При повышенной кислотности желудка шиповник – Можно ли пить шиповник при гастрите с повышенной кислотностью: настой, отвар, сироп, масло, кисель | Гастроэнтерология — Детская музыкальная школа №2 имени А.П. Бородина

Содержание

Шиповник при повышенной кислотности желудка — Заболевание желудка

Витамины, необходимые при гастрите

Воспаление желудка не является прямым следствием гиповитаминоза, но нельзя не признать, что недостаток витаминов очень часто является предпосылкой для сбоев в работе пищеварительной системы.

Пересмотрите свой рацион на предмет содержания в нём действительно полезных блюд. Вам поможет информация о лечебной диете и опубликованная ниже статья.

Какие витамины нужны при хроническом гастрите: основные группы

При хронических заболеваниях ЖКТ — гастрите, гастродуодените — часто отмечается дефицит пиридоксина (витамина B6). Нехватка пиридоксина приводит к нарушением обмена веществ, тошноте, рвоте и нервным расстройствам, а также повышает уязвимость слизистой оболочки желудка.

В6 поступает в организм с горохом, фасолью, зерновым хлебом.

В не меньшей мере организму нужен витамин В12, особенно при аутоиммунных воспалениях. При его дефиците у больного может развиться малокровие. О способах предотвращения малокровия читайте здесь.

РР (он же – ниацин) помогает нормализовать выделение желудочного сока, избежать диареи. Содержится он в кашах, в мясе, в рыбе.

Фолиевая кислота, противостоящая воспалительным процессам, усваивается из шпината, печени, капусты. Заметим, что при атрофии оболочки и пониженном выделении соляной кислоты она всасывается плохо; для её усвоения требуется НCI.

Витамин А предотвращает инфекционные заболевания, которые угрожают поражённому органу.

Источником А являются хлеб, злаковые продукты, масло (как растительное, так и сливочное).

Учитывайте кислотность

В случае гипоацидного гастрита пациентам бывают особенно полезны витамины С и РР Витамин С (аскорбиновая кислота) поддерживает иммунитет, позволяет быстрее заживлять поврежденные участки слизистой, укрепляет стенки сосудов. Им богаты цитрусовые, ягоды, шиповник, рябина, капуста).

При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется витамин Е, который несколько снижает чрезмерную активность соляной кислоты. Он есть в растительном масле, в молоке.

Готовьте правильно

Не забывайте о том, что полезные продукты питания часто нуждаются в предварительной санитарной обработке. Тщательно промывайте фрукты и овощи с мылом, ополаскивайте кипячёной водой.

Всё, что мы кушаем с кожурой, полезно подержать в слабом растворе соды в течение пяти минут, и только потом уже как следует облить кипятком. Несложная процедура позволит уничтожить пестициды.

При варке часть витаминов теряется, поэтому попытайтесь по возможности кушать фрукты и овощи в невареном виде. Скажем, предпочитайте жареной капусте салат, варенью из яблок – свежие яблоки

Старайтесь разнообразить своё меню в допустимых рамках и объёмах.

Поливитаминные комплексы

За счёт одних только продуктов питания обеспечить поступление в организм всех витаминов в требующемся количестве довольно проблематично, поэтому следует периодически употреблять витамины, купленные в аптеке.

«Ревит», «Компливит», «Центрум», «Алфавит», «Аевит» содержат целые витаминные комплексы.

Сделайте правильный выбор, посоветовавшись с лечащим врачом. Сдайте анализы крови, которые покажут, нужно ли вам дополнительно получать тот или ин

Шиповник при повышенной кислотности желудка

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день.

Гастрит – это одно из тяжелых и опасных заболеваний желудка, при котором воспаляется слизистая оболочка и повышается кислотность. Гастроэнтерологи назначают специальную диету, с помощью которой можно восстановить работу желудка и избавиться от гастритного заболевания. В список полезного питания входят и травяные чаи, в том числе и шиповник при воспалении слизистой оболочки и гастрите.

Некоторые сомневаются на счет полезных свойств этого плода, и это зря, ведь шиповник помогает восстановить систему пищеварения, прочистить мочевой пузырь и избавить вас от болезненного гастрита.

Можно ли пить шиповник при гастрите

Шиповник при гастрите пить можно и даже нужно, не стоит исключать его из своего рациона.

Шиповник имеет такие полезные свойства:

Восстанавливает работу системы пищеварения и желудка в целом.
Прочищает мочевой пузырь и помогает усваиваться пище быстрее.
Снимает воспалительные процессы оболочки и этим устраняет гастрит.

Укрепляет иммунную систему и снимает боли в животе.
Стабилизирует нервную систему и стимулирует нормальную работу сердечных мышц и сосудов.

Благодаря таким свойствам, специалисты рекомендуют употреблять шиповник как можно больше, особенно при гастритном поражении желудка.

Плоды шиповника значительно влияют на организм человека, в том числе и на работу желудка. Ведь если пища усваивается лучше и желудок работает стабильно, это значит, что воспалительные процессы вскоре пройдут и гастрит исчезнет. Также, можно заваривать чаи и отвары с цветов шиповника, которые только созревают, ведь они помогают избавить вас от болей в животе при употреблении пищи. Учтите, что чаи и отвары с шиповника восстанавливают работу пищеварения, но излечить полностью гастрит и устранить воспаления он вряд ли сумеет.

Полезен ли шиповник при гастрите и повышенной кислотности

Если у вас наблюдается повышенная желудочная кислотность, то гастроэнтерологи запрещают употреблять те продукты, в которых содержится кислота. Шиповник можно пить при гастрите с повышенной желудочной кислотностью, ведь он не содержит в себе кислоту и другие раздражающие слизистую вещества, а как раз таки наоборот, он помогает:

Восстановить баланс травления пищи.
Укрепить слизистую оболочку желудочка.
Наладить баланс выработки желудочной кислотности.

Также благодаря шиповнику укрепляется иммунная система и это помогает более эффективно бороться с гастритом и другими воспалительными процессами.

Если пить отвар и чай с шиповника при гастрите как можно чаще, вы можете полностью избавиться от болевых ощущений и тяжестей в области живота. Этот плод полезен еще и тем, что в нем содержаться витамины и вещества, которые помогают стимулировать нормальную работу желудка. Также если употреблять его еще чаще, то вы прочистите и мочевой пузырь и канал, а это помогает наладить работу не только желудка, но и кишечного тракта в целом. Не рекомендуется его пить с сахаром или медом, иначе можете вызвать раздражение слизистой и болевые ощущения.

Витамины шиповника

Специалисты не зря рекомендуют шиповник при воспалении слизистой оболочки, ведь в нем содержаться вещества и витамины, которые положительно влияют на работу системы пищеварения.

В нем содержаться такие витамины:

Витамины группы А, В, Е и К.
Ликопин и пектин.
Эфирное масло.
Кальций, магний, железо, фосфор и марганец.

Все эти элементы необходимы для нормального функционирования желудка при гастрите, поэтому употребляйте этот плод как можно чаще, и помните, что полностью гастритное заболевание он не излечивает.

Лечит ли шиповник гастрит желудка?

Этот плод не лечит гастрит полностью, особенно если он хронический. Но если принимать его часто, то после его излечения вы только укрепляете стенки желудка и этим блокируете повторное появление такого заболевания.

Также он поддерживает такие процессы и помогает:

Избавиться от рвоты, болей, тягости и жжения в области живота.
Восстановить баланс обмена веществ и снять воспаление со слизистой оболочки.
Стабилизировать работу системы травления пищи.
Не вызывает жжение после приема пищи и каких-либо напитков (исключая нитраты и газировку).

Также на последних стадиях гастрита может возникать рвота и сильное отвращение к еде, поэтому шиповник здесь нужен как никогда. Именно он помогает вернуть аппетит, избавить от рвоты и слабости. Шутить с этим, конечно же, не рекомендуется, ведь если не избавиться от воспалительных процессов, это грозит развитием других заболеваний, точнее: язвы, полипов и раковых опухолей (онкология). Обратитесь как можно быстрее к вашему лечащему врачу и заодно узнайте, можно ли вам шиповник и нет ли на него аллергической реакции. Ведь если у вас есть противопоказания или аллергия, то наверняка шиповник войдет в список запрещенных и не рекомендованных продуктов при этом серьезном заболевании.

Всем ли можно шиповник?

Этот плод при гастрите и воспалении слизистой не запрещен, но употреблять его можно далеко не всем.

Специалисты настоятельно рекомендуют отказаться от приема шиповника, если у вас:

Возникает аллергическая реакция.
Есть противопоказания или беспокоят другие заболевания, при которых шиповник запрещен.
Женщинам, у которых нарушен менструальный цикл или наступила беременность.

Не учитывая этих противопоказаний, этот плод разрешается употреблять, причем в любом количестве. Но для начала стоит посетить врача и узнать, нет ли у вас таких симптомов и не противопоказан ли вам шиповник.

Также шиповник разрешается употреблять в том случае, если у вас наблюдаются расстройства и нарушения в работе мочеполовой системы. Ведь таков плод является очень мочегонным и эффективным способом излечить мочеполовую систему. Он имеет свойства избавлять вас от лишнего холестерина в крови и благодаря этому, нормализуется стабильный обмен веществ и работа всего организма. Шиповник также помогает женщинам избавиться от болей при менструациях и восстановить цикл, а это еще один повод употреблять его чаще.

Чем еще полезен шиповник?

У шиповника имеется масса полезных средств, которые значительно влияют на работу желудка и организма в целом.

Именно шиповник помогает:

Избавить вас от болевых ощущений при мочеиспускании и излечить мочеполовую систему.
Предотвращает развитие онкологии и раковых опухолей.
Предотвращает гастрит, воспаления и их дальнейшее развитие.
Стимулирует работу почек, печени и кишечного тракта.
Предотвращает язву желудка и ее дальнейшее распространение.
Снимает воспалительные процессы не только в системе пищеварения, но и во всем организме.
Предотвращает анемию и лейкемию (рак крови), также, обеспечивает организм большим количеством железа и магния.
Обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, а это влияет на работу крови, сердца и почек.

Обратите внимание, что полезных свойств у шиповника полно, а это значит, что он совершенно безопасен и разрешен к употреблению. Но перед этим рекомендовано обратиться к гастроэнтерологу, который проверит, нет ли у вас противопоказаний против этого плода и вообще, не навредит ли он вашему здоровью и работе организма.

Рекомендации пить шиповник при гастрите желудка можно встретить в книгах по народной медицине, в интернете. Но насколько они оправданы? Растение действительно полезно, если употреблять его правильно, соблюдая точную дозировку. Попробуем разобраться, когда отвар шиповника при гастрите становится лечебным снадобьем, как нужно применять его. Также рассмотрим рецепты приготовления целебных настоев.

Что собой представляет гастрит?

Сам по себе диагноз – довольно размытое определение, которое подразумевает сразу несколько патологий. Во многих развитых странах диагноз гастрит ставят крайне редко. Не потому, что люди избавились от вредных привычек, перестали нервничать или кушать фастфуд. Просто врачи заменяют его конкретным определением, которое отражало бы клиническую картину.

Показаться врачу крайне желательно при появлении следующих симптомов:

Болезненные ощущения выше пупка.
Тяжесть, тошнота.
Отрыжка, изжога.
Расстройство стула.

Современная гастроэнтерология различает две основные формы заболевания:

Острая. Как правило, начинается внезапно. Слизистая оболочка желудка воспаляется под воздействием агрессивных веществ, некачественных напитков или пищи.
Хроническая. Возникает из-за длительного воздействия повреждающих факторов. К ним относятся: постоянные стрессы, вредные привычки (например, злоупотребление алкоголем), прием лекарств, раздражающих эпителий.

Перечисленные выше причины медленно подтачивают здоровье человека. Заражение бактерией Хеликобактер Пилори – еще одна причина серьезных проблем с желудком.

Как вылечить острую фазу? Для этих целей используется несколько эффективных средств:

Промывание пищевода.
Голодание в течение суток.
Щадящая диета – минимум 2 недели.

При хронической форме в слизистой начинаются дистрофические изменения. Желудочная оболочка постепенно перерождается, лечение растягивается на долгие годы. Несколько лет болезнь может не напоминать о себе. Но как только больной скушает что-то острое или перенервничает, уже знакомая симптоматика не заставит себя ждать. Именно при хронической форме следует рассматривать дикую розу как вспомогательное средство лечения. Но с определенными нюансами.

Насколько эффективен шиповник в лечении гастрита?

Ключевым фактором, определяющим назначение тех или иных медикаментов при гастрите, является уровень секреции. С помощью несложных диагностических методов можно выяснить, какой уровень pH в пищеводе и различных отделах желудка. Он может быть нормальным, иметь пониженную концентрацию или повышенную. При нарушении механизма продукции происходит отклонение от нормы. Не последнюю роль играет слабость сфинктера – переработанная пища снова возвращается в пищевод.

Судить о повышении кислотности желудка можно по следующим симптомам:

Кислая, «обжигающая» горло отрыжка.
Тошнота. Может появиться как утром, так и после приема пищи.
Болевые ощущения в зоне пупка, подложечной зоне. Возникают во время приема пищи или сразу же после него.
Съесть слишком много не удается. Уже после нескольких ложек болезнь напоминает о себе неприятным чувством распирания, тяжести.

Ягоды шиповника высоко ценятся врачами и народными целителями за уникальную концентрацию кислот. Одна из них – аскорбиновая. Когда количество желудочного сока превышает все допустимые нормы, шиповник при гастрите с повышенной кислотностью навредит. При условии, что его пытаются лечить настоями.

Как понять, что кислотность понижена? Симптоматика будет другой:

Отрыжка уже не кислая. Она имеет неприятный, даже тухлый запах.
Язык покрыт налетом.
Стул нарушен. Это могут быть как запоры, так и диарея, сопровождаемая вздутием желудка.
Больной жалуется на неприятное давление внутри.
Также из ротовой полости может быть слышен запах тухлого яйца.

При нормальной, а также пониженной кислотности допустимы чаи из шиповника, всевозможные кисели. Если же секреция повышена, придется ограничиться маслом, полученным из семян шиповника. Каждый случай индивидуален и требует консультации врача. Ведь если точный диагноз не установлен, а больной бесконтрольно пьет отвары шиповника, последствия могут быть самыми разными.

Лекарственные свойства шиповника

Практически в любой аптечной сети продаются ягоды шиповника. Они признаны официальной медициной как эффективное лекарственное средство. Народные знахари задействуют лепестки, корень, когда необходимо подлечить почки. Лучше всего изучено благотворное влияние плодов:

Отменные укрепляющие свойства.
Ускоряет отход мочи, желчи из организма.
Активизирует иммунитет.
Оказывает мощнейшее бактерицидное, вяжущее действие. Обволакивает воспаленные стенки.
При регулярном употреблении клетки восстанавливаются гораздо быстрее.
Надежная защита сосудов.
Остановка кровотечений.
Улучшение обмена веществ.
Снятие воспалений.

Больным с пониженной кислотностью однозначно стоит присмотреться к этому замечательному растению. Лечение шиповником эффективно снимает воспаление, восстанавливает пищеварение. Он способен остановить процесс образования эрозий, защитить клетки от дальнейшего перерождения.

Остановимся на составе шиповника подробнее. Поскольку наиболее целебными считаются ягоды, сосредоточимся на них.

Из витаминов больше всего В, PP, K, Е и С.
Ягоды богаты такими микроэлементами, как фосфор, цинк и молибден.
Макроэлементов тоже достаточно: калий, железо.
Флавоноиды, фруктоза.
Дубильные вещества.
Огромное количество органических кислот.
Эфиры, высшие спирты.

Дикая роза – настоящий чемпион по содержанию витаминов. По сравнению с лимоном, аскорбиновой кислоты здесь больше в 45 раз. Внутри находятся косточки – используются для получения масла. Многие жирорастворимые витамины, которые невозможно «добыть» при водной экстракции, содержатся именно в масле. Научно доказано, что масло шиповника при гастрите особенно полезно. Оно рекомендовано в предъязвенном состоянии слизистой.

Как правильно принимать?

Приготовленный дома экстракт пьют теплым. Как холодное, так и сильно горячее питье оказывает отрицательное воздействие – водорастворимые витамины разрушаются. Если же заварить напиток всего несколько минут, концентрация веществ окажется предельно малой. Полезные вещества попросту не успеют перейти в жидкость из сырья. То есть, получится приятный и вкусный напиток, но ощутимой пользы организму он точно не принесет.

Гастроэнтерологи советуют употреблять снадобье перед началом трапезы, лучше всего за 30 минут. Рекомендуемая дозировка – 100 мл 2-3 раза в день. При обострении заболевания напиток не рекомендован.

Как правильно приготовить настой?

Общеукрепляющий витаминный отвар готовится легко, но как приготовить целебный настой? Оказывается, чтобы настой шиповника при гастрите оказался эффективным, его нужно приготовить по особым правилам. Важно, чтобы отдача веществ была максимальной. Они обволакивают, прекрасно защищают слизистую, предупреждая ее разрушение.

Измельчите сырье одним из перечисленных ниже способов. Если плоды сухие, достаточно раскатать их между двумя слоями ткани обычной скалкой. Также для этих целей подойдет молоточек, который предназначен для отбивания мяса, или обычная кофемолка. Свежие плоды достаточно пропустить сквозь мясорубку.
Положите приготовленный порошок в термос. Соотношение шиповника/кипяченой воды – 1 к 20. То есть, в среднем на столовую ложку снадобья приходится 250-300 мл воды.
Имеет смысл пить исключительно свежий настой. То, что было приготовлено вчера, уже не принесет организму ощутимой пользы. Многие полезные вещества за это время окисляются.
Вскипятив воду и дав ей остыть до 70 градусов, необходимо залить жидкость в термос с дикой розой. Настаивать 40-60 минут. Если настаивать дольше (например, всю ночь), напиток приобретает насыщенный вкус, невероятный аромат. И в то же время, концентрация веществ будет минимальной.
После выдержки в течение 40-60 минут необходимо слить настой в чашку через несколько слоев марли. Такой импровизированный фильтр хорошо задерживает пушок семян, который не должен попасть в напиток.
Первая порция выпивается за тридцать минут до завтрака или обеда. Рекомендуемая температура – 45-50 градусов. Остальная часть подогревается перед дальнейшим употреблением.

Эффективный лечебный отвар при гастрите готовится так

Как уже говорилось выше, обычный витаминизированный отвар приготовить несложно. Но когда речь идет о снадобье, направленном на лечение гастрита, есть свои нюансы приготовления. Традиционная рецептура варки однозначно не подойдет – при кипении полезные соединения разрушатся или окислятся. Перейдем к пошаговому руководству:

Перемолов плоды, необходимо засыпать их в небольшую кастрюлю.
Залить горячей водой, которая только что закипела.
Поставить на водяную баню, готовить 15 минут.
Соотношение воды/плодов такое же, как в предыдущем рецепте 1:20.

Необходимо немного подождать, чтобы отвар остыл. Рекомендуемая дозировка составляет 1/2 стакана.

Кисель из шиповника – стоит попробовать!

При таком недуге, как эрозивный гастрит, приготовленный из шиповника кисель – верное лечебное средство. Он оказывает мощное защитное, обволакивающее воздействие.

Снадобье фильтруется – например, через марлю. А затем доводится до кипения. Крахмал всыпается тонкой струйкой, размешивание должно быть непрерывным.
Затем кисель снимают с огня.
Лучший вариант крахмала – кукурузный. Можно взять и картофельный, но он быстро окисляет целебные вещества, содержащиеся в дикой розе.
Как употреблять шиповниковый кисель? Как и предыдущие напитки – за 30 минут до приема пищи в теплом виде. Например, можно выпить 1/2 стакана перед завтраком и еще половину перед ужином.

Можно ли пить шиповник при гастрите в виде киселя, когда кислотность повышена? Увы, делать это не рекомендуется. Предельно высокая концентрация кислоты – единственное, но достаточно серьезное противопоказание при гиперацидной форме заболевания.

Можно ли приготовить масло шиповника дома?

Единственно правильным и разрешенным вариантом употребления шиповника при гастрите желудка считается масло. Его добывают из семян дикой розы. Вариант действительно рабочий, но достать масло шиповника удается не всегда. Есть хорошие новости – приготовить его в домашних условиях несложно.

Для приготовления используются только внутренние семена. Их чистят от кожуры, подсушивают на солнце и размалывают в порошок. Есть 2 распространенных рецепта приготовления масла:

Рецепт 1

Порошок помещают в банку, заливают подсолнечным маслом. Оно должно быть рафинированным и подогретым до 50 градусов.
Рекомендуемое соотношение порошка и масла – 1:2 соответственно.
Готовую смесь перемешивают несколько раз, убирают в темное место.
Через 10 дней смесь прогревают до 50 градусов, используя водяную баню. Снова прячут. Спустя 10 дней процедура повторяется. Всего будет 3 цикла.
После последнего прогревания масло процеживают и ставят в холодильник охлажденным.

Рецепт 2

Сырье подсушивают, измельчают по аналогии с первым рецептом. Затем также разводят маслом, но концентрация больше. На одну часть порошка берут 3 части подсолнечного масла.
После заливки измельченные семена перемешивают в кастрюльке, доводят до кипения.
Огонь убирают до минимума и томят 30 минут.
Процеживают, хранят в холодном месте.

Рекомендуется употреблять масло по 1 ст. ложке за 20-30 минут до трапезы. Оно прекрасно нейтрализует кислоту, становится настоящей находкой для людей с гиперацидным гастритом и язвенной болезнью.

Современная фармацевтическая индустрия давно взяла на вооружение дикую розу. Растение активно используется для изготовления масла, экстракта. Последний является важнейшей составляющей многих медицинских препаратов. В аптеках доступен сироп шиповника – при гастрите он также эффективен.

Основные правила заготовки сырья

В любой аптеке реально приобрести пачки с уже собранными и высушенными плодами. Те, кто не ищет легких путей, могут попробовать заготовить их самостоятельно. Максимальная концентрация полезных веществ в дикой розе наступает в октябре. Есть два варианта – либо сорвать их и подсушить, либо дождаться конца осени. В ноябре они подсохнут естественным путём.

Сушить готовое сырье необходимо на подоконнике. Однако прямых лучей быть не должно – ягоды окажутся непригодными.

Важно, чтобы в доме или квартире была хорошая вентиляция. Иначе плоды покроются плесенью, на них появится гниль. А на солнце ягодки быстро чернеют и пересыхают, теряя львиную долю полезных элементов.

Выводы

Шиповник – ягода №1 в арсенале страдающих гастритом и совершенно здоровых людей. Она имеет просто фантастический целебный потенциал, при грамотном употреблении творит чудеса. Важно знать, как заготавливать и сушить ягоды, как правильно готовить настои, а также пить их. Надеемся, данная статья была полезной, помогла улучшить ваше самочувствие!

Издавна шиповник используется в народной медицине как средство, помогающее в лечении многих заболеваний, повышает иммунитет, восстанавливает силы. Лекарственное растение хорошо изучено и широко используется в лечебных целях. На основе плодов растения готовятся настойки, чаи, отвары. Но можно ли употреблять отвар шиповника при гастрите? Ведь заболевание требует соблюдения строгой диеты.

Если принимать напиток с учетом противопоказаний и не превышать рекомендуемые дозировки, он пойдет на пользу. Однако важно знать как это правильно делать, чтобы не навредить желудку. Давайте разберемся, кому поможет растение, а кому оно противопоказано. А также узнаем рецепт приготовления отвара в домашних условиях.

Состав

Шиповник и отвар, приготовленный из него — рекордсмен по содержанию полезных веществ. Особенно много в нем витамина С. В состав входят такие биологически активные компоненты:

фруктоза;
витамины группы В, К, Е;
аскорбиновая кислота;
калий;
марганец;
цинк;
масляные эфиры;
декстроза;
натрий;
фосфор;
фенольная группа соединений;
железо;
сахароза;
аминокислоты;
инулин;
стероиды;
органические кислоты;
кальций.

Это неполный перечень полезных веществ. Неслучайно его назначают в лечении многих заболеваний.

Специфика гастрита

При острой форме заболевания воспаляется слизистая оболочка желудка. В первые дни рекомендуется отказаться от пищи. Хотя многие пациенты делают это самостоятельно. Так как любые продукты вызывают обострение. Затем в рацион постепенно вводят овощные бульоны, каши, приготовленные на воде, тушеные овощи. Продукты выбираются тщательно.

Пациент должен придерживаться правил диетического питания:

Исключить из меню продукты с грубыми волокнами.
Не употреблять овощи в сыром виде.
Ограничить употребление кондитерских изделий, кислых фруктов, жареного, острого, пряного.
Отдавать предпочтение овощным супам-пюре.
Не употреблять алкогольные напитки, блюда, соусы, сало, копчености, свежий хлеб.

Если не придерживаться правильного питания, заболевание становится хроническим и будет напоминать о себе постоянно при любых погрешностях в еде. Именно в таком случае нередко назначаются лекарственные средства, одним из которых является шиповник.

Чем полезен отвар шиповника

контролирует секрецию инсулина;
помогает в лечении воспалительных и инфекционных заболеваний;
повышает защитные силы организма;
продукт приводит в норму пищеварительные процессы;
улучшает перистальтику кишечника;
ингибирует рост раковых клеток;
очищает организм, кровеносную систему;
предотвращает образование холестериновых бляшек;
предотвращает процессы старения;
положительно влияет на работу желудка, поджелудочной железы, печени;
нормализует показатели сахара в крови;
благотворно влияет на сердце, сосудистую систему;
защищает слизистые оболочки желудка и кишечника от воздействия негативных факторов;
обладает противовоспалительными, противомикробными, укрепляющими, вяжущими, ранозаживляющими свойствами.

Полезные свойства плодов шиповника невероятно многообразны. Врачи и диетологи рекомендуют включать продукт в ежедневный рацион

Можно ли принимать шиповник при заболеваниях желудка

Перед тем как принимать отвар пациент должен узнать, какая у него форма гастрита – с повышенной кислотностью желудочного сока или пониженной. Уровень pH пищеварительного сока узнается с помощью диагностических методов. Если уровень кислотности повышенный отвар категорически запрещен. При пониженном и нормальном уровне соляной кислоты напиток из шиповника пойдет только на пользу.

Принимать необходимо за полчаса до приема пищи, в теплом виде в количестве по 100-150 мл.

Готовить можно не только отвар из шиповника, но и кисель, сироп, чай. Важно придерживаться рецептуры и правил приготовления. Если напиток долго варится, все полезные свойства убиваются, в не заваренном виде он также практически бесполезный.

Возможный вред, противопоказания

Растение признано полностью безопасным. Но не во всех случаях отвар пойдет на пользу.

К противопоказаниям относятся:

гиперчувствительность организма;
бронхиальная астма;
нарушение кровообращения;
обострение язвенной болезни;
гастрит с повышенной кислотностью;
инфаркт, инсульт;
тромбофлебит;
при склонности к запорам.

Как приготовить отвар шиповника в домашних условиях

Приготовить лечебное средство самостоятельно несложно.

Вам понадобится: 3 стакана воды; 0,5 кг – ягод шиповника.

Шиповник тщательно промывается под холодной проточной водой.
Ягоды измельчаются в кашицу при помощи кухонного комбайна или блендера.
Шиповниковая крошка заливается кипятком (вода должна покрывать ягоды).
Емкость помещается на минимальный огонь, проваривается на протяжении получаса.
Напиток остужается до 60 градусов, затем переливается в термос.
Вкус можно улучшить, добавив немного натурального меда.
Через сутки отвар процеживается и переливается в чистую емкость.

На что стоит обратить внимание

Напиток с плодами шиповника усиливает действие некоторых медикаментов, в частности антибиотиков.

Ослабляет действие контрацептивов.

Избыток витамина С усиливает выведение алкалоидов. Это приводит к излишнему образованию щелочной кислоты.

Вывод

Шиповник невероятно полезный для организма, если не переусердствовать с его использованием. Напитки на его основе являются полностью натуральными продуктами. При гастрите поможет быстрому выздоровлению, укреплению иммунитета. Однако предварительно пройдите обследование на определение уровня pH пищеварительного сока.

Шиповник при гастрите: отвар, настой, полезные свойства

Для лечения гастрита народные целители предлагают множество рецептов из природных компонентов, обладающих большим количеством полезных свойств. Одним из таких является шиповник, который особенно богат витамином С. Применяют плоды шиповника при гастрите, других болезнях ЖКТ, при инфекционных недугах, простудах и для повышения иммунной системы. Однако используя это полезнейшее народное средство, не стоит сбрасывать со счетов противопоказания к применению отваров и настоев на основе плодов шиповника.

Полезные свойства

Уникальное лекарственное средство – шиповник, называемое в народе дикой розой, обладает мощным общеукрепляющим действием и возможностью снимать воспалительные процессы. Плоды шиповника содержат огромное количество витамина С, которого в десятки раз больше даже чем у лимона. Приготовленный отвар или настой из ягод дикой розы благотворно воздействует на весь организм, приводя в норму нервную систему и повышая иммунитет человека.

Шиповник является отличным мочегонным и желчегонным средством, способствует улучшению зрения и снижению количества холестерина в крови. С помощью целебных рецептов на основе ягод дикой розы, можно уменьшить болезненные ощущения. Из шиповниковых плодов, помимо настоя и отвара, делают масло, экстракт, сироп и порошок, что позволяет применять его при следующих недугах:

анемии;
заболеваниях хронической формы печени, кишечника и почек;
атеросклерозе;
гастрите;
почечнокаменной болезни;
колите;
язве желудка.

Вернуться к оглавлению

Состав

Полезность ягод дикой розы обусловлена их богатым составом. Лекарственное растение состоит из следующих полезных веществ:

фосфора;
витаминов группы В;
пектина;
магния;
дубильных веществ;
кальция;
витаминов С, К, А, Р и Е;
яблочной кислоты;
марганца;
солей калия;
лимонной кислоты;
железа;
эфирных масел.

Вернуться к оглавлению

Приготовление отвара и настоя

Чтобы сделать полезное и вкусное средство из шиповниковых плодов, в первую очередь следует правильно собрать их. Наиболее подходящее время для сбора – это конец августа и до самой зимы, именно в этот период ягоды окончательно созрели. С наступлением морозов количество аскорбиновой кислоты в них снижается. Собранные плоды сушат в духовке при температурном режиме 90 градусов по Цельсию. Важно, чтобы плоды не подгорали, для этого можно регулировать температуру на несколько градусов.

Когда ягоды дикой розы готовы, их можно использовать для приготовления настоя. Делать его нужно следующим образом: две большие ложки главного компонента залить стаканом закипевшей воды и оставить в термосе на ночь. С утра готовый настой процедить и пить по 100 мл утром и вечером. По желанию добавляют сахар и мед, так настой будет более полезным.

Большой пользой обладают шиповниковые корни, из которых народная медицина предлагает сделать целебный отвар. Для его приготовления необходимо измельчить высушенные корни, взять их две большие ложки и залить стаканом воды. Поставить кипеть на 15 минут, после этого остудить и пить по 70-80 мл утром, в обед и вечером на протяжении одной-двух недель.

Готовят отвар и из плодов шиповника. Для этого следует взять 30 г ягодок и залить их стаканом закипевшей воды. Поставить кипеть под закрытой крышкой на 15 минут, после чего снять с огня и оставить на сутки, плотно закрыв емкость с отваром одеялом. По истечении времени плоды нужно отжать, жидкость процедить и при желании подсластить медом или сахаром. При желудочных болезнях пить целебное средство нужно по 200 мл два раза в сутки перед едой.

Вернуться к оглавлению

Употребление шиповника при гастрите желудка

Воспаление слизистой оболочки желудка называют гастритом. Данный недуг может сопровождаться повышенной и пониженной кислотностью, именно от этого зависит необходимость в использовании шиповника. Разрешается принимать целебные настои, в основе которых находятся ягоды дикой розы, при условии, что у больного гастрит с пониженной концентрацией соляной кислоты в пищеварительном соке. В таком случае рекомендуются следующие народные рецепты:

Плоды избавляют от косточек, отваривают и засыпают сахаром. Полученную массу доводят до консистенции сиропа и при необходимости консервируют или употребляют сразу.
Залить закипевшей водой пять больших ложек ягод, и поставить кипеть на 10 минут. По истечении времени жидкость оставляют настаиваться на 3 часа, после чего пьют ее вместо чая, но только перед трапезой.
Взять столовую ложку корней шиповника и залить 200 мл кипятка. Оставить на 10 минут настаиваться, далее охладить и принимать трижды в сутки.

Эти рецепты положительно отразятся на работе системы пищеварения и примут непосредственное участие в снятии воспалительного процесса со слизистой оболочки желудка.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания к использованию

Шиповник противопоказан при повышенной кислотности желудка.

Не смотря на огромную полезность шиповника, он все же может оказать серьезный вред организму. Возможно это, если принимать его, пренебрегая противопоказаниями и рекомендациями врача. Таким образом, не рекомендуется шиповник при следующих недугах:

повышенной кислотности желудка;
воспалении поджелудочной железы;
пониженном давлении;
язвенном поражении желудка;
калькулезном холецистите;
тромбофлебите.

Настой шиповника противопоказан при повышенном уровне содержания соляной кислоты в желудочном соке, так как он имеет большое количество витамина С, который способствует увеличению этого уровня. Если пренебречь этим противопоказанием и продолжить принимать шиповник, это грозит обострением гастрита и развитием язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Многие люди с гастритом не подозревают о наличии у них высокой концентрации соляной кислоты в желудочном соке и используют шиповник в качестве профилактического средства вирусной инфекции или для понижения давления. Большинство людей и вовсе принимают шиповниковый настой в качестве столового напитка. Однако делать этого не стоит, так как регулярное употребление ягод чайного дерева опасно развитием гастроэнтерологических осложнений, судорог и нарушений сердечного ритма.

Указывать на высокую концентрацию соляной кислоты могут неприятные ощущения вверху живота после употребления шиповникового напитка. Именно поэтому большинство людей не обращают на это внимания, а тем временем гастрит начинает принимать хроническую форму или куда хуже, развивается язвенная болезнь.

Вернуться к оглавлению

Чем можно заменить шиповник при лечении?

Используя шиповниковые настои для терапии гипертонии, необходимо учитывать их противопоказания – язвенное поражение и панкреатит, поэтому при наличии данных недугов применение шиповника не целесообразно и может отразиться на организме негативными последствиями. В таком случае необходимо искать замену шиповнику в лекарственных средствах от гипертонии, не оказывающих влияния на желудочные стенки. Применяя шиповник в целях профилактики вирусных инфекций, можно подобрать ему замену виде поливитаминных комплексов или чеснока. Выбирая альтернативу, следует учитывать противопоказания к применению того или иного целебного средства.

Напиток из шиповника является эффективным народным средством, который принимает участие, как в лечении, так и в профилактике недугов. Однако стоит помнить о возможных побочных эффектах шиповника, если пренебрегать противопоказаниями к нему. Таким образом, больным, которым не рекомендуются ягоды дикой розы, грозят: понижение артериального давления, обострение желудочных недугов и аллергические реакции. Частое употребление чаев на основе шиповника может негативно отразиться на состоянии зубной эмали. Поэтому, чтобы избежать ее разрушения, после каждого приема шиповника необходимо полоскать рот.