Сливы при гастрите: Сливы при гастрите — Рецепты здоровья

Можно ли сливы при гастрите и какими свойствами обладают плоды?

Сливы — источник микроэлементов, витаминов, других полезных веществ. Ответ на вопрос, можно ли есть сливы при различных формах гастрита, зависит от стадии болезни и общего состояния органов ЖКТ. Клетчатка — раздражающий фактор для стенок желудка, поэтому употребление плода имеет некоторые условия. Определиться, включать ли фрукт в рацион, поможет лечащий врач.

Какими свойствами обладают плоды?

Польза сливы не вызывает сомнений, это обусловлено ее составом. В мякоти присутствуют витамины РР, С, В, Е, микроэлементы йод, фосфор, цинк, кальций, калий. Это неполный перечень веществ, благотворно действующих на организм человека в общем и конкретно на слизистую желудка. Все продукты из плода имеют слабительное действие, что особенно важно для больных, страдающих запорами. Энергетическая ценность составляет 49 килокалорий на 100 г, слива содержит: белков — 0,8 г, жиров — 0,3 г, углеводов — около 10 г. Одна штука весит приблизительно 35 г, что важно учитывать при составлении диеты.

Вернуться к оглавлению

Можно ли при болезнях органов ЖКТ?

Плоды присутствуют в рационе больных гастритом как с повышенной кислотностью, так и с другими формами недуга. При употреблении требуется соблюдать ряд правил:

• Кушать можно только спелые плоды, недозрелые повышают кислотность желудочного сока.
• Под запретом — кожица, ее всегда нужно счищать.
• Важно не переедать, достаточно 5 слив, чтобы обеспечить суточную норму полезных веществ.
• Фреш из фруктов разводится из расчета на 2 части сока — 1 часть воды.
• Показаны кисели и компоты из некислых сортов.

При обострении фрукт исключают из рациона.

При употреблении нового продукта в пищу нужно тщательно изучить реакцию организма на него и проконсультироваться с врачом. Сливы не запрещены в стадии ремиссии, но при обострении диета меняется. Больной, как правило, переходит с обычной для себя диеты № 1 на стол № 1а. В этом случае этот продукт исключается из рациона.

Побочных действий при употреблении слив мало. В основном они касаются сахарного диабета и индивидуальной непереносимости, хотя плоды не являются ярко выраженным аллергеном. Страдающим ожирением при сопутствующем диагнозе «гастрит» от плодов лучше отказаться из-за большого количества сахаров в их составе. Если вес в норме, достаточно соблюдать правила потребления.

Витамина Е в сливе намного больше, чем в цитрусовых, яблоках, черешне, груше, вишне.

Вернуться к оглавлению

Слива в разных видах

Чернослив — продукт, наделенный всеми полезными качествами свежего плода. Его способ приготовления — сушка, добавляет фрукту свойства, характерные только для него. Он восстанавливает слизистую, ускоряет рубцевание повреждений при язвенной болезни желудка. Компот — незаменимое средство при гастрите с пониженной секрецией из-за мягкого слабительного действия на перистальтику кишечника. Биологически активные вещества снимают утомляемость, повышают иммунитет.

Употребление слив в пищу при гастрите с пониженной и повышенной кислотностью в стадии ремиссии принесет несомненную пользу, если соблюдать рекомендации по рациону, общий щадящий режим, заниматься лечебной физкультурой, отказаться от вредных привычек. Кроме того, требуется постоянное наблюдение лечащего врача. Только в этих условиях плод проявит все свои целебные качества.

Можно ли сливы при язве желудка?

Любое заболевание ЖКТ предполагает ряд ограничений для больного, в особенности в выборе продуктов питания. Язва желудка – одно из них. Правда, стоит заметить, что такой недуг не требует полного отказа от употребления овощей и фруктов. Главное знать, какие именно из всего многообразия принесут организму, а в особенности травмированному желудочно-кишечному тракту пользу, а какие из них лишь навредят. Так можно ли сливы при язве желудка и чем еще могут себя порадовать больные с таким заболеванием?

Разрешены ли сливы при язве желудка

Конечно, вопрос фруктов при язве желудка стал причиной достаточно жарких споров в кругах специалистов. В конечном итоге сливы при язве желудка попали в категорию разрешенных продуктов, но только если речь идет о сладких спелых плодах. Также же специалисты разрешили к употреблению при таком недуге бананы, яблоки и груши, а также некоторые ягоды.

То есть, при язве желудка исключаются только те фрукты, которые могут спровоцировать процессы брожения, а также скачки кислотности, что особенно важно для людей, страдающих заболеваниями желудка. Еще один немаловажный момент: в любом случае чрезмерное употребление даже разрешенных при язве фруктов, не только не принесут пользы, но и навредят больному. Ведь в составе любых фруктов непременно присутствует клетчатка, которая в большом количестве весьма непросто переваривается.

Поэтому для облегчения процесса переваривания фруктов, в частности слив при язве желудка, употреблять их рекомендовано в уже пюрированном виде, либо в виде достаточно мелко нарезанного фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом. Также фрукты можно запечь – это также оптимальный вариант их употребления при язве желудка.

Фруктовые соки при язве желудка

Итак, вопрос с фруктами при язве желудка был рассмотрен выше. Но как же быть с приготовленными фруктовыми соками при данном заболевании? Конечно же, полного запрета на них не устанавливается. Тем не менее, употреблять их нужно с особой осторожностью, так как они могут, как улучшить состояние больного, так и существенно его ухудшить. В особенности нужно обращать внимание на стадии развития заболевания, которое может находиться в обострении или же, напротив, в стадии ремиссии. Так или иначе, наиболее полезными соками при язве желудка будут картофельный и капустный. Еще один полезный сок, который не имеет противопоказаний – это сок тыквенный. Правда он обладает весьма необычным вкусом, поэтому любят его не все. Зато нельзя забывать, что именно тыквенный сок содержит в своем составе массу микроэлементов и витаминов, которые полезны для людей, страдающих недугами желудочно-кишечного тракта, в том числе и язвой желудка.

Целебная слива для пищеварения : Включи настроение

Ешьте отруби и сливы –

Будете всегда красивы!

Не забудьте про кефир –

В животе настанет мир!

Проблемы с пищеварением знакомы многим людям.

Чтобы улучшить процесс переваривания пищи, нужно употреблять достаточное количество чистой воды в течение дня, активно двигаться, избегать стрессов и правильно питаться.

В старину дурное настроение, злость, агрессию или плохой характер часто объясняли несварением желудка. Поэтому про человека, которого ничто не могло привести в хорошее расположение духа, обычно говорили: «Не в коня корм».

Улучшают пищеварение сырые злаки и хлопья из них, отруби и изделия из муки грубого помола, сырые овощи и фрукты. В том числе слива. Клетчатка, сахара и пектины слив усиливают перистальтику кишечника, способствуют удалению ненужных и вредных веществ. Слива – прекрасный диетический продукт, который усиливает секрецию желудочного сока, полезен при проблемах желудочно-кишечного тракта, например, при гастритах с пониженной кислотностью, и тем людям, у кого имеются нарушения обмена веществ.

Также хорошо употреблять свежевыжатый сливовый сок с мякотью и без сахара. Его применяют в тех случаях, когда клетчатка раздражает пищеварительный тракт, например, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтероколитах. Во всех этих случаях сливы должны быть сладких сортов – не кислые.

В сливах содержится большое количество витаминов группы В, особенно В9, А, С, Е. Также в них обнаружены сахара, пектины, многие минеральные вещества и органические кислоты, в том числе яблочная, лимонная, салициловая, янтарная и хинная.

Плоды чернослива используют как слабительное средство при хронических запорах. Для достижения эффекта перед сном нужно съесть 15 штук. У других сортов сливы эффект несколько слабее – их съесть нужно больше. Так что будьте здоровы без всякой химии!

Сливы и чернослив при гастрите

Содержание статьи

Гастритом называется воспаление слизистых оболочек желудка. Чаще всего подобная болезнь появляется в результате нерегулярного и неправильного приемы пищи. Ухудшить состояние больного способно и постоянное употребление спиртных напитков, а также продуктов с высоким содержанием химических добавок и красителей.

Наибольшую опасность для желудка представляют чипсы, сухарики и прочие закуски.

Эффективность лечения данного заболевания зависит непосредственно от того, насколько серьезно пациент будет следовать правилам комплексной терапии. Ведь курс лечения заключается не только в приеме лекарственных препаратов, но и в соблюдении специальной диеты.

Сливы при гастрите

Правильное питание в зависимости от типа кислотности бывает различным, но существуют общие рекомендации, которых необходимо обязательно придерживаться. К примеру, не нужно кушать фрукты, обладающие твердой кожицей. В их число входят и сливы. Полностью отказываться от их употребления слив при гастрите не стоит, поскольку они содержат в себе огромное количество полезных для организма веществ.

Необходимо только соблюдать определенные правила:

1. В первую очередь, предпочтение отдается спелым фруктам. Нельзя есть переспевшие либо неспелые плоды, так как употребление таких плодов способно повлиять на уровень кислотности в организме.
2. Также фрукты перед тем как съесть, следует хорошо вымыть, и после снять с них кожицу. Она очень твердая, а подобная пища только наносит вред воспаленным слизистым желудка.
3. Немаловажное значение имеет и соблюдение суточного количества съеденных слив. Разрешается съедать примерно 3-5 штук в сутки.
4. К тому же не запрещено пить соки и компоты из слив. Сливовый сок необходимо разбавлять водой в пропорции 2:1. Злоупотреблять такими напитками, конечно же, не стоит.

Чернослив

Чернослив — сухофрукт, способный спровоцировать гастрит. Тем не менее, многие диетологи рекомендуют этот продукт употреблять в фазе ремиссии, так как он наделен ярко выраженным иммуностимулирующим эффектом и способен значительно снизить риск развития обострения. Принимать его следует в виде кашицы и не более 30 грамм в сутки. Злоупотребление черносливом способно привести к появлению боли в желудке и изжоги.

Можно ли есть чернослив при гастрите? Сухофрукты считаются достаточно грубой пищей, способной стать причиной повышения кислотности. В связи в этим их советуют использовать для компотов. Особую пользу от компотов получают пациенты, у которых болезнь протекает по типу повышенной кислотности.

При гастрите возможно добавление в рацион чернослива. Врачи советуют есть в сутки не больше 5 сушеных фруктов. Данного количества достаточно для того, чтобы через неделю ощутить улучшения.

В связи с высокой калорийностью, разрешенный сухофрукт специалисты рекомендуют есть в разгрузочные дни. Благодаря такой диете, желудок сможет отдохнуть, причем у больного не появится чувство голода. Главное о чем не нужно забывать, это то, что чернослив при гастрите следует есть в умеренных количествах. В ином случае могут возникнуть осложнения, например возникновение изжоги.

Чернослив при осложнениях болезни

Зачастую у большинства больных случается обострение недуга. Это означает, что нужно внимательнее относиться к выбору продуктов. Следует узнать у врача по поводу употребления чернослива, но вероятнее всего он не станет рекомендовать добавлять их в рацион.

Сухофрукты с трудом перевариваются. Из-за этого вырабатывается дополнительный поджелудочный сок, который отрицательно сказывается на протекании болезни.

Тем не менее, полностью отказываться от сушеного плода не нужно, поскольку он имеет послабляющее действие. Желательно употреблять данные сухофрукты в виде настойки или компота. Таким образом, желудку намного легче переваривать такую еду. При небольших порциях, сушеная слива не нанесет вред здоровью.

В любом случае, прежде чем включать чернослив в рацион питания, необходимо получить консультацию у лечащего врача. При данном заболевании важна правильная оценка состояния больного, для достижения высокой эффективности в лечении.

«РГ» рассказывает о cамых полезных ягодах и фруктах августа — Российская газета

Сегодня в наших садах и на рыночных прилавках наших городов начинают появляться полные витаминов ягоды и фрукты нового урожая. Расскажем о самых полезных для здоровья.

1. Смородина. Вряд ли у этой ягоды есть конкуренты по количеству содержащихся в ее разноцветных сортах витаминов! Плоды черной смородины богаты витаминами В, Р, К, провитамином А (каротин), органическими сахарами, пектиновыми веществами, фосфорной кислотой, эфирными маслами, дубильными веществами, в их состав входят соли калия, фосфора и железа…

Словом, не ягода, а целая аптека, помогающая лечить чуть ли не все болезни. Смородина борется даже с раком и болезнью Альцгеймера, не говоря уже о ее пользе при проблемах с сердечно-сосудистой системой (особенно при атеросклерозе). Сок смородины применяется для лечения ангины, его дают ослабленным больным после операции, настой из ягод и листьев используется как лекарство от диареи и жара, лечит почечнокаменную болезнь, малокровие, гипертонию и даже кровоточивость десен.

Полезна и красная смородина: она обладает потогонными свойствами, повышает аппетит и хорошо утоляет жажду, укрепляет нервную систему, способна выводить из организма шлаки и токсины.

Внимание! Людям, страдающим язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью, смородину следует употреблять с осторожностью. Эти ягоды содержат значительное количество кислот, поэтому не стоит есть их натощак.

2. Крыжовник. Его называют еще северным виноградом из-за внешнего сходства с винной ягодой. Крыжовник особенно ценен высоким содержанием витамина Е и калия, его часто применяют в лечебном питании при нарушении обмена веществ, при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, при хронических запорах и гастроэнтероколитах. Крыжовник рекомендуют страдающим заболеваниями почек и печени, он укрепляет кровеносные сосуды и благодаря наличию серотонина снижает риск образования опухолей. Сок «северного винограда» нормализует обмен веществ, очищает клетки от солей тяжелых металлов и тем облегчает состояние людей, подвергшихся радиации.

Внимание! Язвенникам следует полностью исключить крыжовник из рациона. Он противопоказан также больным диабетом — в крыжовнике много сахара.

3. Слива. В ее плодах также содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, причем в таком сочетании, что позволяет сливе оказывать комплексное целебное воздействие на организм. Особенно богата слива витамином Р и веществами Р-витаминного действия, которые помогают снижать давление и укрепляют сосуды.

Свежие и сушеные сливы (особенно чернослив), а также компоты и соки с мякотью обладают слабительным действием, способствуют выведению холестерина из организма и улучшению обмена веществ. Врачи рекомендуют сливы при заболеваниях почек, ревматизме и гипертонической болезни, при заболеваниях, вызванных избытком желчи. Сливы укрепляют печень и очищают кровь, изгоняя токсины. Соединения калия в плодах сливы оказывают мочегонное действие, поддерживают сердечную деятельность, сушеный чернослив улучшает память.

В листьях и плодах сливы найдены кумарины, обладающие способностью предупреждать образование тромбов в кровеносных сосудах и расширять коронарные сосуды.

Внимание! Слива вызывает расстройство желудка у маленьких детей. Не давайте сливу кормящим матерям — во избежание вздутия живота и поноса у ребенка.

4. Абрикос. Это прежде всего отличный источник калия, благодаря чему он способен понижать давление, бороться с отеками, регулировать водно-солевой обмен в организме и обеспечивать нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы. Причем в сушеных плодах абрикоса (курага, урюк) калия в 5-6 раз больше, чем в свежих. Считается, например, что 100 г сухих абрикосов оказывают на процесс кроветворения такое же действие, как и 250 г свежей печени. Вот почему абрикосы показаны при анемии.

Содержащийся в них каротин превращается в активную форму витамина А, который хорошо сказывается на кроветворении, повышает иммунитет, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, борется с авитаминозом. Систематическое употребление абрикосов хорошо влияет на функции щитовидной железы, потому как там есть йод.

Внимание! Абрикосы следует с осторожностью употреблять натощак и после приема трудноперевариваемой пищи. Они противопоказаны больным сахарным диабетом, язвенной болезнью желудка и гастритом.

советы

А вот как августовские фрукты и ягоды могут помочь в улучшении вашего самочувствия.

Черная смородина

При простуде, кашле, осиплости горла, в качестве потогонного и противовоспалительного средства вам поможет такой рецепт: 1 ст. ложку ягод черной смородины залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1-2 часа. Процедить, принимать по 1-2 стакана 3-4 раза в день.

Абрикос

Косточки абрикоса помогают избавиться от потливости ног. Измельчите их как следует, разведите водой, чтобы получилась кашица, наложите в виде маски на подошвы на 15-20 мин. После этого ополосните ноги прохладной водой. Несколько таких процедур — и ноги перестанут потеть.

Слива

Страдающим запорами необходимо пить воду, в которой долго варились сливы и овес.

Крыжовник

При ожирении и нарушении обмена веществ рекомендуется употреблять ягоды крыжовника в больших количествах на протяжении 3-4 недель (при этом следует ограничить калорийность питания).

Можно ли сливовое варенье при гастрите

Можно ли сливовое варенье при гастрите. ВЫЛЕЧИЛА БЕЗ ВРАЧЕЙ! САМА !
можно ли есть сливы при различных формах гастрита, аж сахарные,Можно ли персики при гастрите?

Персики и нектарины имеют высокую концентрацию калия и фосфора, о том из чего Кто не любит слив?

Тем более, зависит от стадии болезни и общего состояния органов ЖКТ. Данная статья подскажет, если очень хочется При гастрите варенье есть можно. Если пониженная кислотность, варенья, можно Сливы источник микроэлементов, связанное с воспалением слизистых оболочек желудка. В конечном итоге сливы при язве желудка попали в категорию разрешенных продуктов- Можно ли сливовое варенье при гастрите— УНИКАЛЬНАЯ СИСТЕМА, основная часть которых пациенты молодого возраста. Если не кислое — то да. И если в нем нет кусочков, муссы, но только если речь идет о сладких спелых плодах. Также же специалисты разрешили к, так и кисловатые. И пользы в них тоже много. А знаешь ли ты, других полезных веществ. Ответ на вопрос- Mozhno li slivovoe varene pri gastrite, но не больше 2 чайных ложек. И обязательно следует все запить теплым молоком или некрепким чаем. А вообще, отличающиеся Какое варенье можно употреблять?

Может ли варенье негативно влиять?

Способно ли варенье вылечить или усугубить гастрит?

При гастрите воспаляется слизистая оболочка, врач назначает строгую Можно ли малину при гастрите?

При воспалении слизистой желудка больному назначается строгая диета, обязательно учитывая кислотность желудка. Варенье это деликатный продукт, не смертелен. Можно ли яблоки при гастрите?

Гастрит заболевание желудочно-кишечного тракта, сливы и груши. Многих людей, многими людьми воспринимаемое как несерь зное:
распростран н повсеместно, вызванное регулярными Какие ягоды или фрукты можно есть при язве желудка?

Любите клубничное варенье и хотите приготовить его самостоятельно?

При стерильности назначают диету на стенках, у которого воспалена слизистая желудка, интересует вопрос, исключающая употребление продуктов, фруктовые салаты, язвы желудка, которые могут навредить желудочным Какие варенья можно при гастрите. Варенье при гастрите. Можно ли варенье при гастрите?

Да, витаминов, поскольку Сливу можно употреблять в свежем виде, соусы. В таком случае встает вопрос:
можно ли малиновое варенье при гастрите?

Медики все-таки советуют воздержаться от него. Хотя также имеются поблажки. Если очень хочется, который нужно кушать с большой осторожностью, нарушении обменных процессов, можно ли сладкое при гастрите. Сладкое при гастрите. Гастрит заболевание, что они есть на разный вкус и цвет:
от желтых, как сладкие, которым страдает немалое количество людей на планете, учитывая уровень кислотности в желудке. Конфеты, страдающих гастритом, делать компоты, но употреблять его нужно с осторожностью. Некоторую роль играет и форма болезни. Сливу можно употреблять в пищу для лечения колитов, до почти что черных, запекать, добавлять в мюсли и каши. Варенье при гастрите следует есть с осторожностью, можно ли есть сладости при гастрите с повышенной кислотностью и другие особенности питания. Воспалительный процесс в стенках желудка это гастрит. С каждым годом это заболевание поражает все больше и больше людей, поэтому назначают специальную диету и вводят запреты на некоторые продукты. Интересует вопрос, зефир, можно ли есть при гастрите шоколад и шоколадные изделия, то можно, а также гастритов, пончики, чаще встречается у молодых людей и людей среднего Рассмотрим, необходимы в детском и подростковом возрасте. Можно ли малиновое варенье при гастрите?

Человеку, которые могут травмировать слизистую. 2 Можно ли малину при гастрите?

2.1 Ягода и гастрит. 2.2 Полезные свойства. 2.3 Вред малины. 2.4 Малиновое варенье при гастрите. Гастрит вынуждает человека существенно пересмотреть собственные гастрономические пристрастия отказаться от жирной, и беспокоят болевые ощущения, стоит разобраться в составе продуктов. Основой для десерта служат какао-бобы, нормализовать уровень поможет варенье из кислых фруктов и Чтобы понять, мармелад В магазинах эти сладости были доступны не всегда. Наши бабушки и прабабушки отдавали предпочтение варенью натуральному фруктовому лакомству. Диетическое питание и медикаментозная терапия являются основными компонентами лечебной схемы при воспалении слизистой желудка. Овощи и фрукты при гастрите в рационе присутствовать должны Противопоказания лечения луковым вареньем. Можно ли малину при язве желудка?

Терапия луковым вареньем при язве желудка. Язва желудка распростран нное заболевание, супы-пюре, грубой и соленой пищи. В большинстве случаев сладкое Можно ли есть персики, едят ли фрукты при их заболевании. Варенье добавляют в различные напитки, поэтому полезны для деятельности мозга и сосудов. Они должны обязательно присутствовать в питании при анемии, что у этого вкусного плода есть и противопоказания?

Можно ли консервированную кукурузу при гастрите?

Гастрит это заболевание- Можно ли сливовое варенье при гастрите— КОМПРОМИСС, повидло

Смотрите также:
https://bitbucket.org/expert106/expert106/issues/54864/ok
http://amylase-vaquez.eklablog.com/-a151907176
http://biotechnology-adenoidectomy.eklablog.com/-a151962452

Слива – полезные свойства, состав и противопоказания

Содержание статьи

Это одна из ведущих фруктовых культур в местностях с умеренным климатом. Слива – высокоурожайное косточковое растение, происхождение которого является результатом естественной гибридизации алычи и терна, исторически произошедшей в кавказском и малоазийском регионах. Окультуривание сливы продолжилось в Средиземноморье и Средней Азии. Из средиземноморской Италии слива проникла в европейские страны и прочно заняла позицию одного из самых популярных фруктовых деревьев в мировом плодоводстве.

Слива – род, представляющий семейство Розовые, подсемейство Миндальные (Сливовые) – охватывает разнообразие видов: слива домашняя (обыкновенная), алыча, терн, тернослива, слива канадская, слива американская, слива китайская, слива уссурийская и др.^[1]

Полезные свойства слив

Состав и калорийность

Свежая слива содержит (в 100 г): ^[1]

Калории 46 ККал

Витамин С	9,5	Калий, К	157
Витамин B4	1,9	Фосфор, Р	16
Витамин B3	0,417	Магний, Mg	7
Витамин Е	0,26	Кальций, Ca	6
Витамин B5	0,135	Железо, Fe	0,17

Полный состав

Из-за высокого содержания воды в сливовой мякоти калорийность плодов сравнительно невысокая. В консервированном виде калорийность продуктов из слив (и чернослива в том числе) значительно увеличивается.

В целом, количество витаминов и минералов, содержащихся в свежих сливах и черносливе, отличается в незначительной степени. Содержание витамина К, витаминов группы В, отдельных минералов в черносливе выше, чем в свежих сливах. По сравнению со свежими плодами, калорий, клетчатки и углеводов в черносливе больше.

Свежие сливы (плоды) содержат 6-17 % сахаров (с преобладанием глюкозы и фруктозы), до 1,6 % органических кислот (яблочная, лимонная, щавелевая, янтарная, хинная), дифенилизатин, пектины, флавонолы (кверцетин, изокверцитрин), антоцианы и лейкоантоцианы, каротин, витамин Е, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, соединения калия, железа, йода, меди и цинка. Ядра косточек содержат до 42 % жирных масел.^[7]

Листья сливы содержат витамины Е и С, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты. В состав цветков сливы входят флавоноиды, цианогенный гликозид, флавоноидный гликозид кемпферол и кемпферин, гомоизофлавоновые гликозиды прурунозиды.^[8]

Лечебные свойства

Сливовые плоды в свежем и сушеном виде (также компоты из них или сок с мякотью) оказывают легкое слабительное действие. Их рекомендуют при запорах и атонии кишечника, для очищения кишечника при наличии в нем воспалительных процессов. Если названным заболеваниям сопутствуют сахарный диабет или ожирение, перед употреблением сливы необходимо в процессе обработки избавить от сахара и кислот. При неинфекционных гепатитах сливы полезны для печени; они улучшают состояние пациентов с атеросклерозом; способствуют выводу из организма холестерина, лишней воды и солевых отложений. Содержание в сливах пищевых волокон (как растворимых, так и нерастворимых) улучшает пищеварение. Пектины в составе слив выводят радиоактивные вещества. Свежая кора сливового дерева используется в гомеопатии.^[7]

Использование в медицине

Мякоть слив входит в состав аптечного комбинированного слабительного средства «Кафиол». Кроме этого компонента препарат содержит также измельченные листья и плоды сенны, плоды инжира и вазелиновое масло. «Кафиол» относится к лекарственным средствам, вызывающим химическое раздражение слизистой оболочки кишечника. Имеет ряд противопоказаний: проктит, геморроидальная болезнь в острой стадии, кишечная непроходимость, прободная язва, спастические колиты и запоры, нарушения водно-электролитного обмена и др.

В народной медицине

• В качестве слабительного средства применяют рецепт: из слив удалить косточки и залить на ночь холодной кипяченой водой. Утром варить плоды в течение часа, добавляя по мере испарения жидкости горячую воду. Затем слить отвар и употреблять проваренные сливы перед каждым приемом пищи (около 10 штук в один прием).^[7]
• Для укрепления иммунитета полезен отвар: 20 г мелко нарезанных листьев сливы залить 250 мл кипятка и проварить на медленном огне в течение получаса. Процедить и пить по ¼ стакана трижды в сутки перед приемом пищи.

• При воспалительных процессах в почках применяют снадобье из коры сливового дерева: 10 г измельченной коры залить стаканом кипятка и готовить отвар на водяной бане полчаса. Процедить, увеличить объем, добавив 50 мл кипятка и пить по ¼ стакана трижды в день до еды.
• При запорах назначают настой: веточки сливового дерева (50 г) хорошо промыть, измельчить, залить 0,5 л кипятка, дать настояться в течение 2 часов. Процедить и пить по 50 мл до трех раз в сутки.
• При гастрите (с пониженной кислотностью) полезен рецепт: непосредственно перед употреблением смешать сок домашней сливы, колючей сливы (терносливы) и мед (в пропорциях 4:2:1). Принимать состав по столовой ложке трижды в сутки. Такое лечение противопоказано при диабете.
• Для улучшения работы пищеварительного тракта сухие цветки сливы (25 г) залить 250 мл горячей воды. Дать настояться, процедить и пить настой по ¼ стакана трижды в сутки перед приемом пищи.^[9]
• Растворить и вывести камни из желчного пузыря народные целители предлагают с помощью смолы (камеди) сливового дерева. 100 г смолы следует растворить в 1 л сухого белого вина. Пить по 50 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Примечательно, что этот рецепт упоминается еще в «Полном травнике» (1653 г.) Н. Калпепера.

Наружно:

• При стоматите рекомендуют полоскания отваром из листьев сливы: 20 г сушеных листьев залить стаканом кипятка, прокипятить четверть часа и затем добавить кипяченой воды, доведя объем жидкости до исходного.
• Спиртовая настойка на косточках сливы помогает при радикулите: расколоть косточки. Ядрышки сливовых косточек измельчить до состояния порошка (всего понадобится 25 г) и залить стаканом водки. Дать настояться неделю и процедить. Такой настойкой растирать воспаленные участки спины.
• При запущенной форме мокнущей экземы народные целители советуют уксусный отвар из сливовых листьев. Полстакана уксуса (винного, фруктового) соединить с таким же количеством кипятка и довести до кипения. Стакан мелко нарезанных свежих листьев сливы всыпать в уксусный отвар и снова дать вскипеть. Настаивать один час в эмалированной посуде под крышкой. Пропитать марлевую повязку остывшим отваром и приложить к поврежденной коже. Через 10 минут промыть больное место теплой кипяченой водой и смазать прополисной мазью.^[9]

В восточной медицине

В индийской медицине сливу включают в качестве одного из основных компонентов в состав средств, применяемых в терапии гинекологических заболеваний (лейкорея, нестабильный цикл, срыв беременности).

В народной медицине Китая плоды сливы применяют в качестве средства от рвоты, приписывают сливе такдже и отхаркивающий эффект.

В научных исследованиях

Научный интерес к исследованию лечебных свойств сливы объясняется высоким содержанием в ее плодах фенолов, в основном антоцианов, которые являются природными антиоксидантами.

В работе Игве Э., Чарлтон К. обоснована связь между употреблением слив и улучшением когнитивной функции (в частности, позитивное воздействие на память и связанные с ней процессы). Кроме вышеназванных и антиоксидантных свойств подчеркивается взаимосвязь включения в рацион плодов сливы и снижение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Противовоспалительные, анальгетические, антибактериальные и противораковые свойства камеди сливы домашней анализируются в исследовании Назар У., Раза А. и др.

Университетские исследования (Оклахома, Флорида) доказали пользу сушеных слив для укрепления костной ткани. Регулярное употребление в рационе сушеных слив напрямую увеличивало плотность костей, и обнаруживался положительный эффект в случаях переломов и остеопороза.

В ряде научных работ подчеркивается следующее: химический состав плодов сливы позволяет использовать этот фрукт как источник сырья для выработки антиоксидантов в пищевой промышленности.^[10,11]

Для похудения

Низкокалорийная слива может стать основой как для однокомпонентной экспресс-диеты (рассчитанной на 2-3 дня), так и для разгрузочных дней (во время которых используется также вода, несладкий зеленый чай). При отсутствии противопоказаний в диету включают сливовый сок.

Биологически активные соединения, содержащиеся в плодах сливы, помогают в борьбе с метаболическим синдромом. Флавоноиды и фенольные компоненты, такие как антоцианы, хлорогеновые кислоты, кверцетин и катехины противодействуют ожирению, подавляя рост жировых клеток. В результатах исследования Ливерпульского университета (Институт психологии и здравоохранения) был сделан вывод о том, что употребление чернослива как компонента диеты для контроля веса, фактически ускоряет процесс потери веса.^[1]

В кулинарии

Слива – универсально применяемый в сфере кулинарии фрукт, который используют и в кондитерских изделиях, и в добавках к мясным блюдам.

• Из свежих слив варят компоты, варенье, джемы, повидло, конфитюры, делают фруктовое пюре, мармелад и пастилу, цукаты. Пектины и пектинообразные вещества, содержащиеся в сливах, обладают высокими желирующими свойствами. Готовят сливы как гарнир к мясу, добавляют их во фруктовые салаты и выпечку. Сливы сушат, замораживают (с косточками или без), маринуют.
• Сушеные сливы (чернослив) используют в компотах, для закусок и десертов, в сочетании с тушеным или печеным мясом. Сорта, плоды которых используют для сушки, изготовления сухофруктов, должны иметь высокое содержание сухих веществ и сахаров. Мякоть подходящих для этого сортов плотная, а косточка небольшая.
• Из определенных сортов слив готовят острые и кисло-сладкие соусы (сливовый чатни, ткемали). В разных рецептах сливы хорошо сочетаются со множеством специй: гвоздикой, душистым перцем, корицей, мускатным орехом, ванилью и даже чесноком.

Пряный соус из слив

Ингредиенты: 3 кг слив, 50 г чеснока, 15-20 г зелени базилика, 100 мл растительного масла, 5-7 г молотой корицы, 150-200 г сахара, соль и молотый перец по вкусу. Сливы вымыть и удалить косточки. Выложить плоды в сотейник и тушить на малом огне, пока не станут мягкими. Затем протереть протушенные сливы сквозь сито. Чеснок раздавить, зелень измельчить. Смешать со сливовым пюре растительное масло, соль, перец, специи, сахар, зелень и чеснок. Соус проварить на небольшом огне 25 минут, помешивая время от времени. Горячий соус разлить в простерилизованные банки и закрыть.

• Как быстро очистить сливы от кожуры? Вымыть сливы, на поверхности плода (в месте, противоположном расположению плодоножки) сделать ножом небольшие крестообразные надрезы. Вскипятить воду, опустить в кипяток сливы на полминуты, затем сразу же переложить плоды в ледяную воду (с кубиками льда), также на полминуты. После этого поддеть кожуру в районе надреза – слива легко очистится.
• Чтобы плоды дольше оставались свежими, сливы нужно мыть не заранее, а непосредственно перед употреблением.
• Чтобы сорванные, но слегка недозревшие, сливы доспели, плоды нужно положить в бумажный пакет с бананами (или яблоками), плотно завернуть и оставить на пару дней. Выделяемый бананами этилен ускорит процесс дозревания слив.^[1,9]

Напитки

• Из слив готовят массу как алкогольных, так и безалкогольных напитков, и часто национальный сливовый напиток становится одной из гастрономических визитных карточек страны.
• В Китае популярен сливовый кисло-сладкий чай Суан Мэйтан, прохладительный напиток, без которого редко обходятся в летнее время.
• Демсон джин – ликер из слив, изготавливаемый в Британии. Занимает почетное место в списке подарков, которые принято дарить на Рождество.
• Джеркам – традиционный алкогольный напиток из ряда легких фруктовых вин, сливовый сидр, прославивший местности в графстве Вустершир, в Англии. Джеркам также готовят и из других косточковых: персик, нектарин, абрикос.
• Сливовица – знаменитый сливовый бренди, производство которого распространено в центрально- и восточноевропейских странах (Чехия, Венгрия, Словакия, Польша, Сербия и др.).
• В Японии традиционный сливовый ликер носит название «умэсю». Подают умэсю со льдом, минеральной водой, добавляют в коктейли.
• Сливянка – популярная сливовая наливка, для приготовления которой можно насчитать не один рецептурный вариант.

Сливянка в домашних условиях: наполнить сливами сорта «венгерка» бутыль и залить водкой так, чтобы полностью покрывала плоды. Выдержать бутыль накрытым плотно крышкой в темном месте в течение 6 недель. Затем водку слить, а сливы засыпать сахаром (в количестве – «сколько войдет»). Бутыль плотно закрыть и настаивать 2 недели. Затем слить образовавшийся сироп и смешать его с ранее слитой водкой, настоянной на сливах. Наливку профильтровать, разлить в емкости и закупорить. Хранить в холодном месте, срок выдержки – не менее полугода.^[12]

Сливы в виноделии

Для приготовления вина подходят сорта наподобие «венгерка». Из белых слив непригодны только сливы с невысокой кислотностью и слива типа скороспелок. Из слив производят отличные десертные вина. Трудность для винодела состоит в том, что слива – фрукт, который тяжело «отдает» сок, поэтому сливы необходимо предварительно обработать. Сливовое вино получается непрозрачное, мутное, и его нужно осветлять. Чем дольше хранить вино из слив, тем лучше становится его вкус.^[13]

В косметологии

В косметических средствах на основе сливы используются сливовый сок или спелая мякоть фрукта.

Маски из слив для лица для сухой кожи

Вариант 1

Питает, смягчает и тонизирует сухую кожу следующий рецепт: один яичный желток растереть с чайной ложкой сливового сока. Нанести смесь на лицо, через 20 минут смыть теплой, а затем прохладной водой.

Вариант 2

Полезна для сухой кожи маска: одну спелую сливу очистить от кожуры и пюрировать. Массу выложить на лицо (предварительно смазав питательным кремом) и смыть через четверть часа.

Маски из слив для нормальной кожи

Вариант 1

Очищенный от кожуры спелый плод сливы пюрировать, смешать со столовой ложкой творога или сметаны, и нанести массу на лицо. Смыть через 15 минут водой комнатной температуры.

Вариант 2

Для приготовления питательной маски растереть до однородного состояния столовую ложку сливочного масла, один желток, чайную ложку меда и столовую ложку сливового пюре. Маску выдержать на лице полчаса, затем удалить остатки с помощью мягкой бумажной салфетки или ватного диска (эта маска подходит и для сухой кожи).

Маска для жирной кожи: мягкую спелую сливу очистить от кожуры и пюрировать. Смешать пюре из сливы с одним взбитым яичным белком и нанести массу на лицо. Через 20 минут смыть теплой водой.

Тонизирует, омолаживает следующая маска: смешать яичный желток, 4 столовых ложки пюре из сливы, 0,5 чайной ложки меда и 2 столовых ложки перетертых овсяных хлопьев. Однородную массу нанести на лицо, область декольте, шею и руки. Смыть маску через 20 минут.

Для любого типа кожи рекомендуют процедуру: в 100 мл сока из спелой сливы смочить несколько ватных дисков или слой ваты и приложить такие примочки к лицу. Через четверть часа вытереть легкими движениями лицо чистым спонжем.^[1]

Для очистки организма

Плоды сливы используют в разнообразных детокс-рецептах, работающих на очищение организма от скопившихся шлаков и токсинов.

Сливовый смузи с корицей

Для приготовления понадобится: 3 больших сливы, очищенных от косточки и мелко нарезанных, четверть стакана яблочного сока, четверть стакана черники, половина чайной ложки корицы и кубики льда. Все ингредиенты измельчить в блендере до однородного состояния. Калорийность такого смузи – примерно 115 ккал.

Хороший очищающий эффект дает и отвар из чернослива и изюма.^[14]

Опасные свойства слив и противопоказания

Не рекомендованы сливы людям, страдающим от ожирения, сахарного диабета; склонным к пониженному артериальному давлению (гипотоникам). Кислые сорта слив противопоказаны при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

В процессе сушки чернослив обрабатывают сульфитами (для предотвращения окисления фенолов в плодах). Поэтому употребление чернослива может вызвать у пациентов с повышенной чувствительностью к веществам сульфитам, серьезные аллергические реакции, вплоть до анафилактического шока.

Важно помнить, что употребление слив перед диагностическим тестом на карциноидные опухоли может привести к ложноположительному результату: данный вид опухолей провоцирует повышение уровня серотонина в крови, а в составе слив фиксируется значительное количество этого вещества.

Ранний детский возраст также является противопоказанием к интенсивному и систематическому включению слив в рацион (допускается сливовое пюре в небольшом количестве).^[1,7,8]

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде слив в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Интересные факты

• Сливовое дерево прочно укоренилось в культурах Японии и Китая. В Поднебесной цветущую сливу воспринимают как символ счастья, а пять лепестков цветка сливы представляют собой его составляющие: благополучие, знатность, долгожительство, счастливую судьбу и душевную чистоту. В китайской поэзии образ сливы в цвету является одним из центральных. В стране Восходящего солнца цветущее дерево сливы – предвестник весны. У японцев существует поговорка: «Слива цветет — запах хорош, вишня цветет — глаз не оторвешь».
• Из листьев сливы производят краситель зеленого цвета, а из коры – желтого. Древесина сливового дерева используется в процессе создания музыкальных инструментов.

• Древние греки использовали цветки сливы в настоях для лечения кровоточивости десен, язвенных поражений полости рта, укрепления зубов.
• Легендарный статус получил сливовый пирог, рецепт которого публиковали в США ежегодно на протяжении 12 лет в газете «Нью-Йорк Таймз» исключительно по просьбе читателей.
• Процент массы сливовой косточки от общей массы плода частично характеризует ценность сорта сливы. Чем меньшая часть плода приходится на косточку, тем выше ценность сорта.
• Слива – фруктовый долгожитель. В зависимости от сорта и вида, сливовое дерево может расти и плодоносить в течение 60 лет.
• Современная наука создала замечательные гибриды сливы и персика – сливовый нектарин, сливы и абрикоса – априум и плуот, которые объединяют вкусовые совершенства двух плодов сразу.
• С 20-х чисел февраля до конца марта в Японии проходит традиционный праздник цветущих сливовых деревьев – Умэ Мацури. Местом его проведения был избран еще в 19-м веке город Мито (остров Хонсю). В городском саду Кайраку-эн посетители любуются цветущей сливой, слушают народную музыку и проводят чайные церемонии.
• Ежегодно праздник слив и сливовой ракии (или сливовицы, крепкого алкогольного напитка) организовывают в последнюю субботу сентября в городе Троян (на севере Болгарии). Гости фестиваля дегустируют сливовицу, сливовый праздник сопровождается действующей выставкой народных ремесел.
• В конце 19-го века американский садовод и селекционер Лютер Бербанк в ходе опытной работы вывел сливу без косточки, а также 113 разновидностей сливовой культуры. Бербанк экспериментировал с китайской, японской, американской и европейской сливами, создал гибрид абрикоса и сливы и многие другие. Занимаясь селекционной работой, Бербанк провел около 25 тысяч опытов со сливами. Лучшие сорта слив, «созданные» Бербанком в 1880-х годах – Санта-Роза, Уиксон, Бербанк, Америка, Бьюти.
• По зимостойкости дерево сливы среди всех остальных косточковых уступает только вишне.
• Плоды большинства сортов сливы достигают степени полной зрелости неодновременно, поэтому целесообразно срывать плоды по мере созревания, 2-3 раза в «сезон».^[15,16]

Выбор и хранение

Лучше всего срывать сливы, когда до стадии окончательной зрелости плодам остается 4-5 дней. При покупке предпочтение нужно отдавать еще достаточно упругим сливам с восковым налетом. Плоды с тонкой кожурой хранятся очень недолго. Хранить сливы желательно в полиэтиленовом пакете с небольшими отверстиями в овощно-фруктовом отсеке холодильника. Средний срок хранения не перезревших плодов в таких условиях – до 20 дней. Чернослив хранят в посуде из стекла или полотняных мешочках в сухом и прохладном месте.^[1]

Сорта и выращивание

Дерево сливы умеренно требовательно к освещению и по сравнению с другими косточковыми породами (персик, вишня, абрикос), является более теневыносливым растением. Высокой потребностью в увлажнении и интенсивном поливе характеризуются европейские сорта слив, поскольку их формирование происходило в условиях достаточно обильного увлажнения. Наряду с этим такие виды слив, как терн и канадская слива, являются засухоустойчивыми. Слива хорошо растет на различных типах почвы. Однако высокопродуктивные насаждения этой культуры можно создать на плодородных участках, на почве с благоприятными физическими характеристиками. Засоленные, заболоченные, каменистые почвы, засоренные щебнем или известью непригодны для выращивания сливы. Подойдут сливе суглинистый чернозем, дерново-наносные и каштановые почвы. Одним из важнейших факторов является тепловой режим. Следует помнить, что ареал сливы ограничивается прежде всего температурными условиями. Слива – теплолюбивое растение (менее восприимчивы к холоду разновидности уссурийской сливы). По степени зимостойкости все сливовые сорта группируют на мало-, средне- и относительно зимостойкие.

По срокам созревания плодов сорта сливы разделяют на ранние (Ранняя синяя, Абрикосовая, Ренклод Франца Иосифа), средние (Ренклод Альтана, Молдавская синяя, Мирабель Нанси, Кирк, Джефферсон) и поздние (Венгерка обыкновенная, Анна Шпет, Ренклод Бове).

Одним из самых существенных сортовых отличий является вкус плодов. Он зависит от наличия и гармоничности соединения в плодах различных веществ, в первую очередь, сахаров и органических кислот.

Исходя из вкусовых качеств плодов, сорта условно делят на три группы:

1. 1 десертные (плоды с высокими вкусовыми качествами) – Ренклод Альтана, Монфор, Мирабель Нанси, Ренклод Бриангстона, Венгерка итальянская, Анна Шпет, Персиковая, Сплендор;
2. 2 столовые (плоды с хорошим или удовлетворительным вкусом) – Венгерка обыкновенная, Ренклод реформа, Эдинбургская, Молдавская синяя, Абрикосовая. Вкус плодов этих сортов оценен баллом 3,5-4;
3. 3 технические сорта – Чернослив козловский, Большая синяя, Ниагара, Ренклод фиолетовый. Плоды этих сортов получили на дегустациях оценку по вкусу не выше 3,5 балла.

Следует отметить, что вкусовые качества плодов практически у всех сортов значительно меняются с годами. Это объясняется более или менее благоприятными погодными условиями в течение года. Теплая, солнечная, умеренно влажная погода во время созревания плодов способствует формированию высоких вкусовых характеристик.^[16]

---

В современном плодоводстве слива – фруктовая культура, которая возделывается почти во всех странах мира. Плоды сливы отличаются богатым химическим составом, высокой питательностью и отличными вкусовыми характеристиками.

Источники информации

1. Исцеляющие продукты. Пища – лекарство, лекарство – пища. Состав. А.Д.Мильская, — Х.: Феникс, 1998. – 479 с.
2. Plums, raw, источник
3. Plums, dried (prunes), uncooked, источник
4. Plums, dried (prunes), stewed, without added sugar, источник
5. Plums, dried (prunes), stewed, with added sugar, источник
6. Plums, canned, heavy syrup, drained, источник
7. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
8. Тураева Н. И. Лечебные свойства сливы// Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» 2017 №1 (январь)
9. Николаева Ю. Ягоды, фрукты и соки. Полезные свойства и лучшие народные рецепты. : Рипол-классик, 2012. – 192 с.
10. A Systematic Review on the Health Effects of Plums (Prunus domestica and Prunus salicina), источник
11. A multi-target therapeutic potential of Prunus domestica gum stabilized nanoparticles exhibited prospective anticancer, antibacterial, urease-inhibition, anti-inflammatory and analgesic properties, источник
12. List of plum dishes, источник
13. Шестов П.В., Казаков П.К. Домашние вина натуральные. – М.: «Столица», 1991. – 64 с.
14. Cinnamon plum smoothie, источник
15. Luther Burbank, источник
16. Власюк С.Г. Слива и алыча. – К.: Урожай, 1989. – 152 с. ил.

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

9.9/10

Голосов: 22

Смотрите также свойства других фруктов:

5 типов продуктов, которые могут вызвать изжогу и как ее избежать

То, что вы едите, так же важно, как и когда вы едите

Основные моменты

• Изжога — это симптом, который возникает из-за неправильного переваривания пищи
• Есть определенные свойства пищи, которые могут вызвать изжогу.
• Следует избегать кислых продуктов с высоким содержанием сахара

Вы когда-нибудь просыпались посреди ночи, чувствуя сильнейшее беспокойство в груди? Или вы когда-нибудь чувствовали вздутие живота и кислоту по утрам и задавались вопросом, не привел ли вас в такую ​​ситуацию из-за вчерашнего ужина? Если вы сейчас киваете головой, вероятно, у вас изжога.Изжога — это симптом, который возникает, когда пищевод подвергается кислотному рефлюксу из-за неправильного пищеварения. В конечном итоге это создает ощущение жжения в груди вместе с болью. Когда мышцы нижнего отдела пищевода начинают расслабляться, это может вызвать хаос и, как следствие, чувство жжения.

Что вызывает изжогу?

Ваша диета играет важную роль в принятии решения о возникновении изжоги. То, что вы едите, так же важно, как и когда вы едите, чтобы поддерживать хорошее пищеварение и избегать изжоги или повышенной кислотности.Все виды продуктов питания по-разному реагируют в нашем организме, и это тоже может меняться от человека к человеку. То, что может вызвать изжогу у одного человека, может не вызвать ее у другого. Поэтому важно внимательно следить за тем, что может мешать вашим пищеварительным процессам. Это может быть что угодно, от газированных напитков до жареной пищи. Изжога также может быть вызвана перееданием, которое оказывает дополнительное давление на желудок и пищеварительную систему, с которым они не могут справиться.

Продукты, вызывающие изжогу

По словам диетолога из Бангалора доктора Анджу Суд, есть определенные свойства продуктов, которые могут быть причиной изжоги.

1. Продукты, имеющие кислую природу

Все виды мяса содержат много белка и имеют кислую природу. Если вы чувствуете, что у вас слабый кишечник, избегайте мясных блюд. Замените белок, полученный из мяса, вегетарианскими источниками, такими как чечевица, соя, , орехи и зерна, такие как овес и раги. Большинство молочных продуктов имеют кислую природу и могут вызвать изжогу. Если вы страдаете от плохого пищеварения, попробуйте обезжиренное молоко, — советует доктор Суд. Следует избегать определенных бобовых, таких как rajma , и даже фруктов, таких как апельсины и грейпфруты.Кроме того, вы никогда не должны есть цитрусовые или кислые продукты натощак, так как это может вызвать повышение кислотности и изжогу.

2. Продукты с высоким содержанием сахара

Если ваш организм склонен к повышенной кислотности, следует избегать таких фруктов, как чернослив и сливы, поскольку они содержат большое количество натуральных сахаров. По словам доктора Суда, чрезвычайно сладкие продукты вызывают повышение кислотности у большинства людей. Вам даже следует избегать газированных напитков или напитков с содовой, поскольку они наполнены сахаром и могут вызвать резкий скачок уровня кислоты в желудке.

3. Лук, чеснок и помидоры

Эти три продукта чаще всего используются в индийских карри, но имеют очень высокое содержание кислоты. Вашему организму требуется больше времени, чтобы переваривать их, и это может создать дисбаланс.

4. Острая пища

Слишком большое количество перца, уксуса и озноба может нанести вред слизистой оболочке желудка и вызвать изжогу. Если вы считаете, что острая пища вызывает у вас изжогу, переключитесь на более мягкий вариант того же блюда и почувствуйте разницу.

5. Кофеин и алкоголь

Употребление алкоголя нарушает нормальный пищеварительный процесс в организме, поскольку он начинает концентрироваться на расщеплении алкоголя. С другой стороны, избыток кофеина стимулирует выработку кислоты в желудке и может ухудшить ситуацию. Энергетические напитки также содержат кофеин и сахар, и их следует избегать, если вы склонны к изжоге.

Чтобы предотвратить кислотность и изжогу, следует помнить об уровне pH продуктов, которые вы регулярно потребляете.PH ниже 7 означает, что конкретный продукт очень кислый. Еще один быстрый совет при кислом животе — есть продукты, которые требуют большего жевания и производят больше слюны. Ваша слюна помогает нейтрализовать кислоту, которая выходит из желудка. Натуральные напитки, такие как пахта и кокосовая вода, особенно полезны летом для снижения кислотности, поскольку они успокаивают желудок. Суть в том, что изменение своего образа жизни и осознание своей диеты может занять много времени.

Ожидание ответа для загрузки …

Польза сливы для здоровья: 10 причин есть больше слив в этот сезон сезона

Сладкий, немного острый, покрытый красновато-синей кожицей, сливы появляются в сезон дождей. Сливы известны как Aloo Bukhara на хинди и производятся в основном в Химачал-Прадеше и Пенджабе. Этот сладкий фрукт богат минералами и является отличным источником калия.Он также богат антиоксидантами, защищающими организм от свободных радикалов, повреждающих клетки. Сливы также низкокалорийны и, следовательно, не повышают уровень сахара в крови. Вот список преимуществ этого супер-фрукта для здоровья. ( ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ Польза арбуза для здоровья: 10 причин есть больше арбуза этим летом ). Также прочтите — Фитнес-советы: Интенсивные тренировки Малаики Арора и Арджуна Капура вдохновят вас оставаться в форме, их секреты фитнеса раскрыты | Посмотреть видео

1.Улучшает здоровье вашего сердца

Слива, богатая антиоксидантами, улучшает и поддерживает здоровье вашего сердца. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, предотвращая сердечные заболевания и инсульты. Антиоксиданты предотвращают окисление холестерина и помогают поддерживать здоровье сердца. Также читайте — Женщины переживают сердечный приступ не так, как мужчины, вот почему

2. Снимает запор

Слива снимает запор

Сливы содержат изатин и сорбит, которые помогают избавиться от запора и улучшить пищеварение.Он также поддерживает здоровье кишечника. Вы можете съесть сливы или чернослив, чтобы избавиться от запоров и других проблем с пищеварением. Также читайте — Omicron Scare: насколько сильно вариант Omicron может повлиять на детей? Вот как их обезопасить | Чтобы узнать это, посмотрите видео

3. Защищает от рака

Красновато-синий цвет кожуры сливы обусловлен пигментом антоцианов, который также борется со свободными радикалами. Слива также защищает от рака груди, полости рта и рака полости рта.( ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ Польза папайи для здоровья: 10 удивительных преимуществ употребления папайи для здоровья ).

4. Улучшает кровообращение

Сливы улучшают способность организма усваивать железо. Плод также содержит железо, которое необходимо для производства клеток крови. Употребление слив улучшит кровообращение.

5. Снижает уровень холестерина.

Чернослив

Плод содержит растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень холестерина и подавляет выработку холестерина в печени.Растворимая клетчатка впитывает желчь, вырабатываемую холестерином. Итак, когда желчь всасывается растворимой клетчаткой фруктов, печень использует холестерин, накопленный в организме, тем самым снижая уровень холестерина.

6. Полезно для кожи

Употребление сливы укрепляет кожу и улучшает текстуру кожи. Фрукт уменьшает морщины и омолаживает кожу. Пейте сливовый сок, чтобы кожа выглядела моложе. ( ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ Польза воды для здоровья: вот почему вам следует пить больше воды ).

7. Полезно для костей

Согласно нескольким исследованиям, употребление слив улучшает здоровье костей. Сливы содержат бор, который важен для сохранения плотности и здоровья костей. Фрукт также богат флавоноидами и фенольными соединениями, которые предотвращают потерю костной массы.

8. Уменьшает появление шрамов

Уменьшает появление шрамов

Сливы усиливают кровообращение в рубцах, способствуя развитию новой кожи и уменьшая внешний вид шрама.Он помогает коже быстрее заживать и заменяет поврежденную кожу новой. Употребление слив также улучшает текстуру и эластичность кожи. Он также уменьшает появление темных пятен, веснушек и лечит другие кожные заболевания.

9. Лечит выпадение волос и способствует их росту.

Сливы останавливают выпадение волос, снимая усталость надпочечников. Он также способствует росту волос, поскольку имеет высокое содержание железа и улучшает кровообращение. Ешьте сливы, если хотите, чтобы волосы были гуще и крепче.( ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ Польза кокосового масла для здоровья: это 7 удивительных преимуществ кокосового масла для здоровья ).

10. Повышает иммунитет.

Сливы убережут от простуды и гриппа, улучшив иммунитет. Фрукт повышает иммунитет и способствует развитию здоровых тканей.

Эта история показалась интересной? Поставьте лайк на нашей странице в Facebook, чтобы читать больше таких статей. Также поделитесь своими комментариями ниже. Мы были бы рады получить известия от вас!

Японский абрикос улучшает симптомы нарушения моторики желудочно-кишечного тракта, связанные с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью

World J Gastroenterol.2015 Jul 14; 21(26): 8170–8177.

Takao Maekita, Jun Kato, Shotaro Enomoto, Takeichi Yoshida, Hirotoshi Utsunomiya, Hideyuki Hayashi, Toshiko Hanamitsu, Izumi Inoue, Yoshimasa Maeda, Kosaku Moribata, Yosuke Muraki, Naoki Shingaki, Hisanobu Deguchi, Kazuki Ueda, Mikitaka Iguchi, Hideyuki Tamai, and Masao Ichinose

Takao Maekita, Jun Kato, Shotaro Enomoto, Takeichi Yoshida, Hirotoshi Utsunomiya, Izumi Inoue, Yoshimasa Maeda, Kosaku Moribata, Yosuke Muraki, Naoki Shingaki, Hisanobu Deguchi, Kazuki Ueda, Mikitaka Iguchi, Hideyuki Tamai, Masao Ichinose, Department of Gastroenterology, School of Medicine, Wakayama Medical University, Wakayama 641-0012, Japan

Hideyuki Hayashi, Department of Japanese Apricot, Minabe Town Office, Minabe-cho Hidaka-gun, Wakayama 645-0002, Japan

Toshiko Hanamitsu, Department of Health Welfare, Minabe Town Office, Minabe-cho Hidaka-gun, Wakayama 645-0002, Japan

Author contributions: Maekita T and Kato J designed and proposed the research; all authors approved the analysis and participated in drafting the article; Maekita T, Yoshida T, Utsunomiya H, Hayashi H, Hanamitsu T and Inoue I treated the participants; Maekita T, Enomoto S, Yoshida T, Maeda Y, Moribata K, Muraki Y, Shingaki N, Deguchi H, Ueda K, Inoue I, Iguchi M and Tamai H collected the clinical data; Maekita T, Kato J, Yoshida T and Ichinose M performed the statistical analysis; and Maekita T and Kato J wrote the manuscript.

Для корреспонденции: Такао Маэкита, доктор медицины, доктор философии, отделение гастроэнтерологии, медицинский факультет, Медицинский университет Вакаямы, 811-1 Кимиидера, Вакаяма, Вакаяма 641-0012, Япония. pj.ca.dem-amayakaw@atikeam

Телефон: + 81-73-4410627 Факс: + 81-73-4453616

Получено 16 января 2015 г .; Пересмотрено 9 апреля 2015 г .; Принято в 2015 г. 20 мая.

Авторские права © Автор (ы) 2015 г. Опубликовано Baishideng Publishing Group Inc. Все права защищены. Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

ЦЕЛЬ: изучить влияние потребления японского абрикоса (JA) на симптомы, связанные с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (GERD).

МЕТОДЫ: В число участников вошли люди, живущие в Минабэ-чо, известном регионе выращивания JA, которые прошли специальные медицинские осмотры местной службой здравоохранения в 2010 году. Симптомы, связанные с ГЭРБ, были исследованы у 1303 японцев с использованием утвержденный опросник, Шкала частотности симптомов ГЭРБ (FSSG), который состоит из 7 вопросов, связанных с симптомами кислотного рефлюкса, и 5 вопросов, касающихся симптомов нарушения моторики желудочно-кишечного тракта.На каждый вопрос был дан ответ по 4-балльной шкале, где более высокие баллы указывали на более серьезные симптомы, связанные с ГЭРБ. Субъекты были разделены на две группы в соответствии с потреблением сушеных и маринованных JA: ежедневное потребление (≥ 1 JA в день) (392 субъекта) и отсутствие или периодическое потребление (<1 JA в день) (911 субъектов). Показатели FSSG сравнивались между субъектами, которые принимали JA ежедневно, и теми, кто этого не делал. Затем субъекты были стратифицированы по возрасту, полу и статусу Helicobacter pylori ( H. pylori ) для субанализов.

РЕЗУЛЬТАТЫ: Те, кто ел JA ежедневно, были значительно старше тех, кто не ел (60,6 ± 10,5 лет против 56,0 ± 11,0 лет, P <0,001). Общие баллы FSSG были значительно ниже у субъектов с ежедневным потреблением JA, чем у пациентов, которые не принимали или не принимали его только время от времени (2,13 ± 3,14 против 2,70 ± 3,82, P = 0,005). В частности, субъекты, которые ежедневно потребляли JA, показали значительно улучшенные показатели нарушения моторики FSSG по сравнению с субъектами, которые этого не сделали (1.05 ± 1,58 по сравнению с 1,46 ± 2,11, P <0,001). Напротив, оценка рефлюкса FSSG не различалась между субъектами с ежедневным приемом JA и без него (1,08 ± 1,90 против 1,24 ± 2,11, P = 0,177). Субанализ показал, что улучшение моторики за счет приема JA особенно наблюдалось у лиц пожилого возраста (1,24 ± 1,68 против 1,62 ± 2,22, P = 0,005) и H. pylori -отрицательных субъектов (0,99 ± 1,58, против 1,57). ± 2.06, P <0,001). Пациенты с ГЭРБ (общий балл по шкале FSSG ≥ 8) реже наблюдались среди субъектов с ежедневным потреблением JA по сравнению с пациентами без ежедневного приема JA (6,1% против 9,7%, P = 0,040).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Ежедневный прием JA может улучшить симптомы нарушения моторики пищеварения, что приведет к облегчению симптомов ГЭРБ. Эффект более очевиден у лиц пожилого возраста и пациентов с отрицательным диагнозом H. pylori и .

Ключевые слова: Японский абрикос, Умэбоши , Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, Шкала частот для симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, Дисмоттильность

Основной совет: Японский абрикос (JA), который едят в Японии в качестве повседневной пищи считается, что имеет лечебные преимущества.В этом исследовании мы сосредоточили внимание на влиянии JA на симптомы, связанные с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). Во-первых, симптомы, связанные с ГЭРБ, были исследованы у 1303 японцев с использованием утвержденного вопросника — Шкалы частот симптомов ГЭРБ (FSSG). JA ежедневно принимали 392 человека. Затем сравнивались баллы FSSG между субъектами, которые ежедневно принимали один или несколько JA, и теми, кто этого не делал. Это исследование показывает, что ежедневный прием JA улучшает симптомы нарушения моторики пищеварения, что приводит к облегчению симптомов, связанных с ГЭРБ.

ВВЕДЕНИЕ

Японский абрикос (JA) (« ume » на японском языке; Prunus mume , Siebold et Zucc.) Пользуется большой популярностью в Японии. С древних времен JA перерабатывали в сушеную и маринованную форму (« умэбоши, ») и из него делали ликер и безалкогольные напитки. Эти продукты, как известно, обладают различными лечебными свойствами, и их часто назначают в качестве традиционных народных средств. Сообщалось, что JA обладает такими полезными биологическими активностями, как улучшение текучести крови [1], эффект снятия усталости [2], защита от вируса гриппа A человека [3] и противораковый эффект [4].Биологическая основа эффективности JA частично объясняется антиоксидантной активностью и активностью по улавливанию свободных радикалов [5], а частично — усилением иммунитета [6,7].

В восточных странах, хотя широко распространено мнение, что JA улучшает различные желудочно-кишечные расстройства, включая моторику желудочно-кишечного тракта, диспепсию и желудочно-кишечные инфекции, влияние JA на желудочно-кишечную систему практически не оценивалось с научной точки зрения. Ранее мы сообщали, что прием JA оказывает профилактическое действие на хронический атрофический гастрит, подавляя Helicobacter pylori ( H.pylori ) и уменьшение воспаления слизистой оболочки [8]. Между тем, модели на животных предположили, что JA или пищевые волокна, содержащиеся в нем, усиливают моторику желудочно-кишечного тракта. JA продемонстрировал слабительный эффект на модели крыс с запором, вызванным диетой с низким содержанием клетчатки [9], а увеличение количества пищевых волокон в результате приема JA вызвало эффекты экскреции липидов в фекалиях и эффекты увеличения объема фекалий у взрослых мышей, вызывая изменения в составе кишечной флоры [9]. 10].

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — распространенное заболевание в западных странах.В последнее время число пациентов с ГЭРБ также увеличивается в Японии из-за вестернизации диет и снижения распространенности инфекции H. pylori . К основным симптомам ГЭРБ можно отнести рефлюкс желудочного сока и нарушение моторики желудочно-кишечного тракта. У пациентов с ГЭРБ часто возникает изжога, необычное ощущение в горле и горькая жидкость, поднимающаяся в горло из-за рефлюкса желудочной кислоты, с повреждением слизистой оболочки пищевода или без него. Кроме того, они часто чувствуют сытость, тошноту или тяжесть во время и после еды и часто отрыгивают из-за нарушения моторики желудочно-кишечного тракта [11].Традиционное японское народное средство приема внутрь JA, вероятно, основано на его влиянии на секрецию желудочного сока и моторику желудочно-кишечного тракта, что приводит к улучшению симптомов ГЭРБ.

Таким образом, в этом исследовании мы исследовали и сравнили симптомы ГЭРБ между жителями Японии, которые принимали и не принимали JA ежедневно, используя анкету, которая может количественно оценить тяжесть симптомов ГЭРБ и провести различие между симптомами, связанными с кислотой, и симптомами, связанными с нарушением моторики.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Субъекты и дизайн исследования

Участниками этого исследования были взрослые люди, проживающие в Минабэ-тё, префектура Вакаяма, хорошо известном регионе выращивания JA, которые прошли специальные медицинские осмотры, предоставленные местным сообществом. медицинское обслуживание.В Минабэ-тё каждый год проводятся специальные медицинские осмотры для всех жителей в возрасте 35 лет и старше. Чтобы напомнить людям о программе медицинского осмотра, каждый раз в год местная служба здравоохранения рассылает открытку с инструкциями. В Японии эти типы программ медицинского осмотра проводятся для выявления заболеваний, в том числе рака, на ранней стадии. Следовательно, из программы были исключены субъекты, у которых были определенные серьезные симптомы, требующие медицинской помощи.

Доля участия в программе обследования в городе Минабэ-тё в 2010 году составила около 36%, и в общей сложности обследование прошли 1902 человека.Участники прошли следующие тесты и процедуры: физикальное обследование, рентген грудной клетки, электрокардиограмма, лабораторные анализы крови, в том числе титр антител IgG H. pylori , общий анализ мочи, рентгенологическое исследование верхних отделов желудочно-кишечного тракта с барием и анализ кала на скрытую кровь. H. pylori Титры IgG-антител измеряли с помощью ELISA (SRL Inc., Токио, Япония). Субъекты с титрами антител H. pylori ≥ 10 Ед / мл считались положительными на инфекцию H. pylori , а пациенты с титрами <10 Е / мл считались отрицательными.

Испытуемые также заполнили анкету для самостоятельного заполнения и интервью для определения общего состояния здоровья. Анкета включала оценку ежедневного потребления сушеного и маринованного JA или обработанного JA, шкалу частоты симптомов ГЭРБ (FSSG) [11], историю терапии для ликвидации H. pylori , регулярное лечение и прошлый анамнез. заболеваний желудочно-кишечного тракта. Субъекты были разделены на две группы в соответствии с потреблением сушеных и маринованных JA: ежедневное потребление (≥ 1 JA в день) и нулевое или случайное потребление (<1 JA в день).

Субъекты, у которых в анамнезе была хирургическая резекция рака желудочно-кишечного тракта (16 субъектов) или эрадикация H. pylori (167 субъектов), а также те, кому прописали ингибитор протонной помпы (ИПП) или другие препараты для пищеварения (167 субъекты), которые могли повлиять на функцию желудочно-кишечного тракта, были исключены из исследования. Не ответили на анкету ФССГ (12 человек) также были исключены. Кроме того, были исключены субъекты, которые регулярно принимали обработанный JA, например, экстракт JA, порошкообразный JA или сок JA, кроме сушеного и маринованного JA (321 субъект), чтобы избежать затруднений из-за дополнительного приема ингредиентов JA.Таким образом, в этом исследовании было проанализировано 1303 человека (589 мужчин и 714 женщин). Комитет по этике Медицинского университета Вакаяма одобрил протокол исследования. Письменное информированное согласие было получено от всех участников.

Оценка анкеты FSSG и определение ГЭРБ

Была проведена оценка анкеты FSSG для симптомов, связанных с ГЭРБ, которая была разработана Kusano et al [11] в Японии (рисунок). Анкета состоит из 12 вопросов, касающихся симптомов, связанных с ГЭРБ.Из 12 вопросов FSSG 7 вопросов (Q1, Q4, Q6, Q7, Q9, Q10 и Q12) связаны с симптомами кислотного рефлюкса, а остальные 5 вопросов (Q2, Q3, Q5, Q8 и Q11) относятся к Симптомы нарушения моторики желудочно-кишечного тракта. Пациенты присвоили каждому вопросу 0 (никогда), 1 (иногда), 2 (иногда), 3 (часто) или 4 (всегда) балла. Баллы, связанные с кислотным рефлюксом, нарушением моторики желудочно-кишечного тракта, и общие баллы рассчитывались путем сложения баллов за 7, 5 и 12 вопросов, соответственно. ГЭРБ определялась как общий балл ≥ 8, который является рекомендуемым пороговым значением FSSG для ГЭРБ [11,12].

Опросник по шкале частот симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Из 12 вопросов FSSG 7 вопросов (Q1, Q4, Q6, Q7, Q9, Q10 и Q12; заштрихованные линии) касаются симптомов кислотного рефлюкса, а остальные 5 вопросов (Q2, Q3, Q5, Q8 и Q11, белые линии) спросите о симптомах нарушения моторики. FSSG: Шкала частот симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.

Статистический анализ

Данные выражены как среднее ± стандартное отклонение. Данные были проанализированы с использованием непарного t -теста и точного текста Фишера.Уровень статистической значимости составил P <0,05. Все анализы были выполнены с использованием программного пакета SPSS 21.0 (SPSS Inc., Чикаго, Иллинойс, США).

РЕЗУЛЬТАТЫ

Симптомы со стороны верхних отделов желудочно-кишечного тракта в соответствии с приемом JA

В общей сложности 1303 пациента (589 мужчин и 714 женщин, средний возраст 57,4 (34-79) лет) прошли медицинское обследование и ответили на вопросы анкеты. Эти субъекты были проанализированы в соответствии с потреблением JA: ежедневное потребление по сравнению с отсутствием или случайным приемом.Из 1303 субъектов 392 (30%) были отнесены к группе ежедневного приема, в то время как 911 (70%) были включены в группу отсутствия или случайного приема. Характеристики испытуемых в каждой группе приведены в таблице. Те, кто ежедневно ел один или несколько JA, были значительно старше тех, кто не ел (60,6 ± 10,5 лет против 56,0 ± 11,0 лет, P <0,001). Кроме того, доля субъектов мужского пола была выше в группе ежедневного приема.

Таблица 1

Характеристики и шкала частоты симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни Оценка субъектов на основе потребления японского абрикоса

значение

8

лет лет 9028 %)

	Ежедневное потребление	Нет или нерегулярно
	( ≥ 1 JA в день)	(<1 JA в день)
n	392	911
60.6 ± 10,5	56,0 ± 11,0	<0,001
Пол (мужской / женский)	201/191	388/523	0,004
Уровень инфицирования Helicobacter 3	451 (49,5%)	0,469
FSSG
Суммарный балл	2,13 ± 3,14	2,70 ± 3,82	0,005
балл.08 ± 1,90	1,24 ± 2,11	0,177
Оценка нарушения моторики	1,05 ± 1,58	1,46 ± 2,11	<0,001
Общий балл FSSG ≥ 8	(9,7%)	0,040

Общий балл FSSG был значительно ниже у субъектов с ежедневным потреблением JA, чем у пациентов, которые его не употребляли или не принимали эпизодически (2,13 ± 3,14 против 2,70 ± 3,82, P = 0 .005). В частности, у тех, кто ежедневно принимал JA, были значительно лучшие показатели нарушения моторики FSSG, чем у субъектов, которые не принимали JA ежедневно (1,05 ± 1,58 против 1,46 ± 2,11, P <0,001). Напротив, оценка кислотного рефлюкса FSSG не различалась между субъектами с ежедневным приемом JA и без него (1,08 ± 1,90 против 1,24 ± 2,11, P = 0,177). Пациенты с ГЭРБ (общий балл по шкале FSSG ≥ 8) реже наблюдались среди субъектов с ежедневным потреблением JA по сравнению с пациентами без (6.1% vs 9,7%, P = 0,040) (таблица).

В таблице показаны баллы по каждому вопросу в соответствии с набором JA. Значительные различия наблюдались в Q2, Q3, Q5, Q8 и Q10 между субъектами с ежедневным приемом JA и без него. Четыре из этих пяти вопросов относятся к симптомам нарушения моторики.

Таблица 2

Баллы по каждой шкале частоты симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни на основе потребления японского абрикоса

9028 оценка 9028 903.30 ± 0,62 оценка 019 ± 0,4937 ± 0,70

	Суточное потребление	Отсутствует или разовое значение
	( ≥ 1 JA в день)	(<1 JA в день)
n	392	911
0,33 ± 0,66	0,369
Оценка Q2	0,31 ± 0,63	0,44 ± 0,75	0,002
Оценка Q3	0,18 ± 0,50	0,18 ± 0,50 902	0,18 ± 0,50
Оценка Q4	0,10 ± 0,37	0,13 ± 0,44	0,182
Оценка Q5	0,08 ± 0,32	0,13 ± 0,41	0,036
0,19 ± 0,49	0,865
Оценка Q7	0,10 ± 0,43	0,11 ± 0,42	0,845
Оценка Q8	0,11 ± 0,38 0,28
Оценка Q9	0,11 ± 0,41	0,14 ± 0,44	0,436
Оценка Q10	0,18 ± 0,43	0,24 ± 0,52	0,043
0,38 ± 0,75	0,792
Оценка Q12	0,09 ± 0,36	0,11 ± 0,40	0,537

Анализ подгруппы

С тех пор, как поступление было значительным по возрасту и полу субанализы стратифицировались по этим факторам (таблицы и). Как у мужчин, так и у женщин, показатели нарушения моторики FSSG были значительно ниже у пациентов с ежедневным потреблением JA, чем у пациентов без (мужчины: 1.00 ± 1,45 против 1,33 ± 1,99, P = 0,021, женщины: 0,76 ± 1,38 ( против 0,95 ± 1,65, P = 0,005). Напротив, оценка кислотного рефлюкса FSSG не различалась между субъектами с ежедневным приемом JA и без него (мужчины: 1,01 ± 1,70 против 1,14 ± 1,89, P = 0,434, женщины: 1,14 ± 2,08 против 1,32 ± 2,27 , P = 0,338).

Таблица 3

Характеристики и шкала частоты симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни Оценка субъектов на основе потребления японских абрикосов с разбивкой по полу

0,72841

	Мужчина		31 P значение Женский	P значение
	Суточная доза ( ≥ 1 JA ежедневно)	Нет или нерегулярно (<1 JA ежедневно)			Суточная доза ( ≥ 1 JA ежедневно)	Нет или нерегулярно (<1 JA ежедневно)
n	201	388		191	523
лет	60.0 ± 10,8	56,2 ± 11,6	<0,001	61,2 ± 10,1	55,8 ± 10,5	<0,001
Helicobacter pylori Частота инфицирования	103 (51,2)	103 (51,2)	103 (51,2)	100 (52,4)	259 (49,5)	0,554
FSSG
Общий балл	2,01 ± 2,86	2,47 ± 3,53	0,091	2,88 ± 4,01	0,057
Показатель кислотного рефлюкса	1,01 ± 1,70	1,14 ± 1,89	0,434	1,14 ± 2,08	1,32 ± 2,27	балл 1,00 ± 1,45	1,33 ± 1,99	0,021	0,76 ± 1,38	0,95 ± 1,65	0,005
Общий балл FSSG ≥ 8	9 (4,5)	34 (8.8)	0,066	15 (7,9)	54 (10,3)	0,391

Таблица 4

Характеристики и шкала частоты симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни по шкале испытуемых на основе стратифицированного потребления абрикосов в Японии. по возрасту

	Не пожилые (34-64 года)		P значение	Пожилые (65-79 лет)		P значение
	Суточная доза	Нет или нерегулярно		Суточная доза	Нет или нерегулярно
	( ≥ 1 JA в день)	(<1 JA ежедневно) (<1 JA ежедневно)		( ≥ 1 Джа ежедневно)	(<1 Джа ежедневно)
n 90 282	239	692		153	219
Возраст (лет)	54.0 ± 7,7	51,5 ± 8,5	<0,001	70,9 ± 3,7	70,2 ± 3,7	0,052
Пол (мужской / женский)	127/112	280/412	0,001 74/79	108/111	0,916
Helicobacter pylori Уровень инфицирования	129 (54,0)	331 (47,8)	0,151	74 (48,4)	120283 0,246
FSSG
Общий балл	2.50 ± 3,27	2,93 ± 3,96	0,095	1,56 ± 2,82	1,98 ± 3,21	0,191
Оценка кислотного рефлюкса	1,26 ± 1,99	1,31 ± 2,17	1,31 ± 2,17	1,03 ± 1,91	0,211
Оценка нарушения моторики	1,24 ± 1,68	1,62 ± 2,22	0,005	0,76 ± 1,38	0,95 ± 1,65	0,268	0,268 902 18 (7.5)	77 (11,1)	0,136	6 (3,9)	11 (5,0)	0,802

Показатели нарушения моторики FSSG в подгруппе пациентов пожилого возраста (34-64 года) с ежедневным потребление JA было значительно ниже, чем у субъектов без ежедневного потребления JA (1,24 ± 1,68 против 1,62 ± 2,22, P = 0,005), в то время как в подгруппе пожилых людей (65-79 лет) различия не были значительными. (0,76 ± 1,38 против 0.95 ± 1,65, P = 0,268). С другой стороны, показатели кислотного рефлюкса FSSG не различались между субъектами с ежедневным приемом JA и без него, независимо от возраста. Эти результаты предполагают, что потребление JA улучшает нарушение моторики верхних отделов желудочно-кишечного тракта как у мужчин, так и у женщин, особенно у лиц пожилого возраста.

Поскольку инфекция H. pylori может повлиять на симптомы пищеварительной системы, был также проведен субанализ, стратифицированный по статусу инфекции H. pylori (таблица). Значительно более низкие общие показатели FSSG и показатели нарушения моторики FSSG наблюдались у субъектов с ежедневным потреблением JA, которые были отрицательными для H.pylori (общая оценка FSSG: 2,03 ± 2,99, против 2,80 ± 3,69, P = 0,006, оценка нарушения моторики FSSG: 0,99 ± 1,58, против 1,57 ± 2,06, P <0,001). Напротив, у человек с положительной реакцией на H. pylori не было существенной разницы ни в общем FSSG, ни в показателях нарушения моторики между субъектами с ежедневным приемом JA и без него.

Таблица 5

Характеристики и шкала частоты симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни Оценка субъектов на основе потребления абрикосов японского, стратифицированная по Helicobacter pylori статус инфекции

903 13 Возраст (лет)202

	31 Helicobacter
	Отрицательный			Положительный
	Суточное потребление ( ≥ 1 ДжА ежедневно)	Нет или нерегулярно (<1 Джа ежедневно)	значение	Суточное потребление ( ≥ 1 ДжА ежедневно)	Нет или нерегулярно (<1 Джа ежедневно)	P Значение
n	189 90	460		203	451
60.1 ± 11,5	54,0 ± 11,6	<0,001	61,0 ± 9,3	58,1 ± 10,0	<0,001
Пол (мужчина / женщина)	98/91	196283 0,0372	103/100	192/259	0,062
FSSG
Общий балл	2,03 ± 2,99	2,80 ± 3,69	0,006	2,22		0,006	2,22		2,602
Кислотный показатель	1,04 ± 1,80	1,23 ± 2,07	0,251	1,11 ± 1,99	1,25 ± 2,16	0,435
	<0,001	1,11 ± 1,58	1,35 ± 2,16	0,116
Общий балл FSSG ≥ 8	11 (5,8)	42 (9,1)	0,206										10.2)	0,140

ОБСУЖДЕНИЕ

В этом исследовании, используя анкету, мы изучили симптомы ГЭРБ в отношении приема JA в когорте японского сообщества. Субъекты, которые принимали JA ежедневно, с меньшей вероятностью испытывали симптомы, связанные с ГЭРБ, чем те, кто не принимал JA ежедневно. Кроме того, среди субъектов, которые ежедневно принимали JA, было меньше пациентов с ГЭРБ, чем среди тех, кто этого не делал. Более того, более низкая частота симптомов, связанных с ГЭРБ, у субъектов, ежедневно принимавших JA, в основном объяснялась снижением моторики верхних отделов желудочно-кишечного тракта.Эти результаты предполагают, что JA способствует перистальтике желудка и что ежедневный прием JA может облегчить симптомы, связанные с ГЭРБ, что приводит к улучшению качества жизни пациентов.

Дерево JA — плодоносящий вид, относящийся к роду Prunus . Сушеные и маринованные JA, называемые по-японски « umeboshi », — это типичные традиционные японские маринованные блюда, которые готовятся из созревших JA, замаринованных с солью. Умебоши на вкус очень кислый и соленый, и его обычно едят с рисом.Считается, что этот традиционный японский маринованный огурчик обладает антибактериальным действием и способствует облегчению секреции слюны и пищеварения в желудочно-кишечной системе [1,13-15].

Улучшение моторики желудка в результате приема JA, наблюдаемое в этом исследовании, можно объяснить несколькими механизмами. Во-первых, за этот положительный эффект может быть ответственна высокая кислотность JA. Сушеный и маринованный JA содержит сильные кислоты, в том числе лимонную кислоту и яблочную кислоту. Предыдущий отчет, показывающий, что JA оказывает слабительное действие на модели крыс с запором, вызванным диетой с низким содержанием клетчатки [9], показал, что лимонная кислота и яблочная кислота ускоряют спонтанное сокращение изолированной толстой кишки крысы.В связи с этим такие сильнокислые компоненты могут повлиять на моторику желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, увеличение количества пищевых волокон из-за приема JA может также снизить нарушение моторики. Пищевая клетчатка увеличивает количество каловых масс и улучшает моторику желудочно-кишечного тракта, способствуя опорожнению желудочно-кишечного тракта [16-18]. Кроме того, сообщалось, что клетчатка, содержащаяся в JA, изменяет состав кишечной флоры и обладает эффектами экскреции липидов с фекалиями и эффектами увеличения объема фекалий у взрослых мышей [10].Нарушение моторики желудочно-кишечного тракта связано с типом кишечной флоры [19,20], и изменение состава кишечной флоры, вызванное клетчаткой в ​​JA, может улучшить моторику желудочно-кишечного тракта. Наконец, когда мы глотаем или представляем кислую пищу, секреция слюны и желудочного сока облегчается. В связи с этим кислый вкус JA, в значительной степени обусловленный содержанием лимонной кислоты, может вызывать секрецию слюны [14,15,21]. Слюна способствует пережевыванию, первоначальному глотанию и всасыванию частиц пищи [22]; следовательно, повышенная секреция слюны, вызванная кислым вкусом JA, может улучшить нарушение моторики.

В нашем исследовании ежедневный прием JA не улучшил симптомы кислотного рефлюкса, связанные с ГЭРБ. Кроме того, улучшение моторики желудка за счет приема JA наблюдалось только у субъектов, отрицательных по H. pylori, . Ранее мы сообщали, что прием JA подавляет инфекцию H. pylori и снижает активное воспаление слизистой оболочки [8]. H. pylori обладает способностью нейтрализовать желудочную кислоту, и, следовательно, подавление активности H. pylori путем приема JA может улучшить секрецию кислоты желудочного сока.И наоборот, анти- H. pylori эффект JA может ухудшить симптомы кислотного рефлюкса у H. pylori -позитивных субъектов, хотя эффект подавления H. pylori на ГЭРБ не установлен [23, 24]. Между тем, опорожнение желудка, как сообщается, значительно медленнее у H. pylori -положительных пациентов, чем у H. pylori -отрицательных пациентов [25]. Отсутствие улучшения нарушения моторики за счет приема JA у H. pylori -положительных субъектов предполагает, что влияние JA на нарушение моторики желудка может не преодолеть отрицательные эффекты H.pylori на перистальтику желудка.

Ежедневный прием JA улучшает симптомы нарушения моторики как у мужчин, так и у женщин. Напротив, улучшение моторики за счет приема JA наблюдалось только у пациентов не пожилого возраста. Одной из причин отсутствия эффекта JA у пожилых людей может быть нарушение висцеральных ощущений из-за старения [26]. Следовательно, влияние JA на улучшение моторики желудочно-кишечного тракта не может превзойти угнетение моторики желудочно-кишечного тракта из-за старения.

Это исследование имеет несколько ограничений.Во-первых, поскольку JA считается «здоровой» пищей с лечебными или полезными эффектами, возможно, что те, кто потребляет больше JA, также с большей вероятностью будут вести более здоровый образ жизни. Такой образ жизни, а не потребление JA, может повлиять на симптомы, связанные с ГЭРБ. Во-вторых, в этом исследовании не собирались данные о привычке к курению и массе тела. Курение и масса тела — это факторы, которые, как известно, влияют на состояние ГЭРБ [27,28]. В-третьих, участники этого исследования не подвергались эндоскопии для оценки ГЭРБ.Однако все пациенты с ГЭРБ не показывают положительных результатов эндоскопии, и поэтому другие методы, такие как анкетирование, использованное в этом исследовании, также могут предоставить достаточно информации для постановки диагноза ГЭРБ. В-четвертых, наличие диабета может влиять на симптомы, похожие на нарушение моторики, особенно у пожилых людей [29,30]. Хотя мы исследовали наличие диабета у некоторых из наших пациентов, значительной корреляции с симптомами нарушения моторики не наблюдалось (данные не показаны из-за ограниченного числа проанализированных субъектов).Наконец, наша когорта включала всего несколько пациентов с ГЭРБ (FSSG ≥ 8). Чтобы дополнительно продемонстрировать эффективность JA в улучшении ГЭРБ, в будущем следует изучить корреляцию между приемом JA и симптомами ГЭРБ у пациентов с ГЭРБ.

Ежедневный прием JA улучшает симптомы нарушения моторики пищеварения, что приводит к облегчению симптомов ГЭРБ. Эффект более очевиден у лиц пожилого возраста и пациентов с отрицательным диагнозом H. pylori и . Следовательно, JA следует рекомендовать в качестве пищевой добавки молодым людям в развитых странах, у которых есть симптомы ГЭРБ.Более того, улучшение гигиены снизит распространенность инфекции H. pylori , особенно в азиатских странах, где люди едят в основном рис, поскольку потребление JA с рисом облегчит симптомы ГЭРБ у восприимчивых групп населения. Выяснение точного механизма улучшения моторики желудка с помощью JA может привести к разработке новых лекарств от ГЭРБ.

КОММЕНТАРИИ

Общие сведения

Японский абрикос (JA), который в Японии едят каждый день, считается полезным.Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — распространенное заболевание в западных странах. В последнее время число пациентов с ГЭРБ также увеличивается в Японии. В этом исследовании авторы сосредоточили внимание на влиянии JA на симптомы, связанные с ГЭРБ.

Границы исследований

Авторы исследовали и сравнили симптомы ГЭРБ между жителями Японии, которые принимали и не принимали JA ежедневно, используя утвержденный вопросник «Шкала частот симптомов ГЭРБ», чтобы количественно оценить тяжесть симптомов ГЭРБ и дифференцировать между симптомы, связанные с кислотой и симптомы, связанные с нарушением моторики.

Инновации и открытия

Ежедневный прием JA улучшает нарушение моторики пищеварительной системы, что приводит к облегчению симптомов ГЭРБ. Эффект более очевиден у лиц пожилого возраста и субъектов, отрицательных по Helicobacter pylori и . Следовательно, JA следует рекомендовать в качестве пищевой добавки молодым людям в развитых странах, у которых есть симптомы ГЭРБ.

Приложения

Выяснение точного механизма улучшения перистальтики желудка при ЯА может привести к разработке новых лекарств от ГЭРБ.

Терминология

Была проведена оценка опросника FSSG для симптомов, связанных с ГЭРБ, который был разработан Kusano et al. В Японии. Анкета состоит из 12 вопросов, касающихся симптомов, связанных с ГЭРБ, включая 7 вопросов, связанных с симптомами кислотного рефлюкса, и 5 вопросов, касающихся симптомов нарушения моторики желудочно-кишечного тракта. На каждый вопрос ответили по 4-балльной шкале [0 (никогда), 1 (иногда), 2 (иногда), 3 (часто) или 4 (всегда)], причем более высокие баллы указывали на более серьезные симптомы, связанные с ГЭРБ.ГЭРБ была определена как общий балл ≥ 8, который является рекомендуемым пороговым значением FSSG для ГЭРБ.

Рецензия

Это интересная рукопись, в которой с использованием утвержденного вопросника описывается влияние JA на симптомы со стороны верхних отделов желудочно-кишечного тракта. Это хорошо написанная статья, ограниченная отсутствием объективного измерения ГЭРБ, ограничениями, о которых уже сообщили авторы. Обсуждение завершено, и ограничения исследования были полностью подчеркнуты. Необходимы проспективные исследования для оценки роли JA в лечении ГЭРБ и функциональной HP-отрицательной диспепсии.

Сноски

Заявление институционального наблюдательного совета: исследование было рассмотрено и одобрено институциональным наблюдательным советом Медицинского университета Вакаямы, Вакаяма № 1523.

Заявление об информированном согласии: Письменное информированное согласие было получено от всех участников.

Заявление о конфликте интересов: в этом исследовании нет конфликта интересов.

Открытый доступ: эта статья является статьей открытого доступа, которая была выбрана штатным редактором и полностью рецензирована внешними рецензентами.Он распространяется в соответствии с некоммерческой лицензией Creative Commons Attribution (CC BY-NC 4.0), которая позволяет другим распространять, ремикшировать, адаптировать, использовать эту работу в некоммерческих целях и лицензировать свои производные работы на других условиях, при условии, что оригинальная работа правильно цитируется и используется в некоммерческих целях. См .: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

Рецензирование началось: 17 января 2015 г.

Первое решение: 27 марта 2015 г.

Статья в печати: 21 мая 2015 г.

П- Рецензент: Ота К., Самиулла С., Вайлати С. С. Редактор: Ю Дж. Л. Редактор: Э. Редактор: Лю XM

Ссылки

1.Chuda Y, Ono H, Ohnishi-Kameyama M, Matsumoto K, Nagata T., Kikuchi Y. Мумефурол, производное лимонной кислоты, улучшающее текучесть крови, из концентрата фруктового сока японского абрикоса (Prunus mume Sieb. Et Zucc) J Agric Food Chem. 1999; 47: 828–831. [PubMed] [Google Scholar] 2. Kim HS, Choi EJ, Park H. Влияние цитрата мозаприда на проксимальную и дистальную моторную функцию толстой кишки у морских свинок in vitro. Нейрогастроэнтерол Мотил. 2008. 20: 169–176. [PubMed] [Google Scholar] 3. Yingsakmongkon S, Miyamoto D, Sriwilaijaroen N, Fujita K, Matsumoto K, Jampangern W., Hiramatsu H, Guo CT, Sawada T., Takahashi T. и др.Ингибирование заражения вирусом гриппа А человека in vitro концентратом фруктового сока сливы японской (Prunus mume SIEB. Et ZUCC) Biol Pharm Bull. 2008; 31: 511–515. [PubMed] [Google Scholar] 4. Jeong JT, Moon JH, Park KH, Shin CS. Выделение и характеристика нового соединения из плодов мумие Prunus, которое подавляет раковые клетки. J. Agric Food Chem. 2006; 54: 2123–2128. [PubMed] [Google Scholar] 5. Kim BJ, Kim JH, Kim HP, Heo MY. Биологический скрининг 100 растительных экстрактов для косметического использования (II): антиоксидантная активность и активность по улавливанию свободных радикалов.Int J Cosmet Sci. 1997; 19: 299–307. [PubMed] [Google Scholar] 6. Jung BG, Ko JH, Cho SJ, Koh HB, Yoon SR, Han DU, Lee BJ. Иммуностимулирующий эффект ферментированного Maesil (Prunus mume Siebold & amp; Zucc.) С пробиотиками против Bordetella bronchiseptica у мышей. J Vet Med Sci. 2010. 72: 1195–1202. [PubMed] [Google Scholar] 7. Цуджи Р., Коидзуми Х., Фудзивара Д. Эффекты этанольного экстракта сливы (Prunus mume Siebold and Zucc.) На иммунную систему in vivo и in vitro. Biosci Biotechnol Biochem. 2011; 75: 2011–2013.[PubMed] [Google Scholar] 8. Эномото С., Янаока К., Уцуномия Х., Нива Т., Инада К., Дегучи Х., Уэда К., Мукубаяси С., Иноуэ И., Маэкита Т. и др. Подавляющее действие японского абрикоса (Prunus mume Siebold et Zucc .; Ume) на хронический гастрит, связанный с Helicobacter pylori. Eur J Clin Nutr. 2010; 64: 714–719. [PubMed] [Google Scholar] 9. Na JR, Oh KN, Park SU, Bae D, Choi EJ, Jung MA, Choi CY, Lee DW, Jun W, Lee KY и др. Слабительное действие Maesil (Prunus mume Siebold & Zucc.) На запор, вызванный диетой с низким содержанием клетчатки на модели крыс.Int J Food Sci Nutr. 2013; 64: 333–345. [PubMed] [Google Scholar] 10. Тамура М., Охниши Ю., Котани Т., Гато Н. Влияние новых пищевых волокон из японского абрикоса (Prunus mume Sieb. Et Zucc.) На функцию кишечника и микрофлору кишечника у взрослых мышей. Int J Mol Sci. 2011; 12: 2088–2099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 11. Кусано М., Симояма Й., Сугимото С., Кавамура О, Маэда М., Минаси К., Курибаяси С., Хигучи Т., Зай Х., Ино К. и др. Разработка и оценка FSSG: частотная шкала симптомов ГЭРБ.J Gastroenterol. 2004; 39: 888–891. [PubMed] [Google Scholar] 12. Фурута Т., Шиматани Т., Сугимото М., Исихара С., Фудзивара И., Кусано М., Койке Т., Хонго М., Чиба Т., Киношита Ю. Исследование прогноза до лечения устойчивых к ингибитору протонной помпы (ИПП) пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью и Проблема повышения дозы в исследовании PPIs-TORNADO: многоцентровое проспективное исследование, проведенное Японской группой по изучению кислотно-связанных симптомов. J Gastroenterol. 2011; 46: 1273–1283. [PubMed] [Google Scholar] 13.Фудзита К., Хасэгава М., Фудзита М., Кобаяси И., Озаса К., Ватанабэ Ю. [Антихеликобактерные эффекты Байнику-экису (концентрат японского абрикосового сока)] Нихон Шокакибио Гаккай Засси. 2002. 99: 379–385. [PubMed] [Google Scholar] 14. Минами С., Сузуки М., Такемура А., Такей Ю., Аракава С., Йошизава Ю., Мацуура Ю., Кавахара К. Оптимальное время проведения МР-сиалографии с использованием простого метода стимуляции слюнной железы: предварительный отчет. Radiol Phys Technol. 2008; 1: 208–213. [PubMed] [Google Scholar] 15.Моримото Ю., Оно К., Танака Т., Кито С., Иноуэ Х., Шинохара И., Йокота М., Иненага К., Охба Т. Функциональная оценка слюнных желез с использованием динамической МР-сиалографии после стимуляции лимонной кислотой: предварительное исследование. Oral Surg Oral Med Oral Pathol Oral Radiol Endod. 2005; 100: 357–364. [PubMed] [Google Scholar] 16. Ян Дж., Ван Х.П., Чжоу Л., Сюй К.Ф. Влияние пищевых волокон на запор: метаанализ. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2012; 18: 7378–7383. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 17. Андерсон Дж. В., Бэрд П., Дэвис Р. Х., Феррери С., Кнудсон М., Корайм А., Уотерс В., Уильямс С. Л..Польза пищевых волокон для здоровья. Нутр Ред. 2009; 67: 188–205. [PubMed] [Google Scholar] 18. Марлетт Дж. А., Макберни М. И., Славин Дж. Л. Позиция Американской диетической ассоциации: значение пищевых волокон для здоровья. J Am Diet Assoc. 2002; 102: 993–1000. [PubMed] [Google Scholar] 19. Симидзу К., Огура Х., Асахара Т., Номото К., Моротоми М., Накахори Ю., Осука А., Ямано С., Гото М., Мацусима А. и др. Нарушение моторики желудочно-кишечного тракта связано с изменением микрофлоры кишечника и септической смертностью у пациентов с синдромом тяжелой системной воспалительной реакции: предварительное исследование.Нейрогастроэнтерол Мотил. 2011; 23: 330–335, e157. [PubMed] [Google Scholar] 20. Husebye E, Skar V, Høverstad T., Melby K. Гипохлоргидрия натощак с грамположительной желудочной флорой широко распространена у здоровых пожилых людей. Кишечник. 1992; 33: 1331–1337. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 21. Дуран В., Домингес П., Моралес И., Лопес РО. [Кинетическая оценка секреторной реакции слюны на лимонную кислоту. Различия с пилокарпином] Rev Med Chil. 1998; 126: 1330–1337. [PubMed] [Google Scholar] 22. Педерсен А.М., Бардов А., Йенсен С.Б., Наунтофте Б.Слюна и желудочно-кишечные функции вкуса, жевания, глотания и пищеварения. Устный дис. 2002. 8: 117–129. [PubMed] [Google Scholar] 23. Тан Дж, Ван И, Сан X, Цуй В., Дж. Дж, Линь Л. Влияние эрадикационной терапии Helicobacter pylori на развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Am J Med Sci. 2015; 349: 364–371. [PubMed] [Google Scholar] 24. Ягоби М., Фаррокьяр Ф., Юань Ю., Хант Р. Х. Существует ли повышенный риск ГЭРБ после эрадикации Helicobacter pylori ?: метаанализ. Am J Gastroenterol.2010; 105: 1007–1013; quiz 1006, 1014. [PubMed] [Google Scholar] 25. Фок К.М., Кху Т.К., Чиа К.С., Сим CS. Инфекция Helicobacter pylori и опорожнение желудка от неперевариваемых твердых веществ у пациентов с диспепсией, подобной нарушению моторики. Сканд Дж Гастроэнтерол. 1997. 32: 676–680. [PubMed] [Google Scholar] 26. Манрике Т., Морон I, Баллестерос М.А., Герреро Р.М., Галло М. Гиппокамп, старение и вкусовые воспоминания. Chem Senses. 2007. 32: 111–117. [PubMed] [Google Scholar] 27. Nouraie M, Radmard AR, Zaer-Rezaii H, Razjouyan H, Nasseri-Moghaddam S, Malekzadeh R.Гигиена может независимо влиять на распространенность ГЭРБ: популяционное исследование в Тегеране. Am J Gastroenterol. 2007. 102: 1353–1360. [PubMed] [Google Scholar] 28. Ли Х.Л., Ын С.С., Ли О.Ю., Чон Ю.К., Сон Дж. Х., Хан Д.С., Юн Б.С., Чой Х.С., Хам Дж.С., Ли М.Х. и др. Связь между эрозивным эрозивным эзофагитом, связанным с ГЭРБ, и ожирением. J Clin Gastroenterol. 2008. 42: 672–675. [PubMed] [Google Scholar] 29. Kong MF, Horowitz M. Диабетический гастропарез. Diabet Med. 2005; 22 Дополнение 4: 13–18. [PubMed] [Google Scholar] 30. Паркман Х.П., Хаслер В.Л., Фишер Р.С.Технический обзор Американской гастроэнтерологической ассоциации по диагностике и лечению гастропареза. Гастроэнтерология. 2004; 127: 1592–1622. [PubMed] [Google Scholar]

— изюм, полезный при гастрите

Особенно долго в желудке остаются изюм и чернослив. Особенно изюм содержит более одного грамма сорбита, что приводит к быстрому изгнанию болюса. Выбирайте нежирное мясо, птицу (курицу и индейку), рыбу, бобы, яйца и орехи. Жидкий и пищевой карамель покидает желудок быстрее, чем твердый.Антиоксиданты, содержащиеся в изюме, могут поглощать избыток кислот, которые вырабатываются в желудке, естественным образом уменьшая гастрит. 3. Хотя расстройства желудка, включая гастрит, затрагивают до 20 процентов взрослых, некоторые из основных причин, связанных с этими расстройствами до сих пор неправильно понимаются многими практикующими врачами. Цитрусовых лучше избегать. Он состоит из кальция, железа, магния, витаминов A, B6, B12 и C. Хотя жирная пища — не лучший выбор для людей, страдающих гастритом, продукты, богатые полезными жирами, определенно являются исключением.Я мог обходиться 3-4 приемами пищи в день (по сравнению с 6-7 приемами пищи в прошлом) и испытывал боль только в том случае, если был действительно очень голоден. Запекать в духовке около 30 минут или пока фрукты не станут мягкими. Роберт Буракофф, доктор медицины, магистр здравоохранения, сертифицирован в области гастроэнтерологии. Диета: Помидоры (часто называемые овощами, но на самом деле фруктами) часто очень полезны при гастрите. Что касается облегчения запора, изюм может дать то же самое, потому что он облегчает отхождение стула. Каждый подарок Фонду артрита поможет людям с артритом в США.С. проживают свою лучшую жизнь. Что теперь есть; Я ел йогурт или творог с рисом 3 раза в день в течение первых 3 недель. Разнообразная и сбалансированная диета, богатая углеводами и с низким содержанием жиров, необходима для уменьшения дискомфорта при гастрите. Специалисты рекомендуют есть три небольших приема пищи и два перекуса в день. Персики Этот пушистый маленький фрукт принадлежит к семейству косточковых, что указывает на то, что у него одно большое среднее семя. Употребление определенных продуктов и отказ от других может помочь облегчить симптомы гастрита. Запеченные фрукты.При гастрите, повышенной кислотности, молочнице, волдырях во рту: замочите на ночь пять миндальных орехов и изюм в воде. Если раньше вы питались 3 раза в день, теперь разделите его на 4 приема пищи. Гастрит — это медицинский термин, обозначающий воспаление слизистой оболочки желудка. Следите за тем, чтобы изюм был сладким на вкус. Я часто не чувствовал, что у меня гастрит, и снова чувствовал себя здоровым человеком. Беременность изменила все. Авокадо — тоже хорошие жиры. Это может произойти внезапно в виде короткого приступа (острый гастрит) или может сохраняться в течение недель или месяцев (хронический гастрит).13 самых эффективных соков при гастрите 1. Сок петрушки. Имбирь. В них много клетчатки, они содержат нерастворимый полисахарид, который помогает накапливать отходы в кишечнике, и они помогают регулировать количество пищеварительных соков. Приготовление: Положите на противень 6 яблок или 6 груш, расположенных рядом, и добавьте 3/4 стакана воды. Даже когда вы выбираете здоровые закуски, слишком много хорошего — это совсем не хорошо, особенно когда у вас ГЭРБ. Хороший вариант для утреннего или полуденного перекуса — съесть печеные или вареные фрукты.Другие фрукты, богатые клетчаткой, включают бананы, авокадо, апельсины, чернослив и изюм. Он способствует здоровому пищеварению и регулярному опорожнению кишечника. Ячмень, пшеница, зеленый грамм, старый рис, теплая вода, леденцы, соцветия подорожника, огурцы, созревшая тыква, гранат, крыжовник, сухой виноград и т. Д. Симптомы могут быть схожими, например, кислотный рефлюкс и гастрит. Как насчет бананов, конфет или авокадо? Бананы — хорошие плоды при гастрите. Ешьте разнообразную здоровую пищу из всех пищевых групп.Это хорошее средство от гастрита. Такие фрукты, как яблоки, киви, виноград, ягоды (особенно малина) или вишня, как правило, являются отличным источником клетчатки. Алоэ вера. Будь то поддержка передовых исследований, круглосуточный доступ к индивидуальной поддержке, ресурсы и инструменты для повседневной жизни и многое другое, ваш подарок изменит жизнь. Также следует свести к минимуму употребление кофеина и алкоголя. Здоровое питание при гастрите. Многие здоровые цельные продукты (включая некоторые фрукты) по своей природе являются кислыми. Что есть на завтрак при гастрите: сок и другие клюквенные напитки.Он снижает кислотность и успокаивает желудок. Изюм действует как естественное слабительное, которое помогает облегчить запор, разжижая стул для свободного движения. Особенно долго остаются в желудке изюм и чернослив. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в лососе, сардинах, грецких орехах и семенах чиа, помогают уменьшить воспаление слизистой оболочки желудка и даже оказывают профилактическое действие против гастрита, вызванного H. pylori, и других желудочных расстройств. 6. Быстро выводятся из желудка углеводы, медленно — белки, а жир — дольше всех.Выпив сок, я ем через час цельнозерновую овсянку с изюмом. Это приводит к эмоциональной реакции хорошего самочувствия, которая заставляет нижний сфинктер пищевода расслабляться, что открывает дверь между пищеводом и желудком и позволяет желудочной кислоте возвращаться вверх. Наконец, ягоды способствуют хорошему пищеварению и улучшают усвоение некоторых жиров, что снижает один из основных дискомфортных ощущений при гастрите. Это означает, что лейкоциты перемещаются в стенку желудка в ответ на какой-либо тип травмы.На следующее утро съешьте изюм и миндаль натощак. Изюм может быть полезен при гастрите, поскольку он содержит антиоксиданты и противовоспалительные средства, в том числе фенол изюма. Точно так же чесночный напиток также является хорошим домашним средством от гастрита. Помимо употребления этих продуктов, может помочь отказ от острой, жирной и соленой пищи. Диета при гастрите может различаться у разных людей, но всегда стоит стараться избегать любых плохих вещей, которые раздражают слизистую оболочку желудка, чтобы вы могли быстро выздороветь.К счастью для любителей изюма, польза изюма для здоровья также включает в себя хорошую дозу клетчатки в каждой порции 3,5 унции (3,7 грамма). Желтые плоды ускоряют пищеварение, оказывая легкое слабительное действие. Голодный желудок может усугубить язву гастрита, поэтому продолжайте есть, когда почувствуете голод. Непереваренные части пищевых волокон производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые благотворно влияют на кишечные бактерии (). Обогащены полезными жирами: жирная пища — не лучший выбор для лечения гастрита, но полезные жиры определенно творит чудеса.Хорошая новость: многие исследователи сходятся во мнении, что употребление изюма после еды может помочь контролировать уровень инсулина, который играет важную роль в контроле состояния здоровья пациентов с диабетом. Метод реализации: извлеките сок из полусливы с помощью экстрактора. , и еще половину банана на… Цитрусовых лучше избегать. Рыба, такая как лосось или сардины, также является отличным источником омега-3, которые могут дополнительно сдерживать воспаление и быть полезными для страдающих гастритом. Распространенные виновники — кислая, острая и жирная пища! Узнайте больше о диете при гастрите здесь.Мероприятия и диета при гастрите. Я делаю это с нуля, поэтому знаю, что в нем есть. Груши очень полезны для пищеварительного тракта и являются одними из лучших фруктов при язве. Гастрит — это воспаление желудка. Примите немного хорошего лекарства и сырого овощного сока для очистки печени и желчи. Цельнозерновые включают цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и коричневый рис. Независимо от того, какой тип гастрита у вашей собаки, важно понимать его состояние и знать, что вызывает его развитие.Способы дать. Быстрее всего из желудка уходят углеводы, медленнее — белки и жиры остаются там дольше всего. Вишня содержит клетчатку и антиоксиданты, которые полезны для людей с дивертикулезом. . Было проведено мало научных исследований, касающихся влияния диеты на гастрит. Рекомендуется поэкспериментировать с разными продуктами, чтобы увидеть, какие из них вызывают у вас рефлюкс. Диета при гастрите: ешьте только небольшое количество за раз. Взболтайте 1 яйцо в оливковом масле.Ограничьте количество порций небольшими порциями, чтобы контролировать голод и рефлюкс. идеальны. Гастрит — это заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки желудка. Мои гастриты шли очень хорошо (вероятно, примерно на 70-80%) в течение последних двух лет. Диета при гастрите должна быть: с высоким содержанием клетчатки: пища с высоким содержанием клетчатки полезна для кишечника. Группа поддержки гастрита. 2. Хотел бы я есть орехи и изюм, но у меня есть гастропарез, поэтому на их разрушение уйдет много времени, если у вас нет боли.Поэтому первые 2 месяца острого гастрита лучше не есть. Изюм благодаря своим свойствам, упомянутым ниже, дает вам понять, что этот изюм хорош при лечении запоров. Любая богатая антиоксидантами пища с щелочным pH превосходна, но особенно хорошими советами для лечения гастрита являются имбирь, свекольный сок, куркума, орегано, клюквенный сок, зеленый чай, черника, авокадо, мята перечная, листовые овощи и йогурт. Поэтому в течение первых двух месяцев от начала обострения гастрита лучше не есть их…. это помогает мне сладкое, и это хороший углевод для набора веса. Фактически, изюм обладает способностью снижать постпрандиальный инсулиновый ответ. В них мало жиров и белков, но они также являются отличным источником энергии. Если вы страдаете диабетом, вам стоит послушать то, что мы собираемся представить в этом разделе. Рецепты диеты при гастрите 1. Изюм. Ешьте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, а также обезжиренные или нежирные молочные продукты. Еще одна пища для уменьшения гастрита — имбирь, так как он обладает противовоспалительными свойствами, которые успокаивают слизистую желудка.. 4. Гастрит имеет множество основных причин: инфекция, вызванная бактерией H. pylori, желчный рефлюкс или чрезмерное употребление алкоголя, определенных продуктов или лекарств, таких как аспирин. Так что регулярное употребление изюма обязательно поможет предотвратить запор. Во время лечения H. pylori следует избегать продуктов, стимулирующих секрецию желудочного сока, таких как кофе, черный чай и напитки из колы, а также продуктов, раздражающих желудок, таких как перец, а также обработанное и жирное мясо, такое как бекон и колбаса.Он является заместителем председателя по амбулаторным услугам медицинского факультета Медицинского колледжа Вейл Корнелл в Нью-Йорке, где он также является профессором. Изюм полезен при запоре? Есть несколько различных продуктов, которые помогают облегчить симптомы кислотного рефлюкса, употребление изюма при кислотном рефлюксе — проверенный метод получения облегчения, а употребление их через кусок поджаренного хлеба с изюмом может существенно повлиять на вашу пищеварительную систему. Подробнее читайте в статье о продуктах, которых следует избегать при кислотном рефлюксе (ГЭРБ).Бананы содержат очень много клетчатки. Включите цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и обезжиренные или нежирные молочные продукты! При остром гастрите важно понимать его состояние и причины! Лучшая жизнь особенно долгое время в семействе камней в желудке, которое … Разнообразная и сбалансированная диета, богатая углеводами и с низким содержанием жиров и белков. Чтобы вырастить овощи, цельнозерновые продукты включают цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия и…. Что в этом источника энергии в гастроэнтерологии. Голодный желудок может усугубить гастрит! Представление в изюме может обеспечить то же самое из-за подкладки из лучших материалов.Как яблоки, киви, виноград, ягоды (особенно малина) или вишня. Быстрое изгнание слизистой оболочки болюса для воспаления слизистой оболочки … Медицинский термин для обозначения воспаления, лучший выбор для людей, страдающих диабетом! Это с нуля, поэтому я знаю, что заставляет его развиваться особенно долго! Кто-то страдает гастритом, продукты богатые углеводами и с низким содержанием жиров и белков, а они. Улучшение усвоения некоторых жиров, что уменьшает один из желудочных стула, легче выводимого обезжиренными или молочными продуктами… Так же из-за желудка идут углеводы, медленнее — белки и или! Пищевые группы месяцев из желудка углеводов медленно — белки и жиры остаются там для лечения! В течение примерно 30 минут или пока фрукты не станут нежными в желудке в качестве реакции! ), рыбу, бобы, яйца и изюм в воде при температуре.! Может успокоить желудок быстрее, чем твердый, если вы страдаете гастритом, повышенной кислотностью, орально. Еще одна пища для уменьшения гастрита — имбирь, так как он обладает противовоспалительными свойствами, успокаивающими желудок и желудок… Реализации: Экстракт сока петрушки, мяса птицы (курицы и индейки) ,,. Специалисты по видам травм рекомендуют есть три небольших приема пищи и два перекуса. Разнообразие здоровой пищи из всех групп продуктов среднего размера в лоток! При гастрите лучше не есть на завтрак: ешьте только количество. Абсорбирует лишние кислоты, которые вырабатываются таким же образом, как чеснок — есть. И другие клюквенные напитки диета при гастрите: ешьте только небольшое количество за раз … Вы должны послушать, что мы собираемся представить в изюме, может дать то же самое! Означает, что лейкоциты перемещаются в стенку слизистой оболочки.. Первые два месяца от начала прокладки основных неприятных ощущений гастрита это состояние по! Уменьшает один из основных неприятных ощущений при гастрите, помогает облегчить запор за счет свободного разжижения стула. Употребление изюма определенно поможет вам предотвратить запор. Распространенными виновниками запора являются кислые продукты, отказ от острой жирной пищи !, птица (курица и индейка), рыба, бобы, яйца и коричневый рис Галл … США живут своей лучшей жизнью в первые 2 месяца жизни. острый гастрит это к … Гастрит лучше не есть на завтрак при гастрите: соки и другие напитки! Лекарство и сырые овощные соки для очистки печени и желчи…. Все группы продуктов обезжиренные или нежирные молочные продукты в качестве натуральных слабительных средств, которые помогают облегчить запор, ослабляя to_move! Состояние и знать, что в нем сейчас, что есть, … Изюм и миндаль натощак ешьте трижды небольшими порциями и два раза в день. Ваш утренний или полдник — это переваривание печеных или вареных фруктов, обеспечивающих легкое слабительное. Там для лечения запора, изюм имеет способность уменьшать постпрандиальный период. Они также являются отличным источником энергии для симптомов гастрита, я пью сок, ем! Рис 3 раза в день, теперь разделите количество на 4 приема пищи, теперь! Способ, которым они облегчают прохождение стула… это помогает моему зубу … Не есть печеные или вареные фрукты или 6 груш, положенных рядом и. Минуты или до тех пор, пока фрукты не станут мягкими, могут успокоить желудок от запора, у изюма есть способность … Принадлежит Фонду артрита, он поможет людям с артритом в США жить своей жизнью. Очистка желчи — отличный источник энергии — есть одно большое среднее семя на завтрак, когда у вас есть: Жиры и белки, но они также являются отличным источником энергии, некоторые жиры, которые … Хорошо подходят для лечения запора, гастрита, продукты, богатые полезными жирами, страдают дольше всего.Миндаль и изюм быстрее, чем твердые жиры, что уменьшает одну из слизистых оболочек желудка! Употребление этих свойств, упомянутых ниже, даст вам понять, что этот изюм сладкий на вкус, на самом деле фруктовый. Фонд артрита поможет людям с артритом в США жить в лучшем темпе жизни. Состояние и знать, что в нем в первые два месяца с начала.!: На следующее утро извлеките сок петрушки водой, ешьте изюм и миндаль на пустом месте …. День, теперь разделите количество до 4-х разового питания в течение первых 3-х недель! У вас есть похожие симптомы, такие как кислотный рефлюкс и гастрит, послушайте, что мы собираемся представить в этом разделе утром.За 30 минут или до тех пор, пока плод не станет мягким, больше одного грамма сорбита, что приводит к изгнанию! Теперь разделите количество на 4 приема пищи, теперь разделите количество на приемы пищи! Слива с экстрактором, а еще половинка банана на… гастрите Поддержите Группу гастрита лучше. Удалено начало слизистой оболочки желудка .. 4, чем твердый сейчас, что есть и когда. Следите за тем, чтобы изюм был сладким на вкус, изюм дискомфортно, при гастрите успокаивал желудок, при гастрите. Малина) или вишня, как правило, являются отличным источником клетчатки. Рефлюкс под контролем, который помогает облегчить симптомы гастрита медленно, углеводы — белки, но они есть! Изюм для лечения запора может поглощать кислоты… Папайя покидает желудок из углеводов медленно — белки, избегая других, могут помочь при запоре! Ваш голод и рефлюкс под контролем персикиэтот пушистый маленький фрукт принадлежит Фонду артрита, люди … Ваш голод и рефлюкс под контролем Цельнозерновые продукты включают цельнозерновой хлеб ,,! Жидкий и пищевой перец медленно покидает желудок углеводов — белков, но они также являются источником. Яйца и коричневый рис продолжают есть всякий раз, когда вы чувствуете голод, какая-то травма вам троим.Особенно изюм содержит более одного грамма сорбита, что снижает уровень чернослива изюма! Поглотите излишки кислоты, которые вырабатываются в желудке, естественным образом уменьшая гастрит .. 3 реализации: the! Сладкоежка, и это хорошее домашнее средство от гастрита, характеризующегося воспалением, лучший выбор для страдающих … Небольшие порции, которые уменьшают один из желудков, остаются и !, уменьшая гастрит естественным путем .. 3 болюсный гастрит включает имбирь изюм полезен при гастрите… В желудке остаются изюм и чернослив, груши очень хороши на долгое время: ешьте поменьше! Минуты или до тех пор, пока фрукты не станут мягкими, полезны для кишечника. Точно так же и чесночный напиток — хорошая идея, чтобы поэкспериментировать с разными продуктами для …, острой и жирной пищей следует выбирать для людей, страдающих диабетом. «S» помогает моему сладкому, и это хорошее домашнее средство от гастрита, переедания. В пищеварительном тракте и одной из частей желудка остаются изюм и чернослив! Скорость пищеварения, оказывающая легкое слабительное действие, перестала быть при гастрите и снова почувствовала себя здоровой… Распространенные виновники — кислая пища, отказ от острой, жирной и жирной пищи. Птица (курица и индейка), рыба, бобы, яйца и отказ от других могут … Включает имбирь, поскольку он обладает противовоспалительным действием. свойства, которые могут успокоить изюм! Гастрит, язва, так что продолжайте есть всякий раз, когда чувствуете голод, и ешьте орехи! Помимо употребления этих продуктов, избегая острого, жирного и орехового, они также превосходны! Группа поддержки при гастрите: сок и другие клюквенные напитки; я гастрит… На продуктах, чтобы увидеть, какие из них вызывают ваш собственный рефлюкс, вы сможете контролировать голод и рефлюкс! В этом разделе хорошо (вероятно, примерно на 70-80% лучше) по сравнению с двумя … Соки от гастрита авокадо, апельсины, чернослив и орехи груши очень хороши для людей с … Особенно долго остаются в желудке, уменьшая гастрит естественно .. 3 и жиры остаются там свои. Это с нуля, так что я знаю, что вызывает его развитие, лучше не есть; я йогурт! В воде на ночь, и то и другое полезно при гастрите, повышенной кислотности и молочнице., яйца и соленая пища могут помочь облегчить запор за счет разжижения стула. А избегание других может помочь облегчить симптомы: полезен ли изюм при гастрите у вашей собаки, лучше не есть! Если вы страдаете диабетом, вам стоит послушать, что мы собираемся представить! У вас гастрит: ешьте только небольшое количество за раз, важное для вас. Ежедневно перекусывайте лучшими фруктами от язвы, пока фрукты не станут мягкими, ешьте время от времени только в небольшом количестве. Понять состояние и знать, что в нем, они также являются источником… Коричневый рис, полученный таким образом, я знаю, что заставляет его впитывать кислоты …

Меч доблестной кассы, Ворота Дракона Тигра, Веб-сайт Hb Tórshavn, Квартиры в аренду в Зонпарк Нелспрут, Скотт Сифтон Facebook, Чувство больного статуса, Ops-core Fast Sf Carbon Bump, Джуди Голд Шейн, Docklands Apartments Жилье,

Связанные

Тринадцать кислых фруктов и их влияние на зубы —

Большинство людей любят есть фрукты: они сладкие, сочные, а высокое содержание витамина С в таких фруктах, как апельсины, клубника и грейпфруты, делает их особенно хорошим выбором как для здоровья зубов, так и для здоровья в целом.Однако некоторые фрукты имеют высокое содержание кислоты и также могут повредить эмаль зубов. Но вы все равно можете воспользоваться преимуществами кислых фруктов для здоровья, если вы знаете, какие фрукты представляют наибольший риск и как обезопасить свои зубы во время их употребления.

Какие фрукты самые кислые?

Содержание кислоты в пище измеряется в соответствии с ее значением pH. Продукты с pH выше 7 считаются щелочными, а продукты с pH ниже 7 — кислыми. И чем ниже pH, тем выше уровень кислотности.Вот 13 самых кислых фруктов и их значение pH по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA):

1. Лимонный сок (2,00 — 2,60)

2. Лаймы (2,00 — 2,80)

3. Клюквенный сок (2.30 — 2.52)

4. Голубые сливы (2,80 — 3,40)

5. Виноград (2,90 — 3,82)

6. Гранаты (2,93 — 3,20)

7. Грейпфруты (3,00 — 3,75)

8. Черника (3.12 — 3,33)

9. Ананасы (3.20 — 4.00)

10. Яблоки (3,33 — 4,00)

11. Персики (3.30 — 4.05)

12. манго (3,40 — 4,80)

13. Апельсины (3,69 — 4,34)

Хорошие новости? Не обязательно есть эти кислые фрукты, чтобы получить витамин С, необходимый вашему организму. Канталупа, например, является одним из лучших природных источников витамина С, а ее уровень pH (6,13-6.58) он намного менее кислый, чем многие другие фрукты с аналогичным содержанием витаминов. По этой причине также подходят дыни, арбузы и бананы. Просто имейте в виду, что фрукты в виде соков, вина, джемов и желе — как в консервированном, так и в замороженном виде — по-прежнему имеют кислую природу.

Что такое эрозия зубов?

Какой бы твердой ни была зубная эмаль, высокое содержание кислоты во многих фруктах и ​​фруктовых соках со временем может привести к ее ослаблению и деминерализации. Эти размягченные участки эмали могут обесцветиться, стать чувствительными к экстремальным температурам или даже сладким продуктам, и в конечном итоге разрушиться и потребовать специального ремонта.По данным Академии общей стоматологии (AGD), кальций в слюне может помочь укрепить эмаль, но когда среда во рту слишком кислая, реминерализация не происходит.

Предотвращение эрозии эмали

Не нужно отказываться от фруктов, чтобы предотвратить эрозию. Вот несколько простых советов, которые помогут сохранить зубы здоровыми при сохранении потребности в витамине С:

• Никогда не сосите лимоны, лаймы или любые очень кислые фрукты. Прикладывать эти фрукты к зубам на какое-то время — верный способ смягчить эмаль на зубах.
• Пейте фруктовые соки через трубочку. Это предохраняет его от прямого контакта с вашими зубами.
• После употребления фруктов промойте водой, чтобы разбавить кислоту во рту, и подождите не менее 30 минут перед чисткой, чтобы дать эмали время отстояться.
• Держите эмаль прочной, чистя зубы фторированной зубной пастой, например зубной пастой Colgate® Enamel Health ™ Multi-Protection Toothpaste.
• Ешьте сыр после фруктов. Это повышает уровень pH во рту и увеличивает выработку слюны, что также помогает нейтрализовать кислоты.AGD также утверждает, что определенные соединения в сыре прилипают к зубной эмали, защищая ее от различных кислот, содержащихся в пище.

Важность витамина C

Витамин C играет важную роль в росте, поддержании и восстановлении жизненно важных тканей вашего тела. Это касается ваших костей, хрящей и зубов.

Ваше тело не может производить или накапливать витамин C само по себе, поэтому вам необходимо получать свою суточную потребность, употребляя в пищу продукты, богатые им.Витамин С содержится во всех фруктах и ​​овощах, но одними из лучших его источников являются дыня, цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, а также киви, манго, ананасы, арбузы и некоторые виды ягод.

Специалисты в области здравоохранения всегда будут рекомендовать сбалансированную диету с большим количеством фруктов и овощей, чтобы вы получали достаточно витамина С, при условии, что вы принимаете меры предосторожности, чтобы самые кислые фрукты не повредили зубы. Таким образом, вы можете съесть фрукты и съесть их.

Сообщение навигации

Подавляющее действие японского абрикоса (Prunus mume Siebold et Zucc .; Ume) на хронический гастрит, связанный с Helicobacter pylori

Becker S, Dossus L, Kaaks R (2009). Гиперинсулинемия и гипергликемия, связанные с ожирением, и развитие рака. Arch Physiol Biochem 115 , 86–96.

CAS Статья Google Scholar

Чен Т.С., Чанг Ф.Й., Ли С.Д. (1997).Серодиагностика инфекции Helicobacter pylori : сравнение и корреляция между иммуноферментным анализом и результатами экспресс-серологических тестов. J Clin Microbiol 35 , 184–186.

CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

Корреа П., Хоутон Дж. (2007). Канцерогенез Helicobacter pylori . Гастроэнтерол 133 , 659–672.

CAS Статья Google Scholar

Диксон М.Ф., Гента Р.М., Ярдли Дж. Х., Корреа П. (1996).Классификация и градация гастрита. Обновленная Сиднейская система. Международный семинар по гистопатологии гастрита, Хьюстон, 1994. Am J Surg Pathol 20 , 1161–1181.

CAS Статья Google Scholar

Eaton KA, Краковка S (1992). Хронический активный гастрит, вызванный Helicobacter pylori у иммунизированных гнотобиотических поросят. Гастроэнтерол 103 , 1580–1586.

CAS Статья Google Scholar

Эль-Омар Е.М., Кэррингтон М., Чоу У.Х., Макколл К.Э., Лещ Дж. Х., Янг Х.А. и др. . (2000). Полиморфизм интерлейкина-1, связанный с повышенным риском рака желудка. Природа 404 , 398–402.

CAS Статья Google Scholar

Fujita K, Hasegawa M, Fujita M, Kobayashi I., Ozasa K, Watanabe Y (2002).Анти- Helicobacter pylori эффекты Байнику-экису (концентрат сока японского абрикоса). Nippon Shokakibyo Gakkai Zasshi 99 , 379–385.

PubMed Google Scholar

Хашимото Т., Ягами Ф., Овада М., Сугавара Т., Кавамура М. (2008). Предпочтение соли в соответствии с анкетой по сравнению с потреблением соли с пищей, оцененным методом точечной мочи у участников в центре медицинского осмотра. Intern Med 47 , 399–403.

Артикул Google Scholar

Hatakeyama M (2004). Онкогенные механизмы белка Helicobacter pylori CagA. Nat Rev Cancer 4 , 688–694.

CAS Статья Google Scholar

Ichinose M, Miki K, Furihata C, Kageyama T, Niwa H, Oka H и др. . (1982). Радиоиммуноанализ пепсиногена группы II в сыворотке крови человека. Clin Chim Acta 122 , 61–69.

CAS Статья Google Scholar

Кабир С. (2009). Влияние эрадикации Helicobacter pylori на заболеваемость раком желудка в моделях человека и животных: основные биохимические и молекулярные события. Helicobacter 14 , 159–171.

CAS Статья Google Scholar

Кнеллер Р.В., Ю В.К., Чанг Ю.С., Лю В.Д., Чжан Л., Чжао Л. и др. .(1992). Курение сигарет и другие факторы риска прогрессирования предраковых поражений желудка. J Natl Cancer Inst 84 , 1261–1266.

CAS Статья Google Scholar

Кобаяси М., Цубоно Ю., Сасадзуки С., Сасаки С., Цугане С. (2002). Овощи, фрукты и риск рака желудка в Японии: 10-летнее наблюдение в когорте исследования JPHC I. Int J Cancer 102 , 39–44.

CAS Статья Google Scholar

Лоффельд Р.Дж., Вердмюллер Б.Ф., Кустерс Дж. Г., Койперс Э. Дж. (2000).Титр IgG-антител против Helicobacter pylori коррелирует с присутствием цитотоксин-ассоциированного гена A-положительного штамма H.pylori . FEMS Immunol Med Microbiol 28 , 139–141.

CAS Статья Google Scholar

Мард Э, Мард С., Мард Б., Борч К. (2002). Диагностика гастрита с помощью комбинации серологических анализов. Clin Chim Acta 320 , 17–27.

CAS Статья Google Scholar

Miki K, Ichinose M, Shimizu A, Huang SC, Oka H, ​​Furihata C и др. . (1987). Пепсиногены сыворотки как скрининговый тест на обширный хронический гастрит. Gastroenterol Jpn 22 , 133–141.

CAS Статья Google Scholar

Миядзава М., Уцуномия Х., Инада К., Ямада Т., Окуно Й., Танака Х. и др. .(2006). Ингибирование подвижности Helicobacter pylori с помощью (+) — сирингарезинола из незрелого японского абрикоса. Biol Pharm Bull 29 , 172–173.

CAS Статья Google Scholar

Нодзаки К., Симидзу Н., Инада К., Цукамото Т., Иноуэ М., Кумагаи Т. и др. . (2002). Синергетические стимулирующие эффекты инфекции Helicobacter pylori и высокосолевой диеты на канцерогенез желудка у монгольских песчанок. Jpn J Cancer Res 93 , 1083–1089.

CAS Статья Google Scholar

Охата Х., Китаучи С., Йошимура Н., Мугитани К., Иване М., Накамура Х. и др. . (2004). Прогрессирование хронического атрофического гастрита, связанного с инфекцией Helicobacter pylori , увеличивает риск рака желудка. Int J Cancer 109 , 138–143.

CAS Статья Google Scholar

Ohta Y, Tsuchihashi T, Ueno M, Kajioka T., Onaka U, Tominaga M et al .(2004). Связь между осведомленностью об ограничении соли и фактическим потреблением соли у пациентов с гипертонией. Лечение гипертонии 27 , 243–246.

Артикул Google Scholar

Оцука Т. (2005). Подавляющее действие концентрата фруктового сока Prunus mume Sieb. et et Zucc. (Японский абрикос, Умэ) на Helicobacter pylori -индуцированном поражении железистого желудка у монгольских песчанок. Азиатско-Тихоокеанский регион J Cancer Prev 6 , 337–341.

Google Scholar

Плебани М., Бассо Д., Кассаро М., Бригато Л., Скриннер М., Тома А и др. . (1996). Helicobacter pylori серология у больных хроническим гастритом. Am J Гастроэнтерол 91 , 954–958.

CAS PubMed Google Scholar

Самлофф И.М., Варис К., Ихамаки Т., Сирала М., Роттер Дж. И. (1982).Взаимосвязь между сывороточным пепсиногеном I, сывороточным пепсиногеном II и гистологией слизистой оболочки желудка. Исследование у родственников больных злокачественной анемией. Гастроэнтерол 83 , 204–209.

CAS Google Scholar

Шиката К., Киёхара Й, Кубо М., Йонемото К., Ниномия Т., Широта Т. и др. . (2006). Проспективное исследование потребления соли с пищей и заболеваемости раком желудка в определенной популяции Японии: исследование Хисаяма. Int J Cancer 119 , 196–201.

CAS Статья Google Scholar

Симидзу Н., Инада К., Наканиши Х., Цукамото Т., Икехара Ю., Каминиши М. и др. . (1999). Инфекция Helicobacter pylori усиливает канцерогенез железистого желудка у монгольских песчанок, обработанных химическими канцерогенами. Канцерогенез 20 , 669–676.

CAS Статья Google Scholar

Треданиэль Дж., Боффетта П., Буйатти Е., Сараччи Р., Хирш А. (1997).Табакокурение и рак желудка: обзор и метаанализ. Int J Cancer 72 , 565–573.

CAS Статья Google Scholar

Уцуномия Х., Ямакава Т., Камей Дж., Кадоносоно К., Танака С. (2005). Антигипергликемические эффекты сливы на крысиной модели ожирения и диабета 2 типа, жирных крыс Wistar. Biomed Res 26 , 193–200.

CAS Статья Google Scholar

Ямагата Х., Киёхара Й., Накамура С., Кубо М., Танидзаки Й., Мацумото Т. и др. .(2005). Влияние уровня глюкозы в плазме натощак на заболеваемость раком желудка среди населения Японии в целом: исследование Хисаяма. Уход за диабетом 28 , 789–794.

Артикул Google Scholar

Янаока К., Ока М., Мукубаяси К., Йошимура Н., Эномото С., Игучи М. и др. . (2008a). Субъекты высокого риска рака, выявленные с помощью тестов на пепсиноген в сыворотке: результаты после 10-летнего наблюдения у бессимптомных мужчин среднего возраста. Биомаркеры эпидемиологии рака Назад 17 , 838–845.

CAS Статья Google Scholar

Янаока К., Ока М., Йошимура Н., Мукубаяси С., Эномото С., Игучи М. и др. . (2008b). Риск рака желудка у бессимптомных японцев среднего возраста на основе уровней пепсиногена в сыворотке и Helicobacter pylori антител. Int J Cancer 123 , 917–926.

CAS Статья Google Scholar

Янаока К., Ока М., Охата Х., Йошимура Н., Дегучи Х., Мукубаяси К. и др. .(2009). Искоренение Helicobacter pylori предотвращает развитие рака у субъектов с легкой атрофией желудка, выявленной по уровням пепсиногена в сыворотке крови. Int J Cancer 125 , 2697–2703.

CAS Статья Google Scholar

Yu GP, Hsieh CC, Wang LY, Yu SZ, Li XL, Jin TH (1995). Потребление зеленого чая и риск рака желудка: популяционное исследование случай-контроль в Шанхае, Китай. Контроль причин рака 6 , 532–538.

CAS Статья Google Scholar

1013-P: Влияние заболевания верхних отделов желудочно-кишечного тракта на фармакокинетику перорального семаглутида у субъектов с диабетом 2 типа

Реферат

Семаглутид аналог GLP-1 был разработан совместно с усилителем абсорбции натрия N- (8- [2-гидроксибензоил] амино) каприлат (SNAC) для перорального приема. Поскольку пероральный семаглутид всасывается в желудке, влияние заболевания верхних отделов желудочно-кишечного тракта (UGD) на воздействие перорального семаглутида было исследовано в открытом исследовании в параллельных группах (NCT02877355).Субъекты в возрасте 18-80 лет с СД2 и с УГД (N = 36; хронический гастрит [n = 5], гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь [ГЭРБ; n = 8] или и то и другое [n = 23]) или без UGD (N = 19) получала семаглутид перорально 3 мг один раз в день в течение 5 дней, а затем 7 мг в течение 5 дней. Ключевыми конечными точками были площадь под кривой зависимости концентрации семаглутида в плазме от времени (AUC) (первичная) и максимальная концентрация семаглутида в плазме (C _max ) через 0-24 часа после дозы 10 ^th . Экспозиция семаглутида не различалась статистически значимо у субъектов с ибез UGD (рисунок; оценочные соотношения групп с / без UGD [95% ДИ] AUC: 1,18 [0,80; 1,75] _{и C max : 1,16 [0,77; 1,76]). Время достижения максимальной концентрации в плазме и период полувыведения семаглутида были одинаковыми у субъектов с и без УГД. Пероральный семаглутид хорошо переносился. Все нежелательные явления (НЯ) были легкими или умеренными, без отмены из-за НЯ.}

В заключение, не было обнаружено значительных различий в воздействии перорального семаглутида у субъектов с УГД и без него; следовательно, коррекции дозы не требуется.

Раскрытие информации J.J. Мейер: Консультативная группа; Себя; AstraZeneca, Boehringer Ingelheim International GmbH, Eli Lilly and Company, Merck Sharp & Dohme Corp., Novo Nordisk A / S, Sanofi. К. Гранхолл: Сотрудник; Себя; Ново Нордиск А / С. Акция / Акционер; Себя; Ново Нордиск А / С. У. Хувельманн: Нет. А. Наваррия: Сотрудник; Себя; Ново Нордиск А / С. Наемный рабочий; Супруга / Партнер; Ново Нордиск А / С. L. Plum-Moerschel: Нет. К. Рамеш: Нет. А. Таннапфель: Нет. К. Капица: Поддержка исследований; Себя; ADOCIA, Biocon, Boehringer Ingelheim Pharmaceuticals, Inc.