappublications.org/content/142/2/e20174266
- Р. Джилья, К. Биннс. Алкоголь и лактация: систематический обзор. Журнал диетологов Австралии. 2006 24 мая; 63 (2): 103-116. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1747-0080.2006.00056.x
20 лучших продуктов для кормящих мам
Грудное вскармливание само по себе является работой на полную ставку, но запасаться суперпродуктами, которые помогут вам в этом, не обязательно.
Многие мамы чувствуют голод во время кормления грудью из-за дополнительной энергии, необходимой вашему организму для выработки молока, но когда вам повезло, что у вас есть всего несколько свободных минут в день, еда легко превратится в то, что вы можете съесть. и кушать быстрее всех. Но вашему организму и вашему ребенку нужно больше, поэтому мы составили этот список из 20 пунктов, которые нужно добавить в ваш список покупок. И хорошие новости — многие из них, вероятно, уже в вашей кладовой.
1.Овсянка
Некоторые мамы утверждают, что овсянка увеличивает количество молока, и, хотя на самом деле нет научных доказательств, подтверждающих это, в овсянке действительно много железа. Низкий уровень железа может означать недостаток молока, так что ешьте.
2. Кале или шпинат
Листовые зеленые овощи могут помочь увеличить лактацию, и, кроме того, некоторые исследования показывают, что младенцам, которые раньше познакомились с овощными ароматизаторами через грудное молоко, могут понравиться эти вкусы, когда они станут старше.За детей ясельного возраста, любящих овощи.
3. Тыквенные семечки
Утюг? Проверять. Белок? Проверять. Волокно? Проверять. Вам нужно съесть всего несколько унций тыквенных семечек, чтобы получить почти все ежедневные потребности в железе, поэтому запаситесь ими в магазине или сделайте их сами для веселого и удобного для детей занятия. Вот мой любимый рецепт.
4. Макаронные изделия из цельной пшеницы
Любители карбюратора, возрадуйтесь. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые макароны, богаты клетчаткой, железом и другими минералами, важными для производства молока и питания.
Источник: @willowpump
5. Ягоды
Фрукты, такие как черника, ежевика, клубника и малина, богаты витамином С, который не только укрепляет вашу иммунную систему, но и играет ключевую роль в развитии костей. Неважно, свежие они или замороженные, запаситесь.
6. Имбирь
Вы, наверное, слышали об использовании имбиря от утреннего недомогания во время беременности, но он также имеет послеродовые преимущества.Имбирь считается галактагогом, или чем-то, что увеличивает выработку молока. Попробуйте добавить свежий корень имбиря в свой любимый чай, чтобы добавить его в свой распорядок дня.
7. Семена кунжута
Семена кунжута богаты кальцием — особенно важным питательным веществом для кормящих мам и младенцев. Три столовые ложки обеспечивают 25 процентов рекомендуемого количества для кормящих мам. Лично я возьму свой с рогаликом, но для более питательных людей можно посыпать им салат.
8. Лосось
Лосось богат белком, омега-3, витамином B12 и тоннами DHA, необходимого для развития нервной системы ребенка жира. Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, выберите выловленного в дикой природе лосося, который имеет более высокую пищевую ценность.
9. Говядина
Говядина богата железом, а низкий уровень железа может истощить вашу энергию и количество молока. Теперь, когда погода, наконец, изменилась, попробуйте рецепт чили в мультиварке, на приготовление которого уходит менее 10 минут.Утром бросьте все ингредиенты в мультиварку, и ужин в буквальном смысле приготовится сам.
Crock Pot Chili (8 порций)
- 2 фунта говяжьего фарша
- 1 банка 40 унций Brooks Mild Chili Beans
- 1 банка емкостью 16 унций тушеных помидоров в соусе
- 1 банка объемом 16 унций нарезанных кубиками помидоров с перцем чили
- банка томатного соуса емкостью 1 8 унций
- 1 чайная ложка соли
- 2-3 столовые ложки порошка чили
- 1/8 чайной ложки кайенского перца
- 1 мелко нарезанный желтый лук
10.Чеснок
Хорошие новости, любители чеснока: известно, что он содержит соединения, которые могут помочь при лактации. И давайте честно, какой рецепт не лучше с чесноком?
Источник: @mrsnipple_
11. Куркума
Некоторые утверждают, что куркума увеличивает количество молока, и хотя есть ограниченные исследования, подтверждающие эту теорию, куркума является противовоспалительным средством, которое, как было показано, лечит и предотвращает мастит и помогает при нагрубании груди.Посыпьте куркуму порошком в горячей воде с лимоном и медом для домашнего чая.
12. Морковь
Морковь наполнена бета-каротином, антиоксидантом, который превращается в витамин А, когда вы его едите, что полезно для зрения, иммунитета и общего состояния здоровья как для вас, так и для ребенка.
13. Коричневый рис
Сложные углеводы в цельнозерновых продуктах, таких как коричневый рис, могут помочь повысить вашу энергию, а какая новая мама не могла бы использовать еще немного? Добавьте овощи и соевый соус, чтобы приготовить жареный гарнир.
14. Молоко
Исследования показывают, что женщины часто теряют часть плотности костей во время кормления грудью. Это потому, что, если вы, как кормящая мама, не получаете достаточного количества кальция в своем рационе, ваше тело будет брать его из хранилища в ваших костях, чтобы доставить его вашему ребенку. Всего в одном стакане обезжиренного молока содержится около 30 процентов рекомендуемой суточной нормы кальция в 1000 мг. Кроме того, у детей, находящихся на грудном вскармливании, чьи мамы пьют коровье молоко, меньше вероятность развития аллергии на коровье молоко в более позднем возрасте.
15. Греческий йогурт
Белок в греческом йогурте не только поможет вам дольше оставаться сытым, но и станет отличным способом получить необходимое количество кальция для тех, кто предпочел бы оставить пить молоко ребенку, чем самому выпить стакан.
16. Спаржа
Спаржа богата питательными веществами: фолиевой кислотой, клетчаткой, витаминами A, C, E и K, а также стимулирует выработку гормона производства молока, пролактина. Обжарьте его по этому рецепту, чтобы получился идеальный гарнир.
Источник: @willowpump
17. Авокадо
Авокадо — суперпродукт для грудного вскармливания, содержащий фолиевую кислоту, калий и витамины B, K, C и E, а также клетчатку и полезные жиры, которые способствуют развитию мозга вашего ребенка. Попробуйте намазать тост, чтобы легко перекусить или позавтракать.
18. Сладкий картофель
Нет ничего лучше, чем недосыпание, которое приносит новорожденный.Было доказано, что сладкий картофель увеличивает энергию и борется с усталостью, а также он наполнен витамином А, ключевым питательным веществом для развития зрения ребенка, а также иммунной системы и функций органов.
19. Яйца
Яйца богаты питательными веществами, такими как витамин B12, который поддерживает нервную систему. Некоторые исследования показывают, что B12 может также улучшить ваше настроение, вашу энергию и вашу память. Какая новая мама этого не хочет?
20. Миндаль
Миндаль является хорошим немолочным источником кальция и богат жирными кислотами омега-3, которые, как известно, поддерживают выработку гормонов молока.Добавьте нарезанный миндаль в овсянку, салат, печенье или пирожные или возьмите горсть, чтобы перекусить на ходу.
Начальная твердая пища — La Leche League GB
Эта страница будет вскоре обновлена, чтобы отразить последние исследования по внедрению аллергенных продуктов. На нашей недавно обновленной странице об аллергии и пищевой непереносимости есть дополнительная информация.
Признаки готовности
Первые вкусы
Хорошие первые продукты
Продукты, которые можно предложить позже
Продукты, которых следует избегать
Дополнительная литература
Грудное молоко — идеальная первая пища
Познакомить ребенка с другими продуктами питания может быть весело.Самый простой подход — продолжить ваш обычный режим грудного вскармливания и позволить ребенку присоединиться к вам за семейным обедом. Он сможет узнавать о новых продуктах постепенно и в удобное для него время.
Знаки готовности
Ваш ребенок начнет есть твердую пищу в соответствии с его собственным уникальным расписанием, точно так же, как он будет ходить и говорить, когда будет готов. Готовность пробовать новые продукты — это еще один шаг в развитии, и в этом нет необходимости делать что-то особенное. Это больше вопрос ожидания, пока он будет готов, а затем наличия подходящей пищи для него.Большинство младенцев проявляют признаки готовности к твердой пище примерно в середине первого года жизни. Для здорового доношенного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, обычно нет причин добавлять другие продукты или напитки до этого.
Самым важным признаком готовности является способность сидеть без опоры. Как только ваш ребенок сможет это сделать, посмотрите, берет ли он еду с вашей тарелки и кладет ее в рот.
Департамент здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни и заявляет, что оно может продолжать приносить пользу вашему ребенку вместе с твердой пищей в течение многих месяцев после этого.Каждый день кормления грудью имеет значение для здоровья вашего ребенка сейчас и в будущем.
Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни. В нем говорится, что с шести месяцев другие продукты должны дополнять грудное вскармливание до двух лет и более.
Почему следует следовать указаниям своего ребенка?
Грудное молоко важно
Грудное молоко является наиболее важной пищей в рационе вашего ребенка в течение первого года его жизни, обеспечивая его большей частью необходимых калорий, а также жидкостью, когда он испытывает жажду.Когда вы вводите твердую пищу, он начнет с изучения вкусов и текстуры, отрабатывая навыки, которые понадобятся позже, когда твердая пища постепенно заменит грудное молоко. Некоторые популярные первые продукты питания содержат меньше калорий, чем грудное молоко, поэтому предложение большого количества твердой пищи до или вместо грудного вскармливания может слишком быстро снизить потребление молока ребенком и привести к плохому увеличению веса.
Готовность к развитию внутри и снаружи
Пищеварительная система вашего ребенка постепенно созревает в течение первых шести месяцев.Введение твердой пищи, когда он будет готов к развитию, означает, что он сможет есть и переваривать эту новую пищу. Матери детей, рожденных преждевременно, часто сообщают, что их дети не заинтересованы в твердой пище раньше, чем через шесть месяцев. Поговорите с медицинской бригадой вашего недоношенного ребенка относительно его индивидуальных потребностей в питании.
Защита от болезней
Грудное молоко дает вашему ребенку защитные антитела. Исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев помогает предотвратить появление вредных бактерий, таких как E.coli, растущая в кишечнике вашего ребенка. Слишком ранняя замена молока твердой пищей снижает уровень защиты, которую он получает.
Риск аллергии
В семьях с аллергией в анамнезе раннее введение твердой пищи (пока пищеварительная система ребенка еще развивается) связано с такими аллергическими реакциями, как астма, экзема и пищевая аллергия. Ребенок, подверженный аллергии, может отказываться от твердой пищи, пока не станет старше — это может быть естественной защитной реакцией у чувствительных детей.Многие дети хорошо питаются только грудным молоком дольше шести месяцев. Считается, что продолжение грудного вскармливания наряду с употреблением аллергенных продуктов также помогает предотвратить реакции.
Ваше здоровье
Исключительно грудное вскармливание примерно до шести месяцев с последующим постепенным введением твердой пищи может позволить грудному вскармливанию задержать возобновление менструации, что, в свою очередь, поможет поддерживать уровень железа.
Непонятные сигналы в первые шесть месяцев
Грудное вскармливание чаще?
Ваш ребенок может попросить больше кормить грудью, но все еще не готов к твердой пище.У него может быть всплеск роста, прорезывание зубов, плохое самочувствие или реакция на какой-то стресс. Возможно, все, что вам нужно, — это обеспечение того, чтобы вашему ребенку предлагались обе груди во время каждого кормления.
Смотрите, как вы едите?
Младенца интересует все, что делает его мать, поэтому наблюдение за тем, как вы едите, не обязательно означает, что он готов начать есть твердую пищу.
Пробуждение ночью
Пробуждение ночью — нормальное поведение для ребенка и не является признаком того, что он готов начать прием другой пищи, даже если раньше он спал более длительное время.
Приступая к работе
Приготовление твердой пищи — это новый опыт для вашего ребенка, который связан со вкусом, консистенцией и приобретением новых навыков, а не с заменой молока. Продолжение свободного кормления грудью, пока он учится есть другие продукты, помогает обеспечить ему необходимое питание. Ваш ребенок также с большей вероятностью попробует что-то новое, если он не слишком голоден — он может отказываться от твердой пищи, когда действительно хочет кормить грудью. Помните, что с самого начала он вряд ли будет есть много.Иногда мать может чувствовать давление, заставляющее ее ограничить грудное вскармливание, чтобы ее ребенок ел более твердую пищу, но это может иметь противоположный эффект. Если ваш ребенок счастлив и доволен после кормления грудью, он может быть более открыт для идеи попробовать новые продукты.
Первые вкусы
Отлучение от груди ребенком
Приобщение ребенка к семейной трапезе — это постепенный процесс. Продолжайте кормить ребенка грудью, как обычно, и просто усаживайте его вместе с семьей во время еды, чтобы он мог принять участие и изучить еду.Грудное молоко постепенно и осторожно знакомит ребенка с продуктами, которые ест его мать, потому что следы этих продуктов появляются в ее молоке. Это дает ему различные вкусовые ощущения естественным образом, помогая подготовить его к еде, которую он будет есть за семейным столом. Младенцы хотят есть все, что есть на столе, поэтому сейчас хорошее время, чтобы пересмотреть рацион всей семьи.
Дайте ему покормить себя
Младенцы любят пользоваться руками, поэтому предлагайте продукты, которые ваш ребенок может легко держать и класть в рот.Пока он не разовьет клешневую хватку, он не может брать маленькие кусочки пищи. Предложите большие куски еды, которые он может держать в кулаке и грызть. Более мягкую пищу можно намазывать на несоленые рисовые лепешки или обмакивать в подходящую еду, чтобы ваш ребенок мог приготовить их самостоятельно. Чтобы попробовать суп, йогурт или кашу, предложите ребенку ложку с небольшим количеством еды или позвольте ему окунуть в нее пальцы и слизать пищу.
Вам не нужно пюрировать продукты или даже размять их. Для пюрирования часто требуется добавление жидкости, разбавляющей питательные вещества.Предложение разнообразной текстуры вначале также может предотвратить отказ ребенка от кусковой пищи в дальнейшем.
Разнообразие продуктов
Самый простой способ убедиться, что ваш ребенок получает ряд питательных веществ и витаминов, — предлагать продукты из разных групп продуктов каждый день и разнообразные продукты из каждой группы продуктов в течение недели. Позвольте вашему ребенку выбрать, что исследовать и попробовать. Начните с небольших сумм и увеличивайте их, когда он просит больше.
Ваше молоко дает вашему ребенку прочную основу питания, поэтому вам не нужно слишком беспокоиться о том, чтобы сбалансировать его диету с другими продуктами, пока он все еще ест много грудного молока.Старайтесь предлагать вкус разнообразных здоровых продуктов, максимально приближенных к их естественному состоянию. Имея доступ к целому ряду групп продуктов, ваш ребенок покажет вам, что ему нужно. Если он не хочет какую-то еду, попробуйте что-нибудь еще, но предложите еще раз. Возможно, вам придется предлагать еду достаточно часто, чтобы она стала привычной, прежде чем он ее действительно съест. Некоторые младенцы легче принимают новую пищу, если смешать ее с той, к которой они уже привыкли. Другим нравится, когда каждое блюдо подается отдельно. Вскоре вы узнаете предпочтения своего ребенка.
Планируйте небольшой беспорядок!
Твердая пища — это еще одна часть мира, которую изучает ваш ребенок, и он будет делать это не только на ощупь и запах, но и на вкус. Это может быть неприятно, но для него это важный опыт. Чтобы облегчить уборку, закатайте ему рукава, наденьте нагрудник или фартук и положите на пол чистую пластиковую ткань, чтобы можно было безопасно снова предлагать упавшую еду. Сначала большую часть еды он кладет себе в рот, чтобы попробовать или проглотить. может вернуться снова. Но вскоре он научится подносить пищу к задней части рта и глотать ее, и вы заметите, что еда действительно съедена.
Рвота и удушье
У большинства младенцев хороший рвотный рефлекс, который защищает их от попыток проглотить все, с чем они не могут справиться. Ваш ребенок с меньшей вероятностью подавится едой, если он сидит прямо и ест сам. Сначала вы можете проверить рот ребенка на наличие непроглоченной пищи после еды.
Определенные продукты представляют опасность для детей в возрасте до трех лет, включая цельный виноград, цельные помидоры черри, попкорн, большое количество арахисового масла и любые продукты, которые могут отщепиться большими кусками, например сырая морковь, твердое яблоко или сельдерей. палочки.Орехи представляют собой опасность удушья в возрасте до пяти лет. Никогда не оставляйте ребенка одного с едой или когда он ест.
В этом посте рассматриваются исследования, которые показывают, что отлучение от груди не связано с повышенным риском удушья.
В своем темпе
Если позволить ребенку принимать участие в семейной трапезе, он покажет вам, когда он готов, особенно если поначалу ему это неинтересно. Даже дети, которые сначала много едят, могут потерять интерес позже. Не волнуйся. Просто предложите побольше еды, если он «попросит» об этом, и остановитесь, когда он больше не захочет.Младенец, которому разрешен свободный выбор хорошей и питательной пищи, стремится сбалансировать свой собственный рацион. Если он отказывается от еды, он не отвергает вас или ваши усилия. Он может просто не голодать. Если он болен или у него прорезываются зубы, неограниченное грудное вскармливание обеспечит ему полноценное питание и утешит его до тех пор, пока он не почувствует себя хорошо и снова не будет заинтересован.
Хорошая первая еда
Свежие натуральные продукты, которые подаются с минимальной подготовкой, лучше всего подходят для всей семьи. Питательные вещества теряются при хранении свежих продуктов в течение длительного времени и при их обработке, например, очищении, приготовлении или консервировании.Обработанные, нежирные или полуфабрикаты не подходят для младенцев. Вам не нужно покупать готовое детское питание. Эти продукты дорогие, часто поставляются очень большими порциями и могут содержать добавленные ингредиенты, которые не нужны вашему ребенку. Если вы решите покупать полуфабрикаты, внимательно проверяйте этикетки.
Начните с продуктов с высоким содержанием калорий, железа и витамина С (чтобы помочь усвоению железа). Многие из продуктов, перечисленных в таблице, богаты витаминами и питательными веществами. При необходимости запекать, готовить на пару или варить на воде.Выньте небольшую порцию для вашего ребенка, прежде чем добавлять соль или сахар к остатку, и дайте ему остыть до подходящей температуры. Предлагая пищу пальцами, вы избавляетесь от необходимости добавлять дополнительные продукты, к которым ваш ребенок может быть не готов, например молоко или масло. Продукты, отмеченные знаком *, могут вызвать аллергические реакции у некоторых детей.
Еда | Предложения по сервировке | Заметки |
---|---|---|
Авокадо | Дайте ребенку кусок для подержания | Содержит витамины и эфирные масла. |
Банан | Дайте ребенку кусок, чтобы он держал его | Гладкая консистенция; вкусные. Питательнее злаков |
Курица, птица, мясо | Дайте большие куски нежирного вареного мяса, смоченного мясным соком. | С высоким содержанием железа и белка. |
Свежие фрукты: яблоко, груша, персик, абрикос, слива, дыня Не киви * или цитрусовые * | Маленькие кусочки могут вызвать удушье. Дайте ребенку подержать целый фрукт или кусок размером с кулак.При необходимости удалите кожицу и камни. | Все фрукты содержат необходимые витамины и минералы. |
Овощи | Дайте небольшие кусочки слегка приготовленной брокколи, цветной капусты, моркови и т. Д. | Богаты витаминами и минералами. Избегайте маленьких кусочков сырых твердых овощей, таких как морковь, которые могут вызвать удушье. |
Рыба * | Приготовление в небольшом количестве воды (без соли) или запекание в духовке. Внимательно проверяйте наличие костей — рыба может быть аллергенной, поэтому вводите ее с осторожностью.Оставьте моллюсков и рыбу, которую копчили или мариновали, до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев. | Рис, рисовые лепешки — Приготовьте рис с водой. Масло, такое как оливковое масло, добавляет калорий, питательных веществ и вкуса. Намажьте мягкую пищу на рисовые лепешки — простые несоленые рисовые лепешки — полезная альтернатива сухарикам. |
Рис Рисовые лепешки | Приготовьте рис с водой. Масло, такое как оливковое масло, добавляет калорий, питательных веществ и вкуса. Разложите мягкую пищу на рисовых лепешках. | Обычные несоленые рисовые лепешки — полезная альтернатива сухарикам. |
Напитки
Во время еды предлагайте простую водопроводную воду в обычной чашке или чашке с носиком. Вода подходит для младенцев и детей, не имеет значения, пролита ли она. Вам не нужно использовать бутылочки или чашки с носиком, но, если вы это сделаете, чашка со свободным потоком лучше, чем чашка с непроливаемым клапаном, на который ребенок должен укусить, чтобы напиток потек.
Избегайте соков и сладких напитков, поскольку они вредны для зубов. Они не оставляют места для питательной пищи, и может быть трудно ограничить их употребление после того, как вы начнете их употреблять.Даже несладкие соки содержат натуральный фруктовый сахар и кислоты, которые могут повредить зубы.
Не давайте воду в бутылках с высоким содержанием минералов, а также напитки, содержащие искусственные подсластители или кофеин. Сюда входят газированные и другие безалкогольные напитки, чай и кофе.
Напиток | Рекомендации по сервировке | Примечания |
---|---|---|
Вода | Дайте небольшое количество в небьющейся чашке. | Подавайте с едой, если ваш ребенок хочет выпить.Полезно для полоскания рта ребенка после еды. |
Несладкий фруктовый и овощной сок | Разбавленный для снижения риска кариеса. | Проверьте этикетки, чтобы избежать сахара и добавок. |
Коровье молоко * | Если даете коровье молоко, подождите до 12 месяцев и выбирайте цельножирное молоко до двухлетнего возраста | Наиболее частая причина пищевой аллергии или непереносимости у младенцев. Большая часть детских смесей и последующих молочных смесей производится из коровьего молока.Младенцы, находящиеся на свободном грудном вскармливании, получают все необходимое молоко от своих матерей. Некоторые другие названия продуктов из коровьего молока, используемые при маркировке пищевых продуктов, включают сливки, молочные белки, казеинаты, сухую сыворотку и лактозу |
Прочие продукты
Еда | Рекомендации по сервировке | Примечания |
---|---|---|
Чечевица | Замочите и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке | Хороший источник белка, с высоким содержанием кальция и железа. |
Сушеные фрукты | Нарежьте более крупные фрукты, например абрикосы. Абрикосы и чернослив можно приготовить в небольшом количестве воды, чтобы получилась питательная паста. | Хотя сухофрукты богаты минералами, они могут прилипать к зубам и при частом употреблении могут вызвать кариес, даже если вы регулярно чистите зубы ребенка. |
Цельнозерновые злаки, такие как овес, кукуруза (кукуруза) и пшеница | Можно готовить на воде без соли, сахара или подсластителя.Выбирайте несладкие хлопья для завтрака. соки. | Большинство злаков содержат белок, называемый глютеном, который является потенциальным сенсибилизатором, поэтому избегайте злаковых смесей, пока вы не узнаете, что ваш ребенок может переносить каждый из них в отдельности. |
Хлеб Макаронные изделия | Легкая закуска руками и удобна для закусок. Подавать без добавок, сливочного масла или тертого сыра. | Оба содержат глютен. Хлеб также может содержать соевую муку. Избегайте яичных макарон, пока не поймете, что ваш ребенок может переносить яйца. |
Творог, йогурт, сырое масло Сливочное масло Необработанный сыр | Ваш ребенок может пользоваться ложкой или пальцами. Используется с вареными овощами. Натереть сыр или подавать его ломтиками в качестве закуски. | Менее аллергенны, чем коровье молоко или сливки. Обеспечьте организм кальцием и другими питательными веществами. |
Яйца * | Отварите вкрутую, чтобы и белок, и желток стали твердыми. | Источник железа. |
Цитрусовые *, помидоры *, киви * и клубника * | Нарезать небольшими кусочками.При необходимости очистите и удалите косточки. | Некоторые дети плохо реагируют на контакт с ними, особенно с апельсиновым соком |
Фасоль Соя * и продукты (тофу) * | Замочите и приготовьте в соответствии с инструкциями на упаковке. Приготовленную фасоль можно растереть, чтобы приготовить намазку или соус. | Тщательно обжарьте все бобы. Соя и продукты из нее, такие как тофу, являются распространенными аллергенами и часто встречаются в выпечке, включая хлеб. |
Обеспокоены пищевой аллергией или непереносимостью?
Примерно с шести месяцев большинство младенцев могут есть большинство продуктов.Обычно нет необходимости вводить по одному продукту за раз, подождите несколько дней или больше, прежде чем ввести еще один новый продукт.
По прошествии шести месяцев нет никаких доказательств того, что ожидание, когда ваш ребенок подрастет, остановит у него пищевую аллергию. Если в семейном анамнезе есть аллергия на определенную пищу, просто предлагайте эти продукты в очень небольших количествах и внимательно следите за любыми симптомами аллергической реакции. В очень редких случаях аллергия может вызвать серьезную опасную для жизни реакцию, называемую анафилактическим шоком.Если у вашего ребенка возникла тяжелая и немедленная аллергическая реакция, которая может включать отек губ, языка, глаз или лица, обратитесь за неотложной медицинской помощью.
Реакции пищевой чувствительности включают экзему, крапивницу (крапивницу), воспаленное дно, хрипы, астму, колики, рвоту, запор и диарею. Если еда вызывает легкую реакцию, исключите ее и попробуйте снова, когда ваш ребенок станет старше и его пищеварительная система станет более зрелой. Возможно, вам будет полезно обсудить это со своим лечащим врачом или врачом.
Продукты, которые будут предлагать позже | Предложения по обслуживанию | Примечания |
---|---|---|
Орехи * и семена * Арахисовое масло *, тахини * (паста из семян кунжута), масло фундука * и т. Д. | Департамент здравоохранения рекомендует избегать употребления целых орехов до пяти лет из-за риска задыхаясь. Следует распределить тонким слоем. Используйте только гладкие сорта. | Орехи и семена, особенно арахис, иногда могут вызывать серьезные аллергические реакции.Если у вашего ребенка или близкого члена семьи есть известная аллергия, проконсультируйтесь с врачом, так как может быть важно ввести арахис раньше, чем позже. |
Пажитник * | Часто добавляют в карри. | Близко к арахису. |
Сельдерей *, люпиновая мука * и горчица * | Готовьте сельдерей, чтобы снизить риск удушья. | Может также вызывать аллергию и должен указываться на этикетках с предупреждениями о пищевой аллергии. |
Продукты, которых следует избегать
Сахар и искусственные подсластители. Белый сахар практически не содержит питательных веществ, поэтому иногда говорят, что он содержит «пустые калории». Это также один из основных факторов разрушения зубов. Добавленный сахар или подсластители также могут вытеснить здоровую пищу. При проверке этикеток продуктов следите за другими названиями сахаров, такими как глюкоза, декстроза, сахароза, кукурузный сироп и фруктоза. Меласса и мед также являются почти чистым сахаром и имеют аналогичные недостатки. Обработанные продукты, которые могут содержать сахар или искусственные подсластители, включают: сладости, пудинги, желе, торты, печенье, печенье и сухари для прорезывания зубов, консервированные фрукты, безалкогольные напитки и морсы.
Искусственные ароматизаторы и пищевые красители являются ненужными химическими веществами.
Мед может содержать споры ботулизма, и его нельзя давать детям младше одного года.
Акула, рыба-меч и марлин — все они содержат высокие уровни ртути.
Бисквиты для прорезывания зубов часто содержат большое количество сахара. Ваш ребенок может прорезать зубы, используя что-нибудь твердое и безопасное для жевания, в том числе несоленые рисовые лепешки или хрустящий хлеб.
Соль может перегрузить организм ребенка, а слишком большое количество соли может вызвать почечную недостаточность.Сильносоленая пища может способствовать развитию вкуса к соленой пище. Избегайте и минимизируйте употребление обработанных пищевых продуктов, миксов пакетов, чипсов, пикантных закусок, соусов и приправ, таких как кетчуп, дрожжевой экстракт, горчица и коричневый соус. Покупая полуфабрикаты, ищите варианты с низким содержанием соли, включая консервированные бобы и овощи, консервированные только в воде.
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. В то время как младенцам нужны жиры в своем рационе, продукты, содержащие ненужные насыщенные жиры, например жареные, следует предлагать только в умеренных количествах.
Очень острая острая еда. Многие дети любят острую пищу, но очень острые специи, особенно перец чили, могут быть неприятны для ребенка.
Витамины и минералы
Младенцы, которые получают много грудного молока и которым предлагается разнообразный рацион, могут хорошо себя чувствовать без добавок. Однако Министерство здравоохранения рекомендует давать всем младенцам добавки, включая витамины A, C и D, начиная с 6 месяцев.
Витамин D
Вырабатывается, когда наш организм подвергается достаточному воздействию солнечного света.Ношение одежды и солнцезащитного крема для защиты от рака кожи ограничивает выработку витамина D. Добавки витамина D особенно важны для младенцев, которые имеют ограниченное воздействие солнечного света, И для младенцев с более темным цветом кожи, живущих в Великобритании. Грудное молоко содержит витамин D, но на его уровень также влияет цвет кожи матери и ее воздействие солнечного света.
Витамин B12
Он содержится в животном белке. Если вы придерживаетесь строгой вегетарианской или веганской диеты, вашему ребенку потребуются добавки витамина B12.
Железо
Здоровый доношенный ребенок при рождении имеет достаточно запасов железа, которые дополняются железом, которое он получает с материнским молоком. С шести месяцев вводите продукты, богатые железом.
Потребности в питании недоношенных детей
Недоношенный ребенок не имеет хорошего запаса железа при рождении. Если ваш ребенок родился до 34 недель, возможно, он уже получает добавки железа, цинка и витаминов. Медицинская бригада вашего первого ребенка сможет дать более конкретные рекомендации относительно его индивидуальных потребностей в питании.
Соблюдение рекомендаций по питанию
Все рекомендации по питанию представляют собой обоснованные предположения, основанные на наблюдениях и исследованиях. Помните, что ваше грудное молоко подготовило вашего ребенка к той пище, которую вы ели. Эти продукты, скорее всего, понравятся его вкусам и вряд ли не согласятся с ним. Используйте эту брошюру как отправную точку, чтобы вместе с малышом исследовать захватывающий мир еды.
Мифы
Пробуждение ночью
Пробуждение ночью — нормальное поведение для ребенка и не является признаком того, что он готов начать другую еду.Исследования показали, что кормление ребенка твердой пищей перед сном не влияет на режим сна и не помогает ему «спать всю ночь».
Жевание
Исследования показывают, что идеальное время для начала приема твердой пищи с точки зрения готовности к орально-моторному развитию составляет от шести до восьми месяцев. Есть некоторые индивидуальные различия, но младенцы учатся жевать, когда они готовы, не потому, что к шести месяцам появилась твердая пища.
Пока вам нравится
Грудное молоко — это первая еда вашего ребенка, а все остальные продукты являются дополнительными в течение первого года.Вскоре он будет есть ту же пищу, что и вы, но ему все равно нужно будет кормить грудью, и это прекрасный способ для вас позаботиться о нем, утешить его и проявить к нему любовь. Когда ваш ребенок растет, ваше грудное молоко продолжает обеспечивать отличное питание и антитела, которые помогают ему бороться с болезнью. Это также может быть ценным источником питания, когда он нездоров и не хочет есть твердую пищу. Все больше и больше матерей обнаруживают, что грудное вскармливание может продолжаться столько, сколько они сами и их младенцы (или малыши).
Автор Кэролайн Маркхэм, Карен Батлер, Сью Апстоун и матери LLLGB
Дополнительная литература
Аллергия и пищевая непереносимость
Думаете об отлучении от груди?
Кормление грудью
Малыши и продукты питания
Список литературы
Женское искусство грудного вскармливания, восьмое издание. Пинтер и Мартин, 2010.
Отлучение под руководством ребенка, Rapley, G. & Murkett, T. Vermilion, 2008.
Как происходит отлучение от груди, Bengson, D.Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 1999.
Мой ребенок не ест. Гонсалес, C. MD. Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 2005.
DVD-диск с исходными материалами. LLLGB, 2007.
Книга ответов по грудному вскармливанию, 3-е издание (пересмотренное), Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 2003. Риордан, Дж. И Вамбах, К. (ссылка на обновление 2012 г. онлайн)
Грудное вскармливание и лактация человека, 4-е издание. Садбери, Массачусетс: Джонс и Бартлетт, 2010.
Совет по науке Британской медицинской ассоциации. Питание в раннем возрасте и здоровье на протяжении всей жизни, Совет по науке Британской медицинской ассоциации, февраль 2009 г. (ссылка идет только на веб-сайт)
Метаболизм железа у грудных детей, вскармливаемых грудным молоком: LLLI Independent Study Module # 11, Griffin, I.Доктор медицины и Абрамс, С. Доктор медицины, Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 2008.
Эту информацию можно приобрести в распечатанном виде в магазине LLLGB
.Авторские права LLLGB 2016
Самая здоровая диета при грудном вскармливании | Mustela США
Беременность и материнство вносят много изменений в вашу жизнь. Если это ваш второй или третий ребенок, вы можете знать, чего ожидать. Однако, если это ваш первый ребенок, изменения могут быть ошеломляющими.
Ваше тело и привычки меняются, когда вы беременны, и снова меняются после родов.Однако есть одна вещь, которая не меняется после родов: важность здорового питания.
Особенно, если вы кормите новорожденного грудью, у вас, вероятно, есть несколько вопросов о своей диете: что нужно изменить, что вы должны и не должны есть и сколько нужно есть. В изменении диеты хорошо то, что никогда не поздно начать.
Более того, если вы пережили тягу к беременности и усовершенствовали свою здоровую диету для беременных, вы будете рады узнать, что здоровая диета при грудном вскармливании ничем не отличается.
Однако есть некоторые части вашего рациона, за которыми вы должны следить, пока ваш ребенок кормит грудью. Самым важным среди них является количество микроэлементов, которые вы потребляете каждый день. Не волнуйтесь, если вы немного запутались.
Мы здесь, чтобы помочь. Мы составили список из 11 советов, а также продуктов, которых следует избегать, чтобы помочь вам составить наиболее здоровую диету для грудного вскармливания для вас и вашего ребенка.
11 советов по здоровой диете при грудном вскармливании
1.Ешьте много фруктов и овощей
Фрукты и овощи — краеугольный камень любого здорового питания — во время беременности, грудного вскармливания и т. Д. Фрукты содержат такие витамины, как B1, B2, B6 и C, которые помогают поддерживать ваше здоровье и необходимы для производства молока.
Кроме того, такие фрукты, как яблоки, бананы, апельсины и виноград, содержат антиоксиданты, которые избавляют ваше тело от свободных радикалов, которые могут накапливаться и вызывать долгосрочные повреждения. Да, и не забываем про волокно. Клетчатка помогает организму усваивать витамины и минералы, а также способствует процессу пищеварения.
Как видите, фрукты полны почти всего, что нужно вашему организму, чтобы оставаться здоровым.
Овощи также содержат питательные вещества, необходимые для здорового питания при грудном вскармливании. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, брокколи, капуста и спаржа, часто содержат питательные вещества, которых другие продукты просто не могут.
Например, овощи являются основным источником калия, фолиевой кислоты и витамина А, которые способствуют здоровому функционированию и делению клеток.
Мы рекомендуем ежедневно есть не менее трех порций фруктов и овощей, чтобы получить правильный баланс питательных веществ.Все эти витамины и минералы помогают производить максимально здоровое грудное молоко, и в то же время дают вам энергию, необходимую для удовлетворения всех потребностей вашего новорожденного.
2. Немного постного белка имеет большое значение
Постный белок содержит девять незаменимых аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно и которых нет в большинстве продуктов. Источники постного белка включают такие продукты, как курица, рыба, яйца, молоко, йогурт, сыр, киноа и соя.
Для здоровой диеты при грудном вскармливании ежедневно включайте три порции нежирного белка. Это примерно чашка йогурта на завтрак, несколько унций курицы в салате на обед и несколько унций стейка или рыбы на ужин.
Имейте в виду, что ваше тело будет откладывать избыток белка в виде жира, поэтому нет никаких преимуществ в превышении рекомендованной дневной нормы.
Говоря о хранении жира, вы, вероятно, задумывались о том, как вы собираетесь похудеть во время беременности и уменьшить появление растяжек.Помните: проявите терпение и стремитесь постепенно терять вес при беременности.
Совет специалиста по младенцам: используйте наши продукты для беременных для борьбы с растяжками, пока вы работаете над тем, чтобы вернуться в форму!
В эту линию входят наш крем от растяжек, масло от растяжек и укрепляющий гель для тела. Крем и масло создают идеальный режим дневного и ночного ухода за кожей, а укрепляющий гель для тела сохраняет все тело увлажненным и упругим!
Грудное вскармливание требует от вашего организма много, и вам нужно будет съесть примерно на 500 калорий больше, чем вы делали на диете до беременности.Если ваша цель — похудеть, поговорите со своим врачом о том, как найти баланс между похуданием и достаточным количеством еды, чтобы обеспечить грудного ребенка всем, что ему нужно.
3. Добавляйте цельнозерновые к каждому блюду
Хотя вы можете удовлетворить свои ежедневные потребности в углеводах с помощью фруктов и овощей, цельнозерновые продукты являются отличным дополнением к любой здоровой диете при грудном вскармливании. Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и овсянка, намного более калорийны и содержат углеводы, чем большинство фруктов и овощей.
На самом деле, вам понадобится пять чашек брокколи, чтобы сравнять количество углеводов в половине чашки коричневого риса. Это много брокколи! Из-за их плотности мы рекомендуем ограничивать потребление цельного зерна до трех порций в день.
Сосредоточьтесь на фруктах и овощах, но включайте небольшое количество макарон, лаваша или свежеиспеченного хлеба в каждый прием пищи.
Если вам сложно вырабатывать достаточно молока, чтобы не отставать от ребенка, могут помочь цельнозерновые продукты. Добавление в свой рацион цельных зерен, подобных тем, которые мы упоминали выше, может увеличить производство молока.
Кроме того, можно легко добавить пару порций овса в свой день — вы можете съесть овсянку на завтрак или съесть полезный батончик мюсли с овсяной начинкой в качестве закуски. Если вы занимаетесь выпечкой, вы также можете попробовать заменить белую муку овсяной.
И, наконец, вы можете купить специальное печенье для кормления грудью, в котором много овса и других злаков, которые помогают увеличить производство молока.
4. Включите полезные жиры
Здоровые жиры, такие как грецкие орехи, миндаль и авокадо, содержат полезные питательные вещества, такие как витамин Е, омега-3, омега-6 и антиоксиданты.Включите эти полезные жиры в свой рацион при грудном вскармливании, но не переусердствуйте. Слишком много жира может вызвать газы, вздутие живота и дискомфорт в желудке.
Кроме того, несмотря на то, что в небольших количествах он полезен для здоровья, слишком большое количество омега-6 может повысить кровяное давление и вызвать задержку воды в организме. Достаточно нескольких ломтиков авокадо в салате во время обеда или горсти орехов в качестве закуски, чтобы получить все необходимые полезные жиры.
5. Пейте 8 чашек воды каждый день
Если вы не пьете достаточное количество воды каждый день, это не повлияет сразу же, но в конечном итоге это приведет к обезвоживанию.Обезвоживание может вызвать у вас другие проблемы, включая инфекции мочевыводящих путей, запор и усталость.
Кроме того, чтобы восполнить недостаток воды в вашем рационе, ваше тело будет использовать воду в суставах, мышцах, пищеварительной системе и крови. Это может привести к еще большим осложнениям, которые могут повлиять на выработку грудного молока.
Чтобы избежать этих проблем, мы рекомендуем пить восемь стаканов воды каждый день, пока вы кормите грудью.
6.Не экономьте на кальции, чтобы обеспечить здоровую диету при грудном вскармливании
Грудное вскармливание основывается на запасах кальция в организме, поэтому важно получать много этого микроэлемента в своем рационе.
Кальций важен, потому что он поддерживает структуру и функции вашего скелета, поддерживая прочность ваших костей и зубов. Он также играет роль в свертывании крови, сокращении мышц, работе нервов и клеточной коммуникации.
Мы рекомендуем потреблять от 1000 до 1500 миллиграммов кальция каждый день, пока ваш ребенок кормит грудью.Один из способов включить этот кальций в свой рацион — это принимать пищевые добавки или поливитамины.
Другой способ — употреблять в пищу натуральные источники кальция, такие как молоко, йогурт, брокколи, бок-чой и зелень капусты.
7. Будьте уверены, что получите достаточно железа
Во время беременности и кормления грудью содержание железа в крови уменьшается за счет увеличения объема красных кровяных телец. Это естественный период беременности, поэтому беспокоиться не о чем. Это просто означает, что вам нужно будет контролировать и, вероятно, увеличивать потребление железа во время кормления грудью.
Причина, по которой вам нужно знать о потреблении железа, заключается в том, что оно помогает транспортировать и накапливать кислород в вашем теле. Он также способствует выработке энергии, клеточному дыханию и производству лейкоцитов, которые борются с бактериями.
Рекомендуемая суточная доза железа для кормящих женщин составляет девять миллиграммов. Хорошие источники железа — говядина, птица, морепродукты и яичные желтки. Вы также можете убедиться, что получаете достаточно этого питательного микроэлемента, включив в свой рацион поливитамины, содержащие железо.
8. Планируйте потребление алкоголя и кофеина
Хотя алкоголь и кофеин допустимы в небольших количествах во время грудного вскармливания, вам следует планировать потребление примерно во время кормления грудью.
Мы рекомендуем вам выпить этот бокал вина, кружку чая или чашку кофе сразу после того, как ваш ребенок закончил кормить грудью, а не прямо перед этим. Это даст вашему организму время обработать алкоголь и кофеин и не допустить их попадания в грудное молоко.
Кроме того, постарайтесь ограничиться одной или двумя чашками напитков с кофеином в день.Мы знаем, что вам, вероятно, понадобится зарядка, но более одной или двух чашек может сделать вас и вашего ребенка нервными, раздражительными и даже бессонными.
9. Держите под рукой здоровые закуски
Круглосуточный уход за новорожденным и кормление грудью заставят вас занять — и вы проголодаетесь! Но иногда у вас просто нет времени или энергии, чтобы подумать о том, чтобы приготовить полезный перекус.
Чтобы ваше тело оставалось здоровым, а живот был сытым, убедитесь, что у вас под рукой есть здоровые закуски с минимальным приготовлением пищи, и они готовы к употреблению.Вареные вкрутую яйца — отличный вариант, богатый белком. Вы также можете заказать в Интернете печенье для кормления грудью в качестве лакомства, которое повысит выработку молока.
Другие полезные закуски включают греческий йогурт, морковь и хумус, батончики или фрукт с ложкой орехового масла.
10. Примите поливитамины
Возможно, вы не получаете нужные питательные вещества только из своего рациона, поэтому вам следует подумать о ежедневном приеме поливитаминов во время грудного вскармливания.Важно получать много каждого из двух основных типов питательных веществ: питательных веществ, поступающих с пищей, и питательных веществ, выделяемых естественным путем.
Как следует из названия, пищевые питательные вещества — это те вещества, которые содержатся в продуктах, которые вы едите, и их количество в грудном молоке может уменьшиться, если вы не получаете их из своего рациона.
Убедитесь, что вы едите достаточно продуктов, перечисленных ниже, чтобы вы и ваш ребенок могли получить пользу от этих питательных веществ:
- Витамин B1 — рыба, свинина, семечки, орехи и хлеб
- Витамин B2 — сыр, миндаль, орехи, красное мясо, жирная рыба и яйца
- Витамин B6 — Семена, орехи, рыба, птица, свинина, бананы и сухофрукты
- Витамин B12 — Моллюски, печень, крабы и креветки
- Витамин А — сладкий картофель, морковь, темная зелень и яйца
- Витамин D — масло печени трески и некоторые грибы
С другой стороны, на естественные питательные вещества влияет не только ваш рацион.Если вы потребляете мало какого-либо из этих питательных веществ, ваше тело будет извлекать из ваших костей и жировых запасов и выделять эти питательные вещества в грудное молоко.
Это означает, что ваш ребенок всегда будет получать нужное количество естественных питательных веществ. Но ты? Не так много.
Ешьте как можно больше из перечисленных ниже продуктов (при условии, что они одобрены врачом для кормящих матерей), но также попробуйте принимать поливитамины, чтобы избежать дефицита этих питательных веществ:
- Фолиевая кислота — фасоль, чечевица, спаржа и авокадо
- Кальций — молоко, йогурт, сыр, листовая зелень и бобовые
- Железо — красное мясо, свинина, птица, морепродукты, фасоль, зеленые овощи и сушеные фрукты
- Медь — моллюски, цельнозерновые, орехи, бобы и картофель
- Цинк — устрицы, красное мясо, птица, бобы, орехи и молочные продукты.
11. Слушайте свое тело и своего ребенка
Так же, как вы должны прислушиваться к своему телу, если оно реагирует на определенную пищу, вам также следует обращать внимание на тело вашего ребенка. Когда вы кормите грудью, вы едите то, что ест ваш ребенок, потому что пища, которую вы потребляете, влияет на ваше грудное молоко.
Если вы заметили, что ваш малыш болен, суетлив, газы или у него изменился стул после кормления, он может быть чувствителен к тому, что вы съели. Если вы подозреваете, что что-то, что вы едите, расстраивает вашего ребенка, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.
Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Наряду с изучением того, что вы можете и должны есть во время грудного вскармливания, вы, возможно, задаетесь вопросом, что нельзя есть во время грудного вскармливания.
Кормящим матерям рекомендуется употреблять здоровую и разнообразную пищу для обеспечения полноценного питания, но есть некоторые продукты, от которых врачи рекомендуют держаться подальше.
Продукты, от которых страдает животик вашего ребенка
Конечно, расстроенный животик малышу — это последнее, что вы хотите сделать! Но некоторые продукты могут вызвать у ребенка газы, в том числе капуста, лук, брокколи и все остальное.Когда вы едите такую пищу, ваш ребенок может стать суетливым и раздражительным.
Если вы привыкли есть острую пищу, имейте в виду, что они могут не согласиться с вашим ребенком. Следите за появлением у малыша признаков дискомфорта в течение как минимум двух-шести часов после употребления острой пищи.
Чрезмерное употребление алкоголя и кофеина
Ранее мы кратко упоминали алкоголь и кофеин, но стоит упомянуть их еще раз. Придерживайтесь одного алкогольного напитка максимум несколько раз в неделю и максимум 1-2 чашки кофеина в день.
Алкоголь проникает через грудное молоко, поэтому лучше всего выпить сразу после кормления ребенка, чтобы дать ему достаточно времени для выхода из организма. Вашему организму требуется от одного до двух часов, чтобы избавиться от каждой порции алкоголя.
Например, маленький бокал вина обычно составляет от 1,5 до 2 единиц, большой бокал пива — от 2 до 2,5 единиц, а ликер — около 3 единиц. Таким образом, в среднем вашему организму требуется от двух до шести часов, чтобы избавиться от алкоголя, чтобы он не прошел через грудное молоко.
А как насчет кофеина? Мы знаем, что вы можете допить кофе после долгой ночи, и это нормально, если вы не переусердствуете. Рекомендуется выпивать одну или две чашки кофе в день.
Не было доказано, что умеренное количество кофе и других напитков с кофеином, таких как чай и газировка, вредит грудному вскармливанию. Но они могут повлиять на качество и продолжительность сна вашего ребенка.
Некоторые женщины предпочитают вообще избегать употребления алкоголя и кофеина во время грудного вскармливания, но эти напитки совершенно безопасно употреблять в умеренных количествах.Это полностью зависит от вас и того, что вам удобно.
Рыба с высоким содержанием ртути
Вы сидите в ресторане и собираетесь поесть морепродуктов и думаете, какую рыбу можно и нельзя есть, потому что вы кормите ребенка грудью. Что ж, те же правила, которым вы следовали при употреблении рыбы во время беременности, применимы и во время кормления грудью.
Избегайте рыбы, содержащей большое количество ртути, такой как акула, рыба-меч, марлин, большеглазый тунец, кафельная рыба и королевская макрель. (Тунец безопасно употреблять в небольших количествах: от 8 до 12 унций в неделю консервированного светлого тунца и четыре унции в неделю белого тунца альбакора.)
Готовые продукты
Лучше вообще избегать этих продуктов, даже если вы не кормите грудью. Обработанные продукты содержат длинный список химических добавок. Они также высококалорийны и содержат добавленный сахар и жиры, которые вредны для вас или вашего ребенка.
Всегда проверяйте этикетки продуктов при покупке продуктов и выбирайте продукты с наименьшей степенью обработки.
Пищевая аллергия
Хотя маловероятно, что у вашего ребенка аллергия на что-то из вашего рациона, существует небольшая вероятность аллергической реакции.Признаки аллергической реакции, на которые следует обратить внимание, включают:
- Сильная суетливость и плач
- Редкая или частая рвота
- Стул жидкий или кровавый
- Отсутствие прибавки в весе
- Экзема или крапивница
- Свистящее дыхание или постоянный дренаж из носа
Обратитесь к педиатру вашего ребенка, если вы подозреваете, что у вашего ребенка аллергия, особенно если в семейном анамнезе аллергия. Чтобы найти виновника, врач может временно исключить некоторые продукты из своего рациона.
Примечание о коровьем молоке
Коровье молоко является наиболее частым триггером аллергических реакций у младенцев. К счастью, младенцы обычно перерастают непереносимость коровьего молока, поэтому со временем вы можете снова добавить его в свой рацион.
Но если у вашего малыша по-прежнему возникают проблемы с этим, вам нужно будет принимать добавку кальция, чтобы он получил необходимые питательные вещества.
Здоровая диета при грудном вскармливании
Грудное вскармливание принесет в вашу жизнь множество проблем и изменений, поэтому проявите терпение и позаботьтесь о себе, пока вы заботитесь о ребенке.А когда дело доходит до диеты для грудного вскармливания, помните наши 11 советов, и вы можете быть уверены, что вы и ваш малыш готовы к отличному старту.
Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Продукты, которых следует избегать или ограничивать при грудном вскармливании
К продуктам, требующим особой безопасности, относятся:
- Рыба : Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути.
- Алкоголь : Безопаснее всего воздержаться. Не забывайте время от времени выпивать.
- Herbs : Проконсультируйтесь с врачом.
Эти продукты могут беспокоить некоторых младенцев:
- Кофеин : Слишком большое количество может вызвать чрезмерную стимуляцию вашего ребенка.
- Шоколад: Слишком много шоколада может вызвать чрезмерную стимуляцию вашего ребенка.
- Коровье молоко: У вашего ребенка может быть пищевая непереносимость белков коровьего молока.
- Соя: У вашего ребенка может быть пищевая непереносимость протеина сои.
Большинство кормящих мам могут есть все, что им нравится, но это не влияет на их детей.Еда, которая вызывает у вас газы, не сделает вашего ребенка более газообразным, чем обычно. (Младенцы в самом начале содержат газы!)
Но каждый ребенок индивидуален. Если вы заметили, что ваш ребенок становится суетливым, газообразным или бессонным после того, как вы съели определенную пищу, поговорите с врачом вашего ребенка о том, может ли причина быть в вашей диете или чем-то еще.
Безопасно ли пить кофе во время кормления грудью?
Это нормально — выпивать две или три чашки кофе (300 миллиграммов кофеина) в течение дня, но большее количество может нарушить сон вашего ребенка или сделать его беспокойным.Имейте в виду, что кофеин также содержится в некоторых газированных напитках, чае и лекарствах, отпускаемых без рецепта.
Безопасно ли употреблять алкоголь во время грудного вскармливания?
Безопаснее всего не употреблять алкоголь во время кормления грудью, но можно время от времени выпивать, если вы:
- Тщательно рассчитайте время. Безопаснее всего подождать два часа на каждый напиток , прежде чем продолжить кормление (или медсестра, затем выпейте бокал вина). Если ваша грудь наполнилась до окончания периода ожидания, вы можете сцеживать молоко, чтобы не подвергать грудного ребенка воздействию алкоголя.
- Учитывать индивидуальные факторы, влияющие на уровень алкоголя в крови. Сюда входит, ели ли вы что-нибудь и сколько вы весите.
- Пейте в умеренных количествах. То же количество алкоголя, которое попадает в кровоток, попадает в грудное молоко. Чем больше вы пьете, тем важнее становится период ожидания.
Кроме того, старая женская сказка предполагает, что темное пиво увеличивает количество молока, но исследования показывают, что алкоголь на самом деле снижает выработку молока.
Нужно ли ограничивать употребление шоколада при грудном вскармливании?
Может быть. Не волнуйтесь — речь идет о больших суммах. Это нормально — съесть шоколадную конфету или кусочек шоколадного десерта. Но если вы едите большое количество шоколада, теобромин (стимулятор) в шоколаде может повлиять на вашего ребенка во многом так же, как кофеин.
Темный шоколад содержит больше теобромина, чем молочный шоколад, а белый шоколад не содержит теобромина (ингредиент содержится в твердых веществах какао). Шоколад также содержит кофеин (см. Выше) — еще одна причина не переборщить.
Безопасно ли есть рыбу и морепродукты во время грудного вскармливания?
Да, если вы ограничиваете количество еды и выбираете рыбу и морепродукты с низким содержанием ртути при грудном вскармливании. Фактически, кормящим мамам рекомендуется еженедельно съедать от 8 до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути, которая является отличным источником DHA и EPA, двух жирных кислот омега-3, которые трудно найти в других продуктах.
Избегайте употребления в пищу следующих видов рыб с высоким содержанием ртути:
- Рыба-меч
- Акула
- Королевская макрель
- Марлин
- Апельсин грубый
- Большеглазый тунец
- Tilefish из Мексиканского залива
Безопасно ли принимать травы во время грудного вскармливания?
Некоторые травы, в том числе некоторые травяные чаи, не считаются безопасными для кормящих мам.Поскольку травы могут быть очень сильнодействующими, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать их.
Правда ли, что петрушка, мята и шалфей могут повлиять на количество молока?
Нет. Это старая женская сказка, что эти травы могут уменьшить количество молока. Нет опубликованных доказательств, подтверждающих это. Однако большое количество шалфея может быть токсичным, поэтому ешьте его в умеренных количествах.
Может ли мой ребенок иметь непереносимость того, что я ем?
Если кажется, что ваш ребенок реагирует на пищу из вашего рациона, поговорите с ее врачом.У нее могла быть пищевая непереносимость, или это могло быть что-то еще.
Непереносимость — это нарушение пищеварения, в отличие от аллергии, которая является иммунным ответом. Симптомы пищевой непереносимости включают:
- Суетливость
- Перегрузка
- Сыпь
- Рвота
- Кровавый понос
Двумя наиболее частыми причинами пищевой непереносимости в младенчестве являются:
- Непереносимость белка коровьего молока: Если ваш ребенок страдает болезнью, избегайте любых продуктов, содержащих молоко, молочные продукты, казеин, сыворотку или казеинат натрия.
- Непереносимость соевого белка: Если ваш ребенок страдает заболеванием, избегайте всех соевых продуктов, таких как тофу, темпе, тамари, соевый соус, соевое молоко, мисо и эдамаме.
Может ли у моего ребенка быть аллергия на продукты, которые я ем во время кормления грудью?
Маловероятно, что грудное молоко вызовет аллергическую реакцию у вашего ребенка, даже если вы едите аллергенные продукты, такие как арахис, рыбу, моллюски и яйца.
Если у вашего ребенка симптомы аллергии (например, экзема или сыпь, насморк, чихание, кашель, красные и слезящиеся глаза, рвота или диарея), они могут быть вызваны чем-то, с чем он регулярно контактирует, например, мылом, домашним животным. перхоть, пыль, пыльца или продукты, которые он ест сам, когда начинает твердую пищу.(Узнайте, как определить, есть ли у вашего ребенка простуда или аллергия.)
В редких случаях у ребенка может быть аллергия на пищевые аллергены, такие как белок коровьего молока, присутствующие в рационе матери. Если вас беспокоит реакция на аллергенные продукты, которые вы едите, попросите вашего ребенка осмотреть его лечащий врач. Единственное лечение пищевой аллергии для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, — это строгое исключение из своего рациона.
Будет ли пища, которую я ем во время кормления грудью, вызывать у моего ребенка газы?
Нет. Если вы будете есть определенную пищу, у вашего ребенка не будет повышенного газообразования.Газы — это местная реакция в желудочно-кишечном тракте, поэтому продукты, вызывающие газы, не повлияют на пищеварение вашего ребенка.
Возможно, вы слышали, что при грудном вскармливании помогает избегать определенных продуктов, таких как цитрусовые, специи (корица, карри, перец чили) и «газообразные» овощи (капуста, лук, брокколи, цветная капуста), но убедительных научных доказательств нет. доказательства в поддержку этого совета.
Следует ли мне избегать продуктов с сильным вкусом, таких как чеснок?
Нет. Хотя некоторые продукты с сильным вкусом могут изменить вкус вашего молока, большинству младенцев, кажется, нравится разнообразие вкусов грудного молока.
Как правило, во время беременности в околоплодных водах преобладали вкусовые добавки — чеснок или перец чили. Плоды проглатывают изрядное количество околоплодных вод перед рождением, поэтому, когда они снова ощущают эти ароматы в материнском материнском молоке, они уже к ним привыкли.
Что мне делать, если я думаю, что еда, которую я ем, беспокоит моего ребенка?
Если вы заметили, что ваш кормящий ребенок кажется суетливым, газообразным или бессонным после того, как вы съели определенную пищу, поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что это не что-то еще.Врач может порекомендовать исключить еду из своего рациона примерно на неделю, а затем снова ввести ее, чтобы увидеть, есть ли стойкий эффект.
Врач моего ребенка хочет, чтобы я исключил еду, потому что она беспокоит моего ребенка. Повлияет ли это на мое питание?
Если отказ от еды может вызвать дисбаланс питания (например, если вы исключите все молочные продукты, потому что у вашего ребенка непереносимость коровьего молока), поговорите со своим врачом о посещении диетолога за советом о замене других продуктов или приеме пищевых добавок.
Продолжайте принимать витамины для беременных, особенно во время грудного вскармливания, чтобы помочь передать важные питательные вещества, а также восполнить любые пробелы в вашем собственном рационе.
Узнать больше
Как алкоголь, кофеин, марихуана и никотин влияют на грудное молоко
Безопасно ли кормящей маме употреблять марихуану?
Диета для здоровой кормящей мамы
Защищает ли грудное вскармливание моего ребенка от развития аллергии?
продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании? Опыт и мнения польских матерей и медицинских работников
Питательные вещества.2020 июн; 12 (6): 1644.
Получено 2 апреля 2020 г .; Принято 2020 28 мая.
Лицензиат MDPI, Базель, Швейцария. Эта статья представляет собой статью в открытом доступе, распространяемую в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution (CC BY) (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Abstract
Распространенные представления о рационе матери во время кормления грудью оказывают значительное влияние на практику грудного вскармливания среди матерей, а также на консультации по грудному вскармливанию среди медицинских работников во всем мире.Целью этого исследования было оценить знания и мнения матерей и медицинских работников о «диете кормящей матери». Электронный опрос, подготовленный на польском языке, был проведен среди медицинских работников, а также среди матерей, кормивших ребенка грудью. Для статистических расчетов использовались критерий хи-квадрат, логистическая регрессия и U-критерий Манна-Уитни. Из общего числа полученных 1180 ответов 1159 были проанализированы, а 21 был исключен, поскольку не соответствовал критериям включения.Опрос прошли 407 (35%) медицинских работников и 752 (65%) кормящих матерей немедицинских специальностей. Всего в исследование были включены 1074 матери, кормившие ребенка грудью, и 29,14% из них сообщили, что исключили определенные продукты из своего рациона во время грудного вскармливания. Статистически значимой разницы в ответах, полученных от матерей и медицинского персонала, оказывающего материнскую помощь, не было (для каждого из 17 продуктов, например, тартар из стейка, суши, бобовые, молочные продукты, p > 0.05 по критерию Манна-Уитни). Однако логистическая регрессия выявила некоторые существенные корреляции с другими переменными (например, продолжительностью лактации). Респонденты показали соответствующий уровень знаний о питании во время кормления грудью, и большинство участников не придерживались и не рекомендовали профилактическую элиминационную диету. Среди других оцененных факторов опыт соблюдения элиминационной диеты повлиял на знания респондентов о питании во время грудного вскармливания. И матери, и медицинские работники нуждаются в хорошем образовании в области питания.
Ключевые слова: грудное вскармливание, диета, медицинские исследования
1. Введение
Грудное молоко обеспечивает оптимальное питание для младенцев. Таким образом, это лучший выбор для кормления [1,2]. На основе многочисленных краткосрочных и долгосрочных преимуществ для матерей и младенцев многочисленные организации, такие как Американская академия педиатрии (AAP) [3], Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) [4] и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) [5] поддерживает рекомендацию исключительно грудного вскармливания по крайней мере в течение первых 6 месяцев жизни с его продолжением наряду с отлучением от груди.Что касается воздействия на несколько состояний здоровья, согласно текущему уровню знаний, исключительно грудное вскармливание в течение 3-4 месяцев снижает риск атопических заболеваний, включая экзему и астму. Более того, кормление грудным молоком с одновременным введением прикорма может снизить частоту пищевых аллергий [6].
С другой стороны, младенцы, вскармливаемые исключительно грудью, могут иметь симптомы, указывающие на проявления аллергических реакций на компоненты пищи. Концентрация антигенов или эндогенных аллергенных белков в грудном молоке может быть достаточно высокой, чтобы вызвать аллергическую реакцию.Тем не менее, диагностика пищевой аллергии у младенцев, вскармливаемых исключительно грудью, является сложной задачей и требует сознательного рассмотрения, а также исключения других состояний [7]. Фактически, первое лечение пищевой аллергии — это прекращение воздействия аллергена, что на практике означает устранение диеты у кормящих матерей. Однако нет доказательств того, что исключение некоторых продуктов из рациона беременных или кормящих матерей в качестве превентивной меры может защитить их потомство от развития сенсибилизации к аллергенам или любого атопического заболевания [6,8].
Несмотря на научные данные, широко распространенные представления о рационе матери во время кормления грудью оказывают значительное влияние на практику грудного вскармливания в обществе, а также на консультации по грудному вскармливанию среди медицинских работников во всем мире. Матери постоянно укрепляются в своей убежденности в том, что их грудное молоко может быть вредным для младенцев, если они не изменят свои диетические привычки и не перестанут употреблять определенные продукты во время грудного вскармливания. Авторы этой работы часто сталкивались с кормящими женщинами, которые обращались в свою клинику, чтобы узнать, требуются ли диетические ограничения и что им следует есть.Наиболее распространенные заблуждения касаются не только профилактики атопических заболеваний, но и качества и количества грудного молока, эффективности лактации, болезней, передаваемых через молоко, а также общего состояния и развития младенцев, все из которых связаны с потреблением определенных продуктов [ 9,10,11].
Период лактации требует от матерей дополнительных источников энергии и питательных веществ [12]. Ограничения в питании могут не только повлиять на эффективность грудного вскармливания, но и пагубно сказаться на состоянии питания и благополучии матери.Постоянное беспокойство о здоровье младенцев и дальнейшее исключение потенциально «вредных» продуктов из рациона — это факторы, которые способствуют принятию решения о прекращении грудного вскармливания [13].
2. Цель исследования
Целью данного исследования была оценка знаний и мнений матерей (представляющих широкую общественность) и медицинских работников по вопросам диеты во время лактации и потребления определенных продуктов.
3. Материалы и методы
Электронный опрос проводился в январе и феврале 2019 года в Польше среди коренных жителей Польши.Целевая группа исследования включала: (1) матери, кормившие ребенка грудью (в целом здоровые и родившиеся доношенными), независимо от продолжительности лактации, в том числе сцеженное грудное молоко при кормлении из бутылочки, например, как представители польского общества. ; и (2) поставщики медицинских услуг, независимо от возраста, пола и паритета. Анкета (файл дополнительных материалов S1), использованная в исследовании, была подготовлена авторами только на польском языке. Он состоял из трех частей: (1) вопросы относительно того, может ли кормящая мать есть или пить определенные продукты; (2) вопросы, касающиеся популярных мифов, связанных с питанием при грудном вскармливании ребенка и относящихся к знанию состава грудного молока; и (3) демографические данные и опыт респондентов в отношении исключающей диеты.В этом исследовании представлена первая часть результатов, относящаяся к мнениям относительно потребления определенных продуктов во время кормления грудью. Список продуктов, включенных в исследование, был составлен на основе информации, найденной в Интернете (например, дискуссионные группы и форумы, блоги для родителей) или полученной непосредственно от кормящих матерей, консультирующихся в клинике авторов.
Опрос был распространен в электронной форме, в основном с использованием случайно выбранных дискуссионных групп и форумов в Интернете: (1) связанные с темами отцовства или грудного вскармливания, доступные в основном на Facebook; или (2) созданы для медицинских работников (врачей, акушерок, медсестер, консультантов по грудному вскармливанию и т. д.)). Для обеспечения понимания участниками анкеты перед началом исследования были проведены личные интервью с удобной выборкой ( n = 10). При условии, что респонденты согласились участвовать в исследовании посредством прямого контакта, им была предоставлена ссылка на анкету. Участие в исследовании было полностью добровольным. Ответы собирались анонимно и кодировались автоматически.
Перед началом исследования было получено официальное разрешение Комитета по биоэтике Медицинского университета во Вроцлаве (No.КБ 519/19).
Формальный анализ результатов был проведен с использованием критерия хи-квадрат (для проверки различий в частоте правильных ответов по месту жительства), логистической регрессии (для оценки взаимосвязи между предикторами переменных и ответами респондентов, отнесенных к категории правильных). и неверно) и U-критерий Манна-Уитни (для сравнения ответов между исследовательскими группами). Расчеты производились в Microsoft Excel для Office 365 (Microsoft, Редмонд, Вашингтон, США), STATISTICA 13.3 (StatSoft, Inc., Талса, Оклахома, США) и R версии 3.6.2 (R Core Team, 2013. R Foundation for Statistical Computing, Вена, Австрия. Http://www.R-project.org/).
4. Результаты
4.1. Данные
Данные анкеты предоставили 1180 респондентов, все из которых были носителями польского языка. Поскольку 21 респондент не соответствовал основным критериям участия, поскольку ни медицинский работник, ни мать, которая когда-либо кормила ребенка собственным грудным молоком, для целей формального анализа было включено 1159 анкет ().
Блок-схема этапов набора исследовательских комиссий.
4.2. Характеристики исследовательской группы
Группа респондентов включала: (1) 407 человек, занимающихся медицинской профессией, 10 мужчин и 397 женщин, в том числе 322 матери, которые родили своих детей в срок и сообщили о грудном вскармливании в анамнезе; (2) матери с любым опытом грудного вскармливания, работающие вне сектора здравоохранения ( n = 752). Респонденты различались по возрасту, уровню образования, месту жительства, половой принадлежности, истории грудного вскармливания и опыту применения элиминационной диеты в период лактации.Подробная характеристика учебной группы представлена в.
Таблица 1
Характеристики респондентов ( n = 1159).
Переменная | Число респондентов (%) |
---|---|
Возраст в годах | |
<20 | 3 (0,26%) |
20–29 | 490 (42,28%) |
30–39 | 581 (50,13%) 85604 60 |
(7.33%) | |
Пол | |
Женский | 1149 (99,14%) |
Мужской | 10 (0,86%) |
Место жительства | |
Деревня | 213 (18,38%) |
Города <100000 жителей | 301 (25,97%) |
Города> 100000 жителей | 645 (55,614%) |
Медицинский | 407 (35.12%) |
Немедицинское | 752 (64,88%) |
Четность | |
0 | 77 (6,64%) |
1 | 586 (50,56%) |
2 | 426 (36,76%) |
3 | |
4 или более | 3 (0,26%) |
Продолжительность грудного вскармливания первого ребенка (мес.) | |
0–3 | 172 (14.84%) |
4–5 | 94 (8,11%) |
6–12 | 327 (28,21%) |
13–24 | 363 (31,32%) | 99 Больше
118 (10,18%) | |
н / д | 85 (7,33%) |
4.3. Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Вопросы о том, разрешено ли употребление определенных продуктов в период лактации, относятся к наиболее запутанной пище, поскольку существует множество противоположных мнений и различных мифов, связанных с их включением в ежедневный рацион кормящих. матери.Список продуктов, которых обычно рекомендуется избегать в качестве превентивной меры, был основан на информации, найденной в Интернете, листовках для пациентов или предоставленных непосредственно матерями и медицинским персоналом. В него вошли 17 наименований: тартар из стейка, суши, мед, грибы, сыр (включая сыр с плесенью), капуста, бобовые, шоколад, газированные напитки (включая газированную воду), кофе, цитрусовые, косточковые фрукты, орехи, молочные продукты, чеснок, лук и острая пища. Частота правильных ответов среди всех респондентов колебалась от 68.От 94% до 99,14% и был выше 90% в 12 из 17 пунктов (70,59%) (). Частота правильных ответов различалась в зависимости от места проживания только для двух продуктов: мед (χ2 (2, N = 1159) = 8,138, p = 0,017) и острая пища (χ2 (2, N = 1159) = 6,833, ). p = 0,033). Не было обнаружено статистически значимой разницы в ответах между медицинскими работниками и матерями, занимающимися немедицинскими профессиями (для каждого из 17 продуктов p > 0,05 по критерию Манна-Уитни).
Может ли кормящая мать есть или пить следующие продукты: частота правильных ответов для каждого из 17 продуктов, включенных в анкету.Полосы на диаграмме, относящиеся к продуктам, которые можно есть с ограничениями, окрашены в оранжевый цвет, а столбцы, относящиеся к продуктам, которые не нуждаются в каких-либо профилактических ограничениях, окрашены в серый цвет.
При дальнейшем анализе ответы респондентов, относящиеся к каждому из 17 продуктов, коррелировали со следующими переменными: равенство, пол, продолжительность грудного вскармливания первого ребенка, соблюдение элиминационной диеты при кормлении ребенка грудью, кормление ребенка коммерческой смесью вместо грудного вскармливания из-за исключающей диеты, занятия медицинской профессией и соблюдения исключающей диеты по рекомендации врача.Расчеты логистической регрессии не выявили корреляции с кормлением ребенка коммерческой смесью вместо грудного вскармливания из-за исключающей диеты или занятия медицинской профессией. Только в отношении «молочных продуктов» ответы различались в зависимости от пола респондентов. Ответы на следующие 16 продуктов коррелировали с другими переменными в разной степени. Результаты представлены в.
Таблица 2
Статистически значимые факторы, влияющие на мнение о том, разрешено ли матери употреблять определенные продукты во время грудного вскармливания.Множественный регрессионный анализ, p <0,05.
Элемент | Переменные | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Четность | Пол | Продолжительность грудного вскармливания 1-го ребенка | Соблюдение диеты исключения при грудном вскармливании ребенка | Возобновление грудного вскармливания грудного вскармливания вместо коммерческого вскармливания Элиминационная диета | Медицинская практика | Соблюдение исключающей диеты по рекомендации врача | |
B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | B; OR (95% ДИ) | |
Тартар из стейка | −0.246; 0,78 (0,66, 0,93) | н / с | 0,026; 1,03 (1,01, 1,04) | 0,700; 0,5 (0,38, 0,65) | н / с | н / с | -0,416; 0,66 (0,49, 0,89) |
Суши | −0,213; 0,81 (0,68, 0,97) | н / с | 0,031; 1,03 (1,02, 1,05) | -0,691; 0,5 (0,38, 0,66) | н / с | н / с | -0,335; 0,72 (0,52, 0,98) |
Мед | н / с | н / с | 0.036; 1,04 (1, 1,07) | -0,916; 0,4 (0,24, 0,68) | н / с | н / с | н / с |
Грибы | −0,311; 0,73 (0,59, 0,91) | н / с | 0,0304; 1,03 (1,01, 1,05) | -1,034; 0,36 (0,26, 0,49) | н / с | н / с | н / с |
Сыр | −0,252; 0,78 (0,64, 0,95) | н / с | 0,040; 1,04 (1,02, 1,06) | -0,911; 0,4 (0,3, 0,54) | н / с | н / с | −0.426; 0,65 (0,46, 0,92) |
Капуста | н / с | н / с | 0,051; 1,05 (1,02, 1,08) | -1,561; 0,21 (0,14, 0,33) | н / с | н / с | -0,477; 0,62 (0,38, 1,01) |
Бобовые | н / с | н / с | 0,043; 1,04 (1,01, 1,07) | -1,692; 0,18 (0,12, 0,29) | н / с | н / с | -0,55; 0,57 (0,36, 0,93) |
Шоколадный | н / с | н / с | 0.053; 1,05 (1,02, 1,09) | -1,433; 0,24 (0,14, 0,4) | н / с | н / с | н / с |
Газированные напитки | −0,389; 0,68 (0,51, 0,89) | н / с | 0,047; 1,05 (1,02, 1,08) | -0,919; 0,4 (0,27, 0,6) | н / с | н / с | н / с |
Кофе | н / с | н / с | 0,044; 1,04 (1,01, 1,08) | -1,193; 0,3 (0,19, 0,48) | н / с | н / с | -0.744; 0,48 (0,29, 0,78) |
Цитрусовые | н / с | н / с | 0,066; 1,07 (1,03, 1,11) | -1,693; 0,18 (0,11, 0,3) | н / с | н / с | н / с |
Косточковые | −0,461; 0,63 (0,42, 0,95) | н / с | 0,045; 1,05 (1,01, 1,09) | -1,733; 0,18 (0,09, 0,33) | н / с | н / с | н / с |
Гайки | н / с | н / с | 0.043; 1,04 (1,01, 1,08) | -1,819; 0,16 (0,1, 0,27) | н / с | н / с | -0,939; 0,39 (0,23, 0,65) |
Молочные продукты | н / с | 2,644; 14,07 (1,61, 122,97) | н / с | н / с | н / с | н / с | н / с |
Чеснок | н / с | н / с | 0,107; 1,11 (1,07, 1,16) | -1,813; 0,16 (0,1, 0,28) | н / с | н / с | -0.566; 0,57 (0,33, 0,99) |
Лук | н / с | н / с | 0,084; 1,09 (1,04, 1,13) | -1,99; 0,14 (0,08, 0,24) | н / с | н / с | н / с |
Острые продукты | н / с | н / с | 0,061; 1,06 (1,04, 1,09) | -1,187; 0,31 (0,22, 0,43) | н / с | н / с | н / с |
4.4. Элиминационная диета по опыту матерей и медицинских работников
Среди опрошенных 29.14% всех матерей указали, что когда-либо соблюдали элиминационную диету при грудном вскармливании своих детей. В большинстве случаев такая практика была результатом следования совету врача (71,25%, n = 223), давления со стороны сверстников, например, со стороны семьи, друзей (20,77%, n = 65) или по другим причинам (7,99 %, n = 25), включая беспокойство матери по поводу того, что ее диета могла негативно повлиять на ее молоко и ребенка, находящегося на грудном вскармливании. В вышеупомянутой группе 95,52% ( n = 217) матерей посоветовали исключить молочные продукты из-за подозрения на аллергию на молочные белки у младенца.Среди респондентов 16,93% ( n = 53) матерей решили прекратить грудное вскармливание и начать кормить своих младенцев коммерческой молочной смесью из-за ограничений в питании. Что касается элиминационной диеты, рассматриваемой как профилактическая мера, 61 из 407 (~ 15%) медицинских работников признали, что они рекомендовали эту практику своим кормящим грудью пациентам.
5. Обсуждение
Наш клинический опыт показывает, что мифы о «диете кормящей матери» и убеждения о преимуществах профилактических диетических ограничений все еще широко распространены в польском обществе.Несмотря на то, что респонденты представили хороший уровень знаний о разрешении употребления нескольких продуктов во время лактации, часть респондентов, то есть около 10–30% в зависимости от продукта, оспаривали возможность включения некоторых продуктов в ежедневный рацион. при грудном вскармливании. Результаты опроса показали, что многоплодные и матери, имевшие возможность вскармливать своего первого ребенка грудью, чаще давали правильные ответы. Матери, соблюдающие элиминационную диету, чаще отвечали неправильно.Однако результаты и количество правильных ответов улучшились, когда по совету врача было начато ограничение в питании.
Причины диетических ограничений и планирования «диеты кормящей матери» варьировались в зависимости от факторов, включая убежденность в своей роли в профилактике аллергии, давление со стороны сверстников, культурные особенности или попытки управлять или прояснять симптомы, наблюдаемые у младенцев. По вышеупомянутым вопросам обратимся к имеющейся литературе.
Как уже упоминалось, «ошибки в питании» матери считаются основной причиной детских колик.Фактически, это состояние улучшается со временем, независимо от вмешательства. На основании предыдущей клинической практики авторов чаще всего матери считают, что вздутие живота или колики у их потомства могут быть вызваны употреблением бобовых, капусты, лука, чеснока или газированных напитков, поскольку молекулы газа переходят в грудь. молоко и раздражают пищеварительный тракт младенца. Результаты имеющихся исследований по-прежнему расходятся: в некоторой литературе указывается на существенную роль определенных диетических ограничений во время грудного вскармливания в уменьшении проявления симптомов колик у младенцев, в то же время в ряде работ подчеркивается неэффективность каких-либо изменений в материнском или материнском рационе. детское питание [14,15].По этой причине не было сделано никаких рекомендаций по изменению диеты при лечении детских колик [15].
Что касается профилактики атопии и других аллергий, имеющиеся данные остаются неоднозначными. На основании имеющихся данных нет никаких предпосылок для поддержки профилактических ограничений в питании матери в период кормления грудью или во время беременности. Тем не менее, выявление и исключение аллергенов из рациона может способствовать лечению детей, у которых развились атопические заболевания [6,8,13].
К сожалению, многие матери во всем мире по-прежнему связывают беспокойство и желудочно-кишечные симптомы своего ребенка с кормлением и «диетическими ошибками», что приводит к дальнейшим ограничениям в питании в качестве профилактической меры. В список наиболее подозреваемых продуктов входят кофе, газированные напитки, бобовые, цитрусовые, молочные продукты, шоколад, капуста, чеснок, лук и острая пища [16]. Это убеждение часто поддерживается семьей и друзьями в окружении матери [10,16], что нашло отражение в результатах нашего исследования и может иметь культурное происхождение [11].Этот вопрос согласуется с наблюдениями из клинического опыта авторов. Например, недостаточное количество грудного молока объясняется различными «диетическими ошибками», например, матерям часто говорят, что они должны пить большие порции негазированной воды или баварского чая, чтобы увеличить количество молока. Более того, считается, что застой молока в млечном протоке или низкая секреция молока являются результатом употребления косточковых плодов, так как косточка может вызвать закупорку млечных протоков. Важно подчеркнуть, что, принимая во внимание давление со стороны сверстников, убежденность в том, что диетические привычки необходимо изменить в качестве профилактических мер и ограничения в питании, может не только вызвать стресс и помешать успешному грудному вскармливанию, что приведет к его непродолжительности, но и может отрицательно повлиять на него. состояние здоровья матери и запасы ее микроэлементов в организме [17].
Другой противоречивой практикой является потребление сырого мяса и рыбы, например, тартар из стейка, суши и непастеризованного молока или сыра, включая сыр с плесенью. Во время беременности употребление этих продуктов противопоказано, но в период кормления грудью ограничения менее строги. При условии, что мясо свежее и от проверенного поставщика, его можно есть сырым, за исключением птицы и оленины. Суши следует готовить из свежей рыбы, и рекомендуется выбирать виды, которые с меньшей вероятностью накапливают ртуть, такие как мелкие и нехищные виды, а также другие морепродукты.Те же правила касаются непастеризованных продуктов: они должны быть свежими, приобретены у проверенного поставщика и не должны превышать срок годности. Разумный выбор важен, поскольку потребление вышеупомянутых продуктов связано с риском пищевых инфекций у матерей. Однако, за исключением редких случаев сепсиса, они не представляют значительной угрозы для грудного ребенка [10,17,18].
Кроме того, грудное вскармливание считается важным фактором, способствующим продвижению здорового питания, оно играет ведущую роль в модулировании развития вкусовых предпочтений.Младенцы, подвергшиеся воздействию различных запахов и вкусов грудного молока, которые происходят из-за рациона их матери, с большей вероятностью примут их во время прикорма и в более позднем детстве. Более того, считается, что дети, находившиеся на грудном вскармливании в младенчестве, с большей охотой едят овощи, чем младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании [19,20].
Проблема питания в период кормления грудью, включая выбор диеты и опасения по поводу употребления определенных продуктов, кажется актуальной во всем мире. Основываясь на доступной литературе, мнения о связи между питанием матери и поведением младенцев уже были исследованы в Канаде [16], Азии [10,11,21], Мексике [22] и США [23].Дезинформация, связанная в основном с продуктами животного происхождения или фруктами и овощами, приводит к тому, что женщины чувствуют себя обязанными соблюдать диетические ограничения, полагая, что такая практика приносит пользу здоровью их потомства [10,11,16,21,22,24,25]. Тем не менее, разная степень исключения различных продуктов из рациона делает матерей уязвимыми для качественного недоедания, особенно в результате недостатка питательных микроэлементов [18,21]. В результате стресса, связанного с питанием, ухудшается качество жизни.Кроме того, соблюдение элиминационной диеты является фактором, влияющим на продолжительность грудного вскармливания [1,23,24]. Фактически, пробелы в знаниях, приверженность традициям и давление со стороны сверстников заставляют кормящих матерей следовать практике мифов и табу и, следовательно, развивать усвоенные и наблюдаемые привычки [10,11,16,24,25]. В этой статье наша цель состояла в том, чтобы оценить знания о питании кормящих матерей в польском обществе, с особым акцентом на сравнении между поставщиками медицинских услуг и пациентами и акцентом на присутствие определенных продуктов в ежедневном рационе.В аналогичных публикациях польских авторов общие знания о лактации, включая популярные мифы и питание, были исследованы среди матерей [24] и медицинских работников [25]. Результаты вышеупомянутых исследований сопоставимы с результатами этого исследования, поэтому необходимо дальнейшее образование в области кормления грудью, а знания в области питания и надежное консультирование имеют решающее значение для длительного и успешного грудного вскармливания.
Рекомендации
Грудное вскармливание — это полностью физиологическое состояние, поэтому «диета здоровой кормящей матери» должна быть подготовлена в соответствии с текущими рекомендациями, включенными в пирамиду питания, и включать в себя множество продуктов.Это важно, так как это может позволить кормящим матерям покрыть свои повышенные суточные потребности в питательных веществах, витаминах и микроэлементах [12,26].
Следует соблюдать общие правила питания в период лактации:
Обычные исключающие диеты, например, для предотвращения аллергии у ребенка, не рекомендуются [7,8,13,14,15].
Рекомендуется выбирать натуральные, малообработанные продукты хорошего качества [18,26].
Следует избегать пищевых продуктов, содержащих консерванты, искусственные добавки и трансжирные кислоты [26].
Не рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием сахара, например сладости или большое количество фруктового сока [26].
Энергетические потребности в течение первых 6 месяцев лактации увеличиваются примерно на 500 ккал в день, поэтому кормящая мать должна принимать пищу несколько раз в день [26,27].
Переедать или есть «на двоих» не рекомендуется, этого достаточно, чтобы утолить голод [26].
Кормящие матери должны обеспечивать дополнительно 21 г белков в день в начальный период лактации и 14 г в последующие месяцы грудного вскармливания [12,18,26].
Ежедневный прием 100–200 мг докозагексаеновой кислоты (ДГК) или регулярное употребление двух порций рыбы в неделю позволяет достичь адекватного содержания ДГК в грудном молоке и обеспечивает ребенка необходимым количеством полиненасыщенных жиров. кислоты [3,18,28].
Кормление грудью требует введения железа в дозах 11 мг в день в первые месяцы лактации и 18 мг в день после возобновления менструации [18,29].
Достаточное потребление йода (200 мкг в день) обеспечивает адекватное содержание йода в грудном молоке (приблизительно 100–150 мкг / 100 мл) [30].
Поскольку количество кальция, выделяемого с грудным молоком, составляет 150–300 мг в день и зависит от минерализации костей матери и экскреции кальция с мочой, рекомендуемая суточная доза кальция в рационе матери составляет 1000 мг [18,31]. Основные пищевые источники кальция включают молоко и молочные продукты, за которыми следуют злаки и овощи [12,18,26].
Добавление фолиевой кислоты в дозе 500 мкг в день, а также потребление естественных источников фолиевой кислоты (например,г., зеленые листовые овощи, апельсины, злаки и субпродукты) [12,32].
Витамин D следует вводить под контролем уровня 25 (OH) -D в сыворотке с оптимальным диапазоном 30–50 нг / мл. Если невозможно определить концентрацию 25 (OH) -D, необходимо ежедневно вводить 2000 МЕ витамина D в течение всей лактации. Большое количество витамина D содержится в масле печени трески и жирной рыбе, такой как сельдь и лосось [18,33].
6. Ограничения
Основным ограничением опроса является его зависимость от ответов, предоставленных респондентами самостоятельно.Нет возможности проверить точность данных или личность респондента. Чтобы свести к минимуму риск дисквалификации, в анкете были представлены вопросы, касающиеся основных критериев включения, например, категории практикующей профессии (медицинская или немедицинская), пола и паритета. На основании полученных ответов анкеты, заполненные 21 респондентом, были исключены из дальнейшего анализа.
Еще одно ограничение состоит в том, что невозможно было получить действительно случайную выборку участников, на опрос ответили в основном матери и медицинские работники, которые были активны в случайно выбранных дискуссионных группах и форумах.По этой причине исследовательскую группу не следует рассматривать как полностью репрезентативную для населения Польши.
7. Выводы
Питание женщин в период лактации — тема спорная. В прошлом питание матери приписывалось всем неблагоприятным симптомам у младенца, однако наши знания меняются, а это означает, что одни теории получают научное подтверждение, а другие опровергаются. Отсутствие актуальных знаний вызывает воспроизводство множества вредных мифов.
Тема «диеты кормящей матери» по-прежнему является важной проблемой во всем мире, поскольку традиционные представления о питании кормящих женщин, его влиянии на здоровье младенца и необходимости диетических ограничений влияют на практику грудного вскармливания. Это подтверждается результатами опроса: почти 30% матерей посоветовали начать ограничения в питании не только по медицинским показаниям, что привело к прекращению грудного вскармливания более 16% из них. Кроме того, среди других оцененных факторов, опыт соблюдения элиминационной диеты повлиял на знания матерей о питании во время грудного вскармливания.Однако большинство респондентов правильно признали опрошенные продукты общепризнанными в период кормления грудью.
Хотя уровень знаний повышается, а соблюдение табу снижается, как матери, так и медицинские работники нуждаются в хорошем образовании в области питания. Ответственное питание должно основываться на разумном выборе, всякий раз, когда необходимо ввести диетические ограничения по медицинским показаниям, диета матери должна быть хорошо спланирована и покрывать все потребности в питании.
Благодарности
Мы хотели бы поблагодарить всех респондентов за их добровольное участие в исследовании и ответы на вопросы нашего опроса.
Вклад авторов
Концептуализация, K.K., I.L .; курирование данных, К.К. и I.L .; формальный анализ, К. и I.L .; привлечение финансирования, K.K., B.K.-O .; расследование, К.К. и I.L .; методология, К.К. и I.L .; ресурсы, К.К. и I.L .; надзор, Б.К.-О .; письменность — подготовка оригинального черновика, К.К .; написание — рецензия и редактирование, К.К., И.Л. и Б.К.-О. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.
Финансирование
Это исследование не получало внешнего финансирования, но языковое редактирование, корректура и публикация были профинансированы СУБ Вроцлавского медицинского университета. А 300.19.015.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Ссылки
2. Орта Б.Л., Виктора К.Г., Всемирная организация здравоохранения Краткосрочные эффекты грудного вскармливания: систематический обзор преимуществ грудного вскармливания в отношении смертности от диареи и пневмонии.[(доступ 10 января 2020 г.)]; Доступно в Интернете: http://www.who.int/iris/handle/10665/95585.3. Раздел по грудному вскармливанию Грудное вскармливание и использование грудного молока. Педиатрия. 2012; 129: e827. DOI: 10.1542 / peds.2011-3552. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Мнение комитета ACOG № 756: Оптимизация поддержки грудного вскармливания как части акушерской практики. Акушерство. Гинеколь. 2018; 132: e187. DOI: 10.1097 / AOG.0000000000002890. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Грир Ф. Р., Сичерер С. Х., Беркс А.W. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, гидролизованных смесей и сроков введения аллергенного прикорма. Педиатрия. 2019; 143: e201. DOI: 10.1542 / педс.2019-0281. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Раджани П.С., Мартин Х., Гроетч М., Ярвинен К.М. Выявление и лечение пищевой аллергии у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, и риски материнских элиминационных диет.J. Allergy Clin. Иммунол. Практик. DOI 2019: 10.1016 / j.jaip.2019.11.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Крамер М.С., Какума Р. Избегание материнского пищевого антигена во время беременности или кормления грудью, или и того, и другого, для предотвращения или лечения атопического заболевания у ребенка. Кокрановская база данных Syst. Ред. 2012; 9 DOI: 10.1002 / 14651858.CD000133.pub3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Броннер Ю. Межкультурные проблемы во время беременности и кормления грудью: значение для оценки и консультирования.В: Стори М., Стэнг Дж., Редакторы. Питание и беременные подростки: Практическое руководство. Миннесота (Миннесота): Центр лидерства, образования и обучения в области материнского и детского питания. Университет Миннесоты; Миннеаполис, Миннесота, США: 2000. С. 173–180. [Google Scholar] 10. Jeong G., Park S.W., Lee Y.K., Ko S.Y., Shin S.M. Ограничения в питании матери во время грудного вскармливания. Корейский J. Pediatr. 2017; 60: 70–76. DOI: 10.3345 / kjp.2017.60.3.70. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11.Чакрабарти С., Чакрабарти А. Пищевые табу во время беременности и раннего кормления грудью среди женщин, проживающих в сельской местности Западной Бенгалии. J. Family Med. Prim. Забота. 2019; 8: 86–90. DOI: 10.4103 / jfmpc.jfmpc_53_17. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Комитет Института медицины (США) по статусу питания во время беременности и кормления грудью. Питание в период лактации. Национальная академия прессы; Вашингтон, округ Колумбия, США: 1991. [Google Scholar] 13. Jeleń K., Wiens F., Paluszyńska D., Królak-Olejnik B.Odżywianie w okresie ciąży i laktacji a ryzyko wystąpienia choroby atopowej u dziecka. [Питание во время беременности и кормления грудью и риск атопического заболевания и аллергии у ребенка] Стенд. Med. Педиатр. 2015; 12: 587–590. [Google Scholar] 14. Примечание Комитета по питанию Канадского педиатрического общества. Диетические манипуляции при детских коликах. Педиатр. Детское здоровье. 2003. 87: 449–452. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Гордон М., Бьяджоли Э., Сорренти М., Лингва К., Моджа Л., Бэнкс С.С., Сератто С., Савино Ф. Диетические модификации при детских коликах. Кокрановская база данных Syst. Ред.2018; 10 DOI: 10.1002 / 14651858.CD011029.pub2. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16. Кидд М., Гнатюк М., Барбер Дж., Вулгар М.-Дж., Маккей М.П. «Что-то не так с вашим молоком»: качественное исследование ограничений в питании матери и представлений о детских коликах. Жестяная банка. Fam. Phys. 2019; 65: 204–211. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 17. Лоуренс Р.М., Лоуренс Р.А. Учитывая преимущества грудного вскармливания, какие существуют противопоказания? Педиатр.Clin. N. Am. 2001. 48: 235–251. DOI: 10.1016 / S0031-3955 (05) 70297-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Бьют Н., Стуэбе А. Питание матери во время кормления грудью. [(доступ 19 января 2020 г.)]; Доступно на сайте: https://www.uptodate.com.19. Меннелла Дж. А., Дэниэлс Л. М., Рейтер А. Р. Научитесь любить овощи во время грудного вскармливания: рандомизированное клиническое испытание кормящих матерей и младенцев. Являюсь. J. Clin. Nutr. 2017; 106: 67–76. DOI: 10.3945 / ajcn.116.143982. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 21.Köhler R., Lambert C., Biesalski H.K. Табу на животную пищу во время беременности и в послеродовой период для женщин Юго-Восточной Азии — обзор литературы. Food Res. Int. 2019; 115: 480–486. DOI: 10.1016 / j.foodres.2018.10.026. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Сантос-Торрес М.И., Васкес-Гарибей Э. Табу на еду среди кормящих матерей Мексики. J. Health Popul. Nutr. 2003. 21: 142–149. [PubMed] [Google Scholar] 23. Гилл С.Л. Грудное вскармливание испаноязычными женщинами. J. Obstet. Гинеколь. Неонатальные медсестры. 2009. 38: 244–252.DOI: 10.1111 / j.1552-6909.2009.01013.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Зелинска М.А., Собчак А., Хамулка Ю. Знания в области грудного вскармливания и исключительно грудное вскармливание младенцев в первые шесть месяцев жизни. Rocz. Panstw. Закл. Hig. 2017; 68: 51–59. [PubMed] [Google Scholar] 25. Барановска Б., Малиновска М., Станашек Э., Сис Д., Бончек Г., Дорошевска А., Татай-Пузына Ю., Михал Р. Продолжительное грудное вскармливание в Польше: знание поставщиков медицинских услуг и отношения к грудному вскармливанию после младенчества.J. Hum. Lact. 2019; 35: 371–380. DOI: 10.1177 / 08418819448. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Марангони Ф., Цетин И., Вердучи Э., Канцоне Г., Джованнини М., Сколло П., Корселло Г., Поли А. Диета матери и потребности в питательных веществах во время беременности и грудного вскармливания. Питательные вещества. 2016; 8: 629. DOI: 10.3390 / nu8100629. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Панель по диетическим продуктам, питанию и аллергии (NDA) Научное заключение о диетических эталонных значениях энергии. EFSA J.2013; 11: 3005–3016. DOI: 10.2903 / j.efsa.2013.3005. [CrossRef] [Google Scholar] 28. Колецко Б., Цетин И., Бренна Дж. Т., Рабочая группа по перинатальному потреблению липидов, Фонд здоровья детей. Группа изучения диабетической беременности. Европейская ассоциация перинатальной медицины. Европейское общество клинического питания и метаболизма. Европейское общество детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания, Комитет по питанию. Международная федерация ассоциаций плаценты. Международное общество по изучению жирных кислот и липидов. Потребление жиров с пищей для беременных и кормящих женщин.Br. J. Nutr. 2007. 98: 873–877. DOI: 10.1017 / S0007114507764747. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29. Аллен Л.Х. Анемия и дефицит железа: влияние на исход беременности. Являюсь. J. Clin. Nutr. 2000; 71: 1280S – 1284S. DOI: 10.1093 / ajcn / 71.5.1280s. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31. Олауссон Х., Голдберг Г.Р., Ласки М.А., Шенмакерс И., Джарджу Л.М.А., Прентис А. Экономия кальция при беременности и кормлении грудью человека. Nutr. Res. Ред. 2012; 25: 40–67. DOI: 10.1017 / S0954422411000187. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32.Панель EFSA NDA (Панель EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергии) Научное мнение о диетических эталонных значениях фолиевой кислоты. EFSA J. 2014; 12: 3893–3951. [Google Scholar] 33. Русинская А., Плудовски П., Вальчак М., Борщевска-Корнацка М.К., Боссовски А., Хлебна-Сокул Д., Чех-Ковальска Ю., Добжаньска А., Франек Э., Хелвич Э. и др. Рекомендации по добавлению витамина D для населения в целом и групп риска дефицита витамина D в Польше — рекомендации польского общества детской эндокринологии и диабета и экспертной группы с участием национальных консультантов и представителей научных обществ — обновление 2018 г.Передний. Эндокринол. 2018; 9: 246. DOI: 10.3389 / fendo.2018.00246. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании (и безопасные продукты)
Страстно ли вы во время беременности испытывали тягу к запрещенной еде? Безопасны ли они для вас сейчас или есть продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании?
Давайте рассмотрим некоторые мифы и факты о том, что можно и что нельзя есть во время грудного вскармливания.
Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании
Последние девять месяцев вы были образцом добродетели и избегали всех рекомендуемых продуктов.Никаких посещений суши-бара, никакого алкоголя, никаких магазинных салатов, паштетов или мягких сыров. И это была только верхушка айсберга.
Было так много вещей, от которых вам приходилось избегать, пока ваш ребенок рос внутри вас. Однако теперь, когда ваш маленький пучок радости здесь, правила остались прежними?
Вам будет приятно узнать, что это не так. Нет почти такого количества ограничений на то, что вы можете и что не можете есть при грудном вскармливании, несмотря на то, что вам говорят свекровь или друзья.
Хотя они означают хорошее, существует столько же мифов о том, что вам следует есть во время грудного вскармливания, так и во время беременности.
Очень мало из того, что вы едите, попадает с грудным молоком к ребенку. Хотя это может повлиять на запах и вкус молока, и вашему херувиму это может не понравиться.
Тем не менее, давайте рассмотрим краткий список продуктов, которых следует избегать, и причины, по которым вам это нужно.
1. Рыба, содержащая ртуть
Рыба является неотъемлемой частью здорового питания и должна быть включена в ваш план питания.Тем не менее, вам нужно быть осторожным при выборе рыбы.
К сожалению, мы не всегда добры к планете, на которой живем. Со временем химические вещества попали в океаны и водные пути, и их можно найти в некоторых рыбах. В частности, вызывает озабоченность метилртуть.
Морское правило гласит, что планктон питает мелкую рыбу, которая питает более крупную рыбу и, наконец, огромную рыбу. Чем крупнее рыба, тем больше ртути в ней накоплено (1) .
Ртуть может передаваться ребенку через грудное молоко. Это может повлиять на развитие нервной системы и мозга ребенка. Рыбы, которых следует избегать, включают меч-рыбу, акулу и королевскую макрель (2) . Тунец альбакор и кафельную рыбу можно употреблять в умеренных количествах — 6 унций или меньше в неделю.
Лучшая рыба на выбор
Более безопасные варианты кормления грудью — сом, лосось, тилапия и раки.
Вам также будет приятно узнать, что многие рыбы, которые были запрещены во время беременности, теперь снова в меню.Эта удобная таблица от FDA дает вам некоторое представление о том, какую рыбу можно есть. (3) .
А как насчет суши? Риск бактериального заражения — вот почему следует избегать употребления суши во время беременности — меньше при грудном вскармливании. Выбирайте готовые суши из надежных источников и обязательно используйте высококачественную рыбу.
Примечание редактора:
Мишель Рот, BA, IBCLC2. Кофеин и травяные напитки
Для любителей кофе: вам будет приятно узнать, что вы все еще можете получать ежедневное лекарство, но в умеренных количествах.По сути, у вас будут те же ограничения, что и для будущих мам, примерно две-три чашки в день, до 200 миллиграммов.
Небольшое количество кофеина может передаваться ребенку с молоком, и он может плохо его переносить. В конце концов, это стимулятор, который может сделать ребенка бодрым, активным или суетливым.
Помните, что не только кофе содержит кофеин. Другие напитки, такие как горячий шоколад, газированные напитки, энергетические напитки, а также некоторые лекарства, содержат кофеин. Также следует избегать других, например, травяных добавок, содержащих гуарану или орех кола.
А как насчет травяных чаев? Опять же, хотя многие из них в порядке, есть некоторые, от которых следует держаться подальше. К ним относятся донг-квай и чаи, которые действуют как слабительные травы.
Сначала проверьте этикетку и, если сомневаетесь, избегайте этого, пока не прекратите кормить грудью (4) .
Возможно, стоит выпить напиток с кофеином после того, как вы закончите кормление грудью. Таким образом, через несколько часов, когда вы снова будете готовы к грудному вскармливанию, кофеина в вашем организме будет меньше.
3. Алкоголь
Вы можете подумать, что мы собираемся сказать вам, что бокал вина, которого вы ждали девять месяцев, не входит в список. Не волнуйтесь, это не так. Хотя мы не поощряем вас к употреблению алкоголя, периодическое употребление алкоголя в умеренных количествах — это нормально.
Ключевые слова здесь «случайный» и «модерация». Просто чтобы вы знали, алкоголь выводится из грудного молока с той же скоростью, что и из крови. На то, чтобы одна единица спирта вышла из вашей системы, требуется один час. (5) .
По этой причине, чтобы не передать алкоголь вашему ребенку, подождите около двух часов после бокала вина (что составляет около двух единиц) перед грудным вскармливанием. Алкоголь также может препятствовать выделению молока, и ваш ребенок может получать меньше молока, если вы выпили спиртного. (6) .
Интересно, что в прошлом молодых мам поощряли пить темное пиво Guinness, чтобы стимулировать производство молока. Исследования показали, что в этом есть определенное значение, так как полисахарид в хмеле может способствовать выработке пролактина.Этот гормон необходим для выработки грудного молока.
То же самое и безалкогольное пиво. Это может быть лучшим выбором, если вы хотите выпить (7) .
Разоблачение некоторых мифов
Ранее мы упоминали все советы, которые могут дать вам друзья из лучших побуждений. Давайте рассмотрим эти мифы подробнее.
1. Арахис
Миф заключается в том, что употребление арахиса может привести к развитию у ребенка аллергии. Однако недавние исследования показывают, что это маловероятно, и на самом деле это может помочь предотвратить аллергию.Так что, если у вас нет аллергии на арахис, съешьте бутерброд с арахисовым маслом и желе.
Одно исследование, проведенное Детской больницей Бостона, показало, что мыши на грудном вскармливании получали важные антитела, предотвращающие аллергию, от своих мам, которые подвергались воздействию аллергенов (8) .
Похоже, то же самое и у людей. У младенцев, чьи мамы едят арахис во время грудного вскармливания, может быть меньше шансов развить аллергию в более позднем детстве (9) .
Здесь есть несколько предостережений относительно мам, у которых уже есть аллергия.Просто потому, что это для ребенка, это может быть не для вас. Если у вас аллергия на арахис, не ешьте их.
Внимательно следите за своим ребенком на предмет любых побочных реакций после того, как вы съели арахис, а затем покормили его грудью. На что следует обратить внимание, включая суету, сыпь, заложенность носа, чрезмерный плач или диарею. Если вы видите эти признаки, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Еще одна вещь, которую следует принять во внимание, — это семейный анамнез аллергии на арахис, будь то брат или сестра или другой член семьи.Есть вероятность, что у ребенка также может быть эта аллергия. В этом случае их целесообразнее избегать.
Вы можете попросить своего педиатра провести тест на аллергию у вашего ребенка, чтобы обезопасить себя.
В рекомендациях Национального института здравоохранения предлагается начать вводить продукты, содержащие арахис, в рацион ребенка в возрасте от 4 до 6 месяцев. (10) .
2. Газопродукты
Ладно, дамы, хотя мы не хотим этого признавать, у всех нас иногда бывает газообразование.Мой партнер хотел бы запретить мне есть брюссельскую капусту, но я люблю их. К сожалению, они гарантированно выделяют газ каждый раз, когда я их ем.
Так как же употребление газированной пищи влияет на вашего ребенка? Короче говоря, это не так — это одна из сказок тех старых жен.
Волокнистые овощи, такие как капуста и брокколи, могут вызвать у мамы газы, но вряд ли они станут причиной газообразования у вашего малыша. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, полезно для здоровья пищеварительной системы. Он помогает поддерживать здоровый вес, поддерживает работу кишечника, снижает уровень холестерина и сахара в крови (11) .
Листовые зеленые овощи также полезны для общего здоровья кишечника. Они помогают ухаживать за хорошими бактериями и защищают от вредных (12) .
Если у вашего ребенка газы, это, скорее всего, является результатом правильной работы его собственной пищеварительной системы. Грудное молоко снабжает ребенка полезными бактериями, которые помогают ему поддерживать хорошее здоровье. Это также помогает им развить хорошее здоровье кишечника. (13) .
3. Специи и чеснок
Сделайте свою жизнь более вкусной в кулинарии! Есть продукты, усиленные специями или чесноком, это нормально и не должно расстраивать вашего ребенка.Он или она уже привыкли к вкусам продуктов, которые вы едите, и, возможно, оценит разнообразие вкусов вашего грудного молока.
Если вы заметили, что ваш ребенок особенно суетлив после того, как съел что-то вроде карри Мадраса, в будущем замените его на корму. Они немного похожи на нас — одни продукты нам нравятся, другие — нет.
4. Коровье молоко
Многие молочные продукты, которые нельзя было употреблять во время беременности, теперь снова являются справедливой добычей. Некоторые школы придерживаются мнения, что коровье молоко и молочные продукты вызывают аллергию на молоко у младенцев.
Еще раз повторюсь, если у вас нет этой аллергии или ее семейной истории, то она вряд ли повлияет на вашего малыша. Единственное, что может принести пользу ограничению молочных продуктов, — это тяжесть экземы у ребенка. Даже тогда чувствуется необходимость дальнейшего расследования.
Итак, ешьте сыр, пейте молоко и знайте, что грудное молоко — это все, что нужно вашему ребенку. Аллергия на белок коровьего молока встречается редко, и ваше молоко может даже помочь предотвратить ее. (14) .
5.Травы
Травы, которые вы употребляете с пищей или в чае, могут проникнуть в грудное молоко. В отличие от лекарств, эти травы не регулируются FDA. Нет никаких гарантий относительно их чистоты, прочности или безопасности для вашего ребенка.
Вам, вероятно, придется потреблять огромное количество, чтобы они повлияли на вашего ребенка, но давайте рассмотрим некоторые из них в частности.
Такие продукты, как фенхель и пажитник, уже много лет используются для увеличения количества молока у мамы. Эффективность этих трав до некоторой степени анекдотична, а их влияние на ребенка неизвестно. (15) .Существуют также добавки, которые могут увеличить количество молока.
Некоторые травы могут уменьшить выработку молока, некоторые из них могут быть полезны при отлучении от груди. Двое из них — мята перечная и шалфей, но вам придется потреблять их много. Об этом стоит помнить, если вы используете мятные леденцы или леденцы из перечной мяты.
Наслаждайтесь едой
Есть несколько продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания, но в целом ваш рацион может вернуться к тому, что было до беременности.Соблюдение хорошо сбалансированной здоровой диеты предоставит ребенку множество различных вкусов и даст вам необходимое питание.
Давайте будем честными — в первый месяц или около того ваша диета может быть не лучшей в мире. Вы, скорее всего, возьмете все, что есть под рукой, когда представится такая возможность. Это нормально, если у вас есть пакет чипсов, несколько печений или даже холодный кусок пиццы, оставшийся после еды на вынос вчера вечером.
Наше тело — удивительная машина, и если ваша диета не идеальна, ваше грудное молоко все равно будет хорошего качества для вашего ребенка.Он будет содержать все необходимые им питательные вещества, полученные из запасов вашего собственного тела и вашего рациона (16) .
.